第一篇：北師大版八年級下生物：(2013年春使用)《第二十三章 第一節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)概述》教案

《生態(tài)系統(tǒng)概述》教案

第九中學石愛玲

教學目標

1．知識目標

（1）說出生態(tài)系統(tǒng)的概念。

（2）概述生態(tài)系統(tǒng)的組成成分以及各種組成成分在生態(tài)系統(tǒng)中的作用。

2．能力目標

通過分析草原、森林中的生物及其生活環(huán)境等活動，培養(yǎng)分析能力；通過分析森林生態(tài)系統(tǒng)遷移到分析其它生態(tài)系統(tǒng)等活動，培養(yǎng)學生應(yīng)用知識并實現(xiàn)知識遷移的能力。

3．情感、態(tài)度與價值觀（1）通過討論交流生物及其生活環(huán)境等活動，培養(yǎng)與同學交流合作的意識。的辯證觀點的教育；教學重點

生態(tài)系統(tǒng)的概念；生態(tài)系統(tǒng)中不同組成成分的作用。

教學難點

分析森林中的生物及其生活環(huán)境；生態(tài)系統(tǒng)中各種組成成分的作用。

教學過程

一、導入新課

讓學生聆聽歌曲《天堂》聯(lián)想大草原，讓學生感覺通過大草原的美景呈現(xiàn)出來和諧的草原生態(tài)環(huán)境，從而引導學生從生態(tài)學方面進行學習和研究。

二、新課學習

（一）什么是生態(tài)系統(tǒng)

1、觀察圖片，分析與思考：草原上的這些生物之間的相互關(guān)系是怎樣的？在這個環(huán)境中，生物要生存，還需要哪些條件？為了防止鳥吃草籽，用網(wǎng)把一部分草場罩起來，會出現(xiàn)什么新的問題？（由學生討論后回答）

2、得出結(jié)論，形成概念。

3、應(yīng)用遷移：舉例判斷是不是一個生態(tài)系統(tǒng)。（師、生舉例，學生判斷）

（二）生態(tài)系統(tǒng)的類型 學生嘗試說出并了解生態(tài)系統(tǒng)的各種類型。

（三）生態(tài)系統(tǒng)的組成1、活動: 分析森林中的生物及其生活環(huán)境 討論交流凱巴森林中的生物分為哪幾種類型？各種生物生活需要哪些條件？

（由學生討論后回答）

2、議一議: 生態(tài)系統(tǒng)的組成分哪幾部分？（由學生討論后回答）

3、應(yīng)用遷移: 分析不同生態(tài)系統(tǒng)的圖片資料，找出各生態(tài)系統(tǒng)的各組成成分。

4、觀看視頻后觀察生態(tài)系統(tǒng)各成分的關(guān)系圖解，分析生態(tài)系統(tǒng)各組成成分的作用是什么？

三、課堂小結(jié)（略）

四、鞏固練習（略）

（2）通過了解生態(tài)類型的分布與特點，滲透生物與環(huán)境相適應(yīng)的生物學觀點以及生物與環(huán)境相統(tǒng)一

第二篇：八年級生物下：第六單元第一章第一節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的組成教案濟南版

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課題：6-1-1生態(tài)系統(tǒng)的組成

教學目標 知識目標：

1、說出生態(tài)系統(tǒng)的概念。

2、、闡明生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)；概述生態(tài)系統(tǒng)的組成。

3、嘗試解釋生態(tài)系統(tǒng)的各組成部分的作用及相互聯(lián)系。

4、認同生物與環(huán)境是一個統(tǒng)一的整體。能力目標：

收集、交流不同生態(tài)系統(tǒng)的資料

能根據(jù)文字、圖片等資料進行觀察或分析有關(guān)問題； 情感態(tài)度和價值觀：

積極參與科學探究的過程，加強對生物與環(huán)境關(guān)系的認識，理解人與自然和諧發(fā)展的意義，提高環(huán)境保護意識，形成熱愛大自然的情感。教學重難點

重點：生態(tài)系統(tǒng)的概念，生態(tài)系統(tǒng)中不同組成成分的作用。難點：生態(tài)系統(tǒng)中各種組成成分的作用。教學設(shè)計

1、導入新課：

（播放優(yōu)美的錄象）同學們。再上課之前先讓我們來放松一下。

看了剛才的錄象，假如你現(xiàn)在正置身于這些優(yōu)美的環(huán)境中，這時你會看到什么呢？你會聽到什么呢？你會想到什么呢？ 學生回答自己的看法。

通過課題的導入，使學生認識到我們周圍的環(huán)境中存在著很多的生物，生物和環(huán)境之間是相互依存、相互影響的。認識到生物和環(huán)境是統(tǒng)一的整體。

2、授課：

（1）生態(tài)系統(tǒng)的概念

通過導入新課，我們可以知道生物和環(huán)境是個統(tǒng)一的整體。像這樣，在一定地域內(nèi)，生物與無機環(huán)境所形成的統(tǒng)一的整體叫做生態(tài)系統(tǒng)。

大家能舉一些生態(tài)系統(tǒng)的例子嗎？一片樹林，一塊農(nóng)田，一個湖泊，一塊山地、一個池塘、億庫教育網(wǎng)

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http://004km.cn 一個小花園等等，都可以看做一個個生態(tài)系統(tǒng)。師：那么一堆魚、一瓶礦泉水是不是一個生態(tài)系統(tǒng)呢？ 生：不是

師：怎樣才能被稱為一個生態(tài)系統(tǒng)呢？

學生通過討論回答可以知道生態(tài)系統(tǒng)必須是生物和環(huán)境所形成的統(tǒng)一的整體。師：生態(tài)系統(tǒng)與地域大小有關(guān)系嗎？ 生：沒有。

學生通過舉例說明，進一步理解生態(tài)系統(tǒng)。使學生認識到生態(tài)系統(tǒng)有大有小，一個池塘是一個生態(tài)系統(tǒng)，一個水滴也可以是一個生態(tài)系統(tǒng)。那么地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是什么呢？ 學生回答：生物圈。（2）生態(tài)系統(tǒng)的成分

那么，生態(tài)系統(tǒng)是由哪些部分構(gòu)成的呢？這時教師出示幾張圖片讓同學們分組觀察——分析——討論——交流。師：他們包括哪些生物？ 生：植物、動物、微生物

師：這些生物在生態(tài)系統(tǒng)中分別具有怎樣的作用呢？扮演怎樣的角色呢？ 生：討論回答各生物的作用和扮演的角色。有不全面的地方，其他組同學進行補充。

師：誰是最關(guān)鍵的組成成分？消費者根據(jù)食性不同可以分為哪幾種？ 學生回答。

師：現(xiàn)在我們再觀察這些圖片，圖中除了生物以外還有沒有其他的成分？ 學生回答。

師：他們又具有怎樣的作用？

生：為生物的生存提供能量、營養(yǎng)物質(zhì)和生存空間。

生態(tài)系統(tǒng)的組成除了有生物外，還有陽光、空氣、水和土壤等非生物部分。通過上面的學習，請同學們總結(jié)以下生態(tài)系統(tǒng)是由哪些成分來構(gòu)成的？ 生物部分： 生產(chǎn)者、消費者、分解者 生態(tài)系統(tǒng)

非生物部分：陽光、空氣、水、土壤等 學生討論之后，展示成果。

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http://004km.cn 教師在大屏幕上出示生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者、消費者和分解者之間的關(guān)系圖解，請大家思考：如果生態(tài)系統(tǒng)中沒有分解者，可能發(fā)生什么現(xiàn)象？沒有消費者或生產(chǎn)者呢？

從圖上你們可以看出無論是生產(chǎn)者還是消費者最終都要被分解者分解，而分解以后的物質(zhì)又被生產(chǎn)者利用，這說明生產(chǎn)者、消費者和分解者之間是一個什么樣的關(guān)系？ 生：相互聯(lián)系、相互依存的關(guān)系。

通過剛才的觀察和前面的分析討論，我們已經(jīng)掌握了生態(tài)系統(tǒng)的一些知識，下面讓我們一起來看一下課后練習。請同學們分組討論，看哪組完成的最快。課本P42：思考與練習

師：下面我們討論這樣一個問題：

農(nóng)民朋友日復一日，年復一年的辛勤勞作，收獲著豐收的果實，那么他們是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者嗎？為什么？

生：不是。因為在地球上，只有綠色植物能通過光合作用制造有機物，它們才是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者。

師：可以這樣理解，人是社會意義上的生產(chǎn)者，植物才是生物學意義上的生產(chǎn)者。我們應(yīng)當怎樣做才能保證生態(tài)環(huán)境不被破壞呢？ 生：我們每個人必須愛護生物，保護環(huán)境。

師：既然同學們都認識到了這一點，那么為了我們的生存，為了地球的生存，讓我們行動起來，保護我們的生存環(huán)境吧！

3、知識小結(jié)

經(jīng)過我們的學習，你覺得本節(jié)課學到了哪些內(nèi)容？請同學概述我們本節(jié)所學習的主要內(nèi)容。通過本環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生對知識的總結(jié)能力和全面掌握教材的能力。學生分組交流回答。

板書設(shè)計

第一節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)的組成

生態(tài)系統(tǒng)的概念：在一定的地域內(nèi)，生物與環(huán)境形成的統(tǒng)一的整體。

生物部分 ：生產(chǎn)者、消費者、分解者

生態(tài)系統(tǒng)的組成

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http://004km.cn 非生物部分：陽光、空氣、水、土壤等

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第三篇：八年級生物實驗教案-下

口東街道黑狼口中學八年級下生物實驗教案

主備人：王林

無性生殖

一、教材分析

綠色開花植物的無性生殖方式很多，平時學生們經(jīng)?？吹?，只是沒有特別認真地研究過，教材中選擇學生們熟悉的植物，介紹了營養(yǎng)繁殖的主要方法，如甘薯、馬鈴薯和落地生根等植物的營養(yǎng)繁殖，以調(diào)動學生的積極性。本節(jié)的重點是學習利用莖繁殖植物體的方法（嫁接、扦插和壓條）。教材在探究竟中，介紹了植物組織培養(yǎng)，意在使學生了解組織培養(yǎng)是大面積、快速繁殖植物品種的新方法，開闊學生的眼界。

二、教學建議

本節(jié)課安排了三個探究活動。重點是讓學生明確植物的繁殖方法除了用種子繁殖外，還可以用其他的方法進行繁殖。第一個探究活動是練習一種嫁接的方法。教材中給出了芽接和枝接的操作圖示，學生照著圖示就可以自己練習了。教師要重點輔導學生認識“小辭典”中給出的知識背景，具體找出形成層所在的位置，認識形成層的功能。關(guān)于枝接和芽接的區(qū)別學生通過親自操作很容易理解，教師不用過多地講解。提醒學生在使用小刀時注意安全。

第二個探究活動是讓學生更多的認識無性繁殖的方法，教材中所選用的例子都是學生生活中較熟悉的，還可以根據(jù)實際情況，舉一些當?shù)爻Ｒ姷闹参锏臓I養(yǎng)繁殖方法，例如葡萄、草莓、秋海棠、月季、吊蘭等，豐富課堂教學。第三個探究活動安排的是觀察組織培養(yǎng)過程的圖示，有條件的學?？梢越M織學生練習組織培養(yǎng)的方法，也可以組織學生參觀組培實驗室。重點認識這種繁殖方法與其它繁殖方法有何不同。

三、無性生殖有哪些方式？你嘗試過哪幾種 無性生殖的應(yīng)用：

栽培農(nóng)作物,園林植物例:甘薯,土豆,蘋果,梨等果樹的優(yōu)良品種。方式:扦插——甘薯，月季，葡萄，菊等。嫁接——蘋果，梨等果樹。

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主備人：王林

嫁接——一個體的芽或枝，接在另一個體，使兩部分長成完整的植物體。接穗—芽或枝— 芽接 討論嫁接有什么好處？

好處：保持優(yōu)良性狀，縮短生長期等。

四、扦插該如何處理呢（除去光,溫,水,濕等環(huán)境因素）探究:：扦插材料的處理 材料：紫背天葵

一般操作：紫背天葵的莖剪成15~20厘米長的莖段，一般每段保留兩個節(jié)。上方切口水平，下方切口斜向，上一節(jié)去部分葉，下部從葉柄處全部去掉，下一節(jié)埋入土中。

提出問題：適宜扦插的材料，怎么樣處理才能容易成活。制定并實施計劃：

1.準備生長健壯的植株材料，還有插器，基質(zhì)，剪刀及標牌等。2.注意設(shè)置對照，實驗樣本不要太小，以減少統(tǒng)計誤差。3.確定觀察時間，次數(shù)。4.設(shè)計一表格，記錄觀察情況。5.判斷扦插的枝條是否成活。

討論：（1）在你對扦插材料的選擇和處理中，有哪些經(jīng)驗和教訓。（2）請你查閱資料，或請教有經(jīng)驗的人，了解還有什么方法可以使扦插材料生根快而多。

解析討論：（1）取莖段時，上方切口水平，下方切口為斜向，下方切口位于節(jié)處。溫度，光照，濕度均要適宜。

（2）添加生長激素,注意光,溫,水,濕等條件的變化等等。

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主備人：王林

五、教師應(yīng)讓學生心中記憶幾個概念。

1.營養(yǎng)繁殖：綠色開花植物不僅能夠通過種子繁育后代，有些植物體的營養(yǎng)器官也能夠直接產(chǎn)生新個體。植物依靠根、莖、葉等營養(yǎng)器官進行繁殖的現(xiàn)象。2.扦插：是在適宜的季節(jié)，剪取一段帶芽的枝條，插入土壤中，及時澆水。過一段時間后，就會長出一個新植株。

3.壓條：是把枝條從植株上彎下來，并且把枝條中部的書皮剝?nèi)ハ掳肴?，埋進土壤并固定，讓枝條的頂端漏出地面；等埋進土中的枝條長出不定根和新葉后，再與母體分開。

4.嫁接就是把一種植物的芽或枝接在另一種植物上，使接在一起的兩部分長成一個完整的植物體。接上去的芽或枝叫做接穗，被接的植物體叫做砧木。嫁接成功的關(guān)鍵是接穗和砧木的形成層緊密地結(jié)合在一起。

5.植物的組織培養(yǎng)是指在無菌的條件下，將植物體的一部分組織放入特制的培養(yǎng)基中，培育出完整植物體的方法。

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主備人：王林

昆蟲的生殖和發(fā)育

一、教學設(shè)計思路

本節(jié)內(nèi)容是關(guān)于昆蟲生殖方面的知識。昆蟲是與人類關(guān)系最密切的動物類群之一，也是學生比較熟悉和感興趣的一類動物。在教學過程中，教師可結(jié)合一些關(guān)于昆蟲生殖的圖片進行講解。同時，教師應(yīng)提供一些資料幫助學生認識。比如：冬季很少看見蒼蠅、蚊子，但是到了春暖花開就開始多起來，“春蠶到死絲方盡”詩句科學性的判斷等。

本節(jié)的重點內(nèi)容是完全變態(tài)和非完全變態(tài)的概念。同時這也是本節(jié)的難點。教師可結(jié)合有關(guān)代表昆蟲的生殖過程加以闡述。

“實際用”“開眼界”部分，可安排學生自學?！跋胍幌搿笨山M織學生進行課堂討論，共同完成。

二、教學目標 知識目標

舉例說出昆蟲的生殖和發(fā)育過程及特點。能力目標

通過觀察和飼養(yǎng)家蠶（果蠅）等實踐活動，研究變態(tài)發(fā)育的概念和過程。情感目標

舉例說出昆蟲在人類生活、生產(chǎn)中的作用，關(guān)注生物科學技術(shù)在社會發(fā)展中的作用。

三、重點難點

完全變態(tài)和不完全變態(tài)發(fā)育過程的概念及代表動物。

四、教學媒體 圖片，視頻剪輯

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主備人：王林

五、教學過程

（一）導入

教師：同學們，在我們生活的環(huán)境中，有郁郁蔥蔥的森林，一望無際的草原，絢麗多彩的奇花異草，還有種類繁多的飛禽走獸??在我們腳下的土壤中，生活著螻蛄、蚯蚓、鼴鼠等動物，以及大量的微生物和植物的根系。下面我們來一起了解一下昆蟲的世界，看看自己是否能從中找出一些問題來。

（教師播放有關(guān)昆蟲多樣性的多媒體課件）

教師：多媒體放映結(jié)束了，哪位同學能描述一下剛才的畫面？

學生：剛才畫面上出現(xiàn)了辛勤的蜜蜂，飛舞的蜻蜓、蝴蝶，還有蚊子、蒼蠅??我覺得它們都屬于昆蟲。

教師追問：你如何判斷它們都屬于昆蟲？

學生：它們和蝗蟲一樣，身體可以分為頭、胸、腹三部分；頭部有一對觸角，一對復眼和一個口器；胸部有三對足，一般有2對翅膀。這些都屬于昆蟲的主要特征。

教師：很好！通過以前的學習，我們知道昆蟲是地球上種類和數(shù)量最多的動物，種類超過100萬種，幾乎在地球表面的任何地方都有分布，與人類的關(guān)系十分密切。昆蟲也是無脊椎動物中唯一會飛的動物。那么，這種會飛的無脊椎動物我們了解多少呢？思考并討論：

1.冬季幾乎看不見蚊子、蒼蠅，為什么春暖花開的季節(jié)蚊蠅就多起來了？ 2.食用物品中，如何就長出了“肉蟲子”

3.在太陽地下翩翩起舞的蝴蝶是由“毛毛蟲”變的?！懊x”是從哪兒來的？它怎么會變成蝴蝶呢？

4.“旱極而蝗”大家如何來解釋？為什么在潮濕、陰暗的角落中，蚊子就比較多

學生：夏季天氣比較炎熱，適合蚊蠅生活；冬季天氣寒冷，蚊蠅就被凍死了，所以冬季我們看不到蚊蠅

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主備人：王林

學生：在食用物品的制作中，不小心被放進去了蟲卵，所以有時候就長出了“肉蟲子”。

學生：“旱極而蝗”的意思是天氣干旱了，很長時間不下雨的話就會鬧蝗災。

???

教師：同學們根據(jù)自己的生活經(jīng)驗和知識水平對上述問題作了回答，那么，大家的回答是否正確呢？通過這節(jié)課的學習，也許有些問題，你們就明白了。

（二）講授新課

教師：我們這節(jié)課的重要內(nèi)容是學習昆蟲的生殖和發(fā)育，我們以可愛的蠶寶寶來分析說明。我們先來看一段影片。

（教師播放有關(guān)家蠶生殖發(fā)育的多媒體課件。并回答以下問題）1.在家蠶的生殖和發(fā)育過程中，經(jīng)歷了幾次“風雨的洗禮”？

2.家蠶是通過哪種生殖方式繁殖后代？你能簡單的介紹這種生殖方式的特點是什么嗎？

3.根據(jù)日常生活中的觀察，你發(fā)現(xiàn)了還有哪些動物與家蠶的生殖方式相似的？

教師：大家根據(jù)剛才所觀看的內(nèi)容，是否能回答出以上的問題呢？ 學生：家蠶是通過有性生殖來繁殖后代，雄蛾和雌蛾通過交尾使卵受精，最終受精卵發(fā)育成新個體。

學生：家蠶的一生經(jīng)歷了四個階段，卵、幼蟲、蛹、成蟲四個時期，幼蟲階段是需要我們喂養(yǎng)的。

學生：有很多動物都和家蠶的生殖方式和發(fā)育過程一樣，比如：蜜蜂、菜粉蝶、蚊、蠅等昆蟲。

教師：同學們回答的非常正確。我們請哪一位同學總結(jié)一下，好嗎？ 學生：家蠶通過有性生殖方式產(chǎn)生后代。在由受精卵發(fā)育成新個體的過程中，它的幼蟲與成蟲在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生活習性上差異性都很大，一生經(jīng)歷了卵、幼蟲、口東街道黑狼口中學八年級下生物實驗教案

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蛹、成蟲四個時期，比如幼蟲身體柔軟具有體節(jié)，在胸腹部有8對足，主要以桑葉為食，有蛻皮現(xiàn)象；而成蟲有三對足，兩對翅，不取食，幾乎不能飛。

教師：你回答的太好了。1.家蠶的生殖和發(fā)育——變態(tài)發(fā)育

（1）定義——在發(fā)育過程中要經(jīng)歷了卵、幼蟲、蛹、成蟲四個時期，幼蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習性與成蟲的顯著不同，這樣的發(fā)育過程稱為完全變態(tài)發(fā)育。

（2）例如：蜜蜂、菜粉蝶、蚊、蠅等

教師：我國養(yǎng)蠶已經(jīng)有很悠久的歷史了。最早的養(yǎng)蠶應(yīng)該追溯到黃帝的妻子——了，她是第一個學著開始養(yǎng)蠶、絲的人。自公元551年養(yǎng)蠶技術(shù)開始傳到歐洲，在此以后的1000多年里，大量的中國絲織品西運，由此便形成了世界聞名的絲綢之路。所以說，小小的蠶不僅同文明緊密相連，同時促進了中外文化的交流。蠶還經(jīng)常被文人墨客引入試文。唐朝李商隱的“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”這句話，用蠶的默默吐絲行為贊揚了一大批甘于奉獻的人。不過，我要對此詩句稍作改動，因為蠶雖然絲吐盡了，但并未死亡，只是化為蛹了，所以古人說法是錯誤的，應(yīng)該改為“春蠶化蛹絲方盡，蠟炬成灰淚始干”。

2.教師：好了，家蠶的學習就暫時告一段落，下面我們來了解一些其他昆蟲的發(fā)育過程。

（1）你從下面這幅圖發(fā)現(xiàn)了一些新東西嗎？（出示蝗蟲的圖片）（2）它的發(fā)育過程和蠶的相同嗎?（3）你還知道哪些生物有與此相似的發(fā)育過程？

學生：蝗蟲的發(fā)育和家蠶是不同的。由受精卵孵出的幼蟲，形態(tài)和生活習性都非常相似，只是身體較小，生殖器官也沒有發(fā)育成熟，僅有很小的翅膀。它的一生中也出現(xiàn)蛻皮現(xiàn)象，共蛻皮5次。發(fā)育過程中，只經(jīng)歷了卵、若蟲、成蟲三個時期，不經(jīng)過蛹期。

學生：和蝗蟲的發(fā)育過程類似的還有蟋蟀、螳螂、蟈蟈等。

教師：像蝗蟲這樣的發(fā)育過程，經(jīng)歷了卵、若蟲、成蟲三個時期，我們稱之為不完全變態(tài)發(fā)育。

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七、板書設(shè)計

昆蟲的生殖和發(fā)育

一、蠶的發(fā)育過程

卵、幼蟲、蛹、幼蟲四個階段。

幼蟲與成蟲在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習性明顯不同。發(fā)育過程屬于完全變態(tài)發(fā)育。

蠅、蚊、金龜子等也屬于完全變態(tài)發(fā)育。

二、蝗蟲的發(fā)育過程 卵、若蟲、成蟲三個階段。若蟲和成蟲的形態(tài)差別不大。發(fā)育過程屬于不完全變態(tài)發(fā)育。蟋蟀、螻蛄等也屬于不完全變態(tài)。

三、實際用 1.防治害蟲

2.昆蟲對人類的生產(chǎn)生活等有重大意義。如飼養(yǎng)家蠶，授粉等對人類生產(chǎn)生活有重要的意義。

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酸奶的簡易制作

一、內(nèi)容分析

酸奶為常見的純綠色食品，它是由牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的，除具有鮮牛奶的營養(yǎng)價值外，因內(nèi)含乳酸菌并在發(fā)酵過程中產(chǎn)生乳酸及B族維生素(B2、B6、B12)等，可促進人體消化呼吸，提高人的免疫力，長期飲用即可保證鈣質(zhì)的需求，又可健腸胃，調(diào)節(jié)人體代謝，提高人的抗病能力，使人健康長壽，對兒童、老年人尤佳。其主要生產(chǎn)過程離不開微生物的發(fā)酵。教師教學時可從學生熟悉的酸奶類型入手，逐步引入制作酸奶需經(jīng)乳酸菌的發(fā)酵。

二、教學目標

以制酸奶為例了解傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代生物培養(yǎng)的應(yīng)用，說明酸奶制作過程的科學原理，設(shè)計并完成酸奶的制作，分析影響酸奶品質(zhì)的條件。

三、重點與難點

重點：說明酸奶制作過程的科學原理，設(shè)計并完成酸奶的制作。難點：在實踐中注意影響酸奶品質(zhì)的條件。

四、基礎(chǔ)知識分析與教學建議

知識要點：乳酸菌在酸奶制作中的作用。

教學建議：教師可以利用關(guān)于酸奶制作方法，結(jié)合旁欄思考題，組織學生討論，認識乳酸菌的發(fā)酵作用，總結(jié)酸奶制作的過程。

五、制作酸奶所用的儀器、材料

滅菌設(shè)備、發(fā)酵罐、加熱罐、紫外線燈、玻璃瓶、鮮牛奶、白糖、乳酸菌種等

六、實驗過程

1.玻璃瓶等消毒滅菌。玻璃瓶在滅菌器內(nèi)滅菌半小時，如用蒸鍋滅菌需45分鐘，接種室內(nèi)需紫外線滅菌50分鐘，接種工具在高壓蒸汽滅菌器內(nèi)滅菌30分鐘。

2.牛奶滅菌。把鮮牛奶裝入加熱罐，并加入10—12％的白糖，在85—90℃下

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主備人：王林

滅菌30分鐘或用其它方法滅菌。無論采用哪種方法以不破壞牛奶原有營養(yǎng)成分為佳，滅菌后冷卻。在滅菌前或滅菌過程中最好除去上層油脂，使牛奶脫脂。3.接種。把溫度低于43℃的滅菌牛奶分裝于滅好菌的玻璃瓶中，按牛奶2％—4％的接種量在接種室內(nèi)接種并攪拌均勻，注意罐裝要滿，不留空隙，接好后立即封口，以保證乳酸發(fā)酵的厭氧條件。然后再送入0—5℃的冷藏室內(nèi)進行冷藏后熟8－10小時，即可食用。經(jīng)后熟酸乳因含酯類，具有特殊的芳香氣味。

4.質(zhì)量標準。優(yōu)質(zhì)酸乳外觀呈乳白色或稍帶黃色，表面光滑，凝乳結(jié)實，組織細膩，質(zhì)地均勻，允許有少量乳清析出，無氣泡，酸甜適度，不得有辛辣味及其它異味。

如果酸乳中有氣泡或瓶蓋上鼓或有辛辣味及其它異味，說明鮮乳在發(fā)酵過程中已被雜菌污染不能食用。如在適溫下超時，乳凝很少、乳清分離，甚至不乳凝，出現(xiàn)大量懸浮物并出現(xiàn)臭味，說明菌種衰退嚴重或菌種已被雜菌污染，應(yīng)停止使用。

注意事項

1，冷藏的作用一方面可防止酸度增加，防止雜菌污染，另一方面可使質(zhì)地結(jié)實，乳清回收，從而使酸乳質(zhì)量的穩(wěn)定性大為提高

2.在整個過程中要注意無菌操作

六、成果評價 1.是否完成酸奶的制作

檢驗標準：是否具有酸奶的特性，能直接飲用

2.酸奶質(zhì)量的評價。

優(yōu)質(zhì)酸乳特點：外觀呈乳白色或稍帶黃色，表面光滑，凝乳結(jié)實，組織細膩，質(zhì)地均勻，允許有少量乳清析出，無氣泡，酸甜適度，不得有辛辣味及其它異味（3.能否總結(jié)不同條件對酸奶風味和質(zhì)量的影響。

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主備人：王林

學生能從菌種質(zhì)量、鮮奶質(zhì)量、是否受雜菌污染、冷藏超時或時間不足等因素來說明其對酸奶風味或質(zhì)量的影響。

對本節(jié)課的評價依據(jù)：

一.實驗方案是否具備科學性和操作性強的特點； 二.能否將實驗結(jié)合生活中的實際.口東街道黑狼口中學八年級下生物實驗教案

主備人：王林

觀察雞卵的結(jié)構(gòu)

雞卵與其他鳥類的卵一樣，外面有卵殼，卵殼上有許多微細的小孔，卵殼里有兩層殼膜，在卵的鈍端的兩層膜之間的空腔為氣室，殼膜內(nèi)有卵白、卵黃。

【問題情境】

雞卵與其他鳥類的卵一樣，外面有卵殼，卵殼上有許多微細的小孔，卵殼里有兩層殼膜，在卵的鈍端的兩層膜之間的空腔為氣室，殼膜內(nèi)有卵白、卵黃。在卵黃的表面有一層卵黃膜并且上面還有一個小白點叫胚盤。在卵黃的兩端有帶狀物質(zhì)叫卵帶。有的書上說“卵帶一端固著在殼膜上，這樣可以使卵黃穩(wěn)固地懸浮在卵白的中央，不會因為卵的移動而受到劇烈的振蕩(圖4-1-16)。

雞卵的結(jié)構(gòu)真是這樣復雜嗎?

這種結(jié)構(gòu)對它有什么意義?

其他鳥類的卵與雞卵有什么區(qū)別嗎? 【面臨任務(wù)】

設(shè)計一個解剖實驗，探究雞卵的構(gòu)造。

【探究建議】

知識準備：

1．查閱資料，了解卵生動物的有關(guān)知識以及卵的生理知識。

2．預先學習相關(guān)的解剖技術(shù)和知識。

材料準備：新鮮雞蛋、剪刀、鑷子、小碟等。

組織準備：

1．組建3～6人的探究小組，推選組長。

2．組長再將小組分成甲、乙、丙三個小組。

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主備人：王林

探究步驟：

1．組長組織小組成員，用清水沖洗手、實驗材料和器具。

2．分工協(xié)作，由甲組同學在雞卵的鈍端開口，乙組同學在雞卵的尖端開口，丙組同學在雞卵的一側(cè)中間開口。

3．開口時，一手持雞卵，另一手持剪刀在解剖點處輕輕敲雞卵殼，使其出現(xiàn)細碎裂紋，然后再用鑷子將破裂的卵殼取下，觀察卵殼，同時感受卵殼的脆性和硬度。

4．用手輕輕觸摸露出的卵膜，并輕輕按壓，感受卵膜的彈性(注意觀察鈍端的氣室)，然后用剪刀將卵膜剪掉、夾出。觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)和各部分的著生狀態(tài)。重點觀察卵黃和卵殼膜是否與卵帶相連。

5．轉(zhuǎn)動雞蛋或用鑷子輕輕撥動卵黃(注意不要讓鑷子尖劃破卵黃膜)，觀察卵黃的位置變化及卵黃上的胚盤的方向。

6．組內(nèi)同學互換不同解剖點的雞蛋，觀察卵黃、卵帶的位置及胚盤的方向是怎樣的?

思考：

(1)卵帶的作用是什么?

(2)為什么卵黃的位置會保持不變?

(3)卵帶是分別與卵膜、卵黃都相連，還是只與卵黃相連?

(4)胚盤方向保持不變的意義是什么?

7．將開口處再繼續(xù)擴大，將卵白、卵黃等物質(zhì)倒入碟內(nèi)，看一看是否與圖4-1-17C一樣。

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主備人：王林

8．最后用鑷子先撥一撥后夾破卵黃上的卵黃膜，感受卵黃膜的存在，想一想它具有什么作用?

分析結(jié)果。得出結(jié)論：

1．你觀察到的雞卵各部分___________________________________________。

2．各

部

分

著

生的位

置的結(jié)

構(gòu)

是

分別是__________________________________________________

______________________________________________________________________________。

3．建議繪出雞卵的簡圖。

【交流與討論】

建議討論涉及：

1．卵殼、卵自、胚盤各有什么作用?

2．卵帶是否固定在卵殼膜上、胚盤是否始終朝上?卵黃在雞卵中是否處于自由活動狀態(tài)?根據(jù)是什么?

3．建議以墻報的形式展示交流探究成果。

你注意了嗎？

1．用剪刀敲雞卵殼時和撥動卵黃膜時要輕輕的，每一個開口處的洞口在不使殼內(nèi)的物質(zhì)流出的情況下，盡量開大一點，以便更清晰地觀察雞卵內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)。

2．在轉(zhuǎn)動雞卵觀察時，在不使殼內(nèi)物質(zhì)流出的前提下，盡量去轉(zhuǎn)動，以便觀察卵黃、卵帶、胚盤的著生位置和所處的狀態(tài)。

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主備人：王林

3．在將卵白、卵黃等物質(zhì)倒入小碟前，應(yīng)把洞口處的多余的殼去掉。

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主備人：王林

無性生殖

一、教材分析

綠色開花植物的無性生殖方式很多，平時學生們經(jīng)?？吹剑皇菦]有特別認真地研究過，教材中選擇學生們熟悉的植物，介紹了營養(yǎng)繁殖的主要方法，如甘薯、馬鈴薯和落地生根等植物的營養(yǎng)繁殖，以調(diào)動學生的積極性。本節(jié)的重點是學習利用莖繁殖植物體的方法（嫁接、扦插和壓條）。教材在探究竟中，介紹了植物組織培養(yǎng)，意在使學生了解組織培養(yǎng)是大面積、快速繁殖植物品種的新方法，開闊學生的眼界。

二、教學建議

（1）引言部分注意聯(lián)系學生生活經(jīng)驗

這節(jié)課的引言可以聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和家庭養(yǎng)花等活動，讓有這方面生活經(jīng)驗的學生介紹經(jīng)驗，如常見植物月季、吊蘭等植物是如何繁殖新植株的。并與前面學過的有性生殖進行比較，由此引出植物除了用種子繁殖外還有其他的繁殖方法，引入新課。

（2）關(guān)于“探究竟”部分的教學

本節(jié)課安排了三個探究活動。重點是讓學生明確植物的繁殖方法除了用種子繁殖外，還可以用其他的方法進行繁殖。第一個探究活動是練習一種嫁接的方法。教材中給出了芽接和枝接的操作圖示，學生照著圖示就可以自己練習了。教師要重點輔導學生認識“小辭典”中給出的知識背景，具體找出形成層所在的位置，認識形成層的功能。關(guān)于枝接和芽接的區(qū)別學生通過親自操作很容易理解，教師不用過多地講解。提醒學生在使用小刀時注意安全。

第二個探究活動是讓學生更多的認識無性繁殖的方法，教材中所選用的例子都是學生生活中較熟悉的，還可以根據(jù)實際情況，舉一些當?shù)爻Ｒ姷闹参锏臓I養(yǎng)繁殖方法，例如葡萄、草莓、秋海棠、月季、吊蘭等，豐富課堂教學。第三個探究活動安排的是觀察組織培養(yǎng)過程的圖示，有條件的學校可以組織學生練習組織培養(yǎng)的方法，也可以組織學生參觀組培實驗室。重點認識這種繁殖方法與其它繁殖方法有何不同。

三、無性生殖有哪些方式？你嘗試過哪幾種

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主備人：王林

無性生殖的應(yīng)用：

栽培農(nóng)作物,園林植物例:甘薯,土豆,蘋果,梨等果樹的優(yōu)良品種。方式:扦插——甘薯，月季，葡萄，菊等。嫁接——蘋果，梨等果樹。

嫁接——一個體的芽或枝，接在另一個體，使兩部分長成完整的植物體。接穗—芽或枝— 芽接 討論嫁接有什么好處？

好處：保持優(yōu)良性狀，縮短生長期等。

四、扦插該如何處理呢（除去光,溫,水,濕等環(huán)境因素）探究:：扦插材料的處理 材料：紫背天葵

一般操作：紫背天葵的莖剪成15~20厘米長的莖段，一般每段保留兩個節(jié)。上方切口水平，下方切口斜向，上一節(jié)去部分葉，下部從葉柄處全部去掉，下一節(jié)埋入土中。

提出問題：適宜扦插的材料，怎么樣處理才能容易成活。制定并實施計劃：

1.準備生長健壯的植株材料，還有插器，基質(zhì)，剪刀及標牌等。2.注意設(shè)置對照，實驗樣本不要太小，以減少統(tǒng)計誤差。3.確定觀察時間，次數(shù)。4.設(shè)計一表格，記錄觀察情況。5.判斷扦插的枝條是否成活。

討論：（1）在你對扦插材料的選擇和處理中，有哪些經(jīng)驗和教訓。

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主備人：王林

（2）請你查閱資料，或請教有經(jīng)驗的人，了解還有什么方法可以使扦插材料生根快而多。

解析討論：（1）取莖段時，上方切口水平，下方切口為斜向，下方切口位于節(jié)處。溫度，光照，濕度均要適宜。

（2）添加生長激素,注意光,溫,水,濕等條件的變化等等。

五、教師應(yīng)讓學生心中記憶幾個概念。

1.營養(yǎng)繁殖：綠色開花植物不僅能夠通過種子繁育后代，有些植物體的營養(yǎng)器官也能夠直接產(chǎn)生新個體。植物依靠根、莖、葉等營養(yǎng)器官進行繁殖的現(xiàn)象。2.扦插：是在適宜的季節(jié)，剪取一段帶芽的枝條，插入土壤中，及時澆水。過一段時間后，就會長出一個新植株。

3.壓條：是把枝條從植株上彎下來，并且把枝條中部的書皮剝?nèi)ハ掳肴?，埋進土壤并固定，讓枝條的頂端漏出地面；等埋進土中的枝條長出不定根和新葉后，再與母體分開。

4.嫁接就是把一種植物的芽或枝接在另一種植物上，使接在一起的兩部分長成一個完整的植物體。接上去的芽或枝叫做接穗，被接的植物體叫做砧木。嫁接成功的關(guān)鍵是接穗和砧木的形成層緊密地結(jié)合在一起。

5.植物的組織培養(yǎng)是指在無菌的條件下，將植物體的一部分組織放入特制的培養(yǎng)基中，培育出完整植物體的方法。

第四篇：2012春八年級(下)生物教學工作總結(jié)

2012年春期八年級（1-3）班生物教學

工 作 總 結(jié)

一、指導思想

以《全日制義務(wù)教育中生物課程標準》為依據(jù)，在繼承我國現(xiàn)行生物教學優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，力求更加關(guān)注學生已有的生活經(jīng)驗；更加強調(diào)學生的主動學習，增加實踐環(huán)節(jié)，使每一個學生通過學習生物，能夠?qū)ι飳W知識有更深刻的理解，能夠?qū)窈蟮膶W習方向有更多的思考；能夠在探究能力、學習能力和解決問題能力方面有更多的發(fā)展；能夠在責任感、合作精神和創(chuàng)新意識等方面得到提高。

二、教學任務(wù)

我擔任的工作是初二（1—3）班的生物教學。本學期講授義務(wù)教育課程標準實驗教材——《生物學》（八年級上冊）。

三、在教學方面

1、提高教學質(zhì)量，關(guān)鍵是上好課。為了上好課，我做了下面的工作： ⑴課前充分準備：備好課。

①認真鉆研教材，了解教材的基本思想、基本概念；了解教材的結(jié)構(gòu)，重點與難點，掌握知識的邏輯，能運用自如；參考配套的《教師教學用書》、自己選購的資料《初中新課標優(yōu)秀教案》等資料書備好每節(jié)課，充分知道應(yīng)補充哪些資料，怎樣才能把握重難點進行更有效的教學。

②了解學生原有的知識技能的質(zhì)量，他們的興趣、需要、方法、習慣，學習新知識可能會有哪些困難，采取相應(yīng)的預防措施，如：收集生活中的實例，發(fā)生在人身上的生命現(xiàn)象，引起的疾病等。

⑵課堂上的情況。

本學期的內(nèi)容與學生身體發(fā)育密切相關(guān)，學生對相應(yīng)知識的學習有著很高的興奮性，也充滿的好奇心。其余內(nèi)容的教學也同樣要做到組織好課堂教學，充分調(diào)動學生的有意注意，使其保持相對穩(wěn)定性，同時，創(chuàng)造良好的課堂氣氛，課堂語言一定要注意簡潔明了，基本克服了以前重復羅嗦的毛病。

課堂提問能面向全體學生，在學生難以答出問題時，能做到耐心引導、適當提示，使學生通過自己思考推得答案，從而大大鼓勵了學生，此外，注意引發(fā)學生學習生物的興趣，用語言、用模型、用生活中與自身密切相關(guān)的例子，漸漸地讓更多的學生喜歡上生物。

3、積極參與聽課、評課

積極參與聽課、評課，虛心向其他老師學習教學方法，博采眾長，以進一步提高教學水平。隨著課程改革的推進，對教師的素質(zhì)要求更高，在今后的教育教學工作中，我將更嚴格要求自己，發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，努力創(chuàng)新，為成為一名優(yōu)秀的生物教師而不懈努力。

三、不斷學習、更新理念

21世紀是生命科學的世紀，生物學知識日新月異，發(fā)展很快。在今后的教學中，我要充分利用并整合進自己的教學，形成我獨特有效的教學。

四、成績與反思

在教學中，大部分的學生上課認真，學習積極，在考試中取得了較好的成績，也掌握了一些學習生物的方法和生物實驗技能。但有部分同學上課，不聽課，不思 1

考，不做筆記、作業(yè)；有些同學考試復習不到位，不重視生物的學習；有時我對課堂的控制和調(diào)動欠佳。

本人盡所有可能努力認真?zhèn)湔n、上課、聽課、評課，及時批改作業(yè)、講評作業(yè)，做好課后輔導工作，廣泛涉獵各種知識，形成比較完整的知識結(jié)構(gòu)，嚴格要求學生，尊重學生，通過一學期來的努力，通過新的課標的實施學習，充分調(diào)動了學生的學習積極性和自主創(chuàng)新能力，提高了部分學生學習生物的興趣，學生也基本掌握了學習生物的方法，但由于本人教學能力和課堂駕馭能力仍有待提高，學生也缺乏積極性和主動性，成績?nèi)匀皇菂⒉畈积R，整體成績提高得不快，有些甚至不盡人意，這有待今后工作中不斷的探索、借鑒與完善。

我始終堅信：一份耕耘，不一定有一份收獲；沒有耕耘，就一點收獲也沒有；一份耕耘不行，我就多份；教學工作總是苦樂相伴。我將一直本著“勤學、善思、實干”的準則，一如既往，再接再厲，把工作搞得更好。

第五篇：七年級生物上冊 第一節(jié) 練習使用顯微鏡教案

第一章 觀察細胞的結(jié)構(gòu) 第一節(jié) 練習使用顯微鏡

教學目標

①說明顯微鏡的構(gòu)造和作用。

②能獨立使用顯微鏡，觀察到清晰的圖像。

③認同顯微鏡的規(guī)范操作方法，愛護顯微鏡。

重點和難點

重點：顯微鏡的使用方法；學生獨立操作能力的培養(yǎng)。

難點：規(guī)范使用顯微鏡，并觀察到物象（要求學生用左眼注視目鏡內(nèi)圖像的同時，右眼睜開）。

課前準備

教師：準備顯微鏡，并逐個檢查（準備兩個不同倍數(shù)的目鏡）；四種標本（寫有“e”字的玻片；動植物玻片標本），擦鏡紙，紗布；

學生：對照課本彩圖，認識顯微鏡各部分名稱，并思考每一部分的作用；閱讀課后的顯微鏡發(fā)展史。教學過程

走進新單元 ①讀第二單元開篇語，明確細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。要想探索生物的奧妙，就必須要了解細胞。指導學生看書中35頁圖，提問、朗讀，引出主題。導入新課 教師根據(jù)學校和學生的具體情況確定導入的策略和方法

講授新課

思考得出，要了解細胞，必須借助顯微鏡。

以上

取鏡和安放

右手握，左手托；略偏左，安目鏡。

提示圖中細胞，是被放大了百倍

迅速看書，動手取鏡和安放。

指導學生看書37頁：取鏡和安放。

強調(diào)安放目鏡時，手指不要觸摸鏡頭，對學生進行愛護顯微鏡的教育。引導學生說出顯微鏡的發(fā)明、發(fā)展過程。提問：我們現(xiàn)在用的是什么顯微鏡？

1．顯微鏡的構(gòu)造

學生兩人一組，看書對照實物認識顯微鏡各部分名稱。回答教師指示部分的名稱。

引言：今天我們一起來認識顯微鏡，并爭取達到人人會使用顯微鏡。指導學生學會通過看書來認識顯微鏡。隨機叫學號，進行抽測。

2.顯微鏡的使用 對光

（1）低倍物鏡對準通光孔。（2）左眼看，右眼睜。

（3）轉(zhuǎn)動反光鏡，看到明亮的視野。觀察：

（1）標本放在載物臺上，壓住，正對通光孔。（2）鏡筒先下降，直到接近標本。

（3）左眼注視目鏡，使鏡筒緩緩上升，直到看清物像。帶著強烈的好奇心，邊看書邊操作顯微鏡進行觀察。情況不一，部分同學沒看到物像。

思考回答：放大倍數(shù)越大，看到細胞越大，個數(shù)越少；放大倍數(shù)越小，看到細胞越小，個數(shù)越多。

歸納：取鏡和安放，對光，觀察。認真觀看

動手觀察，注意規(guī)范。

①寫有“e”字的玻片； ②印有數(shù)字的透明紙； ③動植物玻片標本； ④寫有數(shù)字的不透明紙。

要求學生先看書，然后指導學生動手觀察。（建議先觀察2號標本）巡視，發(fā)現(xiàn)普遍存在的問題，請一名同學上前演示。給予鼓勵性評價。

先請學生補充，后教師補充。

強調(diào)：①用低倍物鏡（10X或8X，即短的物鏡）對準通光孔。②轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器的手法要正確，對學生進行愛護顯微鏡的教育。③糾正：應(yīng)叫明亮的視野，不叫亮圈。

④鏡筒下降時，眼睛一定要看著物鏡。引導學生繼續(xù)觀察。使學生明確： ①物像是倒像

進行鼓勵，引出顯微鏡的使用。介紹四種觀察標本：

有迫切動手觀察的欲望。②放大倍數(shù)=目鏡的放大倍數(shù)X物鏡的放大倍數(shù) ③光學顯微鏡只能觀察能被光穿透的物體。引導學生換目鏡后再觀察。

問：放大倍數(shù)不同，看到的細胞個數(shù)與大小有什么不同？ 引導學生歸納顯微鏡的使用步驟。

鼓勵按步驟規(guī)范操作，巡視，檢查，糾正錯誤。

練習思考，回答?？磿?9頁注意事項后，動手操作，將顯微鏡放入箱中。

提示：顯微鏡使用完后，怎么辦？ 學生暢所欲言。

小結(jié):給予評價，并啟發(fā)：通過這節(jié)課的學習，你有什么收獲？給予肯定，并鼓勵學生利用課后時間，自制標本，到實驗室觀察。課后實驗室開放。

教學反思：

練習使用顯微鏡是學生在實驗室上的第一節(jié)課，到實驗室時要先跟學生強調(diào)實驗室的紀律，讓學生明白以后來實驗室上課必須遵守實驗室紀律，強調(diào)實驗室的清潔工作，布置好值日生。安排學生觀察的“e”玻片要使用低倍的目鏡和物鏡。強調(diào)光圈、反光鏡和光線的關(guān)系時要讓學生自己親身體驗，最好把在實驗中遇到的問題如：怎樣使光線變亮，怎樣使物像更清晰這些問題寫在黑板上，讓學生邊做實驗邊思考。這樣更易使理解這些關(guān)系，做題的時候也可以想像做實驗的過程，記憶更深刻。