第一篇：中國祠堂的變化發(fā)展——以潮州西疇美祠堂為例

中國祠堂的變化發(fā)展——以潮州西疇美祠堂為例

祠堂，承載著宗族人對(duì)這一宗族的文化認(rèn)同和內(nèi)心歸屬，在歷史發(fā)展進(jìn)程中起著維系宗族關(guān)系，促進(jìn)宗族發(fā)展的重要作用。祠堂主要用于祭祀祖先，此外也作為著各子房的婚慶、壽宴、添丁、喪事等的場所，同時(shí)宗族內(nèi)一些重大事務(wù)的商討也主要在祠堂內(nèi)進(jìn)行。祠堂作為宗族的象征，起源于古儒教。在歷史的發(fā)展中，祠堂也在不斷的演化和發(fā)展。在這里，筆者希望以一個(gè)潮州祠堂為例略窺中國祠堂變化發(fā)展的一二。

一、祠堂的變化發(fā)展

祠堂，又稱宗廟、祖祠、宗祠，最早的記載見于上古時(shí)代。祠堂作為宗族的象征和維系宗族關(guān)系的場所，從上古時(shí)代至今一直在歷史發(fā)展中扮演著重要的角色，而由于時(shí)代的變遷，祠堂在社會(huì)中的地位和作用也各不相同。

早在先秦時(shí)期，便有了關(guān)于祠堂宗廟的記載。在《禮記·王制》中記載：“天子七廟，三昭三穆，與大祖之廟而七；諸侯五廟，二昭二穆，與大祖之廟而五，大夫三廟，一昭一穆，與大祖之廟而三，庶人祭于寢?！睆摹抖Y記·王制》中的記載可以看出，先秦時(shí)期的宗廟主要體現(xiàn)了宗法制的等級(jí)森嚴(yán)也體現(xiàn)出宗法制與宗廟密不可分的關(guān)系。

祠堂一詞的出現(xiàn)最早見于漢代。在《漢書·張禹傳》中記載：“禹年老自治冢塋，起祠室?！痹凇逗鬂h書·清河孝王慶傳》中記載：“朝廷大恩，猶當(dāng)應(yīng)有祠室，庶母子并食，魂靈有所依庇。”從這些記載中可以看出，漢代的祠堂主要建于墓所，稱之為祠室。整體的構(gòu)建比較簡單，入口處設(shè)有大門，進(jìn)門后即是享堂，是宗族內(nèi)的人祭祀祖先和商討宗族大小事務(wù)的場所。享堂后面便是寢堂，是供奉祖先遺體的地方。

總體而言，唐代以前統(tǒng)治者對(duì)建于祠堂實(shí)行嚴(yán)格控制，規(guī)定只有有官爵者方可建堂立祠，這種按政治等級(jí)劃分的祠堂建制限制著祠堂的發(fā)展。宋朝司馬光的《文潞公家廟碑》有載：“先王之制，自天子至于官師皆有廟。君子將營宮室，宗廟為先，居室為后。及秦非笑圣人，蕩滅典禮，務(wù)尊君卑臣，于是天子之外無敢營宗廟。漢世公卿貴人多建祠堂于墓所，在都邑則鮮焉?！?/p>

唐代在祠堂發(fā)展歷史中起著一個(gè)承上啟下的作用。唐玄宗詔令百官立廟，打破了唐中期以前不許私自建立家廟的禁令，使得家廟合法化。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、文化的繁榮加上政策的支持使得家廟在這一時(shí)期大力發(fā)展，為宋代祠堂的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

唐代盛行一時(shí)的家廟主要是以家庭為單位，而真正建立起以宗族為單位的祠堂主要是在宋朝形成的。宋代儒學(xué)大師朱熹所著的《家禮·祠堂》明載；“君子將營宮室，先立祠堂于正寢之東，為四龕，以奉先世神主?！狈饨〞r(shí)期百姓多聚族而居，極其看重家庭觀念與家族觀念。而北宋時(shí)期由于市民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、封建政治的相對(duì)穩(wěn)定以及儒學(xué)的廣為傳播，百姓紛紛遵從《家禮·祠堂》，在家中建立祠堂敬奉祖先或建立家廟家祠祭祀祖先，具有近代祠堂雛形的祠堂制度基本建立起來。

時(shí)至明嘉靖十五年（公元1536年），禮部尚書夏言奏議《清定功臣配享及臣民得緝始祖立家廟》說是：“臣民不得祭其始祖，先祖，而廟制也為有定則，天下之為孝子賢孫者，尚有為盡之情?！碧岢觥岸üΤ寂湎怼保弧坝櫾t天下臣民冬至日得祭始祖”；“訖詔天下臣民建立家廟”；三條建議。明世宗朱厚驄采納了夏言的建議，“許民間皆得聯(lián)宗立廟?！币环矫媸侵旆蜃拥摹都叶Y》在民間的深得人心，另一方面得嘉靖皇帝的“上是之”“下從之”在政策上對(duì)民間建祠立廟的鼓勵(lì)，就這樣，祠堂在民間得到迅速的發(fā)展。

據(jù)清初《光澤縣志》載，當(dāng)?shù)亍皬那案髯遄陟魺o幾，近數(shù)十年，凡聚族而居者，城鄉(xiāng)多各建祠。春秋祭祀，序昭穆，崇功德，敬老尊賢，頗有追遠(yuǎn)睦族遺意?！庇纱丝梢钥闯?，時(shí)至清初，祠堂的發(fā)展已是初具規(guī)模，下文筆者要提到的潮州西疇美祠堂就是在這個(gè)時(shí)期建立的。

二、潮州西疇美祠堂

西疇美是潮州一個(gè)鄉(xiāng)的名字，也是筆者的家鄉(xiāng)。對(duì)于西疇美祠堂的歷史主要通過向家鄉(xiāng)老者詢問情況、實(shí)地考察以及通過1998年編撰的一本祠譜來分析潮州西疇美祠堂的變化發(fā)展。在這，筆者先通過這本祠譜來初步了解潮州西疇美祠堂。

《陳氏永思堂祠譜》是陳氏宗族第二十八世孫陳木峰于戊寅仲秋所編撰的，記載了龍溪陳氏仲房祠原址、陳氏東林公家廟及陳氏永思堂大廳、祠堂門頂石刻匾額及背面碑文、祠堂門樓石刻、永思堂橫匾、古松軒及懷美軒、龍溪陳氏世序詩、陳氏永思堂東林公世系表、建祠記、捐資芳名錄、永思堂燈籠掛佈錄、永思堂對(duì)聯(lián)錄、永思堂龕譜、祠規(guī)、永思堂祭祀儀式、永思堂祭祀需用供品及用品、永思堂歷代受封職銜及近代名人錄、永思堂派下裔孫受高等者名單、遷建鳳坑理事會(huì)名單、永思堂第一屆理事會(huì)名單、墓記、庵埠大崎橋西南向石梁碑文、編后記共二十四部分內(nèi)容，對(duì)潮州西疇美祠堂從建祠至今的變化發(fā)展以及祠堂的建制、祠規(guī)、祭祀儀式等做了詳細(xì)的說明。這里筆者選取較為重要的部分來做進(jìn)一步的分析。

祠堂門頂石刻匾額上刻著“陳氏家廟”四個(gè)大字，點(diǎn)明了我們這一族系屬陳氏一支。匾額背面鐫刻陳氏祠堂的歷史“我祖系福建輿化莆田縣涵頭郷叨登科第任廣東梅州學(xué)正堂諱漢十六帶孫等追會(huì)公銀于大明萬歴七年公元一五七九年歳次巳卯冬月建祠，于清道光廿四年公元一八四四年歳次申辰仲月重修，于民國十年公元一九廿一年歳次辛酉秋月重修，于民國卅七年公元一九四八年歳次戊子瓜月重修，于公元一九九四年歳次甲戊秋月重修（拆建）?！边@里點(diǎn)明了我們這一支是從福建與化莆田縣遷移而來于公元1579年建祠，還闡釋了西疇美祠堂變化發(fā)展的歷史。從1579年建祠之后一共經(jīng)歷了四次重建，雖經(jīng)歷波折但保留至今的歷史資料和族譜仍較為完整。

建祠記“我三世祖東林公，隨先祖自福建莆田縣移居?xùn)|粵海邑龍溪都，蕃衍四支房，即行祖、然祖、疇祖、川祖，創(chuàng)建西疇美村，昔名西隴村房眾懷創(chuàng)族立祠之愿，迄至十六代孫諱漢等，會(huì)追公銀于大明萬歷七年（即公元一五七九年）歲次已卯東月，建立陳氏家廟永思堂，發(fā)水源木本之孝思，揚(yáng)世澤流芳于長遠(yuǎn)，使名賢輩出，后昆蕃昌，自后年代更迭，天災(zāi)人禍延及，致祠宇頹壞，經(jīng)幾度重修，始能保存舊貌，繼因土改時(shí)被分給陳娘廣、陳亞孫、陳樹溪、陳洽松等人所有，長期作倉場之用，遂致殘破不堪，時(shí)有倒塌之虞，本孫為追遠(yuǎn)報(bào)本裨祭祀有繼，經(jīng)各房裔孫一致倡議，贖回祠址，重修家廟，回復(fù)舊貌，經(jīng)由族眾推舉木鋒主理其事，聘鴻銘為顧問，遂成立籌建理事會(huì)，推行籌劃，承蒙各房裔孫熱心，共捐資五十余萬元，誠群力之功，更來祖德光庇，乃擇吉于甲戌年八月初一日動(dòng)工，乙亥年六月初一告竣。茲已祠宇煥然一新，雖不敢云美輪美奐，觀乎屋面琉璃，脊頂嵌瓷，雕梁書棟，別具風(fēng)格，既有時(shí)代感，且具古色古香之傳統(tǒng)建筑，使桑浦山麓，韓江河畔，古祠更貌，家廟增輝，我族裔孫，共沾光彩。際茲落成，特為泐石記實(shí)，翼弘揚(yáng)祖德，啟迪后昆，百世相承，萬代永昌，是為記?！比雷鏂|林公隨先祖從福建省莆田縣移居到東粵海邑龍溪都（今廣東省潮州市潮安縣），膝下有四個(gè)兒子（即四支房）：行祖、然祖、疇祖、川祖，并創(chuàng)建了西疇美村（即原西隴村）。各房子弟感念祖先建立祠堂的愿望，至十六代孫陳衍漢等人于大明萬歷七年（即公元1579年）農(nóng)歷十一月建立陳氏家廟：永思堂。隨后經(jīng)歷過四次大規(guī)模的重修，分別是在1844年、1921年、1948年和1994年。而1994年的重建是由于土地改革時(shí)祠堂被分配給了陳娘廣、陳亞孫、陳樹溪、陳洽松等人做倉儲(chǔ)之用，導(dǎo)致祠堂舊址殘破不堪，經(jīng)常有倒塌的風(fēng)險(xiǎn)。至二十八世孫陳木鋒，為使后世祭祀有繼，與各子房裔孫商議之后發(fā)起募捐，共籌得捐款五十余萬元。遂贖回舊址，于1994年農(nóng)歷八月初一進(jìn)行祠堂的重建，至1995年農(nóng)歷六月初一重建完畢。自1994年重建至今，祠堂一直保存完好，未進(jìn)行過大規(guī)模的重建與修葺。

祠規(guī)“祭祀蒸嘗，薦四時(shí)之物，表裔孫之心。已往祭祀，按舊制慣例，每年之祭祀，以各子房依次輪流，當(dāng)年執(zhí)事辦例，宗子輪年主祭。至于買辦祭品、用物等一切費(fèi)用之銀項(xiàng)，或者祠有田業(yè)地鋪之租金、作為配祭支用、另是本族裔孫之新婚、新丁者，分擔(dān)辦桌供族眾赴宴。由于時(shí)代更變，自更改。提倡新規(guī)定，凡每年行祭事宜，均由理事會(huì)主持辦祭、辦桌、推舉主祭、禮生、執(zhí)事人等。對(duì)于費(fèi)用之資金來源，以永思堂派下裔孫，按房頭或男丁，捐題喜金，為辦祭之一切開支。預(yù)祭者：凡年滿七十歲以上者外。其余裔孫都要另行付款買入席證（徽仔），方可赴宴。為祖宗宜展孝思，除因在外地工作未能赴祠參祭者外，凡在家鄉(xiāng)成年裔孫皆應(yīng)預(yù)祭。祭畢，主祭既飲福受胙、其余群昭群穆亦宜赴宴。擬每桌十人，只八至十味。其豬肉、羊肉分給主祭、禮生、執(zhí)事及七十歲以上者，每人一份，以及晉祠神主每尊一份。家廟之禮，所以序昭穆也，若序立參差，尊卑錯(cuò)亂，則何以使神靈無恫耶！凡在家廟行禮飲宴之際，應(yīng)嚴(yán)自檢點(diǎn)為宜?！奔漓胫饕暺窞楦骷竟?jié)應(yīng)季之物，表各子房子孫的孝心。每年的祭祀按照慣例，由各子房輪流執(zhí)事，由各大主房輪流主持祭祀儀式。而每年由于祭祀儀式所產(chǎn)生的各種費(fèi)用，由祠堂共有的地產(chǎn)和新婚、添丁的裔孫共同分擔(dān)祭祀辦桌所需的費(fèi)用。若由于時(shí)代的變遷可經(jīng)永思堂理事會(huì)商議后對(duì)祭祀儀式進(jìn)行修改。每年祭祀的事宜，均由理事會(huì)主持，并推薦主祭、禮生、執(zhí)事人等。對(duì)于祭祀和家宴產(chǎn)生的各種費(fèi)用，由各子房進(jìn)行籌集。其他裔孫除年滿七十歲以上者，需要另行付款購買入席證方可參加家宴。除了出門在外無法回來參加祭祀儀式的，各子房裔孫都應(yīng)該參加。祭祀儀式之后，各子房應(yīng)該參加家宴。預(yù)計(jì)家宴上每桌十個(gè)席位，準(zhǔn)備八至十道菜。其中豬肉、羊肉分給主祭、禮生、執(zhí)事和七十歲以上的長者每人一份，以及晉祠神主各奉上一份。家廟的禮儀，是用來區(qū)分長幼關(guān)系的。如果長幼不分，尊卑錯(cuò)亂，那拿什么來使神明庇佑我們呢！在家廟行祭祀禮，舉辦族宴之際，應(yīng)該嚴(yán)格約束自己。

永垂厥後 明德馨

第二篇：西餐廳在中國的發(fā)展——以WAGAS為例

西餐廳在中國的發(fā)展——以WAGAS為例

摘要

本文首先首先介紹了Wagas餐廳的歷史及Wagas在中國上海、北京和南京的發(fā)展情況，著重分析2015年西餐廳在中國的市場概況。然后對(duì)Wagas餐廳進(jìn)入中國市場的展開SWOT分析。緊著分析中國對(duì)西方餐飲業(yè)的消費(fèi)潛力。以新元素餐廳和素食餐廳的競爭分析過度到Wagas餐廳的品牌戰(zhàn)略分析。主要從以下四個(gè)方面進(jìn)行Wagas餐廳的品牌戰(zhàn)略分析：分銷策略、溝通策略、價(jià)格政策策略、其他特殊戰(zhàn)略。

關(guān)鍵詞 ：Wagas ； 戰(zhàn)略 ； 競爭

Abstract

This paper first introduces the history of Wagas restaurant and the development of Wagas in Shanghai，Beijing and Nanjing in China，analyzes the market situation of western restaurant in China in 2015.Then the Wagas restaurant to enter the Chinese market launched SWOT analysis.Tight analysis of China's consumption potential of western catering industry.With the competition analysis elements of the new restaurant and fast-food restaurant to Wagas restaurant brand strategy analysis.Mainly from the following four aspects of the Wagas restaurant brand strategy analysis: distribution strategy，communication strategy，price policy strategy，other special strategies.key words: Metaphor ；Speech ；Abraham Lincoln

Contents

1.緒論.............................................................................................................................4 1.1 Wagas餐廳的歷史...........................................................................................4 1.1.1 關(guān)于Wagas沃歌斯...............................................................................4 1.1.1 Wagas餐廳發(fā)展概述.............................................................................4 1.2 Wagas餐廳在中國的發(fā)展...............................................................................7 1.2.1 在上海的發(fā)展........................................................................................7 1.2.2 在北京的發(fā)展........................................................................................8 1.2.3 在南京的發(fā)展......................................................................................10 2.2015年西餐廳在中國的市場概況..........................................................................11 2.1 Wagas餐廳進(jìn)入中國市場的SWOT分析....................................................11 2.1.1 優(yōu)勢（strength）.................................................................................11 2.1.2 劣勢（weakness）..............................................................................14 2.1.3 機(jī)遇（opportunity）...........................................................................16 2.1.4 挑戰(zhàn)（threat）....................................................................................20 3.市場競爭...................................................................................................................23 3.1 新元素餐廳....................................................................................................23 3.3 素食餐廳........................................................................................................25 4.Wagas餐廳的品牌戰(zhàn)略...........................................................................................26 4.1 分銷策略........................................................................................................26 4.1.1 五星級(jí)酒店..........................................................................................26 4.1.2 購物中心..............................................................................................26 4.1.3 美食餐廳..............................................................................................27 4.1.4 建設(shè)獨(dú)特的品牌..................................................................................28 4.1.5 適合Wagas餐廳的品牌模式.............................................................28 4.2 溝通策略........................................................................................................29 4.1.1 正確的品牌代言人..............................................................................29 4.1.2 品牌理念的傳達(dá)..................................................................................30 4.3 價(jià)格政策策略................................................................................................31 4.3.1 定價(jià)遵循的方法..................................................................................31 4.3.2 價(jià)格策略的執(zhí)行..................................................................................31 4.4 其他特殊戰(zhàn)略................................................................................................31 4.4.1 重視消費(fèi)者..........................................................................................31 4.4.2 重視創(chuàng)造力..........................................................................................32 5.結(jié)論...........................................................................................................................32 參考文獻(xiàn):....................................................................................................................32 附錄:............................................................................................................................35

1.緒論

1.1 Wagas餐廳的歷史

1.1.1 關(guān)于Wagas沃歌斯

1999 年一位年青的丹麥小伙子來到上海，當(dāng)時(shí)他發(fā)現(xiàn)要找到美味可口的三明治是一件非常困難的事，這使他有了在上海這個(gè)大都市開咖啡店的想法，并付諸于行動(dòng)在中信泰富第一家門店誕生了。沃歌斯的名字由來是他和朋友們?cè)诤韧陰妆【浦蠖鵁o意中想到的，那時(shí)他就喜歡上這個(gè)名字的發(fā)音。

圖1-1 Wagas和Jackie合影 Figure1-1 Wagas and Jackie photo 2001年一位出身于澳大利亞的華裔女子加入了沃歌斯，她的名字叫Jackie。那時(shí)一次偶然的機(jī)會(huì)，John遇見了Jackie，這可能就是對(duì)緣分的解釋吧。起初，Jackie是以中信泰富店經(jīng)理的身份加入沃歌斯公司的，而后成為了John的事業(yè)伙伴和好友?，F(xiàn)在Jackie Yun擔(dān)任公司總經(jīng)理的職務(wù)。1.1.1 Wagas餐廳發(fā)展概述

Wagas是一家外商獨(dú)資西餐連鎖公司，創(chuàng)立于1999年，致力于提供健康時(shí)尚美食，公司旗下還擁有Bistrow，Baker & Spice 和Cirka 3個(gè)品牌。

圖1-2 Wagas的logo標(biāo)志

Figure1-2 Logo of Wagas

Wagas是一家有咖啡館氛圍的三明治店，原木的地板和桌椅，吊燈和小沙發(fā)，牛皮紙菜單，黑板上手寫體“當(dāng)日菜單”。白天去的話，自然光會(huì)讓店里面顯得大而亮，空間上運(yùn)用小沙發(fā)（以藍(lán)灰色為主，特別定做）、開房的餐柜、吧臺(tái)、透明玻璃和大理石做成的面包房，并在臨街的位置配以一整面落地窗，典型的現(xiàn)代簡約設(shè)計(jì)。

圖1-3 Wagas的子品牌——Bistrow

Figure1-3 Wagas's sub brandBaker & Spice Baker&Spice 是一個(gè)時(shí)尚健康的面包房，提供各款樸實(shí)質(zhì)感、精致有品味的面包及蛋糕。齊整的木格架上羅列著各式面包，推薦水果堅(jiān)果面包、布朗尼、胡蘿卜蛋糕、牛奶巧克力等，用料厚實(shí)而天然，適中的甜味，會(huì)有健康純正的口感體驗(yàn)。

圖1-5 Wagas的子品牌——Cirka

Figure1-5 Wagas's sub brandjoint promotion mode 以上幾種方式在實(shí)際的采用過程中，由于被絕大部分西餐廳采用，對(duì)顧客的吸引力越來越弱，顧客對(duì)并無新意的促銷形式敏感度持續(xù)降低，參與度減少。

針對(duì)這種情況，Wagas可通過與Bistrow的聯(lián)合促銷，開創(chuàng)新的促銷模式，來增加消費(fèi)的新意。如單次在Wagas消費(fèi)金額一定金額送餐券等方式，印花可在餐廳與超市、百貨的疊加使用，通過聯(lián)合促銷模式的開展，為顧客提供更舒適的就餐體驗(yàn)和就餐附加值，提高其品牌聯(lián)動(dòng)和營銷效果的疊加，也是與其它競爭者如肯德基、Wagas等形成差異化競爭方式。

4.2 溝通策略

4.1.1 正確的品牌代言人

2015年3月至5月，SHISEIDO攜手Wagas和旗下品牌Baker & Spice推出同名紅妍肌活果汁，主打喝出健康美力的果汁。Wagas一直以健康飲食為主旨，鮮榨的果汁也一直為大眾所稱贊。

圖4-6 黃軒為SHISEIDO同時(shí)聯(lián)合Wagas Figure4-6 Huang Xuan joint SHISEIDO for Wagas 4.1.2 品牌理念的傳達(dá)

Wagas源于健康食品、健康生活，因此通過各種方式將這種里面?zhèn)鬟_(dá)出去。在傳播與推廣方面重點(diǎn)要突出Wagas食品的安全性，宣傳Wagas品牌的核心價(jià)值，構(gòu)造Wagas品牌文化，增強(qiáng)消費(fèi)者的信任感。關(guān)于Wagas品牌核心價(jià)值傳播策略方面，可以參考瑞夫思的usp理論，即獨(dú)特的銷售主張，它包括三個(gè)方面的內(nèi)容：1找出其它品牌沒有的或者無法提出的獨(dú)特的個(gè)性；2每一條廣告必須只給消費(fèi)者提了一條符合消費(fèi)者需求的主張；3該主張要有足夠的力量吸引新顧客購買你的產(chǎn)品。一切企業(yè)的廣告和公關(guān)活動(dòng)必須圍繞獨(dú)特的品牌理念宣傳，從而吸引消費(fèi)者的眼球。還有一個(gè)是品牌的形象戰(zhàn)略。

圖4-7 USP提煉的6條路徑 Figure4-7 USP提煉的6條路徑

4.3 價(jià)格政策策略

4.3.1 定價(jià)遵循的方法

Wagas在中國的定位是屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品，與新元素、肯德基、麥當(dāng)勞屬于同一水平，在定價(jià)上Wagas將價(jià)格目標(biāo)主要定在這三個(gè)大企業(yè)的中間，這樣做的原因是因?yàn)樵谥袊蛻魧?duì)于價(jià)格的反應(yīng)是比較強(qiáng)烈的。所以Wagas首先在保證成本和利潤的同時(shí)將價(jià)格定在中間。這樣一來，既能夠避免價(jià)格過高帶來的客戶流失，又能保證與高質(zhì)量咖啡同一水平。所以Wagas就成為了既有著高端質(zhì)量又不是最貴的優(yōu)質(zhì)西餐品牌。4.3.2 價(jià)格策略的執(zhí)行

制定價(jià)格:包括：選定定價(jià)目標(biāo)：由于Wagas西餐廳是一個(gè)新進(jìn)入者，因此企業(yè)選擇產(chǎn)品和質(zhì)量領(lǐng)先作為自己的定價(jià)目標(biāo)。修訂和變動(dòng)價(jià)格:為了更快地進(jìn)入市場，并造就公司的忠實(shí)顧客，公司按照“滲透定價(jià)”原則，采取主打產(chǎn)品特價(jià)方式，吸引顧客，從而創(chuàng)造相對(duì)穩(wěn)定的顧客群。

4.4 其他特殊戰(zhàn)略

4.4.1 重視消費(fèi)者

Wagas能夠讓顧客做到印象比較深刻。除了品牌自身的品質(zhì)給予過顧客好的體驗(yàn)，還有最重要的，就是營銷活動(dòng)，給顧客意識(shí)里留下的記憶和認(rèn)識(shí)。這一點(diǎn)，其實(shí)就是營銷活動(dòng)的最終效果。Wagas營銷的目標(biāo)，不是簡單提高一時(shí)的營業(yè)額，它的最終目的，使讓更多的顧客來嘗試，然后通過嘗試，認(rèn)同，接受，喜愛。從而對(duì)Wagas品牌產(chǎn)生忠誠，變?yōu)樽冯S的粉絲。所以，Wagas營銷應(yīng)該是一整套促銷活動(dòng)的整體規(guī)劃。單次的促銷，可以達(dá)到暫時(shí)吸引客源，提升營業(yè)額的目標(biāo)。有規(guī)劃，有步驟地多次，甚至是長期的促銷活動(dòng)的效果積累，才能最終實(shí)現(xiàn)營銷的最終目標(biāo)。4.4.2 重視創(chuàng)造力

在上海，Wagas 旗下有10 家家族餐廳，比如人均130 元的La Strada，人均170 元的花園式餐廳 Henkes，人均130 元的Bang 等等，它們采用非連鎖的模式，在從裝修、菜品到服務(wù)上都有著更高的標(biāo)準(zhǔn)。作為Wagas 的旗下品牌，它們具有不同創(chuàng)造力，另外，Wagas 將自己的主廚Craig Willis 推到臺(tái)前，由他推薦菜品并且在季刊The Journal 上分享食譜，和客戶一起創(chuàng)造新品種。

圖4-8 Wagas創(chuàng)造性的出售lifetyle Figure4-8 Wagas creative selling lifetyle 5.結(jié)論

本文應(yīng)用市場營銷的相關(guān)理論和方法，結(jié)合Wagas市場的特殊性，在Wagas餐廳具體發(fā)展?fàn)顩r和市場背景下，對(duì)上海、北京和南京的Wagas西餐廳的進(jìn)行SWOT。著重提出了Wagas的品牌戰(zhàn)略。

參考文獻(xiàn): [1] 祖旭，湯偉.昆明市西餐廳營銷策略研究——以夏沫蓮花西餐廳為例[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊，2011（34）:198-199.[2] 朱楠.談下午茶餐廳啟動(dòng)規(guī)劃設(shè)計(jì)前的準(zhǔn)備工作——以安薇塔英國茶餐廳成都鷺島店為例[J].旅游縱覽月刊，2015（9）.[3] 蘇晶.飯店一線員工素質(zhì)模型的構(gòu)建和應(yīng)用——以東方大廈葡園西餐廳為例[D].東北財(cái)經(jīng)大學(xué)，2007.[4] 許二鳳，趙霞，林靜.西餐在中國的發(fā)展研究[J].四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（1）:48-51.[5] 梓俊.淺談西餐廳在中國的發(fā)展方向[J].中國食品，2008（4）:38-39.[6] 謝軍.從西餐看中國餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展[J].商，2015（24）:270-271.[7] 邊疆.中國西餐市場的現(xiàn)狀與發(fā)展

（一）[J].中國食品，2005（2）:6-7.[8] 程小敏.“盤點(diǎn)”中國西餐[J].中國食品，2006（3）:6-7.[9] 陳忠明.西餐的傳入及其對(duì)中國餐飲業(yè)的影響[J].揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)，2003，20（2）:49-53.[10] 金龍璽.HENNEQUIN Frederic——西餐的融合與發(fā)展[J].中國食品，2006（24）:34-34.[11] 紅葉.京城西餐市場的現(xiàn)狀與發(fā)展——訪中國西餐委員會(huì)副主任兼秘書長邊疆[J].中國食品，2005（9）:10-11.致謝: 大學(xué)生活，彈指一揮間。它使人留戀，也催人奮進(jìn)。隨著本論文的完成，大學(xué)學(xué)業(yè)也即將完成，此時(shí)的我心中百感交集。

首先我要特別感謝我的導(dǎo)師。導(dǎo)師淵博的專業(yè)知識(shí)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度以及對(duì)我的悉心指導(dǎo)和辛勤培育，使我受益匪淺。此外，我要感謝我們的輔導(dǎo)員老師，他不僅關(guān)心我們的日常生活和學(xué)習(xí)，而且還為我們未來的人生發(fā)展提供指引，在這里，我要向我們的輔導(dǎo)員說一聲：老師，您辛苦了！

其次，我還要謝謝所有對(duì)我的論文提供了幫助的同學(xué)和朋友，在此期間給了我很多方面的幫助，在我對(duì)論文一籌莫展的時(shí)候給了我靈感和信心，在此我只能對(duì)大家說聲謝謝。不得不說因?yàn)槲业闹R(shí)水平學(xué)術(shù)水平有限，我的論文總會(huì)有一些不足，希望各位老師和同學(xué)批評(píng)和指證！

最后，我一定要在此對(duì)我的家人表示深深的感謝，正是因?yàn)樗麄儗?duì)我的愛護(hù)和支持，才給了我勇氣，才能讓我專心完成學(xué)業(yè)。附錄:

Wagas市場調(diào)查問卷

你好，為了更加深入了解Wagas消費(fèi)群體的需求，特作此調(diào)查。您的意見對(duì)我們非常寶貴，希望您能抽出一到兩分鐘的時(shí)間完成問卷，謝謝。

1.您的年齡是：

（）

A.15~25周歲 B.25~35周歲 C.35~45周歲 D.45周歲以上

2.您的職業(yè)：

（）

A.中學(xué)生

B.大學(xué)生、青年

C.公務(wù)員、白領(lǐng)、職員

D.商業(yè)人士

E.其他_________ 3.您心目中更喜愛的快餐品牌是：

（）

A.肯德基

B.麥當(dāng)勞

C.必勝客

D.Wagas

E.其他________ 4.您光臨快餐店（可非Wagas）的大約頻率：

（）

A.一周兩次以上

B.每周一次

C.每月一到兩次

D.兩到三個(gè)月一次 E.半年一次

F.一年或一年以上 5.您一般是幾人消費(fèi)：

（）

A.一人

B.兩人

C.三人及以上 6.您一般什么情況下來Wagas？（多選）

（.休息

（.朋友聚會(huì)

（.約會(huì)

（.帶孩子來

（.其他 7.每次消費(fèi)金額大約：

（）

?

0——12 元12——28 元28——50 元50——100 元100元以上 8.作為臺(tái)資企業(yè)，您認(rèn)為Wagas的產(chǎn)品符合“具有中國風(fēng)味的西式快餐”的標(biāo)準(zhǔn)嗎？

（）A.完全符合 B.基本符合 C.不符合 D.說不清 9.您喜歡吃的Wagas的食物有哪些？（多選）

（.炸雞類

（.米飯類

（.漢堡類

（.冷飲

（.甜品

（.其他______ 10.您認(rèn)為Wagas的食物價(jià)位如何？

（）A.非常滿意

B.很滿意

C.一般

D.不滿意

E.很不滿意

11.您認(rèn)為Wagas的食物口味及風(fēng)格如何？

（）A.非常滿意

B.很滿意

C.一般

D.不滿意

E.很不滿意

12.您認(rèn)為Wagas的服務(wù)質(zhì)量如何？

（）A.非常滿意

B.很滿意

C.一般

D.不滿意

E.很不滿意

13.您認(rèn)為Wagas就餐環(huán)境如何？

（）A.非常滿意

B.很滿意

C.一般

D.不滿意

E.很不滿意 14.您認(rèn)為Wagas還有哪些不足，請(qǐng)寫出您的意見或建議。

第三篇：發(fā)展中國家如何引進(jìn)外資以中國為例

發(fā)展中國家如何引進(jìn)外資

——以中國為例

摘要：隨著國際環(huán)境的變化和國際投資的發(fā)展,發(fā)展中國家普遍認(rèn)識(shí)到外資對(duì)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的積極作用,如何更好地引進(jìn)外資以促進(jìn)本國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展成為世界各國共同研究的課題。中國作為最大的發(fā)展中國家，并屢次成為全球吸引外資最多的國家，對(duì)其如何引進(jìn)外資的研究，將對(duì)其他一些發(fā)展中國家提供一些借鑒。

關(guān)鍵詞：發(fā)展中國家，中國，吸引，外資

世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展導(dǎo)致了國際投資規(guī)模的不斷擴(kuò)大，外資的流入，對(duì)東道國可以產(chǎn)生許多積極效應(yīng)，如彌補(bǔ)投資缺口、帶來先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易增長、引入市場競爭機(jī)制等。隨著越來越多的國家認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，無論是發(fā)達(dá)國家，還是發(fā)展中國家，都在吸引外資方面展開了激烈的競爭，那么中國應(yīng)該怎樣在這場引進(jìn)外資的競爭中脫穎而出呢？

當(dāng)代國際資本流動(dòng)的出現(xiàn)許多新趨勢，首先表現(xiàn)在國際資本流動(dòng)總量的變化。90年代，國際直接投資的存量規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，此后受發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)衰退的影響，90年代初投資總量有所下降，但仍呈增長態(tài)勢。，考慮到以生產(chǎn)為基礎(chǔ)的國際分工日益深化，貿(mào)易和投資政策日趨自由化，世界經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的趨勢以及科技進(jìn)步等因素的影響，國際直接投資的增長仍有很大余地。其次國際資本流動(dòng)方式產(chǎn)生了巨大變化，自20世紀(jì)90年代以來，官方資本融資的比重顯著下降，外國私人資本的重要性日趨增加，外國直接投資成為發(fā)展中國家利用國際長期資本的最大項(xiàng)目，與此同時(shí)，服務(wù)業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)成為國際直接投資流入的主要行業(yè)。

在當(dāng)代國際資本流動(dòng)新趨勢日漸增強(qiáng)的情況下，中國必須充分利用新的國際分工和國際產(chǎn)業(yè)調(diào)整機(jī)會(huì)，提高外資質(zhì)量和科技含量，并充分吸收跨國公司技術(shù)外溢和擴(kuò)散效應(yīng)。

1．重視跨國并購?fù)顿Y，積極為外國私人資本的投資創(chuàng)造良好的條件

目前，跨國公司在中國的投資多以新建方式為主，隨著國內(nèi)生產(chǎn)能力的過剩，市場競爭的加劇，以及國家關(guān)于并購法律和相關(guān)政策的出臺(tái)，跨國并購必將成為推動(dòng)中國利用外資的新增長點(diǎn)。在一定程度上有利于國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和資源的優(yōu)化配置。更為重要的是外國資本在國內(nèi)的購并行為，推動(dòng)國內(nèi)企業(yè)與國際知名跨國公司的對(duì)接，無疑是使我國經(jīng)濟(jì)盡快與國際先進(jìn)生產(chǎn)力接軌，更加有效地參與國際分工的有效途徑。

因此需要做好以下方面工作：一是建立健全外資并購相關(guān)制度，抓緊出臺(tái)鼓勵(lì)外資參與國有企業(yè)改組改造的相關(guān)規(guī)定及具體實(shí)施細(xì)則，盡快制定和健全外資并購法律法規(guī)體系；二是加快建設(shè)全國統(tǒng)一的產(chǎn)權(quán)交易市場，維護(hù)產(chǎn)權(quán)市場的公平、公正，2．制定激勵(lì)性的政策，吸引外資加大在華投資力度

第一，稅率優(yōu)惠。第二，免稅期優(yōu)惠。第三，對(duì)外資企業(yè)的關(guān)稅減讓和退稅優(yōu)惠。第五，其他激勵(lì)政策。除以上措施外，許多發(fā)展中國家還通過提供公有土地等租賃費(fèi)用減免優(yōu)惠、勞工訓(xùn)練計(jì)劃贊助經(jīng)費(fèi)、發(fā)展工業(yè)區(qū)設(shè)施、成立投資

促進(jìn)機(jī)構(gòu)等多項(xiàng)方案，全方位爭奪FDI。

。我國在改革開放的初期階段，主要依靠投資鼓勵(lì)措施來吸引外資。但鑒存在的種種弊端，今后我國應(yīng)該通過體制優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢、管理優(yōu)勢和服務(wù)優(yōu)勢來吸引外資，而不是單純依靠政策優(yōu)惠或競相提供投資激勵(lì)措施

3.提高我國引資質(zhì)量和利用外資水平在引資政策方面，應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)的發(fā)展觀，既不能盲目認(rèn)為外資越多越好，也不能拒絕外資的大量流入，克服以往存在的“貪大求洋”、片面追求引資數(shù)量的錯(cuò)誤傾向，合理調(diào)控外商直接投資規(guī)模，切實(shí)提高利用外商直接投資的質(zhì)量和水平。在對(duì)外商直接投資統(tǒng)計(jì)指標(biāo)和評(píng)價(jià)體系上，要重視考核外資的技術(shù)含量、就業(yè)貢獻(xiàn)、資源消耗、環(huán)境保護(hù)等質(zhì)量指標(biāo)。

改革開放二十多年以來，我國的基本國情已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，不計(jì)成本、不辨良莠的引資策略已經(jīng)不適合今天的中國，如何把引進(jìn)外資與經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展、與我國產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、與國家競爭力的提高結(jié)合起來，是我們現(xiàn)在外資政策重點(diǎn)要考慮的。要實(shí)施互利共贏的開放戰(zhàn)略，堅(jiān)持對(duì)外開放基本國策，在更大范圍、更廣領(lǐng)域、更高層次上參與國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和競爭，更好地促進(jìn)國內(nèi)發(fā)展與改革，切實(shí)維護(hù)國家經(jīng)濟(jì)安全。要提高利用外資的質(zhì)量，重點(diǎn)通過利用外資引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)和高素質(zhì)人才。

4、跨國公司成為推動(dòng)國際資本流動(dòng)的主角

當(dāng)代國際資本流動(dòng)，尤其國際直接投資的主角是跨國公司?？鐕緭碛芯揞~的資本、龐大的生產(chǎn)規(guī)模、先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)、全球的經(jīng)營戰(zhàn)略、現(xiàn)代化的管理手段以及世界性的銷售網(wǎng)絡(luò)，其觸角遍及全球各個(gè)市場，成為世界經(jīng)濟(jì)增長的引擎，對(duì)“無國界經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展起著重大的推動(dòng)作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，跨國公司的海外銷售總額高達(dá)5.5億美元，而世界出口總額僅為4萬億美元?？鐕就ㄟ^國外直接投資控制世界對(duì)外直接投資累計(jì)總額的90％，其資產(chǎn)總額占世界總產(chǎn)值的40％，貿(mào)易額占世界貿(mào)易額的50％，控制工業(yè)研究與開發(fā)的80％、生產(chǎn)技術(shù)的90％、世界技術(shù)轉(zhuǎn)讓的75％，以及發(fā)展中國家技術(shù)貿(mào)易的90％。匯率調(diào)整對(duì)中國引進(jìn)外資的影響

一方

吸引中小型跨國公司投資

從日本跨國公司在華投資特點(diǎn)看，日本中小型跨國公司投資積極性較之大型跨國公司更高。世界大型跨國公司數(shù)量畢竟是有限的，而且跨國公司的投資由于投資規(guī)模大，會(huì)帶有很多條件，而中小型企業(yè)會(huì)在某一方面擁有優(yōu)異的專有技術(shù)或?qū)＠夹g(shù)，同時(shí)在投資時(shí)不會(huì)附帶很多條件，他們的投資適合國情，有利于國有企業(yè)技術(shù)改造，應(yīng)該作為我們吸引跨國公司投資的主要對(duì)象。

4.將引導(dǎo)外資流向高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等領(lǐng)域

一、制定和完善專門的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)鼓勵(lì)吸收外資導(dǎo)向目錄。對(duì)列入高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)鼓勵(lì)吸收外資產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄的外資項(xiàng)目，經(jīng)過政府科技管理部門認(rèn)定，無論金額大小均由地方自行審批；

二、盡快制定外商投資風(fēng)險(xiǎn)投資基金／公司的專項(xiàng)法規(guī)，允許外資以風(fēng)險(xiǎn)資本的形式投資于我國的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。

三、營造有利于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的金融環(huán)境。

七、培育有利于高新技術(shù)企業(yè)生存、發(fā)展的創(chuàng)新環(huán)境。

八、提高我國的產(chǎn)業(yè)配套能力。通過“十五”期間的結(jié)構(gòu)調(diào)整，針對(duì)跨國公司的重大項(xiàng)目和主要產(chǎn)品，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)裝備，加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)，培育我國為國際生產(chǎn)配套的能力，提高配套水平。

九、通過立法手段和強(qiáng)化執(zhí)法，加強(qiáng)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)。，樹立良好的國際形象。

十、保障高新技術(shù)企業(yè)對(duì)外人員交流，和與國際市場物流的暢通。

第四篇：以艾美星為例的企業(yè)文化

如何創(chuàng)立自有化妝品品牌——以艾美星為例

艾美星，中國第一個(gè)創(chuàng)立“古方平衡養(yǎng)生”的本草養(yǎng)顏品牌。

艾美星宗旨：用美麗迎接太陽。

艾美星寓意：艾：艾草，中草藥；皇室貴族

美：美麗

星：忠心，愛心

艾美星歷史：成立于1998年9月28日，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、教育培訓(xùn)、品牌連鎖、直營連鎖為一體的企業(yè)。代理品牌：法國雙清、詩蘭；意大利貝姬

創(chuàng)始人：王英女士，香港艾美星集團(tuán)董事、成都天雨潼商貿(mào)有限公司總經(jīng)理。中國中醫(yī)健康養(yǎng)生專家、美容院實(shí)踐店務(wù)管理專家、美容業(yè)績激勵(lì)高級(jí)講師。

2000年，香港國際美容師學(xué)位。

2002年，西南交大MBA碩士學(xué)位。

2007年，創(chuàng)辦艾美星品牌。

2008年，在香港注冊(cè)集團(tuán)公司。

2009年，代理法國進(jìn)口品牌DR。

2010年，升級(jí)專業(yè)線品牌

2011年，推行互聯(lián)網(wǎng)、淘寶等電子商務(wù)平臺(tái)。

2012年，日化品牌上市。

艾美星靈魂：忠于企業(yè)，力奪市場，全面創(chuàng)新，持續(xù)雙贏。

艾美星承諾：一流的產(chǎn)品效果，一流的專業(yè)技術(shù)，一流的服務(wù)質(zhì)量。

核心價(jià)值：

1、客戶利益高于一切，專業(yè)品質(zhì)決定未來。

2、為客戶創(chuàng)造深度價(jià)值，為用戶創(chuàng)造健康美麗。

團(tuán)隊(duì)精神：只有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，才有優(yōu)秀的個(gè)人，只有優(yōu)秀的個(gè)人，才有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。我們的作風(fēng)：召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝，首戰(zhàn)用我，用我必勝。

團(tuán)隊(duì)敬業(yè)精神：激情、快樂、服從、高效。

第五篇：農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展——以湖南省為例

農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展研究

——以湖南省為例

（羅嘉 湖南師范大學(xué)樹達(dá)學(xué)院，長沙）

摘要：黨和國家，十分關(guān)注“三農(nóng)”問題，積極促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮。推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，是我國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃的重要任務(wù)之一。新時(shí)期信息行大背景下，農(nóng)村電子商務(wù)的興起符合時(shí)代要求。湖南省作為農(nóng)業(yè)大省和國家農(nóng)村農(nóng)業(yè)信息化示范省，迫切需要發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)來促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化化的建設(shè)，為建設(shè)農(nóng)業(yè)大省、農(nóng)業(yè)強(qiáng)省注入生機(jī)。

本文以農(nóng)村電子商務(wù)為研究主題，以湖南省為研究對(duì)象，運(yùn)用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法，對(duì)湖南農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查分析，分析了湖南省農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀、面臨問題，以及可能釆取的對(duì)策。指出發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)，需要我們的政府、企業(yè)和農(nóng)戶個(gè)人不斷的努力，本著因時(shí)制宜、因地制宜，多樣化、分層次的原則不斷推進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：湖南省；農(nóng)村電子商務(wù)；發(fā)展；研究；

選題背景與研究意義

1.1 選題背景

中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，雖然自改革開放以來，我國的第二、第三產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展，但是農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)的地位一直都沒有動(dòng)搖過。然并不容樂觀的是，“三農(nóng)”問題仍十分突出，特別是中國加入?yún)⑴c國際競爭后，使得“三農(nóng)”矛盾更為突出。我國“三農(nóng)”問題不僅是現(xiàn)代化的基本問題，還關(guān)系到中國的工業(yè)化、城市化、共同富裕、科學(xué)發(fā)展等一系列中國社會(huì)發(fā)展的重大問題。在新的時(shí)代背景下，迫切需要依賴新的生產(chǎn)力，來促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，來改變農(nóng)業(yè)管理生產(chǎn)方式的不足，以達(dá)到幫助農(nóng)民增收，煥發(fā)農(nóng)業(yè)新活力的目標(biāo)。中央政府連續(xù)年發(fā)布的中央號(hào)文件及年頒布的《全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展“十二五”規(guī)劃》都明確提出以信息化發(fā)展為切入點(diǎn)，通過發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展逐漸消除現(xiàn)存的“三農(nóng)”問題。在“寬帶中國工程”、“金農(nóng)工程”、“數(shù)字農(nóng)業(yè)”、“電腦農(nóng)業(yè)”等一系列科技項(xiàng)目實(shí)施推動(dòng)下，我國農(nóng)村信息化建設(shè)取得了斐然的成績，農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施不斷夯實(shí)，基層信息服務(wù)體系不斷完善，農(nóng)村信息資源建設(shè)成效顯著，然而制約我國農(nóng)村信息化發(fā)展的因素依然較多，如農(nóng)村信息服務(wù)體系基礎(chǔ)薄弱、缺乏多樣性；農(nóng)業(yè)信息技術(shù)產(chǎn)品沒有形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化；農(nóng)民整體信息素養(yǎng)偏低，總而言之，農(nóng)村信息化是一個(gè)長期歷史的過程，需不斷探索、研究、分析和實(shí)踐。

湖南省是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占了非常重要的作用，在信息知識(shí)時(shí)代，利用信息化技術(shù)促進(jìn)湖南省農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變是一個(gè)值得不斷探索的問題。電子商務(wù)作為一種新興戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟(jì)的一大創(chuàng)新推動(dòng)力。年屮共中央總書記、國家主席、屮央軍委主席習(xí)近平在湖南考察時(shí)強(qiáng)調(diào)要大力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為主攻方向，大力推進(jìn)電子商務(wù)等新型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而農(nóng)村電子商務(wù)，作為農(nóng)村信息化農(nóng)業(yè)商業(yè)方面的體現(xiàn)之一，它構(gòu)建起一座聯(lián)通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場的橋梁，將小規(guī)模和大市場連接起來。成為推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民生活水平提高的重要推動(dòng)力量。另外，農(nóng)村電子商務(wù)的營銷數(shù)據(jù)，可以在相當(dāng)程度上反映市場的供求變化，可以在一定程度上為對(duì)市場變化不夠敏感的農(nóng)民帶來弓導(dǎo)效果，同時(shí)也為相關(guān)部門的決策提供參考。2.1 研究意義

一般來說,電子商務(wù)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到高級(jí)階段的產(chǎn)物,湖南位于我國中部地區(qū),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后。對(duì)于湖南來說,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展相對(duì)滯后的情況下,發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)到底能為湖南的經(jīng)濟(jì)騰飛插上翅膀,湖南發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)不僅有其必要性、緊迫性,而且還會(huì)產(chǎn)生出巨大的的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)村發(fā)展需要電子商務(wù),湖南農(nóng)業(yè)的騰飛更需要電子商務(wù)。構(gòu)建具有湖南特色的新型農(nóng)村電子商務(wù)模式，是落后粗放的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的需要、是突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)空限制的需要、是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度的需要、是創(chuàng)新交易方式和規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)的需要，為提高我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、和諧社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和提高農(nóng)民整體素質(zhì)具有重要積極意義。

農(nóng)村電子商務(wù)概述

2.1 基本概念

電子商務(wù)，對(duì)于大多數(shù)人而言，已經(jīng)不是一個(gè)陌生的名詞，它已經(jīng)隨著淘寶、京東、易趣等的發(fā)展和繁榮而深入民心。電子商務(wù)，是指以電子形式幵展的商務(wù)活動(dòng)。具體來說，商品供應(yīng)商、客戶、管理者（政府、行業(yè)協(xié)會(huì)等）通過電子郵件、即時(shí)聊天工具交流，共享各種商務(wù)信息，并用電子工具管理和完成交易活動(dòng)。狹義的電子商務(wù)，是指基于因特網(wǎng)的一種新的商業(yè)模式，其特征是商務(wù)活動(dòng)在因特網(wǎng)上以數(shù)字化電子方式完成。而廣義上的電子商務(wù)，是指“利用簡單快捷低成本的方式，在買賣雙方不謀面的情況下，所進(jìn)行的商務(wù)和貿(mào)易活動(dòng)”。

農(nóng)村電子商務(wù)是指利用因特網(wǎng)、計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段，通過集約化管理、市場化運(yùn)作、成體系的跨區(qū)域跨行業(yè)聯(lián)合，構(gòu)筑緊湊而有序的商業(yè)聯(lián)合體，拓展農(nóng)村信息服務(wù)業(yè)務(wù)、服務(wù)領(lǐng)域，為從事涉農(nóng)領(lǐng)域的生產(chǎn)經(jīng)營主體提供在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品或服務(wù)的銷售、購買和電子支付等業(yè)務(wù)交易的過程。我國是農(nóng)業(yè)大國，推進(jìn)電子商務(wù)向農(nóng)村地區(qū)發(fā)展，已成為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型、助力農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的重要內(nèi)容。2.2 基本模式

電子商務(wù)按參加的主體劃分，可將之分為五種主要類型：

2.2.1 B2C（Business to costomer, 企業(yè)與消費(fèi)者之間的電子商務(wù)）就是企業(yè)通過網(wǎng)上商店實(shí)現(xiàn)商品零售和為消費(fèi)者提供所需服務(wù)的商務(wù)活動(dòng)。2.2.2 B2B(Business to Business, 企業(yè)與企業(yè)之間的電子商務(wù)）是指米購商使用互聯(lián)網(wǎng)與供應(yīng)商進(jìn)行商務(wù)談判、電子合同簽訂和支付等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)商務(wù)活動(dòng)的過程。

2.2.3 C2C(Consumer to Consumer, 消費(fèi)者與消費(fèi)者之的電子商務(wù)）是第三方利用搭建的在線交易商務(wù)網(wǎng)站為各種消費(fèi)杏提供買、賣信息發(fā)布與交易撮合，般來說，賣方可以主動(dòng)提供商品上網(wǎng)拍賣，買方可以自由競價(jià)。2.2.4 B2G（Business to Government, 企業(yè)與政府之間的屯了商務(wù)）。它涵了政府與企業(yè)間的各項(xiàng)事務(wù)，包括政府采購、稅收、商檢、管理?xiàng)l例發(fā)布、法規(guī)政策頒布等。對(duì)企業(yè)而畝，政府既是電子商務(wù)中的消費(fèi)者，進(jìn)行購買活動(dòng)；乂是觀符理者，對(duì)電子商務(wù)起扶持和規(guī)范作用。

2.2.5 O2O(Online to Offline, 線上到線下）即將線下商務(wù)的機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合在了一起，讓互聯(lián)網(wǎng)線上攬客，線下服務(wù)，消費(fèi)者線上蹄選服務(wù)，在線結(jié)算，達(dá)到規(guī)模效用。2.3 發(fā)展要素

在農(nóng)村開展電子商務(wù)必須考慮其依托的地理、社會(huì)、人文環(huán)境，考慮產(chǎn)品的特殊性，目標(biāo)人群的特殊性。綜合分析，發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)有如下幾個(gè)條件：（1）完善的農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)的前提。（2）提高農(nóng)民的信息素養(yǎng)是掃除農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展障礙的有效途徑（3）農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展離不開農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。（4）暢通的物流服務(wù)體系是影響農(nóng)村電子商務(wù)市場發(fā)展的關(guān)鍵素之一。(5)健全支付體系是農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的輔助條件。湖南省農(nóng)村電子商務(wù)的現(xiàn)狀分析

3.1 湖南農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

湖南是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省。全省有耕地378.7萬公頃,農(nóng)林牧漁業(yè)從業(yè)人數(shù)萬人。湖南農(nóng)業(yè)品種資源豐富。全省現(xiàn)有種子植物5000多種,占全國七分之一強(qiáng),其中木本植物2380多種,國家列為一、二、三級(jí)重點(diǎn)保護(hù)的植物45種,占全國的九分之一。湖南素有“漁米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),農(nóng)產(chǎn)品品類十分豐富。糧食、油料、棉花、牲豬等主要農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)全國。湖南還是有名的茶鄉(xiāng)、桔鄉(xiāng)、蠶鄉(xiāng)、禽畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品之鄉(xiāng)。2014年,全省糧食總產(chǎn)量3100多萬噸,棉花28.7萬噸,油料203.6萬噸,甘蔗166.8萬噸,烤煙18.5萬噸,蔬菜2996萬噸,水果1003萬噸,肉類720多萬噸,水產(chǎn)品320.4萬噸。糧食、棉花、油料、芒麻、茶葉、柑桔、生豬、淡水產(chǎn)品產(chǎn)量都處于全國前列。湖南畜牧、水產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋、蜂蜜及水產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長。近年來,湖南農(nóng)業(yè)充分發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,著力培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),大力扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益顯著提升。年,全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3500多億元,比上年增長14.6%。農(nóng)產(chǎn)品的豐收給農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的物質(zhì)支持。

3.2 湖南農(nóng)村信息化現(xiàn)狀

3.2.1 基礎(chǔ)設(shè)施多元化。截至 2012 年 7 月，電信、移動(dòng)通信、廣播電視等網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)村村通，其中100%鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和70%行政村通寬帶；全省14個(gè)市州全部建立了“12396 科技服務(wù)指揮中心”，122 個(gè)縣市區(qū)中 72個(gè)縣市區(qū)設(shè)立了服務(wù)工作站，實(shí)現(xiàn)了全地域、全網(wǎng)絡(luò)覆蓋；農(nóng)村黨員干部遠(yuǎn)程教育網(wǎng)建立 5 萬多個(gè)站點(diǎn)，覆蓋全省 100%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、94.6%的行政村；“農(nóng)信通”覆蓋了100%的鄉(xiāng)村，用戶數(shù)超過300萬；氣象12121、農(nóng)業(yè) 12316、衛(wèi)生 12320 等涉農(nóng)服務(wù)呼叫熱線實(shí)現(xiàn)全覆蓋；湖南 CA 中心建成后信息安全設(shè)施基本完全；天河一號(hào)為支撐的全國第三個(gè)國家超級(jí)計(jì)算中心落戶長沙并運(yùn)行。

3.2.2 信息資源和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)多樣化。長株潭城市群實(shí)現(xiàn)了通信一體化；軟件產(chǎn)業(yè)連續(xù) 7 年領(lǐng)先中部 6省，原創(chuàng)動(dòng)漫全國領(lǐng)先，數(shù)字文化資源居全國前列；網(wǎng)上供銷社、中南傳媒、馬王堆農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)等在全國極具影響力；地理空間和自然資源基礎(chǔ)庫建設(shè)已經(jīng)啟動(dòng)；“金”字工程完成階段性建設(shè)任務(wù)，以“三庫一網(wǎng)一平臺(tái)”為核心的社會(huì)信用信息系統(tǒng)建設(shè)成效明顯，應(yīng)急指揮省級(jí)平臺(tái)一期工程建設(shè)完成。

3.2.3 信息服務(wù)體系多角化。大學(xué)推廣模式逐步發(fā)展，科技特派員創(chuàng)業(yè)行動(dòng)不斷深化，“七站八所”服務(wù)模式日趨多樣，產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟逐步形成，大學(xué)生村官等人才隊(duì)伍不斷擴(kuò)大；基本建成新農(nóng)村商網(wǎng)、供銷通、氣象為農(nóng)信息服務(wù)體系、減災(zāi)防災(zāi)信息體系；文化信息資源共享服務(wù)體系日益完善；農(nóng)村合作醫(yī)療業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)全程計(jì)算機(jī)管理，新農(nóng)保工作實(shí)現(xiàn)全程信息化，社保“一卡通”已經(jīng)起步；橫向連接各級(jí)黨政部門，縱向覆蓋省、市（州）、縣（市、區(qū)）的全省統(tǒng)一的電子政務(wù)內(nèi)外網(wǎng)絡(luò)建設(shè)格局初步形成。而且，湖南列為全國唯一的移動(dòng)電子商務(wù)試點(diǎn)示范省，分別與中國聯(lián)通、中國電信簽署了加強(qiáng)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議和“十大信息化工程”戰(zhàn)略合作協(xié)議；長株潭作為唯一城市群被納入國家第一批“三網(wǎng)融合”試點(diǎn)地區(qū)（城市）名單；長沙市已成為國家廣電總局NBG無線傳輸試點(diǎn)地區(qū)。

3.3 湖南省農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的有利條件 3.3.1 政府的重視與支持

2015年10月14日國務(wù)院總理李克強(qiáng)主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議，決定完善農(nóng)村及偏遠(yuǎn)地區(qū)寬帶電信普遍服務(wù)補(bǔ)償機(jī)制，縮小城鄉(xiāng)數(shù)字鴻溝；部署加快發(fā)展農(nóng)村電商，通過壯大新業(yè)態(tài)促消費(fèi)惠民生；確定促進(jìn)快遞業(yè)發(fā)展的措施，培育現(xiàn)代服務(wù)業(yè)新增長點(diǎn)。同時(shí)湖南省政府各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)正積極地推進(jìn)以政府上網(wǎng)為中心的電子政務(wù)工程,并努力通過信息手段的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)管理經(jīng)濟(jì)和規(guī)范市場、加強(qiáng)公共管理、推動(dòng)信息資源共享,為企業(yè)發(fā)展的信息化提供良好的政策法規(guī)環(huán)境及服務(wù)環(huán)境。這是今后一個(gè)時(shí)期政府工作的重點(diǎn),也給湖南省農(nóng)業(yè)實(shí)施電子商務(wù)指明了方向。

3.3.2 面臨難得的發(fā)展契機(jī)

近年來,中央政策不斷向農(nóng)業(yè)行業(yè)傾斜。各種惠農(nóng)政策的實(shí)施，各種農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，再加上農(nóng)村生產(chǎn)力水平的不斷提升,農(nóng)作物產(chǎn)量大幅提高,農(nóng)村家庭的經(jīng)濟(jì)條件穩(wěn)步得到改善，為湖南農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展提供了良好的契機(jī)。3.3.3 良好的農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢

農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作取得的顯著成就,為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化,強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局己經(jīng)定型；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展速度越來越快,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為我省的支柱產(chǎn)業(yè)；農(nóng)民增收渠道越來越寬,農(nóng)民收入增長方式有了根本性轉(zhuǎn)變。3.3.4 農(nóng)業(yè)外貿(mào)的前景看好

農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢是我國在世貿(mào)組織框架下,設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展策略和對(duì)策的重要依據(jù)。農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢主要表現(xiàn)為價(jià)格優(yōu)勢,而價(jià)格優(yōu)勢又直接體現(xiàn)為成本優(yōu)勢和效率優(yōu)勢,也就是說,一國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率越高、生產(chǎn)成本越低,則該國農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢越強(qiáng)。從這一角度分析,湖南省糧食、大豆、水果、肉類等農(nóng)產(chǎn)品具有一定的比較優(yōu)勢。將湖南省特色農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢,努力開拓國際市場,借農(nóng)村電子商務(wù)助力將大有可為。3.3.5 具有一定的發(fā)展基礎(chǔ)

湖南省圍繞“農(nóng)業(yè)信息為農(nóng)民增收服務(wù)、為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)”這個(gè)中心,近年來一直致力于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)延伸,覆蓋全省的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)己初步形成。目前全省絕大多數(shù)縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門都成立了主持和推動(dòng)農(nóng)業(yè)信息工作的行政科室,13個(gè)市（州）建立了動(dòng)態(tài)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站,58個(gè)縣（市、區(qū)）建立了縣級(jí)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái),694個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站、經(jīng)管站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或財(cái)政所建立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息服務(wù)站。通過實(shí)施“金農(nóng)”工程和網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)示范項(xiàng)目,全省部分村、鎮(zhèn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、中介組織、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、種養(yǎng)經(jīng)營大戶的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)也在不斷完善,從事農(nóng)村電子商務(wù)活動(dòng)的基礎(chǔ)己經(jīng)基本夯實(shí)。

3.4 湖南農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展面臨的主要問題 3.4.1 農(nóng)民信息素養(yǎng)問題

電子商務(wù)對(duì)交易主體的要求較高，除了具備基本的計(jì)算機(jī)操作能力，還要求對(duì)市場營銷、管理、物流、法律等知識(shí)有所涉及。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中低下的生產(chǎn)力和粗放經(jīng)營方式，不需要太高的文化水平，農(nóng)民就能完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程；其次農(nóng)村經(jīng)濟(jì)落后，農(nóng)民負(fù)擔(dān)過重，收入水平低，難以承擔(dān)更高層的教育費(fèi)用，客觀上造成農(nóng)民受教育程度低，文化素質(zhì)不高，信息技能缺少。另一方面，農(nóng)村教育水平落后，農(nóng)村培訓(xùn)體系不健全，農(nóng)民學(xué)習(xí)條件嚴(yán)重缺乏，致使農(nóng)民信息化意識(shí)薄弱，信息素養(yǎng)偏低，對(duì)農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品新成果新信息新技術(shù)反應(yīng)遲鈍，接受消化能力不高。電子商務(wù)是一種新型的交易模式，是對(duì)傳統(tǒng)交易方式的變更，大多數(shù)農(nóng)民害怕風(fēng)險(xiǎn)不愿嘗試，有想法的也遭遇操作難問題，難以享受新方式變更帶來的實(shí)惠和方便。3.4.2 農(nóng)產(chǎn)品信息流通難問題

農(nóng)產(chǎn)品信息流通難，網(wǎng)絡(luò)涉農(nóng)信息脫離農(nóng)民實(shí)際需求，是目前農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的一大難題。當(dāng)前，農(nóng)民信息傳播依賴于傳統(tǒng)方式，最主要的兩種方式，人際傳播和報(bào)紙、電視等傳統(tǒng)媒體傳播。新聞動(dòng)態(tài)、政策法規(guī)、通知公告等欄目內(nèi)容成了幾乎所有涉農(nóng)網(wǎng)站的通用模塊，內(nèi)容重復(fù)，實(shí)用性不足，脫離農(nóng)民真正的需求，不能解決當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品信息流通問題。3.4.3 物流配送難問題

農(nóng)村幅員江闊、人口分散、交通相對(duì)落后，商品統(tǒng)一配送運(yùn)輸成本高、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)高。而農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值在于其“鮮活性”，而鮮活農(nóng)產(chǎn)品，保質(zhì)期短，易腐爛，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的流通加工、包裝以及儲(chǔ)運(yùn)條件都提出了特殊的的要求，而且不同的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)物流相關(guān)設(shè)備和運(yùn)輸工具也有不同要求。過高的物流中間成本，成了農(nóng)戶和消費(fèi)者在實(shí)施電子商務(wù)過程中的欄路虎。3.4.4 交易支付問題

一是農(nóng)民信息素養(yǎng)偏低，大部分農(nóng)民不知道如何利用手機(jī)辦理銀行業(yè)務(wù)，對(duì)電子交易的具體流程操作、支付結(jié)算功能及其便捷性認(rèn)知不足，二是安全顧慮難以消除，移動(dòng)支付中用戶信息是通過無線網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)模浼用苁侄蜗鄬?duì)簡單，通信內(nèi)容容易被竊取或篡改，用戶重要信息可能會(huì)被泄露，人們普遍存在安全性擔(dān)憂三是加盟移動(dòng)支付的商家還比較少，現(xiàn)有的商家也缺少針對(duì)農(nóng)民的專業(yè)性服務(wù)，難以吸引用戶，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈還有待完善，總而言之，在目前環(huán)境的制約下，僅靠移動(dòng)支付是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要探索多種途徑共同解決農(nóng)民電子支付能力不足的問題。

湖南省農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展對(duì)策

4.1 加強(qiáng)農(nóng)民電子商務(wù)培訓(xùn)

加強(qiáng)農(nóng)民電子商務(wù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民信息素養(yǎng)是農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。在農(nóng)民培訓(xùn)中，要積極樹立典型，抓好示范帶頭作用。電子商務(wù)是一種新型的交易方式，農(nóng)民円常生活和交易習(xí)慣有較大的區(qū)別，消除農(nóng)民對(duì)新方式的質(zhì)疑，最直接的方法就是樹立致富典范，好的典范如一面鏡子，讓農(nóng)民看到先進(jìn)技術(shù)和方式帶來的實(shí)惠和效益，以此提高農(nóng)民的培訓(xùn)興趣。農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、種養(yǎng)大戶等對(duì)新事物有強(qiáng)烈的渴求心人，是未來發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的中堅(jiān)力量，他們基本具備實(shí)踐操作條件，信息接收能力強(qiáng)，做好這部分人的培訓(xùn)，扶持他們幵展農(nóng)村電子商務(wù)活動(dòng)，讓農(nóng)民親眼目睹電子商務(wù)帶來的實(shí)在的效益，激勵(lì)帶動(dòng)農(nóng)民學(xué)習(xí)相關(guān)的電子商務(wù)知識(shí)，調(diào)動(dòng)農(nóng)民的學(xué)習(xí)積極性。4.2 重點(diǎn)扶持農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展

重點(diǎn)扶持農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展，鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品走品牌化標(biāo)準(zhǔn)化之路。截至2013年底，全國農(nóng)民作社數(shù)量達(dá)91.1萬家，湖南省擁有農(nóng)民專業(yè)合作社14435個(gè)，全省累計(jì)有合作社成員173.2萬人戶，占全省總農(nóng)戶數(shù)的。農(nóng)村合作社逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品銷售主體，農(nóng)村合作社是降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化銷售的核心力量。合作社統(tǒng)一采購，需求量較大，可以在農(nóng)資購買中占有主導(dǎo)地位，對(duì)于價(jià)格洽談?dòng)幸欢ǖ膬?yōu)勢，同時(shí)，合作社統(tǒng)一采購，有利于控制農(nóng)資來源，避免質(zhì)量低劣、不合格的農(nóng)產(chǎn)品流入農(nóng)戶，對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全有一定作用。在推廣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和品牌之路上，農(nóng)民專業(yè)合作社的執(zhí)行和推廣力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于單個(gè)農(nóng)戶，重點(diǎn)扶持農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展，對(duì)強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)述設(shè)，引導(dǎo)農(nóng)村進(jìn)入電子商務(wù)時(shí)代，促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展有積極的意義。4.3 構(gòu)建高效的農(nóng)產(chǎn)品物流體系

政府應(yīng)該加大對(duì)物流基礎(chǔ)設(shè)施的投入，在生豬、糧食、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品聚集地帶，重點(diǎn)建設(shè)一批集散能力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場，加強(qiáng)流轉(zhuǎn)中心、農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化倉儲(chǔ)中心的建設(shè)，加快農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸設(shè)備的改造，積極發(fā)展直銷配送，生鮮連鎖超市等多種新型流通組織，鼓勵(lì)第三方物流和冷鏈物流的發(fā)展；用供應(yīng)鏈管理思想進(jìn)行流通過程改造，農(nóng)產(chǎn)品的特殊自然屬性要求實(shí)行一體化的供應(yīng)鏈管理，以供應(yīng)鏈中規(guī)模最大，協(xié)調(diào)能力最好的主體作為供應(yīng)鏈的核心，以他們牽頭組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者產(chǎn)前的信息指導(dǎo)，產(chǎn)中技術(shù)培訓(xùn)，產(chǎn)后的流通、冷藏、運(yùn)輸、包裝、等服務(wù)，整合各方物流資源，追求供應(yīng)鏈管理的最大價(jià)值，實(shí)現(xiàn)用最低的成本在最短的時(shí)間為消費(fèi)者提供安全高質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品；將物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通訊、信息、網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)引入農(nóng)產(chǎn)品物流、中，改造傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式，利用電子商務(wù)手段，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的直接交易，拓展農(nóng)產(chǎn)品物流配送范園，在大型農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場，設(shè)置信息采集中心，負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、市場需求信息的采集，并通過統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息采集發(fā)布系統(tǒng)對(duì)外發(fā)布，利用，實(shí)時(shí)定位等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)物流全過程的實(shí)時(shí)跟蹤，按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控管理，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通中的安全性。

4.4 打造符合農(nóng)村需求的電子商務(wù)平臺(tái)

農(nóng)村電子商務(wù)市場與城市相比，雖然前還比較落后，但發(fā)展空間非常廣闊，就像塊待挖掘的寶藏，吸引著很多商家的關(guān)注，但肝發(fā)農(nóng)村市場成本高，見效慢，很多商家望而卻步，“投資”不足成為了制約各地農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的瓶頸。要想破解這一難題，政府應(yīng)繼續(xù)加大財(cái)政資金和信貸資金的支持，積極引進(jìn)有實(shí)力的企業(yè)參與到農(nóng)村屯—商務(wù)建設(shè)屮來，鼓勵(lì)多方投資運(yùn)共同打造符合農(nóng)村需求的屯子商務(wù)平臺(tái)，通過平臺(tái)匯聚農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、通訊和電子商務(wù)運(yùn)營商、高校、科研機(jī)構(gòu)等相關(guān)單位的力量，依托平臺(tái)探索一種以政府為主導(dǎo)、以農(nóng)民為主體，企業(yè)積極參與，多方共贏的農(nóng)村電子商務(wù)模式。

總結(jié)

在信息知識(shí)時(shí)代，農(nóng)村電子商務(wù)逐漸成為農(nóng)業(yè)發(fā)展新的突破口，對(duì)解決 “三農(nóng)”問題、促進(jìn)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)升級(jí)轉(zhuǎn)型、加快城鎮(zhèn)化步伐起著積極意義。本文從湖南農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀、農(nóng)村信息化現(xiàn)狀、農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展面臨的主要問題以及發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)的有利條件開始論證發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)的必要性，并提出相應(yīng)的解決措施，為湖南省農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展提供一定自己的建議。本文缺少相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)作定量分析，缺少成功的案例分析，加上本人相關(guān)知識(shí)水平的欠缺，論文較大的缺陷性，望見諒。

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