第一篇:服務(wù)人員基本素質(zhì)
服務(wù)人員應(yīng)該具備的基本素質(zhì)
1、語(yǔ)言表達(dá)能力。簡(jiǎn)潔明了。
2、服務(wù)態(tài)度,保持微笑,不應(yīng)太熱情
3、衛(wèi)生習(xí)慣,不要太性感打扮也不能太另類(lèi)。身上不要有反感的氣味。
4、年紀(jì)問(wèn)題,盡量在服務(wù)工作中,不要攙雜年紀(jì)長(zhǎng)者。
5、應(yīng)變能力,建立管理層,確定應(yīng)急方案,當(dāng)遇到客戶(hù)爭(zhēng)執(zhí)問(wèn)題,應(yīng)請(qǐng)示經(jīng)理或在職領(lǐng)導(dǎo)。
6、建立員工制度,包括考勤制度,責(zé)任制度,獎(jiǎng)罰制度等
7、建立工作守則,如需要迎賓時(shí) 確定時(shí)間段,如何安排。衛(wèi)生處理時(shí)候,注意環(huán)境,不要影響到客人。不要餐廳嬉鬧,不要餐廳與客人共進(jìn)食,不要把餐廳的臟的一面展示給客人,如倒垃圾,處理客人留下食物等 需要注意。
8、員工的儀態(tài),統(tǒng)一制服,調(diào)整站姿,分化區(qū)域。培養(yǎng)員工基本素質(zhì),第一點(diǎn)要確立他們自信心,第二點(diǎn)要確定他們服務(wù)意識(shí)與態(tài)度,基本禮貌問(wèn)題 第三點(diǎn)觀察他們的能對(duì)工作造成影響的缺點(diǎn)。不要帶情緒來(lái)投入工作。
============= 第一 所有人加入時(shí)必須要有適用期(要你是什么店而要求時(shí)間的長(zhǎng)短)因?yàn)橛?了適用期加入的人那么他的素質(zhì)肯定會(huì)比過(guò)不了適用期的人來(lái)說(shuō)相對(duì)的好些。這就起了一個(gè)過(guò)濾的作用。第二 在服務(wù)行業(yè)中,必須要有階級(jí)制,這樣管理起來(lái)會(huì)容易的多,不會(huì)雜亂無(wú)章。另外也是必須的一點(diǎn),那就是領(lǐng)導(dǎo)要跟服務(wù)員們溝通。這樣讓他們絕的我們的領(lǐng)導(dǎo)很親切,而不會(huì)連自己在這做了大半年的連自己領(lǐng)導(dǎo)或老板是誰(shuí)都不知道。。那就郁悶了第三 實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)制和罰款制。。。(不多說(shuō)了,自己清楚)第四 請(qǐng)假者有權(quán)找人代替上班,工資照常,只要有人。(做領(lǐng)導(dǎo)的要體諒一下,畢竟不容易。)最后。。所有人一個(gè)星期或一個(gè)月所有人寫(xiě)一次這周或這月的服務(wù)心得。領(lǐng)導(dǎo)們要徹底認(rèn)識(shí)下屬。這才是治本```。。
餐飲服務(wù)里有三輕,四勤
三輕是指:
說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕、四勤是指:
眼勤、腳勤、手勤
第二篇:飯店服務(wù)人員的基本素質(zhì)
飯店服務(wù)人員的基本素質(zhì)
飯店服務(wù)既是一門(mén)科學(xué),又是一門(mén)藝術(shù),要做好服務(wù)工作就必須具有良好的素質(zhì),飯店服務(wù)工作繁多,素質(zhì)要求給不相同,但服務(wù)人員必須具有以下基本素質(zhì)。
1、軍人的作風(fēng)
主要表現(xiàn)為奉獻(xiàn)精神,服從命令為天職的組織紀(jì)律和刻苦訓(xùn)練掌握技術(shù)的作風(fēng)。
2、外交家的氣質(zhì)
表現(xiàn)為敏銳的政治頭腦,豐富淵博的知識(shí),細(xì)致的觀察能力,良好的禮貌修養(yǎng)和靈活機(jī)制的應(yīng)變能力。
3、藝術(shù)家的風(fēng)度
表現(xiàn)為良好的儀表,行為舉止能給客人以一種美的感受。
4、演說(shuō)家的口才
表現(xiàn)為良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,能通過(guò)良好的職業(yè)語(yǔ)言給客人以一種精神享受。
5、運(yùn)動(dòng)員的體魄
表現(xiàn)為強(qiáng)健的體質(zhì)和充沛的精力。
第三篇:一線(xiàn)服務(wù)人員基本素質(zhì)要求
一線(xiàn)服務(wù)人員基本素質(zhì)要求
21世紀(jì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游業(yè)迅猛發(fā)展,對(duì)飯店從業(yè)人員的思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、勞動(dòng)素質(zhì)等方面提出了新的、更高的要求。
前廳接待服務(wù)工作繁雜,與客人接觸面廣。因此,前廳服務(wù)員應(yīng)具備能夠達(dá)到完成這項(xiàng)工作要求的基本素質(zhì)。第一節(jié) 個(gè)人形象
個(gè)人形象主要是指前廳服務(wù)員個(gè)人的自然條件和儀表、儀容及儀態(tài)。
一、自然條件要求
一線(xiàn)服務(wù)人員必須身體健康,體形勻稱(chēng),五官端正,精力充沛。性別不限。
二、儀表、儀容要求 1.儀表、儀容概念
儀表指的是人的外表。它包括容貌、服飾和姿態(tài)等,是人的精神狀態(tài)的外在體現(xiàn)。儀容主要是指人的容貌。
儀表、儀容整潔、得體,態(tài)度熱情、真誠(chéng),心態(tài)平和,是一線(xiàn)服務(wù)人員必須具備的基本條件。它反映出一線(xiàn)服務(wù)人員良好的素質(zhì)和修養(yǎng),以及對(duì)工作的自信和責(zé)任感。2.儀表、儀容規(guī)范
(1)按規(guī)定著裝,服裝熨燙平整,潔凈無(wú)油漬,紐扣齊全無(wú)破綻。
(2)鞋襪潔凈,黑色皮鞋清潔光亮無(wú)破損。男員工襪子一般為黑色,女員工襪子應(yīng)與膚色相近,襪口不外露。
(3)正確佩戴服務(wù)牌,左胸處端正地佩戴服務(wù)牌。
(4)面容清潔,男員工經(jīng)常剃須,女員工化淡妝,不可濃妝艷抹。應(yīng)掌握必要的儀容保健及護(hù)膚和化妝常識(shí)。
(5)發(fā)型美觀大方,經(jīng)常梳理頭發(fā),不得有頭屑。男員工不留長(zhǎng)發(fā)、大鬢角、小胡子。女員工不梳披肩發(fā)型,長(zhǎng)發(fā)統(tǒng)一盤(pán)起,留短發(fā)不怪異,避免使用色澤艷麗、形狀怪異的發(fā)飾。提倡上崗前加少許頭油。
(6)飾物限制:不戴怪異戒指、項(xiàng)鏈、手鐲、手鏈、耳環(huán)等飾物,以不戴或簡(jiǎn)潔大方為宜。(7)勤洗澡換衣,經(jīng)常洗換工裝,身上無(wú)異味。
(8)保持手部清潔,經(jīng)常修剪指甲。女員工不得涂有色指甲油。(9)忌異味食品,上崗前不吃蔥、蒜、韭菜等異味食品,保持口腔清潔。
三、儀態(tài)要求 1.儀態(tài)概念
儀態(tài)是指人們行為的姿勢(shì)和風(fēng)度。姿勢(shì)主要是指人的身體在動(dòng)作時(shí)所呈現(xiàn)的特征。風(fēng)度主要是指人的精神氣質(zhì)。
一線(xiàn)服務(wù)人員的儀態(tài),包括工作中的站立、坐的姿勢(shì)、走路的步態(tài)、對(duì)客人的態(tài)度、說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣、音調(diào)以及面部表情等。2.儀態(tài)規(guī)范(1)舉止規(guī)范
a.一線(xiàn)服務(wù)人員應(yīng)站立服務(wù),面露自然、親切的微笑。正確的站姿是:站直,身體重心在雙腳之間,雙腳與肩同寬、自然分開(kāi),雙眼平視前方,略微挺胸、收腹,雙肩舒展,身體不倚不靠。兩手自然下垂,前交叉或背后交叉相握;
b.正確的坐姿是:端坐,腰部直挺,胸前挺,雙肩自然放松,坐在椅子三分之二部位,不要坐在椅子邊沿,雙腿并攏,不要把手插入衣袋,或雙手相抱,不得在椅子上前俯后仰,搖腿、蹺腳或跨在椅子、沙發(fā)扶手或桌角上;
c.服務(wù)人員在商場(chǎng)各區(qū)域不要多人并排行走,應(yīng)主動(dòng)示意、禮讓顧客先行。正確的走姿是:上體正直,抬頭,眼平視前方,行走輕而穩(wěn),兩臂自然擺動(dòng),雙肩放松,不要搖頭晃肩,身體亂擺動(dòng);
d.服務(wù)人員與顧客談話(huà)時(shí)手勢(shì)不宜多,幅度不要過(guò)大,切忌用手指或筆桿指點(diǎn)。正確的手勢(shì)是:向客人指示方向時(shí),將手臂自然前伸,上身稍前傾,五指并攏,掌心向上;
e.在顧客面前,要防止出現(xiàn)打哈欠、伸懶腰、挖耳鼻、打嗝、修指甲等不禮貌行為; f.為顧客服務(wù)時(shí),不應(yīng)流露出厭煩、冷漠的表情,不得扭捏作態(tài)、伸舌、做鬼臉。(2)言談規(guī)范
a.主動(dòng)向顧客打招呼問(wèn)候;
b.與顧客談話(huà)時(shí)必須站立,保持0.8~1米左右的間隔,目光注視對(duì)方面部,保持表情自然和微笑;
c.談話(huà)時(shí)精力集中,不得左顧右盼、漫不經(jīng)心; d.回答顧客詢(xún)問(wèn)時(shí),表達(dá)要準(zhǔn)確、清楚,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔;
e.談話(huà)聲音以雙方能夠聽(tīng)清為限,語(yǔ)調(diào)平穩(wěn)、輕柔、速度適中; f.注意不要談及對(duì)方不愿提到的內(nèi)容或隱私;
g.不能使用“不知道”等否定語(yǔ),應(yīng)積極、婉轉(zhuǎn)地回答問(wèn)題;
h.如顧客心情不好、言辭過(guò)激時(shí),不能面露不悅的表情,應(yīng)保持平靜的態(tài)度; i.不要在顧客面前與同事講家鄉(xiāng)話(huà),不得扎堆聊天; j.忌中途打斷客人講話(huà),應(yīng)讓客人講完后再作答;
k.遇急事需要找談話(huà)中的顧客時(shí),應(yīng)先說(shuō)聲“對(duì)不起”,征得顧客同意后再與顧客談話(huà); l.接聽(tīng)電話(huà)時(shí),應(yīng)主動(dòng)報(bào)崗位,致以問(wèn)候,再征詢(xún)客人要求;
m.因工作原因需暫時(shí)離開(kāi)正講話(huà)的顧客時(shí),要先說(shuō)聲“對(duì)不起,請(qǐng)稍候”,回來(lái)繼續(xù)為該顧客服務(wù)時(shí),應(yīng)主動(dòng)表示歉意“對(duì)不起,讓您久等了”;
n.不要與同事議論顧客的行為舉止或穿戴;
o.當(dāng)與顧客交談時(shí),如果發(fā)現(xiàn)有其他顧客走近,應(yīng)主動(dòng)示意歡迎他們的到來(lái),不應(yīng)無(wú)所表示;
p.在為顧客服務(wù)過(guò)程中,不要經(jīng)??词直?。
總之,一線(xiàn)服務(wù)人員要始終記住,每一個(gè)人的儀表儀容是顧客對(duì)店內(nèi)“第一印象”的重要內(nèi)容。第二節(jié) 禮貌禮節(jié)
一、禮貌修養(yǎng)及準(zhǔn)則 1.禮貌修養(yǎng)概念
禮貌是指人們?cè)谙嗷ソ佑|和交往過(guò)程中,互相表示尊重和友好的禮儀行為,能夠反映時(shí)代風(fēng)尚和人們的道德水平,以及人們的文化層次和文明程度。
修養(yǎng)則是指人在道德、學(xué)識(shí)、技藝等方面,經(jīng)過(guò)自己刻苦學(xué)習(xí)、磨練形成的某一方面的素質(zhì)和能力。
一線(xiàn)服務(wù)人員的禮貌修養(yǎng)能突出反映服務(wù)人員的職業(yè)道德水平和文明服務(wù)程度。2.禮貌修養(yǎng)準(zhǔn)則(1)心態(tài)平衡主動(dòng);(2)講究?jī)x表儀容;(3)微笑真摯熱情;(4)稱(chēng)呼得當(dāng)有別;(5)言談舉止規(guī)范;(6)婦孺老人優(yōu)先;(7)切記遵約守時(shí);(8)人際關(guān)系融洽;(9)忠誠(chéng)善解人意;(10)機(jī)智應(yīng)變幽默;
(11)勤奮富于進(jìn)取。
二、服務(wù)禮節(jié)
服務(wù)禮節(jié)是商場(chǎng)服務(wù)人員講文明、懂禮貌的具體表現(xiàn),通過(guò)商場(chǎng)服務(wù)人員的服務(wù)禮節(jié)表現(xiàn),可以直接反映出公司員工的職業(yè)文明程度和公司管理水平。
在日常工作中注意使用以下服務(wù)禮節(jié): 1.語(yǔ)言禮節(jié)
(1)稱(chēng)呼禮:稱(chēng)呼禮是指服務(wù)人員在與顧客或他人接觸過(guò)程中交談、溝通信息時(shí)恰當(dāng)使用的稱(chēng)謂行為。
通常使用“先生”一詞稱(chēng)呼男性顧客。“太太”一詞一般是在得知對(duì)方已婚情況下對(duì)女子的尊稱(chēng)?!靶〗恪币辉~則主要是對(duì)未婚女性的稱(chēng)呼。在知道顧客姓名后,可以將姓名和尊稱(chēng)搭配使用。應(yīng)予以注意的是,“張?zhí)笔侵浮皬埾壬钡姆蛉耍驗(yàn)榛楹笈右话汶S夫姓。
另外,對(duì)于有軍銜、職位、學(xué)位的人員,以及皇室成員等,應(yīng)予以相應(yīng)的稱(chēng)謂。在使用外語(yǔ)稱(chēng)呼時(shí),要注意外語(yǔ)的習(xí)慣表達(dá)法與漢語(yǔ)的區(qū)別。
(2)問(wèn)候禮:?jiǎn)柡蚨Y是服務(wù)人員在日常工作中結(jié)合時(shí)間、場(chǎng)合及對(duì)象的特點(diǎn),所使用的向顧客表示親切問(wèn)候、關(guān)心及祝愿的語(yǔ)言。例如導(dǎo)購(gòu)員在為顧客服務(wù)時(shí),可以主動(dòng)地講: “早上好,先生,有什么可幫您嗎?”等等;在節(jié)日等喜慶之時(shí)導(dǎo)購(gòu)員可以說(shuō):“祝您新年好運(yùn)!”“祝您節(jié)日快樂(lè)!”“圣誕快樂(lè)!”等等。
(3)應(yīng)答禮:應(yīng)答禮是服務(wù)人員在工作中回答顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)所表現(xiàn)出的禮儀行為。使用應(yīng)答禮時(shí)應(yīng)該注意以下幾種情形:
a.應(yīng)答顧客詢(xún)問(wèn)要站立答話(huà),而且思想集中,全神貫注地聆聽(tīng);不能側(cè)身,或目視別處,或心不在焉,或說(shuō)話(huà)有氣無(wú)力,如果處理顧客投訴或不滿(mǎn)時(shí),提倡邊聽(tīng)邊記錄的職業(yè)習(xí)慣;
b.應(yīng)答顧客提問(wèn)或征詢(xún)有關(guān)事項(xiàng)時(shí),語(yǔ)言應(yīng)簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確,語(yǔ)氣婉轉(zhuǎn)、聲音大小適中,不能隨心所欲地談天說(shuō)地,或聲音過(guò)大,或詞不達(dá)意;
c.如果顧客講話(huà)含糊不清或語(yǔ)速過(guò)快時(shí),可以委婉地請(qǐng)顧客復(fù)述,不能聽(tīng)之任之,憑主觀臆想,隨意回答;
d.回答多位顧客詢(xún)問(wèn)時(shí),應(yīng)從容不迫,按先后次序、輕重緩急,一一作答,不能只顧一位顧客,而冷落了其他顧客;
e.對(duì)于顧客提出的無(wú)理的要求,須沉得住氣,或婉言拒絕,或委婉地回答:“可能不會(huì)吧”“很抱歉,我確實(shí)無(wú)法滿(mǎn)足您的這種要求”,表現(xiàn)得有教養(yǎng),體現(xiàn)出有風(fēng)度而不失禮;
f.對(duì)于顧客直率的批評(píng)指責(zé),如果確實(shí)屬于員工操作不當(dāng)或失職所致,應(yīng)首先向顧客道歉,對(duì)顧客的關(guān)注表示感謝,并立即報(bào)告或妥善處理;
g.在應(yīng)答顧客各種詢(xún)問(wèn)時(shí),最重要的是:只要答應(yīng)顧客要辦的事,應(yīng)該言而有信、迅速地按要求去辦理,不能敷衍了事,疏忽遺漏。2.舉止禮節(jié)
(1)迎送禮:迎送禮是指服務(wù)人員在迎送顧客時(shí)所表現(xiàn)的禮儀行為。“顧客來(lái)時(shí)有歡迎聲,顧客走時(shí)有道別聲”,尤其要根據(jù)顧客來(lái)、離店時(shí)接待規(guī)格、要求、交通工具等提供有禮遇、重禮節(jié)的服務(wù)。
(2)操作禮:操作禮是指服務(wù)人員操作時(shí)所表現(xiàn)出的有動(dòng)作特性、崗位特點(diǎn)以及能給顧客帶采便利和心理滿(mǎn)足的禮儀行為。
一線(xiàn)服務(wù)人員工作地點(diǎn)主要在店內(nèi),與顧客直接接觸,服務(wù)接待時(shí)要注意“三輕”,即說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
在引領(lǐng)顧客時(shí),應(yīng)走在顧客左前二、三步處(約1.5米),隨客步同時(shí)行進(jìn),遇到臺(tái)階或拐彎處應(yīng)及時(shí)側(cè)轉(zhuǎn)身,示意顧客留意。乘用電梯時(shí),應(yīng)禮讓顧客先行。
一線(xiàn)各崗位人員之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,配合默契。遇有工作環(huán)節(jié)不暢、安排有誤時(shí),不要在顧客面前流露出埋怨情緒,應(yīng)保持自控情感,盡快采取委婉、積極的補(bǔ)救措施。
一線(xiàn)服務(wù)人員在日常服務(wù)工作中,最重要的舉止是“微笑”。保持微笑,善待每一位顧客,是一線(xiàn)服務(wù)人員最具職業(yè)特點(diǎn)的行為舉止。
總之,一線(xiàn)服務(wù)人員的禮貌修養(yǎng)和禮儀規(guī)范是做好服務(wù)工作的行為準(zhǔn)則。第三節(jié) 服務(wù)意識(shí)
服務(wù)意識(shí)是指員工為滿(mǎn)足顧客需要,所提供的主動(dòng)、熱情、周到、細(xì)致、耐心等服務(wù)的思維和行為方式。為提供高質(zhì)量的前廳服務(wù),培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)是最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
一、服務(wù)概念及產(chǎn)品特點(diǎn)
1.服務(wù)的概念:國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織IOS9000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為,服務(wù)指滿(mǎn)足顧客的需求,供方和顧客之間接觸的活動(dòng)以及供方內(nèi)部活動(dòng)所產(chǎn)生的結(jié)果,簡(jiǎn)而言之,服務(wù)是指能夠滿(mǎn)足顧客某種需求的特殊商品。
2.服務(wù)產(chǎn)品特點(diǎn):服裝店主要向顧客提供兩種類(lèi)型的服務(wù)產(chǎn)品:一種是實(shí)物性的產(chǎn)品;另一種則是非實(shí)物性的產(chǎn)品,其功能是滿(mǎn)足顧客的心理及消費(fèi)需求。
服裝店服務(wù)產(chǎn)品的特點(diǎn)不同于工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品特點(diǎn),它是以“顧客為中心”的客源組織與對(duì)客服務(wù)為最基本的特點(diǎn)。,另外,服裝店服務(wù)產(chǎn)品還具有波動(dòng)性、文化性、超前性等特點(diǎn)。
二、“顧客總是對(duì)的”及其觀念和行為
1.“顧客總是對(duì)的”強(qiáng)調(diào)無(wú)條件為顧客服務(wù)的思想觀念,“顧客總是對(duì)的”這句話(huà)是被譽(yù)為“服務(wù)管理之父”的斯坦特勒先生率先提出的。
培養(yǎng)服務(wù)意識(shí),店內(nèi)員工人人首先要牢固樹(shù)立“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”觀念,然后在服務(wù)中刻意實(shí)踐。
2.顧客是公司生存之源,顧客是企業(yè)的“衣食父母”,是收入和利潤(rùn)的最初來(lái)源。尊重顧客,贏得顧客的信任,才能使顧客“心甘情愿”地購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)的產(chǎn)品。
一線(xiàn)服務(wù)人員的工作多表現(xiàn)為重復(fù)性的操作行為,要注意在為不同消費(fèi)層次、不同需求的顧客提供服務(wù)過(guò)程中,合理、靈活地掌握原則并妥善處理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。第四節(jié) 人際關(guān)系
一名合格的一線(xiàn)服務(wù)人員要正確認(rèn)識(shí)人際關(guān)系的存在,通過(guò)自身努力交往、溝通以及顧客主動(dòng)作用的相互影響,使一線(xiàn)服務(wù)與顧客之間始終處于和諧、互動(dòng)、互利、共享的正常的人際關(guān)系氛圍之中。
一、人際關(guān)系基本概念及功能 1.基本概念
人際關(guān)系是人們所擁有的各種社會(huì)關(guān)系的一種表現(xiàn),表現(xiàn)為心理上的關(guān)系、心理上的距離。這種關(guān)系是在人與人之間發(fā)生社會(huì)交往和協(xié)同活動(dòng)的條件下產(chǎn)生的。
人際關(guān)系一般又分為積極的人際關(guān)系、消極的人際關(guān)系和中性的人際關(guān)系等三種類(lèi)型。2.功能
人際關(guān)系的功能主要表現(xiàn)為:信息溝通、心理保健和相互作用。其中,心理保健功能是主要功能。
二、店內(nèi)是”客我交往”重要舞臺(tái)
1.表演主體
店內(nèi)是“客我交往”的重要舞臺(tái):其中,顧客、一線(xiàn)服務(wù)人員以及相關(guān)部門(mén)作為表演主體,充分發(fā)揮各自的“角色”作用。2.交往形式
我們知道,一線(xiàn)服務(wù)人員與顧客之間總是通過(guò)各種方式進(jìn)行或保持接觸。
心理學(xué)家把直接接觸稱(chēng)為“交往”,而把間接接觸稱(chēng)作“溝通”。直接交往主要指語(yǔ)言、表情、身體語(yǔ)言。在服務(wù)過(guò)程中具體表現(xiàn)為站立姿態(tài)、語(yǔ)言表述和舉止等。間接交往主要指通過(guò)書(shū)面語(yǔ)言、媒體、通訊等方式進(jìn)行的接觸。在服務(wù)中表現(xiàn)為接聽(tīng)電話(huà)、傳真確認(rèn)、信函回復(fù)等。
在交往形式中,服務(wù)人員要對(duì)直接交往高度重視。“面對(duì)面”服務(wù)結(jié)果好或不好,能夠反映出“客我交往”的效果好壞。一線(xiàn)服務(wù)人員應(yīng)該努力發(fā)展積極向上、和諧良好的人際關(guān)系。
第五節(jié) 心理素質(zhì)
一線(xiàn)服務(wù)人員接待顧客時(shí)應(yīng)笑臉相迎,而這種微笑則是發(fā)自?xún)?nèi)心的,是穩(wěn)定的心理素質(zhì)表現(xiàn)。穩(wěn)定的心理素質(zhì)主要包括敏銳的注意力、較強(qiáng)的記憶力、良好的思維能力以及良好的感情控制能力等幾個(gè)方面。
一、敏銳的注意力
人類(lèi)的心理活動(dòng)伴隨著個(gè)人注意力的集中產(chǎn)生。注意是指人對(duì)一定對(duì)象的心理指向和集中。
國(guó)際管家協(xié)會(huì)主席威尼克爾斯先生舉過(guò)這樣一個(gè)例子:當(dāng)一個(gè)人走進(jìn)一間坐有十幾個(gè)人的會(huì)議室時(shí),在很短的5秒鐘時(shí)間內(nèi)他可以收集到十幾條信息,但說(shuō)出來(lái)的一定是特別引起他注意的信息,比如會(huì)議的臺(tái)型,主持人是男性還是女性,主持人著裝風(fēng)度及相貌等。這個(gè)測(cè)試說(shuō)明,人們對(duì)著裝、容貌持特別關(guān)注的心態(tài)。因此,一線(xiàn)服務(wù)人員在注意和觀察顧客或他人的時(shí)候,其本人也是顧客或他人注意和觀察的對(duì)象。一線(xiàn)服務(wù)人員的準(zhǔn)確觀察是為顧客主動(dòng)服務(wù)的基礎(chǔ),要努力培養(yǎng)準(zhǔn)確、敏銳的注意力。
二、較強(qiáng)的記憶力
記憶是人腦對(duì)過(guò)去經(jīng)驗(yàn)的反映。記憶的基本過(guò)程包括識(shí)記、保持、再憶、回憶。一線(xiàn)服務(wù)人員除了記憶比較復(fù)雜的接待服務(wù)操作規(guī)程以及店內(nèi)設(shè)施、服務(wù)簡(jiǎn)介、景點(diǎn)、交通等問(wèn)訊服務(wù)常識(shí)以外,還要熟悉回頭客及老顧客的相貌特征甚至單位及姓名等,并能積極主動(dòng)提供有針對(duì)性的服務(wù)。
三、敏捷的思維能力
如果說(shuō)記憶是人的認(rèn)識(shí)的初級(jí)階段,那么思維就是人的認(rèn)識(shí)過(guò)程的高級(jí)階段。人在認(rèn)識(shí)外界事物時(shí),不但能直接感知個(gè)別事物的表象,而且能夠發(fā)現(xiàn)事物的本質(zhì)和事物內(nèi)在的、有規(guī)律的聯(lián)系。
一線(xiàn)服務(wù)人員要學(xué)會(huì)通過(guò)觀察顧客外表、職業(yè)、表情等變化,及時(shí)、準(zhǔn)確地推斷出顧客的心理。我們常講要學(xué)會(huì)揣摩顧客心理,實(shí)際上就是指觀察、分析、推斷顧客心理的思維過(guò)程。
四、良好的情感自控能力
情感是人對(duì)客觀事物的態(tài)度、體驗(yàn)和心理滿(mǎn)足程度。情感和需求有著密切的聯(lián)系。一般來(lái)說(shuō),能滿(mǎn)足人們精神或物質(zhì)需要的事物,都會(huì)使人產(chǎn)生肯定、積極、滿(mǎn)意的情感。
一線(xiàn)服務(wù)人員待客熱情、彬彬有禮,使顧客感到非常滿(mǎn)意。顯然,這種滿(mǎn)意的情感就能夠使顧客得到精神和物質(zhì)上的滿(mǎn)足。
人的情感是復(fù)雜的。主要有激情、心境、熱情三種表現(xiàn)形式。
有時(shí)服務(wù)人員在處于激動(dòng)狀態(tài)下很難自制,表現(xiàn)為過(guò)激的動(dòng)作和言辭;有時(shí)處于悶悶不樂(lè)的心境狀態(tài),對(duì)顧客愛(ài)答不理。在發(fā)生服務(wù)人員與顧客爭(zhēng)執(zhí)、口角時(shí),多數(shù)正處于不良心境之中。一線(xiàn)服務(wù)人員應(yīng)學(xué)會(huì)控制自己的激情和心境,尤其要理智對(duì)待個(gè)性強(qiáng)的顧客。
五、堅(jiān)強(qiáng)的意志
意志是人們?yōu)榱诉_(dá)到預(yù)定的目標(biāo),自覺(jué)去克服各種困難的心理。意志品質(zhì)表現(xiàn)在自覺(jué)性、果斷性、自制性和堅(jiān)毅性等四個(gè)方面。
一線(xiàn)服務(wù)人員一方面受服務(wù)規(guī)程的約束,另一方面還要為顧客千方百計(jì)地解決問(wèn)題。這種控制行為舉止就是意志自覺(jué)性、堅(jiān)毅性的表現(xiàn)。
一線(xiàn)服務(wù)人員與各國(guó)、各地區(qū)、各階層、各種身份及各種文化層次的顧客接觸,其意志是否堅(jiān)強(qiáng),對(duì)做好服務(wù)工作意義極大。因此,前廳服務(wù)員要富于進(jìn)取,培養(yǎng)良好的職業(yè)責(zé)任心、堅(jiān)強(qiáng)的意志和良好的意志品質(zhì)。第六節(jié) 技能技巧
一、技能概述 1.技能概念及類(lèi)型
技能是人通過(guò)知識(shí)教育和技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到一定職業(yè)水平的能力。根據(jù)技能的性質(zhì)及特點(diǎn),一般將技能劃分為操作技能和心智技能。
操作技能表現(xiàn)為外在的、連貫并受控制的動(dòng)作能力。例如,收銀員按程序操作進(jìn)行收款工作等等。
心智技能是人的大腦內(nèi)部認(rèn)識(shí)相關(guān)事物、產(chǎn)生主導(dǎo)意識(shí)的能力。例如,導(dǎo)購(gòu)人員服務(wù)技巧、接待顧客時(shí)的應(yīng)變能力等。2.操作技能形成階段及特點(diǎn)
操作技能的形成一般要經(jīng)過(guò)模仿學(xué)習(xí)階段和熟練掌握階段。
在模仿學(xué)習(xí)階段,其特點(diǎn)表現(xiàn)為:根據(jù)訓(xùn)導(dǎo)員的示范,進(jìn)行復(fù)雜動(dòng)作的分解、感覺(jué)動(dòng)作的要領(lǐng),有步驟地反復(fù)練習(xí),直至單獨(dú)操作。
在熟練掌握階段,其特點(diǎn)表現(xiàn)為:能把分解動(dòng)作予以連貫,程序不亂,大腦和動(dòng)作協(xié)調(diào)一致,清除緊張心理及多余動(dòng)作。
二、技能技巧熟練 1.能言善辯
這里強(qiáng)調(diào)的是一線(xiàn)服務(wù)人員要培養(yǎng)并掌握言語(yǔ)技巧,委婉地說(shuō)服顧客,使顧客信任商品、愿意接受服務(wù)。正確、中肯、友善的語(yǔ)言可以避免客人產(chǎn)生疑惑、誤會(huì)或曲解。一線(xiàn)服務(wù)人員語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng),還有助于預(yù)訂促銷(xiāo)和二次推銷(xiāo)。
經(jīng)常接待境外顧客一線(xiàn)服務(wù)人員,還要能夠使用相關(guān)外語(yǔ)為顧客服務(wù)。不同工種或級(jí)別的服務(wù)人員應(yīng)適時(shí)參加本行業(yè)規(guī)定的外語(yǔ)應(yīng)試考試,以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需要。2.會(huì)用會(huì)算
“會(huì)用”是指熟練掌握有關(guān)設(shè)備的使用,例如店內(nèi)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)操作、傳真機(jī)操作、打字機(jī)操作、投影儀操作、電話(huà)接轉(zhuǎn)及留言等?!皶?huì)算”是指服務(wù)人員的心算能力。熟練的心算能力有助于縮短顧客辦理各種手續(xù)的時(shí)間,提高服務(wù)效率。3.應(yīng)酬應(yīng)變
一線(xiàn)服務(wù)人員通過(guò)對(duì)顧客“察言觀色”,準(zhǔn)確揣摩客人心理,并根據(jù)顧客身份、來(lái)由等特點(diǎn),予以接待,使顧客感到我們接待熱情、有禮,服務(wù)流暢、方便。
第四篇:客戶(hù)服務(wù)人員的基本素質(zhì)
客戶(hù)服務(wù)人員的基本素質(zhì)
第一:綜合素質(zhì)要求
良好的服務(wù)觀念
需要具備一種玩家至上的服務(wù)觀念,不應(yīng)把游戲玩家僅僅看成是消費(fèi)者,而要把客戶(hù)服務(wù)看成是客戶(hù)服務(wù)部門(mén)應(yīng)盡的責(zé)任,理所當(dāng)然要給游戲玩家提供更好的服務(wù)。
獨(dú)立工作能力
優(yōu)秀的游戲客戶(hù)服務(wù)人員必須能獨(dú)當(dāng)一面,具備工作的獨(dú)立處理能力,避免增加同事及領(lǐng)導(dǎo)的工作壓力。
分析解決能力
優(yōu)秀的游戲客戶(hù)服務(wù)人員不但需要能做好客戶(hù)服務(wù)工作,還要善于思考,提出工作的合理化建議,有分析解決問(wèn)題的能力,能夠幫助游戲玩家分析解決一些實(shí)際問(wèn)題,或判斷問(wèn)題的原因所在。
人際關(guān)系協(xié)調(diào)能力
優(yōu)秀的游戲客戶(hù)服務(wù)人員要善于協(xié)調(diào)同事之間的關(guān)系,以達(dá)到提高工作效率的目的。同事之間關(guān)系緊張、不愉快,會(huì)直接影響到游戲客戶(hù)服務(wù)的工作效果。
第二:技能素質(zhì)要求
良好的語(yǔ)言表達(dá)能力
良好的語(yǔ)言表達(dá)能力是實(shí)現(xiàn)與游戲玩家溝通的必要技能和技巧,掌握語(yǔ)言表達(dá)技巧,能體現(xiàn)出客戶(hù)服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。每一名優(yōu)秀的客戶(hù)服務(wù)人員都必須熟練掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話(huà),最好都達(dá)到二級(jí)乙等以上。
除普通話(huà)之外,掌握一些地方話(huà)也會(huì)在工作中起到良好的輔助作用,可以增加與游戲玩家的親切感,降低語(yǔ)言原因溝通失敗的機(jī)率。
豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)
游戲玩家最希望得到的就是專(zhuān)業(yè)的游戲客戶(hù)服務(wù)人員的幫助,客戶(hù)服務(wù)人員要有很豐富的行業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)是解決游戲玩家所提出問(wèn)題的必備武器,掌握了足夠的專(zhuān)業(yè)知識(shí)能跟有效率的解決游戲玩家的問(wèn)題,還能成為該游戲產(chǎn)品的專(zhuān)家,從根本原因解釋客戶(hù)提出的問(wèn)題。
思維敏捷,有洞察力
對(duì)游戲玩家的心理活動(dòng)的洞察力是做好客戶(hù)服務(wù)工作的關(guān)鍵,思維要敏捷,預(yù)測(cè)游戲玩家的想法,提前作出準(zhǔn)備和引導(dǎo),這是對(duì)客戶(hù)服務(wù)人員技能素質(zhì)的起碼要求。
良好的人際關(guān)系溝通能力
客戶(hù)服務(wù)人員具備良好的人際關(guān)系溝通能力,跟客戶(hù)之間的交往會(huì)變得更順暢。
良好的傾聽(tīng)能力
良好的傾聽(tīng)能力是實(shí)現(xiàn)客戶(hù)溝通的必要保障。
第三:心理素質(zhì)要求
良好的應(yīng)變能力
對(duì)于客戶(hù)服務(wù)人員很重要的就是應(yīng)變力,能對(duì)一些突發(fā)性事件進(jìn)行妥善處理。作為游戲行業(yè)客戶(hù)服務(wù)人員,每天都要與不同的玩家進(jìn)行大量的溝通工作,很多時(shí)候玩家會(huì)帶來(lái)一些真正的挑戰(zhàn),這就需要具備一定的應(yīng)變力。特別是在處理一些惡性投訴的時(shí)候,要做到處變不驚和隨機(jī)應(yīng)變。
舉例:某款游戲的一組游戲服務(wù)器突然發(fā)生故障,部分游戲玩家受到了一定的損失,公司決定不對(duì)這部分游戲玩家進(jìn)行補(bǔ)償。導(dǎo)致游戲玩家的情緒很激動(dòng),紛紛打電話(huà)要求公司給出賠償,甚至要到公司進(jìn)行抗議。在這種情況下,直接拒絕玩家的要求是不明智的,容易激怒游戲玩家,造成矛盾升級(jí),有經(jīng)驗(yàn)的游戲客戶(hù)服務(wù)人員能很穩(wěn)妥地處理這件事情。
良好的承受能力
游戲客戶(hù)服務(wù)人員每天都會(huì)接觸不同文化層次的游戲玩家,遇到各種不同的情況,特別是在游戲服務(wù)器發(fā)生問(wèn)題的時(shí)候,經(jīng)常要忍受玩家的抱怨、指責(zé),甚至侮辱、謾罵,需要對(duì)挫折和打擊有良好承受能力。
舉例:某個(gè)游戲玩家的個(gè)人電腦系統(tǒng)癱瘓了,導(dǎo)致電腦中的一部分資料丟失,這個(gè)問(wèn)題根本不是公司游戲產(chǎn)品的問(wèn)題,很可能是因?yàn)樵L問(wèn)其他網(wǎng)站的時(shí)候中了病毒,但是這個(gè)玩家卻遷怒于客戶(hù)服務(wù)人員,因?yàn)樗馐艿搅颂蟮拇驌?,所以需要有一個(gè)發(fā)泄的渠道。
很多的游戲客戶(hù)服務(wù)人員,每天都要面對(duì)各種各樣玩家的誤解甚至辱罵,需要有承受能力。而且有時(shí)候游戲玩家會(huì)越過(guò)客戶(hù)服務(wù)人員直接向上級(jí)主管進(jìn)行投訴,而且投訴可能被夸大其詞,本來(lái)這名游戲客戶(hù)服務(wù)人員并沒(méi)有做得那么差,但從游戲玩家嘴里說(shuō)出來(lái)變得很差,甚至差到到應(yīng)該馬上被開(kāi)除,作為的客戶(hù)服務(wù)部門(mén)的主管就會(huì)找這個(gè)游戲客服談話(huà)。這個(gè)時(shí)候更需要有承受挫折打擊的能力。
自我掌控及調(diào)節(jié)情緒的能力
情緒的自我掌控和調(diào)節(jié)主要是指對(duì)自己的心情和態(tài)度進(jìn)行調(diào)整,避免因?yàn)橐患婚_(kāi)心的小事影響到一個(gè)人的一天的心情,甚至影響了工作。游戲客戶(hù)服務(wù)人員需要對(duì)每一個(gè)游戲玩家都保持同樣的熱情,如果中間有一個(gè)環(huán)節(jié)出了差錯(cuò),跟游戲玩家有了不愉快的接觸,就很難用一種特別好的心態(tài)去面對(duì)下面所有的工作。因此,優(yōu)秀的客戶(hù)服務(wù)人員的心理素質(zhì)非常重要。
舉例:一名游戲客服每天可能要接200個(gè)玩家的電話(huà),但是第一個(gè)玩家的電話(huà)就把她痛罵了一頓,因此這名游戲客服的心情變得很不好,情緒很低落,但是也不能離開(kāi),因?yàn)楹筮?99個(gè)電話(huà)依然在要接聽(tīng)。這時(shí)候會(huì)不會(huì)把第一個(gè)電話(huà)帶來(lái)的不愉快轉(zhuǎn)移給下一個(gè)客戶(hù),就需要掌控和調(diào)節(jié)情緒的能力。
持續(xù)付出及抗壓能力
持續(xù)付出就是對(duì)每一個(gè)游戲玩家都提供最好的服務(wù),不能有所保留,不能因?yàn)楣ぷ鞅容^多,就降低提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)待第一個(gè)玩家和對(duì)待最后一個(gè)玩家,同樣需要付出非常飽滿(mǎn)的熱情,是游戲客服的基本要求,只有這樣,才能夠體現(xiàn)游戲行業(yè)良好的客戶(hù)服務(wù)。
持續(xù)付出帶來(lái)的工作壓力是相當(dāng)大的,對(duì)每一個(gè)游戲玩家來(lái)說(shuō),游戲客服都是他第一個(gè)接觸的。游戲玩家并不知道這名游戲客服前面已經(jīng)接了200個(gè)電話(huà),只知道現(xiàn)在接的是我的電話(huà),并不理解這名游戲客服已經(jīng)累了。這種高負(fù)荷的持續(xù)付出能力和抗壓能力,需要長(zhǎng)時(shí)間的鍛
煉才能熟練掌握。
第四:積極進(jìn)取的良好心態(tài)
游戲客戶(hù)服務(wù)人員在自己的工作崗位上,需要不斷地去調(diào)整自己的心態(tài),遇到困難,遇到各種挫折都不能輕言放棄。電話(huà)客服,經(jīng)常會(huì)收到一些騷擾性的電話(huà),完全是游戲玩家的惡作劇,有些時(shí)候游戲客服還會(huì)收到游戲玩家虛假的報(bào)告,浪費(fèi)了很多的工作時(shí)間。甚至有的游戲玩家會(huì)提出很多無(wú)理的要求,當(dāng)游戲客戶(hù)服務(wù)人員拒絕無(wú)理要求的時(shí)候,游戲玩家就會(huì)以各種理由去為難和辱罵游戲客服人員,當(dāng)然,這樣的玩家畢極少數(shù)。在這種情況發(fā)生的時(shí)候,有的游戲客戶(hù)服務(wù)人員積極性和自尊會(huì)受到打擊,覺(jué)得干不下去了。因此,需要有一個(gè)積極進(jìn)取、永不言敗的良好心態(tài)。
積極進(jìn)取、永不言敗的心態(tài)和整個(gè)客戶(hù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)有很大關(guān)系的。如果整個(gè)客戶(hù)服務(wù)的團(tuán)隊(duì)是一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì),每個(gè)客戶(hù)服務(wù)人員在這個(gè)團(tuán)隊(duì)氛圍當(dāng)中,很多不愉快都能得到化解。
第五:品格素質(zhì)要求
耐心與寬容
游戲玩家的性格、人生觀、世界觀、價(jià)值觀不同,文化水平和個(gè)人素養(yǎng)也都不同。有一些游戲玩家不能準(zhǔn)確描述他需要咨詢(xún)的問(wèn)題,耐心與寬容是面對(duì)游戲玩家的法寶,是優(yōu)秀游戲客戶(hù)服務(wù)人員的一種美德,需要有包容心,要包容和理解游戲玩家。
真正的客戶(hù)服務(wù)是盡量滿(mǎn)足游戲玩家的需求使他滿(mǎn)意,即使這個(gè)游戲玩家很讓人無(wú)法接受,但在工作中也是客戶(hù)服務(wù)人員服務(wù)的對(duì)象,也要用最好的服務(wù)去對(duì)待他,因?yàn)檫@就是客戶(hù)服務(wù)人員的工作。要有很強(qiáng)的寬容心,寬容游戲玩家的一些無(wú)理要求,也寬容玩家的一些小脾氣、斤斤計(jì)較、蠻不講理,甚至胡攪蠻纏。
承諾和婉拒
對(duì)于游戲客戶(hù)服務(wù)人員,通常很多公司都會(huì)有一定要求,游戲客戶(hù)服務(wù)人員不要輕易地承諾,不能隨便答應(yīng)游戲玩家的一些要求,這樣會(huì)給工作造成被動(dòng)。但是游戲客戶(hù)服務(wù)人員必須要注重自己的諾言,一旦答應(yīng)客戶(hù),就要盡心盡力去做到。
拒絕別人也是一種技巧,作為游戲客戶(hù)服務(wù)人員盡量避免直接拒絕游戲玩家的要求,即使這個(gè)游戲玩家提出了要求很不合理。
勇于承擔(dān)責(zé)任
游戲客戶(hù)服務(wù)人員需要經(jīng)常承擔(dān)各種各樣的責(zé)任和指責(zé),雖然這些問(wèn)題大部分不是客戶(hù)服務(wù)部門(mén)本身出現(xiàn)的問(wèn)題??蛻?hù)服務(wù)部是一個(gè)游戲運(yùn)營(yíng)公司的的服務(wù)窗口,應(yīng)該去包容整個(gè)公司運(yùn)營(yíng)過(guò)程中對(duì)客戶(hù)帶來(lái)的所有后果。所以,作為一名優(yōu)秀的游戲客戶(hù)服務(wù)人員,即使明確知道是別的部門(mén)的責(zé)任,也都需要自己把問(wèn)題化解掉,勇于承擔(dān)責(zé)任。
博愛(ài)和真誠(chéng)
一名優(yōu)秀的游戲客戶(hù)服務(wù)人員要擁有博愛(ài)之心,真誠(chéng)地對(duì)待所有人,每一個(gè)游戲玩家、每一個(gè)同事、每一個(gè)朋友。
謙虛和嚴(yán)謹(jǐn)
擁有一顆謙虛之心是做好游戲客戶(hù)服務(wù)工作的要素之一。一名優(yōu)秀的游戲客戶(hù)服務(wù)人員需要有很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),需要懂得很多東西,也需要掌握很多技能,在特定領(lǐng)域里,游戲客戶(hù)服
務(wù)人員的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通玩家。但是,就算游戲玩家說(shuō)的話(huà)都是錯(cuò)誤的,也不能在游戲玩家面前炫耀自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)揭玩家的短,這是游戲客戶(hù)服務(wù)中很忌諱的一點(diǎn)。
集體榮譽(yù)感
游戲客戶(hù)服務(wù)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,所有的游戲的客戶(hù)服務(wù)人員,都需要互相幫助,必須要有團(tuán)隊(duì)凝聚力。每一名游戲客戶(hù)服務(wù)人員在工作中并不是為表現(xiàn)自己,所做的一切都是為了整個(gè)客戶(hù)服務(wù)部乃至整個(gè)公司的客戶(hù)服務(wù)工作做得更好。
公司名稱(chēng):北京比如教育科技有限公司網(wǎng)址:http:///
第五篇:服務(wù)人員工作總結(jié)
百康源體驗(yàn)店服務(wù)工作總結(jié)
時(shí)間過(guò)得真快,2016年即將過(guò)去,新的2017年正在向我們邁進(jìn)。2016年4月,我在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下在湖北天門(mén)岳口鎮(zhèn)辦了個(gè)百康源高電位治療儀體驗(yàn)店。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握十大要素:
1、微笑。在百康源岳口體驗(yàn)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通。要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高百康源體驗(yàn)店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備。即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在百康源岳口體驗(yàn)店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別高電位體驗(yàn)業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使百康源體驗(yàn)店立于不敗之地!
8、團(tuán)結(jié)。每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在百康源體驗(yàn)店也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
9、聊天。平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的健康知識(shí)并推薦新康知識(shí)讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客開(kāi)展獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)帶新朋友來(lái)體驗(yàn),這樣增加了體驗(yàn)的人數(shù),提高了效率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
10、自信。作為一名**人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名****是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我自信的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。雖然我的工作做得不是十全十美,但是我認(rèn)為這十大要素就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在百康源體驗(yàn)店相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱税倏翟锤x煌的明天而加油!當(dāng)然,學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在本體驗(yàn)店感受到不一般的快樂(lè)。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)健康知識(shí),努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!