第一篇：品質(zhì)生活的100個(gè)細(xì)節(jié)

品質(zhì)生活的100個(gè)細(xì)節(jié)

1.每周素食一天，素食不僅代表環(huán)保，健康，修行，更是一種品質(zhì)生活潮流。

2.選擇現(xiàn)磨咖啡，拒絕即溶，親手磨制咖啡，輕嗅滿屋咖啡香，好時(shí)光是需要雕刻的。

3.普洱茶即使身價(jià)不再，也永遠(yuǎn)是中國本土品質(zhì)生活的最佳代言人。

4.每周最少做一次面膜。

5.與假日有關(guān)的是馬丁靴，先舒適，才有品質(zhì)。

6.在美食面前保持理智，你的胃所能承受的最舒適狀態(tài)是70%的食物填充。

7.為了環(huán)保和健康，不頻繁使用衛(wèi)生護(hù)墊，即使它是草莓味的。

8.給早餐更重要的地位，因?yàn)樗ǔＪ羌彝コ蓡T最齊全的日常聚會(huì)。

9.永遠(yuǎn)不穿過于緊身的衣服。

10.在陽臺(tái)種植香草，薄荷，紫蘇或鼠尾草。

11.每周更換一次臥具，清潔的睡眠不比清潔的臉更次要。12.用熨斗燙平床單，一張溫暖的床代表美夢。13.晚上12點(diǎn)前上床，每天保持8小時(shí)睡眠。

14.少用消毒劑，盡量減少干洗和烘干衣服，選擇在陽光充足的陽臺(tái)上晾曬衣物，以自然消毒。15.平均每天進(jìn)行45分鐘有氧運(yùn)動(dòng)。

16.半年婦檢一次，一年全身體檢一次，35歲以上，每隔兩年做一次電子腸鏡.17.讓清爽潔凈的頭發(fā)代言你每天的好心情。

18.在悠閑而自在的午后，翻開《瓦爾登湖》，有陽光透過樹林照在肩上。

19.以擁有優(yōu)品鉆石為樂，但決不時(shí)刻將它戴在手上。20.每天擁抱孩子及愛人，并說“我愛你”。

21.相信優(yōu)質(zhì)文胸比優(yōu)質(zhì)外套更重要，但睡前堅(jiān)決除去文胸和非純天然布料的緊身內(nèi)褲，換穿寬松內(nèi)褲，換穿寬松內(nèi)褲及睡衣，有時(shí)裸睡。

22.每兩周更換一次毛巾，保持它的芬芳和柔軟度。23.人滿為患的故宮當(dāng)然會(huì)去一次，然而更多的時(shí)候，選擇去人煙稀少，風(fēng)景秀美的鄉(xiāng)下，呼吸新鮮空氣。24.每天呆在電腦面前的時(shí)間不超過4個(gè)小時(shí)。25.鞋子和箱包的數(shù)目遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過連衣裙。26.梳妝臺(tái)上放一束鮮花，并記住即使更換。

27.甜品寓意獨(dú)特的女性情懷，請(qǐng)學(xué)會(huì)制作幾道拿手甜品。28.“油老虎”永遠(yuǎn)屬于暴發(fā)戶，好車的重要品質(zhì)指數(shù)之一是省油。

29.心情不夠明朗時(shí)，去郊外做一天農(nóng)民。

30.在家時(shí)，用40分鐘或者更長的時(shí)間品味一頓晚餐。31.將手機(jī)鬧鈴設(shè)定為你所在城市的日落的時(shí)間，無論你在做什么，請(qǐng)?zhí)ь^看一眼日落。

32.枕頭決定你的心情，選擇一個(gè)好枕頭與選擇一件好內(nèi)衣同等重要。

33.善待你的腳，不要每周都把它塞進(jìn)高跟鞋。

34.愛被人更多一點(diǎn)，比如做義工，幫助災(zāi)區(qū)兒童，不計(jì)回報(bào)才會(huì)更多回報(bào)。

35.每個(gè)星期最少動(dòng)手干30分鐘家務(wù)活，壓力和煩惱自動(dòng)消失。

36.不要邊看電視邊吃東西，否則每頓飯會(huì)多攝入228卡的熱量。

37.學(xué)會(huì)戀舊，一些有紀(jì)念意義的物品不要淘汰，不嘲笑對(duì)舊物的戀戀不舍，如同要留住步履匆匆人生。38.記住按時(shí)注射適合的疫苗。

39.親自設(shè)計(jì)并監(jiān)督裝修一幢“我夢想中的房子” 40.從專業(yè)知識(shí)過硬的BA手中買護(hù)膚品，留下她的手機(jī)號(hào)，將她發(fā)展為自己的私人美容顧問。

41.每天早晚使用適合自己的不同效果的面部精華素。42.每周至少和好友安靜的談心一次。43.看電視的時(shí)間不超過聽音樂的時(shí)間。

44.舒適、得體就是品質(zhì)，通過時(shí)尚雜志了解時(shí)尚，卻并不一定去親自試驗(yàn)時(shí)尚。45.組裝簡單家具，為木器涂油漆，拼航模等，創(chuàng)意DIY會(huì)提升品質(zhì)指數(shù)。

46.陽光好的日子里，曬被子還有抹布。

47.從不間斷充電，至少保證有一門外語能夠流利交流。48.衣櫥里至少要有幾件一年只能穿一兩次的昂貴禮服，好衣服的樂趣在于擁有，而不是每天穿在身上。

49.專程拜訪巴黎香榭麗舍大街各種大牌旗艦店，感受品牌的魅力。

50.愛名牌是優(yōu)點(diǎn)，然而，絕非全身名牌就夠品質(zhì)，有志者可研讀黎堅(jiān)惠小姐的《時(shí)裝時(shí)刻》。51.每天睡前喝一小杯摯愛品牌的紅酒。

52.適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，來一天不插電生活，不上網(wǎng)，不開手機(jī)，不看電視。

53.記住家人及好友的生日，給予祝福，送人玫瑰，手有余香。

54.錢包里能裝的不僅僅是錢，信用卡，還有愛人的照片，風(fēng)干的花朵或隨手撿到的草籽，花籽。

55.開車時(shí)或在嘈雜的街上，不要戴耳機(jī)聽音樂，為了你的耳朵健康和人身安全。

56.收藏至少一本關(guān)于植物或動(dòng)物的科普讀物，離自然近一點(diǎn)，快樂多一些。

57.每天對(duì)鏡子微笑一分鐘。58.想要發(fā)怒之前，深呼吸三次。

59.想哭就哭，找個(gè)合適的地點(diǎn)，或合適的朋友。60.偶爾發(fā)一次瘋，花很多前買一件小玩意兒，或去聽場音樂會(huì)。

61.不一定非要搶時(shí)間去瑜伽館，但是隨時(shí)冥想與深呼吸。62.想念遠(yuǎn)方朋友時(shí)，立刻打電話給他。63.保有每周一到兩次優(yōu)質(zhì)性愛。64.不看冗長韓劇。

65.如果你的頭發(fā)是深色，千萬不要嘗試將它們?nèi)镜煤軠\。66.做一件事之前，問自己是否快樂，是否愿意，而不是這件事是否有用，有用不是衡量品質(zhì)人生的標(biāo)準(zhǔn)。67.不在飯館里點(diǎn)太多菜，不吃剩菜。

68.一個(gè)漂亮的電子秤會(huì)告訴你每一天的體重變化。69.KEEP FIT，運(yùn)動(dòng)，均衡飲食，但不吃減肥藥。70.45歲以前，不輕易進(jìn)整形醫(yī)院。

71.什么時(shí)候聽“神秘園”“班得瑞”都是愉快的，它呈現(xiàn)的不是音樂，而是整個(gè)自然界。72.獎(jiǎng)勵(lì)自己絲綢床單和枕套。

73.不要每天看股市行情，將股票當(dāng)作長期存款，或者干脆不買股票。

74.不吝嗇說“多謝”，“你好”，“對(duì)不起”，這三個(gè)詞對(duì)每個(gè)人都很重要。75.每年潔牙一次，對(duì)于病牙及時(shí)修復(fù)，即使它暫時(shí)沒有影響你的進(jìn)食。

76.學(xué)會(huì)完整的看完一張DVD，而不中途去做別的事。77.假設(shè)每天只有22小時(shí)，將必須的事安排的緊湊，才能有時(shí)間做快樂的事。

78.如果工作是必須的，請(qǐng)每天清晨對(duì)自己說：“我愛工作！” 79.永遠(yuǎn)不要跟悲觀主義者及不懂得生活的人做朋友。她們的“低品質(zhì)”心境可能傳染給你。

80.不要同時(shí)與兩個(gè)人談情說愛，腳踏兩只船的壓力會(huì)毀掉“愛之享受”。

81.世上的事沒有Ican’t 再難處理的事，請(qǐng)先跟自己說：I can try it

82.品質(zhì)生活的基點(diǎn)是兩件上乘，做工考究的衣服，一件純白，一件純黑，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你對(duì)爆滿的 衣柜失去信心時(shí)，它們是最貼心的撫慰。

83.去能看到白雪的地方泡溫泉，冰與火的考驗(yàn)，不僅讓你全身的毛孔收縮再張開，更能體驗(yàn)自然之奇妙。

84.熱愛奈良美智，熱愛多拉愛夢，保持一顆童心，愈簡單愈有品質(zhì)。

85.每天睡前花10分鐘清除“內(nèi)存”，告訴自己那些事必須忘掉，哪些事沒有必要搞清楚，在小事上，永遠(yuǎn)糊涂，再糊涂一點(diǎn)。86.理智看待感情問題，當(dāng)你因?yàn)楦星閱栴}而茶飯不思，應(yīng)該去外地，去酒吧，去結(jié)識(shí)信朋友。如果你的生活過于依賴某種不確定的因素，比如愛情，必將辛苦多于快樂。87.據(jù)說每天接吻會(huì)使你的皮膚變的光潔，或者它至少能使你的心情變的整潔。

88.永遠(yuǎn)不要因?yàn)榱餍卸ベ徺I一件商品，而要因?yàn)橄矚g與需要。

89.保持對(duì)衣服及護(hù)膚品的抵抗力，一旦你成為購物狂，就會(huì)從某種程度輪為廣告商的奴隸。

90.選擇可信賴的發(fā)型師，每年對(duì)發(fā)型進(jìn)行一次較大改變。91.專心地做“重要的事”，不坐在馬桶上看書，也不把手機(jī)帶進(jìn)浴室。

92.因?yàn)闈M世界都是“或許對(duì)你有用的人”，所以更要勇敢拒絕不想?yún)⒓拥膽?yīng)酬和不愿意見面的熟人，否則你將淪為社交機(jī)器。

93.讓自己狠狠地吃驚一次，比如，學(xué)跳鋼管舞。94.倘若總是不能忘掉那個(gè)與自己有誤會(huì)的人，不如主動(dòng)給他打個(gè)電話，他的態(tài)度好，你們可以冰釋前嫌，他的態(tài)度不好，你已仁至義盡，不讓他人欠，同時(shí)也不要欠別人的。95.每天出門之前在后頸處噴灑淡香水，你需要的是這種美麗儀式，而不是做會(huì)走路的香氛劑。

96.買一件昂貴的毛衣，譬如Pringle 感受溫暖、柔軟及絕不被歲月磨起球的美感，即使用它搭配100塊一條的牛仔褲也同樣范兒。

97.每天想辦法安排獨(dú)處時(shí)間，與一本書，一杯咖啡或一只狗相伴，當(dāng)獨(dú)處變得珍貴，孤獨(dú)也是有品質(zhì)的。

98.與家人一起過節(jié)，事先給每個(gè)人準(zhǔn)備禮物，他們的笑對(duì)你很重要。

99.如果工作讓你占用了很多生命，請(qǐng)翻閱《把時(shí)間留給最重要的事》。

100.為家人煮五谷雜糧粥，像孩童時(shí)代一樣，品嘗簡單而純粹的糧食清香。

第二篇：設(shè)計(jì)源于生活,細(xì)節(jié)成就品質(zhì)

設(shè)計(jì)源于生活，細(xì)節(jié)成就品質(zhì)。

“一個(gè)留學(xué)北美的學(xué)生的設(shè)計(jì)日記”學(xué)設(shè)計(jì)第一個(gè)要認(rèn)識(shí)到的就是設(shè)計(jì)不是藝術(shù)。我就是一開始沒有分清這個(gè)概念，在第一次上設(shè)計(jì)課時(shí)可苦大了。設(shè)計(jì)是溝通，是傳達(dá)，而藝術(shù)是表現(xiàn)，是創(chuàng)作。這并不是說設(shè)計(jì)里沒有表現(xiàn)的成份，更不是說藝術(shù)是不在乎溝通的。但是兩者放在這兩項(xiàng)上的重視是有較大差別的。設(shè)計(jì)是不能憑感覺做的，要考慮各種因素，要尋找最隹的表達(dá)方法，要把自己的感覺翻譯成大眾能夠理解的有效視覺語言。

決定一個(gè)設(shè)計(jì)作品的質(zhì)量的往往是它的細(xì)節(jié)，例如字體的選擇，圖形的構(gòu)造，顏色的差異等等。這些細(xì)微的差別(nuance)在體現(xiàn)作品整體上起著相當(dāng)大的作用。無論一個(gè)設(shè)計(jì)的想法有多好，如果制作粗糙，便會(huì)失去魅力。另外，如果我們要求自己注意這些細(xì)節(jié)和它們的影響，很可能會(huì)從中發(fā)現(xiàn)一些新的靈感和方向。

從一開始學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，老師就不斷地強(qiáng)調(diào)變化(variation)的重要。做一項(xiàng)作業(yè)時(shí)，我們從來不會(huì)去專門尋找它所謂的正確答案，而是試著把自己的各種想法整理出來，盡量用不同的方式來表達(dá)，從中再探索，不斷地讓一個(gè)想法把自己帶到另一個(gè)想法。這樣可以擴(kuò)大我們的想像力，看到不同的可能性。雖然最后的成果很重要，但是過程更重要。這個(gè)探索的過程是無法用任何東西取代的。今天老師提到 variation(變化)和 alternative(替換)的區(qū)別，我覺得挺重要的。變化是尋找同一種表達(dá)方式的各種表現(xiàn)方法，而替換則是尋找另一種表達(dá)方式。比如說吧，音樂符號(hào)，五線譜，樂器都是音樂的不同變化表達(dá)方式，而替換的表達(dá)方式可能包括提示音樂氣氛的顏色，知名音樂家等。有時(shí)如果一個(gè)想法好像總是做不好的話，也許該尋找一個(gè)替換的想法，而如果找到了合適的想法的話，便應(yīng)該看看它都可以有什么變化的表現(xiàn)方式，以得出最隹的解答設(shè)計(jì)。變化和替換的界限往往并不是很清楚，但是如果有個(gè)大概概念的話，還是會(huì)有些幫助的。

我覺得學(xué)設(shè)計(jì)與做設(shè)計(jì)最大的好處就是會(huì)接觸到許多不同的領(lǐng)域。像我們的作業(yè)題目曾經(jīng)包括污染，城市變化，爵士樂宣傳，未來建筑的趨勢，水的問題等等。通常都是讓我們自己在題目里選擇一個(gè)角度，然后做出有說服力的視覺作品。要想表達(dá)好自己的觀點(diǎn)，必須先搜集很多的相關(guān)資料，對(duì)題目有一定程度的理解。完成品可以是抽象的表現(xiàn)，但是想法必須是有形，有根據(jù)的。很多人認(rèn)為設(shè)計(jì)就是在電腦上做出漂亮的東西，其實(shí)完全不是這樣的。我們學(xué)設(shè)計(jì)的一大部分時(shí)間都是在到處尋找資料，研究以及消化它們，然后再試著從中找到自己的位置，與自己想表達(dá)的概念。沒有完全理解某個(gè)問題時(shí)，是不可能有效地表達(dá)它的。如果連自己都不知道自己想說什么，不管完成品有多好看，也是白紙一張，因?yàn)樗鼪]有清楚的內(nèi)容。通過最近這幾個(gè)學(xué)期，我的研究能力提高了，也重新認(rèn)識(shí)了設(shè)計(jì)的含義。

你知道設(shè)計(jì)師最好的朋友是誰嗎？是照相機(jī)和復(fù)印機(jī)。它們是做設(shè)計(jì)必不可少的工具與玩具。圖庫的圖像畢竟有限。最怕的就是由于圖庫里沒有完全合適的圖像，所以只好妥協(xié)一張一般的，這樣本來很好的想法也無法發(fā)揮到最隹。只要有機(jī)會(huì)，最好都用自己拍攝的圖像。常出去拍照也是一大娛樂呢。那復(fù)印機(jī)呢？太多人低估它的價(jià)值了。死死板板地復(fù)印文件只是復(fù)印機(jī)的最基本功能。我們可以復(fù)印平面的東西，立體的東西，拼湊的東西?？梢苑糯?，縮小?？梢灾丿B反復(fù)地在同一張紙上印。可以邊復(fù)印邊挪動(dòng)里面的物件，會(huì)得出很多獨(dú)特的意想不到的效果喔。復(fù)印機(jī)里出來的東西通常都有一種它特殊的質(zhì)量，利用好了，可以使設(shè)計(jì)作品增添光彩。電腦當(dāng)然也是我們的朋友了。但是你稍不留意，它可能就會(huì)變成壞朋友。我們太依賴電腦了。有時(shí)候連想都不想就會(huì)按鍵做個(gè)效果，因?yàn)閷?shí)在是太方便了。但是這些自動(dòng)化的功能經(jīng)常會(huì)讓我們錯(cuò)過一些探索的機(jī)會(huì)，也常得出被科技所驅(qū)使缺乏特性的完成品。電腦不應(yīng)該是答案，它與照相機(jī)，復(fù)印機(jī)同樣的只是一個(gè)工具。它能夠幫助我們省掉很多麻煩，做出別的地方做不出來的效果，但是電腦做出來的東西未必就都是好的。拉下 photoshop 里的工具選單前，一定要想一想，這是我唯一的選擇嗎？

那天在電視里看到一個(gè)偶像歌手在臺(tái)上唱歌，一會(huì)兒朝下面招手，一會(huì)兒跑來跑去，歌詞空間的地方還忙著跟大家打招呼，一點(diǎn)也沒有認(rèn)真唱歌。突然覺得他和實(shí)力歌手的區(qū)別就跟一個(gè)自以為是設(shè)計(jì)師的人與專業(yè)設(shè)計(jì)師一樣。前者只注意著表現(xiàn)自己，而后者卻是在專心表達(dá)某些事物。有時(shí)候，把一個(gè)普通的東西，例如地鐵時(shí)間表，或者雜志文章分頁，設(shè)計(jì)的太漂亮，太突出，太與眾不同反而會(huì)失去它的基本功能。那些多馀的花花捎捎的東西影響人們?nèi)プx真正的內(nèi)容，就跟我從來都記不住偶像歌曲一樣。

有一次一個(gè)老師對(duì)我說的話讓我一下子對(duì)設(shè)計(jì)明白了很多。他告訴我我當(dāng)時(shí)做的東西是圖像驅(qū)使(image driven)，而不是思想驅(qū)使(idea driven)的。那時(shí)我很喜歡在 photoshop 里隋便拼湊一些圖像，自己覺得看起來很酷，以為加上個(gè)標(biāo)題就成了一個(gè)作品。但是老師看了說這些只是一些拼湊的圖像，你并沒有給它們輸入任何意義，所以對(duì)別人也不會(huì)有意義。要想超越這個(gè)層次，作品必須讓思想優(yōu)先，圖像應(yīng)該服從與支持你的想法，而不只是獨(dú)立的裝飾品。

這是一個(gè)有意思的比喻：文字排列設(shè)計(jì)(typography)應(yīng)該像玻璃。它應(yīng)該正確地反映文字的個(gè)性與特征，但是同時(shí)應(yīng)該透明得可以讓人看穿。如果字體或文字的形狀本身所說的,比文字中所要表達(dá)的還多還強(qiáng)烈的話，這種設(shè)計(jì)選擇就等於自己把自己鎖起來了。

關(guān)于招貼?；旧?，招貼（海報(bào)）有兩種類型，1)資料提供(informative)，2)說服引導(dǎo)(persuasive)。資料提供式招貼協(xié)助觀眾獲得必要的知識(shí)。最好用獨(dú)特的方式，比如利用圖像或比喻來讓招貼里的資料易懂易記。說服引導(dǎo)則是挑戰(zhàn)觀眾去在某個(gè)事物上有偏向某個(gè)方向的觀念，也可利用資料提供來達(dá)到這個(gè)目的。招貼是個(gè)獨(dú)特的東西，它給你非常大的面積與空間來發(fā)揮，但是很多人往往不去利用這一優(yōu)勢，還按照設(shè)計(jì)書皮的思路來設(shè)計(jì)招貼，這樣的完成品最后看上去只會(huì)像一張放大了的書皮，失去了招貼應(yīng)有的活力。一般來講，招貼有三個(gè)可讀入的層次。遠(yuǎn)距離時(shí)，它應(yīng)該有一定的特征把你吸引過來，中距離時(shí)，你應(yīng)該能夠了解這張招貼是關(guān)于什么的，非常近距離時(shí)，則應(yīng)該可以讀到其他的細(xì)節(jié)。招貼有它自己獨(dú)特的使命，把握好的話，發(fā)揮是無限的。

那天翻出最初學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)的作品草稿，覺得那時(shí)候真的是什么都不懂?，F(xiàn)在回想起來，這一年來學(xué)到的最重要的有兩點(diǎn)。一.每個(gè)設(shè)計(jì)構(gòu)思都有適合它自己的語言。風(fēng)格不應(yīng)該只是一種死板的美觀的外表，而應(yīng)該利用來表現(xiàn)思想。有的人偏愛數(shù)字化的效果，所以什么東西都做成那種樣子，這種習(xí)慣性的東西使本來的特點(diǎn)麻木，喪失代表性與意義，成為純裝飾的玩意兒。我以前一直以為好的設(shè)計(jì)都有一個(gè)特定的所謂的樣子，比如很酷，很細(xì)的線條，模糊的文字等，其實(shí)如果這些東西沒有任何實(shí)際用途的話，濫用它們只不過會(huì)使你的作品降質(zhì)。二.每個(gè)人都有不同的擅長，這才使設(shè)計(jì)作品豐富多彩。面對(duì)一個(gè)設(shè)計(jì)問題時(shí)，要考慮尋找自己最能發(fā)揮的解決方法。而且要做就要做到最好，不能馬虎。有時(shí)候，有的想法最適合用影像合成來表現(xiàn)，但是如果自己沒有信心與能力做得像，做得有說服力的話，不如另找自己可以表現(xiàn)的想法。作為學(xué)生，我們經(jīng)常以為把自己想要做的告訴老師就可以了，初學(xué)設(shè)計(jì)的學(xué)生經(jīng)常會(huì)拿著一張潦草的手稿說到，“雖然你們看不太出來，但是我想的是這兒有一個(gè)跑步的人，后面有旋風(fēng)，還有特別酷的色彩效果...” 老師只好說，“你說的很好，為什么不做出來？” 然后他才發(fā)現(xiàn)原來他沒有能力做出他想像的東西。設(shè)計(jì)并不只是一個(gè)想法的問題，也是一個(gè)制作的問題。有效的結(jié)合兩者，才能得出好作品。

這兩天都忙著印出最后的完成品，再貼到可以展示的板子上。我真是服了我自己了，都做過不知多少次了，還是會(huì)把板子裁歪，把表面弄臟，更笨的是，還又把手指頭削掉一點(diǎn)...我們班里有少數(shù)的一兩個(gè)人每當(dāng)做這些最后的完工時(shí)，都會(huì)到專業(yè)的印刷店讓那里的人全包，印啊，帖板啊，裁剪啊，據(jù)說做兩張大海報(bào)一共要花約 $60。在我們學(xué)校里印才 $10，當(dāng)然還得自己買板子什么的。她們覺得挺值得的，做出來都專業(yè)極了，亮亮的?？墒俏铱傆X得在學(xué)習(xí)作業(yè)最后加這么道程序，有點(diǎn)...反正明年的展覽模型課要小心不要和她們一組。

去年夏天在北京買了一本非常好的書，“構(gòu)思與創(chuàng)造－寫作技巧論”，潘大華著。本來是想用來提高自己的中文水平，但是越讀發(fā)現(xiàn)書里的許多內(nèi)容其實(shí)對(duì)我學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)也有不少幫助。通過不同的方式，設(shè)計(jì)與寫作都是在表達(dá)，在溝通。好的設(shè)計(jì)可以講一個(gè)故事，好的寫作可以讓人看到一幅畫不出來的畫。這本書講到很多非常有意思并且非常關(guān)鍵的概念，例如看見與發(fā)現(xiàn)的不同，獲得靈感的基礎(chǔ)是信息，知識(shí)，與經(jīng)驗(yàn)的積累，比喻與象征，烘托和對(duì)比，如何觀察與表現(xiàn)生活的大角度和多角度，疏密與虛實(shí)的關(guān)系－主題和節(jié)奏的需要等等。雖然是一本關(guān)于寫作的書，但是我覺得任何做跟創(chuàng)作有關(guān)的人讀來都會(huì)受益。這讓我又意識(shí)到，這個(gè)世界上互通的東西實(shí)在太多了，幾乎什么都可以和什么聯(lián)系起來，真是越想越有意思！回想起來，直到幾年前，我是完全不喜歡學(xué)習(xí)的。作業(yè)就是任務(wù)，做完做好就扔在腦后了，知識(shí)全部都是為了應(yīng)付考試，考完后什么都記不起來了。不確定什么時(shí)候開始，我對(duì)學(xué)習(xí)的看法好像完全改變了。我現(xiàn)在覺得學(xué)習(xí)就像在做游戲，在解一個(gè)很大很大的迷。解不解開不是關(guān)鍵，關(guān)鍵是，只要我學(xué)習(xí)，往前走，我之前積攢的點(diǎn)點(diǎn)滴滴零零碎碎就會(huì)漸漸地自己拼湊起來，而我看著它們就會(huì)覺得非常有意思。而且學(xué)習(xí)再也不代表上課聽講，已經(jīng)和生活混為一體了。這個(gè)變化和我在日本的半年生活體驗(yàn)有關(guān)，和大學(xué)里的教育方式有關(guān)，和很多事情有關(guān)，而且和我學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)非常有關(guān)。說不太上來，但是這短短的幾個(gè)學(xué)期的設(shè)計(jì)課一定是影響了我很多，我開始學(xué)著去思考，去尋找，去理解，去欣賞，去評(píng)價(jià)，去表達(dá)。

做設(shè)計(jì)時(shí)，他人往往只能看到完成品，但是作品一般都不是一天就能完成的，這中間有許多不同的過程，大部分都是在完成品上看不到的。這些過程相當(dāng)?shù)闹匾?，因?yàn)榫瓦B想法也是逐漸成熟的。

最近真忙啊。這學(xué)期我一共拿了三節(jié)課，一節(jié)是網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)，一節(jié)是形象設(shè)計(jì)，還有一節(jié)是一個(gè)特殊的與清華大學(xué)設(shè)計(jì)系交流文化的設(shè)計(jì)活動(dòng)，主題是水意識(shí)。形象設(shè)計(jì)的課程對(duì)我們來說是一個(gè)前所未有的嘗試和挑戰(zhàn)。過去這節(jié)課的內(nèi)容是研究各類企業(yè)形象，然后摹擬一套視覺系統(tǒng)。但是今年出現(xiàn)了一個(gè)有意思的狀況，正好我們大學(xué)里的綜合學(xué)院需要一個(gè)新的形象，而老師想，那來做設(shè)計(jì)的再好不過的人選就是我們這些設(shè)計(jì)系的本科學(xué)生啦！同學(xué)們都為次感到很興奮，因?yàn)檫@不但相當(dāng)于一項(xiàng)真實(shí)的設(shè)計(jì)工作，而且如果成功的話，我們一起努力的成果將會(huì)出現(xiàn)在學(xué)校的信箋上，網(wǎng)站上，宣傳單上，紀(jì)念品上....真正設(shè)計(jì)形象標(biāo)征前，我們要做很多調(diào)查和研究，搜集各類相關(guān)資料，再仔細(xì)分析它們。不但要準(zhǔn)確理解這個(gè)新形象的需要，還要確定它所代表與能夠代表的特征。我們做的第一件事就是請(qǐng)來綜合學(xué)院的系主任，訪問他對(duì)這個(gè)新形象的期待與要求。我們當(dāng)時(shí)問的主要問題包括，這個(gè)綜合學(xué)院是什么？與其他學(xué)院或其他學(xué)校的綜合學(xué)院有什么不同？如果它是一個(gè)人，是個(gè)什么樣的人？它的觀眾都是誰？等等。在這里斬時(shí)脫離一下設(shè)計(jì)，講一下當(dāng)時(shí)系主任對(duì)我們學(xué)院的教育方針的形容，因?yàn)槲矣X得很有意思，也很有價(jià)值。他說我們學(xué)院是學(xué)習(xí)學(xué)院，不是教學(xué)學(xué)院。所謂的教學(xué)學(xué)院就是老師主要負(fù)責(zé)傳授已有知識(shí)，而在學(xué)習(xí)學(xué)院里，學(xué)生來學(xué)習(xí)如何學(xué)習(xí)，是一種積極探索的環(huán)境。在這種學(xué)習(xí)學(xué)院里，很多課程的基礎(chǔ)是研究和試驗(yàn)，沒有固定的課程內(nèi)容，因?yàn)樾碌睦碚摵椭R(shí)不斷地在被發(fā)現(xiàn)。據(jù)他說，學(xué)問也分兩種，一種是基本學(xué)問，還一種是應(yīng)用學(xué)問。我們學(xué)校大部分的分學(xué)院都是應(yīng)用學(xué)問的學(xué)院，是相對(duì)更有目標(biāo)的學(xué)習(xí)，比如醫(yī)學(xué)院是為了醫(yī)治疾病，建筑學(xué)院是為了完善建筑結(jié)構(gòu)等。而綜合學(xué)院包涵很多以基本學(xué)問為主的子學(xué)院，例如天文學(xué)院，美術(shù)學(xué)院，音樂學(xué)院。知道地球如何在宇宙里運(yùn)轉(zhuǎn)斬時(shí)并不會(huì)對(duì)我們有什么直接的影響，做出各種獨(dú)特的藝術(shù)品也不會(huì)改變世界和人們的生活習(xí)慣。但是這種對(duì)基本知識(shí)的渴望來自于我們?nèi)祟惖暮闷嫘谋拘?，而我們的綜合學(xué)院非常鼓勵(lì)這種天生的好奇心，以及對(duì)學(xué)習(xí)和表達(dá)的熱愛。系主任最后說的一句話讓我印象很深，他說：如果你們畢業(yè)時(shí)發(fā)覺自己懂得更少了，對(duì)知識(shí)的渴望更強(qiáng)了，那我們的努力就沒有白費(fèi)了。

又有一陣子沒寫筆記了，最近真是又忙又懶。上個(gè)禮拜四我們班級(jí)組織到下面那個(gè)州的一個(gè)大型印刷基地(GAC)參觀學(xué)習(xí)，去了兩天。以前只聽過老師說，這回自己真正目睹到了整個(gè)印刷過程。雖然還有些地方不是很懂，但是去一趟還是長了不少見識(shí)。除了設(shè)計(jì)，還有這么多這么復(fù)雜的制作過程，想想挺有意思的。我們還參觀了那邊的中國庭院和一個(gè)設(shè)計(jì)工作室(ziba design)。從我們給學(xué)校設(shè)計(jì)標(biāo)志的過程到這些專業(yè)的地方參觀，覺得我們越來越接近現(xiàn)實(shí)世界了。雖然這有好處，我還是有些不習(xí)慣。再過一年左右的學(xué)生生活就該找工作了，唉。You are freed by your limitations-因受限而被釋放。這句話是第一次上設(shè)計(jì)課當(dāng)老師發(fā)覺一項(xiàng)作業(yè)題出得太廣，造成大部分學(xué)生不知如何是好時(shí)說的。后來經(jīng)常不時(shí)地聽到，越發(fā)覺得有道理，并且在設(shè)計(jì)實(shí)踐中深受體會(huì)。如果給自己一個(gè)較具體的范圍，總能在其中越挖越深，得到意想不到的收獲。不然的話，最終會(huì)發(fā)現(xiàn)自己只是在打圈圈，所有的問題都只淺碰表層而已，毫無意義。就拿我們現(xiàn)在的作業(yè)來說把，主題是水。如果不深入研究水的一些具體問題而只憑表面認(rèn)識(shí)來入手的話，所得到的也只不過就是“缺水”，“水很美”，“水被污染”之類等簡單化了的題材。經(jīng)過幾個(gè)月的資料搜集，我們大家都在水的主題里找到了自己感興趣的領(lǐng)域。有的人對(duì)水與人的精神關(guān)系做了不少研究，發(fā)現(xiàn)水是最容易出現(xiàn)在夢里的元素之一，從中得到啟發(fā)。有的人對(duì)水分配的不平衡感興趣。有的人對(duì)水的政治化感興趣。有的人研究水和大氣的關(guān)系。有的人研究水所造成的視覺奇像。有的人搜集了許多有趣的水?dāng)?shù)據(jù)，比如種一個(gè)西紅柿需要多少水，造紙又需要多少。我對(duì)水的使用比較關(guān)注，發(fā)現(xiàn)我們的一大部分凈水都因?yàn)榍啡钡南到y(tǒng)所流失和浪費(fèi)了。有了主題，有了實(shí)據(jù)，當(dāng)然也就有了內(nèi)容。目標(biāo)明確，發(fā)揮起來也就自如多了，不會(huì)被太多選擇而絆腳。另外，具體的出發(fā)點(diǎn)并不等於狹窄的概念，反而往往更容易表現(xiàn)大主題?，F(xiàn)在班里已經(jīng)出現(xiàn)很多有意思的作品了，它們都是憑空想不出來的。

一個(gè)夏天過去，又開學(xué)了。這個(gè)暑假在北京過得很充實(shí)。有學(xué)校的活動(dòng)，自己找的工作實(shí)踐，去了各式各樣的展覽，接觸了許多人和事物，自己也想了很多，有些想法更堅(jiān)定了，有些想法改變了。很慶幸很多經(jīng)歷沒有等到畢業(yè)后再去嘗試，我過去只會(huì)空想或者不想，把太多事情理想化，現(xiàn)在認(rèn)識(shí)到了很多現(xiàn)實(shí)的問題，頭腦還比較亂?，F(xiàn)在剩下約一年的學(xué)生生活，這段時(shí)間我會(huì)好好想一想的。剛回到學(xué)校時(shí)還有些不習(xí)慣，但是一開始上課，馬上就恢復(fù)了過去的那種氣氛。真的，學(xué)習(xí)是個(gè)很有力量的東西。就跟上次那個(gè)系主任說的一樣，我越學(xué)越覺得學(xué)的不夠而且想學(xué)的越來越多，想知道的越來越多。能夠享受學(xué)習(xí)是一件很累但是也很有意思的事情。

我們設(shè)計(jì)系除了主要的幾位老師以外，還因特殊需求邀請(qǐng)?zhí)匮蠋焷碇v課(guest lecturer)，一般來說一半一半。特邀老師往往都擁有很成功的設(shè)計(jì)工作室，這樣他們不但可以在某些領(lǐng)域里提供最專業(yè)的知識(shí)，我們覺得最可貴的是還可以從他們那里聽到很多關(guān)于外面世界的看法。這個(gè)學(xué)期教書籍設(shè)計(jì)的就是一位十多年前畢業(yè)于我們學(xué)校的特邀老師。他很有意思，迫不及待地想把他體驗(yàn)的一切告訴我們。本來今年夏天通過設(shè)計(jì)實(shí)踐我對(duì)設(shè)計(jì)曾經(jīng)一度非常失望，但是他對(duì)設(shè)計(jì)的態(tài)度與熱情一下子就感染了我。嗯。什么都不能太絕對(duì)。

回顧過去的筆記，覺得自己對(duì)設(shè)計(jì)和藝術(shù)的認(rèn)識(shí)都太簡單了。我現(xiàn)在對(duì)藝術(shù)雖然還沒有太多的發(fā)言權(quán)，對(duì)設(shè)計(jì)肯定是比過去理解的更多了，但是還說不太清。設(shè)計(jì)是不能一言概括的。經(jīng)過多年的演變和發(fā)展，今天的設(shè)計(jì)有很多層次和種類。但是我喜歡最簡單的把它區(qū)別于設(shè)計(jì)和真正的設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)這個(gè)詞最近實(shí)在是被濫用的太多了，好像什么都可以叫做設(shè)計(jì)似的，尤其是電腦的發(fā)展（也是濫用）讓人們把濾鏡過的圖像，時(shí)髦的色彩，還有花樣的版式作為設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，這是個(gè)很討厭的現(xiàn)象。設(shè)計(jì)是為了一定的溝通和傳達(dá)目的而做的，使用的所有元素應(yīng)該都有實(shí)際的根據(jù)和充分的理由，設(shè)計(jì)的存在不是為了告訴你，“你看，我是一個(gè)設(shè)計(jì)，酷吧！好看吧？”而是有它需要完成的任務(wù)，如果它是一張海報(bào)，它要明確地告訴你它的內(nèi)容，如果它是一個(gè)形象，它要真實(shí)地傳達(dá)它的特點(diǎn)。一般的專業(yè)印刷品，包裝等都算的上設(shè)計(jì)，但也僅僅停留在設(shè)計(jì)，尤其是商業(yè)設(shè)計(jì)的層次上。因?yàn)樗鼈冸m然基本上都是以傳達(dá)信息為主，但是為了增色，或多或少都會(huì)使用一些花招，而花招則是真正的設(shè)計(jì)最忌諱的東西。真正的設(shè)計(jì)應(yīng)該把傳達(dá)的成份推到最高，用巧妙易懂并且印象深刻的方法表現(xiàn)出來。

說到設(shè)計(jì)，一般人往往都會(huì)馬上談起創(chuàng)意。好像做設(shè)計(jì)除了追求創(chuàng)意就再?zèng)]有什么了似的。創(chuàng)意確實(shí)很重要，因?yàn)樗茉趥鬟_(dá)中起相當(dāng)大的作用。但是我覺得很多人都忽略了一個(gè)更重要的因素，誠意。為了創(chuàng)意而創(chuàng)意的東西是空虛的，維持不久的。有了誠意，創(chuàng)意才會(huì)有力。

怎樣才能跳出框框，打破陳規(guī)呢(think out of the box)？老師舉了一個(gè)例子。在一個(gè)房間內(nèi)，有一張桌子，桌子上有一個(gè)杯子，杯子里有看上去像水的毒藥。幾分鐘后，會(huì)有一個(gè)人進(jìn)到這個(gè)房間里，他會(huì)去喝那杯子里的水。這個(gè)人不懂英文，也不認(rèn)識(shí)國際標(biāo)志。一位設(shè)計(jì)者被給予一根鉛筆和一張紙，要他在短短的時(shí)間內(nèi)想辦法阻止那人喝水，條件是不許碰杯子或者那個(gè)人。如果你是這位設(shè)計(jì)者你會(huì)怎么做？在紙上畫一個(gè)喝水的小人，再在上面畫一個(gè)大 X 嗎？還是畫一個(gè)骷髏，再畫一個(gè)箭頭指向杯子？其實(shí)辦法不只這些，如果你把鉛筆掰斷，丟到杯子里，那個(gè)人不是自然地就不會(huì)去喝了嗎？或者，你可以等那人進(jìn)來后往杯子里吐痰，甚至往里面尿尿！沒有人說不行啊，都在條件之內(nèi)，而且效果保證好！這個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎是有點(diǎn)那個(gè)什么，但是怎么樣？有幫助嗎？昨天瑞士設(shè)計(jì)師 Jean-Benoit Levy 來我們學(xué)校做了一個(gè)關(guān)于海報(bào)的演講，挺有意思的。歐洲人還是有歐洲人的特點(diǎn)，非常富于表達(dá)，我很希望能吸收一些他的風(fēng)格。因?yàn)槲覀冋n堂比較小，各各老師的理念又比較接近，結(jié)果慢慢的大家的作品都有很多相似處，這樣可不太好，還是得把眼界放寬些?；叵胱钤鐚W(xué)設(shè)計(jì)的時(shí)候，我一心就是上課，做作業(yè)，總覺得擠不出時(shí)間去翻書，看展覽，或者聽講座什么的。我覺得很多學(xué)生都容易犯這個(gè)錯(cuò)，總以為把所有時(shí)間都花在做作業(yè)上的話，作品肯定就會(huì)好。其實(shí)真的不然。去一個(gè)活動(dòng)大概不會(huì)對(duì)你有什么明顯的影響，但是去了十個(gè)，二十個(gè)，五十個(gè)后，每次聽到的看到的就會(huì)不知不覺地積累起來。不過去展覽講座等不能太盲目。不要死要求自己每個(gè)活動(dòng)都一定去，也不要過份期待這些活動(dòng)對(duì)自己的幫助。因?yàn)槊總€(gè)人不同，每個(gè)人被影響的方式也不會(huì)一樣。至於筆記，我是覺得除非聽到一句特別棒不想忘的話寫下來，其他時(shí)候最好別記筆記，隨意放松的聽就好了。

差不多是上個(gè)學(xué)期吧，就是做水的計(jì)劃的那陣子，我開始變得比較會(huì)獨(dú)立思考了。我們這個(gè)系很難考，要賭進(jìn)半年的時(shí)間，經(jīng)歷兩次選拔。那陣子為了入系每個(gè)人都是拼了命的，由于大部分人都不懂設(shè)計(jì)，老師自然就成了神仙。入系之后，我們不自覺的還保留著對(duì)老師的強(qiáng)烈倚賴，老師不開口，自己也不知道要做什么。水的計(jì)劃是個(gè)很特殊的活動(dòng)，因?yàn)榍八从?，試?yàn)性很強(qiáng)，什么都是走著來，作業(yè)什么的都是相互商量漸漸形成的，和平常要求很具體的課程大不一樣。這其中有很多問題，因?yàn)槌俗鲎鳂I(yè)，我們還得出作業(yè)，大家意見很難統(tǒng)一，頭疼極了，但是也對(duì)我們起了不少影響。就拿我自己來說吧，我發(fā)現(xiàn)我更有主見了。我慢慢覺得老師也不一定永遠(yuǎn)是對(duì)的，至少我不用從來都認(rèn)同他。這并不是說我不聽他的了，我還是很認(rèn)真地聽他所有的評(píng)論，然后有選擇的吸取。我開始認(rèn)識(shí)到我們的出發(fā)點(diǎn)有時(shí)并不一樣，重視的和思考的也會(huì)不一樣。我越來越希望用自己的方式表達(dá)自己所想表達(dá)的，我想這也是老師希望我們努力前往的方向。還有一件事對(duì)我影響很大，就是小組合作。過去考系的那段時(shí)候，壓力很大，每次作業(yè)我第一個(gè)也是唯一想到的就是，我得做一個(gè)特別利害比別人都棒的作品，然后就想啊想啊想，總是想不出來，看到同學(xué)有一個(gè)很獨(dú)特的構(gòu)思就恨自己怎么沒想到。由于水的計(jì)劃，我們第一次真正接觸了合作。小組成立后，最初需要的不是構(gòu)思，而是每個(gè)人單純地去尋找對(duì)主題有幫助的資料。大家有不同的渠道，有不同的興趣，收集的資料很豐富，對(duì)我們研究討論非常有幫助。這讓我突然醒悟到，做設(shè)計(jì)怎么能就是為了做壓倒其他人的作品呢？重點(diǎn)是參于，貢獻(xiàn)，傳達(dá)啊。我對(duì)作業(yè)的態(tài)度就是在那時(shí)一下子變了。當(dāng)時(shí)我同時(shí)拿著另一堂課程，傳達(dá)策劃，主題是未來建筑。我沒有馬上去找所謂的最隹答案，而是認(rèn)真地分析了資料與自己，希望能真正在這個(gè)題目上說些什么，同時(shí)豐富我們所探索的主題范圍。奇怪的是，我這么想了以后，構(gòu)思反而來的容易多了。

明天我就要搬出家住了！其實(shí)這個(gè)決定也挺突然的。雖然在美國大部分人上了大學(xué)都會(huì)離開家，我從來就沒想過這個(gè)問題，因?yàn)檫^去家離學(xué)校很近，在家住即方便又實(shí)際。但是今年夏天我們把家搬到了遠(yuǎn)離城市的一個(gè)地方，按同學(xué)的話說就是鄉(xiāng)下。這兒靠著山，環(huán)境和空氣都非常好，但是一開學(xué)我才發(fā)現(xiàn)，這兒太-----遠(yuǎn)-----了！每天開車等車換車實(shí)在不是辦法，我也第一次考慮到了搬出去。找房子還挺好玩的，查?？?，打電話，去參觀。學(xué)校附近有一大片住宅房子，都是按單間出租的，我以前從來沒去過，一去看和電影里的很像。我找的那間挺不錯(cuò)的，很便宜，破破的，半地下室，正好里面還剩了些舊家具，真是再合適不過了。要搬出去的另一個(gè)原因是我又找了個(gè)實(shí)習(xí)兼工作，下個(gè)星期開始。在一個(gè)設(shè)計(jì)工作室，主要是打打雜，整理材料，做些準(zhǔn)備工作，偶而也會(huì)接觸些實(shí)際設(shè)計(jì)。我們同學(xué)好像因?yàn)槁犉饋砀蚬げ畈欢喽疾粣廴ィ鋵?shí)我反而更喜歡這樣不完全做設(shè)計(jì)，因?yàn)樵趯W(xué)校做的已經(jīng)夠多了，在那兒我倒原意做些不費(fèi)腦子的零七八碎，同時(shí)了解一下美國設(shè)計(jì)工作室的環(huán)境和運(yùn)轉(zhuǎn)方式，有機(jī)會(huì)時(shí)早些增加點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)還是好的。工資不高，但是付房租什么的沒問題，所以正好互相抵消了。嗯，馬上我就要完完全全地忙起來了，試試看吧！

有這么一種奇怪的現(xiàn)象，做設(shè)計(jì)的和搞藝術(shù)的常常對(duì)立，互相看不起。做設(shè)計(jì)的覺得搞藝術(shù)的從來都不用大腦，整天隋心所欲地玩弄顏料，搞藝術(shù)的覺得做設(shè)計(jì)的從來不會(huì)有感情，整天對(duì)著電腦跟機(jī)器人一樣。其實(shí)這都是對(duì)對(duì)方了解的太少所造成的。我覺得藝術(shù)與設(shè)計(jì)是互補(bǔ)的，互相可以學(xué)到非常多，單鉆一項(xiàng)的話會(huì)錯(cuò)過很多。另外，藝術(shù)與設(shè)計(jì)雖然有很多根本的不同，但是很多情況下它們并沒有那么不一樣。

其實(shí)，不僅僅是藝術(shù)，很多不同領(lǐng)域的知識(shí)都會(huì)增加對(duì)設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)。我很慶幸自己選擇上了綜合大學(xué)，而不是小型的藝術(shù)學(xué)院。到現(xiàn)在為止，我拿過的其他課程包括心理學(xué)，語言學(xué)，新聞媒體，天文學(xué)，電腦程序等等。每節(jié)課都非常有意思，而且都多少與我學(xué)設(shè)計(jì)有間接的聯(lián)系和幫助，像心理學(xué)里講到的意識(shí)現(xiàn)象，語言學(xué)里人對(duì)不同語言的接受方式...現(xiàn)在入了設(shè)計(jì)系后拿其他課程的機(jī)會(huì)就少了，很容易整天被設(shè)計(jì)包圍，我得時(shí)常提醒自己設(shè)計(jì)不是全部。說到這兒，想起上次 VSA 設(shè)計(jì)公司的主席來演講時(shí)向我們設(shè)計(jì)學(xué)生們提的建議。他說，別一下課就去翻設(shè)計(jì)書籍，爬山去吧，釣魚去吧，做你自己喜歡做的事情去吧。確實(shí)，設(shè)計(jì)本來就是應(yīng)該與生活緊密聯(lián)系著的，如果不熱愛生活，享受生活，體會(huì)生活的話，設(shè)計(jì)的作品里怎么可能有生命呢？所以，了解其他設(shè)計(jì)固然重要，但是不是最重要的。多去觀察世界，體驗(yàn)生活，豐富自己的話，對(duì)設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)會(huì)自然加深的。

我覺得設(shè)計(jì)這類的東西有時(shí)候還是挺講天份的，像我學(xué)起來就特別費(fèi)勁兒，有的人就輕松的多。雖然是這樣，努力還是有成果的，因?yàn)樵O(shè)計(jì)不僅僅是個(gè)產(chǎn)物，它的過程同樣重要。以前有人問過我怎樣才能提高自己的設(shè)計(jì)水平。我能想到的也就是多看，多聽，多做，多想。

很矛盾。我覺得我認(rèn)為的設(shè)計(jì)和很多人都不一樣。雖然我經(jīng)常試著解釋設(shè)計(jì)，可是我自己其實(shí)也經(jīng)常覺得模糊。設(shè)計(jì)真麻煩，分好多種，教室里的，工作上的，理想的，實(shí)際的，個(gè)人的，公益的，商業(yè)的，當(dāng)然好的設(shè)計(jì)應(yīng)該可以很好的平衡很多因素，但沒那么簡單。今天我們到那個(gè)特邀老師的設(shè)計(jì)工作室 leonhardt-fitch 上課去了。到現(xiàn)在我去過大概三家這樣的工作室了，非常非常大，也很有“設(shè)計(jì)感”，有一些獨(dú)特的家具，貼著各種招貼，工作人員都嘻嘻哈哈的，還有單獨(dú)打電動(dòng)的休息室，典型的設(shè)計(jì)學(xué)生向往的地方。但是不知道為什么我就是不怎么想去這樣的地方工作。覺得冷冷的，可能是與美國的商業(yè)界有著直接聯(lián)系的關(guān)系吧。我還是比較喜歡教室里的設(shè)計(jì)。再說今天上課的事，我們開始要設(shè)計(jì)公司年報(bào)了，中間要懂得一大堆經(jīng)濟(jì)上的事，我聽著頭大死了。我們現(xiàn)在真的是越來越接近實(shí)際，不像剛學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)那么自由了。公司形象與年報(bào)設(shè)計(jì)好像是美國設(shè)計(jì)界比較更大的部分，也是我們學(xué)業(yè)里相當(dāng)重視的部分，我兩個(gè)都不喜歡。

我另外的設(shè)計(jì)課是資料設(shè)計(jì)。資料設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)里最實(shí)用的，包括時(shí)間表，地圖，地鐵線路，表格，路標(biāo)等，聽起來好像比較枯燥，但是非常重要，而且設(shè)計(jì)好了的話能起關(guān)鍵性的作用。資料設(shè)計(jì)是服務(wù)于人的，它有一定的任務(wù)要完成。老師講到了一件為盲人設(shè)計(jì)地圖的事情，強(qiáng)調(diào)了資料設(shè)計(jì)所要求的嚴(yán)格思考能力。盲人分兩種，先天和后天。后天的盲人因?yàn)樵?jīng)有過視覺經(jīng)歷，懂得抽象空間的概念，所以為他們設(shè)計(jì)的地圖有凹凸就可以使用。先天的盲人一生下來就看不見，他們對(duì)世界的理解是一系列事物的順序，比如往前走七步是門，出門往左走三步是六個(gè)向下的臺(tái)階...抽象空間的概念對(duì)他們來說很難理解，所以針對(duì)不同的需求，為他們設(shè)計(jì)的地圖是可以觸摸的事物的排列。我們這學(xué)期的作業(yè)是比較兩個(gè)城市，它們的天氣，地理，人口，居住條件，其他有意思的資料。要搜集很多數(shù)據(jù)，然后過濾，選擇最有代表性的，用最合適的形式表現(xiàn)出來。我剛開始做天氣的部分，真做起來還真沒那么簡單，有很多細(xì)節(jié)，工作量也很大，我最早做的幾個(gè)圖表都太粗糙，得重做，可是現(xiàn)在還沒想好呢。

第三篇：讀100個(gè)細(xì)節(jié)心得

讀《幼兒教師應(yīng)知的100個(gè)細(xì)節(jié)》有感

翔藝幼兒園 冒小青

做幼教工作這么久，今天學(xué)了《100個(gè)細(xì)節(jié)》才知道，自己有很多沒有做到。忽略了很多細(xì)節(jié)的東西。

在教育活動(dòng)時(shí)，與幼兒說話要蹲下來說話，微笑交流。教師要向孩子借東西時(shí)，要說“請(qǐng)給我用一下好嗎?！边@些方面我做的還是不夠好，這些細(xì)節(jié)在我平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候沒有注意?，F(xiàn)在我?guī)У男“嗪⒆痈敲舾校依蠋煹难詡魃斫探o孩子直接的感受，孩子會(huì)有樣學(xué)樣。所以這些還是要注意的。但是在其它的方面我覺的我們還是能夠做到的，而且我們在平時(shí)的活動(dòng)中也是這樣做的。

在第八禮貌方面，有些細(xì)節(jié)也是要需要我注意的。比如說：教師打噴嚏、捏鼻涕的時(shí)候，應(yīng)該找個(gè)小娟捂住口鼻，教師之間要和諧相處，不要說三到四，如果幼兒生病，教師應(yīng)該電話問候一聲。教師要和小朋友經(jīng)常使用“您好、謝謝、再見、對(duì)不起、沒關(guān)系”等。如發(fā)現(xiàn)地上有碎紙等，教師應(yīng)及時(shí)彎腰撿起來。這個(gè)方方面面都需要我在平時(shí)的工作中注意。特別在孩子們面前，家長面前，我作為幼兒教師要給孩子和家長正面的感受，老師的一言一行，小班的孩子會(huì)去學(xué)，良好的習(xí)慣從小要培養(yǎng)，而我們老師的這些習(xí)慣如果不好，會(huì)對(duì)孩子和家長造成負(fù)面的影響，會(huì)對(duì)我們失去信任。

所以說，一個(gè)小小的細(xì)節(jié)可以傳遞愛的信息，一個(gè)不經(jīng)意的動(dòng)作可以扶起孩子的自尊，一句充滿愛心的話語可以影響孩子的一生，作為教師千萬不要輕視這小小的細(xì)節(jié)，我們的愛正是通過這些點(diǎn)滴細(xì)節(jié)慢慢滲透每個(gè)孩子的心靈之中。

第四篇：好兵的100個(gè)細(xì)節(jié)

好兵的100個(gè)細(xì)節(jié)

1、爭強(qiáng)好勝。好兵不是凡事都占“上風(fēng)”，但永遠(yuǎn)都有不服輸?shù)木?，是愿意?zhàn)勝自己的強(qiáng)者。

2、出門看隊(duì)列。站如松、坐如鐘、行如風(fēng)，良好的軍人姿態(tài)是好兵給人的第一印象。

3、進(jìn)門看內(nèi)務(wù)。“豆腐塊”是好兵素質(zhì)的具體體現(xiàn)。

4、善于融洽與戰(zhàn)友之間的關(guān)系。好兵知道如何主動(dòng)與戰(zhàn)友和諧相處。

5、敢于承認(rèn)錯(cuò)誤。好兵在錯(cuò)誤面前從不抵賴，錯(cuò)就是錯(cuò)，對(duì)待錯(cuò)誤勇敢地承認(rèn)也是一種能

力，好兵總是敢做敢當(dāng)。

6、在野外駐訓(xùn)的時(shí)候，好兵從不去打擾老鄉(xiāng)。

7、堅(jiān)持說普通話。戰(zhàn)友之間需要經(jīng)常溝通交流，來自五湖四海的人會(huì)帶來天南海北的味道，可能偶爾會(huì)帶上一點(diǎn)口音，不同版本的普遍話匯在一起也很動(dòng)聽，好兵會(huì)明白習(xí)慣成自然的道理。

8、不吝惜自己的表揚(yáng)。好兵懂得看到戰(zhàn)友取得成功的時(shí)候，為戰(zhàn)友高興，真心誠意地為他

們喝彩。

9、及時(shí)拉別人的“袖子”?！笆虏魂P(guān)己，高高掛起”不是好兵的作為。好兵是負(fù)責(zé)任的，看

到戰(zhàn)友快到犯錯(cuò)、違規(guī)的時(shí)候，及時(shí)制止、提醒是很必要的事情。

10、不在公共場所吸煙。

11、積極參加文體活動(dòng)。好兵也許沒有專業(yè)演員動(dòng)作那么規(guī)范，毛遂自薦、敢于亮相也

是好兵樂觀向上的表現(xiàn)。

12、養(yǎng)成敲門、打報(bào)告的習(xí)慣。好兵會(huì)隨兵齡的增長，更加牢固地記得這些看似細(xì)小瑣

碎的環(huán)節(jié)。

13、節(jié)約軍隊(duì)的資源。好兵會(huì)自覺做到節(jié)約，包括糧食、水、電、氣、辦公用品等等。

14、愛護(hù)裝備像愛惜生命一樣。好兵除了當(dāng)好裝備的“美容師”，讓裝備煥然一新外，還經(jīng)常調(diào)試、保養(yǎng)，讓手中武器裝備在戰(zhàn)場上發(fā)揮最大效能。

15、把自己永遠(yuǎn)當(dāng)新兵。好兵懂得嚴(yán)格要求自己，覺得每天都是新的，精神風(fēng)貌好得就

像新款跑車的馬達(dá)一樣充滿動(dòng)力。

16、居安思危。好兵永遠(yuǎn)銘記自己是個(gè)軍人，隨時(shí)都有可能浴血戰(zhàn)場，經(jīng)常以時(shí)不我待、“生于憂患，死于安樂”的思想指引自己刻苦訓(xùn)練，平時(shí)多浪汗、戰(zhàn)時(shí)少流血。

17、打飯時(shí)遵守秩序。好兵懂得謙讓。把自己一勺肉悠著點(diǎn)打，給自己個(gè)機(jī)會(huì)，讓別人

也有想頭。

18、尊重別人的愛好。好兵知道蘿卜青菜各有所愛，不會(huì)硬去把正在看書的戰(zhàn)友拉過來

打籃球。

19、永遠(yuǎn)守時(shí)。按時(shí)請(qǐng)銷假是硬性要求，好兵不會(huì)越雷池一步，與人綜核名實(shí)面的時(shí)間

也總能準(zhǔn)時(shí)，好兵的招牌是誠信。

20、主動(dòng)關(guān)心生病的戰(zhàn)友。雪中送炭是好兵的一個(gè)品質(zhì)，決不會(huì)對(duì)正在生病的戰(zhàn)友不管

不顧。

21、領(lǐng)會(huì)意圖。好兵總是能夠從上級(jí)文件中領(lǐng)會(huì)精神，并能很快投入到工作中。

22、探親的時(shí)候主要看望父母，沒機(jī)會(huì)也經(jīng)常打電話寫信。好兵起碼的品質(zhì)是孝敬父母。

23、安分。好兵能夠耐住寂寞，哪怕是站一個(gè)人的崗哨。

24、好兵一般都“念舊”，在空閑的時(shí)候給退伍的戰(zhàn)友打電話、寫信。

25、野外訓(xùn)練注意保護(hù)環(huán)境。好兵知道善待自然就是善待自己。

26、有想法。好兵很誠實(shí)地表達(dá)自己的想法：入黨、考學(xué)、轉(zhuǎn)士官、提干等。

27、軍事素質(zhì)好。好兵知道除了讓每項(xiàng)軍事訓(xùn)練達(dá)標(biāo)之外，還會(huì)努力讓這些成績提升到

優(yōu)秀，在他們心中的標(biāo)尺是“沒有最好，只有更好。

28、勤洗衣服。好兵不容忍自己邋遢，更不允許自己的衣物、鞋襪由新兵來洗。

29、打電話能夠控制時(shí)間。好兵其實(shí)也很想和對(duì)象“煲電話粥”，可他們知道后面還有

眼巴巴等著打電話的戰(zhàn)友。

30、在外主動(dòng)幫助群眾。

31、好兵聽到軍號(hào)或者緊急集合哨聲能像彈簧一樣迅速，總能最快趕到集結(jié)地域。

32、條令條例爛熟于心。好兵的原則就是條令條例，條令條例規(guī)定的做好，條令條例不

準(zhǔn)的不干。

33、合理支配津貼。好兵能讓部隊(duì)發(fā)給自己的津貼發(fā)揮到最大效能，用津貼干許多有意

義的事。

34、拉歌的時(shí)候，好兵不管是組織者還是被組織者，都能聲嘶力竭地“拼”出殺氣來。

35、面對(duì)分工坦然。只有任務(wù)性質(zhì)的不同，沒有尊貴卑賤之分，無論是主角、配角，好

兵都能干好，就是喂豬也能把豬喂得早早成“材”。

36、槍法準(zhǔn)。瞄準(zhǔn)并能有效地打擊目標(biāo)是衡量一個(gè)兵好壞的標(biāo)尺之一。

37、聯(lián)歡會(huì)上的開心果。好兵也許動(dòng)作會(huì)很笨拙，但是只要能把大家逗樂、所有人能開

心，學(xué)貓叫的口技也能迎來滿堂喝彩。

38、崗位成才。好兵在本職工作中，總能努力鉆研，使專業(yè)技能得提升。喂好每一頭豬，站好每一班崗，架好每一根電線。

39、奪紅旗。“見第一就爭、見紅旗就扛”。這種精神總在好兵的血液里流淌。

40、談心誠懇。不管是與人談心，還是別人和自己談心，好兵的態(tài)度總是很誠懇，是忠

實(shí)的聽眾也是循循善誘的語言家。

41、好兵珍視軍旅歲月，把進(jìn)連史、團(tuán)史作為奮斗目標(biāo)，一次次向挑戰(zhàn)發(fā)起沖刺。

42、把演習(xí)當(dāng)實(shí)戰(zhàn)。演習(xí)的過程是一種檢驗(yàn)，是對(duì)好兵的檢驗(yàn)。好兵會(huì)把演習(xí)當(dāng)實(shí)戰(zhàn)，當(dāng)磨礪自己堅(jiān)忍不拔的磨刀石。

43、代理班長也能履職盡責(zé)。好兵就算代理班長，也能讓全班凝聚成戰(zhàn)斗力，像拳頭打

出去一樣剛健有力。

44、愛家庭。好兵知道回家主動(dòng)幫妻子做家務(wù)，陪孩子做作業(yè)、看電視。

45、當(dāng)新兵來隊(duì)的時(shí)候，好兵會(huì)為新兵做榜樣，除了說“歡迎你，新戰(zhàn)友”的話，還會(huì)

主動(dòng)熱情地幫新兵提東西。

46、每次軍容風(fēng)紀(jì)檢查被點(diǎn)出的諸如：領(lǐng)口、頭發(fā)、襯衣、腰帶等問題時(shí)，沒有發(fā)現(xiàn)好

兵的名字。

47、熟記條令條例，當(dāng)好兵被抽點(diǎn)回答問題時(shí)，不會(huì)出現(xiàn)手心發(fā)燙、臉蛋發(fā)紅、腦門冒

汗的情況。

48、好兵當(dāng)了糾察也不趾高氣昂。

49、當(dāng)有人向好兵打聽部隊(duì)稀奇古怪的事情，觸碰到秘密時(shí)，好兵就會(huì)貼近那人問：“你

能保守秘密嗎？”那人說“能”的時(shí)候，好兵馬上回答“我也能”每個(gè)好兵都能。

50、開班務(wù)會(huì)時(shí)，好兵總能很好聆聽，認(rèn)真記錄好的看法，并積極討論發(fā)言。

51、晚點(diǎn)名的時(shí)候，當(dāng)點(diǎn)到好兵名字時(shí)，他們有個(gè)共性就是：答“到”的時(shí)候幾乎可以

看到脖子上的青筋，喊出他們胸中的濁氣，并在一天快結(jié)束的時(shí)候仍精神飽滿地亮相。

52、好兵看到別的同志做得好，取得成績的時(shí)候，善于適時(shí)理解運(yùn)用條令條例上找不到的“口頭嘉獎(jiǎng)”這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，以資鼓勵(lì)。

53、團(tuán)隊(duì)隨機(jī)抽查發(fā)現(xiàn)，每月連隊(duì)“月光族”的名單里沒有好兵的名字。

54、好兵會(huì)把榮譽(yù)室當(dāng)成修煉自己的第二學(xué)堂，取得成績不自喜，與先進(jìn)找差距，遇到

挫折敢爬起。

55、連隊(duì)定期對(duì)破舊公物進(jìn)行維修，好兵的小馬扎總是不夠維修條件。

56、好兵很想家，想爸媽，想妻兒，為了不讓親人擔(dān)心，他們總是報(bào)喜多報(bào)憂少。

57、終于又到了探親休假時(shí)，家里人擔(dān)心好兵睡不好，因?yàn)槿胛榍坝兴瘧杏X的習(xí)慣，誰

知道一會(huì)兒好兵挨個(gè)兒叫：“起床了，開飯了，我已經(jīng)做好了。”

58、“兩人成列、三人成行、不能單蹦”。好兵就算先吃完飯，也要等到下一個(gè)人一起

走。

59、疊完被子后下床，上鋪的兵踩到下面鋪位戰(zhàn)友的床單，好兵會(huì)小心翼翼地把別人的床單抹平，因?yàn)樗麄兌谜湎А?/p>

60、好兵會(huì)主動(dòng)在公共場所禁煙，因?yàn)樗麄冎肋€有其他不吸煙的戰(zhàn)友。

61、無論是新兵還是老兵中的好兵，走路時(shí)都會(huì)擺臂輕擦衣襟，隨著步子打出清晰的“節(jié)

拍”來。

62、好兵熱愛訓(xùn)練，不會(huì)用“壓床板”來逃避訓(xùn)練。

63、好兵會(huì)時(shí)刻想起自己當(dāng)新兵時(shí)的干勁，有力出、有勁使的時(shí)候總是沖在最前面，他

們經(jīng)常說句話：讓我來、看我的。

64、好兵不光自己的衣服洗得干凈，還主動(dòng)把洗干凈衣服的訣竅毫無保留地傳授給不太

會(huì)洗衣的戰(zhàn)友。

65、好兵不單會(huì)唱軍歌，還敢指揮唱軍歌，敢在其他連隊(duì)的戰(zhàn)友面前打“四三”拍。

66、好兵在與戰(zhàn)友發(fā)生磕磕碰碰之后，總能想起經(jīng)常唱的那首“戰(zhàn)友，戰(zhàn)友親如兄弟”的歌來，且能“相逢一笑泯恩仇。”

67、升國旗的時(shí)候，好兵的目光會(huì)被國旗的上升而牽引，責(zé)任感也會(huì)隨之而提高。

68、好兵站軍姿的時(shí)候總是一動(dòng)不動(dòng)，就算有蚊子叮也不動(dòng)，因?yàn)楹帽鴷?huì)聯(lián)想到打仗的時(shí)候一個(gè)小動(dòng)作也可能導(dǎo)致大失敗的。

69、緊急集合時(shí)，聽到號(hào)音響，迅速起床，這時(shí)的好兵就容易分辨了，無論是在上鋪還

是下鋪，都不會(huì)穿錯(cuò)別人的衣褲。

70、就算被瞌睡蟲嘶咬，好兵也是握緊了槍，瞪大了眼睛，因?yàn)樗麄冎勒緧彽臅r(shí)候要

時(shí)刻警惕。

71、“流動(dòng)紅旗”一直流動(dòng)，但好兵總希望凡事都做好些，以此來挽留紅旗在本班的停

留時(shí)間。

72、無論是被子、襪子、褲子，哪件衣服破損，好兵都能迅速地從針線包里找到合適的針線。

73、你仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，好兵總是知道節(jié)約，軍人服務(wù)社經(jīng)常買零食的面孔里不會(huì)出現(xiàn)

他們。

74、好兵總是注意配合新到的排長干好工作。

75、好兵見了戰(zhàn)友的家屬來隊(duì)，總是會(huì)熱情地打招呼。

76、連隊(duì)點(diǎn)名、開會(huì)單位性質(zhì)的集合或活動(dòng)，從來沒聽說好兵與“個(gè)別人”能掛上鉤。

77、好兵總是想著別人，不信你看五公里越野的時(shí)候，好兵總是緊緊拉著跑得慢的戰(zhàn)友

一起跑，他們不想讓任何人掉隊(duì)。

78、只要指揮員一聲令下，好兵從來也不顧地上、身上的塵土和滲血的手掌，勇猛地朝

前用標(biāo)準(zhǔn)姿勢匍匐前進(jìn)。

79、好兵都懂一點(diǎn)高科技。

80、野外拉練之前，好兵總是主動(dòng)申請(qǐng)參加演習(xí)，他們把拉練看成是和平時(shí)期的“戰(zhàn)爭”，決不錯(cuò)過這樣的機(jī)會(huì)。

81、野外拉練演習(xí)過程中，好兵總是知道把干糧讓給生病的戰(zhàn)友。

82、好兵會(huì)把向黨（團(tuán)）組織選拔當(dāng)作一種神圣的信仰，無論是在宣誓之前或者之后，都會(huì)以一名黨（團(tuán)）員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。

83、代理班長不是誰都能當(dāng)?shù)?，連隊(duì)一般會(huì)想到好兵的優(yōu)點(diǎn)：思想作風(fēng)硬、軍事素質(zhì)強(qiáng)、政治紀(jì)律嚴(yán)?

84、好兵工作干得好，所有人都看在眼里，優(yōu)秀士兵、立功、入黨、考學(xué)等，連隊(duì)最受

擁護(hù)的永遠(yuǎn)是好兵，好兵的民主票數(shù)也一直過大半。

85、大學(xué)生參加軍訓(xùn)時(shí)，好兵“教官”總是知道嚴(yán)肅軍紀(jì)，訓(xùn)練的時(shí)候從不嬉皮笑臉。

86、好兵講究衛(wèi)生，注意細(xì)節(jié)，在訓(xùn)練之后總是刻第一個(gè)把作訓(xùn)鞋拿到宿舍以外的地方

晾曬一番。

87、好兵也認(rèn)老鄉(xiāng)，但從來不因?yàn)槔相l(xiāng)的出現(xiàn)而干違背原則的事情，比如聚眾酗酒、外

出超時(shí)等等。

88、好兵知道“比較”，和比自己更優(yōu)秀的人比較，比軍事技能、比思想作風(fēng)。

89、好兵的心理調(diào)節(jié)能力都很強(qiáng)。

90、好兵干啥像啥，不管他們是“八大員”里的哪一員。

91、當(dāng)親友的權(quán)益受到傷害的時(shí)候，好兵鎮(zhèn)定冷靜地拿起法律這個(gè)武器，來保護(hù)親友，從不以暴制暴。

92、老兵退伍的時(shí)候，好兵讓往昔的情況浮現(xiàn)著，被離別的憂傷感染著，更加努力地工

作著。

93、好兵從不沉溺于愛情之中，他們會(huì)把愛情當(dāng)成事業(yè)的加速器，不會(huì)因?yàn)閼賽鄱尮?/p>

作退步。

94、在菜地勞動(dòng)的時(shí)候，好兵用土抹的田埂子總是又平又直。

95、國防施工的時(shí)候，好兵總是敢沖在最前面，哪怕曬脫皮、汗如雨、手起泡也再所不

惜。

96、部隊(duì)組織看電影的時(shí)候，好兵從不交頭接耳、吃零食影響到戰(zhàn)友看電影。

97、好兵逢年過節(jié)時(shí)，知道拿出時(shí)間為自己“充電”，對(duì)以后的工作有全盤的計(jì)劃，從

不花費(fèi)過多的精力在暴飲暴食上。

98、好兵在參加會(huì)操的時(shí)候，從不會(huì) “掉鏈子”、“冒泡”。

99、好兵從不會(huì)把戀愛的對(duì)象考慮在駐地。

100、好兵做事不一定總是很周到，但一定很厚道。

第五篇：餐飲服務(wù)員的100個(gè)細(xì)節(jié)

餐飲服務(wù)員的100個(gè)細(xì)節(jié)-目錄

2008年01月11日 星期五 下午 11:41 入行須知：了解餐飲服務(wù)特點(diǎn)

細(xì)節(jié)01 餐飲服務(wù)9特性

細(xì)節(jié)02 餐飲服務(wù)7要求

細(xì)節(jié)03 最佳服務(wù)意識(shí)8標(biāo)準(zhǔn)

細(xì)節(jié)04 服務(wù)態(tài)度10良好

細(xì)節(jié)05 餐飲服務(wù)規(guī)則

細(xì)節(jié)06 良好職業(yè)道德是做好工作的前提條件 細(xì)節(jié)07 不要讓“一丑”退了“百俊” 細(xì)節(jié)08 服務(wù)員是企業(yè)的代言人

自我提升訓(xùn)練

內(nèi)外兼修：餐館服務(wù)必備素質(zhì)

細(xì)節(jié)09 樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)觀念

細(xì)節(jié)10 遵守一定的職業(yè)道德規(guī)范 細(xì)節(jié)11 具備優(yōu)秀的專業(yè)素質(zhì)

細(xì)節(jié)12 熟練的從業(yè)能力是必備條件 細(xì)節(jié)13 儀容儀表端莊整潔

細(xì)節(jié)14 了解顧客就餐的動(dòng)機(jī)和需要 細(xì)節(jié)15 掌握萊點(diǎn)知識(shí)以便更好服務(wù) 細(xì)節(jié)16 確保衛(wèi)生要求達(dá)標(biāo)

細(xì)節(jié)17 認(rèn)清餐飲服務(wù)工作程序及要點(diǎn) 細(xì)節(jié)18 重視服務(wù)操作的任何細(xì)節(jié) 細(xì)節(jié)19 不要犯低級(jí)的服務(wù)錯(cuò)誤

細(xì)節(jié)20 內(nèi)外兼顧營造和諧關(guān)系

自我提升訓(xùn)練

分清“禮”與“理”：餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范 細(xì)節(jié)21 服飾特征4要素

細(xì)節(jié)22 工作時(shí)要穿制服

細(xì)節(jié)23 讓儀容體現(xiàn)自身修養(yǎng)

細(xì)節(jié)24 女服務(wù)員化妝5不宜

細(xì)節(jié)25 修飾好自己的頭發(fā)

細(xì)節(jié)26 巧妙地表現(xiàn)服務(wù)態(tài)度

細(xì)節(jié)27 加強(qiáng)禮貌修養(yǎng)

細(xì)節(jié)28 全面理解禮貌服務(wù)

細(xì)節(jié)29 認(rèn)真準(zhǔn)備，進(jìn)入角色

細(xì)節(jié)30 迎賓入廳，熱情問候

細(xì)節(jié)31 引客入座，彬彬有禮

細(xì)節(jié)32 恭候點(diǎn)菜，耐心等待

細(xì)節(jié)33 斟酒布菜，注意小節(jié)

細(xì)節(jié)34 規(guī)范服務(wù)，正確操作

細(xì)節(jié)35 事事周到，注重“四勤” 細(xì)節(jié)36 避免出錯(cuò)，結(jié)賬送客

細(xì)節(jié)37 靈活運(yùn)用，有禮有節(jié)

細(xì)節(jié)38 練就優(yōu)美文雅的站姿

細(xì)節(jié)39 養(yǎng)成穩(wěn)重端莊的坐姿

細(xì)節(jié)40 彤成自然輕快的走姿

細(xì)節(jié)41 避免尷尬不雅的蹲姿

細(xì)節(jié)42 表現(xiàn)高雅得體的手勢

細(xì)節(jié)43 注意與客人交談時(shí)的儀態(tài)

細(xì)節(jié)44 讓自己擁有良好氣質(zhì)

自我提升訓(xùn)練

當(dāng)務(wù)之急:掌握基本服務(wù)技能

細(xì)節(jié)45 揣摩顧客心理做好服務(wù)工作 細(xì)節(jié)46 明確擺臺(tái)的基本要求

細(xì)節(jié)47 中式鋪擺臺(tái)要求

細(xì)節(jié)48 西式鋪臺(tái)要弄清便餐還是宴會(huì) 細(xì)節(jié)49 餐巾折花擺放5忌

細(xì)節(jié)50 餐巾折花應(yīng)注意點(diǎn)

細(xì)節(jié)51 根據(jù)客人人數(shù)選用適宜餐桌 細(xì)節(jié)52 托盤、端盤需講究方法

細(xì)節(jié)53 利用托盤上菜服務(wù)技巧

細(xì)節(jié)54 明確熱飲服務(wù)技巧

細(xì)節(jié)55 托盤更換餐盤技巧

細(xì)節(jié)56 托盤更換煙灰缸技巧

細(xì)節(jié)57 斟酒應(yīng)注意的基本事項(xiàng)

細(xì)節(jié)58 熟練的斟酒技巧能引起客人好感 細(xì)節(jié)59 上菜擺菜并不是簡單的服務(wù)操作 細(xì)節(jié)60 分菜是餐飲服務(wù)中細(xì)致工作 細(xì)節(jié)61 餐盤撤換應(yīng)及時(shí)到位

自我提升訓(xùn)練

駕輕就熟：運(yùn)用高超服務(wù)技巧

細(xì)節(jié)62 不同客人類型不同服務(wù)技巧 細(xì)節(jié)63 不同時(shí)機(jī)用不同推銷方法

細(xì)節(jié)64 不同菜肴用不同推銷技巧

細(xì)節(jié)65 運(yùn)用特殊方法滿足顧客需要 細(xì)節(jié)66 做好AA制顧客服務(wù)

細(xì)節(jié)67 怎樣為不同年齡客人服務(wù)

細(xì)節(jié)68 怎樣為不同性格客人服務(wù)

細(xì)節(jié)69 怎樣為不同消費(fèi)類型客人服務(wù) 細(xì)節(jié)70 怎樣為不同地區(qū)客人服務(wù)

細(xì)節(jié)71 怎樣為不同國別客人服務(wù)

細(xì)節(jié)72 怎樣為少數(shù)民族客人服務(wù)

自我提升訓(xùn)練

八面玲瓏：高超服務(wù)語言藝術(shù)

細(xì)節(jié)73 了解餐廳服務(wù)常用語

細(xì)節(jié)74 語言表達(dá)應(yīng)注意基本規(guī)則

細(xì)節(jié)75 服務(wù)“5聲8不要”

細(xì)節(jié)76 “寒暄”在餐飲服務(wù)中的妙用 細(xì)節(jié)77 讓話語能靈活調(diào)動(dòng)氣氛

細(xì)節(jié)78 解釋說明應(yīng)避免答非所問、辭不達(dá)意 細(xì)節(jié)79 說話應(yīng)注意顧客的文化背景差異 細(xì)節(jié)80 增強(qiáng)話語的針對(duì)性

細(xì)節(jié)81 具備委婉靈活的語言應(yīng)變能力 細(xì)節(jié)82 讓幽默成為對(duì)話的“潤滑劑”

細(xì)節(jié)83 接打電話可體現(xiàn)出服務(wù)員的水平和素質(zhì) 細(xì)節(jié)84 別把自己的想法強(qiáng)加于人

細(xì)節(jié)85 改正不良的說話方式

細(xì)節(jié)86 盡量回避否定用語

細(xì)節(jié)87 提高聲音表現(xiàn)效果

細(xì)節(jié)88 說錯(cuò)話后要及時(shí)補(bǔ)過

細(xì)節(jié)89 努力使自己的談吐更文雅

細(xì)節(jié)90 不要少說不可少的話

自我提升訓(xùn)練

棋高一籌：有效處理抱怨及突發(fā)事件 細(xì)節(jié)91 有效處理顧客抱怨處理7步驟 細(xì)節(jié)92 特殊客人特殊服務(wù)

細(xì)節(jié)93 點(diǎn)菜時(shí)出現(xiàn)具體問題要具體對(duì)待 細(xì)節(jié)94 對(duì)特殊要求必須掌握處理方法 細(xì)節(jié)95 處理好客人用餐時(shí)的特殊情況 細(xì)節(jié)96 了解醉酒客人背景采取針對(duì)性措施 細(xì)節(jié)97 認(rèn)真處理客人對(duì)賬單持異議情形 細(xì)節(jié)98 要特別留意跑單現(xiàn)象

細(xì)節(jié)99 顧客財(cái)物丟失怎么辦

細(xì)節(jié)100 顧客打架鬧事怎么辦