第一篇:限制農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展
限制農(nóng)業(yè)品牌走向全國的五把枷鎖
民以食為天,人人都要吃飯,所以農(nóng)業(yè)這塊,企業(yè)不會少,可很少有人記得農(nóng)產(chǎn)品的牌子,或者只是在一定區(qū)域內(nèi)銷量不錯,成為了區(qū)域品牌,然而到了其他別的省份,卻銷聲匿跡了。
是誰讓農(nóng)業(yè)品牌龜縮某地,是誰讓敢于走向全國的企業(yè)又灰溜溜的失敗而歸,是誰限制了農(nóng)業(yè)品牌走向全國?這好比就像是一把枷鎖,打蛇打七寸,讓你進退兩難,瓶頸說的是一種現(xiàn)象,枷鎖確實人為的。有些失敗的企業(yè)給出了我們這個答案,我想弄明白這些枷鎖,可能大部分農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌企業(yè),也是對此會感興趣,不管怎么說,拿來主義是好的,接受別人的教訓(xùn),就是漲自家的經(jīng)驗。
應(yīng)該還是這句話,做任何事,要從自身多找不足。農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌也會通過一整套的營銷策略來指導(dǎo)自己的發(fā)展和壯大,如果失敗了,那么我認為這其中的幾個環(huán)節(jié)肯定出現(xiàn)了偏差,或者重大失誤。
在李明利本人看來,具體有以下幾點:
定位以一概全
定位是指確定某一事物在一定環(huán)境中的位置,如產(chǎn)品在市場中定位、人物在組織中的定位、物品在某一地理位置的定位等。定位僅僅是有效營銷過程中的一步。有效營銷開始于營銷人員對于本地市場的營銷調(diào)研,以發(fā)現(xiàn)客戶需求尚未得到滿足的市場細分。之后企業(yè)選出能夠為之提供高人一籌的產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場細分。接下來輪到定位,定位即企業(yè)把針對目標(biāo)市場細分開發(fā)出的產(chǎn)品特性通過溝通傳達給消費者。當(dāng)然,定位之前必須有市場細分和目標(biāo)市場選擇兩個步驟。
思念水餃在自己產(chǎn)品定位以及市場定位的把握就顯出了企業(yè)的成熟。我們知道速凍產(chǎn)品同質(zhì)化程度很高,產(chǎn)品利益點的訴求難以在消費者心目中留下深刻的印象,而且產(chǎn)品利益點容易被競品進攻及模仿,不能形成企業(yè)的核心競爭力。
通過對市場的調(diào)查,總結(jié)出了不同的消費特征。比如大城市25-35歲的白領(lǐng)女性,她們生活層次高,收入高。樂于接受新事物 注重口味和營養(yǎng);注重消費產(chǎn)品所帶來的心里滿足感。城市家庭的一般居民,速凍水餃消費日趨成熟,注重口味,易受促銷活動的影響。而三級市場的鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民向往高水平生活,注重價格得實惠,對口味有偏好。
每個時期的定位也是不一樣的。比如老陳醋企業(yè),東湖已然做成了區(qū)域品牌,現(xiàn)在在全國市場中也占有一定的份額,為什么他能夠這樣,原因很簡單,定位在不同時期也在變化,有些市場的消費者不喜老陳醋的重口味,難道這個市場就放棄了?不對,而是根據(jù)市場需求、變化,在產(chǎn)品上做文章,清淡口味的老陳醋變應(yīng)運而生,有人說口味變了還是老陳醋嗎?這句話我不認同,很多農(nóng)業(yè)企業(yè)都會犯這樣的錯誤,就是讓品類凌駕于品牌之上!要做到全國品牌,必然要根據(jù)定位的變化,產(chǎn)品出現(xiàn)更新、多品種。
這說明了一點,區(qū)域市場的特點也是不一樣的,必須通過前期的市場調(diào)研,得出一些可參考,有價值的信息,最后來定位自己的產(chǎn)品,不能以一概全,認為區(qū)域市場同全國市場是沒有什么差距的。在區(qū)域市場內(nèi)賣的好的產(chǎn)品,不一定在全國市場能打開局面,所以這需要農(nóng)業(yè)品牌企業(yè)清晰的認識到這一點,產(chǎn)品符合消費者需求,才能體現(xiàn)其價值,價值得到了承認,才能夠被更廣泛的消費者認可,這是一個遞進關(guān)系。所以說,市場定位、產(chǎn)品定位雖是營銷里的一個環(huán)節(jié),但營銷無弱項,定位環(huán)節(jié)的重要性也不能忽略!
品牌傳播成了簡單的做廣告
上面講了思念水餃的前期定位,那么品牌傳播我們也來看一下。不同市場內(nèi)消費者的認知也是不同的,所以通過調(diào)查,企業(yè)必須超越競爭,塑造思念——速凍水餃的優(yōu)勢品牌形象。根據(jù)市場狀況,思念的品牌實施分級策略規(guī)劃:高端的思念水餃、中端的思念灌湯水餃、低端的大年水餃三個級別,針對不同細分市場實行子品牌、母品牌、副品牌三位一體的立體品牌形象建構(gòu),即用低端品牌搶市場,中端品牌求利潤,高端品牌樹形象。
品牌傳播是企業(yè)的核心戰(zhàn)略也是超越營銷的不二法則。品牌傳播的最終目的就是要發(fā)揮創(chuàng)意的力量利用各種有效發(fā)聲點在市場上形成品牌聲浪,有聲浪就有話語權(quán)。
所謂“品牌傳播”,就是企業(yè)以品牌的核心價值為原則,在品牌識別的整體框架下,選擇廣告、公關(guān)、銷售、人際等傳播方式,將特定品牌推廣出去,以建立品牌形象,促進市場銷售。品牌傳播是企業(yè)滿足消費者需要,培養(yǎng)消費者忠誠度的有效手段,是目前企業(yè)家們高擎的一面大旗。
通過品牌的有效傳播,可以使品牌為廣大消費者和社會公眾所認知,使品牌得以迅速發(fā)展。同時,品牌的有效傳播,還可以實現(xiàn)品牌與目標(biāo)市場的有效對接,為品牌及產(chǎn)品進占市場、拓展市場奠定宣傳基礎(chǔ)。品牌傳播是訴求品牌個性的手段,也是形成品牌文化的重要組成部分。
從以上幾個定義中就可以了解到品牌傳播的重要性,每個產(chǎn)品都有適合自己品牌傳播的方式,如果企業(yè)對自己產(chǎn)品品牌的核心價值都不了解,那么可想而知,傳播所帶來的整體效應(yīng)會是什么結(jié)果;又或者品牌傳播同競爭對手的訴求點很是相像,沒準就成了為別人做嫁衣,替別人宣傳了,傍與被傍僅一字之差,但卻能影響到一個企業(yè)的發(fā)展,確實很難把握,但如果精明的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者對自己的產(chǎn)品認知、全國市場不同區(qū)域內(nèi)的消費特征有所掌握,那么肯定不會在品牌傳播上出現(xiàn)什么問題。至于品牌靠什么媒介來傳播,自然你的目標(biāo)消費人群、特征分析的到位,傳播媒介也就自然水到渠成了。但為什么很多農(nóng)業(yè)品牌對產(chǎn)品的品牌傳播做不到位呢?我想肯定是宣傳的方式、方法不對路,不知道品牌的核心價值是什么。品牌傳播能影響到企業(yè)的成長,所以品牌傳播也是限制農(nóng)業(yè)品牌走向全國的一把枷鎖。營銷戰(zhàn)略不系統(tǒng)全面
旭日升是一個過去的品牌,曾經(jīng)輝煌過,但由于盲目的擴張最后付出了慘重的代價。旭日升集團的盲目擴張主要是營銷網(wǎng)絡(luò)在全國的迅速展開和經(jīng)營上的多元化。在經(jīng)營多元化上除了飲料之外還經(jīng)營了保健品、茶葉等。這些擴張和多元化超越旭日升集團的“管理瓶頸”和“企業(yè)成長的邊界”,而且其自身的發(fā)展和成長過度依賴外力。
旭日升集團創(chuàng)業(yè)初期是負債起家,上百名員工帶著產(chǎn)品走向了北京、上海、天津、南京等中國的超大城市,通過地毯式轟炸,密集型銷售,迅速建立了48個旭日升營銷公司、2 000多個營銷分公司,連接起無數(shù)的經(jīng)銷商和零售商,形成遍地開花的旭日升營銷網(wǎng)絡(luò),當(dāng)年獲得幾百萬元的回報。1995年,旭日升冰茶銷售額達到5 000萬元,源源不斷的訂單、無法滿足的市場讓旭日升決策層“找不著北”。其決策層迅速采用“借雞生蛋”的資本運作模式,由旭日升集團提供技術(shù)和原料,租賃全國各地企業(yè)閑置的71條飲料生產(chǎn)線和5條啤酒生產(chǎn)線,在全國開設(shè)了23家分公司,成功地演義了在河北乃至全國一度被傳為佳話的“低成本快速擴張的戰(zhàn)略奇跡”。品牌營銷戰(zhàn)略獲得成功、低成本擴張取得勝利,1996年旭日升集團的年銷售額達到了5個億,是1995年的10倍,1998年銷售額竟達到了30億元。這是一個銷售的奇跡,更是一個擴張的奇跡。而此時公司治理結(jié)構(gòu)并沒有改變;決策層只顧追求銷售額,嚴重忽視成本和利潤的核算,忽視有形資產(chǎn)和無形資產(chǎn)的原始積累;公司發(fā)展主要是依靠銀行的貸款。在經(jīng)營多元化上除了飲料之外還經(jīng)營了保健品、茶葉等。旭日升集團的快速擴張和多元化發(fā)展是旭日升迅速隕落的首要原因。
品牌營銷決策中出現(xiàn)的問題:
旭日升集團營銷決策中存在的問題主要表現(xiàn)在:第一,在銷售渠道策略方面。把1 000
多名原來工作在銷售部門的業(yè)務(wù)人員調(diào)回生產(chǎn)部門,這種激進變革不但嚴重打破了銷售渠道的穩(wěn)定性、持續(xù)性、而且還動搖了長期以來形成的客戶關(guān)系。第二,在價格策略方面。2001年夏天,茶飲料的市場競爭漸成烽火之勢。旭日升集團推出新口味、新包裝的系列飲料,新推出的茶韻系列有綠茶、紅茶、烏龍茶三種口味,與“康師傅”和“統(tǒng)一”的產(chǎn)品基本相同,這顯然是要與“康師傅”、“統(tǒng)一”爭奪市場占有率。但在市場占有率的爭奪中,旭日升集團的低價格策略成了旭日升的殺手。據(jù)一位旭日升集團銷售主管透露:旭日升集團每瓶茶水大約0.07元,一個易拉罐大約0.7元~0.8元(原來1.2元),紙箱大約2.00元,再加上生產(chǎn)線的租賃費用,按照出廠價41.6元(廊坊每箱37.78元)來計算,旭日升集團每罐大約可以得到0.05元的利潤??墒怯捎跔I銷管理成本畸高,實際上是賠本的,可見,旭日升集團做出了錯誤的低價決策。第三,在產(chǎn)品促銷方面。一是頻繁更換形象代言人,使品牌的市場定位模糊;二是廣告做的滿天飛,但消費者在市場上卻找不到旭日升集團的產(chǎn)品,這里顯然存在著銷售終端管理不到位的問題。
營銷策略的失誤、粗放式的營銷管理使其市場營銷體系極不健全,營銷手段的單一,營銷市場管理混亂,除了廣告的轟炸就是降價,這導(dǎo)致了旭日升產(chǎn)品銷售額迅速下降。
以上就反映出了旭日升集團在人才、渠道、管理方面都出現(xiàn)了重大的失誤,而且在企業(yè)瀕臨破產(chǎn)時,“空降兵”入駐,但新老團隊隔閡日益加深,沒有起到任何作用,這也反映出領(lǐng)導(dǎo)決策層的重大問題,不從實際出發(fā),卻相信職業(yè)經(jīng)理人是萬能的。決策行為不遵循市場經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律,不按牌理出牌,只是一味盲目擴張、盲目多元化、追求規(guī)模經(jīng)濟、追求名人效應(yīng)和政治效應(yīng),把企業(yè)獲取利潤的目的模糊了,全然不顧規(guī)模不經(jīng)濟的風(fēng)險。另一方面是決策者在決策實踐中不能做出科學(xué)的決策,從宏觀上講是決策者對經(jīng)濟發(fā)展和行業(yè)發(fā)展趨勢的科學(xué)預(yù)見力較差;從微觀上講是決策者對自己的有效管理幅度較為模糊。
這算是個典型的案例,區(qū)域品牌逐漸發(fā)展向全國市場進軍,可最后卻兵敗如山倒,營銷戰(zhàn)略的全方位考慮、相互之間的配合呼應(yīng)這些都是不可少的,商場如戰(zhàn)場,一個失誤就能有非常大的損失,更何況是這么多的錯誤!企業(yè)在對人才、渠道,以及管理上要細化緊抓,以市場為主線,為中心,市場變,營銷策略就要跟著變,有的是事后做出反應(yīng),但更多的企業(yè)已經(jīng)學(xué)會了提前預(yù)防分析,這樣才能做到遇事不亂,處在瞬息萬變的市場中以主動的姿態(tài)進行著企業(yè)各方面的合理發(fā)展。
產(chǎn)品線無法滿足消費者
可能很多企業(yè)創(chuàng)立的開始都是從極少的產(chǎn)品或者是單個產(chǎn)品來打開市場,成為區(qū)域市場內(nèi)的一個強勢企業(yè),但隨著企業(yè)的發(fā)展壯大,要想繼續(xù)保證利潤的持平或增長,就必須承認你已經(jīng)處在競爭階段了,不管你出道時是跟別人的風(fēng),還是自己獨一家的產(chǎn)品品類,那么現(xiàn)階段你肯定已經(jīng)不是一家在奮戰(zhàn)了,別的企業(yè)會瞄向這個行業(yè),消費者的要求越來越高,那么企業(yè)自身就要出面解決這些。產(chǎn)品線的擴展延伸應(yīng)該是一個最好的選擇,很多大企業(yè)都是將每年的利潤的三分之一的資金或者更多投入到新產(chǎn)品的研發(fā)中去。
舉一個成功的案例,杭州娃哈哈集團公司。剛開始只能代銷別人的飲料,替別人加工生產(chǎn)口服液,創(chuàng)業(yè)第三年,憑借當(dāng)時的小孩子不愿吃飯問題,研發(fā)生產(chǎn)了娃哈哈兒童營養(yǎng)口服液,并憑借“喝了娃哈哈,吃飯就是香”響遍全國。企業(yè)在不斷的壯大,營養(yǎng)口服液也隨著年數(shù)的增長不再適合作為主打產(chǎn)品,是要逐漸被替代的,1996年,娃哈哈同法國達能集團等外方合資成立五家公司,引進大量外資和先進技術(shù)、并有了很先進的生產(chǎn)流水線。娃哈哈礦泉水也是個成功的產(chǎn)品,98年還研發(fā)出中國人自己的可樂——娃哈哈非常可樂,產(chǎn)品線在不斷的被擴展,目標(biāo)人群也是各有選擇各有不同。發(fā)展到現(xiàn)在,娃哈哈已推出了諸如飲用水、營養(yǎng)快線、呦呦奶茶、醫(yī)藥保健品、童裝等十多種產(chǎn)品。
大多數(shù)企業(yè)可能不會做到娃哈哈這個規(guī)模,但是我們從中應(yīng)該學(xué)到一些東西,就是產(chǎn)品
線要隨著你自己企業(yè)的發(fā)展,或者說是自己在營銷策略上發(fā)生轉(zhuǎn)變時,那么產(chǎn)品一定要跟的上,不能一成不變,畢竟市場在變,消費者需求在變,所以企業(yè)的生產(chǎn)線也要隨之變化,要滿足市場需求,滿足消費者需求。
公共關(guān)系成頑疾
所謂公共關(guān)系,一般指的是同某些社會組織機構(gòu),促進受眾對企業(yè)形象的認識,理解等,使企業(yè)能夠更好的展現(xiàn)最好形象。在中國,應(yīng)該就是企業(yè)同政府以及新聞媒體機構(gòu)之間的關(guān)系。
應(yīng)該說每個企業(yè)都同政府有著或多或少的關(guān)系,可以說是一種過于親密的,但又不得不黏在一起。政府可以給予你政策上的支持,對企業(yè)發(fā)展起到很好的作用;政府替企業(yè)較少阻力,卻讓企業(yè)自己面對困難時的反應(yīng)能力大大下降,在這個競爭的年代,確實有點致命,區(qū)域性品牌很多都是這樣的發(fā)展曲線,在一定區(qū)域內(nèi)做大做強了,向全國進軍,往往是慘白而歸,因為自己的競爭力實在是敵不過市場。這就要把握一個度了,企業(yè)要想健康發(fā)展,必須認識到自己處在何等時期,擺正自己的位置,發(fā)展初期可以對政府依賴多一些,可之后就要試著減少向政府求援的次數(shù),逐漸同市場結(jié)合起來,發(fā)展企業(yè)自身能力,比如人才、渠道、硬件設(shè)施,等等。
再就是新聞媒體方面,企業(yè)可以找他們來宣傳,但前提是自己的質(zhì)量要把關(guān),并且宣傳到一定高度,不能夠飄飄然。還有就是要有預(yù)防緊急輿論時間的強大公關(guān)能力,比如前段時間的農(nóng)夫山泉、統(tǒng)一飲料中含有有毒物質(zhì),媒體的報道導(dǎo)致企業(yè)這兩個月的產(chǎn)品銷量在廣州銳減70%,不管結(jié)果怎樣發(fā)展,這是一個警示,農(nóng)業(yè)企業(yè)的安全問題尤為重要,所以企業(yè)平時要特別注意食品安全問題,把好每一道。如果遇到對企業(yè)不利得輿論,應(yīng)當(dāng)迅速做出反應(yīng),進行辟謠或是用事實說話,這個時候的公關(guān)能力會體現(xiàn)的尤為重要。
大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)走向全國多多少少的都有這樣那樣的問題,我們總結(jié)了以上幾點:定位、品牌傳播、戰(zhàn)略、產(chǎn)品線以及公共關(guān)系這五點,可以說是限制農(nóng)業(yè)企業(yè)走向全國的五把枷鎖。在李明利本人看來,農(nóng)企只有在發(fā)展時一定要注意這幾點,企業(yè)緊跟市場變化,做好對生產(chǎn)線、戰(zhàn)略等等的把握,必要時,找一些專業(yè)的農(nóng)業(yè)品牌營銷策劃公司進行合作,這樣可以讓企業(yè)少走彎路。
第二篇:如何發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)
如何發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)?
品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的顯著標(biāo)志。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)既是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要任務(wù),也是提升農(nóng)業(yè)市場競爭力和綜合效益的重要途徑。近年來,章丘不斷適應(yīng)城鄉(xiāng)居民消費需求變化,把發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要突破口和著力點,著力構(gòu)筑特色產(chǎn)業(yè)、質(zhì)量安全、推介營銷、公共服務(wù)四大體系,推動品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展,取得了良好效果。
挖掘與培植并重,打造特色鮮明的產(chǎn)業(yè)體系。實施“挖掘、引進、提升”戰(zhàn)略,基本形成章丘大蔥、奶牛、精品瓜菜、林果、水產(chǎn)養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)糧食等十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建起與市場需求相適應(yīng)的特色產(chǎn)業(yè)體系。一是注重抓好歷史名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的挖掘,做到以特取勝。對百脈泉景區(qū)下游明水香稻、白蓮藕等優(yōu)良種質(zhì)資源實施搶救性開發(fā),重現(xiàn)稻菽飄香、接天蓮葉的美景;將品種提純復(fù)壯與挖掘“原汁原味”的傳統(tǒng)栽培管理工藝相結(jié)合,保持章丘大蔥“高、大、脆、白、甜”的特質(zhì);打好“龍山文化”品牌,對龍山貢米進行品種改良、品牌整合,賦予其文化內(nèi)涵。二是注重抓好引進與嫁接,培育優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。引進栽培5000畝早熟嘎拉蘋果,引進元豐、香玲等多個薄殼核桃良種和嫁接、豐產(chǎn)技術(shù),形成了以曹范鎮(zhèn)為主栽區(qū)的2萬畝薄殼核桃基地。三是注重對效益較高的產(chǎn)業(yè)擴規(guī)模、提檔次。作為全省第一個引進奶牛的縣市,做大奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),規(guī)模從最初的400頭增加到3.15萬頭。
治標(biāo)與固本相結(jié)合,健全完善質(zhì)量安全保障體系。按照“生態(tài)、綠色、安全”的要求,全力提升農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量水平。一是全面推進標(biāo)準化生產(chǎn)。制定32項農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準和操作規(guī)程,基本實現(xiàn)對主要農(nóng)產(chǎn)品的全覆蓋。加快標(biāo)準化生產(chǎn)標(biāo)準、規(guī)程的推廣普及,22處基地通過無公害產(chǎn)地認證,標(biāo)準化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)達到500多個。二是切實強化技術(shù)支撐。在全國率先建起覆蓋全市的農(nóng)作物病蟲害基層測報體系,建立與標(biāo)準化生產(chǎn)相匹配的科技支撐體系,組織科技入戶工程,重點推廣頻振燈殺蟲、性誘劑、防蟲網(wǎng)、色板等物理和生物殺蟲技術(shù),基本實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的清潔化生產(chǎn)。三是全面實行全方位、長效化監(jiān)管。形成“以市級監(jiān)測中心為龍頭,標(biāo)準化農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、批發(fā)市場、超市快速監(jiān)測點為基礎(chǔ)”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系;全面推行“環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有檢驗、上市有標(biāo)識”的全程質(zhì)量控制模式,確保農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌的安全對接。
打造品牌與提升工作相結(jié)合,構(gòu)建便捷高效的公共服務(wù)體系。堅持圍繞品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展抓工作提升,以工作提升促品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展,找準切入點和突破口,樹立起高效率部門、服務(wù)型政府的良好形象。一是抓品牌注冊認證服務(wù)。對龍頭企業(yè)、合作社及個體農(nóng)戶注冊商標(biāo)、認證“三品”、爭創(chuàng)名優(yōu)品牌進行扶持,對農(nóng)產(chǎn)品推介營銷工作位列前10名的農(nóng)業(yè)品牌經(jīng)營主體(龍頭企業(yè)或合作社)實行以獎代補。二是抓保真農(nóng)業(yè)投入品供應(yīng)。以供銷系統(tǒng)營業(yè)網(wǎng)點為基礎(chǔ),以社會化銷售單位為補充,搭建保真農(nóng)資統(tǒng)購統(tǒng)銷物流配送平臺。三是抓新型市場主體的培育。發(fā)展120多家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、286個合作社和46處產(chǎn)地市場,發(fā)展種養(yǎng)和營銷大戶4000多個,成為發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的主力軍。四是抓保護支撐體系
建設(shè)。建立國家有害生物測報防治體系和濟南市無規(guī)定動物疫病區(qū),抓好禽流感等動植物重大疫病防控,優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。
外拓與內(nèi)銷相結(jié)合,全方位構(gòu)建貨流其暢的營銷體系。一是強勢宣傳推介,進軍國內(nèi)外高端市場。積極參與名牌農(nóng)產(chǎn)品爭創(chuàng)活動,取得進入高端市場的“通行證”?!罢虑鸫笫[”品牌相繼取得“世界地理標(biāo)志”、“中國原產(chǎn)地”和“中國馳名商標(biāo)”認證;“萬新”牌富硒大蔥被評為“中國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”和“山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品”,“城子崖”牌龍山小米被認定為“山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品”。“繡惠”牌章丘大蔥、“墨泉”牌明水香米成為“泉城市民最喜愛的十佳特色農(nóng)產(chǎn)品”。組織了六屆“章丘大蔥狀元”評選活動,連續(xù)多年參展國內(nèi)著名農(nóng)交會,多渠道、多形式宣傳章丘農(nóng)業(yè)。二是參與農(nóng)超對接,擴大省城市場份額。引導(dǎo)和扶持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社對接大城市超市,與省和濟南的機關(guān)企事業(yè)單位“聯(lián)姻”,實行綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品直供。“華寶”牌系列農(nóng)產(chǎn)品、“辛豐”牌嘎拉蘋果等無公害、綠色和有機食品打入濟南大潤發(fā)、銀座等大超市。三是牽手“萬村千鄉(xiāng)”,搞活市內(nèi)流通。按照“南北易貨、東西交流”的運作思路,依托供銷社和近千個農(nóng)村超市、農(nóng)家店,促進品牌農(nóng)產(chǎn)品在本市城鄉(xiāng)范圍內(nèi)的廣泛流通,全面搶占市內(nèi)市場。
第三篇:食品品牌策劃:品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展之道
迎春黑蜂:品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展之道
2011-2012,國韻營銷將迎春黑蜂打造成為具有唯一性的高端產(chǎn)品
從0產(chǎn)品、0渠道、0團隊開始,至2012年6月:
產(chǎn)品:2款禮盒+3個產(chǎn)區(qū)系列
招商:福州糖酒會首天,簽約經(jīng)銷商及意向客戶20余個
渠道: ①直供高端形象店3個
②開發(fā)經(jīng)銷50多個
2011年12月,黑龍江省林業(yè)局與專注食品營銷策劃的戰(zhàn)略服務(wù)機構(gòu)國韻營銷達成戰(zhàn)略合作關(guān)系,國韻營銷負責(zé)前期產(chǎn)品定位規(guī)劃與營銷模式制定,迎春林業(yè)局出資,成立全國營銷中心,由國韻營銷全面負責(zé)營銷團隊與營銷體系的打造。
如何將資源優(yōu)勢展現(xiàn)為品牌優(yōu)勢?
迎春黑蜂企業(yè)地處國家唯一的東北黑蜂國家級自然保護區(qū),擁有核心保護區(qū)內(nèi)東北黑蜂椴樹蜜的壟斷資源。迎春黑蜂希望委托國韻營銷打造一款蜂蜜品牌,將其獨特的資源優(yōu)勢充分展現(xiàn)為品牌優(yōu)勢。
打造產(chǎn)區(qū)蜜,制定高端蜂蜜行業(yè)標(biāo)準
國韻營銷團隊經(jīng)過嚴謹?shù)氖袌稣{(diào)查、細致的終端走訪,挖掘出最具競爭力的企業(yè)核心價值——唯一產(chǎn)業(yè)壟斷資源。同時依據(jù)蜜源區(qū)的不同條件,開發(fā)出A/B區(qū)蜜,為迎春黑蜂建
立了貼切的品牌定位——頂級品質(zhì),頂級品鑒。通過深挖企業(yè)核心競爭力,塑造高端企業(yè)和產(chǎn)品形象,助力其與世界級的蜂蜜產(chǎn)品并肩。
用奢侈品的方式精準傳達品牌價值
迎春黑蜂,用奢侈品的銷售方式,打造出與現(xiàn)有蜂蜜完全不同的營銷模式。通過高端渠道整合、行銷工具的有機組合,精準傳達高端品牌的獨特價值,快速樹立企業(yè)與國際市場并肩的高端蜂蜜形象,受到眾多操作行業(yè)高端產(chǎn)品經(jīng)銷商的青睞,成為行業(yè)內(nèi)不折不扣的唯一性高端產(chǎn)品!
第四篇:我縣品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告
隨著社會主義新農(nóng)村建設(shè)的不斷推進,我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展已進入了一個新的階段,××作為一個農(nóng)業(yè)大縣,必須適應(yīng)新形勢發(fā)展要求,牢牢抓住有利時機,立足資源優(yōu)勢,大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),強化特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),全面提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),加快實施文秘雜燴網(wǎng)農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,開發(fā)一批名、優(yōu)、特、綠、新的高效農(nóng)產(chǎn)品,為全縣經(jīng)濟社會快速協(xié)調(diào)發(fā)展提供動力。
一、充分認識發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的重要性和必要性
在當(dāng)今日趨激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭中,造就文秘雜燴網(wǎng)一批知名度廣、影響力大的農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品,是搶占農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展制高點,加快推進農(nóng)業(yè)市場化、商品化和專業(yè)化進程,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵,也是粗放農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)的必然要求。r /> 第一、發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點,有利于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“弱質(zhì)性”,形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了良好條件;
第二、發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)能充分體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū)文秘雜燴網(wǎng)的資源特色和優(yōu)勢,有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量,打開市場銷路,提高經(jīng)濟效益,發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟,促進農(nóng)民增收;
第三,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)有利于滿足消費者的健康需求、品牌意識和追求高質(zhì)量生活的需要,為消費者提供方便,有效保護消費者的利益;
第四,創(chuàng)建品牌、樹立品牌有利于維護農(nóng)業(yè)科技工作者的知識產(chǎn)權(quán),使農(nóng)業(yè)科技人員的智力勞動得到承認,從而進一步發(fā)揮科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的貢獻力。
二、我縣品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展情況及存在問題
(一)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:
××縣位于江西省中部、鄱陽湖南岸,是省會南昌市的東大門,面積1971平方公里,人口79萬,轄21個鄉(xiāng)鎮(zhèn),具有文化底蘊深厚、區(qū)位交通優(yōu)越、資源生態(tài)一流、特色產(chǎn)業(yè)蓬勃的鮮明特點。境內(nèi)有59.84萬畝山,91萬畝水,82.62萬畝耕地,號稱“三山三水三份田,一份道路和莊園”,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。境內(nèi)湖山壯美秀麗,氣候四季宜人,森林覆蓋率25.6%,具有一流的青山、一流的綠水、一流的空氣、一流的生態(tài)。尤其是面積達32萬畝的全國最大縣域內(nèi)湖——軍山湖,更是××得天獨厚的資源財富,有著巨大的開發(fā)潛力,被譽為××的北部明珠和綠色聚寶盆。我縣現(xiàn)有綠色食品a標(biāo)志一個:雨飛牌文秘雜燴網(wǎng)純天然飲用礦泉水;有機產(chǎn)品aa標(biāo)志十四個:永湖牌黑芝麻、軍山湖牌翹嘴、鳊魚、鯉魚、鯽魚、中華絨螯蟹、鳙魚、草魚、鱖魚、黃顙魚、銀魚、河蚌、清蝦、甲魚;十二個無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定:中糧江西米業(yè)有限公司蒸谷米生產(chǎn)基地、江西省鄱湖實業(yè)有限公司藜蒿基地、軍山湖清水大閘蟹養(yǎng)殖基地、江西省××縣皖贛特種水產(chǎn)開發(fā)有限公司軍山湖東港湖汊魚蟹養(yǎng)殖基地、江西省××縣青嵐湖水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、××縣衙前菌菇基地、××縣南臺蔬菜基地、××縣淑萍大棚蔬菜基地、南昌市馬蘭農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司生豬基地、××縣新輝煌養(yǎng)殖場生豬基地、江西省國恩賓館生豬基地、××縣茅崗春風(fēng)良種場基地;三個無公害產(chǎn)品認證:清水大閘蟹、黃顙魚、鳙魚:五個典型的“一品”村:溫圳鎮(zhèn)湖南朱家村養(yǎng)雞專業(yè)村、衙前鄉(xiāng)貫坑村文秘雜燴網(wǎng)菌菇種植專業(yè)村、泉嶺鄉(xiāng)倉頭村甲魚養(yǎng)殖專業(yè)村、前坊鎮(zhèn)茅崗焦家養(yǎng)豬專業(yè)村、三里鄉(xiāng)愛國村網(wǎng)箱養(yǎng)鱔專業(yè)村;九個農(nóng)副產(chǎn)品基地:生態(tài)畜牧小區(qū)、河蟹養(yǎng)殖基地、珍珠養(yǎng)殖基地、食用菌生產(chǎn)基地、雙低油菜生產(chǎn)基地、黑芝麻生產(chǎn)基地、果業(yè)生產(chǎn)基地、油茶生產(chǎn)基地、藥材生產(chǎn)基地;三個農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè):大米加工—中糧江西米業(yè)、糧食加工—××縣糧友綠色食品有限公司、食用菌加工—××縣食用菌開發(fā)責(zé)任有限公司。
目前,中糧江西米業(yè)有限公司大米生產(chǎn)能力居亞洲之首,公司已獲得“省級龍頭企業(yè)”、“優(yōu)秀農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”證書,并被iso9001haccp管理體系認證,生產(chǎn)的“金地牌”蒸谷米遠銷國內(nèi)外; “軍山湖清水大閘蟹”取得了“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“有機食品”證書和“著名商標(biāo)”、“江西名牌產(chǎn)品”等稱號;“香廬峰”牌菌菇是“江西省知名品牌”,取得了“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”證書;“賢湖牌”大米、黑芝麻也是聞名遐邇、響譽中外的綠色食品?!痢烈殉蔀椤叭珖唐芳Z基地縣”、“全國瘦肉型豬生產(chǎn)基地”、“全國淡水漁業(yè)重點縣”、“國家河蟹生產(chǎn)出口基地”、“特色農(nóng)業(yè)國家綠色食品(黑芝麻)標(biāo)準化生產(chǎn)基地”、“江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地”、“南昌市都市型農(nóng)業(yè)綠色環(huán)保生物食品生產(chǎn)基地”、“無公害茶葉生產(chǎn)基地”。通過包裝和品牌宣傳,我縣農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度得到了很大程度的提高,一些歷史悠遠、具有傳統(tǒng)特色的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品已被越來越多的經(jīng)銷商和消費者所熟知和了解,農(nóng)業(yè)品牌效益逐步顯現(xiàn),有效促進了農(nóng)民增收。
(二)存在的主要問題
雖然我縣發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)取得了一定的成效,但也還存在不少亟待解決的問題,主要有以下幾點:
一是農(nóng)業(yè)創(chuàng)牌工作缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo),農(nóng)產(chǎn)品品牌較為混雜,存在“小、散、弱”現(xiàn)象,管理難度大。
二是農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)品牌意識淡薄,求精求高意識不強。不少農(nóng)副產(chǎn)品尚停留在出售原成品或初級加工品階段,加
工精度和開發(fā)深度不夠,科技含量不高。一些傳統(tǒng)食品守舊有余,創(chuàng)新不足,影響了產(chǎn)品和品牌的生命力。
三是農(nóng)業(yè)標(biāo)準化工作滯后,產(chǎn)品附加值不高,科技含量較低。即使是獲得注冊的品牌農(nóng)產(chǎn)品,其生產(chǎn)、加工等各環(huán)節(jié)仍是常規(guī)生產(chǎn)、傳統(tǒng)做法。
四是對名牌產(chǎn)品廣告宣傳力度不夠,資金投入不足,使得名牌不名,品牌作用難以發(fā)揮。
五是農(nóng)民營銷觀念與方式陳舊,產(chǎn)品流通渠道單一。
三、發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的對策措施
(一)轉(zhuǎn)變政府職能,加強引導(dǎo)和服務(wù)、完善創(chuàng)牌體系。
1、轉(zhuǎn)變政府職能,為品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)造良好環(huán)境??h里要成立專門機構(gòu),認真制定××縣農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展規(guī)劃,督促有關(guān)部門、社會中介組織、各類經(jīng)紀人和生產(chǎn)基地共同把培植名牌、發(fā)展名牌、保護名牌工作落到實處。各類農(nóng)村投資項目的安排、新品種新技術(shù)引進和推廣、農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、扶貧開發(fā)、退耕還林還草等,都要與品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展有機地結(jié)合,并加大扶持力度。要安排專項經(jīng)費,對獲得省級以上名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號的有關(guān)企(事)業(yè)單位、人員給予適當(dāng)獎勵。對申報使用綠色食品成功的企業(yè),應(yīng)采取以獎代補的辦法,給予企業(yè)適當(dāng)?shù)莫剟?。對農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測認證的費用均應(yīng)給予適當(dāng)補助或扶持。
2、加快引導(dǎo)步伐,推進土地使用權(quán)的流轉(zhuǎn)。尤其要尊重農(nóng)戶對土地的承包經(jīng)營權(quán),在自愿、有償、依法、規(guī)范的原則下,正確引導(dǎo),加強管理,適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要,逐步建立和完善土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)機制。
3、加強部門協(xié)作,形成發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的合力,為名牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展提供寬松環(huán)境。發(fā)改委、農(nóng)業(yè)、財政、稅務(wù)、工商、技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督、環(huán)保、衛(wèi)生防疫、金融等相關(guān)部門,要及時有效地提供政策服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、信息服務(wù)。尤其在稅收、信貸、商標(biāo)注冊及各種管理費用收取上給予農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)一定的傾斜,為企業(yè)提供寬松環(huán)境,促進企業(yè)快速發(fā)展。
(二)圍繞資源優(yōu)勢,打造特色品牌。
1、突出區(qū)域布局。根據(jù)我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟布局,要優(yōu)化調(diào)整區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局,不搞“小而全”,不搞重復(fù)布局,該調(diào)整的立即調(diào)整,該優(yōu)化的馬上優(yōu)化,實現(xiàn)資源優(yōu)化配置,按照“一鎮(zhèn)一業(yè),一村一品”的要求,把優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做大做強,以科學(xué)布局來實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的規(guī)模效應(yīng)。
2、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。發(fā)展農(nóng)業(yè)特色名牌產(chǎn)品必須緊緊圍繞全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的總體目標(biāo),立足資源、區(qū)域優(yōu)勢,培育特色基地,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,綜合運用經(jīng)濟、行政等手段,著力提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量、市場占有率、科技水平、品牌知名度,集中力量扶持、發(fā)展一批具有××地方特色的農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。
3、要切實加強優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。基地建設(shè)要充分調(diào)動農(nóng)戶、龍頭企業(yè)、區(qū)域性合作組織和各方面的積極性,高起點規(guī)劃,多渠道籌資,建立和完善社會化服務(wù)體系,在農(nóng)戶家庭經(jīng)營的基礎(chǔ)上,走“小規(guī)模,大群體”的路子,加強糧食、水果、畜牧水產(chǎn)等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。相關(guān)部門要將生產(chǎn)基地建立與各類農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、扶貧開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化示范區(qū)建設(shè)、技術(shù)推廣和技術(shù)改造等項目資金捆綁起來使用,并予以重點支持。
(三)牢固樹立品牌意識,加大名牌產(chǎn)品宣傳塑造力度。
我縣著名的農(nóng)產(chǎn)品種類很多,且多具有悠久的歷史,很有地方特色,但就是生產(chǎn)形不成規(guī)模,市場形不成影響,其原因就是品牌不響,名氣不大。要改變這種現(xiàn)狀,必須重視對名牌農(nóng)產(chǎn)品的“包裝”,加大宣傳力度,提高名牌農(nóng)產(chǎn)品的知名度。一是充分利用電視、廣播、報刊等新聞媒體,擴大名牌農(nóng)產(chǎn)品的社會影響。二是積極參與各種農(nóng)產(chǎn)品展銷會,開展節(jié)假日促銷宣傳;三是舉辦名牌農(nóng)產(chǎn)品文化節(jié)活動等,把名牌農(nóng)產(chǎn)品的名聲做大、做響、做強。在宣傳工作中注重品牌文化、品牌形象的宣傳,從注冊商標(biāo),到產(chǎn)品包裝全過程都要注重品位、檔次和預(yù)期效果,不斷擴大××名牌產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的影響力和知名度。
(四)加強培訓(xùn)引導(dǎo),抓好農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化體系建設(shè)。
1、加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民的宣傳引導(dǎo)和培訓(xùn)教育力度,促使其充分認識到農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的重要性和緊迫性,盡快提高素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念、掌握技術(shù),改變原有粗放管理和生產(chǎn)方式,自覺地走農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌之路。
2、大力推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準化生產(chǎn),建立起一套規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準體系,使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后都有技術(shù)標(biāo)準作為技術(shù)依據(jù),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;要加快建立農(nóng)產(chǎn)品檢測監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),使產(chǎn)品品種標(biāo)準、質(zhì)量分級、專用標(biāo)準,生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、藥物殘留等符合安全衛(wèi)生標(biāo)準;大力開發(fā)好綠色資源,建好綠色基地,積極組織申報無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品認證,擴大無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)基地面積。
(五)加快流通體系建設(shè),開拓營銷市場。
進一步深化流通體制改革,建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場營銷體系和網(wǎng)絡(luò),通過開展多形式、多層次的營銷活動,搞活農(nóng)產(chǎn)品流通,不斷擴大我縣名牌農(nóng)產(chǎn)品的影響力,提高市場競爭力和市場占有率,充分發(fā)揮名牌產(chǎn)品對全縣經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用。一是加強營銷管理,積極開展市場調(diào)研,進行科學(xué)的市場預(yù)測和決策,確定企業(yè)的營銷策略和發(fā)展規(guī)劃;二是抓好農(nóng)產(chǎn)品交易市場體系建設(shè);三是引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)民發(fā)展專業(yè)協(xié)會、產(chǎn)銷服務(wù)隊等多種形式的專業(yè)合作經(jīng)濟組織,大力發(fā)展和規(guī)范農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍;四是要加強農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為農(nóng)民提供產(chǎn)品、技術(shù)、價格信息服務(wù)。
第五篇:發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)促進農(nóng)民增收
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)促進農(nóng)民增收
縣政協(xié)常委劉樹平
品牌是農(nóng)產(chǎn)品進入市場的“身份證”,品牌農(nóng)業(yè)是一個涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié),具有完整的標(biāo)準化體系,并以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和良好服務(wù)為支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展觀,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志。今年年初,縣委、縣政府堅持實施生態(tài)立縣戰(zhàn)略,按照“創(chuàng)品牌、增效益、擴影響”的要求,治理大生態(tài),改善大環(huán)境,促進大增收,唱響了品牌農(nóng)業(yè)的時代新曲,永和的品牌農(nóng)業(yè)進入前所未有的發(fā)展階段。
一、品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題 我縣是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣,耕地面積43萬余畝,總?cè)丝?萬余人,農(nóng)業(yè)人口達4萬多人。近年來,縣委、縣政府按照“龍頭舉起來,基地建起來,中介活起來,品牌亮起來,農(nóng)民富起來”的農(nóng)業(yè)品牌化工作目標(biāo),樹品牌產(chǎn)品,建品牌基地,全縣品牌農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了可喜的局面。當(dāng)前以優(yōu)質(zhì)紅棗、優(yōu)質(zhì)核桃為主的基地建設(shè)初具規(guī)模,以久興源公司、四季鮮食品有限公司、紅棗公司為龍頭的一批農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)正在發(fā)展壯大,以紅棗、核桃、小雜糧為代表的農(nóng)民專業(yè)合作組織中介作用日益凸現(xiàn),形成了“公司十中介組織十基地十農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。目前,“永和條棗”獲得了綠色產(chǎn)品認證,永和面粉達到了省食品安全QS-B級標(biāo)準。原本養(yǎng)在深
閨無人識的農(nóng)產(chǎn)品從此被點“食”成金,在給企業(yè)帶來效益的同時,更是給農(nóng)民增收,不斷提升永和作為農(nóng)業(yè)縣的整體實力。
我縣品牌農(nóng)業(yè)雖然取得了一定成績,但尚處于起步階段,農(nóng)業(yè)品牌推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展效應(yīng)還未充分顯現(xiàn),還存在一些不足和問題,具體表現(xiàn)為:
1、有名無牌,缺乏競爭優(yōu)勢。近年來,我縣有不少農(nóng)產(chǎn)品名氣很大,但由于傳統(tǒng)思想的束縛,時至今日,沒有形成自己的品牌,不僅影響產(chǎn)品的銷售和價格形成,而且制約著規(guī)模的擴大。如河澮里的紅棗、莊子坪的西瓜雖在我縣久負盛名,但沒有進一步加工生產(chǎn),更談不上商標(biāo)名稱,難以有效占領(lǐng)市場。
2、有牌無量,沒有形成規(guī)模。目前我縣一部分已注冊商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品和以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工制品,有的雖已小有規(guī)模,但自給有余,外銷不足,如芝河液、酸棗汁、順康醋等產(chǎn)量有限,難以發(fā)揮品牌效應(yīng)。
3、企業(yè)規(guī)模小,帶動能力弱。如四季鮮農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),主要生產(chǎn)糯玉米系列產(chǎn)品,其加工能力僅有5萬余斤,而全縣玉米主要依賴于外銷。這類企業(yè)不僅加工能力低、規(guī)模小,而且只停留在原料和初級產(chǎn)品的粗加工上,難以帶動該產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴張。
4、宣傳滯后,市場開拓不力。由于缺乏宣傳意識,不少產(chǎn)品“藏在深閨人未識”,質(zhì)優(yōu)卻無銷量,名牌效應(yīng)沒有
得到充分發(fā)揮。
二、對策與建議
1、立足農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,全面樹立品牌意識。品牌意識是一個綜合的概念,包括市場意識、商標(biāo)意識、信譽意識、質(zhì)量意識、科技意識、宣傳意識和保護意識等方面內(nèi)容。品牌是無形資產(chǎn),是市場核心競爭力的重要組成部分,廣大消費者認牌購物已日益成為時尚。全面樹立品牌觀念、增強創(chuàng)名牌意識是我縣農(nóng)業(yè)品牌得以順利實施的先決條件。各級政府應(yīng)將實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,作為農(nóng)村經(jīng)濟工作的重中之重,充分利用媒體和中介渠道進行宣傳,一是向消費者傳遞綠色產(chǎn)品的質(zhì)量和特色信息,提高消費者對品牌產(chǎn)品的認知度;二是幫助廣大農(nóng)民改變陳舊觀念,接受市場經(jīng)濟是品牌經(jīng)濟、市場農(nóng)業(yè)是品牌農(nóng)業(yè)的新觀念;三是讓企業(yè)充分認識到創(chuàng)品牌是市場經(jīng)濟發(fā)展的迫切需要,是關(guān)系自身持續(xù)發(fā)展的大事,積極引導(dǎo)企業(yè)爭創(chuàng)著名商標(biāo)。
2、大力實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化,提升農(nóng)業(yè)品牌質(zhì)量。按照打造“綠色生態(tài)、綠色產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)品”的思路,圍繞芝河生態(tài)精品園區(qū)、桑壁綜合農(nóng)業(yè)園區(qū)和閣西垣高效農(nóng)業(yè)園區(qū),積極組織科技人員著手制定綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)標(biāo)準規(guī)范,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系,配備必要的檢驗監(jiān)測設(shè)備,實行農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度,從源頭環(huán)節(jié)監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量。做到質(zhì)量有標(biāo)準,過程有規(guī)范,銷售有標(biāo)志,市場有監(jiān)測,安全有追溯,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。建立對農(nóng)民有說服力、對周邊有帶動力的農(nóng)業(yè)標(biāo)準化示范園
區(qū),實施種植、農(nóng)藥規(guī)范化管理,實行技術(shù)標(biāo)準化生產(chǎn)。突出優(yōu)良品種、測土配方施肥、物理生物防治病蟲等高新技術(shù)的推廣應(yīng)用,帶動農(nóng)業(yè)基地規(guī)模發(fā)展,為農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌奠定堅實的基礎(chǔ),以此推動品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。
3、培植經(jīng)營主體,壯大品牌基礎(chǔ)。龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社是農(nóng)業(yè)品牌經(jīng)營的主體和核心。一是要建立農(nóng)業(yè)品牌激勵機制。品牌農(nóng)業(yè)的培育、發(fā)展離不開政府的推動扶持,更需要政策的引導(dǎo)??h上要對創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌的加工企業(yè)和專業(yè)合作社在資金、稅收、補貼等方面給予政策傾斜;二是注重培育壯大農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。對已建成的龍頭企業(yè),支持其進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模,加大新品牌、新技術(shù)的研發(fā)力度,促使其加工產(chǎn)品由初級加工向精深加工轉(zhuǎn)化;對于尚處于建設(shè)中的龍頭企業(yè),積極申請爭取項目資金,拓寬籌資渠道,加快建設(shè)進度,爭取年內(nèi)投產(chǎn)達效。同時加大招商引資力度,進一步簡化行政審批手續(xù),吸引省內(nèi)外大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和資本進駐我縣農(nóng)業(yè)園區(qū),以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)入駐企業(yè)、入駐企業(yè)就是招商窗口”為理念,形成投資的“洼地”,產(chǎn)生良好的集聚效應(yīng);三是加快發(fā)展專業(yè)合作組織。農(nóng)民專業(yè)合作組織是搞活農(nóng)副產(chǎn)品流通的主力軍,是增加農(nóng)民收入的催化劑。各級領(lǐng)導(dǎo)要把建設(shè)專業(yè)合作組織放在與龍頭企業(yè)同等重要的位臵,堅持邊發(fā)展邊規(guī)范的原則,進一步完善專業(yè)合作組織在融資、服務(wù)、利益分配等方面的運作機制。定期不定期對會(社)員進行無償技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo),組織會員外出參觀學(xué)習(xí),使專業(yè)合作組織成為農(nóng)業(yè)品牌的又一主體和生
力軍。
4、營銷品牌,放大品牌效益。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),開拓市場是關(guān)鍵,我們不僅要創(chuàng)名牌,而且要把已有的牌子推出去,在銷售中讓市場接受,在消費中讓人們喜愛。一是要充分利用信息網(wǎng)絡(luò)、廣告、新聞等各種媒體手段不斷擴大永和名牌農(nóng)產(chǎn)品市場知名度;二是要積極實施走出去戰(zhàn)略,組織龍頭企業(yè)和中介合作組織參加各種農(nóng)業(yè)交易會、農(nóng)業(yè)博覽會、農(nóng)產(chǎn)品展銷會、項目洽談會,幫助他們開拓市場,解決只做產(chǎn)品不做市場的矛盾,尋求廣泛的合作機會,全力擴大品牌影響,以品牌吸引消費,以名牌搶占市場;三是建立完善的市場銷售網(wǎng)絡(luò)。據(jù)調(diào)查,有品牌的農(nóng)產(chǎn)品一般比赤膊產(chǎn)品溢價20%。因此,我們要把品牌建設(shè)作為促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、推動農(nóng)民增收致富的重要環(huán)節(jié),切實加以推進。農(nóng)業(yè)品牌的價值,最終體現(xiàn)在市場銷售量和銷售額上。因此必須高度重視農(nóng)產(chǎn)品的推廣,建隊伍、登酒店、入超市、設(shè)窗口,建立完善的市場銷售網(wǎng)絡(luò),增強信息溝通,搞好產(chǎn)需對接。
農(nóng)業(yè)品牌化的序幕已經(jīng)拉開,號角已經(jīng)吹響,乘保持黨的純潔性教育的東風(fēng),堅信勤勞淳樸的永和人民在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全力實施生態(tài)立縣、工業(yè)強縣、旅游興縣“三大戰(zhàn)略”的沐浴下,將加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新步伐,創(chuàng)造更加美好的新生活,實力提升、民生殷實、生態(tài)優(yōu)美、社會和諧的綠色新永和宏偉藍圖將會成為現(xiàn)實。
最大紅薯——單株73公斤醴陵農(nóng)民肖新志展示的一株73公斤重的“巨無霸”紅薯,成為本屆農(nóng)博會的一大亮點。
最貴大米——每公斤近60元湖南首個“超泰米”——“沁香1號”,在本屆農(nóng)博會上成為最貴的米,其2.5公斤包裝的“沁香1號”,零售價為148元,折合每公斤近60元。
最貴蜂蜜——每公斤1600元由明園蜂業(yè)推出的尊品活性蜂王漿,每桶(300克)售價480元,堪稱全國最貴的蜂蜜。這是該產(chǎn)品首次亮相農(nóng)博會,其原料采用的是洞庭湖區(qū)早春油菜王漿,全年僅產(chǎn)1000桶。原本養(yǎng)在深閨無人識的農(nóng)產(chǎn)品從此被點“食”成金,在給企業(yè)帶來效益的同時,更是給農(nóng)民增收,不斷提升永和作為農(nóng)業(yè)縣的整體實力。
“我們曾經(jīng)做過一個調(diào)查,有品牌的農(nóng)產(chǎn)品一般比赤膊產(chǎn)品溢價20%。因此,我們要把品牌建設(shè)作為促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、推動農(nóng)民增收致富的重要環(huán)節(jié),切實加以推進。”