第一篇：植保專業(yè)普通植物病理學(xué)課程教改研究

植保專業(yè)普通植物病理學(xué)課程教改

研究

植保專業(yè)普通植物病理學(xué)課程教改研究

普通植物病理學(xué)是植物保護(hù)專業(yè)的的重要課程之一，課程涉及的主要內(nèi)容有植物病害產(chǎn)生的原因、發(fā)生發(fā)展的規(guī)律及其防治的方法。隨著當(dāng)前新技術(shù)及成果的不斷出現(xiàn)，需要不斷創(chuàng)新教學(xué)方法，利用現(xiàn)有的資源，提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性，提高教學(xué)質(zhì)量。普通植物病理學(xué)實(shí)踐性較強(qiáng)，需要不斷創(chuàng)新該課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，在教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法方面進(jìn)行深入探討。

一 教材和參考書(shū)的選擇

教學(xué)內(nèi)容的開(kāi)展主要依靠教材，這是學(xué)生獲取專業(yè)知識(shí)的最佳途徑，也是

教師開(kāi)展教學(xué)的主要工具。

隨著科學(xué)技術(shù)及科學(xué)成果的不斷涌現(xiàn)，在選擇教材方面要緊跟時(shí)代科技的潮流，反應(yīng)最近的科技和信息的動(dòng)態(tài)。本校選擇的教材恰恰反映了本課程的最新知識(shí)及發(fā)展動(dòng)態(tài)，充分反應(yīng)了進(jìn)你那來(lái)植物病原學(xué)、分子植物病原學(xué)等方面的最新成果和動(dòng)向，內(nèi)容的見(jiàn)解和語(yǔ)言由淺入深，容易被學(xué)生理解。為了提高本門(mén)課程的教學(xué)效果，充實(shí)課堂的教學(xué)內(nèi)容，教師在備課及授課的過(guò)程中可以給學(xué)生推薦、植物線蟲(chóng)學(xué)、植物病害診斷及植物病原真菌學(xué)等相關(guān)的專業(yè)參考書(shū)目，還可以推薦專業(yè)的雜志例如，植物保護(hù)學(xué)報(bào)等。

二 教學(xué)方法改革

（一）堅(jiān)持啟發(fā)式教學(xué)的指導(dǎo)思想

普通植物病理學(xué)這門(mén)課程專業(yè)性較強(qiáng)，有很多抽象的概念和理論，還有很多難以記憶的拉丁學(xué)名及變化多樣的病原形態(tài)，然而，長(zhǎng)期以來(lái)的教學(xué)方式

都是堅(jiān)持以老師講授為主的滿堂灌及填鴨式教學(xué)為主。

一方面學(xué)生對(duì)老師形成了極大的依賴性，缺乏創(chuàng)新思維及獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)習(xí)慣，另一方面，枯燥的知識(shí)讓學(xué)生對(duì)這門(mén)課程的興趣降低，影響了教學(xué)質(zhì)量的提高。

啟發(fā)式教學(xué)方法注重對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)和啟發(fā)，讓學(xué)生參與到探索知識(shí)的過(guò)程中，在傳授新知識(shí)之前利用原有的學(xué)習(xí)過(guò)的知識(shí)啟發(fā)學(xué)生，建立該學(xué)科與其它學(xué)科的關(guān)系，這樣能夠活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，有效提高教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的探索性及創(chuàng)新性。

（二）引入新成果、新問(wèn)題

在普通植物病理學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，要避免照本宣科，應(yīng)該將近幾年在實(shí)際的生產(chǎn)中碰到的和植物病害相關(guān)的尚未解決的問(wèn)題或者對(duì)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)造成危害的情況講授給學(xué)生，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)探索相關(guān)的問(wèn)題，思考解決的辦法，此外，對(duì)于植物病理學(xué)的學(xué)科的最新成

果和罪行信息動(dòng)態(tài)告知學(xué)生，然后讓學(xué)生運(yùn)用新知識(shí)解決問(wèn)題，這樣可以有效激發(fā)學(xué)生對(duì)這門(mén)課程的興趣，提高解決實(shí)際問(wèn)題的責(zé)任感。

（三）運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，促使教學(xué)植物病理學(xué)這門(mén)學(xué)科教學(xué)手段的更新，在這個(gè)信息化社會(huì)中，大學(xué)課堂很難僅僅依靠掛圖、黑板或者教材完成教學(xué)任務(wù)，需要加強(qiáng)教學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，例如，投影、幻燈片或者多媒體，豐富課堂知識(shí)，提高授課效果。本專業(yè)課程的教師應(yīng)該根據(jù)授課的實(shí)際情況，購(gòu)置相關(guān)的教學(xué)光碟、投影膠片、錄像帶或者電視投影的顯微鏡等，充分結(jié)合電教手段和直觀教具等教學(xué)方式，便于學(xué)生掌握植物病理學(xué)的專業(yè)知識(shí)，提高學(xué)生的想象力。

（四）培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

在現(xiàn)代化的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，知識(shí)更新很快，各方面信息豐富，很多學(xué)生在學(xué)校內(nèi)獲得的知識(shí)很難及時(shí)適應(yīng)今后的

工作，更多的信息和知識(shí)恰恰是在工作實(shí)踐后獲得的。所以，大學(xué)生只有不管提高自己的自學(xué)能力，豐富自己才能更好地適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，適應(yīng)工作的需要。為了達(dá)到這一目的和要求，讓學(xué)生在獲取知識(shí)方面能動(dòng)性增強(qiáng)，需要對(duì)授課方式進(jìn)行變革，在教師精講的同時(shí)，留出更多的時(shí)間給學(xué)生，讓學(xué)生自己獨(dú)立思考、分析，然學(xué)生通過(guò)查閱資料及參考書(shū)，歸納整理相關(guān)的專業(yè)內(nèi)容，從而探索新知識(shí)。

（五）探索課堂的情感教學(xué)

任何課堂的教學(xué)過(guò)程都不僅僅是知識(shí)的傳授過(guò)程，還涉及到師生的情感問(wèn)題，植物病理學(xué)的教學(xué)也是如此，教師的教是外部因素，學(xué)生的學(xué)是內(nèi)部因素，任何事情的發(fā)展都要依靠?jī)?nèi)因，內(nèi)因起決定作用，所以在教學(xué)過(guò)程中必須調(diào)動(dòng)學(xué)生的內(nèi)在的學(xué)習(xí)的動(dòng)力，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，擺脫傳統(tǒng)的滿堂灌式教育方式，充分利用師生的情感教育，創(chuàng)建寬松的教學(xué)氛圍。

情感教育理論是指師生真誠(chéng)的情感交流，創(chuàng)設(shè)的一種合作式寬松的教學(xué)氛圍，這樣學(xué)生能夠避免約束感，積極快樂(lè)地參與到教學(xué)過(guò)程中，這樣可以給學(xué)生創(chuàng)造一種安全感和寬松感，最大限度地發(fā)揮其潛能，教師要多關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)及身心狀況，讓學(xué)生受到鼓舞，教師要增加情感投入，滿腔熱血，愛(ài)崗敬業(yè)，提高治學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，增強(qiáng)互信。

師生在授課的過(guò)程中盡量能夠創(chuàng)造教學(xué)的情緒場(chǎng)，運(yùn)用各種手段激發(fā)學(xué)生的興趣，教學(xué)的對(duì)象是有獨(dú)立豐富情感的學(xué)生，他們有自己的興趣愛(ài)好，有理想，希望得到老師更多的關(guān)注和理解，一旦進(jìn)入課堂就是師生情感交流的開(kāi)始，教師在課堂上的一舉一動(dòng)、情緒情感，都牽扯到學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，也就是說(shuō)，知識(shí)和情感在課堂上不可分割，教師出了要具備專業(yè)理論知識(shí)，還要有崇高的情感態(tài)度，運(yùn)用幽默、機(jī)智的手段帶動(dòng)學(xué)生，提高教學(xué)效果。

三 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的教學(xué)環(huán)節(jié)

普通植物病理學(xué)的教學(xué)比較注重實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的環(huán)節(jié)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的教學(xué)過(guò)程能夠有效提高學(xué)生自己動(dòng)手操作的能力、觀察能力及創(chuàng)新方法解決問(wèn)題的能力，這也是新時(shí)代對(duì)實(shí)踐技能型、復(fù)合型人才的要求。在普通植物病理學(xué)課堂上開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極主動(dòng)性，給予學(xué)生更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)。在設(shè)計(jì)內(nèi)容方面，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法是老師設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)的步驟，學(xué)生根據(jù)程序進(jìn)行操作，目前，可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，教師只負(fù)責(zé)給定題目，學(xué)生通過(guò)查閱資料，經(jīng)過(guò)討論提交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方案，然后再通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證設(shè)計(jì)方案，最終得出科學(xué)的實(shí)驗(yàn)路線。在實(shí)踐教學(xué)方面，學(xué)?？梢岳檬罴倨陂g，安排普通植物病理學(xué)學(xué)科的學(xué)生到課外實(shí)習(xí)，有老師帶領(lǐng)到各地采集植物病理標(biāo)本，教給學(xué)生識(shí)別水稻、玉米、棉花、各種蔬菜可鞥呢遭受的病害的癥狀，一方面可以豐富暑假生活，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，另一方面可以將課本上學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。

大三大四的學(xué)生面臨寫(xiě)畢業(yè)論文，畢業(yè)工作的關(guān)鍵時(shí)期，學(xué)校可以安排學(xué)生到重點(diǎn)的學(xué)?；蛘呖茖W(xué)研究院完成畢業(yè)論文的寫(xiě)作，掌握關(guān)鍵的操作技術(shù)，提高科研素養(yǎng)，或者安排學(xué)生到大型企業(yè)的一線實(shí)習(xí)，為找工作打下基礎(chǔ)。有的學(xué)生對(duì)科研比較感興趣，可以鼓勵(lì)學(xué)生參與教師的科研課題，和老師一起進(jìn)步，提高科研能力。學(xué)生可以嘗試開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，將學(xué)生的實(shí)驗(yàn)研究項(xiàng)目和校外的實(shí)踐結(jié)合，在教師的指導(dǎo)下擬定科研項(xiàng)目，嘗試填寫(xiě)創(chuàng)新項(xiàng)目申報(bào)書(shū)。在講授普通植物病理學(xué)的過(guò)程中，結(jié)合實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，能夠不斷提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，和社會(huì)接軌。

四 處理好多媒體教學(xué)和常規(guī)教學(xué)的關(guān)系

隨著多媒體技術(shù)在各個(gè)學(xué)科的廣泛應(yīng)用，在教育領(lǐng)域不斷滲透，給教學(xué)帶來(lái)了便利，在普通植物病理學(xué)教學(xué)中運(yùn)用多媒體技術(shù)，將圖片、文字、視屏

等相結(jié)合，使教學(xué)內(nèi)容豐富多彩，給學(xué)生帶來(lái)多維立體的教學(xué)效果，一方面能夠給教學(xué)節(jié)省時(shí)間，增加教學(xué)內(nèi)容，另一方面能夠加大教師授課的信息量。通過(guò)運(yùn)用多媒體，教師可以把授課內(nèi)容形象地呈現(xiàn)在學(xué)生面前，提高授課的效率，將微觀教學(xué)轉(zhuǎn)化為宏觀教學(xué)，很多瞬間難以觀測(cè)的現(xiàn)象通過(guò)放慢過(guò)程讓學(xué)生觀察更細(xì)致，輔助植物病理學(xué)的教學(xué)過(guò)程，幫助學(xué)生深入理解理論知識(shí)。但是需要注意的是，多媒體教學(xué)和實(shí)物標(biāo)本教學(xué)還存在一定的差距，不能完全取代，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，一旦過(guò)多借助多媒體課件教學(xué)，那么學(xué)生的做實(shí)驗(yàn)就變成看實(shí)驗(yàn)了，那么很難培養(yǎng)學(xué)生的思維創(chuàng)新能力，所以，在運(yùn)用多媒體教學(xué)時(shí)，要注意結(jié)合常規(guī)的教學(xué)方法，通過(guò)二者的互相配合使用，才能有效提高教學(xué)效果。

五 結(jié)語(yǔ)

普通植物病理學(xué)是植物保護(hù)專業(yè)的骨干課程，對(duì)于提高學(xué)生的專業(yè)技能有不可忽視的作用。相關(guān)專業(yè)的學(xué)校應(yīng)

該引起重視，在教材、參考書(shū)及實(shí)驗(yàn)標(biāo)本方面的選擇上都要認(rèn)真研究，確保學(xué)生可以緊跟時(shí)代步伐。堅(jiān)持啟發(fā)式教學(xué)思想，運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，提高學(xué)生的自學(xué)能力，教師也要在授課過(guò)程中投入個(gè)人情感，避免知識(shí)傳授過(guò)于枯燥，同時(shí)為了學(xué)生未來(lái)的就業(yè)，要重視實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，借助多媒體教學(xué)設(shè)備完善常規(guī)教學(xué)模式。

參考文獻(xiàn)

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第二篇：《普通植物病理學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)(春)》課程教學(xué)大綱

《普通植物病理學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)（春）》課程教學(xué)大綱

課程編號(hào)：02069

英文名稱：Field Practice of General Plant Pathology

一、課程說(shuō)明

1.學(xué)分與時(shí)間周數(shù)

學(xué)分為1.時(shí)間為1周2.實(shí)習(xí)目的和要求

（1）要求學(xué)生掌握植物病害標(biāo)本采集制作和保存的基本方法

（2）在該課程教學(xué)的全學(xué)年內(nèi)采集制作病害蠟葉標(biāo)本30－40種

（2）要求學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的病害的病原物能夠鑒定出屬名和種名，掌握病原物鑒定工具書(shū)的使用，病原物鑒定的方法和步驟；鑒定20－25種

（3）掌握生物顯微鏡的使用方法，學(xué)會(huì)顯微計(jì)測(cè)及顯微攝影技術(shù)

（4）熟悉病害調(diào)查與損失估計(jì)的一般方法，學(xué)會(huì)調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析

（5）學(xué)會(huì)植物病原鑒定工具書(shū)的使用方法

（6）學(xué)會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告的寫(xiě)作

3.實(shí)習(xí)內(nèi)容

（1）植物病害標(biāo)本的采集與制作

（2）植物真菌性病害病原物的鑒定

（3）植物病害標(biāo)樣的保濕培養(yǎng)、借助體視鏡觀察、制片顯微觀察方法

（4）利用生物顯微鏡及顯微計(jì)測(cè)、顯微描繪及顯微攝影技術(shù)對(duì)植物病原菌進(jìn)行鑒定

（5）調(diào)查作物病害的發(fā)生情況并進(jìn)行損失估計(jì)，對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析

（6）學(xué)習(xí)植物病原鑒定工具書(shū)的使用方法

（7）進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的寫(xiě)作

4.實(shí)習(xí)時(shí)間

（1）教學(xué)實(shí)習(xí)為40學(xué)時(shí)，一周（2）安排在5月中旬

5.實(shí)習(xí)方式和安排

（1）實(shí)習(xí)安排在第4學(xué)期，5月中旬，以便使學(xué)生能夠觀察到春季主要作物上發(fā)生的主要植物病害，實(shí)習(xí)分為田間病害診斷、病害識(shí)別和病害標(biāo)本采集。

（2）一般在實(shí)習(xí)開(kāi)始的前一周由教師外出選擇比較有代表性的地點(diǎn)

（3）學(xué)生外出田間時(shí)間為2天；田間采集完成后進(jìn)行室內(nèi)標(biāo)本鑒定、顯微計(jì)測(cè)及顯微攝影技術(shù)等，時(shí)間為3天。

（4）學(xué)生在實(shí)習(xí)期間以班級(jí)和小組為單位進(jìn)行組織、管理

（5）每班級(jí)配備2名教師

6.考核方式

（1）實(shí)習(xí)報(bào)告：要求每人獨(dú)立完成顯微測(cè)量報(bào)告、顯微攝影報(bào)告

（2）考核方式：

a.實(shí)習(xí)考核方式；實(shí)習(xí)成績(jī)按百分制，鑒定報(bào)告占20％；實(shí)習(xí)操作和病原識(shí)別考試占20％；制作標(biāo)本數(shù)量和質(zhì)量占30％；顯微測(cè)量報(bào)告、顯微攝影報(bào)告占20％；其它占10％。

b.實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定：實(shí)習(xí)獨(dú)立作為一門(mén)課程成績(jī)，實(shí)習(xí)不及格者須隨下一級(jí)重新實(shí)習(xí)，沒(méi)有補(bǔ)考的機(jī)會(huì)。

7.實(shí)習(xí)注意事項(xiàng)

（1）外出采集的安全

（2）尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣

（3）保護(hù)實(shí)習(xí)地點(diǎn)的作物不受損害

修訂人：孫廣宇

審核人：宗兆峰

2008年9月24日

第三篇：植物病理學(xué)課程教學(xué)大綱

植物病理學(xué)課程教學(xué)大綱

（Plant pathology）

（48學(xué)時(shí)）

一、簡(jiǎn)要說(shuō)明：

《植物病理學(xué)》是為農(nóng)學(xué)專業(yè)所設(shè)置的一門(mén)專業(yè)拓展性課程，其中課堂理論教學(xué)36學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)12學(xué)時(shí)，3.0學(xué)分；課程實(shí)習(xí)0.5周，0.5學(xué)分。本大綱規(guī)定了教學(xué)的基本方法、教學(xué)內(nèi)容、目的要求和學(xué)時(shí)分配等。

二、課程教學(xué)目的：

本課程是一門(mén)植物生產(chǎn)類學(xué)科專業(yè)課程。是農(nóng)學(xué)專業(yè)的拓展性課程。主要著重對(duì)學(xué)生進(jìn)行植物病理學(xué)的基本原理和應(yīng)用知識(shí)、基本操作技能的訓(xùn)練與教育。本課程包括植物病害的基本概念、植物病害的病原物、植物病害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律、植物病害的控制、作物病害的發(fā)生與防治6個(gè)知識(shí)模塊。通過(guò)本課程教學(xué)使學(xué)生具備植物病理學(xué)、農(nóng)作物病害的發(fā)生與防治的知識(shí)。

三、教學(xué)基本要求和方法：

本大綱根據(jù)課程在生物安全學(xué)科中的地位、任務(wù)和要求來(lái)制定。課程的教學(xué)內(nèi)容體系包括理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)二大部分。要求學(xué)生通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練、自主學(xué)習(xí)，掌握植物病理學(xué)的基本理論和農(nóng)作物病害的與防治的知識(shí)和植物病害識(shí)別的基本技能。

課程教學(xué)內(nèi)容體系包括理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩部分。理論教學(xué)利用多媒體課堂講授、課堂討論等方法，實(shí)踐教學(xué)采取實(shí)驗(yàn)室操作和田間實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法。

四、授課教材及主要參考書(shū)目：

陳利鋒、徐敬友主編.十一五國(guó)家規(guī)劃教材，農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)（南方本，第三版）.北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2007 主要參考書(shū)目：

賴傳雅主編.農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)（華南本，第二版）.北京: 科學(xué)出版社, 2008.謝聯(lián)輝主編.普通植物病理學(xué).北京: 科學(xué)出版社, 2006.侯明生主編.農(nóng)業(yè)植物病理學(xué).北京:.北京: 科學(xué)出版社, 2006

五、學(xué)分和學(xué)時(shí)分配：

本課程3.5學(xué)分。其中：課程（理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)課）48學(xué)時(shí)（3.0學(xué)分），課程實(shí)習(xí)0.5周（0.5學(xué)分）。

六、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配 理論教學(xué)內(nèi)容（36學(xué)時(shí)）

第一章植物病害的基本概念（2學(xué)時(shí)）

1、目的要求

要求學(xué)生了解植物病害的重要性，植物病理學(xué)的研究領(lǐng)域；掌握植物病害的概念、侵染性病害與非侵染性病害的區(qū)別；熟悉植物病害的癥狀類型。

2、講授內(nèi)容

第一節(jié)植物病害的基本概念 1.植物病害的概念 2.植物病害發(fā)生的原因 3.侵染性病害與非侵染性病害 4 植物病害的重要性 第二節(jié)植物病害的癥狀 1.病狀類型 2.病征類型

3.植物病害癥狀表現(xiàn)的復(fù)雜性 第二章植物病原學(xué)（12學(xué)時(shí)）

1、目的要求

要求學(xué)生了解植物病原菌物的分類地位、分類系統(tǒng)，各類病原菌物的病害特點(diǎn)及其引起的重要作物病害；掌握植物病原菌物的一般性狀、主要類群的形態(tài)特征；熟悉代表性植物病原菌物的形態(tài)特征。

了解原核生物的分類地位、病原細(xì)菌的分類、主要病原細(xì)菌種類、病害特點(diǎn)及其引起的重要作物病害；掌握原核生物的一般性狀、主要病原細(xì)菌類群的形態(tài)特征；熟悉代表性植物病原細(xì)菌的形態(tài)特征。

了解病毒與菌物、細(xì)菌在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、組分上的區(qū)別，植物病毒的分類、病害特點(diǎn)及其引起的重要作物病害；掌握植物病毒的生物學(xué)特性、病毒增殖與傳播特點(diǎn)染，熟悉重要病毒屬的形態(tài)特征。

了解植物病原物線蟲(chóng)的主要類群、病害特點(diǎn)及其引起的重要作物病害；熟悉植物病原線蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)、形態(tài)特征；掌握植物病原線蟲(chóng)的生物學(xué)特性、主要病原線蟲(chóng)的形態(tài)特征。

了解非侵染性病害的病因；熟悉非侵染性病害對(duì)植物的危害特點(diǎn)；掌握非侵染性病與侵染性病害的區(qū)別要點(diǎn)。

2、講授內(nèi)容

第一節(jié)植物病原菌物（6學(xué)時(shí)）1.植物病原菌物的一般性狀

菌物的營(yíng)養(yǎng)體；菌絲的變態(tài)與菌組織；菌物的無(wú)性繁殖、有性生殖和準(zhǔn)性生殖；菌物的生活史；菌物的分類和命名。

2.植物病原菌物的主要類群

先講解各門(mén)的形態(tài)特征，再講解各門(mén)的代表屬的形態(tài)特征。

根腫菌門(mén)；卵菌門(mén)；壺菌門(mén)；接合菌門(mén)；子囊菌門(mén)；擔(dān)子菌門(mén)；半知菌類。3.菌物病害的特點(diǎn)和診斷

第二節(jié)植物病原原核生物（2學(xué)時(shí)）1.植物病原原核生物的一般性狀

形態(tài)和結(jié)構(gòu)；繁殖、遺傳和變異；生理特性；植物病原細(xì)菌的寄生性和致病性；植物病原細(xì)菌的分類。

2.植物病原細(xì)菌的主要類群

先講授各類群的形態(tài)特征，再講授各類群代表屬的形態(tài)特征。有細(xì)胞壁的G-細(xì)菌；有細(xì)胞壁的G+細(xì)菌；無(wú)細(xì)胞壁細(xì)菌。3.細(xì)菌病害的特點(diǎn)和診斷 第三節(jié)植物病原病毒（2學(xué)時(shí)）1.植物病毒的一般性狀

形態(tài)、結(jié)構(gòu)與組分；植物病毒的理化特性；植物病毒的復(fù)制和增殖；植物病毒的傳播方式；亞病毒；病毒的分類。

2.植物病毒的主要類群 3.病毒病害的特點(diǎn)和診斷 第四節(jié)植物病原線蟲(chóng)（1.0學(xué)時(shí)）1.線蟲(chóng)的一般性狀

形態(tài)與解剖特征；生活史和生態(tài)；寄生性和致病性；植物病原線蟲(chóng)的分類。2.植物病原線蟲(chóng)的主要類群 第五節(jié)非侵染性病害（1學(xué)時(shí)）1.化學(xué)因素引起的非侵染性病害 植物的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)；污染；藥害。2.非物理因素引起的侵染性病害 光照、溫度、水分、氣流失調(diào) 第三章植物病害的發(fā)生發(fā)展（4學(xué)時(shí)）

1、目的要求

要求學(xué)生掌握侵染過(guò)程、病害循環(huán)、初侵染與再侵染、植物病害流行、單循環(huán)病害和多循環(huán)病害的概念；熟悉植物病原物的侵染過(guò)程的各個(gè)時(shí)期、病原物的越冬越夏場(chǎng)所和傳播途徑，病原物侵入寄主的途徑和方式，單年流行病害與積年流行病害的流行學(xué)特點(diǎn)；了解侵染過(guò)程各個(gè)時(shí)期的影響因素、病原物的越冬越夏場(chǎng)所和傳播途徑對(duì)植物病害防治的意義、植物病害流行的計(jì)量方法、時(shí)空變化規(guī)律，植物病害的流行因素。

2、講授內(nèi)容

第一節(jié)病原物的侵染過(guò)程 1.侵染過(guò)程的概念 2.侵入前期（接觸期）3.侵入期 4.潛育期 5.發(fā)病期 第二節(jié)病害循環(huán) 1.病害循環(huán)的概念 2.病原物的越冬越夏場(chǎng)所 3.病原物的傳播途徑 4.病原物的初侵染與再侵染 第三節(jié)植物病害的流行 1.植物病害的計(jì)量 2.植物病害流行的類型 3.植物病害流行的因素

第四章寄主與病原物相互作用（2學(xué)時(shí)）

1、目的要求

要求學(xué)生掌握植物病原物的寄生性和致病性、植物抗病性的概念，病原物的致病機(jī)制和植物的抗病機(jī)制；熟悉植物病原物的寄生性類型、植物病原物的致病性分化，植物被病原物侵染后所發(fā)生的主要生理變化；了解病原物的寄生性與致病性的關(guān)系。

2、講授內(nèi)容

第一節(jié)植物病原物的寄生性和致病性 1.病原物的寄生性及其類型 2.病原物致病性和致病性分化 3.病原物的致病機(jī)制 第二節(jié)植物的抗病性 1.植物抗病性的概念和類別 2.植物被侵染后的生理生化變化 3.植物的抗病機(jī)制

第五章植物病害的防治（2學(xué)時(shí)）

1、目的要求

要求學(xué)生掌握植物病害診斷的要點(diǎn)和程序，新病害鑒定的柯赫氏法則，植物病害綜合防治、植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、生物防治、物理防治的概念，植物病害控制原理；熟悉常見(jiàn)植物病害的防治方法；了解植物病害診斷的意義、依據(jù)，常見(jiàn)植物病害防治方法的意義、原理和針對(duì)的病害對(duì)象。

2、講授內(nèi)容

第一節(jié)植物病害控制原理 1.植物病害控制的生態(tài)觀 2.植物病害控制的經(jīng)濟(jì)觀 3.植物病害控制的策略 第二節(jié)植物病害的控制技術(shù) 1.植物檢疫 2.農(nóng)業(yè)防治

3.選育和利用抗病品種 4.生物防治 5.物理防治 6.化學(xué)防治

第六章作物病害的發(fā)生與防治（14學(xué)時(shí)）

1、目的要求

通過(guò)課外的自主學(xué)習(xí)和討論。掌握主要作物病害的發(fā)生與防治、熟悉主要作物病害的病原特性和主要癥狀，了解各種作物病害的危害性。

2、學(xué)習(xí)方法 要求4位組成一個(gè)學(xué)習(xí)小組選擇一種作物病害，通過(guò)課外的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，精讀教材、參考書(shū)和查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，分別寫(xiě)出具體作物病害的發(fā)生與危害狀況、病害病原物的特性、病害的發(fā)生與發(fā)展、病害綜合防治措的資料，做成講演稿，并在課堂上介紹和討論（每種作物病害35分鐘）。

3、可選擇的作物病害

水稻稻瘟病、小麥銹病、柑橘瘡痂病、馬鈴薯晚疫病、荔枝霜疫霉病、油菜菌核病、茄科蔬菜青枯病、十字花科軟腐病、柑橘潰瘍病、柑橘黃龍病、番茄病毒病、蔬菜根結(jié)線蟲(chóng)病、水稻病毒病、柑橘貯藏期病害、香蕉炭疽病、香蕉枯萎病、水稻紋枯病等。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)，12學(xué)時(shí)

實(shí)驗(yàn)一植物病害癥狀觀察（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，3學(xué)時(shí)）

1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，使學(xué)生學(xué)習(xí)描述和記載植物病害癥狀的方法，掌握植物病害的癥狀類型、特點(diǎn)以及了解植物病害癥狀在病害診斷中的作用。

2、材料與儀器

各種類型的病害蠟葉標(biāo)本、液浸標(biāo)本，幻燈片等；放大鏡。

3、內(nèi)容與方法

（1）觀察5種病狀類型（變色、壞死、腐爛、萎蔫、畸形）的病害標(biāo)本。

（2）觀察8種病征類型（粉狀物、霉?fàn)钗?、銹狀物、點(diǎn)狀物、煤狀物、索狀物、菌核、菌膿）的病害標(biāo)本。

4.作業(yè)

把給出的病害標(biāo)本進(jìn)行歸類（癥狀類型或/和病征類型），并說(shuō)明歸類依據(jù)。

實(shí)驗(yàn)二菌物形態(tài)觀察（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，3學(xué)時(shí)）

1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

通過(guò)對(duì)各主要菌物的觀察，區(qū)分不同病原菌物的無(wú)性孢子和有性孢子類型。掌握與植物病害有關(guān)的重要屬的形態(tài)特征、分類依據(jù)及其所致病害的癥狀特點(diǎn)。同時(shí)學(xué)習(xí)使用檢索表來(lái)鑒定病菌，為分類鑒定打下初步基礎(chǔ)。

2、材料與儀器

植物病原物的玻片標(biāo)本；顯微鏡

3、內(nèi)容與方法

觀察各類代表性病原菌物的營(yíng)養(yǎng)體、繁殖體（形態(tài)特征）。

4、作業(yè)

（1）繪重要作物病害的病原屬的形態(tài)特征圖。（2）列表描述所觀察菌物的特點(diǎn)。

實(shí)驗(yàn)三主要作物病害病原及癥狀特點(diǎn)（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，3學(xué)時(shí)）

1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，使學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)主要作物病害癥狀、病原物特征。

2、材料與儀器

水稻稻瘟病、小麥銹病、柑橘瘡痂病、馬鈴薯晚疫病、荔枝霜疫霉病、油菜菌核病、茄科蔬菜青枯病、十字花科軟腐病、柑橘潰瘍病、柑橘黃龍病、番茄病毒病、蔬菜根結(jié)線蟲(chóng)病、水稻病毒病、柑橘貯藏期病害、香蕉炭疽病、香蕉枯萎病、水稻紋枯病蠟葉標(biāo)本和液浸標(biāo)本，菌物性病害病原物的玻片標(biāo)本。

3、內(nèi)容與方法

（1）主要作物病害的癥狀特點(diǎn)觀察；（2）菌物性病害病原物的形態(tài)特征觀察。

4、作業(yè)

（1）描述主要作物病害的癥狀特點(diǎn)；（2）描述所觀察菌物的形態(tài)特征。

實(shí)驗(yàn)四植物菌物性病害診斷（綜合性實(shí)驗(yàn)，3學(xué)時(shí)）

1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

要求學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)植物病原及其所致癥狀的知識(shí)和技能，通過(guò)對(duì)所選的1種田間菌物性病害進(jìn)行診斷并對(duì)其病原進(jìn)行鑒定。掌握植物病害診斷與病原鑒定的基本步驟與基本方法。

2、實(shí)驗(yàn)方法原理

對(duì)病植物的診斷應(yīng)該從癥狀入手，全面檢查，仔細(xì)分析。資料記載的病害癥狀往往是典型的。實(shí)際上，在自然條件下發(fā)生的植物病害，經(jīng)常出現(xiàn)非典型癥狀，這是由于諸如溫濕度條件不同、品種抗性不同、病害癥狀出現(xiàn)的時(shí)期（初期、后期）不同、復(fù)合感染等因素的影響。因此診斷的程序一般應(yīng)包括：

1.田間的觀察和調(diào)查:觀察病害群體在田間的分布，詳細(xì)記載病株的特征（色澤、質(zhì)地、狀態(tài)），調(diào)查與觀察病區(qū)地形、土質(zhì)、及發(fā)病前后的天氣，了解植物的品種、種苗來(lái)源、前作、長(zhǎng)勢(shì)，農(nóng)事操作（肥水管理、農(nóng)化品使用）等。

2.癥狀的識(shí)別和描述：詳細(xì)觀察病植株的外觀反?，F(xiàn)象以及病組織上是否有病癥出現(xiàn)。真菌性病害伴有霉?fàn)钗?、點(diǎn)狀物、粉狀物等病癥；細(xì)菌性病害發(fā)病初期多呈水漬狀，并伴有菌膿和細(xì)菌溢出現(xiàn)象，由此根據(jù)病癥即可初步辨別真菌性病害和細(xì)菌性病害；線蟲(chóng)病害通常病部形成蟲(chóng)癭、根結(jié)等特征；病毒病無(wú)病癥，但是通常具有一些特異性的癥狀可作為該類病害的初步診斷依據(jù)。

3.查詢病史與了解有關(guān)資料

4.采樣檢查及病原物鑒定：對(duì)一些病害，僅憑田間觀察到的癥狀不容易直接判斷是哪種病害。應(yīng)在田間采樣到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行顯微鏡檢查病原物的形態(tài)特征。疑是真菌性病害，有時(shí)可直接制作臨時(shí)玻片（制作方法見(jiàn)本書(shū)實(shí)驗(yàn)二十三中玻片標(biāo)本的徒手制作）用顯微鏡查看病原物的形態(tài)特征；疑是細(xì)菌病害可做“噴菌現(xiàn)象”觀察，即在病健交界處切取一小塊寄主組織（大小約0.5 cm，注意病部若為根、莖、果，切取組織的厚度不宜超過(guò)1 cm），置于載玻片中央滴上蒸餾水，使水滴完全覆蓋病組織，蓋上蓋玻片，在顯微鏡下觀察，若可見(jiàn)大量渾濁狀物從維管束或葉脈切口處涌出，即初步判斷是細(xì)菌性病害。但從田間采集到的樣本，直接制作臨時(shí)玻片有時(shí)看不清楚或看不到病原物，尤其是真菌的子實(shí)體。通常需要對(duì)標(biāo)樣進(jìn)行保濕培養(yǎng)(在溫度25?28℃、相對(duì)濕度100%條件下，經(jīng)24小時(shí))，待病部長(zhǎng)出子實(shí)體，再制作臨時(shí)玻片鏡檢。對(duì)有疑問(wèn)的或觀察到存在多種病原物時(shí)，則需進(jìn)一步對(duì)病原物進(jìn)行分離培養(yǎng)、純化，并對(duì)純化的病原物進(jìn)行形態(tài)學(xué)鑒定和致病性測(cè)定等。

5.專項(xiàng)檢測(cè)：如單克隆抗體、血清學(xué)實(shí)驗(yàn)、電泳等。6.查閱資料，核對(duì)鑒定結(jié)果：

7.逐步排除法得出適當(dāng)?shù)慕Y(jié)論：將上述所得的結(jié)果與已知描述的病害進(jìn)行核對(duì)，采用逐步排除法得到結(jié)論，但是對(duì)于一些一種不熟悉的或新的病害時(shí)，該病原物的鑒定必須遵循柯赫法則（Koch’s postulate）所定的步驟進(jìn)行才能下結(jié)論。

3、實(shí)驗(yàn)方法

在進(jìn)行田間初步觀察的基礎(chǔ)上，每生選擇一種植物病害，根據(jù)癥狀特點(diǎn)進(jìn)行田間診斷，帶回病組織制成玻片標(biāo)本，進(jìn)行病原物鏡檢。通過(guò)癥狀描述、病原形態(tài)觀察，診斷出病害。

四、作業(yè)與思考題

1、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果寫(xiě)出你所鑒定的病害及其依據(jù)。

2、為什么從病部看的微生物不一定都是引致該病害的病原物？

編寫(xiě)人：植物保護(hù)學(xué)院植物保護(hù)學(xué)系，蔡學(xué)清教授

第四篇：華農(nóng)普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

實(shí)驗(yàn)

一、植物病害的認(rèn)識(shí)

一、目的要求

通過(guò)室內(nèi)、外觀察，對(duì)什么是病害，病害的病狀表現(xiàn)，病害發(fā)生原因及條件，病害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害性等問(wèn)題，有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，從而加深對(duì)病害基本概念的理解，并為病害的診斷打下基礎(chǔ)。

二、內(nèi)容及方法

癥狀是植物生病后所表現(xiàn)的病態(tài)。病狀和病征總稱為癥狀，病狀是指植物本身所表現(xiàn)出來(lái)的不正常的疾病狀態(tài)（如植株矮縮、黃化、萎蔫、壞死、斑點(diǎn)等），病征是指植物病部上病原物所構(gòu)成的宏觀外貌（如霉?fàn)钗铩⒎蹱钗?、溢膿等）?/p>

癥狀是診斷病害的佐證，也是病害命名的依據(jù)之一，有的病害病狀顯著（如花葉病等），有的病害則病征顯著（如白粉病等），有的病害則二者都顯著（如黑穗病、甘薯軟腐病等），不少病害就是以病狀（如水稻徒長(zhǎng)病、花生叢枝病等）或病征（如小麥黑穗病、銹病、白粉病等）命名的。

通過(guò)下列病害癥狀的觀察，初步掌握植物病害癥狀的主要類型。根據(jù)病害的表現(xiàn)，可把病狀分為：變色、壞死、腐爛、萎蔫和畸形五類：

（一）變色類：植物受害后，局部或全株失去正常的綠色，稱為變色。1．黃化——植物綠色部分的葉綠素形成受抑制呈退綠或被破壞呈黃化。2．花葉——植物綠色部分局部的葉綠素受抑制或破壞，呈現(xiàn)黃綠相間。3．條紋——黃色部分呈條狀稱為條紋。

4．紅葉——葉綠素形成受抑制，花青素形成過(guò)旺，葉片變成紅色或紫色。

（二）班點(diǎn)狀：植物的細(xì)胞和組織受到病原物的破壞而死亡，形成各式各樣的病斑。由于病斑的顏色不同，有黑斑、褐斑、灰斑、白斑等。病斑的形狀不一，有圓形、橢圓形、棱形、不規(guī)則形等。有時(shí)具有輪紋或花紋，有的病斑受葉脈限制而形成角斑。有的沿葉脈發(fā)展而形成的條紋或條斑。有的病斑周?chē)忻黠@的邊緣，有的邊緣不明顯。在根、莖、葉、葉柄、果和穗等部位都可以發(fā)生壞死性病斑。

（三）腐爛類：植物組織細(xì)胞受到病原物的破壞和分解而發(fā)生腐爛。如根腐、莖基腐、塊莖和塊根腐爛等。

1．軟腐和干腐——含水分較多的軟柔組織，有的細(xì)胞間的中膠層被病原物所分泌的酶所分解，導(dǎo)致細(xì)胞分離，組織崩潰，造成軟腐或濕病，組織腐爛后，水分散失而干硬收縮，成為干腐。

2．立枯及猝倒——幼苗的根或莖基腐爛、幼苗直立枯死而不倒伏，稱為立枯，幼苗迅速整株倒伏稱為猝倒。

（四）萎蔫：植株的根或莖部的維管束受病原物的侵害，大量菌體堵塞導(dǎo)管或產(chǎn)生毒素，阻礙或影響水分運(yùn)輸，使枝葉失去膨脹狀態(tài)而下垂，葉片枯黃，凋萎，以致植株死亡。

（五）畸形：植物受害后，發(fā)生增生性或抑制性的病變，造成不正常的形態(tài)結(jié)構(gòu)的狀態(tài)，稱為畸形。

1．腫瘤——植物受害后，組織細(xì)胞增生，生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)度，病部膨大而形成腫瘤。2．叢枝和發(fā)根——枝或根過(guò)度分枝，產(chǎn)生叢枝或發(fā)根現(xiàn)象。

3．矮縮、皺縮——植物受病后，發(fā)生抑制性病變，生長(zhǎng)發(fā)育不良，使植株或器官萎縮、皺縮。4．畸形、卷葉、線葉和葉變——病部組織發(fā)育不均勻，呈現(xiàn)扭曲畸形、卷葉、葉片畸形變成細(xì)線狀，稱為線葉。有的器官轉(zhuǎn)化為葉狀，稱為葉變。

病原物的營(yíng)養(yǎng)體或繁殖體在植物病部上的宏觀結(jié)構(gòu)，稱為癥征，主要有下列幾類：

①霉?fàn)钗铩婢姆敝丑w或營(yíng)養(yǎng)體在植株病部上表現(xiàn)為明顯的霉層，因顏色不同，有綠霉（柑桔青綠霉?。?，黑霉（甘薯軟腐?。颐梗ǖ疚敛。嗝梗ㄐ←湷嗝共?，水稻徒長(zhǎng)?。┑?，有些呈白色或灰色如霜狀，則稱為霜霉（霜霉?。?/p>

②粉狀物——真菌的繁殖體在病部上表現(xiàn)各種粉狀結(jié)構(gòu)。1．白粉狀物——在病部上呈白粉狀，如白粉病。2．黑粉狀物——在病部上呈黑色粉狀，如黑穗病。

3．銹色粉狀物——自病部表皮下泡狀病斑破裂后，散出鮮黃色或深褐色粉末，狀如鐵銹。如銹病。

③小黑粒或小黑點(diǎn)——病原真菌的繁殖體在植物病部產(chǎn)生表面較粗糙的黑色小點(diǎn)（分生孢子盤(pán)），如炭疽病、或產(chǎn)生表面較光滑的黑色粒狀結(jié)構(gòu)（分生孢子器、子囊殼），稱為小黑粒，如黃麻立枯病、小麥白粉病，小麥赤霉病等。

④菌核——病原真菌的營(yíng)養(yǎng)體在植物受病部位的表面或組織內(nèi)，形成形狀及大小不一的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，如水稻紋枯病、菌核桿腐病等。

⑤菌膿狀物或膠狀物——病原細(xì)菌在病部常涌出黃色或污白色的膿狀或粘膠狀溢滴，或用水?dāng)D壓病部常見(jiàn)污白色混濁液，如水稻白葉枯病，花生青枯病等。

三、注意事項(xiàng)

1．癥狀及為害情況，常因病原和寄主的種類及不同的發(fā)病部位、不同的生育期及環(huán)境條件的不同而有差異。

2．細(xì)心觀察和比較健株與受害后的異常表現(xiàn)，比較各種類型癥狀的差異及特點(diǎn)。

四、作業(yè)

1． 思考題：

①什么叫病害？病害與蟲(chóng)害，機(jī)械傷有何不同？ ②認(rèn)識(shí)病害的癥狀有何意義？ 實(shí)驗(yàn)二 植物原真菌——鞭毛菌亞門(mén)（Mastigomycotina）

鞭毛菌亞門(mén)的真菌多為水生，少數(shù)為土生和陸生。

低等的鞭毛菌其營(yíng)養(yǎng)體為原質(zhì)團(tuán)。其它為無(wú)隔、多核、發(fā)達(dá)的菌絲體。

無(wú)性繁殖均較發(fā)達(dá)，產(chǎn)生孢子囊和游動(dòng)孢子。游動(dòng)孢子有一根或二根鞭毛，前生、后生或側(cè)生，鞭毛又分尾鞭和茸鞭二種，是鞭毛菌分類的主要依據(jù)之一。

有性生殖均以同形配偶子配合產(chǎn)生休眠孢子（囊）或異形配偶配合產(chǎn)生卵孢子。

根據(jù)鞭毛特點(diǎn)，鞭毛菌亞門(mén)分為四個(gè)綱：

1．根鐘菌綱（Plasmodiophoromycetes）不等長(zhǎng)雙根尾鞭。2．壺菌綱（Chytridiomycetes）后生單根尾鞭。3．絲壺菌綱（Hyphochytridiomycets）前生單根茸鞭。4．卵菌綱（Oomycetes）側(cè)生一根尾鞭一根茸鞭。

一、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和材料

1．根腫菌目（Plasmodiophorales）——蕓苔根腫菌（Plasmodiophora brassicae）。和十字花科根腫病。2．壺菌目（Chtridiales）——玉米節(jié)壺菌（Physoderma maydis）和玉米褐斑病。

3．水霉目（Saprolegniales）——水霉屬（Saprolegnia）和綿霉屬（Achlya）及水稻綿腐?。€秧）。4．霜霉目（Peronosporales）

（1）瓜果綿腐菌（Pythium aphanidermatum）和猝倒病。

（2）致病疫霉菌（Phytophthora infestans）和馬鈴薯晚疫病。（3）荔枝霜疫霉菌（Peronophthora litchii）和荔枝霜疫霉病。

（4）禾生梗霉菌（Sclerospora graminicola）和谷子白發(fā)病。

（5）古巴擬霜霉菌（Pseudoperonospora cubensis）和黃瓜霜霉病。

（6）寄生霜霉菌（Peronospora parasitica）和十字花科霜霉病。

（7）白銹菌（Albugo candida）和十字花科白銹病。

（8）1~2個(gè)霜霉病未鑒定的標(biāo)本，要求鑒定到屬。

二、實(shí)驗(yàn)方法與步驟

1． 顯微鏡觀察十字花科根腫病組織切片，有無(wú)見(jiàn)到膨大的根細(xì)胞內(nèi)不定形的蕓苔根腫菌的原質(zhì)團(tuán)？有無(wú)見(jiàn)到根細(xì)胞內(nèi)有大量圓球形、厚壁、密集呈魚(yú)卵塊狀的休眠孢子囊堆？（繪圖）

觀察白菜根腫病標(biāo)本，根部的癥狀屬何種類型？地上部表現(xiàn)什么癥狀？

2．顯微鏡觀察玉米褐斑病組織切片，有無(wú)見(jiàn)到病組織的細(xì)胞內(nèi)有許多扁球形、深黃色的菌體，這是什么？菌體上有蓋狀的痕跡這又是什么？

觀察玉米褐斑病標(biāo)本，病斑發(fā)生在什么部位，有什么特點(diǎn)？

3．顯微鏡觀察水霉菌和綿霉菌玻片（或新鮮材料），比較兩個(gè)屬的孢子囊釋放游動(dòng)孢子和孢子囊再生方法有何不同？

觀察水霉菌或綿霉菌的卵孢子，雄器和藏卵器是什么形狀？如何配合？藏卵器內(nèi)有幾個(gè)卵球？

觀察水稻綿腐?。€秧）標(biāo)本，表現(xiàn)什么特征？癥狀屬何種類型？

4．從培養(yǎng)皿內(nèi)挑取少許瓜果綿腐菌制成玻片，在顯微鏡下觀察其菌絲體，有無(wú)分隔？有無(wú)見(jiàn)到姜瓣?duì)罨虿灰?guī)則形的孢子囊（繪圖）？孢子囊如何釋放游動(dòng)孢子的？有無(wú)見(jiàn)到排孢管和泡囊？

雄器和藏卵器如何配合？藏卵器內(nèi)有幾個(gè)卵球？ 觀察蔬菜苗期猝倒病和瓜果綿腐病的標(biāo)本，其癥狀屬何種類型？

5．顯微鏡觀察致病疫霉菌玻片，其孢子囊梗與Pythium有何不同？有無(wú)見(jiàn)到呈節(jié)狀膨大的部分？孢子囊什么形態(tài)？（繪圖）

觀察馬鈴薯晚疫病的標(biāo)本，病塊莖和病葉各表現(xiàn)什么特征？有無(wú)見(jiàn)到病葉上的霉輪？這是什么？

6．從培養(yǎng)皿上挑取少許荔枝霜疫霉菌制片，在顯微鏡下觀察注意其孢子囊梗與Phytophthora的有何不同？有無(wú)見(jiàn)到卵孢子，什么形態(tài)？

觀察荔枝霜疫霉病的標(biāo)本，葉部、花穗和果實(shí)等部位各表現(xiàn)什么癥狀？有無(wú)見(jiàn)到霉?fàn)钗铮?/p>

7．顯微鏡觀察禾生指梗霉的玻片，其孢子囊梗有何特征？孢子囊什么形態(tài)？

取谷子白發(fā)病株，有無(wú)見(jiàn)到病部有許多黃色粉末狀物，這是什么？取一塊載玻片滴一滴清水其上，輕輕抖動(dòng)病株讓黃色粉末狀物落在水滴上，制成玻片在顯微境下觀察，卵孢子什么形態(tài)？顏色？外壁分多少層？觀察谷子白發(fā)病各階段的癥狀（灰背、白尖、白發(fā)）。

8．顯微鏡觀察十字花科白銹組織切片，可見(jiàn)到寄主表皮下面的孢子囊堆，什么形狀？孢子囊便什么形狀？孢子囊如何著生？病組織內(nèi)有無(wú)見(jiàn)到卵孢子，什么形狀？外壁有無(wú)花紋？

觀察十字花科白銹病標(biāo)本，葉部和花梗上的癥狀有何區(qū)別？病征有什么特點(diǎn)？

9．任意選取所供的1~2種作物霜霉病標(biāo)本（黃瓜霜霉病、白菜霜霉病、葡萄霜霉病、菠菜霜霉病、萵苣霜霉病等），挑取病斑背面的霜霉?fàn)钗锷僭S制成玻片，在顯微境下觀察，注意其孢子囊梗分枝的方式，孢子囊的形態(tài)，查霜霉菌科分屬檢索表，鑒定出其屬名。

觀察上述各種霜霉病的標(biāo)本，注意葉部和莖部的癥狀有無(wú)區(qū)別比較其病斑形態(tài)和霜霉?fàn)钗锏念伾袩o(wú)不同？

附：霜霉科主要屬簡(jiǎn)明分類檢索表

1．孢囊梗菌絲狀，短，很少分枝······················ 指梗疫霉屬（Sclcrophthora）1．孢囊梗分枝明顯······················· 2 2．孢囊梗上部膨大，分枝呈指掌狀·············· 指梗霉屬（Sclerospora）2．孢囊梗細(xì)長(zhǎng)，直徑均勻···················· 3 3．孢囊梗單軸，直角分枝，頂端平切狀············ 單軸霉屬（Plasmopara）3．孢囊梗叉狀銳角分枝········· ··········· 4 4．分枝不對(duì)稱···················

· 假霜霉屬（Pseudoperonospora）4．分枝兩側(cè)對(duì)稱························ 5 5．頂端尖細(xì)······················· 霜霉屬（Peronospora）5．頂端膨大呈掌狀，上生小梗，小梗上生孢子囊······· 盤(pán)梗霉屬（Beremia）

三、作業(yè)

1．指明繪圖的，按要求繪出，并注明所繪各部分的名稱。2． 未知霜霉病菌分屬鑒定。實(shí)驗(yàn)三

植物病原真菌——接合菌亞門(mén)（Zygomycotina）

接合菌亞門(mén)的真菌大多數(shù)為腐生菌，少數(shù)寄生于人、動(dòng)物、植物及其它真菌上。有一類與高等植物的根共生，結(jié)合成互為有利的共生體——內(nèi)生菌根。

接合菌的營(yíng)養(yǎng)體多數(shù)為發(fā)達(dá)的、多分枝的無(wú)隔菌絲體。無(wú)性繁殖在孢子囊內(nèi)形成不動(dòng)的孢囊孢子。

有性生殖多以同形配偶囊接觸配合的方式產(chǎn)生接合孢子。

接合菌亞門(mén)包括接合菌綱（Zygomycetes）和毛菌綱（Trichomycetes）。其中接合菌綱的毛霉目（Mucorales）內(nèi)有一些是植物的兼寄生菌。

一、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和材料

毛霉目，毛霉科（Mucoraceae）

1．匍枝根霉菌（Rhizopus stolonifer）和番薯軟腐病。2．生長(zhǎng)在培養(yǎng)基上的毛霉屬（Mucor）或犁頭霉屬（Absidia）。3．接合菌有性生殖異宗結(jié)合形成接合孢子的示范材料。

二、實(shí)驗(yàn)方法與步驟

1．顯微境觀察匍枝根霉的營(yíng)養(yǎng)體和無(wú)性繁殖體，注意分清其匍伏枝、假根、孢囊梗、孢子囊、孢囊孢子、囊軸等各部，觀察匍枝根霉的接合孢子（繪圖）。

觀察番薯軟腐病標(biāo)本，其癥狀屬何種類型？

2．從培養(yǎng)皿中挑取少許毛霉或犁頭霉的菌落制成玻片，在顯微境下觀察，與根霉有何差別？ 3．觀察接合菌異宗結(jié)合的示范材料，在（＋＋）（――）和（＋－）三個(gè)組合中哪一個(gè)組合才能產(chǎn)生接合孢子。

三、作業(yè)

繪匍枝根霉的無(wú)性階段和接合孢子圖，并注明各部分名稱。實(shí)驗(yàn)四 植物病原真菌——子囊菌亞門(mén)（Ascomycotina）

子囊菌是真菌中種類最多的一個(gè)亞門(mén)，多數(shù)為腐生菌，也有不少植物的寄生菌，引起許多重要的植物病害。有一些寄生在昆蟲(chóng)上可作生防菌。子囊菌的營(yíng)養(yǎng)體除一些低等的種類為單細(xì)胞或不發(fā)達(dá)的絲狀體外，大多數(shù)均為分枝發(fā)達(dá)的有隔菌絲體。菌絲體有的還可以構(gòu)成菌核、子座和子實(shí)體等各種組織結(jié)構(gòu)。

無(wú)性繁殖：多數(shù)子囊菌的無(wú)性繁殖很發(fā)達(dá)，低等的以芽殖方式產(chǎn)生芽孢子。多數(shù)子囊以分生孢子梗產(chǎn)生各種類型的分生孢子。

有性生殖：子囊菌有性生殖的共同特征是通過(guò)多種方式進(jìn)行性結(jié)合后均產(chǎn)生囊狀結(jié)構(gòu)的子囊，子囊內(nèi)再形成一定數(shù)目的子囊孢子。低等的子囊菌其子囊為裸生的。多數(shù)子囊菌的子囊形成于發(fā)育不同、形態(tài)有別的組織結(jié)構(gòu)——有性子實(shí)體（子囊果）內(nèi)，子囊的壁有單層和雙層的。

子囊菌亞門(mén)便根據(jù)其子囊果的類型、子囊壁是單層還是雙層等特點(diǎn)分為6個(gè)綱。1．半子囊菌綱（Hemiascomycetes）2．不整囊菌綱（Plectomycetes）3．核菌綱（Pyrenomycetes）4．腔菌綱（Loculoascomycetes）5．盤(pán)菌綱（Discomycetes）6．蟲(chóng)囊菌綱（Laboulbeniomycetes）

一、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和材料

除蟲(chóng)囊菌綱外的五個(gè)綱，以核菌綱和腔菌綱為主。1．畸形外囊菌（Taphrina deformans）和桃縮葉病。2．紫紅曲霉（Monascus purpureus）的閉囊殼玻片。3．禾白粉菌（Erysiphe graminis）和小麥白粉病。4．待鑒定的幾種白粉菌標(biāo)本。

5．番薯長(zhǎng)喙殼菌（Ceratocystis fimbriata）和番薯黑斑病。6．圍小絲殼菌（Glomerella cingulata）和炭疽病。7．黑腐皮殼菌（Valsa）和樹(shù)木腐爛病。8．玉蜀黍赤霉菌（Gibberella zeae）和小麥赤霉病。9．痂囊腔菌（Elsinoe）和瘡痂病。

10．球腔菌（Mycosphaerella）和瓜類褐斑病。11．黑星菌屬（Venturia）和瓜類褐斑病。

12．核盤(pán)菌（Sclerotinia sclerotiorum）和十字花科蔬菜菌核腐爛病。

二、實(shí)驗(yàn)方法與步驟

（一）半子囊菌綱，外囊菌目（Taphrinales）

顯微境觀察桃縮葉病的組織切片，有無(wú)見(jiàn)到病葉角質(zhì)層下有一層排列整齊的裸生子囊層，子囊內(nèi)有幾個(gè)子囊孢子？有無(wú)見(jiàn)到成熟子囊基部的腳胞？（繪圖）注意病葉的柵欄組織發(fā)生何種變形？病葉屬何種病變？

（二）不整囊菌綱，散囊菌目（Eurotiales）

顯微境觀察紫紅曲霉菌的閉囊殼玻片，其外壁有幾層細(xì)胞，是緊密的還是松散的？閉囊殼內(nèi)有無(wú)見(jiàn)到完整的子囊，為什么不易見(jiàn)到？

（三）核菌綱

1．白粉菌目（Erysiphales）

（1）顯微鏡觀察白粉菌的分生孢子玻片（或挑取少許禾谷類作物白粉病的白粉狀物制片），分生孢子呈什么狀態(tài)著生？什么形態(tài)？

挑取白粉病葉上的小黑粒點(diǎn)制片，在顯微鏡下觀察，有無(wú)見(jiàn)到褐色圓球形的閉囊殼？附屬絲什么形狀？在低倍視野下用小針尖對(duì)準(zhǔn)成熟的閉囊殼，輕壓蓋玻片將閉囊殼的外壁壓破，閉囊殼內(nèi)有幾個(gè)子囊，什么形狀？有無(wú)見(jiàn)到成熟的子囊孢子，什么形狀？每個(gè)子囊內(nèi)有幾個(gè)子囊孢子？（繪一壓破的閉囊殼圖，有附屬絲、子囊、子囊孢子）顯微鏡觀察禾白粉菌吸器玻片，什么形狀？

（2）觀察所供的幾種植物的白粉病標(biāo)本，其癥狀有何共同特點(diǎn)？

任選1~2種白粉病標(biāo)本，挑取其上的黑褐色小粒點(diǎn)制成玻片，在顯微鏡下觀察，查下列檢索表，鑒定出其屬名。附：白粉菌科主要屬簡(jiǎn)明分屬檢索表 1．閉囊殼內(nèi)有多個(gè)子囊 2 1．閉囊殼內(nèi)只有一個(gè)子囊 3 2．附屬絲針形，基部膨大 球針殼屬（Phyllactinia）2．附屬絲菌絲狀 白粉屬（Erysiphe）

3．附屬絲頂部卷曲呈鉤狀 鉤絲殼屬（Uncinula）3．附屬絲頂部呈叉狀分枝 叉絲殼屬（Microsphaera）4．附屬絲菌絲狀，不分枝 單絲殼屬（Sphaerotheca）4．附屬絲頂部呈叉狀分枝 叉絲單囊殼屬（Podosphaera）

球殼菌目（Sphaeriales）

（1）顯微鏡觀察番薯長(zhǎng)喙殼菌，有無(wú)見(jiàn)到具一根長(zhǎng)喙的子囊殼？子囊殼內(nèi)有無(wú)完整的子囊？為什么不易見(jiàn)到？子囊孢子什么形狀？（繪圖）

從病組織上挑取少量黑色霉?fàn)钗镏破?，在顯微鏡下觀察，可見(jiàn)到幾種類型的內(nèi)生分生孢子？其形狀和細(xì)胞壁的厚薄有無(wú)區(qū)別？

觀察番薯黑斑病標(biāo)本，病苗和病薯塊表現(xiàn)什么癥狀？病部有無(wú)見(jiàn)到黑色刺狀物和霉層？（2）在顯微鏡下觀察圍小絲殼菌引起的炭疽病切片，注意其子囊殼與子座的關(guān)系，子囊殼什么形狀、顏色？子囊什么形狀，如何排列，子囊間有無(wú)側(cè)絲？子囊孢子什么形狀，單胞？多胞？有無(wú)顏色？

觀察各種植物的炭疽病標(biāo)本，有什么病征？

（3）顯微鏡下觀察蘋(píng)果樹(shù)腐爛病組織切片，有無(wú)見(jiàn)到黑色子座組織，子囊殼什么形狀，有無(wú)長(zhǎng)頸，與子座的關(guān)系怎樣？子囊內(nèi)有幾個(gè)子囊孢子，什么形狀、單胞或多胞？有無(wú)顏色？ 觀察黑腐皮殼菌的無(wú)性階段（Cytospora）、分生孢子器什么形狀？有無(wú)見(jiàn)到發(fā)達(dá)的子座組織，孢子器有幾個(gè)腔室？分生孢子什么形狀？單胞、多胞？有無(wú)色澤？

觀察果樹(shù)腐皮病標(biāo)本，屬何種類型的癥狀？病部有無(wú)見(jiàn)到黑色小粒點(diǎn)或孢子角？

（4）顯微鏡觀察小麥赤霉病穗的組織切片，注意子囊殼與子座的關(guān)系？子囊殼什么形狀、顏色？子囊什么形狀？有無(wú)見(jiàn)到子囊間的擬側(cè)絲？子囊內(nèi)有幾個(gè)子囊孢子，怎樣排列？子囊孢子什么形狀、顏色、有幾個(gè)分隔？（繪圖）

觀察小麥赤霉病標(biāo)本，病穗上有無(wú)見(jiàn)到粉紅色霉層和藍(lán)黑色小粒點(diǎn)，是什么？ 3．

（四）腔囊菌綱

1．多腔菌目（Myriangiales）

顯微鏡觀察痂囊腔菌引起的瘡痂病組織切片，可見(jiàn)到子座內(nèi)有許多散亂排列的子囊腔，每個(gè)子囊腔內(nèi)有幾個(gè)子囊？什么形狀？子囊壁是單層還是雙層的？子囊孢子什么形狀，有幾個(gè)分隔？ 觀察柑桔瘡痂病、葡萄黑痘病標(biāo)本，在葉、莖和果實(shí)上的癥狀有何特點(diǎn)？ 2．座囊菌目（Dothidiales）

顯微鏡觀察瓜褐斑病組織切片，子座內(nèi)的假囊殼什么形狀？假囊殼內(nèi)的子囊什么形狀？如何排列？子囊孢子什么形狀，單胞還是雙胞？有無(wú)色（繪圖）

觀察瓜褐斑病標(biāo)本，莖部和葉部的癥狀為何不同，有無(wú)見(jiàn)到黑色小粒點(diǎn)，是什么？ 3．格孢腔菌目（Pleosporales）

顯微鏡觀察梨或蘋(píng)果黑星病組織切片，假囊殼什么形態(tài)？假囊殼內(nèi)的子囊什么形態(tài)？如何排列？有無(wú)見(jiàn)到子囊間的擬側(cè)絲？子囊孢子在子囊內(nèi)如何排列？什么形狀？什么顏色？雙細(xì)胞是否大小均等？（繪圖）

觀察黑星病標(biāo)本，葉、枝、果實(shí)等部的癥狀各有何特征？

（五）盤(pán)囊菌綱，柔膜菌目（Helotiales）

觀察核盤(pán)菌的菌核萌發(fā)形成子囊盤(pán)的標(biāo)本，每一菌核可形成幾個(gè)子囊盤(pán)？子囊盤(pán)外觀呈什么形狀？

顯微鏡觀察核盤(pán)菌子囊盤(pán)切片，子囊盤(pán)可分為子實(shí)層、囊層基和囊盤(pán)被等部分，仔細(xì)觀察子囊層的構(gòu)造，子囊什么形狀？如何排列？有無(wú)見(jiàn)到子囊間的側(cè)絲？子囊內(nèi)有幾個(gè)子囊孢子，什么形狀？單胞還是多胞（繪圖）

觀察核盤(pán)菌引起的十字花科作物菌核腐爛病標(biāo)本，寄主被害部的癥狀屬何種類型？有無(wú)見(jiàn)到黑色鼠糞狀的菌核？

三、作業(yè)

1．上述指明的繪圖。2．白粉菌鑒定到屬的結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)五 植物病原真菌——擔(dān)子菌亞門(mén)（Basidiomycotina）

擔(dān)子菌亞門(mén)的真菌其中低等的多為寄生或?qū)Ｐ约纳ɑ钗餇I(yíng)養(yǎng)寄生菌），引起許多重要的植物病害，如多種作物上的黑粉病和銹病，高等擔(dān)子菌多數(shù)為腐生的，亦有一些兼寄生菌，一些高等擔(dān)子菌與高等植物的根共生聯(lián)結(jié)成互為有利的外生菌根。

擔(dān)子菌的營(yíng)養(yǎng)體為發(fā)達(dá)的，分枝有隔菌絲體。一些擔(dān)子菌的菌絲體上有鎖狀聯(lián)合。高等擔(dān)子菌的營(yíng)養(yǎng)體能組織成結(jié)構(gòu)緊密的大型子實(shí)體，如蘑菇。

擔(dān)子菌的無(wú)性繁殖除銹菌產(chǎn)生雙核的夏孢子外，多數(shù)都不很發(fā)達(dá)。有性生殖配合方式簡(jiǎn)單，性結(jié)合后從擔(dān)子上形成外生型的擔(dān)孢子。

擔(dān)子菌根據(jù)擔(dān)子果有無(wú)和擔(dān)子果的發(fā)育類型分為三個(gè)綱。1．冬孢菌綱（Teliomycetes）2．層菌綱（Hymenomycetes）3．腹菌綱（Gasteromycetes）

一、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和材料

僅做冬孢菌綱

1．柵銹屬（Melampsora）和亞麻銹?。∕.lini）。

2．柄銹屬（Puccinia）和小麥稈銹?。≒.graminis）、條銹?。≒.striiformis）和葉銹?。≒.recondita）3．單孢銹屬（Uromyces）和豆類銹病。

4．膠銹屬（Gymnosporangium）和蘋(píng)果銹?。℅.yamadai）的性子器和銹子腔階段以及檜柏上的冬孢子角。

5．黑粉屬（Ustilago）和腥黑粉屬（Tilletia）典型的冬孢子萌發(fā)玻片。6．黑粉菌的主要屬及其引起的黑粉、黑穗病。

（1）黑粉屬：小麥散黑穗?。║stilago tritici）或玉米黑粉?。║.maydis）。（2）軸黑粉屬（Sphacelotheca）和高梁或玉米絲黑穗?。⊿.reiliana）。（3）腥黑粉屬：小麥腥黑穗病（Tilletia caries）。（4）條黑粉屬（Urocystis）和小麥桿黑粉?。║.tritici）。

二、實(shí)驗(yàn)方法與步驟

（1）銹菌目（Uredinales）

1.顯微鏡觀察觀察亞麻銹病的組織切片，有無(wú)見(jiàn)到寄主角質(zhì)層下排列整齊的冬孢子堆？冬孢子什么形狀？有沒(méi)有柄？相互如何聯(lián)結(jié)的？

觀察亞麻銹病標(biāo)本，表現(xiàn)什么癥狀？

2．顯微鏡觀察并比較小麥三種銹病的冬抱子有何差別？（給其中一個(gè)冬孢子圖）

顯微鏡觀察小麥銹菌的夏孢子，什么形狀、什么顏色，有無(wú)見(jiàn)到外壁的微刺？有無(wú)見(jiàn)到發(fā)芽孔？（繪圖）

觀察小麥三種銹病標(biāo)本，比較其夏孢子堆和冬孢子堆有何差別？

3．從豆類銹病病葉上挑取少許夏孢子和冬孢子分別制片，在顯微鏡下觀察，（繪圖）和柄銹屬的冬孢子比較有何不同？

4．顯微鏡觀察蘋(píng)果銹病組織切片，可見(jiàn)到病葉的表面有瓶狀的性子器，有無(wú)見(jiàn)到性抱子和受精絲？病葉的背面有袋狀的銹子腔，銹孢子是如何著生？ 從檜柏上的冬孢子堆挑取少量膠狀物制片，在顯微鏡下觀察，有無(wú)見(jiàn)到有長(zhǎng)柄、雙細(xì)胞的冬孢子（繪圖）？從細(xì)胞壁的厚薄程度、冬孢子柄的長(zhǎng)短、是否膠化等，比較膠銹屬和柄銹屬的冬孢子，有什么不同？

觀察蘋(píng)果銹病在蘋(píng)果葉上和檜柏枝條上的癥狀，分別為膠銹菌的什么發(fā)育階段？

（二）黑粉菌目（Ustilaginales）

1．顯微鏡觀察黑粉菌屬和腥黑粉屬的冬孢子萌發(fā)的玻片，比較它們的萌發(fā)方式有什么不同（擔(dān)子有無(wú)分隔、擔(dān)孢子側(cè)生還是頂生、擔(dān)抱子的數(shù)目和形態(tài)）。（繪圖）

2．取小麥散黑穗病或玉米黑粉病、高粱或玉米絲黑穗病、小麥黑穗病和小麥稈黑粉病的標(biāo)本，分別挑取少許黑粉狀物制片，在顯微鏡下觀察，比較黑粉屬、軸黑粉屬、腥黑粉屬和條黑粉屬的冬孢子有什么不同。（繪2個(gè)屬的冬孢子圖）

觀察上述各種黑穗、黑粉病的標(biāo)本，注意其發(fā)病部位，是局部性的還是全株性？

三、作業(yè)

上述指明的幾個(gè)繪圖。

實(shí)驗(yàn)六

植物病原真菌——半知菌亞門(mén)（Deuteromycotina）

半知菌亞門(mén)的真菌很多是腐生的。有些在工業(yè)上有重要的用途；有些是人和動(dòng)物的寄生菌；還有一些可引起重要的植物病害。

其共同特點(diǎn)是不進(jìn)行或自然情況下不常進(jìn)行有性生殖；營(yíng)養(yǎng)體除少數(shù)為單細(xì)胞外，大多數(shù)為發(fā)達(dá)的有隔菌絲；無(wú)性繁殖產(chǎn)生各種類型的分生孢子。

半知菌根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)體、無(wú)性繁殖體的形態(tài)以及分生孢子發(fā)育的特點(diǎn)分為三個(gè)形式綱。芽孢綱（Blastomycetes）：營(yíng)養(yǎng)體單細(xì)胞，以芽殖方式產(chǎn)生芽孢子。

絲孢綱（Hyphomycetes）：營(yíng)養(yǎng)體為菌絲體，分生孢子產(chǎn)生于散生的孢子?；蚍稚咦幼稀＿€有一些不產(chǎn)生任何分生孢子，只有營(yíng)養(yǎng)菌絲和菌核。

腔孢綱（Coelomycetes）：營(yíng)養(yǎng)體為菌絲體，分生孢子產(chǎn)生于孢子盤(pán)上或孢子器內(nèi)。

一、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和材料

（一）絲孢綱

1．稻梨形孢菌（Pyicularia oryzae）和稻瘟病。

2． 黃萎輪枝菌（Verticilium albo-atrum）或大麗花輪枝菌（V.dahliae）和植物的黃萎病。3． 長(zhǎng)蠕孢屬（Bipolaria）和玉米小斑?。˙.maydis）。4．尾孢屬（Cercospora）和芹菜葉斑?。–.apii）。5．鐮孢屬（Fusarium）和植物的枯萎病。

6．立枯絲核菌（Rhizoctonia solani）和植物的幼苗立枯病。7．齊整小核菌（Sclerotium rolfsii）和植物的白絹病。

（二）腔孢綱

8．刺盤(pán)孢屬（Colletotrichum）和盤(pán)長(zhǎng)孢屬（Gloeosporium）和植物的炭疽病。9．莖點(diǎn)屬（Phoma）或大莖點(diǎn)屬（Macrophoma）和果實(shí)的黑腐病。10．殼針孢屬（Septoria）和芹菜斑枯?。⊿.apii）。

二、實(shí)驗(yàn)方法和步驟

1．顯微境下觀察稻梨孢菌的玻片，分生孢子梗什么形態(tài)？分生孢子什么形狀？有幾個(gè)分隔？有無(wú)顏色？（繪圖）

2．顯微鏡觀察輪枝菌的玻片，分生孢子梗什么形態(tài)？怎樣分枝？

3．顯微鏡觀察玉米小斑病菌，分生孢子什么形狀，有幾個(gè)分隔？有無(wú)顏色？（繪圖）4．顯微鏡觀察芹菜葉斑病菌（自制玻片）：分生孢子梗和分生孢子什么形態(tài)？幾個(gè)分隔？有無(wú)顏色？（繪圖）

5．從培養(yǎng)皿的菌落上挑取少許鐮孢菌制成玻片，在顯微鏡下觀察，有無(wú)見(jiàn)到兩種分生孢子？各呈什么形態(tài)？分生孢子梗什么形態(tài)？

6．從培養(yǎng)皿的菌落上挑取少許立枯絲核菌制成玻片，在顯微鏡下觀察，菌絲如何分枝的。（繪圖）

7．觀察齊整小核菌的培養(yǎng)特性，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的菌絲有何特征？菌核什么形狀？顯微鏡觀察菌核的切片，表層細(xì)胞和內(nèi)部細(xì)胞有何不同？

8．顯微鏡觀察炭疽病的組織切片，分生孢子盤(pán)什么形狀？分生孢子梗和分生孢子什么形狀？

有無(wú)見(jiàn)到黑色的剛毛？（繪圖）

9，顯微鏡觀察果實(shí)黑腐病的組織切片，分生孢子器什么形狀？有無(wú)見(jiàn)到孔口？分生孢子什么形狀？有無(wú)分隔？有無(wú)顏色？（繪圖）

10．顯微鏡觀察芹菜斑枯病的組織切片，分生孢子什么形狀？有幾個(gè)分隔？ 11．觀察半知菌主要屬引起的植物病害，屬何種類型的癥狀？產(chǎn)生什么病征？

實(shí)驗(yàn)七

植物細(xì)菌病害的癥狀觀察及細(xì)菌病害的室內(nèi)診斷

一、實(shí)驗(yàn)材料及用具

各種細(xì)菌病害癥狀類型的標(biāo)本、圖片、掛圖；待診斷的細(xì)菌病害的新鮮病株，已知血清的稀釋液；手持放大鏡、干凈的載玻片、蓋玻片、生理鹽水、吸水紙、刀、針、剪等用具。

二、實(shí)驗(yàn)步驟

（一）癥狀觀察

1．腐爛

柔嫩多計(jì)肥厚的植物器官或組織，尤其是貯藏器官組織、受病原細(xì)菌寄生后往往發(fā)生腐爛，造成這類癥狀的細(xì)菌，大多是從植物的傷口侵人的。歐氏桿菌屬（Erwinia）中的許多種都可以引起多種植物發(fā)生腐爛，如白菜軟腐病。

2．葉斑、葉枯

葉斑病主要是葉片局部的細(xì)胞或組織受細(xì)菌侵染后壞死而形成的癥狀。在具有網(wǎng)狀葉脈的寄主植物上葉斑常呈多角形，如黃單胞桿菌（Xanthomonas sp.）引起的棉花角斑病、豆類葉斑等。在禾谷類作物及其它具平行脈的植物上葉斑多呈現(xiàn)為長(zhǎng)條形，如水稻白葉枯病和水稻細(xì)菌性條斑病等。

細(xì)菌性葉斑病發(fā)生初期常呈現(xiàn)半透明的水漬狀，大多數(shù)葉斑病的病斑周?chē)捎诙舅氐淖饔?，有一黃色的暈圈所包圍，有些葉斑病的壞死部分，容易在后期脫落形成穿孔，如黃單胞桿菌（Xanthomonas sp.）引起的桃細(xì)菌性穿孔病。

3．萎蔫

是侵染維管束組織的細(xì)菌所引起的癥狀，如棒狀桿菌（Clavibacter sp.）所引起的馬鈴薯環(huán)腐病，假單胞桿菌（Pseudomonas sp.）引起的花生、煙草、番茄、桑樹(shù)等的青枯病。4．癌腫和其它畸形

植物的薄壁組織局部受病原細(xì)菌侵染后發(fā)生的刺激性病變，引起癌腫的病原細(xì)菌可以產(chǎn)生一些生長(zhǎng)激素，刺激細(xì)胞分裂增多或體積增大，而呈現(xiàn)癭瘤或簇生等現(xiàn)象，如癌腫野桿菌（Agrobacterium tumefaciens）所引致的蘋(píng)果毛根病，仁果類，核果類及葡萄的根癌病。

（二）細(xì)菌病害的室內(nèi)診斷 1．顯微鏡檢驗(yàn)法

將典型、新鮮的病組織洗刷干凈，用解剖刀或剪刀在病健交界處剪取一小塊病組織，置于干凈的載玻片上，加一滴無(wú)菌水，蓋上蓋玻片，在低倍顯微鏡下觀察，若有大量的細(xì)菌從病組織中溢出，則可初步診斷該病組織可能是由細(xì)菌引起的病害。

2．血清反應(yīng)法（載玻片凝集反應(yīng)）

（1）在干凈的載玻片上滴一滴生理鹽水，取一小塊病組織浸于其中，靜置片刻，讓細(xì)菌自行涌出，（可在顯微鏡下觀察）制成細(xì)菌懸浮液。

（2）將病組織移去，加一滴已知病原細(xì)菌的抗血清，充分混合，觀察是否有凝集集物形成，可另設(shè)一滴不加抗血清的作對(duì)照。

三、作業(yè)

1． 描述所觀察的各類細(xì)菌病害的癥狀特點(diǎn)。2． 細(xì)菌病害血清診斷法的檢驗(yàn)結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)八 植物病原細(xì)菌的分離

一、目的

學(xué)習(xí)從感病的植物組織中分離出病原細(xì)菌純培養(yǎng)物的操作技術(shù)。

二、實(shí)驗(yàn)材料及用具 新鮮的病組織。

酒精燈、滅菌的細(xì)菌培養(yǎng)基、滅菌的干凈培養(yǎng)皿、分離接種用具、升汞液（0.1%）、漂白粉液（1:14）70％酒精、油性筆、火柴。

三、分離前的準(zhǔn)備工作

1．將實(shí)驗(yàn)室打掃干凈，關(guān)閉門(mén)窗，減少空氣流通； 2．用0.1％升汞液將實(shí)驗(yàn)臺(tái)面抹洗干凈，再鋪上濕毛巾； 3．將所需用品都放好在工作臺(tái)，操作時(shí)盡量避免走動(dòng)。

四、病原細(xì)菌的分離

（一）平板劃線分離法

1．將沖洗干凈的新鮮病組織剪切成小塊，在70%酒精中浸一會(huì)迅速移入0.1%升汞液中處理1－2分鐘（時(shí)間的長(zhǎng)短因材料不同而異），后移入漂白粉液中浸1－2分鐘，再用無(wú)菌水沖洗干凈。（如分離的材料為肥厚多汁的組織或較粗的莖、根、枝條等，可將其表面蘸上酒精并在火焰上灼燒進(jìn)行表面清毒，然后以滅菌的解剖刀削去表皮，在病部邊緣挑取一小病組織塊）。

2．取一滅菌的培養(yǎng)皿，加一滴無(wú)菌水在皿內(nèi)，將上述已經(jīng)過(guò)表面消毒的病組織置于其中，用滅菌的解剖刀將病組織切碎，靜置片刻，制成細(xì)菌懸浮液。

3．用滅菌的移植環(huán)蘸少許細(xì)菌懸浮液，在瓊脂平板上自左至右劃數(shù)條線，使用過(guò)的移植環(huán)再經(jīng)火焰滅菌，移動(dòng)培養(yǎng)皿的位置，移植環(huán)，連接上線末再劃數(shù)條線，如此操作。在該培養(yǎng)皿的瓊脂平板上重劃3－4次，便可能獲得分散的單個(gè)菌落。

4．將培養(yǎng)皿倒置，在26－28℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)1－2天后，觀察檢查，如見(jiàn)分散的單個(gè)細(xì)菌落則進(jìn)行移種，純化并保存。

（二）平皿稀釋法 1．取四個(gè)滅菌的培養(yǎng)皿按順序排列，每一個(gè)皿內(nèi)各加入一滴無(wú)菌水。2．細(xì)菌懸浮液的制備（同上項(xiàng)2）

3．用滅菌的移植環(huán)蘸取1－2環(huán)菌液移入第二個(gè)培養(yǎng)皿中，略略攪動(dòng)，再?gòu)牡诙€(gè)培養(yǎng)皿內(nèi)蘸取1－2環(huán)稀釋后的菌液移入第三個(gè)培養(yǎng)皿內(nèi)，如此依次移至第四個(gè)培養(yǎng)皿或至最后一個(gè)培養(yǎng)皿為止。

4．將已完全熔化的培養(yǎng)基待其冷卻至45℃左右，在各培養(yǎng)皿內(nèi)倒入10－15毫升培養(yǎng)基，輕輕搖動(dòng)使其與皿內(nèi)的細(xì)菌懸液充分混勻，靜置待其冷凝后即按上項(xiàng)方法培養(yǎng)、檢查、純化和保存。

五、作業(yè)

交分離所得的純培養(yǎng)菌種1支。

實(shí)驗(yàn)九

植物病毒的傳染試驗(yàn)

一、實(shí)驗(yàn)材料

TMV病葉

健康的心葉煙植株

白菜花葉病

健康的白菜植株

無(wú)毒菜蚜

金鋼砂、紗布、消毒研缽、毛筆、標(biāo)簽等。

二、實(shí)驗(yàn)步驟和方法

（一）植物病毒汁液摩擦傳染試驗(yàn) 1．制備病毒汁液：取一小塊TMV病葉，用水洗干凈，放在研缽中磨碎，加蒸餾水2~10倍再進(jìn)行研磨使得到病毒汁液。

2．用肥皂洗凈雙手，取健康的心葉煙植株一盆，在其上部已展開(kāi)的三片葉的正面撒上一層薄薄的金鋼砂。

3．左手托住葉片，用右手的拇指和食指夾住紗布沾取少許病毒汁液，輕抹葉片，注意葉片各部位都要抹到，但不要重復(fù)以免擦傷葉表面，抹后用蒸餾水沖洗葉面以去除多余的病毒汁液及殘存的金鋼砂，接種后即告完畢。

4．用肥皂將雙手充分洗干凈，按上法用健株煙葉研磨的汁液進(jìn)行接種作對(duì)照。5．將接過(guò)種的植株及對(duì)照植株放入無(wú)蟲(chóng)溫室中，三天后觀察發(fā)病情況，記錄結(jié)果。

（二）介體蚜蟲(chóng)傳染試驗(yàn)

1．用毛筆取無(wú)毒菜蚜20頭，放在小皿中餓半小時(shí)后，移到白菜花葉病株上（病葉上先放上一張1平方厘米的白紙，將蚜蟲(chóng)先移到紙片上，讓其慢慢爬到病葉上）飼毒5－10分鐘。

2．將飼過(guò)毒的蚜蟲(chóng)用毛筆轉(zhuǎn)移到4株白菜健苗上，每株5頭（每一健苗先放一張1平方厘米的白紙片，將帶毒蚜蟲(chóng)移到紙片上，任其爬到葉片上取食）傳毒接種24小時(shí)后，噴樂(lè)果將所有蚜蟲(chóng)殺死。

3．用無(wú)毒菜蚜直接移到白菜健苗取食作為對(duì)照。4．2－3周后，觀察發(fā)病情況并記錄。

三、作業(yè)

兩種傳染病毒試驗(yàn)記錄結(jié)果及寫(xiě)出分析報(bào)告。

實(shí)驗(yàn)十

植物病毒的物理性質(zhì)測(cè)定

一、實(shí)驗(yàn)材料 TMV病

健康的心葉煙幼苗

消毒研缽、紗布、薄壁小管、燒杯、水浴箱、試管、棉花、1毫升及10毫升吸管、小碟等。

二、實(shí)驗(yàn)步驟和方法

（一）失毒溫度的測(cè)定

1．取TMV病葉在研缽中研碎，用雙層紗布過(guò)濾壓取汁液，1毫升吸管將病毒汁液分別裝入5個(gè)薄壁小管中，分別標(biāo)記處理的溫度。

2．將恒溫水浴箱調(diào)至95℃、90℃、80℃、70℃和60℃五個(gè)溫度等級(jí)。

3．從高溫至低溫，依次每種溫度放入一支裝有TMV病毒汁液的薄壁小試管，各處理10分鐘，取出立即置冷水中冷卻。

4．按常規(guī)汁液摩擦接種法，分別將五種不同溫度處理過(guò)的病毒汁液接種在心葉煙的健康植株上，掛好標(biāo)簽，放置于無(wú)蟲(chóng)溫室中。

5．接種后第三天觀察接種過(guò)的葉片壞死枯斑出現(xiàn)的情況，記錄結(jié)果。失去侵染力的最低溫度即為該病毒的失毒溫度。

（二）稀釋終點(diǎn)的測(cè)定

l．取六個(gè)小碟分別標(biāo)記稀釋度為1:10，1:102，1:103，1:104，1:105、1:106。2．用10毫升的吸管吸取蒸餾水分別放入六個(gè)小碟內(nèi)，每碟9毫升。吸取1毫升TMV汁液，放入1:10的小碟中，攪勻。

4．從1:10的小碟中吸取1毫升稀釋1O倍的病毒汁液移入第二個(gè)小碟中，獲得1:102的病毒稀釋液。按同法依次稀釋至第六個(gè)小碟，分別獲得六種不同稀釋度的病毒汁液。5．從稀至濃，將六種不同稀釋度的病毒汁液分別用常規(guī)接種法接種在健康的心葉煙植株上，置無(wú)蟲(chóng)的溫室中。

6．接種后第三天觀察接種過(guò)的葉片壞死枯斑出現(xiàn)的情況，記錄結(jié)果。失去浸染力前一個(gè)稀釋度即為該病毒的稀釋終點(diǎn)。

三、作業(yè)

病毒致死溫度和稀釋終點(diǎn)試驗(yàn)記錄結(jié)果及寫(xiě)出分析報(bào)告。

實(shí)驗(yàn)十一 植物線蟲(chóng)病的癥狀觀察、病原線蟲(chóng)的識(shí)別及線蟲(chóng)的常規(guī)分離方法

一、實(shí)驗(yàn)材料及用具

1．常見(jiàn)的農(nóng)作物線蟲(chóng)病害標(biāo)本：小麥粒線蟲(chóng)病；甘薯莖線蟲(chóng)??；花生或柑桔根結(jié)線蟲(chóng)??；大豆胞囊線蟲(chóng)?。凰緷摳€蟲(chóng)?。凰靖杉饩€蟲(chóng)病等。

2．顯微鏡鏡檢用具。

3．帶有活線蟲(chóng)的植物病組織或土壤標(biāo)樣。

4．分離線蟲(chóng)用的漏斗、紗布、小燒杯、吸管、離心管等。

二、實(shí)驗(yàn)步驟和方法

1． 取所提供的各種植物線蟲(chóng)病害的標(biāo)本，觀察其受害部位及癥狀特點(diǎn)并作記載。

2．顯微鏡觀察幾種植物線蟲(chóng)各蟲(chóng)態(tài)的形態(tài)特征。注意其是雌雄同形還是雌雄異形，及其內(nèi)部主要器官。

3． 用漏斗法分離病植物或土壤中的活線蟲(chóng)，取病組織或土壤20克，置于盛有清水的紗網(wǎng)漏斗中（用雙層紗布包扎亦可），在20－25℃的室溫下靜置24小時(shí)。線蟲(chóng)即會(huì)慢慢游出滑落到漏斗底部的乳膠管中，然后輕輕打開(kāi)乳膠管的止水夾，用小燒杯收集漏斗底部的液體，用每分鐘約1000轉(zhuǎn)的離心機(jī)將此液體進(jìn)行離心去掉上層清液，用吸管吸取一滴沉淀液置載玻片上，在低倍顯微鏡下檢查有無(wú)活動(dòng)的線蟲(chóng)？注意區(qū)別土壤中的寄生線蟲(chóng)和非寄生線蟲(chóng)。

三、作業(yè)

1．描述2－3種線蟲(chóng)病的癥狀特點(diǎn)。2．繪一種植物病原線蟲(chóng)的形態(tài)圖。

3．記述線蟲(chóng)分離的結(jié)果。

第五篇：《普通植物病理學(xué)》理論和實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新

《普通植物病理學(xué)》理論和實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新

《普通植物病理學(xué)》理論和實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新

武俠，劉潤(rùn)進(jìn)

（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與植物保護(hù)學(xué)院，山東青島266109）

摘要：本文總結(jié)了《普通植物病理學(xué)》課程的師資隊(duì)伍建設(shè)、理論課程教學(xué)大綱修訂及教學(xué)內(nèi)容更新、實(shí)驗(yàn)課和教學(xué)實(shí)習(xí)課程大綱及內(nèi)容的重新設(shè)置、多媒體課件建設(shè)和教學(xué)全程錄像、改革考試考查方法等方面的教學(xué)研究成果。通過(guò)教學(xué)體制的改革，促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的明顯提高，為培養(yǎng)植物病理學(xué)創(chuàng)新型和實(shí)用型人才奠定了牢固基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：普通植物病理學(xué)；理論教

學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)實(shí)習(xí)

基金項(xiàng)目：山東省普通本科高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)專業(yè)發(fā)展支持計(jì)劃項(xiàng)目

作者簡(jiǎn)介：武俠（1963-），男，吉林省吉林市人，博士，教授，主要從事植物病理學(xué)和植物線蟲(chóng)學(xué)研究與教學(xué)。

《普通植物病理學(xué)》課程是植保專業(yè)本科生重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一，是一門(mén)理論性和實(shí)踐性很強(qiáng)的骨干課程。本門(mén)課程是理論和實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)理論課講授、驗(yàn)證性和綜合性實(shí)驗(yàn)以及教學(xué)實(shí)習(xí)3個(gè)環(huán)節(jié)的系統(tǒng)訓(xùn)練，理論聯(lián)系實(shí)際，提升了學(xué)生的專業(yè)理論水平、動(dòng)手能力和獨(dú)立思考能力，增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和解決分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中病害發(fā)生原因、流行規(guī)律和控制措施。課程改革總體目標(biāo)為，一是創(chuàng)建一支學(xué)術(shù)水平高、結(jié)構(gòu)合理穩(wěn)定、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)秀的德才兼?zhèn)涞膸熧Y隊(duì)伍；二是抓好系列教材的配套建設(shè)，優(yōu)化教學(xué)手段和教學(xué)過(guò)程，使課程內(nèi)容具有系統(tǒng)性、新穎性和實(shí)用性；三是加強(qiáng)綜合實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和獨(dú)

立思考能力培養(yǎng)，提升學(xué)生動(dòng)手能力；四是提高教師的科研和教研水平，推動(dòng)課程建設(shè)，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。課程組在師資隊(duì)伍建設(shè)、教材建設(shè)、更新教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化教學(xué)過(guò)程、豐富教學(xué)手段、改進(jìn)考試和考察方法、加強(qiáng)綜合實(shí)踐和創(chuàng)新能力培養(yǎng)等方面，進(jìn)行了改革的探索與實(shí)踐，取得了較好的效果。

一、理論課程教學(xué)大綱修訂及教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新

課程組成員由一支學(xué)術(shù)水平高、結(jié)構(gòu)合理穩(wěn)定、具有奉獻(xiàn)精神的博士學(xué)位教師構(gòu)成，為教學(xué)研究和教學(xué)改革奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是完成高水平教學(xué)質(zhì)量的重要保證。教材采用面向21世紀(jì)課程教材《普通植物病理學(xué)》（第三版），根據(jù)教材內(nèi)容與第二版的內(nèi)容差異較小，依據(jù)課程組成員在相關(guān)領(lǐng)域的研究?jī)?yōu)勢(shì)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容和大綱進(jìn)行大規(guī)模修訂，以便學(xué)生在掌握植物病理學(xué)傳統(tǒng)理論的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注最新的學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)。

在植物病原真菌章節(jié)中，因?yàn)榻滩闹胁捎玫腁insworth分類體系（1973）以傳統(tǒng)的形態(tài)學(xué)為基礎(chǔ)，存在很大的局限性，所以重點(diǎn)介紹分子生物學(xué)技術(shù)在真菌分類中應(yīng)用及意義，增補(bǔ)Alexopoulus主編的《菌物學(xué)概論》（Introductory of Mycology 1996）關(guān)于真菌分類系統(tǒng)的變動(dòng)內(nèi)容。對(duì)于半知菌亞門(mén)真菌分類地位的變化進(jìn)行了詳細(xì)介紹；對(duì)于子囊菌亞門(mén)和半知菌亞門(mén)分類的復(fù)雜性進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。對(duì)“真菌”和“菌物”2個(gè)概念的內(nèi)涵和外延進(jìn)行了詳細(xì)闡明。同時(shí)對(duì)有益真菌在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥和釀造業(yè)等行業(yè)中的成功應(yīng)用進(jìn)行舉例介紹，以便引導(dǎo)學(xué)生對(duì)真菌學(xué)習(xí)的興趣，以利于拓展知識(shí)面。在植物病原原核生物章節(jié)中，對(duì)于植物病原細(xì)菌和原核生物的分類地位和分類依據(jù)變化，介紹對(duì)植物病原原核生物的分類演替過(guò)程。在原有經(jīng)典病害講解的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)介紹目前北方果蔬細(xì)菌性瘡痂病Xanthomonas campestris pv.vesicatoria和潰瘍病

Clavibactermichiganensis subsp.michiganensis以及姜瘟病Ralstonia solanacearum等病害的逐年加重的原因，這些細(xì)菌性病害為我國(guó)進(jìn)出口相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的重要檢疫對(duì)象，已成為國(guó)際間制衡農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口新的技術(shù)壁壘。在植物病原線蟲(chóng)章節(jié)中，重點(diǎn)講解大豆胞囊線蟲(chóng)Heteroderaglycines、甘薯莖線蟲(chóng)（Ditylenchus destructor）、根結(jié)線蟲(chóng)（Meloidogyne spp.）和松材線蟲(chóng)（Bursaphelenchusxylophalus）的國(guó)內(nèi)外研究概況。結(jié)合這些線蟲(chóng)病害給我國(guó)農(nóng)林生產(chǎn)造成的嚴(yán)重?fù)p失，其中根結(jié)線蟲(chóng)病害已上升為我國(guó)保護(hù)地果蔬生產(chǎn)亟待解決的難題；甘薯莖線蟲(chóng)已成為甘薯安全生產(chǎn)的主要限制因素；松材線蟲(chóng)病害的疫區(qū)蔓延迅速，并明顯快速向北方地區(qū)擴(kuò)展，已成為引致重大泥石流和水土流失等生態(tài)災(zāi)難的潛在隱患。在植物病害流行學(xué)章節(jié)中，補(bǔ)充了宏觀植物病理學(xué)理論，借助分子生物學(xué)手段研究植物病原菌的時(shí)空動(dòng)態(tài)變化。將病原物寄生

性和致病性章節(jié)和植物的抗病性章節(jié)合并講授，引進(jìn)了病原物和寄主植物識(shí)別的分子基礎(chǔ)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容具有新穎性和前瞻性。在植物病害防治原理章節(jié)中，在植物病害綜合治理（IPM）理論的基礎(chǔ)上，引入了植物病害可持續(xù)治理理念，解決困擾人類的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品殘留和生物安全問(wèn)題，補(bǔ)充講解了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境恢復(fù)和生物防治措施優(yōu)缺點(diǎn)等內(nèi)容。

積極建立和完善了教材體系，課程組成員1人副主編編寫(xiě)“農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)”教材；1人副主編“中國(guó)檢疫性植物線蟲(chóng)”，參編“植物病原線蟲(chóng)學(xué)”和“植物線蟲(chóng)志”等教學(xué)參考書(shū)。依據(jù)課程組成員的研究?jī)?yōu)勢(shì)，為本科生自編“植物病害流行學(xué)”、“植物線蟲(chóng)學(xué)概論”和“真菌分類學(xué)”等，教材質(zhì)量處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。教學(xué)參考書(shū)選用Agrios主編的“Plant Pathology”、Alexopoulus主編的“Introductary of Mycology”以及“植物病原真菌學(xué)”、“植物病原線蟲(chóng)學(xué)”和“植物病

原細(xì)菌學(xué)”等。

二、實(shí)驗(yàn)課和教學(xué)實(shí)習(xí)課程內(nèi)容和大綱修訂

本課程的實(shí)驗(yàn)課中綜合性實(shí)驗(yàn)課時(shí)占47％；另外在春學(xué)期末安排周的教學(xué)實(shí)習(xí)。重新修訂了普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程指導(dǎo)書(shū)，使其更具有實(shí)用性和可操作性。新的實(shí)驗(yàn)體系增加了實(shí)用性強(qiáng)的綜合性試驗(yàn)5個(gè)：（1）植物真菌病原菌的分離和鑒定，學(xué)生自由采集或選擇根病、葉部病害、貯藏期或苗期病害病樣，獨(dú)立完成培養(yǎng)基制作和分離純化過(guò)程，對(duì)于分離結(jié)果出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析。（2）植物病毒粒體的分離和純化，以及摩擦接種試驗(yàn)。（3）植物病原細(xì)菌的分離鑒定和純化，要求學(xué)生自己采集或選用病樣標(biāo)本，獨(dú)立完成試驗(yàn)過(guò)程。（4）植物病原線蟲(chóng)的分離鑒定，針對(duì)病原線蟲(chóng)在寄主植物為害特點(diǎn)，采用直接剖檢法、過(guò)篩－重糖離心法和貝曼漏斗法分離線蟲(chóng)，并掌握分離原理。（5）病原物生理小種鑒定方法，本課程組現(xiàn)保存有

番茄葉霉病和大豆胞囊線蟲(chóng)生理小種鑒定的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)鑒別寄主，學(xué)生自由選擇其中一種病原物進(jìn)行生理小種進(jìn)行鑒定。開(kāi)放植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，鼓勵(lì)學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，開(kāi)展研究工作，增加學(xué)生試驗(yàn)操作能力和獨(dú)立開(kāi)展試驗(yàn)研究的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的理論和實(shí)踐相結(jié)合的能力。

在教學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，根據(jù)膠東半島主要植物病害發(fā)生種類和分布情況，選擇具有代表性病害發(fā)生區(qū)域進(jìn)行病害調(diào)查。實(shí)習(xí)基地在原有基礎(chǔ)上，增加了青島市園林局下設(shè)的中山公園和世紀(jì)公園，重點(diǎn)調(diào)查花卉和園林植物病害發(fā)生的種類，進(jìn)行典型標(biāo)本的采集和制作，病害發(fā)生的時(shí)期和為害部位，對(duì)病害發(fā)生規(guī)律和可行的控制措施進(jìn)行分析；結(jié)合昆蟲(chóng)實(shí)習(xí)，調(diào)查青島浮山和嶗山森林病害發(fā)生的種類；與城陽(yáng)區(qū)夏莊鎮(zhèn)郝家營(yíng)村蔬菜科技示范區(qū)建立了固定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地，主要針對(duì)保護(hù)地蔬菜病害進(jìn)行調(diào)查，從病害癥狀識(shí)別、田間發(fā)病分

布型、危害損失估計(jì)進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查，同時(shí)對(duì)栽培條件和種植品種情況進(jìn)行記載，分析病害發(fā)生的原因。實(shí)習(xí)報(bào)告除完成采集標(biāo)本量以及診斷結(jié)果外，要求學(xué)生提交一份實(shí)習(xí)體會(huì)。

三、開(kāi)展多媒體網(wǎng)絡(luò)課件和教學(xué)錄像建設(shè)，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程

根據(jù)普通植物病理學(xué)課程理論教學(xué)內(nèi)容比較抽象、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。輔助多媒體教學(xué)在提高教學(xué)效果上發(fā)揮了重要作用，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生盡快進(jìn)入狀態(tài)。完善現(xiàn)有教學(xué)課件，使之內(nèi)容更加豐富實(shí)用。制作了普通植物病理學(xué)教學(xué)課件；植物病害診斷模擬訓(xùn)練系統(tǒng)多媒體課件；植物病害流行模擬模型的構(gòu)建及其在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用；果樹(shù)病理學(xué)多媒體課件的開(kāi)發(fā)；梨黑星病的發(fā)生與防治多媒體課件等5個(gè)教學(xué)軟件。其中植物病害流行時(shí)空動(dòng)態(tài)模擬教學(xué)軟件開(kāi)發(fā)獲國(guó)家版權(quán)局計(jì)算機(jī)軟件注冊(cè)。錄制了理論課和實(shí)驗(yàn)課的全程教學(xué)和實(shí)驗(yàn)操作錄像片。大大地豐富

了教學(xué)手段，學(xué)生可以選擇多種學(xué)習(xí)方式，教學(xué)質(zhì)量明顯提高。

四、改革考試考查方法，綜合評(píng)定本門(mén)課程的成績(jī)

完善課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。采用筆試、實(shí)驗(yàn)操作和平時(shí)考查等多種形式，測(cè)試學(xué)生的真實(shí)水平，試卷理論聯(lián)系實(shí)際。將理論課考試與實(shí)驗(yàn)課考試分開(kāi)，分別計(jì)分。理論課考試以筆試為主，側(cè)重基礎(chǔ)理論、基本概念和實(shí)驗(yàn)原理，占本課程總成績(jī)的70％，平時(shí)課堂提問(wèn)和討論占20%，考勤占10%。實(shí)驗(yàn)課成績(jī)以實(shí)驗(yàn)操作為主，實(shí)驗(yàn)操作考試采用抽簽方式進(jìn)行，占總成績(jī)的50％，主要進(jìn)行驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)操作，如真菌病原菌的形態(tài)觀察，鑒定到屬，寫(xiě)出拉丁名和中文名，采用的實(shí)驗(yàn)材料均為平時(shí)實(shí)驗(yàn)中觀察過(guò)的真菌；平時(shí)實(shí)驗(yàn)課操作及實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫(xiě)占總成績(jī)的40％；考勤占10%。通過(guò)近3年來(lái)的考試考察結(jié)果表明，成績(jī)?yōu)?0分以上學(xué)生占學(xué)生總數(shù)的6%~8%；80~90分的學(xué)生為68%~73%；

70~80分的學(xué)生占18%~21%；60~70分的學(xué)生占8%~11%；60分以下的學(xué)生占1%~3%。本考試考查方法，能夠客觀地反映學(xué)生的真實(shí)課程學(xué)習(xí)成績(jī)，取得了很好的效果。

五、結(jié)論

綜上所述，通過(guò)3年的理論課、實(shí)驗(yàn)課和教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新，學(xué)生能夠牢固地掌握普通植物病理學(xué)的基本理論和研究手段，為以后的農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)和相關(guān)選修課的學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。每屆植保專業(yè)本科生考取國(guó)內(nèi)各高等院校和科研院所研究生的比例穩(wěn)定在60%~70%，其中20%~30%考取了重點(diǎn)高等院校和國(guó)家級(jí)科研單位。

參考文獻(xiàn)

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