第一篇：KTV領(lǐng)班工作流程

KTV領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

3、在營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)場(chǎng)所的督導(dǎo)、巡查工作。

4、負(fù)責(zé)落實(shí)經(jīng)理交代的各項(xiàng)工作。

5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、監(jiān)督檢查結(jié)賬過(guò)程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導(dǎo)員員工正確使用場(chǎng)所的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8、督導(dǎo)員工遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保營(yíng)業(yè)環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

KTV領(lǐng)班工作流程

1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì)，傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示，檢查本部門(mén)員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。

2、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保樓面運(yùn)作所需人手充足。

3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛(wèi)生情況，不合格的地方重新清理，并檢查臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。

4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。

5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃，并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作情況。

6、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù)，并提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高本部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量。

7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢(xún)，及時(shí)調(diào)解各部門(mén)之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時(shí)地反映給經(jīng)理。

8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購(gòu)，查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作，做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。

9、做好服務(wù)員的思想品德教育，教導(dǎo)每個(gè)員工要愛(ài)護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，做一名優(yōu)秀員工。10.解決問(wèn)題:

1．如果是自己能夠解決的問(wèn)題，應(yīng)迅速回復(fù)客人，告訴客人處理意見(jiàn)

2．對(duì)一些看來(lái)明顯是我們服務(wù)工作中的失誤，應(yīng)立即向客人道歉

3．在征得客人同意后，做出補(bǔ)償性處理。所有客人的投訴，應(yīng)盡量在客人離店前得到圓滿(mǎn)解決

4．如果超出自己的權(quán)限，則須請(qǐng)上級(jí)處理

5．如確屬暫時(shí)不能解決的，也要耐心向客人解釋?zhuān)〉谜徑?，并?qǐng)客人留下地址和姓名，以便日后告訴客人最終處理結(jié)果

第二篇：KTV領(lǐng)班工作流程

KTV領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

3、在營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)場(chǎng)所的督導(dǎo)、巡查工作。

4、負(fù)責(zé)落實(shí)經(jīng)理交代的各項(xiàng)工作。

5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、監(jiān)督檢查結(jié)賬過(guò)程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導(dǎo)員員工正確使用場(chǎng)所的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8、督導(dǎo)員工遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保營(yíng)業(yè)環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

KTV領(lǐng)班工作流程

1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì)，傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示，檢查本部門(mén)員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。

2、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好

有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保樓面運(yùn)作所需人手充足。

3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛(wèi)生情況，不合格的地方重新清理，并檢查臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。

4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)

準(zhǔn)，每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。

5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃，并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)

域、工作崗位及所看的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作情況。

6、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)

為賓客服務(wù)，并提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高本部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量。

7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢(xún)，及時(shí)調(diào)解各部門(mén)之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時(shí)地反映給經(jīng)理。

8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購(gòu)，查看要作記錄并跟進(jìn)所

有工作，做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。

9、做好服務(wù)員的思想品德教育，教導(dǎo)每個(gè)員工要愛(ài)護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，做一名優(yōu)秀員工。

10.解決問(wèn)題:

1．如果是自己能夠解決的問(wèn)題，應(yīng)迅速回復(fù)客人，告訴

客人處理意見(jiàn)

2．對(duì)一些看來(lái)明顯是我們服務(wù)工作中的失誤，應(yīng)立即向

客人道歉

3．在征得客人同意后，做出補(bǔ)償性處理。所有客人的投

訴，應(yīng)盡量在客人離店前得到圓滿(mǎn)解決

4．如果超出自己的權(quán)限，則須請(qǐng)上級(jí)處理

5．如確屬暫時(shí)不能解決的，也要耐心向客人解釋?zhuān)〉?/p>

諒解，并請(qǐng)客人留下地址和姓名，以便日后告訴客人最終處理結(jié)果

第三篇：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

文件名稱(chēng)：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

主要職責(zé)：（概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對(duì)酒店總體效益的促進(jìn)作用）

以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房、入座安排及客戶(hù)關(guān)系工作，并接受

上級(jí)指派臨時(shí)工作。

職位：KTV樓面領(lǐng)班級(jí)別：D級(jí)

工作時(shí)間：8小時(shí)/天工作區(qū)域：KTV

工作關(guān)系：上司下屬：

KTV經(jīng)理主管KTV服務(wù)員

1、按照規(guī)定的儀容、儀表、著裝，準(zhǔn)時(shí)上、下班。

2、熟悉并掌握KTV廂房的一切營(yíng)業(yè)運(yùn)作。

3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

4、在營(yíng)業(yè)前對(duì)本部門(mén)的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。

5、安排并檢查KTV所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

6、會(huì)前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況，如有不符及時(shí)查明原因。

7、對(duì)所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

8、補(bǔ)充營(yíng)業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批，并做好領(lǐng)用、保管登記工作。

9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯(cuò)失及時(shí)改正。

10、配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門(mén)的物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)登記，報(bào)損登記。

12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

13、對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

14、在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)勤罰懶，做到公平、公正、公開(kāi)。

16、與工作相關(guān)連部門(mén)保持良好溝通的合作關(guān)系。

17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

18、處理客人簡(jiǎn)單投訴、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。

19、營(yíng)業(yè)時(shí)，做好工作交接記錄，并簽名確認(rèn)。

20、營(yíng)業(yè)結(jié)束，檢查水、電、門(mén)是否關(guān)閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關(guān)閉好所有電源

開(kāi)關(guān)方可離開(kāi)。

核準(zhǔn)：審查：制定：

第四篇：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

KTV 樓面領(lǐng)班工作職責(zé) 制定日期：

2011 年 6 月 18 日 文件編號(hào)：GN—KTV—W—007 版 次：02 頁(yè)數(shù)：1/3

主要職責(zé)：（概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對(duì)酒店總體效益的促進(jìn)作用）以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房、入座安排及客戶(hù)關(guān)系工作，并接受 上級(jí)指派臨時(shí)工作。職 位：KTV 樓面領(lǐng)班

工作時(shí)間：8 小時(shí)/天

工作關(guān)系：上司

KTV 副經(jīng)理

級(jí) 別：D 級(jí)

工作區(qū)域：KTV

下 屬： KTV 服務(wù)員

按照酒店規(guī)定的儀容、儀表、著裝，準(zhǔn)時(shí)上、下班。

熟悉并掌握 KTV 廂房的一切營(yíng)業(yè)運(yùn)作。

監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。在營(yíng)業(yè)前對(duì)本部門(mén)的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。

安排并檢查 KTV 所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

會(huì)前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況，如有不符及時(shí)查明原因。對(duì)所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

補(bǔ)充營(yíng)業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批，并做好領(lǐng)用、保管登記工作。安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯(cuò)失及時(shí)改正。

配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門(mén)的物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)登記，報(bào)損登記。

了解當(dāng)天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計(jì)。

以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)勤罰懶，做到公平、公正、公開(kāi)。

愛(ài)護(hù)和保養(yǎng)部門(mén)資產(chǎn)，做到最低費(fèi)用、最高收入、開(kāi)源節(jié)流。

與工作相關(guān)連部門(mén)保持良好溝通的合作關(guān)系。

化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

處理客人簡(jiǎn)單投訴、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。

營(yíng)業(yè)時(shí)，做好工作交接記錄，并簽名確認(rèn)。

營(yíng)業(yè)結(jié)束，檢查水、電、門(mén)是否關(guān)閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關(guān)閉好所有電源 開(kāi)關(guān)方可離開(kāi)。

核準(zhǔn)： 審查： 制定： 文件名稱(chēng)：KTV 樓面領(lǐng)班工作職責(zé) 制定日期：2011 年 6 月 18 日 文件編號(hào)：GN—KTV—W—004 版 次：02 頁(yè)數(shù)：2/3 決策 / 問(wèn)題的處理 :(工作中遇到問(wèn)題或突發(fā)事件,主管能獨(dú)立決策或需請(qǐng)示上級(jí)給予正確方向)

內(nèi) 容

1、對(duì)待行動(dòng)不便的客人

2、遇到無(wú)聊客人糾纏 原則和限制

1、應(yīng)主動(dòng)、熱情、有禮貌地?cái)v扶客人

2、應(yīng)禮貌回絕客人的無(wú)理要求，如需要，馬上通知副經(jīng)理級(jí) 以上的管理人員 酒店內(nèi)部工作項(xiàng)目與關(guān)系 工作項(xiàng)目

1、接受預(yù)訂

2、特殊食品/飲料推廣 :(與酒店其他部門(mén)有直接工作聯(lián)系需經(jīng)常接者)需要的信息

1、人數(shù)/時(shí)間/特殊要求

2、推廣內(nèi)容/價(jià)格 信息來(lái)源

1、預(yù)訂部/餐飲辦公室

2、廚房/酒吧 工作項(xiàng)目

1、更換鮮花

2、填寫(xiě)訂房表 提供的信息

1、數(shù)目/單位 信息接收

1、管家部

2、KTV 辦公室 酒店外部工作項(xiàng)目與關(guān)系 工作項(xiàng)目

1、與客人交談中介紹設(shè)施 :(需要接觸的與工作有關(guān)的人際關(guān)系)交際目的

1、推銷(xiāo)酒店.文件名稱(chēng)：KTV 樓面領(lǐng)班工作職責(zé) 制定日期：2011 年 6 月 18 日 工作職責(zé)規(guī)范 – KTV 領(lǐng)班 類(lèi)別 基本要求 文件編號(hào)：GN—KTV—W—007 版 次：02 頁(yè)數(shù)：3/3 備注 基本常識(shí) 1K

1、KTV 業(yè)務(wù)知識(shí) 2

2、KTV 酒水知識(shí)

3、領(lǐng)班知識(shí)

4、服務(wù)用語(yǔ)及技巧 良好 交際技巧 工作經(jīng)驗(yàn) 兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷(或培訓(xùn)經(jīng) 高中以上文化水平歷)性 格 外向、隨和 外貌身材 女 身高 162cm 以上，容貌姣好，身材勻稱(chēng) 男 身高 170cm 以上，五官端正 18-28 歲 年 齡 語(yǔ) 言 普通話(huà)、粵語(yǔ)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力 其 他 主管可根據(jù)實(shí)際工作的需要增加或更改員工的工作原則和職責(zé)。

第五篇：KTV工作流程

聯(lián)邦KTV工作流程

一、上班前開(kāi)班前會(huì)：1、2、3、4、5、首先檢查員工的儀容儀表。整隊(duì)開(kāi)會(huì)。

指出前一天沒(méi)有做好的工作。強(qiáng)調(diào)今天必須做好或必須注意的工作。調(diào)動(dòng)員工激情，喊口號(hào)。

二、到區(qū)域后：1、2、3、開(kāi)班前小會(huì)，指出本區(qū)域上一班沒(méi)做好的工作。表?yè)P(yáng)上一班的好人好事。

劃分本班區(qū)域。注意：把微笑較多、活潑的安排到門(mén)口迎接客人。

4、了解員工之間可能出現(xiàn)的人員搭配效率，把人員搭配好并安排到具體區(qū)域。

三、開(kāi)檔流程

1、負(fù)責(zé)開(kāi)檔的服務(wù)員首先要打開(kāi)每個(gè)包廂的電視、電腦、空調(diào)、排風(fēng)。檢查包廂內(nèi)物品是否完好無(wú)缺。衛(wèi)生是否過(guò)關(guān)（開(kāi)完檔服務(wù)員通知部長(zhǎng)檢查）（經(jīng)理抽查）

2、3、上線(xiàn)檢查包廂麥克風(fēng)是否正常（裝電池試麥）。

檢查垃圾桶是否擺放好，煙缸、六合一、牙簽，杯具是否擺放

整齊。如有缺少必須馬上補(bǔ)齊。

四、開(kāi)檔完畢后的工作：

1、2、開(kāi)檔完畢后要求服務(wù)員報(bào)備。

接服務(wù)員報(bào)備后，部長(zhǎng)要去檢查各包廂是否正常，部長(zhǎng)檢查完畢向上一級(jí)報(bào)備。走道垃圾桶是否擺放整齊，消防通道是否暢通。

3、定崗定位后，部長(zhǎng)要去同暫沒(méi)帶客的員工溝通，同時(shí)注意發(fā)現(xiàn)員工的問(wèn)題。

五、中途服務(wù)與衛(wèi)生跟進(jìn)：

1、中途巡回，跟進(jìn)衛(wèi)生，保持桌面無(wú)空碟子，空酒瓶，無(wú)酒漬。保持地面清潔。

2、3、中途安排咨客推銷(xiāo)小吃，并跟進(jìn)銷(xiāo)量。

加強(qiáng)中途服務(wù)，及時(shí)看好服務(wù)鈴，做好二次主動(dòng)推銷(xiāo)。（部長(zhǎng)跟進(jìn)）

4、巡場(chǎng)應(yīng)注意的要點(diǎn)：環(huán)境衛(wèi)生、包廂里的巡回、人員的定崗定位、員工的儀容儀表、員工的激情。

5、中途巡回了解包廂客人動(dòng)向，是否有黃賭毒現(xiàn)象，如有要及時(shí)向上反映。

6、六、夜宵時(shí)間：

1、按每區(qū)域安排分兩批員工吃飯。吃飯時(shí)間為20分鐘。夜宵時(shí)間為11點(diǎn)整開(kāi)始（期間部長(zhǎng)或經(jīng)理頂崗）合理安排吃夜宵。

七、總清：

總清的衛(wèi)生一定要落實(shí)到位，質(zhì)量要過(guò)關(guān)，要時(shí)刻去檢查衛(wèi)生，不到位的地方要及時(shí)提醒，總清時(shí)如果還有客人，走道一定要保持清潔、整齊，拖把、刮刀絕對(duì)不能亂放，同時(shí)要安排人員服務(wù)后面的客人，包括促銷(xiāo)、巡回等。

等客人全部客離以后通知部長(zhǎng)以上的上級(jí)，報(bào)備以下的工作情況后把所有人員全部調(diào)到區(qū)域總清?？偳鍟r(shí)要發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神?？偳逋旰?，要把每間包廂的衛(wèi)生全部都檢查一遍，節(jié)能、節(jié)源一定要嚴(yán)格落實(shí)。

八、收市安檢

通知保安部，由KTV值班人員與保安部人員一同安檢，排查是否有安全隱患，及實(shí)施設(shè)備關(guān)閉情況。沒(méi)問(wèn)題簽名確認(rèn)交接。