浙江金華職業(yè)學(xué)院課程考核（改革）方案

課程名稱

連鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)

主講教師

適用專業(yè)

連鎖專業(yè)

教學(xué)年級(jí)

課程概況

一、課程性質(zhì)

《連鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)》屬于專業(yè)技能課，是高等?？圃盒＿B鎖企業(yè)管理專業(yè)的一門必修核心課程。連鎖經(jīng)營(yíng)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是現(xiàn)代商業(yè)組織及先進(jìn)管理思想和科學(xué)技術(shù)的結(jié)合所產(chǎn)生的新型商業(yè)組織形式。連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化，專業(yè)化，規(guī)范化的管理要求，決定了連鎖店的開發(fā)與設(shè)計(jì)有別于一般企業(yè)?！哆B鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)》主要涉及了連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，崗位配置，人力資源規(guī)劃，工作分析，人員招聘，員工績(jī)效考評(píng)和員工培訓(xùn)等相關(guān)的知識(shí)。本課程每周4個(gè)課時(shí)，開設(shè)一個(gè)學(xué)期，共64學(xué)時(shí)。在教學(xué)中，采用的主要方式包括理論講授、討論、案例分析、實(shí)訓(xùn)等。在教學(xué)過(guò)程中，突出三個(gè)方面的特點(diǎn)：1.把國(guó)內(nèi)外人力資源管理的最新理論，方法同國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)的管理實(shí)踐相結(jié)合。2.在引進(jìn)介紹國(guó)內(nèi)外人力資源管理理論的同時(shí)盡可能同全國(guó)連鎖企業(yè)的現(xiàn)狀相結(jié)合。3.使本教材盡可能適合采用案例教育的方法。通過(guò)本課程的教學(xué)，應(yīng)當(dāng)使學(xué)生掌握連鎖企業(yè)人力資源管理的基本理論以及主要操作技能與方法。

連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)所構(gòu)建的新課程體系中專業(yè)技能領(lǐng)域的核心課程之一，也是一門重要的實(shí)踐課程?，F(xiàn)代高職教育強(qiáng)調(diào)“工學(xué)結(jié)合”，倡導(dǎo)職業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式。在這一指導(dǎo)思想下，廣州工商學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì)在如何調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，以學(xué)生為中心，進(jìn)行教學(xué)做一體化的教學(xué)模式上進(jìn)行了改革與探索。

“連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)”課程是在計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)、商品學(xué)、配送中心管理、門店?duì)I運(yùn)與管理等先修課程的基礎(chǔ)上開設(shè)，與后續(xù)課程如商品采購(gòu)、門店?duì)I運(yùn)、物流配送、財(cái)務(wù)管理緊密聯(lián)系。

連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)是以門店開發(fā)與設(shè)計(jì)為研究對(duì)象，介紹連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)的基本原理、商圈調(diào)查與選址、企業(yè)形象與店面設(shè)計(jì)、賣場(chǎng)內(nèi)部設(shè)計(jì)、商品陳列、開業(yè)設(shè)計(jì)的一門實(shí)用性專業(yè)課程。本課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生真正了解連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)有關(guān)的基本知識(shí)概念、理論，教會(huì)學(xué)生如何更好地進(jìn)行門店開發(fā)設(shè)計(jì)，為學(xué)生學(xué)好后續(xù)專業(yè)課程提供基礎(chǔ)技術(shù)支撐，更為培養(yǎng)學(xué)生今后具備從事商圈調(diào)查、選址、門店

CIS

設(shè)計(jì)、店內(nèi)、外布局設(shè)計(jì)、商品陳列、門店開業(yè)推廣設(shè)計(jì)等工作的實(shí)際能力而奠定基礎(chǔ)。

二、課程教學(xué)內(nèi)容

《連鎖企業(yè)人力資源管理》注重與行業(yè)的緊密結(jié)合,盡可能融入當(dāng)前連鎖行業(yè)的需求和最新變化,突出管理方法和操作技能的訓(xùn)練。在內(nèi)容的選取上,根據(jù)職業(yè)情境和連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需求,取材于職業(yè)崗位活動(dòng)和實(shí)際工作流程，選取了連鎖企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配置、人力資源規(guī)劃、招聘與配置、人力資源培訓(xùn)、績(jī)效管理、薪酬與激勵(lì)、勞動(dòng)關(guān)系管理及職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)等8個(gè)模塊15個(gè)項(xiàng)目53個(gè)任務(wù),輔以課外閱讀、課堂訓(xùn)練與測(cè)評(píng),內(nèi)容新穎、系統(tǒng),具有較強(qiáng)的可操作性。本書的特色在于以項(xiàng)目為載體,以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),以學(xué)生為主體,突出學(xué)生能力素質(zhì)的培養(yǎng)。單項(xiàng)項(xiàng)目盡可能是大型項(xiàng)目的子項(xiàng)目,盡可能用接近學(xué)生未來(lái)崗位的項(xiàng)目任務(wù)來(lái)訓(xùn)練，并在每個(gè)項(xiàng)目(任務(wù))后,設(shè)計(jì)了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),要求學(xué)生完成所有的項(xiàng)目和任務(wù)。

曹靜主編的這本《連鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)》吸納了連鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)方面的*研究成果，全面、系統(tǒng)地介紹了連鎖店開發(fā)的戰(zhàn)略、商圈調(diào)查、不同零售形式的規(guī)劃特點(diǎn)、店鋪投資、開業(yè)、店面店內(nèi)設(shè)計(jì)和設(shè)備選擇等。本教材共分九章，章連鎖企業(yè)店鋪開發(fā)戰(zhàn)略，介紹連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的內(nèi)涵、常見的開店戰(zhàn)略和開店計(jì)劃；第二章商圈調(diào)查，介紹商圈的概念、調(diào)查及設(shè)定方法和GIS在選址中的應(yīng)用；第三章不同零售形式的規(guī)劃，介紹百貨商店、專賣店、購(gòu)物中心和商業(yè)街的選址及規(guī)劃要點(diǎn)；第四章店鋪投資分析，介紹連鎖店的投資項(xiàng)目、投資評(píng)估和大型商鋪的投資分析；第五章店鋪?zhàn)赓U與招商管理，介紹店鋪?zhàn)赓U洽談、合同和招商工作模式；第六章店鋪開業(yè)，介紹開業(yè)計(jì)劃的制定、協(xié)調(diào)、實(shí)施與營(yíng)銷策劃；第七章店鋪外觀設(shè)計(jì)，介紹連鎖店的店名、店標(biāo)設(shè)計(jì)、出入口設(shè)計(jì)、招牌與櫥窗設(shè)計(jì)和停車場(chǎng)與樓梯設(shè)計(jì)；第八章店內(nèi)布局與環(huán)境設(shè)計(jì)，介紹店內(nèi)布局的原則、要素和不同業(yè)態(tài)的布局形式，以及燈光、色彩、音響、氣味等環(huán)境設(shè)計(jì)的要求；第九章連鎖店設(shè)施與設(shè)備，介紹連鎖店常用的陳列倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、標(biāo)識(shí)、待客、防損、收貨設(shè)備和節(jié)能、消防設(shè)備等。

《連鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)》是“上海市高等職業(yè)教育連鎖經(jīng)營(yíng)管理重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目”(085工程)的標(biāo)志性成果之一，也是“中高職教育有效銜接教改課題”成果，適合作為經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的教材，也適合流通業(yè)人士閱讀。

三、課程總體培養(yǎng)目標(biāo)

按照連鎖經(jīng)營(yíng)管理崗位群的職業(yè)能力要求，以連鎖企業(yè)工作流程為主線，依據(jù)連鎖超市店鋪拓展、布局及陳列工作領(lǐng)域中的典型工作任務(wù)來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，依由簡(jiǎn)單到復(fù)雜整合、序化工作任務(wù)，通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、課堂與校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地一體化等行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式，讓學(xué)生在學(xué)中做、在做中學(xué)，“教、學(xué)、做”有機(jī)結(jié)合。注重在每一個(gè)工作任務(wù)、每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)循序漸進(jìn)地鍛煉、提高學(xué)生的實(shí)際工作能力，逐步培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研與職業(yè)崗位分析，以連鎖企業(yè)的完整工作過(guò)程為依據(jù)，結(jié)合崗位能力的要求，科學(xué)選擇項(xiàng)目，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)分為項(xiàng)目確定、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目考核三部分。根據(jù)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃，以學(xué)生就業(yè)的連鎖店、加盟店及創(chuàng)業(yè)店鋪的店長(zhǎng)為培養(yǎng)目標(biāo)，通過(guò)教學(xué)，使學(xué)生理解現(xiàn)代連鎖企業(yè)人力資源管理的基本理念，掌握連鎖企業(yè)人力資源管理的基本方法、內(nèi)容、策略和技能，并為今后學(xué)習(xí)其它課程和從事連鎖企業(yè)管理的工作打下基礎(chǔ)。

《連鎖企業(yè)人力資源管理》是一門建立在經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用課程，實(shí)踐性較強(qiáng)，具體培養(yǎng)要求如下：1.在于使學(xué)生了解連鎖企業(yè)人力資源管理的一般理念和管理理論；2.理解連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和崗位配備以及人力資源規(guī)劃（難點(diǎn)）；3.掌握連鎖流通企業(yè)連鎖企業(yè)工作分析，懂得如何進(jìn)行招聘和錄用員工，培訓(xùn)和開發(fā)人力資源（重點(diǎn)）；4.掌握連鎖流通企業(yè)資源績(jī)效

考評(píng)、薪酬管理等基本方法（難點(diǎn)、重點(diǎn)）；5.掌握連鎖企業(yè)勞動(dòng)關(guān)系管理。

1.基礎(chǔ)知識(shí)要求：

學(xué)習(xí)本課程應(yīng)了解連鎖企業(yè)人力資源管理的基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、金融財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)等。

2.素質(zhì)要求：

要求學(xué)生具有良好的思想品德、職業(yè)道德、心理素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)，要學(xué)會(huì)科學(xué)的分析方法，有較強(qiáng)的組織、領(lǐng)導(dǎo)和實(shí)際操作運(yùn)用能力。

3.實(shí)踐操作要求：

由于本課程主要是講述連鎖企業(yè)人力資源管理的基本理論，實(shí)踐操作部分有實(shí)訓(xùn)課解決，本課程主要側(cè)重于理論的理解與掌握，將理論運(yùn)用于實(shí)踐這一過(guò)程的培養(yǎng)。

項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)教學(xué)充分鍛煉學(xué)生的寫作、表達(dá)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，提升了學(xué)生應(yīng)用專業(yè)理論知識(shí)的能力，解決問(wèn)題與人溝通的綜合能力，而且便于教師在項(xiàng)目進(jìn)行中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，分析和匯總教學(xué)中存在的問(wèn)題，從而指導(dǎo)課堂的理論性教學(xué)。

課程考核方案

根據(jù)高職教學(xué)建設(shè)和發(fā)展需要，為了使學(xué)生在掌握基本理論、知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能，提高分析及解決問(wèn)題的能力，成為具有創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的高技能人才，特制訂課程考核改革方案。通過(guò)考核方式的改革使教學(xué)工作的重點(diǎn)落實(shí)到學(xué)生能力的培養(yǎng)和素質(zhì)的提高，力爭(zhēng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面檢測(cè)考核，講究實(shí)際效果。

本課程的考核方式采取知識(shí)考核、能力測(cè)評(píng)與過(guò)程考核三項(xiàng)綜合考核，成績(jī)?cè)u(píng)定方法如下：

一、知識(shí)考核

1.成績(jī)配比

知識(shí)考核項(xiàng)成績(jī)占總成績(jī)配比為40%。

2.考核內(nèi)容

考核內(nèi)容主要有八個(gè)模塊，分別是：

（1）連鎖企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配置；

（2）人力資源規(guī)劃；

（3）招聘與配置；

（4）人力資源培訓(xùn)；

（5）績(jī)效管理；

（6）薪酬與激勵(lì)；

（7）勞動(dòng)關(guān)系管理；

（8）職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)。

第一章　連鎖企業(yè)店鋪開發(fā)戰(zhàn)略

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

第一節(jié)　連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略概述

第二節(jié)　連鎖企業(yè)開店戰(zhàn)略

第三節(jié)　連鎖企業(yè)開店計(jì)劃

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

第二章　商圈調(diào)查

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

節(jié)　商圈概述

第二節(jié)　商圈調(diào)查及設(shè)定

第三節(jié)　店址選擇與GIS

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

第三章　不同零售形式的規(guī)劃

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

第一節(jié)　百貨商場(chǎng)

第二節(jié)　專賣店

第三節(jié)　購(gòu)物中心

第四節(jié)　商業(yè)街

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

第四章　店鋪投資分析

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

第一節(jié)　連鎖店投資項(xiàng)目

第二節(jié)　連鎖店投資評(píng)估

第三節(jié)　大型商鋪投資分析

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

第五章　店鋪?zhàn)赓U與招商管理

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

第一節(jié)　店鋪?zhàn)赓U

第二節(jié)　招商管理

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

第六章　店鋪開業(yè)

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

第一節(jié)　店鋪開業(yè)計(jì)劃的制訂

第二節(jié)　店鋪開業(yè)計(jì)劃的協(xié)調(diào)與實(shí)施

第三節(jié)　開業(yè)活動(dòng)的營(yíng)銷策劃

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

第七章　店鋪外觀設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

第一節(jié)　店名和店標(biāo)設(shè)計(jì)

第二節(jié)　出入口設(shè)計(jì)

第三節(jié)　招牌與櫥窗設(shè)計(jì)

第四節(jié)　停車場(chǎng)與樓梯設(shè)計(jì)

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

第八章　店內(nèi)布局與環(huán)境設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

第一節(jié)　店內(nèi)布局設(shè)計(jì)

第二節(jié)　店內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

第九章　連鎖店設(shè)施與設(shè)備

學(xué)習(xí)目標(biāo)

引導(dǎo)案例

第一節(jié)　連鎖店常用設(shè)備概述

第二節(jié)　連鎖店陳列、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備和生產(chǎn)加工設(shè)備

第三節(jié)　標(biāo)識(shí)、待客和防損、收貨設(shè)備

第四節(jié)　節(jié)能減排、消殺、衛(wèi)生和消防設(shè)備

本章小結(jié)

思考題

實(shí)踐應(yīng)用

附錄1　超市購(gòu)物環(huán)境(GB/T　23650—2009)

附錄2　城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)條例(征求意見稿)

二、能力考核

1.成績(jī)配比

能力考核項(xiàng)成績(jī)占總成績(jī)配比為30%。

2.考核內(nèi)容

考核項(xiàng)目表現(xiàn)為：設(shè)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃。

3.考核方式

過(guò)程化考核（60%，其中包括態(tài)度評(píng)價(jià)、技能評(píng)價(jià)、團(tuán)隊(duì)合作、完成情況評(píng)價(jià)）

在學(xué)習(xí)了連鎖企業(yè)人力資源管理的基本方法、內(nèi)容、策略和技能等具體內(nèi)容之后，結(jié)合本學(xué)期學(xué)習(xí)的各種案例和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，每位學(xué)生完成個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)，最終形成電子PPT作業(yè)上交。本項(xiàng)考核完成的時(shí)間預(yù)計(jì)為第12-15教學(xué)周。

評(píng)分方式：能力考核總分=教師評(píng)分×50%+學(xué)生評(píng)分×50%

（學(xué)生評(píng)分：同學(xué)相互之間進(jìn)行打分）

評(píng)分細(xì)則：

（1）職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的完整性(30分)

作品內(nèi)容要求真實(shí)、完整,分析透徹,主要包括自我認(rèn)知、職業(yè)認(rèn)知、職業(yè)目標(biāo)、實(shí)施路徑、評(píng)估調(diào)整、職業(yè)道德等方面。

（2）職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的科學(xué)性(30分)

要基本體現(xiàn)人職匹配的思路，目標(biāo)確定和路徑設(shè)計(jì)要符合自身和外部環(huán)境實(shí)際，不主觀臆想，科學(xué)合理。

（3）職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的操作性(25分)

作品要求思維縝密，目標(biāo)明確，分析有深度，可操作性強(qiáng)，要有一定的分階段目標(biāo)，尤其是近期(大學(xué)至畢業(yè)后五年)目標(biāo)規(guī)劃，分析要具有說(shuō)服力。

(4)職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的邏輯性(10分)

作品邏輯清晰、組織合理，準(zhǔn)確把握職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的核心和關(guān)鍵。

(5)職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性(5分)

創(chuàng)意新穎，充分體現(xiàn)個(gè)性而不落俗套,文如其人，充分展示當(dāng)代大學(xué)生朝氣蓬勃的精神風(fēng)貌。

該階段是實(shí)施中的重點(diǎn)，計(jì)劃確定后學(xué)生需通過(guò)各種途徑完成項(xiàng)目。要注意引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，一方面對(duì)學(xué)生會(huì)遇到的問(wèn)題及時(shí)解答，做好理論知識(shí)的梳理，另一方面為項(xiàng)目評(píng)價(jià)做準(zhǔn)備。課程的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容及目標(biāo)如表1所示。

表1課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容

名稱

內(nèi)容

目標(biāo)

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

投資可行性報(bào)告的分析

引入案例深入剖析，撰寫投資可行性報(bào)告

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

編制商圈分析報(bào)告

掌握商圈相關(guān)知識(shí)，會(huì)區(qū)分商圈，撰寫分析報(bào)告

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

實(shí)踐選址

某預(yù)設(shè)連鎖門店的選址策略

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

店標(biāo)及店鋪招牌設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)店標(biāo)及招牌

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

比較沃爾瑪與家樂福賣場(chǎng)設(shè)計(jì)不同

賣場(chǎng)內(nèi)部布局調(diào)研

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

設(shè)計(jì)門店的7Y6

設(shè)計(jì)所選門店的7Y6

(一)項(xiàng)目任務(wù)分配

由組長(zhǎng)分工，制定完成項(xiàng)目任務(wù)的工作計(jì)劃。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，學(xué)生運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識(shí)、技能積極探索和解決在項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題，按時(shí)完成規(guī)定工作任務(wù)。該步驟著重激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣。

(二)項(xiàng)目計(jì)劃制定

按照各個(gè)項(xiàng)目小組劃分，制定出各個(gè)小組的項(xiàng)目計(jì)劃，這里又具體包括了完成項(xiàng)目的方法選定、實(shí)施項(xiàng)目的步驟、時(shí)間控制和小組成員的具體分工。為了保證項(xiàng)目的順利實(shí)施，每個(gè)小組至少需要擬定好兩套通過(guò)成員共同溝通討論后的方案。在項(xiàng)目活動(dòng)中，每個(gè)學(xué)生都要參與其中，以確保其都能掌握到重要的知識(shí)，因?yàn)榉止さ牟煌?，角色的不同，使得每個(gè)學(xué)生都能充分在自己的部分中發(fā)揮各自的創(chuàng)新能力。

(三)項(xiàng)目計(jì)劃落實(shí)

教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)重點(diǎn)是項(xiàng)目計(jì)劃的落實(shí)。在此階段中，學(xué)生在擬定好計(jì)劃之后，老師需要充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的興趣讓學(xué)生積極參與進(jìn)去，以確保計(jì)劃順利落實(shí)。在課堂知識(shí)的教學(xué)中，老師僅僅是引導(dǎo)者，老師通過(guò)講授、情景模擬、讓學(xué)生分小組討論、實(shí)地調(diào)研等多種形式讓學(xué)生充分參與其中，并引發(fā)和鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新和獨(dú)立性思考，以便更好的促進(jìn)項(xiàng)目任務(wù)的完成。

(四)項(xiàng)目成果展示

以PPT的方式向全班介紹項(xiàng)目的完成情況。通過(guò)展示，提高學(xué)生參與項(xiàng)目化教學(xué)的積極性，培養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。展示后要求小組回答其他小組的提問(wèn)，其他小組根據(jù)其講解和答辯情況進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。之后是教師點(diǎn)評(píng)，教師在點(diǎn)評(píng)中指出問(wèn)題所在及解決方法，比較各組的優(yōu)劣。

三、過(guò)程考核

1.成績(jī)配比

過(guò)程考核項(xiàng)成績(jī)占總成績(jī)配比為30%。

過(guò)程考核總成績(jī)：考勤×30%+作業(yè)完成×40%+課堂表現(xiàn)×30%

2.考核內(nèi)容

（1）考勤情況；

（2）課程作業(yè)成績(jī)；

（3）課堂表現(xiàn)。

3.考核方式

該項(xiàng)考核總分50分，基礎(chǔ)分25分。以此為基礎(chǔ)，在考勤、思想態(tài)度與紀(jì)律意識(shí)、課程作業(yè)等各項(xiàng)進(jìn)行加減分賦分方式。（加減后分值區(qū)間為0-50分）

（1）

考勤成績(jī)（記錄）

每次課進(jìn)行點(diǎn)名并記錄，遲到每次扣分0.5分，無(wú)故曠課一次扣2分。學(xué)期曠課超3次，本項(xiàng)成績(jī)?yōu)?；學(xué)期曠課超五次，過(guò)程考核成績(jī)?yōu)?。

（2）課程作業(yè)成績(jī)（記錄）

本學(xué)期本課程計(jì)劃作業(yè)次數(shù)6次，根據(jù)每次作業(yè)完成質(zhì)量，經(jīng)批改分為A、B、C三個(gè)等次，A等每次加1分，B等每次加0.5分，C等不加分。另作業(yè)完成創(chuàng)意新、質(zhì)量佳者設(shè)A+等次，學(xué)期作業(yè)獲A+2次以上，本項(xiàng)成績(jī)?yōu)闈M分。

（3）課堂表現(xiàn)（記錄）

上課回答問(wèn)題積極（主動(dòng)）加0.5分，提問(wèn)回答完整，陳述有理有據(jù)加1分。

四、“連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)”項(xiàng)目教學(xué)的考核

根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)，建立演、練、考、評(píng)結(jié)合的考核模式，共三方面。

一是過(guò)程考核分，約占20％，主要是考察學(xué)生日常課堂表現(xiàn)情況，建立考核評(píng)價(jià)指標(biāo)，注重團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作，強(qiáng)化學(xué)生參與的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)新性。

二是項(xiàng)目成果分，約占30％，主要是根據(jù)各小組的PPT成果展示，采取小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)、群體評(píng)議等方式對(duì)各小組的項(xiàng)目完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，同時(shí)組長(zhǎng)還要對(duì)成員的項(xiàng)目任務(wù)工作貢獻(xiàn)情況評(píng)分。

三是期末卷面分，占總成績(jī)50％，從而發(fā)揮考試的導(dǎo)向和檢驗(yàn)作用，實(shí)現(xiàn)學(xué)生理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)的銜接。

審

核

意

見

1.教研室主任意見

教研室主任（簽字）：

****年**月**日

5.系部主任審核意見

系部主任（簽字）：

****年**月**日

6.教務(wù)處審核意見

教務(wù)處處長(zhǎng)（簽字）：

****年**月**日

注：本表一式三份，申請(qǐng)人、系部、教務(wù)處各一份，于課程開課一周前交教務(wù)處。