第一篇:旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)計研究
旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置研究
劉迎輝
(陜西教育學(xué)院陜西西安 710069)
旅游管理專業(yè)在我國高等院校的設(shè)置從上世紀七十年代末開始到現(xiàn)在經(jīng)過了近四十年的發(fā)展,相對進入到了一個學(xué)科體系比較完整的階段。到2007年底,全國共有高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和只開設(shè)有旅游系或旅游專業(yè)的院校)1,641所,其中高等院校770所;旅游院校在校生為773,757人,其中旅游高等院校397,365人[1]。目前在我國,不同學(xué)歷層次、不同院校的旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置,都不盡相同,值得在學(xué)科進一步發(fā)展的過程中加以探討與研究,以有利于學(xué)生的培養(yǎng)。本文就西安高校旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置做以分析。
一、西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的現(xiàn)狀以及特點
1、西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的現(xiàn)狀
西安是我國高等教育事業(yè)發(fā)展的重要基地,高校數(shù)量比較多,同時在西安現(xiàn)有的高校里,80%的高校都設(shè)有旅游管理專業(yè)。旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)體系相對比較全面。有博士、碩士與本科層次的,也有專科層次的。不同學(xué)校依據(jù)各自的培養(yǎng)重點與方向,在旅游管理專業(yè)的課程體系設(shè)置上差異比較大。
一是注重基礎(chǔ)理論教學(xué)。各個學(xué)校對于旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程都列入在課程體系中。這些課程一般包括:管理學(xué)原理、旅游學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)與飯店管理。
二是在課程體系中一般都包含兩個專業(yè)方向的課程。一個是旅游企業(yè)方向,如旅游飯店、旅行社以及旅游景區(qū),另一個是導(dǎo)游方向。
三是在現(xiàn)有所有高校的課程體系中,都包含有專業(yè)綜合實習(xí)。但是,因不同的培養(yǎng)層次,關(guān)于旅游技能課程的設(shè)置,各個學(xué)校不盡相同。本科層次偏向于旅游管理人才的培養(yǎng),在課程設(shè)置上與高職層次差異就顯著點。高職層次更注重于素質(zhì)、技能、能力的培養(yǎng),因此實踐課程往往占教學(xué)計劃總學(xué)時的三分之一多,并且一般設(shè)置有四到六個月的頂崗實習(xí)。
2、西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的特點
基于上述不同院校課程體系的比較分析,目前西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的特點如下:
一是課程體系設(shè)置因地制宜,適應(yīng)市場變化與需要。西安不僅是我國高等教育的基地,同時也是我國著名的優(yōu)秀旅游城市,旅游資源豐富,旅游收入與旅游接待人次都排在全國前列。因此,西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的設(shè)置基本與市場人才需求吻合。二是旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置依托不同的學(xué)科,形成不同培養(yǎng)方向。
二、旅游管理專業(yè)課程體系的一般內(nèi)容
適應(yīng)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與市場人才需求的需要,旅游管理專業(yè)課程體系一般包括三
部分內(nèi)容。一是大學(xué)公共課程;一是專業(yè)理論課程,包含有必修課與選修課;一是實踐教學(xué)。在不同院校,這三個部分的課時比例要求不一樣。本科階段,理論課程的課時相對對于實踐可的課時,高職階段,按照國家有關(guān)政策的要求,專業(yè)理論課課時與實踐以及技能教學(xué)的課時不會相差很多。以《旅游學(xué)概論》為例,它是專業(yè)必修課,一般安排在第一學(xué)期,每周三個課時,總課時五十四,其中實踐教學(xué)環(huán)節(jié)四節(jié)。
三、旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置的問題與優(yōu)化
近30年來,高等旅游教育為我國高速發(fā)展的旅游業(yè)培養(yǎng)和造就了一大批旅游專業(yè)人才。[項目編號]
[作者簡介]劉迎輝(1977——),女,漢,陜西韓城,陜西教育學(xué)院人文環(huán)境系,講師,主要從事旅游企業(yè)管理與旅游規(guī)劃。
但同時,仍存在旅游人才建設(shè)與行業(yè)發(fā)展建設(shè)不適應(yīng)、旅游人才培養(yǎng)與市場需求錯位兩大突出問題。一方面,本科層次的畢業(yè)生轉(zhuǎn)行放棄本專業(yè);另一方面,高職層次學(xué)生不甘就業(yè)現(xiàn)狀,跳槽頻頻發(fā)生,同時還存在對高層次專業(yè)人才的需求量與日俱增,旅游企業(yè)中高級管理人才的空缺成為企業(yè)發(fā)展的尷尬。造成這一現(xiàn)象的原因是多方面的,但課程體系結(jié)構(gòu)不合理、課程設(shè)置陳舊老化以及學(xué)生能力與技能培養(yǎng)的欠缺是重要原因。
1、旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置問題分析
(1)、課程體系結(jié)構(gòu)不合理
目前高校課程體系一般都包含三部分,公共課、專業(yè)課與實踐課。就旅游管理專業(yè)來說,也不例外。所有旅游管理專業(yè)課程體系嚴格由著三部分組成。一般這三部分的比例是,公共課程占總課時的40%,專業(yè)課與教學(xué)實踐占60%。但是由于旅游管理學(xué)科較強的操作性與實踐性,要嚴格按照國家教育部的課時比例進行教學(xué),很顯然在某些環(huán)節(jié)的教學(xué)是縮水的,不夠的。因此,不同專業(yè)在課程體系結(jié)構(gòu)上應(yīng)該顯示專業(yè)的差異性,應(yīng)根據(jù)該專業(yè)的實際進行課程比例的設(shè)置。
(2)、技能與能力培養(yǎng)不突出
從現(xiàn)有設(shè)置有旅游管理專業(yè)的高校的調(diào)查分析,造成學(xué)生普遍就業(yè)不理想的一個重要原因就是專業(yè)技能與能力培養(yǎng)不突出。旅游管理學(xué)科較強的操作性要求學(xué)生在學(xué)習(xí)階段必須掌握一定的技能與專業(yè)能力。例如,人際交往的能力、語言能力、判斷與決策能力等,適應(yīng)企業(yè)與工作需要的飯店一線基本技能。但是用人單位反饋的信息則是學(xué)生的適應(yīng)能力與技能等不夠理想。
(3)、專業(yè)特色不顯著
課程設(shè)置是一項系統(tǒng)工程,它意味著通過教學(xué)計劃的制定,教學(xué)內(nèi)容的傳授,學(xué)校教育要培養(yǎng)何種規(guī)格人的問題。由于旅游學(xué)科的不成熟和復(fù)雜的依托專業(yè)背景,許多旅游院校對旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)把握不準,有些教育機構(gòu)主持制定的旅游管理專業(yè)教學(xué)計劃的專業(yè)特色已經(jīng)淡化到難以識別的地步,各院校的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的設(shè)置大同小異。所有課程包括飯店管理的有關(guān)課程與導(dǎo)游有關(guān)課程,學(xué)生在校期間都無一例外地學(xué)。說明現(xiàn)行的旅游管理專業(yè)特色不明顯,缺乏明確的核心主干課程,影響學(xué)生專業(yè)特長的形成和發(fā)展。另外,適應(yīng)本地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展,旅游學(xué)科的課程體系與教學(xué)內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)一定的地域性,將與本地旅游資源及開發(fā)、旅游業(yè)發(fā)展等相關(guān)的內(nèi)容列入培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃,形成地方特色課程。
(4)、教學(xué)實踐環(huán)節(jié)不突出
實踐教學(xué)的問題一個方面是教學(xué)學(xué)士不足,一是實踐內(nèi)容不到位,缺乏相應(yīng)的考核體系。根據(jù)對西安部分本科院校教學(xué)計劃的分析,本科高校一般在第8學(xué)期安排畢業(yè)論文設(shè)計,時間都為6周。而一般的高職層次,專業(yè)綜合實習(xí)是安排在第六學(xué)期4到6個月。專業(yè)綜合實習(xí)環(huán)節(jié)各個院校都能體現(xiàn)在教學(xué)計劃中。但是關(guān)于課程實習(xí)與技能實訓(xùn),卻存在實踐環(huán)節(jié)嚴重不足的現(xiàn)象。大多數(shù)旅游院校缺乏基本的服務(wù)技能模擬實驗室,不能進行良好的校企互動。即便是組織學(xué)生進行教學(xué)實踐,因與企業(yè)的溝通有限,旅游企業(yè)把實習(xí)學(xué)生當(dāng)成廉價勞動力,學(xué)生到企業(yè)實習(xí)多是充當(dāng)勞動力的頂崗實習(xí),無法進行換崗實習(xí)和管理實習(xí)。此外,由于實習(xí)安排在畢業(yè)最后一學(xué)期,學(xué)生都有就業(yè)的壓力,往往造成實習(xí)流與形式。
2、旅游管理專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu)的優(yōu)化
(1)、細化培養(yǎng)目標(biāo),力求專業(yè)特色和地方特色的統(tǒng)一[8]
培養(yǎng)目標(biāo)決定著課程體系的基本內(nèi)容與辦學(xué)方式。高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),應(yīng)堅持綜合素質(zhì)、專業(yè)知識和創(chuàng)新能力統(tǒng)一的原則,同時適應(yīng)市場的需要。面向旅游宏觀管理部門、旅游企事業(yè)單位,培養(yǎng)基礎(chǔ)知識較為扎實,操作能力較強,具有良好的職業(yè)道德與服務(wù)意識的中高級應(yīng)用性人才。加強學(xué)科基礎(chǔ)理論研究,確定旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,專業(yè)特色課程,以及相應(yīng)的選修課程。在課程研究的基礎(chǔ)上,分方向確定旅游企業(yè)方向的相關(guān)
課程與導(dǎo)游方向相關(guān)課程以及旅游休閑、旅游賣場、旅游航空等方向的相關(guān)課程。同時,針對旅游業(yè)的地域性特征,各高??梢葬槍Φ胤綄嶋H或?qū)W生就業(yè)的領(lǐng)域,開設(shè)適用的、具有地方特色的鄉(xiāng)土課程,使學(xué)生畢業(yè)之后能以最短的時間適應(yīng)工作崗位。例如西安高??梢蚤_設(shè)《陜西文化史》、《陜西民俗》等課程。
(2)、調(diào)整學(xué)科課程體系設(shè)置結(jié)構(gòu)與比例,突出能力與技能培養(yǎng)
旅游管理專業(yè)強的實踐與應(yīng)用以及操作性,因此在課程體系設(shè)置中處理理論教學(xué)外,應(yīng)強化突出學(xué)生能力與技能的培養(yǎng)。例如,陜西教育學(xué)院旅游管理專業(yè),在該專業(yè)的教學(xué)計劃中,嚴格區(qū)分了課程實習(xí)與專業(yè)綜合實習(xí),基本上該專業(yè)的每一門課程有對應(yīng)有一定學(xué)時的實踐教學(xué)。理論課的實踐環(huán)節(jié)一般是4到8課時,而實務(wù)課的實踐環(huán)節(jié)課時一般是理論課的兩倍。同時在第六學(xué)期集中進行專業(yè)綜合實習(xí)。因此學(xué)生在旅游企業(yè)的表現(xiàn)都十分突出,有大部分學(xué)生能順利解決就業(yè)問題??梢?,能力與實踐培養(yǎng)仍然是該學(xué)科課程體系的重點。
(3)、從業(yè)職業(yè)意識教育應(yīng)納入到課程體系設(shè)置中
在課程體系中納入旅游職業(yè)意識教育有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)熱情和就業(yè)意識,可以引導(dǎo)大學(xué)生對“管理人才”的理解,使學(xué)生明白熟悉基層工作和具備嫻熟的業(yè)務(wù)能力是成為優(yōu)秀旅游管理人才的基礎(chǔ)。旅游行業(yè)就業(yè)以及職位晉升的潛規(guī)則與其他行業(yè)的差異使得學(xué)生在從業(yè)后很長一段時間必須從事一線工作,在一定歷練后才能晉升。因此,有必要在專業(yè)培養(yǎng)的開始進行這樣的職業(yè)意識教育。
(4)、加強師資隊伍建設(shè)
旅游管理專業(yè)強的實踐與操作性,要求理論教學(xué)與實踐教學(xué)相結(jié)合。因此,不僅要求教師的專利理論功底深厚,同時要求教師的實踐與操作能力要強。加強師資隊伍建設(shè)可以提高教學(xué)效果,有利于組織實施實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。首先要豐富教師的實踐經(jīng)驗和技能,創(chuàng)造教師到旅游企業(yè)兼職或掛職實習(xí)、交流與進修學(xué)習(xí)的條件,使他們能深入到旅游實踐的第一線,以了解旅游業(yè)的最新發(fā)展態(tài)勢。其次,聘請行業(yè)的培訓(xùn)師到學(xué)校兼職教學(xué),形成一支專職與兼職相結(jié)合的師資隊伍。再次,鼓勵教師更新原有知識結(jié)構(gòu),構(gòu)建系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識,加強年輕教師應(yīng)加強科研能力培養(yǎng),以科研促教學(xué),做到教學(xué)科研相長。
第二篇:基于智慧旅游視角的高校旅游管理專業(yè)課程體系改革研究(精選)
摘 要: 本文主要研究智慧旅游時代背景下高校旅游管理專業(yè)課程的改革。首先通過桂林電子科技大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)的實例研究,分析高校旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容體系設(shè)計存在的諸多問題,為適應(yīng)旅游發(fā)展的人才需求,有必要對旅游管理專業(yè)課程進行改革,主要提出旅游管理專業(yè)應(yīng)結(jié)合學(xué)院優(yōu)勢專業(yè)與資源特色,構(gòu)建具有我院特色的專業(yè)課程體系,從能力培養(yǎng)方面看應(yīng)該培養(yǎng)該專業(yè)學(xué)生的人際溝通與語言表達能力、創(chuàng)意寫作能力、攝影能力及“智慧旅游能力”。
關(guān)鍵詞: 智慧旅游 高校旅游管理專業(yè) 課程體系改革
中國旅游業(yè)正處于開放變化時期,旅游業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè),其發(fā)展得到信息技術(shù)的大力支持,隨著旅游業(yè)與信息產(chǎn)業(yè)的不斷融合,推動旅游業(yè)向信息化、智能化、科技化發(fā)展。國家旅游局杜一力副局長認為:不能簡單地認為現(xiàn)在的旅游業(yè)是互聯(lián)網(wǎng)時代的旅游,也不能認為是旅游業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)時期。2013年國家旅游局將2014年確定為“智慧旅游年”。在“2014中國智慧旅游年”主題的指導(dǎo)下,我國加快了推動旅游在線服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)上預(yù)訂、網(wǎng)上支付等智慧旅游服務(wù)。
智慧旅游,也被稱為智能旅游,就是利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),通過互聯(lián)網(wǎng)/移動互聯(lián)網(wǎng),借助便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備,主動感知旅游資源、旅游經(jīng)濟、旅游活動、旅游者等方面信息,及時發(fā)布,讓人們及時了解這些信息,及時安排和調(diào)整工作與旅游計劃,從而達到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。智慧旅游的建設(shè)與發(fā)展最終將體現(xiàn)在旅游管理、旅游服務(wù)和旅游營銷三個層面[1]。
但是,在旅游業(yè)智慧旅游新趨勢的發(fā)展下,部分高校所培養(yǎng)出來的應(yīng)屆畢業(yè)生所具備的技術(shù)能力和競爭力依然和傳統(tǒng)模式下培養(yǎng)出來的學(xué)生一樣,無法跟上旅游業(yè)開放變化時期的步伐。究其原因,某些高校旅游管理專業(yè)課程體系滯后于旅游新趨勢的發(fā)展,所應(yīng)用的課程體系及課程設(shè)置并沒有隨著旅游業(yè)的快速變化而進行相對應(yīng)調(diào)整。因此在互聯(lián)網(wǎng)、移動終端等新技術(shù)的快速發(fā)展及2014年中國推動“智慧旅游”發(fā)展契機下,如何改革高職院校課程體系,設(shè)置與現(xiàn)階段旅游發(fā)展相適應(yīng)的課程內(nèi)容;如何依托學(xué)校優(yōu)勢資源,構(gòu)建各高校旅游管理專業(yè)特色課程體系,是本文要重點探討的課題。
一、旅游管理專業(yè)課程體系存在的問題分析
課程體系是在一定的教育價值理念指導(dǎo)下,將課程的各個構(gòu)成要素加以排列組合,使各個課程要素在動態(tài)過程中統(tǒng)一指向課程體系目標(biāo)或?qū)I(yè)培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)的系統(tǒng)。廣義的課程體系一般包括三個層次:一指宏觀的專業(yè)設(shè)置,涉及高等教育的學(xué)科及專業(yè);二指中觀的課程體系,涉及某專業(yè)內(nèi)部課程體系問題;三是指微觀的教材體系,是某專業(yè)內(nèi)某具體課程的教學(xué)內(nèi)容方面。筆者研究的主要是中觀的課程體系,主要針對桂林電子科技大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)的課程體系進行研究。筆者通過大量文獻資料的查找,發(fā)現(xiàn)無論是本科院?;蚴歉呗氃盒5母咝B糜喂芾韺I(yè)課程設(shè)置普遍存在以下四個問題[2]。
(一)課程設(shè)置不適應(yīng)時代要求。
旅游管理專業(yè)的技術(shù)技能課程的特點之一是實踐性強,這就規(guī)定了其課程計劃與其他專業(yè)是有所區(qū)別的,對于旅游專業(yè)來說,除了利用先進的教學(xué)設(shè)備配合教師的講解,再配備以計算機為核心的多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等對教學(xué)過程外,還要順應(yīng)時代發(fā)展,結(jié)合旅游業(yè)新的發(fā)展趨勢合理設(shè)置課程。在現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中,絕大多數(shù)是傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課程,缺乏對智慧旅游要求下的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與旅游相結(jié)合等的課程。
(二)課程內(nèi)容重復(fù)。
旅游管理專業(yè)課程體系呈現(xiàn)的“大而全、小而全”的特點,導(dǎo)致許多課程在內(nèi)容上出現(xiàn)重復(fù)。第一,在基礎(chǔ)理論課程方面呈現(xiàn)出“大而全”的特點。這些理論課程涉及管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、文化學(xué)、市場營銷等方面的課程,而在旅游學(xué)類中又涉及旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游市場營銷、旅游文化學(xué)等內(nèi)容。第二,在專業(yè)課內(nèi)部呈現(xiàn)出“小而全”的特點,由于分化出酒店管理、旅行社管理與旅游景區(qū)(點)管理三個方向,其專業(yè)方向之間的課程設(shè)置則呈現(xiàn)出“小而全”的特點。如酒店類課程涉及飯店經(jīng)營管理、飯店市場營銷等內(nèi)容;在旅行社管理方向同樣出現(xiàn)旅行社經(jīng)營管理、旅游市場營銷等方面內(nèi)容;在景區(qū)(點)管理方向同樣出現(xiàn)類似的課程內(nèi)容,這是專業(yè)方向分化而缺乏有效綜合的結(jié)果。第三,課程內(nèi)容重復(fù)還體現(xiàn)在專業(yè)內(nèi)部知識之間的重復(fù)及不同層次、同一課程之間的重復(fù),例如旅游策劃學(xué)是大學(xué)本科三年級時開設(shè)的科目,而專升本的學(xué)生在??破陂g已經(jīng)學(xué)過這門課程,使某些學(xué)生認為升入本科后并沒有學(xué)到許多新知識,本科期間學(xué)過的旅游基礎(chǔ)知識,研究生階段也開設(shè)旅游基礎(chǔ)知識,造成巨大的重復(fù)及時間和資源上的浪費。
(三)理論課程比例大于實踐課程比例,實踐環(huán)節(jié)質(zhì)量不高。
由于旅游管理專業(yè)實踐性強的特點,現(xiàn)階段我國旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出的大部分學(xué)生不能一畢業(yè)就立即投身于旅游行業(yè),主要原因是學(xué)生缺少實踐能力,本科院校的旅游管理專業(yè)幾乎把課程的重點放在理論學(xué)習(xí)上,從而忽略實踐技能的培養(yǎng),旅游管理專業(yè)內(nèi)導(dǎo)游部分、酒店管理部分、旅行社部分的實踐課相對較少,而某些高職院校由于其整體學(xué)習(xí)時段較之本科少一年,這種情況直接會導(dǎo)致專業(yè)理論學(xué)習(xí)及實踐學(xué)習(xí)都不深入,甚至一部分高職院校由于自身實驗實訓(xùn)條件有限、校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè)不足,校外實訓(xùn)基地開拓較少,使得學(xué)生的實踐機會、實踐質(zhì)量大大減少和降低,這些原因就成了學(xué)生實際操作能力不強,在從業(yè)過程中部分學(xué)生從零起點開始,導(dǎo)致本專業(yè)學(xué)生與其他非本專業(yè)的就業(yè)人員一樣,并沒有凸顯出旅游管理專業(yè)學(xué)生該有的專業(yè)優(yōu)勢。
(四)課程設(shè)置缺乏系統(tǒng)性。
現(xiàn)階段我國大部分綜合性大學(xué)的旅游院系或者旅游管理專業(yè)處在歷史學(xué)院(系)、管理學(xué)院(系)、地理學(xué)院(系)、外語學(xué)院(系)等,其課程的安排明顯帶有本學(xué)院(系)的特點,旅游管理專業(yè)所開設(shè)的課程并不能體現(xiàn)旅游學(xué)科的特點。某些學(xué)校盲目地開設(shè)旅游課程,隨意地拼湊旅游課程使學(xué)生學(xué)習(xí)旅游課程沒有系統(tǒng)性,導(dǎo)致旅游課程開設(shè)混亂,缺乏系統(tǒng)性和針對性,旅游管理專業(yè)開設(shè)的課程方面過于注重理論上的學(xué)習(xí)和實踐方面的培養(yǎng),忽視學(xué)生的綜合素質(zhì)的教育(演講能力、創(chuàng)新能力、協(xié)調(diào)能力等)和人文課程(人際關(guān)系、溝通技巧和職業(yè)道德等課程)。
二、智慧旅游對旅游管理專業(yè)課程設(shè)置的影響
隨著旅游者的增加和對旅游體驗的深入需求,旅游者對信息服務(wù)的需求在逐漸增加,尤其旅游是在開放性的,不同空間之間的流動,旅游過程具有很大的不確定性和不可預(yù)見性,實時實地隨時隨地地獲取信息是提高旅游體驗質(zhì)量的重要方式,也昭示智慧旅游建設(shè)的強大市場需求智慧化是社會繼工業(yè)化、電氣化、信息化之后的又一次突破,“智慧旅游”已經(jīng)成為旅游業(yè)的一次深刻變革[3]。
智慧旅游的建設(shè)與發(fā)展最終將體現(xiàn)在旅游管理、旅游服務(wù)和旅游營銷的三個層面。2014年,18個城市入選首批“國家智慧旅游試點城市”,這18個城市分別是:北京、武漢、福州、大連、廈門、洛陽、蘇州、成都、南京、黃山、溫州、煙臺、無錫、常州、南通、揚州、鎮(zhèn)江、武夷山。
通過以上攜程智慧旅游的定位、功能與服務(wù)分析,從另一個側(cè)面可以了解到對如今高校旅游管理專業(yè)的人才素質(zhì)要求和能力要求產(chǎn)生一些新變化和新要求。智慧旅游的發(fā)展對現(xiàn)當(dāng)代的旅游人才的素質(zhì)要求也在不斷變化,傳統(tǒng)的旅游高素質(zhì)人才高素質(zhì)包括旅游從業(yè)人員應(yīng)具備良好的心理素質(zhì)、健康的體魄、較強的公關(guān)素質(zhì)和淵博的知識要求、較強的溝通能力、應(yīng)變能力等基礎(chǔ)上,一些具備電商專業(yè)、市場營銷專業(yè)甚至寫作、視覺設(shè)計、攝影攝像專業(yè)學(xué)習(xí)背景的學(xué)生競爭力更強,更受企業(yè)歡迎。因此,要跟上旅游發(fā)展新趨勢,培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)所需的旅游管理專業(yè)人才,必定要跟上時代步伐,對現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置進行改革。
三、桂林電子科技大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)課程體系簡介
桂林電子科技大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)于2011年開始招生,下屬學(xué)院財經(jīng)與外貿(mào)管理系。截至2015年共招收4屆旅游管理專業(yè)學(xué)生,學(xué)生在校人數(shù)共計200人左右,在我院財經(jīng)與外貿(mào)管理系中,相較于市場營銷、會計、報關(guān)與國際貨運等其他專業(yè)而言,屬于專業(yè)實力較小、學(xué)生人數(shù)較少的專業(yè)。下面通過對旅游管理專業(yè)的課程比例結(jié)構(gòu)和教學(xué)計劃安排的簡單介紹,分析我院旅游管理專業(yè)課程設(shè)置存在的問題。
(一)課程設(shè)計理念滯后。
從上述課程設(shè)計所反映出來的設(shè)計理念看,受傳統(tǒng)課程設(shè)計觀的影響。該校的課程體系屬于典型的“本科壓縮型”的課程結(jié)構(gòu),課程結(jié)構(gòu)采用傳統(tǒng)的疊加法進行組合,形成公共課+基礎(chǔ)課+專業(yè)課+選修課這種設(shè)計課程體系,只不過采用的課程類別名稱有所區(qū)別。
(二)課程設(shè)計缺乏系統(tǒng)和深度。
從各個模塊的具體構(gòu)成看,我院旅游管理專業(yè)課程缺乏更進一步的劃分,致使設(shè)計深度不足。例如,專業(yè)能力課程包和專業(yè)拓展課程包中沒有進行進一步細分,導(dǎo)致將飯店、旅行社、旅游景區(qū)、酒店管理、導(dǎo)游等課程混在一起。如:旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、餐飲服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營與管理、客源國概論、現(xiàn)代酒店管理、旅游電子商務(wù)、旅游策劃等,由此看出諸如此類課程在每學(xué)期只學(xué)習(xí)一門,各方向的課程不僅缺乏深度,沒有針對性,而且導(dǎo)致學(xué)生課程學(xué)得多,什么都知道一點,但是什么又不會的特點,不利于學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。
(三)實驗實訓(xùn)課安排不合理。
從筆者的教學(xué)過程看,該專業(yè)主要將實習(xí)實訓(xùn)集中在實習(xí)階段完成,而平時實訓(xùn)課程較少,專業(yè)實訓(xùn)主要有認知實訓(xùn)、模擬導(dǎo)游實訓(xùn)、模擬旅行社實訓(xùn),且實訓(xùn)課程的學(xué)時較低,都為24個課時,在實訓(xùn)教學(xué)過程中,由于實訓(xùn)室條件的限制,實訓(xùn)教學(xué)一般在理論課堂完成,甚至流于形式。再者,該專業(yè)把在學(xué)校應(yīng)該完成的技能課或?qū)嵱?xùn)課課程在最后一年頂崗實習(xí)當(dāng)中,一并安排在實習(xí)單位進行,致使學(xué)生在上崗前沒有得到更多的實驗實訓(xùn)練習(xí),造成本專業(yè)實習(xí)生到了實習(xí)單位一切得從頭學(xué)的情況。造成這種狀況的原因主要是我校實訓(xùn)條件極度缺乏及“雙師型”教師較少所致。目前我院旅游專業(yè)校內(nèi)只有一個導(dǎo)游兼形體實訓(xùn)室,校外建立兩個實訓(xùn)基地分別是廣西北海園林園藝博覽園及北海曼哈頓酒店、北海銀灘1號國際會議酒店,實訓(xùn)條件極其艱苦和匱乏。
(四)實習(xí)層次低,內(nèi)容單調(diào)。
我院旅游管理專業(yè)實習(xí)生的實習(xí)崗位主要是在飯店實習(xí),在崗位安排上主要集中于基層操作崗位,實習(xí)內(nèi)容基本上都是最基本的操作,缺乏一般性管理崗位的實習(xí)。這種實習(xí)基本上屬于低層次的經(jīng)或簡單技能積累,忽視學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。
四、基于智慧旅游視角旅游管理專業(yè)特色課程體系構(gòu)建
結(jié)合桂林電子科技大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)的實際情況,筆者將研究在智慧旅游逐步發(fā)展的時代,針對具體情況,即桂林電子科技大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)如何依托學(xué)院電子信息類、計算機類、藝術(shù)類等優(yōu)勢專業(yè)的師資及實驗室設(shè)施設(shè)備對課程體系設(shè)置進行改革和創(chuàng)新,對旅游管理專業(yè)的特色課程體系提出一些構(gòu)想。
(一)特色構(gòu)建之總體思路。
在智慧旅游大發(fā)展時代的背景下,結(jié)合我院優(yōu)秀傳統(tǒng)學(xué)科的師資及設(shè)施設(shè)備雄厚的實驗實訓(xùn)設(shè)備,將我院旅游管理專業(yè)的專業(yè)方向進一步細化。課程設(shè)置方向兼具傳統(tǒng)的導(dǎo)游方向和新型的智慧旅游方向,放棄之前所包含的旅行社經(jīng)營管理方向、景區(qū)管理方向,從而有針對性、系統(tǒng)性地向?qū)I(yè)化、方向化方向轉(zhuǎn)變。而知識與能力結(jié)構(gòu)方面的培養(yǎng)則由傳統(tǒng)的能力結(jié)構(gòu)如實際操作能力、人際溝通能力和協(xié)調(diào)能力轉(zhuǎn)向“人際溝通與語言表達能力、創(chuàng)意寫作能力、攝影能力、‘智慧旅游能力’”,其中智慧旅游能力包括旅游電商互聯(lián)網(wǎng)所需的網(wǎng)頁制作、文字與圖片編輯和發(fā)布等核心能力。
(二)基于智慧旅游視角的旅游管理專業(yè)特色課程體系構(gòu)建。
1.理論教學(xué)體系特色構(gòu)建。
構(gòu)建桂林電子科技大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)特色課程體系的構(gòu)建理論教學(xué)部分主要分為四大模塊:公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課與專業(yè)選修課。
(1)公共基礎(chǔ)課屬于學(xué)校公共通識課教育,主要包括計算機文化基礎(chǔ)、大學(xué)英語、思想道德修養(yǎng)和毛概等基礎(chǔ)課程。
(2)專業(yè)基礎(chǔ)課的內(nèi)容主要有三大方向:①經(jīng)濟管理類課程,如管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、市場營銷學(xué)等;②旅游學(xué)科知識類,如旅游學(xué)概論、旅游政策法規(guī)、旅游心理學(xué)等;③酒店管理類課程,如現(xiàn)代酒店管理、餐飲服務(wù)與管理等。
以上專業(yè)基礎(chǔ)課摒棄了傳統(tǒng)上多所高校課程重復(fù)及大而全及針對性不強的特點,結(jié)合我院學(xué)科特點和資源優(yōu)勢,集中力量打造經(jīng)管類―旅游類―酒店管理類的知識體系,讓學(xué)生有更多時間和力量針對這三大方向有針對性地進行理論學(xué)習(xí)。
(3)專業(yè)技能課中,同樣針對現(xiàn)在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置廣泛全面的劣勢,在智慧旅游時代的引領(lǐng)下,著力打造兩大技能方向?qū)?yīng)三大能力素質(zhì)。①第一大技能為――導(dǎo)游專業(yè)方向技能,主要面向傳統(tǒng)的導(dǎo)游職業(yè)。導(dǎo)游專業(yè)方向所對應(yīng)的課程數(shù)量較多,目的是著重訓(xùn)練學(xué)生導(dǎo)游專業(yè)方向?qū)I(yè)技能及導(dǎo)游人才所必須訓(xùn)練的禮儀技能、語言表達及溝通技能和導(dǎo)游詞創(chuàng)作技能,主要對應(yīng)課程有:導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游實務(wù)、演講與口才、禮儀與溝通、導(dǎo)游詞創(chuàng)作等。②第二大技能為――旅游電子商務(wù)技能,主要面向如今智慧旅游時代要求下旅游人才所具備的新型技能,如:旅游類電子商務(wù)網(wǎng)站的網(wǎng)頁設(shè)計余制作、計算機圖像處理技術(shù)、文字或圖片編輯、網(wǎng)絡(luò)營銷等。
(4)專業(yè)選修課中所選擇的課程統(tǒng)一面向的專業(yè)技能是攝影和計算機圖片編輯和處理的技能,主要服務(wù)于專業(yè)技能課程中的導(dǎo)游技能課程包和旅游電子商務(wù)類課程包,目的是進一步加深這兩種技能的拓展和學(xué)習(xí)。一方面,我們結(jié)合現(xiàn)有的學(xué)院計算機系和藝術(shù)設(shè)計系的教師和實驗室資源可以深入地對其進行研究、授課和學(xué)習(xí)。另一方面,此類課程實踐性強、對學(xué)生的動手能力要求高,學(xué)生學(xué)習(xí)起來會覺得非常具有挑戰(zhàn)性及濃厚的興趣,同時能真正使學(xué)生學(xué)到兩門專業(yè)技術(shù)強的技能,從而學(xué)以致用,進入相對應(yīng)的工作崗位后快速適應(yīng)和上手。
2.實踐教學(xué)體系特色構(gòu)建。
旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系特色構(gòu)建主要分為三大模塊,分析如下:
(1)理論項目實訓(xùn)模塊。該部分的理論項目實訓(xùn)主要對應(yīng)理論課程體系中的理論課程,主要目的是進一步鞏固理論課程的學(xué)習(xí),訓(xùn)練和提高的實踐能力導(dǎo)游技能、旅游電子商務(wù)技能、攝影技能、圖片處理技能、語言表達技能等,其相應(yīng)課程有:旅行社經(jīng)營實訓(xùn)、旅游景區(qū)服務(wù)實訓(xùn)、模擬導(dǎo)游、計算機圖像處理實訓(xùn)、攝影實訓(xùn)、禮儀與溝通實訓(xùn)、導(dǎo)游詞創(chuàng)作實訓(xùn)等。
(2)拓展項目實訓(xùn)模塊。此部分主要包括酒店前廳、客房、餐飲、康樂管理與服務(wù)等,主要學(xué)習(xí)和訓(xùn)練理論體系中酒店管理理論課程中的各實踐教學(xué)項目,以便進一步深化和提高酒店管理模塊的素質(zhì)和能力,所開設(shè)的相應(yīng)課程為:前廳與客房服務(wù)、酒水知識與服務(wù)、中西餐宴會擺臺、康樂服務(wù)與管理、化妝基礎(chǔ)、插花藝術(shù)等。
(3)綜合實訓(xùn)項目模塊,包括學(xué)生的企業(yè)認知實訓(xùn)、頂崗實習(xí)和核心技能強化,主要對整個三年的學(xué)習(xí)前、中、后進行系統(tǒng)總結(jié)和學(xué)習(xí)。
五、結(jié)語
筆者主要以桂林電子科技大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)為案例研究,結(jié)合實際教學(xué)經(jīng)驗及部分高校及高職旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容體系設(shè)計存在諸多問題,如培養(yǎng)目標(biāo)過泛、定位不明等造成的人才供需錯位問題;課程內(nèi)容方面,公共課和學(xué)科基礎(chǔ)課的比例過高,課程內(nèi)容混亂重復(fù),對學(xué)生的能力培養(yǎng)重視不足等問題,提出在現(xiàn)如今智慧旅游時代,結(jié)合本學(xué)院優(yōu)勢專業(yè),資源特色,旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)計改革的具體措施。具體打造在智慧旅游視角時代旅游發(fā)展的新趨勢下,高校旅游管理專業(yè)的課程改革研究及特色課程體系的構(gòu)建,提出旅游管理專業(yè)課程體系改革應(yīng)該向“特色化、專業(yè)化、方向化”方向轉(zhuǎn)變,學(xué)生的知識與能力結(jié)構(gòu)方面的培養(yǎng)向“人際溝通與語言表達能力、創(chuàng)意寫作能力、攝影能力、‘智慧旅游能力’”方向轉(zhuǎn)變,以適應(yīng)智慧旅游時代旅游新發(fā)展下的人才培養(yǎng)要求。
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第三篇:淺析網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)課程體系研究與實踐
淺析網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)課程體系研究與實踐
論文關(guān)鍵詞:計算機網(wǎng)絡(luò) 網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè) 課程體系 教學(xué)計劃
論文摘要:本文在調(diào)查、分析了用人單位對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才技術(shù)、技能要求和目前網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,進一步明確了網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)涉及到的知識領(lǐng)域和對應(yīng)的知識點,設(shè)計了網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)的課程體系結(jié)構(gòu),并制訂了相應(yīng)的教學(xué)計劃,供相關(guān)單位借鑒和參考。
1引言
隨著計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展,大到國民經(jīng)濟各個領(lǐng)域,小到人們生活的點點滴滴都離不開計算機網(wǎng)絡(luò),并且這種應(yīng)用趨勢還在不斷向更廣的領(lǐng)域、更深的層次、更高的要求發(fā)展。于是,包括政府、軍隊、科研院校、企事業(yè)單位等組織在內(nèi)的社會各行各業(yè)對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)各方面的人才需求急劇增長,作為高等院校,如何適應(yīng)時代需求,培養(yǎng)掌握網(wǎng)絡(luò)及其相關(guān)技術(shù)的高素質(zhì)人才,以滿足不同行業(yè)不同崗位的工作對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才的技術(shù)需求,成為一項緊迫而又重要的戰(zhàn)略任務(wù)。
目前各行各業(yè)需要什么樣的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才呢?而國內(nèi)的高等院校網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)培養(yǎng)的人才能否完全滿足這些需求呢?為此,我們一方面調(diào)查并分析了多個典型行業(yè)對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才的技術(shù)與技能要求,另一方面跟蹤分析了包括清華、北大、上海交大、美國MIT、加州大學(xué)伯克利分校、西點軍校、CC2005、加拿大Dalhousie大學(xué)、澳大利亞昆士蘭大學(xué)和國立大學(xué)、瑞士聯(lián)邦理工學(xué)院等多所國內(nèi)外知名院校當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)工程或相關(guān)專業(yè)的培養(yǎng)方案,并以此為依據(jù),確定網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)涉及到的知識領(lǐng)域及對應(yīng)的知識點,然后制定覆蓋各知識點的課程體系和教學(xué)計劃。
2用人單位對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才技術(shù)、技能的要求
我們對國內(nèi)外從事網(wǎng)絡(luò)設(shè)備設(shè)計、生產(chǎn)的科研院所和廠家的技術(shù)人員、從事網(wǎng)絡(luò)組網(wǎng)工程的系統(tǒng)集成公司的工程師、從事網(wǎng)絡(luò)運行管理與維護的軍政機關(guān)和企事業(yè)單位網(wǎng)絡(luò)管理員、從事網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教育的高等院校教師等典型單位及相關(guān)工作崗位進行了關(guān)于網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才技術(shù)、技能要求的現(xiàn)狀和和發(fā)展方向的問卷調(diào)查和統(tǒng)計分析,得出結(jié)論,圍繞圖1所示的網(wǎng)絡(luò)工程生命周期,目前及未來五到十年網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)培養(yǎng)的人才主要分為科研型、工程型和應(yīng)用型三個層次,且應(yīng)具有以下五方面的技能。
(1)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的設(shè)計與制造技術(shù)
掌握網(wǎng)絡(luò)交換機、路由器、防火墻、網(wǎng)絡(luò)存儲、網(wǎng)閘、網(wǎng)關(guān)等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的體系結(jié)構(gòu)、工作原理、設(shè)計方法、制造工藝等相關(guān)技術(shù),將來主要就業(yè)于科研院所和生產(chǎn)廠家的網(wǎng)絡(luò)硬件工程師崗位,從事網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)、新設(shè)備的研發(fā)、設(shè)計與制造等的工作。
(2)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議的設(shè)計與實現(xiàn)技術(shù)
掌握包括局域網(wǎng)協(xié)議、廣域網(wǎng)協(xié)議、TCP/IP協(xié)議、網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議、網(wǎng)絡(luò)管理協(xié)議及其他網(wǎng)絡(luò)新應(yīng)用協(xié)議等的工作原理、協(xié)議標(biāo)準描述、協(xié)議分析與設(shè)計、協(xié)議實現(xiàn)、協(xié)議測試與驗證等相關(guān)技術(shù),將來主要就業(yè)于科研院所和生產(chǎn)廠家的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)軟件工程師崗位,與網(wǎng)絡(luò)硬件工程師一起從事網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)、新設(shè)備、新協(xié)議的研發(fā)、設(shè)計與實現(xiàn)等工作。
(3)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用系統(tǒng)的設(shè)計與開發(fā)技術(shù)
掌握包括C/S模式和B/S模式的網(wǎng)絡(luò)編程技術(shù)、基于網(wǎng)絡(luò)的MIS系統(tǒng)的設(shè)計與開發(fā)技
術(shù)、Web系統(tǒng)與技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)分布處理技術(shù)、網(wǎng)格計算與云計算技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)備份與恢復(fù)技術(shù)、P2P網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、.NET技術(shù)、J2EE技術(shù)等在內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)技術(shù),將來主要就業(yè)于網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件開發(fā)技術(shù)公司的網(wǎng)絡(luò)軟件開發(fā)系統(tǒng)分析員與工程師崗位,從事各行業(yè)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用系統(tǒng)的設(shè)計與開發(fā)等工作。
(4)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計與施工技術(shù)
掌握網(wǎng)絡(luò)拓撲結(jié)構(gòu)的設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)路由的設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的部署、網(wǎng)絡(luò)可靠性與安全性方案的設(shè)計與實施、子網(wǎng)與IP地址的規(guī)劃、綜合布線方案、網(wǎng)絡(luò)施工方案以及網(wǎng)絡(luò)測試與驗收方案設(shè)計、論證等技術(shù),將來主要就業(yè)于網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成公司的網(wǎng)絡(luò)工程師崗位,從事各行業(yè)網(wǎng)絡(luò)組網(wǎng)工程的方案設(shè)計與論證、工程實施與系統(tǒng)集成等工作。
(5)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的管理與維護技術(shù)
掌握網(wǎng)絡(luò)設(shè)備與系統(tǒng)的配置管理、故障管理、性能管理、安全管理、計費管理、網(wǎng)絡(luò)性能評價與優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)安全防范等技術(shù),將來主要就業(yè)于軍政機關(guān)、企事業(yè)單位的信息中心網(wǎng)絡(luò)管理與維護崗位,從事各單位網(wǎng)絡(luò)日常管理與維護等工作。
其中(1)、(2)屬于科學(xué)研究型人才,(3)、(4)屬于工程型人才,(5)屬于應(yīng)用型人才。
3網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的不足
從2002年起開設(shè)網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)到目前為止,開設(shè)網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)的高等院校已有兩百多所,即使未開設(shè)的院校在其計算機專業(yè)中也大量涉及到計算機網(wǎng)絡(luò)的教學(xué),積累了較為豐富的辦學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)成果,但也暴露了一些問題,其中最主要的是網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)定位問題以及由此產(chǎn)生的課程體系建設(shè)問題。
在各個高校開設(shè)網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)之時,正是國內(nèi)企事業(yè)單位網(wǎng)絡(luò)工程項目建設(shè)蓬勃發(fā)展的時期,當(dāng)時人們對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才培養(yǎng)的定位主要側(cè)重組網(wǎng)工程的建設(shè)者、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的管理與維護者,但隨著時間的推移,用戶單位對組網(wǎng)的需求增速放慢,同時網(wǎng)絡(luò)管理與維護的工作逐漸被一些大專、職高的學(xué)生占據(jù),從而導(dǎo)致按上述定位培養(yǎng)的網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)本科畢業(yè)學(xué)生找工作困難的局面。究其原因,主要是當(dāng)時對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)的定位太低,網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)只關(guān)注了組網(wǎng)工程的建設(shè)環(huán)節(jié),沒有涵蓋網(wǎng)絡(luò)工程生命周期中的全部環(huán)節(jié),因而導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)的學(xué)生就業(yè)面窄、參與技術(shù)研發(fā)的后勁不足,進而使用人單位甚至院校本身對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生能力乃至網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)存在的必要性產(chǎn)生了懷疑。為此,許多有識之士建議提升計算機網(wǎng)絡(luò)的學(xué)科地位,從原來隸屬于系統(tǒng)結(jié)構(gòu)下的三級學(xué)科提升為計算機科學(xué)技術(shù)下的二級學(xué)科,并更名為網(wǎng)絡(luò)技術(shù)(NI),然后對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)(或更名為網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè))人才培養(yǎng)進行重新定位,使該專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容覆蓋整個網(wǎng)絡(luò)工程的生命周期,并根據(jù)新的定位,研究并制定網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)的課程體系和實踐教學(xué)體系,以指導(dǎo)、規(guī)范網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)的教學(xué)與實踐,提高網(wǎng)絡(luò)工程人才培養(yǎng)的質(zhì)量和水平。
4網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
根據(jù)圖1所示的網(wǎng)絡(luò)工程生命周期和行業(yè)用戶對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才技術(shù)、技能的要求,我們對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)重新定位,包括以下五個目標(biāo)或?qū)I(yè)方向:(1)網(wǎng)絡(luò)硬件設(shè)備的設(shè)計與開發(fā);(2)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議的設(shè)計與實現(xiàn);(3)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用系統(tǒng)的設(shè)計與開發(fā);(4)網(wǎng)絡(luò)工程設(shè)計、規(guī)劃與實施;(5)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的管理、維護與評估。
5網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)知識領(lǐng)域
為了達到網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才培養(yǎng)的新目標(biāo),在教學(xué)計劃中除了數(shù)學(xué)、物理等公共學(xué)科領(lǐng)域外,還需要包含以下知識領(lǐng)域(各領(lǐng)域涉及到的知識點由于篇幅關(guān)系,在此未列出):(1)電子科學(xué)與技術(shù);(2)計算機科學(xué)與技術(shù);(3)網(wǎng)絡(luò)與數(shù)據(jù)通信技術(shù);(4)信息安全技術(shù)。
6網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)課程體系設(shè)計
圍繞網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)涉及到的知識領(lǐng)域和知識點,網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)課程體系由五模塊組成:公共基礎(chǔ)模塊、專業(yè)基礎(chǔ)模塊、專業(yè)必修模塊、專業(yè)選修模塊、專業(yè)實踐模塊。首先通過基礎(chǔ)課程、專業(yè)必修課程的學(xué)習(xí),初步掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論、關(guān)鍵技術(shù);然后根據(jù)專業(yè)方向或自己將來準備從事的工作崗位選修相應(yīng)的課程;最后通過專業(yè)實踐環(huán)節(jié)的綜合訓(xùn)練,起到對所學(xué)知識和技能融會貫通的作用。具體來講,重點培養(yǎng)學(xué)生以下幾方面的能力:
(1)網(wǎng)絡(luò)硬件設(shè)備研發(fā)方面的能力培養(yǎng)
通過電工與電路、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、信號分析與處理、計算機原理、計算機體系結(jié)構(gòu)、嵌入式系統(tǒng)、計算機系統(tǒng)工程、計算機接口與控制、VLSI技術(shù)及應(yīng)用、人機交互技術(shù)等課程的教學(xué)與訓(xùn)練,著重培養(yǎng)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)、新產(chǎn)品的硬件方面的創(chuàng)新研究和設(shè)計制造的能力,以滿足科研單位和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備廠家的硬件設(shè)計工程師工作崗位對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才的需求。
(2)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議分析與設(shè)計方面的能力培養(yǎng)
通過計算機網(wǎng)絡(luò)、Internet協(xié)議分析、高級語言程序設(shè)計、匯編語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、算法設(shè)計與分析、軟件工程等課程的教學(xué)與訓(xùn)練,著重培養(yǎng)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)、新產(chǎn)品的系統(tǒng)軟件方面的創(chuàng)新研究和設(shè)計的能力,以滿足科研單位和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備廠家的系統(tǒng)軟件設(shè)計工程師工作崗位對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才的需求。
(3)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)方面的能力培養(yǎng)
通過高級語言程序設(shè)計、匯編語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、算法設(shè)計與分析、軟件工程、操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫原理與技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)計算技術(shù)、分布式系統(tǒng)導(dǎo)論、多媒體技術(shù)、人工智能導(dǎo)論等課程的教學(xué)與訓(xùn)練,著重培養(yǎng)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)方面的能力,以滿足行業(yè)軟件公司軟件工程師工作崗位對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才的需求。
(4)網(wǎng)絡(luò)工程規(guī)劃設(shè)計與實施方面的能力培養(yǎng)
通過網(wǎng)絡(luò)工程、信息系統(tǒng)集成、移動通信技術(shù)、通信系統(tǒng)、程控數(shù)字交換原理、接入網(wǎng)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)性能評價等課程的教學(xué)與訓(xùn)練,著重培養(yǎng)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)工程規(guī)劃、技術(shù)方案設(shè)計與評估、組網(wǎng)工程實施等方面的能力,以滿足系統(tǒng)集成公司的網(wǎng)絡(luò)工程師工作崗位對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才的需求。
(5)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理維護與評估方面的能力培養(yǎng)
通過網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)安全、網(wǎng)絡(luò)性能評價、網(wǎng)站設(shè)計與維護、計算機故障診斷與維護、信息安全法規(guī)等課程的教學(xué)與訓(xùn)練,著重培養(yǎng)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)故障管理、配置管理、性能管理、安全管理等方面的能力,以滿足企事業(yè)單位網(wǎng)絡(luò)管理員工作崗位對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才的需求。網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)課程體系。
7網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)課程體系實施計劃
在制定實施計劃時,需要考慮課程之間的依賴關(guān)系、各學(xué)期課時量平衡關(guān)系等問題。同時,為了讓學(xué)生集中精力完成必修課學(xué)習(xí)的同時又兼顧學(xué)生的專業(yè)方向,選修課程主要安排在第三、四學(xué)年秋。另外,為了更好地開展畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計工作,我們建議第四學(xué)年春不安排課程教學(xué),如果需要可以適當(dāng)安排2~3次專業(yè)講座。課程體系中各課程的學(xué)分、總課時、實驗課時、考試課時及教學(xué)安排。
8小結(jié)
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用正在不斷向更廣的領(lǐng)域、更深的層次、更高的要求發(fā)展,用人單位對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)各方面的人才要求也將不斷提高并向?qū)I(yè)化方向發(fā)展。作為高等院校,必須適應(yīng)時代需求,不斷修正網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),完善課程體系,實時調(diào)整課程教學(xué)計劃,只有這樣才能培出養(yǎng)掌握網(wǎng)絡(luò)及其相關(guān)技術(shù)的高素質(zhì)人才,以滿足不同行業(yè)不同崗位的工作對網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)人才的技術(shù)需求。
參考文獻:
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[M].北京:清華大學(xué)出版社,2008.
第四篇:高職旅游管理專業(yè)教學(xué)方法研究
高職旅游管理專業(yè)教學(xué)方法研究
我國高等旅游教育經(jīng)過多年的發(fā)展,取得了顯著成就,但是問題依然很多,特別是教學(xué)方法滯后,許多高職院校采用的教學(xué)方法較為傳統(tǒng),嚴重地影響著我國高職高專旅游管理專業(yè)的教學(xué)效果,使之無法適應(yīng)市場經(jīng)濟和旅游企業(yè)發(fā)展對旅游人才的迫切需求。因此,改進旅游管理專業(yè)教學(xué)方法成為提高旅游教育質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
一、我國高職院校旅游專業(yè)教學(xué)方法現(xiàn)狀
我國高職旅游教育經(jīng)過多年的發(fā)展,取得了顯著成就,為旅游行業(yè)培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀人才,為促進我國旅游業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻。然而旅游教學(xué)蓬勃發(fā)展的背后,也存在著教學(xué)方法滯后等現(xiàn)象。很多院?;具€是停留在傳統(tǒng)的教學(xué)觀念和模式上,無法適應(yīng)市場經(jīng)濟和旅游企業(yè)發(fā)展對旅游人才的迫切需求。這引起人們深深的思考:在信息爆炸的知識經(jīng)濟時代,教師是要求學(xué)生熟練地完成課后練習(xí)題并通過等級考試? 還是引導(dǎo)他們用所學(xué)的知識解決學(xué)習(xí)、生活中的實際問題? 是“授人以魚,還是授人以漁”?答案不言自明。那么,如何授人以漁? 目前的現(xiàn)狀是:經(jīng)過傳統(tǒng)的應(yīng)試教育培養(yǎng)起來的學(xué)生非常習(xí)慣于教師對知識定論式的講授,缺乏自主探索知識的能力,缺乏用知識解決實際問題的能力。造成這種現(xiàn)狀的一個主要原因是我們所采用的教學(xué)方式是以教師講為主,學(xué)生聽為輔。教師講得再好,學(xué)生未必都能聽得進去。結(jié)果必然是教學(xué)效果不佳。為此,教育部出臺的文件《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》和《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》,明確提出高職高專的教育一定要擺脫傳統(tǒng)教育思想與人才培養(yǎng)模式的束縛,跳出“學(xué)科本位”的誤區(qū),以學(xué)生未來就業(yè)崗位的知識、能力和素質(zhì)要求為主線,構(gòu)建適合高職發(fā)展規(guī)律和旅游業(yè)自身特點的“能力本位”教學(xué)手段與教學(xué)方法。因此,改進旅游管理專業(yè)教學(xué)方法,提高教學(xué)效果成為迅速提高我國旅游教學(xué)水平,提高旅游教育質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
二、教學(xué)方法與教學(xué)手段改革的基本原則
1.先進性原則。借助先進的多媒體技術(shù)與教學(xué)軟件,還原真實的職業(yè)情景,模擬真實的職業(yè)任務(wù)和流程,讓學(xué)生了解企業(yè)工作環(huán)境,感受職業(yè)工作氛圍,加深職業(yè)體驗。
借助網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)師生互動平臺和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫,方便教師全程指導(dǎo)、跟蹤、管理、監(jiān)督,實現(xiàn)師生全程互動、資源共享。
2.能力本位原則。根據(jù)高等職業(yè)教育培養(yǎng)“適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才”的要求,教學(xué)方法的改革應(yīng)實現(xiàn)從“傳授知識、教師主體”轉(zhuǎn)變?yōu)椤芭囵B(yǎng)技能、學(xué)生主體”。
3.一體化原則。按照職業(yè)教育能力本位的教育原則,教學(xué)中不存在完整的、單獨的的系統(tǒng)理論知識的講授,而是按照職業(yè)能力的形成需要補充“適度、夠用” 的知識,將知識、理論、實踐融于一體;將教學(xué)做融于一體。
三、教學(xué)方法改革的具體措施
在教學(xué)方法上,應(yīng)堅持以人為本、注重教與學(xué)并重,課堂教學(xué)與實踐教學(xué)密切配合,從“以教師為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生為中心”,注重學(xué)生素質(zhì)和綜合能力的培養(yǎng),結(jié)合專業(yè)課程特點教學(xué)中要采用項目教學(xué)法等多種教學(xué)方法。
1.角色互換法。根據(jù)不同課程及同一課程不同教學(xué)內(nèi)容的要求,有針對性地采用靈活多樣而又相對穩(wěn)定的教學(xué)方法,以期提高教學(xué)質(zhì)量。
旅游管理大部分的專業(yè)課和某些基礎(chǔ)課的實踐性和應(yīng)用性比較強,在教學(xué)過程中,應(yīng)增強教學(xué)過程的生動性和形象化。針對某些課程中的某些教學(xué)環(huán)節(jié),師生角色可以互換,教師將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容事先布置清楚,讓學(xué)生有準備地進行“教學(xué)”,鍛煉學(xué)生的語言表達能力;同時也可以根據(jù)學(xué)生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機應(yīng)變提出一些問題,鍛煉學(xué)生的臨場應(yīng)變能力。在這一教學(xué)環(huán)節(jié)中,學(xué)生是課堂形式上的主導(dǎo),教師則是幕后總導(dǎo)演。
2.情景教學(xué)法。情景式教學(xué)法是在現(xiàn)有的校內(nèi)教學(xué)中模擬規(guī)定情景,將學(xué)生與教師置身于虛擬情景中,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容組織教學(xué),如“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”課程,教師可以通過視頻等輔助性教學(xué)手段,使學(xué)生面對相關(guān)畫面進行景點、景區(qū)講解;同時,學(xué)校與教師也要積極創(chuàng)造條件,將教學(xué)現(xiàn)場置換到真實的旅游工作環(huán)境中,按職業(yè)標(biāo)準,由企業(yè)一線技術(shù)能手或?qū)<椰F(xiàn)場教學(xué),調(diào)動學(xué)生的積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強化教學(xué)效果,同時也培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,使學(xué)生能夠身臨其境,更有利于調(diào)動自身潛能。
3.項目教學(xué)法。按照行業(yè)標(biāo)準和崗位技能要求,先由教師按職業(yè)能力模塊細分為若干個項目,然后將每個項目分給學(xué)生個人或小組,以規(guī)定時間或小組競賽的方式完成任務(wù),達到培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作能力和動手能力的目的。在項目教學(xué)中,學(xué)生成為教學(xué)的主體,教師則是項目設(shè)計師及教練。師生在教學(xué)中充分互動,通過反復(fù)的教與練,學(xué)生不是被動的知識與理論的接受者,而是在一步步的思索探究、主動實踐中理解理論,運用知識,熟練技能,形成能力。
當(dāng)然,項目的選取非常重要。選取項目要以教學(xué)的內(nèi)容為依據(jù),以現(xiàn)實的對象為材料,選擇難度適合的項目,既要包含基本的教學(xué)知識點,又能調(diào)動學(xué)生解決問題的積極性。教師需要讓學(xué)生有多種的機會在不同的情景下來應(yīng)用所學(xué)習(xí)的知識,充分運用現(xiàn)代教育技術(shù)的手段給學(xué)生提供多種學(xué)習(xí)的資源。
4.問題教學(xué)法。教學(xué)中教師對有關(guān)重點、難點和疑點提出問題,通過講解和討論加以解答,使學(xué)生在教學(xué)過程中處于主動地位,加強了教學(xué)過程中啟發(fā)性、探索性和創(chuàng)造性思維。問題教學(xué)法容易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,通過學(xué)生自身的思考,學(xué)到的知識深刻難忘,并且有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力。從生動的、典型的、能引起學(xué)生興趣的實例入手,引起學(xué)生的思考和關(guān)注,從而把學(xué)生引到課堂所講授的內(nèi)容上來,讓學(xué)生的思維緊跟問題的發(fā)展去想象,教會學(xué)生觀察問題、分析問題的方法,培養(yǎng)其解決問題的能力。
(作者單位:長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
第五篇:工程管理概論課程體系研究論文
1、《工程管理概論》課程的特點
(1)教學(xué)對象是大一新生。大一學(xué)生主要學(xué)習(xí)的是《大學(xué)英語》、《高等數(shù)學(xué)》、《計算機基礎(chǔ)》等通識教育課程,接觸的第一門專業(yè)課程就是《工程管理概論》?!豆こ坦芾砀耪摗芬话惆才旁诖笠幌聦W(xué)期。作為學(xué)生入校后的第一門專業(yè)課程,勢必在整個專業(yè)教學(xué)體系中起著重要的先導(dǎo)作用,引導(dǎo)完全外行的學(xué)生認識工程、工程管理和工程管理專業(yè),清楚地了解工程管理的專業(yè)特點、專業(yè)內(nèi)容,培養(yǎng)其專業(yè)興趣,明確專業(yè)學(xué)習(xí)目的,為今后的大學(xué)學(xué)習(xí)做出合理的安排和考慮,甚至對將來的就業(yè)和執(zhí)業(yè)也會形成初步的思考。
(2)涉及知識面廣,概括性強。由于“工程管理”本身是一門交叉學(xué)科,涉及工程技術(shù)、管理、經(jīng)濟和法律等專業(yè)知識,而《工程管理概論》課程主要介紹工程、工程管理和工程管理專業(yè)的相關(guān)知識。該課程針對工程管理專業(yè)的特點,歸納了工程管理專業(yè)的各相關(guān)知識,課程涵蓋內(nèi)容多,涉及知識面廣,包括工程材料、工程結(jié)構(gòu)、工程施工、工程力學(xué)等工程技術(shù)知識,包括計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督等管理職能在工程項目中的應(yīng)用,包括工程項目建設(shè)和運營過程中涉及的經(jīng)濟知識、法律知識、計算機技術(shù)和現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用,此外還包括學(xué)習(xí)方法建議、執(zhí)業(yè)資格認證制度與就業(yè)領(lǐng)域等相關(guān)知識,綜合性很強,教學(xué)具有一定的難度。
(3)團隊教學(xué)模式。正是由于《工程管理概論》課程涉及知識面廣、概括性強的特點,同時考慮到計算機技術(shù)、工程技術(shù)和管理知識以及相關(guān)法律政策等知識的更新,在《工程管理概論》課程教學(xué)中,改變了如其他專業(yè)課程中只有一位教師單獨授課的教學(xué)模式,而是采用由工程管理各主要研究領(lǐng)域的幾位專任教師合上該門課程的團隊教學(xué)模式,即《工程管理概論》課程不同章節(jié)按照授課教師的專業(yè)特長分別由不同專業(yè)領(lǐng)域的教師授課,讓更多專業(yè)教師及早介人培養(yǎng)學(xué)生。這樣,既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性,使學(xué)生提前熟悉和了解本專業(yè)教師的專業(yè)領(lǐng)域和教學(xué)風(fēng)格,而且更重要的是,團隊中的各任課教師對自己專業(yè)領(lǐng)域有較高的造詣,能夠?qū)⑸婕暗膶I(yè)知識的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢傳授給學(xué)生,同時通過對講授知識的合理安排也一定程度上避免了與后續(xù)專業(yè)課程的重復(fù)。
(4)課時安排少。新的人才培養(yǎng)方案中,《工程管理概論》教學(xué)總學(xué)時只有16學(xué)時,時間很短,而內(nèi)容較多,如何在教學(xué)計劃中合理安排課程知識結(jié)構(gòu),并注重前后知識的銜接,是一個需要重點解決的問題。
2、構(gòu)建《工程管理概論》課程體系
根據(jù)工程管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的調(diào)整,《工程管理概論》課程的總學(xué)時由以前的32學(xué)時減少到16學(xué)時,因此教學(xué)計劃也應(yīng)做相應(yīng)的調(diào)整。根據(jù)《工程管理概論》課程的特點,構(gòu)建了新的課程體系,以滿足課程的教學(xué)目標(biāo)和要求。
(1)導(dǎo)論,包括工程和管理兩大內(nèi)容。其中工程的基本概念包括工程的起源與發(fā)展、定義、分類、工程系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、工程相關(guān)學(xué)科專業(yè)的結(jié)構(gòu)和工程相關(guān)企業(yè)和建筑業(yè)。管理的基本概念包括管理的起源與發(fā)展、定義及基本職能。重點知識是工程的定義、分類和系統(tǒng)結(jié)構(gòu),管理的基本職能,同時了解工程在國民經(jīng)濟和社會生活中的地位。宜安排2個學(xué)時。
(2)工程管理概述,內(nèi)容包括工程管理的基本概念、工程管理的歷史沿革和主要發(fā)展趨勢、工程管理的行業(yè)特點和參與主體、建設(shè)項目的生命周期和建設(shè)程序。將“工程管理的主要發(fā)展趨勢”和古代、近代、現(xiàn)代的工程管理發(fā)展放在一起,使學(xué)生對工程管理的整個發(fā)展及特點有個全面的了解和把握,并形成對比,加深認識,同時對將來的專業(yè)研究有個初步的思考,激發(fā)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。重點知識是工程管理的定義、內(nèi)涵、特點,工程管理的職能和主要任務(wù),工程管理的建設(shè)程序和生命周期,同時了解并熟悉其他內(nèi)容。宜安排2個學(xué)時。
(3)工程管理專業(yè)人才培養(yǎng)和教學(xué)體系,內(nèi)容包括工程管理專業(yè)發(fā)展沿革、工程管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)體系與教學(xué)安排、主要課程課程設(shè)置以及學(xué)習(xí)方法建議。在講解這一章的內(nèi)容時,尤其要注意和實際情況結(jié)合起來。比如教育部在2012年《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》中對“工程管理”的專業(yè)代碼、專業(yè)方向和學(xué)士授予類型做了相應(yīng)的調(diào)整:專業(yè)代碼改為120103;將房地產(chǎn)開發(fā)與管理、工程造價從工程管理專業(yè)中分離出來,這樣工程管理專業(yè)涉及的專業(yè)方向就縮小了;工程管理專業(yè)依據(jù)各學(xué)校的情況可選擇授予管理學(xué)或者工學(xué)學(xué)士學(xué)位,因此培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)體系與主要課程應(yīng)結(jié)合新的專業(yè)目錄以及學(xué)校制訂的新的工程管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案進行講解。
同時在這一章中還應(yīng)介紹工程管理“四個平臺”體系結(jié)構(gòu)及其構(gòu)建的必要性,避免下一章各個專業(yè)教師分別講授各平臺知識的孤立、零散,有助于學(xué)生全面了解專業(yè)課程體系。此外,“學(xué)習(xí)方法建議”這一部分知識也是必需的,首先學(xué)好公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)基礎(chǔ)課程,注重技術(shù)、經(jīng)濟、管理和法律各方面知識的融合,同時增強專業(yè)實踐技能的培養(yǎng),使學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀,遵循學(xué)習(xí)規(guī)律,掌握有效的學(xué)習(xí)方法。宜安排2個學(xué)時。
(4)工程管理的四大支撐平臺,分為技術(shù)平臺、管理平臺、經(jīng)濟平臺和法律平臺,具體包括技術(shù)平臺涉及的工程力學(xué)、工程材料、工程結(jié)構(gòu)、工程施工等知識;計劃、協(xié)調(diào)、組織、控制和監(jiān)督等管理職能在工程項目中的應(yīng)用;工程項目的經(jīng)濟性和適用性;我國工程相關(guān)法律體系,如與工程相關(guān)的重要法律、重要法規(guī)和規(guī)章、規(guī)范,工程管理體制和制度等。重點知識是工程管理專業(yè)的工程技術(shù)平臺、管理平臺、經(jīng)濟平臺和法律平臺體系結(jié)構(gòu)及各自發(fā)揮的作用,即必要性。對后續(xù)會涉及到的專業(yè)課程,如工程力學(xué)、工程結(jié)構(gòu)、工程材料等,只強調(diào)課程設(shè)置的目的和作用,盡量避免知識的重復(fù)。宜安排8個學(xué)時,每個平臺2個學(xué)時。
(5)工程管理執(zhí)業(yè)資格認證制度與擇業(yè)導(dǎo)向,內(nèi)容包括工程管理執(zhí)業(yè)資格認證制度、工程管理行業(yè)人才的需求、工程管理行業(yè)擇業(yè)導(dǎo)向。重點了解和把握工程管理相關(guān)執(zhí)業(yè)資格的類別及資格認證的主要程序,工程管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)職位的基本情況和主要要求等。通過了解工程管理的人才需求和執(zhí)業(yè)資質(zhì)制度,有助于加強學(xué)校專業(yè)教育與市場需求和人才要求的有機結(jié)合,有助于學(xué)生把握就業(yè)的主動性,以提高將來畢業(yè)后適應(yīng)市場需求的能力。宜安排2個學(xué)時。
3、《工程管理概論》課程體系改革中的幾點建議
(1)教學(xué)內(nèi)容的講解中,首先要注重基本概念的講解?!豆こ坦芾砀耪摗氛n程的教學(xué)目標(biāo)主要是為學(xué)生提供工程管理的基本概念和方法,初步樹立專業(yè)思想,激發(fā)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,建立熱愛工程管理專業(yè)的感情和對工程管理行業(yè)的責(zé)任心,為今后積極主動地學(xué)好專業(yè)課程和培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力打下思想基礎(chǔ)。在課程的講解中,對涉及的專業(yè)術(shù)語和概念盡量以科普教育的言簡意賅的教育方式進行講解,對概念進行形象化的講解。其次注重專業(yè)課程的地位和作用的講解。對工程管理專業(yè)教學(xué)體系中的主要課程以及四大平臺涉及的后續(xù)專業(yè)課程,比如技術(shù)平臺涉及的工程施工、工程力學(xué)、工程結(jié)構(gòu)等專業(yè)知識進行介紹時,一般僅限于對其在整個專業(yè)課程體系中的地位、作用及其有別于其他課程的特殊性加以介紹,不涉及這些課程的具體內(nèi)容,注重與這些后續(xù)專業(yè)課程之間的交叉和銜接,避免內(nèi)容的不必要的重復(fù)。再次就是注重四大平臺結(jié)構(gòu)的介紹和融合。
工程管理專業(yè)理論及技術(shù)體系的一個顯著特點,就是專業(yè)知識體系是由工程技術(shù)、管理、經(jīng)濟和法律四個平臺的理論及實踐知識構(gòu)筑而成。在教學(xué)計劃安排中分別由四位專業(yè)教師講解,分別孤立地講解,必然會造成學(xué)生知識的零散和孤立,因此在工程管理專業(yè)教學(xué)體系這一部分知識講解中,應(yīng)同時介紹這四大平臺結(jié)構(gòu)、四大平臺體系在工程管理中的重要作用。四大平臺分別介紹完之后,根據(jù)課堂安排,進一步介紹四大平臺體系的相互融合關(guān)系,使學(xué)生了解其相互聯(lián)系和區(qū)別,以加強學(xué)生對工程管理專業(yè)教學(xué)體系的全面了解和把握。最后是注重專業(yè)知識的更新,注重對工程管理未來發(fā)展趨勢的介紹。專業(yè)知識更新迅速,作為專業(yè)引導(dǎo)課程,需及時將專業(yè)的最新發(fā)展?fàn)顩r介紹給學(xué)生,使學(xué)生清楚地了解本專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢,以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,自主學(xué)習(xí)。同時提醒學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)等其他方式進一步了解工程管理的現(xiàn)狀發(fā)展,探索專業(yè)未知領(lǐng)域,以激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)熱情。
(2)加強團隊教師的交流。由于團隊的專業(yè)教師中,最少的教師只負責(zé)2學(xué)時的教學(xué),而最多的也只講解4學(xué)時。各專業(yè)教師分別講授各自部分內(nèi)容,有可能造成對學(xué)生的過程管理和平時成績的考核不統(tǒng)一或不連貫,也不利于對學(xué)生的了解和熟悉,因此應(yīng)加強團隊教師的相互交流??衫脤I(yè)教研活動或其他方式,召開《工程管理概論》任課教師交流會,共同交流確定教學(xué)計劃的安排,相互了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、管理情況和考核情況,相互了解具體的教學(xué)內(nèi)容。在引用典型案例或身邊案例教學(xué)時,應(yīng)分別從不同知識角度加以分析,盡量避免知識的重復(fù)。
(3)教學(xué)方法和教學(xué)手段上,注意可操作性及先進性?!豆こ坦芾砀耪摗方虒W(xué)中宜采用多種教學(xué)方法和手段組織教學(xué)活動,如案例教學(xué)、多媒體及網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)、“討論式”教學(xué)等。既可以市場為導(dǎo)向,依托實際工程項目,也可以國內(nèi)外工程管理領(lǐng)域具有代表性的典型案例教學(xué)為切入點,進行案例教學(xué);既可以采用工程錄像、幻燈片、圖片等教學(xué)手段在課堂上進行講授,也可以課后對學(xué)生進行總結(jié)、輔導(dǎo)和答疑,還可以給學(xué)生提供一些網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,供學(xué)生自學(xué),以全面、深入地了解專業(yè)知識。
(4)通過給學(xué)生布置以“執(zhí)業(yè)規(guī)劃”或“職業(yè)規(guī)劃”為主題的“小論文”等方式,引導(dǎo)學(xué)生盡早對專業(yè)學(xué)習(xí)進行規(guī)劃。與其他工程技術(shù)類專業(yè)不同,工程管理的綜合性強、專業(yè)面寬、知識結(jié)構(gòu)復(fù)雜,畢業(yè)后可就業(yè)領(lǐng)域比較寬泛,同時涉及到造價師、監(jiān)理師、咨詢師、建造師等至少16類執(zhí)業(yè)資格類型。通過讓學(xué)生完成個人的“執(zhí)業(yè)規(guī)劃”或“職業(yè)規(guī)劃”,使學(xué)生提前制定專業(yè)學(xué)習(xí)計劃,并對將來的就業(yè)和執(zhí)業(yè)有所思考,做到有目標(biāo),有計劃,使學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)中少走彎路,并能積極主動地學(xué)好專業(yè)課程,也未將來的就業(yè)、擇業(yè)和執(zhí)業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)。