第一篇：關(guān)于我國茶葉產(chǎn)業(yè)化的文獻綜述（推薦）

關(guān)于我國茶葉產(chǎn)業(yè)化的文獻綜述

摘 要：茶葉是我國經(jīng)濟發(fā)展的一大經(jīng)濟作物，種植面積在我國分布相當(dāng)廣闊，是部分農(nóng)村地區(qū)重要的收入來源。茶葉產(chǎn)業(yè)化是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，對于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民收入的提高都具有重大意義。本文綜述了我國茶葉產(chǎn)業(yè)化的理論來源與內(nèi)涵、產(chǎn)業(yè)化組織的發(fā)展形式與經(jīng)驗、產(chǎn)業(yè)化中的問題與對策等方面的實踐與理論研究進展。

關(guān)鍵詞 ：茶葉；產(chǎn)業(yè)化；文獻綜述

正文

1理論來源與內(nèi)涵

1．1茶葉產(chǎn)業(yè)化理論來源

茶葉產(chǎn)業(yè)化主要來源于我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)起，而我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化多以借鑒發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)一體化的過程。農(nóng)業(yè)一體化的概念最早是由美國哈佛大學(xué)工商管理學(xué)院的戴維斯與戈爾在20世紀(jì)五十年代后期提出的f11。二位學(xué)者提出：農(nóng)業(yè)一體化通常是指從供應(yīng)生產(chǎn)資料，如種子、肥料及農(nóng)業(yè)機械等。到食品加工者和零售店的同一系列公司和社會團體所組成的有序鏈條，這個鏈條也被稱為“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”。在發(fā)達(dá)的西方國家，當(dāng)在 20世紀(jì)五十年代提出農(nóng)業(yè)一體化概念的時候，發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)已發(fā)展到一定水平，更主要的是因為這些國家的工農(nóng)業(yè)發(fā)展基本上是同步的，并沒有 出現(xiàn)我 國的這種二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，因而他們的農(nóng)業(yè)一體化自上世紀(jì) 50年代起就是按照現(xiàn)代化大生產(chǎn)的要求。在縱向上實行產(chǎn)、加、銷一體化，橫向上實行資金、技術(shù)、人才的集約經(jīng)營。

1.2茶葉產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵

不同學(xué)者從不同角度對茶葉產(chǎn)業(yè)化的定義也不一樣，本文采用安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶文化研究所姜含春(1998)在《茶葉產(chǎn)業(yè)化問題初探》一文中對茶葉產(chǎn)業(yè)化的基本表述2。將茶葉產(chǎn)業(yè)化定義為:以市場為導(dǎo)向，以中介組織(加工企業(yè)及流通企業(yè)等)為依托，以廣大茶農(nóng)為基礎(chǔ)，以科技服務(wù)為手段，通過將茶葉再生產(chǎn)過程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)接為一個完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，形成產(chǎn)加銷一條龍、農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營的“利益共享，風(fēng)險同擔(dān)”的經(jīng)濟共同體，使分散而規(guī)模狹小的小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣笊a(chǎn)的組織形式，系統(tǒng)內(nèi)“非市場安排”與系統(tǒng)外市場機制相結(jié)合的資源配置方式，從而最大限度地發(fā)揮整體效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)。

2主要表現(xiàn)形式與經(jīng)驗

2．1茶葉產(chǎn)業(yè)化的形式

2．1．1龍頭企業(yè)資本優(yōu)勢帶動

以龍頭企業(yè)為主，圍繞一項產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品，形成龍頭連基地、基地連農(nóng)戶，公司+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營組織。龍頭企業(yè)外連國內(nèi)外市場，下連農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營．形成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)濟共同體。如浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司，公司注冊資本1億元，總資產(chǎn) 3．66億元，年加工出口綠茶 216萬 t，銷售額 3．61億元，下屬分廠 6家，擁有浙江省出口茶葉科技創(chuàng)新服務(wù)中心、浙江華發(fā)農(nóng)業(yè)

科技研發(fā)中心，聯(lián)結(jié)基地 1．08萬 hmz,聯(lián)結(jié)農(nóng)戶 8萬戶，聯(lián)結(jié)茶機廠、加工企業(yè)、販銷大戶 100多家，2002~2007連續(xù) 6年列全國茶葉加工行業(yè) 中茶葉收購、加工、出口第一，是集科研、開發(fā)、技術(shù)推廣、生產(chǎn)加工、國際貿(mào)易為一體的大型綠茶生產(chǎn)加工出 口企業(yè)79t。

2．1．2茶類品牌特 色優(yōu)勢驅(qū)動

從利用當(dāng)?shù)刭Y源、發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)品人手，形成區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)加銷一體經(jīng)營。如云南的大益普洱茶．“大益”牌商標(biāo)于 1989年6月 10日由勐海茶廠成功注冊，享有專有權(quán)。由于“大益”牌產(chǎn)品傳承了勐海茶廠厚重的歷史、優(yōu)良的普洱茶制茶工藝，所 以“大益 ”牌產(chǎn)品 自推 出之 日，就因其所承繼的專業(yè)、優(yōu)質(zhì)品牌基因而深受消費者青 睞。2007年 11月，大益一舉 中標(biāo)中央電視臺2008年黃金時段廣告資源，更是顯示了大益作為普洱茶第一品牌的實力，2008年大益集團旗下的勐海茶廠高居全國茶葉百強中的第三名。

2．1．3茶葉基地生產(chǎn)規(guī)模引發(fā)

把開發(fā)資源與建設(shè)商品基地結(jié)合起，開發(fā)一片山水，建成一個商品基地，培植一個拳頭產(chǎn)品，興辦一個骨干企業(yè)。推進農(nóng)業(yè)的集約化經(jīng)營和規(guī)模經(jīng)營，使資源產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益得到最大化。如湖南長沙縣的百里茶廊。長沙縣東北向，從雙江往金井、高橋、春華一帶，貫穿著一條綠色茶葉長廊，跨越九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，蜿蜒 100余里，有金井茶廠、湘豐茶廠、鴻大茶廠、長春茶廠、開慧茶廠等多家知名企業(yè)。

2．1．4茶葉專業(yè)市場強勢拉動

通過專業(yè)批發(fā)市場，帶動區(qū)域化生產(chǎn)和產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。如福建安溪全國茶葉批發(fā)市場．擁有l(wèi)5oo間商鋪，兩個交易大廳，設(shè)有茶文化研究中心，茶葉質(zhì)量檢測中心，電子商務(wù)網(wǎng)站，茶葉科技咨詢服務(wù)中心，中國茶文化博覽館和客運站、酒店、文化廣場等配套服務(wù)機構(gòu)和設(shè)施，集茶葉貿(mào)易、信息交流、茶文化研究與傳播、茶葉科研和茶文化旅游為一體。市場開業(yè)4年多來，茶葉交易額逐年上升，2004年交易額達(dá) 10億元。茶農(nóng)每年增收均達(dá)億元以上。批發(fā)市場的繁榮，還帶動了茶葉包裝、機械制造、茶文化旅游及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。促進安溪茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的形成和產(chǎn)業(yè)水平的不斷升級，有力地促進了安溪茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，取得明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。

2．1．5茶葉貿(mào)易公司緊密

依托其穩(wěn)定友好的貿(mào)易伙伴關(guān)系。強大的市場開拓能力優(yōu)勢，大力培育知名出口品牌，加快良種茶園基地的建設(shè)。如湖南省三利進出口有限公司，由中 國土產(chǎn) 畜 產(chǎn) 湖南 茶 葉進 出 口公 司控 股38．25％，其內(nèi)部職工持股 61．75％的有限責(zé)任公司。三利公司在企業(yè)經(jīng)營過程中。著重抓住市場的“兩頭”：一頭是茶葉出口的目標(biāo)市場，通過加大市場促銷力度，采取積極靈活的貿(mào)易條件，擴大公司“沙漠之舟”和“百龍”兩個品牌的市場 占有率，使產(chǎn)品銷量得到提高；另一頭就是抓茶葉原料的基地建設(shè)，通過及時與基地及農(nóng)戶交流市場信息、讓基地和農(nóng)戶按照市場需求進行“定單”生產(chǎn)，并在技術(shù)、設(shè)備上給予適當(dāng)?shù)闹С趾屯顿Y，從而強化“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。

2．1．6茶葉集團公司組織松散

集團公司在堅持自愿互利、利益均沾的前提下，在省市地縣發(fā)展集團單位，形成以流通為主發(fā)展加工推動生產(chǎn)的松散集團公司，并逐步形成生產(chǎn)、加工、銷售、對外貿(mào)易一體化。如湖南省茶業(yè)有限公司，集茶葉種植、加工、科研、銷售于一體，融產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化，享有直接對外貿(mào)易經(jīng)營權(quán)的國家大Ⅱ型企業(yè)。

下設(shè)八個業(yè)務(wù)部門、七個直屬茶廠、十家參控股企業(yè)、一個有機食品研究中心。公司以茶為主，擁有 自己的有機茶出口基地和優(yōu)質(zhì)茶出口基地，創(chuàng)造多個第一：年經(jīng)營茶葉商品總量全省第一、茶葉出口創(chuàng)匯全省第一、經(jīng)營邊銷茶全國第一。

2．1．7以茶葉文化、教育為特色連鎖發(fā)展型

為了弘揚中國的傳統(tǒng)茶文化，2000年初天福集團在福建漳州投資建設(shè) 目前世界上最大的茶博物院，該院集學(xué)術(shù)研究、文化傳承、教育娛樂為一體，參觀者能在娛樂中獲得茶學(xué)知識，認(rèn)識茶葉，了解茶藝及傳承茶文化；為了培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人才、營銷人才、管理人才，天福集團出資興辦了全球第一所茶葉專業(yè)高等院校，并于 2007年秋季開始招生，設(shè)五個專業(yè) ：茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)、市場營銷業(yè)經(jīng)營方向)、食品加工技術(shù)(茶葉應(yīng)用方向)、茶藝文化、旅游管理 業(yè)觀光方向)?！袄闲袠I(yè)、新經(jīng)營”天福集團以茶文化、教育為兩翼，以連鎖經(jīng)營的模式，已經(jīng)迅速成長為我國茶葉行業(yè)的中堅力量。

2．2茶葉產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗

茶葉產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)生和運行的確 為農(nóng)村經(jīng)濟注入了新的生機與活力，推動了生產(chǎn)力進一步發(fā)展，促使農(nóng)村經(jīng)濟進入了一個新的發(fā)展時期。

2．2．1龍 頭企 業(yè)是 產(chǎn)業(yè) 化 的 關(guān)鍵

龍頭企業(yè)一頭連著千家萬戶的茶農(nóng)．一頭連著千變?nèi)f化的市場，是茶農(nóng)與市場的紐帶。龍企業(yè)狀況如何，直接影響乃至決定著茶農(nóng)走 向市場的廣度和深度，體現(xiàn)著茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的規(guī)模和水平，也體現(xiàn)著茶農(nóng)和企業(yè)共同抗御市場風(fēng)險的能力。

2．22專業(yè)基地是產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)

龍頭企業(yè)要開拓市場必須有 自己的優(yōu)勢產(chǎn)品，一家一戶的生產(chǎn)不僅難以形成質(zhì)量一致的產(chǎn)品。而且生產(chǎn)過程中人力物力居高不下，沒有成本優(yōu)勢更談不上生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合。通過建立生產(chǎn)基地可以實現(xiàn)集約化經(jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、合同化產(chǎn)銷。龍頭企業(yè)不僅有了貨源保證，而且可以獲得規(guī)模經(jīng)營帶來的利益。

2．2．3利益分配是產(chǎn)業(yè)化的核心

茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是多元主體在共同利益上的合作博弈，它的基本原則是“風(fēng)險共擔(dān)，利益共享”。只有建立科學(xué)有效的利益分配機制，茶葉產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營才能良性運轉(zhuǎn)。也只有按價值規(guī)律辦事，相關(guān)主體都能夠獲得自己的應(yīng)得利益。茶葉的產(chǎn)業(yè)化才能夠持續(xù)經(jīng)營下去。

2．2．4政府政策是產(chǎn)業(yè)化的保障

國家政策是茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的保障，政策的貫徹執(zhí)行往往伴隨著相關(guān)的一系列優(yōu)惠措施。比如相關(guān)的產(chǎn)業(yè)扶持資金．企業(yè)的設(shè)備改造配套資金，相關(guān)財政補貼、稅收減免優(yōu)惠和出口退稅，信貸金融支持以及重大技術(shù)科研經(jīng)費的撥付，都會極大的促進茶葉產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營。

3相關(guān)問題及對策

3．1茶葉產(chǎn)業(yè)化面臨的問題

3．1．1部分龍頭企業(yè)的帶動能力不足

表現(xiàn)在龍頭企業(yè)規(guī)模偏小、技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)能力不高，企業(yè)融資困難難以引進先進設(shè)備，缺乏真正懂得現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理的專業(yè)人才，品牌開拓能力不足，企業(yè) 自身積累速度緩慢，導(dǎo)致龍頭企業(yè)的市場帶動能力不足，茶葉產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營后勁不足。

3．1．2商品基地的建設(shè)相對滯后

目前我國茶葉的商品基地不僅數(shù)量少，而且面積小。大部分是一家一戶的小農(nóng)經(jīng)營，農(nóng)藥殘 留問題難以控制，嚴(yán)重制約我 國茶葉的出口。我國茶樹的良種化率還不足 30％，遠(yuǎn)低 于世界主要產(chǎn)茶 國家。有機茶生產(chǎn)還不能滿足市場需求。

3．1．3參與主體的利益分配缺乏保護

一家一戶的茶農(nóng)在參與市場博弈時處于弱勢地位，由于目前供過于求，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在談判時有更多主動權(quán)，加上茶農(nóng)法律知識缺乏，企業(yè)侵 占茶農(nóng)利益的現(xiàn)象時有發(fā)生。

3．1．4政府的指導(dǎo)支撐作用有待加強

政府扶持龍頭的資金不足．國家對企業(yè)融資的制度不夠完善，制約企業(yè)的設(shè)備更新技術(shù)改進．國家稅收政策應(yīng)更多向農(nóng)業(yè)傾斜，因為茶葉產(chǎn)業(yè)受市場風(fēng)險和自然風(fēng)險的雙重制約。

3．2茶葉產(chǎn)業(yè)化相關(guān)問題的解決措施

3．2．1做大做強龍頭企業(yè)

有實力的龍頭企業(yè)要通過聯(lián)合、租賃、收購、兼并、重組、融資控股等多種形式，迅速壯大自己的規(guī)模，培育出自己的優(yōu)勢品牌。針對一些企業(yè)管理水平不高的現(xiàn)狀要盡快建立“產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)”的現(xiàn)代企業(yè)制度。引進一批熟練的掌握現(xiàn)代管理知識與技能的職業(yè)經(jīng)理人，有效地運用現(xiàn)代化管理方法和手段 增加企業(yè)的研究開發(fā)資金，提高產(chǎn)品的科技含量和附加值。

3．2．2大力加強基地建設(shè)

堅持新建與改造低產(chǎn)茶園并重的原則，選擇一些生態(tài)環(huán)境好，并且有產(chǎn)茶歷史的縣市，高標(biāo)準(zhǔn)興建一批有機茶園和出口專業(yè)基地；建立專門良種化示范基地，同時加強對茶農(nóng)的培訓(xùn)與教育，提高茶農(nóng)的市場意識，按市場要求去組織生產(chǎn)。

3．2．3完善利益分配機制

基地與龍頭，生產(chǎn)與銷售，農(nóng)戶與服務(wù)組織之間的經(jīng)濟活動必須要有合同保障，當(dāng)加工流通企業(yè)利潤較高時，通過提高收購價，發(fā)放貼息貸款，扶持農(nóng)戶生產(chǎn)，實現(xiàn)互惠互利。大力培育茶農(nóng)合作組織，提高茶農(nóng)組織化程度，增強茶農(nóng)的利益博弈能力。

3．2．4充分發(fā)揮政府職能

政府要加強宏觀調(diào)控。避免一哄而上，重復(fù)建設(shè)導(dǎo)致惡性競爭：加大對龍頭企業(yè)的政策性金融支持力度，通過政策性貼息，擔(dān)保吸引社會資本，金融資本的投資；加大財政支持，按照《農(nóng)業(yè)法》規(guī)定，確保支農(nóng)支出高于財政收入幅度；建立國家支持的政策性保險體系，鼓勵企業(yè)在稅前利潤中提取部分資金作為保險金；同時在稅收方面予以優(yōu)惠，取消農(nóng)業(yè)稅和農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅，提高出口退稅額，增強企業(yè)的自身積累能力。

參考文獻

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第二篇：茶葉產(chǎn)業(yè)化調(diào)研報告

積極接軌杭州茶都　努力打造淳安“茶鄉(xiāng)”

我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣，茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在國內(nèi)外市場享有良好聲譽，是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，2004年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)2.69億元，全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達(dá)到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%，茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。

2004年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略，積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中，我縣的地位舉足輕重。我們應(yīng)積極響應(yīng)和主動接軌這一戰(zhàn)略，充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢，進一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模，積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略，努力引進培育茶加工企業(yè)，拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游，把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地，真正實現(xiàn)“杭為茶都，淳為茶鄉(xiāng)”。

1.確立新戰(zhàn)略“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠(yuǎn)。一要統(tǒng)一思想，營造氛圍。思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關(guān)部門、茶葉協(xié)會要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標(biāo)，切實統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準(zhǔn)備，綜合各方力量，不僅要做好茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協(xié)調(diào)、相互促進，充分營造“茶鄉(xiāng)”氛圍；二要科學(xué)規(guī)劃，合理布局。在深入調(diào)查研究、專家研討的基礎(chǔ)上，對涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進行科學(xué)的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃，茶鄉(xiāng)的打造，不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面，農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、經(jīng)貿(mào)、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力；其次要科學(xué)規(guī)劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區(qū)域，對產(chǎn)茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實的區(qū)域?qū)嵤┲攸c扶持，在城鎮(zhèn)、旅游設(shè)施建設(shè)進程中，應(yīng)充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃，同時，利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存，科學(xué)規(guī)劃好1~2條茶業(yè)旅游線路；第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度，強化規(guī)劃的強制性、嚴(yán)肅性和一貫性；三要強化領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)發(fā)展?！敖榆壓贾莶瓒?、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導(dǎo)參加的領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào)，促進各項工作的順利開展。

2.夯實茶基礎(chǔ)　沒有規(guī)模就沒有競爭力，沒有規(guī)模就沒有希望。一要繼續(xù)擴大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產(chǎn)中發(fā)揮的效益已日益凸現(xiàn)。通過發(fā)展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發(fā)展的過程中，強化新建基地的標(biāo)準(zhǔn)化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質(zhì)的協(xié)調(diào)格局；二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經(jīng)省級認(rèn)定的無公害茶園7.1萬畝，獲得有機茶認(rèn)證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài)，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎(chǔ)水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認(rèn)證；三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和改造。并通過標(biāo)準(zhǔn)化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標(biāo)準(zhǔn)化進程，培育茶葉加工大戶和企業(yè)。

3.強化茶開發(fā)　一是強化普通茶類的多種類開發(fā)。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現(xiàn)有名茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上，并積極適應(yīng)市場發(fā)展趨勢，適時地進行適合機采名茶的開發(fā)，以實現(xiàn)全面應(yīng)用機械化生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提高名茶質(zhì)量，增加茶葉生產(chǎn)效益；二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優(yōu)質(zhì)的一級水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū)等載體，積極引進、扶持有實力的企業(yè)進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發(fā)，拉長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶葉原料的利用率，促進茶葉經(jīng)濟的增長；三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力，要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢，積極培植特色茶基地，創(chuàng)新開發(fā)機制，做足特色茶文章，提高山區(qū)茶農(nóng)收入。

4.加強茶研發(fā)　首先要強化合作，建立茶葉研發(fā)中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農(nóng)科院茶葉研究所簽訂合作框架協(xié)議的契機，全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學(xué)術(shù)部門的交流與合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、濃厚的文化積淀，建立茶葉研發(fā)中心，力爭在茶葉生產(chǎn)、深加工利用等方面走在前列；其次，要健全茶葉科技推廣網(wǎng)絡(luò)。我縣茶葉在這幾年取得長足發(fā)展，離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平所做的努力?？h財政要設(shè)立茶葉技術(shù)推廣專項資金，用于茶葉新品種引進推廣、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范、加工新工藝研究、無公害技術(shù)示范等方面，確保茶葉科技推廣的順利實施，使茶農(nóng)、經(jīng)營者能有效地將先進科技應(yīng)用于生產(chǎn)；三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎(chǔ)，以實施農(nóng)業(yè)部項目“茶樹良種科技示范場建設(shè)”為契機，切實增強場內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配備相應(yīng)的生產(chǎn)、教學(xué)設(shè)備，將其建設(shè)成為國家級的茶葉科技示范場，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應(yīng)用推廣提供支持。

5.激活茶貿(mào)易　我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場主導(dǎo)型的產(chǎn)業(yè)，要進一步激活茶貿(mào)易，重點要抓好三方面工作。一要完善市場網(wǎng)絡(luò)。抓好新千島湖茶葉市場的建設(shè)，努力將之建設(shè)成為功能配套、設(shè)施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)一流茶葉市場，全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎(chǔ)，扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場、茶葉龍頭企業(yè)的建設(shè)，加強管理，促進“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的形成，搞活茶葉流通；二要加強信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加強與淳籍在外茶葉經(jīng)營者和外地茶葉市場的聯(lián)系，收集市場信息和營銷經(jīng)驗。利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立千島湖茶的網(wǎng)站，加強信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，掌握可靠、及時的市場信息，更好地指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)；三要鼓勵經(jīng)營者在外開設(shè)茶莊、門店。對在大中城市開設(shè)茶莊、門店，銷售千島湖茶的經(jīng)營進行獎勵扶持，充分發(fā)揮他們的積極性，來宣傳推銷我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場占有率。

6.打造茶品牌　品牌是一個產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長久，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想，突出重點?！扒u玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力，歷經(jīng)十余年打造，已是浙江省著名商標(biāo)，對我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實統(tǒng)一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍(lán)寶石”；二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢，擴大宣傳，積極促銷?？h財政應(yīng)逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動，吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動，加強交流，全面推介千島湖茶；三是要強化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行QS認(rèn)證為契機，聯(lián)合有關(guān)部門，加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。

7.弘揚茶文化　我縣產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風(fēng)采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內(nèi)涵；建立千島湖茶推介中心，精心設(shè)置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易，提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。

8.發(fā)展茶旅游　我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個平臺，做優(yōu)做強茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品，制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀(jì)念品，創(chuàng)新營銷模式，與旅游緊密結(jié)合，即促進茶產(chǎn)品的營銷，又提升旅游內(nèi)涵；二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢，在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關(guān)注茶葉，宣傳茶葉；三是開發(fā)休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應(yīng)的供游人采制設(shè)備、品茶休閑場所，積極拓展茶園休閑觀光游；四是推進茶館業(yè)的興起，千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”，要科學(xué)規(guī)劃建設(shè)一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內(nèi)涵，延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。

第三篇：我國茶葉深加工現(xiàn)狀

中國是世界茶葉發(fā)源地．茶乃中國的國飲，承載著五千年的優(yōu)秀文化．開門七件事“柴米油鹽醬醋 茶”．茶關(guān)注民生．關(guān)注山區(qū)八千萬茶農(nóng)的生計，茶與我們的生活息息相關(guān)。近幾年來，隨著回歸自然熱的興起，加之茶葉具有多種保健功能，因而茶葉深加工產(chǎn)品成為人們飲食所追捧的熱點”。茶葉深加工產(chǎn)品是以茶鮮葉、制品茶、再加工茶、茶園、茶廠廢棄物(副茶)為原料．運用現(xiàn)代科學(xué)理論和高新技術(shù)，將傳統(tǒng)工藝加工的成品茶進行更深層次的加工、形成新型茶飲料品種，提取和利用茶葉中功能性成分，并將這些產(chǎn)品應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)”“。為此、茶葉深加工研究越來越受到國內(nèi)外研究者的廣泛吉睞．特別是茶葉深加工產(chǎn)品所具有的廣闊市場前景倍受關(guān)注。

1國外茶葉深加工的發(fā)展現(xiàn)狀

目前．隨著社會的進步和人們生活節(jié)奏的加快．綠色食品、保健功能性食品與可持續(xù)發(fā)展的綠色環(huán)保消費觀念已深入人心，傳統(tǒng)的飲茶觀念發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變，其飲用方式更加趨向于綠色、安全、快速、便捷，使茶葉產(chǎn)品由散茶向小包裝茶、袋泡茶和速溶茶、固體型向液體型產(chǎn)品、單純茶葉向茶基新產(chǎn)品、茶葉保健功能性產(chǎn)品等方向發(fā)展。1袋泡茶

20世紀(jì)20年代、美國發(fā)明袋泡茶產(chǎn)品。以后，袋泡茶加工技術(shù)不斷完善，至40年代，袋泡茶產(chǎn)品 開始大規(guī)模地工業(yè)化生產(chǎn)和銷售。由于袋泡茶具有沖泡-陜速、清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn)、便于調(diào)味飲用、攜帶 方便等優(yōu)點，適應(yīng)于現(xiàn)代人們生活快節(jié)奏的要求，因而自20世紀(jì)70年代以來袋泡茶快速發(fā)展。目前．世界袋泡茶的年消費量將近40萬t，占國際茶葉消費總量的15％以上。特別是歐美等發(fā)達(dá)國家，近20年來袋泡茶消費量占總消費量的比例從2％上升到60％以上，如美國占60％、英國65％、德國87％、法

國88％、荷蘭89％、加拿大89％’?。傳統(tǒng)的產(chǎn)茶國印度、斯里蘭卡、印尼、孟加拉等國也積極研制開發(fā)袋泡茶產(chǎn)品。這些國家把袋泡茶稱之為增值茶、發(fā)展袋泡茶可以大幅度增加附加值、提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。2速溶茶

速溶茶是將茶葉中的內(nèi)含成分進行提取、濃縮、干燥而得到的顆?；蚍勰町a(chǎn)品‘”。20世紀(jì)40年代，英國首先研制出速溶紅茶、l 943年獲得發(fā)明專利。50年代．英、美等國工業(yè)化生產(chǎn)速溶茶并投放市場。70年代，美、英等國逐漸將速溶茶生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到印度、斯里蘭卡、肯尼亞等產(chǎn)茶國。3茶飲料

冰茶是美國于1972年最先開發(fā)的一種調(diào)味茶，不同于汽水和果汁飲料，具有口感清新、適中的特點，頗受消費者歡迎。因而冰茶在美國發(fā)展很快、1997年美國市場上的包裝茶飲料已達(dá)300萬t．約占其飲料市場的2 2％，占世界茶飲料總量的30％，其國內(nèi)消費的茶中，冰茶占了80％以上，并且?guī)缀?0％的美國家庭都喝冰茶?；日本于20世紀(jì)80年代初在世界上最先研制出純茶飲料，并于1982年正式推向市場。

隨后，日本茶飲料市場迅速展，至1996年，占日本茶葉銷售量30％的茶葉被加工成茶飲料-產(chǎn)量達(dá)356萬t，市場占有率居軟飲料的首位(占27 4％)，人均消費茶飲料達(dá)27L,2001年日本茶飲料消費量為475萬t，占整個飲料市場的30 2％，年消費金額為1.28萬億日元．相當(dāng)于800～850億元人民幣、占日本飲料市場的第一位-。我國臺灣省從上世紀(jì)50代末也開始開發(fā)生產(chǎn)茶飲料，至2003年，茶飲料的銷售額達(dá)150億幣，在軟飲料市場上的占有率居首位(占3l 25％)、人均消費茶飲料達(dá)22[．，茶飲料的原料茶占臺灣茶葉總銷售量的15％?。20世紀(jì)90年代以來，西歐國家茶飲料的發(fā)展也相當(dāng)迅速。1996年西歐茶飲料消費量達(dá)150萬f，比l E)92年增長2倍，其中瑞士冰茶的人均消費量已達(dá)27L，茶飲料在西歐軟飲料市場上的占有率也從1991年的0 7％提高到了1年的10.7％，茶飲料的品種以冰茶為主。聯(lián)合國糧農(nóng)組織把日本率先開發(fā)出罐裝茶類飲料，促進了茶葉銷售和提高了茶葉經(jīng)濟價值作為一個典范，在全世界推廣，并預(yù)計在未來幾年中，世界茶葉總產(chǎn)量的10％(25～30萬t)將以被加工成茶飲料的方式消費。因此，茶類飲料的開發(fā)生產(chǎn)已成為國際上茶業(yè)發(fā)展的趨勢和潮流。4茶葉功能性成分的開發(fā)

由于茶葉生物化學(xué)的發(fā)展，已發(fā)現(xiàn)茶類資源中含有500多種化合物，其中茶多酚、茶皂素、咖啡堿、色素、多糖等含量豐富。美國、日本自20世紀(jì)80年代起在藥效研究方面不斷取得令人欣喜的成果。在茶的藥效研究的帶動下，對茶資源有效成分利用的、研究引起了人們濃厚的興趣，研究主要集中于茶多酚、茶皂素的提取與利用上，其次是咖啡堿和色素。目前、在美國、日本和韓國，茶多酚、咖啡堿等已廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、食品行業(yè)。特別是日本．茶多酚、咖啡堿等天然產(chǎn)物的利用倍受重視，用茶多酚制作的生活日用品有90種之多。這些制品用途廣泛，遍及衣、食、住、行等各個領(lǐng)域。如用茶兒茶素制成消臭抗菌劑、芳香劑、成為家庭、旅店、餐廳、醫(yī)院、學(xué)校的必備品：茶消臭劑和抗菌劑還應(yīng)用到空調(diào)上，可除去塵埃和臭氣，使室內(nèi)空氣更加清潔和衛(wèi)生。另外，開發(fā)成功的茶兒茶素的抗氧化棉纖維，用它做內(nèi)衣可以除掉活性氧，預(yù)防皮炎和皮膚粗糙‘‘。

2國內(nèi)茶葉深加工的發(fā)展現(xiàn)狀

國內(nèi)茶葉資源深加工研究起步于20世紀(jì)70年代。20多年來、茶葉界、食品界對茶葉資源深加工越來越重視，目前，國內(nèi)在茶葉資源深加工開發(fā)應(yīng)用、提取技術(shù)研究等方面取得了重要的進展。1袋泡茶

我國袋泡茶加工可追溯到20世紀(jì)60年代。當(dāng)時加工袋泡茶要具備三個生產(chǎn)要素原料茶、濾紙、包裝機。由于其沖泡快速、清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn)、便于調(diào)味飲用、攜帶方便等優(yōu)點_適應(yīng)于現(xiàn)代人們生活快節(jié)奏的要求，因而自20世紀(jì)70年代以來，袋泡茶快速發(fā)展??。70年代開發(fā)出顆粒綠茶(袋泡綠茶的原料)及其配套設(shè)備、80年代通過引進、消化、吸收國外技術(shù)，自行研制出袋泡茶包裝機、專用濾紙．

為我國袋泡茶的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。目前，我國有袋泡茶生產(chǎn)企業(yè)300多家-袋泡茶年銷售量約l萬t，僅占我國茶葉總產(chǎn)量自岢Il 5％”。2速溶茶

速溶茶也稱為茶精”，是以成品茶為原料，從茶葉中浸提出的茶汁經(jīng)過濾、濃縮、干燥等工序而制的粉末狀或碎片狀或顆粒狀的類似于速溶咖啡的方便固體飲料。我國于20世紀(jì)80年代初研制出速溶茶，提出了生產(chǎn)速溶茶的兩種工藝：一種是采用真空冷凍干燥，另一種采用噴霧干燥。采用真空冷凍干燥生產(chǎn)的速溶茶、香氣損失少，能較好地保持原茶的風(fēng)味，但成本非常高，采用噴霧干燥生產(chǎn)的速溶茶、雖生產(chǎn)成本低，但香氣損失大。90年代以后，隨著膜技術(shù)、超臨界流體萃取、冷凍干燥技術(shù)日益成熟和普及，速溶茶生產(chǎn)逐漸復(fù)蘇，目前全國速溶茶生產(chǎn)量約為100t””’。3茶飲料

國內(nèi)茶飲料的開發(fā)起步于20世紀(jì)80年代中期，主要產(chǎn)品為碳酸型茶飲料，其中不少產(chǎn)品曾投入工業(yè)化生產(chǎn)，但由于當(dāng)時國外可樂型飲料角逐中國市場．使茶飲料在市場上只是曇花一現(xiàn)。進入90年代．茶飲料又逐漸興起。1995年．旭日集團正式將調(diào)味茶飲料(冰茶)推向市場，以后，日本三得利、我國臺灣的統(tǒng)一和康師傅等公司先后在大陸投資興建茶飲料廠。近幾年，國內(nèi)茶飲料銷售量迅速上升，I 997年全國茶飲料產(chǎn)量還不足20萬t，到2000年茶飲料產(chǎn)量已達(dá)到l 85萬t，預(yù)計2001年將超過：300萬c“。2002年，全國茶飲料的總產(chǎn)量接近3[1I)萬噸，2003年，這一數(shù)字已超過400萬噸。1997年～2007年的10年問產(chǎn)量增長了580萬噸，平均增長速度接近’200％。截止2005年．中國約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近40家，其中大中型企業(yè)有15家，上市品牌多達(dá)100多個，有近50個產(chǎn)品種類”。4茶葉功能性成分的開發(fā)

20世紀(jì)70年代起，我國開展茶天然產(chǎn)物的提取與利用研究。l 976年從茶葉中提取出“7369”防輻射物質(zhì)，經(jīng)臨床試驗有效率在90％以上。80年代中期，從茶葉中提取茶多酚，作為食品的天然抗氧化劑，其抗氧化活性優(yōu)于人工合成的BHA、BHT。以后．茶多酚的提取技術(shù)不斷完善和提高．茶多酚的含量達(dá)到80％以上，制率在l 5％左右”。茶多酚用途從食品向醫(yī)藥拓展。其主要提取技術(shù)有：有機溶劑萃取法、金屬離子沉淀法、樹脂法和超臨界CO2萃取法’?。從茶葉中提取咖啡堿技術(shù)的研究也取得顯著進展，咖啡堿的提取方法主要有升華法、有機溶劑萃取法、離子沉淀法、膜分離法、柱層析法、超臨界cO：萃取法、微波萃取法”。茶籽的綜合利用取得重要成果。20世紀(jì)70年代提出茶籽榨油新工藝，通過精制的茶籽油可以食用；首次成功地從茶籽餅粕中提取茶皂素。80年代以來，利用茶皂素具有表面活性．先后研制出茶皂素石蠟乳化劑、茶皂素洗理香波、農(nóng)藥濕潤劑等：根據(jù)茶皂素具有表面活性和很強的發(fā)泡特性．研制出茶皂素加氣混凝土穩(wěn)泡劑?。

目前，利用茶天然產(chǎn)物提取技術(shù)已從茶葉中提取得茶多糖、茶氨酸、茶色素等，并已實施產(chǎn)業(yè)化、全 國約有40家企業(yè)生產(chǎn)茶多酚、茶皂素、咖啡堿等天然產(chǎn)物。

第四篇：中山鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)化情況調(diào)查

中山鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)化情況調(diào)查

工 作 站：武平電大工作站 年級：2008年春

專業(yè)：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理

姓名：林桂連

學(xué)號：0835004400829 完成時間：2010.05.0

5寫 作 提 綱

一、中山鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營現(xiàn)狀

二、存在的主要問題

（一）土地問題

（二）產(chǎn)業(yè)鏈問題

（三）品牌問題

三、對策及建議

（一）科學(xué)規(guī)劃，優(yōu)化布局

（二）創(chuàng)新投入機制，加大產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入力度

（三）努力開拓產(chǎn)品市場

（四）加強和科研院校合作，強化科技支撐

（五）培育“龍頭”，打造品牌，推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

第五篇：我國電動汽車產(chǎn)業(yè)化進程

中國電動汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際論壇4月10日在京舉行，工業(yè)和信息化部副部長苗圩出席論壇并發(fā)表講話。苗圩指出工信部將加強與財政部、科技部、國家發(fā)改委等有關(guān)部門的合作與配合，以節(jié)能與新能源汽車示范應(yīng)用為契機，加速電動汽車產(chǎn)業(yè)化進程。

苗圩表示，加速電動汽車產(chǎn)業(yè)化進程，一是要盡快啟動電動汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究；二是要穩(wěn)步推進電動汽車示范推廣；三是要加快推進電動汽車和關(guān)鍵零部件產(chǎn)業(yè)化示范技術(shù)改造；四是要加快區(qū)域布局調(diào)整，推進產(chǎn)業(yè)聚集；五是要強化標(biāo)準(zhǔn)管理，建立電動汽車公告管理體系；六是要完善電動汽車推廣的扶持政策；七是要推動廣泛合作與交流。

苗圩強調(diào)，電動汽車要真正上市銷售，還需要創(chuàng)建安全、方便、可靠的使用環(huán)境，這必須依賴國家相關(guān)政策的扶持。電動汽車的初期導(dǎo)入政策、初期用戶與市場定位是電動汽車走向產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵，必須充分發(fā)揮政府部門的引導(dǎo)和示范作用。電動汽車大規(guī)模商業(yè)化推廣需要電池工業(yè)和電網(wǎng)、市政基礎(chǔ)設(shè)施等方面的配套支持。必須突破行業(yè)限制，打破封閉運行狀態(tài)，加強跨行業(yè)聯(lián)盟和協(xié)調(diào)協(xié)作，發(fā)揮多方面積極性，集聚力量，共同推進。

財政部副部長張少春在論壇發(fā)言中透露，目前節(jié)能與新能源汽車示范推廣試點工作進展順利，效果良好。節(jié)能與新能源汽車節(jié)油率與最大功率比檢驗大綱已經(jīng)確定并對外公布，《節(jié)能與新能源汽車示范推廣應(yīng)用工程推薦車型目錄》正在抓緊制定，即將出臺。

國家８６３計劃節(jié)能與新能源汽車重大項目專家組組長、清華大學(xué)汽車工程系主任歐陽明高在論壇上提出三點建議：

一、以鋰動力電池為重點，掌握自主核心技術(shù)；

二、以小型電動轎車為重點，推進自主品牌新能源汽車大規(guī)模商業(yè)化；

三、以電動車標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)為重點，建立自主產(chǎn)業(yè)政策體系。

電動汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇由工業(yè)和信息化部主辦，亞洲制造業(yè)協(xié)會、中國汽車工業(yè)協(xié)會承辦，日產(chǎn)（中國）投資有限公司協(xié)辦，來自日產(chǎn)、奔馳、寶馬等國際品牌和東風(fēng)汽車等國內(nèi)汽車廠商及配套企業(yè)和電動汽車試點城市的近150名代表出席了論壇。