第一篇:網(wǎng)咖員工管理制度
涴花溪網(wǎng)咖員工管理制度
網(wǎng)吧管理制度:
為規(guī)范網(wǎng)吧管理,打造優(yōu)秀的員工隊伍,促進網(wǎng)吧的良性發(fā)展,根據(jù)本網(wǎng)吧的發(fā)展需要,特制定如下網(wǎng)吧管理制度。在職員工均需認真執(zhí)行以下規(guī)章制度。
一、考勤制度
1.嚴格遵守作息時間,白班上班時間:08:00~20:00 晚班上班時間:20:00~08:00。凡當月無遲到、無早退、除規(guī)定休假外而無請假者,可獲得全勤獎金200元。
2.每班提前10分鐘進行交接班準備,遲到、早退每分鐘扣1元,遲到30分鐘,扣除例假半天,遲到2個小時以上,視為曠工,當月連續(xù)曠工3天或累計曠工達到5天者,視為自動離職,公司將不在對其行為負責。
3.有事請假必須履行手續(xù),批準后方為有效,不準電話請假或托他人代請假,否則視為曠工。不得無故缺席公司例會,無故缺席者,扣除當月全勤。
4.收銀員整理好帳目,清點所有現(xiàn)金交與指定的收款人員,2人同時清點點卡、現(xiàn)金、零食、飲料、水吧原材料等。5.網(wǎng)管檢查各項設施,財產(chǎn)是否齊全、正常、整潔,上一個班未能及時完成的工作(送修等)。
6.清點本區(qū)設備,保證所有機器正常使用,送修機器等未完成工作寫入記錄.7交班時必須保持各衛(wèi)生區(qū)域干凈整潔未留有垃圾.二、服務制度
1.所有人員應大方、待人熱情、語言溫和文明,顧客進門要主動招呼,安排。要熱情、周到、耐心,做好每一位顧客的服務工作,顧客的要求高于一切,嚴禁出現(xiàn)因個人原因導致與顧客產(chǎn)生意見,應做到顧客一喊就到,工作人員不得大聲喧嘩。
2.工作時間干私事、影響公司形象的、儀容不整的、及各個規(guī)范或衛(wèi)生不合格發(fā)現(xiàn)一次各罰5元;
3.上班時間上網(wǎng)、睡覺、擅離職守、聚堆閑聊、服務差、被顧客投訴的、上班時間吸煙、酗酒、賭博的、和同事、顧客或其他人吵架、打架斗毆的、頂撞領導、不執(zhí)行命令、不服從管理、嚴重妨礙管理秩序的,一次罰100元;
4.顧客就是上帝,一切以方便顧客為主旨.顧客永遠是對的!5.永遠秉承”網(wǎng)吧客人皆為衣食父母”的從業(yè)心境.6.不隨便答應客人的無理要求,但若答應后,則務必辦到,不可食言.7.“笑容、客氣、有禮貌”是成功的開始。8.“活潑、開朗、有信心”是動力的源泉。9.“細心、認真、主動”是服務精神的要素。
三、工作制度
1.嚴禁遲到、早退、離崗現(xiàn)象,不得無緣無故曠工,有事要先請假。
2.上班時間不得借用客人機器進行上網(wǎng)聊天、玩游戲。3.上班時間不得出門會客。4.不得匯露商業(yè)機密。
5.上班不得私自刷卡上網(wǎng).違者罰款50元.6.上班期間,各位員工各負其責,認真圓滿的做好本職工作,并在工作時間內聽從負責人的安排,積極完成負責人交待的其他工作,當天能完成的工作必須完成。
7.所有員工要必須聽從領導指揮,嚴格按章操作,不得違章作業(yè).8.所有員工必須注意防火、防盜、防暴、防機械事故,若發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止事故發(fā)生,同時上報領導。9.要認真檢查設備,消除不安全隱患,確保顧客生命安全及公司財產(chǎn)安全。(各電線、網(wǎng)線連接點要逐一清查,不得有煙頭等危險品存在)
10.發(fā)現(xiàn)行跡可疑或不法行為的人或事,要及時報告保衛(wèi)人員及領導。
11.不要在電腦旁放臵明火等危險品,若發(fā)現(xiàn)顧客有此舉動立即制止
12.員工不得打架斗毆,要保護自身安全。也必須阻止網(wǎng)吧內出現(xiàn)類式現(xiàn)象(工作時間以外、網(wǎng)吧以外,員工的行為屬個人行為,若發(fā)生大小事故公司不承擔責任)
四、衛(wèi)生制度
1.早上07:50后為打掃衛(wèi)生時間,所有員工必須按時、徹底打掃衛(wèi)生。內容包括:過道、廁所、地面、墻壁、顯示器、耳機、鍵盤、鼠標、機箱、桌椅等。
2.工作現(xiàn)場設施、電腦、桌椅等,擺放整齊,保持干凈 3.及時清理顧客下機遺留物品,耳機,鍵鼠擺放整齊。
4.清潔員保持大廳、過道、樓梯、衛(wèi)生間,門外等衛(wèi)生區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
5.還有其他不利于正常經(jīng)營的事項。
六、獎懲制度
1.所有員工,均以提高本網(wǎng)吧經(jīng)濟效益為目的,促進本網(wǎng)吧健康快速發(fā)展為目標,凡遵守各項制度的員工,貢獻突出者將享受特殊獎勵政策.2.如工作出現(xiàn)問題,違反制度,由負責人提出點名批評,凡每月點名批評3次以上者將扣罰工資,情節(jié)嚴重者開除。3.每月有二天的請假休息時間,如果沒請假,可以得到相應的全勤獎勵.4.如果發(fā)現(xiàn)或客人投訴吧臺有亂收費現(xiàn)象的,處以100元—500元的罰款,情節(jié)嚴重的直接開除!
七、涴花溪網(wǎng)吧全體員工以“團結、務實、勤奮、誠信、熱情、高效”為網(wǎng)咖宗旨,每位員工應該時刻牢記,員工之間“團結友愛、工作互相促進、生活互相關心”。為了涴花溪網(wǎng)咖的明天及自己的將來而努力奮斗!
網(wǎng)吧職工崗位職責為嚴格組織紀律,落實責任,確保各項工作正常有序地進行,制定出各崗位職責,全體員工必須忠于職守,各司其職,除授權外,所有員工不得替網(wǎng)吧對顧客做任何承諾。
一、網(wǎng)管崗位職責
1、隨時檢查電腦的運行情況,及時排除電腦的故障及隱患。
2、負責網(wǎng)絡設備的日常維護、保養(yǎng)。
3、配合店長工作,維護網(wǎng)絡以及局域網(wǎng)穩(wěn)定保護。
4、負責組織培訓所有員工的網(wǎng)絡知識,簡單故障排除、操作規(guī)程等。
5、收集整理安裝并及時升級各種應用軟件和網(wǎng)絡游戲,至少做到每周更新。
6、負責上網(wǎng)之外的業(yè)務,如光盤刻錄、網(wǎng)頁制作、掃描及計算機售后服務等。
7、負責所有機器每100天重新格式化,并對拷硬盤1次,每100天除塵1次;保證機器的最佳運行速度。
8、負責耐心解答顧客提出的技術性問題。(要求;當與其他正在做的工作發(fā)生沖突時,要先解決計算機問題和顧客上機問題)
9、收集、監(jiān)督、記錄并整理每天發(fā)生的機器軟、硬件故障,詳細登記并保存換下的和新的計算機零配件及相關軟件資料(包括各類光盤、軟盤、說明書、相關技術資料、詳細的機器配臵清單和相關驅動,要求整理成冊)
10、每周一報表:包括上周工作總結,硬件耗損、鍵盤、鼠標等易損件的新貨使用情況及本周工作計劃。
11、網(wǎng)吧咖人員不足或需要幫助時,積極努力認真的做一切使網(wǎng)吧能正常規(guī)范運營的工作。
12、配合收銀臺,隨時了解本廳上機率。
13、堅持微笑服務、敬語服務。
14、負責招呼本廳上機顧客,妥善安排在本廳等待上機的客人。
15、配合網(wǎng)管克盤、除塵、清理衛(wèi)生。
16、負責檢查顧客上機情況,對看黃色網(wǎng)站和反動言論的客人要立即制止并上報,觀察客人機器使用是否得當,并且是否正常運行,如在本廳出現(xiàn)嚴重違規(guī)行為而未及時發(fā)現(xiàn)及制止將從嚴追究當班服務員、領班的責任。
17、遇到排除不了的機器故障,立即聯(lián)系網(wǎng)管或經(jīng)理,并詳細記錄故障原因、時間,短時間內未解決或解決不了的跟蹤記錄。
18、保持本廳環(huán)境衛(wèi)生,隨時清理桌上雜物,預先了解客人需要,避免聆聽客人閑聊及長時間站在上機客人身后。
19、口袋里隨時準備紙、筆等用具,注意客人需要,做到客人一喊就到,顧客離去時,要立即檢查機器、桌椅等有無損壞,如有損壞,立即上報并要求相應賠償。提醒顧客不忘隨身物品,按程序關閉計算機,并將周圍設施擦試干凈、歸位。做好相關記錄。
20、如遇到經(jīng)理帶客人談業(yè)務應主動招呼倒水等。
21、及時滿足顧客所有合理性要求,不得推委,更不能不做。
22、負責勸阻衣冠不整者、精神不正常者、18歲以下未成年人進入網(wǎng)吧,保護網(wǎng)吧環(huán)境衛(wèi)生(特別是未成年人這一塊,一定要提起自己12分的警覺,如覺得一臺機器的使用者比較像未成年人或比較可疑應立即上報值班經(jīng)理跟店長。如被文化部門檢查到未成年人一個人我們網(wǎng)咖會被罰款5000元,3人以上直接停業(yè)整頓1個月,所以一定要嚴加防范被文化部門檢查到一個人當班網(wǎng)管和收營員直接扣除當月工資并開除。值班經(jīng)理罰款2500元情結嚴重直接開除)
三、收銀員崗位職責
1、熟悉掌握各個時段的上機價格。堅持微笑服務、敬語服務。
2、負責按照收銀-刷卡-開機上網(wǎng)的步驟工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣網(wǎng)吧會員卡。
3、面帶微笑、語音甜美,用標準的普通話服務,收款付款要求吐字清晰,提醒客人鈔票當面點清,交付無誤后向客人道別,嚴禁“摔、甩、扔、丟”。如有違反必重罰。
4、語氣溫和,態(tài)度堅決地拒絕顧客的賒帳要求。如有違反必重罰。
5、帳目清楚細致,及時上交現(xiàn)金到財務部,并給下班交清顧客的押金及明細表,雙方簽名確認,任何人不得以任何理由從銀臺支取現(xiàn)金。
6、耐心解答顧客提出的帳務及網(wǎng)吧資費方面的問題。
7、熟練使用打印、掃描、功放等電器,通過音樂給大廳制造優(yōu)美的環(huán)境氛圍。
8、時刻了解網(wǎng)吧各廳室上座率,協(xié)助服務員對長時間(5小時以上)的上機顧客進行提醒。
9、隨時保持收銀臺的整潔衛(wèi)生。
10、上班時間保持網(wǎng)吧內有悠揚的音樂,上班時間不得利用主機干除收費和音樂外的其他事情。
11、必須嚴格阻止其他任何人進入吧臺,如有違反必重罰。
12、不得私自借用網(wǎng)吧的任何物品包括錢給任何人。如有違反必重罰。
13、服從領導,搞好本職工作。
14、嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金與帳相符,所收現(xiàn)金只能由財務部收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,違者責任由當事人承擔。
15、不得以任何理由對機時、商品、打印、光盤刻錄等不入帳。
16、商品不能外借或賒銷,違者從工資中扣除損失并處于一定處分。
17、負責勸阻衣冠不整者、精神不正常者、18歲以下未成年人進入網(wǎng)吧,保護網(wǎng)吧環(huán)境衛(wèi)生。(特別是未成年人這一塊,一定要提起自己12分的警覺,如覺得一臺機器的使用者比較像未成年人或比較可疑應立即上報值班經(jīng)理跟店長。如被文化部門檢查到未成年人一個人我們網(wǎng)咖會被罰款5000元,3人以上直接停業(yè)整頓1個月,所以一定要嚴加防范被文化部門檢查到一個人當班網(wǎng)管和收營員直接扣除當月工資并開除。值班經(jīng)理罰款2500元情結嚴重直接開除)
三、保潔員職責
1、保持地面清潔、無污漬、無雜物。
2、玻璃門和窗戶要經(jīng)常擦拭保持無污漬與指紋。
3、公共休息區(qū)要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內煙頭超過3個要及時更換。
4、桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物。
6、桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物。
7、地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬。
8、顧客上網(wǎng)區(qū)域要求保持空氣清新,無異味。
時間:2016年10月19日 制作人:陳龍
第二篇:網(wǎng)咖管理制度
生命網(wǎng)咖管理制度
網(wǎng)咖制定員工管理制度,是為了規(guī)范網(wǎng)咖管理,打造優(yōu)秀的員工隊伍,促進網(wǎng)咖的良性發(fā)展。
生命網(wǎng)咖生活館全體職工,均務必服從并執(zhí)行以下規(guī)章制度 網(wǎng)咖員工管理制度篇1 一.工作制度:
1、顧客就是上帝,顧客永遠是對的。每個員工都必須以更好地服務于顧客為根本出發(fā)點,不得與顧客爭吵。
2、上班不準遲到、早退。員工上班必須準時,凡上班者必須在簽到表上簽到。每天要提前5鐘到場交班。
3、員工交接班必須嚴謹,沒有接到交班人員簽名同意不允許下班(賬目,衛(wèi)生及機器狀況)
4、上班時間必須精神飽滿,佩戴統(tǒng)一工作服。
5、每個班次的服務員、收銀員和技術員都不準在上班時間內上網(wǎng)及睡覺,更不能借助和客戶熟悉之便借用客戶機上網(wǎng)(如掛游戲在客戶機上)。
6、網(wǎng)管與收銀員必須堅守自己的崗位,不得在閑暇時攀談嬉笑爭執(zhí),以免耽誤工作
7、員工,技術人員不得泄露公司網(wǎng)咖密碼、技術文件等資料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),馬上予以辭退,并賠償公司經(jīng)濟損失。情節(jié)嚴重者,交由相關執(zhí)法部門處理
8、保管好網(wǎng)咖財物,網(wǎng)咖設備及物品未經(jīng)允許不得外帶;如有遺失,原價賠償;值班期間,若因員工失職導致網(wǎng)咖財物被盜,追究員工責任
9、若要申請假期,應提前3天申請并寫好請假條,提前交給店長或老板審批,得到允許后方可請假.還有換班,需與同事相互協(xié)商好,再轉告店長準核。
10、班時間服務員不準站在客戶后面時間過長(服務員如有發(fā)現(xiàn)陌生人老站在客戶后面或經(jīng)常走動,應及時通知客人是否是其朋友,如不是,應及時提醒客人保管好自己的物品)。
11、各員工除收銀員外所有服務員與技術員都一律不準隨意進出收銀臺(技術問題除外)。
12、各員工下班后不得在網(wǎng)咖里(打鬧,喧嘩),不準打攪工作員工。
13、不準帶情緒上班,同事之間應要相互幫助,同事間的意見出現(xiàn)分歧時,不準在上班時間爭吵.而應報告上司,或者兩人在下班后協(xié)商解決。情節(jié)嚴重者給予懲罰或辭退.
14、各員工如發(fā)現(xiàn)網(wǎng)咖內電腦出現(xiàn)不正常工作時,如藍屏死機等情況,應詳細記錄該機子、狀況.應將記錄單交給技術員主管和網(wǎng)管。
15、如員工發(fā)現(xiàn)顧客有東西落在網(wǎng)咖,應立即把東西交到吧臺。不得拘為己有!
16、全體員工應保持網(wǎng)咖衛(wèi)生環(huán)境的整潔和空氣流通。
17、各員工如有問題的,可向經(jīng)理反映,也可直接向老板反映.三.網(wǎng)管工作職責
1、工作時間必須注意自己的言行舉止,不得使用不禮貌用語及惡劣的態(tài)度對待客人,不得以私人交情外借網(wǎng)咖財物或免費讓客人上機。
2、網(wǎng)管在上班時間內應各自管理好自己的區(qū)域,在不忙的情況下應不定時的巡邏,每十分鐘巡邏一次,巡邏不單單在主通道上走動,網(wǎng)咖里各個角落也要到處走動(檢查安全,衛(wèi)生及顧客有什么需要,借此提高服務質量)當顧客下機后,服務員要及時關掉電腦(配合收銀臺關掉電腦)并及時過去做好該位子的各項清潔工作,包括 鍵盤,鼠標,顯示器,電腦桌椅,以及地面,然后把各物品的位子擺好。沒1小時拖地一次保持地面干凈。
3、檢查機器的運作情況(服務器、客戶機)。如出現(xiàn)嚴重問題,不能立即解決或處理不了的,當場記錄下來,并在交班時與下一班說明情況,交班時盤點所有配置及工具(包括硬盤、光碟和日常用具)。如有遺失或故意損壞者,當班負責賠償。
4、如營業(yè)期間出現(xiàn)機器或網(wǎng)絡故障,應立即檢查并以最快速度解決,同時向顧客解釋以安撫客人情緒。若故障短期內無法解決,必須將情況反映給經(jīng)理。
5、如發(fā)現(xiàn)有經(jīng)常換位置,或者經(jīng)常走動者,或過來不上網(wǎng)人員,或者多人開少機的陌生客戶,應及時通知技術員過去查看,6、當班時(特別是夜班)必須巡查網(wǎng)咖的情況,保護顧客的財產(chǎn),保護機器的安全,謹防小偷。發(fā)現(xiàn)小偷應立即處理并向經(jīng)理報告情況。
7、值班期間,若網(wǎng)咖出現(xiàn)客人打斗或爭吵事情,應想勸阻;實在沒辦法勸阻的,應第一時間報警處理,并通知網(wǎng)咖經(jīng)理到現(xiàn)場處理。
8、網(wǎng)管交班時,兩班網(wǎng)管必須一起檢查所有電腦是否能正常運作及衛(wèi)生環(huán)境是否合格。接班人員不簽字,不得下班。登記配件損壞更換情況,若發(fā)現(xiàn)有機器故障或是遺失物品則由上一班所有員工承擔責任。(核對所有物品其中包括:鍵盤、鼠標、耳機、攝像頭,若有遺失照價賠償。
備注:違反以上每條者,給予相應懲罰
四.收銀員工作職責:
1、潔身自愛,嚴于律已;小心謹慎,細心認真;堅持遵循財務制度辦事。
2、任何人不許進入收銀臺范圍(主管及經(jīng)理例外,其余人等未經(jīng)許可不得進入)。
3、收銀員當班營業(yè)額發(fā)生差額,差額由當班收銀員承擔。
4、若當班收到假鈔,由當班者承擔;若無法檢驗時則由全體收銀員共同承擔。
5、充值務必先收現(xiàn)金,否則不予充值。虛沖時必須在帳頁上做詳細記錄并經(jīng)理簽名認可。
6、不得挪用公款,或是用公款代墊私人費用,一經(jīng)查明,立即辭退。
7、商品銷售為現(xiàn)金支付,不得借出任何商品。(包括飲料、小食、香煙、點卡)。
8、不得到接班人簽名確認,前收銀員不得離開收銀臺。
9、購買網(wǎng)咖一切物品必須按銷售價格買,禁止私自加價銷售任何物品給予客人,10、機器有故障,收銀員必須即時通知網(wǎng)管,網(wǎng)管接到收銀員通知時須第一時間去查看并解決問題,否則屬網(wǎng)管責任。(如網(wǎng)管實在解決不了的,應及時告知經(jīng)理)
11、做好商品的進貨登記情況,擺好陳列商品,必要時向店長匯報。
(備注:違反以上每條者,給予相應懲罰。
五.服務態(tài)度:
1.服務態(tài)度的好與壞決定著客戶的去與留,認真的待客服務是與之自身共同成長的要決.尊重客人、態(tài)度好才會贏得客人的好感(反客率才會多)。
所以每一位員工應以親切的笑容迎接每一位到來的新老顧客.服務員應善于用可親可近的笑容和得體的禮儀來表達歡迎的技巧,這樣客人到來后才會有種賓至如歸感,給人一種身心愉快的感覺才能更好的博得客人的青睞。
2.客人來臨時,應熱情招待,帶其入座.與客人交談時,說話要清晰、語言要得體,切勿以懶散、愛理不理的心態(tài)面對任何一個客戶。
3.網(wǎng)管不能因客人的態(tài)度而有所改變.將客人的不滿當作成長的機會,查找客人不滿的原因,及時處理不滿的程序.往往一個小小的道歉可將客人的不滿消與無形。
與客人交談時相互讓步,不得與客人大聲爭辯、吵鬧,應保持一種臨危不亂的心態(tài)去處理突如其來的事情.心平氣和的客人交談,(伸手不打笑臉人),只要是合理的要求,我們應盡量滿足于客戶。
4.網(wǎng)管在工作時間內應隨時關注客人,應及時而準確的解決客人的各種不滿、疑難問題和需求。
網(wǎng)咖員工管理制度篇2
為了使員工忠于職守,促進網(wǎng)咖業(yè)務繁榮與發(fā)展,要求全體員工必須遵守各類制度,紀律管理:
1、準時準點上下班,不得遲到、早退,如有事提前請假。遲到早退:半小時以內一 自覺維護本網(wǎng)咖的根本利益。對員工具體要求如下: 次罰5元,半小時以外一小時以內罰10元,一小時以外兩小時以內罰20元;曠工者扣除全天工資。
2、每班提前30分鐘進行交接班準備。吧員交接班前需查點貨物,如出現(xiàn)丟失或損壞,從負責吧員工資扣除。網(wǎng)管需提前查點電腦和相關設備,如出現(xiàn)丟失或損壞,從負責網(wǎng)管工資中扣除。
3、上班期間整理好儀容,不得打電話聊天及外出。上班時間上網(wǎng)、睡覺、擅離職守、聚堆閑聊、服務差、被顧客投訴的、上班時間吸煙、酗酒、賭博的、和同事、顧客或其他人吵架、打架斗毆的、頂撞領導、不執(zhí)行不服從管理、嚴重妨礙管理秩序的,一次罰50元;
4、員工閑班每天可免費上網(wǎng)1小時,值夜班的員工可從晚11時至早6時30分免費上網(wǎng)。值班人員除以上規(guī)定期間上網(wǎng)罰款10元/小時。
安全制度
1、員工必須聽從領導指揮,嚴格按章操作,不得違章作業(yè)。
2、所有員工必須注意防火、防盜、防暴、防機械事故,若發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止事故發(fā)生,同時上報領導。不得在電腦旁放置明火等危險品,若發(fā)現(xiàn)顧客有此舉動立即制止
3、要認真檢查設備,消除不安全隱患,確保顧客生命安全及公司財產(chǎn)安全。(各電線、網(wǎng)線連接點要逐一清查,不得有煙頭等危險品存在)。
4、熟記火警電話
5、發(fā)現(xiàn)行跡可疑或不法行為的人或事,要及時上報管理人員及領導。
6、不得出現(xiàn)打架鬧事行為,若發(fā)現(xiàn)此不良狀況立即與管理人員聯(lián)系,并幫忙疏導圍觀群眾。情節(jié)嚴重及時報案。
7、員工不得打架斗毆,要保護自身安全。(工作時間以外、網(wǎng)咖以外,員工的行為屬個人行為,若發(fā)生大小事故本網(wǎng)咖不承擔責任)
衛(wèi)生制度:
1、工作現(xiàn)場設施、電腦、桌椅等由本廳網(wǎng)員和網(wǎng)管共同打掃,擺放整齊,保持干凈衛(wèi)生。
2、及時清理顧客下機遺留物品,耳機,鍵鼠擺放整齊。
3、清潔員保持大廳、過道、樓梯、衛(wèi)生間,門外等衛(wèi)生區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
網(wǎng)咖員工管理制度篇3
一、凡本網(wǎng)咖員工,均務必認同并執(zhí)行以下制度規(guī)章。
二、服務制度:工作人員要著裝得體、大方,待人熱情,語言溫和、文明,顧客的要求高于一切,嚴禁出現(xiàn)個人原因導致顧客產(chǎn)生意見,隨時注意顧客要求,應做到顧客一喊就到。
三、工作制度:工作人員在上班期間各負其責,認真圓滿的做好本職工作,并在工作時間內聽從主管安排,積極完成主管交代的工作,當天能完成的工作當天必須完成。
四、以下事項被嚴格禁止:
1、有損網(wǎng)咖形象的言語、行為、舉止。
2、上班時間非工作需要的玩游戲、上網(wǎng)聊天、看電影、聽音樂等。
3、其他不利于正常經(jīng)營的事項。
五、網(wǎng)咖以團結、務實、勤奮、熱情、高效
收銀臺收款員要求為企業(yè)宗旨,每位員工該時刻牢記,嚴禁職工內部發(fā)生矛盾和糾紛,嚴禁拉幫結伙,同事之間團結友愛、工作相互促進,生活互相關心。
六、收銀臺收款員要求
1、按時接班,嚴禁遲到、早退、離崗現(xiàn)象發(fā)生。
2、禁止不得以任何理由上機娛樂
3、接班人員結伴時要轉換賬本中收款員名字。
4、交班時要根據(jù)管理計費轉件統(tǒng)計金額,清點好現(xiàn)金,如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有差錯,應馬上提出,由交班方補足差額,否則將由接班方承擔經(jīng)濟責任。
5、當班人員要做好每天的物品銷售記錄和支出記錄。
6、收銀臺現(xiàn)金只能由收銀員或老板指定人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,如有上述情況發(fā)生,一切損失由收款員負責。
7、除了收款員,其他閑雜人等不得進入收銀臺內。
8、嚴禁與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
9、收銀臺現(xiàn)金如有差錯,將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。
10、及時認真做好上網(wǎng)登記工作。
八、網(wǎng)管人員要求
1、按時接班,嚴禁遲到、早退、離崗現(xiàn)象發(fā)生。
2、不得以任何理由上機娛樂。
3、認真學習計算機維修、維護技術,隨時保持電腦和網(wǎng)絡的良好工作狀態(tài)。
4、嚴禁與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
5、隨時注意網(wǎng)咖環(huán)境衛(wèi)生,熱水器要及時加水,廁所要隨時沖水。
6、桌上、地上有較大雜物,嚴重影像顧客上機的要馬上清理。
九、員工請假必須提前打招呼,上機應允后方可請假,如有急事當天需要請假的批準后如有欺瞞扣除三天工資,請假后不能按時上班需延期的要電話通知;管事,如有欺瞞扣三天工資。
十、獎懲制度:所有員工要以促進網(wǎng)咖發(fā)展為目標,必須嚴格遵守各項制度。對網(wǎng)咖效益有顯著提高者,網(wǎng)咖以獎金形式對員工進行獎勵,凡工作出現(xiàn)問題,違反網(wǎng)咖管理制度者,網(wǎng)咖業(yè)主將提出點名批評,凡點名三次以上者,扣除獎金,問題嚴重者扣除押金開除。網(wǎng)咖業(yè)主鼓勵員工多提合理化建議,使網(wǎng)咖能更快的健康發(fā)展
十一、網(wǎng)咖全體員工隨時注意防火安全和治安安全,如發(fā)生隱患必須立即進行處理或報告。嚴禁出現(xiàn)打架斗毆事件,如發(fā)現(xiàn)苗頭應及時化解,或及時撥打110。積極學習消防安全知識,學會使用滅火設備。
十二、每月全體員工務必進行一次徹底性的衛(wèi)生打掃。
第三篇:網(wǎng)咖主要管理制度
網(wǎng)吧主要管理制度
為規(guī)范網(wǎng)吧管理,打造優(yōu)秀的員工隊伍,促進網(wǎng)吧的良性發(fā)展,根據(jù)本網(wǎng)吧的發(fā)展需要,特制定如下網(wǎng)吧管理制度。在職員工均需認真執(zhí)行以下規(guī)章制度。
第一章 相關制度
一、考勤制度
1.嚴格遵守作息時間,白班上班時間:09:00~21:00 晚班上班時間:21:00~09:00。凡當月無遲到、無早退,請假者按正規(guī)流程及手續(xù)請假,可獲得全勤獎金。
2.每班提前15分鐘進行交接班準備,遲到、早退每分鐘扣1元,遲到30分鐘以上,扣除例假半天,遲到2個小時以上,視為曠工,當月連續(xù)曠工3天或累計曠工達到3天者,視為自動離職,公司將不在對其行為負責,以打卡器時間為準。
3.有事請假必須提前兩天做好安排,并履行手續(xù)填寫《請假表》,店長批準后方為有效;電話臨時請假或托他人代請假,視為曠工。臨時遇重大事情,如身體健康問題,家庭成員意外事故等其他不得不處理之事情,即可臨時通知店長,但必須提供相關證明。一個月,不論任何原因,請假次數(shù)達到5次及以上(超過1半上班時間),無全勤獎勵,并可能被解聘。不得無故缺席公司例會,無故缺席者,扣除當月全勤。4.網(wǎng)吧每月在每人工資中扣除保證金200元,累計金額2000元即十個月后,不再扣除保證金。員工離職退保證金必須提前1周通知店長,并填寫《離職申請》,網(wǎng)吧退還員工全部保證金。以下情況無法退還全部保證金:
⑴.無故曠工3天及以上或累計曠工3天及以上,被解聘,扣除全部保證金;
⑵.當班期間發(fā)生重大失誤造成損失的,如財產(chǎn)被盜、物品嚴重損壞、未按規(guī)定操作被行政管理單位罰款等,損失超過保證金金額,扣除全部保證金;損失未超過保證金金額退還剩余保證金。
⑶.其他情況,如盜竊、打架斗毆、泄露網(wǎng)吧重要資料等會導致立即解聘的行為,扣除全部保證金。并保留向公安機關報案及起訴的權利。
5.因為人員流動較大,服裝無法循環(huán)使用。網(wǎng)吧所購買的所有統(tǒng)一服裝,網(wǎng)吧與員工各出一半金額。
二、服務制度
1.所有人員應大方、待人熱情、語言溫和文明,顧客進門要主動招呼,安排。要熱情、周到、耐心,做好每一位顧客的服務工作,顧客的要求高于一切,嚴禁出現(xiàn)因個人原因導致與顧客產(chǎn)生意見,應做到顧客一喊就到,工作人員不得大聲喧嘩。無論任何原因,一旦與顧客發(fā)生爭吵、打架斗毆等情況,將根據(jù)現(xiàn)場情況進行處罰,情節(jié)惡劣者立即解聘。2.工作時間干私活、影響公司形象的、儀容不整的、發(fā)現(xiàn)一次各罰5元(夸張的頭型及發(fā)色、紋身、無精打采,東倒西歪的站姿、坐姿、穿拖鞋、未化淡妝、未穿統(tǒng)一服飾、工作區(qū)域內抽煙等);
3.上班時間上網(wǎng)、睡覺、擅離職守(無故離開工作區(qū)域)、聚堆閑聊、服務差被顧客投訴的、和同事、顧客或其他人吵架、打架斗毆的、頂撞領導、不執(zhí)行命令、不服從管理、嚴重妨礙管理秩序的,一次罰50元;
4.不隨便答應客人的無理要求,但若答應后,則務必辦到,不可食言,如因此產(chǎn)生糾紛,需網(wǎng)吧出面解決或賠償,那么必然會受到相應的處罰。
5.“笑容、客氣、有禮貌”是成功的開始;“活潑、開朗、有信心”是動力的源泉;“細心、認真、主動”是服務精神的要素。請大家保持一個正常、理性的思維,參與網(wǎng)吧的服務建設。
三、工作制度
1.嚴禁遲到、早退、離崗現(xiàn)象,不得無緣無故曠工,有事要先請假;
2.上班時間不得借用客人機器進行上網(wǎng)聊天、玩游戲; 3.上班時間不得出門會客; 4.不得匯露商業(yè)機密; 5.上班不得私自刷卡上網(wǎng); 6.上班期間,各位員工各負其責,認真圓滿的做好本職工作,并在工作時間內聽從負責人的安排,積極完成負責人交待的其他工作,當天能完成的工作必須完成。
7.所有員工要必須聽從領導指揮,嚴格按章操作,不得違章作業(yè).8.所有員工必須注意防火、防盜、防暴、防機械事故,若發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止事故發(fā)生,同時上報領導。
9.要認真檢查設備,消除不安全隱患,確保顧客生命安全及公司財產(chǎn)安全。(各電線、網(wǎng)線連接點要逐一清查,不得有煙頭等危險品存在)
10.發(fā)現(xiàn)行跡可疑或不法行為的人或事,要及時報告當班店長及負責人,不要自己挺身而出,請冷靜機智的解決。
11.不要在電腦旁放置明火等危險品,若發(fā)現(xiàn)顧客有此舉動立即制止。
12.員工不得打架斗毆,要保護自身安全。也必須阻止網(wǎng)吧內出現(xiàn)類式現(xiàn)象(工作時間以外、網(wǎng)吧以外,員工的行為屬個人行為,若發(fā)生大小事故公司不承擔責任)
四、衛(wèi)生制度
1.早上8:00后為打掃衛(wèi)生時間,所有當班員工必須按時、徹底打掃衛(wèi)生。內容包括:過道、廁所、地面、墻壁、顯示器、耳機、鍵盤、鼠標、桌椅、垃圾桶等;
2.工作現(xiàn)場設施、電腦、桌椅等,擺放整齊,保持干凈; 3.及時清理顧客下機遺留物品,耳機,鍵鼠擺放整齊; 4.清潔員保持大廳、過道、樓梯、衛(wèi)生間,門外等衛(wèi)生區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
五、獎懲制度
1.所有員工,均以提高本網(wǎng)吧經(jīng)濟效益為目的,促進本網(wǎng)吧健康快速發(fā)展為目標,網(wǎng)吧會不定期、不定時,有相關人員來消費,觀察及感受相關工作進行是否順利,每月會根據(jù)考勤及觀察人員的反饋的意見給予員工獎勵或懲罰;
2.如工作出現(xiàn)問題,違反制度,由負責人提出點名批評,凡每月點名批評3次以上者將扣罰200元獎勵,情節(jié)嚴重者將會被解聘;
3.如果發(fā)現(xiàn)或客人投訴吧臺有亂收費現(xiàn)象的,處以100元—500元的罰款,情節(jié)嚴重的直接解聘;
第二章 崗位職責
一、店長崗位職責
1.店長全面負責網(wǎng)吧的業(yè)務、行政管理,直接向法人負責。貫徹執(zhí)行上級的各項指令和公司的各項規(guī)章制度;
2.強化員工素質,提高員工業(yè)務技能和服務技巧; 3.做好考勤,合理安排人員;
4.熟悉網(wǎng)絡游戲及相關資料,隨時給顧客提供幫助; 5.最大限度的增加顧客回頭率,提高網(wǎng)吧收入; 6.經(jīng)常檢查各部門區(qū)域的環(huán)境、衛(wèi)生; 7.完成上級交辦的其他工作; 8.解決突發(fā)事件,維護公司利益;
9.提出網(wǎng)吧活動方案,全力增加顧客新鮮感;
10.制作并維護本網(wǎng)吧相關宣傳工具(微信、微博等)。
二、網(wǎng)管崗位職責
1.隨時檢查電腦的運行情況,及時排除電腦的故障及隱患; 2.負責網(wǎng)絡設備的日常維護、保養(yǎng);
3.配合店長工作,維護網(wǎng)絡以及局域網(wǎng)穩(wěn)定保護; 4.收集整理安裝并及時升級各種應用軟件和網(wǎng)絡游戲; 5.收集、監(jiān)督、記錄并整理每天發(fā)生的機器軟、硬件故障,詳細登記并保存換下的和新的計算機零配件及相關軟件資料(包括各類光盤、軟盤、說明書、相關技術資料、詳細的機器配置清單和相關驅動,要求整理成冊);
6.每周一報表:包括上周工作總結,硬件耗損、鍵盤、鼠標等易損件的新貨使用情況及本周工作計劃;
7.網(wǎng)吧人員不足或需要幫助時,積極努力認真的做一切使網(wǎng)吧能正常規(guī)范運營的工作;
8.配合收銀臺,隨時了解本廳上機率; 9.堅持微笑服務、敬語服務;
10.負責招呼上機顧客,妥善安排在本廳等待上機的客人; 11.配合除塵、清理衛(wèi)生等工作;
12.負責檢查顧客上機情況,對看黃色網(wǎng)站和反動言論的客人要立即制止并上報,觀察客人機器使用是否得當,并且是否正常運行,如在本廳出現(xiàn)嚴重違規(guī)行為而未及時發(fā)現(xiàn)及制止將從嚴追究當班網(wǎng)管及服務員的責任;
13.遇到排除不了的機器故障,立即聯(lián)系店長,并詳細記錄故障原因、時間,短時間內未解決或解決不了的跟蹤記錄;
14.保持本廳環(huán)境衛(wèi)生,隨時清理桌上雜物,預先了解客人需要,避免聆聽客人閑聊及長時間站在上機客人身后;
15.口袋里隨時準備紙、筆等用具,注意客人需要,做到客人一喊就到,顧客離去時,要立即檢查機器、桌椅等有無損壞及遺失,如有損壞,立即上報并要求相應賠償。提醒顧客不忘隨身物品,按程序關閉計算機,并將周圍設施擦試干凈、歸位。做好相關記錄;
16.如遇到老板、店長帶客人談業(yè)務應主動招呼倒水等; 17.及時滿足顧客所有合理性要求,不得推委,更不能不做; 18.負責勸阻衣冠不整者、精神不正常者、18歲以下未成年人進入網(wǎng)吧,保護網(wǎng)吧環(huán)境衛(wèi)生,如遇新疆籍或維族客人上網(wǎng),正常接待,但必須通知收銀及店長;
三、收銀員崗位職責
1.熟悉掌握各個時段的上機價格。堅持微笑服務、敬語服務,盡量記住長期來網(wǎng)吧消費顧客名字;
2.嚴格按照收銀-刷身份證-開機上網(wǎng)的步驟工作,必須仔細查看身份證之后(假身份證、未滿18歲身份證不能上網(wǎng)),如因辨別不仔細,放任此類顧客進店上網(wǎng),導致文化部門或公安部門對網(wǎng)吧進行處罰,將扣罰當班收銀員及店長該月工資及全部保證金,網(wǎng)吧保留民事賠償訴訟權利;
3.面帶微笑、語音甜美,用標準的普通話服務,收款付款要求吐字清晰,提醒客人鈔票當面點清,交付無誤后向客人道別,嚴禁“摔、甩、扔、丟”,如有違反必重罰;
4.語氣溫和,態(tài)度堅決地拒絕顧客的賒帳要求,如有違反必重罰;
5.帳目清楚細致,每日下午3點及時上交現(xiàn)金給店長;早上9點交班時,將收入現(xiàn)金、顧客的押金、明細表交予下一班收銀員,雙方簽名確認;除店長及法人外,任何人不得以任何理由從收銀臺支取現(xiàn)金;如出現(xiàn)金額錯誤的情況,由當班收銀員負責賠償,賠償方式為優(yōu)先扣除保證金,再扣除當月工資;
6.耐心解答顧客提出的帳務及網(wǎng)吧資費方面的問題; 7.熟練使用打印、掃描、功放等電器,通過音樂給大廳制造優(yōu)美的環(huán)境氛圍;
8.時刻了解網(wǎng)吧各廳室上座率,協(xié)助服務員對長時間(8小時以上)的上機顧客進行提醒;
9.隨時保持收銀臺的整潔衛(wèi)生;
10.上班時間保持網(wǎng)吧內有悠揚的音樂,上班時間不得利用收銀電腦干除收費和音樂外的其他事情;
11.必須嚴格阻止其他任何人進入吧臺,如有違反必重罰; 12.不得私自借用網(wǎng)吧的任何物品包括錢給任何人。如有違反必重罰;
13.嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金與帳相符,所收現(xiàn)金只能由店長或法人收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,違者責任由當事人承擔;
14.不得以任何理由對機時、商品、打印、光盤刻錄等不入帳; 15.商品不能外借或賒銷,違者從工資中扣除損失并處于一定處罰;
16.顧客遺失的身份證,收集之后,交予店長通知公安網(wǎng)監(jiān)來收取,不能將遺失的身份證拿給未攜帶身份證的顧客代刷,如有違反必重罰。
17.早班收銀工作比較清閑,需協(xié)助咖啡師做好一些提前的準備工作。
四、咖啡師崗位職責
1.熱愛咖啡、熱愛制作咖啡,其中包括:咖啡機的使用與維修、各種咖啡壺具的使用、花式咖啡拉花、簡單幾種簡餐、甜點的制作,會指導學徒調制飲品;
2.全方面的認識咖啡,從咖啡的歷史、咖啡的常識、咖啡豆、咖啡烘焙、咖啡品鑒、可以辨別一杯咖啡的好壞;
3.注意吧臺的衛(wèi)生清潔、個人的衛(wèi)生清潔。4.有義務監(jiān)督咖啡及飲品出品的質量; 5.在服務于顧客的同時要與顧客進行交流、詢問顧客平時喜歡喝什么風味的咖啡或飲品,并通過每月點餐系統(tǒng)統(tǒng)計飲品的銷售數(shù)量來調整飲品的品質;
6.隨時可根據(jù)網(wǎng)咖吧臺資源消耗情況,向店長提出貨物采購清單及備貨清單;
7.應對自己的水平進行提升,創(chuàng)造出更多新的飲料品種,同時將一些簡單的技能傳授給學徒;
8.應把每一杯出售飲品的單據(jù)整理好,定時交予店長; 9.吧臺每日銷售飲品應電腦上的記錄與打出的回執(zhí)小票相對應,每次進貨及材料應該由指定的咖啡師操作。
10.每周對庫房貨物進行盤點并記錄。11.對庫房原材料的保管及存放有直接責任。
12.不能在未經(jīng)經(jīng)理及店長允許的情況下,把吧臺飲品交予其他工作人員制作,發(fā)現(xiàn)后雙方會遭到處罰。
第三章網(wǎng)吧員工福利
網(wǎng)吧員工非工作時間在網(wǎng)吧上網(wǎng)全部由網(wǎng)吧買單,如有親友來網(wǎng)吧,可向店長申請,由網(wǎng)吧買單;
第四章網(wǎng)吧員工詳細獎罰制度
所有處罰為不定期網(wǎng)吧服務觀察人員客觀反映,請詳細遵守以上規(guī)章制度,到時候就按下面打分: 1.沒有按照網(wǎng)吧規(guī)定使用禮貌用語;(20元)2.服務態(tài)度不好。與網(wǎng)友發(fā)生爭執(zhí);(50元)
3.上班時間未穿統(tǒng)一服裝。上班穿拖鞋,衣冠不整;(30元)4.上班、開會遲到或早退, 未打卡,亂打卡.代打者;(30元)5.上班聊天、上網(wǎng)玩游戲或做上班無關的事;(50元)6.上班不斷接私人電話聊天發(fā)微信;(80元)7.收銀員私自調整收銀系統(tǒng);(100)
8.當網(wǎng)友向收銀詢問上網(wǎng)費用時,收銀員沒有解釋計費方法;(30)9.私自讓非工作人員進入收銀臺、吧臺的;(50)10.收銀員、吧員私自讓無關人員操作收銀電腦;(200)11.咖啡師冰箱沒有補貨或商品,收銀員零錢、點卡庫存接近零進,未及時進貨或向店長反映;(20)
12.收銀員、咖啡師、網(wǎng)管上班高峰期上網(wǎng);(50)13.操作不當、或工作失誤導致設備損壞;(20元)14.如出現(xiàn)網(wǎng)吧硬件丟失。由當班所有人員照價賠償; 15.交接班時,當班網(wǎng)管及收銀員沒有按要求寫交接記錄或簽字的;(30元)16.煙灰缸應及時清理,煙灰缸內煙頭不能超過5根,客人下機要馬上清理,并按要求將物品擺放整齊的(鼠標應放在右邊,耳麥應掛起來,椅子和鍵盤應推進去,顯示器和餐牌放在指定的位置。桌面鼠標鍵盤不得有明顯的污漬);30元
17.清潔大姐不在時,地板未及時打掃,有煙頭、其他雜物;(20)18.清潔大姐不在時,網(wǎng)管垃圾袋沒有及時的更換;(10)19.空調,窗簾,通風機沒有按規(guī)定的要求開關;(20)20.如發(fā)現(xiàn)當班員工長時間站在顧客后面聊天;(20元)21.上班時間如發(fā)現(xiàn)顧客長時間呼叫沒人理(2次);(30元)22.未按要求擺放或粘貼相關政府管理部門要求的宣傳廣告或設備的,當班全部人員30元;
22.提出合理化建議并實施 ;(獎勵200元)
23.能夠有自己的愛好或其他一技之長,如電工、視頻制作、網(wǎng)頁制作、活動組織、活躍氣氛等,除了應付給員工的勞動付出外,獎勵200元。
以上制度每月被扣分超過10項以上者將扣除當月一半基礎工資。
第五章網(wǎng)吧員工工資制度
一、收銀員 從2016年6月1日起,經(jīng)網(wǎng)吧股東會議決定,收銀員基礎工資上限調整為2800元,試用期員工工資2000元,最多試用2周;觀察期員工工資2500元,最多觀察1個月。如需提升薪資獎勵,可通過以下幾種方式:
1、平常需收集相關資料,撰寫相應的公眾號微信、微博文檔,并發(fā)布。此工作對應200元獎勵;(可多人從事)
2、會PHOTOSHOP等平面設計軟件,進行簡單的平面設計。此工作對應300元獎勵;(只限1人)
3、能夠運用網(wǎng)易云音樂等音樂視頻軟件,用標準的普通話錄制電臺節(jié)目。此工作對應200元獎勵;(可多人從事)
4、在不影響日常工作的前提下,在咖啡師幫助下學習制作飲品,在得到咖啡師、店長及總經(jīng)理認可后,可以自行制作飲品。此工作對應200元獎勵;
5、有其他特長的,并能夠服務于網(wǎng)吧的,在總經(jīng)理認可后,獎勵金額根據(jù)實際效果待商議;
6、基礎工作完成優(yōu)秀,客戶及店長評價優(yōu)秀的,當月獎勵視當月業(yè)績特殊獎勵;
二、網(wǎng)管
從2016年6月1日起,經(jīng)網(wǎng)吧股東會議決定,網(wǎng)管基礎工資上限調整為2600元,試用期員工工資2000元,試用期最多2周,觀察期員工工資2300元,觀察期最多1個月。如需提升薪資獎勵,可通過以下幾種方式:
1、平常需收集相關資料,撰寫相應的公眾號微信、微博文檔,并發(fā)布。此工作對應200元獎勵;
2、會PHOTOSHOP等平面設計軟件,進行簡單的平面設計。此工作對應300元獎勵;(只限1人)
3、能夠運用網(wǎng)易云音樂等音樂視頻軟件,用標準的普通話錄制電臺節(jié)目。此工作對應200元獎勵;(可多人從事)
4、有其他特長的,并能夠服務于網(wǎng)吧的,在總經(jīng)理認可后,獎勵金額根據(jù)實際效果待商議;
5、基礎工作完成優(yōu)秀,客戶及店長評價優(yōu)秀的,當月獎勵視當月業(yè)績特殊獎勵;
三、咖啡師(保持不變)
第六章網(wǎng)吧員工提成獎勵制度
一、總經(jīng)理及店長在每個月30號之前,根據(jù)上個月的營業(yè)額及利潤,以及下月預計營業(yè)情況,制定下月目標。
二、營業(yè)總額的3%,作為網(wǎng)吧所有員工總提成金額。以120000為例,總提成金額為3600元。3600的20%即720,作為浮動獎勵,由老板獎勵每個職業(yè)中,表現(xiàn)比較突出的員工。
三、網(wǎng)管提成金額占總提成金額50%,即2880元中的1440元。
說明:轉正員工占網(wǎng)管提成金額的80%,所有轉正員工平分,即1440*0.8=1152。(例如有3名正式員工,那么每人384元提成,2名觀察期員工,每人144提成。如觀察期員工工作時間未滿30天,即144/30*工作天數(shù))
四、收銀員提成金額占總提成金額30%,即2880元中的864元。
說明:轉正員工占收銀員提成金額的80%,所有轉正員工評分,即864*0.8=691.2。(例如有2名正式員工,那么每人345.6元提成,另外1名觀察期員工提成為172.8。如觀察期員工工作時間未滿30天,即172.8/30*工作天數(shù))
五、咖啡師提成金額占總提成金額20%,即2880元中的576。即每人288元。
六、浮動金額,即720分配規(guī)則。每月根據(jù)店長及總經(jīng)理為員工打分。浮動獎金按優(yōu)、良、中、差。優(yōu)秀員工只評選1個分配720元中的60%即432元。評良的員工2個,分配720中的40%即每人144元。評中的無多余獎勵。評差的扣除當月獎勵,扣除的金額計入下月提成獎勵總獎池中。
七、試用期員工在試用的2周內,無提成。觀察期員工有相應的提成。
(這樣分配,達到目標之后,也能相應的平衡員工出沒出力的關系。例如網(wǎng)管是基礎提成比收銀員多,但是收銀員在推銷及與顧客交流中做得比較好,她們就能拿到浮動獎勵超越網(wǎng)管的提成獎勵。避免混的人和出力的人是一個獎勵水平。其他修改就去相對于以前的管理制度,取消了除開免費上網(wǎng)的一切福利制度。以后生日看員工表現(xiàn)發(fā)紅包或蛋糕,過節(jié)發(fā)小禮品看當月表現(xiàn))
第四篇:金咖特酒店員工宿舍管理制度男生宿舍
金咖特酒店員工宿舍管理制度宿舍長:劉曉柱第一條.員工宿舍為員工休息場所,必須保持環(huán)境清潔。
第二條.員工實行輪流值日,對員工宿舍進行日常清理。
第三條.在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款5元。
第四條.不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。
第五條.嚴禁在宿舍內亂寫亂畫,亂釘釘子,違者罰款20元。
第六條.嚴禁在宿舍內賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50-200元。
第七條.宿舍內不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。
第八條.男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開除處理。
第九條.未經(jīng)他人同意不得翻動他人物品,違者處20-50元罰款。
第十條.不得損壞宿舍內備品,違者按價賠償。
第十一條.值日衛(wèi)生清理不干凈,將處10元罰款。
一、目的:
為加強員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。
二、寢室長職責:
1、每間寢室設立室長一名,全面負責本宿舍的衛(wèi)生、紀律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。
3、寢室長有義務向酒店行政辦公室及時匯報寢室內發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對寢室長進行過失處理。
三、作息時間:
1、員工晚上外出必須在23:00之前歸宿,如不能按時回宿舍者,應以請假條的形式報宿舍管理員請假,每月每人不能超過3次。如超過3次,宿舍管理員有權對違紀者處以10元/次的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時歸宿,且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的,也將予以10元/次的罰款。
2、22:00以后禁止在寢室內接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款20元,連續(xù)三次則取消住宿資格。如寢室長未對其明
確指出或勸阻,則予以過失處理。如外來人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財物丟失等,將由當事人負責賠償。
四、衛(wèi)生制度:
1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2、每位員工必須按照寢室長安排的衛(wèi)生值日表按時打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。
3、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀處理。
4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好,如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,罰款5元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。
5、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室,該寢室長將受到過失處理,如有明確責任者,則同時給予該責任者作相應的處分。
五、水、電管理:
1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線,不準超負荷用電,不準用不符合規(guī)定的裝置,違者予以10元/次的罰款。
2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關;
3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
4、不得私自亂接電線插座。
5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報工程部。
6、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器,則處以20元/次的罰款。
7、由于本人私接電源、插座而引起的火災,未造成后果給予責任者以違紀處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。
六、物品擺放規(guī)定:
1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責任人予以5元/次的處罰。
2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。
3、被套、床單須經(jīng)常清洗,保證干凈無異味。
4、鞋子有序擺放于床下,鞋內勿放置襪子,并保證其干凈無異味。
5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。
6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。
7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。
8、垃圾置于桶(袋)內,并由當值人員每天處理一次。
9、公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛護,如屬自然損壞,寢室長要及時上報工程部,如屬人為破壞,除照價賠償外,每次罰款10元。
七、管理規(guī)定:
1、宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀律的責任和權利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應及時匯報至行政人事部,如知情不報或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少5元/次的罰款。
2、宿舍管理員須加強員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對員工宿舍進行衛(wèi)生、安全、紀律檢查。
3、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽受到損壞者,除后果由本人自負外,酒店將對當事人給予違紀處罰,如寢室長沒提出或勸阻,則負連帶責任。
4、對凡有公物損壞的宿舍,有明確責任者的除負責賠償損失外,還要追究其責任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導致責任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。
5、出入宿舍要隨手關門,注意防盜,對因故離開酒店者,宿舍長負責督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴禁私自配制鑰匙和調換門鎖,如發(fā)現(xiàn)此類情況,將處以宿管員20元/次的罰款。
6、在宿舍內禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價賠償外,視情況給予當事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
7、宿舍區(qū)域內嚴禁堆放易燃易爆物品。
8、宿舍區(qū)域內嚴禁使用明火,宿舍門口及通道不準堵塞,要保持暢通無阻。
9、每位員工必須按時辦理好暫住證,并將復印件交行政人事部備案。
10、員工離職時,必須在辦好離職手續(xù)后及時搬出宿舍,否則予以罰款。
八、衛(wèi)生檢查規(guī)定:
1.每周一15:30各部門派一名由后勤部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關事宜;
2.各部門負責人必須及時安排參加衛(wèi)生檢查之人員,否則予以10元/次的罰款;
3.參加衛(wèi)生檢查人員不得無故遲到、缺席,否則處以5元/次的罰款,如遇特殊情況確實不能參加者,應及時匯報部門負責人,由其部門負責人安排他人參加;
4.參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅持公平原則進行評分,不得弄虛作假、徇私舞弊。
十四、本制度從公布之日起實施。
第五篇:網(wǎng)魚網(wǎng)咖員工卡制度
網(wǎng)魚網(wǎng)咖員工卡制度
1、員工卡為網(wǎng)魚網(wǎng)絡內部使用卡,不得交于非持卡人進行任何方式和意圖的使用。標準:一經(jīng)發(fā)現(xiàn)第一次罰___分,兩次以上(含兩次)收回員工卡并開除處理。
2、合理安排上網(wǎng)時間,不得影響休息和工作。標準:下班后不得上網(wǎng)連續(xù)___小時以上,吧臺收銀員在開卡后,兩個小時后提醒結賬。
3、在吧臺統(tǒng)計上網(wǎng)機器數(shù)達到___%的時候,員工不得再繼續(xù)上網(wǎng)。員工卡不得在關閉區(qū)域上機。標準:由吧臺收銀控制,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)收銀私自同意給予開卡,罰收銀___分。
4、員工在上班時間禁止上機,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告;第二次罰___分;第三次做開除處理。
5、員工卡在上機過程中,不得中途退出系統(tǒng)。一旦出現(xiàn)將根據(jù)情節(jié)罰___分。情節(jié)嚴重者直接開除。
6、店長每個禮拜向員工卡內充___個小時(___小時/天),本周上班天數(shù)未達到___天者不逾享受___小時免費上機待遇。
7、員工卡充時間為每個禮拜一上午由店長進行操作,吧臺收銀無權限對員工卡充(除往員工卡里充現(xiàn)金)。標準:店長在充值期間不得徇私舞弊,公平公正,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴懲不待,罰分___分。吧臺收銀擅自往員工卡里充時間罰___分。
8、員工卡的注銷:在員工離職時,所在店鋪店長須及時收回員工卡并與管理公司申請注銷員工卡,過期不注銷造成經(jīng)濟損失的統(tǒng)一由店長承擔。