第一篇：KTV籌備計(jì)劃書

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KTV籌備計(jì)劃書

1、KTV企業(yè)籌備的幾個(gè)階段

第一階段：招聘，培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作：

1、制定有關(guān)KTV的規(guī)章制度，崗位職責(zé)，工作流程等。

2、制定招聘計(jì)劃及招聘崗位，時(shí)間。

3、制定培訓(xùn)計(jì)劃（地點(diǎn)、時(shí)間、內(nèi)容等）。

第二階段：?jiǎn)T工招聘。

第三階段：?jiǎn)T工培訓(xùn)（重點(diǎn)）：

KTV做為人服務(wù)人的行業(yè)，員工的服務(wù)素質(zhì)做為公司的軟件設(shè)備，直接影響到公司發(fā)展的前景及命運(yùn)，在短時(shí)間內(nèi)，如何培訓(xùn)出一批業(yè)務(wù)知識(shí)扎、服務(wù)、思想、理念、能夠與公司經(jīng)營(yíng)理念相結(jié)合的員工，特?cái)M定以下為期1個(gè)月培訓(xùn)計(jì)劃。

1、培訓(xùn)主體（體能培訓(xùn)、肢體語(yǔ)言、貫輸公司經(jīng)營(yíng)理念，員工應(yīng)有職業(yè)道德思想）

（1）體能培訓(xùn)內(nèi)容：站姿、蹲姿、四面轉(zhuǎn)法、原地踏步走、跑步、口令、口號(hào)、俯臣撐等。

（2）肢體語(yǔ)言培訓(xùn)內(nèi)空：指引手摯、鞠躬、臉部表情、走

知識(shí)改變命運(yùn)

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姿、托盤姿勢(shì)等。

（3）貫輸公司經(jīng)營(yíng)理念：公司的經(jīng)營(yíng)管理是“以人為本”，這里提供足夠的發(fā)展空讓你自由成本，我們深信，不久的你將是我公司的最主要財(cái)富，因?yàn)橛心愕母叨鹊木礃I(yè)精神和熱情的工作態(tài)度腦高效實(shí)務(wù)的工作品質(zhì)，才是我們公司可以持續(xù)發(fā)展的保證，更主要的是你熱情友好的服務(wù)動(dòng)態(tài)及優(yōu)秀的專業(yè)素質(zhì)，將為公司贏得一批又一批的回頭客，從而提升了公司的品牌與知名度，同時(shí)你自身價(jià)值和良好愿望也將此得以實(shí)現(xiàn)，你的理想也將在此得到升華，你的服務(wù)勤奮工作也會(huì)得到報(bào)嘗等。

（4）員工應(yīng)有職業(yè)道德思想：

1、講授如何做好一名優(yōu)秀員工；2應(yīng)具備哪此職業(yè)上必備知識(shí)；

3、如何做好各崗位上事項(xiàng)；

4、如何為公司節(jié)約每一樣?xùn)|西，發(fā)揮自己才能給公司創(chuàng)造最大利潤(rùn)。

2、培訓(xùn)主體（以體能、形體、規(guī)范、考核、講授專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)結(jié)合實(shí)際操作演練為主）

（1）體能、形體、規(guī)范、考核、內(nèi)容：規(guī)范所有基本形體動(dòng)作達(dá)到統(tǒng)一，以此發(fā)揮各培訓(xùn)員工團(tuán)隊(duì)精神及意識(shí)，是進(jìn)行各員工形體動(dòng)作規(guī)范、考核、篩選優(yōu)秀員工、淘汰一部分不符合公司要求員工。

（2）講授專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)結(jié)合實(shí)際操作演練內(nèi)容

1、培訓(xùn)目的

2、面對(duì)顧客的面孔

3、人際關(guān)系的處理

4、知識(shí)改變命運(yùn)

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服務(wù)員的要求

5、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)

6、跟客人打招呼的注意事項(xiàng)

7、服務(wù)常用語(yǔ)

8、肢體語(yǔ)言

9、不敬的眼神

10、對(duì)待客人的心態(tài)

11、主接工作流程及注意點(diǎn)和技巧

12、常客服務(wù)流程

13、成功諫言

14、消費(fèi)解說(shuō)

15、副接工作流程

16、食品擺放及酒水服務(wù)

17、如何為客人開灑、斟灑

18、巡回服務(wù)

19、服務(wù)鈴服務(wù)

20、寄酒流程及注意事項(xiàng)

21、買單服務(wù)流程

22、清包流程及注意事項(xiàng)

23、總清流程

3、培訓(xùn)主體（業(yè)務(wù)知識(shí)考核，特殊崗位強(qiáng)化培訓(xùn)，儲(chǔ)備干部篩先培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)模擬演練。

（1）業(yè)務(wù)知識(shí)考核內(nèi)容：針對(duì)各員工對(duì)所學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí)掌握程度進(jìn)行篩先優(yōu)秀員工，淘汰不符合公司發(fā)展要求員工，且挑先各方面表現(xiàn)優(yōu)異員工列為儲(chǔ)備干部。

（2）特殊崗位強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容：收銀（算單技能技巧，工作要領(lǐng)），主、副接與客人應(yīng)對(duì)能力，吧臺(tái)人員業(yè)務(wù)知識(shí)。

（3）儲(chǔ)備干部篩選及強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容

1、通過(guò)體能及理論，發(fā)現(xiàn)人才有一竅不通管理潛力進(jìn)行篩先，組建干部梯隊(duì)。

2、對(duì)干部梯隊(duì)進(jìn)行和理模式上的強(qiáng)化培訓(xùn)，使其明白如何做為一名干部，如何做好一名干部應(yīng)注意哪些事件，具體哪些必備要求。

3、對(duì)儲(chǔ)備干部培養(yǎng)對(duì)公司的忠誠(chéng)度。

4、教授如何發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量，帶好班級(jí)做到以身作則，身先士率。

（4）帶隊(duì)出外跑步，做宣傳活動(dòng)內(nèi)容：

1、以整齊的團(tuán)隊(duì)展

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示與群眾宣傳我公司的知名度。

2、分發(fā)我公司宣傳單及部分有代表性物品，如廣告筆、打火機(jī)等。

（5）現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn)內(nèi)容：

1、結(jié)合理論流程，規(guī)范實(shí)際操作。

2、熟悉各崗位流程，了解并熟悉現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作機(jī)具使用。

3、讓培訓(xùn)員工適應(yīng)與客人的應(yīng)對(duì)能力。

4、培訓(xùn)主體（公司知名度、推廣、各部門人員進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)模擬演練及定崗定位，配合工程做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生大總清及機(jī)具大檢查）

（1）公司知名度、推廣、宣傳內(nèi)容：與3相結(jié)合、擬定、各主要路線，分發(fā)我公司宣傳物品，將我公司知名度，推向高潮。

（2）各部門人員進(jìn)場(chǎng)模擬演練及定崗定位內(nèi)容，熟悉現(xiàn)場(chǎng)各包廂及各部

門位置，并做好業(yè)前最充分準(zhǔn)備，各工作站腦物品擺設(shè)規(guī)范做為開業(yè)前人員安排，及儀容儀表大整頓。

（3）配合工程做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生大總清及機(jī)具大檢查內(nèi)容：以最好的衛(wèi)生及最佳的機(jī)具展現(xiàn)與顧客并調(diào)解各部門人員協(xié)作。

以上內(nèi)容為培訓(xùn)期初步計(jì)劃，各階段層層相扣。

第四階段：麥場(chǎng)的衛(wèi)生清理

第五階段：開業(yè)前的準(zhǔn)備工作：

（1）開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)所需物品清潔工作等。

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（2）開業(yè)營(yíng)銷、宣傳、典禮策劃。

（3）開業(yè)后的品牌市場(chǎng)推廣。

第六階段：開業(yè)初期：試營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理（1、管理部分

2、經(jīng)營(yíng)部分）

一、管理部分：

KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。

（一）組織建設(shè)和管理：

做為一個(gè)企業(yè)，必須對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多，為了確保營(yíng)運(yùn)工作有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：

其一，形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)備KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做，有人管；把工作落實(shí)到人，人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超載自己的范圍，人員才不致于閑置。

其二，合理而用效的組織和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、知識(shí)改變命運(yùn)

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信息等資源，KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏。

總之，組織的意義是確?，F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

（二）建立完善規(guī)章制度：

“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證，對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。

另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致。

（三）現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理：

KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)，而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有

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人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分：

第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。

第二：班中的巡場(chǎng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。

第三：班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

（四）企業(yè)文化建設(shè)：

何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。

管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。

總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

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二、經(jīng)營(yíng)部分：

在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí)，做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng)，去開拓市場(chǎng)，開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品，以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。

（一）建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制，進(jìn)行市場(chǎng)定位：

KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。

KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，做出趨勢(shì)預(yù)測(cè)，結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的定位。

（二）確定目標(biāo)市場(chǎng)，采取有效的營(yíng)銷策略：

不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群，夜總會(huì)主要是商務(wù)客人，自助KTV大多消費(fèi)群，就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體。做為一個(gè)場(chǎng)所要知道自己的客人在哪里，顧客的消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要，這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確，我們就可以有針對(duì)性的采取一些促銷策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略，價(jià)格策略，人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手段。

（三）導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌：

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑良好的形象，突出優(yōu)勢(shì)，把好的知識(shí)改變命運(yùn)

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一面展現(xiàn)給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手：

（1）理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。

（2）視覺(jué)感受如：商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。

（3）行為方向：a對(duì)內(nèi)：?jiǎn)T工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬。b對(duì)外：市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。

總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場(chǎng)所的美譽(yù)和知名度，創(chuàng)造品牌。

沁園春·雪

千里冰封，萬(wàn)里雪飄。望長(zhǎng)城內(nèi)外，惟余莽莽； 大河上下，頓失滔滔。

知識(shí)改變命運(yùn)

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山舞銀蛇，原馳蠟象，欲與天公試比高。

須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈。江山如此多嬌，引無(wú)數(shù)英雄競(jìng)折腰。惜秦皇漢武，略輸文采； 唐宗宋祖，稍遜風(fēng)騷。

一代天驕，成吉思汗，只識(shí)彎弓射大雕。

俱往矣，數(shù)風(fēng)流人物，還看今朝。

克

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第二篇：KTV籌備計(jì)劃書

KTV籌備計(jì)劃書

1、KTV企業(yè)籌備的幾個(gè)階段 第一階段：招聘，培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作：

1、制定有關(guān)KTV的規(guī)章制度，崗位職責(zé)，工作流程等。

2、制定招聘計(jì)劃及招聘崗位，時(shí)間。

3、制定培訓(xùn)計(jì)劃（地點(diǎn)、時(shí)間、內(nèi)容等）。第二階段：?jiǎn)T工招聘。第三階段：?jiǎn)T工培訓(xùn)（重點(diǎn)）：

KTV做為人服務(wù)人的行業(yè)，員工的服務(wù)素質(zhì)做為公司的軟件設(shè)備，直接影響到公司發(fā)展的前景及命運(yùn)，在短時(shí)間內(nèi)，如何培訓(xùn)出一批業(yè)務(wù)知識(shí)扎、服務(wù)、思想、理念、能夠與公司經(jīng)營(yíng)理念相結(jié)合的員工，特?cái)M定以下為期1個(gè)月培訓(xùn)計(jì)劃。

1、培訓(xùn)主體（體能培訓(xùn)、肢體語(yǔ)言、貫輸公司經(jīng)營(yíng)理念，員工應(yīng)有職業(yè)道德思想）

（1）體能培訓(xùn)內(nèi)容：站姿、蹲姿、四面轉(zhuǎn)法、原地踏步走、跑步、口令、口號(hào)、俯臣撐等。

（2）肢體語(yǔ)言培訓(xùn)內(nèi)空：指引手摯、鞠躬、臉部表情、走姿、托盤姿勢(shì)等。

（3）貫輸公司經(jīng)營(yíng)理念：公司的經(jīng)營(yíng)管理是“以人為本”，這里提供足夠的發(fā)展空讓你自由成本，我們深信，不久的你將是我公司的最主要財(cái)富，因?yàn)橛心愕母叨鹊木礃I(yè)精神和熱情的工作態(tài)度腦高效實(shí)務(wù)的工作品質(zhì)，才是我們公司可以持續(xù)發(fā)展的保證，更主要的是你熱情友好的服務(wù)動(dòng)態(tài)及優(yōu)秀的專業(yè)素質(zhì)，將為公司贏得一批又一批的回頭客，從而提升了公司的品牌與知名度，同時(shí)你自身價(jià)值和良好愿望也將此得以實(shí)現(xiàn)，你的理想也將在此得到升華，你的服務(wù)勤奮工作也會(huì)得到報(bào)嘗等。

（4）員工應(yīng)有職業(yè)道德思想：

1、講授如何做好一名優(yōu)秀員工；2應(yīng)具備哪此職業(yè)上必備知識(shí)；

3、如何做好各崗位上事項(xiàng)；

4、如何為公司節(jié)約每一樣?xùn)|西，發(fā)揮自己才能給公司創(chuàng)造最大利潤(rùn)。

2、培訓(xùn)主體（以體能、形體、規(guī)范、考核、講授專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)結(jié)合實(shí)際操作演練為主）

（1）體能、形體、規(guī)范、考核、內(nèi)容：規(guī)范所有基本形體動(dòng)作達(dá)到統(tǒng)一，以此發(fā)揮各培訓(xùn)員工團(tuán)隊(duì)精神及意識(shí)，是進(jìn)行各員工形體動(dòng)作規(guī)范、考核、篩選優(yōu)秀員工、淘汰一部分不符合公司要求員工。

（2）講授專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)結(jié)合實(shí)際操作演練內(nèi)容

1、培訓(xùn)目的

2、面對(duì)顧客的面孔

3、人際關(guān)系的處理

4、服務(wù)員的要求

5、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)

6、跟客人打招呼的注意事項(xiàng)

7、服務(wù)常用語(yǔ)

8、肢體語(yǔ)言

9、不敬的眼神

10、對(duì)待客人的心態(tài)

11、主接工作流程及注意點(diǎn)和技巧

12、?？头?wù)流程

13、成功諫言

14、消費(fèi)解說(shuō)

15、副接工作流程

16、食品擺放及酒水服務(wù)

17、如何為客人開灑、斟灑

18、巡回服務(wù)

19、服務(wù)鈴服務(wù) 20、寄酒流程及注意事項(xiàng)

21、買單服務(wù)流程

22、清包流程及注意事項(xiàng)

23、總清流程

3、培訓(xùn)主體（業(yè)務(wù)知識(shí)考核，特殊崗位強(qiáng)化培訓(xùn)，儲(chǔ)備干部篩先培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)模擬演練。

（1）業(yè)務(wù)知識(shí)考核內(nèi)容：針對(duì)各員工對(duì)所學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí)掌握程度進(jìn)行篩先優(yōu)秀員工，淘汰不符合公司發(fā)展要求員工，且挑先各方面表現(xiàn)優(yōu)異員工列為儲(chǔ)備干部。

（2）特殊崗位強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容：收銀（算單技能技巧，工作要領(lǐng)），主、副接與客人應(yīng)對(duì)能力，吧臺(tái)人員業(yè)務(wù)知識(shí)。（3）儲(chǔ)備干部篩選及強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容

1、通過(guò)體能及理論，發(fā)現(xiàn)人才有一竅不通管理潛力進(jìn)行篩先，組建干部梯隊(duì)。

2、對(duì)干部梯隊(duì)進(jìn)行和理模式上的強(qiáng)化培訓(xùn)，使其明白如何做為一名干部，如何做好一名干部應(yīng)注意哪些事件，具體哪些必備要求。

3、對(duì)儲(chǔ)備干部培養(yǎng)對(duì)公司的忠誠(chéng)度。

4、教授如何發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量，帶好班級(jí)做到以身作則，身先士率。（4）帶隊(duì)出外跑步，做宣傳活動(dòng)內(nèi)容：

1、以整齊的團(tuán)隊(duì)展示與群眾宣傳我公司的知名度。

2、分發(fā)我公司宣傳單及部分有代表性物品，如廣告筆、打火機(jī)等。

（5）現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn)內(nèi)容：

1、結(jié)合理論流程，規(guī)范實(shí)際操作。

2、熟悉各崗位流程，了解并熟悉現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作機(jī)具使用。

3、讓培訓(xùn)員工適應(yīng)與客人的應(yīng)對(duì)能力。

4、培訓(xùn)主體（公司知名度、推廣、各部門人員進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)模擬演練及定崗定位，配合工程做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生大總清及機(jī)具大檢查）

（1）公司知名度、推廣、宣傳內(nèi)容：與3相結(jié)合、擬定、各主要路線，分發(fā)我公司宣傳物品，將我公司知名度，推向高潮。

（2）各部門人員進(jìn)場(chǎng)模擬演練及定崗定位內(nèi)容，熟悉現(xiàn)場(chǎng)各包廂及各部

門位臵，并做好業(yè)前最充分準(zhǔn)備，各工作站腦物品擺設(shè)規(guī)范做為開業(yè)前人員安排，及儀容儀表大整頓。

（3）配合工程做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生大總清及機(jī)具大檢查內(nèi)容：以最好的衛(wèi)生及最佳的機(jī)具展現(xiàn)與顧客并調(diào)解各部門人員協(xié)作。

以上內(nèi)容為培訓(xùn)期初步計(jì)劃，各階段層層相扣。第四階段：麥場(chǎng)的衛(wèi)生清理 第五階段：開業(yè)前的準(zhǔn)備工作：（1）開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)所需物品清潔工作等。（2）開業(yè)營(yíng)銷、宣傳、典禮策劃。（3）開業(yè)后的品牌市場(chǎng)推廣。

第六階段：開業(yè)初期：試營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理（1、管理部分

2、經(jīng)營(yíng)部分）

一、管理部分：

KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。

（一）組織建設(shè)和管理：

做為一個(gè)企業(yè)，必須對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多，為了確保營(yíng)運(yùn)工作有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：

其一，形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)備KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設(shè)臵，使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做，有人管；把工作落實(shí)到人，人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超載自己的范圍，人員才不致于閑臵。

其二，合理而用效的組織和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏。

總之，組織的意義是確?，F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

（二）建立完善規(guī)章制度：

“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證，對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。

另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致。

（三）現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理：

KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)，而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作?，F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分：

第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。

第二：班中的巡場(chǎng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。

第三：班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

（四）企業(yè)文化建設(shè)：

何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。

管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。

總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

二、經(jīng)營(yíng)部分：

在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí)，做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng)，去開拓市場(chǎng)，開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品，以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。

（一）建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制，進(jìn)行市場(chǎng)定位：

KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，做出趨勢(shì)預(yù)測(cè)，結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的定位。

（二）確定目標(biāo)市場(chǎng)，采取有效的營(yíng)銷策略：

不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群，夜總會(huì)主要是商務(wù)客人，自助KTV大多消費(fèi)群，就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體。做為一個(gè)場(chǎng)所要知道自己的客人在哪里，顧客的消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要，這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確，我們就可以有針對(duì)性的采取一些促銷策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略，價(jià)格策略，人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手段。

（三）導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌：

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑良好的形象，突出優(yōu)勢(shì)，把好的一面展現(xiàn)給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手：

（1）理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。（2）視覺(jué)感受如：商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。

（3）行為方向：a對(duì)內(nèi)：?jiǎn)T工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬。b對(duì)外：市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。

總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場(chǎng)所的美譽(yù)和知名度，創(chuàng)造品牌。

第三篇：KTV籌備計(jì)劃書

KTV籌備計(jì)劃書

依以下計(jì)劃之順序及施工進(jìn)度進(jìn)行規(guī)劃。

第一階段：裝修期從平面設(shè)計(jì)到基本裝修完成，約四個(gè)月時(shí)間。

一、工程規(guī)劃；（1）裝修材質(zhì)；（2）包廂格局；（3）平面規(guī)劃；

（4）大、中、小包廂比例；

（5）沙發(fā)、桌面、電視柜、計(jì)算機(jī)位置；（6）排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求；

二、功能規(guī)劃（1）超市；（2）工作站；

（3）接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)；（4）水吧、廚房；（5）計(jì)算機(jī)機(jī)房；（6）庫(kù)房；（7）辦公室；

（8）教育室兼員工休息室；（9）更衣室、置衣柜、梳妝臺(tái)；（10）前、后臺(tái)人員編制表；

三、音響規(guī)劃

（1）公放、效果器、喇叭、話筒；（2）服務(wù)鈴；（3）話筒插座、掛座；（4）電視機(jī)；（5）音響計(jì)算機(jī)配線；

第二階段：培訓(xùn)期從人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營(yíng)業(yè)三個(gè)月

一、服務(wù)動(dòng)線規(guī)劃

（1）客人光臨：迎賓 帶客 進(jìn)包 巡包 結(jié)帳 離場(chǎng) 清包 預(yù)備帶客；

（2）超市消費(fèi)：介紹 促銷 購(gòu)物 結(jié)帳

貨送包廂；

（3）客人點(diǎn)餐：菜單介紹 計(jì)算機(jī)印單 送餐服務(wù) 收拾餐具 工作站；

二、員工培訓(xùn)

招聘 培訓(xùn) 篩選 再培訓(xùn) 淘汰上崗 回訓(xùn)；

三、營(yíng)業(yè)用品

1、供貨廠商選擇；

2、營(yíng)業(yè)用品訂購(gòu)；

3、超市貨品種類、定價(jià)、排列；

四、開幕準(zhǔn)備

（1）包廂定價(jià)、優(yōu)惠時(shí)段劃定；（2）試營(yíng)業(yè) 開幕活動(dòng) 促銷廣告； 第三階段：經(jīng)營(yíng)期從試營(yíng)業(yè)開始；

一、經(jīng)營(yíng)管理

（1）日常營(yíng)運(yùn)管理：進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理；

（2）促銷活動(dòng)規(guī)劃：依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)；（3）建立企業(yè)文化：企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣；

（4）建立成本觀念：增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本，減少物品浪費(fèi)提升人員效率；

（5）每周主管會(huì)議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點(diǎn)；（6）每月經(jīng)營(yíng)者會(huì)議：業(yè)績(jī)報(bào)告及檢討；

（7）每月員工大會(huì)：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表?yè)P(yáng)、慶生會(huì)；

2、制度規(guī)章（1）公司編制；（2）出勤規(guī)定；（3）考核辦法；（4）服裝儀容規(guī)定；（5）員工訓(xùn)練教材；（6）財(cái)務(wù)、采購(gòu)、庫(kù)房制度；（7）音響調(diào)音及檢查規(guī)定；（8）開場(chǎng)、關(guān)場(chǎng)檢查規(guī)定…等 ；

KTV開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃列表

當(dāng)您想從事KTV行業(yè)時(shí)，當(dāng)您開始著手于KTV開業(yè)時(shí)您是否做足了準(zhǔn)備工作呢？下面我為您介紹一下我開業(yè)前自己做的準(zhǔn)備工作，僅供參考。有不足之處還望大家指出。

1、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看；

2、了解包房的數(shù)量、類別，確認(rèn)各類包房方位等；

3、了解KTV其它配套設(shè)施的配置；

4、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、包房用品、清潔用品等)；

5、設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)、確定人員編制；

6、寫出部門各崗位的職責(zé)說(shuō)明；

7、按照KTV的設(shè)計(jì)要求，確定包房的布置標(biāo)準(zhǔn)；

8、決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判；

9、選擇制服的用料和式樣；

10、選擇KTV包房家具的式樣，檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏；

11、選擇KTV用品及設(shè)備；

12、與KTV供應(yīng)商聯(lián)系，核定交貨日期；

13、核定員工的工資報(bào)酬及福利待遇，制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃；

14、確保所有訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的工作程序；

15、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位；

16、制定KTV運(yùn)轉(zhuǎn)制度；

17、落實(shí)后勤保障系統(tǒng)，落實(shí)員工招聘事宜；

18、準(zhǔn)備一份包房檢查驗(yàn)收單，以供包房驗(yàn)收時(shí)使用；

19、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃；

20、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)核；

21、核定所有包房的交付、接收日期；

22、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用；

23、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改；

24、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收包房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)；

25、著手準(zhǔn)備包房的第一次清潔工作；

26、確定開業(yè)方案及日期、確定觀禮嘉賓名單；

27、開始逐個(gè)打掃包房、配備用品；

28、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌，全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法；

29、按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目；

30、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域；

31、經(jīng)常檢查物資的到位情況；

32、確保采購(gòu)物品全部到位；

33、確保KTV設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行良好；

34、KTV所有培訓(xùn)工作基本完成；

35、確保包房符合開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

36、落實(shí)開業(yè)方案；

KTV管理工作 要管理一家KTV并不難，要想管理好一家KTV，便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平，即管理科學(xué)制度化，服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力，保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案，以供參考 本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。

KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。

一、組織建設(shè)和管理。

做為一個(gè)企業(yè)，必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置；其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏，總之，組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

二、建立完善的規(guī)章制度

“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證，對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理。KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)，而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)；第二：班中的巡場(chǎng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正；第三：班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

四、企業(yè)文化建設(shè)，何為企業(yè)文化？

它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則，為什么要那么重要？成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當(dāng)勞的QSCV原則（質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值）海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)，如樂(lè)迪的健康、安全、歡樂(lè)等?？梢?jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等，總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

【經(jīng)營(yíng)寶典】一份詳細(xì)、完整的KTV市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

眾所周知，KTV的經(jīng)營(yíng)銷售不是一件簡(jiǎn)單的事情，隨著越來(lái)越多的KTV、夜總會(huì)的出現(xiàn)，使得KTV行業(yè)市場(chǎng)逐漸達(dá)到飽和狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。誰(shuí)可以在繁雜的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，誰(shuí)就可以占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額。然而做好KTV的經(jīng)營(yíng)銷售最重要的就是不能盲目，切忌“亂”，制定一份詳細(xì)的、完整的KTV市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書是保證KTV經(jīng)營(yíng)銷售的先決條件，也往往成為眾多經(jīng)營(yíng)者感覺(jué)無(wú)從下手的工作，下面我們就和大家分享一份很詳細(xì)、很全面的KTV市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書。

一、目的

首先我們要明確我們的經(jīng)營(yíng)目的，要對(duì)KTV營(yíng)銷策劃所要達(dá)到的目標(biāo)、宗旨樹立明確的觀點(diǎn)，以此來(lái)作為執(zhí)行這份市場(chǎng)營(yíng)銷策劃的動(dòng)力或者是強(qiáng)調(diào)執(zhí)行的意義所在。做到全體員工統(tǒng)一思想、協(xié)調(diào)行動(dòng)、共同努力保證市場(chǎng)營(yíng)銷策劃工作的高質(zhì)量完成。

二、分析當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境狀況

俗話說(shuō)“知已知彼百戰(zhàn)不殆”，經(jīng)營(yíng)者要想使自己的KTV在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，就要對(duì)同業(yè)市場(chǎng)狀況、競(jìng)爭(zhēng)狀況、宏觀環(huán)境有一個(gè)理性的、清楚的認(rèn)識(shí)。只有這樣經(jīng)營(yíng)者才能制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略，采取正確的營(yíng)銷手段。市場(chǎng)環(huán)境分析主要包括以下幾個(gè)方面：

1、對(duì)市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析 主要是對(duì)影響市場(chǎng)的不可控因素進(jìn)行分析：如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件，如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等，及未來(lái)娛樂(lè)發(fā)展趨勢(shì)方向的影響。

2、當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析

①、市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況，目前處于市場(chǎng)生命周期的哪一階段上。對(duì)于不同市場(chǎng)階段上公司營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn)如何，相應(yīng)營(yíng)銷策略效果怎樣，需求變化對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的影響。②、現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。

③、消費(fèi)者的接受性，這一內(nèi)容需要憑借已掌握的資料分析目前市場(chǎng)發(fā)展前景，如進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的分析，市場(chǎng)的判斷、市場(chǎng)成長(zhǎng)性分析。主要有以下幾點(diǎn)：

<1>、眾多KTV表現(xiàn)不弱，說(shuō)明市場(chǎng)空間還較大 <2>、以同業(yè)的良好業(yè)績(jī)說(shuō)明目前進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小。

<3>、生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來(lái)市場(chǎng)成長(zhǎng)。

三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析

KTV營(yíng)銷方案是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用，因此分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)，就成了營(yíng)銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì)，策劃就成功了一半。市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析主要包括以下兩點(diǎn)：

1、針對(duì)行業(yè)某一特點(diǎn)分析優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

從優(yōu)勢(shì)中找問(wèn)題予以克服，從劣勢(shì)中找機(jī)會(huì)，發(fā)掘其市場(chǎng)潛力。分析各目標(biāo)市場(chǎng)或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，對(duì)不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足，抓住主要消費(fèi)群作為營(yíng)銷重點(diǎn)，找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距，把握利用好市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

2、針對(duì)KTV行業(yè)未來(lái)可能出現(xiàn)的狀況進(jìn)行問(wèn)題分析，表現(xiàn)為多方面：

①、價(jià)格定位不當(dāng)。

②、服務(wù)軟件太差，令消費(fèi)者不滿。③、企業(yè)知名度不高，形象不佳影響。

④、消費(fèi)環(huán)境太差（如打架多、來(lái)此消費(fèi)客人層面太雜），消費(fèi)者顧慮多。

⑤、硬件差，功能不全，被消費(fèi)者冷落。⑥、目標(biāo)市場(chǎng)選擇有誤。

⑦、環(huán)境差，提不起消費(fèi)者的興趣。

⑧、促銷方式不當(dāng)，消費(fèi)者不了解自己的KTV。

四、營(yíng)銷目標(biāo)

所謂的KTV營(yíng)銷目標(biāo)也就是KTV營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到：開房率 ××、銷售額 ××、預(yù)計(jì)毛利×××、市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)××等。

五、KTV營(yíng)銷戰(zhàn)略

1、營(yíng)銷宗旨的重點(diǎn)

①、以其針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體為其營(yíng)銷重點(diǎn)。

②、以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng)，為其準(zhǔn)確定位，突出其特色，采取差異化營(yíng)銷策略。③、建立起點(diǎn)廣面寬的渠道等。

2、營(yíng)銷策略

通過(guò)前面市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析，提出合理的策略建議，形成有效的4P組合，達(dá)到最佳效果。

①、包裝：包裝作為給消費(fèi)者的第一印象，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。

②、定位：市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位，使其迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。

③、品牌：要形成一定知名度、美譽(yù)度，樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)。

④、品質(zhì)：品質(zhì)就是市場(chǎng)生命。對(duì)自己的KTV應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。

⑤、服務(wù)：策劃中要注意服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。

3、價(jià)格策略的普遍性

①、以成本為基礎(chǔ)，以同類KTV價(jià)格為參考。使其價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力（在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)未達(dá)到白熱化狀況時(shí)，不建議采用低價(jià)格策略，若需要以價(jià)格為營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂）。②、對(duì)長(zhǎng)期客戶給予適當(dāng)數(shù)量折扣，鼓勵(lì)加入會(huì)員。

4、渠道拓展

目前渠道狀況如何，對(duì)銷售渠道的拓展有何計(jì)劃，采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商的積極性或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策。

5、廣告宣傳的原則

①、長(zhǎng)期化：廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變?nèi)?，變多功能了，消費(fèi)者會(huì)缺乏認(rèn)同，反而使老主顧也覺(jué)得陌生，所以，在一定時(shí)段上應(yīng)推出風(fēng)格一致的廣告宣傳。

②、不定期的配合階段性的促銷活動(dòng)，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)，及時(shí)、靈活的進(jìn)行，如重大節(jié)假日，公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。③、服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略，同時(shí)注重樹立公司形象。④、廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果好的方式。

第四篇：量販?zhǔn)終TV籌備計(jì)劃書

量販?zhǔn)終TV籌備計(jì)劃書

依以下計(jì)劃之順序及施工進(jìn)度進(jìn)行規(guī)劃：

第一階段：裝修期

期間：從平面設(shè)計(jì)到基本裝修完成，約四個(gè)月時(shí)間。

1、工程規(guī)劃

（1）裝修材質(zhì)

（2）包廂格局

（3）平面規(guī)劃

（4）大、中、小包廂比例

（5）沙發(fā)、桌面、電視柜、計(jì)算機(jī)位置

（6）排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求

2、功能規(guī)劃

（1）超市

（2）工作站

（3）接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)

（4）水吧、廚房

（5）計(jì)算機(jī)機(jī)房

（6）庫(kù)房

（7）辦公室

（8）教育室兼員工休息室

（9）更衣室、置衣柜、梳妝臺(tái)

（10）前、后臺(tái)人員編制表

3、音響規(guī)劃

（1）公放、效果器、喇叭、話筒

（2）服務(wù)鈴

（3）話筒插座、掛座

（4）電視機(jī)

（5）音響計(jì)算機(jī)配線

第二階段：培訓(xùn)期

期間：從人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營(yíng)業(yè)三個(gè)月

1、服務(wù)動(dòng)線規(guī)劃

（1）客人光臨：迎賓 帶客 進(jìn)包 巡包

結(jié)帳 離場(chǎng) 清包 預(yù)備帶客

（2）超市消費(fèi)：介紹 促銷 購(gòu)物 結(jié)帳

貨送包廂

（3）客人點(diǎn)餐：菜單介紹 計(jì)算機(jī)印單 送餐服務(wù) 收拾餐具 工作站

2、員工培訓(xùn)

（1）招聘 培訓(xùn) 篩選 再培訓(xùn) 淘汰

上崗 回訓(xùn)

3、營(yíng)業(yè)用品

（6）供貨廠商選擇

（7）營(yíng)業(yè)用品訂購(gòu)

（8）超市貨品種類、定價(jià)、排列

4、開幕準(zhǔn)備

（1）包廂定價(jià)、優(yōu)惠時(shí)段劃定

（2）試營(yíng)業(yè) 開幕活動(dòng) 促銷廣告

第三階段：經(jīng)營(yíng)期

期間：從試營(yíng)業(yè)開始

1、經(jīng)營(yíng)管理

（1）日常營(yíng)運(yùn)管理：進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理

（2）促銷活動(dòng)規(guī)劃：依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)

（3）建立企業(yè)文化：企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣

（4）建立成本觀念：增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本，減少物品浪費(fèi)提升人員效率

（5）每周主管會(huì)議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點(diǎn)

（6）每月經(jīng)營(yíng)者會(huì)議：業(yè)績(jī)報(bào)告及檢討

（7）每月員工大會(huì)：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表?yè)P(yáng)、慶生會(huì)

2、制度規(guī)章

（1）公司編制

（2）出勤規(guī)定

（3）考核辦法

（4）服裝儀容規(guī)定

（5）員工訓(xùn)練教材

（6）財(cái)務(wù)、采購(gòu)、庫(kù)房制度

（7）音響調(diào)音及檢查規(guī)定

（8）開場(chǎng)、關(guān)場(chǎng)檢查規(guī)定…等

第五篇：KTV的籌備、籌建計(jì)劃書（定稿）

KTV的籌備、籌建計(jì)劃書

我的ktv籌備、籌建計(jì)劃書

一、KTV企業(yè)籌備、籌建的幾個(gè)階段：

第一階段：項(xiàng)目考察（籌備階段）:對(duì)將要實(shí)施的項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研,具體的內(nèi)容有： A、項(xiàng)目所在地的外部環(huán)境是否支持（xxxxxxx……等）B、依據(jù)調(diào)研結(jié)果寫出可行性報(bào)告交給投資者, 第二階段：裝修期（籌建階段）A、施工前的準(zhǔn)備工作：

1、根據(jù)投資者的要求進(jìn)行圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，如水、電、空調(diào)、抽風(fēng)、排煙管等走向設(shè)計(jì)圖，平面、立面、飾面圖，在設(shè)計(jì)時(shí)要對(duì)KTV內(nèi)所要具備的功能如：各種KTV包廂、超市、工作站、接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)、水吧、廚房、計(jì)算機(jī)機(jī)房、庫(kù)房、辦公室、教育室兼員工休息室、更衣室等進(jìn)行合理的規(guī)劃。

2、將圖紙送有關(guān)部門審批，在等待批復(fù)的時(shí)間里，要確定施工單位和對(duì)裝修材料進(jìn)行確定。

3、得到批復(fù)后進(jìn)行施工，施工期間要保證施工質(zhì)量和做好中間驗(yàn)收工作（工期一般是四個(gè)月）。第三階段：設(shè)備采購(gòu)。在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行裝修期間，可以對(duì)部分設(shè)備進(jìn)行采購(gòu)和調(diào)試（在裝修工程開始后）。

A、空調(diào)設(shè)備、抽風(fēng)設(shè)備、廚房設(shè)備、場(chǎng)內(nèi)所需家具等

B、音響設(shè)備、點(diǎn)歌系統(tǒng)、酒吧設(shè)備、收銀設(shè)備、辦公設(shè)備、自助餐區(qū)所需物品等 第四階段：招聘、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作（在裝修工程開始后兩個(gè)月內(nèi)完成）A、制定并經(jīng)投資者審批通過(guò)KTV的有關(guān)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程等 B、制定招聘計(jì)劃

C、制定培訓(xùn)計(jì)劃（時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容等）

第五階段：?jiǎn)T工招聘（在裝修工程開始后第三個(gè)月實(shí)施）第六階段：?jiǎn)T工培訓(xùn)（在裝修工程開始后第四個(gè)月實(shí)施）A、對(duì)員工進(jìn)行理論培訓(xùn)（xxxxxxxxxxxx等）B、對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)（xxxxxxxxxxxx等）C、對(duì)員工的培訓(xùn)進(jìn)行考評(píng)

第七階段：工程驗(yàn)收后申報(bào)有關(guān)證照（預(yù)計(jì)一個(gè)月）A、消防合格證、安檢合格證 B、衛(wèi)生合格證、稅務(wù)證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照

第八階段：開業(yè)前的準(zhǔn)備工作（在申報(bào)有關(guān)證照時(shí)同時(shí)進(jìn)行）A、開業(yè)必備有關(guān)物品的采購(gòu)或印刷 B、開業(yè)典禮策劃（在開業(yè)前一個(gè)月完成）

C、開業(yè)后的市場(chǎng)推廣計(jì)劃的制定（在開業(yè)前一個(gè)月完成）第九階段：開業(yè)初期

1、試營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的工作重點(diǎn)

（1）日常營(yíng)運(yùn)管理：按照公司制定的規(guī)章制度進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理

（2）建立企業(yè)凝聚力：在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要關(guān)心和解決員工的生活和工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神形成企業(yè)的凝聚力

（3）實(shí)施成本核算管理制度：對(duì)每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃都進(jìn)行事前預(yù)算，期中控制，事后考評(píng)總結(jié)（4）開發(fā)客源市場(chǎng)：清楚企業(yè)特色，發(fā)現(xiàn)屬于自己的客源市場(chǎng)

（5）重視員工的在職培訓(xùn)：隨時(shí)隨地對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的素質(zhì)（6）對(duì)所有工作實(shí)施日志化管理，并依據(jù)具體操作進(jìn)行調(diào)整（7）建立企業(yè)對(duì)外推廣平臺(tái)（8）建立客戶信息反饋、處理機(jī)制

（9）建立有效的企業(yè)對(duì)內(nèi)、對(duì)外的文案資料庫(kù)

2、正式對(duì)外營(yíng)業(yè)的工作重點(diǎn)：

（1）對(duì)試業(yè)階段的工作進(jìn)行總結(jié)和調(diào)整（2）繼續(xù)按企業(yè)既定的管理目標(biāo)實(shí)施管理（3）建立企業(yè)獨(dú)特的企業(yè)文化

（4）將工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到市場(chǎng)拓展上，盡量搶占更多的市場(chǎng)份額

二、量販?zhǔn)終TV經(jīng)營(yíng)之道 A、硬件設(shè)備：(暫時(shí)不發(fā)表)

1、點(diǎn)歌系統(tǒng)：(暫時(shí)不發(fā)表)

2、歌庫(kù)質(zhì)量：(暫時(shí)不發(fā)表)

3、音響設(shè)計(jì)：(暫時(shí)不發(fā)表)

4、環(huán)境質(zhì)量：(暫時(shí)不發(fā)表)B軟件設(shè)備：（即管理、服務(wù)、市場(chǎng)拓展等---暫時(shí)不發(fā)表）