第一篇：三星級酒店總經(jīng)理工作匯報發(fā)言稿

三星級酒店總經(jīng)理工作匯報發(fā)言稿

三星級酒店總經(jīng)理工作匯報發(fā)言稿 面向市場樹立品牌爭創(chuàng)最佳 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 大酒店組建于，是一家商務(wù)型三星級旅游飯店。中國首批aaaa級綠色飯店，中國飯店協(xié)會會員單位，隸屬八榮企業(yè)管理有限公司。大酒店自身具有位置及建筑風格的特色優(yōu)勢，酒店的經(jīng)營市場定位也非常明確——“利用優(yōu)越的地域位置，以接待商務(wù)客戶為主，旅游散客、小型團隊為輔，通過標準化、親情化的服務(wù)品質(zhì)，爭取高效的市場占有率”。創(chuàng)業(yè)初，酒店就提出了“親情、溫馨家園”的服務(wù)理念。幾年來的實踐結(jié)果證明，酒店在出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標準

上受到了客戶的普遍認可和滿意，并取得了一定的收效。酒店開業(yè)至今，客房平均出租率基本保持在85%以上，餐飲整體上座率保持在58%以上。企業(yè)榮獲了“全國綠色餐飲企業(yè)”、“餐飲名店”、“弘揚餐飲文化突出貢獻獎”、“容貌環(huán)境五星級單位”“食品衛(wèi)生a級單位”、-連續(xù)三年被評為“十強星級酒店”、“食品衛(wèi)生安全示范單位”、-連續(xù)三年被評為“河北省消防工作先進單位”等稱號。應(yīng)當說這是我們貫徹上級行業(yè)管理部門工作要求及指示精神，按照公司總部的工作部署，酒店管理團隊帶領(lǐng)全體員工共同努力，全面抓經(jīng)營管理和質(zhì)量管理工作的結(jié)果?，F(xiàn)將我們的工作體會匯報如下：

一、實施品牌戰(zhàn)略的經(jīng)營導(dǎo)向

大酒店創(chuàng)建初期就確定了以品牌取勝的經(jīng)營戰(zhàn)略。我們選擇以回報社會、加強員工隊伍建設(shè)為主要突破口，經(jīng)過八年的努力，凝聚了團隊精神，贏得了社會的認可和顧客的信任。

1、把企業(yè)品牌置身于構(gòu)建和諧社會的

環(huán)境里

以來，大酒店一直堅持開展公益活動，慰問敬老院、孤兒院、部隊、學(xué)校、贊助國學(xué)、植樹綠化等，不僅在社會上提高了知名度、增加了社會美譽度，而且把企業(yè)的商業(yè)化功利色彩褪去，使企業(yè)融入到和諧社會的大家庭，得到了顧客消費市場的廣泛認可，也使的大酒店成為了市社會經(jīng)濟生活的具備親情人格化的一員。

2、把品牌建立在高素質(zhì)員工和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上

酒店十分重視加強員工隊伍建設(shè)，根據(jù)國家法規(guī)政策要求，合理安排員工福利待遇。通過堅持開展各種企業(yè)文化活動激勵和促進了員工工作的主動性與積極性；堅持開展崗位技能練兵、技能服務(wù)大賽等多種工作，全面提升服務(wù)質(zhì)量；堅持組織“一對一談心”、“民主生活會”“每月員工生日會”等活動，給員工提供參與酒店經(jīng)營與管理決策的平臺機會，使員工以主人翁的身份積極投入到

酒店經(jīng)營建設(shè)中。員工穩(wěn)定，工作積極性高漲，服務(wù)意識提高，傳承了創(chuàng)優(yōu)理念及企業(yè)文化，為顧客提供了超值服務(wù)，得到了顧客的一致好評，有效提高了顧客的忠誠度，使的服務(wù)品質(zhì)得以保持和發(fā)展，形成了良好的服務(wù)品牌。

二、關(guān)注市場，按市場規(guī)律做好經(jīng)營 以顧客需求為導(dǎo)向，充分利用價格杠桿作用，時刻了解、分析、掌握市場動態(tài)，有計劃、有步驟的做好適時營銷。

1、個性化、針對性服務(wù)。除了常規(guī)服務(wù)以外，我們在個性化服務(wù)上下功夫，對酒店常住客人采取情感式、個性化的針對性服務(wù)，如為生病客人制作病號飯、為常住客人預(yù)留喜歡的房間、專用餐位、車位、為常住客人提供個人喜愛的專用生活用品等。以此在服務(wù)上形成特色模式，贏得了顧客的認同和感動，迎來了大批回頭客和常住客，如：某位韓國客人入住以來，為其安裝韓國kbs臺、房間四季擺放鮮花、專用的生活用品、設(shè)專用茶坐、專用餐位、餐具，特制的專

用菜譜每年為其舉辦特色生日宴等。由于個性服務(wù)到位，開業(yè)八年來他一直長住在酒店，而且他也為酒店帶來了新的客源?；檠鐦I(yè)務(wù)在餐飲市場中所占比重非?？捎^。在全面做好婚宴服務(wù)中，重點突出做好對新娘的個性化服務(wù)上下功夫。酒店想到結(jié)婚當天新娘一定特別累，新娘從早上到中午甚至下午、晚上都非常辛苦，又要迎客、敬酒、拜天地及化妝、補妝，再敬酒、送客等繁瑣環(huán)節(jié)。就為新娘置辦了一間非常具有人性化的新娘房。從細節(jié)考慮提供服務(wù)：有棉托鞋可以讓新娘歇歇腳、有沙發(fā)可以躺會、坐會，有熱水可以飲用及凈手，有水果、干果可以利用此時間一解空腹產(chǎn)生的饑餓感，有梳妝臺可以補妝及存放首飾；有衣架，可以撐起換下的衣服等等。房間內(nèi)布置的大紅喜字、寓意吉利的祝福對聯(lián)、祝賀早生貴子的寶寶圖，這些都使整個房間營造出新婚氣氛，讓新娘盡量放松心情，減輕疲勞，保持愉快的心情。?我們有針對性的服務(wù)為酒店贏得好 的口碑和市場。酒店婚宴收入已連續(xù)三年保持良好的上升勢頭。

2、挖掘潛力、增加邊際量。的客房出租率和餐位上座率始終較高，經(jīng)營較好，但由于市場呈現(xiàn)出地區(qū)旅游淡、旺季的特點，為我們提高營業(yè)額也留下了5%－15%的空間?？头渴翘厥馍唐罚臅r間性較強，一天就是一次商品，如當天沒有人購買，它的價值就全部消失。所以淡季的會在提高出租率、提高邊際量的經(jīng)營思路上下功夫。我們在網(wǎng)絡(luò)、旅行社、邊緣目標客戶上充分利用需求定理中價格杠桿的作用，增加競爭優(yōu)勢，擴大需求量以擴大客房出租率，還有就是與餐飲銷售相結(jié)合，商務(wù)套餐、旅行團餐等，增加餐位的出租率，并制定了多套有針對性的標準菜單。經(jīng)過這一經(jīng)營思路的調(diào)整、整合，銷售總量得到了較大的提高。餐飲淡季廳房出租率達到了90%以上，客房連續(xù)三年十一假期出租率排名全市星級酒店第一。

三、打造特色餐飲，促進人均消費

餐飲做為酒店重要經(jīng)營項目之一，對酒店的整體經(jīng)營收入和資源的有效利用的提高具有保障和拉動作用，我們經(jīng)常組織廚師外出學(xué)習考察，不斷推出特色飲食出品，如引進了穆斯林菜系、御廚海參等品牌項目，提高餐飲品位，初步形成了“5515”特色格式：即五大菜系、五個特色菜品、一個特色點心、五種特色宴席。每年根據(jù)節(jié)氣、節(jié)日推出各類優(yōu)惠活動、惠民活動等拉近與大眾的信息溝通，有力地將企業(yè)各類信息傳遞到社會人群，保證了營銷措施的落實，如婚宴菜單、滿月宴優(yōu)惠政策、同學(xué)聚會活動宣傳等。酒店還定期的對自助早餐進行調(diào)整，不僅花樣多品種全，而且經(jīng)常更換品種，中西結(jié)合，如早餐涼菜品種達到28種、點心類達到18種等豐富品種。有利地促進了客房的回頭客，提升了客房的入住率。

大酒店經(jīng)過八年的經(jīng)營管理，始終堅持誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、不斷創(chuàng)新，以滿足客人的不同需求，在社會中樹立了良

好的品牌形象，贏得了顧客的認同。形成了一批忠誠客戶，使大酒店應(yīng)對各種環(huán)境的能力不斷提高，特別是在奧運期間，以自身的競爭實力保持了一定的優(yōu)勢，餐飲、客房的經(jīng)濟收益較好，尤其是客房出租率達到了全市唯一一家百分之百的出租率。受到了市委書記的高度評價，并向全市做了向“大酒店致賀，要好好總結(jié)宣傳一下”的重要批示；市委常委、副市長李秦生在今年十一前到調(diào)研時，對的各項成績給予很高的肯定，同時對的今后發(fā)展方向作出了重要指示精神，要求企業(yè)要將“”這個品牌做的更好、更大、更長遠。

新時期，一種前所未有的競爭、發(fā)展、優(yōu)勝劣汰的格局已經(jīng)確立，飯店業(yè)只有不斷創(chuàng)新、塑造品牌，增強自身的競爭實力，才能坦然應(yīng)對市場挑戰(zhàn)。是個需要激情和敢于天下先的行業(yè)，更是個不斷奔跑的行業(yè)，人將繼續(xù)奔跑，爭做領(lǐng)跑者。

第二篇：酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店工作匯報

三星級酒店創(chuàng)建工作情況

匯報材料

xxx酒店

二〇一二年十二月十四日

xxx酒店三星創(chuàng)建工作情況匯報

董事長： xxx

尊敬的市、縣旅游局各位領(lǐng)導(dǎo)和星評專家：

感謝你們在百忙之中來到xxxxx酒店指導(dǎo)創(chuàng)星工作。在這里，我謹代表酒店全體員工對各位領(lǐng)導(dǎo)和專家的光臨表示最熱烈的歡迎和最誠摯的感謝！下面我就xxx酒店三星級旅游飯店的創(chuàng)建工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)和專家作詳細匯報。

一、酒店基本情況

xxx酒店于2010年初開始裝修，2011年3月8日正式開始試營業(yè)，是一家按國家三星級旅游飯店投資興建的集餐飲，住宿，會議于一體的酒店。酒店占地面積 25畝，建筑面積9000平方米，主營業(yè)樓共分7層，一樓為接待大廳和餐飲部宴會廳，二樓為餐飲部包房區(qū)，三樓至六樓為房務(wù)部，七樓為大會議室。房務(wù)部現(xiàn)共有標準房、單人間、套房共103間/套，房內(nèi)裝修豪華典雅、設(shè)施齊全，設(shè)有室內(nèi)空調(diào)、閉路電視、電腦上網(wǎng)，國內(nèi)直撥電話；餐飲部有宴會廳1個，豪華包間16個，可一次性容納500余人就餐；酒店擁有多功能大型會議室1個，中會議室2個及貴賓接待室1個，可舉辦各種規(guī)模的會議、學(xué)術(shù)交流、大型宴會及慶典活動。酒店后院設(shè)大型停車場，共有停泊

車位150個。

酒店實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制，酒店設(shè)總經(jīng)理辦公室、行政部、財務(wù)部、營銷部、房務(wù)部、餐飲部、工程部、安全保衛(wèi)部等部室，人員按“精簡、高效、必需”的原則配備，酒店現(xiàn)共有員工75名。酒店員工大專文化程度以上5人。

二、酒店經(jīng)營管理情況

在一年多的發(fā)展過程中，酒店不斷完善各項制度，嚴格按照星級酒店流程對客服務(wù)，堅持“熱情、有禮、主動、周到”的服務(wù)宗旨，在工作中貫徹“團結(jié)、奮進、務(wù)實、超越”的企業(yè)精神。同時根據(jù)本酒店的實際情況,高標準、嚴要求，狠抓員工隊伍建設(shè)，在酒店董事長的指導(dǎo)下，在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，各部門實行經(jīng)理負責制，采用層級管理，分工負責的管理模式，立足目前現(xiàn)狀，狠抓管理，團結(jié)友愛，務(wù)實創(chuàng)新。規(guī)范各部門管理制度，明確各級員工工作職責，統(tǒng)一服務(wù)標準，強化服務(wù)意識，通過技能培訓(xùn)，業(yè)務(wù)交流等形式使全店上下形成“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好氛圍。為提高管理水平，酒店聘請酒店管理公司資深人士來酒店培訓(xùn)管理人員，交流管理經(jīng)驗和業(yè)務(wù)信息，另外外派管理人員參加學(xué)習和專業(yè)培訓(xùn)。通過多渠道、多手段全面提高管理和服務(wù)水平，力爭將酒店辦成一家合格的三星級酒店。一年多以來，我酒店多次接待了來自全國各地旅游賓客，圓滿完

成了xx委、縣政府下達的第三屆xx文化節(jié)的接待服務(wù)，從而大大提高了酒店的知名度和美譽度。

酒店管理層始終堅持以人為本的管理原則，倡導(dǎo)“員工就是酒店最大財富”的人文理念，以員工滿意為本，以共同和諧為本的原則，加大員工福利和生活環(huán)境的投入，提高伙食質(zhì)量，關(guān)注員工生活，讓全體員工快樂工作，健康生活。同時在員工成長方面及職業(yè)生涯規(guī)劃和員工才能提升方面加大力度員工隊伍的培養(yǎng)，在全店倡導(dǎo)團結(jié)友愛、互幫互助、理解包容、健康衛(wèi)生的理念，共同營造xxx酒店這個和諧之家。

三、全體動員，爭創(chuàng)三星

我們深知，爭創(chuàng)三星是全面培養(yǎng)和提升酒店管理水平，提升員工隊伍素質(zhì)、打造品牌的過程。在提出創(chuàng)三星初期就成立了以董事長為總指揮的創(chuàng)星領(lǐng)導(dǎo)小組，各部門一級負責人擔任副組長,部門分部負責人擔任組員，小組成員通過每日晨會、每周周會的方式將酒店存在的不足進行傳達，并當場下達各部門任務(wù)，小組成員分工負責各項具體細致的實施工作，緊扣三星級酒店的標準，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，不斷完善。

在整個創(chuàng)星過程中，我們始終堅持創(chuàng)建三星的三個基本目標：

一、以評促建，加大酒店硬件設(shè)施建設(shè)。通過星評工作的開展，進一步按照星級酒店的要求，對酒店的硬件設(shè)施進行統(tǒng)一完善。目前，酒店已具備達到三星級標準的條件。

二、以評促改，全面完善酒店管理運營制度。通過星評工作的開展，促進酒店各項規(guī)章制度的建立健全，全面貫徹學(xué)習星級評定要求和酒店質(zhì)檢條例，努力達到三星級評定要求。

三、以評促管，加強內(nèi)部管理，提升服務(wù)質(zhì)量。完善合理的管理制度是酒店取得成功的關(guān)鍵。通過星評工作的開展，促使整個酒店的管理趨向科學(xué)化、規(guī)范化，努力克服存在的問題，將服務(wù)進行質(zhì)的深化和量的細化，形成有利xx本土特色的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

酒店的創(chuàng)星評定工作，得到了縣旅游局領(lǐng)導(dǎo)的高度支持和關(guān)注，2012年10月25日縣旅游局杜局長等在百忙之中抽出時間對我們酒店的創(chuàng)三星工作做出指導(dǎo)和點評，要求我們在堅持“強化星級意識、完善管理規(guī)范、提升服務(wù)水平、形成管理模式、創(chuàng)造最好效益、樹立品牌形象”等幾個方面在實踐中不斷落實和總結(jié)。針對我們酒店實際情況進一步提出了要穩(wěn)定隊伍、形成模式、抓緊完善、提升管理水平和服務(wù)水平等要求，最后對我們酒店創(chuàng)星工作提出了殷切希望，希望酒店全體員工，一鼓作氣，齊心協(xié)力，順利通過市級星評委的評定，早日成為三星級旅游飯店。

在整個創(chuàng)星過程中，我們始終以三星級的標準嚴格要求自己、高起點、嚴要求、不斷完善經(jīng)營建設(shè)，用心服務(wù)，精心管理。近日，酒

店星評辦按照三星級旅游飯店標準進行了第三次自查評估，認為酒店已基本達到要求。三星級酒店的創(chuàng)建和評定，是對我們酒店經(jīng)營管理工作的一次高標準、高規(guī)格的檢閱。對照星評標準和規(guī)范化要求，我們在管理上和服務(wù)工作中需要改進的地方還很多，我們將本著虛心學(xué)習，不斷改善管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，不斷優(yōu)化硬件設(shè)施的要求，以這次評星為動力，在今后的工作中，始終堅持貫徹星級標準，推行規(guī)范化管理，將酒店打造成為真正符合星級標準，具有很強的競爭力和品牌影響力、名副其實的三星級酒店。實現(xiàn)三星掛牌，是市場的需要，也是全體酒店員工的追求和夢想。

最后，我相信酒店在各位領(lǐng)導(dǎo)、專家的關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過我們共同的努力，熠熠閃光的三星將會鑲嵌在xxx酒店醒目位置。

謝謝大家！

第三篇：酒店總經(jīng)理發(fā)言稿

六盤水時代假日酒店

發(fā)言稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好！

Xxxxxx酒店位于六盤水市黃金路段——鐘山中路66號，總建筑面積30000平方米，樓高87米，分為24層，擁有總統(tǒng)套房及風格各異的行政套房、豪華房、溫馨房、高級客房等共263間/套，是六盤水第一家四星級掛牌酒店，并且還通過了國家綠色環(huán)保飯店的評定。

我酒店自2007年10月28日開業(yè)以來，在上級政府主管部門的正確指導(dǎo)下，經(jīng)過時代假日上下的不懈努力，以我酒店優(yōu)越的地理位置、優(yōu)美的環(huán)境、便捷的交通、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及完善的管理，逐步取得了廣大市民的認可，在六盤水本地牢牢地樹立起了“時代假日”的品牌。

進入2013年以來，受大環(huán)境的影響，整個酒店行業(yè)經(jīng)營狀況急劇下降，我們酒店不例外，在上半年，酒店的住宿接待下滑不大，但餐飲、會議方面的收入急劇減少，有時甚至達不到去年同期的一半，酒店目前已處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。同時，由于酒店的員工多為本地農(nóng)民工，其流動性本來就很大，再受到經(jīng)營狀況下滑的影響，離職轉(zhuǎn)行的非常多，而外來的酒店人才卻又不斷減少，酒店的專業(yè)人才嚴重短缺。

針對目前出現(xiàn)的問題，我們準備從幾個方面著手進行改善：

1、時梳理客戶，調(diào)整客源定位，從先前的以政府和商務(wù)用餐為主、散客市場消費為輔的餐飲營銷結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)橐陨⒖褪袌鰹橹鲗?dǎo)、政府和商務(wù)用

餐為輔，認真做好市場分析,并加強與各大企業(yè)之間的合作，保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。

2、降低成本、杜絕浪費。把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓，在擴大客源市場的同時，嚴格控制酒店運營成本，在酒店內(nèi)部倡導(dǎo)全體員工樹立起“勤儉節(jié)約、杜絕浪費”的意識，做好節(jié)能降耗工作，節(jié)約每一份資源，對外則向客人灌輸節(jié)約理念，做到不鋪張、不浪費。

3、強化管理，促進經(jīng)營創(chuàng)效。嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，認真梳理問題，強化各項管理制度，健全檢查監(jiān)督機制，將各崗位管理落實到人，在酒店內(nèi)營造一個程序化、規(guī)范化、標準化的工作環(huán)境。

4、加強員工培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店自有的專業(yè)人才，進一步提升服務(wù)質(zhì)量。酒店將加強對員工培訓(xùn)的注重力度，在進行入職培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，要求各部門開展形式多樣、內(nèi)容豐富的業(yè)務(wù)學(xué)習，如：崗位練兵活動、專業(yè)知識競賽、技能技巧比拼、各崗位人員的才藝展示等，并積極參加上級主管部門組織的各類技能比賽及相關(guān)活動，在不斷學(xué)習與反復(fù)實踐的過程中，提高與鞏固員工家的專業(yè)知識，練就過硬的專業(yè)基本功，提高專業(yè)素養(yǎng)，形成酒店自有的人才群體。

我們將以嶄新的精神面貌、更加優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量，為前來消費的廣大賓客提供一個舒適的住宿、餐飲、娛樂、休閑的服務(wù)場所，為六盤水市打造“中國涼都”品牌和國際休閑度假旅游勝地貢獻力量。

Xxxxxx酒店

2014年7月9日

第四篇：酒店總經(jīng)理發(fā)言稿

榮昌香國大酒店·總經(jīng)理年終總結(jié)致辭

尊敬的各位同仁：

大家下午好！

2012年即將過去,回首香國酒店2年以來的發(fā)展歷程，我們有過困難，有過困惑，當然也有喜悅。在此，我謹向付出辛勤勞動的酒店員工，以及您的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，在今天這個重要的日子里，請允許我代表酒店向在坐的各位同仁說聲：“謝謝，你們辛苦了”。

我們每一個人都是為了自己的理想，懷著對酒店的熱愛才相聚在這里，在兩年的時間里，我們一起攜手創(chuàng)造了無數(shù)的佳績，香國大酒店的營業(yè)額穩(wěn)中有升，管理逐漸步入正軌，團隊也日漸穩(wěn)固。

我很榮幸我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，我也很自豪我們的員工能緊密團結(jié)在一起，親如一家，協(xié)手作戰(zhàn)；我也很欣慰我們所有人的付出成就了今天的香國。兩年，七百多個日夜，必將注定是香國歷史上最美好的記憶。它將激勵我們香國員工以更飽滿的熱情投入到以后的工作中。

經(jīng)過兩年的探索和磨練，香國大酒店整體邁上了一個臺階，呈現(xiàn)出欣欣向榮的良好態(tài)勢。但是，我們也要清楚的看到，當前酒店在經(jīng)營發(fā)展中還存在不少矛盾和困難。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、管理人員事業(yè)心、敬業(yè)心和責任感有待進一步加強。

2、服務(wù)意識有待提高。上至管理人員，下至員工，標準不

一、思想不一，沒有真正形成一個以用心做足細節(jié)，讓客人滿意的服務(wù)運作機制，對客人部分需求不能迅速反應(yīng)、馬上解決。

3、團隊協(xié)作精神有待加強。

4、全員節(jié)約意識仍太弱。成本費用較高，員工仍未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習慣，管理上仍存在漏洞。

2013年，我們將致力名牌戰(zhàn)略，夯實基礎(chǔ)管理，努力把酒店建設(shè)成為榮昌乃至重慶市精品商務(wù)酒店業(yè)的典范，實現(xiàn)酒店經(jīng)營管理上臺階，利潤收入新突破。酒店將從以下幾方面入手：

1、在行動上做好準備，強抓工作紀律和儀容儀表，做有紀律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進退有度的星級酒店從業(yè)人員；加強學(xué)習，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，“學(xué)無止境”，使自己的業(yè)務(wù)不斷提高，讓每位客人感到新鮮。

2、樹立積極的態(tài)度，以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營為核心、以安全為保障，全面進入到酒店高標準運行狀態(tài)。

3、內(nèi)挖潛力，外拓客源，在全員營銷，在全員服務(wù)上下足功夫，人人都是服務(wù)員，個個都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，給客戶以賓至如歸的感覺，給他們提供更多的個性化服務(wù)，保證酒店利益最大化。

總之，在新的一年里，我們面臨的形勢嚴峻、任務(wù)繁重，同時，香國酒店作為榮昌縣北部新區(qū)首家四星級酒店，其未來發(fā)展不可小覷，希望各位同事要堅定信心，爭取來年更上一層樓。困難與希望同在，挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們振奮起來，攜手共進、抓住機遇、共同迎接挑戰(zhàn)！為香國大酒店更加美好的明天而努力奮斗！

最后，祝愿咱們香國大酒店生意紅紅火火、財源滾滾。提前祝大家春節(jié)快樂，身體健康，事業(yè)再創(chuàng)新輝煌。

第五篇：酒店總經(jīng)理發(fā)言稿

尊敬的各位同仁：

大家下午好！

金秋時節(jié)、碩果飄香，我們又迎來豐收十月，共慶酒店三歲盛典；通過你們的掌聲，我謹向付出辛勤勞動的酒店員工，以及您的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，在 10月11日這個重要的日子里，請允許我代表酒店向在坐的各位同仁說聲：“謝謝，你們辛苦了”。

我們每一個人都是為了自己的理想，懷著對酒店的熱愛才相聚在這里，在三年的時間里，我們一起攜手創(chuàng)造了無數(shù)的佳績，振東大酒店的營業(yè)額穩(wěn)中有升，管理逐漸步入正軌，團隊也日漸穩(wěn)固。

我很榮幸我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，我也很自豪我們的員工能緊密團結(jié)在一起，親如一家，協(xié)手作戰(zhàn)；我也很欣慰我們所有人的付出成就了今天的振東。三年，一千多個日夜，必將注定是振東歷史上最美好的記憶。它將激勵我們振東員工以更飽滿的熱情投入到以后的工作中。

經(jīng)過三年的探索和磨練，振東大酒店整體邁上了一個臺階，呈現(xiàn)出欣欣向榮的良好態(tài)勢。但居安思危，我們還需做好以下工作：

一、在行動上做好準備，強抓工作紀律和儀容儀表，做有紀律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進退有度的星級酒店從業(yè)人員；加強學(xué)習，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，“學(xué)無止境”，使自己的業(yè)務(wù)不斷提高，讓每位客人感到新鮮。

二、樹立積極的態(tài)度，以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營為核心、以安全為保障，全面進入到酒店高標準運行狀態(tài)。

三、內(nèi)挖潛力，外拓客源，在全員營銷，全員服務(wù)上下足工夫，上人人都是服務(wù)員，個個都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，給客戶以賓至如歸的感覺，給他們提供更多的個性化服務(wù)，保證酒店利益最大化。

新的歲月帶來新的希望，新的歲月帶新的夢想！在今后的日子里，我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實；把夢想掌握在自己的手中。在面臨新的挑戰(zhàn)時，我希望大家集思廣義，匯聚全體員工的聰明才智，總結(jié)經(jīng)驗創(chuàng)造出一條適合振東大酒店自己的路。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手，明確經(jīng)營目標，找準市場定位，走一條以市場為導(dǎo)向，以國際經(jīng)營標準為目標，以振東大酒店自身特色為內(nèi)容的道路。

過去很輝煌，明天更輝煌，希望大家在以后的工作中，能保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人，以最標準的服務(wù)語言來迎接每一位遠道而來的客人，以最和藹的面孔面對明天的到來。同時，我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想，讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入，而是

寶貴的學(xué)習經(jīng)驗和管理技能。請你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚，奠基石。你們是酒店真正的主人，沒有你們就沒有酒店的今天，酒店的未來就是我們員工的未來，而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。讓我們攜起手來，為振東大酒店的明天共同努力。

最后，祝各位員工在振東大酒店工作順心，萬事如意，謝謝大家