第一篇：農(nóng)耕文化

中國(guó)，是世界三大農(nóng)業(yè)起源中心之一。早在遠(yuǎn)古時(shí)期，中國(guó)就有了農(nóng)業(yè)文明的萌芽，“神農(nóng)嘗百草”的傳說(shuō)就是那段歷史留下的印跡。在我國(guó)遼闊的土地上，已發(fā)現(xiàn)了成千上萬(wàn)處新石器時(shí)代原始農(nóng)業(yè)的遺址，最早的當(dāng)在一萬(wàn)年以前?？脊抛C明，距今七八千年的時(shí)候，我國(guó)的原始農(nóng)業(yè)已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá)了。一般認(rèn)為，我國(guó)的原始農(nóng)業(yè)在夏朝開(kāi)始向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)過(guò)渡。在漫長(zhǎng)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)里，我們的祖先用他們的勤勞和智慧，創(chuàng)造了燦爛的農(nóng)耕文化。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的農(nóng)耕文化，不但鑄造了中華民族光輝燦爛的歷史，書(shū)寫(xiě)了中國(guó)人的偉大與自豪，而且今天仍然滲透在我們的生活中，特別是鄉(xiāng)村生活的方方面面。在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的今天，深入發(fā)掘農(nóng)耕文化的內(nèi)涵及當(dāng)代價(jià)值，具有十分深遠(yuǎn)的歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義。

中國(guó)幾千年的農(nóng)業(yè)文明，以及在此基礎(chǔ)上形成的一整套農(nóng)業(yè)文化體系，是中華文明史的重要組成部分，其中包含著無(wú)數(shù)先民勤勞和智慧的結(jié)晶。保護(hù)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化資源，探究農(nóng)業(yè)文化的內(nèi)容及其現(xiàn)實(shí)價(jià)值，對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和構(gòu)建現(xiàn)代和諧社會(huì)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。農(nóng)業(yè)文化的內(nèi)涵英國(guó)文化人類學(xué)家愛(ài)德華·泰勒在 1871 年出版的《原始文化》一書(shū)中，給文化下的定義是：文化是一個(gè)復(fù)雜體，其中包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗以及人作為社會(huì)成員之一分子所獲得的任何技巧與習(xí)慣。對(duì)于農(nóng)業(yè)文化，一般有廣義和狹義的理解，廣義的農(nóng)業(yè)文化被認(rèn)為是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)中所創(chuàng)造出來(lái)的、與農(nóng)業(yè)有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的總和。狹義的農(nóng)業(yè)文化僅指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式基礎(chǔ)上的觀念體系，其中包括與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密相連的哲學(xué)理念、價(jià)值觀念、政治思想、科學(xué)認(rèn)識(shí)等具體內(nèi)容。我們認(rèn)為，探討農(nóng)業(yè)文化必須從廣義上進(jìn)行理解，因?yàn)闊o(wú)論是研究農(nóng)業(yè)文化的產(chǎn)生，還是研究農(nóng)業(yè)文化的傳承與保存，都需要一定的條件和環(huán)境作為載體，只有把農(nóng)業(yè)文化物質(zhì)的和精神的各個(gè)方面進(jìn)行綜合考察，才能把握農(nóng)業(yè)文化的本質(zhì)，掌握農(nóng)業(yè)文化發(fā)展變化以及為社會(huì)發(fā)展服務(wù)的規(guī)律。在中國(guó)，農(nóng)業(yè)文化不僅是農(nóng)村的文化、農(nóng)民的文化，而且也是城市的文化，它貫穿古今，滲透在社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域，是中國(guó)文化中歷史最悠久、內(nèi)涵最豐富的文化[2]。2農(nóng)耕文化的發(fā)展時(shí)代要求：

農(nóng)業(yè)文化的價(jià)值文化是一條記憶的長(zhǎng)河，是各時(shí)期的命。就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身而言，農(nóng)業(yè)機(jī)械化、化肥化、良種化、飼養(yǎng)科學(xué)化等工業(yè)文明和科技文明的成果逐步取代了傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高與農(nóng)村富余勞動(dòng)力逐年增加的矛盾也日益突顯。在這種情況下，尋找農(nóng)業(yè)之外的就業(yè)出路就是農(nóng)民應(yīng)對(duì)生活壓力的必然選擇。大部分中青年人離開(kāi)鄉(xiāng)村，直接的后果是土地撂荒、村莊的社會(huì)生活缺乏活力，給承載了農(nóng)業(yè)文化的鄉(xiāng)村生活增添了幾分凄楚的晚景。與農(nóng)民如潮般流向城鎮(zhèn)的同時(shí)，電視、手機(jī)等信息媒體也在引領(lǐng)著鄉(xiāng)村生活的走向。從某種意義上說(shuō)，城市文化正在影響著農(nóng)民對(duì)自己生活方式的重新設(shè)計(jì)，致使鄉(xiāng)村固有的自然生態(tài)和人文生態(tài)環(huán)境難以成為詩(shī)意的棲居之所。當(dāng)農(nóng)民不再傾注心力于農(nóng)田，當(dāng)城市的繁華與喧囂日益成為農(nóng)民所向往的生活目標(biāo)時(shí)，農(nóng)業(yè)文化也就只能是日近黃昏、夕陽(yáng)西下的圖景了。在面臨工業(yè)文明帶來(lái)的一系列環(huán)境問(wèn)題時(shí)，人們逐漸開(kāi)始反思現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的關(guān)系，試圖從傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中汲取生存與發(fā)展的智慧以克服現(xiàn)代化的消極影響，進(jìn)而重新發(fā)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的價(jià)值。由此，農(nóng)業(yè)文化的繼承與保護(hù)就成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。3.1 農(nóng)業(yè)文化的保護(hù)2002 年 8 月，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（UNFAO）、聯(lián)合國(guó)發(fā)展計(jì)劃署（UNDP）和全球環(huán)境基金（GEF）開(kāi)始啟動(dòng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。按照 FAO的定義，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是“農(nóng)村與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同進(jìn)化和動(dòng)態(tài)適應(yīng)下所形成的獨(dú)特的土地利用系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀，這種系統(tǒng)與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的需要，有利于促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展”[12]。該項(xiàng)目的目的是建立全球重要文化遺產(chǎn)及其有關(guān)的景觀、生物多樣性、知識(shí)和文化保護(hù)體系，并在世界范圍內(nèi)得到認(rèn)可和保護(hù)，使之成為可持續(xù)管理的基礎(chǔ)。這是在現(xiàn)代化背景下對(duì)于生物多樣性與文化多樣性的保護(hù)策略。本文的所指的“農(nóng)業(yè)文化保護(hù)”指的是廣義層面上的農(nóng)業(yè)文化保護(hù)，其范疇大于一般意義上的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)范疇。農(nóng)業(yè)文化保護(hù)涉及一切保留至今的、對(duì)今天的發(fā)展仍有價(jià)值的、與農(nóng)業(yè)相關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的總和。保護(hù)的內(nèi)容既包括農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)品種等有價(jià)值的物質(zhì)文化；也包括傳統(tǒng)農(nóng)耕信仰、民間文學(xué)藝術(shù)、農(nóng)事節(jié)日習(xí)俗等非物質(zhì)文化；其核心是農(nóng)業(yè)文化所蘊(yùn)含的農(nóng)業(yè)哲學(xué)思想，以及圍繞之而產(chǎn)生的價(jià)值體系。關(guān)于如何保護(hù)農(nóng)業(yè)文化，學(xué)者和實(shí)踐工作者提出并運(yùn)用了許多辦法，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文化保護(hù)這對(duì)矛盾中，生態(tài)旅游和傳統(tǒng)手工業(yè)的振興被認(rèn)為是彌合二者的有效路徑，由此產(chǎn)生了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游開(kāi)發(fā)的可行性模式[13]。在發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)這一視角之下，我們看到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化保護(hù)與發(fā)展的契機(jī)和曙光。青田縣的龍現(xiàn)村在擁有了世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的標(biāo)簽后，從上海、杭州等地慕名而來(lái)的游客絡(luò)繹不絕。其獨(dú)特的田魚(yú)文化、民俗文化、華僑文化有效地帶動(dòng)了生態(tài)旅游的發(fā)展，旅游業(yè)的年收入達(dá) 200 萬(wàn)元。在經(jīng)濟(jì)上直接受益的農(nóng)民也由此切實(shí)感到繼續(xù)保持稻田養(yǎng)魚(yú)傳統(tǒng)和生活方式的必要性。目前方山鄉(xiāng)稻田養(yǎng)魚(yú)的面積擴(kuò)大到 5000多畝，部分年輕人也因此留在村中發(fā)展。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)正進(jìn)入良性循環(huán)之中。開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游不僅可以給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的保持提供存在的土壤，而且也給鄉(xiāng)村的現(xiàn)代化建設(shè)注入了活力，因此對(duì)農(nóng)業(yè)文化的保護(hù)和傳承也具有重要的意義。然而，鄉(xiāng)村旅游也存在著明顯的缺陷，很多以獲利為目的的外來(lái)資本投資鄉(xiāng)村旅游并無(wú)益于農(nóng)業(yè)文化的保護(hù)。一些鄉(xiāng)村旅游模式的初衷也許是好的，但是隨著旅游的開(kāi)展就開(kāi)始逐漸變味了，一些不恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)管理方式于無(wú)形之中將商業(yè)化的元素滲透到當(dāng)?shù)匚幕募?xì)胞中，反而加速了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的毀滅。建立農(nóng)業(yè)文化博物館也是農(nóng)業(yè)文化的保護(hù)措施之一。對(duì)不同區(qū)域的農(nóng)具、農(nóng)器、農(nóng)諺、農(nóng)趣、農(nóng)節(jié)等進(jìn)行收集、保護(hù)和展示。目前雖然國(guó)內(nèi)一些綜合博物館、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)有所收集和展示，但要么零星分散，要么商業(yè)化濃重，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的韻味淺薄，更未上升到一種文化遺產(chǎn)保護(hù)的高度。相對(duì)于靜態(tài)的文化博物館而言，現(xiàn)在更多的學(xué)者倡導(dǎo)的是建立生態(tài)博物館（農(nóng)業(yè)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)），實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化的活態(tài)保護(hù)[14]。在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)過(guò)程中，對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)實(shí)施活態(tài)保護(hù)是非常重要的；作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，通常都是以鮮活的狀態(tài)存在于民間社會(huì)的；將這類遺產(chǎn)如實(shí)地記錄下來(lái)，或是將其中的一部分做成標(biāo)本放進(jìn)博物館固然沒(méi)錯(cuò)，但如果將這種固態(tài)保護(hù)方法作為保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的法寶并用于全部農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，則是大錯(cuò)特錯(cuò)了。生態(tài)博物館不僅保存社區(qū)的實(shí)物遺存，更強(qiáng)調(diào)保護(hù)社區(qū)內(nèi)自然的、人文的一切資源，社區(qū)內(nèi)的文化遺產(chǎn)、自然景觀、建筑、可移動(dòng)實(shí)物、風(fēng)俗習(xí)慣等一系列因素；生態(tài)博物館將整個(gè)特定的社區(qū)作為一座整體的博物館，社區(qū)的遺產(chǎn)被原樣保存在其原生環(huán)境中。為了避免許多優(yōu)良農(nóng)作物品種及家畜品種的滅絕，也有學(xué)者倡導(dǎo)建立地方特色農(nóng)業(yè)品種資源保護(hù)區(qū)[15]，把具有地方特色但暫時(shí)又缺乏經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值的品種保護(hù)起來(lái)。國(guó)家農(nóng)業(yè)部已經(jīng)開(kāi)始建設(shè)瀕危和珍稀水生野生生物自然保護(hù)區(qū)，江蘇省 04 年起也率先實(shí)施農(nóng)業(yè)品種資源保護(hù)，如江蘇家禽科學(xué)研究所的家禽基因庫(kù)已收集保存了國(guó)內(nèi) 20 多個(gè)珍稀瀕危禽種。該措施是保護(hù)生物多樣性的有效措施，也是保護(hù)農(nóng)業(yè)文化的必要措施。生物多樣性是文化多樣性的前提，農(nóng)業(yè)物質(zhì)文化是農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化的載體，保護(hù)好農(nóng)業(yè)物質(zhì)文化，可以間接地維持非物質(zhì)文化的存在和發(fā)展。但是由于受到主、客觀條件的限制，我國(guó)農(nóng)業(yè)品種資源保護(hù)依然處于較低水平。無(wú)論是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，還是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化的活態(tài)保護(hù)，或者是建立各種農(nóng)業(yè)文化特色保護(hù)區(qū)，其保護(hù)的載體或環(huán)境都是農(nóng)村社區(qū)，因此，如何搞好新農(nóng)村建設(shè)、怎樣建設(shè)新農(nóng)村，就顯得尤為重要。

2.2 農(nóng)業(yè)文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值我國(guó)歷代勞動(dòng)人民在幾千年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐過(guò)程中，積累了豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造了一系列有特色的耕作制度和成熟的農(nóng)業(yè)技術(shù)，形成了精耕細(xì)作、輪作倒茬、用地養(yǎng)地的優(yōu)良傳統(tǒng)，并創(chuàng)造了土地連續(xù)耕種 2000 多年而地力不衰減的奇跡。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化注意保持土壤肥力的持續(xù)和穩(wěn)定、合理利用自然資源、施肥技術(shù)的發(fā)明等措施，不僅體現(xiàn)出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化所蘊(yùn)含的可持續(xù)發(fā)展理念、循環(huán)利用理念、尊重自然的理念、以及人與人、人與自然和諧相處的理念，也蘊(yùn)含著巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)應(yīng)該建立在繼承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的基礎(chǔ)上，如精耕細(xì)作、輪作復(fù)種、用養(yǎng)結(jié)合等[9]。精耕細(xì)作是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，至今仍然對(duì)世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著重要的借鑒作用。比如，北方農(nóng)民根據(jù)其地區(qū)春季干旱、冬季少雪的特點(diǎn)，創(chuàng)造出了一套以保持土壤水分、減少地表蒸發(fā)的“防旱保墑”耕作技術(shù)；其具體的做法是，冬季深耕、春季淺耕、耕后鎮(zhèn)壓，形成了“耕—耙—耱”相配套的技術(shù)組合。而在南方，則采用“耕—耙—耖”的水田耕作技術(shù)，并在水稻收獲后的冬閑季節(jié)栽種綠肥植物，達(dá)到用地與養(yǎng)地結(jié)合的目的。輪作復(fù)種在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)。“輪作”是指在一塊土地上有計(jì)劃地輪換種植不同作物，以防止嚴(yán)重的病蟲(chóng)害的發(fā)生和地力的加速衰退；“復(fù)種”是指在一年內(nèi)在同一塊地上播種兩次以上，以提高土地的利用率。在南方有多種形式的水旱輪作制，在北方則發(fā)展了以“豆谷輪作”為基礎(chǔ)的輪作復(fù)種制。豆谷輪作、綠肥輪作和水旱輪作仍然是今天可持續(xù)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)[10]。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化在彌補(bǔ)和克服現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的消極后果方面被認(rèn)為具有重要價(jià)值。中國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，能夠并且也完全有必要在優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化思想的指導(dǎo)下，發(fā)揚(yáng)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)，走生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，以保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

第二篇：農(nóng)耕文化

中國(guó)傳統(tǒng)文化的務(wù)實(shí)精神;愛(ài)好和平,追求和諧;持續(xù)性與延續(xù)力;多樣性和巨大的包容性;循環(huán)論所顯示的凝重性;以中庸之道為高級(jí)哲理;集權(quán)政治與民本思想依存沖突等特征的形成,與農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)有著緊密的聯(lián)系。農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)是中國(guó)傳統(tǒng)文化產(chǎn)生和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),它貫穿于中國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)展的始終,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化特征的形成產(chǎn)生過(guò)多方面的影響。

一、文化一詞,在中國(guó)典籍中最初見(jiàn)于西漢,劉向《說(shuō)苑·指武》:“凡武之興,為不服也,文化不改,然后加誅。”晉人束皙《補(bǔ)之詩(shī)》:“文化內(nèi)輯,武功外悠?！蹦淆R王融《曲水詩(shī)序》:“設(shè)神理以景俗,敷文化以懷遠(yuǎn)。”皆承其義,“文”“武”對(duì)舉,文化即取“文治與教化”義。文化原義,在中國(guó)先秦時(shí)代混同于“文明”、“文學(xué)”?！墩f(shuō)文解字》:“文,錯(cuò)畫(huà)也。”有三層意義:一是由語(yǔ)言文字象征符號(hào)引申為文物典籍、禮樂(lè)制度;二是由倫理導(dǎo)出彩畫(huà)、裝飾、人為修養(yǎng)義;三是美善德行之義。而“化”則是配合“文”而取“化成”之義。對(duì)文化的理解,有狹義與廣義之分,狹義者專指文、史、哲,廣義者則包括人類社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的全部物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。論其結(jié)構(gòu),又主要表現(xiàn)在器物、制度、行為、精神四個(gè)層面。文化從來(lái)都是與社會(huì)的經(jīng)濟(jì)緊密聯(lián)系的,它由經(jīng)濟(jì)決定,又對(duì)經(jīng)濟(jì)有巨大的反作用。中國(guó)傳統(tǒng)文化的基本精神、類型特征、價(jià)值取向等受到中國(guó)的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)等歷史因素的影響。本文要討論的是中國(guó)傳統(tǒng)文化所依托的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)

———農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)對(duì)其特征的形成所產(chǎn)生的影響。

二、中華大地處于亞洲東部太平洋西岸,疆域遼闊,地理位置優(yōu)越,氣候溫和,大河大陸型的自然地理生態(tài)環(huán)境孕育了華夏民族以農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為主體的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)形態(tài)。農(nóng)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展有著極其悠久的歷史和相當(dāng)遼闊的地域。中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)生很早,考古資料證明,在距今四五千年前黃河中下游地域已有相當(dāng)發(fā)達(dá)的原始農(nóng)業(yè),三代時(shí)期,農(nóng)耕業(yè)已成為中原華夏民族社會(huì)生活資料的主要來(lái)源。秦漢以后,大一統(tǒng)的中華帝國(guó)更把“重農(nóng)固本”奉為治國(guó)的不易之道。漢晉以后,中國(guó)農(nóng)耕區(qū)域向長(zhǎng)江中下游和江南地區(qū)轉(zhuǎn)移,中國(guó)南方優(yōu)良的自然氣候條件和生態(tài)環(huán)境,使農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿?。中?guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)幾千年一直穩(wěn)定發(fā)展沒(méi)有中斷過(guò)。穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為中國(guó)傳統(tǒng)文化的產(chǎn)生和發(fā)展提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。中華的農(nóng)耕文明早就在河流相交的三角地帶黃河中游流域和長(zhǎng)江中下游流域形成。在中國(guó)占主導(dǎo)地位的傳統(tǒng)文化,無(wú)論是物質(zhì)的還是精神的,都是建立在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)上的,它們形成于農(nóng)業(yè)區(qū),也隨著農(nóng)業(yè)區(qū)的擴(kuò)大而傳播。

三、農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)貫穿于中國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)展的始終直到近代,中國(guó)傳統(tǒng)文化主要特征的形成與農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的影響是分不開(kāi)的。

1.務(wù)實(shí)精神。長(zhǎng)期的農(nóng)耕生產(chǎn),形成了中華民族質(zhì)樸的品格和務(wù)實(shí)精神。中國(guó)文化的重實(shí)際而黜玄想的務(wù)實(shí)精神與農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)中“一分耕耘一分收獲”的生活經(jīng)驗(yàn)有著密不可分的聯(lián)系。中國(guó)民眾在農(nóng)業(yè)勞作中領(lǐng)悟到:利不幸至,力不虛擲,說(shuō)空話無(wú)補(bǔ)于事,實(shí)心做事必有所獲。這種農(nóng)人的務(wù)實(shí)作風(fēng)也感染了士人?！按笕瞬蝗A,君子務(wù)實(shí)”是中國(guó)賢哲們一向倡導(dǎo)的精神。章太炎在《駁建立孔教議》中說(shuō):“國(guó)民常性,所察在政事日用,所務(wù)在工商耕稼,志盡于有生,語(yǔ)絕于無(wú)險(xiǎn)。”作為農(nóng)耕民族的國(guó)人從小農(nóng)業(yè)的簡(jiǎn)單再生產(chǎn)過(guò)程中形成的思維定勢(shì)和運(yùn)思方法是注意切實(shí)領(lǐng)會(huì),中華民族被西方人稱為“最善于處理實(shí)際事務(wù)的”民族。

2.愛(ài)好和平,追求和諧。農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式主要是勞動(dòng)力與土地的結(jié)合,農(nóng)耕民族的生活方式是建立在土地這個(gè)固定的基礎(chǔ)上,穩(wěn)定安居是農(nóng)耕社會(huì)發(fā)展的前提。這種生產(chǎn)方式和生活方式形成中國(guó)民眾安天樂(lè)土的生活情趣。農(nóng)民希望固守在土地上,起居有定,耕作有時(shí)。他們追求安寧和穩(wěn)定,以“耕讀傳家”自豪,以窮兵黷武為戒?！墩撜Z(yǔ)》云:“善人為邦百年,亦可以勝殘去殺矣。”《墨子》曰:“若使天下兼相愛(ài),國(guó)與國(guó)不相攻,家與家不相亂,盜賊無(wú)有,君臣父子皆能孝慈,若此則天下治?！鞭r(nóng)耕民族反對(duì)敵對(duì)和沖突。同時(shí),因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常常受天時(shí)和地理的影響,因此,古人崇拜自然、崇拜天地,十分重視宇宙自然的和諧、人與自然的和諧,特別是人與人之間的和諧,主張?zhí)烊藚f(xié)調(diào)、天人合一。這些都表現(xiàn)出農(nóng)業(yè)社會(huì)的民眾愛(ài)和平、求和諧的理想。

3.持續(xù)性與延續(xù)力。生活在東亞大陸上的華夏人及以后的漢人,棲息于由大河灌溉的遼闊而肥沃的原野間,自結(jié)束流動(dòng)性的漁獵生活,很早就從事定居農(nóng)業(yè)。定居農(nóng)業(yè)的優(yōu)越性誘使他們對(duì)于土地產(chǎn)生一種特別執(zhí)著的感情。他們這樣贊美大地:“至哉坤元,萬(wàn)物資生,乃順承天。坤厚載物,德合無(wú)疆,含弘光大,品物咸亨?！睂?duì)土地的深深眷戀,使?jié)h民族養(yǎng)成一種“故土重遷”的習(xí)慣,所謂“鳥(niǎo)飛返故鄉(xiāng)兮,狐死必首丘”。除少數(shù)行商走販和從事“宦游”的士子外,大多數(shù)漢人,尤其是農(nóng)民,終身固著在土地上,“日出而作,日入而息”。如果沒(méi)有極端嚴(yán)重的災(zāi)荒和戰(zhàn)亂,一般是不愿脫離故土的。由于人員少有遷徙,商品生產(chǎn)和流通規(guī)模有限,從氏族社會(huì)遺留下來(lái)的,由血緣家族組合而成的農(nóng)村鄉(xiāng)社,便世世代代得以保存。這種可變性少的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì),求延續(xù)、重穩(wěn)定的特征,影響產(chǎn)生的中國(guó)文化就具有較強(qiáng)的持續(xù)性和延續(xù)力?！兑讉鳌匪^“可久可大”,《老子》所謂“天長(zhǎng)地久”,董仲舒所謂“天不變道亦不變”,都是求“久”觀念的典型表述。中國(guó)傳統(tǒng)文化的持續(xù)性與延續(xù)力是十分明顯的,從先秦諸子到漢代經(jīng)學(xué)到唐代義疏到宋明理學(xué),有著一條傳統(tǒng)的橫線延續(xù)。

4.多樣性和巨大的包容性。由于中國(guó)疆域遼闊,有著各種不同的自然地理區(qū)域,因此,在農(nóng)耕文明日益發(fā)展的時(shí)候,中國(guó)北方的游牧民族也在不斷繁衍生存,農(nóng)耕民族與游牧民族的長(zhǎng)期對(duì)壘,促進(jìn)兩者之間經(jīng)濟(jì)文化互補(bǔ)和民族的融合。一方面北方民族的勇猛善戰(zhàn)、粗獷強(qiáng)勁,富于流動(dòng)性,善于吸取從遠(yuǎn)方帶來(lái)的異域文化,成為中原穩(wěn)健儒雅的農(nóng)耕文化的補(bǔ)強(qiáng)劑;另一方面農(nóng)耕民族的先進(jìn)生產(chǎn)方式、政治制度和文化技術(shù),促進(jìn)游牧民族社會(huì)形態(tài)的變化。這一切形成了古代中國(guó)不同區(qū)域文化格局,如秦晉文化、吳越文化、齊魯文化、楚宋文化,使中國(guó)文化具有了多樣化特點(diǎn)。農(nóng)耕文明的源遠(yuǎn)流長(zhǎng),使中國(guó)農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的發(fā)展從縱的方面講始終保留著各個(gè)歷史發(fā)展階段的經(jīng)濟(jì)成分,從橫的方面講農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)并不僅僅是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為界限,而是包含著手工業(yè)、商業(yè)等多方面的經(jīng)濟(jì)成分。從歷史發(fā)展看,中國(guó)經(jīng)濟(jì)在三代時(shí)是原始協(xié)作式農(nóng)業(yè)自然經(jīng)濟(jì),秦漢至明清則為農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合的經(jīng)濟(jì),至近代始出現(xiàn)農(nóng)業(yè)與工商業(yè)并存的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。中國(guó)古代農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的多元化結(jié)構(gòu),造就了中國(guó)傳統(tǒng)文化兼收并蓄的包容性特點(diǎn)?！兑讉鳌は缔o下》提出“天下百慮而一致,同歸而殊途”,如春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的諸子百家、秦漢時(shí)期的儒道融合,這些不同派別、不同類型之間思想文化的交相滲透,兼容并包,多樣統(tǒng)一,表現(xiàn)了中國(guó)文化“有容乃大”的宏偉氣魄。

5.循環(huán)論所顯示的凝重性。中國(guó)農(nóng)業(yè)文化成熟較早,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期和植物從種子到種子周而復(fù)始衍化以及四時(shí)、四季循

環(huán)的現(xiàn)象,啟示了中國(guó)文化中循環(huán)論的思維方式。這種思維方式長(zhǎng)期制約著中國(guó)人的思想方法。政治生活中朝代的盛衰更迭,治亂分合的往復(fù)交替,所謂“天下大勢(shì),分久必合,合久必分”,以及人世間的種種變幻離合,更強(qiáng)化了人們的循環(huán)觀念。金、木、水、火、土“五行相生、相克”的觀念,便是循環(huán)論的表現(xiàn)。在循環(huán)論思維方式的制約下,農(nóng)業(yè)社會(huì)中的人們滿足于維持簡(jiǎn)單再生產(chǎn),缺乏擴(kuò)大社會(huì)再生產(chǎn)的能力,社會(huì)運(yùn)行緩慢遲滯。在這樣的生活環(huán)境中人們?nèi)菀鬃躺篮阋庾R(shí),認(rèn)為時(shí)間是悠久的、靜定的,因而往往表現(xiàn)出習(xí)故蹈常的慣性,好常惡變,使中國(guó)文化顯露出凝重的保守性格。保守的意識(shí)形態(tài),導(dǎo)致社會(huì)普遍安于現(xiàn)狀,缺乏遠(yuǎn)見(jiàn)和開(kāi)拓精神。

6.以中庸之道為高級(jí)哲理。中國(guó)傳統(tǒng)文化重和諧與統(tǒng)一,崇尚中庸。中庸是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一個(gè)重要概念。《中庸》說(shuō):“喜怒哀樂(lè)未發(fā)謂之中,發(fā)而皆中節(jié)謂之和。中也者,天下之大本也;和也者,天下著達(dá)道也。致中和,天地位焉,萬(wàn)物育焉。”中庸之道承認(rèn)對(duì)立面的對(duì)立、統(tǒng)一,強(qiáng)調(diào)用緩和、和諧、適度的方法來(lái)解決矛盾。在中國(guó)古代,中庸之道可以說(shuō)是一種調(diào)節(jié)社會(huì)矛盾使之達(dá)到中和狀態(tài)的高級(jí)哲理。它是一種生存智慧,它把無(wú)過(guò)無(wú)不及的庸常之道作為天下的定理、正道,它要求人們凡事要適中、適度,不偏不倚,保持均衡。這種人生智慧,源自農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的土壤。

7.集權(quán)政治與民本思想依存沖突。中國(guó)傳統(tǒng)文化中的民本思想與集權(quán)政治是相反相成的,這是由中國(guó)以農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為主的特色形成的。中國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)比較分散,為抵御外敵,維持社會(huì)安定,就需要君主集權(quán)政體,建立統(tǒng)一的、權(quán)威巨大的帝國(guó)。在中國(guó)古代,多數(shù)學(xué)派的思想家都有程度不同的尊君思想。與集權(quán)主義相伴而生的就是民本主義。一個(gè)集權(quán)政體賴以生存的物質(zhì)資料,都要由以農(nóng)民為主體的民眾生產(chǎn)出來(lái)。民眾安居樂(lè)業(yè),農(nóng)業(yè)宗法社會(huì)才能正常運(yùn)轉(zhuǎn),社稷家國(guó)才得以保全。一個(gè)以農(nóng)業(yè)為生存根基的中國(guó),必然產(chǎn)生尚農(nóng)、重農(nóng)的社會(huì)共識(shí),統(tǒng)治者要求得社會(huì)的安定,首先必須懂得農(nóng)耕的重要和農(nóng)人的艱辛,體民恤民。集權(quán)政治和民本思想兩者是在相互依存、相互沖突的關(guān)系中存在的。

第三篇：中華農(nóng)耕文化及其現(xiàn)實(shí)意義

中華農(nóng)耕文化及其現(xiàn)實(shí)意義

唐珂

一、農(nóng)耕文化是中華文化之母

農(nóng)耕文化就是建立在傳統(tǒng)的自給自足自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的文化形態(tài)，即指?jìng)鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)之上的生產(chǎn)關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、典章制度以及與之相適應(yīng)的道德、風(fēng)俗、文化、習(xí)慣等意識(shí)形態(tài)總和，它所反映的思想意識(shí)，思維方式和價(jià)值觀念是其本質(zhì)內(nèi)容．

中國(guó)自古以農(nóng)立國(guó)，作為泱泱農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅為中華民族的繁衍生息提供了豐富多樣的衣食產(chǎn)品,也為中華文化的發(fā)展提供了色彩繽紛的精神財(cái)富,奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)考古資料證明，我們的中華先祖,歷經(jīng)遠(yuǎn)古漫長(zhǎng)的混沌蠻荒時(shí)期，在距今一萬(wàn)年左右,進(jìn)入了新石器時(shí)代。由于生態(tài)變化和人口增加，野生動(dòng)植物無(wú)法滿足人類生存的需要，于是原始農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，以前單純依賴采集與狩獵的生活發(fā)生改變，隨著種植與畜牧業(yè)的發(fā)展,人們開(kāi)始聚族而居,人口規(guī)模逐漸擴(kuò)大,形成了村落和社區(qū)，繼而出現(xiàn)了城市和國(guó)家，最終拜托蒙昧落后的狀態(tài)走向文明。從刀耕火種到男耕女織，從精耕細(xì)作到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，農(nóng)耕文化資源與原始社會(huì),在漫長(zhǎng)的農(nóng)耕歷程中,華夏民族在這片熱土上進(jìn)行了不懈努力和艱苦探索,在世世代代的傳承發(fā)展中孕育出精彩紛呈、燦若星河的中華文化。

農(nóng)耕活動(dòng)對(duì)中華文化的形成、發(fā)展和延續(xù)具有至關(guān)重要的作用.在綿延不斷的歷史長(zhǎng)河中，炎黃子孫植五谷，飼六畜，農(nóng)桑并舉，耕織結(jié)合,形成了漁樵耕讀、富國(guó)祖民的優(yōu)良傳統(tǒng)，創(chuàng)造了上下五千年?duì)N爛輝煌的中華文化,為中華民族發(fā)展壯大奠定了萬(wàn)代基業(yè).比如稻作文明起源地之一的河姆渡文化、粟作文明起源地半坡文化、商代的協(xié)田耕作方式、漢代的耕作發(fā)明二牛抬杠、魏晉旱地耕作模式耕耙糖、唐宋水田耕作典范耕耙粆和明清的生態(tài)農(nóng)業(yè)——農(nóng)、桑、牧、漁等等，這些農(nóng)耕活動(dòng)不僅揭示出中華民族在作物育種和耕作方面為人類做出的特殊貢獻(xiàn)，而且為文化事業(yè)的繁榮發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。事實(shí)表明，農(nóng)業(yè)是社會(huì)進(jìn)步的階梯，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷演進(jìn)促進(jìn)了整個(gè)社會(huì)的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)與文化之間存在著天然的血緣聯(lián)系,農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中孕育和產(chǎn)生了文化,文化發(fā)展反過(guò)來(lái)又推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的進(jìn)步．沒(méi)有農(nóng)業(yè)，文化就是無(wú)源之水、無(wú)本之木。

農(nóng)耕文化門(mén)類眾多,包括古代農(nóng)學(xué)思想、精耕細(xì)作傳統(tǒng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)文化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗、治水文化、物候與節(jié)氣文化、節(jié)慶文化、農(nóng)業(yè)生態(tài)文化、農(nóng)產(chǎn)品加工文化、茶文化、漁文化、蠶桑文化、畜牧文化、飲食文化、釀酒文化、服飾文化、民間藝術(shù)、農(nóng)民藝術(shù)、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、涉農(nóng)詩(shī)詞歌賦等等．農(nóng)耕文化作為一種生產(chǎn)方式、思想理念、價(jià)值觀念、道德意識(shí)和思維方式,其本身也是傳統(tǒng)文化的重要組成部分.中華大地眾多遺址出土的大量文物，涉及人們發(fā)明和創(chuàng)作的工具、器物和藝術(shù)品，涵蓋政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)、科技、法律、宗教、民俗等諸多領(lǐng)域。據(jù)此證明，農(nóng)耕文化與中華文化淵源極深,農(nóng)耕文化支撐了中華文化的發(fā)展，農(nóng)耕文化是中華文化之母,是中華文化發(fā)展的重要根脈和基礎(chǔ),是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中永遠(yuǎn)挖掘不盡的寶藏.農(nóng)耕文化無(wú)時(shí)無(wú)處不在，并且融入了本源文化的內(nèi)核。農(nóng)耕文化的深厚土壤直接培育造就了包容、和諧、內(nèi)斂、天人合一的儒家文化,是本源文化發(fā)育成長(zhǎng)的搖籃，同事構(gòu)筑起源時(shí)科技和哲學(xué)產(chǎn)生的舞臺(tái)。日常生活包括衣、食、住、行、醫(yī)藥等均離不開(kāi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng).書(shū)法藝術(shù)的“文房四寶“除硯以外,紙、筆、墨的原材料,如制質(zhì)的纖維、膠合劑、工具，制筆的毛、竹管,制墨的煙、膠等,都來(lái)自農(nóng)業(yè)。建筑所需要的木材、油漆以及燒制磚瓦的燃料都依賴農(nóng)產(chǎn)品。中國(guó)長(zhǎng)期流行“厚葬”，而其“農(nóng)、衾、棺、槨”沒(méi)有農(nóng)業(yè)作后盾是不行的。許多文化現(xiàn)象和說(shuō)法也來(lái)源于農(nóng)事活動(dòng)，諸如“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)衣食足而知榮辱”，“得谷者昌,失谷者亡“?！瓣庩?yáng)五行，相生相克”,“順天時(shí),量地利”，“天地位焉，萬(wàn)物育焉”,以及“沒(méi)有種子,哪來(lái)裝甲”,“種瓜得瓜，種豆得豆”的概念,都是取之于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。傳統(tǒng)哲學(xué)作為中國(guó)古代智慧之宗深受農(nóng)耕文化的啟發(fā),是其抽象而來(lái)的結(jié)晶。中國(guó)哲學(xué)無(wú)論是樸素辯證的自然哲學(xué)或者是帶倫理特征的社會(huì)哲學(xué)均脫胎于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，特別是反應(yīng)“天、地、人”關(guān)系的三才觀與“民惟邦本＂，“食為民天”的民本觀念。因此，協(xié)調(diào)和諧的農(nóng)業(yè)發(fā)展觀，趨勢(shì)避害的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管,用地養(yǎng)地的農(nóng)田地力觀,因地制宜的作物種植觀,綜合利用的循環(huán)農(nóng)業(yè)觀,御欲尚儉的節(jié)能降耗觀,為傳統(tǒng)文化提供了源源不斷的思想養(yǎng)分。

農(nóng)耕文化來(lái)自生產(chǎn)生活實(shí)踐,培育出了豐富多彩的藝術(shù)門(mén)類。中華文化是一種集大成的文化，集合儒、道、佛為一體，形成了自己獨(dú)特文化內(nèi)容和特征,包括語(yǔ)言、詩(shī)歌、科技、戲劇、民歌、風(fēng)俗及各類祭祀活動(dòng)等等，這些都與農(nóng)耕文化有著千絲萬(wàn)縷的練習(xí).古時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)是一個(gè)相當(dāng)繁重的體力勞動(dòng)，人們?yōu)榱耸婢弰谧髦?從中獲得樂(lè)趣,于是乎歌舞因之產(chǎn)生。比如秧歌,就是發(fā)端與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，本意是插秧時(shí)為協(xié)作勞動(dòng)節(jié)奏,消除疲勞而唱的歌，最后走出了田野,進(jìn)入到都市人們的生活之中。此外，還有樵歌、牧歌、漁歌等,這些反應(yīng)農(nóng)事活動(dòng)各個(gè)方面的民歌又成為中國(guó)詩(shī)歌發(fā)展的源泉,我國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》就吸收了豐富的民歌營(yíng)養(yǎng)。再比如社日,原是祭祀社神祈求豐收的儀式,后來(lái)也發(fā)展為一種舞蹈藝術(shù)。遠(yuǎn)古時(shí)代人們創(chuàng)造了大量的巖畫(huà)、石刻、彩陶，那些精美的紋飾圖案顯露出古老的藝術(shù),包括有農(nóng)業(yè)與自然圖騰崇拜，有漁獵、采集、農(nóng)耕與編制情景，有生產(chǎn)與生活圖景等等，從中可追尋到雕刻、繪畫(huà)、手工制造等文化形式萌芽于發(fā)展的軌跡.藝術(shù)源于勞動(dòng),生活激發(fā)靈感.許多土生土長(zhǎng)的農(nóng)民藝術(shù)植根肥沃的農(nóng)耕文化土壤，又帶著祖先的神韻,帶著歷史的厚重，在廣袤的田野上,把原創(chuàng)與本土、過(guò)往與時(shí)代、傳承與創(chuàng)新、自然與生態(tài)、勤勞與智慧、人文與科技演繹得淋漓盡致，展現(xiàn)出農(nóng)民的卓越才智和創(chuàng)造能力。在祖國(guó)蔚為大觀的藝術(shù)海洋里,農(nóng)民藝術(shù)沐日月精華，通天地靈氣，融人心智慧，具有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，內(nèi)容豐富、種類繁多、特色鮮明、底蘊(yùn)深厚、淳樸自然、天然和諧的突出特點(diǎn)。其形式與造型無(wú)所不在，或顯露或隱藏地分布在生活所涉及到的任何空間里，農(nóng)民藝術(shù)的組構(gòu)形式也常常超出了人們所能想象的范圍,泥、布、面、石、木、土、金屬、紙、絲等物質(zhì)皆是藝術(shù)家創(chuàng)作的原材料,可以說(shuō)無(wú)所不用、包羅萬(wàn)象。絢麗多姿的鄉(xiāng)土藝術(shù)以其特定的額審美情趣和價(jià)值觀念,潛移默化地影響著人們的道德意識(shí)和行為規(guī)范。

中華文化是有別與歐洲游牧文化的一種文化類型，農(nóng)耕文化在其中起著決定作用。聚族而居、精耕細(xì)作的農(nóng)耕文化培育了內(nèi)斂式自給自足的生活方式、文化傳統(tǒng)、農(nóng)政思想、鄉(xiāng)村管理制度等，與今天提倡的和諧、環(huán)保、低碳的理念不謀而合。以漁樵耕讀為代表的農(nóng)耕文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，是千百年來(lái)中華民族生產(chǎn)生活的實(shí)踐總結(jié),是華夏兒女以不同形式延續(xù)下來(lái)的精華濃縮并傳承至今的一種文化形態(tài)，對(duì)中華民族的生存生產(chǎn)方式、價(jià)值觀念和文化傳統(tǒng)都產(chǎn)生了極其深刻的影響,應(yīng)對(duì)、取宜、守則、和諧的理念已廣播人心,所體現(xiàn)的哲學(xué)精髓正是傳統(tǒng)文化核心價(jià)值觀的重要精神資源。農(nóng)耕文化的地域多樣性、民族多元性、歷史傳承性和鄉(xiāng)土民間性，不僅賦予中華文化重要特征,也是中華文化綿延不斷、長(zhǎng)盛不衰的重要原因。華夏文明之所以成為世界上唯一從未中斷過(guò)的古老文明,現(xiàn)代中國(guó)之所以選擇不同于西方的發(fā)展道路、制度和模式,農(nóng)耕文化中聚族而居、向往統(tǒng)一、追求安定、和諧共生的文化基因和民族心理,以及中華歷史傳統(tǒng)文化的凝聚力、向心力和本質(zhì)特性起了不可或缺的作用。

二、弘揚(yáng)農(nóng)耕文化的現(xiàn)實(shí)意義

梳理一萬(wàn)年的農(nóng)耕歷程,我們不難發(fā)現(xiàn),中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)人類文明的功效突出地表現(xiàn)在五個(gè)方面:一是生產(chǎn)工具的發(fā)明與傳承；二是農(nóng)作物的育種;三是物候節(jié)氣的利用;四是水的治理與利用；五是一些先進(jìn)理念與實(shí)踐技術(shù)的發(fā)明創(chuàng)造?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要素和動(dòng)力,一靠政策，二靠科技,三靠投入,除此之外,經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)重要因素,也就是農(nóng)業(yè)歷史上千百年積累的成果做法,比如各種農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與制度,以蟲(chóng)治蟲(chóng)的生物防治方式，稻田養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)鴨的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),桑基果基魚(yú)塘的環(huán)保循環(huán)種養(yǎng)法，農(nóng)業(yè)旱作梯田耕作法，以及民間農(nóng)諺俗語(yǔ)等等,至今仍然具有實(shí)用價(jià)值。

農(nóng)耕文化中帶有意識(shí)形態(tài)的東西，從精神文明、政治價(jià)值等形而上的角度來(lái)分析、汲取和借鑒，同樣具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。農(nóng)耕文化作為中華文化的重要根基，對(duì)于傳統(tǒng)文化的形成以及民族性格的塑造,發(fā)揮了重要作用。從思想觀念方面來(lái)看,農(nóng)耕文化所蘊(yùn)含的精華思想和文化品格都是十分優(yōu)秀的,例如長(zhǎng)期孕育而生的愛(ài)國(guó)主義、團(tuán)結(jié)統(tǒng)一、獨(dú)立自主、愛(ài)好和平、自強(qiáng)不息、集體至上、尊老愛(ài)幼、勤勞勇敢、吃苦耐勞、艱苦奮斗、節(jié)儉謙遜、鄰里相幫等核心價(jià)值歷年,影響廣泛深遠(yuǎn)．研究、保護(hù)、開(kāi)發(fā)、傳承和弘揚(yáng)這些富有民族特色的農(nóng)耕文化精神，是構(gòu)建社會(huì)主義核心價(jià)值體系的題中應(yīng)有之義。

正確認(rèn)識(shí)農(nóng)耕文化的父母影響也有必要。從價(jià)值觀念、到的意識(shí)、四維方式等方面來(lái)看，農(nóng)耕文化的負(fù)面影響主要指的就是小農(nóng)意識(shí),具體表現(xiàn)在：小富即安,不思進(jìn)取；講究宗親,缺乏自律;安土重遷，不愿開(kāi)拓；輕視科學(xué),注重經(jīng)驗(yàn)；均平意識(shí),平均主義；皇權(quán)主義，崇尚權(quán)勢(shì)。在人類歷史發(fā)展進(jìn)程中，農(nóng)耕文化的出現(xiàn)有其合理性，它所表現(xiàn)出來(lái)的小農(nóng)意識(shí),對(duì)于原始社會(huì)和奴隸社會(huì)的人們而言,應(yīng)當(dāng)是一種進(jìn)步的思想觀念，而對(duì)于工業(yè)革命以來(lái)的思想意識(shí)而言,又是一種相對(duì)落后的思想觀念。

在農(nóng)耕文化的內(nèi)涵中，優(yōu)秀內(nèi)容是主要的,負(fù)面影響只是次要部分。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)主義新農(nóng)村過(guò)程中,我們應(yīng)當(dāng)客觀、全面而且辯證的看待農(nóng)耕文化,既不能以偏概全，對(duì)其徹底否定,一無(wú)是處，也不宜走向極端，對(duì)其負(fù)面影響視而不見(jiàn),一位謳歌.繼承和弘揚(yáng)農(nóng)耕文化的精華內(nèi)容,規(guī)避和破除農(nóng)耕文化的負(fù)面影響,應(yīng)當(dāng)采用“揚(yáng)棄”的方法，“取其精華，去其糟粕＂,這是我們對(duì)待農(nóng)耕文化的正確態(tài)度。

一是通過(guò)繁榮農(nóng)耕文化事業(yè),推動(dòng)文化農(nóng)產(chǎn)品、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展,拓展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新領(lǐng)域,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民就業(yè),提高農(nóng)民收入．隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)和各項(xiàng)事業(yè)的快速發(fā)展,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸開(kāi)始調(diào)整和轉(zhuǎn)移,呈現(xiàn)出農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展升級(jí)換代的趨勢(shì).農(nóng)民已經(jīng)從單純向城市提供肉、蛋、菜等實(shí)物農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到同時(shí)向城市提供“文化農(nóng)產(chǎn)品”，鑼鼓、高蹺、舞龍、皮影、剪紙、年華、泥塑、陶藝等紛紛進(jìn)城,在豐富城市居民文化生活的同時(shí)也增加了農(nóng)民收入，從而優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

城鄉(xiāng)二元體制與“人多地少”是最顯著的中國(guó)國(guó)情之一，加上耕地面積不斷減少,致使龐大數(shù)量的剩余勞動(dòng)力滯留在農(nóng)村土地上。采取什么樣的方式安置大量的剩余勞動(dòng)力就業(yè)，是破解“三農(nóng)”問(wèn)題中的一個(gè)長(zhǎng)期性難題。發(fā)展就業(yè)容量大的文化產(chǎn)業(yè)，可以有效地就近解決農(nóng)村勞動(dòng)人口就業(yè)問(wèn)題，引導(dǎo)農(nóng)村富余勞動(dòng)力向文化產(chǎn)品生產(chǎn)和文化服務(wù)業(yè)有序轉(zhuǎn)移,減少農(nóng)民數(shù)量，大大緩解人地比例失衡帶來(lái)的壓力。文化農(nóng)產(chǎn)品、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的主要條件，將為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展開(kāi)辟全新的空間，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)層次的提高和產(chǎn)品價(jià)值的最大化。同時(shí)可以賦予傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品新的市場(chǎng)內(nèi)涵、延長(zhǎng)、優(yōu)化、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值，增強(qiáng)出口創(chuàng)匯能力，為農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大支撐。2０世紀(jì)90年代有關(guān)研究成果已顯示，當(dāng)時(shí)我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)增加值平均每增加1%,就減少１21萬(wàn)個(gè)勞動(dòng)力需求，第三產(chǎn)業(yè)增加值平均增加1%,能創(chuàng)造出10０萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位，而第二產(chǎn)業(yè)增加值平均增加1%,只能創(chuàng)造26萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。實(shí)際上，民間工藝加工、民間藝術(shù)表演、民俗風(fēng)情展演、鄉(xiāng)村文化旅游等休閑娛樂(lè)性“文化農(nóng)產(chǎn)品”,已經(jīng)成為農(nóng)村的新興產(chǎn)業(yè)，有的地方甚至成為龍頭和支柱產(chǎn)業(yè)。這些產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，避免了傳統(tǒng)工業(yè)化生產(chǎn)帶來(lái)的環(huán)境污染,資源浪費(fèi),以自身的獨(dú)特性開(kāi)拓出浩瀚的“藍(lán)?！薄Ｒ虼?大力發(fā)展農(nóng)耕文化事業(yè)是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的現(xiàn)實(shí)可行選擇，是增強(qiáng)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展內(nèi)驅(qū)力的富有成效手段.要建設(shè)農(nóng)耕文化事業(yè)的培育場(chǎng)所，開(kāi)辟文化農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道,對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)進(jìn)行有力的引導(dǎo)和扶持，通過(guò)整合把農(nóng)耕活動(dòng)，文化藝術(shù),農(nóng)業(yè)技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及市場(chǎng)需求有機(jī)連結(jié)起來(lái),形成彼此良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的又好又快發(fā)展打開(kāi)一片廣闊的天地。

二是通過(guò)弘揚(yáng)農(nóng)耕文化，豐富農(nóng)民的精神文化生活,提高農(nóng)民文化素質(zhì),培育新型農(nóng)民,促進(jìn)農(nóng)村精神文明建設(shè)，全面構(gòu)建農(nóng)村和諧社會(huì)．在黨的支農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策扶持下，農(nóng)村已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的巨大變化,廣大農(nóng)民一改“臉朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)形象,生產(chǎn)生活條件改善,走上了嶄新的富裕之路。

農(nóng)民、農(nóng)民工觀念更新,生活方式思維方式發(fā)生了很大變化,求知求樂(lè)求新求美的精神需求日益增強(qiáng),愿意展現(xiàn)時(shí)代風(fēng)采,創(chuàng)造新的生活,學(xué)習(xí)科學(xué)文化,改進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)民俗,實(shí)現(xiàn)自我超越。發(fā)展農(nóng)耕文化可以凝聚農(nóng)民，營(yíng)造和諧的農(nóng)村人文環(huán)境，重振鄉(xiāng)村精神。眾多富有特色的農(nóng)耕文化產(chǎn)品不是一般的商品,它根植于廣大農(nóng)村，具有歷史的有就行,受眾的廣泛性和傳承的自發(fā)性,最適合農(nóng)民的認(rèn)知方式和審美習(xí)慣，接觸起來(lái)有一種自然的親切感。生產(chǎn)文化農(nóng)產(chǎn)品要求農(nóng)民主動(dòng)參加教育與學(xué)習(xí)配村,掌握文化知識(shí)，了解文化需求信息,研究文化市場(chǎng)變化趨勢(shì),廣大農(nóng)民朋友在從事文化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,可以提高審美能力,修養(yǎng)水平和思想道德境界，潛移默化地陶冶情操和性情，增強(qiáng)處理社會(huì)生活中各種關(guān)系的能力,文化農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)作和生產(chǎn)同時(shí)　也為培育新型農(nóng)民提供了一個(gè)交流、交往、溝通的平臺(tái),對(duì)保持農(nóng)村建設(shè)必將發(fā)揮積極的作用。黨的十七屆六中全會(huì)提出要加快推進(jìn)社會(huì)主義文化大發(fā)展大繁榮，國(guó)家“十二五”規(guī)劃也對(duì)此作出了戰(zhàn)略部署，加快推動(dòng)以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),一城市帶動(dòng)農(nóng)村統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的過(guò)程中，重視培育農(nóng)民在生產(chǎn)生活中的文化素養(yǎng)，農(nóng)耕文化是我國(guó)文化的本源，有著深厚的歷史淵源好廣泛的群眾基礎(chǔ),通過(guò)弘揚(yáng)中華農(nóng)耕文化，保護(hù)和傳承優(yōu)秀的民族民間技藝,可以展現(xiàn)新時(shí)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的新氣象,提高自豪感、使命感、責(zé)任感，激勵(lì)農(nóng)民群眾的自強(qiáng)精神，營(yíng)造屬于自己的娛樂(lè)文化。豐富文化生活,提高生活品質(zhì)，培育農(nóng)村文明風(fēng)尚,同時(shí)提升農(nóng)民素質(zhì)和各方面能力,促進(jìn)農(nóng)村和諧社會(huì)建設(shè),促進(jìn)中華民族共有的美好精神家園建設(shè)。

三是通過(guò)展示農(nóng)耕文化，可以體現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)新形象,保護(hù)好農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),不斷擴(kuò)大中華農(nóng)耕文化的影響力,提升國(guó)家的文化軟實(shí)力。

當(dāng)前我國(guó)正處于在由傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)的轉(zhuǎn)型期，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)渡期,農(nóng)業(yè)與文化及其他領(lǐng)域不斷融合,農(nóng)業(yè)由“溫飽產(chǎn)業(yè)”向“掙錢(qián)產(chǎn)業(yè)”轉(zhuǎn)化。農(nóng)業(yè)功能開(kāi)始由傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,向生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、旅游觀光農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域伸展。由于社會(huì)環(huán)境的變化,一些文化遺產(chǎn)已經(jīng)或正在我們身邊悄悄的消失,許多珍貴農(nóng)耕文化資源現(xiàn)在只能苦苦尋找才能覓其“芳蹤雅跡”。因此,加強(qiáng)對(duì)我國(guó)豐富多彩，具有歷史、文化、科學(xué)價(jià)值的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的搶救與保護(hù)十分緊迫、繁重。應(yīng)全面了解和掌握全國(guó)各地各民族農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的種類、數(shù)量、分布狀態(tài)、生存環(huán)境、保護(hù)現(xiàn)狀和存在問(wèn)題，為研究、制定、實(shí)施農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)劃提供翔實(shí)而科學(xué)的依據(jù)。目前我國(guó)列為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重點(diǎn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目有四個(gè)，另有七個(gè)候選項(xiàng)目以及若干個(gè)農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演項(xiàng)目。2０11年,在農(nóng)業(yè)部的指導(dǎo)和支持下，經(jīng)文化部中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心協(xié)調(diào)，中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館正式將國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“農(nóng)事歷二十四節(jié)氣＂,這一最重要最有代表性最富特色的中華農(nóng)耕文化元素,向聯(lián)合國(guó)科教文組織申報(bào)列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄.由此說(shuō)明,重新發(fā)現(xiàn)和弘揚(yáng)農(nóng)耕文化中的積極因素,讓中華農(nóng)耕文化和農(nóng)民文化產(chǎn)品走出鄉(xiāng)野，走出中國(guó),登上國(guó)際舞臺(tái)，讓世界各國(guó)共享中華農(nóng)耕文化魅力,讓世界了解中國(guó),了解中國(guó)新農(nóng)村，能夠充分展現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的新面貌,形成與我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和綜合國(guó)力相適應(yīng)的文化優(yōu)勢(shì)和影響力．總之，保護(hù)傳承好農(nóng)耕文化的人文精神和內(nèi)涵實(shí)質(zhì),在弘揚(yáng)中華文化、保護(hù)獨(dú)特景觀、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游乃至維系生物多樣性、保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境、保障食品安全、促進(jìn)資源持續(xù)利用等方面具有重要價(jià)值.開(kāi)發(fā)利用好豐富多彩的農(nóng)耕文化與自然遺產(chǎn)資源，作為我國(guó)“三農(nóng)“工作的重要組成部分,不僅對(duì)增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一、建設(shè)美好家園、激發(fā)愛(ài)國(guó)熱情和豐富人民群眾的文化生活具有春風(fēng)化雨潤(rùn)物無(wú)聲的重要作用，而且對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)汗、解決糧食安全問(wèn)題、提升國(guó)家文化軟實(shí)力具有現(xiàn)實(shí)意義。

(作者是農(nóng)業(yè)部機(jī)關(guān)黨委常務(wù)副書(shū)記)

第四篇：周祖農(nóng)耕文化博物館

農(nóng)耕文化博物館講解詞

您現(xiàn)在蒞臨的是周祖農(nóng)耕文化博物館，這個(gè)博物館由當(dāng)?shù)氐囊凰W(xué)改建過(guò)來(lái)，去年9.24號(hào)正式掛牌“中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館慶陽(yáng)分館”。整個(gè)展館是以圖片，文字，實(shí)物的形式向您展現(xiàn)了周先祖的偉大功績(jī)。一共有六個(gè)展室組成。請(qǐng)您隨我一同進(jìn)入展室內(nèi)去詳細(xì)的了解。

您現(xiàn)在來(lái)到的是第一展室：周人興起。壁雕展示周先祖不窋率領(lǐng)族人一路遷徙來(lái)到慶陽(yáng)，發(fā)現(xiàn)這里水土資源豐富，非常適合農(nóng)耕業(yè)發(fā)展，所以便定居在此，開(kāi)創(chuàng)了華夏農(nóng)耕文化的先河。他們當(dāng)時(shí)沿著山西的汾河谷地南下，一路順黃河，渭河，后進(jìn)涇河、馬蓮河而上來(lái)到慶陽(yáng)。在慶陽(yáng)的主要發(fā)展之地在豳，豳到底指哪里？來(lái)看它的溯源，朱隰在《詩(shī)經(jīng)集注》中說(shuō)：“豳在雍州之北，原隰之野?！奔尉改觊g修訂《慶陽(yáng)府志》中明確說(shuō)：“慶陽(yáng)禹貢雍州之地，周先祖不窋所居，亦曰北豳”。也就是說(shuō)北豳就在慶城縣。

周王先祖世表，對(duì)于周先祖，人們都有一誤區(qū)，說(shuō)周先祖就指一人，實(shí)質(zhì)指周文王之前的十三位先祖，這十三位統(tǒng)稱為周先祖。第一代先祖叫不窋，他是軒轅黃帝的第六代孫，來(lái)到慶陽(yáng)主要教人們種莊稼，教人們挖窯洞居住，去世后葬在周祖陵景區(qū)，之后我們可以看到他的陵墓。古公亶夫時(shí)期遷至慶城，定居固原，文王武王時(shí)期滅商建周。

周人來(lái)到慶陽(yáng)之后在慶城縣的一座半島上將臨水的三面斬削下去，再筑起城墻，這樣就顯得高大宏偉，由于這個(gè)城是有不窋帶領(lǐng)族人修建的所以起名“不窋城”，而且在不窋城還流傳著許多關(guān)于周先祖的傳奇故事，其中流傳最久的就是周懶王斬龍脈的傳說(shuō)。那么，他真的把龍脈斬?cái)嗔藛?？用現(xiàn)在的說(shuō)法只不過(guò)是修了一處水利工程而已，由于這個(gè)水利工程修在土龍嶺上，所以百姓便傳 說(shuō)周懶王斬?cái)嗔藨c陽(yáng)的龍脈破壞了慶陽(yáng)的風(fēng)水。

面前的這一版面展示的是當(dāng)時(shí)最早的開(kāi)發(fā)土地的形式，刀耕火種，這種形式既可以狩獵又可以給土地增加一定的肥力。下排懸掛的是當(dāng)時(shí)的主要挖土工具，耒和耜。玻璃框中是我們收集回來(lái)的石斧，還有杵臼，杵臼也是周人當(dāng)時(shí)用來(lái)加工谷物的器具。這邊的玻璃框中都是近現(xiàn)代的農(nóng)耕器具，這些都是在原有基礎(chǔ)上演變而來(lái)的，這個(gè)走廊中儲(chǔ)糧有農(nóng)耕工具之外，還有西北最具有特色的儲(chǔ)糧工具——紙缸，這種工具是由于用紙做的，是紙制品，所以它的透氣性相當(dāng)好，既可以防蟲(chóng)，也可以防潮，農(nóng)村家庭主要用它來(lái)儲(chǔ)存面粉和米。

在這你可以看到有馱架，還有馱桶，這些的出現(xiàn)主要解決了山區(qū)居民飲水困難問(wèn)題，面前的這一模型是當(dāng)時(shí)的水利工程之一—穿井取水。

說(shuō)到犁耕技術(shù)，人們最先想到的就是二牛抬杠，而二牛抬杠在四千年前的周先祖時(shí)期已經(jīng)有了，可見(jiàn)先祖時(shí)期的耕作技術(shù)也相當(dāng)先進(jìn)，您現(xiàn)在看到的這些工具是為了防止畜生磨傷和用力平衡及均勻而配套的。這邊是犁地工具——犁，正中間是插種工具——耬。

當(dāng)時(shí)人們?yōu)榱私o農(nóng)作物防凍，主要在田間地頭點(diǎn)火施煙，用煙霧來(lái)去除霜凍，對(duì)于名貴的樹(shù)木采用包扎法，此法一直沿用到現(xiàn)在，周人當(dāng)時(shí)對(duì)經(jīng)濟(jì)林木也是相當(dāng)重視，而桑樹(shù)是當(dāng)時(shí)最主要的林木之一，我國(guó)是世界蠶業(yè)的起源地，除此之外，周人對(duì)于瓜果蔬菜也是相當(dāng)重視，當(dāng)時(shí)的蔬菜有：蔥、姜、蒜、瓜、瓠、蕓、等等。您現(xiàn)在看到的這些蔬菜只是模型。

在院子里我們可以看到獨(dú)輪車，還有去除糧食雜質(zhì)的風(fēng)車，當(dāng)時(shí)儲(chǔ)存糧食主要是地下窖穴的形式，到西周時(shí)出現(xiàn)了地上儲(chǔ)存糧食的方式——倉(cāng)廩，也就是現(xiàn)在的麥屯儲(chǔ)藏，這邊有我們收集回來(lái)的量油器，還有斗升，最小的是鉻。周人來(lái)到慶城后，根據(jù)黃土結(jié)構(gòu)層緊密的特點(diǎn)，因地制宜，挖窯洞居住，這種居住方式一直沿用到現(xiàn)在，慶陽(yáng)有一特色飲食——饸饹面。這是做饸饹面最早的機(jī)器——木床子。吃住都解決了，接下來(lái)我們來(lái)看他們?nèi)绾谓鉀Q衣著問(wèn)題，周人對(duì)于蠶業(yè)可以說(shuō)是相當(dāng)重視，這是我們做了蠶的模型，還有收集回來(lái)的蠶繭，當(dāng)然，只養(yǎng)蠶也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，他們當(dāng)時(shí)還種植了麻、竺、葛這些纖維作物來(lái)滿足人們的衣著需要，為了讓衣物有顏色，他們還種植了節(jié)蓼藍(lán)，它的葉子可以制作藍(lán)色染料，我們現(xiàn)在稱它為靛藍(lán)。這邊是有一盒繩皿，還有我們收集回來(lái)的馬鞍，其中這一雕花馬鞍是大戶人家所使用的，這邊還有編織品，這些大部分都已不再使用了，這邊是我們收集回來(lái)的牲畜上所使用的皿具，比如有給牲畜灌藥的灌角，這邊是風(fēng)箱——最原始的鼓風(fēng)機(jī)。

這里有一原始搟氈作坊，這是從我們慶陽(yáng)一位八十歲的老人手里收集過(guò)來(lái)的全套的作坊，旁邊還有收集回來(lái)的成品，氈衣，氈靴，這邊的竹簡(jiǎn)上是節(jié)選自《詩(shī)經(jīng)》、《周禮》中有關(guān)精神文明建設(shè)的內(nèi)容，說(shuō)白了主要就是修其訓(xùn)典。這邊就是所謂的物質(zhì)文明建設(shè)了，留下了一些物質(zhì)遺跡。上邊是周先祖不窋?shù)牧昴梗龝?huì)我們可以在景區(qū)內(nèi)看到，下邊這是周舊邦木坊，這個(gè)牌坊始建于明弘治十八年，由慶陽(yáng)知府郝鎰主持修建，至今保留在慶城縣水利巷子。這邊都是慶陽(yáng)的一些風(fēng)俗禮儀習(xí)慣，這些都是緣自于周文化，也就是至今為止慶陽(yáng)的一些禮儀仍然保留著周文化的印跡。

在這邊您在四周可以看到是窯洞形式的展示，這是我們慶陽(yáng)歷來(lái)的特色居住形式，主要是農(nóng)村家庭居住的，而有錢(qián)人家居住的是正中間的這種四合院，現(xiàn)在的四合院多半都是單獨(dú)的小院落，而在古時(shí)候大戶人家居住的是幾個(gè)小院落連成的大院落。正中間這里就是一個(gè)簡(jiǎn)單的兩進(jìn)兩出的四合院，大門(mén)當(dāng)時(shí)沿 著街道和巷道而開(kāi)，稱為街門(mén)和巷門(mén)。進(jìn)入大門(mén)就是二門(mén)，進(jìn)入二門(mén)，兩邊是廂房，正前方是一正房，正房后面本來(lái)有一小院，是兩層的閣樓，這是女眷和小姐們居住的。這就應(yīng)證了當(dāng)時(shí)的一句話，女眷們大門(mén)不出二門(mén)不邁。四面墻上懸掛的是慶陽(yáng)的民間藝術(shù)，比如香包、刺繡、皮影、剪紙等。

在我們慶陽(yáng)有世界上黃土層積淀最深厚的地方——董志塬，土層深達(dá)150多米，特別適合從事農(nóng)耕業(yè)，近幾年慶陽(yáng)的糧食連年翻翻。

至今為止，慶陽(yáng)的農(nóng)副特產(chǎn)有：黃花菜、西瓜子、赤城牌蘋(píng)果、古象奶粉等，特別提到的是黃花菜，曾經(jīng)被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委評(píng)定為“西部特級(jí)金針菜”，已經(jīng)遠(yuǎn)銷到西歐，美國(guó)等20多個(gè)國(guó)家。

大廳內(nèi)我們看到這有一架牛車，這相當(dāng)于現(xiàn)在的長(zhǎng)途貨車，主要用于長(zhǎng)途運(yùn)輸，這是收購(gòu)于民國(guó)時(shí)期的牛車，而這樣大的牛車只有大戶人家才有能力使用,所以有人開(kāi)玩笑說(shuō)這是民國(guó)時(shí)期的寶馬。

這里還有一個(gè)插，這主要是生產(chǎn)隊(duì)的時(shí)候用于起場(chǎng)用的，分產(chǎn)到戶之后都使用小木插。大家抬頭看，上面懸掛的筐，也是儲(chǔ)存糧食的一種方式，這在當(dāng)時(shí)主要儲(chǔ)存糧食的種子，把它掛在屋檐下，人經(jīng)常走動(dòng)就可以防鼠，而且還通風(fēng)，可以防潮。

第五篇：農(nóng)耕文化詩(shī)詞諺語(yǔ)博物館

----傳承千年工藝 弘揚(yáng)農(nóng)耕文化----

農(nóng)耕文化詩(shī)詞諺語(yǔ)博物館

中華文明，博大精深，農(nóng)耕文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。改革開(kāi)放以來(lái)，伴隨著快速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)生活方式已經(jīng)或正在發(fā)生著革命性的變革。許多有識(shí)之士通過(guò)各種方式在搜尋和詠嘆著傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，記錄和研究著歷史變遷的足跡。近年來(lái)，在報(bào)刊上、書(shū)籍中、媒體上、藝術(shù)界等領(lǐng)域，屢見(jiàn)搜尋農(nóng)耕文化類精品佳作。把農(nóng)耕文化精品放在這里展示，就是供熱愛(ài)中華文化、熱愛(ài)農(nóng)耕文化的人欣賞受益。熱誠(chéng)歡迎各界朋友自薦或推薦優(yōu)秀的農(nóng)耕文化精品。

農(nóng)耕文化詩(shī)詞諺語(yǔ)：犁

犁的名言詩(shī)句： 犁

耕田犁地伴耕牛，走遍大地任性求。以食為天民所賴，開(kāi)創(chuàng)大業(yè)是先流。

犁的特性：堅(jiān)韌執(zhí)著，勇往直前

----傳承千年工藝 弘揚(yáng)農(nóng)耕文化----

犁,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)代具有代表性的農(nóng)具之一，將犁做成工藝品，在藝術(shù)品收藏領(lǐng)域具有一定獨(dú)創(chuàng)性。繼承發(fā)展傳統(tǒng)理念，加上精湛技術(shù)，使這款犁工藝品玲瓏可愛(ài)，妙趣橫生。令收藏者，觀之頓生喜悅，把玩回味無(wú)窮。

農(nóng)耕文化詩(shī)詞諺語(yǔ)：耙

耙的名言詩(shī)句：

耙

精耕細(xì)作論短長(zhǎng)，踏平田地拓舊荒。春來(lái)勤于萬(wàn)民事，秋奉平疇五谷香。

耙的特性：穩(wěn)健細(xì)

致，兼顧公平。

耙，是南方水稻產(chǎn)區(qū)廣泛使用的大型農(nóng)具之一，采用優(yōu)質(zhì)木材制作而成。創(chuàng)意獨(dú)到、工藝精致。耙床與耙挺之間的連接，處理得恰到好處。尤其與工藝

----傳承千年工藝 弘揚(yáng)農(nóng)耕文化----

品犁的比例相諧調(diào)，配套組合，相映成趣?？梢詾閭鹘y(tǒng)農(nóng)具工藝品愛(ài)好者帶來(lái)收藏樂(lè)趣，陶冶處事公平細(xì)致的情懷，拓展寬闊遠(yuǎn)大的視野。

農(nóng)耕文化詩(shī)詞諺語(yǔ)：水車

水車的名言詩(shī)句： 水車

天下真龍居田頭，旱澇憑此水長(zhǎng)流。今逢識(shí)者留得在，助力財(cái)富任君求。

水車特性：合眾之力，積極向上。

水車，它的整體造型具有龍的氣勢(shì)，積極向上，充滿激情；龍骨和車葉精致小巧，玲瓏可愛(ài)；上下兩軸的齒數(shù)一多一少，設(shè)計(jì)科學(xué)，搭配恰當(dāng)，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活，提升效率。各項(xiàng)配件一應(yīng)俱全，真中有巧，巧中存真。其色彩也一如真車以桐油油過(guò)一般，車身紅潤(rùn)，紋理自然。既不失原物屬性，又極具

----傳承千年工藝 弘揚(yáng)農(nóng)耕文化----

藝術(shù)品位和觀賞、收藏與研究?jī)r(jià)值。

農(nóng)耕文化詩(shī)詞諺語(yǔ)：風(fēng)車

風(fēng)車的名言詩(shī)句：

風(fēng)車

原為富貴送清涼，爭(zhēng)得萬(wàn)戶揚(yáng)谷場(chǎng)。去粗存精風(fēng)骨在，從今聚滿米糧倉(cāng)。

風(fēng)車特性：去粗存精，量材而用。

風(fēng)車，與一般工藝品風(fēng)扇車相比，這款風(fēng)扇車更加追求細(xì)節(jié)上的完美逼真，最大程度地保留了傳統(tǒng)木制器具的加工工藝，連接部分一律采用榫卯結(jié)構(gòu)。固定構(gòu)件結(jié)實(shí)牢固；活動(dòng)構(gòu)件可裝可卸。風(fēng)葉、曲柄、開(kāi)關(guān)、漏斗形

----傳承千年工藝 弘揚(yáng)農(nóng)耕文化----

制雖小，其用材、樣式都與原物并無(wú)二致。以此成為農(nóng)具工藝品中的精品，非常值得傳統(tǒng)農(nóng)具愛(ài)好者觀賞、收藏和進(jìn)一步探究。

農(nóng)耕文化詩(shī)詞諺語(yǔ)：禾桶

禾桶的名言詩(shī)句：

禾桶

端端正正立四方，盈盈禾谷盡歸倉(cāng)。裝入其中都是寶，年年歲歲保安康。

禾桶特性：收獲成果，聚少成多。

禾桶，是江南地區(qū)最常見(jiàn)的農(nóng)耕工具，用優(yōu)質(zhì)木料制作而成。設(shè)計(jì)匠心獨(dú)到，形制悉如原物。收藏者置于案頭幾上，既可用于觀賞把玩，又具有聚物、藏寶功能。以工藝品理念制作禾桶，非常具有創(chuàng)意。樣式雖樸實(shí)無(wú)華，結(jié)構(gòu)卻十分考究。桶沿、桶底、和桶柁的弧度都與保持原物一致；四角

----傳承千年工藝 弘揚(yáng)農(nóng)耕文化----

把手不僅形狀與原物相同，還采用與原物一樣的榫卯結(jié)構(gòu)。在目前工藝品市場(chǎng)上僅有的，非常值得把玩和收藏。

同時(shí)，農(nóng)耕文化也是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主干，更是中華民族核心價(jià)值觀的重要精神文化資源。農(nóng)耕文化涵蓋了道家、儒家、法家、墨家文化和長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成的一種風(fēng)俗文化，其主體包括語(yǔ)言，戲劇，民歌，風(fēng)俗文化活動(dòng)等，是中國(guó)存在最為廣泛的文化類型。農(nóng)耕文明決定了漢族文化的特征。農(nóng)業(yè)在其中起著決定性的作用。農(nóng)耕文化是祖先智慧的結(jié)晶，而隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)耕所用的傳統(tǒng)器具已漸行漸遠(yuǎn)！但蘊(yùn)含在農(nóng)耕文化中的堅(jiān)強(qiáng)奮斗、吃苦耐勞的民族精神和高貴品質(zhì)是我們要傳承發(fā)揚(yáng)的。

我們一定要將農(nóng)耕文化中的智慧、堅(jiān)強(qiáng)奮斗、吃苦耐勞的民族精神和高貴品質(zhì)傳承發(fā)揚(yáng)下去。