第一篇：探究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與校外美術(shù)教學(xué)活動(dòng)的結(jié)合

探究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與校外美術(shù)教學(xué)活動(dòng)的結(jié)合

溫州市青少年活動(dòng)中心 曾曉鳴

[內(nèi)容摘要] 新課程的實(shí)施使教師角色發(fā)生很大的變化，現(xiàn)在的教師不單單是課程實(shí)施中的執(zhí)行者，而且是課程資源的開發(fā)者和建設(shè)者。我們活動(dòng)中心沒有教科書，因此要開發(fā)好“教科書”。做為活動(dòng)中心書畫項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，更要學(xué)會挖掘與利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源進(jìn)課堂。一方面教師盡可能利用學(xué)生身邊熟悉的一切可利用的素材，特別是有特色的素材，添加到教學(xué)中更好的為美術(shù)課堂教學(xué)服務(wù)。另一方面要挖掘有特色的地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，開發(fā)成有地域色彩的課程資源，更好的服務(wù)于美術(shù)教育。我是具體通過對自然資源、人文資源、民俗風(fēng)情、民間藝術(shù)等方面具有鄉(xiāng)土特色的地方非物質(zhì)文化資源遺產(chǎn)的素材進(jìn)行搜尋，選擇，提煉，尋找適合我們美術(shù)教學(xué)內(nèi)容的題材進(jìn)行開發(fā)與利用，使美術(shù)課堂中處處綻放出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特色之花，達(dá)到更快、更好地提高活動(dòng)中心的美術(shù)教育。

[關(guān)鍵詞] 非物質(zhì)文化

教師角色

環(huán)境

民俗風(fēng)情

民間藝術(shù) 新課程的實(shí)施使教師角色發(fā)生很大的變化，由課程的實(shí)施者變成了課程的開發(fā)者和實(shí)施者。校外教師只有盡快實(shí)現(xiàn)角色的轉(zhuǎn)變，才能夠在開發(fā)過程中承擔(dān)起積極的角色。一方面不少教師沒有很好地去開發(fā)利用方方面面課程資源。教師應(yīng)當(dāng)改變這種落后的思想，要樹立新的課程資源觀。另一方面，由于教師對課程資源的意識和開發(fā)能力的缺乏，大量作為課程要素來源的課程資源被埋沒，不能及時(shí)地進(jìn)入實(shí)際的教學(xué)中，造成許多有價(jià)值的課程資源的閑置和浪費(fèi)。因此教師在教學(xué)中要盡量挖掘和利用貼近學(xué)生的社會與現(xiàn)實(shí)生活的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特色素材進(jìn)課堂，更好的為教學(xué)服務(wù)。

活動(dòng)中心美術(shù)教學(xué)目前沒有教材，老師都是各自為政，教學(xué)中的內(nèi)容幾乎沒有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容和素材，教學(xué)過程中沒有反映出學(xué)生自己的真實(shí)生活的題材。久而久之學(xué)生就會對美術(shù)失去興趣，不利于美育教育的發(fā)展。這種“當(dāng)一天和尚撞一天鐘”的作風(fēng)當(dāng)然要不得。那么，如何教好每個(gè)學(xué)生，教好每一節(jié)美術(shù)課呢？我結(jié)合本地實(shí)際，針對現(xiàn)行沒有教材的課堂教學(xué)，收集學(xué)生們熟悉的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源素材來進(jìn)行補(bǔ)充。（這既有效地充實(shí)了課程資源，又可以彌補(bǔ)沒有教材的不足，同時(shí)也是美術(shù)課堂教學(xué)的拓展與延伸。）另外獨(dú)立增設(shè)非物質(zhì) 文化遺產(chǎn)的特色課程。讓中心美術(shù)課堂處處綻放出特色之花，我是進(jìn)行如下探索：

一、利用自然環(huán)境資源來充實(shí)校外美術(shù)教學(xué)活動(dòng)

國家級風(fēng)景旅游區(qū)楠溪江山清水秀，淳樸自然，溪流兩邊是村莊，溪流兩岸有七八十公里的灘林，似綠色屏障，形成了以溪流、鵝卵石灘、草地、灘林、農(nóng)田、村莊，以及遠(yuǎn)山、藍(lán)天、白云等層次豐富的景觀。不管是農(nóng)民在田間勞作，不管是牧童在灘林放牧，不管是游人坐著竹排在飄流，不管牛群在碧波中嬉戲，也不管是夜幕下鸕鶿捕魚的場景，還是那梯田，村莊，無不構(gòu)成一幅幅美麗的圖畫，迷倒了一批批國內(nèi)外游客。

美來自于生活，美術(shù)作品表現(xiàn)內(nèi)容更多的是描繪現(xiàn)實(shí)生活。大千世界為孩子們發(fā)現(xiàn)美、欣賞美，提供了豐富的素材。

中心的學(xué)生雖然是城里長大的，隨著近幾年農(nóng)家樂的興起，也使我們的孩子越來越多的走進(jìn)了大自然的懷抱。就這一點(diǎn)來說，楠溪江為我們的孩子們提供了得天獨(dú)厚的自然資源。那么，作為他們的美術(shù)教師，該怎樣引導(dǎo)學(xué)生走向自然、融入社會，開“源”建“庫”？又該如何讓學(xué)生嗅出生活的清新，看出生活的美麗，品嘗生活的快樂，用自己的真情實(shí)感去描繪生活，創(chuàng)造生活？我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了探索。

1、觸摸鄉(xiāng)土，挖掘原生素材服務(wù)校外美術(shù)教學(xué)。

現(xiàn)在活動(dòng)中心的美術(shù)教學(xué)往往遠(yuǎn)離學(xué)生生活，顯得不夠親切。因此，教師在上課時(shí)要盡量增加永嘉楠溪江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源或自然資源的教學(xué)材料，更好地為教學(xué)服務(wù)。引導(dǎo)學(xué)生把美術(shù)學(xué)習(xí)與生活經(jīng)驗(yàn)，周圍環(huán)境相聯(lián)系，表現(xiàn)生活，運(yùn)用生活，贊美生活。比如可在美術(shù)課中增加《我們愛勞動(dòng)》的教學(xué)內(nèi)容中添加一些農(nóng)村勞作的場景，特別是農(nóng)村孩子參與勞動(dòng)的場景，再添加一些做餃子、包粽子、做壽桃等鄉(xiāng)土文化素材的教學(xué)，課堂內(nèi)容就更豐富了，教學(xué)過程也就更富有感染力，教學(xué)效果自然也就事半功倍了。

再如在美術(shù)課中增加《綠化家園》的教學(xué)中，可用視頻帶領(lǐng)學(xué)生暢游楠溪江，欣賞淳樸的田園風(fēng)光，環(huán)境優(yōu)美的農(nóng)家小院。除此之外，還可以了解各村的“風(fēng)水樹”，從認(rèn)識身邊熟悉的樹，并發(fā)現(xiàn)樹與環(huán)境的關(guān)系，教學(xué)效果也就顯而易見 2 了。在增加《四季歌》中，引導(dǎo)學(xué)生看看楠溪江一年四季的鄉(xiāng)村風(fēng)光：春天灘林中草樹發(fā)芽，梯田間油菜花黃；夏天蒼波水池中荷花爭奇斗艷，巖頭瓜田間瓜果飄香；秋天東皋柿子掛紅，楓林橙香四溢；冬天四海山上白雪皚皚，龍灣潭冰筍倒掛?！渡酵庥猩健返慕虒W(xué)來講，漂亮奇特的山很多，在課上展開“比一比誰去過哪些山？談一談怎么樣的山？”的教學(xué)。樹立了2個(gè)自豪感：農(nóng)村孩子為生在大山中而自豪；城里孩子為游覽名山而自豪。一堂美術(shù)課的成功與否，教師對上課素材的吸收與處理很重要，也迫使教師不僅要成為課程實(shí)施中的執(zhí)行者，更要成為課程資源的開發(fā)者和建設(shè)者。

2、利用寫生，把教學(xué)活動(dòng)搬進(jìn)大自然。

“對于我們的眼睛，不是缺少美，而是缺少美的發(fā)現(xiàn)?！保ā读_丹論藝術(shù)》）。永嘉楠溪江自然資源豐富，關(guān)于美術(shù)的繪畫資源更是隨處可得，田野風(fēng)光、自然景觀等等，都是學(xué)生繪畫的好題材。因此，就自然資源如何在美術(shù)教學(xué)中使用的探索中，我們應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生觀察自己身邊的事物，在熟悉的家鄉(xiāng)尋找美，在取材中欣賞美，在繪畫中創(chuàng)造美。農(nóng)村田野風(fēng)光是學(xué)生寫生極好的課程資源，我們要引導(dǎo)學(xué)生走出課堂，把課堂搬進(jìn)大自然。田野、溪流、農(nóng)舍、樹木各具特色。這時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生身背畫夾，手拿畫筆，一幅幅美麗的畫卷便在學(xué)生的手下誕生了??這樣的活動(dòng)不但使學(xué)生領(lǐng)略了大自然的美，更激發(fā)了他們對家鄉(xiāng)的熱愛之情，同時(shí)，也鍛煉了學(xué)生捕捉素材的能力，讓學(xué)生興趣盎然。

3、以家鄉(xiāng)之變，激發(fā)學(xué)生思維漫游。

昨天、今天、明天，憶（尋找）昨天，看今天，想明天。改革開放以后，家鄉(xiāng)富了，人民的生活水平提高了，老百姓的生活充滿了無限的生機(jī)。一幢幢小樓拔地而起；一條條寬闊的道路四通八達(dá)；??這些都是現(xiàn)代楠溪江亮麗的風(fēng)景線。觀察農(nóng)家園，描繪農(nóng)家美，激起孩子們濃濃的愛家鄉(xiāng)之情。通過觀察、采訪，了解家鄉(xiāng)的過去，感受到家鄉(xiāng)今天的飛速發(fā)展，再引導(dǎo)學(xué)生暢想未來，為家鄉(xiāng)設(shè)計(jì)宏偉藍(lán)圖。如：《我為家鄉(xiāng)造大橋》、《未來的好幫手》、《我心中的游樂園》等等課程。

《我為家鄉(xiāng)造大橋》以溫州到甌北造過江隧道或者橋讓學(xué)生進(jìn)行辯論，利用國內(nèi)外已有的隧道或者橋讓學(xué)生思維產(chǎn)生碰撞，針對現(xiàn)實(shí)生活中交通的堵塞，能 3 源的危機(jī)，教師引導(dǎo)學(xué)生想象未來，開啟學(xué)生想象的空間。陳博文同學(xué)2006年科學(xué)幻想繪畫作品，《溫州未來交通圖》獲溫州市科幻畫一等獎(jiǎng)。

自然資源是校外美術(shù)教學(xué)和創(chuàng)作教學(xué)的好題材，作品《農(nóng)家院》、《鴨子戲水》、《柿子熟了》、《村莊》??就是以田園風(fēng)光創(chuàng)作出來的作品。另一方面，學(xué)生認(rèn)識和了解楠溪江田園風(fēng)光后，同樣會激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛生活的思想感情。

非物質(zhì)文化資源是一個(gè)取之不盡的美術(shù)資源庫，我們要用這個(gè)資源庫服務(wù)課堂教學(xué)。我們應(yīng)該多引導(dǎo)學(xué)生觀察、體驗(yàn)這片質(zhì)樸的、可愛的土地，攝取身邊的畫面，讓學(xué)生盡情去描繪五光十色的社會生活及豐富多采的內(nèi)心世界。

二、利用人文環(huán)境資源來充實(shí)校外美術(shù)教學(xué)活動(dòng)

楠溪江兩岸不但有優(yōu)美的自然風(fēng)光，而且有聞名遐爾的人文景觀，除了住宅之外，宗祠、廟宇、書院、亭閣、戲臺、牌坊、寨墻、堤岸、水渠之類，凡古代農(nóng)耕社會所應(yīng)該有的各類建筑，都已經(jīng)完備，甚至還有規(guī)模不小的園林。其中古村落最為有名，它是鄉(xiāng)土文化的博物館，它種類繁多，形式多樣，內(nèi)容豐富，風(fēng)格獨(dú)特，是人文環(huán)境資源的寶庫。如此豐富的人文環(huán)境資源，卻也比較繁雜，需要我們?nèi)ニ褜ぃx擇，提煉，尋找適合我們美術(shù)教學(xué)內(nèi)容的題材。通過比較，我認(rèn)為下面一些人文景觀值得我們利用。

1．古民居

欣賞各種典型的古民居來了解古民居的美，以及對古民居相關(guān)文化的剖析，并讓學(xué)生參與對古民居的看看、思思、憶憶、畫畫，使他們深刻的了解耕讀文化的內(nèi)涵及價(jià)值。這樣學(xué)生就知道自己原先居住的老房子、破房子是如何的珍貴，懂得了古民居一旦遭到破壞，將是無法估量的損失。正迎合著新課標(biāo)中的課程整合（美育與德育的有機(jī) 整合）。學(xué)生在接受美的熏陶同時(shí)，思想境界得到質(zhì) 的提高。楠溪江古建筑保持完整，豐富的古建筑是我 們最寶貴的財(cái)富，學(xué)生也是從了解這些“老房子、破 房子”開始，懂得了先祖?zhèn)兞艚o我們的是不可再生的 人文環(huán)境資源后，使他們了解古建筑的美，而且讓學(xué)

生們知道，保護(hù)古建筑是多么的重要，培養(yǎng)他們從小就自發(fā)地投身于古民居的保護(hù)工作。

可設(shè)計(jì)為欣賞課《楠溪江古民居欣賞》，把楠溪江古民居所獨(dú)有的特點(diǎn)與美展示給學(xué)生，并且把一些現(xiàn)在新建在古民居中的新房子與古民居進(jìn)行比較，讓學(xué)生們知道這是多么的不和諧，這是對古民居群的破壞。這樣的一節(jié)課，它對學(xué)生所產(chǎn)生的影響是巨大，將改變他們不珍惜古民居的觀念，讓他們認(rèn)識到保持古民居群和諧存在的重要性，使我們的下一代真正認(rèn)識到人文環(huán)境資源的珍貴。記憶畫《我的家》、《我心中的楠溪江》等等，有條件的話可安排進(jìn)行現(xiàn)場寫生課。

2．古亭

楠溪江古村落有很多種小品建筑，如牌坊，溪門，亭子等等。其中古亭為最多，據(jù)有關(guān)材料統(tǒng)計(jì)，過去大約有一千座亭子，到現(xiàn)在還剩有274座。亭子不大，但功能種類卻不少，有供路人歇腳的路亭，有寨門口作守衛(wèi)之用的譙亭（可以瞭望），有給渠頭洗衣婦女避雨的，有給村民休息閑談的，還有巖頭村獨(dú)一無二的作為調(diào)解糾紛的花亭和水云村作為戲臺的赤水亭。它們絕大多數(shù)為普通平常的鄉(xiāng)民服務(wù)，是公益性的建筑，最富有濃郁的鄉(xiāng)情。比如作調(diào)解糾紛場所的花亭上有幅對聯(lián)：“情理三巡酒，理情酒三巡?！备嬖V了鄉(xiāng)鄰鄉(xiāng)親，要息事寧人，和睦相處；“且息亭”的楹聯(lián) “日之夕矣歸與歸；力不足也坐則坐”，均流露出對父老鄉(xiāng)親的關(guān)切之情；巖頭村南門口的乘風(fēng)亭，是過去樂清到縉云挑鹽人的必經(jīng)之地，柱子上一副對聯(lián)是“茶待多情客，飯留有義人”，以多情、有義稱為過客。小小路亭，交流著人互相的關(guān)懷，也就培養(yǎng)著一代一代人們?nèi)屎竦钠犯瘛＿@些古亭可以設(shè)計(jì)成欣賞課《楠溪江古亭欣賞》將是很好的地方課程，也可以設(shè)計(jì)成《古亭寫生》課，將古亭文化中的人文思想融入其中，便有它獨(dú)特的教育價(jià)值。

3、宗祠、戲臺。

4、從細(xì)處看，我們還發(fā)現(xiàn)很多有價(jià)值的東西值得挖掘利用。

（1）、一物多用。楠溪江鵝卵石，就可以設(shè)計(jì)很多類型的課。有繪畫課、手工課、綜合實(shí)踐課、欣賞課、設(shè)計(jì)課等等課程。

比如①繪畫課《在石頭上畫畫》

5（2）、手工課《神奇的石頭》

（3）、綜合實(shí)踐課《遍地是寶——楠溪江鵝卵石》

（4）、欣賞課與設(shè)計(jì)課相結(jié)合《楠溪江鵝卵石的妙用》。寨墻的欣賞，鄉(xiāng)民們砌寨墻的目的，主要是防御、防洪。過去經(jīng)常有兵災(zāi)匪患，也有村與村之間的械斗，還有洪水泛濫成災(zāi)等，所以寨墻非常堅(jiān)固，廊下臨溪的寨墻有8米多高，厚達(dá)6米以上，都是為了防御與防洪。巖頭，蒼坡東南部兼作蓄水壩的一段寨墻厚度在14米左右。不論高低長短，這些寨墻的砌法很有特點(diǎn)，如圖我們可以利用寨墻砌法，設(shè)計(jì)成一節(jié)融欣賞與寨墻設(shè)計(jì)為一體的地方美術(shù)課，讓學(xué)生了解體驗(yàn)寨墻文化。

比如在美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中可增加圖案如：《適合紋樣》，我們可以利用瓦當(dāng)?shù)揉l(xiāng)土特色的資料充實(shí)課程。我們也可以在這堂課后獨(dú)立增設(shè)具有地方色彩的、鄉(xiāng)土特色的課程《瓦當(dāng)》，可以是設(shè)計(jì)課，也可以利用蘿卜、番薯雕刻的形式制作瓦當(dāng)?shù)氖止ふn。楠溪江瓦當(dāng)造型、圖案很有特色，主要讓學(xué)生了解楠溪江瓦當(dāng)圖案中的吉祥文化的應(yīng)用，比如圖案中的“福”、“壽”、“祿”、“獅子”、“ 臉形”等文字圖案如何在特定的形狀（圓形、方形、多角形等）范圍之內(nèi)的應(yīng)用。同時(shí)讓學(xué)生了解瓦當(dāng)圖案文化的內(nèi)涵，表露的是鄉(xiāng)民們對未來生活的美好愿望。

有條件可通過學(xué)生課前到楠溪江古村子里尋找瓦當(dāng)，給瓦當(dāng)拍照，讓學(xué)生自主參與，使學(xué)生比較深入地了解了楠溪江瓦當(dāng)?shù)奶厣?、作用，審美價(jià)值與文化價(jià)值，讓學(xué)生知道了瓦當(dāng)圖案的寓意，楠溪江吉祥文化的深厚內(nèi)涵，古村落的文化價(jià)值，培養(yǎng)了學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，珍惜我們祖先留下的文化遺產(chǎn)的思想感情，收到很好的效果。

楠溪江校園周邊環(huán)境資源雖然非常豐富，但是這幾年破壞得很厲害，這一點(diǎn)我們很擔(dān)憂。我們把鄉(xiāng)土特色的資源在課堂中的應(yīng)用，也是對文化的傳承和保護(hù)的目的。希望我們的子孫后代不但要了解楠溪江的鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)土建筑，而且要保護(hù)好自然生態(tài)環(huán)境，人文生態(tài)環(huán)境，兩者的和諧，是人類社會可持續(xù)和諧發(fā)展的最佳選擇。

三、運(yùn)用民俗風(fēng)情來充實(shí)校外美術(shù)教學(xué)活動(dòng)

延續(xù)了千百年來的楠溪鄉(xiāng)土文化（永嘉耕讀文化），為永嘉人形成了自己的特定的民俗風(fēng)情。固有的生活習(xí)性養(yǎng)成的是他們特有的自娛其樂，表現(xiàn)出永嘉人祖祖輩輩淳樸善良的“和文化”。如農(nóng)家慶賀活動(dòng)，他們有自己特有的方式:以宗族為主線，以親戚鄉(xiāng)鄰延伸外線。殺豬宰羊、走鄰訪友、逛廟會、看大戲、做壽桃、做米餅??真正體現(xiàn)了農(nóng)家人“返璞歸真”的田園生活。永嘉縣志民俗篇記載，歲時(shí)節(jié)令習(xí)俗有：立春、春節(jié)、元宵、清明、立夏、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、二十四夜祭灶、除夕。而每一個(gè)節(jié)日，都有它美好的傳說，都有它獨(dú)有的魅力。在永嘉楠溪江比較隆重的節(jié)日有清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元宵節(jié)、春節(jié)等。不同的時(shí)節(jié)，農(nóng)民有不同的慶賀方法：如清明節(jié)家家戶戶搗糍粑、做“米餅”；端午節(jié)做粽子、賽龍舟；中秋節(jié)的月餅、合家歡聚；冬至磨湯圓粉；元宵節(jié)放焰火、掛燈籠、鬧龍燈；春節(jié)吃餃子、走鄰訪友合家歡慶，喜洋洋的節(jié)日氣氛??學(xué)生生活在這樣具有民族特色的環(huán)境中，陶冶了個(gè)性和情操，增加了對家鄉(xiāng)的熱愛，同時(shí)為美術(shù)創(chuàng)作增添了不少素材。近幾年國外節(jié)日對國內(nèi)節(jié)日的沖擊，鄉(xiāng)土文化正在淡化。可喜的是農(nóng)家游的興起，讓城里孩子親身體驗(yàn)民俗文化，真正的認(rèn)識和了解濃郁的本土節(jié)日，永嘉楠溪江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而我們老師在美術(shù)課中要多編排地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程，讓學(xué)生了解節(jié)至習(xí)俗，這不僅是為兒童畫的創(chuàng)作挖掘好題材，同時(shí)也發(fā)揚(yáng)了民族文化。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的民俗風(fēng)情是一個(gè)民族歷史文化的積淀。任何民族的民俗風(fēng)情，都是在長期的歷史過程中逐步形成發(fā)展的。永嘉楠溪江敷衍出的是富有鄉(xiāng)土特色的“耕讀文化”，人民在生活上也仍保留著傳存下來的婚嫁習(xí)俗、家庭習(xí)俗、生活習(xí)作等，一個(gè)個(gè)勞作的場面，一件件生活的趣事，無不組成一幅幅精美的畫面。同時(shí)為富有特色的鄉(xiāng)土教材提供了豐富的素材，為特色美術(shù)教育帶來系列資源，下面就我以永嘉楠溪江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的民間習(xí)俗進(jìn)行美術(shù)教學(xué)《柿子 7 熟了》、《釀酒》、《農(nóng)家院》、《我為爺爺祝壽——壽桃的制作》等等課程。

案例

1、《我為爺爺祝壽——壽桃的制作》手工課

師：課件視頻農(nóng)村祝壽的場景，特別是分壽桃喜慶活動(dòng)。

教師引導(dǎo)，學(xué)生討論圍繞傳統(tǒng)的祝壽活動(dòng)，打開學(xué)生的思維，回憶自己身邊的各種祝壽方式，教師引導(dǎo)學(xué)生以圍繞傳統(tǒng)的祝壽活動(dòng)。

在永嘉，特別是楠溪江，不論男女，凡三十歲起，每每歲數(shù)逢十，便要“做十”。老年人，則稱“做壽”。有的地方，老年人過生日也叫“做壽”，我們的家鄉(xiāng)只興過新年時(shí)逢十“做壽”?！白鍪被蛘摺白鰤邸?，四六親眷便要來“送十”。送什么東西呢？壽桃。

師：我們班級小王的爺爺六十歲，即將退休，我們能為王爺爺做些什么，你會以什么形式祝王爺爺？（學(xué)生各抒己見）

師：同學(xué)們說得都很好，對，我們可以寫對聯(lián)給王爺爺，可以自制卡片送給王爺爺，可以畫畫送給王爺爺，也可以送其他禮物。你們開始忙碌了，小王的爸爸媽媽這時(shí)候會更忙，他們要做壽桃送給王爺爺，因?yàn)檫@是祝壽必不可少的吉祥物。你們知道壽桃是怎么做的嗎 ？請學(xué)生說說自己所知道的。

之后，老師播放有壽桃制作過程的課件，讓他們直觀了解這幾個(gè)步驟——磨糯米粉，蒸米粉，搗爛米粉，最后制作。碾好做壽桃的白米粉做好準(zhǔn)備，做壽桃先是用水把米粉摻好，我們那里叫“繡粉”，然后把“繡”好的粉放在一個(gè)木桶式的飯甑里炊蒸。炊透后，再放到石頭搗臼里搗成柔柔糍糍地，大家你一團(tuán)我一團(tuán)摘了來，在面床板上熱氣騰騰地做成一個(gè)個(gè)壽桃。

師：現(xiàn)在同學(xué)們對制作壽桃過程已有所了解，接下來再請同學(xué)們一起欣賞各種不同形態(tài)的壽桃。

師：你喜歡什么樣的壽桃？為什么？你心中最美的壽桃是怎么樣的？ 生：（學(xué)生各抒己見）以樹立學(xué)生的自信為主，打開學(xué)生的拓散思維。師：你想不想親自來做呢？想做什么樣的壽桃給王爺爺呢？（引導(dǎo)基礎(chǔ)差的學(xué)生制作傳統(tǒng)型的、最好能夠啟發(fā)學(xué)生制作創(chuàng)新型的壽桃）

生：??

師：好，接下來我們就用橡皮泥來做做壽桃，看誰做得最快最好而且最有創(chuàng)意。在你們做之前，老師先做一個(gè)給同學(xué)們看看。老師演示完之后，請同學(xué)們展 8 開想象用心去做，之后，請同學(xué)各自展示并講述自己的作品。

通過這節(jié)課的教學(xué)，使學(xué)生初步了解祝壽這一習(xí)俗，了解制作壽桃相比的過程和方法，達(dá)到利用民俗風(fēng)情進(jìn)行鄉(xiāng)土教學(xué)的要求。

四、運(yùn)用民間藝術(shù)來充實(shí)校外美術(shù)教學(xué)活動(dòng)

永嘉楠溪江歷史悠久、人杰地靈，勤勞智慧的永嘉人民，在創(chuàng)造豐富物質(zhì)文明的同時(shí)還創(chuàng)造了璀燦的精神文明，積累下了深厚的文化底蘊(yùn)。永嘉的民間藝術(shù)種類繁多，總體上劃分為靜態(tài)藝術(shù)，如根雕、筍殼雕、米塑、木雕、剪紙、竹編等，動(dòng)態(tài)藝術(shù)如昆劇、永嘉道情、楠溪花鼓、鼓詞，木偶戲等民間造型藝術(shù)和表演藝術(shù)，還有民間文學(xué)。這些民間藝術(shù)為這一現(xiàn)代社會填充了樸素的色彩，也為我們美術(shù)教學(xué)帶來了取之不竭的課程資源?？稍O(shè)計(jì)手工課、欣賞課、繪畫課。

鄉(xiāng)土美術(shù)課《民間工藝——鞋墊圖案設(shè)計(jì)》 用一首歌《中國娃》導(dǎo)入。師：歌中媽媽為兒子做了什么呢 ？ 生：鞋墊。

師：鞋墊，一針一線，包含著母親多少的愛；鞋墊，一花一字，包含了母親多少的深意。母親把愛織成在里面，陪同兒子走四方。今天我們就一起來學(xué)學(xué)鞋墊圖案的設(shè)計(jì)。

首先打出幻燈片，讓學(xué)生們欣賞各種不同圖案的鞋墊。師：這些鞋墊上繡了哪些圖案的形式？表達(dá)了什么意思？ 通過學(xué)生的自由回答，教師總結(jié)。

師：鞋墊的圖案有這么三種：一種文字字樣，如“喜”字，“壽”字，“一路平安”等；另一種是純圖案，如梅花，菱形，紅心等；還有一種是圖形和文字相結(jié)合的。不管文字還是圖案，都包含著美好的祝愿。那我們還可以用哪些圖案和文字來表達(dá)我們美好愿望和祝福呢？

指名學(xué)生回答。

師：你們說的都很好。你們想不想親自來設(shè)計(jì)一雙美麗的鞋墊呢？ 生：想。

師：接下來我們就來設(shè)計(jì)鞋墊。在設(shè)計(jì)之前老師演示一下設(shè)計(jì)的過程：

1、畫出鞋墊的基本圖形。

2、在鞋墊上用直尺畫出一排排正方形小格。

3、在鞋墊上 9 畫上圖案或?qū)懮衔淖?。再打出設(shè)計(jì)要求：

（1）圖案或文字一定要有包含美好心愿或祝福意。（2）色彩搭配要明快、協(xié)調(diào)。

在這堂課中，使每位學(xué)生通過鞋墊圖案的設(shè)計(jì)以及對作品的理解，來感受人間的親情，達(dá)到利用民間藝術(shù)進(jìn)行鄉(xiāng)土教學(xué)的要求。

總之，讓美術(shù)課堂中綻放地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特色之花，是對課程資源的合理開發(fā)與利用的一種體現(xiàn)，對于學(xué)生和教師的發(fā)展都具有獨(dú)特的價(jià)值和重要的意義，我們要積極開發(fā)和利用多種多樣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程資源，充分發(fā)揮課程資源的優(yōu)勢，為中心美術(shù)教育教學(xué)的發(fā)展服務(wù)。參考文獻(xiàn)：

1、《楠溪江古村落文化》 作者：胡念望

2、《楠溪江上游古村落》 作者：陳志華

3、《地方文化資源的開發(fā)和利用》` 首都師范大學(xué)教授 尹少淳

4、《走進(jìn)新課程》

5、《楠溪江人文自然景觀在初中美術(shù)地方課程的應(yīng)用研究》結(jié)題報(bào)告 永嘉縣教育局 金少敏

該文榮獲2008年度“全國校外教育工作者論壇”征文活動(dòng)二等獎(jiǎng)

第二篇：博物館與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

博物館與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)淺談

汪 萍

博物館是啟發(fā)民智的場所，是一座城市或地區(qū)的名片，是文化遺產(chǎn)的收藏地，也是熔鑄、提煉新文化的殿堂。文化遺產(chǎn)包含物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)兩大部分。從上世紀(jì)50年代以來，中國博物館逐漸具備了研究、教育、收藏的功能，并通過幾代人的不懈努力，在物質(zhì)文化遺產(chǎn)的收藏保護(hù)制度方面積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。然而，對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、利用來說，我國博物館大多還處在摸索過程中。雖然在收藏物質(zhì)文化的同時(shí)，博物館也自覺不自覺、或多或少地收藏、保護(hù)了一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)需要的不僅是收藏保管，不僅需要進(jìn)行普查或建立代表作名錄，最重要的是進(jìn)行傳承。這就需要將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館化了。那么，博物館應(yīng)如何依托自身優(yōu)勢，在現(xiàn)有的收藏基礎(chǔ)上保護(hù)、利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢？在此本人想談一談自己的一些想法。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各種以非物質(zhì)形態(tài)存在的、與大眾生活密切相關(guān)、歷代相傳的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，包括口頭傳說、傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗活動(dòng)、禮儀、節(jié)慶、有關(guān)自然、宇宙的民間傳統(tǒng)知識和實(shí)踐、傳統(tǒng)手工藝技能等，以及與上述傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的文化空間。它具有三大特點(diǎn)：一是承繼性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有豐富的歷史沿承，往往有不少豐富多彩的民俗、故事和傳說。二是多樣性。我國地大物博、民族眾多，地域、民族間的差異使得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種類多樣。三是獨(dú)特性。每個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目都有自己的鮮明特點(diǎn)，具有獨(dú)特的吸引力和沖擊力。對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以保護(hù)、利用，是博物館進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)其核心價(jià)值，進(jìn)一步深化社會服務(wù)的體現(xiàn)，符合博物館發(fā)展的規(guī)律，是博物館的新時(shí)代主題，具有深刻的社會原因和時(shí)代影響。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)沒有固定的有形載體，處于不斷消失中，依靠人們的發(fā)現(xiàn)和收藏而存世。博物館是文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要場所，所以保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也是博物館的重要責(zé)任之一，是博物館服務(wù)社會、服務(wù)大眾、開展工作的重要組成部分。與物質(zhì)文化遺產(chǎn)相比，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更貼近大眾的實(shí)際生活，更適合群眾的欣賞要求。因此，博物館若能借助動(dòng)漫等有形、有趣、大眾喜聞樂見、能互動(dòng)參與的形式，來充分反映非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過程或技藝，充分挖掘其文化內(nèi)涵，使原本枯燥乏味的知識生動(dòng)起來，使原本高高在上的內(nèi)容親近熟悉起來，定能突破博物館陳列原有的圖片、實(shí)物加說明的簡單、呆板模式，定會給博物館帶來勃勃生機(jī)與活力。隨著我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工程的啟動(dòng)，作為解讀、認(rèn)知文化遺產(chǎn)催化劑，連接公眾和文化遺產(chǎn)橋梁的博物館，應(yīng)充分認(rèn)識到這一工程的重要性和緊迫性，充分發(fā)揮地區(qū)特色和優(yōu)勢，利用陳列來傳遞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)信息，展示本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的成果；不僅要讓觀眾看到“物”，更要透過“物”看到歷史和文化，看到以“物”為載體的“非物”；使青年在陳列中尋找到歷史，老人尋找到記憶；使觀眾在參觀中受到鄉(xiāng)土文化的熏陶，心靈得到深深感染，從而激發(fā)愛土、愛鄉(xiāng)、愛國的情懷。

作為國家歷史文化名城，衢州歷史悠久、文化燦爛，不僅有豐富的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還有大量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：曲調(diào)高亢的西安高腔、源遠(yuǎn)流長的爛柯山傳說、工藝獨(dú)特的邵永豐麻餅制作技藝和特色鮮明的梧桐祖殿立春祭祀均為其中的代表。近幾年來，隨著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念的引入及相關(guān)工作的開展，作為以舉辦地方特色展覽為己任，先后舉辦過100多場各種陳列的衢州市博物館，已經(jīng)把保護(hù)、宣傳、展示非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為時(shí)代所賦予的社會責(zé)任與歷史使命，納入到日常工作中。館里在做好陳列布置的同時(shí)，還注意結(jié)合本地深厚的歷史文化底蘊(yùn)，大力弘揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。譬如博物館大廳的正面墻壁上，就專門樹立起一處高18米、寬13米的巨大銅雕作品。作品以一幅巨大的圍棋棋盤為基礎(chǔ)，左上角描繪了圍棋仙地爛柯山的風(fēng)光，象征著源遠(yuǎn)流長的“棋子文化”；右下角刻畫著孔氏南宗家廟主殿大成殿，代表著衢州的“孔子文化”。棋盤上，《論語》文字之間鑲嵌十二顆圍棋棋子，寓含著棋子文化和孔子文化水乳相融之意，而黑白棋子又分別代表著自然、人文景觀的相輔相成。整幅作品以“兩子文化”為核心，集中反映了衢州市歷史文化的鮮明特點(diǎn)。2006年，博物館又推出了《圍棋仙地——衢州棋子文化主題陳列》，以圖片展覽的形式，通過史料、照片、實(shí)物及場景復(fù)制、多媒體觸摸屏等手段，述說了爛柯山王質(zhì)遇仙的傳說，敘述了歷史悠久的圍棋發(fā)展史，全面介紹了衢州與圍棋有關(guān)的重大事件、重要人物及相關(guān)文獻(xiàn)記載，系統(tǒng)整理了衢州棋子文化的內(nèi)涵，宣揚(yáng)了中國悠久而燦爛的圍棋文化。

此外，兼管著全市文物保護(hù)單位的衢州市博物館依據(jù)所轄各文物保護(hù)單位的特點(diǎn)，對藥王殿、彌陀寺等內(nèi)部進(jìn)行了陳列布展，安排了相應(yīng)的活動(dòng)。如省級文保單位周宣靈王廟是為紀(jì)念南宋大孝子周雄而建的，博物館不僅恢復(fù)了周雄塑像，用東陽木雕來展示周雄事跡和歷代二十四孝，還臨摹了南宋理學(xué)家朱熹的象形大“孝”字來突出“孝”的氛圍；并根據(jù)衢州的習(xí)俗，順應(yīng)大眾意愿，在每年的三月初三、四月初四隆重紀(jì)念周雄，以傳承、保護(hù)民間習(xí)俗。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)西安高腔形成于衢州，于是市博物館借用市級文物保護(hù)單位天妃宮的古戲臺，將物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)相結(jié)合，聯(lián)手衢州婺劇團(tuán)，每逢節(jié)假日就在此上演西安高腔，使大眾欣賞到這一古劇種。

強(qiáng)化服務(wù)是博物館永恒的主題。光有良好的硬件設(shè)施而缺少優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，對博物館來說依然無法有效提升自身的實(shí)力和水平。這一點(diǎn)無論對于物質(zhì)文化遺產(chǎn)還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都一樣適用。要抓好服務(wù)，首先就應(yīng)該重視講解工作。講解工作水平的高低，不僅直接關(guān)系到博物館社會宣傳教育職能的開展，直接影響到博物館在觀眾心目中的形象，還會進(jìn)而影響到博物館的社會效益。因此，博物館需要配備較高素質(zhì)的講解人員，作為文物展品、陳列環(huán)境和觀眾之間的橋梁紐帶，通過運(yùn)用語言藝術(shù)、講解技能和真摯的感情，來幫助觀眾最大限度地吸取相關(guān)知識和信息。針對不同觀眾，博物館可采取不同的政策：譬如對于學(xué)生，無論預(yù)約與否，均一律隨到隨講，免費(fèi)講解；對于普通觀眾則可在每天上午、下午定時(shí)開設(shè)免費(fèi)講解專場；而對于殘疾人、弱勢群體，博物館可主動(dòng)邀請，通過講解員的語言或手語，使其感受、理解陳列中蘊(yùn)含的文化知識；對于外來務(wù)工人員子女，可以考慮舉辦夏令營活動(dòng)，為這些孩子創(chuàng)造更好接受歷史熏陶，感悟、體驗(yàn)燦爛文明的機(jī)會，充分發(fā)揮博物館的社會教育功能，擴(kuò)大博物館非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的影響。

除了“守株待兔”之外，為最大限度地發(fā)揮自身資源優(yōu)勢，讓更多人了解本地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，博物館還應(yīng)主動(dòng)出擊，采取“走出去、請進(jìn)來”的辦法，加強(qiáng)與社會各界的聯(lián)系：如可以推出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作圖片展，主動(dòng)赴機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、社區(qū)、鄉(xiāng)村等地進(jìn)行巡展，使展覽走出博物館、走向社會，讓包括平時(shí)少有機(jī)會走進(jìn)博物館的人在內(nèi)的大眾，感受一次文化之旅，真切體驗(yàn)到本地區(qū)的歷史與文化，與本地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行一次親密接觸，拉近博物館與普通大眾之間的距離。在“走出去”過程中，博物館應(yīng)該注意因勢利導(dǎo)：比如對于小學(xué)生，可采取話劇、宣講、聯(lián)誼等方式，寓教于樂，達(dá)到較好的教育目的；對于具有獨(dú)立思考能力的大專院校學(xué)生，可舉辦較深層次的專題講座；對于青少年團(tuán)體，則可推出征文比賽、演講比賽等活動(dòng)，激發(fā)其參觀熱情，培養(yǎng)其對博物館的感情，更好地發(fā)揮博物館教育基地的作用，使其了解博物館，了解身邊的非物質(zhì)遺產(chǎn)。

此外，志愿者是博物館力量的重要補(bǔ)充。建立、發(fā)展志愿者和博物館之友隊(duì)伍，使其參與到展廳管理、講解服務(wù)、宣傳普及等工作中來，能使他們將把本地區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以及自己在博物館中的所見所聞所感介紹給身邊的人，讓更多人了解博物館、了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，擴(kuò)大影響力。

總之，博物館保藏的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蘊(yùn)含著豐富的歷史與文化，具有很高的價(jià)值，若不能好好利用，對博物館來說是一種資源的浪費(fèi)，對觀眾來說也是一種損失。因此，博物館要立足、依托自身優(yōu)勢，義不容辭地承擔(dān)起保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重任，不遺余力地保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，將其作為自身的一項(xiàng)重要任務(wù)來抓。博物館工作者應(yīng)統(tǒng)一思想，進(jìn)一步增強(qiáng)對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)意識，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在博物館得到專業(yè)的保護(hù)、傳承和延續(xù)，為大眾所共享。

（作者單位：衢州市博物館）

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與博物館

非物質(zhì)文化同物質(zhì)文化雖然在認(rèn)識層面可以區(qū)分，但在操作層面即實(shí)際發(fā)生過程中是互相依存、密不可分的。譬如在“第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”所列的十大項(xiàng)目中，民間文學(xué)要有傳本或輔助記憶的器物，如音樂要有樂器，舞蹈要有道具，戲劇要有戲臺服裝，曲藝、雜技與競技要有表演器具，美術(shù)要有制作用具，手工技藝要有作坊及工具，傳統(tǒng)醫(yī)藥要有器械及藥具，民俗無論歲時(shí)節(jié)令或儀式，都會有見證活動(dòng)或程序的特殊用具。通過如此不厭其煩的列舉，無非是想說明非物質(zhì)文化遺產(chǎn)同民族文物難分難解的共生性?；蛘哒f，任何

以非物質(zhì)形態(tài)出現(xiàn)的文化遺產(chǎn)，在對其進(jìn)行完整展示時(shí)，都難免在某一環(huán)節(jié)要借助實(shí)物來完成鏈接。

確定前提之后，民族文物的價(jià)值在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作中的地位應(yīng)該已經(jīng)十分清晰：一方面，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)不僅拓寬了民族文物的價(jià)值空間，客觀上還因兩者的共生性而存在一種水漲船高的關(guān)系，即非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的價(jià)值越高，與之伴生的民族文物的價(jià)值亦越重要；另一方面，民族文物對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有著重要的見證及詮釋價(jià)值，其價(jià)值大小的認(rèn)定取決于這種見證及詮釋功能的重要程度。

上溯2000年，貴州是氐羌、百濮、百越、苗瑤、華夏五大族系的融合地；隋唐以降，貴州是歷朝政府相繼實(shí)行羈縻政策和推行土司制度的民族區(qū)域；迄今，貴州是17個(gè)世居少數(shù)民族的共居之地。古往今來，貴州特定的歷史、地理?xiàng)l件及多民族聚居狀態(tài)，在這片土地上孕育出豐厚的多元文化，更留下了令貴州人引為自豪的民族文化遺產(chǎn)。而且，由于貴州少數(shù)民族所處發(fā)展階段不平衡，17個(gè)世居少數(shù)民族除彝族外，皆無自己的文字，其文化面貌皆呈現(xiàn)出無字文明的特征。也正是因?yàn)槿狈ξ淖肿鳛橛涗浿?，這些民族的文物往往具備較主流文化更多義的表達(dá)功能，具有更多的關(guān)于人類社會發(fā)展的信息記錄，同民族習(xí)俗世代傳承的歷史伴隨。這些都為博物館的征集和收藏提供了時(shí)代責(zé)任和廣闊平臺，同時(shí)也為博物館的陳列和研究提供了一個(gè)解釋性可持續(xù)發(fā)展的極大空間。

在國家文化部的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公示名單上，貴州占30個(gè)大項(xiàng)、40個(gè)子項(xiàng)，在全國名列第三。在該申報(bào)活動(dòng)伊始，便有專家預(yù)測貴州將躋身非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大省。結(jié)果正是如此。而且，隨著對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)掘，貴州的名次還會前移。作為貴州省博物館人，面對文化遺產(chǎn)保護(hù)的時(shí)代工程，置身如此豐腴的土壤之上，在認(rèn)識層面上理應(yīng)慶幸，在實(shí)踐層面上更應(yīng)有為。

作者：李黔濱來源：金黔在線—貴州日報(bào)

淺析博物館信息化與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)

進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對精神文化的需求也越來越高，博物館也越來越被重視。由于中國地域遼闊，不同地域有自己的獨(dú)特歷史和文化，為了更好地了解我國各個(gè)地方的傳統(tǒng)歷史和文化，欣賞各地博物館的藏品，博物館的信息化建設(shè)也顯得更加重要。計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，無論是硬件設(shè)備還是軟件系統(tǒng)都日新月異，使得博物館信息化建設(shè)的工作能夠蓬勃發(fā)展。我們利用先進(jìn)的數(shù)據(jù)庫進(jìn)行資料管理；利用多媒體影像或虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)進(jìn)行展覽；利用網(wǎng)絡(luò)建設(shè)網(wǎng)上博物館，制作博物館主頁，利用國際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的廣泛的傳播范圍，迅速的傳播速度，向世界宣傳我們的博物館……這些計(jì)算機(jī)及通信技術(shù)的進(jìn)步，不但滿足觀眾的新要求，也促進(jìn)了博物館的發(fā)展。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)被提出的時(shí)間并不很長的概念，上個(gè)世紀(jì)六七十年代開始在一些國家興起，聯(lián)合國教科文組織于2003年9月29日至10月17日在巴黎舉行的第三十二屆會議，制訂了《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，使它成為當(dāng)今世界文化界關(guān)注的焦點(diǎn)之一。5000年的歷史使我國擁有大量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如何保護(hù)它們成為我們必須考慮的問題，博物館作為一個(gè)為社會服務(wù)的機(jī)構(gòu)，必須為此出一份力，而發(fā)展迅猛的博物館信息化技術(shù)必然使得博物館在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工作中有更好的發(fā)揮。本文主要分七個(gè)部分，第一個(gè)部分將主要通過目前的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和博物館信息化的狀況講述本文研究的意義和任務(wù)。第二部分主要將介紹非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和博物館信息化的基本概念、性質(zhì)、特點(diǎn)等，并介紹國內(nèi)外目前的發(fā)展?fàn)顩r。第三章將通過一些具體技術(shù)措施來講解博物館在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中的作用，例如如何運(yùn)用數(shù)據(jù)庫、多媒體等科技手段為調(diào)查、整理和研究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)做出貢獻(xiàn)，如何利用博物館網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)。第四章將講述在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)時(shí)博物館如何發(fā)揮它的作用以及如何利用信息化技術(shù)來更好地完成這一目標(biāo)，主要方法是通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和電子出版物來進(jìn)行有效宣傳。第五章將對未來博物館在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面進(jìn)行一點(diǎn)展望。第六章將提出目前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)方面還亟待解決的一些問題，第七章為最后的總結(jié)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與博物館講解

２００２年《伊斯坦布爾宣言》提出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)問題引起了世界的普遍關(guān)注。２００３年１０月，《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》獲得通過，同時(shí)加大宣傳，使這一概念深入人心。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的提出并得到重視與實(shí)施，對博物館講解來說，是一個(gè)新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。說挑戰(zhàn)，是指它對講解員的知識結(jié)構(gòu)和文化素養(yǎng)有了新的要求；說機(jī)遇是指它使講解員在迎接挑戰(zhàn)的同時(shí)，獲得新的提高，知識結(jié)構(gòu)更加全面，文化素養(yǎng)進(jìn)一步深化。

人類的文化遺產(chǎn)，是活著的歷史的記憶，它以物質(zhì)的或非物質(zhì)的形式表達(dá)著。非物質(zhì)文化包括了人類的情感，它與我們的生活和整個(gè)社會息息相關(guān)。一個(gè)民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，往往蘊(yùn)含著該民族最深的民族文化傳統(tǒng)，保留著該民族特有的思維方式。非物質(zhì)文化和物質(zhì)文化之間存在著相互依存的關(guān)系。自然界中，物質(zhì)是客觀存在的，物質(zhì)文化則不是，它是在一定的非物質(zhì)文化的影響下產(chǎn)生的。物質(zhì)文化發(fā)展的高度，反映著精神文化發(fā)展的水平。物質(zhì)文化之所以能成為文化，是因?yàn)榉俏镔|(zhì)文化的表現(xiàn)。因此，我們是否可以這樣來認(rèn)識：物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類的某些文化或技能以物質(zhì)為載體表現(xiàn)出來的。以秦俑館文物為例：兵馬俑的制作工藝、燒制工藝、青銅器的冶煉、鑄造工藝等手工技能，都是以青銅、陶土為載體留存下來的。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)則是人類的某些文化或技能以物質(zhì)作為媒介表現(xiàn)出來的，如各地區(qū)不同的戲劇、舞蹈、祭祀、節(jié)慶、禮儀等的形式。而且因?yàn)闀r(shí)代、地區(qū)不同，甚至個(gè)人的性格或思想方式不同，表現(xiàn)出來的內(nèi)容也各有變化。物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價(jià)值存在及大小，是以其文化含量和含量的多少來決定的。

現(xiàn)在，絕大多數(shù)的博物館所收集、保護(hù)和展出的都是物質(zhì)文化遺產(chǎn)。講解員向觀眾講解的對象同樣是物質(zhì)的。物質(zhì)的東西通常是直觀的，形狀、大小、色彩、甚至用途，相同文化背景下是不用做過多解釋都可以理解的。那么現(xiàn)在的觀眾更多需要知道的是這一物質(zhì)中所承載的文化內(nèi)涵，一些非物質(zhì)的內(nèi)在。比如秦陵百戲俑，它所承載的是秦代的百戲形式中的某一瞬間的固態(tài)化。要向觀眾講清秦代百戲，則要介紹百戲的產(chǎn)生，在秦漢時(shí)代百戲的形式與種類，變化到今天雜技的情況。實(shí)際上是講一段雜技簡史。又如，秦陵７號坑的樂舞俑及水禽涵蓋的文化內(nèi)容更為豐富。它既有秦漢時(shí)代的祈福形式與內(nèi)容，也有古代的舞蹈音樂內(nèi)容。

百戲、樂舞是非物質(zhì)的，它是借助于陶俑而體現(xiàn)的。如何使參觀者對文物有一個(gè)全面的了解，對于講解員來說，則提出了新的要求。它要求講解員一要講清楚文物（物質(zhì)文化）是什么。這一點(diǎn)比較好達(dá)到。我們只需告訴觀眾它的時(shí)代、名稱、大小、質(zhì)地、用途大體就可以了。這種淺層次的講解只可以解決一個(gè)概念的問題。第二要解決的就是深一層的問題。即文物所含的非物質(zhì)文化，它的制作技巧，這種技巧的淵源與發(fā)展，它所處的時(shí)代的歷史背景，反映的那個(gè)時(shí)代的社會生活，民俗民情，及在現(xiàn)代環(huán)境下的狀況、價(jià)值、對現(xiàn)代生活的影響，現(xiàn)代人對它的評價(jià)等等。這樣，文物的內(nèi)涵及外延就擴(kuò)大了許多，無形中向講解員提出了更高的要求，即講解員不但要介紹文物本身，還要通過文物對其歷史環(huán)境、文化背景、文化內(nèi)涵、文化傳承等情況做以介紹。這樣講解員本身的知識結(jié)構(gòu)就需要從廣博與深入的方面提高和加強(qiáng)。講解員所要做的就是不但是個(gè)雜家，更要是個(gè)專家，在知識的提高和文化的豐富方面，應(yīng)該注意做到：第一、深入了解文物和標(biāo)本。第二、學(xué)習(xí)歷史知識，尤其注意歷史細(xì)節(jié)，了解文物標(biāo)本的歷史背景。第三、學(xué)習(xí)文化知識，了解文物標(biāo)本的文化內(nèi)涵及其文化價(jià)值。第四、學(xué)習(xí)社會知識，具備相應(yīng)的社會學(xué)知識，了解現(xiàn)代社會中的群眾文化活動(dòng)和文化生活，通過這些來觀察文物標(biāo)本在現(xiàn)代社會中的地位和變化。

除了介紹清楚文物本身的內(nèi)涵與外延，講解員還有一個(gè)很重要的責(zé)任就是向觀眾宣傳保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)因?yàn)槭菬o形的，存在于人們生活的時(shí)空與環(huán)境中，中間存在著太多不確定因素，所以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的破壞和消失更容易被忽略。非物質(zhì)文化是具有傳承性的。從技法上來說，一般是師傅帶徒弟，父輩傳后代的作坊式繼承。而且經(jīng)常有的手藝是傳男不傳女，這樣就會導(dǎo)致有的手藝中途失傳。比如陶俑陶馬的制作工藝，以泥土為原料，采用堆、捏、貼、刻、劃的技法，燒制時(shí)火候約達(dá)１０５０度，質(zhì)地細(xì)膩堅(jiān)硬，陶胎因部位的不同有實(shí)心與空心之分，空心的地方又有薄厚的區(qū)別，薄的地方只有１厘米，厚的地方卻有１０余厘米，秦人卻能一次整體燒制而成，可見其制陶工藝的高超。而這種高超，并非憑空而來，而是經(jīng)過了漫長的經(jīng)驗(yàn)的積存。我國制陶的歷史從原始社會已經(jīng)開始，從原始質(zhì)樸的陶盆陶罐，到形神兼?zhèn)涞娜伺?、?dòng)物，是人們在長期的實(shí)踐中不斷完善的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。兵器的防銹措施，在俑坑中出土了數(shù)千件青銅兵器，個(gè)個(gè)光亮如新，鋒利如初。專家們經(jīng)過檢測發(fā)現(xiàn)，在這些兵器的表面都涂有一層厚度僅１０微米的鉻鹽氧化物。且不說這種厚度的完成，單說這種防銹措施，美國是在１９５０年，德國是在１９３７年才掌握并申請專利的。這種技術(shù)，中國在漢以后卻失傳了。而且在現(xiàn)代化的沖擊下，有些非物質(zhì)文化失去了存在的環(huán)境，致使其慢慢走向消失。比如表演形式，曾看到過一則消息，說日本制造了一種機(jī)器人，可以模仿真人翩翩起舞，就是因?yàn)橛械拿耖g舞蹈后繼乏人，隨著老一代藝術(shù)家的去世可能會消失，所以用這種仿真機(jī)器人來保護(hù)這種文化遺產(chǎn)。我國的皮影戲，剪紙藝術(shù)，都是亟須去拯救的傳統(tǒng)文化。講解員的作用就是要不但要讓人們感動(dòng)于曾經(jīng)輝煌的歷史，更要大家深切意識到，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與物質(zhì)文化遺產(chǎn)共同構(gòu)成中華民族民族文化財(cái)富，是全人類文化遺產(chǎn)不可或缺的組成部分，從而積極主動(dòng)地為保護(hù)歷史而行動(dòng)。在對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的宣傳方面，講解員有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。我們可以隨時(shí)隨地向不同年齡、不同身份、不同國籍的人去呼吁，使大家真正地重視非物質(zhì)文化這一重要的文化遺產(chǎn)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與博物館的當(dāng)代責(zé)任

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，中國與世界同步。

2004年，聯(lián)合國教科文組織第32屆全體大會通過了《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國際公約》，至此，“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”不僅有了一個(gè)國際性的法律身份，而且還有了一套國際性的工作準(zhǔn)則，它標(biāo)志著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在人類歷史中的重要價(jià)值得到了全世界的認(rèn)同。

這個(gè)公約對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)給出如下定義：“來自某一文化社區(qū)/社群的全部創(chuàng)作，這些創(chuàng)作以傳統(tǒng)為依據(jù)，由某一群體或一些個(gè)體所表述，并被認(rèn)為是符合社區(qū)期望的作為其文化和社會特性的表達(dá)形式，其準(zhǔn)則和價(jià)值通過模仿或其他方式口頭相傳。它的形式包括：語言、文字、音樂、舞蹈、游戲、神話、禮儀、習(xí)慣、手工藝、建筑藝術(shù)及其他藝術(shù)。除此之外，還包括傳統(tǒng)形式的傳播和信息?！?/p>

這個(gè)定義通常被認(rèn)為是日本、韓國關(guān)于“民俗文化財(cái)”定義的翻版，我個(gè)人并不完全認(rèn)同這一觀點(diǎn)。實(shí)際上，當(dāng)前世界范圍內(nèi)盛行的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，主要還是基于現(xiàn)代全球化背景下文化遺產(chǎn)概念的擴(kuò)大與豐富。

中國一直是保護(hù)“非物質(zhì)遺產(chǎn)”的積極倡導(dǎo)者和實(shí)踐者。2001年由文化部主持召開了“民族民間傳統(tǒng)文化保護(hù)國際論壇”，邀請了德國、埃及、日本、巴西等30多個(gè)國家和地區(qū)的政府官員、學(xué)界精英共同商討民間文化的保護(hù)?！吨腥A民族民間文化保護(hù)法》的立法工作同時(shí)進(jìn)行。同年，“中國昆曲”列入第一批“人類口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”名單，極大促進(jìn)了中國國內(nèi)關(guān)于非物質(zhì)遺產(chǎn)的調(diào)查、規(guī)劃和保護(hù)研究。不久，就成立了多個(gè)部門參與由中央財(cái)政支持的“中國國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心”，啟動(dòng)了非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作的評估篩選工作。同時(shí)，民間團(tuán)體如“中國民間文藝家協(xié)會”發(fā)起“中國民間文化搶救工程”。中華民族博物館則將“多彩中華”推向世界。幾乎同時(shí)，北京、南京、廣州、昆明等地的大學(xué)在選修課程中設(shè)置了“民間文化遺產(chǎn)”或“非物質(zhì)遺產(chǎn)”相關(guān)課程。

中國自1985年簽署加入《世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)公約》，1987年開始有6處名勝古跡被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。從那時(shí)到現(xiàn)在，中國的遺產(chǎn)事業(yè)基本和世界同步。目前，中國已經(jīng)成為世界上“世界遺產(chǎn)”比較豐富的國家，有文化遺產(chǎn)23項(xiàng)、自然遺產(chǎn)5項(xiàng)、文化與自然雙遺產(chǎn)5項(xiàng)、人類口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作4項(xiàng)。另外，在“備選名單”中，共有35項(xiàng)遺產(chǎn)項(xiàng)目，等待陸續(xù)進(jìn)入“世界遺產(chǎn)”之列。

博物館保護(hù)非物質(zhì)遺產(chǎn)的“中國經(jīng)驗(yàn)”

中國的“世界遺產(chǎn)”單位中有不少早已作為博物館對外開放，少數(shù)屬于“文物保護(hù)單位”同樣具有博物館的性質(zhì)，只有非物質(zhì)遺產(chǎn)的保護(hù)似乎與博物館傳統(tǒng)功能有一定的距離。

人們通常認(rèn)為，博物館無法承擔(dān)保護(hù)非物質(zhì)遺產(chǎn)的功能，認(rèn)為博物館只是一個(gè)“儲藏舊物的場所”，非物質(zhì)遺產(chǎn)不具有突出的“被收藏”特征。其實(shí)，這里面有很大的誤解，一方面認(rèn)為非物質(zhì)遺產(chǎn)無法“被收藏”，似乎一旦“被收藏”就是遺產(chǎn)的結(jié)束，另一方面認(rèn)為博物館只能保護(hù)不能傳承。這里面實(shí)際上割裂了物質(zhì)遺產(chǎn)與非物質(zhì)遺產(chǎn)的整體性聯(lián)系。早在1997年，中國和挪威政府合作決定建立生態(tài)博物館，提出在村落層次將物質(zhì)與非物質(zhì)文化以及環(huán)境作為一個(gè)文化生態(tài)整體加以保護(hù)。經(jīng)過了10年的實(shí)踐探索，已經(jīng)確立了生態(tài)博物館的“六枝原則”：

（1）村民是其文化的主人，有權(quán)認(rèn)同與解釋其文化；

（2）文化的含義與價(jià)值必須與人聯(lián)系起來，并應(yīng)予以加強(qiáng)；（3）生態(tài)博物館的核心是公眾參與，必須以民主方式管理；

（4）旅游與保護(hù)發(fā)生沖突時(shí)，保護(hù)優(yōu)先，不應(yīng)出售文物但鼓勵(lì)以傳統(tǒng)工藝制造紀(jì)念品出售；（5）避免短期經(jīng)濟(jì)行為損害長期利益；

（6）對文化遺產(chǎn)進(jìn)行整體保護(hù)，其中傳統(tǒng)技術(shù)和物質(zhì)文化資料是核心；（7）觀眾有義務(wù)以尊重的態(tài)度遵守一定的行為準(zhǔn)則；

（8）生態(tài)博物館沒有固定的模式，因文化及社會的不同條件而千差萬別；（9）促進(jìn)社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善居民生活。

這些原則的最重要的核心就是為了更好地在文化原生地保護(hù)文化，更好地尊重村民的主人地位。這就實(shí)現(xiàn)了世界遺產(chǎn)概念從文化遺產(chǎn)擴(kuò)大到非物質(zhì)遺產(chǎn)背后所涵蓋的核心理念。因此，生態(tài)博物館在非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)與傳承的“中國經(jīng)驗(yàn)”值得重視和全面研究。

此外，云南進(jìn)行了近十年的“云南民族文化生態(tài)村”建設(shè)，實(shí)際上也基本等同于生態(tài)博物館，這是不同于以往以“旅游”為目的的諸種民族園、風(fēng)情園。

在博物館承擔(dān)保護(hù)非物質(zhì)遺產(chǎn)的理論以及國際準(zhǔn)則的探索方面，中國也做出了卓有成效的成績。2002年國際博物館協(xié)會第七次亞太地區(qū)大會通過了由國家文物局局長張文彬主持簽訂的《上海憲章》，強(qiáng)調(diào)文化遺產(chǎn)已經(jīng)“從物質(zhì)遺產(chǎn)擴(kuò)展到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，明確提出博物館是“保護(hù)人類非物質(zhì)遺產(chǎn)建設(shè)性合作伙伴關(guān)系的推動(dòng)者”的身份，反映出在中國的號召之下博物館承擔(dān)保護(hù)非物質(zhì)遺產(chǎn)的職責(zé)取得了基本共識。所以，到2004年漢城國際博物館協(xié)會大會時(shí)其主題就是“博物館與非物質(zhì)遺產(chǎn)”，為此《國際博物館》專門設(shè)計(jì)“非物質(zhì)遺產(chǎn)”專題。遺憾的是中國學(xué)者沒有能夠積極參與這期專題中去，“中國經(jīng)驗(yàn)”和中國聲音在其中沒有能夠得到體現(xiàn)，國際社會了解甚少。現(xiàn)在，我們借助2008奧運(yùn)年的契機(jī)，向世界介紹并弘揚(yáng)非物遺產(chǎn)保護(hù)的中國經(jīng)驗(yàn)與理念，成為一件十分迫切的任務(wù)。

我們知道，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)納入到《世界遺產(chǎn)公約》體系，其重要性還表現(xiàn)在它將會使目前存在的關(guān)于南北半球文化遺產(chǎn)以及文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)的不平等性，得到更正。我們只要翻開《世界遺產(chǎn)名錄》，其中登記注冊的754個(gè)世界遺產(chǎn)中，只有69個(gè)來自撒哈拉以南的非洲，其中自然遺產(chǎn)30處，文化遺產(chǎn)29處，另外5處是自然與文化雙遺產(chǎn)。這個(gè)數(shù)字與全部世界遺產(chǎn)中文化遺產(chǎn)占大多數(shù)（582個(gè)）的現(xiàn)實(shí)形成了強(qiáng)烈對比。毫無疑問，非洲是一個(gè)文化、文明發(fā)達(dá)的大陸，那么就沒有理由忽視非洲文化遺產(chǎn)的重要價(jià)值，不論這個(gè)遺產(chǎn)是物質(zhì)的或是非物質(zhì)的。但是，在21世紀(jì)以前確立的遺產(chǎn)框架卻無法避免遺產(chǎn)分布不平衡性的弊端。同樣，在拉美地區(qū)的“世界遺產(chǎn)”地圖上有不少是歐洲殖民者的“城堡或軍事要塞”，這些遺產(chǎn)單位在內(nèi)涵上顯然沒有很好考慮到“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”具有“確認(rèn)民族地域和社區(qū)創(chuàng)造性、適應(yīng)性與獨(dú)特性的重要意義”（《上海憲章》）。

中國非物質(zhì)遺產(chǎn)知多少

中國是一個(gè)歷史悠久的多民族國家，除了主體民族漢族外，有55個(gè)少數(shù)民族，而民族內(nèi)部的支系也非常復(fù)雜，如苗族按照語言和文化習(xí)慣進(jìn)行分類可以有100多個(gè)支系。即便是主體民族漢族，其漢語方言也多達(dá)7種。由于各民族所處地理環(huán)境、生計(jì)方式以及歷史傳統(tǒng)的差別，因此在物質(zhì)特別是非物質(zhì)的文化方面表現(xiàn)出五彩斑斕的格局，用中國的一句俗語概括就是“五里不同風(fēng)，十里不同俗”。那么，中國到底有多少需要搶救和保護(hù)的非物質(zhì)遺產(chǎn)呢？

這的確是一個(gè)非常難以回答的問題。為了摸清“家底”，掌握情況，國務(wù)院于2005年3月制定了《關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》，明確了非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)工作的方向、目標(biāo)、原則和措施，由文化部制定國家級、省級、市級和縣級共四級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄體系。2006年，公布了第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，共518項(xiàng)。資源普查以及檔案資料建設(shè)也在進(jìn)行當(dāng)中，相信在2008年底，中國比較翔實(shí)的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄可以完成。

第一批公布的518項(xiàng)國家非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄，共分為10個(gè)類別，即民間文學(xué)31項(xiàng)，民間音樂72項(xiàng)，民建舞蹈41項(xiàng)，傳統(tǒng)戲劇92項(xiàng)，曲藝46項(xiàng)，雜技與競技17項(xiàng)，民建美術(shù)51，傳統(tǒng)手工技藝89項(xiàng)，傳統(tǒng)醫(yī)藥9項(xiàng)，民俗（節(jié)慶活動(dòng)）70項(xiàng)。其中，與少數(shù)民族相關(guān)的共計(jì)146項(xiàng)。國家級非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄中，不少是由多個(gè)子目“合并”而成，如民間音樂中“花兒”之下就有蓮花山花兒會、松鳴巖花兒會、二郎山花兒會、老爺山花兒會、丹麻土族花兒會、七里寺花兒會、瞿曇寺花兒會、寧夏回族山花兒等8個(gè)子目。如果將這些子目分別加以統(tǒng)計(jì)，那么第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中的項(xiàng)目實(shí)有640項(xiàng)而非518項(xiàng)。

剛剛公布的第二批非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄共計(jì)510項(xiàng)，種類和第一批相同，內(nèi)容更為豐富，兩次合計(jì)共有1028項(xiàng)。另外，今年還公布了第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄共計(jì)147項(xiàng)。實(shí)際上，這個(gè)數(shù)量已經(jīng)超過了《世界遺產(chǎn)名錄》的總數(shù)。我們有理由相信，在未來這個(gè)名錄仍然成倍增長。

從這些項(xiàng)目的具體內(nèi)容分析，其內(nèi)涵、形式以及分布相互之間千差萬別。相當(dāng)多的非物質(zhì)遺產(chǎn)具有比較廣泛的地域性，如格薩爾就流行在西藏、青海、甘肅、四川、云南、內(nèi)蒙古、新疆等7個(gè)省區(qū)，地域范圍超過中國國土面積的1/10！而春節(jié)、24節(jié)氣、端午節(jié)等等是覆蓋全國的節(jié)慶，甚至影響到整個(gè)東亞地區(qū)，具有超地域的特點(diǎn)。因此，非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)與傳承的確需要更多的力量、更多的學(xué)科專業(yè)來承擔(dān)。作者系中央民族大學(xué)教授 生態(tài)博物館：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的新思路

隨著人類對遺產(chǎn)認(rèn)識日趨深刻，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐步進(jìn)入博物館的保護(hù)視野之中。在日前舉辦的“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)·蘇州論壇”上，專家們認(rèn)為，雖然近年來我國對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)取得了一定的成效，但從長遠(yuǎn)來看，還要充分發(fā)揮遺產(chǎn)保護(hù)界唯一的永久機(jī)構(gòu)——博物館的作用，來加大對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)力度。

來自湖北省博物館的張翔說，博物館在有形文化遺產(chǎn)的保護(hù)和研究方面的豐富經(jīng)驗(yàn)，有利于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)。他認(rèn)為博物館應(yīng)該成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)收藏的主要部門，而博物館的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)就是收藏、詮釋和展出。

張翔分析說，在全球化的進(jìn)程中，生產(chǎn)方式改變了，新的生產(chǎn)關(guān)系導(dǎo)致文化習(xí)慣的改變，尤其是環(huán)境變遷、商業(yè)運(yùn)作、蓄意偽造、社會角色的轉(zhuǎn)型對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生存都已構(gòu)成很大的威脅，因此，“收藏優(yōu)先”是博物館非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要策略。

北京服裝學(xué)院民族服飾博物館館長楊源舉例說，自1995年以來，服裝學(xué)院民族服飾博物館深入民族地區(qū)，對既有民族學(xué)意義又有審美價(jià)值的服飾盡可能全面的收集整理，先后進(jìn)行了毛南錦、壯錦、侗錦、土家錦、侗族刺繡、侗族剪紙、侗族亮布、苗族蠟染、赫哲族魚皮服飾、鄂倫春族狍皮服飾、哈薩克金工首飾、藏族金工首飾、苗族銀飾等服飾工藝及相關(guān)習(xí)俗考察，完成了一批文字成果，攝制了一批音像資料，收集了一批實(shí)物藏品，進(jìn)行了真實(shí)的記錄和綜合的研究分析工作。為保護(hù)民族服飾這一優(yōu)秀的文化遺產(chǎn)，做出了最有效、最實(shí)際的工作。

中國美術(shù)館劉亞平副研究員就博物館如何保護(hù)民間美術(shù)的有形圖案和無形的文化內(nèi)涵闡述了她的觀點(diǎn)。她表示，博物館收藏要注重科學(xué)性、系統(tǒng)性、全面性，在民間美術(shù)造型的背后隱藏著深層的文化內(nèi)涵，準(zhǔn)確掌握造型背后的含義，是解讀民間文化遺產(chǎn)的重要途徑，對促進(jìn)人文社會科學(xué)的發(fā)展具有重要意義。

浙江省博物館蔡琴研究員在會上提出了“生態(tài)博物館”概念。她說，與傳統(tǒng)博物館不同，生態(tài)博物館強(qiáng)調(diào)文化遺產(chǎn)原狀地、動(dòng)態(tài)地、整體地保護(hù)和保存在其所屬的環(huán)境中，包括自然景觀、建筑物、生產(chǎn)生活用品等物質(zhì)（有形文化遺產(chǎn)）和風(fēng)俗習(xí)慣等非物質(zhì)（非物質(zhì)文化遺產(chǎn)）的所有文化因素均在保護(hù)之列。蔡琴說，采用生態(tài)博物館這種保護(hù)模式，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本形式、內(nèi)容、風(fēng)格、特點(diǎn)等才能得以保留下來存續(xù)下去。（成剛）

第三篇：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活動(dòng)策劃

追憶傳統(tǒng)文化 展望美好明天

一、大賽主旨: 為了培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的文化底蘊(yùn)，促進(jìn)校園文化發(fā)展，豐富大學(xué)校園生活，為了我系熱愛中國傳統(tǒng)文化的學(xué)生一個(gè)展現(xiàn)的機(jī)會，挖掘大學(xué)生的亮點(diǎn)，材料系時(shí)間與對外聯(lián)合部策劃并組織了這次活動(dòng)，同時(shí)鍛煉同學(xué)們的上臺能力，提升文化底蘊(yùn)，宣揚(yáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，提升傳統(tǒng)文化月的內(nèi)含，共同促進(jìn)校園發(fā)展。2參賽對象：河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院材料系全體學(xué)生

3主辦單位；河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院材料系學(xué)生會，贊助商名稱。承辦單位；材料系實(shí)踐與對外聯(lián)絡(luò)部

活動(dòng)口號；了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，追憶傳統(tǒng)文化的記憶

比賽規(guī)則

每班推舉一至兩人作為參賽選手，各班選手在賽前進(jìn)行抽簽，選取不同的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題，然后各選手根據(jù)所選主題自制PPT，比賽中參賽選手需在展示PPT的同時(shí)對其進(jìn)行講解（也可兩人配合一人放映一人講解），展示結(jié)束后，選手可表演相關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節(jié)目，來獲得更多分?jǐn)?shù)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題；昆曲，古琴藝術(shù)，蒙古長調(diào)，端午節(jié)，中國篆刻藝術(shù)，中國書法，中國剪紙，媽祖文化，京劇，中醫(yī)，皮影戲，算盤文化，中國武術(shù)，婚禮風(fēng)俗的發(fā)展，古代餐桌禮儀，評書文化。

活動(dòng)流程：

（1）主持人上臺介紹嘉賓評委活動(dòng)介紹以及評分規(guī)則；（2）參賽選手按照賽前抽簽順序依次上場展示；

（3）比賽進(jìn)行一半時(shí)進(jìn)行觀眾非物質(zhì)文化遺產(chǎn)問題的提問，回答正確者有小獎(jiǎng)品，互動(dòng)環(huán)節(jié)結(jié)束后中場休息；

（4）比賽完畢后節(jié)目表演；

（5）宣布各參賽選手的分?jǐn)?shù)，后頒獎(jiǎng)，后主持人致辭，活動(dòng)結(jié)束。

注：活動(dòng)前需要各位選手抽取上場順序并且講自己所制作的PPT拷入會場電腦統(tǒng)一的文件夾。

評分標(biāo)準(zhǔn)：（1）PPT內(nèi)容緊扣自己所選主題以及其精彩程度 5分；

（2）表達(dá)流暢普通話標(biāo)準(zhǔn)且跟放映內(nèi)容相貼切講解精彩 3.5分；（3）服裝整潔，儀表端莊 1.5分。

第四篇：促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)更好結(jié)合

促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)更好結(jié)合仲莉華李艷燕

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類文化遺產(chǎn)的重要組成部分。它源于人們的日常勞動(dòng)和生活，以口頭或動(dòng)作等形式相傳為主要特征，是民族個(gè)性、審美習(xí)慣等“活”的顯現(xiàn)。2004年，經(jīng)全國人大常委會批準(zhǔn)，我國正式加入聯(lián)合國教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》。加強(qiáng)對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與開發(fā)研究，促進(jìn)二者更好地結(jié)合起來，對于弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、提高我國文化軟實(shí)力具有重要意義。

近年來，我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和開發(fā)取得很大進(jìn)步，但仍存在一些突出問題。

發(fā)掘和保護(hù)意識不夠。我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源十分豐富，但大量散落在民間的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)還有待發(fā)掘，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的調(diào)查和登記工作還有待進(jìn)一步完善，特別是對瀕臨失傳或已經(jīng)失傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的調(diào)查、研究、復(fù)原和保護(hù)力度還有待加強(qiáng)。同時(shí)，由于缺乏保護(hù)和傳承意識，一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遭到破壞，珍貴實(shí)物和歷史資料流失嚴(yán)重。開發(fā)路徑較為單一。近年來，一些地區(qū)和部門相繼開始對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)開發(fā)。但當(dāng)前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)開發(fā)缺乏系統(tǒng)性、科學(xué)性、銜接性，文化生產(chǎn)和再生產(chǎn)的規(guī)模、品位、效益不高，文化產(chǎn)品生產(chǎn)、儲存、流通、銷售等各環(huán)節(jié)的社會分工、科學(xué)研究，結(jié)構(gòu)體系、集團(tuán)運(yùn)作等尚未理順或建立。

相關(guān)專業(yè)人員缺乏。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與開發(fā)是具有較高文化品位和科技含量的文化事業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)，離不開大量高素質(zhì)的專業(yè)人才。但受市場經(jīng)濟(jì)大潮和新型藝術(shù)形式的沖擊，許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后繼乏人。同時(shí)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu)還不夠健全，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)開發(fā)的專門人才還比較缺乏。

保護(hù)具有獨(dú)特價(jià)值、瀕臨消亡的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是設(shè)立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的主要目的，因此必須把合理保護(hù)放在首位。同時(shí)應(yīng)看到，適度開發(fā)有利于進(jìn)一步挖掘非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵，擴(kuò)大其知名度，使更多的人從中獲得愉悅、受到教益，并促進(jìn)遺產(chǎn)的傳承和弘揚(yáng)。這就要求我們妥善處理二者之間的關(guān)系，做到合理保護(hù)與適度開發(fā)相結(jié)合。

利用各種平臺搞好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。對于那些不適合開發(fā)利用但具有一定價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，應(yīng)進(jìn)行博物館式的保護(hù)，避免因強(qiáng)行開發(fā)而導(dǎo)致的破壞。加快建設(shè)不同類別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館、展覽館、資料室和檔案室等，對相關(guān)文化資源進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)、全面的分類、記錄、整理。

進(jìn)一步提高非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)開發(fā)水平。一般來說，完整的產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)包括產(chǎn)業(yè)開發(fā)組織機(jī)構(gòu)，專業(yè)水準(zhǔn)較高的創(chuàng)意研究人員、表演人員和市場營銷人員，相應(yīng)的場館設(shè)施或文化空間，市場調(diào)研扣信息反饋以及電子信息網(wǎng)絡(luò)平臺，等等。應(yīng)在遵循文化發(fā)展規(guī)律和市場運(yùn)行規(guī)律的基礎(chǔ)上，積極培養(yǎng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)開發(fā)專業(yè)人才，進(jìn)一步提高非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)開發(fā)水平。

注重非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播。文化交流和文化傳播對于文化遺產(chǎn)的保護(hù)和開發(fā)具有重要作用。沒有傳播力就沒有影響力，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)成效就會大打折扣。應(yīng)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的整理編輯與出版工作，打造非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書品牌；充分利用現(xiàn)代傳播技術(shù)和傳播工具，積極拓寬傳播渠道，不斷提高非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的影響力。

來源：《人民日報(bào)》

第五篇：飲食文化與世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

飲食文化與世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指被各群體、團(tuán)體或有時(shí)為個(gè)人視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識和技能及有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場所。其內(nèi)容包括：1．口頭傳說和表現(xiàn)形式，包括作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介的語言；2．表演藝術(shù)；3．社會實(shí)踐、禮儀、節(jié)慶活動(dòng)；4．有關(guān)自然界和宇宙的知識和實(shí)踐；5．傳統(tǒng)手工藝。以此標(biāo)準(zhǔn)來評判，似乎餐飲飲食并不符合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的范疇，但是飲食所承載的文化內(nèi)涵和歷史傳統(tǒng)，以及和飲食同時(shí)存在的禮儀，節(jié)慶活動(dòng)，傳統(tǒng)手工藝確是不可否認(rèn)的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

一、法國大餐與世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

2010年11月，聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會將法國大餐列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，這是這個(gè)組織首次將一國的餐飲列入該名錄。委員會成員認(rèn)為，法式大餐已融入日常生活，成為個(gè)人或團(tuán)體慶祝重要時(shí)刻的習(xí)俗。消息傳來，法國一片歡騰。外國人不由好奇，法國大餐究竟魅力何在？何以成為法國人引以為傲的文化資產(chǎn)？

在中國，藝術(shù)是職業(yè)；在法國，藝術(shù)是生活。法式大餐正式成為聯(lián)合國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。我覺得，這不僅僅是對法國餐飲方式的肯定，同樣，也是對法國生活方式的嘉獎(jiǎng)。法國人對生活品質(zhì)的追求舉世聞名。他們從小就被帶到博物館里接受藝術(shù)的熏陶。他們不論城鎮(zhèn)還是鄉(xiāng)村，遍地是花店，生活里從不缺少鮮花。而他們的廚師自然是屬于藝術(shù)家的范疇。他們做出的法式大餐，也如一場高雅輝煌的歌劇，或是一幅氣勢恢宏的繪畫一般，帶有特別的藝術(shù)氣質(zhì)。法國人對精致、豪華的法式大餐青睞有加，便是這種藝術(shù)生活的最好體現(xiàn)。

法餐最大的特點(diǎn)是嚴(yán)格選取世界各地最新鮮的原料，配上法國的紅酒，烹飪方法精益求精、不斷創(chuàng)新。他們注重餐具的考究、進(jìn)餐的順序，進(jìn)餐環(huán)境的幽雅和隆重的餐桌儀式等細(xì)節(jié)。最新民調(diào)顯示，92％的法國人認(rèn)為吃是一種“樂趣”；而在與家人朋友享用美食時(shí)，法國人希望免受一切打擾，無論是電話、電子郵件或是讀報(bào)，遭到80％以上受訪者的反對，而且絕大多數(shù)的法國人認(rèn)為，一頓傳統(tǒng)的家庭大餐至少應(yīng)持續(xù)1個(gè)半小時(shí)。

正是這樣一種對待藝術(shù)作品和享受藝術(shù)作品的態(tài)度使得法國大餐成為了世界上首個(gè)飲食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在此之后，還有意大利會同西班牙、希臘和摩洛哥三國，共同向聯(lián)合國教科文組織申請將久負(fù)盛名的“地中海飲食”列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。這個(gè)工作小組將從文化、歷史、社會、制作等多角度，對“地中海飲食”的特別之處進(jìn)行挖掘和整理。

二、日本和食與世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

2月6日，日本文化審議會的特別委員會正式批準(zhǔn)向聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）申請將“和食·日本人的傳統(tǒng)食文化”列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其中，和食為包括從北海道至沖繩地方菜系在內(nèi)的所有日本傳統(tǒng)料理。

報(bào)告書里將日本的飲食文化特征分為了4部分。第一部分為“飲食同年中的活動(dòng)儀式和人生禮儀的結(jié)合”。第二部分為“鄉(xiāng)土氣息濃厚的多樣新鮮食材的使用”。第三部分為“米飯為中心，優(yōu)秀的營養(yǎng)平衡”和第四部分“美味多汁的發(fā)酵食品的運(yùn)用”。除此之外，對飲食文化的內(nèi)容整理和傳承方面，為申請做了必要的準(zhǔn)備。

提到日本料理，我們平日最常接觸的無非是壽司、刺身、懷石料理諸如此類的食物，而這些經(jīng)過幾番周折才來到其他國度的料理并未全然展現(xiàn)出最真實(shí)的日本傳統(tǒng)食文化，被視作最具日本傳統(tǒng)飲食文化精髓的“和食”，最近正式獲得日本文化審議會正式批準(zhǔn)向聯(lián)合國科教文組織申請列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

與日本臨近的韓國也不甘寂寞，韓國的泡菜以及泡菜文化也在積極的申遺當(dāng)中。

三、舌尖上的中國與世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

有句話叫西方飲食看法國，東方飲食看中國，中國的飲食文化在整個(gè)中華民族的傳統(tǒng)中的地位不言而喻，自古就有“民以食為天”的說法。中央電視臺熱播的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》更是掀起了中國飲食文化在國內(nèi)的熱潮。

在中國博大精深的飲食文化申遺的道路上，中國人從來就沒有停止過爭取的腳步。在中國烹飪協(xié)會的倡導(dǎo)下，各省開展的關(guān)于飲食文化申遺的會議層出不窮，與著名傳統(tǒng)飲食企業(yè)合作舉辦研討會，更有兩會期間關(guān)于保護(hù)飲食文化的提案提交到全國人大。隨著全球化進(jìn)程的不斷深化，人們對飲食的追求也正在逐漸趨同，人們可以接納來自歐洲的臭芝士，學(xué)會品大洋彼岸不同酒莊的紅酒，懂得欣賞生吃的樂趣，西餐來到中國也開始融合中國特色與元素，把原本搭配的土豆換成了米飯，五成熟的西冷變成了十成熟。同樣的，中國料理走出國門，同樣做了本地化的調(diào)整，在老外眼中，宮保雞丁、北京烤鴨、餃子這些幾乎已是最為典型的中國飲食，殊不知在海外品嘗中餐的人們，或未曾窺見博大精深的中國飲食文化之精華。

在飲食文化傳播的過程中，適度的改良和調(diào)整無可厚非，但如何在美食經(jīng)過漂洋過海之后，仍能保留最本真的面目？如何將更多傳統(tǒng)地方美食得到更廣泛的傳播，讓更多不同地域，不同膚色，不同種族的人能夠有所見識，有所認(rèn)知？通過飲食拉近人們因地域文化而產(chǎn)生的距離？在走出去的同時(shí)亦能保護(hù)文化精髓，留存飲食風(fēng)骨，我們當(dāng)然希冀申遺之路解決以上諸多問題。

江西世界自然遺產(chǎn)管理委員會辦公室主任曾紹平曾說道：“遺產(chǎn)保護(hù)是皮，遺產(chǎn)利用是毛，皮之不存毛將焉附，當(dāng)?shù)卣欢〞f(xié)調(diào)好兩者的關(guān)系?！边z產(chǎn)的保護(hù)和利用的博弈是永恒的話題，如要獲得經(jīng)濟(jì)效益，旅游資源必然要直面商業(yè)化開發(fā)的問題。然而諷刺的是，如今諸多餐飲老字號對傳統(tǒng)飲食都未能長久堅(jiān)持，抓不到傳統(tǒng)之精髓，只能做到一味迎合消費(fèi)者口味，多有獻(xiàn)媚之舉，而非真正引導(dǎo)大眾消費(fèi)，并進(jìn)行傳統(tǒng)飲食文化的有效傳播。

此前人們對國內(nèi)掀起的申遺熱潮也進(jìn)行了不少反思與自省，尤其是地方政府斥巨資申遺更是遭受社會人士的質(zhì)疑。實(shí)際上，這樣的行為誤差多半是夸大了申遺成功后所帶來的經(jīng)濟(jì)和社會效益，而將其最根本的要義拋之腦后了。

當(dāng)我們剛剛吃完甜滋滋的元宵湯圓，可曾回味一番它所蘊(yùn)含的團(tuán)圓之意，可知不同地域有各種不同的吃法與做法？可知不同形式的它們各自背后藏著怎樣的故事？飲食文化自然掩藏在美味之中，但仍然需要人們耐心深挖，誠心探究，也需要人們那份執(zhí)著的堅(jiān)守，接納的包容和走出去的勇氣。