第一篇:農(nóng)村散養(yǎng)雞存在的題及對(duì)策
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第二篇:農(nóng)村養(yǎng)雞專業(yè)戶目前存在問題及對(duì)策
農(nóng)村養(yǎng)雞專業(yè)戶目前存在問題及對(duì)策
(許昌市種禽場(chǎng) 路喜見461000)
作為養(yǎng)殖業(yè)的重要支柱之一,養(yǎng)雞業(yè)在近幾年發(fā)展迅速,規(guī)模逐漸擴(kuò)大,但養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展目前還是很不平穩(wěn),出現(xiàn)時(shí)快時(shí)慢的情況,作為從事養(yǎng)雞業(yè)十多年的專業(yè)人員,通過對(duì)養(yǎng)雞專業(yè)戶的走訪和自己的經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)目前養(yǎng)雞業(yè)存在的一些問題,談一下自己對(duì)養(yǎng)雞業(yè)的看法。
本人從養(yǎng)雞場(chǎng)的建設(shè)、規(guī)模、管理、疫病防治技術(shù)四個(gè)方面談一下自己的看法。一 養(yǎng)雞場(chǎng)的建設(shè)
許多專業(yè)戶在建養(yǎng)雞場(chǎng)時(shí)由于資金和技術(shù)的關(guān)系,存在的問題一般有以下幾點(diǎn): 1 選址不當(dāng)。許多農(nóng)戶在選址問題上存在的問題是選址離別的養(yǎng)雞場(chǎng)過近(不利于防疫)或離村莊住戶很近(環(huán)境衛(wèi)生的原因容易引起鄰里糾紛)。有的專業(yè)村甚至戶戶相連,這樣造成的后果是疾病不斷、防疫難搞,接下來就是成本高、利潤(rùn)低,無競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),用不了三、五年,專業(yè)村變成了絕業(yè)村,僅以我們?cè)S昌為例,1998年以前的專業(yè)村現(xiàn)在不是全軍覆沒,就是由原來的幾十戶變成現(xiàn)在的幾戶,專業(yè)戶轉(zhuǎn)行的原因不外乎兩個(gè)字:賠錢。所以,在建設(shè)養(yǎng)雞場(chǎng)時(shí)最好遠(yuǎn)離別的專業(yè)戶或村莊,最好相距500米以上。并且選擇地勢(shì)稍高的地方,以利排水。雞舍建設(shè)過于簡(jiǎn)單。許多養(yǎng)雞戶為了省錢,用石棉瓦搭頂、雞舍墻也壘成簡(jiǎn)易的。造成的后果是保溫性能不好,隔熱性能差,尤其北方,冬冷夏熱,雞的產(chǎn)蛋性能受天氣的影響很大,尤其氣候變化大的春秋兩季,容易誘發(fā)疾病,增加用藥,提高成本,后果可想而知。筆者建議建議專業(yè)戶在建養(yǎng)雞場(chǎng)時(shí),最好參照有關(guān)資料或請(qǐng)教專業(yè)人員,在保證隔熱和保溫的前提下,適當(dāng)簡(jiǎn)化雞舍的建設(shè)。雞舍道路不硬化、空地少綠化。許多專業(yè)戶對(duì)雞舍的道路不硬化,有的甚至是土路,在天氣干燥的時(shí)候塵土飛揚(yáng),而雞的許多傳染病是通過空氣傳播的,尤其再在雞場(chǎng)內(nèi)存放有干燥的雞糞,塵土中的病原微生物更多,更容易誘發(fā)雞的傳染病。所以筆者建議在建設(shè)雞場(chǎng)時(shí),最好對(duì)道路進(jìn)行硬化,雞舍中的空地種植一些低矮的城市綠化用樹木或草皮,既可以增加收入,又減少了疾病的傳染機(jī)會(huì),可謂一舉兩得。雞場(chǎng)沒有雞糞處理設(shè)施或雞糞再生利用的設(shè)施。許多專業(yè)戶在建設(shè)雞場(chǎng)時(shí),基本不考慮雞糞怎樣儲(chǔ)存或處理,等到雞場(chǎng)有雞糞時(shí),堆于閑置的地方,一遇下雨,糞水橫流,對(duì)雞場(chǎng)和周圍環(huán)境造成污染,同時(shí)也不利于環(huán)境衛(wèi)生的保護(hù)。筆者建議專業(yè)戶在建設(shè)雞場(chǎng)時(shí)最好根據(jù)雞場(chǎng)規(guī)模,配套沼氣設(shè)備,這樣既可對(duì)雞糞進(jìn)行無害化處理,又可利用雞糞做農(nóng)田或雞場(chǎng)內(nèi)綠化植物的肥料,減少了農(nóng)田和經(jīng)濟(jì)作物的投資,還利用了干凈衛(wèi)生的沼氣能源,一舉三得之事,何樂而不為呢。雞場(chǎng)不設(shè)消毒池。專業(yè)戶的雞場(chǎng)十有八九都沒有消毒池,更有甚者養(yǎng)雞舍離住房很近,再加上有的專業(yè)戶是村干部,家里人來人往,絡(luò)繹不絕,毫無疑問的增大了疾病傳染的機(jī)會(huì)。筆者建議在雞舍門口或生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)立消毒池,同時(shí)灌入消毒藥水,這樣既可杜絕閑人出入,又起到對(duì)出入人員的消毒,對(duì)預(yù)防疾病利莫大焉。雞舍之間距離太近。這個(gè)問題容易發(fā)生在雞場(chǎng)面積較小,土地較緊張的雞場(chǎng),有的雞舍之間距離少于5米,筆者見到的距離最近的雞舍,兩者之間距離不超過兩米,這樣的雞場(chǎng)生產(chǎn)管理難度之大可想而知,疾病預(yù)防的難度更是難上加難,利潤(rùn)效益自不必說,筆者在此建議雞舍之間距離最好20米,即使土地緊張,也最好10米以上,這樣對(duì)雞舍的隔離和衛(wèi)生防疫都有好處。二 養(yǎng)雞場(chǎng)的規(guī)模 養(yǎng)雞是規(guī)模效益,這話是建立在科學(xué)的技術(shù)和管理上的,缺乏技術(shù)和科學(xué)管理的大規(guī)模飼養(yǎng),最終的結(jié)果規(guī)模越大,賠錢越多,最終走向破產(chǎn),退出市場(chǎng)。許多國(guó)營(yíng)和大型養(yǎng)雞場(chǎng)沒幾年銷聲匿跡的原因也大抵如此,目前養(yǎng)雞專業(yè)戶很多缺乏缺乏技術(shù)和科學(xué)的管理方法,再加上市場(chǎng)的原因,養(yǎng)雞戶在賠賠賺賺的怪圈中掙扎,再加上近幾年養(yǎng)殖規(guī)模的總體擴(kuò)大,以后養(yǎng)雞行情的變化會(huì)更快,建議專業(yè)戶在擴(kuò)大規(guī)模的時(shí)候要慎重,但即使如此,也建議準(zhǔn)備加入養(yǎng)雞行業(yè)的專業(yè)戶們也不要建設(shè)規(guī)模小于3000只以下規(guī)模的雞場(chǎng),因?yàn)殡S著農(nóng)民工工資的提高,3000只以下的雞場(chǎng)的正常效益還不如去外出務(wù)工合算,更別說承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)了。
三 專業(yè)戶養(yǎng)雞的管理
作為養(yǎng)雞專業(yè)戶的管理,一般是日常管理,就是提供雞必須的環(huán)境條件和日常的記錄,本人在此將其分為以下幾個(gè)方面:
1通風(fēng)和保溫
通風(fēng)和保溫是養(yǎng)雞最重要的問題,也是一對(duì)矛盾的問題,許多疾病的發(fā)生都與通風(fēng)和保溫有一定的關(guān)系。建議養(yǎng)戶在通風(fēng)時(shí)應(yīng)根據(jù)外界環(huán)境掌握以下要點(diǎn),在氣溫低于20度時(shí)預(yù)防風(fēng)直接吹到雞的身上:在保證正常舍溫的前提下盡量加大通風(fēng):雞舍空氣混濁時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),但溫度不能太低于雞正常要求的溫度。筆者在去養(yǎng)殖戶診斷疾病時(shí)發(fā)現(xiàn)全群發(fā)病的原因除傳染病的原因外,空氣混濁是引起疾病的重要原因,這主要是因?yàn)榭諝饣鞚岬碾u舍,其單位體積和質(zhì)量中大腸桿菌和其他病菌含量較高,有的高達(dá)100萬個(gè)/克,容易引起鼻炎、氣管炎和氣囊炎,如合并感染傳染病菌,會(huì)更難治療。散發(fā)的疾病與穿堂風(fēng)和賊風(fēng)有很大關(guān)系,這主要是冷風(fēng)直接吹到雞的身上(雞的正常體溫是40.5—42度),引起雞的生理機(jī)能障礙,從而引發(fā)疾病,凡是冷熱空氣交替的幾天或氣溫變化變化較大,大風(fēng)降溫的天氣,最容易引發(fā)散發(fā)或群發(fā)的疾病。一般的原因都是養(yǎng)戶忘堵通風(fēng)洞和忘關(guān)窗戶。所以建議在春秋兩季氣溫變化較大的季節(jié),換氣應(yīng)選擇在氣溫稍高的中午,并且在氣溫下降時(shí)及時(shí)關(guān)閉換氣的窗戶,尤其氣溫陡降的天氣,更應(yīng)關(guān)好通風(fēng)換氣的窗戶。
消毒
消毒是雞場(chǎng)管理的生命,因?yàn)榇竺芏鹊娘曫B(yǎng),雞舍空氣質(zhì)量不佳是必然的,絕對(duì)比不上外界環(huán)境的空氣質(zhì)量,尤其是空氣中的病源微生物,含量肯定比外界高,氣溫低的冬季更甚。怎樣降低雞舍中的病原微生物,最簡(jiǎn)單和省錢、省力的辦法就是消毒,消毒要多選擇幾種消毒藥,選擇合適的濃度,或者用一種消毒藥濃度緩慢加大,這樣才能達(dá)到消毒的目的,因?yàn)橛靡环N消毒藥或同一濃度,時(shí)間長(zhǎng)了病菌會(huì)產(chǎn)生耐藥性,降低消毒的效果。但許多養(yǎng)雞專業(yè)戶對(duì)消毒不重視,有的甚至一個(gè)月或幾個(gè)月不消毒,有病就找獸醫(yī)用藥,結(jié)果是用藥增加,成本提高,養(yǎng)雞效益下滑,豈不知預(yù)防同樣的疾病,消毒用藥的成本不足用藥成本的1/10,所以筆者在此建議養(yǎng)雞專業(yè)戶要重視消毒,在每棟雞舍門前設(shè)立小的消毒池或消毒墊,并對(duì)雞舍每周帶雞消毒一次,有疾病時(shí)應(yīng)每周消毒兩次,最大限度的降低室內(nèi)病原微生物的數(shù)量。衛(wèi)生清潔的水源
建議專業(yè)戶保護(hù)好雞場(chǎng)的水源,防止雨水或污水倒灌,污染水源,誘發(fā)疾病,并且水井要一年清洗一次,并且水井要離雞糞堆放或雞場(chǎng)化糞池處盡可能的遠(yuǎn)。有的養(yǎng)雞戶水井離雞糞堆放處很近,造成水井污染,進(jìn)而誘發(fā)疾病,用藥效果差或無效,其原因多由于飲水中的大腸桿菌超標(biāo)所致,有的水井由于用水少,水井中的水循環(huán)不足,出現(xiàn)水質(zhì)變差,厭氧菌增多,也會(huì)誘發(fā)疾病。在此提醒養(yǎng)雞專業(yè)戶重視雞的飲水衛(wèi)生問題,有條件的對(duì)飲水做消毒處理。養(yǎng)雞場(chǎng)育雛前雞舍的清理消毒。
許多專業(yè)戶在育雛前對(duì)育雛室清理消毒不徹底,有的甚至只做簡(jiǎn)單的清掃,或是簡(jiǎn)單清掃后再熏蒸消毒,這對(duì)雛雞的飼養(yǎng)是有害的,因?yàn)楹?jiǎn)單的清掃,雞舍內(nèi)的病毒或細(xì)菌會(huì)因?yàn)榍鍜卟粌?,而有的地方?xì)菌或病毒濃度超標(biāo),即使熏蒸消毒,對(duì)濃度高的病毒或細(xì)菌,也會(huì)達(dá)不到預(yù)期的消毒效果。造成的后果是雛雞易感染疾病,有的甚至影響雞的產(chǎn)蛋性能,在此建議對(duì)育雛舍清理干凈,然后再嚴(yán)格消毒。作好養(yǎng)雞日常記錄
養(yǎng)雞場(chǎng)的日常記錄包括耗料量、飲水量、光照、生產(chǎn)性能、環(huán)境情況等,詳細(xì)的記錄能為早期發(fā)現(xiàn)疾病提供幫助,尤其飲水量和耗料量,是雞日常記錄中兩個(gè)最基本的指標(biāo),如雞的采食量明顯減少,那么說明雞已處于某種疾病的潛伏期,應(yīng)該馬上找出原因、診斷疾病和治療,如等雞死亡才用藥治療,損失會(huì)大的多。但是,許多養(yǎng)雞戶基本沒有日常記錄,即使有,記的也很簡(jiǎn)單,我見過最好的記錄也不過是記錄了耗料和產(chǎn)蛋記錄。所以建議專業(yè)戶做好日常記錄。
專業(yè)戶在光照控制、防疫操作、飼料喂送、人工授精等方面做的都比較好,在此不再多做贅述。
四 疫病防治技術(shù)
疫病防治技術(shù)也是養(yǎng)雞工作的重要一環(huán),由于雞的疫病的增多,所以疾病的預(yù)防和治療在養(yǎng)雞的過程中越來越重要,而疫病診斷重要的依據(jù)就是化驗(yàn),但是,作為一般的專業(yè)戶,無能力建化驗(yàn)室,而作為畜牧主管部門,建成化驗(yàn)室后如采取經(jīng)營(yíng)收費(fèi)會(huì)由于價(jià)格高而客戶少而賠錢,如降低價(jià)格、賠錢更多,這是許多畜牧主管部門所不愿意做的,所以目前專業(yè)戶在疫病診斷方面存在困難,而目前禽病診斷既靠理論技術(shù)、也靠實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但是有這兩方面能力的人又很少,所以建議專業(yè)戶在養(yǎng)雞過程中,要在種雞場(chǎng)專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下,認(rèn)真做好防疫工作,嚴(yán)格按照防疫操作規(guī)程免疫,避免疫病的發(fā)生。
農(nóng)村專業(yè)戶在疫病防治中主要存在以下誤區(qū)。1 疫苗使用混亂。其主要表現(xiàn)為同一雞場(chǎng)預(yù)防同一時(shí)期同一疾病使用多家疫苗生產(chǎn)廠家的疫苗,而不同廠家的疫苗由于制作工藝、毒株采集的不同,預(yù)防效果由于毒株的同源性不一樣,因而也不一樣,而同一雞場(chǎng)由于使用不同廠家的活苗,如果處理不當(dāng),會(huì)造成散毒,使場(chǎng)中的毒株更多,防疫更復(fù)雜化,如果疫苗毒株與本場(chǎng)毒株不一樣,有時(shí)甚至還會(huì)引起免疫失敗,損失慘重。所以建議同一雞場(chǎng)或相臨的雞場(chǎng),在同一時(shí)期、防疫同種疾病時(shí),盡量在獸醫(yī)人員的指導(dǎo)下,使用同一廠家、同一型號(hào)的疫苗。濫用抗生素。由于沒有化驗(yàn)設(shè)備,許多專業(yè)戶甚至獸醫(yī)都是憑經(jīng)驗(yàn)用藥,發(fā)現(xiàn)雞有病,不管是病毒病或是細(xì)菌病,不管是否對(duì)癥,都馬上投藥治療;更有甚者,有的獸醫(yī)人員為了多賣藥,也給養(yǎng)殖戶多開藥,目的是取得最大效益;有的對(duì)疾病的發(fā)展預(yù)測(cè)不到,開始用少量的、濃度低的藥物,名義為養(yǎng)戶省錢,豈不知治不了雞病,錯(cuò)過治療時(shí)機(jī),再治療要花更多的時(shí)間和金錢;所以建議養(yǎng)戶要到正規(guī)的獸醫(yī)店去給雞看病,另外建議加強(qiáng)鄉(xiāng)級(jí)獸醫(yī)站的設(shè)備和技術(shù)力量,對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),為農(nóng)戶服好務(wù),為專業(yè)戶的養(yǎng)殖保駕護(hù)航。
第三篇:散養(yǎng)雞的可行性報(bào)告
篇一:散養(yǎng)雞投資項(xiàng)目可行性分析報(bào)告 散養(yǎng)雞投資項(xiàng)目可行性分析報(bào)告
記者發(fā)現(xiàn),眾多市民紛紛搶購(gòu)來自東北、山東、河南等地的散養(yǎng)雞,場(chǎng)面火爆。各個(gè)攤主都拉開嗓門、賣力吆喝:“正宗長(zhǎng)白山散養(yǎng)老母雞,假一賠萬的”、“在山區(qū)放養(yǎng),吃蟲長(zhǎng)大、味道特別美”。
散養(yǎng)雞投資項(xiàng)目可行性分析報(bào)告
散養(yǎng)雞的特點(diǎn)已經(jīng)獲得了廣大市民的認(rèn)可,消費(fèi)也已經(jīng)成為了趨勢(shì),散養(yǎng)雞投資項(xiàng)目總體還可以,但要看你的養(yǎng)殖技術(shù)和把握市場(chǎng)的能力了
一、各地散養(yǎng)雞走俏年貨大賣場(chǎng) 市民搶購(gòu)還需謹(jǐn)慎
東方網(wǎng)記者周峰1月28日?qǐng)?bào)道:近日,匯聚全國(guó)400多家、2000多種純天然、無公害、綠色健康食品的華港迎春食品大聯(lián)展引爆了市民們采辦年貨的熱情,開展第一天的銷售量就高達(dá)2600多萬元。記者發(fā)現(xiàn),眾多市民紛紛搶購(gòu)來自東北、山東、河南等地的散養(yǎng)雞,場(chǎng)面火爆。
25元/只的東北散養(yǎng)雞頭一天便狂銷1000多只,35元/2只的山東沂蒙散養(yǎng)雞更是號(hào)稱賣掉2000多只。各個(gè)攤主都拉開嗓門、賣力吆喝:“正宗長(zhǎng)白山散養(yǎng)老母雞,假一賠萬的”、“在山區(qū)放養(yǎng),吃蟲長(zhǎng)大、味道特別美”。記者采訪了多位前來采購(gòu)的市民,他們大都對(duì)大賣場(chǎng)內(nèi)如此眾多的特色商品表示滿意和放心,但也有一部分市民并不這么認(rèn)為,陳先生轉(zhuǎn)了一圈后才買了點(diǎn)80元/斤的海蜇,他說:“這里的商品也有一些看上去并不那么正宗的,有些散養(yǎng)雞,嘴巴都剪掉的,我一看就知道不是真正散養(yǎng)的?!?/p>
此次聯(lián)展負(fù)責(zé)人張先生告訴記者,對(duì)于展銷組織者來說,“散養(yǎng)雞”確實(shí)很難追蹤鑒定,雖然目前還沒有發(fā)現(xiàn)假冒散養(yǎng)雞混跡其中,但也不排除部分商家利用“散養(yǎng)雞”來打廣告、做噱頭的。張先生說:“市民購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)一定要記住展位號(hào),如果市民發(fā)現(xiàn)有問題,自己解決不了的,我們的工作人員會(huì)一起陪同去幫忙解決。市場(chǎng)一旦發(fā)現(xiàn)假冒商品一定會(huì)嚴(yán)肅處理、令其撤展。”記者提醒市民朋友們,在瘋狂搶購(gòu)之余,還需仔細(xì)甄別、謹(jǐn)慎挑選,不能一味圖便宜。本次迎春大聯(lián)展將持續(xù)到本月30日,除了各地散養(yǎng)雞,相信來自黑龍江的有機(jī)糧油、吉林的速凍玉米、內(nèi)蒙古羊腿、新疆天山大棗、阿克蘇水果、云南野生菌、大別山土特產(chǎn)、寧波水磨年糕、舟山海鮮等特色產(chǎn)品將會(huì)讓申城的年貨味再飄香一陣子。
二、內(nèi)蒙武川縣積極發(fā)展散養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)
武川縣為切實(shí)推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)畜牧業(yè)健康發(fā)展,進(jìn)一步保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)民增收,縣委、政府提出在部分土地風(fēng)蝕沙化區(qū)、退耕還林還草區(qū)、山區(qū)灌木林草區(qū)、圍欄封育區(qū),因地制宜扶持發(fā)展散養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)“圈養(yǎng)羊,散養(yǎng)雞”。近期武川縣組織調(diào)研考察組赴包頭固陽縣和河北省邯鄲市、安平縣、文安縣進(jìn)行考察。
通過調(diào)研考察,尤其是與外地知名企業(yè)的交流中,相互了解了各自的發(fā)展?fàn)顩r,共享了推動(dòng)散養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)做法。特別是在散養(yǎng)雞的品種選擇、玻璃鋼保溫雞舍的質(zhì)地構(gòu)造、雞場(chǎng)圍欄的品種選擇上,企業(yè)給考察組提出了很好的意見和建議,對(duì)于武川縣散養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)逐步走上規(guī)?;B(yǎng)殖道路給予了很大幫助。篇二:散養(yǎng)雞場(chǎng)建設(shè)可行性研究報(bào)告
散養(yǎng)雞場(chǎng)建設(shè)可行性研究報(bào)告
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第一章 總 論.......................................1 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性...........................8 第三章 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè).............................12 第四章 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇分析...............................20 第五章項(xiàng)目建設(shè)方案.................................24 第六章
環(huán)境影響評(píng)價(jià)..................................47 第七章
勞動(dòng)安全......................................48 第八章項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)模式與人力資源配置...................50 第九章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排..............................52 第十章 投資估算與資金籌措............................54 第十一章 可行性研究結(jié)論與建議........................55 第一章 總 論
1.1 項(xiàng)目名稱及性質(zhì)
1.1.1項(xiàng)目名稱: 散養(yǎng)雞場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 1.1.2項(xiàng)目性質(zhì):新建 1.2 項(xiàng)目建設(shè)單位 某某市某某鄉(xiāng)田園養(yǎng)殖專業(yè)合作社 法定代表人:林 1.3可行性研究工作依據(jù)和范圍 1.3.1可行性研究工作依據(jù) a)《國(guó)土資源部、農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖有關(guān)用地政策的通知》(國(guó)土資發(fā)[2007]220號(hào))。b)《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》。
c)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策以及省、市、區(qū)農(nóng)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。d)財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià)按國(guó)家《建設(shè)項(xiàng)目評(píng)價(jià)——方法參數(shù)》(第三版)進(jìn)行規(guī)范化計(jì)算和財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)分析。
e)機(jī)械設(shè)備價(jià)格依據(jù)各專業(yè)生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)比較后綜合估算。f)土建工程依據(jù)當(dāng)?shù)赝惞こ淘靸r(jià)比較估算。1.3.2可行性研究工作的范圍a)建設(shè)規(guī)模及規(guī)劃布局,環(huán)境分析。b)散養(yǎng)雞場(chǎng)地條件分析。c)技術(shù)的可靠性分析。d)生產(chǎn)銷售的可靠性。1.4 建設(shè)規(guī)模
按散養(yǎng)土雞100000只、。配套建設(shè)圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等及防疫、接種設(shè)備和辦公、生活設(shè)施。1.5 建設(shè)地點(diǎn)和條件 1.5.1建設(shè)地點(diǎn)
本項(xiàng)目擬在某某市某某鄉(xiāng)河南村建設(shè)散養(yǎng)雞場(chǎng)一個(gè),占荒山面積約100畝。1.5.2建設(shè)條件
項(xiàng)目區(qū)位于某某市某某鄉(xiāng)河南村,距山西省會(huì)太原市約100公里,緊臨大運(yùn)高等級(jí)公路。該場(chǎng)址內(nèi)山勢(shì)較平坦,溝壑錯(cuò)落有序,交通運(yùn)輸便利,建設(shè)條件良好。1.6 建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)期限
1.6.1建設(shè)內(nèi)容
項(xiàng)目單位自建1個(gè)散養(yǎng)雞場(chǎng),土雞散養(yǎng)區(qū)占地約95畝,按存欄100000只建設(shè);同時(shí)按照設(shè)計(jì)建設(shè)各養(yǎng)殖分區(qū)圍欄棚(架)舍、飼料加工廠、生活、辦公、服務(wù)設(shè)施。1.6.2項(xiàng)目建設(shè)期:6個(gè)月。1.7投資規(guī)模與資金來源 1.7.1投資規(guī)模
項(xiàng)目總投資192.8萬元,其中:固定資產(chǎn)投資121.8萬元(防疫及技術(shù)裝備投資12.8萬元),流動(dòng)資金投入71萬元。1.7.2資金籌措
項(xiàng)目建設(shè)單位自籌22.8萬元,其中:121.8萬元用于固定資產(chǎn)投資,71萬元用于流動(dòng)資金;申請(qǐng)產(chǎn)業(yè)扶持資金170萬元。1.8 經(jīng)濟(jì)效益分析
項(xiàng)目建成后,可實(shí)現(xiàn)年收入342萬元,年均利潤(rùn)68萬元,投資利潤(rùn)率35.27%,所得稅后投資回收期2.61年,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=8%)286.89萬元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率39.84%。1.9 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
篇三:山林中散養(yǎng)雞可行性研究報(bào)告
關(guān)于在荒山林中養(yǎng)殖綠色土雞 可行性研究報(bào)告
喀喇沁旗扶貧辦 2007.08.08 項(xiàng)目單位:喀喇沁旗扶貧辦 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)人:朱秀文 項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人:張孝新 可研報(bào)告編撰人員:
朱秀文 烏湘權(quán) 張玉琴 張孝新
目錄
第一章
概述????????????????? 1 第二章
市場(chǎng)分析??????????????? 2 第三章
項(xiàng)目建設(shè)依據(jù)????????????? 2 3.1 氣候?????????????????2 第四章
項(xiàng)目背景??????????????? 5 4.1 情況概述???????????????5 4.2 品種選擇???????????????6 4.3 品種特點(diǎn)???????????????7 第五章
產(chǎn)品方案??????????????? 8 5.1 供應(yīng)柴雞蛋??????????????8 5.2 供應(yīng)雛雞???????????????8 5.3 進(jìn)軍餐飲業(yè)??????????????9 5.4 熟食業(yè)????????????????9 5.5 分割雞肉,雞蛋出口??????????9 5.6 深加工????????????????9 5.7 開發(fā)農(nóng)家樂旅游業(yè)???????????10 5.8 拓展多種養(yǎng)殖?????????????10 第六章
質(zhì)量保障??????????????? 10 6.1 確保質(zhì)量???????????????10 6.2 編碼構(gòu)成???????????????106.3 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)???????????????12 第七章
項(xiàng)目總投資?????????????? 12 7.1 基地建設(shè)???????????????12 7.2 計(jì)劃總投資??????????????12 7.3 資金來源???????????????12 第八章
效益分析??????????????? 12 第九章
項(xiàng)目評(píng)價(jià)及結(jié)論???????????? 15 喀 喇 沁 旗 扶 貧 辦
關(guān)于在荒山林中養(yǎng)殖綠色土雞的可行性研究報(bào)告
隨著人民生活水平的不斷提高,對(duì)吃的需求已經(jīng)從溫飽、小康逐步向健康、綠色、環(huán)保發(fā)展。城市的人們?cè)絹碓皆敢庾叱黾议T,到農(nóng)村去,到原野去親近自然,享受健康。于是,各種各樣和健康、綠色有關(guān)的產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,到底什么才是真正的綠色健康的產(chǎn)品,什么才是綠色環(huán)保的生活方式呢? 第一章概 述
雞蛋是日常生活中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)食品,柴雞蛋又是雞蛋中不可多得的精品。然而,目前市場(chǎng)上的柴雞蛋情況并不盡如人意。就柴雞蛋問題,我們?cè)菰L了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所的有關(guān)專家。專家認(rèn)為,所謂柴雞,原指在農(nóng)村山坡上散養(yǎng)、不進(jìn)雞舍的雞。
北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,雞蛋的保質(zhì)期一般是30天左右,如果低溫冷藏,存放的時(shí)間可以更長(zhǎng)久一些。所以,現(xiàn)在有的超市在柴雞蛋上標(biāo)明生產(chǎn)日期,蛋殼上的日期就是這枚雞蛋的生日。此舉受到消費(fèi)者的歡迎?,F(xiàn)在很多消費(fèi)者對(duì)綠色食品趨之若鶩,對(duì)標(biāo)有“綠色食品”4個(gè)字的綠色食品情有獨(dú)鐘。第二章 市場(chǎng)分析
從當(dāng)前國(guó)內(nèi)外家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)分析,優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)品逐步成為家禽業(yè)生產(chǎn)的主流,英、法等國(guó)家市場(chǎng)上出售的標(biāo)簽雞,價(jià)
第四篇:綠源散養(yǎng)雞計(jì)劃書
蘭州綠源農(nóng)林業(yè)開發(fā)有限公司
散養(yǎng)雞養(yǎng)殖項(xiàng)目
計(jì) 劃 書
項(xiàng)目單位:蘭州綠源農(nóng)林業(yè)開發(fā)有限公司 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:王斌
一、項(xiàng)目介紹
—1— 項(xiàng)目名稱:蘭州綠源散養(yǎng)雞養(yǎng)殖項(xiàng)目
建設(shè)地點(diǎn):永登縣龍泉鎮(zhèn)廟兒溝生態(tài)養(yǎng)殖基地
建設(shè)規(guī)模:散養(yǎng)土雞5000只。配套建設(shè)圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等及防疫、接種設(shè)備和辦公、生活設(shè)施。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:王斌 項(xiàng)目投資:20萬元 項(xiàng)目背景:
當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)正在經(jīng)歷綠色革命,發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì),對(duì)中國(guó)來說,農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖始終是一個(gè)影響國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重大問題,我國(guó)高度重視養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。目前,盡管養(yǎng)雞業(yè)幾年來發(fā)展迅速,但要實(shí)現(xiàn)突破性跨越式發(fā)展還存在養(yǎng)殖生產(chǎn)中現(xiàn)代良種所占比重低、產(chǎn)業(yè)化水平不高等多方面因素。金穗農(nóng)場(chǎng)散養(yǎng)雞養(yǎng)殖基地項(xiàng)目,旨在立足本地區(qū)的地域優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),推動(dòng)養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展。
項(xiàng)目建設(shè)必要性:
隨著社會(huì)進(jìn)步和人們生活水平的不斷提高,人們的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了極大變化,綠色健康是未來的消費(fèi)趨勢(shì),散養(yǎng)雞正是適應(yīng)了這一趨勢(shì),迅速發(fā)展起來,并不斷得到完善。我們充分發(fā)揮自身的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,依托蘭州綠源農(nóng)林業(yè)開發(fā)有限公司位于永登縣龍泉鎮(zhèn)廟兒溝的生態(tài)養(yǎng)殖基地進(jìn)行養(yǎng)殖,該基地主要致力于花卉苗木的開發(fā)、技術(shù)服務(wù),用于園林綠化工程技術(shù)服務(wù),牲畜、家禽、豬的飼養(yǎng)。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
—2— 我國(guó)是一個(gè)禽類養(yǎng)殖大國(guó),其禽類和禽產(chǎn)品占到世界前位,隨著社會(huì)發(fā)展和人們思想的轉(zhuǎn)變,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在生態(tài)基地大自然放養(yǎng),基地可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析
經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)5000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本11萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為40萬元,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
社會(huì)效益分析:家禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國(guó)民生活水平,改善膳食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣發(fā)揮的重要作用。隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民收入不斷提高,禽類產(chǎn)品產(chǎn)量和消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng),無公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠蛲模B(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),散養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞散養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。生態(tài)效益分析:林地散養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
三、項(xiàng)目計(jì)劃
1、近期計(jì)劃
—3— 在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成具有一定規(guī)模的養(yǎng)雞企業(yè)。依托當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力,實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,同時(shí)進(jìn)行銷售。綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
2、遠(yuǎn)期計(jì)劃
在三年之內(nèi),建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、投資規(guī)模和資金來源
項(xiàng)目總投資20萬元,其中:固定資產(chǎn)投資11萬元,其他1萬元,流動(dòng)資金8萬元。
公司自籌:15萬元,申請(qǐng)扶持資金5萬元。投資預(yù)算:
(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):15000元(2)辦公、飼料間:15000元(3)防疫室及防疫設(shè)施:30000元
(3)按年飼養(yǎng)土雞5000只計(jì)算:雞苗50000元,疫苗藥品5000元
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1、政策風(fēng)險(xiǎn)
當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入一個(gè)新階段,國(guó)家歷來是出于戰(zhàn)略角度上發(fā)展養(yǎng)殖,將其當(dāng)成是關(guān)系到國(guó)家安定團(tuán)結(jié),提高人民生活水平的大事來抓。同時(shí),中央、省、市相繼出臺(tái)了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策。
2、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
—4— 項(xiàng)目的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)上,主要是雞疫病的風(fēng)險(xiǎn),通過各個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)站的全力支持,實(shí)行系統(tǒng)化免疫,嚴(yán)格的消毒隔離措施,可以有效化解。
3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
項(xiàng)目的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要為禽蛋產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場(chǎng)的周期性波動(dòng),從而影響經(jīng)濟(jì)效益,因此,一要通過加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)測(cè),降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);二要加強(qiáng)技術(shù)組裝和應(yīng)用,降低生產(chǎn)成本;三要積極推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化,提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率,分散風(fēng)險(xiǎn),把市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低。
4、其他控制辦法
(1)雞舍設(shè)置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(2)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(3)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(4)建立合作社,擴(kuò)大影響力,打開銷路。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷
1、營(yíng)銷策略
大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場(chǎng),最終打造品牌。
2、營(yíng)銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營(yíng)銷:利用合作社關(guān)系,由合作社推廣營(yíng)銷。(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。(5)人員推銷:直接推銷。
—5—(6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。
3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
(1)聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶,穩(wěn)定銷路。(2)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。(3)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。(4)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(5)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
蘭州綠源農(nóng)林業(yè)開發(fā)有限公司
2016年4月
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第五篇:農(nóng)村實(shí)用養(yǎng)雞技術(shù)
農(nóng)村實(shí)用養(yǎng)雞技術(shù)
漾濞縣職業(yè)高級(jí)中學(xué) 彭程續(xù) 農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀
一、管理不善成活率低
農(nóng)村養(yǎng)雞多數(shù)為零星分散飼養(yǎng),管理粗放,饑飽不均,生死任其自然。這種傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式生產(chǎn)水平低,損失大。有些養(yǎng)雞業(yè)戶雖然進(jìn)行人工育雛,但保溫不當(dāng),飼養(yǎng)密度過大,容易造成雞只被壓死、悶死和熱死。有的對(duì)供水、喂料、光照條件均無所謂,忽視應(yīng)激因素,往往造成一些人為的損失,導(dǎo)致成活率低。
二、飼料單一營(yíng)養(yǎng)不良
農(nóng)戶在購(gòu)進(jìn)雛雞后只用米或碎玉米進(jìn)行飼喂,少數(shù)即使使用全價(jià)配合飼料,而且使用時(shí)間只有幾天。隨后采用有啥吃啥的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,飼料過于單一,導(dǎo)致雞缺乏營(yíng)養(yǎng),經(jīng)濟(jì)效益低。
三、隔離消毒觀念淡薄
大多數(shù)利用空閑房舍進(jìn)行,設(shè)備簡(jiǎn)陋無隔離設(shè)施,人員、犬、貓等隨便出入雞舍。在飼養(yǎng)中很少使用消毒藥物。多數(shù)養(yǎng)雞戶為追求經(jīng)濟(jì)效益,這批雞還沒有出售,接下又一批,使雞舍無時(shí)間進(jìn)行徹底清洗和消毒,污染嚴(yán)重,導(dǎo)致飼養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)疫病越多越重。
四、疫病的綜合防治不合理 養(yǎng)雞戶缺乏防疫知識(shí),絕大多數(shù)雞未經(jīng)過免疫。有的往往認(rèn)為只要接種一次疫苗就能預(yù)防多種疫病,沒有按照程序全面進(jìn)行疫苗接種。另外還有一些飼養(yǎng)戶由于人力或勞動(dòng)強(qiáng)度的限制,即使免疫也多數(shù)采用飲水免疫,而技術(shù)又達(dá)不到要求,免疫效果差。
五、常見的錯(cuò)誤用藥
養(yǎng)雞戶平時(shí)不注意觀察雞群的飲食及排便情況,而在發(fā)病后才引起注意,不能及時(shí)用藥預(yù)防治療。在治療過程中,1、不懂對(duì)癥下藥,盲目的使用藥物不但無效甚至是有害的。
2、隨便更換藥物。使用某一種藥物治療一兩天見效果不理想或聽到其他養(yǎng)殖戶介紹其它藥物后立即更換,延誤了治療時(shí)機(jī)。
3、同時(shí)使用多種藥物,不懂得配伍禁忌。多種藥物配合不當(dāng)不但不能增加藥效,相反會(huì)使藥物效力降低甚至出現(xiàn)毒害。
4、盲目超劑量用藥。由于市場(chǎng)上出現(xiàn)的假劣獸藥太多,致使養(yǎng)殖戶以為按獸藥說明達(dá)不到治病效果,因而在使用中一律按加倍甚至幾倍用量,這樣不但加大了用藥成本,而且很容易造成急性中毒或蓄積中毒。
5、難溶于水的藥物經(jīng)水給藥,該注射的藥物卻口服,就不能發(fā)揮其治療作用。
六、飼料質(zhì)量不保證,維生素添加劑使用不當(dāng)或盲目添加藥物及營(yíng)養(yǎng)物
某些地處偏遠(yuǎn)或交通不便的飼養(yǎng)戶在配飼料或購(gòu)原料時(shí),怕麻煩,圖方便,一次配料或購(gòu)買的飼料過多,貯存時(shí)間過長(zhǎng),造成部分營(yíng)養(yǎng)損失,甚至發(fā)霉變質(zhì)。有的養(yǎng)雞戶配料時(shí),維生素添加劑用量不當(dāng),劑量不準(zhǔn)確,造成代謝推失衡,這也是中期階段有零星死亡的原因之一。
農(nóng)村養(yǎng)雞的弊端和改進(jìn)辦法
不注重品種及雛雞質(zhì)量的選擇。大多數(shù)農(nóng)戶在購(gòu)買雛雞時(shí),挑價(jià)格低、質(zhì)量差的雜牌雞種進(jìn)行飼養(yǎng)。導(dǎo)致養(yǎng)殖過程中成活率低、生長(zhǎng)速度慢、生產(chǎn)性能極低;或是蛋雞品種的公雞,肉雞被選擇公雞后的母雞;或是肉質(zhì)差,市場(chǎng)價(jià)格低的“快大型”肉雞。
疾病防治措施不利。庭院散養(yǎng)的農(nóng)戶,基本無疾病防治意識(shí)。經(jīng)調(diào)查,部分養(yǎng)成雞數(shù)在20只以下的農(nóng)戶,育雛和育成期的死亡率在50%以上,部分農(nóng)戶飼養(yǎng)的雞甚至全軍覆沒。90%以上的農(nóng)戶都沒有進(jìn)行免疫。導(dǎo)致雞馬立克病、新城疫、傳染性法氏囊病等疫病難以有效控制,高死亡率同樣挫傷了農(nóng)民養(yǎng)雞的積極性。同時(shí),部分農(nóng)戶對(duì)病死雞隨意亂扔,成為疫病的傳染源,進(jìn)一步加劇了疾病的發(fā)生。
飼養(yǎng)周期過長(zhǎng)。據(jù)調(diào)查,當(dāng)前農(nóng)戶的養(yǎng)雞方式是往年的老雞加當(dāng)年選留的新雞,年復(fù)一年。而雞的淘汰方式,一般是選擇健壯的雞宰殺食用。因此,留下的往往是老弱病殘雞。
飼養(yǎng)管理不當(dāng)。在飼料選擇上,仍以玉麥等谷物為主,基本不添加蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)、維生素等其他成分;在飼喂方式上,基本上是每天早晚添“一瓢”,哪天忘記則不添,殘羹冷飯亦成為雞的“日糧”之一;雞的飲水上,哪天發(fā)現(xiàn)水盆斷水才添加,而此時(shí)雞已嚴(yán)重缺水。這種飼養(yǎng)管理方式,導(dǎo)致飼料蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等長(zhǎng)期缺乏,嚴(yán)重影響雞的生產(chǎn)性能。
要發(fā)展農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè),必須做好五個(gè)方面的轉(zhuǎn)變:
一是從分散飼養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。目前市場(chǎng)雞、蛋的價(jià)格不是很高,單只雞的利潤(rùn)空間很小。只有通過增加養(yǎng)殖數(shù)量,產(chǎn)生規(guī)模效益,才能獲得較多利潤(rùn)。而且飼養(yǎng)數(shù)量太少,農(nóng)戶管理意識(shí)淡薄,飼養(yǎng)數(shù)量增多,反而管得更好
二是養(yǎng)殖品種應(yīng)從低產(chǎn)雜牌品種向高產(chǎn)品種和優(yōu)質(zhì)品種轉(zhuǎn)變。購(gòu)買雛雞要選擇正規(guī)抱房孵出的健康、體壯的品種。在相同飼養(yǎng)條件下,專門品種的生產(chǎn)性能要高于雜牌品種?!翱齑笮汀逼贩N長(zhǎng)得快,但肉質(zhì)差,市場(chǎng)價(jià)格不高。地方土雞長(zhǎng)勢(shì)慢些,但肉質(zhì)好,市場(chǎng)價(jià)格高。產(chǎn)蛋雞應(yīng)選用蛋雞品種。
三是養(yǎng)殖周期應(yīng)從數(shù)年一批向“年年清”轉(zhuǎn)變。蛋雞的第一年生產(chǎn)性能最高,第二年產(chǎn)蛋量比第一年下降10%—15%,第三年比第二年下降15%—20%,且中間有換羽等休產(chǎn)期。因此,蛋雞飼養(yǎng)宜一年一清,如生產(chǎn)性能較好的雞,最多使用2年—3年。肉雞也應(yīng)每年清場(chǎng)一次,便于場(chǎng)地消毒。
四是疾病防治工作應(yīng)向“預(yù)防為主,綜合防治”轉(zhuǎn)變。飼養(yǎng)量較大的農(nóng)戶,可自行制定免疫計(jì)劃,做好疫病的預(yù)防工作;飼養(yǎng)規(guī)模較小時(shí),可與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站聯(lián)系,統(tǒng)一進(jìn)行主要疫病的防疫。要保持禽舍衛(wèi)生,定期投藥預(yù)防疾病,并定期做好消毒工作。蛋雞應(yīng)做好雞疫病的預(yù)防。
山地養(yǎng)雞技術(shù)
山地養(yǎng)雞就是利用各種林帶、果園、丘陵山窩放養(yǎng)雞群。山地養(yǎng)雞主要有以下好處:一是減少投入、降低成本。山地飼養(yǎng),雞只既能采吃到更多的青綠飼料、昆蟲,補(bǔ)充了蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,減少了飼料用量;又因利用天然雨水沖涮場(chǎng)地和利用陽光的紫外線照射消毒,節(jié)省了消毒劑的開支;再加上山地放養(yǎng)的雞只,晚上才回雞棚,密度可以較大,從而節(jié)省了棚舍。二是加大雞只的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)抗病力,提高雞只成活率。三是雞只的毛色、光澤、肉質(zhì)好,市場(chǎng)價(jià)格高,直接提高經(jīng)濟(jì)收入。所以,發(fā)展山地養(yǎng)雞是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的好門路。
品種選擇
山地養(yǎng)雞的特點(diǎn)是放牧,在品種選擇上應(yīng)當(dāng)選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的土雞或土雜雞為宜,這些品種都是經(jīng)過長(zhǎng)期選育逐漸形成適宜山地放牧飼養(yǎng)的優(yōu)良品種,雖然生長(zhǎng)速度較慢,飼料報(bào)酬低,但肉質(zhì)鮮美,價(jià)格高,利潤(rùn)大,應(yīng)作為山地飼養(yǎng)的首選品種。
飼料選擇
一般來說,優(yōu)質(zhì)土雞的生長(zhǎng)速度顯慢,對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營(yíng)養(yǎng)缺乏,影響生長(zhǎng)發(fā)育,降低成活率。應(yīng)當(dāng)選擇優(yōu)質(zhì)土雞系列全價(jià)配合料或混合飼料。也可以購(gòu)買預(yù)混料,添加到糧食混合料中。
場(chǎng)地選擇
山地養(yǎng)雞的場(chǎng)地選擇是否得當(dāng),關(guān)系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長(zhǎng)以及飼養(yǎng)人員的工作效率,關(guān)系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場(chǎng)地選擇應(yīng)遵循如下幾項(xiàng)原則:1、既有利于防疫,又要交通方便。2、場(chǎng)地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。3、場(chǎng)地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。4、場(chǎng)地要有水源和電源,并且圈得住,以防走失和帶進(jìn)病菌。
另外,雞舍設(shè)計(jì)的要求是:通風(fēng)、干爽、冬暖、夏涼,座向宜坐北向南。
飼養(yǎng)管理
雛雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn):
雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)是體溫調(diào)節(jié)能力差、生長(zhǎng)速度快、消化機(jī)能不完善、抗病能力差、敏感性強(qiáng)、喜群居、膽小。因此,在飼養(yǎng)管理上要抓好如下幾點(diǎn):
一、滿足雛雞對(duì)外界環(huán)境條件的要求。
1、溫度。是育雛的首要條件。育雛室內(nèi)溫度要求是:0—1周齡,33-30℃;1—2周齡,30—37℃;2—3周齡,27—24℃;3—4周齡,24—21℃;5周齡以后保持常溫。
2、濕度。我省全年的相對(duì)濕度都高于60%,故不會(huì)出現(xiàn)濕度過低的情況,主要是注意濕度過高的天氣。
3、通風(fēng)。糞便和墊料,在微生物、溫度與水分的作用下,會(huì)分解產(chǎn)生大量的有害氣體—氨和硫化氫,所以雞舍要求通風(fēng)良好,多開對(duì)流窗或裝排氣扇。
4、光照。一周齡內(nèi)可保持24小時(shí)連續(xù)光照,一般要求是隨著雛雞日齡增大而相對(duì)減小光照時(shí)間和強(qiáng)度。
5、密度。為保證雛雞群獲得充分的運(yùn)動(dòng)和減少疾病的產(chǎn)生,密度要求是:1—10日齡,70—80只/平方米;11—20日齡,50—70只/平方米;21—30日齡,30—40只/平方米;31—40日齡,20—30只/平方米;41日齡以后,10只/平方米左右。
二、滿足雛雞的營(yíng)養(yǎng)需要,提供充足的飲水和全價(jià)飼料。
三、管理上注意觀察雞群的生活動(dòng)態(tài),以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題得到及時(shí)處理。
四、按照免疫程序接種好疫苗,這是養(yǎng)雞成功與否的關(guān)鍵性措施。放養(yǎng)階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
放養(yǎng)包括中雞階段(40—90日齡)和大雞階段(90—150日齡),中雞階段主要是形成骨骼和肌肉,大雞階段既長(zhǎng)脂肪又長(zhǎng)羽毛,根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),在飼養(yǎng)管理上抓好如下幾點(diǎn)。
1、中雞初期給予足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。2、由室內(nèi)飼養(yǎng)轉(zhuǎn)為放養(yǎng)和由小雞飼料轉(zhuǎn)為中雞飼料必須有7—10天的過渡期逐漸過渡,以免應(yīng)激造成損失。
3、小公雞要適時(shí)閹割(45日齡左右),成功率高,應(yīng)激少。
4、放牧場(chǎng)地要求寬闊、圈得住、沒積水、有遮蔭、有青草和砂粒。
5、定期驅(qū)蟲,60日齡左右一次,90日齡一次,必要的在120日齡再驅(qū)一次,共三次。6、大雞階段的飼料應(yīng)適當(dāng)增加能量飼料的比例,使其有適度的脂肪沉積,達(dá)到育肥上市的目的。
7、育肥期的管理要求減少雞的運(yùn)動(dòng)、適當(dāng)遮光、保持安靜、舍內(nèi)溫度控制在于20℃左右。
疾病控制
導(dǎo)致雞病發(fā)生的原因很多,物理因素,如飼料配合不當(dāng)、溫度過高過低、應(yīng)激與外傷等;化學(xué)因素,如藥物過量、誤吃農(nóng)藥吸入有害氣體等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在疾病防治上應(yīng)抓好如下幾點(diǎn):
一、牢固樹立防重于治的觀點(diǎn)。在我區(qū)的養(yǎng)殖戶當(dāng)中,很多人都是重治輕防,導(dǎo)致雞只發(fā)病率高、死亡大、成本重、效益低。
二、樹立用疫(菌)苗防治疾病的觀點(diǎn)。這是防治疾病最重要、最有效、最經(jīng)濟(jì)的措施。
三、樹立綜合防治的觀點(diǎn)。即從建場(chǎng)、進(jìn)苗到飼養(yǎng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)都要從有利于防疫的角度去考慮,是養(yǎng)雞業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、集約化的基本要求。
林地養(yǎng)雞的環(huán)境是開放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科學(xué)免疫、驅(qū)蟲、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地養(yǎng)雞對(duì)1日齡的雞要皮下注射馬立克疫苗,4日齡傳支H120苗滴鼻,8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻,35日齡雞痘苗皮下刺種,50日齡傳支H52苗2倍量飲水,60日齡新城疫Ⅰ系苗肌肉注射,90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射,留做產(chǎn)蛋的雞群在120日齡時(shí),還要肌肉注射新城疫、傳染性支氣管炎、產(chǎn)蛋下降綜合征三聯(lián)滅活苗。雞群每隔1-1.5個(gè)月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅(qū)蟲1次。驅(qū)蟲方法可在晚上把藥片研成粉料,先用少量飼料拌勻,然后再與全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。
雛雞的飼養(yǎng)管理 育雛期的飼養(yǎng)
1、育雛前的準(zhǔn)備 :(1)制定生產(chǎn)計(jì)劃;
(2)育雛舍的準(zhǔn)備:干燥、保溫、光照、通風(fēng)、消毒等。
(3)設(shè)備與用具的準(zhǔn)備:保溫設(shè)備、照明設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、飲水設(shè)備、墊料等。(4)購(gòu)雞苗的一切準(zhǔn)備工作。
2、育雛期的飼養(yǎng)管理
(1)休息;
(2)飲水:前三天飲水用葡萄糖+抗生素+復(fù)合維生素+電解質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液。
(3)喂料:A、開食(16-24小時(shí))B、合理飼喂(少喂勤添的原則每3小時(shí)喂一次)C、防止飼料污染。
(4)溫度:育雛期溫度控制標(biāo)準(zhǔn)
(5)光照(可用節(jié)能燈):分兩種形式 A、長(zhǎng)光照第一周為24小時(shí),以后為20小時(shí) B、間歇性光照,從第二周開始除采食時(shí)照明1-2小時(shí),其余時(shí)間關(guān)燈2-4小時(shí)如此循環(huán)。
(6)濕度:第一周65%,以后為60%(7)換氣:人進(jìn)入雞舍不適時(shí)通風(fēng)換氣,雛雞一般在中午進(jìn)行。
(8)飼養(yǎng)密度 每平方米飼養(yǎng)數(shù)(9)調(diào)群:根據(jù)雞個(gè)體大小進(jìn)行分群飼養(yǎng)。
(10)斷喙:在雛雞的7-15日齡進(jìn)行,上喙斷去1/2,下斷1/3,烙2秒鐘,飼料中加2PPM維K。
3、日常的飼養(yǎng)管理
(1)進(jìn)出育雛室應(yīng)更換衣鞋帽、消毒,門口消毒 池應(yīng)勤添勤換消毒 液。(2)觀察雞群活動(dòng),室溫是否正常,作好記錄(3)檢查糞便是否正常
(4)檢查墊料是否潮濕結(jié)塊霉變,及時(shí)更換
(5)是否需要通風(fēng)換氣?
(6)檢查飲水器、料桶是否還有,有無不清潔和浪費(fèi)現(xiàn)象(7)籠養(yǎng)雞是否有雞跑、啄肛、卡頸現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)排除(8)確定脫溫時(shí)間
(9)觀察雞群是否正常,防止意外事故。中雞和育成雞的飼養(yǎng)管理
一、育成期技術(shù)管理要點(diǎn):
1、溫度:脫溫初期溫度在常溫情況下,盡量保持較高的室內(nèi)溫度,一般以27~24℃為宜,特別注意晝夜溫差不能太大。
2、濕度:育成舍的濕度控制在55%左右。
3、光照:給予自然光照,但盡量使育成舍的光照較外界暗一些,以雞能看見采食為宜。
4、通風(fēng):保持舍內(nèi)空氣新鮮,無強(qiáng)烈剌鼻氨味和臭氣味為宜。
5、飲水:給予充足而清潔的飲水,尤其夏季不能斷水,第二天需把前一天的剩余水倒掉,并保持飲水器具衛(wèi)生清潔。
6、給料:給予營(yíng)養(yǎng)全面的全價(jià)飼料,(如果自配料,應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)搭配)讓其自由采食,添加量以約有剩余為宜,每日至少添加二次。
7、減少應(yīng)激:雞舍平時(shí)盡量不要有陌生人進(jìn)入,減少對(duì)雞的各種驚嚇,保持安靜的生活環(huán)境。
二、育成期預(yù)防用藥方法(根據(jù)實(shí)際情況可調(diào)整)1、27~30日齡。用抗球蟲藥物飲水或拌飼料中預(yù)防球蟲病,45日齡左右再預(yù)防用藥一次(采用不同類的藥物),地面散養(yǎng)應(yīng)加強(qiáng)球蟲病預(yù)防力度。2、1月齡以后投喂預(yù)防禽霍亂等疫病的藥物如土霉素,鏈霉素,磺胺類等藥物。注意:免疫接種前后一天應(yīng)避免使用預(yù)防性藥物,以免影響疫苗免疫效果。
三、環(huán)境的衛(wèi)生消毒
定期清除雞糞,避免蠅蛆的產(chǎn)生,舍內(nèi)每周至少帶雞消毒一次,料桶、飲水器具經(jīng)常清洗、消毒,可選用百毒殺、復(fù)合酚、次氯酸鈉、來蘇爾等高效、廣譜、低毒抗菌消毒藥交替使用。
怎樣通過養(yǎng)雞致富
隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展,工廠化、規(guī)模化、現(xiàn)代化養(yǎng)雞業(yè)受到越來越多的挑戰(zhàn),尤其是自然生態(tài)型和無公害型養(yǎng)殖越來越受到關(guān)注,其產(chǎn)品價(jià)格居高不下,呈上升態(tài)勢(shì),一公斤自然生態(tài)型雞價(jià)格在10—14元,沿海地區(qū)18—20元,無公害雞價(jià)格更高,而一公斤工廠化養(yǎng)殖的肉雞價(jià)格僅7—9元,價(jià)差相當(dāng)明顯,而且還將逐漸拉大。
瀘州廣大地區(qū)有漫長(zhǎng)的養(yǎng)雞歷史,農(nóng)戶都有養(yǎng)雞的習(xí)慣,瀘州地方雞種更具有抗病力強(qiáng)、具有特殊香味等優(yōu)點(diǎn),尤其是地方烏骨土雞,更是雞中珍品。在廣州市場(chǎng),瀘州土雞售價(jià)居所有雞之最,每公斤18—20元。因此,大力發(fā)展瀘州養(yǎng)雞業(yè),是廣大農(nóng)民朋友增收致富的最佳選擇之一。
要想養(yǎng)雞致富,須注意幾個(gè)問題:
一、選好雞種:地方優(yōu)質(zhì)土雞消費(fèi)已成潮流,土烏骨雞更是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,而瀘州土烏骨雞正是典型代表。
二、適宜的飼養(yǎng)方式:土雞飼養(yǎng)需突出土味,籠養(yǎng)和地面放養(yǎng)均不能達(dá)到最好效果,而應(yīng)采取科學(xué)合理又自然生態(tài)的飼養(yǎng)方式,既在前段時(shí)間采用籠養(yǎng)或地面放養(yǎng),喂給全價(jià)配合飼料或營(yíng)養(yǎng)全面的自配飼料,后期圍欄放養(yǎng),喂給粗放的飼料,充分利用農(nóng)副產(chǎn)物。
三、保證飼養(yǎng)時(shí)間:瀘州地方土雞要4月齡才開始沉積肌間脂肪,香味才能顯出,因此,最適宜140—150日齡出欄。放養(yǎng)可增加光照,使羽毛光澤,增強(qiáng)肌肉運(yùn)動(dòng),增加密實(shí)度,放養(yǎng)時(shí)間以不低于60天為宜。
四、正確的防病治?。弘u病以防為主,以治為輔。對(duì)缺少有關(guān)知識(shí)的農(nóng)民朋友,可選擇與有一定實(shí)力的養(yǎng)雞場(chǎng)或養(yǎng)殖公司合作。一般正規(guī)養(yǎng)雞場(chǎng)或養(yǎng)殖公司提供的種苗安全可靠,品質(zhì)保證,售后技術(shù)服務(wù)好,防治措施有力。
五、注意出欄時(shí)間:與有回收要求的公司簽訂回收合同,保證銷售暢通。如果是自己銷售,出欄時(shí)間就應(yīng)錯(cuò)過炎熱的夏季,以保證售價(jià)適宜,經(jīng)濟(jì)效益才能明顯。