第一篇:高職物流管理實(shí)踐教學(xué)體系論文
物流產(chǎn)業(yè)對(duì)提高區(qū)域產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、提升區(qū)域城市的競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力、優(yōu)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有著非常重要的意義,物流管理專業(yè)已成為高職院校重點(diǎn)發(fā)展的骨干專業(yè)。以武漢市為例,32所高職院校中開設(shè)物流管理專業(yè)和相關(guān)方向的學(xué)校達(dá)到了30所,物流管理專業(yè)規(guī)模為每屆4個(gè)班左右,少數(shù)學(xué)校達(dá)到8個(gè)教學(xué)班級(jí)。[1]就業(yè)工作是提升物流管理專業(yè)招生吸引力、形成良好社會(huì)口碑的核心工作,基于就業(yè)導(dǎo)向的專業(yè)發(fā)展與改革既是該專業(yè)建設(shè)的目的也是初衷,有必要進(jìn)行深入的分析與探討。
一、就業(yè)導(dǎo)向?qū)?gòu)建物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的意義
(一)有利于提高高職物流管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量
就業(yè)導(dǎo)向的物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,是以培養(yǎng)學(xué)生從事物流企業(yè)或崗位所需的實(shí)踐技能和職業(yè)素養(yǎng)為的目的和出發(fā)點(diǎn)的,這種有效對(duì)接企業(yè)需求的教學(xué)模式能極大地提高教學(xué)質(zhì)量。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),物流企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的質(zhì)量評(píng)價(jià)主要有3個(gè)觀測(cè)點(diǎn):職業(yè)道德、實(shí)踐能力和后續(xù)可塑造能力。比如,物流行業(yè)在工作初始需要工作人員到基層進(jìn)行鍛煉,吃苦耐勞、艱苦樸素、服從工作是其基本職業(yè)素養(yǎng)。為此,學(xué)校應(yīng)深化課程體系改革,深入推進(jìn)實(shí)踐教學(xué),通過創(chuàng)設(shè)和模擬與行業(yè)或崗位相關(guān)的教學(xué)情境,實(shí)施“教學(xué)做一體化”等教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、勇于負(fù)責(zé)、服從工作要求等精神品質(zhì),提高其實(shí)踐操作技能、企業(yè)管理能力,以及進(jìn)一步發(fā)展的潛力。同時(shí),就業(yè)導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)還要不斷深化職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)物流行業(yè)的發(fā)展特性,為學(xué)生在以后的工作中打下好良好的心理基礎(chǔ)。
(二)有利于促進(jìn)校企合作
高職教育強(qiáng)調(diào)的是工學(xué)結(jié)合和社會(huì)服務(wù),不管在人才培養(yǎng)方案、實(shí)踐教學(xué)過程、頂崗實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)還是就業(yè)工作環(huán)節(jié),都需要學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行深入交流。就業(yè)導(dǎo)向下,高職學(xué)院應(yīng)主動(dòng)走向并適應(yīng)市場(chǎng),了解區(qū)域經(jīng)濟(jì)所需要的人才需求,不斷加強(qiáng)與企業(yè)之間的合作,形成校企互動(dòng)機(jī)制(如頂崗實(shí)習(xí)、企業(yè)參觀、訂單班培養(yǎng)、企業(yè)專家來(lái)校講座、企業(yè)員工校內(nèi)培訓(xùn)等),力求無(wú)縫對(duì)接。
(三)體現(xiàn)了職業(yè)教育的民生之本
通過教育改變學(xué)生和家庭的面貌體現(xiàn)了高職教育的民生之本。[2]當(dāng)前社會(huì),大學(xué)生就業(yè)難、因上大學(xué)導(dǎo)致家庭返貧的現(xiàn)象屢見不鮮,這在某種程度上反映出當(dāng)前高職教育培養(yǎng)模式與社會(huì)或區(qū)域經(jīng)濟(jì)的脫節(jié)。而以就業(yè)為導(dǎo)向的物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施可大幅提升畢業(yè)生就業(yè)能力,有效地解決此問題。
二、就業(yè)導(dǎo)向的高職物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
調(diào)查發(fā)現(xiàn),實(shí)踐教學(xué)定位不明確、過度依賴電腦操作、師資短缺是當(dāng)前高職物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的突出問題。首先,較多的高職物流管理專業(yè)在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)過度抄襲其他地區(qū)院校的方案,缺乏對(duì)本地區(qū)物流市場(chǎng)的調(diào)研,容易導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和區(qū)域經(jīng)濟(jì)脫節(jié),培養(yǎng)的人才無(wú)法對(duì)接本地區(qū)物流企業(yè)崗位。其次,很多院校由于經(jīng)濟(jì)水平限制,實(shí)踐教學(xué)僅僅局限于軟件平臺(tái)的模擬操作,如倉(cāng)儲(chǔ)軟件、車輛調(diào)度軟件、貨代軟件等等的模擬操作。這些軟件雖然可以覆蓋部分就業(yè)崗位,也一定程度上符合就業(yè)崗位的技能需求,但軟件和操作平臺(tái)上的操作和實(shí)際工作情況還是有很大的差距,[3]這容易造成培養(yǎng)的人才就業(yè)后難以適應(yīng)崗位需求。最后是師資問題,大部分高職院校是由理論課教師兼任實(shí)踐課教師,教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)產(chǎn)生了很大的不良影響。為解決當(dāng)前高職物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中普遍存在的問題,必須以就業(yè)導(dǎo)向來(lái)展開實(shí)踐教學(xué)。
(一)確定高職物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、能力與課程體系
通過調(diào)研區(qū)域內(nèi)物流企業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)和崗位需求,借鑒區(qū)域內(nèi)兄弟院校物流管理專業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),訂制高職物流管理專業(yè)的總體目標(biāo):培養(yǎng)具有較高職業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才。其中能力體系主要包括職業(yè)通用能力、職業(yè)核心能力和可持續(xù)發(fā)展能力三個(gè)方面。為了達(dá)到上述目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生的這三種能力,必須結(jié)合相關(guān)國(guó)家示范高職院校的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)范,并根據(jù)各校自身情況加以調(diào)整和提煉,確定相應(yīng)的課程體系。
(二)調(diào)研區(qū)域物流企業(yè),確定人才培養(yǎng)模式
為實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生與工作崗位的無(wú)縫對(duì)接,物流管理專業(yè)的管理人員需對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,并注意做好前期的調(diào)研計(jì)劃和后期的資料整理工作。調(diào)研計(jì)劃應(yīng)該包括:了解物流企業(yè)的類型、規(guī)模、崗位、主要業(yè)務(wù)、人才要求和后期發(fā)展戰(zhàn)略等。以武漢地區(qū)的高職院校為例,先通過對(duì)武漢地區(qū)主要物流企業(yè)的調(diào)研,對(duì)企業(yè)進(jìn)行有效分類和整理,得出每個(gè)方向的崗位群;然后分析各崗位所需要的技術(shù)技能,并根據(jù)技術(shù)技能的要求制定人才培養(yǎng)模式,組織理論和實(shí)踐教學(xué)。據(jù)了解,武漢地區(qū)物流行業(yè)可分為國(guó)內(nèi)物流和國(guó)際物流兩種。國(guó)內(nèi)物流的崗位主要有:采購(gòu)員、倉(cāng)儲(chǔ)管理員、車輛調(diào)度員、快遞員、市場(chǎng)與客服人員、物流財(cái)務(wù)管理員;國(guó)際物流的崗位主要有:報(bào)關(guān)報(bào)檢人員、國(guó)際貨代人員、港口裝卸與調(diào)度員等。[4]除了分析基礎(chǔ)崗位外,還要注重分析相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)生涯發(fā)展?fàn)顩r與發(fā)展方向,并以此為依據(jù),在校內(nèi)開設(shè)一定的拓展課程,儲(chǔ)備學(xué)生的相關(guān)能力,為其以后的發(fā)展打下基礎(chǔ)。一般說(shuō)來(lái),物流管理專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)上升路徑與相關(guān)崗位為:剛?cè)肼毜膷徫灰话闶且痪€操作員,如派單
員、開單員、裝卸工、調(diào)度員、客服人員;大約3—5年后可上升為部門主管或者是門店負(fù)責(zé)人,如倉(cāng)庫(kù)主管、客服主管、運(yùn)輸配送主管等。部分優(yōu)秀畢業(yè)生通過自身努力,在勇于把握機(jī)會(huì)的前提下,可能有非常大的提升空間,如擔(dān)任區(qū)域經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理等。
(三)根據(jù)就業(yè)崗位設(shè)置實(shí)踐技能模塊
對(duì)應(yīng)物流崗位需求,需將實(shí)踐技能教學(xué)分為國(guó)內(nèi)物流技能和國(guó)際物流技能兩大模塊。國(guó)內(nèi)物流技能模塊主要包括:區(qū)域物流市場(chǎng)的調(diào)研、物流客服業(yè)務(wù)、貨物儲(chǔ)存與配送業(yè)務(wù)實(shí)施、采購(gòu)業(yè)務(wù)組織與實(shí)施、貨物儲(chǔ)存與配送業(yè)務(wù)組織、儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)、運(yùn)輸業(yè)務(wù)組織與實(shí)施、生產(chǎn)計(jì)劃與組織、物流成本分析與控制、供應(yīng)鏈構(gòu)建與運(yùn)營(yíng)、企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)系統(tǒng)操作與應(yīng)用、快遞單業(yè)務(wù)和客戶服務(wù);國(guó)際物流技能模塊主要包括:國(guó)際貨代操作和單證實(shí)訓(xùn)、國(guó)際商務(wù)單證實(shí)訓(xùn)和報(bào)檢與報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)。[5]
三、就業(yè)導(dǎo)向的高職物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施
(一)保障因素
1.制度保障
就業(yè)導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施需要高職院校的制度保障和經(jīng)費(fèi)支持。(1)學(xué)校需要大力建設(shè)物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室,并不斷優(yōu)化和增加配套設(shè)施,提高實(shí)訓(xùn)室的實(shí)際利用效果。學(xué)校可出臺(tái)一批校企合作制度來(lái)規(guī)范校外實(shí)踐教學(xué),如企業(yè)訂單班、頂崗實(shí)訓(xùn)制度、實(shí)踐教學(xué)安全控制制度。(2)學(xué)院可出臺(tái)一系列鼓勵(lì)教師從事實(shí)踐教學(xué)的制度,如實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)補(bǔ)貼、市場(chǎng)調(diào)研工作的工作量核算制度。
2.師資保障
教師高水平的實(shí)踐技能是實(shí)踐教學(xué)效果的重要保證。由于中國(guó)高等教育物流管理專業(yè)設(shè)置的時(shí)間并不長(zhǎng),當(dāng)前從事高職物流管理專業(yè)教學(xué)的教師大多是從交通運(yùn)輸、工商管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)轉(zhuǎn)崗而來(lái),普遍存在專業(yè)不對(duì)口、缺少企業(yè)經(jīng)歷、實(shí)踐能力不強(qiáng)等問題。要解決此問題,除了引進(jìn)企業(yè)導(dǎo)師到校園指導(dǎo)工作或兼職實(shí)踐教學(xué)外,更根本的是要積極提升校內(nèi)師資的實(shí)踐技能。學(xué)??煞峙山處煼e極深入企業(yè),為企業(yè)提供相關(guān)服務(wù),通過如擔(dān)任企業(yè)顧問、新員工培訓(xùn)講師等方式在較短時(shí)間內(nèi)積累教師實(shí)踐經(jīng)歷,提高教師實(shí)踐能力,大力培養(yǎng)雙師型教師。
3.做好就業(yè)指導(dǎo)工作
就業(yè)指導(dǎo)工作是高職人才培養(yǎng)的最后環(huán)節(jié)。為了提升就業(yè)質(zhì)量,完成“教學(xué)—就業(yè)”的完美轉(zhuǎn)身,學(xué)校必須開展相關(guān)專業(yè)的精細(xì)化就業(yè)指導(dǎo)工作。精細(xì)化物流管理專業(yè)指導(dǎo)工作是一個(gè)系統(tǒng)的工程,包括開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)生涯規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)教育等課程,亦包括學(xué)生的面試指導(dǎo)、簡(jiǎn)歷制作輔導(dǎo)等。另外,在學(xué)生就業(yè)過程中,還要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)、性格和家庭情況開展針對(duì)性服務(wù),幫助學(xué)生找到合適的崗位,提高面試成功率和在企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的可能性。最后還要做好就業(yè)反饋工作,通過跟蹤畢業(yè)生和用人單位,收集反饋意見,為進(jìn)一步促進(jìn)專業(yè)建設(shè),尤其是實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展提供更多的信息、資源和經(jīng)驗(yàn)。
(二)實(shí)施方法
就業(yè)導(dǎo)向的物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,一般可分為互動(dòng)發(fā)展的校內(nèi)實(shí)踐和校外實(shí)踐兩大模塊。校內(nèi)實(shí)踐主要分為三個(gè)層次:課內(nèi)實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)室教學(xué)和專業(yè)技能培訓(xùn);校外實(shí)踐教學(xué)亦有三個(gè)層次:企業(yè)認(rèn)知、頂崗實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。
1.校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施
以“物流市場(chǎng)營(yíng)銷”課程為例,教師可在授完一部分理論章節(jié)后,布置一個(gè)大作業(yè)———如武漢地區(qū)中小物流企業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)的分析,分配學(xué)生以小組為單位完成。各小組同學(xué)可以親自去企業(yè)調(diào)研,亦可查閱報(bào)刊雜志和網(wǎng)上資料,然后將分析結(jié)果做成PPT,在課堂上講演,其他同學(xué)和老師再進(jìn)行相關(guān)討論與評(píng)價(jià)。通過該課內(nèi)實(shí)踐,既加深了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,又鍛煉了學(xué)生的市場(chǎng)調(diào)研能力、數(shù)據(jù)分析能力、資料收集能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,還能為該課程的期末進(jìn)程式評(píng)價(jià)提供較好的依據(jù)。實(shí)驗(yàn)室教學(xué)則可通過有效運(yùn)用實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)設(shè)備,不斷訓(xùn)練和提高學(xué)生的實(shí)踐能力。如對(duì)部分課程實(shí)行“教學(xué)做一體化”模式,利用各種物流系統(tǒng)軟件、物流設(shè)施設(shè)備培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力,通過實(shí)驗(yàn)室直觀演練,實(shí)現(xiàn)學(xué)與用相結(jié)合。專業(yè)技能培訓(xùn)可以安排在學(xué)期末尾的一兩個(gè)星期進(jìn)行,通過整個(gè)星期的項(xiàng)目集中訓(xùn)練,使學(xué)生熟練掌握相關(guān)技能,如物流企業(yè)采購(gòu)決策和生產(chǎn)組織、物流企業(yè)配送作業(yè)優(yōu)化和實(shí)施、國(guó)際商務(wù)單證操作等等。
2.校外實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施
在入校初期,為了更好地讓學(xué)生了解所學(xué)專業(yè),促進(jìn)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,可以安排學(xué)生參觀相關(guān)物流企業(yè),直觀地感受物流企業(yè)的運(yùn)作情況。頂崗實(shí)習(xí)就是平時(shí)說(shuō)的“三明治”教學(xué)模式,這種校外實(shí)踐教學(xué)模式需要學(xué)校和實(shí)習(xí)單位進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接。學(xué)??赏ㄟ^調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,集中三個(gè)月左右的時(shí)間,讓學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),親自參與企業(yè)運(yùn)作。這一方面可以讓學(xué)生體驗(yàn)企業(yè)的運(yùn)作模式,培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)和鍛煉吃苦耐勞的精神;另一方面則可以緩解物流企業(yè)的短時(shí)用工緊張問題。如在第三學(xué)期安排一個(gè)頂崗環(huán)節(jié),從當(dāng)年12月到次年3月,為春節(jié)的物流公司的用人高峰提供人力支持。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要安排在第六學(xué)期,學(xué)生可到已簽訂就業(yè)協(xié)議書的單位去實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)的同時(shí)完成實(shí)踐報(bào)告和畢業(yè)論文。
四、結(jié)語(yǔ)
物流管理專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng),通過就業(yè)導(dǎo)向來(lái)構(gòu)建和實(shí)施其實(shí)踐教學(xué)是非常必要的。該教學(xué)體系針對(duì)性強(qiáng),培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生實(shí)踐能力強(qiáng),并可實(shí)現(xiàn)與企業(yè)或工作崗位的無(wú)縫對(duì)接,減少畢業(yè)生就業(yè)過渡期,同時(shí)也減少了企業(yè)用人的入職培養(yǎng)成本。但該體系尚未涉及實(shí)踐教學(xué)的效果評(píng)測(cè)問題,有待于今后的進(jìn)一步完善。另外,由于高職教育教學(xué)理論發(fā)展迅速,國(guó)家物流產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整變化較快,該實(shí)踐教學(xué)體系也應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和完善。
第二篇:高職物流管理實(shí)踐教學(xué)體系的改革
摘 要: 與高職高專教育目標(biāo)相適應(yīng),高職物流管理實(shí)踐教學(xué)體系必須較大幅度地增加實(shí)踐環(huán)節(jié)和實(shí)踐課程比例,優(yōu)化課程設(shè)置,改革教學(xué)方法與手段,并注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。關(guān)鍵詞: 物流管理專業(yè);實(shí)踐教學(xué);改革
現(xiàn)代物流業(yè)高速發(fā)展的條件之一是人才。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)證明,發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè),關(guān)鍵是具備一支優(yōu)秀的物流管理隊(duì)伍。論文的標(biāo)準(zhǔn)格式人才培養(yǎng)要適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,要了解物流行業(yè)實(shí)際情況,滿足物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的需求。物流人才實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容必須涵蓋倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、報(bào)關(guān)、貨代、營(yíng)銷等內(nèi)容。為培養(yǎng)更多適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的技術(shù)應(yīng)用性物流管理人才,必須加強(qiáng)教育教學(xué)研究,深化教學(xué)改革。高職物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系制訂應(yīng)遵循的原則
1.1 以就業(yè)為導(dǎo)向原則
以就業(yè)為導(dǎo)向,是高職課程體系建設(shè)的指導(dǎo)思想,主要體現(xiàn)在對(duì)課程目標(biāo)確立、課程內(nèi)容選擇、課程模式設(shè)計(jì)及課程評(píng)價(jià)等方面。
1.2 以能力培養(yǎng)為核心原則
高職課程不管是理論體系還是實(shí)踐體系,都必須以應(yīng)用為主旨,以能力培養(yǎng)為核心,以相對(duì)完整的職業(yè)技能培養(yǎng)為目標(biāo)的基本要求,讓學(xué)生懂得“怎么做”,并且“能做”、“會(huì)做”。落實(shí)能力培養(yǎng)的核心地位,首先要突出職業(yè)性,以應(yīng)用為主線構(gòu)建專業(yè)基礎(chǔ)能力、職業(yè)通用能力和職業(yè)核心能力,明確各層能力培養(yǎng)的要求;其次,要對(duì)現(xiàn)有的課程模式作徹底改革,擺脫學(xué)科模式;再次,要強(qiáng)調(diào)課程模式的實(shí)踐性,除了增強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的比重,保證學(xué)生有充分的實(shí)踐訓(xùn)練的機(jī)會(huì),更要重視課程實(shí)施模式的創(chuàng)新,突破以課堂為中心的教學(xué)模式,通過校企結(jié)合等途徑,使教學(xué)與職業(yè)實(shí)踐緊密結(jié)合。
1.3 整體優(yōu)化原則
實(shí)現(xiàn)整體優(yōu)化原則,首先要考慮三組關(guān)系:一是社會(huì)需求、學(xué)生基礎(chǔ)水平、課程目標(biāo)之間的協(xié)調(diào)關(guān)系。社會(huì)需求是出發(fā)點(diǎn),學(xué)生的基礎(chǔ)是前提,課程目標(biāo)應(yīng)結(jié)合這二者的實(shí)際要求合理設(shè)計(jì)。二是知識(shí)、能力、素質(zhì)之間的比例關(guān)系。要根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的要求,統(tǒng)籌考慮,找到三者之間最佳的結(jié)構(gòu)平衡點(diǎn),使學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)得到協(xié)調(diào)發(fā)展。三是課程與課程之間的關(guān)系。不同的課程,對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)所起的作用不同,應(yīng)在目標(biāo)統(tǒng)一的基礎(chǔ)上,確定課程在整個(gè)課程體系中的主次地位與作用,明確核心課程、支持課程、基礎(chǔ)課程之間的關(guān)系。
1.4 層次性原則
課程體系的層次性體現(xiàn)在課程之間的層次性和課程內(nèi)容的層次性。課程之間的層次性表現(xiàn)為正確處理課程之間的先后順序和銜接關(guān)系;課程內(nèi)容的層次性應(yīng)按照人們的認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律組織課程內(nèi)容,體現(xiàn)知識(shí)和能力形成的循序漸進(jìn)的規(guī)律。高職物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)課程體系的構(gòu)建與優(yōu)化
高職教育的課程體系應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力培養(yǎng)為核心,那么如何構(gòu)建物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)課程體系呢?我們認(rèn)為,應(yīng)根據(jù)職業(yè)崗位群所要求的職業(yè)技術(shù)能力,確定課程與課程內(nèi)容,并形成理論課程體系、實(shí)踐教學(xué)體系兩套并行、相輔相成的課程體系結(jié)構(gòu)。因?yàn)?從橫向上看,高職物流管理專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)崗位群主要分布于中小物流企業(yè)、外資倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、貨代行業(yè)、國(guó)有企業(yè)、林業(yè)流通企業(yè)之中;從縱向上看,高職物流管理專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)崗位群主要分布于商品采購(gòu)員、倉(cāng)儲(chǔ)管理員、商品配送員、貨運(yùn)代理員、電子商務(wù)員、市場(chǎng)營(yíng)銷員、商品調(diào)度員、理貨員、報(bào)關(guān)員、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員、客戶關(guān)系管理人員和林業(yè)物流組織人員。
與高職高專教育目標(biāo)相適應(yīng),高職高專物流管理實(shí)踐教學(xué)體系必須較大幅度地增加實(shí)踐環(huán)節(jié)和實(shí)踐課程比例,使實(shí)踐教學(xué)課時(shí)與理論教學(xué)課時(shí)比例接近1∶1,使學(xué)生能有足夠的實(shí)踐時(shí)
間來(lái)進(jìn)行操作、綜合訓(xùn)練并針對(duì)不同的課程和要求,分別采用實(shí)物演示、模擬實(shí)習(xí)、案例教學(xué)、社會(huì)調(diào)查、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、校外實(shí)習(xí)、會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)等多種方式進(jìn)行實(shí)踐內(nèi)容教學(xué)。
根據(jù)高職物流管理專業(yè)特點(diǎn)應(yīng)堅(jiān)持以下原則:一是課內(nèi)實(shí)踐與課外實(shí)踐相結(jié)合原則;二是單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)與綜合實(shí)訓(xùn)相結(jié)合原則;三是理論講授與物流實(shí)訓(xùn)軟件操作相結(jié)合原則;四是畢業(yè)論文與畢業(yè)設(shè)計(jì)相結(jié)合原則;五是校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合原則。
2.1 進(jìn)一步完善“三層雙軌制”實(shí)踐教學(xué)體系模式,培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能三層雙軌制,是一種貫穿人才培養(yǎng)全過程的以綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)突出職業(yè)能力培養(yǎng)的專業(yè)技能培養(yǎng)模式。其中,“三層”是指按課程間內(nèi)容的依存關(guān)系分為基本技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練、職業(yè)綜合技能訓(xùn)練三個(gè)階段;“雙軌”是指理論課程和相應(yīng)性實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練。
第一層次:基本技能訓(xùn)練。主要是物流基本技能實(shí)訓(xùn)能力訓(xùn)練和物流認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。包括:對(duì)港口、碼頭的認(rèn)知,并撰寫報(bào)告;基于系統(tǒng)初始化、入庫(kù)出庫(kù)操作、調(diào)撥操作、庫(kù)存盤點(diǎn)、生產(chǎn)采購(gòu)計(jì)劃操作、查詢統(tǒng)計(jì)操作、高級(jí)報(bào)表操作、期末結(jié)轉(zhuǎn)操作的文達(dá)庫(kù)存管理軟件和基于合同管理操作、入庫(kù)管理操作、庫(kù)存管理操作、出庫(kù)及配送管理操作、車輛管理操作、結(jié)算管理操作模塊的尼奧物流管理系統(tǒng)軟件操作。
第二層次:專業(yè)技能訓(xùn)練。包括供應(yīng)鏈課程設(shè)計(jì)與技能訓(xùn)練、物流信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)、物流市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)習(xí)、供應(yīng)鏈管理實(shí)習(xí)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作實(shí)習(xí)、物流管理信息系統(tǒng)實(shí)習(xí)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)實(shí)習(xí)、電子商務(wù)實(shí)習(xí)。通過以上實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)課程的開設(shè)緊密結(jié)合網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作、Access數(shù)據(jù)庫(kù)創(chuàng)建進(jìn)、銷、存模塊,并與物流管理專業(yè)的核心理論課程,如倉(cāng)儲(chǔ)與配送、供應(yīng)鏈管理、物流管理信息系統(tǒng)、國(guó)際貿(mào)易、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、電子商務(wù)等互為補(bǔ)充,有效訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)訓(xùn)能力,達(dá)到提高學(xué)生動(dòng)手能力與分析能力的目的。
第三層次:職業(yè)綜合技能訓(xùn)練。包括物流倉(cāng)儲(chǔ)、集裝箱運(yùn)輸、堆場(chǎng)管理、報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)、貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)五大實(shí)訓(xùn)軟件的操作和助理物流師考證訓(xùn)練。
通過“三層雙軌制”的技能訓(xùn)練,使學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、動(dòng)手能力、分析能力、判斷能力和綜合評(píng)價(jià)能力得以系統(tǒng)化、綜合化,從而更好地培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。
2.2 綜合運(yùn)用實(shí)踐教學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力物流管理可以采用的實(shí)踐教學(xué)方式主要包括:
(1)實(shí)物演示方式:這是一般與日常課堂教學(xué)活動(dòng)結(jié)合運(yùn)用,幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)建立感性認(rèn)識(shí),壓縮課堂教學(xué)時(shí)間,提高教學(xué)效率,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一種方式。目前應(yīng)采用的具體演示方式有:實(shí)物展示講解方式、投影播放講解方式、電視錄像演示方式、計(jì)算機(jī)多媒體教學(xué)軟件演示方式等。主要是讓學(xué)生觀看有關(guān)一些物流設(shè)施與設(shè)備的圖片,如立體自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)、叉車、集裝箱、起重機(jī)、堆垛機(jī)、條碼機(jī)、分揀設(shè)備、揀選系統(tǒng)等。
(2)案例教學(xué)方式:針對(duì)物流專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,需要不斷引進(jìn)國(guó)外物流學(xué)的最新理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更重要的是增加物流實(shí)踐和案例教學(xué)方法。論文的標(biāo)準(zhǔn)格式物流是一門新學(xué)科,學(xué)生對(duì)其缺乏了解,因此需要讓學(xué)生多參加一些企業(yè)實(shí)習(xí),增加對(duì)物流設(shè)備設(shè)施,物流業(yè)務(wù)流程的感性認(rèn)識(shí)。物流技術(shù)及理論的日新月異也需要學(xué)生通過實(shí)踐來(lái)認(rèn)識(shí)。院系可以開展案例教學(xué),通過視頻網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)等現(xiàn)代化教學(xué)手段,加速物流知識(shí)的傳播和更新。
(3)社會(huì)調(diào)查方式:這是一種利用假期或校外實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),圍繞專業(yè)或?qū)I(yè)相關(guān)問題開展社會(huì)調(diào)查,并撰寫專題調(diào)查報(bào)告的實(shí)踐教學(xué)形式。這種教學(xué)形式的目的是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
(4)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方式:這是一種讓學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和方法,親自動(dòng)手、相互協(xié)作完成某一實(shí)際或模擬系統(tǒng)(項(xiàng)目)設(shè)計(jì),并撰寫設(shè)計(jì)報(bào)告的實(shí)踐教學(xué)形式。如利用Access數(shù)據(jù)庫(kù)創(chuàng)建物流管理信息系統(tǒng)的采購(gòu)、銷售、庫(kù)存、銷售退貨管理等功能,還有對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行設(shè)計(jì),并能選
擇合適的供應(yīng)鏈合作伙伴和靈活應(yīng)用準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)策略等,該方式有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力和協(xié)作能力。
(5)物流實(shí)訓(xùn):這是對(duì)物流工作的一種實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練方式,包括物流倉(cāng)儲(chǔ)、集裝箱運(yùn)輸、堆場(chǎng)管理、報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)、貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)五大實(shí)訓(xùn)軟件的操作,實(shí)訓(xùn)的目的是培養(yǎng)學(xué)生解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。
(6)校外實(shí)習(xí)方式:這是一種直接讓學(xué)生到校外實(shí)習(xí)基地參加實(shí)務(wù)工作的實(shí)踐教學(xué)形式。校外實(shí)習(xí)屬于綜合實(shí)習(xí),不僅包括倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù),還包括運(yùn)輸、報(bào)關(guān)、信息技術(shù)、供應(yīng)鏈管理等方面的業(yè)務(wù)。校外實(shí)習(xí)是對(duì)學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的鍛煉和檢驗(yàn)。搞好校外實(shí)習(xí)的關(guān)鍵是實(shí)習(xí)基地建設(shè),實(shí)習(xí)基地一般應(yīng)建立在規(guī)模較大、業(yè)務(wù)全面、物流人員素質(zhì)較高的企業(yè),要保持實(shí)習(xí)基地和實(shí)習(xí)點(diǎn)所聘任指導(dǎo)教師的相對(duì)穩(wěn)定,同時(shí)還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)工作的計(jì)劃、管理、指導(dǎo)、交流及檢查、考核工作。
(7)畢業(yè)論文與畢業(yè)設(shè)計(jì):畢業(yè)論文要求學(xué)生圍繞自身在實(shí)習(xí)調(diào)研中提出的問題,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和方法,分析問題,解決問題,得出正確結(jié)論。畢業(yè)設(shè)計(jì)則以小組為單位完成,要求學(xué)生根據(jù)實(shí)習(xí)及教師提供的有關(guān)資料,完成倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)、運(yùn)輸配送、堆場(chǎng)管理、報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)、貨運(yùn)代理等活動(dòng)的綜合分析等任務(wù),以培養(yǎng)畢業(yè)生的實(shí)際綜合應(yīng)用能力。
此外,在現(xiàn)有專業(yè)課程體系中,計(jì)算機(jī)及其應(yīng)用的課程和技能訓(xùn)練課程從學(xué)生進(jìn)校開始至畢業(yè),自始至終連續(xù)進(jìn)行;計(jì)算機(jī)課程和物流專業(yè)課程,從基礎(chǔ)課到專業(yè)課實(shí)現(xiàn)雙軌同步開設(shè),最終實(shí)現(xiàn)三者的結(jié)合,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)定不移地執(zhí)行。
具體如下圖:
計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)→常用工具軟件→VFP數(shù)據(jù)庫(kù)→網(wǎng)頁(yè)制作與網(wǎng)站管理
物流基礎(chǔ)→倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理→物流運(yùn)輸組織與管理、供應(yīng)鏈管理→國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)→物流管理信息系統(tǒng)
物流基本技能訓(xùn)練→供應(yīng)鏈課程設(shè)計(jì)與技能訓(xùn)練→物流信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)→助理物流師考證訓(xùn)練→物流綜合實(shí)訓(xùn)
2.3 整合教學(xué)內(nèi)容,開設(shè)整合性課程
高職教育培養(yǎng)的是生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性人才,需要具備綜合知識(shí)的運(yùn)用能力及較強(qiáng)的綜合職業(yè)技能。
由于物流具有系統(tǒng)性和一體化以及跨行業(yè)、跨部門、跨地域運(yùn)作的特點(diǎn),同時(shí)企業(yè)面臨降低成本的壓力而增加對(duì)崗位多面手的需求,因此具有較廣的知識(shí)面和具備較高的綜合素質(zhì)的復(fù)合型人才日益受到企業(yè)的青睞。
對(duì)于物流管理專業(yè)的課程而言,在教學(xué)內(nèi)容整合過程中,必須堅(jiān)持技能培養(yǎng)為主線,并依托計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、網(wǎng)頁(yè)制作技術(shù)。因此我們?cè)诮虒W(xué)組織過程中注重從物流基本技能訓(xùn)練,即倉(cāng)儲(chǔ)、配送基本業(yè)務(wù)模塊操作開始,逐步過渡到供應(yīng)鏈課程設(shè)計(jì)與技能訓(xùn)練,即培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)企業(yè)供應(yīng)鏈、正確選擇合適的供應(yīng)鏈合作伙伴、在供應(yīng)鏈環(huán)境下進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃與控制、應(yīng)用準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)策略、并解決供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存問題;之后進(jìn)行物流管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì),主要是運(yùn)用Access數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行進(jìn)、銷、存軟件的開發(fā),并設(shè)計(jì)一些物流單據(jù);最后就是進(jìn)行物流綜合實(shí)訓(xùn),主要是操作金科信倉(cāng)儲(chǔ)、集裝箱運(yùn)輸、堆場(chǎng)管理、報(bào)關(guān)、貨代軟件。在對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行整合時(shí),要注意遵循:
(1)課程應(yīng)以培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)際需要作為內(nèi)容取舍、科目設(shè)置的標(biāo)準(zhǔn)。在課程內(nèi)容上理論知識(shí)以必需夠用為度,突出應(yīng)用與實(shí)踐。
(2)課程內(nèi)容應(yīng)及時(shí)反映專業(yè)領(lǐng)域的最新發(fā)展。
(3)課程內(nèi)容的多元整合絕不是幾門課程的簡(jiǎn)單疊加或隨意拼湊,而是根據(jù)知識(shí)、能力的內(nèi)在聯(lián)系和相互間的邏輯關(guān)系進(jìn)行有機(jī)整合。這種整合除了要符合客觀事物的內(nèi)在發(fā)展規(guī)律外,還應(yīng)遵循學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律,有利于培養(yǎng)對(duì)象、知識(shí)、技能、態(tài)度的合理形成與協(xié)調(diào)發(fā)展。3 改革教學(xué)方法與教學(xué)手段,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力
高等職業(yè)教育有別于普通高等教育,其課程教學(xué)方法的實(shí)施必須符合課程體系本身的職業(yè)性,必須適應(yīng)職業(yè)能力的培養(yǎng),教學(xué)方法的采用應(yīng)從培養(yǎng)學(xué)生的能力入手,采用以能力為中心的教學(xué)模式,“產(chǎn)”與“學(xué)”緊密結(jié)合。積極實(shí)行案例教學(xué)法、模擬教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法、討論式教學(xué)法等啟發(fā)式的教學(xué)方法,以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
3.1 教學(xué)方法與手段要靈活多樣,突出技能性
第一,在課堂教學(xué)中,應(yīng)通過采用案例教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、模擬教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、討論式教學(xué)、結(jié)合技能考核進(jìn)行教學(xué)等方式方法,減少部分課程的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn),突出技能訓(xùn)練,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為中心,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性,鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)。例如,《物流信息技術(shù)》和《電子商務(wù)》等核心課程可以采用實(shí)訓(xùn)教學(xué)或模擬教學(xué)法,而《供應(yīng)鏈管理》課程可以采用案例教學(xué)法,讓學(xué)生去思索、判斷,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)應(yīng)用能力和職業(yè)判斷能力。第二,強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),讓學(xué)生接觸實(shí)際,提高實(shí)踐能力。例如,在物流管理專業(yè)的專項(xiàng)技能訓(xùn)練課中,都可以大量采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式,帶領(lǐng)學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)觀察,獲得感性認(rèn)識(shí);又如,在教學(xué)實(shí)習(xí)中,特別是在綜合實(shí)習(xí)過程中,應(yīng)采取積極有效的措施,安排學(xué)生到物流企業(yè)進(jìn)行理貨、保管、堆垛、養(yǎng)護(hù)、貼標(biāo)簽等活動(dòng)以強(qiáng)化學(xué)生綜合技能的培養(yǎng)。第三,鼓勵(lì)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合,并在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、解決實(shí)際問題的能力。
3.2 以技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為中心,建立起具有高職特色的實(shí)踐教學(xué)體系
福建林職院借鑒德國(guó)“雙元制”、美國(guó)“社區(qū)學(xué)院”和加拿大CBE教學(xué)模式,并結(jié)合國(guó)內(nèi)具體情況,進(jìn)行創(chuàng)造性探索,圍繞專業(yè)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo),以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心,根據(jù)社會(huì)需求,不斷深化教學(xué)改革。
(1)建立了以技術(shù)應(yīng)用能力為中心的高職教育教學(xué)體系。即以能力培養(yǎng)為中心,將有關(guān)知識(shí)和技能綜合成公共課(基礎(chǔ)理論)、專業(yè)理論課和技術(shù)與實(shí)踐課(技術(shù)應(yīng)用)三大模塊。以實(shí)踐性環(huán)節(jié)為中心線索,串接這三大模塊。使這三大模塊既分工明確,各有側(cè)重,又相互聯(lián)系,圍繞著實(shí)踐性環(huán)節(jié)有機(jī)地組成一個(gè)不可分割、相互滲透的整體。再運(yùn)用系統(tǒng)科學(xué)的理論和方法,對(duì)職業(yè)崗位(群)和技術(shù)型人才知識(shí)和技能結(jié)構(gòu)進(jìn)行整體分析和設(shè)計(jì),建立適合理論教學(xué)體系并具高職教育特色的,以技術(shù)應(yīng)用能力為主體、職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)和職業(yè)資格證書獲取為兩翼的“一體兩翼”式實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系和“分層一體化”的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。
(2)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理,完善實(shí)踐教學(xué)文件和管理制度建設(shè),突出具有高職教育特色的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué)和制訂相關(guān)教學(xué)文件。
實(shí)踐教學(xué)文件和管理制度包括實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃,實(shí)踐教學(xué)課程大綱和教材,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、實(shí)訓(xùn)報(bào)告,實(shí)習(xí)指導(dǎo)書等實(shí)踐教學(xué)文件和各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)管理制度。實(shí)踐教學(xué)用書,一般應(yīng)包括教材、講義、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書、課程設(shè)計(jì)指導(dǎo)書、畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)書、技能訓(xùn)練指導(dǎo)書、還有音像、計(jì)算機(jī)軟件及期刊等參考資料等。我系加強(qiáng)了對(duì)實(shí)踐作業(yè)的要求、指導(dǎo)和管理,對(duì)實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))報(bào)告、實(shí)習(xí)總結(jié)、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)調(diào)研報(bào)告、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等實(shí)踐作業(yè)都有要求和考核管理辦法,執(zhí)行情況良好。
實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系是根據(jù)各專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),按專業(yè)大類將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容劃分為基本技能、專業(yè)技能和綜合應(yīng)用訓(xùn)練的三大模塊,然后,根據(jù)這些模塊的要求確定實(shí)訓(xùn)課程或?qū)嵱?xùn)項(xiàng)目。其中實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是指將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容劃分成若干個(gè)可獨(dú)立進(jìn)行的基本訓(xùn)練單元,每個(gè)訓(xùn)練單元就對(duì)應(yīng)為一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。例如物流2004級(jí)01班、2004級(jí)02班通過2006年6月5日至6月9日一周實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn),學(xué)生主要是操作供應(yīng)鏈系統(tǒng)基礎(chǔ)設(shè)置、銷售業(yè)務(wù)的操作(銷售報(bào)價(jià)、銷售訂貨、發(fā)貨、開票、委托代銷、銷售調(diào)撥等)、采購(gòu)業(yè)務(wù)操作(請(qǐng)購(gòu)、訂貨、到貨、入庫(kù)、發(fā)票、采購(gòu)結(jié)算等)、庫(kù)存管理與存貨核算的操作(入庫(kù)、出庫(kù)、調(diào)撥、盤點(diǎn),正常單據(jù)記賬,發(fā)出商品記賬,直至銷售記賬,特殊單據(jù)記賬等)、期末處理的操作(月末結(jié)賬,對(duì)賬)。學(xué)生熟練掌握用友ERP-U8供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)應(yīng)用于企業(yè)(狹義)供應(yīng)鏈,其中通過與金蝶K/3系統(tǒng)供應(yīng)
鏈進(jìn)行對(duì)比,強(qiáng)化了對(duì)企業(yè)(狹義)供應(yīng)鏈的理解。充分認(rèn)識(shí)到物流管理信息系統(tǒng)(用友ERPU8供應(yīng)鏈管理系統(tǒng))是一個(gè)完整的整體,通過對(duì)相對(duì)獨(dú)立的功能模塊的操作,逐漸理解物流、信息流、資金流是如何結(jié)合在一起,以及如何實(shí)現(xiàn)流動(dòng)的。
由于用友ERPU8供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)是在數(shù)據(jù)庫(kù)(SQLSERVER),以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的支持下運(yùn)行的,在操作過程中,必然會(huì)應(yīng)用到所學(xué)的數(shù)據(jù)庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等知識(shí),從而加深了對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)等基本概念的理解。還有學(xué)生們?cè)谶M(jìn)行為期一周的物流市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)習(xí)中也體會(huì)到營(yíng)銷策略與營(yíng)銷手段的運(yùn)用,并樹立起現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念、建立營(yíng)銷職業(yè)意識(shí)、學(xué)習(xí)用營(yíng)銷的思想分析問題。更重要的是,一周的實(shí)訓(xùn),強(qiáng)化了學(xué)生的職業(yè)技能,使所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,鞏固和加深對(duì)新知識(shí)的理解,增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力,培養(yǎng)了學(xué)生解決問題、分析問題的能力。
根據(jù)高職教育的的特點(diǎn),以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向進(jìn)行了考試內(nèi)容、考試形式和考試效果分析為重點(diǎn)的考試改革試點(diǎn)。強(qiáng)調(diào)考試內(nèi)容既要有理論知識(shí),又要有操作技能,還要有運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能的綜合能力考核。考試形式隨著考試內(nèi)容的改革發(fā)生相應(yīng)的變化,可采取筆試、動(dòng)手實(shí)操、產(chǎn)品制作、課程設(shè)計(jì)、綜合分析報(bào)告和現(xiàn)場(chǎng)解決工程問題等等。采取多樣化的考試形式,注重過程考核和能力測(cè)評(píng),并與福建省勞動(dòng)與社會(huì)保障廳合作建立了“助理物流師”鑒定等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),目前物流2004級(jí)01班、2004級(jí)02班的學(xué)生共69人通過了“助理物流師”標(biāo)準(zhǔn),獲得了“助理物流師”資格證,通過率達(dá)到80%以上。
3.3 強(qiáng)化職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo),突出職業(yè)能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)
近幾年我校在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、方式的不斷探索中,緊緊圍繞培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力這個(gè)中心,不僅加大了實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中所占的比例(平均在40%以上),實(shí)行“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、強(qiáng)訓(xùn)練、重實(shí)用”的職業(yè)技能訓(xùn)練,而且更加注重學(xué)生職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)和綜合應(yīng)用能力訓(xùn)練。根據(jù)上述實(shí)踐教學(xué)的思想,結(jié)合用人單位的要求和我專業(yè)的實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r,我專業(yè)現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)的主要內(nèi)容如下:
(1)職業(yè)技能訓(xùn)練課:計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)、英語(yǔ)訓(xùn)練及考證、物流基本技能訓(xùn)練、供應(yīng)鏈課程設(shè)計(jì)與技能訓(xùn)練、物流信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)、助理物流師考證訓(xùn)練、倉(cāng)儲(chǔ)、堆場(chǎng)管理、集裝箱運(yùn)輸、報(bào)關(guān)、貨代物流軟件實(shí)訓(xùn)。
(2)實(shí)習(xí):物流認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)、物流市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)習(xí)、供應(yīng)鏈管理實(shí)習(xí)、物流管理信息系統(tǒng)實(shí)習(xí)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作實(shí)習(xí)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)實(shí)習(xí)、電子商務(wù)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)與答辯、畢業(yè)教育。
通過以上種種措施的實(shí)行,我院物流管理專業(yè)初步形成了與理論教學(xué)相互配合,以基本技能為基礎(chǔ)、專業(yè)技能為重點(diǎn),注重技術(shù)應(yīng)用和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),開放式管理,產(chǎn)、學(xué)、研一體化,特色鮮明的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。
參考文獻(xiàn):
[1]李欣.國(guó)內(nèi)外物流教育現(xiàn)狀對(duì)比與解決方案[J].現(xiàn)代物流報(bào)·江蘇物流??? 2006(11).[2]鄭紅友.高職院校物流教育的探討與實(shí)踐[EB/OL].電子商務(wù)網(wǎng), 2006.
第三篇:高職院校物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究
高職院校物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究
姜華
(陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理系陜西西安710100)
【摘要】培養(yǎng)符合社會(huì)發(fā)展需要的應(yīng)用型人才,是高職院校亟待解決的問題之一。但目前高職院校實(shí)踐課程存在問題較多,收效甚微。結(jié)合陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流專業(yè)的實(shí)際情況,建議采取四項(xiàng)該進(jìn)措施,一是制定優(yōu)秀從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn),徹底消滅“高分低能”的現(xiàn)象;二是嚴(yán)格規(guī)范教師聘任制度;三是政府與企業(yè)協(xié)商向高校提供實(shí)習(xí)場(chǎng)地;四是科學(xué)制定實(shí)踐考核制度。
【關(guān)鍵詞】高職院校;物流管理;實(shí)踐教學(xué)
高職教育是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的高等院校,所以在教學(xué)體系的安排中,除了理論課程外,實(shí)踐課程也是同等重要的,它不但使學(xué)生學(xué)以致用,還能在實(shí)際操作中更加激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,真正做到聯(lián)系學(xué)校學(xué)習(xí)和社會(huì)工作的橋梁作用。但是,目前絕大多數(shù)高職院校的實(shí)踐課程進(jìn)展的并不盡如人意,收效甚微。
一、高職院校實(shí)踐課程進(jìn)展收效甚微的原因
1、不重“技能”重“證書”
當(dāng)今,用人單位在招聘時(shí)的選擇標(biāo)準(zhǔn)就是以各類“職業(yè)資格證書”和“等級(jí)證書”在做評(píng)判,真正從考核應(yīng)聘者能力素質(zhì)出發(fā)的非常少,這一現(xiàn)象就在高校中催生了學(xué)生們只是一門心思考各類“證書”,認(rèn)為學(xué)校安排的實(shí)習(xí)工作是浪費(fèi)時(shí)間,不認(rèn)真對(duì)待。
2、大部分學(xué)校 “雙師型”師資力量薄弱
眾多專家都提出過高校教師聘任制度應(yīng)該改革的問題,可見從“學(xué)校到學(xué)?!边@一只適應(yīng)理論教學(xué)的教師素質(zhì)已經(jīng)不能滿足當(dāng)下學(xué)校和社會(huì)的需要,脫離實(shí)踐講理論,明顯是違背高職教育的定位的。作為直接面對(duì)學(xué)生的一線教師,其自身的理論和實(shí)踐能力必須過硬,才能指導(dǎo)和引導(dǎo)好學(xué)生。
3、適合的實(shí)踐課程模式較難實(shí)現(xiàn)
目前的實(shí)踐課程模式基本為在本校建設(shè)軟、硬件實(shí)訓(xùn)基地,和聯(lián)系校外企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。
(1)在校內(nèi)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地。對(duì)于物流專業(yè)來(lái)說(shuō),課程內(nèi)容牽扯到運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、信息、供應(yīng)鏈等很多相關(guān)行業(yè),在校內(nèi)建設(shè)硬件實(shí)訓(xùn)基地投入成本大,設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋、和實(shí)際企業(yè)中的操作流程和使用的設(shè)施設(shè)備都有很大的區(qū)別,這樣的實(shí)訓(xùn)基地很難達(dá)到實(shí)訓(xùn)的目的,學(xué)生畢業(yè)后來(lái)到用人單位還是無(wú)法直接上手操作。
(2)與校外企業(yè)合作實(shí)習(xí)。因?yàn)樾枰獙?shí)習(xí)的學(xué)生并沒有完全離校,考慮到安全等問題,很多企業(yè)不愿與學(xué)校合作實(shí)習(xí),再加之企業(yè)普遍認(rèn)為當(dāng)今大學(xué)生動(dòng)手能力差、自命清高、眼高手低,不服從管理,一批實(shí)習(xí)者的加入會(huì)破壞企業(yè)自身的運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)奏,企業(yè)還必須抽出專人負(fù)責(zé)這一事項(xiàng),實(shí)習(xí)完畢后能留下的學(xué)生很少,有過一兩次嘗試后,大部分企業(yè)認(rèn)為綜合成本大,不愿意輕易再試。
4、畢業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)單一,側(cè)重于理論知識(shí)考核
現(xiàn)在大部分高職院校的學(xué)生畢業(yè)時(shí)還是采用修夠?qū)W分、完成畢業(yè)論文、答辯等考核標(biāo)準(zhǔn),既然與本科類院校在人才培養(yǎng)目標(biāo)上定位不同,那么在人才考核方式上也應(yīng)該不同,可是重“理論”輕“實(shí)踐”的考核標(biāo)準(zhǔn),使學(xué)生放松了對(duì)實(shí)踐課應(yīng)有的重視,二、改進(jìn)措施
綜合以上現(xiàn)行教育中存在的問題,并結(jié)合陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實(shí)際情況,應(yīng)該進(jìn)行如下調(diào)整、改革。
1、政府主管教育的職能部門、物流行業(yè)協(xié)會(huì)與高校共同努力,制定優(yōu)秀從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn),徹底消滅“高分低能”的現(xiàn)象
用全新的、正確的思想引導(dǎo)在校學(xué)生,使學(xué)生不再盲目追求所謂的“證書”,而是轉(zhuǎn)為扎實(shí)學(xué)習(xí)理論知識(shí)、刻苦鍛煉實(shí)操能力的務(wù)實(shí)精神。
2、加強(qiáng)教師培訓(xùn),嚴(yán)格規(guī)范教師聘任制度
“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍是開展實(shí)踐教學(xué)的重要保證,也是拓寬實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)。高職物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)要求指導(dǎo)教師既要具有一定的專業(yè)理論水平,又要有較強(qiáng)的實(shí)踐操作技能,具備“雙師型”素質(zhì)。沒有高素質(zhì)的“雙師型”實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍,實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量得不到保證,實(shí)踐教學(xué)的任務(wù)和目標(biāo)也就不可能完成。在實(shí)際工作中,應(yīng)在以下方面繼續(xù)努力:一是堅(jiān)持教師持證上崗,要求實(shí)踐教學(xué)物流指導(dǎo)教師必須有相關(guān)職業(yè)資格證書;二是聘請(qǐng)物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員擔(dān)任實(shí)踐指導(dǎo)教師,發(fā)揮兼職教師的互補(bǔ)作用;三是選派專業(yè)教師定期到物流企業(yè)掛職鍛煉,提高教師的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力,四
是進(jìn)行人事制度改革,改變傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)型教師考核評(píng)價(jià)體系。同時(shí),關(guān)于實(shí)踐課程的課程大綱、授課內(nèi)容、考核方式等也可與行業(yè)專家共同商定。
3、由政府出面解決實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)問題
政府可以與業(yè)內(nèi)運(yùn)營(yíng)、口碑較好的企業(yè)協(xié)商,企業(yè)向高校提供實(shí)習(xí)場(chǎng)地和學(xué)生培訓(xùn)的工作,同時(shí)可得到政府的相關(guān)優(yōu)惠待遇。這樣實(shí)習(xí)的工作對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)就成了互惠互利的事情,對(duì)學(xué)校和企業(yè)以及國(guó)家的長(zhǎng)足發(fā)展都是好事情。有能力的高??稍谛?nèi)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地,聘請(qǐng)行業(yè)專家為學(xué)生授課、作報(bào)告。
4、與行業(yè)專家共同制定畢業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)
合理均衡畢業(yè)論文和實(shí)操技能的考核比例,對(duì)學(xué)生的考核更加全面、客觀。使學(xué)生們從根本上重視實(shí)踐課程,真正體現(xiàn)出高職院校的辦學(xué)定位,而不再把實(shí)踐課程作為一種形式。
以陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理系為例,從2005年設(shè)立物流管理專業(yè)以來(lái),對(duì)實(shí)踐教學(xué)體系的研究取得了一定的成效。初步構(gòu)建了以物流活動(dòng)過程為主線,以六個(gè)具體物流崗位任務(wù)為驅(qū)動(dòng),以三個(gè)核心能力培養(yǎng)為內(nèi)容的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,依據(jù)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)框架與工作過程導(dǎo)向,構(gòu)建了以物流管理職業(yè)為主線的職業(yè)能力課程體系;針對(duì)各崗位在工作過程中所需的各項(xiàng)能力開設(shè)相應(yīng)課程,加強(qiáng)了學(xué)習(xí)的目的性、針對(duì)性和可操作性;通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、討論式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)的教學(xué)方法,使學(xué)生由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。對(duì)學(xué)生技能培訓(xùn)共分三個(gè)層次進(jìn)行:第一層次是初步技能訓(xùn)練,目的是增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的信心,提高學(xué)習(xí)興趣,增加對(duì)理論教學(xué)的感性認(rèn)識(shí)。第二層次是專業(yè)技能訓(xùn)練,目的是配合專業(yè)理論課程的教學(xué),進(jìn)行單項(xiàng)管理能力的仿真實(shí)訓(xùn),達(dá)到提高學(xué)生動(dòng)手能力。第三層次是職業(yè)綜合技能訓(xùn)練,目的是以校外實(shí)習(xí)的形式把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)和所掌握的專業(yè)技能運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)過程中,在真實(shí)環(huán)境里完成工作任務(wù),同時(shí)為畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文寫作收集素材,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和創(chuàng)新能力。
實(shí)踐教學(xué)過程是以學(xué)生為主體的雙邊活動(dòng),由指導(dǎo)老師、學(xué)生、教學(xué)活動(dòng)、.教學(xué)手段等基本要素構(gòu)成。與理論教學(xué)管理相比較,實(shí)踐教學(xué)管理的特點(diǎn)是:所需物質(zhì)條件多,投入量大;制約因素多,涉及面廣,教學(xué)過程復(fù)雜,可控性差等。因此,為了保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,必須完善軟硬相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)管理體
系。這需要社會(huì)各階層、校內(nèi)外各部門的共同努力、相互配合工作才能把這項(xiàng)工作更好的持續(xù)推進(jìn)下去。
【參考文獻(xiàn)】
[1]錢廷仙.高職物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系完善.中國(guó)市場(chǎng),2008,02
[2.李定清.論高職教育實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J].重慶工商大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2006,12
[3]嚴(yán)雪怡.職業(yè)教育的課程改革[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2006,13.【作者簡(jiǎn)介】
姜華,女,陜西省銅川市人,陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師,助教。
第四篇:關(guān)于高職實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)研究論文
論文摘要:實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)是職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容之一,它直接關(guān)系到能否實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)具備綜合能力和全面素質(zhì)的、直接能在生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線開展工作的技術(shù)應(yīng)用型人才。因此,必須建立良好的實(shí)習(xí)基地為教學(xué)服務(wù)、實(shí)現(xiàn)雙師隊(duì)伍建設(shè)、完善好人才培養(yǎng)目標(biāo),才能從理論與實(shí)踐兩個(gè)方面實(shí)現(xiàn)科學(xué)、有序、規(guī)范、高效的高職實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)目標(biāo)。
論文關(guān)鍵詞:實(shí)踐教學(xué);體系;實(shí)訓(xùn)基地;教師隊(duì)伍;培養(yǎng)目標(biāo)
實(shí)踐教學(xué)是通過開展以教育教學(xué)為目的、學(xué)生親身體驗(yàn)和參加的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),使得學(xué)生將自己所掌握的理論知識(shí)轉(zhuǎn)換為實(shí)際認(rèn)知,并逐步形成研究能力和創(chuàng)新能力的教學(xué)形式,是高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)體系是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵性環(huán)節(jié),直接關(guān)系到能否實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)具備綜合能力和全面素質(zhì)的、直接能在生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線開展工作的技術(shù)應(yīng)用型人才。因此,本文將從理論與實(shí)踐兩個(gè)方面研究實(shí)踐教學(xué)如何實(shí)現(xiàn)科學(xué)、有序、規(guī)范、高效的目標(biāo),使實(shí)習(xí)基地更好地為教學(xué)服務(wù)、實(shí)現(xiàn)雙師隊(duì)伍建設(shè)、完善好人才培養(yǎng)目標(biāo),從而探討如何更好地進(jìn)行高職實(shí)踐教學(xué)體系改革。
一、實(shí)踐教學(xué)體系的重要性分析
高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才,職業(yè)能力的培養(yǎng)與形成是高職教育工作的核心任務(wù),這就奠定了實(shí)踐教學(xué)在高職教育教學(xué)中的重要地位。作為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要組成部分,實(shí)踐教學(xué)的目的就是配合理論教學(xué),按照一定的目標(biāo)和要求,在教師的組織和指導(dǎo)下,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力訓(xùn)練。其內(nèi)容主要有兩個(gè)方面:一是課程時(shí)間教學(xué),即與課程教學(xué)內(nèi)容結(jié)合、與課程理論學(xué)習(xí)同步進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),包括課程作業(yè)、平時(shí)作業(yè)、綜合練習(xí)、模擬考試、大作業(yè)和課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)等;二是獨(dú)立設(shè)置的集中實(shí)踐教學(xué)也叫綜合性實(shí)踐教學(xué),即需要綜合運(yùn)用課程知識(shí)集中進(jìn)行的實(shí)踐活動(dòng),包括課程設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文等。
高職教育是以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)核心能力為導(dǎo)向的。針對(duì)當(dāng)前高職畢業(yè)生所面向崗位的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的要求,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),大幅度增加實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)所占比重(基本要達(dá)到50%)。實(shí)踐教學(xué)是掌握專業(yè)技能的關(guān)鍵性環(huán)節(jié),學(xué)生通過親自觀察、測(cè)試、分析、比較、操作、增強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)對(duì)象、環(huán)境和條件的認(rèn)識(shí),學(xué)會(huì)制定生產(chǎn)方案,獲得從事實(shí)際生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí),通過直接參加生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、訓(xùn)練技巧,掌握技術(shù)環(huán)節(jié),學(xué)會(huì)更多工作方法,培養(yǎng)交往、學(xué)習(xí)、研究、信息傳播等能力,達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)要求;通過參與生產(chǎn)管理,掌握生產(chǎn)指揮、市場(chǎng)營(yíng)銷的知識(shí),獲得立體型知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)。
二、高職實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)
實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)是職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容之一,職業(yè)教育能否辦出職教特色,職業(yè)學(xué)校能否取得應(yīng)有的辦學(xué)效益,很大程度上取決于實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。只有加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè),加強(qiáng)對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)與管理,加強(qiáng)教師隊(duì)伍的建設(shè),才能使高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)科學(xué)、有序、規(guī)范、高效的目標(biāo),全面實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。
1.突出抓好實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的主要場(chǎng)所,主要是對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本技能的訓(xùn)練、模擬操作訓(xùn)練和綜合技能訓(xùn)練,同時(shí)讓學(xué)生參與一定的實(shí)際生產(chǎn)。以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用技術(shù)和職業(yè)技能為目的,以改善實(shí)訓(xùn)條件、提高效率、強(qiáng)化管理為重點(diǎn),以多方投入和內(nèi)部挖潛為手段,以行業(yè)技術(shù)發(fā)展與社會(huì)發(fā)展水平為標(biāo)準(zhǔn),營(yíng)造真實(shí)或仿真的職業(yè)環(huán)境,建設(shè)教學(xué)與生產(chǎn)相結(jié)合、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定相結(jié)合的校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地群,充分滿足應(yīng)用性人才培養(yǎng)的需要。校內(nèi)與校外相結(jié)合的原則。高職院校的經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限,基地建設(shè)要用兩條腿走路,公共課、基礎(chǔ)課實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)以校內(nèi)為主,校外為輔。專業(yè)課應(yīng)以校外為主、校內(nèi)為輔。
校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)建設(shè)的基礎(chǔ),必須認(rèn)真抓好學(xué)生平時(shí)實(shí)驗(yàn)和模擬實(shí)習(xí)管理,形成一套良好的實(shí)驗(yàn)量化考核標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)后,教師都按照考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,得出平時(shí)每個(gè)實(shí)驗(yàn)或模擬實(shí)習(xí)項(xiàng)目的量化考核成績(jī),并以一定比例計(jì)入課程總成績(jī)。平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)不合格,該科總成績(jī)不能及格。此外還可以通過加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理、實(shí)驗(yàn)室管理、改善實(shí)驗(yàn)條件、提高實(shí)驗(yàn)教師指導(dǎo)水平等,形成校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和校模擬實(shí)習(xí)的質(zhì)量控制體系,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)現(xiàn)。
校外實(shí)訓(xùn)基地是職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)建設(shè)的一個(gè)必不可少辦學(xué)條件。要建立一個(gè)實(shí)訓(xùn)基地其投資是巨大的,在當(dāng)今教育經(jīng)費(fèi)短缺、生產(chǎn)設(shè)備與產(chǎn)品更新?lián)Q代越來(lái)越快的的情況下,學(xué)校要全面建立起與自身專業(yè)設(shè)置、職業(yè)能力需求相配套的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是比較困難的,并且在專業(yè)發(fā)生變化時(shí),勢(shì)必將造成資源的浪費(fèi)。為此,與企業(yè)攜手,開辟校外實(shí)習(xí)基地實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)條件的社會(huì)溝通與資源共享,成為了解決此難題的一種發(fā)展趨勢(shì)。事實(shí)上,充分發(fā)揮企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、設(shè)備的作用,不僅能提高辦學(xué)效益,使學(xué)校在調(diào)整專業(yè)時(shí)更加輕便靈活,還為有效解決實(shí)訓(xùn)條件落后于生產(chǎn)第一線這一普遍存在的難題提供了現(xiàn)實(shí)的途徑。2.加強(qiáng)“雙師型”教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)。職業(yè)教學(xué)的特殊性,要求專業(yè)教師既要懂得教學(xué)規(guī)律,是教學(xué)的行家;又要懂得行業(yè)技術(shù),是專業(yè)操作的能手。把傳統(tǒng)的“學(xué)術(shù)型”教師隊(duì)伍改建成與高職教育相適應(yīng)的“雙師型”教師隊(duì)伍,是發(fā)展高職教育的關(guān)鍵所在。高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)是為生產(chǎn)一線培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才,實(shí)訓(xùn)教師既要傳授給學(xué)生基本的專業(yè)知識(shí),還要示范、講解、指導(dǎo)具體的操作過程。這些都要求實(shí)訓(xùn)教師必須具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力。目前大多數(shù)職業(yè)學(xué)校是由普通高校畢業(yè)生直接來(lái)校任教,沒在工廠、企業(yè)、生產(chǎn)一線崗位上任過職,缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和專門技能。為此,必須重視“雙師型”教師的培養(yǎng),制定相關(guān)專業(yè)課教師培養(yǎng)規(guī)劃,創(chuàng)設(shè)激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)教師積極參與科研生產(chǎn)和技術(shù)開發(fā),聘任實(shí)習(xí)工廠的工程技術(shù)人員兼課,吸納社會(huì)上具有專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家、工程技術(shù)人員加盟擴(kuò)充職校的教學(xué)、科研和生產(chǎn)隊(duì)伍以此來(lái)提高整個(gè)教師隊(duì)伍的素質(zhì)。
(1)專業(yè)課教師要成為“雙師型”人才。高職院校的專業(yè)課師資不但要具有理論教學(xué)的能力,同時(shí)還應(yīng)具備相關(guān)專業(yè)(或工種)高級(jí)工(或技師)的技術(shù)素質(zhì)。為此,要形成高職院校專業(yè)教師在生產(chǎn)一線工作制度,通過鼓勵(lì)專業(yè)課教師參加專業(yè)技術(shù)開發(fā)與服務(wù),安排專業(yè)課教師去企業(yè)頂崗實(shí)踐等手段,培養(yǎng)教師的實(shí)踐技能。
(2)發(fā)揮政策導(dǎo)向作用,充實(shí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍。要充分發(fā)揮現(xiàn)有教師的主觀能動(dòng)性,學(xué)校管理干部和相關(guān)教師要力求掌握若干項(xiàng)實(shí)踐技能,擔(dān)任實(shí)踐課指導(dǎo)教師或協(xié)助指導(dǎo)部分實(shí)踐課程。要堅(jiān)持培養(yǎng)與使用并重的原則,加強(qiáng)對(duì)這部分教師的培養(yǎng)提高,不可濫竽充數(shù)。指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)能力,應(yīng)當(dāng)成為所有教師業(yè)務(wù)考核的重要指標(biāo),并與升級(jí)、晉職等結(jié)合起來(lái)。
(3)搞好兼職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)。高職院校除了可以選派實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師到有關(guān)單位(企業(yè))參觀學(xué)習(xí)外,還可以從社會(huì)選聘專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力較強(qiáng)、接觸實(shí)踐機(jī)會(huì)較多,對(duì)于生產(chǎn)中的新技術(shù)、新工藝、新信息了解較多,對(duì)于生產(chǎn)中存在問題也有更深認(rèn)識(shí)的并具備教師基本素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員作為兼職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,以優(yōu)化教師結(jié)構(gòu)、解決師資力量不足。
3.完善專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。制定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),構(gòu)建合理的實(shí)踐教學(xué)體系在人才培養(yǎng)方案制定過程中顯得尤為重要。緊緊圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),加大實(shí)踐教學(xué)改革力度,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評(píng)價(jià)方式等方面進(jìn)行改革,逐步形成實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)(綜合作業(yè))、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)共存的實(shí)踐教學(xué)體系。
在教學(xué)形式上,減少驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),增加有助于職業(yè)技能培養(yǎng)的實(shí)訓(xùn)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的綜合實(shí)訓(xùn)。在教學(xué)方法上,采用案例教學(xué)法、模擬仿真教學(xué)法、項(xiàng)目課程等,讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做,做到學(xué)做合一。在實(shí)踐教學(xué)的教材建設(shè)上,不斷更新教學(xué)內(nèi)容,要以企業(yè)實(shí)際應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn)和策略為主,原理和陳述性知識(shí)為輔。在評(píng)價(jià)方式上,實(shí)踐教學(xué)形式的多樣化決定了考核方式的多樣化,在具體實(shí)踐過程中,應(yīng)根據(jù)課程的性質(zhì)、目標(biāo)要求采取不同的考核方法,按照理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)相結(jié)合、單一能力與綜合能力相結(jié)合、個(gè)別與群體考核相結(jié)合的原則,采取筆試、機(jī)試、閉卷、開卷、工作過程、項(xiàng)目評(píng)審、畢業(yè)答辯等多種考核形式,全面評(píng)價(jià)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
(1)以職業(yè)應(yīng)用能力為主體來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃,確定技術(shù)應(yīng)用能力的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo),在課時(shí)安排、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法上進(jìn)行大力度改革,使理論課與實(shí)踐課比例真正達(dá)1∶1。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容包括基本技能、專業(yè)技能、技術(shù)應(yīng)用或綜合能力訓(xùn)練課程(或項(xiàng)目);在訓(xùn)練方法上,通過實(shí)物演示、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、創(chuàng)新制作、畢業(yè)設(shè)計(jì)等,使學(xué)生接收仿真或真實(shí)的實(shí)踐訓(xùn)練。
(2)完善人才培養(yǎng)目標(biāo)體系能夠加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。在實(shí)踐教學(xué)中,注重將愛崗敬業(yè)、一絲不茍、效率與效益、遵紀(jì)守時(shí)、團(tuán)結(jié)合作、質(zhì)量安全、5S管理(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng))等一般職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),與各職業(yè)或崗位所需要的專業(yè)素質(zhì)結(jié)合起來(lái)。大到嚴(yán)格執(zhí)行各種操作規(guī)程,小到實(shí)訓(xùn)時(shí)的穿衣戴帽和考勤,都要有嚴(yán)格的規(guī)定和監(jiān)督。通過不斷強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)行為,建立安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和現(xiàn)代文明生產(chǎn)意識(shí),使之逐漸養(yǎng)成符合現(xiàn)代工業(yè)要求的職業(yè)行為習(xí)慣。
(3)建立具有能夠涵蓋各專業(yè)的職業(yè)技能和職業(yè)資格證書培訓(xùn)鑒定體系。各專業(yè)要通過積極引進(jìn)和建設(shè)國(guó)家職業(yè)技能鑒定站(或點(diǎn))、職業(yè)資格證書認(rèn)證點(diǎn),使專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與國(guó)家職業(yè)技能鑒定全面接軌。對(duì)于少數(shù)專業(yè),還可選擇其他部委、行業(yè)、外國(guó)政府機(jī)構(gòu)證書或一些跨國(guó)公司證書。
目前,很多高職院校實(shí)踐教學(xué)存在的問題,嚴(yán)重影響了高職實(shí)踐教學(xué)的實(shí)效和高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的真正實(shí)現(xiàn),以及高職教育的健康發(fā)展。因此,必須認(rèn)清形勢(shì),增強(qiáng)緊迫感,進(jìn)一步提高對(duì)實(shí)踐教學(xué)工作的認(rèn)識(shí),采取得力措施,扎實(shí)做好實(shí)踐教學(xué)工作;必須加強(qiáng)規(guī)范實(shí)踐教學(xué)管理,切實(shí)保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量;必須加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查、監(jiān)督、考核、實(shí)踐教學(xué)改革與研究。在實(shí)踐教學(xué)管理過程中,要注重對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行過程監(jiān)控,既要堅(jiān)持實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的嚴(yán)肅性,又要抓好實(shí)踐性教學(xué)的過程管理,也要健全實(shí)踐教學(xué)管理制度,明確各級(jí)職責(zé),從而保證實(shí)踐教學(xué)的有序開展。
第五篇:研究高職物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方案
社會(huì)對(duì)物流人才的需要具有綜合性、實(shí)踐型、專業(yè)性及多層次的特點(diǎn),構(gòu)建科學(xué)有效的實(shí)踐教學(xué)方案是培養(yǎng)物流管理技能型人才的有力保證。物流管理實(shí)踐教學(xué)方案要緊緊圍繞物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和崗位能力要求,通過構(gòu)建實(shí)踐課程體系,構(gòu)造實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,并將二者進(jìn)行合理的配置,建立起與理論教學(xué)相輔相成貫穿于物流人才培養(yǎng)全過程的教學(xué)體系。
一、以崗位(群)需求為導(dǎo)向,明確實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)
1、物流管理專業(yè)崗位能力分析高職物流管理專業(yè)主要是培養(yǎng)物流運(yùn)營(yíng)管理人才與物流作業(yè)一線操作人才。物流運(yùn)營(yíng)管理人才是物流的主要管理者,即從事提高物流運(yùn)作效率,根據(jù)客戶要求進(jìn)行具體項(xiàng)目策劃和實(shí)際運(yùn)作管理,不僅能對(duì)物流運(yùn)作過程的單一環(huán)節(jié)進(jìn)行管理,而且能對(duì)物流的各環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)劃、管理、控制和調(diào)節(jié);其主要工作崗位有:倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理、運(yùn)輸經(jīng)理、物流經(jīng)理、物料經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理等。物流作業(yè)的一線操作人員主要從事對(duì)具體的物流作業(yè),如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、包裝、流通加工、信息處理等,其對(duì)具體的物流作業(yè)非常熟悉,實(shí)踐操作能力強(qiáng);主要工作崗位有:倉(cāng)管員、采購(gòu)員、訂單員等。因而,高職物流管理專業(yè)覆蓋的崗位和崗位群的定位。
根據(jù)物流職業(yè)崗位群分類,分解職業(yè)崗位(群)能力要求,確定了五個(gè)崗位所需要的三個(gè)一級(jí)主要能力(職業(yè)基礎(chǔ)能力、專業(yè)核心能力和行業(yè)通用力),并將一級(jí)能力細(xì)化為九個(gè)二級(jí)能力(職業(yè)道德、英語(yǔ)應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、運(yùn)輸管理、采購(gòu)與供應(yīng)管理、物流信息技術(shù)、國(guó)際物流管理能力、物流客戶管理能力)。
2、高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位根據(jù)高職物流職業(yè)崗位群與職業(yè)能力,高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為:培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)精、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高,具備與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德,了解相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)過程和組織狀況,能勝任生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)配送中心以及內(nèi)外貿(mào)公司的物流相關(guān)崗位的高素質(zhì)技能型人才。
3、物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)根據(jù)高職物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位,物流管理實(shí)踐教學(xué)體系的目標(biāo)具體包含三個(gè)層面:
①加強(qiáng)基本實(shí)踐能力。通過物流作業(yè)模擬,使學(xué)生掌握物流基本流程、環(huán)節(jié)與操作能力,直觀了解物流企業(yè)的實(shí)際流程和單據(jù)流轉(zhuǎn)。通過角色模擬和交流討論,使學(xué)生深刻體會(huì)物流在企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的重要性,熟悉對(duì)物流各個(gè)崗位的入職需要和技能。
②提高物流技能水平和物流分析能力。通過采用先進(jìn)、實(shí)用的物流技術(shù)及設(shè)備,使學(xué)生掌握關(guān)鍵物流技術(shù)以及提高學(xué)生操作物流設(shè)備的水平。通過對(duì)物流系統(tǒng)流程的分析,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)物流內(nèi)在信息、職能和流程的掌握,逐步提高學(xué)生的物流分析能力。
③發(fā)展綜合實(shí)踐與創(chuàng)新實(shí)踐能力。培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和技能,對(duì)選定的實(shí)際問題進(jìn)行分析,提出解決的方案并通過一定的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究的能力。
二、構(gòu)建實(shí)踐課程教學(xué)體系實(shí)踐
教學(xué)課程是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐能力培養(yǎng)目標(biāo)的重要手段,根據(jù)物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)課程應(yīng)體現(xiàn)從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從基礎(chǔ)到專業(yè)這樣的教學(xué)規(guī)律。因此,實(shí)踐教學(xué)課程的安排應(yīng)分為三個(gè)階段:
1、基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)階段基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)主要安排在專業(yè)基礎(chǔ)課開始階段。
通過基礎(chǔ)實(shí)踐將學(xué)過的基礎(chǔ)課程與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,使學(xué)生對(duì)本專業(yè)所涉及領(lǐng)域及技術(shù)崗位有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí),基本明確自己的就業(yè)方向,知道專業(yè)要求是具備扎實(shí)的實(shí)踐能力,為學(xué)習(xí)專業(yè)課奠定良好的基礎(chǔ)。在基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)階段,學(xué)生主要采用認(rèn)知實(shí)習(xí)(如企業(yè)參觀)、案例教學(xué)、演示教學(xué)、專家報(bào)告、文獻(xiàn)收集和整理等方法。
基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)主要安排在大一的第一學(xué)期期末。
主要是在完成市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、物流管理基礎(chǔ)等課程教學(xué)任務(wù)之后進(jìn)行的一個(gè)認(rèn)識(shí)性教學(xué)環(huán)節(jié),目的是讓學(xué)生了解企業(yè)物流的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)冉?jīng)營(yíng)管理狀況,了解物流的業(yè)務(wù)流程及物流主要設(shè)施設(shè)備等。
2、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)階段專業(yè)實(shí)踐教學(xué)可安排在大二專業(yè)主干課學(xué)習(xí)階段,是在倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、運(yùn)輸管理、企業(yè)物流管理、物流信息技術(shù)、物流成本管理等部分專業(yè)課程教學(xué)進(jìn)程中進(jìn)行的專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)。主要任務(wù)是單項(xiàng)專業(yè)技能訓(xùn)練,目的是反映各理論課程的教學(xué)重點(diǎn),使實(shí)踐教學(xué)成為理論教學(xué)的延伸,根據(jù)各
理論課程教學(xué)重點(diǎn)向?qū)W生提供可以進(jìn)行分析與決策的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,讓學(xué)生掌握加工、包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和配送等物流環(huán)節(jié)的組織和管理能力。主要手段有物流實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué)、模擬實(shí)驗(yàn)、案例分析、物流仿真教學(xué)等。
物流實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué)要求學(xué)生在每次實(shí)訓(xùn)過程中,必須充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,進(jìn)行多方面的調(diào)查,創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)完成項(xiàng)目的多種方案和途徑,并做出選擇。項(xiàng)目教學(xué)法有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力、規(guī)劃能力、組織能力、交際能力和團(tuán)隊(duì)精神。
模擬實(shí)驗(yàn)是指利用校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)室的軟硬件設(shè)備模擬供應(yīng)、采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送等物流業(yè)務(wù)流程的運(yùn)作。模擬實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的仿真性、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的完整性以及對(duì)模擬實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)和考核。模擬實(shí)驗(yàn)的目的是培養(yǎng)學(xué)生物流實(shí)務(wù)的操作能力。
在專業(yè)實(shí)踐教學(xué)階段,針對(duì)專業(yè)特點(diǎn)收集精選典型案例,也可以采取教師引導(dǎo)學(xué)生收集案例,學(xué)生收集案例的過程本身就是實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生共同圍能繞實(shí)踐案例綜合運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)與方法對(duì)其進(jìn)行分析、推理,提出解決方案,在師生之間、同學(xué)之間進(jìn)行探討、交流。在選擇案例時(shí)必須注意案例的實(shí)用性和典型性,且物流專業(yè)的案例要緊跟物流行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
3、綜合實(shí)踐教學(xué)階段一般安排在大部分專業(yè)主干課程學(xué)完以后進(jìn)行,主要任務(wù)是綜合專業(yè)技能訓(xùn)練。由老師對(duì)實(shí)習(xí)的整個(gè)過程進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),解決學(xué)生實(shí)習(xí)中遇到的各種困惑,從而提高學(xué)生的理論和實(shí)踐技能。
綜合型實(shí)踐教學(xué)建立在專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)上,使學(xué)生對(duì)各課程中知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)在聯(lián)系有深刻的了解,實(shí)現(xiàn)零距離上崗,提高其從事物流管理的職業(yè)適應(yīng)能力。同時(shí),還可在該階段適當(dāng)增加一些探索性的內(nèi)容,針對(duì)一個(gè)實(shí)際問題設(shè)計(jì)總體解決方案并實(shí)施其全過程,從而培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、分析和解決實(shí)際問題的能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作和組織能力等。綜合實(shí)踐教學(xué)手段主要指頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)(畢業(yè)論文)。頂崗實(shí)習(xí)安排在大三的第一學(xué)期,畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在最后一個(gè)學(xué)期。頂崗實(shí)習(xí)是指讓學(xué)生到實(shí)習(xí)基地直接參加物流實(shí)務(wù)工作。學(xué)生通過深入企業(yè)進(jìn)行崗位實(shí)踐,運(yùn)用所掌握的專業(yè)理論知識(shí)去分析、解決企業(yè)中存在的一些經(jīng)營(yíng)管理問題,熟悉和掌握一定的物流業(yè)務(wù)技能,如供應(yīng)、采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送等物流業(yè)務(wù)。畢業(yè)實(shí)習(xí)與就業(yè)相結(jié)合,這樣學(xué)生不但可以完成學(xué)校實(shí)踐教學(xué)的部分任務(wù),提前進(jìn)入崗位角色接受職業(yè)技能訓(xùn)練,而且強(qiáng)化了學(xué)生的實(shí)際操作能力和社會(huì)適應(yīng)能力,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況,進(jìn)行雙向選擇,從而縮短學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)期,也相應(yīng)降低了實(shí)習(xí)單位的用人成本。通過實(shí)習(xí)讓學(xué)生進(jìn)一步了解社會(huì),加深對(duì)物流專業(yè)理論知識(shí)的理解,進(jìn)一步熟悉物流業(yè)務(wù)知識(shí),提高實(shí)際動(dòng)手能力,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主、勤儉負(fù)責(zé)、刻苦耐勞的精神,建立良好人際關(guān)系,營(yíng)造團(tuán)隊(duì)合作氣氛,培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任,為實(shí)際工作打下良好基礎(chǔ)。
在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,要有意識(shí)地針對(duì)畢業(yè)論文選題,善于發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)單位存在的問題,從而分析問題并提出解決問題的策略。在畢業(yè)論文的實(shí)施過程中,學(xué)生要在教師的指導(dǎo)下獨(dú)立開展學(xué)術(shù)研究。它包括選題、收集資料、確定研究思路、撰寫論文等過程,是學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)獲取、信息選擇的過程,同時(shí)也是綜合知識(shí)、綜合技能運(yùn)用和發(fā)揮的過程。
撰寫論文有利于深化所學(xué)的知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力。
三、創(chuàng)建物流實(shí)踐教學(xué)環(huán)境實(shí)踐
教學(xué)環(huán)境是影響實(shí)踐教學(xué)效果的一個(gè)重要因素。實(shí)踐教學(xué)環(huán)境可分為實(shí)物環(huán)境和模擬環(huán)境。
實(shí)踐教學(xué)的實(shí)物環(huán)境是指學(xué)生所處的教學(xué)環(huán)境和真實(shí)環(huán)境基本相似,實(shí)踐過程直觀,職業(yè)氛圍濃,設(shè)備的專用性強(qiáng),需要較多的活動(dòng)空間。實(shí)踐教學(xué)的虛擬環(huán)境是指在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)時(shí)并不存在一個(gè)真實(shí)環(huán)境,而是通過計(jì)算機(jī)模擬的一系列過程來(lái)完成實(shí)踐教學(xué)的任務(wù),該實(shí)踐的過程便捷靈活,不受場(chǎng)地限制,易于實(shí)現(xiàn)設(shè)備共享,實(shí)訓(xùn)室具有通用性。
1、建設(shè)物流實(shí)驗(yàn)室物流專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是物流專業(yè)建設(shè)里面的一個(gè)關(guān)鍵項(xiàng)目,建設(shè)實(shí)驗(yàn)室要與課程設(shè)置結(jié)合起來(lái),為學(xué)生提供觀摩、學(xué)習(xí)、操作的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。其目標(biāo)是讓學(xué)生熟悉物流業(yè)務(wù)流程以及物流相關(guān)理論,通過物流作業(yè)流程演練提高設(shè)備操作水平。國(guó)內(nèi)高職院校物流實(shí)驗(yàn)室一般有以下幾種形式:
①物流軟件模擬實(shí)驗(yàn)室。以軟件模擬各項(xiàng)工作流程為主,如倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)等。讓學(xué)生
熟悉物流流程的操作及物流管理方法和原則。
通過這些軟件系統(tǒng)的模擬操作,能夠快速培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,并能夠讓學(xué)生全面掌握物流的業(yè)務(wù)流程以及相關(guān)的管理方法。這類軟件模擬系統(tǒng)可以配合專業(yè)核心課程內(nèi)容來(lái)設(shè)置,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論的同時(shí)能對(duì)所學(xué)內(nèi)容有更深刻理解。
②物流企業(yè)管理模擬沙盤。沙盤課程因其直觀性、動(dòng)手操作性、團(tuán)隊(duì)合作性而備受關(guān)注也深受學(xué)生的喜歡。運(yùn)用物流企業(yè)管理模擬沙盤,讓學(xué)生進(jìn)行備貨、倉(cāng)儲(chǔ)、訂單履行、存貨管理、供應(yīng)/ 需求計(jì)劃等的決策與實(shí)施,并通過講演、小組研討、個(gè)案研究、角色扮演等多元化教學(xué), 讓學(xué)生理解及掌握專業(yè)知識(shí)。③物流仿真實(shí)驗(yàn)室。物流仿真技術(shù)作為一種有效的系統(tǒng)分析工具在現(xiàn)代物流管理領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。物流仿真教學(xué)軟件以模擬各項(xiàng)工作流程為主,如倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、物流配送等。通過模擬操作,能夠快速培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,讓學(xué)生全面掌握物流的業(yè)務(wù)流程以及現(xiàn)代化物流管理工具,有效提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
④物流自動(dòng)化實(shí)驗(yàn)室(硬件實(shí)驗(yàn)室)。這種實(shí)驗(yàn)室是一種物理實(shí)體實(shí)驗(yàn)室,以自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、物流信息技術(shù)為核心,模擬國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)配送企業(yè)的場(chǎng)景、作業(yè)、管理等,融合先進(jìn)、實(shí)用的物流技術(shù)和設(shè)備,便于學(xué)生觀摩現(xiàn)代物流自動(dòng)化技術(shù),掌握先進(jìn)的物流技術(shù)及設(shè)備操作技能,為專業(yè)教學(xué)提供一個(gè)接近現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐環(huán)境。由于物流硬件實(shí)驗(yàn)室投資較大,所以一般高校只建立物流軟件實(shí)驗(yàn)室。
2、建立校企合作的實(shí)踐教學(xué)基地校企合作是增強(qiáng)物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的最佳方案。
通過校企合作可以解決院校師資培訓(xùn)的問題、實(shí)踐基地建設(shè)的問題,并且可以根據(jù)企業(yè)的需要為其度身定做人才培養(yǎng)方案,根據(jù)企業(yè)人才需求計(jì)劃為其培養(yǎng)人才。因此可以將實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)由校內(nèi)放至校外,即建立校外實(shí)踐基地。具體做法有兩種:一是學(xué)生到企業(yè)崗位實(shí)習(xí);二是教師到企業(yè)進(jìn)行輪崗工作。要做好以上兩項(xiàng)工作,選擇合適的校外實(shí)習(xí)基地是關(guān)鍵問題。要與一些信譽(yù)高、管理好的企業(yè)建立緊密、穩(wěn)定的合作關(guān)系,以促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,提高教學(xué)水平。在建立校外實(shí)訓(xùn)基地時(shí),積極探索以下三種類型的校外實(shí)訓(xùn)基地:一是通過專業(yè)教師與企業(yè)的聯(lián)系,建立協(xié)作型校外實(shí)訓(xùn)基地;二是通過學(xué)校與企業(yè)合作,構(gòu)建合作制校外實(shí)訓(xùn)基地;三是通過創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體,建立自主管理型校外實(shí)訓(xùn)基地。