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      員工食堂工作規(guī)范及紀律要求

      時間:2019-05-13 15:10:53下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《員工食堂工作規(guī)范及紀律要求》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《員工食堂工作規(guī)范及紀律要求》。

      第一篇:員工食堂工作規(guī)范及紀律要求

      員工食堂工作規(guī)范及紀律要求 開餐時間

      早 6:30——8:00

      午 10:00-——12:00

      晚 16:00——18:00

      1按時上下班,不遲到、不早退、有事寫請假條。如有違反罰款20元.上班時間

      早班 5:00——17:00(午休12:00——15:00)晚班 7:30——18:00(午休12:00——15:00,)晚班炒菜(13:00——15:00在崗)

      2認真對待每項工作,定崗定點,不得脫崗離崗。下班時認真檢查水、電、氣的安全工作及門窗的關(guān)閉情況。造成損失及安全事故者根據(jù)情節(jié)罰款20——100元,甚至開除。

      3用服務(wù)的心態(tài)做好每日工作。做好菜品的營養(yǎng)搭配,注重食品質(zhì)量、用餐環(huán)境清潔,確保員工衛(wèi)生安全用餐,開心工作。如食品安全衛(wèi)生出現(xiàn)問題,將嚴肅處理其負責人。

      4工作配合默契,團結(jié)友善、互幫互助、不準有打架斗毆行為。如有違反輕者罰款50,重者開除。

      5注意工作形象。工作時間不準吸煙、飲酒、不準大聲喧嘩,打鬧、聚堆談笑,如有違反警告處理。

      6注重儀容儀表,工裝、工帽整潔,不許有留指甲,戴戒指、隨地吐

      痰、挖耳、雙手插兜等不良行為。愛惜工裝,不常穿他人工裝。7愛護公物設(shè)施,每個崗位設(shè)備要合理使用,出現(xiàn)故障及時填寫報修單,上報維修。知情不報及故障損壞造成嚴重后果按情節(jié)輕重罰款20——100元,重者開除。

      8要絕對服從上級領(lǐng)導(dǎo)的非配及工作安排,不能出言頂撞和狡辯.9杜絕偷吃,開小灶行為,違者視情節(jié)罰款20——50元。

      10各崗位人員要保管好原材料。如廚房工作人員對食品原材料的管理,包括肉、蛋、青菜、調(diào)料、醬油。PA對餐具及洗漱用品,餐桌椅的管理。如發(fā)現(xiàn)由個人工作狀態(tài)不佳所造成損失和浪費者,將嚴肅處理。

      11按山莊要求做好出勤,考勤、不得無故缺勤、私自竄班。12不能偷拿山莊的任何物品,如有發(fā)現(xiàn)并以開除。

      以上條款食堂人員必須遵守,如有隱瞞,虛報情況的,將嚴重處罰。單位日期

      第二篇:員工食堂工作規(guī)范及紀律要求

      食堂員工工作規(guī)范及紀律要求

      一、遵守學(xué)校作息時間,即按時上下班,不遲到、不早退;有事寫請假條(或者當面向領(lǐng)導(dǎo)口頭講清請假事由經(jīng)同意后方可)并自行協(xié)調(diào)好當天的工作,否則扣除日平均工資。

      二、認真對待每項工作。下班時認真檢查水、電、氣的安全工作及門窗的關(guān)閉情況,避免造成損失及安全事故,若一旦發(fā)生將追究相關(guān)責任人的責任。

      三、用服務(wù)的心態(tài)做好每日工作。認真執(zhí)行食品衛(wèi)生安全的相關(guān)法規(guī),做好菜品的營養(yǎng)搭配,注重食品質(zhì)量、用餐環(huán)境清潔,確保師生衛(wèi)生安全用餐,開心工作。如食品安全衛(wèi)生出現(xiàn)問題,將嚴肅處理。

      四、工作配合默契,團結(jié)友善、互幫互助、不得把自己不愿做的事躲讓給別人去做,不準有打架斗毆行為。工作中不得向仔細、認真的人進行挖苦和諷刺、相護攻擊等,使其所有人員陷入消極怠工狀態(tài)。如有違反輕者罰款一次扣工資50,重者辭退。

      五、注意工作形象。工作時間不準吸煙、飲酒、不準大聲喧嘩,打鬧、說話要文明,不利于學(xué)生聽的話一定要避之,如有違反警告處理。

      六、注重儀容儀表,作裝整潔,不許有留指甲,戴戒指、隨地吐痰、挖耳、雙手插兜等不良行為。嚴禁在加工食品過程中吃零食,在售飯菜時一定帶上口罩。進廁所后一定要洗手,個人衛(wèi)生做到“四勤”。

      七、愛護公物設(shè)施,所有設(shè)備要合理使用,出現(xiàn)故障及時停用,上報維修。故意損壞造成嚴重后果按情節(jié)輕重罰款20——100元,重者開除。

      八、各崗位人員要保管好原材料。如廚房工作人員對食品原材料的管理,對餐具及洗漱用品,餐桌椅的管理。如發(fā)現(xiàn)由個人工作狀態(tài)不佳所造成損失和 浪費者,將嚴肅處理。

      九、在上班期間(周一至周五)嚴禁打麻將和大撲克,違者每次罰款50元。

      十、衛(wèi)生打掃要求:

      1、就餐廳、油煙罩內(nèi)外、窗臺、玻璃、墻壁蜘蛛網(wǎng)、儲藏間地面和相關(guān)桌面、案板每周一次大清掃;餐具堅持每天每頓餐后洗凈消毒,所有用具用后及時清洗或消毒;學(xué)校不定時檢查,若被衛(wèi)生監(jiān)督所和整治辦查處,每人罰款50元。

      2、冰箱、冰柜必須定期除霜和清洗,存放食品必須生、熟、成品和半成品分開。

      3、食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等可能有礙食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即暫停工作崗位,待查明病因或治愈后,方可重新上崗。

      十一、做好每餐食品留樣記錄,消毒記錄,剩菜剩飯?zhí)幚碛涗洝?/p>

      十二、未盡事宜按照食品衛(wèi)生安全法和學(xué)校相關(guān)制度執(zhí)行。

      以上規(guī)定希望各員工共同遵守,不得違反,否則將按照相關(guān)規(guī)定嚴肅處理。

      甕安縣小河山學(xué)校

      2013年9月

      第三篇:員工工作紀律規(guī)范

      員工紀律規(guī)范

      員工工作紀律基本條款:

      1、應(yīng)遵守公司作息時間,每天準時上、下班。

      2、請假應(yīng)履行審批手續(xù)。

      3、工作時間禁止擅離工作崗位,包括無故串崗。

      4、工作時間禁止在公司閑逛、聊天、處理私人事務(wù)。

      5、因工作去開會、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)等也應(yīng)請假并獲得上級批準,不得遲到、早退或無故缺席。

      6、應(yīng)服從上級工作安排,按時、按質(zhì)、按量完成工作。

      7、若確因工作需要,公司統(tǒng)一組織加班時,應(yīng)服從安排。

      8、禁止在工作場所玩紙牌、電腦游戲。

      9、禁止利用電腦從事與工作無關(guān)的事或看與工作無關(guān)的書報雜志。

      10、除工作需要外,在工作時間禁止聽收音機、錄音機和看電視。

      11、禁止工作時間在辦公區(qū)域用餐、吃點心、糖果或其它食物。

      12、公司的設(shè)備、財產(chǎn)、器材等只可為業(yè)務(wù)上使用,未獲管理部門授權(quán)和批準,不能為達到個人利益或私人目的而使用。

      13、禁止在公司范圍內(nèi)進行任何形式的賭博,包括變相賭博。

      14、禁止利用E-mail等工具發(fā)布污言穢語或與工作無關(guān)的信息,嚴禁利用此類工具互相攻擊或泄漏公司秘密。

      15、除非經(jīng)公司副總經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)批準,不得利用公司電話撥打私人電話,尤其是私人長途電話。

      16、除非經(jīng)公司副總經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)批準,在工作時間不得將與工作無關(guān)的人員帶入公司,包括親屬和小孩。

      注:辦公室內(nèi)禁止吸煙,違者罰款50元。

      第四篇:食堂工作紀律(定稿)

      食堂工作紀律

      1、組織紀律:

      (1)上班遲到、早退10分鐘以內(nèi)的扣5元,10分鐘以上30分鐘以內(nèi)以曠工半天計,扣除半天工資,未事先請假征得主管同意不來上班的,以曠工一天計,除扣除一天工資外,再扣除20元。(2)上班竄崗,私自離崗、調(diào)班、調(diào)崗、外出、做與工作無關(guān)的事情的扣5元。

      (3)上班聚眾聊天、大聲說笑、追逐打鬧、勾肩搭背等的扣2元;(4)上班期間在工作崗位抽煙、吃零食、隨地吐痰的扣5元;(5)不按時完成上級交辦的工作任務(wù),造成工作失誤的視情況扣10元至30元;

      (6)對前來前來就餐的員工態(tài)度惡劣,影響食堂形象的視情況扣10元至辭退;

      (7)不服從管理、拒不執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)交辦的正常工作任務(wù)的扣15元,此類情況連續(xù)出現(xiàn)3次的辭退;

      (8)就餐員工投訴,經(jīng)查實后情況屬實,扣10元;(9)員工間出現(xiàn)辱罵、毆打的情況的扣10元至辭退;(10)其他嚴重造成公司和隊伍管理影響的行為者辭退。(11)各負責衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生不合格的扣5元。

      2、儀容管理

      (1)指甲過長、服裝不干凈、不整潔、著裝不整的扣2元;(2)崗位衛(wèi)生發(fā)現(xiàn)臟、亂、差現(xiàn)象的扣5元。

      3、獎勵項目

      (1)提出切實可行的建議并被采納,獎勵10元;(2)工作表現(xiàn)突出、積極肯干,獎勵10元;

      (3)優(yōu)質(zhì)服務(wù)得到就餐員工表揚或上級領(lǐng)導(dǎo)表揚,獎勵10—20元;(4)公司其他給予獎勵的事項,酌情獎勵。

      第五篇:服務(wù)規(guī)范和紀律要求

      人力資源和社會保障窗口單位服務(wù)規(guī)范

      為規(guī)范人力資源社會保障系統(tǒng)窗口單位服務(wù)行為,提升服務(wù)質(zhì)量,加強服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控,向廣大人民群眾提供制度化、規(guī)范化、專業(yè)化和人性化服務(wù),特制定人力資源和社會保障窗口單位通用服務(wù)規(guī)范。各級各類窗口單位可據(jù)此并根據(jù)各自服務(wù)特點,制訂細化的服務(wù)規(guī)范。

      一、服務(wù)對象和方式

      各類人力資源和社會保障窗口單位的服務(wù)對象,包括應(yīng)享受人力資源和社會保障基本公共服務(wù)和合法權(quán)益必須得到保障的單位、居民、就業(yè)人群、失業(yè)人員、離退休人員等各類服務(wù)對象。服務(wù)方式(場所)包括現(xiàn)場服務(wù)、語音服務(wù)、視頻服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等。

      二、基本要求

      (一)依法合規(guī)。開展各項服務(wù)活動都應(yīng)嚴格遵守國家的法律、法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定,并主動、耐心向服務(wù)對象講解說明,共同守法依規(guī)

      (二)誠實守信。各類政策解讀、業(yè)務(wù)咨詢、服務(wù)項目介紹、公眾宣傳都應(yīng)確保真實可信,不得含有虛假誤導(dǎo)成分;涉及行政執(zhí)法、收取費用及辦理選擇性項目時,應(yīng)履行如實及時告知義務(wù)?!?1 —

      (三)公平公正。對各類服務(wù)對象應(yīng)堅持公平公正、一視同仁,維護其合法、正當權(quán)益,不得厚此薄彼。

      (四)安全便捷。在服務(wù)對象聚集的服務(wù)場所應(yīng)配置必要設(shè)施,采取必要措施,保障服務(wù)對象的人身安全、心理安全。在服務(wù)辦理時間方面,努力做到便捷高效。

      (五)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。主動、熱情、友好、禮貌地對待每一位服務(wù)對象,滿足其合理合法要求,并應(yīng)針對服務(wù)對象實際情況提供個性化服務(wù),以積極的態(tài)度、扎實的作風和文明的形象,向服務(wù)對象提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      三、行為規(guī)范

      (一)崗責分明。在面對面服務(wù)場所,應(yīng)設(shè)置崗位牌,工作人員佩戴身份牌;在語音服務(wù)或視頻服務(wù)場所,應(yīng)主動告知服務(wù)對象自己的工號,明確服務(wù)身份;窗口單位負責人也要掛牌上崗,并在服務(wù)場所規(guī)定位置監(jiān)督服務(wù)。

      (二)儀表端莊。工作人員在工作時間應(yīng)按有關(guān)標準或規(guī)定統(tǒng)一著裝或穿著整齊服飾,坐姿端正,立姿文雅,行姿穩(wěn)重,做到莊重、整潔、得體。

      (三)服務(wù)熱情。工作人員向服務(wù)對象提供服務(wù),要做到微笑多一點、話語親一點、辦事勤一點、效率高一點;對依法依規(guī)不能滿足的服務(wù)要求,應(yīng)耐心解釋說明,任何情況下都不得與服 — 2 —

      務(wù)對象爭吵。

      (四)辦事嚴謹。工作人員要嚴格按照規(guī)定的業(yè)務(wù)流程和崗位職責要求向服務(wù)對象提供服務(wù),對超越職責權(quán)限的事項要及時請示。

      四、工作規(guī)范

      (一)服務(wù)準備“三提前”:提前檢查好信息系統(tǒng)或硬件設(shè)施;提前準備好業(yè)務(wù)憑證和相關(guān)印章;提前到達崗位進入工作姿態(tài)。

      (二)服務(wù)咨詢“四告知”:告知所提申請是否符合政策規(guī)定,告知辦理相關(guān)業(yè)務(wù)所需手續(xù),告知辦理業(yè)務(wù)的路徑,告知辦理業(yè)務(wù)的時限,并指導(dǎo)服務(wù)對象填寫有關(guān)業(yè)務(wù)憑證。

      (三)服務(wù)受理“不推諉”:對服務(wù)對象符合規(guī)定的需求即時受理,對手續(xù)不便或不符合規(guī)定的做好政策解釋說明,不以任何借口推諉、搪塞服務(wù)對象。

      (四)服務(wù)辦理“不積壓”:在業(yè)務(wù)受理、初審、復(fù)核、辦結(jié)各環(huán)節(jié),按崗位職責和時限要求及時辦理。對距離較遠、往返困難及有其他特殊情況的服務(wù)對象,應(yīng)按“急事急辦,特事特辦”原則,開辟綠色通道,實行點對點服務(wù)、重點服務(wù)和一條龍服務(wù)。

      (五)服務(wù)結(jié)果“不出錯”:嚴格執(zhí)行業(yè)務(wù)規(guī)程和標準,層層復(fù)核把關(guān),力爭每個環(huán)節(jié)不出差錯;建立服務(wù)日志基礎(chǔ)臺賬,— 3 —

      記錄各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的辦理過程,發(fā)現(xiàn)有錯及時改正。

      (六)服務(wù)方式靈活多樣:各類窗口單位普遍實行首問負責制、全程代理制、一次性告知制、限時辦結(jié)制和責任追究制。不同窗口單位可結(jié)合業(yè)務(wù)特點,拓展服務(wù)路徑,將服務(wù)向網(wǎng)絡(luò)、向基層延伸。

      監(jiān)督電話:6205177

      — 4—

      人力資源和社會保障窗口單位紀律要求

      為嚴肅人力資源和社會保障窗口單位工作紀律,打造風清氣正、崗責分明、規(guī)范有序的服務(wù)環(huán)境,提升服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,現(xiàn)制訂各類窗口單位通用的紀律要求(二十個禁止),各級各類窗口單位可據(jù)此并根據(jù)各自服務(wù)特點,制訂細化的紀律要求。各級各類窗口單位工作人員要嚴格遵守各項工作紀律,禁止下例行為:

      (一)擅自離崗、串崗、聊天、辦私事;

      (二)帶無關(guān)人員進入辦公區(qū)域;

      (三)工作日白天飲酒;

      (四)在服務(wù)場所吸煙、吃東西、打瞌睡;

      (五)在服務(wù)時間看手機、玩游戲、上網(wǎng)聊天、看電影等與工作無關(guān)的行為。

      (六)推諉、搪塞服務(wù)對象等不作為行為;

      (七)違反操作規(guī)程擅自處理業(yè)務(wù);

      (八)超越職責權(quán)限辦理業(yè)務(wù);

      (九)擅自增加辦理環(huán)節(jié),給服務(wù)對象帶來不便;

      (十)泄露服務(wù)對象商業(yè)秘密、個人隱私或案件處理情況;

      (十一)偽造、篡改、擅自銷毀服務(wù)對象的權(quán)益記錄;— 5 —

      (十二)將服務(wù)對象權(quán)益信息用作商業(yè)用途。

      (十三)對服務(wù)對象區(qū)別對待,講私情,謀私利;

      (十四)接受服務(wù)對象的禮品、禮金、有價證券;

      (十五)參加可能影響公正辦理業(yè)務(wù)的宴請及其他活動;(十六)徇情枉法,偏袒一方當事人;

      (十七)濫用職權(quán),侵害服務(wù)對象的合法權(quán)益;(十八)隱瞞證據(jù)或者變造證據(jù);

      (十九)與中介機構(gòu)做幕后交易、甚至充當其代言人;(二十)其他違法違紀行為。

      監(jiān)督電話:6205177

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