專題:前廳考核試題
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前廳試題
一、單項(xiàng)選擇題 1、( A )主要在機(jī)場,車站,碼頭等主要出入境口岸迎接客人,提供有效的接送服務(wù)。 A 機(jī)場代表B 行李員C 門童 D 收銀員 2、國際金鑰匙組織的總部設(shè)在( B)。 A 英國B 法
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前廳試題
前廳服務(wù)與管理試卷 前廳管理題庫 一、選擇題 1、“前廳部”這一術(shù)語,在英語中被稱為【 】 A. Lobby B. Front desk C. Front office D. Reception 2、據(jù)統(tǒng)計(jì),目前在國際飯店
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前廳銷售部試題
前廳部銷售部員工考試試題
一、 應(yīng)知應(yīng)會部分:
1、中青旅山水酒店懷柔雁棲店的地址是 ,郵編。
2、酒店的總機(jī)是 、酒店的傳真是 、酒店的內(nèi)線總機(jī)撥、前臺預(yù)定電話。餐飲預(yù)定 -
前廳銷售部經(jīng)理考核方案
考核方案依據(jù)現(xiàn)有的考核方案,現(xiàn)將酒樓經(jīng)理級績效考核工資的考核指標(biāo)根據(jù)目前所負(fù)責(zé)的工作范圍,建議將考核分為三部分,效益指標(biāo)、運(yùn)營指標(biāo)和管理指標(biāo),具體如下:
一、效益指標(biāo):權(quán)重 -
前廳收銀員轉(zhuǎn)正考核題
前廳收銀員轉(zhuǎn)正考核題 總分:100分時間:90分鐘 姓名:分?jǐn)?shù): 一、填空題。(每空3分,共42分) 1.收銀員上崗必須著裝(),佩戴( ),并熟悉掌握收銀員的()、()等待客之道。 2.收銀員在上班前應(yīng)做好營業(yè)前
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前廳考核細(xì)則[優(yōu)秀范文五篇]
前廳部考核細(xì)則 全體要求 考核內(nèi)容 1 大堂質(zhì)檢點(diǎn)名表揚(yáng) 2 工作檢查中發(fā)現(xiàn)他人的錯誤,及時彌補(bǔ)他人過失。 3 在缺崗的情況下,主動頂崗加班,保證對客服務(wù)工作 4 部門技能比賽榮獲
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前廳部考核檢查標(biāo)準(zhǔn)
前廳部考核檢查標(biāo)準(zhǔn)
一、 個人衛(wèi)生、儀容儀態(tài)
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、
10、
11、
12、
13、 發(fā)式長、亂、染重發(fā)扣4分。 男生留長胡須,女生不著淡妝上崗扣4分。 -
前廳基層員工考核試卷
前廳基層員工考核試卷沖泡按其程序可分為八道:1 白鶴沐浴 (洗 杯):用開水洗凈茶具
2 觀音入宮 (落 茶):把鐵觀音茶放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3 懸壺高沖 (沖 茶):把滾開的水提 -
KTV前廳部考核標(biāo)準(zhǔn)
咨客部領(lǐng)班崗位職責(zé)與工作考核標(biāo)準(zhǔn)1、負(fù)責(zé)咨客部管理,員工工作安排。
2、主持每日員工班前、后例會,安排和總結(jié)當(dāng)天的服務(wù)工作。
3、嚴(yán)格監(jiān)控好每日訂房情況,做好與客人、部門 -
前廳部員工考核細(xì)則
前 廳 部 員 工 考 核 細(xì) 則一、 目的
確立員工行為的標(biāo)準(zhǔn),有助于促進(jìn)員工的自律,保證前廳部業(yè)務(wù)有效的達(dá)到目標(biāo),確保向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),同時獎優(yōu)罰劣,為員工創(chuàng)造一個公正、和諧 -
商務(wù)酒店前廳和客房管理試題
商務(wù)酒店前廳和客房管理試題 一,單項(xiàng)選擇題(在每小題的四個備選答案中,選出一個正確答案,并將正確答案的序號填在題干的括號內(nèi).每小題1分,共10分) 1.( )一般位于飯店前臺的
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二季度前廳領(lǐng)班考試試題
前廳領(lǐng)班考試試題
填空題:(40分)
1、銀通之旅服務(wù)理念、、。
2、經(jīng)濟(jì)型酒店三項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù):睡一個好覺、、。
3、公司的六個統(tǒng)一,至少列出四
個:、、、。
4、 選擇題:(不定項(xiàng)選擇)(40分) -
考核試題
考核試題 一、單選題 1、執(zhí)業(yè)藥師是在藥品生產(chǎn)、(b )、使用機(jī)構(gòu)中執(zhí)業(yè)的藥學(xué)技術(shù)人員 A. 銷售 B. 經(jīng)營 C. 買賣 D. 體驗(yàn) 2、執(zhí)業(yè)藥師必須遵守職業(yè)道德,忠于職守,以對藥品質(zhì)量負(fù)
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酒店前廳部培訓(xùn)試題3[定稿]
前廳部培訓(xùn)試題(二)業(yè)務(wù)知識(2)姓名:一、填空題 (每空1分,共30分)
1、信用卡分為和兩大類,國外信用卡有、、、和
2、通常情況下,酒店的退房時間是,晚于這個時間的退房叫做。在沒有特殊 -
飯店前廳與客房管理試題(范文)
浙江省2004年4月高等教育自學(xué)考試飯店前廳與客房管理試題 來源:福建招生考試網(wǎng) 10-08-07 05:12 [喔喔招生考試網(wǎng):自考試題] 浙江省2004年4月高等教育自學(xué)考試飯店前廳與客房管
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酒店技能大賽前廳部試題
前廳部技能大賽試題(前廳單項(xiàng)) 一、 儀容、儀表內(nèi)容及要求:(30分) 1、 頭發(fā):干凈、整潔,男士不留頭發(fā)后不蓋領(lǐng)、側(cè)不蓋耳,女士頭發(fā)后不過肩,前不蓋眉。 2、 面容:清潔,男士不留胡子,女士
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一品天下餐飲公司前廳晉升考核標(biāo)準(zhǔn)
一品天下餐飲公司前廳晉升考核標(biāo)準(zhǔn) 一、 員工晉升初級主管﹙在PK中6個月沒有扣過一次分,受客人表揚(yáng)30次,在團(tuán)隊(duì)中積極主動,凡是聽話照做,立即執(zhí)行,做對酒店有正能量事,被評為一級主
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食品安全考核試題
食品安全管理員考核測試題 時間:答題人: 得分: 一、單選題(每題2分) 1.《中華人民共和國食品安全法》于2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議修訂,自( )