專題：食品分析復(fù)習(xí)題新
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食品分析復(fù)習(xí)題
食品分析復(fù)習(xí)題 1. 下列屬于法定計(jì)量單位的是（d ） A．里Ｂ．磅 Ｃ．斤 Ｄ．千米 2. 下列氨基酸中屬于人體必需氨基酸的是（a ） A．賴氨酸Ｂ．甘氨酸Ｃ．丙氨酸 Ｄ．絲氨酸 3.下列屬于有機(jī)磷農(nóng)藥的是（ a） A．?dāng)嘲傧x
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河南工業(yè)大學(xué) 食品分析復(fù)習(xí)題
食品分析復(fù)習(xí)題
1、什么是常量分析、微量分析、痕量分析、超微量分析？
2、精密稱取”
“精密稱取約”
3、食品標(biāo)準(zhǔn)的分類有哪些？各自的含義？ISO——國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織
4、樣品的采 -
《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》復(fù)習(xí)題
《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》復(fù)習(xí)指導(dǎo) 一、題型 1.名詞解釋（本題15分，每小題3分，共5小題） 2.單選題（本題20分，每小題1分，共20小題） 3.簡(jiǎn)答題（本題50-60分，每小題6-8分，約8個(gè)題） 4.計(jì)算題：營(yíng)養(yǎng)配餐及有
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食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)復(fù)習(xí)題(一)（范文大全）
食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)復(fù)習(xí)題（一） 一、填空題(20分，每小題2分) 1．機(jī)體缺乏維生素D和鈣，嬰幼兒易患__________病，成年人易患_________病。 2．用奶粉喂養(yǎng)嬰兒一般在出生三個(gè)月后開始補(bǔ)充________
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食品衛(wèi)生學(xué)復(fù)習(xí)題（合集5篇）
食品衛(wèi)生學(xué)復(fù)習(xí)題：
2、食品中細(xì)菌污染檢測(cè)指標(biāo)的衛(wèi)生學(xué)意義?3、什么是大腸菌群？為什么用大腸菌群作為食品中細(xì)菌污染的指示菌?4、食品的腐敗變質(zhì)有何衛(wèi)生學(xué)意義?受哪些因素的 -
食品分析
09包裝工程韓永輝05號(hào)題目：食品分析在食品包裝專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐中的地位和作用食品分析是食品科學(xué)與工程專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,而且是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)支柱性課程。它要求
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職業(yè)道德復(fù)習(xí)題(新)
練習(xí)與思考 選擇題 ? ? ?第一章 （一）單項(xiàng)選擇題 1、關(guān)于道德，準(zhǔn)確的說法是（C）。 （A）道德就是做好人好事 （B）做事符合他人利益就是有道德 （C）道德是處理人與人、人與社會(huì)、人與自然之間關(guān)系
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材料測(cè)試分析復(fù)習(xí)題
材料測(cè)試分析復(fù)習(xí)題：
1、二次電子像和背散射電子像在顯示表面形貌襯度時(shí)有何相同與不同之處?
答：
相同處：均利用電子信號(hào)的強(qiáng)弱來行成形貌襯度
不同處：
1、背散射電子是在一個(gè)較 -
案例分析復(fù)習(xí)題
1. TS 集團(tuán)公司在剛剛起步時(shí)，曾在報(bào)紙上公開刊登向社會(huì)招聘高級(jí)技術(shù)管理人才的廣告，
在一周內(nèi)就有 200余名專業(yè)技術(shù)人員前來報(bào)名，自薦擔(dān)任 Ts 集團(tuán)的經(jīng)理、部門主管、總
工程師 -
工作分析復(fù)習(xí)題
一、簡(jiǎn)答題
1、工作在組織中的價(jià)值是什么？
2、什么是任職資格，任職資格包括哪些部分？
任職資格是對(duì)于任職者或者應(yīng)聘者應(yīng)具有的個(gè)人特質(zhì)要求，包括：特定的技能、能力（如書面表達(dá)能 -
近現(xiàn)代史材料分析復(fù)習(xí)題
中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的中國(guó)革命建設(shè) 一、 “沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國(guó)，沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國(guó)。共產(chǎn)黨辛勞為民族，共產(chǎn)黨他一心救中國(guó)，他指給了人民解放的道路，他領(lǐng)導(dǎo)中國(guó)走向光明，他
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食品安全性(新)
食品安全性 俗話說，民以食為天，飲食是人類生存發(fā)展的第一需要。老百姓還有一句話叫“病從口入”，飲食不衛(wèi)生、不安全，又是百病之源?？梢?，食品安全性是關(guān)系百姓生存與健康的重要
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新食品安全法
第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告 第六十七條 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)： (一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期; (二)成分或者配料表; (三)生產(chǎn)者的名稱、
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食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)期末復(fù)習(xí)題
《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)復(fù)習(xí)思考題》 第一章 概 論 1、全國(guó)人大及其常委會(huì)制定的具有法律效力的文件，稱為法律。 2、廣義的法律：是指法的整體，包括法律、有法律效力的解釋及其行政機(jī)
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食品檢驗(yàn)復(fù)習(xí)題(02)5篇
《食品安全法》試題（一） 一．選擇題 1、新的《中華人民共和國(guó)食品安全法》從（D）起施行。 A.2015年1月1日B.2015年5月1日 C.2015年6月1日 D.2015年10月1日 2、《中華人民共和國(guó)食品
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2010級(jí)食品工廠設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)題
1項(xiàng)目決策：指對(duì)擬建項(xiàng)目的必要性和可行性進(jìn)行研究，對(duì)不同建設(shè)方案進(jìn)行比較選擇，對(duì)項(xiàng)目的技術(shù)經(jīng)濟(jì)性作出判斷和決定的過程。2凈現(xiàn)值法：是指建設(shè)項(xiàng)目在整個(gè)服務(wù)周期內(nèi)（設(shè)備、廠房、
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大學(xué) 食品微生物 問答復(fù)習(xí)題
《微生物學(xué)》復(fù)習(xí)思考50題1、芽孢：2、菌落：3、溫和噬菌體：4、連續(xù)培養(yǎng)：5、營(yíng)養(yǎng)缺陷型：6、根際效應(yīng)：（*）7、豆血紅蛋白：（*）8、內(nèi)生菌根菌：（*）9、無菌操作：10、噬菌體：11、微生物有哪些共性？試舉
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大學(xué) 食品專業(yè)《食品添加劑》復(fù)習(xí)題
復(fù)習(xí)題1、下列哪種酸味劑既可作果蔬護(hù)色劑，又可作肉制品的發(fā)色助劑：A檸檬酸B抗壞血酸C磷酸D醋酸檸檬酸——果蔬護(hù)色劑、酸度調(diào)節(jié)劑、腌制劑、香味輔助劑、抗氧化增效劑、絡(luò)合
