第一篇：專業(yè)課教育與德育教育融合的途徑探索

摘 要：為實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型高校德才兼?zhèn)淙瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)，在認(rèn)識(shí)大學(xué)德育教育現(xiàn)存缺點(diǎn)的基礎(chǔ)上，實(shí)行了專業(yè)教育中恰當(dāng)融合德育教育的德育教育模式。在分析可行性的基礎(chǔ)上提出在實(shí)施過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題，并以管理學(xué)課程教學(xué)為例對(duì)實(shí)現(xiàn)路徑具體探討。

關(guān)鍵詞：德育;專業(yè)教育;德育價(jià)值;課程目標(biāo)

德才兼?zhèn)涫呛饬績(jī)?yōu)秀人才的重要標(biāo)準(zhǔn)。科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展，知識(shí)更新越發(fā)迅速，對(duì)人才的要求也進(jìn)而轉(zhuǎn)向素質(zhì)型，大學(xué)教育將更加注重對(duì)學(xué)生道德素質(zhì)與專業(yè)素質(zhì)的同步培養(yǎng)。

一、專業(yè)課教育與德育教育融合的必要性和可行性

大學(xué)教育應(yīng)重視學(xué)生的德、智、體、美全面發(fā)展，以培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才為己任。應(yīng)用型大學(xué)教育一般都注重專業(yè)知識(shí)與職業(yè)技術(shù)等教育，但有時(shí)候卻對(duì)德育教育重視不夠，比如注重探索豐富多樣的專業(yè)教育模式和方法，而忽視對(duì)學(xué)生進(jìn)行深入的德育教育;德育教育課程相對(duì)較少，其作用有時(shí)也會(huì)被學(xué)生忽視。大學(xué)教育中還需要重視這些問(wèn)題并通過(guò)各種方式進(jìn)行改進(jìn)。在進(jìn)行專業(yè)課教學(xué)工作中，我們也在嘗試把專業(yè)課教育與德育教育進(jìn)行融合。

古人云：“師者，所以傳道授業(yè)解惑也”。可見教師在學(xué)生的成長(zhǎng)成才過(guò)程中所起的重要作用。而傳道不僅僅是傳授科學(xué)知識(shí)，更要重視傳授為人之道、做人之道。但在大學(xué)里，很多專業(yè)課教師習(xí)慣于在專業(yè)課教學(xué)中傳授專業(yè)知識(shí)與技能，而忽略了德育教育。其實(shí)，兩者的目標(biāo)都是為了提高學(xué)生素質(zhì)，德育教育是為了提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)，專業(yè)教育是為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)文化素質(zhì)，擁有一技之長(zhǎng)，兩者相互聯(lián)系、相互滲透。專業(yè)課教育與德育教育進(jìn)行融合的可行性主要有以下表現(xiàn)。

1.時(shí)間上的可行性。德育教育是素質(zhì)教育的重要組成部分，應(yīng)該貫穿于大學(xué)教育的整個(gè)過(guò)程中，如果能夠在教學(xué)計(jì)劃中占有較多課時(shí)的專業(yè)課教學(xué)中體現(xiàn)德育教育，將使大學(xué)的德育教育具備充足的時(shí)間保證。

2.專業(yè)教師的廣泛性。以××系為例，主抓學(xué)生德育教育的輔導(dǎo)員5人，學(xué)生管理工作人員4人，共計(jì)9人。系部專業(yè)任課教師(專職)24人，是德育教育教師人數(shù)的2.7倍。其中有6位從事德育教育的教師同時(shí)也從事專業(yè)課的教學(xué)工作。這些教師服務(wù)的群體都是系部的一千多名學(xué)生。如果專業(yè)課教師也加入德育教育行列，將會(huì)形成全校人人都育人，處處都育人的局面，同時(shí)會(huì)產(chǎn)生可喜的德育教育新局面。

3.專業(yè)課教師的主導(dǎo)地位。專業(yè)課教師在教學(xué)過(guò)程中，可以依據(jù)自身的專業(yè)主導(dǎo)地位，將自身的社會(huì)認(rèn)知、行為習(xí)慣、道德觀念等通過(guò)課堂傳遞給學(xué)生，對(duì)學(xué)生的世界觀、人生觀、價(jià)值觀等產(chǎn)生直接影響;二是任課教師在專業(yè)上的知識(shí)優(yōu)勢(shì)及所取得的科研成就，會(huì)贏得學(xué)生崇拜，進(jìn)而會(huì)對(duì)教師的授課產(chǎn)生興趣，在心理上更容易接受任課教師，教育效果自然更好。

二、專業(yè)課教學(xué)中德育教育實(shí)施應(yīng)注意問(wèn)題

德育教育內(nèi)涵豐富，內(nèi)容涉及了愛國(guó)主義教育、理想信念教育、人生觀、價(jià)值觀教育等。在德育教學(xué)有限的課時(shí)內(nèi)，很難實(shí)現(xiàn)面面俱到。因此，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，準(zhǔn)確把握專業(yè)課程教學(xué)中德育教育的切入點(diǎn)對(duì)增強(qiáng)德育教育尤為重要。

1.把握好課程教學(xué)中德育切入點(diǎn)。專業(yè)課德育教育可以與專業(yè)思想和職業(yè)道德教育等為切入點(diǎn)，從嚴(yán)格規(guī)范學(xué)生學(xué)習(xí)行為入手，不斷提升學(xué)生專業(yè)思想與基本職業(yè)道德素質(zhì)。比如專業(yè)課教師在教學(xué)中應(yīng)嚴(yán)肅對(duì)待學(xué)生遲到、早退、曠課等問(wèn)題，在這個(gè)過(guò)程中教育學(xué)生具有時(shí)間觀念、嚴(yán)格遵守課堂紀(jì)律、尊重他人的勞動(dòng)成果等。

2.根據(jù)專業(yè)課程特點(diǎn)，深入挖掘德育價(jià)值取向。專業(yè)課程教學(xué)中的德育要結(jié)合學(xué)科的特點(diǎn)和內(nèi)容，根據(jù)專業(yè)課程的特點(diǎn)因材施教。各個(gè)學(xué)科專業(yè)的背景中，都蘊(yùn)藏著前輩們高深的專業(yè)思想及他們的價(jià)值觀念等，這些構(gòu)成了專業(yè)中的德育形態(tài)，在課堂教學(xué)中專業(yè)教師可以去進(jìn)行挖掘。

3.提高教師自身修養(yǎng)。要對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育，教師首先要提升自身師德修養(yǎng)?！捌渖碚?，不令而行;其身不正，雖令不從”，堅(jiān)持信守“言必信，行必果”。真正做到在道德品質(zhì)、人格魅力、學(xué)識(shí)學(xué)風(fēng)等方面為人師表，增強(qiáng)德育教育的效果。

三、管理學(xué)課程教學(xué)中德育教育實(shí)施

管理學(xué)在不斷發(fā)展，已經(jīng)廣泛融入到社會(huì)、市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)等要素的研究中，各類企業(yè)和組織的管理理論不斷擴(kuò)展，在管理學(xué)理論中，將社會(huì)倫理和道德、團(tuán)隊(duì)合作、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃等思想融入其中。所以，通過(guò)管理學(xué)教學(xué)使上述管理理論在指導(dǎo)學(xué)生如何做人、如何做事方面具備較強(qiáng)的影響。管理學(xué)還有一個(gè)重要的特點(diǎn)是實(shí)踐性，通過(guò)實(shí)踐可以增強(qiáng)應(yīng)用的效果?？梢酝ㄟ^(guò)課堂上的案例教學(xué)、模擬情景以及深入企業(yè)的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)所學(xué)的管理知識(shí)加以綜合運(yùn)用并達(dá)到融會(huì)貫通。在這個(gè)過(guò)程中，也可以深刻體會(huì)到企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的重要性和崇高性，以及這些與企業(yè)成功的內(nèi)在必要聯(lián)系。這些實(shí)踐環(huán)節(jié)為學(xué)生的道德培養(yǎng)提供了很強(qiáng)的示范和啟發(fā)作用。

第二篇：提高德育教育實(shí)效的途徑與探索

提高德育教育實(shí)效的實(shí)踐與探索

北京市塑料工業(yè)學(xué)校

王志強(qiáng)

提高學(xué)校德育教育實(shí)效的實(shí)踐與探索

百年大計(jì)，教育為本。當(dāng)中華民族迎著新世紀(jì)的曙光跨入新的千年之際，我國(guó)的改革也進(jìn)入了攻堅(jiān)階段和發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，教育事業(yè)所面臨的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境正在發(fā)生著全面而深刻的變化。這些變化給教育事業(yè)的改革和發(fā)展帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，科技和教育已經(jīng)成為一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的決定因素。馬丁路德說(shuō)過(guò)：一個(gè)國(guó)家的前途，不取決于它的國(guó)庫(kù)之殷實(shí)，不取決于它的城堡之堅(jiān)固，也不取決于它的公共設(shè)施之華麗，而在于它的公民的文化素養(yǎng)，即——在于人民所受的教育??。

在新的世紀(jì)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)人的全面素質(zhì)，尤其是思想道德素質(zhì)，提出了更新、更高的要求。國(guó)際敵對(duì)勢(shì)力極力通過(guò)各種途徑、手段加緊對(duì)我國(guó)青少年一代進(jìn)行思想文化滲透。特別是我國(guó)加入WTO后，個(gè)人主義、拜金主義、享樂(lè)主義等消極腐朽思想必將隨著文化市場(chǎng)的開放踏進(jìn)國(guó)門，同我們爭(zhēng)奪思想陣地。因此，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校的德育教育工作，提高德育教育工作的針對(duì)性、實(shí)效性，為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)造就一代又一代德、智、體、美、勞全面發(fā)展的建設(shè)者和接班人，是教育工作者必須長(zhǎng)期面對(duì)的重大課題?！熬盼濉逼陂g，北京市塑料工業(yè)學(xué)校在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的過(guò)程中，堅(jiān)持社會(huì)主義教育方向，全面貫徹黨的教育方針，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，堅(jiān)持把學(xué)校德育工作擺在素質(zhì)教育的首要位置，樹立育人為本的思想，將“思想政治素質(zhì)是最重要的素質(zhì)”的要求落實(shí)到教育工作中的各個(gè)環(huán)節(jié)，取得了顯著的效果。

一、教師職業(yè)道德建設(shè)是提高德育教育實(shí)效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

高素質(zhì)的教師隊(duì)伍，是全面推進(jìn)素質(zhì)教育的根本保證。教師的一言一行，影響著他身邊的每一位學(xué)生，“其身正，不令則行，其身不正，隨令不從”。因此教師職業(yè)道德建設(shè)是加強(qiáng)學(xué)校德育工作、提高德育教育實(shí)效性的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。德育教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須在學(xué)校乃至社會(huì)形成育人的合力，黨、政、工、團(tuán)齊抓共管，使學(xué)校教育、社會(huì)環(huán)境、家庭影響形成德育教育的整體?！熬盼濉逼陂g，為加強(qiáng)學(xué)校的德育工作，學(xué)校黨委開展了“塑造良好的學(xué)校形象和教職工形象”的“雙塑”工程；學(xué)校工會(huì)在全體教職工中開展了“征集教師標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)和教師形象標(biāo)準(zhǔn)”的“雙征集”活動(dòng)，并將征集上來(lái)的內(nèi)容匯編成冊(cè)，在全體教師中學(xué)習(xí)落實(shí)；學(xué)校教學(xué)行政部門組織全體教師學(xué)習(xí)教育理論，進(jìn)行知識(shí)更新，參加全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試，組織“教學(xué)課件”評(píng)比，鼓勵(lì)教師掌握現(xiàn)代化教育教學(xué)手段。積極進(jìn)行思想政治課的教學(xué)改革，充分發(fā)揮其思想教育主渠道的作用。以上活動(dòng)推進(jìn)了《中等職業(yè)學(xué)校教師職業(yè)道德

規(guī)范》在北京市塑料工業(yè)學(xué)校的落實(shí)，充分調(diào)動(dòng)了廣大教師實(shí)施素質(zhì)教育的積極性和創(chuàng)造性。

作為教師，尤其是班主任是學(xué)校德育教育的基本力量。學(xué)校各項(xiàng)教育計(jì)劃的實(shí)施，最終要落實(shí)到班級(jí)管理上，落實(shí)到班主任的肩上。學(xué)校有關(guān)學(xué)生的各項(xiàng)工作和要求都是通過(guò)班主任貫徹落實(shí)的。所以班主任必須努力完善自己的人格，不僅要善于“言教”，更要善于“身教”，做到言行一致，塑造良好的班主任形象。正人先正己，以身立教，時(shí)時(shí)處處以身作則，要求學(xué)生做到的自己首先做到，為學(xué)生做出表率，做崇高師德的力行者。為了建設(shè)一支高素質(zhì)的班主任隊(duì)伍，北京市塑料工業(yè)學(xué)校先后制訂實(shí)施了《班主任實(shí)習(xí)制度》，由有經(jīng)驗(yàn)的班主任指導(dǎo)無(wú)班主任工作經(jīng)歷的教師實(shí)習(xí)，使新班主任上崗前即對(duì)班主任工作做到了“四個(gè)”認(rèn)識(shí)，即認(rèn)識(shí)班主任工作的重要性、認(rèn)識(shí)班主任工作的基本內(nèi)容、認(rèn)識(shí)班主任工作的基本方法、認(rèn)識(shí)班主任工作的考核制度；《班主任選聘制度》用以選拔教師隊(duì)伍中職業(yè)道德高尚、業(yè)務(wù)水平一流的教師組建班主任隊(duì)伍，提高班主任隊(duì)伍的整體素質(zhì)；《班主任量化考核獎(jiǎng)懲制度》用以強(qiáng)化對(duì)班主任工作的監(jiān)督激勵(lì)機(jī)制；《班主任工作例會(huì)制度》用以定期組織班主任進(jìn)行工作交流、學(xué)習(xí)，提高班主任工作的業(yè)務(wù)水平。這些措施從整體上推進(jìn)了學(xué)校的班主任隊(duì)伍建設(shè)。班主任在工作中以高尚的師德感召學(xué)生，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袨榻逃龑W(xué)生，提高了學(xué)校德育教育的實(shí)效。

二、依法治教、嚴(yán)格管理是提高德育教育實(shí)效的根本保障

德育的本質(zhì)是通過(guò)培養(yǎng)受教育者先進(jìn)正確的思想意識(shí)，使其在任何情況下都具有不降其志、不辱其身的人格；仰不愧于天，俯不怍于人的人生目標(biāo)；博文約禮、和而不同的處世態(tài)度；泰而不驕、寬容敦厚的氣度；修德摒金、獻(xiàn)身社會(huì)的精神與膽識(shí)。因此嚴(yán)格管理，依法治教，變學(xué)生的被動(dòng)服從為自覺行動(dòng)是提高德育教育實(shí)效的根本保證?！熬盼濉逼陂g，北京市塑料工業(yè)學(xué)校認(rèn)真貫徹北京市教委的各項(xiàng)規(guī)章制度。并結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況制定實(shí)施切實(shí)可行的管理制度，取得了良好的效果。

首先是“學(xué)生一日生活規(guī)范化”，對(duì)住宿生從起床、走讀生進(jìn)校到走讀生“靜校”、住宿生熄燈就寢，實(shí)行全方位的規(guī)范要求和嚴(yán)格考核檢查；二是各種教育經(jīng)?；?，利用班級(jí)例會(huì)、全校學(xué)生電視例會(huì)、班主任例會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行行為規(guī)范教育。定期舉辦實(shí)事形勢(shì)報(bào)告會(huì)、全校運(yùn)動(dòng)會(huì)、演講比賽、普法宣傳、學(xué)生業(yè)余黨校等活動(dòng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義、集體主義、和文明禮貌教育；三是學(xué)校環(huán)境文明化，通過(guò)整修校園、規(guī)范教室布置、建立校園宣傳櫥窗等美化校園物質(zhì)環(huán)境，通過(guò)建立《學(xué)生課堂行為規(guī)范》、《學(xué)生餐廳行為規(guī)范》、《班級(jí)衛(wèi)生檢查評(píng)比細(xì)則》、《班級(jí)流動(dòng)紅旗評(píng)比細(xì)則》、《文明宿舍評(píng)比細(xì)則》等制度優(yōu)化

學(xué)校的人文環(huán)境；四是學(xué)生管理規(guī)范系列化，設(shè)立班級(jí)衛(wèi)生、精神文明、早自習(xí)、課間操、班級(jí)宣傳、文明宿舍等流動(dòng)紅旗，每月進(jìn)行檢查評(píng)比，開展?fàn)巸?yōu)創(chuàng)先活動(dòng)；五是對(duì)學(xué)生及班主任評(píng)比考核數(shù)量化。學(xué)校對(duì)班級(jí)和班主任的各項(xiàng)工作考核實(shí)行百分量化，由學(xué)生干部、學(xué)生科教師進(jìn)行日檢查、周小結(jié)、月評(píng)比，并每月召開全校學(xué)生大會(huì)通報(bào)各班成績(jī)，頒發(fā)流動(dòng)紅旗，召開班主任工作例會(huì)評(píng)比總結(jié)，學(xué)期末以此為依據(jù)評(píng)選先進(jìn)班級(jí)體和優(yōu)秀班主任。對(duì)于學(xué)生個(gè)體實(shí)行操行量化考核，將學(xué)生的日常表現(xiàn)與其操行成績(jī)緊密聯(lián)系起來(lái)，每學(xué)期評(píng)比兩次，并以此為依據(jù)在學(xué)年結(jié)束時(shí)評(píng)選三好學(xué)生，學(xué)生畢業(yè)時(shí)擇優(yōu)推薦工作。學(xué)校通過(guò)嚴(yán)格落實(shí)上述各項(xiàng)管理制度，使學(xué)校的學(xué)風(fēng)、教風(fēng)、校風(fēng)建設(shè)跨上了一個(gè)臺(tái)階，學(xué)生在參加北京市教委組織的多項(xiàng)活動(dòng)中所表現(xiàn)出的精神風(fēng)貌，多次受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

三、豐富德育工作的載體是提高德育教育實(shí)效的重要手段

中共中央在關(guān)于適應(yīng)新形勢(shì)進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)中小學(xué)（含中等專業(yè)學(xué)校）德育工作的意見中明確指出要把豐富多彩的教育活動(dòng)作為德育工作的重要載體，寓德育于教育活動(dòng)之中，積極開展有益于青少年學(xué)生健康成長(zhǎng)的科技、文藝和體育等校園文化活動(dòng)，努力開展和組織學(xué)生喜聞樂(lè)見并積極參與的各種有益活動(dòng)。因此，豐富德育工作的載體，根據(jù)學(xué)生的思想狀況和心理狀態(tài)組織德育教育活動(dòng)，使教育要求和方法同學(xué)生的思想實(shí)際相結(jié)合，做到有的放矢是提高德育教育實(shí)效的重要手段。

“九五”期間，學(xué)校根據(jù)中專學(xué)生的生理、心理特點(diǎn)，開展了形式多樣、豐富多彩、寓教于樂(lè)的各項(xiàng)思想教育活動(dòng)。為加強(qiáng)學(xué)生的革命傳統(tǒng)和愛國(guó)主義教育，學(xué)校定期組織“五月的鮮花”歌詠比賽、紀(jì)念“12.9”演講比賽、實(shí)事知識(shí)競(jìng)賽、英語(yǔ)演講比賽等全校性的學(xué)生活動(dòng)，開辦學(xué)生業(yè)余黨校14期，累計(jì)培養(yǎng)學(xué)生入黨積極分子近200名，發(fā)展學(xué)生黨員17名。為活躍校園文化生活，學(xué)校積極組織開展各項(xiàng)文體活動(dòng)。每學(xué)年組織一次全校師生運(yùn)動(dòng)會(huì)，學(xué)生會(huì)每學(xué)期組織各項(xiàng)球類比賽，學(xué)校合唱團(tuán)定期活動(dòng)，參加北京市教委組織的一年一度的學(xué)生藝術(shù)節(jié)活動(dòng)，多次榮獲個(gè)人和集體獎(jiǎng)項(xiàng)。

通過(guò)這些融思想性、知識(shí)性、趣味性于一體的教育活動(dòng)，陶冶了學(xué)生的情操，使學(xué)生在參與活動(dòng)的同時(shí)，提高了自身修養(yǎng)，推動(dòng)了學(xué)校的精神文明建設(shè)，提高了德育教育的實(shí)效。

幾年的工作實(shí)踐，使北京市塑料工業(yè)學(xué)校的教職員工充分認(rèn)識(shí)到學(xué)校在深化改革、全面推進(jìn)素質(zhì)教育的進(jìn)程中，必須堅(jiān)持德育為首、育人為本的辦學(xué)指導(dǎo)思想，不斷探索提高學(xué)校德育工作針對(duì)性和實(shí)效性的方法、手段，以適應(yīng)國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的新變化、教育改革與發(fā)展的新任務(wù)和學(xué)生思想教育工作的新情況。

第三篇：淺議德育教育的方法與途徑

淺議小學(xué)生德育教育的方法與途徑

萊陽(yáng)市團(tuán)旺中心小學(xué)孫達(dá)蕾

加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)，是黨中央站在全局和戰(zhàn)略的高度，從推進(jìn)新世紀(jì)新階段黨和國(guó)家事業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)黨和國(guó)家長(zhǎng)治久安做出的重大決策。如何抓住機(jī)遇，讓德育工作在健康持久的發(fā)展軌道上，真正發(fā)揮德育養(yǎng)德的育人功效呢？下面談幾點(diǎn)看法。

一、重在實(shí)踐，體驗(yàn)過(guò)程

思想道德教育在學(xué)生成長(zhǎng)的道路上，占有非常重要的位置。古今中外的教育家都十分重視德育，把德育置于一個(gè)特殊的崇高地位。在德育教育的方式上，我們的做法是“重在實(shí)踐、體驗(yàn)過(guò)程”，做到“三個(gè)結(jié)合”。既“以人為本”與“依法治校”相結(jié)合；“課堂教育”與“課外活動(dòng)”相結(jié)合；“校內(nèi)教育”與“社會(huì)教育”相結(jié)合。廣泛開展有利于學(xué)生身心發(fā)展的豐富多彩的活動(dòng)。讓學(xué)生在活動(dòng)中，增進(jìn)感情，獲得友誼。通過(guò)一系列的活動(dòng)，使大家和諧共處、互相幫助、互相尊重，互相諒解，從而形成了良好的校風(fēng)。我們認(rèn)為：要使學(xué)生成為一個(gè)和諧發(fā)展的人，最基本的是對(duì)世界觀、人生觀、價(jià)值觀、有所理解并產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感，但這僅用專業(yè)知識(shí)育人是不夠的。德育教育的最終目的，必須使學(xué)生獲得對(duì)“美與丑”、“善與惡”，更加鮮明的辨別力。德育是整個(gè)教育的靈魂；是學(xué)校教育工作中，不可分割的重要組成部分。它必須緊扣時(shí)代脈搏，緊跟時(shí)代步伐，不斷的注入新鮮血液，才能真正發(fā)揮“德育養(yǎng)德”的育人功效。

二、巧抓機(jī)遇，不失時(shí)機(jī)

學(xué)生的思想道德品質(zhì)，是在自然的生活中形成的，這是人的德性形成的一個(gè)基本規(guī)律。因此，抽象的道德戒律，光說(shuō)教是不能深入人心的。特別是現(xiàn)在人們的思想已駛?cè)肓爽F(xiàn)代化的快車道。學(xué)生耳聞目染，其思想認(rèn)識(shí)也已變的逐漸復(fù)雜起來(lái)。如不能及時(shí)的、有針對(duì)性的開展教育工作，勢(shì)必造成社會(huì)危害。我們的做法是：摒棄“說(shuō)教式”、“灌溉式”、“擠壓式”的教育方式。巧抓機(jī)遇，充分利用“節(jié)日慶典、晨會(huì)、校班（隊(duì)）會(huì)、國(guó)旗下講話、宣傳欄、黑板報(bào)、校外德育教育基地”等，不失時(shí)機(jī)的加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教育。讓學(xué)生在實(shí)踐中，把道德認(rèn)知自覺的轉(zhuǎn)化為道德行為。例如：在“母親節(jié)”到來(lái)之際，我們?cè)趯W(xué)生中開展了“感恩教育”。有的學(xué)生為父母制作了一張生日賀卡，有的學(xué)生為父母洗一件衣服，有的學(xué)生為父母做一頓可口的飯菜。表達(dá)出了他們父母養(yǎng)育之恩的感激之情。同學(xué)們?cè)趯?shí)踐活動(dòng)中，提高了思想認(rèn)識(shí)，凈化自己的心靈。

三、課堂教學(xué)，德育為先

課堂是我們教師對(duì)學(xué)生教育的主戰(zhàn)場(chǎng)。對(duì)課本的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行引申，讓學(xué)生大膽發(fā)表自己的看法，通過(guò)大家的討論，把內(nèi)容歸納出來(lái)，學(xué)生通過(guò)自己的討論可以很容易掌握應(yīng)有的德育道理。從中學(xué)生可以養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致的優(yōu)良習(xí)慣。如在體育課上可以培養(yǎng)學(xué)生身體素質(zhì)的同時(shí)，能夠培養(yǎng)學(xué)生頑強(qiáng)的毅力，拼搏的信心與勇氣，從小養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)、刻苦努力、不怕失敗、持之以恒的學(xué)習(xí)精神。各學(xué)科都可挖掘愛國(guó)主義教育因素。教師可以在設(shè)置道德情境的前提下，讓學(xué)生通過(guò)縱向比較：看自己是否比以前進(jìn)步，或者橫向比較：看別的做得好的同學(xué)是怎么做的，自己是不是和別人做得一樣好，在比較中，逐步提高學(xué)生的道德意識(shí)。

四、校外基地，切身感受

學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)制度是學(xué)生了解社會(huì)、學(xué)習(xí)社會(huì)的重要途徑，是學(xué)生德育活動(dòng)的有效方式，是新課程改革綜合實(shí)踐課的重要內(nèi)容我們學(xué)校正在逐步建立一批學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)基地。從教育的需要出發(fā)，結(jié)合本地具體資源，建立了法制教育社會(huì)實(shí)踐基地、勞動(dòng)教育社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)基地、愛國(guó)主義教育社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)基地等。為學(xué)校組織學(xué)生開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提供場(chǎng)所。如帶領(lǐng)學(xué)生參觀民兵營(yíng)，讓他們?cè)诟娙私涣髦欣斫獾掠览怼Ｈタ赐吕显洪_展幫助老人活動(dòng)，通過(guò)幫助老人與老人交流讓他們?cè)琰c(diǎn)體會(huì)做為一名少先隊(duì)員最起碼要做些什么。還可以組織學(xué)生廣泛開展“社區(qū)假日小隊(duì)”、“扶助殘疾兒童”、“參觀污水處理廠”使學(xué)生在各種活動(dòng)中受到良好的教育，切身感受到自己必須做什么。

五、家校結(jié)合，相得益彰

家庭教育和學(xué)校教育雖是兩種特點(diǎn)完全不同的教育，但教育是個(gè)延續(xù)性的過(guò)程，這兩種教育在孩子的成長(zhǎng)過(guò)程中同等重要，無(wú)法割裂。家庭與學(xué)校作為社會(huì)這個(gè)大系統(tǒng)中的組成要素，在教育這個(gè)過(guò)程中是不能將二者割裂開來(lái)的。

學(xué)校教育和家庭教育的各自的優(yōu)勢(shì)是顯而易見的。學(xué)校教育和家庭教育有著各自的優(yōu)勢(shì)，有時(shí)是一致的，有時(shí)是互補(bǔ)的。所以我們開展了家長(zhǎng)學(xué)?；顒?dòng)，以活動(dòng)為紐帶，形成家校德育合力。學(xué)校建立教師家訪制、家校定期對(duì)話制、教師家長(zhǎng)共評(píng)制、優(yōu)秀家長(zhǎng)及學(xué)習(xí)型家庭評(píng)選制等一系列制度，廣泛開展家長(zhǎng)開放周、家長(zhǎng)接待日等活動(dòng)，組織家長(zhǎng)看校容校貌、隨堂聽課、評(píng)教風(fēng)學(xué)風(fēng)、議學(xué)校管理、談家教體會(huì)，做到了活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩。通過(guò)召開家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)代表座談會(huì)，建立家庭教育聯(lián)系卡等家校“雙邊”活動(dòng)，拉近了家校距離，密切了家校關(guān)系，形成了德育合力。以家長(zhǎng)學(xué)校為依托，提高家長(zhǎng)綜合素質(zhì)?？傊瑢W(xué)生的道德品質(zhì)是從無(wú)到有，從外部調(diào)節(jié)到內(nèi)心自覺，從低級(jí)到高級(jí)逐步發(fā)展起來(lái)的，根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)有效地對(duì)學(xué)生開展德育

工作在學(xué)生的道德品質(zhì)的發(fā)展上具有重要意義，也是學(xué)校德育工作不可或缺的重要部分。

第四篇：中學(xué)機(jī)器人教育與STEAM教育融合探索

中學(xué)機(jī)器人教育與STEAM教育融合探索

摘 要：隨著信息時(shí)代的到來(lái)，信息技術(shù)在人們生活中起著越來(lái)越重要的作用，能正確掌握并運(yùn)用信息技術(shù)會(huì)極大地給大家的工作和生活帶來(lái)便利。信息技術(shù)已成為未來(lái)人才的必備知識(shí)之一，機(jī)器人教育在我國(guó)校園內(nèi)應(yīng)運(yùn)而生。結(jié)合中學(xué)機(jī)器人教育現(xiàn)狀，探究如何將中學(xué)機(jī)器人教育與STEAM教育相融合。

關(guān)鍵詞：中學(xué)教育；機(jī)器人教育；STEAM教育；教育教學(xué)

一、目前中學(xué)機(jī)器人教育現(xiàn)狀分析

1.中學(xué)機(jī)器人教育仍然屬于“師本”模式

我國(guó)傳統(tǒng)教學(xué)一直處于“教師本位”模式，但隨著教學(xué)改革的不斷深化，各專家和學(xué)者對(duì)“學(xué)本課堂”的重視程度不斷提高，“生本課堂”將學(xué)習(xí)者置于課堂的主體地位，強(qiáng)調(diào)老師不僅要教會(huì)學(xué)生基本的知識(shí)點(diǎn)，更要教會(huì)學(xué)生正確的思維方式和思考邏輯。但是就筆者了解到的情況，目前的中學(xué)機(jī)器人教育中，教師普遍處于主體地位，作為知識(shí)接受者的學(xué)生在學(xué)習(xí)中則較為被動(dòng)，這樣不利于激發(fā)學(xué)生持久學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。老師仍然用“師本”思維去設(shè)計(jì)教學(xué)，并沒能考慮作為知識(shí)接受者的學(xué)生，他們希望老師用什么樣的方式去對(duì)知識(shí)進(jìn)行講解，這樣的教學(xué)無(wú)疑會(huì)加重學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)和老師的抗拒性，并不利于老師進(jìn)行中學(xué)機(jī)器人教育。

2.?S多老師機(jī)器人教育流于形式

近年來(lái)，機(jī)器人教育憑借其生動(dòng)性和易傳遞性受到了教育領(lǐng)域?qū)＜液蛯W(xué)者的青睞。當(dāng)代是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和電子設(shè)備飛速發(fā)展的社會(huì)，孩子們從一出生就開始廣泛使用各類移動(dòng)設(shè)備，其生長(zhǎng)環(huán)境中充滿了電子設(shè)備，也使其習(xí)慣了電子設(shè)備所帶來(lái)的便捷與高效。在這樣的趨勢(shì)下，學(xué)生在學(xué)校的學(xué)習(xí)也應(yīng)該與現(xiàn)代信息技術(shù)相關(guān)聯(lián)，這也是專家和學(xué)者們提倡機(jī)器人教育的原因之一。但是，由于各種原因，筆者發(fā)現(xiàn)目前很多老師的機(jī)器人教育流于形式，僅僅在進(jìn)行教學(xué)展示或者有老師旁聽學(xué)習(xí)時(shí)進(jìn)行機(jī)器人教育，或者僅僅將機(jī)器人教育作為興趣輔導(dǎo)，這樣的行為與目的是背道而馳的。

3.中學(xué)老師缺乏學(xué)科綜合培養(yǎng)的觀念

目前我國(guó)的課程設(shè)計(jì)是將不同學(xué)科分類進(jìn)行教學(xué)的，但學(xué)生在接受教育階段是需要從多方面、多維度去進(jìn)行知識(shí)的學(xué)習(xí)的，因此老師在教學(xué)時(shí)樹立起學(xué)科綜合培養(yǎng)觀念是十分必要的。但在中學(xué)機(jī)器人教育中，部分老師仍然將學(xué)科割裂看待，認(rèn)為自己只需要對(duì)單一的學(xué)科進(jìn)行講解就行，不需要關(guān)注其在別的學(xué)科的應(yīng)用，也不需要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)素養(yǎng)的培養(yǎng)。這樣的觀念是片面的，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中必然會(huì)存在學(xué)科交叉的情況，因此老師更應(yīng)該注重學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，讓學(xué)生在其他學(xué)科遇到相關(guān)知識(shí)點(diǎn)時(shí)能夠準(zhǔn)確加以應(yīng)用，這樣的教育才是真正有效的。

二、中學(xué)機(jī)器人教育與STEAM教育融合探索

1.老師要變“師本”教學(xué)為“生本”教學(xué)

“生本課堂”將學(xué)習(xí)者置于課堂的主體地位，強(qiáng)調(diào)老師不僅要教會(huì)學(xué)生基本的知識(shí)點(diǎn)，更要教會(huì)學(xué)生正確的思維方式和思考邏輯，在老師開展機(jī)器人教育的過(guò)程中，同樣也要樹立“生本”課堂理念，將學(xué)生置于學(xué)習(xí)的主體地位，將老師的角色更多地定義為學(xué)生學(xué)習(xí)的輔助者和幫助者。例如：在傳統(tǒng)的中學(xué)機(jī)器人教育過(guò)程中，老師更多講解的是自身理解的重難點(diǎn)，忽略了作為知識(shí)接收者的學(xué)生認(rèn)為的真實(shí)的重難點(diǎn)知識(shí)，導(dǎo)致老師的講解學(xué)生無(wú)法受用；“生本”教學(xué)模式下，老師可以提前去與學(xué)生溝通他們認(rèn)為哪些知識(shí)不容易掌握，他們希望老師重點(diǎn)講解哪些知識(shí)，去了解學(xué)生真實(shí)的學(xué)習(xí)需求，再進(jìn)行機(jī)器人教學(xué)，這樣有利于提高教學(xué)質(zhì)量。

2.學(xué)校要注重對(duì)老師信息素養(yǎng)的培養(yǎng)

要想在中學(xué)更好地開展機(jī)器人教育，首先要讓信息技術(shù)老師樹立起這樣的培養(yǎng)意識(shí)，學(xué)?？梢匝?qǐng)信息技術(shù)教育領(lǐng)域的專家和學(xué)者來(lái)為老師做培訓(xùn)，教授老師培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng)的方法，讓老師意識(shí)到信息素養(yǎng)對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)和未來(lái)發(fā)展的重要性，積極引導(dǎo)老師進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐。學(xué)校還可以組織老師相互交流和學(xué)習(xí)，分享自己覺得實(shí)用的教學(xué)方法，相互探究新的教學(xué)理念和方式。學(xué)?？梢酝ㄟ^(guò)這些方式和方法加強(qiáng)對(duì)老師信息素養(yǎng)的培養(yǎng)，并讓老師在自身的教學(xué)中去有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的信息素養(yǎng)，提高機(jī)器人教育的水平。

3.整合學(xué)科間的聯(lián)系，樹立學(xué)科綜合培養(yǎng)的觀念

學(xué)生從小接受教育是為了讓知識(shí)更好地服務(wù)于生活，同樣的道理，中學(xué)機(jī)器人教育課程的學(xué)習(xí)也是為了幫助學(xué)生用信息技術(shù)方法去解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。這也給老師帶來(lái)教學(xué)啟發(fā)：我們的教學(xué)要突破局限性，要樹立起學(xué)科綜合培養(yǎng)的觀念，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)習(xí)到的知識(shí)去解決他們?cè)谏钪杏龅降膶?shí)際問(wèn)題。在其他學(xué)科的教學(xué)中，老師也要積極使用現(xiàn)代信息技術(shù)，讓現(xiàn)代信息技術(shù)為教學(xué)更好地服務(wù)，也能讓學(xué)生知曉現(xiàn)代信息技術(shù)在教學(xué)和生活中的應(yīng)用。老師將課堂與生活實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，有利于加深學(xué)生的切身體會(huì)，讓他們自發(fā)將知識(shí)用于指導(dǎo)自己的生活，讓書本更加貼近于生活。

現(xiàn)代信息技術(shù)在生活中無(wú)處不在，對(duì)學(xué)生的生活有著重要的指導(dǎo)作用，學(xué)生在這樣的環(huán)境下應(yīng)該掌握一些信息時(shí)代的學(xué)習(xí)方式。因此在中學(xué)機(jī)器人教育中，老師要努力提高自身對(duì)信息技術(shù)的使用水平，創(chuàng)新教學(xué)方法，最大限度地激發(fā)學(xué)生的潛能，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

李娜，李衛(wèi)華，何英丹，等.構(gòu)建多元開放的機(jī)器人教育環(huán)境：機(jī)器人教育進(jìn)校園[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育，2018（Z1）：137-140.編輯 段麗君

第五篇：酒店管理專業(yè)課賽融合教學(xué)改革探索論文

高職酒店管理專業(yè)是面向酒店相關(guān)行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)“具有一定的酒店管理理論知識(shí)，全面掌握酒店服務(wù)的基本技能，能在星級(jí)酒店從事餐飲、前臺(tái)、客房、營(yíng)銷等崗位的服務(wù)與管理，并有可持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才”，它要求畢業(yè)生不僅需要良好的職業(yè)素養(yǎng)，還需要高超的職業(yè)技能。技能競(jìng)賽是高職院校和各級(jí)教育主管部門都十分重視的工作，廈門南洋職業(yè)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我?！保┚频旯芾韺I(yè)通過(guò)推行“課賽融合”的教學(xué)改革，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，以賽促學(xué)，邊賽邊學(xué)，有效地促進(jìn)了專業(yè)建設(shè)，人才培養(yǎng)質(zhì)量顯著提升，取得了良好的教學(xué)成果。

一、酒店專業(yè)為什么要重視職業(yè)技能競(jìng)賽

在“普通教育有高考，職業(yè)教育有大賽”的觀念指引下，職業(yè)技能競(jìng)賽作為展示職業(yè)教育改革發(fā)展的重要手段，對(duì)推動(dòng)職業(yè)教育教學(xué)改革的進(jìn)程起著不可替代的作用。高職院校酒店管理專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的比賽項(xiàng)目通常包括“中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)”和“西餐宴會(huì)服務(wù)”項(xiàng)目，其中“中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)”競(jìng)賽的內(nèi)容包括接待方案創(chuàng)意設(shè)計(jì)、儀容儀表展示、中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)與制作、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、席間服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)互評(píng)、英語(yǔ)水平測(cè)試等環(huán)節(jié)。“西餐宴會(huì)服務(wù)”項(xiàng)目競(jìng)賽內(nèi)容是以西餐宴會(huì)服務(wù)為主，調(diào)酒服務(wù)為輔，涵蓋西餐宴會(huì)擺臺(tái)、臺(tái)面創(chuàng)意設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)制作、餐巾折花、斟酒、調(diào)酒、西餐服務(wù)英語(yǔ)運(yùn)用等。這兩個(gè)賽項(xiàng)內(nèi)容，緊扣酒店行業(yè)職業(yè)崗位要求，充分體現(xiàn)了職業(yè)教育的就業(yè)導(dǎo)向，通過(guò)競(jìng)賽，可以提升學(xué)生的創(chuàng)新能力、應(yīng)變能力、綜合職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)等。同時(shí)促進(jìn)校企深度融合，推動(dòng)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新。

二、當(dāng)前技能競(jìng)賽存在的問(wèn)題

當(dāng)前，多數(shù)職業(yè)院校的技能大賽是“為賽而賽”，或者說(shuō)是為了取得好名次而賽，基本上是“精英式”選拔，絕大多數(shù)學(xué)生與技能大賽無(wú)緣，重蹈“精英教育”的覆轍，違背了教育主管部門開展職業(yè)技能大賽的初衷，喪失了職業(yè)教育的公平性，這樣就難免會(huì)出現(xiàn)許多新問(wèn)題。

（一）學(xué)校層面

從學(xué)校層面出發(fā)，是希望通過(guò)競(jìng)賽促進(jìn)職業(yè)教學(xué)的健康發(fā)展，教學(xué)質(zhì)量的提高，但結(jié)果往往事與愿違，原因主要在于以下幾個(gè)方面。

1.常規(guī)教學(xué)與競(jìng)賽沖突。一是時(shí)間方面的沖突。參加職業(yè)技能競(jìng)賽需要花相當(dāng)多的時(shí)間訓(xùn)練，這往往會(huì)與日常教學(xué)安排不一致；二是教學(xué)內(nèi)容方面的沖突。課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的課程內(nèi)容與競(jìng)賽所涉及的知識(shí)技能會(huì)有較大差距，沒有實(shí)現(xiàn)技能競(jìng)賽與課程內(nèi)容的銜接，也就沒有把用于競(jìng)賽訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)設(shè)備用于平常的教學(xué)實(shí)訓(xùn)，職業(yè)技能競(jìng)賽最終成為“應(yīng)賽教育”。

2.缺乏適當(dāng)?shù)募?lì)機(jī)制。指導(dǎo)職業(yè)技能競(jìng)賽是一項(xiàng)非常辛苦的長(zhǎng)期的工作，選拔學(xué)生、培訓(xùn)指導(dǎo)學(xué)生、備賽等等，無(wú)不揮灑著指導(dǎo)老師辛勤的汗水；而競(jìng)賽指導(dǎo)老師在學(xué)校還有繁重的教學(xué)任務(wù)，還要承擔(dān)科研任務(wù)，再加上指導(dǎo)競(jìng)賽，如果學(xué)校缺乏良好的激勵(lì)機(jī)制，就無(wú)法調(diào)動(dòng)老師的積極性，促使老師全身心地投入到競(jìng)賽工作中去，這在客觀上也影響了競(jìng)賽的成績(jī)。

（二）教師層面

職業(yè)技能大賽要求指導(dǎo)老師是既懂專業(yè)理論知識(shí)，又要有豐富的專業(yè)技能能力，特別是具有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的“雙師”型老師，但目前職業(yè)院?！半p師”型教師普遍不足。再一方面已經(jīng)參與指導(dǎo)學(xué)生參加職業(yè)技能大賽的經(jīng)驗(yàn)豐富的老師，往往又是專業(yè)的教學(xué)骨干，教學(xué)和科研任務(wù)或者社會(huì)工作方面任務(wù)繁重，無(wú)法平衡指導(dǎo)競(jìng)賽工作；而剛進(jìn)校的年輕教師缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少，學(xué)校對(duì)于比賽成績(jī)過(guò)于看重，往往會(huì)對(duì)競(jìng)賽成績(jī)提出較高要求，面對(duì)比賽成績(jī)的壓力，年輕老師出現(xiàn)畏難退縮情緒，這種情況對(duì)開展職業(yè)技能培訓(xùn)是非常不利的。

（三）學(xué)生層面

學(xué)生參賽積極性不高。一是備賽是一個(gè)漫長(zhǎng)、艱苦的過(guò)程，學(xué)生缺乏吃苦耐勞的精神，沒有堅(jiān)強(qiáng)的毅力，無(wú)法堅(jiān)持，會(huì)出現(xiàn)學(xué)生不能繼續(xù)參加培訓(xùn)、退出集訓(xùn)等現(xiàn)象。二是學(xué)生不能正確認(rèn)識(shí)競(jìng)賽是能提高自己職業(yè)技能、增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程，參與競(jìng)賽的積極性差，往往需要老師花費(fèi)很大的時(shí)間和精力去動(dòng)員做思想工作才肯答應(yīng)參加比賽。

三、“課賽融合”教學(xué)改革具體措施

我校酒店管理專業(yè)實(shí)施“課賽融合”的教學(xué)改革，最大的亮點(diǎn)是將競(jìng)賽“日常化、平民化”，把競(jìng)賽項(xiàng)目?jī)?nèi)容融入日常教學(xué)，學(xué)生人人參與、天天參與，具體做法歸納如下。

（一）設(shè)計(jì)“課賽融合”的課程體系

課程體系是人才培養(yǎng)方案的核心內(nèi)容。通過(guò)對(duì)競(jìng)賽所需技能類課程的分類研究，對(duì)技能競(jìng)賽的課程模塊進(jìn)行優(yōu)化重組，構(gòu)建新的課程體系。實(shí)施“課賽融合”的課程體系，從課程的設(shè)置到教材的選取,再到具體教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施都要圍繞大賽技能要求為中心來(lái)進(jìn)行。

（二）“課賽融合”的教學(xué)措施

將課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，教學(xué)內(nèi)容與競(jìng)賽內(nèi)容有效銜接。高職課程標(biāo)準(zhǔn)作為課程實(shí)施的參照，在一定程度上引導(dǎo)著課程改革的方向。專業(yè)技能課程在課程體系中大都被作為專業(yè)核心課程，在教學(xué)改革中應(yīng)努力把技能課程打造為最受學(xué)生歡迎的課程。以酒店管理專業(yè)課程《餐飲服務(wù)與管理》為例，教師根據(jù)競(jìng)賽要求制定實(shí)訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)在“做中學(xué)”“學(xué)中做”的教學(xué)模式，在課堂中搭建一個(gè)學(xué)生參與的平臺(tái)，將課程學(xué)習(xí)與技能大賽相結(jié)合，把反映特定職業(yè)的操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范引入課堂，課程總目標(biāo)結(jié)合“課賽融合”的特色，在上課時(shí)緊密結(jié)合賽點(diǎn)來(lái)講解和實(shí)踐，提出學(xué)生應(yīng)達(dá)到的課程目標(biāo)。課程中學(xué)生在老師的指導(dǎo)下完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，教師對(duì)學(xué)生完成任務(wù)情況進(jìn)行評(píng)定，同時(shí)鼓勵(lì)課堂實(shí)訓(xùn)中優(yōu)秀的學(xué)生參加省市級(jí)職業(yè)技能大賽。

（三）將技能大賽標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)

如我院酒店管理專業(yè)的核心課程《餐飲服務(wù)與管理》，根據(jù)競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)，將中、西餐技能競(jìng)賽的大賽標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，設(shè)計(jì)了：托盤、折花、擺臺(tái)、斟酒、席間服務(wù)、菜單設(shè)計(jì)等六大項(xiàng)目，《酒店英語(yǔ)》課程設(shè)計(jì)了餐廳服務(wù)用語(yǔ)，情景對(duì)話、模擬臺(tái)面主題英語(yǔ)介紹；《酒水知識(shí)與酒吧管理》課程設(shè)計(jì)自創(chuàng)雞尾酒調(diào)制；《宴會(huì)設(shè)計(jì)》課程安排學(xué)生設(shè)計(jì)宴會(huì)主題等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，專業(yè)教師將技能大賽與課程改革緊密結(jié)合，以技能大賽引導(dǎo)和推進(jìn)教學(xué)改革，將技能大賽內(nèi)容有機(jī)地融入到實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃中，反映到教學(xué)過(guò)程中，取得了顯著的成效。

（四）開展豐富多彩的課程競(jìng)賽，成立技能競(jìng)賽興趣小組

在實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，可以開展形式多樣的技能競(jìng)賽。與競(jìng)賽相關(guān)的課程，廣泛開展課程競(jìng)賽。競(jìng)賽注重普及性，讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與競(jìng)賽的知識(shí)和技能學(xué)習(xí)。我校酒店管理專業(yè)近幾年來(lái)每年舉辦各種職業(yè)技能大賽，如：托盤、擺臺(tái)操作、餐巾折花等項(xiàng)目技能競(jìng)賽，酒店英語(yǔ)口語(yǔ)，宴會(huì)主題設(shè)計(jì)競(jìng)賽等。通過(guò)豐富多彩的各種形式的技能競(jìng)賽，強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和操作技能，激發(fā)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，形式多樣的課程競(jìng)賽，提升了學(xué)生技能鍛煉興趣，創(chuàng)造了技能訓(xùn)練氛圍，以賽促學(xué)、以賽促教，大大提高了學(xué)生的實(shí)踐能力，動(dòng)手操作能力、創(chuàng)新能力。成立競(jìng)賽技能興趣小組。把學(xué)生的興趣愛好與專業(yè)技能學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)，充分利用課余時(shí)間和現(xiàn)有教學(xué)資源，學(xué)生以老帶新，交流討論，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)交流氣氛，學(xué)生之間互相促進(jìn)，共同成長(zhǎng)。同時(shí)技能競(jìng)賽興趣小組的成立，不僅提高學(xué)生的專業(yè)技能，并且為省市技能競(jìng)賽選拔優(yōu)秀選手奠定基礎(chǔ)。

（五）創(chuàng)新考核評(píng)價(jià)方式

1.校內(nèi)考試與技能競(jìng)賽相結(jié)合。平時(shí)考核和期末考試的內(nèi)容盡量從競(jìng)賽內(nèi)容中選取。對(duì)參加各級(jí)競(jìng)賽實(shí)訓(xùn)的學(xué)生和在競(jìng)賽中取得優(yōu)異成績(jī)的學(xué)生，通過(guò)申請(qǐng)，可以取代相應(yīng)課程的學(xué)習(xí)和課程成績(jī)，實(shí)施學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì)。

2.注重應(yīng)用考核。如實(shí)施項(xiàng)目考核、崗位技能考核。采取與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合的方法，將傳統(tǒng)的理論考核改變?yōu)榻鉀Q實(shí)際問(wèn)題的能力考核，分階段、分項(xiàng)目組織競(jìng)賽方式的考試。這些考核方式突出知識(shí)的應(yīng)用能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力。

四、“課賽融合”教學(xué)改革取得的成果

（一）促進(jìn)了“雙師”型教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)

參加職業(yè)技能大賽的學(xué)生要經(jīng)過(guò)層層的選拔，最終在大賽現(xiàn)場(chǎng)展示個(gè)人技能。一方面離不開學(xué)生的刻苦練習(xí)，另一方也離不開業(yè)務(wù)素質(zhì)過(guò)硬的教師指導(dǎo)，兩者的有機(jī)結(jié)合是取得佳績(jī)的關(guān)鍵所在。我校一直以來(lái)十分重視“雙師”型教師隊(duì)伍的建設(shè)，對(duì)新進(jìn)的青年教師采取以老帶新的方法，一些經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師分別對(duì)青年教師在教學(xué)、教研及實(shí)踐操作技能等方面給予多方面的具體指導(dǎo)和幫助。青年教師在完成教學(xué)任務(wù)外也抽空下酒店和參加各種技能培訓(xùn)，達(dá)到理論與實(shí)踐的相結(jié)合。每次的職業(yè)技能大賽，我院酒店管理專業(yè)教師都積極投入到各個(gè)賽項(xiàng)活動(dòng)中。熟悉大賽標(biāo)準(zhǔn)及要求，就大賽的考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研討，討論每個(gè)環(huán)節(jié)的評(píng)分點(diǎn)；指導(dǎo)學(xué)生的操作達(dá)到準(zhǔn)確、標(biāo)準(zhǔn)、符合規(guī)范要求。通過(guò)大賽即提高了老師的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)教師專業(yè)技能也在不斷提升。

（二）鍛煉了學(xué)生的心理素質(zhì)

職業(yè)技能大賽不僅僅是技能的比賽，同時(shí)也是心理素質(zhì)的比賽。良好的心理素質(zhì)是比賽成功的重要條件；俗話說(shuō)：臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功“，平時(shí)辛苦的訓(xùn)練可以鍛煉一個(gè)人的性格，比賽中擁有過(guò)硬的心理素質(zhì)，才能擺正心態(tài)，集中精力沉著應(yīng)戰(zhàn)，避免在緊張中出錯(cuò)。所以說(shuō)技能大賽既提高了學(xué)生的專業(yè)技術(shù)水平也提高了學(xué)生的心理素質(zhì)。

（三）各級(jí)職業(yè)技能大賽取得優(yōu)異成績(jī)

通過(guò)“課賽融合”的教學(xué)實(shí)施，提高了學(xué)生實(shí)踐能力、職業(yè)崗位能力、創(chuàng)新能力，也為參加更高層次的職業(yè)技能競(jìng)賽打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在指導(dǎo)老師和參賽學(xué)生的奮力拼搏下，我院酒店管理專業(yè)在近三年的國(guó)、省、市各級(jí)職業(yè)技能大賽中都取得了令人矚目的成績(jī)：中餐宴會(huì)主題設(shè)計(jì)項(xiàng)目在2015年的省、國(guó)賽中，分別榮獲一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)，2017年省賽又以扎實(shí)的功力，在強(qiáng)手如云的參賽隊(duì)中，榮獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)。西餐宴會(huì)服務(wù)項(xiàng)目在2016年省賽和國(guó)賽中分別獲得一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)，2017年省賽中又獲得一等獎(jiǎng)，在福建省高職院校中名列前茅。職業(yè)教育的新常態(tài)是要更加重視中高端技術(shù)技能人才的培養(yǎng)，加大技術(shù)教育在人才培養(yǎng)中的比重，切實(shí)提升勞動(dòng)者素質(zhì)和創(chuàng)造附加價(jià)值的能力。對(duì)于高職院校而言，我們要繼續(xù)堅(jiān)持以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，把提高質(zhì)量作為職業(yè)教育改革發(fā)展的重點(diǎn)。推動(dòng)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程“三對(duì)接”，讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，通過(guò)“課賽融合”的教學(xué)模式改革，實(shí)現(xiàn)了課程內(nèi)容與職業(yè)技能大賽的完美融合，加強(qiáng)職業(yè)技能教學(xué)開展，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、職業(yè)技能和實(shí)踐動(dòng)手能力。