第一篇:加拿大養(yǎng)豬業(yè)考察報告
加拿大養(yǎng)豬業(yè)考察報告
在***的立項支持下,**組織生態(tài)養(yǎng)豬技術培訓團一行五人,于**年**月下旬至**月上旬到加拿大圭爾大學(University of Guelph)進行為期20天的學習培訓。培訓期間,系統(tǒng)學習了加拿大環(huán)保豬培育及生態(tài)養(yǎng)豬關鍵技術,參觀考察了圭爾夫大學實驗農場、教學科研設施、實驗室以及唐納德遜國際種畜有限公司原種豬場(Donaldson International Livestock LTD),查閱了有關資料?,F將考察學習情況介紹如下:
1、加拿大養(yǎng)豬業(yè)概況
加拿大與美國接壤,是北美洲僅次于美國的發(fā)達國家。加拿大地廣人稀,國土面積997萬平方公里,居世界第二位。全國有10個省,2個行政區(qū),人口3227萬,其中從事農業(yè)業(yè)人口97.2萬,僅占3.6%。全國有近3000萬公頃草地,牧草資源十分豐富。盛產小麥、大麥、玉米等農作物。畜牧業(yè)高度發(fā)達,其產值占農業(yè)總產值的比重達88%,養(yǎng)豬業(yè)僅之于養(yǎng)牛業(yè)占畜牧業(yè)總產值的30%。2006年飼養(yǎng)母豬108萬頭,生豬存欄1490.7萬頭,出欄1964.7萬頭,出欄率131.8%,豬肉產量178萬噸。其中安大略、魁北克、阿爾伯達、馬尼托巴4省生豬存欄占全國的88.8%。商品豬基本為雜交豬,主要雜交組合為杜長大、漢杜長大。肉豬出欄體
重100-110Kg,出欄日齡160-170天,30-100Kg日增重880g左右,每增重1公斤活重耗料低于2.8Kg,每頭母豬年出欄商品豬達到17-18頭。
加拿大是世界第二大肉豬出口國,55%的生豬供出口,其中75%銷往美國,其次是日本、中國香港、俄羅斯、韓國。豬牛肉年出口創(chuàng)匯達30億加元。2007年前8個月對美生豬出口共630萬頭。目前加拿大養(yǎng)豬業(yè)主要向現代化、規(guī)?;?、集約化方向發(fā)展,生產水平高,進入了養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達國家行列。
2、加拿大養(yǎng)豬業(yè)的主要特點 2.1開展性能測定和遺傳評估
加拿大有種豬場630個,其中原種豬場250個。經登記的純種豬約10萬頭,原種豬場核心群母豬3.5萬頭。純種豬結構為大白豬44%,長白豬37%,杜洛克15%,漢普夏3%,拉康比1%,年出口種豬8萬頭以上。全國有商品豬場2.1萬個,飼養(yǎng)長大或大長母豬近100萬頭,終端雜交父本品種為杜洛克或漢杜公豬。加拿大十分重視種豬性能測定及遺傳評估工作。加拿大的種豬性能測定,經歷了育種場場內測定,到種公豬測定站集中測定、母豬場內測定,最后實現在統(tǒng)一測定方法下實行公、母豬完全場內測定的過程。20世紀90年代以來,隨著計算機技術的快速發(fā)展及現代遺傳育種技術的應用,選種方法已由表型選擇過渡到采用動物模型最佳線性無偏預測法(Blup)。采用Blup法可以擴大測定群
體,增加選擇強度,使更多的純種豬參與到育種中來。國家豬改良公司與圭爾夫大學合作,共同制定國家豬改良方案,通過4個地方(省級)豬改良公司組織原種豬場進行育種。每年測定10萬頭純種豬,測定的性狀主要有生長率、背膘厚、瘦肉量、眼肌面積、窩產仔數、飼料轉化率等。所測數據采用Blup法算出個體育種值和選擇指數,依據指數高低進行選種。據加拿大種豬改良公司分析,從1995年開始應用Blup法以來,種豬生產性能不斷提高,如大白豬達100Kg體重日齡縮短23天,其中基因作用占16天,環(huán)境作用占7天;背膘厚減少4.8mm,其中基因作用占4.2mm,環(huán)境作用占0.6mm。近年來加拿大正在應用分子遺傳育種技術來加快豬種改良步伐。
2.2采用現代化養(yǎng)豬生產技術
隨著現代化養(yǎng)豬技術發(fā)展,加拿大養(yǎng)豬自動化程度提高很快,養(yǎng)豬場逐年減少,而養(yǎng)殖規(guī)模增大,規(guī)?;B(yǎng)豬帶動了養(yǎng)豬場建筑設計及設備制造業(yè)的發(fā)展。養(yǎng)豬生產實行配種、妊娠、產仔、保育、育肥五階段飼養(yǎng),產仔、保育、育肥實行單元式全進全出;各階段豬采用計算控制機械喂料,飲水、清糞自動化;全密閉式飼養(yǎng),舍內溫度、濕度、通風通過計算機控制,實現了舍內空調恒溫。為增進動物健康,阻止疾病傳播,廣泛采用“SEW”(Segregated Early Weaning)技術,即早期隔離斷奶(17-21天),母豬、保育豬、肉豬“三
點式”飼養(yǎng)模式。這一技術的應用,提高了生豬的生長速度,降低了發(fā)病率和死亡率,減少了防疫醫(yī)療費用。為增強市場競爭力,許多養(yǎng)豬場還聯合起來,形成生產、加工、銷售一體化的養(yǎng)豬生產聯合體,實現了專業(yè)化生產。2.3重視疾病防控和畜產品質量安全
加拿大能成為世界第二大豬肉出口國,與其重視疾病防控與產品安全分不開。加拿大政府對生豬養(yǎng)殖制定嚴格的衛(wèi)生和檢疫標準,以確保消費者的飲食安全和身體健康。對種豬廣泛采用PSS(豬應激綜合癥)和PSE(Pale soft exudative pork)DNA測試,去除種豬體內的PSS基因。養(yǎng)豬首先要得到飼養(yǎng)許可證,衛(wèi)生消毒很嚴格,非養(yǎng)豬人員不準接近豬場。通過防疫和凈化措施,加拿大消滅了豬瘟、布病、豬霍亂、口蹄疫和偽狂犬病等主要疫病。但部分豬場還存在豬繁殖與呼吸綜合癥(我國俗稱藍耳?。?、豬傳染性胃腸炎、豬支原體肺炎和豬鉤端螺旋體病??刂萍膊〉闹饕胧阂皇峭茝V人工授精,全國推廣面達到85%;二是實行仔豬早期隔離斷奶;三是三點式生產,母豬、仔豬、商品豬分場飼養(yǎng),三場相距3千米以上;四是獸醫(yī)監(jiān)護和管理,獸醫(yī)定期到豬場抽檢監(jiān)測,根據監(jiān)測結果,指導豬場制定免疫程序,若檢出傳染病豬馬上對豬場進行封鎖和監(jiān)護。2.4重視生態(tài)環(huán)境保護
培育“環(huán)保豬”,保護生態(tài)環(huán)境。提高營養(yǎng)物質的吸收
利用率和降低糞便中營養(yǎng)物質的排出量是動物營養(yǎng)研究領域的熱點。磷是豬生長發(fā)育所必需的重要營養(yǎng)成分。磷污染對生態(tài)環(huán)境的影響,目前已成為全球關注的焦點。加拿大圭爾夫大學基因工程研究人員通過基因重組方法培育出“環(huán)保豬”。環(huán)保豬能有效利用植物飼料中的植酸鹽(肌醇六磷酸鹽)所含 的磷元素,不需要另外添加植酸酶就可以消化食物中與植酸結合的磷,因為環(huán)保豬唾液中有內源性植酸酶可以有效提供豬所需的磷元素。這一技術的運用能降低豬飼料中磷的含量,降低飼養(yǎng)成本,降低豬糞便磷含量60%,從而達到保護生態(tài)環(huán)境和促進環(huán)保豬肉的生產。
加拿大養(yǎng)豬場的規(guī)模越來越大,每天排出的糞便和污水量十分龐大,糞便處理和環(huán)境保護也是加拿大養(yǎng)豬業(yè)面臨的一個嚴重問題。但加拿大發(fā)達的種植業(yè)需要大量的肥料,糞尿經厭氧和有氧發(fā)酵后多作有機肥施到土地里了。目前加拿大糞污處理的主要方式:一是堆肥處理。堆肥處理是一種生物處理法,糞便在發(fā)酵過程中,大量的微生物將糞便轉變?yōu)榉闲l(wèi)生標準的、濕潤的具有生物成分的穩(wěn)定產品。該技術可用來生產復合肥或專門用于處理動物糞便。堆肥可直接用于作物,按規(guī)格定量打包的堆肥可作為家庭、辦公室等室內花卉種植用肥。每噸堆肥生產成本為10加元,而售價可達25~60加元。二是污水循環(huán)利用。豬場糞污水一般通過管道輸送到污水處理池,經過厭氧和有氧發(fā)酵后,用于農作物施
肥或作為灌溉用水,實現養(yǎng)豬生產和種植業(yè)生產的良性循環(huán)。
3、體會與啟示
3.1良種是發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的基礎。加拿大發(fā)達的養(yǎng)豬業(yè)與其高度重視生豬育種工作密切相關。加拿大通過建立健全良種繁育體系,實施良種登記、性能測定、選種選配,利用先進的育種方法(如Blup法、分子遺傳育種技術),加快了豬種的遺傳進展,保持高產性能。今后應通過引智引技等方式,加強國際間育種技術合作,引進國外先進的育種技術,充分利用地方豬種資源和引進品種資源,擴大育種核心群種群數量,通過推廣生豬人工授精技術,擴大優(yōu)良基因的遺傳輻射面,采用開放和閉鎖相結合的育種方式,培育具有中國特色的高產豬和優(yōu)質豬品牌,滿足國際國內多元化豬肉市場需要。
3.2加快發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,推進生產方式轉變。加拿大、美國、丹麥等養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達國家,規(guī)?;?、集約化、機械化、良種化程度高、設施設備一流、技術管理到位、豬場生產水平高、效益好。要借鑒國外發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬的經驗,引導分散養(yǎng)豬向規(guī)模養(yǎng)豬轉變,高起點高規(guī)格建設一批具有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場和養(yǎng)殖小區(qū)。通過擴大養(yǎng)殖規(guī)模、采用高效雜交組合、推行集約化飼養(yǎng)工藝、改善豬舍通風和控溫環(huán)境、配制全價配合飼料、嚴格執(zhí)行獸醫(yī)防疫制度及加強經營管理等措施,來
提高規(guī)模養(yǎng)豬的技術水平和經濟效益,促進農民養(yǎng)豬增收。3.3推廣標準化生態(tài)養(yǎng)殖技術。保護生態(tài)環(huán)境、防控疾病、確保生豬產品質量安全是養(yǎng)豬業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要措施。要從豬場選址、設施設備、品種組合、衛(wèi)生消毒、防疫治療、飼料配方、飼養(yǎng)管理、糞污無害處理等環(huán)節(jié)全面推行標準化生態(tài)養(yǎng)殖技術。通過推廣人工授精、早期隔離斷奶、全進全出、多點式飼養(yǎng)、整體防疫保健等先進實用技術,控制凈化疫病,提高豬群的健康水平;要加大養(yǎng)殖場糞污資源利用和無害化處理力度,大力推廣豬—魚、豬—沼—魚、豬—沼—稻、豬—沼—菜及豬—沼—果等生態(tài)養(yǎng)豬模式,保護生態(tài)環(huán)境;要推廣酶制劑、益生素、中草藥添加劑、酸化劑等綠色飼料添加劑,減少抗生素的使用量,杜絕“瘦肉精”等違禁藥物使用,提高畜產品的質量安全水平。
3.4加強宏觀調控,實現供需平衡。國外畜產品生產數量主要由協會調控,生產量控制在需求量的90~95%之間,以防止產量過剩,增產不增收。協會為生產者傳遞市場信息、協助政府爭取外貿出口、抓產品質量安全等。如加拿大年生豬出欄量基本穩(wěn)定,從1996年到2007年11年間只增加了300多萬頭,平均每年只增加30萬頭,生豬價格穩(wěn)中有升,農場主養(yǎng)豬效益有保障。我們要建立健全生豬生產監(jiān)測預警機制,及時掌握能繁母豬、仔豬、架肥豬及飼料價格變化情況,特別是當生豬價格下降,農戶大量淘汰能繁母豬時,要及時
采取防范措施。
第二篇:荷蘭王國養(yǎng)豬業(yè)的考察報告
荷蘭王國養(yǎng)豬業(yè)的考察報告
文中出現的英文縮寫:HCV:豬瘟病毒 PRV:偽狂犬病毒 FMD:口蹄疫 PPV:細小病毒 SI:豬流感 E.Coli:大腸桿菌
應荷蘭王國Nedap公司的邀請,筆者有幸對荷蘭王國養(yǎng)豬業(yè)進行了考察,參觀訪問了不同類型的豬場六個,與荷蘭養(yǎng)豬界同仁進行了廣泛的交流,現將考察情況綜述如下。
1.荷蘭王國養(yǎng)豬業(yè)慨況
荷蘭王國位于西歐北部,面積41528K㎡。大約2.5個北京的面積,人口約1600萬,農業(yè)人口占總就業(yè)人口3%,耕地面積僅占國土的0.8%。但是,荷蘭卻是農業(yè)大國,其總出口額位于世界各國農產品總額排名之伯仲。荷蘭農業(yè)發(fā)達,以荷蘭黑白奶牛與花卉最著稱;養(yǎng)豬業(yè)也極為發(fā)達,均以數字化管理技術聞名。但是,荷蘭受其地理氣候限制,夏季短暫,日照雖可達14小時,白天最高溫度難以超過30℃,但早晚溫度只有10-15℃,秋冬黑夜漫長,每天均有幾場陣雨。故爾不利農作物生長,適宜牧草生長。谷物飼料依賴進口,養(yǎng)豬業(yè)對國際谷物市場依賴性大。荷蘭存欄母豬約有120萬頭,年出欄商品豬1000萬頭,其中500萬頭內銷,500萬頭出口,還出欄1500萬頭仔豬,基本賣給周邊國家。
80%豬場使用Topigs公司種豬,自己不育種;其它豬場使用長大或大長種豬,種豬來源單純,健康狀況較好。種豬不帶HCV,PRV。
豬場多使用飼料公司的全價配合飼料,少數豬場,如作者所訪問的Berghuis豬場就地取材,自配飼料。主要能量飼料-玉米來自于南美,眼觀玉米霉變程度輕微。
豬舍建筑結構均為全封閉式,采用優(yōu)質輕鋼內夾保溫泡沫做房頂與墻體的材料,舍內欄欄之間隔斷部分亦采用輕鋼夾泡沫板的材料,安裝拆卸極為方便。舍內多采用房頂式排氣,亦有少數豬場為山墻式排氣,下水均采用舍內封閉式糞道,外通到封閉式貯便池。豬舍供暖設備完好,有燃氣式,有焚燒鋸末式。供暖管道都預埋在豬欄的躺臥區(qū),質材為高強度PV管。許多豬場,特別是采用了VeLOS自動飼養(yǎng)管理系統(tǒng)的豬場都安裝了自動控溫,排氣的設備。
荷蘭王國沒有HC,PR,FMD,因此,種豬不接種這些疫苗,也不接種PPV,只接種SI,E.Coli疫苗,前幾年種豬還接種PRRS疫苗,近幾年部份豬場已認識到該疫苗的不安全性與免疫抑制作用,已停止使用。
日常清掃工作也依場而異,在自動化程度高的場對糞道是一周清掃一次,對躺臥區(qū)的墊料是一年或一個生產周期清掃一次;自動化程度低的豬場或小型場仍然以人工每天清掃為主。
預防消毒工作為每周1-2次,進豬場沒有紫外線照射消毒,一般只須換鞋,更衣即可,個別豬場要沐浴更衣。
豬場未用藥物保健,荷蘭養(yǎng)豬人對medicine(drug)for helth protection或medicine(drug)for helth care(藥物保健)一詞極為陌生。
豬場管理基本上實現了電腦化,即或不使用VeLOS系統(tǒng)也用電腦來管理生產與財務數據。
荷蘭豬場對外部防疫安全空間沒有特定的要求,筆者在一新建的1000頭母豬的Smeenk豬場見到,其后方約200m 就有另一豬場,在一個1600母豬的Rooijakkars豬場的周邊300m處有另外兩個豬場。
荷蘭豬場的整體生產水平高,1999年以前母豬初產活仔數為10.9頭,1999年開始應用VeLOS系統(tǒng),母豬初產活仔數上升到11.9。應用了VeLOS系統(tǒng)的豬場,母豬年提供斷奶仔豬在26頭以上,其中Harry豬場達30頭,母豬年產胎次在2.4以上,返情率為7%。
荷蘭養(yǎng)豬業(yè)對國際糧食市場依賴性大,近兩年國際糧食價格上漲30%左右,盡管豬價仍然是多年的均價(肥豬110Kg為140歐元,25Kg仔豬為30歐元)但多數豬場仍然虧本,唯有像Berghuis豬場一樣自配飼料賣肥豬的豬場仍可少有盈利。
2.荷蘭王國養(yǎng)豬業(yè)的宏觀控制
在荷蘭并非誰要養(yǎng)豬就可以養(yǎng)豬的。當前全國控制母豬數為120萬頭。新從事養(yǎng)豬行業(yè)必須具備以下條件:
①要有銷售訂單;②要有排污接受者證明(荷蘭規(guī)定養(yǎng)殖場排污必須回田,多由作物與牧草種植戶用專用車將糞水抽走,直接灌壓到作物或牧草行株中地下30cm以下的土壤中,或發(fā)酵處理回田);③要購買生產許可證,每證450歐元。當指標已滿,就必須從現有養(yǎng)殖戶中獲得轉讓證明,轉讓價格由雙方商定;④必須服從到指定區(qū)域建場。
3.荷蘭王國養(yǎng)豬業(yè)的特點
宏觀控制有方,荷蘭養(yǎng)豬業(yè)幾無大起大落。在此次世界糧價上漲**前,荷蘭養(yǎng)豬業(yè)的利潤周期為三年,但在低谷時也可盈利,只不過利潤少罷了,不像我國那么大的虧盈幅度。
種豬業(yè)管理好。育種只有Topigs一家大公司,因此對種豬健康狀況管理容易。全荷蘭沒有HC,PR,無不與此有關。
自動化程度高。除了30%的豬場應用Velos母豬自動飼養(yǎng)管理系統(tǒng)外,多數豬場都有自動供暖,自動通風,自動飼喂設備。
高投入,高產出。由于設備自動化程度高,豬舍建材也不再是磚石,而是節(jié)能、便于裝卸的現代化建材,因此荷蘭的豬場的建設投資比中國高得多。含有高科技內涵的高投入,使得荷蘭養(yǎng)豬業(yè)有了高的回報。在一個沒有飼料資源的國度里,在只有330K㎡的農業(yè)用地上,創(chuàng)造了出口2000萬頭牲豬,內銷500萬頭牲豬的奇跡就是最好的證明。
重視環(huán)境保護,著眼持續(xù)發(fā)展。除了糞尿回田外,荷蘭王國嚴禁使用化學殺蟲劑。為了控制豬舍的蠅,豬舍采用寄生蜂滅蠅,專門公司生產寄生蜂,豬場買回寄生蜂,該蜂將蜂卵產在蠅卵上,消耗蠅卵的營養(yǎng),使之不能孵化成蛆,從而達到滅蠅目的。從豬場使用情況來看,此方法可減少80%蠅密度,雖然難以根治蠅患,但效果得到廣大養(yǎng)豬人認可。
精細管理與粗放管理結合。荷蘭人工費用高,雇員工資為30歐元/小時,因此讓養(yǎng)豬生產走向自動化一直是他們追求的目標;限位欄對母豬的傷害,限制了母豬生產潛能的發(fā)揮;人工飼喂妊娠母豬與后備母豬不能精確控制料量與膘情帶來的母豬生產性能的下降;歐盟在2010年取消限位欄等因素促使Velos的誕生,應用與普及。Velos系統(tǒng)使后備母豬與妊娠母豬的飼養(yǎng)管理做到了真正的精細化管理。但是,在產房里,由于自動化應用的難度與高成本,在荷蘭,目前產房里的管理其極粗放,無人接產,分娩接產任其自然,產房新生豬與奶豬死亡率達15-20%。在奶豬死亡成本與雇員精心照料產房的成本上,他們選擇了低成本的無人照料的粗放管理。由于Velos系統(tǒng)將母豬從限位欄中釋放出來,又做到精細飼料管理,母豬繁殖水平大幅度提升,盡管產房奶豬死亡率高達15-20%,仍然取得了令人矚目的成績。
荷蘭人并沒有放棄產房自動化研發(fā),筆者在RooiJakkars豬場見到價值1萬余元人民幣的可升降的產床。該產床的仔豬活動的漏縫地板可升降,當母豬站立起來時,該地板會自動下降,奶豬便不能爬上母豬的躺臥區(qū),從而避免母豬臥下時壓死奶豬。當母豬臥下后,該地板會自動上升到與母豬躺臥地板同一水平,讓奶豬可到母豬身邊吃奶。
是一個資源節(jié)約型的產業(yè)。荷蘭人養(yǎng)豬處處講節(jié)約,豬的糞尿從不排放到露天處,而是排放到舍下封閉下水池,再用特型糞車抽走,立馬回田,每個環(huán)節(jié)基本處于密閉狀態(tài),大大減少氨氮揮發(fā)帶來的氮源丟損;在保暖上只加熱奶豬與保育豬躺臥區(qū)地板,不主張?zhí)嵘峥諝鉁囟?,從而大大?jié)約了能源;荷蘭是一個多風的國家,到處可見風力發(fā)電機,不少豬場也不例外,利用風力發(fā)電來供應豬場的部分電能。
對國際谷物市場依賴性大。因自然氣候與國土的限制,荷蘭是一個谷物資源相對饋乏的國家,養(yǎng)豬業(yè)所需的谷物基本依賴進口,在國際谷物價格強勁上漲的今天,荷蘭養(yǎng)豬業(yè)受到了巨大的影響,大部分養(yǎng)豬人虧本,言談中無不流露出無奈與擔憂,其長遠影響可能非常嚴重。
4.中國養(yǎng)豬業(yè)應向荷蘭養(yǎng)豬業(yè)學習什么?
中國養(yǎng)豬業(yè)也應該有宏觀控制。筆者在“養(yǎng)豬業(yè)呼喚頂層設計”(見“養(yǎng)豬”08年第1期)與“養(yǎng)豬業(yè)必須實現從重量到質量的轉變”(見“中國畜牧報”07年5月23日與6月3日)的文章中均指出:應確定中國國情資源對牲豬的承載量,進而確定母豬的數量,通過控制母豬數量,達到宏觀控制全國養(yǎng)豬業(yè)的目的。不控制數量,就會使養(yǎng)豬業(yè)走向無序,任何無序的系統(tǒng)都是產生“熵”(可理解為付出代價)最大的系統(tǒng)。人們不能以市場經濟或市場調控為擋箭牌來掩蓋中國
養(yǎng)豬業(yè)缺乏頂層設計的事實,來掩蓋相關職能部門缺乏宏觀領導的作為與戰(zhàn)略眼光的事實。荷蘭王國控制種豬數量與開辦豬場門坎的經驗值得借鑒。
培育健康的國家種豬群。荷蘭的Topigs公司雖不是政府的機構,但該公司供應全國80%以上種豬的事實說明荷蘭種豬業(yè)的壟斷化;該公司種豬良好的健康狀況,表明公司有極好的社會責任感。由健康種豬惠及荷蘭養(yǎng)豬業(yè)的利益與消費安全感所形成的價值遠遠超出健康種豬本身的價值。相形之下,我國種豬業(yè)遍地開花,無序引種,多病附身,良莠不齊;種豬場對客戶隱瞞病情,種豬健康狀況低下均說明中國種豬業(yè)的無序與缺乏社會責任感。種豬帶毒帶菌,體質低下是我國豬病肆虐,無以滅絕的根本原因。
中國養(yǎng)豬業(yè)要想走出疫病肆虐的怪圈,首先要有有社會責任感的種豬業(yè),要有健康的國家種豬群。
學習荷蘭人敢于創(chuàng)新,敢于采用高新技術,不滿足現狀,不斷進取的精神。1999年以前,荷蘭養(yǎng)豬水平已達到母豬年提供商品豬22頭的佳績,但是他們并不滿足,將奶牛的Porcode自動飼喂管理系統(tǒng)改進移植到養(yǎng)豬業(yè)上,在世界養(yǎng)豬業(yè)史上首創(chuàng)數字化飼養(yǎng)管理的先河,在不到10年的時間內,30%豬場采用了這種新技術,使荷蘭的母豬年提供商品豬數提高了4頭之多。交往中,筆者深深感到他們不僅僅相信高新技術,敢于重金投入應用高新技術,還對新技術帶來的先進的文化內涵有深刻的認識,那就是用符合牲豬習性養(yǎng)豬,為豬創(chuàng)造良好的福利小環(huán)境是獲得高的生產水平的關鍵。在豬場處處可見這種文化理念的痕跡:為母豬播放輕音樂,為豬群設置可自由刷拭的毛刷,為仔豬群設置鐵鏈、木球,叮囑我們進入豬群后不可踢打牲豬等等。而所有這些,正是我國養(yǎng)豬人所缺乏與乏識的。
學習與應用Velos系統(tǒng)是解放中國養(yǎng)豬業(yè)生產力的必由之路。中國養(yǎng)豬業(yè)的生產潛力在哪里?業(yè)內人士都知道挖掘生長速度與料肉比的潛力極其有限,唯獨母豬的繁殖潛力巨大。許多豬場將精英飼養(yǎng)員來飼養(yǎng)母豬,盡管中國是一個人力資源大國,但是,許多規(guī)?;i場仍然陷于優(yōu)秀母豬飼養(yǎng)員頻頻流失的茫然之中。實現Velos系統(tǒng)管理后,幾百頭至一千頭母豬只需1——2人管理,減輕了勞動強度,員工操作先進的管理系統(tǒng)有成就感,由于減員場方有了給予高薪的空間,不再擔心人才流失。
此次考察,作者并未將VeLOS系統(tǒng)的考察視為重點,因為此前就對該系統(tǒng)有了理論上的認識,對這個穩(wěn)定的系統(tǒng)解放母豬生產力深信不疑。但是,僅僅應用該系統(tǒng)就能提高荷蘭全國的養(yǎng)豬水平嗎?顯然不能。因為養(yǎng)豬業(yè)的成功是多個環(huán)節(jié)完美結合的產物,因此,作者將主要精力放在可以影響Velos系統(tǒng)效益的系統(tǒng)外因素上。作者相信,Velos系統(tǒng)一定會在中國被廣泛應用,但我們不能照搬荷蘭的模板。Velos系統(tǒng)在中國的應用有一個Velos系統(tǒng)應用中國化問題,請詳見荷蘭王國養(yǎng)豬業(yè)考察報告Ⅱ。
第三篇:加拿大坦考察報告
關于赴加拿大考察情況的報告
Xx市商務局:
為進一步解放思想,更新觀念,學習先進,查找不足,促進企業(yè)國外市場的拓展。2013年6月1日至6月23日,我公司XXX先生,赴加拿大學習考察,會見了皮毛協會及野生動植物和漁業(yè)部門的官員和相關負責人,達成了長期合作項目。學習考察期間,聽取了當地的皮毛的介紹,實地考察了工廠?,F將學習考察情況報告如下:
一:具體行程:
(1)2013年6月1日到達加拿大的多倫多市。參加了多倫多的皮毛展銷會。跟當地皮毛供應商進行溝通;
(2)2013年6月3日, 前往蒙特利爾市,會見了當地皮毛供應商,并參觀了工廠和倉庫,分析了的貨源,質量,產地等一些皮毛知識。
(3)2013年6月15日,前往北灣,參加當地北灣拍賣會和供應商建立了良好的合作關系和共識,并以長期發(fā)展合作為目的結束此次拜訪
(5)2013年6月18日,回到多倫多,推銷毛皮和采購商洽談進出口貿易
二:達成的商業(yè)合作共識
(1)故城縣福華皮毛加工廠與當地皮毛供應商達成合作意向。
三:汲取經驗,推進我公司更快更好發(fā)展
“他山之石,可以攻玉”??疾煺呱罡幸J真消化吸收考察成果,努力在結合上下功夫,在靈活運用上下功夫,真正使學習考察成為解放思想、更新觀念的過程,成為反思工作、改進工作的契機,成為加快發(fā)展、實現跨越的動力,在二個方面實現新突破:
(1)在解放思想上實現新突破。思路決定出路,觀念就是財富。以后要拓
寬更多的國外市場,建立更多堅實可靠的合作項目。
(2)在未來發(fā)展上,加拿大皮毛供應商為我公司提供免費的皮毛樣品,宣傳手冊,資金并且給我公司最優(yōu)惠的價格和最有利的支持。
報告單位:xxx皮毛加工廠
時間:2013年6月25日
第四篇:赴美國、加拿大考察報告
赴美國、加拿大考察報告一基本情況:
此次貴州省工程勘察設計協會組織的考察活動屬民間
安排,共有32人(含導游兼翻譯和自費人員)參加,主要考察了美國的夏威夷、舊金山、洛杉磯、拉斯維加斯、華盛頓、紐約和加拿大的蒙特利爾、渥太華、多倫多等9個城市的建設情況。同時與洛杉磯的hca建筑計與室內設計事務所和simon建筑設計事務所進行了民間座談交流,并了解美國的設計及設計責任險方面的情況,觀看了他們的辦公設施和正在進行設計的項目圖紙,他們的做法值得我們借鑒,給了我們一些啟示。
1、節(jié)能、省地是長期建設方針。美國和加拿大都屬世界發(fā)達國家,國土面積也與中國相差不多,但美國總人口只有中國的1/4(不到3億人),加拿大只有中國的1/40(僅3000萬,比貴州省人口還少)。如果以國土面積為資源參數,可見我們人均擁有資源比他們少得太多,這對我們城市建設用地應該是一個啟示,即既要推進城鎮(zhèn)化進程,加快地方經濟發(fā)展,同時又必須考慮節(jié)約資源,為子孫后代留下發(fā)展余地。所以,我國目前所提倡的節(jié)約型社會應是今后人類社會發(fā)展的方向。節(jié)能、省地將是城市建設、工程建設、村鎮(zhèn)建設的長期建設方針,最好象計劃生育政策一樣,納入基本國策。
2、制定政策時注重地區(qū)差異性。美國、加拿大與我國政體不同,他們均屬聯邦制,國家大法相當于基本原則,各州(?。┰趪掖蠓ㄔ瓌t下制定自己的法律,所以在美國、加拿大法律不搞覆蓋,各州(省)存在差異性,不同的州(?。┓墒遣灰粯拥模膊荒芟嗷ネㄓ?,建筑法也不例外。舊金山,屬典型的海灣山城,其城市道路坡度很大(估計超過了我國城市道路規(guī)范規(guī)定),但他們仍然在陡坡上建有很多房屋,我省能否參照這一做法應值得思考。洛杉磯,位于地震帶上,除市中心還有少量高層建筑外,城市由80多個衛(wèi)星城組成,高速公路構成了城市的主要骨架,城市的房屋主要是底矮的小木屋,一般三層以上的房屋必須考慮其他結構形式和抗震措施。紐約是世界最早也是最繁華的大都市,紐約市中心區(qū)的曼哈頓島上的房屋建設密度和高度均屬世界第一,狹窄的街道與高密度的超高層建筑,構成了紐約市中心區(qū)一道獨特的風景線。華盛頓、蒙特利爾,渥太華屬典型的疏散型城市,稀少的人口,配上大面積的市區(qū),別墅、草坪、樹木融為一體,應是最適宜人居住的城市。另外,周圍布滿一望無盡沙漠的拉斯維加斯應該說是一座典型的政策性城市,如果賭博業(yè)在該市不合法的話,拉斯維加斯今天的繁榮肯定不存在。
美、加城市基本上是將政治、經濟、文化分開,與我國的城市格局有較大不同。紐約的曼哈頓中心區(qū)也是從1810年開始規(guī)劃建設的,由南北向大道與東西向街道構成,將曼哈頓島切割成規(guī)劃的長方塊,一是為了方便賣地,二是方便建設。曼哈頓島好似一艘航空母艦的甲板,地下管網縱橫交錯,當時預留的管溝可以進汽車,至今仍能滿足城市建設的需要。另外,我們在美國、加拿大乘車近1500公里,對美、加高速公路預留路面的做法也頗有感悟。美、加高速公路中間留有很寬的隔離帶,隔離帶也不做任何處理。據一位美國jacobs公司公路方面的技術主管王大一先生介紹,中間的隔離帶是留著路面加寬用的,也就是說,當現在公路滿足不了車流量要求時,將中間隔離帶擴建為路面,這樣既不涉及二次征地,也便于公路加寬,同時又不太影響交通。這種做法需首次征地較多,但為后續(xù)發(fā)展帶來更多方便。
4、設計時體現精心設計、以人為本的原則。美國、加拿大的工程建設項目不多,縱觀我們所到的9個城市,除拉斯維加斯的工程項目稍多以外,其他城市的工程項目較少,但他們十分注意設計細節(jié)。據洛杉磯hca建筑設計與室內設計事務所的richard注冊建筑設計師和gariel注冊建筑師介紹,美國的設計單位多為單一的專業(yè)咨詢公司,或建筑咨詢、或結構咨詢、或水電咨詢等,小至只有幾名員工,多至幾百人,不過公司的大小并非是衡量好壞的標準,關鍵是老板的知名度和注冊師的多少及員工的資歷和學歷。同時,各州對建筑設計要求較嚴,一般政府管理部門從規(guī)劃用地階段開始把關,首先是確定建筑用地性質,在美國用地性質是不能改變的,然后是對方案進行審定,方案審定重點在周圍環(huán)境協調和功能兩個方面。環(huán)境協調重點是考慮該建筑建成后對周圍建筑帶來的環(huán)境影響,如洛杉磯藝術博物館由著名建筑師蓋理設計,該館建筑外型好似蓮花,四周花瓣用鋁鈦板制作,但其中有一花瓣在陽關照射下,其反射光對旁邊的一幢建筑造成光污染,該花瓣不得不進行糾錯處理以消除光污染。功能方面,注意以人為本。重點是要考慮殘疾人通道和殘疾人停車問題,如我們所到的賓館,殘疾人通道和殘疾人停車位是不準其他人停的,即使是空著也不允許其他車輛停放。除了殘疾人通道和殘疾人停車位外,所有賓館必須進行停車場專門設計,且還必須劃線將車位固定。結構安全方面,非常注意抗震審查。據曾經在美國著名的綜合性工程公司parsons公司工作的一位結構方面的劉先生介紹,洛杉磯屬四號地震區(qū)(美國規(guī)范中的最強地震帶),抗震審查是結構審查的重點之一,政府有能力審查的自己組織審查,政府沒有審查能力的,出錢委托別人審查。richard先生還介紹,美國的設計圖紙做得很精細,其原因在于他們的設計模式與我們有所不同。從出圖功效上看,比我省的效能都低得太多,但其實不然,美國沒有施工圖設計一說,但他們的設計深度有時比我們的施工圖還細得多,在hca建筑設計與室內設計事務所里,他們讓我們參觀了他們正在給芝加哥一超市設計的圖紙,其出圖量不下百張,并將各專業(yè)的工種全都考慮了進去,真正做到了精心設計。
6、充分發(fā)揮行業(yè)協會的作用。據hca設計事務所有關人員介紹,美國充分發(fā)揮了行業(yè)組織在建筑市場準入及市場管理上的作用,許多包括教育評定、技術資格認定、設計質量糾紛裁定等技術的管理性工作都授權相關行業(yè)機構負責。行業(yè)組織充分發(fā)育并發(fā)揮了重要作用。
三、結語
此次考察時間不長,也缺乏對美、加深度了解,僅憑觀感談點啟示,不一定正確,只愿能起到洋為中用之用。
第五篇:赴美國、加拿大考察報告
赴美國、加拿大考察報告
2005年9月11日至28日,貴州省工程勘察設計協會組織了有關勘察設計單位、部分建設行政管理部門的領導和專家赴美國、加拿大進行城市建設及勘察設計方面的考察活動,現將有關考察情況報告如下:
一基本情況:
此次貴州省工程勘察設計協會組織的考察活動屬民間
安排,共有32人(含導游兼翻譯和自費人員)參加,主要考察了美國的夏威夷、舊金山、洛杉磯、拉斯維加斯、華盛頓、紐約和加拿大的蒙特利爾、渥太華、多倫多等9個城市的建設情況。同時與洛杉磯的HCA建筑計與室內設計事務所和SIMON建筑設計事務所進行了民間座談交流,并了解美國的設計及設計責任險方面的情況,觀看了他們的辦公設施和正在進行設計的項目圖紙,他們的做法值得我們借鑒,給了我們一些啟示。
1、節(jié)能、省地是長期建設方針。美國和加拿大都屬世界發(fā)達國家,國土面積也與中國相差不多,但美國總人口只有中國的1/4(不到3億人),加拿大只有中國的1/40(僅3000萬,比貴州省人口還少)。如果以國土面積為資源參數,可見我們人均擁有資源比他們少得太多,這對我們城市建設用地應該是一個啟示,即既要推進城鎮(zhèn)化進程,加快地方經濟發(fā)展,同時又必須考慮節(jié)約資源,為子孫后代留下發(fā)展余地。所以,我國目前所提倡的節(jié)約型社會應是今后人類社會發(fā)展的方向。節(jié)能、省地將是城市建設、工程建設、村鎮(zhèn)建設的長期建設方針,最好象計劃生育政策一樣,納入基本國策。
2、制定政策時注重地區(qū)差異性。美國、加拿大與我國政體不同,他們均屬聯邦制,國家大法相當于基本原則,各州(省)在國家大法原則下制定自己的法律,所以在美國、加拿大法律不搞覆蓋,各州(?。┐嬖诓町愋?,不同的州(?。┓墒遣灰粯拥?,也不能相互通用,建筑法也不例外。舊金山,屬典型的海灣山城,其城市道路坡度很大(估計超過了我國城市道路規(guī)范規(guī)定),但他們仍然在陡坡上建有很多房屋,我省能否參照這一做法應值得思考。洛杉磯,位于地震帶上,除市中心還有少量高層建筑外,城市由80多個衛(wèi)星城組成,高速公路構成了城市的主要骨架,城市的房屋主要是底矮的小木屋,一般三層以上的房屋必須考慮其他結構形式和抗震措施。紐約是世界最早也是最繁華的大都市,紐約市中心區(qū)的曼哈頓島上的房屋建設密度和高度均屬世界第一,狹窄的街道與高密度的超高層建筑,構成了紐約市中心區(qū)一道獨特的風景線。華盛頓、蒙特利爾,渥太華屬典型的疏散型城市,稀少的人口,配上大面積的市區(qū),別墅、草坪、樹木融為一體,應是最適宜人居住的城市。另外,周圍布滿一望無盡沙漠的拉斯維加斯應該說是一座典型的政策性城市,如果賭博業(yè)在該市不合法的話,拉斯維加斯今天的繁榮肯定不存在。
3、注重發(fā)揮規(guī)劃的長期效應。美國首都華盛頓應該是世界上第一個先規(guī)劃后建設的城市,美國獨立戰(zhàn)爭結束之后,法國自愿者皮埃爾?郎方為美國首都選址、規(guī)劃提出了最具前瞻性的設想。郎方認為首都不應設在當時比較繁華的紐約、費城和波士頓,而應另選擇。郎方的這一設想得到當時美國領導人華盛頓與杰佛遜的認可,1790年郎方開始對華盛頓首都進行規(guī)劃,郎方規(guī)劃的主要思想是以國會大廈為最高點和中心(類似于法國巴黎凱旋門),八條大道放射線布置(巴黎是十二條),縱橫相連,構成城市道路的主要骨架??紤]到首都今后的發(fā)展,按80萬人口(當時美國只有13個州400萬人口)控制,留足了發(fā)展用地。經過200多年的建設,今天華盛頓的建成區(qū)有174平方公里,70萬人口,基本實現了郎方當時的設想,為美國的城市建設打下了先規(guī)劃后建設的堅實基礎。
美、加城市基本上是將政治、經濟、文化分開,與我國的城市格局有較大不同。紐約的曼哈頓中心區(qū)也是從1810年開始規(guī)劃建設的,由南北向大道與東西向街道構成,將曼哈頓島切割成規(guī)劃的長方塊,一是為了方便賣地,二是方便建設。曼哈頓島好似一艘航空母艦的甲板,地下管網縱橫交錯,當時預留的管溝可以進汽車,至今仍能滿足城市建設的需要。另外,我們在美國、加拿大乘車近1500公里,對美、加高速公路預留路面的做法也頗有感悟。美、加高速公路中間留有很寬的隔離帶,隔離帶也不做任何處理。據一位美國Jacobs公司公路方面的技術主管王大一先生介紹,中間的隔離帶是留著路面加寬用的,也就是說,當現在公路滿足不了車流量要求時,將中間隔離帶擴建為路面,這樣既不涉及二次征地,也便于公路加寬,同時又不太影響交通。這種做法需首次征地較多,但為后續(xù)發(fā)展帶來更多方便。
4、設計時體現精心設計、以人為本的原則。美國、加拿大的工程建設項目不多,縱觀我們所到的9個城市,除拉斯維加斯的工程項目稍多以外,其他城市的工程項目較少,但他們十分注意設計細節(jié)。據洛杉磯HCA建筑設計與室內設計事務所的Richard注冊建筑設計師和Gariel注冊建筑師介紹,美國的設計單位多為單一的專業(yè)咨詢公司,或建筑咨詢、或結構咨詢、或水電咨詢等,小至只有幾名員工,多至幾百人,不過公司的大小并非是衡量好壞的標準,關鍵是老板的知名度和注冊師的多少及員工的資歷和學歷。同時,各州對建筑設計要求較嚴,一般政府管理部門從規(guī)劃用地階段開始把關,首先是確定建筑用地性質,在美國用地性質是不能改變的,然后是對方案進行審定,方案審定重點在周圍環(huán)境協調和功能兩個方面。環(huán)境協調重點是考慮該建筑建成后對周圍建筑帶來的環(huán)境影響,如洛杉磯藝術博物館由著名建筑師蓋理設計,該館建筑外型好似蓮花,四周花瓣用鋁鈦板制作,但其中有一花瓣在陽關照射下,其反射光對旁邊的一幢建筑造成光污染,該花瓣不得不進行糾錯處理以消除光污染。功能方面,注意以人為本。重點是要考慮殘疾人通道和殘疾人停車問題,如我們所到的賓館,殘疾人通道和殘疾人停車位是不準其他人停的,即使是空著也不允許其他車輛停放。除了殘疾人通道和殘疾人停車位外,所有賓館必須進行停車場專門設計,且還必須劃線將車位固定。結構安全方面,非常注意抗震審查。據曾經在美國著名的綜合性工程公司parsons公司工作的一位結構方面的劉先生介紹,洛杉磯屬四號地震區(qū)(美國規(guī)范中的最強地震帶),抗震審查是結構審查的重點之一,政府有能力審查的自己組織審查,政府沒有審查能力的,出錢委托別人審查。Richard先生還介紹,美國的設計圖紙做得很精細,其原因在于他們的設計模式與我們有所不同。從出圖功效上看,比我省的效能都低得太多,但其實不然,美國沒有施工圖設計一說,但他們的設計深度有時比我們的施工圖還細得多,在HCA建筑設計與室內設計事務所里,他們讓我們參觀了他們正在給芝加哥一超市設計的圖紙,其出圖量不下百張,并將各專業(yè)的工種全都考慮了進去,真正做到了精心設計。
5、勘察設計企業(yè)務必重視誠信與抗風險能力。據Richard、Gariel和Simon建筑設計事務所張春曉先生介紹,美國的設計一般不進行設計招標,主要是業(yè)主自己委托,事務所與業(yè)主之間是誠信關系。政府對事務所的監(jiān)管主要是回訪制度,也就是說了解事務所與業(yè)主之間的后續(xù)項目承接情況,并以此作為誠信建設的依據。另外,美國的設計事務所一般不得跨州承接業(yè)務,如果一個事務所需跨州承接設計業(yè)務,還需得到項目所在地州的認可。因為在美國各州的法律和規(guī)范是不盡相同的,承接業(yè)務時,首先出示的是個人資格(個人資格跨州時也需項目所在州的認可),其次就是事務所承擔風險的能力(設計責任保險)。如果一個設計事務所沒有承擔風險的能力,肯定也接不到設計任務。在美國,設計責任保險表面上看是自愿的,但在實際操作過程中,設計責任保險又是缺一不可的。據Richard建筑師介紹,美國設計責任保險分兩種形式,項目較多的事務所通常采用的是年保方式,如HCA所,他們每年花1.5萬美元購買了200萬美元的責任險。另外一種就是單保方式,就是僅對所承接的項目購買責任險,如SIMON事務所。但不管采用哪種方式,設計事務所的信譽體系建設是第一位的,這就是市場化的經濟手段制約設計企業(yè)重視信用、提高設計質量水平的重要措施。我國的勘察設計責任保險已進行了多年的試點,其方向肯定是正確的,關鍵是完善保險方式和如何將勘察設計單位的信譽體系與抗風險能力,作為承接任務的必要條件,如果我們在法律法規(guī)上不加以明確,僅是一種鼓勵和試點,此項工作將寸步難行。
6、充分發(fā)揮行業(yè)協會的作用。據HCA設計事務所有關人員介紹,美國充分發(fā)揮了行業(yè)組織在建筑市場準入及市場管理上的作用,許多包括教育評定、技術資格認定、設計質量糾紛裁定等技術的管理性工作都授權相關行業(yè)機構負責。行業(yè)組織充分發(fā)育并發(fā)揮了重要作用。
三、結語
此次考察時間不長,也缺乏對美、加深度了解,僅憑觀感談點啟示,不一定正確,只愿能起到洋為中用之用。