第一篇：小小蛋糕師教案

小小蛋糕師教案

教學(xué)目標：1通過欣賞各種蛋糕的圖片，讓學(xué)生了解和感受蛋糕的形狀和蛋糕上的花紋。

2通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察力，想象力和造型能力。

教學(xué)重點：觀察和感知蛋糕的形狀和蛋糕上的花紋

教學(xué)難點：如何畫出漂亮的蛋糕

教學(xué)過程：

1導(dǎo)入新課

用音樂激發(fā)學(xué)生思考，并通過提問引出課題

小朋友們，首先我們一起聽一首歌，不過在聽之前老師有一個問題：這首歌的歌名是什么呢？帶著這個問題我們一起來聽一聽。（播放：生日快樂歌）小朋友們是不是覺得這首歌很熟悉，那么有那位小朋友能告訴老師這首歌的名字呢？對小朋友們真聰明

這首歌的歌名是生日快樂歌，在小朋友們過生日的時候都要唱這首歌，而且小朋友們過生日的時還會收到爸爸媽媽為你們準備的各種各樣的禮物。那么小朋友們過生日的時候最喜歡吃什么？小朋友們都喜歡吃蛋糕。

那么今天老師把每位小朋友都變成小小蛋糕師，看哪位小朋友的蛋糕畫的最漂亮

（引出課題：小小蛋糕師）

2講授新課

1）用回憶激發(fā)學(xué)生思考

首先請小朋友們回憶你們吃過的生日蛋糕是由哪些部分組成的？ 有的小朋友說有蛋糕，奶油，水果。

2）觀察圖片，了解蛋糕的組成部分。

那么我們一起來觀察這張圖片，看看小朋友們說的對不對？

看這是什么？這是奶油。下面是蛋糕

蛋糕上邊還有各種切成小塊的水果。

看來小朋友們都很聰明，回答得都很好

3）了解各種形狀的蛋糕

今天老師也帶來了一些各種各樣的生日蛋糕，小朋友們想不想看？

小朋友們看這個蛋糕是什么形狀的？這個蛋糕是圓形的，蛋糕上面有奶油，還有各種切成塊的水果。

小朋友們再看這個蛋糕又是什么形狀呢？小朋友們都很聰明，這個蛋糕是方形的，而且還是小朋友們最喜歡的巧克力味道。

老師又變出了一個蛋糕，小朋友們快看，這個蛋糕真好看，小朋友們見過嗎？這個蛋糕是根據(jù)花的形狀做的，而且上面還有一個小熊在玩蘋果，真有意思。

小朋友們看這個蛋糕也很有趣，小朋友們一起說它是什么形狀的呀？對 是汽

車形狀的。沒想到我們還可以做成汽車形狀的蛋糕。

小朋友們快看這個蛋糕也很好看，蛋糕上面有一個動物，小朋友們認識它嗎？小朋友們真棒，一眼就看出來是小雞。

我們看了這么多各種各樣的蛋糕，有圓形的，方形的，還有汽車形狀和動物形狀的。小朋友是不是也想當(dāng)一次小小蛋糕師自己設(shè)計一個呢。

老師看了這些蛋糕，特別的想吃，所以老師也做了兩個蛋糕。我們一起來看一看。

4)范畫展示，并讓學(xué)生觀察蛋糕的顏色

（1）小朋友們看老師畫的這個蛋糕有什么特點？

小朋友們真聰明，這個蛋糕是又幾層蛋糕組成的，而且從上往下，一層比一層的蛋糕大(2)那么小朋友們數(shù)一數(shù)，這個蛋糕到底有幾層呢？

真棒，是由四層組成的，那么你們在觀察，你們看到了哪些顏色？有白色的奶油，黃色的蛋糕，紅色和橙色的水果，還有藍色的盤子

(3)小朋友們再看這個蛋糕，你們熟悉嗎？

瞧，你們最愛看的動畫片加菲貓跑到蛋糕上面去了，真好看！

3，作業(yè)布置，巡回指導(dǎo)

小朋友們看了這么多漂亮的蛋糕，是不是也想自己畫一個。那么現(xiàn)在小朋友開動你們的腦筋，畫一個你們喜歡的蛋糕。老師看那位蛋糕師的蛋糕做得最漂亮！

4，作業(yè)展評

第二篇：小小蛋糕師

2015年 11月 3日

星期二

第九周 執(zhí)教人：

活動名稱：小小蛋糕師（泥塑）活動目標: 1.初步感受生日蛋糕上堆成連續(xù)的圖案，以及用色彩裝飾物體的方法。

2.嘗試用彩泥制作對稱連續(xù)的圖案裝飾蛋糕。3.體會制作生日蛋糕的樂趣?；顒訙蕚? 1.經(jīng)驗準備：有吃生日蛋糕的經(jīng)驗。

2.材料準備：音樂《生日快樂》、生日蛋糕的圖片若干、各色彩泥、牙簽等。活動過程:

一、感知體驗

1.播放：“生日快樂”歌，調(diào)動幼兒生活經(jīng)驗，鼓勵幼兒回憶過生日的情景。師:你們喜歡過生日嗎，為什么？過生日要吃什么東西？它是怎樣的？ 2.欣賞不同的蛋糕圖片，感受蛋糕的的造型美、色彩美和裝飾美。繼續(xù)觀看圖片，引導(dǎo)幼兒從造型、色彩、裝飾等方面欣賞。

感受造型美：說說蛋糕的形狀，自己最喜歡哪一種形狀的蛋糕，為什么。

感受色彩美：蛋糕上有哪些顏色，這些顏色給你怎樣的感覺，猜猜看它們是什么味道的。

感受裝飾美：蛋糕上有哪些裝飾，它們是什么形狀的，在蛋糕的什么位置，這樣的裝飾讓蛋糕有什么變化。

3.引導(dǎo)幼兒欣賞實物的蛋糕，觀察蛋糕的形狀和上面的裝飾。

二、探索發(fā)現(xiàn)

1.欣賞幼兒感受對稱連續(xù)的圖案。

請幼兒欣賞圖片，說一說蛋糕上的圖案是怎樣排練的，這樣排練給你怎樣的感覺，啟發(fā)偶爾發(fā)現(xiàn)蛋糕上的色彩花紋都是由規(guī)律地排列著的。2.請幼兒欣賞蛋糕的制作步驟。

指導(dǎo)要點：終點學(xué)習(xí)盤旋堆花紋，首先將手中的彩泥搓成條狀，固定一端后盤旋組成花紋，措出的長條長的用來制作大花紋，短的來制作小花紋。再用連續(xù)、對稱的方式裝飾在蛋糕的四周。

3.引導(dǎo)幼兒嘗試制作花紋，并大膽創(chuàng)新。

鼓勵幼兒大膽嘗試，并啟發(fā)幼兒運用對稱連續(xù)的方法創(chuàng)造出獨特的花紋。

三、創(chuàng)作表現(xiàn)

1.出示 材料，提出制作要求，鼓勵幼兒選擇用獨立或合作的方式來制作蛋糕。2.啟發(fā)幼兒用彩泥表現(xiàn)出對稱連續(xù)的圖案，鼓勵同伴間的相互合作，共同制作對稱的圖案。

3.引導(dǎo)幼兒在選用彩泥時注意顏色的搭配。

4.教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒用自己喜歡的方式表現(xiàn)，感受其中的樂趣。

四、欣賞評議

1.把做好的“生日蛋糕”送到“蛋糕店”，請幼兒扮演糕點師介紹自己的作品。2.引導(dǎo)幼兒互相欣賞，并從裝飾方法和色彩上進行簡單的評價。3.教師幫幼兒和作品拍照，并將照片展示在主題墻上。4.提箱幼兒整理操作材料，保持整潔。活動延伸：

開展：“我家蛋糕店”的角色游戲。教學(xué)反思：

第三篇：小班藝術(shù)活動 小小蛋糕師 教案

小班藝術(shù)活動

小小蛋糕師

小班藝術(shù)活動——小小蛋糕師

設(shè)計意圖：

近期，我班有好幾個小朋友過生日，蛋糕對孩子來說十分的熟悉，絕大部分孩子喜歡蛋糕，但蛋糕上的精美花紋又往往會引起小朋友“啊”的一聲。因此，讓孩子們親自動手制作自己喜歡的事物，一定會讓他們心花怒放，喜笑顏開，在充分滿足其好奇心的同時，又能真切地感受做蛋糕的快樂，在此過程中培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，幫助他們懂得珍惜食物，懂得感謝他人，同時，在制作的過程中，使孩子的想象力和審美能力得以更進一步的發(fā)展。活動目標：

1、通過欣賞標花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。

2、學(xué)習(xí)擠捏的動作，鍛煉幼兒手指的活動力度。

3、培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物，學(xué)會感謝他人的情感?；顒与y點：能用適當(dāng)?shù)牧Χ冗M行擠捏，并能標出簡單的花紋

活動準備：事先制作完成的成品標花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個（略大于幼兒），幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一塊?；顒舆^程：

一、導(dǎo)入活動，引起興趣

師：今天是老師的生日，客人送來了一樣禮物（教師故做神秘的打開盒子）

1、引導(dǎo) 幼兒說說蛋糕是什么樣的？

2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什么？（幼兒交流）

二、了解、學(xué)習(xí)蛋糕紋樣的基本制作方法

1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎？（幼兒談自己的生活

經(jīng)驗，引導(dǎo)幼兒說出是用奶油做出來的）

2、示奶油袋

師：瞧！這是什么呀？（奶油）你看它的樣像什么？（傘）

3、教師講解演示：A、演示：這頂傘我們呀要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個手指用力的擠捏（請幼兒邊聽邊模仿老師徒手做一遍動作），讓奶油從袋里出來，標到蛋糕上（教師示范標出簡單點狀花紋）B、引導(dǎo)幼兒觀察手指用力與不用力時奶油的變化，并練習(xí)捏的動作。

三、幼兒操作

1、鼓勵幼兒大膽嘗試，標出與老師不同的紋樣。

2、提醒幼兒留意擠捏的力度，動作稍慢些。

3、表揚標出不同花紋的小朋友，并為制作完成的小朋友提供小水果，加以點綴。

四、作品展示

小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧?。ù蠹引R唱生日歌，吃蛋糕）結(jié)束。

寶寶餅干屋（小班數(shù)學(xué)活動）寶寶餅干屋（小班數(shù)學(xué)活動）

有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗:

一、在觀察、比較、操作中掌握幾何圖形的基本特征。

二、在親身參與有趣的情景活動中提高按物體的形狀、顏色分類速度。

三、體驗勞動和工作的快樂。

活動準備：

電視機、錄放機、實物投影儀、錄音機、磁帶。

實物圖形餅干；拱形門、貨架、貨筐；大嘴動物頭；圍裙。

活動過程：

一、做個餅干屋小員工。談話引入情景,激發(fā)幼兒的游戲興趣。

二、開心分餅干。

1、按形狀分類。

（1）觀看采購員到餅干批發(fā)市場上貨的錄像。

（2）明確第一項工作任務(wù)---請小員工將餅干按形狀進行分類。感受分類的樂趣。

（3）師生共同檢查按形狀分類的結(jié)果，體驗初獲成功的喜悅。

2、按顏色及形狀分類。

（1）接到訂購電話，明確第二項工作任務(wù)。

（2）看實物投影，再次明確顧客的要求，開始分類工作。

大班—紅色包裝的圓形餅干

中班—黃色包裝的正方形餅干 小班—綠色包裝的長方形餅干 托班—藍色包裝的三角形餅干

（3）師生共同檢查按餅干的形狀及顏色進行分類的結(jié)果。

3、游戲《我喂動物吃餅干》。請小員工根據(jù)動物嘴巴的不同形狀喂相應(yīng)的 餅干。

三、神秘禮物。

請小員工們摸一摸神秘袋里的禮物，并說出它的形狀。

第四篇：幼兒園小班美術(shù)活動教案：小小蛋糕師

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幼兒園小班美術(shù)活動教案：小小蛋糕師

設(shè)計意圖：

近期，我班有好幾個小朋友過生日，蛋糕對孩子來說十分的熟悉，絕大部分孩子喜歡蛋糕，但蛋糕上的精美花紋又往往會引起小朋友“啊”的一聲。因此，讓孩子們親自動手制作自己喜歡的事物，一定會讓他們心花怒放，喜笑顏開，在充分滿足其好奇心的同時，又能真切地感受做蛋糕的快樂，在此過程中培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，幫助他們懂得珍惜食物，懂得感謝他人，同時，在制作的過程中，使孩子的想象力和審美能力得以更進一步的發(fā)展。

活動目標：

1、通過欣賞標花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。

2、學(xué)習(xí)擠捏的動作，鍛煉幼兒手指的活動力度。

3、培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物，學(xué)會感謝他人的情感。

活動難點：

能用適當(dāng)?shù)牧Χ冗M行擠捏，并能標出簡單的花紋

活動準備：

事先制作完成的成品標花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個（略大于幼兒），幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一塊。

活動過程：

一、導(dǎo)入活動，引起興趣

師：今天是老師的生日，客人送來了一樣禮物（教師故做神秘的打開盒子）

1、引導(dǎo)

幼兒說說蛋糕是什么樣的？

2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什么？（幼兒交流）

二、了解、學(xué)習(xí)蛋糕紋樣的基本制作方法

1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎？（幼兒談自己的生活

經(jīng)驗，引導(dǎo)幼兒說出是用奶油做出來的）

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2、示奶油袋

師：瞧！這是什么呀？（奶油）你看它的樣像什么？（傘）

3、教師講解演示：A、演示：這頂傘我們呀要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個手指用力的擠捏（請幼兒邊聽邊模仿老師徒手做一遍動作），讓奶油從袋里出來，標到蛋糕上（教師示范標出簡單點狀花紋）

B、引導(dǎo)幼兒觀察手指用力與不用力時奶油的變化，并練習(xí)捏的動作。

三、幼兒操作

1、鼓勵幼兒大膽嘗試，標出與老師不同的紋樣。

2、提醒幼兒留意擠捏的力度，動作稍慢些。

3、表揚標出不同花紋的小朋友，并為制作完成的小朋友提供小水果，加以點綴。

四、作品展示

小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧?。ù蠹引R唱生日歌，吃蛋糕）結(jié)束。

第五篇：小小園藝師教案

小小園藝師教學(xué)設(shè)計

望遠中心小學(xué) 曹旭

學(xué)情分析：

六年級學(xué)生在小學(xué)階段屬于高年級，學(xué)生基本掌握了造型、動手、審美能力，但是該階段的學(xué)生長期處于高壓狀態(tài)，學(xué)習(xí)緊張導(dǎo)致創(chuàng)造力下降，但當(dāng)他們放松時創(chuàng)造力又是驚人的，可以在美術(shù)課上把課堂交給學(xué)生，讓他們在玩中學(xué)，在交流與摩擦中學(xué)習(xí)，解放思維，提高創(chuàng)造能力。

教學(xué)目標：

1.能收集和利用材料制作園林景物模型，提高動手制作能力。2.通過探索了解園林景物的一般內(nèi)容，能根據(jù)材料的特性，制作一些簡單的物體模型。

3.加強學(xué)生對園林的的審美意識和環(huán)保意識，體現(xiàn)關(guān)注自然、熱愛綠色環(huán)境的情感。教學(xué)重點：

學(xué)生可以通過手中的材料制作出亭子、房子、橋、假山等景觀。教學(xué)難點：

學(xué)生在一次次交流中改善自己的制作物品，取其精華，去其糟粕，使自己的作品更加有審美性。教學(xué)準備

石頭、盤子、超輕粘土、沙土、鐵絲或者電線、紙盒、樹枝、樹葉、繩子、膠水、卡紙等。教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入

圖片展示一些園林，讓學(xué)生猜一猜是誰將這些園林設(shè)計成這的？引入園藝師這個職業(yè)。

二、欣賞學(xué)習(xí)

1.今天我們都是園藝師的學(xué)徒，看看誰可以成為我們的園藝師。

2.觀察蘇州園林看一看園林中有哪些景物？（樹，假山，房子，湖，亭子，小橋等）

3.欣賞各種假山、房子、亭子、小橋的造型尋找他們的造型美和特征，同時欣賞手工作品，為學(xué)生提供靈感和想法，為他們探究學(xué)習(xí)提供依據(jù)。

4.蘇州園林的這些景物是園林不可缺少的組成部分，那我們今天就來一起制作這些景物。

三、分小組探究學(xué)習(xí)

1.根據(jù)學(xué)生自己的喜歡學(xué)生自由分組，提高學(xué)生的興趣和團隊協(xié)作能力。

2.將全班學(xué)生分成三個大組，假山造型師，房屋造型師（亭子，房子），橋梁造型師。三個大組分別同時制作這些景物，教師巡回指導(dǎo)（10分鐘）

3.小組將制作的景物與大家分享，（制作過程，材料和制作中的困難）學(xué)生之間提意見改進，教師提出合理的改進辦法。

4.各小組根據(jù)同學(xué)和老師提出的意見改進自己小組的作品。（5分鐘）

四、作品展示

1.每個小組將自己小組制作的景物放到沙盤中，看一看他們誰做的最好看最獨特。

五、啟發(fā)學(xué)習(xí)

1.這么多的樹、假山、小屋、小橋有誰可以把這些小景組成一個小園林呢？請學(xué)生動手嘗試，將這些景物組成一個小園林。

2.因為不同的小組做的小景觀，他們大小不同，風(fēng)格不同，放在一起顯得格格不入。（學(xué)生有的會覺得合適教師用實體物舉反面例子）

3.園林設(shè)計是一門很深的學(xué)問，需要注意布局的合理，大小，高矮的搭配，疏密伸展關(guān)系。它們的大小、色彩、線條、形式、風(fēng)格等，要求有一定程度的相似性和一致性，給人以統(tǒng)一的感覺。包括：形式的統(tǒng)一、材料的統(tǒng)一、線條的統(tǒng)一、花木的多樣化與統(tǒng)一、局部與整體的統(tǒng)一

六、總結(jié)

今天我們都當(dāng)了一次小園藝師，同學(xué)們說做一位園藝師容易嗎？ 生答：不容易

那我們要珍惜園藝師的這份不容易，愛護他們?yōu)閳@藝事業(yè)做出的貢獻，愛護身邊的一草一木。