第一篇：粵教版五年級下冊科學(xué)第5課《春夏與秋冬》教學(xué)設(shè)計

5.春夏與秋冬

教學(xué)目的

1.了解四季的變化與地球的公轉(zhuǎn)有關(guān)。2.認識四季變化對動植物的影響。教學(xué)重點：

通過陽光直射與斜射的對比實驗，觀察并了解陽光的直射與斜射不同的效果。教學(xué)難點：

四季形成的原因。教具：

兩塊大小一樣的金屬片，每塊的背面粘貼一支溫度計、大鏡子、手電筒 教學(xué)時間：3課時 教學(xué)安排：

第一課時

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

為什么夏天的太陽火辣辣的，冬天的太陽暖洋洋的？

二、新課

（一)直射與斜射有什么差異？ 出示一個手電筒，分別在黑板上演示直射和斜射，引導(dǎo)學(xué)生觀察直射和斜射時光束有什么不同。

（直射時光線集中，照射面積小；斜射時光線不集中，照射面積大。）

直著照和斜著照，得到的光束有什么不同？被照射區(qū)域的溫度有什么區(qū)別？ 直射和斜射是否會形成不同的溫度呢？ 做書上的實驗，邊實驗邊記錄。小結(jié)：

通過實驗我們發(fā)現(xiàn)，陽光在同樣的高度直射與斜射會形成明顯不同的溫度。三.鞏固 四.布置作業(yè)

第二課時

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

為什么夏天的太陽火辣辣的，冬天的太陽暖洋洋的？

二、新課

（二）四季的成因 我們已經(jīng)知道，陽光在同樣的高度直射與斜射會形成明顯不同的溫度，地球以一年為周期圍繞太陽公轉(zhuǎn)，由于地球始終是傾斜著身子在公轉(zhuǎn)，所以對某一地區(qū)來說，每年夏季和冬季太陽光照射地表的角度就出現(xiàn)了明顯的差異，也就形成了明顯不同的溫度。三.鞏固 四.布置作業(yè)

第三課時

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

為什么夏天的太陽火辣辣的，冬天的太陽暖洋洋的？

二、新課

（三）四季變化與我們的生活

地球上不同地區(qū)的四季氣候不同。有的地區(qū)冬天特別冷，夏天比較涼爽；有的地區(qū)冬天比較溫和，夏天特別酷熱。我們所在的地區(qū)屬于哪一種呢？ 我們通常是如何躲避嚴寒酷暑的呢？

（四）動植物怎樣抵御嚴寒酷暑？

動植物寒冬沒有棉衣，酷暑沒有空調(diào)。他們是如何抵御嚴寒酷暑的呢？ 介紹動植物抵御嚴寒酷暑的典型方式。

三、作業(yè)

查找資料，了解更多動植物抵御嚴寒酷暑的方式。

板書設(shè)計 5.春夏與秋冬

一、直射與斜射有什么差異？ 二、四季的成因 三、四季變化與我們的生活

四、動植物怎樣抵御嚴寒酷暑？

第二篇：粵教版五年級下冊科學(xué)第三課《月球》教學(xué)設(shè)計

3.月球

教學(xué)目的

1.知道月球是地球的衛(wèi)星。

2.知道月球每天、每月的運動模式。3.了解更多的有關(guān)月球的知識。重點

月球每天、每月的運動模式 難點

月相變化的規(guī)律 教具

三球儀、教學(xué)掛圖 教學(xué)時間：3課時 教學(xué)安排：

第一課時

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入

農(nóng)歷二月初一晚上，某牛棚的的牛被偷走了。第二天，探長把某嫌疑犯捉回來審問。疑犯對探長說：“我昨晚借著月光，看見張三從牛棚中偷走了?！?。探長馬上斷定疑犯在撒謊。

為什么探長說他在撒謊？是不是牛被偷的晚上根本沒有月光？每個月的初一是否有月光？怎樣能知道呢？

二、新課

（一）觀察月相的變化

教師在教室制作一張大的觀察記錄表，讓學(xué)生把每天觀察的記錄畫到表中。同學(xué)們對月相進行了一個月的觀察，大家有什么發(fā)現(xiàn)？

分析觀察記錄表，找出月相變化的規(guī)律。三.鞏固 四.布置作業(yè)

第二課時

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

農(nóng)歷二月初一晚上，某牛棚的的牛被偷走了。第二天，探長把某嫌疑犯捉回來審問。疑犯對探長說：“我昨晚借著月光，看見張三從牛棚中偷走了?！?。探長馬上斷定疑犯在撒謊。

為什么探長說他在撒謊？是不是牛被偷的晚上根本沒有月光？每個月的初一是否有月光？怎樣能知道呢？

二、新課

（二）月相變化的原因

做一做模擬實驗，思考產(chǎn)生月相變化的原因。出示月球模型。

月球黑和白的一面分別代表什么？月球繞地球轉(zhuǎn)一圈大約要多長時間？ 教師：

月球黑的一面是太陽照不到的一面，從地球上看就是黑色的。月球繞地球轉(zhuǎn)一圈需要29.5天，代表一個月相變化周期。演示三球儀

觀察三球儀三球間的相互運動，思考月相變化的原因。

對月相變化的原因進行解釋。三.鞏固 四.布置作業(yè)

第三課時

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

農(nóng)歷二月初一晚上，某牛棚的的牛被偷走了。第二天，探長把某嫌疑犯捉回來審問。疑犯對探長說：“我昨晚借著月光，看見張三從牛棚中偷走了?！薄Ｌ介L馬上斷定疑犯在撒謊。

為什么探長說他在撒謊？是不是牛被偷的晚上根本沒有月光？每個月的初一是否有月光？怎樣能知道呢？

二、新課

（三）登陸月球

出示美國宇航員成功登陸月球的圖片。

假如你是宇航員,即將登陸月球，應(yīng)該做哪些準備呢? 地球和月球的環(huán)境有哪些差異? 說說登陸月球應(yīng)該作的準備，并說明為什么。

三、作業(yè)：搜集更多有關(guān)月球的資料，制作月球知識手抄報。

板書設(shè)計 3.月球

一、觀察月相的變化

二、月相變化的原因

三、登陸月球

第三篇：粵教版五年級下冊科學(xué)試卷

粵教版五年級科學(xué)下冊期末試卷

一、填空：

1、地球的形狀是（球形的）。

2、我們居住的星球叫（地球），可有人說應(yīng)該叫（水球）。

3、地球表面既有堅硬的（巖石），也有松軟的（泥土），更有浩瀚的（大海）。

4、地球內(nèi)部由（地殼）、（地幔）、和（地核）三部分組成。

5、太陽照耀著地球，給地球帶來了（光）和（熱）。

6、太陽是一個天然的（核反應(yīng)堆），它通過（核聚變）釋放出驚人的能量。

7、（太陽）能是地球表面最主要的能源。

8、天空中的月亮常常改變模樣，有時像個（圓盤），有時像（把鐮刀），這就是（月相）的變化。

9、太陽是自己會（發(fā)光發(fā)熱）的大火球。

10、月亮的圓缺有規(guī)律的變化叫（月相）。

11、月球是地球唯一的（衛(wèi)星）。

12、晝夜交替是由于地球（自轉(zhuǎn)）形成的。

13、地球是圍繞太陽運轉(zhuǎn)的一顆（行星），地球在圍繞太陽運轉(zhuǎn)的同時也在（自轉(zhuǎn)）。

14、地球以（一年）為周期圍繞太陽（公轉(zhuǎn)）。

15、地球上大部分地區(qū)都有（四季）變化。

16、常見的植物，多數(shù)都是由（種子）萌發(fā)生長而成的。

17、植物生長過程中會發(fā)生很多變化，比如（長高）、（葉片）增多等。

18、種子在萌發(fā)過程中，先長（根）后長(芽)。

19、很多植物生長到一定階段就會（開花結(jié)果）。20、蠶和很多動物一樣，生命都是從（卵）開始的。

21、剛孵出的蠶叫（蟻蠶）。

22、蠶的一生經(jīng)歷從（卵）、（幼蟲）、（蠶蛹）、（蠶蛾）四個階段。

23、從出生到現(xiàn)在，我們經(jīng)歷了（嬰兒）、（幼年）、（兒童）等幾個階段。

24、少年兒童在生長過程中，不但（外貌）會發(fā)生變化，（身高）和(體重)也會發(fā)生明顯的變化。

25、一般把土壤分為（壤土）、(黏土)和（沙土）。

26、除了水分和養(yǎng)分外，（陽光）、（空氣）、（溫度）等也會影響植物的生長。

27、植物的花粉從（雄蕊）傳播到（雌蕊）上就叫傳粉。

28、植物生長除了需要吸收水分外，還要吸收土壤中的（養(yǎng)分）。

29、根據(jù)食性不同可以將動物分成（植食性）動物、（肉食性）動物和（雜食性）動物。30、多數(shù)哺乳動物是通過（胎生）的方式繁殖后代的。

31、有一些動物在繁殖后代時（直接生出）幼崽，而幼崽出生后的一段時間內(nèi)，以母親（乳汁）為食。這種繁殖方式叫（胎生）。

32、哺乳動物繁殖后代的方式為（胎生）。

33、菜豆種子里的胚可以分為（胚軸）、(胚芽)、(胚根)、(子葉)和(種皮)。

34、種子于花和果實一樣，都是植物的（繁殖器官）。

35、依靠風(fēng)力傳粉的花叫（風(fēng)媒花）。

36、依靠昆蟲傳粉的花，叫（蟲媒花）。

37、四大家魚有（青魚）、（草魚）、（鰱魚）、（鳙魚）。

38、由于地球是（斜著身子）在公轉(zhuǎn)，所以才會有四季的產(chǎn)生。

39、農(nóng)歷的每個月的（十五）我們看到的月亮都像個圓盤。

40、古希臘亞里士多德通過觀察月食，科學(xué)地論證了地球是個（球體）。41一顆完整的菜豆種子，它的結(jié)構(gòu)包括是（胚）和種皮兩部分

二、選擇題（30分）請根據(jù)題目意思選擇一個合適答案填在括號里。

1、太陽給地球帶來光和熱僅相當(dāng)于太陽放射出的總能量的（）。A、二十分之一 B、五十分之一 C、二十億分之一

2、地球圍繞著太陽公轉(zhuǎn)，而且是（）身子在公轉(zhuǎn)。A、平躺著 B、傾斜著 C、豎直著

3、根椐土壤的成分，一般把土壤分為黏土、砂土和（）A、壤土 B、泥土 C、塵土

4、恒溫動物體重越小，每日每克體重消耗的熱量就（）A、越多 B、越少 C、沒有影響

5、以下哪種習(xí)慣是青少年應(yīng)該有的（）

A、通宵玩樂不睡覺 B、保持正確行走姿勢 C、用手去擠青春豆

6、植物的傳粉常常依靠風(fēng)和昆蟲，靠風(fēng)力傳粉的叫（）花。A、蟲媒 B、風(fēng)媒

7、繁殖時直接生出幼崽并以母乳為食的繁殖方式叫（）A、胎生 B、卵生

8、地球的中心部分叫（B）

A、地幔 B、地核 C、地殼 D、地心

9、蒲公英的種子是靠什么傳播的？（C）A：水 B：動物 C：風(fēng) D：彈力

10、地球赤道的周長約為：（A）

A：40000千米 B：100000千米 C：10000千米 D：4000千米

11、下面對月球的描述錯誤的是（B）

A、月球本身不發(fā)光。B、月球上有環(huán)形山和少量的水。C、月球上晝夜溫差很大，引力很小。12、3、下面哪種動物是產(chǎn)卵繁殖后代的：（C）A：海豚 B：貓 C：青蛙 D：兔子

13、少年兒童在成長的過程中，會發(fā)生明顯變化的是：（D）

A：外貌 B：視力 C：智力 D：身高

14、出海的漁船走遠時，慢慢地由船身到桅桿先后消失在海平面的現(xiàn)象說明：（C）

A：海浪很大 B：海洋很寬 C：地球不是平面的 D：海平面很遠

15、種子在什么環(huán)境下容易萌發(fā)（）。A.干燥 B.潮濕 C.浸沒水中 D.寒冷

三、判斷題（20分）正確的在括號里打“√”，錯誤的“×”。

1、蝴蝶的成長有四個階段，分別是卵、幼蟲、結(jié)繭、蝴蝶。（）

2、在20~25℃的條件下，蠶卵一般經(jīng)過5天左右可以孵化出蠶。（）

3、蠶蛾一般都以小毛蟲、桑葉為食物。（）

4、砂土保水保肥能力好，養(yǎng)分較多，是最好的種植用土。（）

5、多數(shù)哺乳動物是通過胎生的方式繁殖后代的。（）

6、植物傳粉的方式有自花傳粉、異花傳粉、人工傳粉（）

7、當(dāng)太陽直射北半球時，南半球是夏季，氣溫很高。（）

8、海豚、青蛙、蝴蝶都是卵生動物。（）

9、一個質(zhì)量6千克的物體，運到月球上質(zhì)量大概是1千克。（√）

10、溫度對植物的生長沒有影響。（×）

11、蠶幼蟲的生長過程中要蛻3次皮才能長大。（×）

12、、四季變化是由于地球自轉(zhuǎn)造成的。（×）

13、人們可以通過地震波研究地球內(nèi)部的結(jié)構(gòu)。（√）

14、子葉在幼苗的生長過程沒有任何作用。（×）

15、地球表面陸地面積比海洋面積大得多。（）

四、問答題

1、什么叫月相變化？答：天空中的月亮常常改變模樣，有時像個圓盤，有時像把鐮刀，這就是月相的變化。

2、種子萌發(fā)需要什么樣的環(huán)境條件？答：需要適宜的溫度，適量的水，足夠的氧氣，充足的陽光。

3、什么是植物的向光性？答：在植物生長的過程中，如果陽光不夠充足，植物的莖葉就會朝向陽光更充足的地方生長。這就是植物生長的向光性。

4、晝夜交替是怎樣產(chǎn)生的？答：是由于地球自轉(zhuǎn)運動產(chǎn)生的。

5、四季是怎么產(chǎn)生的？四季的變化與太陽的直射與斜射有關(guān)，由于地球永不停歇地側(cè)著身子，圍繞太陽這個大火爐運轉(zhuǎn)，這種冷暖便不停地交替著，從而形成了寒來暑往的四季。

6、養(yǎng)蠶要注意哪些事項？答：

1、桑葉要新鮮、干凈、洗過的桑也要晾干。

2、每日清潔桑葉的紙盒。

3、發(fā)現(xiàn)病蠶及時隔離。

4、防止老鼠、螞蟻等動物傷害蠶。

7、什么叫胎生？答：有一些動物在繁殖后代時直接生出幼崽，而幼崽出生后的一段時間內(nèi)，以母親乳汁為食。這種繁殖方式叫胎生。

8、什么叫傳粉？答：植物的花粉從雄蕊傳播到雌蕊上就叫傳粉。

9、什么是植物的生長周期？答：從種子萌發(fā)長出幼苗開始，到這株植物開花結(jié)果，繁育出種子，這株植物就完成了一個生長周期。

10、月相變化的原因？答：月球繞地球運動，使太陽、地球、月球三者的相對位置在一個月中有規(guī)律地變動。地球遮擋了部分陽光，地球上的人所看到的、被太陽光照亮的月球部分的形狀也有規(guī)律地變化，從而產(chǎn)生了月相變化。

11、植物種子有哪幾種傳播途徑？答：

1、風(fēng)力傳播。

2、水利傳播。

3、動物傳播。

4、彈力傳播。

12、為什么動物動物一段不吃東西會感到饑餓？答：這是因為食物在動物的身體里會轉(zhuǎn)化成身體需要的物質(zhì)和力量。這些物質(zhì)會被身體所吸收，它所產(chǎn)生的能量可以提供運動的力量，并維持體溫。它們要生長、運動和維持體溫就要不斷地進食。

第四篇：2017最新粵教版五年級科學(xué)下冊教案(第1單元)

第一單元 微觀生命世界

1放大鏡下的生物

教學(xué)目標

1.了解放大鏡的工作原理。

2.會使用放大鏡觀察細小物體或物體的細節(jié)。

3.能根據(jù)放大鏡的特征，利用簡單的材料制作簡易放大鏡。

教學(xué)重難點

會使用放大鏡觀察細小物體或物體的細節(jié)。

教學(xué)過程

一、引入

放大鏡是我們在科學(xué)學(xué)習(xí)中經(jīng)常用到的工具，我們會在什么時候用到它？我們曾用它觀察過什么？有什么給你留下了深刻的印象？現(xiàn)在就讓我們進行觀察，看看有什么新的發(fā)現(xiàn)。

二、探究過程 活動1 用放大鏡觀察

1.放大鏡下的發(fā)現(xiàn)

（1）教師出示桂花樹葉和新聞紙，要求學(xué)生用眼睛觀察并記錄

（2）出示放大鏡，要求學(xué)生用放大鏡觀察桂花樹葉和新聞紙。

（3）討論：用眼睛看到的樹葉和用放大鏡看到的有什么不同？

（4）有哪些細節(jié)是用放大鏡才能觀察到的？

2.小結(jié) 活動2 還能放大嗎 自制放大鏡

問題：將兩個放在大鏡疊加起來，能否提高放大倍數(shù)？ 1.分小組，學(xué)生動手制作。2.試試效果如何。3.班上分享。

三.小結(jié)

今天我們獲得了什么？ 用顯微鏡觀察

教學(xué)目標 科學(xué)概念：

洋蔥表皮上是由細胞構(gòu)成的。過程與方法：

學(xué)習(xí)使用顯微鏡 情感態(tài)度價值觀：

懂得由于觀察工具的改進，人們才能觀察到許多自然界的秘密。

教學(xué)重難點

正確使用顯微鏡

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

二、新授課 活動1 認識顯微鏡

1、認真觀察

2、說說顯微鏡的組成部分及作用 活動2 顯微鏡的使用

1、教師演出示顯微鏡的使用

2、學(xué)生動手操作。三.小結(jié)

今天我們獲得了什么？

3植物的細胞

教學(xué)目標

科學(xué)概念：洋蔥表皮是由細胞構(gòu)成的 過程與方法：

1、學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮玻片標本。

2、使用顯微鏡觀察洋蔥表皮，用圖畫記錄觀察到的洋蔥表皮細胞。

3、對比用肉眼、放大鏡、顯微鏡看到的洋蔥表皮有什么不同。情感、態(tài)度、價值觀：

1、認識到細致觀察、詳盡記錄是重要的

2、發(fā)展觀察生物標本、研究生物標本的興趣。

3、懂得由于觀察工具的改進，人們才能觀察到許多自然界的秘密

教學(xué)重難點

用顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞 正確使用顯微鏡

教學(xué)準備分組實驗材料：洋蔥、小刀、清水、滴管、吸水紙、載玻片、顯微鏡、放大鏡。

教學(xué)過程

一、談話導(dǎo)入

師：這是一個洋蔥，如果從它的內(nèi)表皮上揭下一塊，你能看到些什么？如果用上放大鏡又能看到些什么？如果用上顯微鏡又能看到些什么？

二、制作洋蔥表皮玻片標本

1、師：為了能更好地觀察它，首先我們要制作一個玻片標本。（師演示）

1)在一個干凈的玻璃載片中間滴一滴清水

2)用鑷子把取下的洋蔥表皮放到栽玻片的水滴中央，注意標本要平展開，不能折疊。

3)用蓋玻片（或另一個玻璃載片）傾斜著蓋到標本上面，放蓋玻片時，先放一端，再慢慢放下另一端，注意不要有氣泡。

4)從標本的邊緣滴一滴稀釋的碘酒，并把玻片微微傾斜，再用吸水紙吸掉多余的水。

2、學(xué)生以組為單位制作玻片標本

二、用肉眼和放大鏡觀察洋蔥表皮

1、先用肉眼觀察洋蔥表皮，將看到的畫在科學(xué)記錄本上（或書上13頁）

2、材料員發(fā)給每位同學(xué)放大鏡，大家用放大鏡觀察洋蔥表皮將看到的畫到科學(xué)記錄本或書上。

3、交流用肉眼和放大鏡觀察到的有何不同。

三、用顯微鏡觀察洋蔥表皮

1、師：如果我們將洋蔥表皮的玻片標本放到顯微鏡下觀察，又會有什么新的發(fā)現(xiàn)呢？

2、師出示顯微鏡，介紹各部分的名稱、功能及使用方法（如果學(xué)生五年級時已使用過，也可叫學(xué)生介紹老師指導(dǎo)更正，具體內(nèi)容見13頁）

3、每2人一個顯微鏡觀察洋蔥表皮，不會使用的同學(xué)可根據(jù)13頁的提示進行操作。每組的材料員監(jiān)督大家進行規(guī)范的操作，對不規(guī)范操作且不改正的同學(xué)取消其使用資格。同樣將顯微鏡下的發(fā)現(xiàn)畫到科學(xué)記錄本或書上。

4、交流我們在顯微鏡下的發(fā)現(xiàn)

（洋蔥表皮由一個個比較規(guī)則的多邊形組成。洋蔥表皮上的一個個小房間似的結(jié)構(gòu)，是洋蔥的細胞。閱讀12頁的資料，了解胡克發(fā)現(xiàn)細胞的故事。讓學(xué)生談?wù)剬毎恼J識。）

四、課外作業(yè) 查找資料：細胞的作用 文章來細胞組成了生物體

教學(xué)目標 知識目標

1細胞組成動植物體 能力目標

1.進一步熟悉顯微鏡的使用，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

2.通過分析細胞分化與組織形成的關(guān)系，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

情感目標

讓學(xué)生形成認識來源于實踐的觀點。教重難點

熟悉顯微鏡的使用，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

二、新授課

活動1 觀察動物細胞

1、分小組觀察動物細胞

2、匯報：你發(fā)現(xiàn)什么 活動2 生物體由細胞組成

1、討論：生物體由什么組成？

2、匯報。（生物體由細胞組成）三.小結(jié)

今天我們獲得了什么？ 微小的生命世界

教學(xué)目標

科學(xué)概念： 微小的生命世界 過程與方法： 使用顯微鏡觀察

情感態(tài)度價值觀： 認識觀察、詳盡記錄是重要的。

教學(xué)重難點：

用顯微鏡觀察 正確使用顯微鏡 教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

二、新授課

活動1 水滴里的生物

1、分小組觀察

2、看到什么現(xiàn)象？

3、匯報

活動2 肉眼看不到的生物

1、分小組觀察

2、看到什么現(xiàn)象？

3、匯報 三.小結(jié)

今天我們獲得了什么？ 酸奶的秘密

教學(xué)目標 過程與方法：

1、能夠嘗試自己動手做酸奶；

2、能夠畫出自己做酸奶的心情曲線并與同伴交流；

知識與技能

1、知道酸奶是乳酸菌使鮮牛奶發(fā)酵而成的；

2、知道細菌是一種無處不在的微生物；

3、認識到細菌具有雙重性，一方面可以為人類造福，另一方面又會給人類帶來危害；

情感、態(tài)度與價值觀

享受動手制作的快樂，無論是成功的，還是失敗的；

愿意與同伴分享自己的勞動成果。

教學(xué)準備：鮮牛奶、白糖、酸奶、勺子、保溫杯等。

教學(xué)過程設(shè)計

活動1 動手做酸奶

1．談話：你吃過酸奶嗎？知道酸奶是怎么做成的嗎？

2．學(xué)生交流吃酸奶的感受并猜測酸奶是怎樣做成的。

（讓學(xué)生提出各種可能性，教師不做任何評價；提供給學(xué)生每組一份空的酸奶瓶，讓學(xué)生觀察酸奶瓶上的配料表，或許他們會有所發(fā)現(xiàn)）

3．學(xué)生自己動手做酸奶。

（1）介紹做酸奶的方法：

①教師為學(xué)生提供煮好的鮮牛奶若干。

（具體是：在電飯鍋里放入一些鮮牛奶，再加一些白糖，煮開幾分鐘，并將煮好的鮮牛奶分發(fā)給每個小組）

②學(xué)生自帶消毒過的保溫杯和勺子。（事先要用開水燙一燙）

③待牛奶冷卻到35℃—40℃的時候，把鮮牛奶倒入自消過毒的保溫杯，并往里面加入適量的酸奶，仔細攪勻，并蓋上蓋子。

④保溫幾個小時后，酸奶就做成了。

（2）學(xué)生自己制作酸奶。

①測一測：我在制作酸奶時，放入的酸奶與鮮奶的比例是____：____

②教師講述：大約保溫8個小時后，酸奶便制成了。

③提醒：自制的酸奶不要存放太久。不要吃變質(zhì)的酸奶，否則會引起腹瀉、消化不良，甚至中毒！

活動2控制酸奶形成的條件

1．談活：做酸奶時需要注意些什么？

（制作酸奶時需要注意兩個條件：一是溫度，保持在35℃—40℃左右；二是衛(wèi)生，所有的器皿要進行消毒處理）

2．提問：為什么牛奶會變成酸奶？

3．學(xué)生思考回答，引出酸奶中的乳酸菌，從而引出細菌的概念。

4．學(xué)生交流課前收集來的有關(guān)細菌的資料，資源共享。

5．學(xué)生閱讀教材第6頁上的資料——細菌和酸奶。

小結(jié)

今天我們獲得了什么？ 發(fā)酵與發(fā)霉

教學(xué)目標

科學(xué)概念認識發(fā)酵與發(fā)霉需要適宜的環(huán)境和條件。過程與方法

根據(jù)自己提出的問題進行假設(shè)，分析、整理數(shù)據(jù)。

情感態(tài)度價值觀

通過觀察，拓寬觀察周圍世界的視野，保護并發(fā)展對事物的好奇心。

教學(xué)重難點

探究發(fā)酵與發(fā)霉的條件。教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

二、新授課 活動1 發(fā)面團

1、分小組按要求做實驗

2、觀察兩塊面團，發(fā)現(xiàn)有何變化

3、匯報

活動2 發(fā)酵的秘密

1、分組討論

2、匯報

活動3 霉菌生長的環(huán)境

1、霉菌怎樣產(chǎn)生？

2、怎樣預(yù)防霉菌產(chǎn)生？

3、討論匯報

三、小結(jié)

今天我們獲得了什么？ 網(wǎng)絡(luò)課堂：身邊的發(fā)酵食品

教學(xué)目標 科學(xué)概念：

我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康，當(dāng)中有哪些發(fā)酵食品。過程與方法：

使用多種方法對發(fā)酵食品食物進行分類 情感、態(tài)度、價值觀：

在對食物的分類活動中細致地進行思考、篩分 教學(xué)重難點

會給發(fā)酵食品進行分類。教學(xué)過程

一、引入

俗話說：“民以食為天”，食物對于我們?nèi)说纳L發(fā)育來說十分需要。米飯、饅頭、蘋果、西瓜、土豆、牛奶、雞肉??這些都是我們常吃的食物。除了哪些，身邊有哪些發(fā)酵食品

二、探究過程

1、我們身邊有哪些發(fā)酵食品

2、你喜歡吃哪些發(fā)酵食品

3、分小組學(xué)生討論匯報。

三、匯報

1、小組長匯報

2、其他成員補充

四、小結(jié)

今天我們獲得了什么？

第五篇：五年級語文第5課教學(xué)設(shè)計

5、古詩詞三首

學(xué)習(xí)目標

1、識記本課四個生字并正確書寫、運用。

2、體會詩人借不同景物抒發(fā)情懷的寫法。

3、感受詩人暗藏于詩中無限的思鄉(xiāng)之情。課前準備

1、了解王安石的生平。

2、了解宋朝詩人張籍、清朝納蘭性德。教學(xué)過程

第一課時

導(dǎo)游介紹，激趣導(dǎo)入(出示地圖，標明“瓜洲”“京口”的大略位置。)

1、談話：今天老師給你們當(dāng)導(dǎo)游，好不好? A、“汴水流，泗水流，流到瓜洲古鎮(zhèn)頭.”這首傳唱了千年的歌謠向我們介紹的是瓜洲.瓜洲位于江蘇省揚州南面，長江北岸.川流不息的長江水見證了瓜洲的興衰，瓜洲曾經(jīng)是“江北重鎮(zhèn)、千年古渡”.B、而“京口”不僅是東漢吳國第一古都，更是文氣洋溢的靈秀之地.許多詩人在此留下了千古絕唱的詩句：王昌齡的“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺”，蘇東坡的“但愿人長久，千里共嬋娟”，(if-件展示詩句.)還有一首廣為傳誦的就是——王安石的《泊船瓜洲》。

2、板書詩題，讀題。

3、過渡：為什么人們喜歡這首詩呢?先去讀一讀吧。

〖老百〗 整體感知.直奔重點

1、學(xué)生用自己喜歡的方式讀古詩.2、指名讀，正字音.尤其注意“一水間、數(shù)重山、照我還”.3、反復(fù)多讀幾遍這首詩，結(jié)合課文注釋，想想詩句的意思.你會有怎樣的感受呢?

4、指名交流.(我覺得詩寫得很關(guān)，寫出了詩人想念家鄉(xiāng)的感情.)

5、你最欣賞詩中的哪一句呢? 賞析詩句.感悟詩境

1、剛剛同學(xué)說得最多的就是這句詩，(課件出示“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還”。)我們一起來讀一讀吧。(生齊讀)

2、能說說為什么喜歡這句詩嗎?(指名答)

3、有同學(xué)說，這句詩寫出了江南美麗的景色.那就和你的同桌再互相讀一讀，說一說：在你的頭腦中出現(xiàn)了怎樣的一派景色呢?想到什么說什么。

4、同桌之間互讀、練說。

5、指數(shù)名學(xué)生說。

6、小結(jié)：你們的回答很精彩!原來短短一句詩可以在人的頭腦中出現(xiàn)這么多不同的畫面，文字的魅力真是無法想象。

7、那就用朗讀把感受表達出來吧.小組內(nèi)練讀，指名讀。

8、聽了同學(xué)們的描述，我仿佛看見了一派色彩斑斕的綺麗風(fēng)光。

9、指名答。(在江岸兩邊大面積出現(xiàn)的是草地、樹木、青山??)

10、是呀，作者放眼望去，看見了—— 練習(xí)題：你能填入表示不同綠色的詞嗎?近處()的小草()的柳樹，遠處()的樹林()高山.(學(xué)生口述)

11、詩人此時正遇早春時節(jié)，站在小船上舉目四眺，滿眼皆是綠色，讓作者明顯地感受到春天到了。

12、可別小看了這個“綠”字，它僅僅是告訴你春天來了嗎?它還能讓你感受到什么呢?

13、指名答.(感受到春天里的“綠”有著層次關(guān)，遠近各不相同；“綠”還寫出了春天景物的變化??)

14、同學(xué)們理解得多豐富呀!把你感受到的“綠”讀出來吧。男女生賽讀。

15、小小的“綠”字卻有大大的文章!引導(dǎo)閱讀“資料袋”，介紹王安石推敲用“綠”字的故事.16、聽完“綠”字的故事后，你感受最深的是什么?(指名答)

17、小結(jié)：是呀，一位如此優(yōu)秀的詩人能為了一個字修改十多次，難道我們在平時的習(xí)作中不能做到嗎?“世上無難事，只怕有心人。”

18、這首詩正是因為這個故事，讓人們更加贊賞.那就讓我們一起讀出你的贊嘆吧。

品評詩句.升華情感

1、過渡：這么美的綠，這么迷人的風(fēng)光，誰不想多看兩眼?誰不想留戀其中?詩人和我們一樣陶醉在景色中忘乎所以了嗎?(指名答)

2、詩人想回哪里去?詩中的家鄉(xiāng)是指哪兒?引導(dǎo)從課題“泊船瓜洲”和詩句“鐘山只隔數(shù)重山”等處理解。

3、你能在地圖上找到它大概的位置嗎?先好好讀讀古詩。

4、學(xué)生上臺指明.(老師點擊課件，顯示“鐘山”的位置)簡介：王安石的父親曾在江蘇南京為官，王安石是在那里長大的，對鐘山即現(xiàn)在的南京有著深厚的感情，可以說那里是他的第二故鄉(xiāng)。

5、你從哪里能讀出詩人急切地想回到家鄉(xiāng)呢?

6、引導(dǎo)學(xué)生從“一水間”“只隔數(shù)重山”“又”“何時照我還”這些詞句理解.(指名答)

7、練習(xí)讀出詩人無限的思鄉(xiāng)情緒和急切盼望回家的感情?；貧w整體.深化體驗

1、這真是“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明.”漂泊在外的游子對家鄉(xiāng)是多么的牽腸掛肚呀!讓我們一起再來有感情地朗讀這首詩。

2、練習(xí)背誦

3、王安石，北宋時期著名的文學(xué)家、詩人、政治家，立志于國家改革.這首詩是他第二次出任宰相途經(jīng)瓜洲時所寫.短短28個字，展現(xiàn)了早春江南的一片嫩綠，抒發(fā)了久思故鄉(xiāng)的一寸衷腸，更暗示了他對自己前途的擔(dān)憂.此去京城，真能大展宏圖嗎?千頭萬緒涌上心頭??更讓我們驚嘆的還是他對文字的講究，一個“綠”字令人不得不佩服他的風(fēng)范!

第二課時

樂調(diào)情

1、播放歌曲《故鄉(xiāng)的云》。

2、聽!來自遠離家鄉(xiāng)游子們的聲聲吶喊.故鄉(xiāng)的云總是那樣的白，故鄉(xiāng)的人總是無比的親!王安石借春風(fēng)問明月，何時才能榮歸故里?那么，宋朝詩人張籍、清朝的納蘭性德又是如何表達胸中滿溢的情懷呢? 讀入情

1、讀一讀《秋思》和《長相思》，要求讀準、讀通，看看注釋或借助字典查不懂的詞。

2、指數(shù)名學(xué)生讀，正音.(注意讀準“意萬重”“聒”)

3、看看詩詞的題目，你能發(fā)現(xiàn)什么?(指名答)

4、這相同的兩個“思”表達了詩人怎樣的感情呢?和你的伙伴一起反復(fù)讀上三遍之后，再好好想想。

5、讀了這么多遍，讓你感受最深的是什么?任選一首說.(指數(shù)名答.)品悟情

1、詩人那濃厚的化不開的思鄉(xiāng)之情，都藏在哪個句子中呢?默讀，畫出來。

2、指名答。

3、“洛陽城里見秋風(fēng)，欲作家書意萬重?！睆倪@句詩中你讀懂了什么?

4、學(xué)生同桌互相說一說；指名說。

5、指導(dǎo)朗讀，讀出詩人滿腹惆悵、心事重重的感覺。

6、這句詩中詩人是借什么景物來抒發(fā)情感的呢?(指名答)

7、你能用自己的話說說下面那句詩的意思嗎?小組內(nèi)交流。

8、引讀“復(fù)恐匆匆說不盡，行人臨發(fā)又開封”。

9、這一次又一次的封信、拆信、封信的過程，讓我們深深感受到了詩人對家鄉(xiāng)親人的掛念。

10、就讓我們一起走入作者的情感中，去感同身受一番吧。(齊讀)

11、王安石見明月而惆悵，張籍見秋風(fēng)而感慨.那么，清朝的納蘭性德又是如何將情巧妙的藏與詩中的呢?你能感受到嗎?

12、小組內(nèi)討論交流，各抒己見。

13、全班交流，師引導(dǎo)注重體會“風(fēng)一更，雪一更，聒碎鄉(xiāng)心夢不成，故園無此聲”。

議深情

1、學(xué)生任選一首配樂背誦。

2、在你背誦時，眼前出現(xiàn)了怎樣的畫面呢?(指名答)

3、總結(jié)：讀詩的人不同，想象到的畫面就不同.我們不可能到詩人生活當(dāng)中去，不可能看到那個朝代詩人面前真實的景色，但是，詩人們那份濃濃的思鄉(xiāng)情我想無論是誰都能感悟得到!因為詩中的字字句句無不包含著對故鄉(xiāng)的想念、對家鄉(xiāng)的思念。讓我們一起再來背一背這首感人的詩詞吧。

記生字

1、找到本課四個生字，讀讀相關(guān)句子。

2、說說你有什么好辦法記住它們?(指名答)

3、指導(dǎo)書寫：都是左右結(jié)構(gòu)的字，注意寫得左窄右寬。

4、學(xué)生練寫。

教學(xué)反思：

這次教學(xué)古詩，感覺有幾個亮點。

第一、講故事。詩歌中總是包含了許多動人的故事，一聽說講故事孩子們?nèi)季翊笳?。老師將那幾千年前的故事娓娓道來，學(xué)生也在故事中慢慢的走進了詩人的內(nèi)心世界，理解起詩歌來事半功倍。第二、在教學(xué)《泊船瓜洲》時我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生填空（）又（）江南岸。學(xué)生充分發(fā)揮了想象力，除了（春風(fēng)）又（到、至、吹、過）江南岸外，一些學(xué)生還對出了（雪花）又（白）江南岸，（江花）又（紅）江南岸，特別是一位學(xué)生對出了（秋風(fēng)）又（落）江南岸。這個“落”字用得很傳神??！經(jīng)過推敲，學(xué)生們不僅拓展了思路，而且體會到了詩人用詞的精妙與不易。