第一篇：保定市中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)機(jī)構(gòu)管理領(lǐng)導(dǎo)

保定市中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)機(jī)構(gòu)管理領(lǐng)導(dǎo)

小組名單

組長(zhǎng)：楊運(yùn)杰保定市衛(wèi)生局黨委書記、局長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：王洪達(dá)保定市衛(wèi)生局副局長(zhǎng)

成員：范瑋保定市工商行政管理局副局長(zhǎng)安增奇保定市公安局副局長(zhǎng)

王德全保定市人力資源和社會(huì)保障局副局長(zhǎng)左建立保定市物價(jià)局副局長(zhǎng)

孫彥君保定市文化廣電新聞出版局副局長(zhǎng)

王彥秋保定市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng) 吳偉民保定市衛(wèi)生局中醫(yī)處處長(zhǎng)

辦公室設(shè)定在保定市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)。

主任：吳偉民保定市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)副主任：王亞溪保定市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng) 成員：張延光李麗華孫志華

王燦李芊月頓雅存

第二篇：中醫(yī)保健養(yǎng)生活動(dòng)

----社區(qū)開展“春季中醫(yī)保健養(yǎng)生知識(shí)講座”

活動(dòng)基本情況

大地回春，萬象更新，春季是一年保健養(yǎng)生的重要時(shí)節(jié)。為提高廣大中老年人的保健養(yǎng)生意識(shí)，2月28日下午，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心聯(lián)合社區(qū)共同舉辦了“春季中醫(yī)保健養(yǎng)生知識(shí)講座”活動(dòng)，特邀請(qǐng)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的趙主任為轄區(qū)中老年人上了一堂生動(dòng)的春季養(yǎng)生保健知識(shí)講座，近二十多位中老年人前來聽課。

本次講座，趙主任從中醫(yī)保健、中老年人春季預(yù)防多發(fā)病等多個(gè)角度，深入淺出的為中老年人們講解了有關(guān)春季保健養(yǎng)生及常見疾病預(yù)防的相關(guān)知識(shí)。講座內(nèi)容基礎(chǔ)實(shí)用，老人們聽得聚精會(huì)神，有的老人還不時(shí)的拿筆做著記錄。趙主任還倡導(dǎo)老人平時(shí)要注意合理膳食，保持良好的心態(tài)和情緒，平時(shí)早晚多參加一些體育鍛煉，做到“科學(xué)有道養(yǎng)生，樂享健康生活”。講座結(jié)束后，趙主任還現(xiàn)場(chǎng)為中老年人解答疑問，與中老年人們交流心得。參加講座的中老年人對(duì)此次活動(dòng)十分滿意，紛紛表示：健康知識(shí)講座很貼近中老年人需求，內(nèi)容也很實(shí)用，希望這種講座能長(zhǎng)期開展下去。

本次講座是衛(wèi)生服務(wù)中心聯(lián)合社區(qū)深入開展的系列養(yǎng)生保健講座之一，今后社區(qū)還將繼續(xù)和衛(wèi)生服務(wù)中心溝通，創(chuàng)新養(yǎng)生保健活動(dòng)形式，充實(shí)活動(dòng)內(nèi)容，為中老年人打造一個(gè)健康和諧的社區(qū)環(huán)境。

第三篇：中醫(yī)養(yǎng)生保健小結(jié)

中醫(yī)養(yǎng)生保健知識(shí)講座小結(jié)

在這次中醫(yī)養(yǎng)生與藥膳食療中醫(yī)知識(shí)健康教育講座中，通過健康知識(shí)講解、健康咨詢指導(dǎo)、健康資料發(fā)放等形式開展了此次宣傳教育活動(dòng)，本次活動(dòng)參加人數(shù)52人，發(fā)放《健康手冊(cè)》120份，《中醫(yī)冬季養(yǎng)生保健食療方法》52份，其中52人參加了健康教育講座，通過講座前后的知識(shí)測(cè)試，使居民對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生與藥膳食療知識(shí)知曉率從30%上升到88%，行為形成率達(dá)82%。

通過本次講座使社區(qū)居民了解中醫(yī)養(yǎng)生與藥膳食療的相關(guān)知識(shí)，學(xué)會(huì)如何在生活中使用藥膳食療以達(dá)到養(yǎng)生的目的，使居民對(duì)相關(guān)知識(shí)的知曉情況有了進(jìn)一步的提高，在日常生活中能更合理的維護(hù)自己和家人的健康，達(dá)到了達(dá)到了預(yù)期宣傳目的，圓滿完成此次宣傳任務(wù)。為今后的健康教育起到了重要作用。

社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

2013年1月16日

第四篇：糖尿病中醫(yī)保健養(yǎng)生妙方范文

糖尿病中醫(yī)保健養(yǎng)生妙方

糖尿病家庭護(hù)理要點(diǎn)

臨床表現(xiàn)，典型癥狀，可概括為“三多一少”，即多尿、多飲、多食、體重減輕。此病不但見于 [ 查看更多 ]

口服降糖藥的六大誤區(qū)

1、胰島素依靠型糖尿病病人不宜單用口服降糖藥，當(dāng)然雙胍類降糖藥及拜糖平與胰島素合用還是很有效的 [ 查看更多 ]

做好五步注射胰島素不疼

胰島素治療是使糖尿病血糖達(dá)標(biāo)的重要手段。然而在我國(guó)，對(duì)于如何規(guī)范胰島素注射，醫(yī)生、護(hù)士和患者的 [ 查看更多 ]

哪些糖尿病患者適合看中醫(yī)

1、糖尿病前期：糖耐量異常的患者一部分會(huì)長(zhǎng)期保持糖耐量異常狀態(tài)，一部分會(huì)逐漸恢復(fù)正常，還有一部 [ 查看更多 ]

哪些糖尿病病人不適合針灸治療

中醫(yī)指出針灸可以治療糖尿病，但并不是所有的糖尿病病人都適合針灸治療。唐代孫思邈指出：“凡消渴病 [ 查看更多 ]

糖尿病的拔罐治療方法

方法一：拔罐部位：選穴：肺俞、脾俞、三焦俞、腎俞、足三里、三陰交、太溪穴。方法：取上穴，采用單 [ 查看更多 ]

3大推拿法可治療糖尿病

1、頭部推拿推拿頭部的作用既可以引起神經(jīng)興奮，又可以抑制神經(jīng)，從而達(dá)到調(diào)節(jié)平衡的作用，通過神經(jīng) [ 查看更多 ]

針灸治療糖尿病的穴位

1、針刺選穴。針刺治療糖尿病常用選穴方法有以下幾種：①主穴為脾俞、膈俞、胰俞、足三里、三陰交。[ 查看更多 ]

中醫(yī)治療糖尿病的秘方

生黃芪、生地各30克，蒼術(shù)15克，人參30克，葛根15克，丹參30克。日1劑，水煎分溫服用。這個(gè)中醫(yī)治療 [ 查看更多 ]

糖尿病人的經(jīng)絡(luò)穴位療法

糖尿病經(jīng)絡(luò)穴位治療法

1、首先讓患者俯床上，醫(yī)者點(diǎn)壓華佗夾脊穴三遍，2、醫(yī)者左手中指壓大椎，右手拇 [ 查看更多 ]

糖尿病患者不宜用哪些藥

1、抗癌藥物。四氧嘧啶、門冬酰胺、鏈佐脲菌素、環(huán)磷酰胺等。

2、兒茶酚胺藥物。腎上腺素、異丙腎上素 [ 查看更多 ]

艾灸可治療糖尿病

艾灸可以有效控制糖尿病，這在很多資料都有報(bào)導(dǎo)。艾灸使病人的營(yíng)養(yǎng)能得到有效的吸收和利用，從而提高 [ 查看更多 ]

糖尿病眼病的治療

糖尿病眼病是糖尿病最常見的并發(fā)癥之一，它是由于眼底長(zhǎng)期處于相對(duì)高血糖狀態(tài)，導(dǎo)致眼底出現(xiàn)微循環(huán)障 [ 查看更多 ]

警惕糖尿病的4大誤區(qū)

黑手伸向一：剛得糖尿病，血糖波動(dòng)不大，并發(fā)癥狀也不明顯，很多人不愿意承認(rèn)自己得了糖尿病，以為身 [ 查看更多 ]

糖尿病足的自我保健法

糖尿病足的高危人群：糖尿病足的高危人群(如吸煙、合并高血壓、有神經(jīng)或血管病變、有胼胝、水腫和足 [ 查看更多 ]

糖尿病足的五步療法 糖尿病足是指糖尿病患者由于合并神經(jīng)病變及各種不同程度末梢血管病變而導(dǎo)致下肢感染、潰瘍形成和深部 [ 查看更多 ]

糖尿病足患者的治療方法

糖尿病足常表現(xiàn)為下肢及足部冰涼，有時(shí)小腿抽筋，嚴(yán)重者下肢疼痛甚至出現(xiàn)跛行，因此一定要及時(shí)治療，[ 查看更多 ]

糖尿病足傷口護(hù)理的注意事項(xiàng)

糖尿病足部病變是周圍神經(jīng)病變、微血管病變、大血管病變和不良的衛(wèi)生等諸多因素之間復(fù)雜的相互作用所 [ 查看更多 ]

糖尿病足五種發(fā)病因素

1、血管栓塞可引起糖尿病患者足潰瘍和壞疽，糖尿病患者外周血管動(dòng)脈硬化的發(fā)生率增加，糖尿病血管疾 [ 查看更多 ]糖尿病人春季最佳飲食方案

春天到了，萬物蘇醒。市場(chǎng)里，各種蔬菜也鋪天蓋地起來，人們的菜籃子也瞬間更加豐富多彩了。對(duì)于糖尿 [ 查看更多 ]

糖尿病患者的正確飲食順序

要控制血糖，食物的選擇固然重要，但正確的進(jìn)餐順序同樣不能忽視。那么糖尿病患者正確的飲食順序是什 [ 查看更多 ]

預(yù)防糖尿病降血糖8種食物

短時(shí)間、一次性的高血糖對(duì)人體無嚴(yán)重?fù)p害，然而長(zhǎng)期的高血糖會(huì)使全身各個(gè)組織器官發(fā)生病變，導(dǎo)致急慢 [ 查看更多 ]

糖尿病患者飲食應(yīng)該如何吃

民以食為天，飲食是人們賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。有人把“吃好”和“好吃”等同起來，丟掉了傳統(tǒng)飲食習(xí)慣 [ 查看更多 ]

適合糖尿病的五大藥膳 糖尿病的主要癥狀是口渴多飲，多食而消瘦、多尿或尿渾濁。運(yùn)用藥物與藥膳相結(jié)合的療法，可取得令人滿 [ 查看更多 ]

糖尿病腎病患者透析飲食原則

糖尿病腎病患者到了一定的程度就會(huì)接受透析治療，透析治療后患者的病情一般都會(huì)得到改善，食欲就會(huì)增 [ 查看更多 ]

糖尿病吃什么好？

糖尿病是有遺傳傾向的常見的內(nèi)分泌疾病，中醫(yī)稱為消渴癥。除碳水化合物外，還有蛋白質(zhì)、脂肪代謝異常 [ 查看更多 ]

糖尿病患者飲食需要注意什么

糖尿病患者飲食需要特別注意，對(duì)糖尿病人來說，甜品基本不碰、米飯不能吃飽，水果不能多吃。

1、禁食 [ 查看更多 ]

吃什么食物有助于調(diào)血糖

1、苦瓜有醫(yī)生用苦瓜干粉制成片劑輔助治療糖尿病(糖尿病食品)，發(fā)現(xiàn)餐后血糖明顯下降。但注意吃苦瓜 [ 查看更多 ]

糖尿病患者冬季該怎么吃

冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機(jī)體的生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生變化。因此，合理地 [ 查看更多 ]

男性糖尿病人的性問題

男性糖尿病患者常擔(dān)心自己會(huì)患上“陽痿”。但男性糖尿病患者的陽痿發(fā)生率是否就比非糖尿病男性的陽痿 [ 查看更多 ]

糖尿病人的早餐怎么吃好

1、胰島素依靠型糖尿病病人不宜單用口服降糖藥，當(dāng)然雙胍類降糖藥及拜糖平與胰島素合用還是很有效的 [ 查看更多 ] 糖尿病人該吃的五谷雜糧

1小麥：甘涼。南北朝陶弘景在《名醫(yī)別錄》記，“除熱，止燥渴，利小便，養(yǎng)肝氣，止漏血，唾血?！薄?[ 查看更多 ]

糖友們警惕飯后5大禁忌

1、糖尿病患者的飯后禁忌：立即喝茶。茶能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)。

2、糖尿病患者的 [ 查看更多 ]

有效治療糖尿病的各種藥粥方

1、菠菜粥：菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。

2、芹菜 [ 查看更多 ]

糖尿病的飲食治療誤區(qū)

1、糖尿病要控制喝水！糖尿病常有口渴、喝水多的表現(xiàn)，病友們常有一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，認(rèn)為患糖尿病后應(yīng) [ 查看更多 ]

12種食物可改善糖尿病

合理飲食對(duì)糖尿病患者有輔助性。

1、蘋果。芬蘭的一項(xiàng)研究顯示，那些經(jīng)常吃蘋果和富含槲皮素食物的男 [ 查看更多 ]

糖尿病人適合的飲食菜譜

低糖低熱量素菜譜：

1、口蘑燒白菜：主料：口蘑5克、白菜250克。佐料：醬油10克，鹽4克，植物油10克，[ 查看更多 ]

糖尿病患者怎樣吃水果

血糖控制不好的糖尿病患者，其實(shí)還是不建議吃水果。血糖控制較平穩(wěn)的患者，則可在兩餐間食用少量水果 [ 查看更多 ]

冬天糖尿病人怎樣鍛煉

1、運(yùn)動(dòng)不輟健康降糖：四季當(dāng)中人在冬季的血糖水平最容易升高。這是因?yàn)樘鞖馔蝗蛔兝?，人的交感神?jīng) [ 查看更多 ] 糖尿病患者便秘怎么調(diào)理

1、飲食療法：應(yīng)注意飲食調(diào)理，戒煙限酒，合理膳食，以清淡為主，平素應(yīng)多吃些粗糧(如燕麥片、苦蕎麥 [ 查看更多 ]

糖尿病患者秋季養(yǎng)生之道

糖尿病患者的血糖波動(dòng)與季節(jié)密切相關(guān)，因此，自我養(yǎng)生和調(diào)養(yǎng)就顯得尤為重要。隨著秋天的來臨，糖尿病 [ 查看更多 ]

糖尿病腎病制勝10招

1、控制高血糖：從患糖尿病起就應(yīng)積極控制高血糖，而且一定要嚴(yán)格達(dá)標(biāo)。血糖控制越理想，患糖尿病腎 [ 查看更多 ]

糖尿病孕婦該如何飲食

與其他類型的糖尿病一樣，妊娠期糖尿病的飲食管理對(duì)糖尿病的控制至關(guān)重要。但由于妊娠時(shí)母親不僅自己 [ 查看更多 ]

糖尿病人并發(fā)眼病吃什么好

糖尿病并發(fā)的眼病治療難度很大，若治療不及時(shí)常可致盲，所以，控制好血糖、血壓、血脂是預(yù)防、治療糖 [ 查看更多 ]

糖尿病抑郁癥青睞四類人

糖尿病是一種長(zhǎng)期慢性疾病，目前尚無徹底治愈的方法，患者必須時(shí)刻注意飲食管理，經(jīng)常監(jiān)測(cè)血糖，長(zhǎng)期 [ 查看更多 ]

糖尿病在夏天應(yīng)注意5點(diǎn)

1、用藥：糖尿病的最大危害就是血糖忽高忽低，血糖的波動(dòng)最易引起各種并發(fā)癥，而良好的血糖控制措施 [ 查看更多 ]

導(dǎo)致兒童糖尿病的原因

兒童也會(huì)得上糖尿病，家長(zhǎng)們千萬要注意了。

1、肥胖：不少兒童的飲食中高脂肪、高熱量的成分大增，直 [ 查看更多 ]

治療糖尿病的偏方大全

糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用 [ 查看更多 ]

糖尿病人在宴席上的飲食建議

節(jié)日里，無論是合家團(tuán)聚還是迎賓待客，宴席上總是擺滿了美酒佳肴。糖尿病患者面對(duì)這美味的誘惑、親朋 [ 查看更多 ]

妊娠糖尿病食療9法

大約60—80%的妊娠期糖尿病靠嚴(yán)格的飲食控制和運(yùn)動(dòng)療法就能夠控制住血糖，飲食控制是妊娠期糖尿病治 [ 查看更多 ]

糖尿病食療藥膳方

1、西瓜盅配料：西瓜1個(gè)，胡椒仁30克，松子仁20克，杏仁20克，雞丁100克，火腿丁50克，龍眼肉50克。[ 查看更多 ]

老年人前列腺炎的中醫(yī)食療

前列腺炎是老年人常見的一種病癥。中醫(yī)認(rèn)為此病為腎虛、膀胱氣化不利所致。因此，飲食療法宜選用具有 [ 查看更多 ]

老年人糖尿病的中醫(yī)食療

糖尿病的主要臨床癥狀是多食、多飲、多尿，尿中含糖，身體消瘦。在中醫(yī)屬“消渴癥”的范圍，認(rèn)為此病 [ 查看更多 ]

老年人糖尿病的飲食調(diào)養(yǎng)

糖尿病是老年人常見的一種內(nèi)分泌代謝性疾病，由于胰島素相對(duì)或絕對(duì)不足，引起機(jī)體碳水化合物、脂肪、[ 查看更多 ]

糖尿病患者的十種食療菜譜

1、葛根粉粥粳米100克，葛根粉30克。將葛根洗凈后，切成片，加清水磨成漿，沉淀后取淀粉，曬干備用。[ 查看更多 ]

糖尿病病人飲食誤區(qū)

咸的食品或含甜味劑的糖尿病專用食品不用控制食入部分患者錯(cuò)誤認(rèn)為，糖尿病就是不吃甜的食物，吃飯要 [ 查看更多 ]

第五篇：中醫(yī)養(yǎng)生保健工程養(yǎng)生保健資料（模版）

高血脂飲食資料

飲食治療是高脂血癥治療的基礎(chǔ)，無論是否采取任何藥物治療之前，首先必須進(jìn)行飲食治療。飲食治療無效時(shí)或病人不能耐受時(shí)，方可用藥物治療。在服用降脂

藥物期間也應(yīng)注意飲食控制，以增強(qiáng)藥物的療效。

(1)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎(chǔ)。減少動(dòng)物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血

管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進(jìn)膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。飽和脂肪酸長(zhǎng)期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有

加速血液凝固作用，促進(jìn)血栓形成。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)北極圈內(nèi)格陵蘭島的愛斯基摩人以魚獵為生，在他們中間冠心病的死亡率僅5.3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于丹麥人的35%。他們吃的食物中，飽和脂肪酸的含量很低，多不飽和脂肪酸很高，主要含有20碳5烯酸（EPA）和22碳6烯酸（DHA）。它們存在于海魚的魚油中。

不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發(fā)展，能夠減少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保護(hù)神經(jīng)

系統(tǒng)。因此提倡多吃海魚，以保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低血脂。烹調(diào)時(shí)，應(yīng)采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)油10毫升～15亳升。

(2)限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質(zhì)，但攝入過多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過300亳克，忌食含膽固醇高的食物，如動(dòng)物內(nèi)

臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。

植物固醇存在于稻谷、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現(xiàn)游離

狀態(tài)，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制

品。

(3)供給充足的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的來源非常重要，主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應(yīng)去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白質(zhì)的攝入量要在50%以上。

(4)適當(dāng)減少碳水化合物的攝入量。不要過多吃糖和甜食，因?yàn)樘强赊D(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?。每餐?yīng)七、八分飽。應(yīng)多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食品，這些食品

中纖維素含量高，具有降血脂的作用。

(5)多吃富含維生素、無機(jī)鹽和纖維素的食物。應(yīng)多吃鮮果和蔬菜，它們含維生

素C，無機(jī)鹽和纖維素較多，能夠降低甘油三酯、促進(jìn)膽固醇的排泄?？蛇x用降脂食

物，如酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木

耳、銀耳、猴頭等食物。近年發(fā)現(xiàn)菇類中含有豐富的“香菇素”。學(xué)者們做過實(shí)驗(yàn)，當(dāng)人們吃進(jìn)動(dòng)物性脂肪后，血液中的膽固醇都有暫時(shí)升高的現(xiàn)象。同時(shí)吃些香菇，發(fā)現(xiàn)血液中的膽固醇不但沒有升高，反而略有下降，并且不影響對(duì)脂肪的消化。國(guó)

外學(xué)者認(rèn)為，中國(guó)菜肴中常用木耳、香菇等配料，是一種科學(xué)的配菜方法。每3朵～

4朵的香菇中含香菇素100毫克，具有降脂和保健作用。山楂、花生、淡菜、蘿卜、玉米、海帶、豆腐、牛奶、黃豆等食物均有降低血脂的作用。要避免飲酒、酒能夠

抑制脂蛋白酶，可促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成，導(dǎo)致血脂升高。

要采用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調(diào)方法，堅(jiān)持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。

●高脂血癥食物選擇 TOP

(1)節(jié)制主食。體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。

(2)多食用魚類(尤其是海產(chǎn)魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

(3)控制動(dòng)物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量，對(duì)動(dòng)物腦、蟹黃、魚子等要嚴(yán)格限制。

(4)用植物油烹調(diào)，盡量減少動(dòng)物油脂攝入。

(5)多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機(jī)鹽攝入。尤應(yīng)多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。

(6)已發(fā)現(xiàn)許多食品具有降血脂作用：

①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對(duì)防止動(dòng)脈硬化有利。

②茄子：茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物，可與過多的膽固醇結(jié)合，使之排出體外。③香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據(jù)研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強(qiáng)10倍。

④洋蔥及海帶：洋蔥可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。

⑤大豆：研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動(dòng)

脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。

⑥茶葉：茶能降血脂，茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低于其它地區(qū)。

⑦魚類：魚中含有大量高級(jí)不飽和脂肪酸，對(duì)降血膽固醇有利。漁民冠心病發(fā)病率低于內(nèi)陸居民，就是證明。

⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。

●高脂血癥一日食譜舉例 TOP

早餐：去脂牛奶250毫升(脫脂牛奶250克)，玉米面發(fā)糕(玉米面100克)，拌萵筍

絲150克(萵筍150克)

午餐：饅頭或米飯100克(面粉或大米100克)，燉豆腐(海米15克，香菇25克，豆

腐100克)，炒茄絲(茄子100克)

晚餐：饅頭或米飯(面粉或大米100克)，西紅柿炒圓白菜(西紅柿50克，圓白菜100克)，清燉雞塊(雞塊100克)

全日烹調(diào)用油10克。

以上食譜含熱能1682千卡(7.03兆焦耳)

●高脂血癥食療方 TOP

(1)降脂減肥茶：草決明子5克，菊花5克。先將菊花洗凈備用，草決明子先洗凈炒至微膨帶有香味后搗碎，紗布包好，用清水煮沸，煎至微黃色，再倒入菊花同煎幾分鐘即可。代茶飲，一次飲完后再加入水沖泡，直至無味即可棄

之。具有降脂、減肥、清熱、平肝作用。

(2)素燴三菇：冬菇25克，蘑菇25克，嫩玉米筍片50克，鮮湯適量，草菇25克，粉芡、調(diào)料各少許。先將冬菇、蘑菇、草菇入清水泡發(fā)洗凈，入油鍋煸炒，之后加

入鮮湯、嫩玉米筍片同煮，待熟后再加入粉芡和調(diào)料(鹽、味精等)，翻炒片刻即可。

(3)銀耳炒肉絲：銀耳9克，瘦豬肉絲150克，醬油10毫升，水豆粉5克，油、鹽、味精、姜粉、沸水各少許。先將銀耳用溫水泡發(fā)，去除黃蒂，雜質(zhì)洗凈，并撕為小

片；肉絲放入水豆粉、適量醬油、姜粉拌和碼味后，放入熱油鍋炒至八成熟時(shí)，加

入銀耳、沸水、鹽及少許醬油，同時(shí)并不斷用旺火翻炒5分鐘即可，起鍋時(shí)加入味

精調(diào)味即成。

(4)山楂荷葉飲：山楂15克，荷葉12克，煎水代茶飲。

(5)黑芝麻桑椹糊：黑芝麻60克，桑椹60克，白糖10克，大米50克。將黑芝麻、桑椹、大米洗凈后，一同放入砂盤中搗碎，再放入砂鍋內(nèi)加清水3碗，煮成糊狀后，加入白糖即可食用。每日服2次。

(6)豆?jié){粥：豆?jié){汁500毫升，粳米50克，砂糖或細(xì)鹽少許。將上味同入砂鍋內(nèi)，煮至粥稠，表面有粥油為度。每日早晚餐溫?zé)崾场?/p>

(7)奶油大蒜汁：大蒜榨汁，單味飲服，或加奶油適量調(diào)勻后一起服下。也可用大蒜油制成膠丸，飯后服用，每次3粒，每日3次，1個(gè)月為一療程。