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      開餐飲管理公司 如何步步為“贏”.doc

      時間:2019-05-12 17:10:59下載本文作者:會員上傳
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      第一篇:開餐飲管理公司 如何步步為“贏”.doc

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      開餐飲管理公司 如何步步為“贏”

      作者:

      來源:《中國大廚》2007年第05期

      有個組織可以給廚師一份失業(yè)保險,讓他們隨時都有工作;還可以給酒店一份意外保險,讓他們“找不著和尚去找廟”,這個組織就是餐飲管理公司。

      那么資深餐飲人士,手下有一批得力廚師就能開餐飲管理公司嗎?

      答案是“不能”。

      廚師只是餐飲管理公司的一部分,公司跟廚房不同,除了廚師還需要營銷、策劃、人力資源、財(cái)務(wù)、后勤等等多個部門協(xié)調(diào)合作,當(dāng)然還需要一筆不小的啟動資金。

      來看看成功的餐飲管理公司是怎么開起來的。

      浙江嘉興中飲酒店管理公司成立近兩年,擁有會員1000多人,來自上海、杭州、嘉興的中國烹飪大師、浙江烹飪大師、餐飲職業(yè)經(jīng)理人、服務(wù)大師組成公司的骨干力量,現(xiàn)下屬自營酒店3家,承包酒店廚房15家,公司以杭幫菜、粵菜、川菜、農(nóng)家土菜著稱,出品精致,管理嚴(yán)格。

      有實(shí)體才不是“皮包”

      餐飲管理公司一般不需要很大的場地,一間辦公室即可,難免被懷疑為“皮包公司”,嘉興中飲酒店管理公司的總經(jīng)理祝賀說:在成立公司之前一定要有一個或幾個實(shí)體店,而且實(shí)體店要能起到樣板的作用(實(shí)體店可以由公司的發(fā)起人和骨干自薦,經(jīng)大家考察后一致通過即可),他們公司現(xiàn)在就有七個實(shí)體店,包括便宜坊、廚藝先鋒、嘉福城、周家莊、民鳳大院、金豐收、好南陽,而且都是生意旺、聲譽(yù)好、管理到位的樣板店,便于酒店或者廚師來考察時增加公司的可信度。

      創(chuàng)辦人權(quán)責(zé)明確

      管理公司一般由多個創(chuàng)辦人合伙發(fā)起,像中飲管理公司由三人投資發(fā)起,都是嘉興當(dāng)?shù)剌^有威望的大廚,稱常務(wù)總經(jīng)理,盈利后按照投資比例年終分紅;各自的責(zé)任也非常明確,一個負(fù)責(zé)紹興、安徽等外地業(yè)務(wù),一個負(fù)責(zé)嘉興、上海等周邊地區(qū)業(yè)務(wù),一個負(fù)責(zé)后勤、財(cái)務(wù)。三人各有廚房和小弟,公司開業(yè)之初各自把自己的小弟和酒店推薦成為固定會員,便于日后工作的開展。

      技術(shù)“外援”不可少

      餐飲管理公司少不了資深餐飲人士的技術(shù)指導(dǎo),公司擁有一批知名烹飪前輩對會員來說有很強(qiáng)的說服力。中飲管理公司在創(chuàng)辦之初,幾個創(chuàng)辦人憑借十幾年的從廚經(jīng)歷和人脈邀請烹飪大師、服務(wù)大師做顧問,既為公司提升了名氣,又印證了公司的實(shí)力,從而吸引更多會員,平時通過電話聯(lián)系,解決一些技術(shù)難題。因?yàn)檫@些烹飪大師不太在乎薪水問題,又鑒于朋友關(guān)系,所以平時不用發(fā)工資,只在年終時適當(dāng)給些獎金即可。

      招一批不懂廚藝的專職員工

      除了創(chuàng)辦人之外,公司只有廚師是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要設(shè)置包括財(cái)務(wù)、策劃、營銷、人力資源、廚務(wù)等各個部門,這些部門員工大多招聘選用,他們可以不懂廚藝,比如財(cái)務(wù),但一定是專業(yè)財(cái)會人員,上班后按照月薪的形式發(fā)放工資。

      公司靠會員壯大

      餐飲管理公司的主體是會員,會員的招募工作非常關(guān)鍵。像中飲管理公司的會員包括廚師會員和酒店會員兩部分,成立之初他們把實(shí)體店的廚師設(shè)為固定廚師會員,實(shí)體店設(shè)為固定酒店會員,再由這些固定會員橫向聯(lián)系,推薦朋友加入。廚師會員可優(yōu)先獲得就業(yè)機(jī)會,酒店會員可以得到優(yōu)惠服務(wù),所以他們都比較樂意加入,隨著會員的增多,公司的力量才會越來越壯大。

      利潤不靠會費(fèi)靠管理

      成為管理公司的會員有時要繳納一定的會費(fèi),但沒有一家餐飲管理公司是靠會員的會費(fèi)賺取利潤的,大部分都是象征性地收取一些保證金,以中飲餐飲公司為例,他們的廚師會員每年只需繳納50元的會費(fèi),用于服裝等自身的花費(fèi);酒店會員因?yàn)樾枰峁┑姆?wù)相對更多一些,每年繳納200元的會費(fèi)(其他費(fèi)用根據(jù)服務(wù)項(xiàng)目不同另計(jì))。

      管理公司的利潤主要來自管理,現(xiàn)在市場上運(yùn)營的餐飲管理公司有多種:一種是直營店創(chuàng)品牌,然后開連鎖加盟店,管理公司的任務(wù)就是負(fù)責(zé)加盟店的技術(shù)、管理、人員培訓(xùn)、設(shè)備、財(cái)務(wù)等等,利潤主要來自直營店的利潤和加盟費(fèi)。另一種是承接各大酒店的廚房承包、酒店形象設(shè)計(jì)、展臺設(shè)計(jì)、美食節(jié)策劃、餐飲技術(shù)培訓(xùn)等等,利潤主要來自酒店支付的管理費(fèi)。還有一種類似娛樂餐飲性質(zhì)的,把整個廚房進(jìn)行包工包料,成本、利潤自行核算,他們的自主權(quán)更多,利潤相對更高,主要以跟老板分成的形式獲得利潤。

      像中飲餐飲管理公司屬于第二種,他們的利潤主要來自承接項(xiàng)目的管理費(fèi)和服務(wù)費(fèi)。贏利從委托單開始

      管理公司的工作一般從承接酒店方下的委托單開始,然后按照單子要求安排工作。比如,承接到酒店的裝修、設(shè)計(jì)單子后,分以下幾個方面去做:

      1、按照每平方500-800元為低檔、每平方900-1200元為中檔、每平方1500元以上為高檔的標(biāo)準(zhǔn)確定裝修檔次。

      2、根據(jù)業(yè)主的偏愛確定裝修風(fēng)格。

      3、約定管理公司管轄的裝飾公司設(shè)計(jì)裝修效果圖,定位定點(diǎn)及時裝修,并負(fù)責(zé)監(jiān)工和質(zhì)量管理。

      再如,接到酒店委托廚房承包的單子,一般從以下幾個方面操作:

      1、根據(jù)酒店的檔次設(shè)定承包金額,一般30張餐桌的中低檔酒店承包金額在2.8-3萬之間。

      2、根據(jù)酒店的規(guī)模大小來配置廚師的人數(shù),一般120個餐桌的規(guī)模需要配備50個廚師。

      3、根據(jù)酒店的菜系經(jīng)營品種選調(diào)廚師。

      4、選定廚師后,設(shè)立菜單、毛利率、各項(xiàng)規(guī)章制度、完善管理和營銷體系。設(shè)立酒店意見反饋單、廚師會員黑名單

      中飲管理公司在對廚師會員的考察和監(jiān)督上有一套值得借鑒的制度,從廚師報(bào)名那天起就開始考察,首先要在樣板店試菜,確定會員的廚藝水平,以便確定今后工作的工資水平;還要通過人際關(guān)系網(wǎng)了解此人有無打架斗毆前科、有無偷吃偷拿的毛病等不良品行。

      為監(jiān)督廚師會員,中飲管理公司還對所承包廚房的酒店設(shè)立意見反饋單(配圖),由酒店老板每月填寫一次,如果對廚房有什么不滿都可以寫在意見反饋單上,包括每個廚師的平時表現(xiàn)。對打架、偷拿、在廚房抽煙的會員一律停掉工作,并設(shè)立專門的黑名單,上了黑名單的會員只要不改正錯誤就不給提供工作崗位,聲明改正后再次犯錯就被取消會員資格。會員工資親自發(fā)

      會員按照公司提供的崗位上班后,工資的發(fā)放形式是多樣的,有的是所在酒店負(fù)責(zé),有的是廚師長負(fù)責(zé),有的是管理公司負(fù)責(zé)。這幾種工資發(fā)放形式中飲管理公司都曾嘗試過:單聘上崗的會員工資由所在酒店負(fù)責(zé),包廚的會員工資由廚師長負(fù)責(zé),但年終總結(jié)時職位越低的會員意見越大,因?yàn)楣べY被負(fù)責(zé)人扣去不少。后來中飲公司采取所有會員的工資由公司統(tǒng)一發(fā)放的形式,確保每個會員都能拿到應(yīng)得的工資,并根據(jù)反饋單的意見進(jìn)行獎罰,連續(xù)三個月酒店反饋滿意,廚房每人獎勵150元,連續(xù)兩個月不滿意將做換人處理。

      每月19號,會員交流日

      餐飲管理公司擁有這么多廚師會員是一個很好的交流團(tuán)體,在中飲管理公司每個會員平時都可以自由交流,所研發(fā)的新菜都可以互通有無,每個月19號所有廚師長級的會員必須碰頭開會,匯報(bào)當(dāng)月工作情況和問題,并進(jìn)行創(chuàng)新菜交流,按規(guī)定每人每月要拿出4道創(chuàng)新菜,由技術(shù)骨干進(jìn)行試做,通過后每道菜獎勵20元,未通過的每道菜罰款10元。罰款是為了讓大家明白不是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新,一定要創(chuàng)出實(shí)用的創(chuàng)新菜。這樣,在交流會的時候就會有一大批新菜產(chǎn)生,對提高會員廚藝是個很好的辦法。

      小貼士:廚師選管理公司小竅門

      現(xiàn)在市場上餐飲管理公司非常多,難免魚龍混雜,廚師加入之前也要進(jìn)行考察。

      1、看實(shí)體店的經(jīng)營情況,包括前廳服務(wù)、后廚管理、出品等多方面,最好以食客的身份去店中吃一頓飯,會對酒店有更全面的了解。

      2、多方打聽,了解公司的信譽(yù)度。

      3、了解公司的運(yùn)作方式,如果只負(fù)責(zé)提供工作就不能算是管理公司,只能叫管理咨詢公司或者中介公司,對以后的成長不利。

      4、給公司多打幾次電話,咨詢不同崗位的人才需求情況,確保公司能提供足夠的工作機(jī)會。

      中飲管理公司會員精選菜品

      梅菜蒸蠶豆

      制作/吳峻

      原料:梅干菜100克,鮮蠶豆350克,天目清罐裝筍尖75克。

      調(diào)料:鹽2克,味精3克,雞粉4克,生菜油75克,豉油皇75克,糖50克,干辣椒5克,蒜蓉5克,蠔油5克。

      制作:

      1、梅干菜用溫水發(fā)透,瀝干水分入六成熱油中炸酥撈起,加入糖、干辣椒、蒜蓉、味精、雞粉、蠔油拌勻,包上保鮮膜上籠蒸30分鐘,取出至冷透(此過程可批量制作)。

      2、鮮蠶豆入開水汆水30秒鐘;筍尖取出浸泡回軟,切成小段,加鮮蠶豆、梅干菜、鹽、生菜油、豉油皇裝盤,上籠蒸10分鐘即可。

      味型:咸鮮。

      注:原料中選罐裝筍尖比新鮮的筍尖易處理,無澀味。

      雪菜汁鹵春筍 制作/程昌福

      原料:春筍300克,雪菜原汁50克,高湯100克。

      調(diào)料:鹽2克,味精3克。

      制作:春筍去殼切成條,汆水去澀味,放在加有雪菜原汁的高湯中,加鹽、味精調(diào)味,包上保鮮膜,上籠大火蒸30分鐘至入味即可。

      味型:咸鮮。

      制作關(guān)鍵: 此菜制作的時候最好包上保鮮膜,防止過多的水汽流到菜里破壞菜品的原味。張建農(nóng)點(diǎn)評:江南吃雪菜和筍是有歷史的,涼菜最有名的要算“拌雪冬”,雪菜汁鹵春筍制作簡單,構(gòu)思巧妙,如果雪菜汁加骨頭湯鹵春筍,口感要好一些。

      劉金寶點(diǎn)評:春筍內(nèi)融入了雪菜汁的味道,顯得此菜很有創(chuàng)意,建議春筍去殼后加鹽和枧水汆水,以去除春筍澀味同時增加脆嫩的口感。

      啤酒白鱔花

      制作/沈忠林

      原料:河鰻1條約400克,蛋黃30克。

      調(diào)料:吉士粉、生粉各10克,自制啤酒脆漿汁,鹽4克,味精3克,蔥5克,姜5克,料酒8克。

      制作:

      1、河鰻宰殺,去頭尾,魚身開十字花刀,改成長約5厘米的段加鹽、味精、蔥、姜、料酒碼味備用。

      2、鰻魚段蘸勻蛋黃,拍吉士粉、生粉的混合粉入七成熱的油中離火浸炸至油溫降至四成熱時,撈出;鍋上火,待油溫升至七成熱時再下入鰻魚段,浸炸10秒鐘至口感酥脆撈出。

      3、鍋中放自制啤酒脆漿汁燒熱,下炸好的河鰻段翻勻即可。

      味型:酒香,酸甜微辣,入口酥脆。

      注:為保持口感酥脆,啤酒汁燒熱后澆在鰻魚上比直接在鍋中翻勻效果更好;而且此菜要快速上桌以免影響酥脆的口感。

      自制啤酒脆漿汁:鍋放底油,下10克郫縣豆瓣醬(剁碎)煸出香,倒入30克啤酒、40克泰國雞醬、5克白醋、6克白糖燒熱攪勻,勾芡,淋明油即可。

      印度生醬骨

      制作/陳明升

      亮點(diǎn):豬寸骨腌入咖喱味,鮮豆?jié){代替雞蛋液。

      原料:豬寸骨(即豬蹄膀旁邊一根帶肉的小骨頭)6根。

      調(diào)料:A、鹽6克,味精3克,花生醬15克,糖5克,罐裝油咖喱6克,食粉2克,豆?jié){1/3包,洋蔥水15克,辣椒粉5克,蠔油3克,胡椒粉3克。B、蛋液50克,萬用脆炸粉30克。

      制作:

      1、豬寸骨洗凈,用木捶把肉捶松,加調(diào)料A腌制40分鐘。

      2、將腌制好的豬寸骨拌勻蛋液,拍上萬用脆炸粉,入四成熱的油中中火炸至金黃色(此時用牙簽插一下,如果能輕松插透證明已炸透)即可。

      味型:香酥,微辣,回味有咖喱的香味。

      創(chuàng)意:以前做豬寸骨多是用南乳汁、排骨醬等,此菜用咖喱的味道改變傳統(tǒng)味型,炸好后色澤金黃,賣相非常好,提高了豬寸骨的檔次。

      制作關(guān)鍵:

      1、腌制豬寸骨的時候加入鮮豆?jié){可以增加香味,而且用鮮豆?jié){可以代替雞蛋清。

      2、炸豬寸骨的時候油溫不能太高,否則會炸不透。

      張建農(nóng)點(diǎn)評:油咖喱等調(diào)料用來腌肉再油炸或烤,能使咖喱味更濃,此菜復(fù)合調(diào)味同時突出了寸骨的“印度”風(fēng)味,有推廣價值。

      劉金寶點(diǎn)評:此菜在腌制時加入蒜泥水,出品會更香。

      第二篇:促銷員管理:步步為營步步贏

      促銷員管理:步步為營步步贏

      發(fā)布時間:2006-07-1609:23 在“終端為王”的今天,擁有一支能征善戰(zhàn)的促銷員隊(duì)伍,是鄭州市一誠酒業(yè)公司馬經(jīng)理最大的愿望。

      從2005年元月份起,馬經(jīng)理迎合市場發(fā)展趨勢,開始著手打造促銷員隊(duì)伍,他從管理入手,不僅注重促銷員的招聘、選擇和錄用,而且還大膽創(chuàng)新,不斷變換促銷員的考核、培訓(xùn)和激勵模式,不僅事無巨細(xì),而且還事必躬親。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過近一年的辛勤摸索和苦心打造,馬經(jīng)理終于“修成正果”:其推出的“步步為營”促銷員管理模式,不僅環(huán)環(huán)相扣,步步為營,使其在酒店的銷售額和利潤額每月以30%的比例大幅增長,而且還“借渠澆水”,餐飲渠道拉動零售終端,順勢打開了通路批零市場,起到了“一箭雙雕”的良好效果,最終達(dá)到了企業(yè)、員工、消費(fèi)終端三方多贏的大好局面。那么,馬經(jīng)理是如何做到這些的呢?

      第一步:從“源頭”入手,巧妙選人打基礎(chǔ)

      很多企業(yè)招聘促銷員往往喜歡從人才市場招錄,其招聘對象也往往都要求年輕、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)等等,但馬經(jīng)理卻一反常規(guī)做法,而是自己推出了獨(dú)特的選人、用人機(jī)制。

      1、人從“源頭”找。即撇開人才市場,擯棄經(jīng)驗(yàn)限制,另辟蹊徑,從即將畢業(yè)的大中專院校挑選即將畢業(yè)而進(jìn)入實(shí)習(xí)期的大中專畢業(yè)生,其理由是:首先,這些學(xué)生雖然社會經(jīng)驗(yàn)少,閱歷淺,但悟性高,可塑性強(qiáng),培養(yǎng)提升后對企業(yè)的忠誠度高。其次,這些學(xué)生因?yàn)槟芰?、社會閱歷欠缺,對待遇往往不是太在意,較為注重能力提高,相對容易“打發(fā)”。最后,這些學(xué)生組織、紀(jì)律性強(qiáng),易于公司統(tǒng)一管理。

      2、注意男女比例搭配。很多人都認(rèn)為,酒店促銷員都是女孩的行當(dāng),但馬經(jīng)理卻不這么想,他認(rèn)為,女促銷員有她的認(rèn)真、細(xì)膩的優(yōu)勢,但男促銷員也有機(jī)警、干練的成分,如果促銷員當(dāng)中搭配有一定比例的男性,他們能夠取長補(bǔ)短,互相學(xué)習(xí),對于團(tuán)隊(duì)的打造將是非常有利的。在一些人流量、客流量較大的星級酒店、KA大賣場,馬經(jīng)理將人員分組,不僅男女協(xié)調(diào)分工,而且充分利用他們的能力和優(yōu)勢互補(bǔ),既解除了他們孤單影只的單槍匹馬作戰(zhàn)現(xiàn)象,同時又充分地發(fā)揮了他們的積極性,開創(chuàng)了促銷員使用上的先例。

      人從“源頭”找,并講究“男女搭配,干活不累”,促銷員內(nèi)在的工作激情被充分挖掘,收到了較好的效果,特別是促銷員統(tǒng)一的裝束,醒目的標(biāo)識,既顯示了男性促銷員的陽剛之氣,也彰顯了女性促銷員的柔性之美。發(fā)掘了人性內(nèi)在的力量。

      第二步:讓制度先行,規(guī)范始能成方圓

      管理制度,是一切組織工作順利開展的保障。員工只有在制度的約束下來開展自己的活動,企業(yè)的組織目標(biāo)才能達(dá)成,對此,馬經(jīng)理不但深信不疑,而且還身體力行。

      為了讓這群朝氣蓬勃的促銷員隊(duì)伍更好地行使自己的職責(zé),馬經(jīng)理圍繞促銷員工作的特點(diǎn),制定了一系列的規(guī)章制度。

      1、編制了《促銷員管理手冊》,它主要包括三方面的內(nèi)容:A、促銷員的日常行為規(guī)范,包括促銷員的言談舉止、裝束儀容等。B、促銷員職位職責(zé)描述,即作為促銷員要做哪些具體工作,其應(yīng)負(fù)的職責(zé)是什么?C、促銷員工作流程,即促銷員工作標(biāo)準(zhǔn)及日常作業(yè)、管理流程。

      2、制定了《促銷員管理規(guī)定》,其內(nèi)容包括:A、促銷員日常出勤規(guī)定。B、促銷員市場操行規(guī)定。C、促銷員工作量化規(guī)定。

      通過這些制度的制定和反復(fù)宣導(dǎo),馬經(jīng)理不僅讓促銷員明白了什么該做,什么不該做,而且還強(qiáng)化了其組織性、紀(jì)律性,為打造作風(fēng)扎實(shí)、行為規(guī)范的促銷員隊(duì)伍做了很好的鋪墊。

      第三步:強(qiáng)化培訓(xùn),提升技能造聲勢

      對促銷員進(jìn)行多元化、全方位的培訓(xùn),是馬經(jīng)理摸索出來的促銷員管理“絕招”,通過強(qiáng)化培訓(xùn),馬經(jīng)理不僅提升了他們的操作技能,較好地灌輸了公司的經(jīng)營理念,教會促銷員如何經(jīng)營市場,而且,通過全方位的培訓(xùn),還提升了促銷員的整體素質(zhì),增強(qiáng)了他們對企業(yè)的凝聚力、向心力,使他們更好地立足于本職工作。

      1、心態(tài)培訓(xùn)。促銷員在銷售促進(jìn)的過程中,要面對很多的拒絕和挫折,因此,培養(yǎng)其良好的心態(tài)至關(guān)重要。心態(tài)培訓(xùn)主要是通過一些案例及活動,讓他們明白作為促銷員所應(yīng)具備的自信、積極、吃苦耐勞以及敬業(yè)等等心態(tài)。通過心態(tài)培訓(xùn),不僅鼓足了其挑戰(zhàn)困難的勇氣,而且還強(qiáng)化了其心理素質(zhì),讓他們能夠坦然面對失意和困難。

      2、技能培訓(xùn)。終端促銷是一種一對

      一、面對面促銷,在與消費(fèi)者接觸交流當(dāng)中,其推銷能力非常重要。但促銷員需要什么樣的技能培訓(xùn)呢?

      A、溝通能力。即促銷員要有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,能抓住客戶的心理需求,察言觀色,伺機(jī)而動,從而讓客戶接受你的產(chǎn)品。

      B、推銷能力。即在與消費(fèi)者溝通過程中,怎樣更好地推銷你的產(chǎn)品。通過哪種方式,能夠引起消費(fèi)者的注意,使其產(chǎn)生興趣和聯(lián)想,并馬上產(chǎn)生購買欲望,通過比較權(quán)衡,來達(dá)到最終購買。

      C、異議處理能力。即在消費(fèi)者產(chǎn)生購買異議時,及時冷靜、妥善處理的能力。

      3、拓展培訓(xùn)。即潛能激發(fā)培訓(xùn),主要是通過一些富含哲理的游戲或活動,讓人挑戰(zhàn)生存極限,打破心理堅(jiān)冰,從而更好地尋找生存和發(fā)展機(jī)會。

      通過強(qiáng)化培訓(xùn),馬經(jīng)理不僅讓促銷員很快地成長起來,而且,系列培訓(xùn)特別是拓展培訓(xùn)的舉辦,凝造和鼓舞了團(tuán)隊(duì)的士氣,讓人明白了團(tuán)隊(duì)的力量、組織的力量。

      第四步:約束激勵,雙管齊下相映襯

      在促銷員的管理當(dāng)中,約束和激勵,是一個都不能少。通過約束,馬經(jīng)理規(guī)避了促銷員的不規(guī)范行為,而激勵的推出,掀起了人人趕超先進(jìn)的熱潮。

      在約束方面,馬經(jīng)理著重強(qiáng)調(diào)了幾點(diǎn):

      1、樹立公司形象,杜絕不文明行為。在酒店或商超促銷時,要保持良好的素養(yǎng)。比如,要面帶微笑,要熱情服務(wù),要不說臟話等等。

      2、注重道德修養(yǎng),為企業(yè)信譽(yù)負(fù)責(zé)。餐飲酒店是一個人員較雜的場合,三教九流,各色人等都有。因此,企業(yè)要求促銷員不能接受客戶吃請,不能接受客戶饋贈等等,要求他們時時處處要以公司信譽(yù)、公司利益為重。

      在激勵方面,馬經(jīng)理側(cè)重于以下幾點(diǎn):

      1、完成銷售目標(biāo),給予高額獎金。目標(biāo)制定,講求科學(xué)、合理,而且一旦完成,即給予重獎,而重獎之下,必有先進(jìn)。其目的是樹立榜樣,而榜樣的力量往往是無窮的。

      2、及時晉升,鼓舞士氣。即對促銷目標(biāo)完成較好而又有管理才能的,及時給予職位升遷,發(fā)揮人的最大效用,起到激發(fā)他人的作用。

      3、精神獎勵,俘獲人心。即定期評優(yōu)、評先,不僅給予物質(zhì)獎勵和頒發(fā)榮譽(yù)證書,而且還對表現(xiàn)突出、業(yè)績優(yōu)秀的促銷員,組織到廠家進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),以鞭策后進(jìn),鼓勵先進(jìn)。

      4、組織旅游,放飛心情。促銷員都是年輕人,而愛玩也是人的天性。因此,在銷售較為清淡的月份,適時組織促銷員郊游或外出旅游,既花費(fèi)不多,又起到了較好的“福利”作用,深受他們歡迎,也贏得了較好的口碑。

      通過約束和激勵雙管齊下,馬經(jīng)理既“籠絡(luò)”了人心,又提升了銷量,使團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮得一覽無余,團(tuán)隊(duì)面貌煥然一新,避免了人員的不合理流動。

      第五步:交流溝通,體貼關(guān)心情義暖

      馬經(jīng)理對促銷員管理最為人性化的一個方面就是注重與促銷員的溝通和交流。通過這一管理細(xì)節(jié),馬經(jīng)理既更好地傳達(dá)了企業(yè)對員工的體貼和關(guān)心,同時,也更加洞悉和把握了促銷員的心理狀況。

      1、企業(yè)內(nèi)部多交流。即每周都要抽出2個小時的時間,舉行促銷員內(nèi)部交流會,即交流促銷心得和體會,同時又總結(jié)和“復(fù)制”了他人的成功經(jīng)驗(yàn),他們觸類旁通,激發(fā)了很多獨(dú)到的創(chuàng)意。比如,一個促銷員在商超進(jìn)行促銷時,從一名消費(fèi)者的口中得知,一個要求團(tuán)購白酒的企業(yè)的信息,后來,經(jīng)過電話聯(lián)系和上門拜訪,談成了一個團(tuán)購大戶。通過這個案例,他們總結(jié)出在促銷過程中,要善于挖掘商機(jī),準(zhǔn)客戶隨時就在自己身邊。

      2、與促銷人員多溝通。企業(yè)不僅需要外部溝通,以獲得良好的發(fā)展空間和環(huán)境,企業(yè)更要注重內(nèi)部溝通,以營造暖意融融的企業(yè)氛圍。對此,馬經(jīng)理的做法是:

      A、推行總經(jīng)理接待日。不論再忙,馬經(jīng)理都要定期與促銷員面對面而推心置腹地溝通與交流,及時發(fā)現(xiàn)一些問題,防患于未然。

      B、舉行生日派對,適時送上溫情。即利用促銷人員過生日之際,通過贈送禮品,并一起團(tuán)聚的機(jī)會,體現(xiàn)企業(yè)對員工的關(guān)心、關(guān)愛之情,讓員工在感動之余,表達(dá)企業(yè)對員工的情感一脈相成。

      通過與促銷員適合時宜的溝通與交流,馬經(jīng)理實(shí)現(xiàn)了與員工的一對一的情感“碰撞”,同時也讓促銷員真正視企業(yè)為家,以一顆感恩的心,努力工作,發(fā)揮最大的潛能。

      馬經(jīng)理的五步管理法,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與員工的雙贏,企業(yè)通過多層次、多形式的內(nèi)部管理,強(qiáng)化了員工對企業(yè)的認(rèn)知和認(rèn)同,而員工通過自己能力的展現(xiàn),讓企業(yè)獲得提升和發(fā)展,最終,馬經(jīng)理的公司獲得了成長,而促銷員隊(duì)伍獲得了進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和員工共同雙贏的大好局面。

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      第三篇:步步贏策劃書

      步步為贏策劃書

      一、活動背景

      為了營造良好和諧的校園文化,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),調(diào)動廣大同學(xué)參

      與學(xué)?;顒拥姆e極性和主動性,擴(kuò)大學(xué)生的知識面,并使思想感情得到熏陶,精神生活得到充實(shí),道德境界得到升華,特舉辦此次知識挑戰(zhàn)賽。

      二、活動目的通過此次知識競答,可以拓寬同學(xué)們各方面知識,全面鍛煉同學(xué)們的思維能力,同時以賽會友,提高同學(xué)們的綜合素質(zhì),營造良好的學(xué)習(xí)氣氛,增強(qiáng)同學(xué)們的自信心。

      三、比賽規(guī)則簡介

      本次知識競賽內(nèi)容豐富,競賽將采用“一戰(zhàn)到底”的益智攻擂模式,將分為

      攻擂者和守擂者,攻擂者與守擂者進(jìn)行一一對戰(zhàn),若攻擂者獲勝將會成為新的守擂者,任何一方失敗將會被淘汰,連續(xù)戰(zhàn)勝5名攻擂者的守擂者將獲得銀色戰(zhàn)神榮譽(yù),最終站到最后的勝利者為金色戰(zhàn)神。每次答題時間為20秒。本競賽題目涉獵社會方方面面。

      四、賽前宣傳

      (一)總體方案

      (1)尋找大賽贊助商,確立合作伙伴。

      (2)在比賽前后會有宣傳板、海報(bào)、宣傳單,以及網(wǎng)絡(luò)、廣播臺等形式對

      此次大賽進(jìn)行全面宣傳。

      (3)活動前兩個星期在學(xué)校人流量大的地方針對演講大賽進(jìn)行宣傳。

      (4)設(shè)立咨詢點(diǎn)和咨詢熱線、郵箱,介紹此次大賽的相關(guān)事宜、注意事項(xiàng)。

      (5)制作報(bào)名表及比賽詳細(xì)介紹單,向參賽選手及感興趣同學(xué)發(fā)放。

      (二)宣傳方案

      (1)前期宣傳:主要以海報(bào)、展板、大賽郵箱、QQ群等形式為主,以打響本

      次大賽的知名度,使廣大學(xué)生基本了解本次活動以及參賽要求等基本情

      況。

      海報(bào)宣傳:宣傳演講比賽的相關(guān)規(guī)定和具體信息,并公布賽事進(jìn)程和一

      些獎項(xiàng)設(shè)置,引起廣大同學(xué)的關(guān)注。

      展板宣傳:以圖片、文字相結(jié)合的方式宣傳本次大賽概況,展現(xiàn)大賽魅

      力,吸引同學(xué)們的眼球。

      橫幅宣傳: 在校園內(nèi)懸掛橫幅(第三屆百科知識競賽)形成視覺沖擊。咨詢宣傳:在廣場、食堂等門口設(shè)點(diǎn)咨詢宣傳。(宣傳人員要深入了解大

      賽理念及流程等,以便讓廣大大學(xué)生了解我們,并參與我們。)

      網(wǎng)絡(luò)宣傳:

      1、通過學(xué)院各班級QQ群、學(xué)院網(wǎng)站通知欄目上發(fā)布消息。

      2、建立博客,公共郵箱,并在將在第一時間公布各種有關(guān)有關(guān)本次大賽信息。

      (2)中期宣傳:以海報(bào)、展板形式介紹活動大賽進(jìn)程,宣傳大賽中選手風(fēng)采。

      海報(bào)宣傳:定期展示大賽進(jìn)程及選手風(fēng)采,讓參賽者和廣大師生及時了

      解活動情況。

      網(wǎng)絡(luò)宣傳:在大賽各網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺,通告大賽進(jìn)程及狀況。

      (3)后期宣傳:公布結(jié)果,進(jìn)一步宣傳本次大賽。擴(kuò)大本次大賽的影響力,為

      以后舉辦活動提供便利條件。

      海報(bào)宣傳:在校園里及時公布比賽結(jié)果,獲獎名單。

      展板宣傳:以圖片、文字相結(jié)合的方式再現(xiàn)活動剪影和參賽隊(duì)伍風(fēng)采,為整個大賽畫上圓滿句號。

      網(wǎng)絡(luò)宣傳:在各網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺,公布比賽結(jié)果,大賽總結(jié)。

      報(bào)名形式:初賽在各學(xué)院學(xué)生會學(xué)術(shù)部處登記報(bào)名,以及在宣傳時自由報(bào)名,決賽由比賽晉級產(chǎn)生。

      五、活動流程 初賽:

      面向全校同學(xué)進(jìn)行自愿報(bào)名,可以通過我們在天頤廣場設(shè)立的現(xiàn)場報(bào)名點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,也可以通過向我們組織者發(fā)短信的方式報(bào)名,初賽采取筆試的形式,根據(jù)報(bào)名人數(shù)安排初賽考場,試卷題型為50道選擇題,時間為半小時,內(nèi)容以黨史、黨建、地理、文學(xué),天文,歷史等等各個專業(yè)的知識。根據(jù)筆試成績,從上到下前11名參賽者進(jìn)入決賽,筆試第一名者為決賽第一位守擂者。

      決賽: 賽前準(zhǔn)備:

      1.工作人員提前3個小時到場并開始布置會場。2.音響設(shè)備、投影儀的調(diào)試。

      3.確保水、紙杯、話筒、筆記本、PPT、號碼貼、兩人站的位置標(biāo)示、獎品到位。4.確保題庫到位。

      5.安排好人人墻,進(jìn)行確認(rèn)。

      5安排好禮儀,以及場外咨詢?nèi)耍ㄘ?fù)責(zé)向選手解疑)6.讓選手提前1個小時到場,進(jìn)行走位

      7.決賽前讓選手準(zhǔn)備好體現(xiàn)自己個性的一個詞語,我們會張貼在選手參賽桌前,以便守擂者更好的了解攻擂者,從而決定自己挑選攻擂者的順序。

      8.30分鐘前選手將進(jìn)行自由隨機(jī)抽簽,決定自己的號碼,并且佩戴好我們準(zhǔn)備的號碼牌。

      9.鼓勵選手穿著體現(xiàn)自己個性的服裝,展現(xiàn)自己的個性面貌。

      10.比賽需要一男一女兩名主持人,主持人必須詳細(xì)了解比賽規(guī)則,熟讀將用于比賽的題目。

      11.我們將會建立一個大約有5000道題的題庫,并且在決賽前三天發(fā)給選手,以讓選手有準(zhǔn)備范圍。12.做好嘉賓邀請、接待工作。比賽流程:

      1.選手入場,一男一女兩名主持人介紹比賽規(guī)則,同時在屏幕上展示比賽規(guī)則。2.選手依次用一句簡短的話語介紹自己的參賽宣言,讓觀眾也讓對手快速了解11位參賽者。

      3.主持人宣布比賽正式開始,進(jìn)入比賽答題環(huán)節(jié)。4.答題環(huán)節(jié):

      ①守擂者隨意從攻擂者中挑選1位進(jìn)行輪流答題進(jìn)行PK賽。被選擇的攻擂者根據(jù)自己的個性詞語進(jìn)行自我介紹。

      ②由主持人念問題,在問題念完之前禁止答題,雙方不論在哪方面規(guī)定20秒內(nèi)沒有正確答題就算輸,同時屏幕上會出現(xiàn)我們用Flash制作的20s倒計(jì)時動

      畫以及時鐘滴答的聲音,以增加現(xiàn)場的激烈氣氛,也讓觀眾更加的直觀看到比賽時間。

      ③守擂者有兩次求助權(quán),求助方式其中的一種為指定現(xiàn)場中智囊團(tuán)代替回答(智囊團(tuán)到時在指定區(qū)域就坐,當(dāng)選手向其求助時智囊團(tuán)要舉手示意),智囊團(tuán)的時間為20秒;另一種方式為打電話求助,使用求助權(quán)時,時間限制為1分鐘,若使用求助權(quán)后仍未回答對問題則守擂者告負(fù)。

      ④雙方獲勝的一人將作為守擂者繼續(xù)挑人進(jìn)行比賽,告負(fù)的一方則結(jié)束比賽退場,新的守擂者依舊有兩次求助權(quán)。

      ⑤每進(jìn)行3場,人人墻進(jìn)行搖獎抽取3名幸運(yùn)觀眾,并派發(fā)小禮品。⑥對失敗退場的選手給予運(yùn)動水壺獎勵。

      ⑦答題站到最后的參賽者為勝利者,將獲得金色戰(zhàn)神榮譽(yù)(證書)和獎品,在比賽中守擂者若連戰(zhàn)勝5名守擂者則可獲得銀色戰(zhàn)神榮譽(yù)(證書)和獎品?,F(xiàn)場互動階段:

      ① 在場上還剩下5名攻擂者時,由現(xiàn)場觀眾抽選問題作答。若答對主持人所念

      題目則可獲得小禮品一份。

      ②最后由特邀嘉賓獻(xiàn)上藝術(shù)表演,工作人員趁機(jī)算出答題結(jié)果。協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)為

      勝出者頒發(fā)獎品,大家自由交流學(xué)習(xí),由比賽結(jié)束后協(xié)會相應(yīng)成員應(yīng)立即開展清理賽場工作各負(fù)責(zé)人完成自己的工作后方可離 諸神之戰(zhàn)

      1、與前面相同

      2、對于題目的說明:巔峰對決的題目與前面的題目形式略有不同。在原有文字題基礎(chǔ)上增加視頻題以及圖畫等多種形式的題目。題目類型的順序完全隨機(jī)但是選手所答的題目類型與形式完全相同。

      獎品:第一賽季金色戰(zhàn)神:8G U盤和榮譽(yù)證書

      銀色戰(zhàn)神:保溫水杯和榮譽(yù)證書

      第二賽季金色戰(zhàn)神:8G U盤和榮譽(yù)證書

      銀色戰(zhàn)神:保溫水杯和榮譽(yù)證書

      諸神之戰(zhàn):冠軍 榮譽(yù)證書水晶獎杯亞軍 榮譽(yù)證書水晶獎杯季軍 榮譽(yù)證書水晶獎杯

      智囊團(tuán):筆記本和ktv代金券(幫助答題者回答問題的)抽獎環(huán)節(jié):幸運(yùn)觀眾KTV代金券賽制計(jì)劃:

      ① 時間安排:此次比賽將分兩大部分組成,分別為月賽和總決賽。其中3月份主要進(jìn)行宣傳,4月中旬決出4月份月冠軍,5月初決出5月份月冠軍,5月中旬進(jìn)行總決賽。

      ② 參賽選手:總決賽參賽選手將由各月月冠軍和月賽中優(yōu)秀選手共11人組成。③ 總決賽流程一樣,但會在選手介紹時增加視頻的介紹內(nèi)容。

      六、活動注意事項(xiàng)

      1.活動宣傳工作將由學(xué)院宣傳部負(fù)責(zé),我們將通過海報(bào)、字報(bào)、微博、橫幅以及廣場宣傳等多種形式進(jìn)行宣傳。

      2.廣場宣傳要進(jìn)行一整天,因而學(xué)生會內(nèi)部須做好排班,確保每時每刻都有人在場。

      3.音響,話筒確保良好,以此來吸引路人過來

      4.報(bào)名地點(diǎn)我們選擇在天頤廣場進(jìn)行宣傳時報(bào)名,以及每個學(xué)院推選人員參加。5.題目內(nèi)容我們會結(jié)合各個學(xué)院的特色及專業(yè)知識再通過我們的詳細(xì)查證,從而確保答案的正確性。

      6.當(dāng)淘汰后,淘汰選手的燈光會變暗,因而我們需要燈光師調(diào)節(jié)好燈光。7.主持人根據(jù)場內(nèi)狀況及時做好調(diào)整

      8.總決賽時我們會邀請各個學(xué)院的輔導(dǎo)員老師和各個學(xué)院學(xué)生會代表進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)。附:3月份宣傳策劃

      聯(lián)系宣傳部畫關(guān)于知識競賽的海報(bào)兩張(一張張貼C區(qū)廣場,一張為了廣場宣傳)橫幅一條8米 用于宣傳

      在人人,微博,貼吧等網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大宣傳

      申請展板

      3月28日在C區(qū)廣場進(jìn)行宣傳,鼓勵同學(xué)們報(bào)名 在C區(qū)海報(bào)板張貼海報(bào)

      給各個學(xué)院發(fā)邀請函,每個學(xué)院推一支隊(duì)伍

      附錄一

      報(bào)名表

      第四篇:拓展心得體會——戶外拓展讓企業(yè)步步為贏

      戶外拓展讓企業(yè)步步為贏

      由明陽天下拓展公司組織的為期一天的拓展活動使我認(rèn)識到了自身潛能,增強(qiáng)了自信心,改善了自身形象;克服了心理惰性,磨練了戰(zhàn)勝困難的毅力;啟發(fā)了想象力與創(chuàng)造力,提高了解決問題的能力;認(rèn)識到了團(tuán)隊(duì)的作用,增進(jìn)了對團(tuán)隊(duì)的參與意識與責(zé)任心;改善了人際關(guān)系等,戶外拓展培訓(xùn),是一種體驗(yàn)式培訓(xùn),我徹底喜歡上了這種活動,明陽天下拓展基地我會記住你的!

      感悟之一:人生最大的幸福是放得下。

      一個人在處世中,拿得起是一種勇氣,放得下是一種肚量。對于人生道路上的鮮花、鼓掌,有處世經(jīng)驗(yàn)的人大都能等閑視之,屢經(jīng)風(fēng)雨的人更有自知之明。但對于坎坷與泥濘,能以平常心視之,就非容易。大的挫折與大的災(zāi)難,能不為之所動,能坦然承受之,這就是一種肚量。佛家以大肚能容天下之事為樂事,這便是一種極高的境界。既來之,則安之,便是一種超脫,但這種超脫又需多年磨練才能養(yǎng)成。拿得起,實(shí)為可貴,放得下,才是人生處世之真諦。

      感悟之二:人生最可憐的是嫉妒。

      嫉妒是人生最容易碰到的事,李斯因嫉妒同學(xué)韓非的才能,向秦王進(jìn)讒言而致韓非死在獄中;龐涓因嫉妒孫臏的學(xué)識超過自己,用毒計(jì)陷害孫臏,使孫臏致殘。如以佛家妙語悟之,李斯、龐涓都是極可憐的人,他們縱然陰謀得逞于一時,但最后都不得善終。

      感悟之三:人生最大的財(cái)富是健康。

      此語雖人人皆知,但要真正領(lǐng)悟,又非易事。試看古今中外之人,或?yàn)槊螅驗(yàn)槔鶆?,或?yàn)楣俣疾?,或?yàn)閻矍槎鄲馈0衙?、利、祿、情,視為人生的最高追求,卻不知人生最大的財(cái)富只是自身的健康。記得有篇小說寫一個愛財(cái)如命的財(cái)迷,進(jìn)了一座黃金山,山內(nèi)皆是黃金珠寶,大喜若狂。但因貪得無厭,終于陷入黃金山而無法出來,于是黃金山中留下幾根白骨,豈不悲哉?由此可見,健康是最寶貴的,也是人生最大的財(cái)富。如果一個人想通了這一點(diǎn),那么什么名利之念、非分之欲,都可化為烏有。

      人生路上有些東西是必備的,但你卻搞不清楚應(yīng)該是什么。你要去的是一所學(xué)校,是一個軍營,但肯定不是你早已習(xí)慣的酒店。打破自己日常生活和工作的狹小空間,投入大自然當(dāng)中,挑戰(zhàn)自己能力的極限,從中體驗(yàn)生命的精彩。

      本文轉(zhuǎn)自明陽天下拓展官網(wǎng),轉(zhuǎn)載請注明出處。

      第五篇:“步步為贏”桌游大賽活動策劃書

      引言:桌上游戲,簡稱桌游,是一種朋友小聚的最佳溝通方式,近些年風(fēng)靡大學(xué)生群體。為了增強(qiáng)我們大聯(lián)會成員之間的溝通交流,增進(jìn)感情,同時通過桌上游戲訓(xùn)練大學(xué)生們的思考力、記憶力、聯(lián)想力和判斷力,學(xué)習(xí)與人相處之道,橫欄鎮(zhèn)大學(xué)生聯(lián)合會擬舉辦以“步步為贏”為主題的桌游大賽。

      一、活動時間:8月26日 星期五 下午2:00-6:00

      二、活動地點(diǎn):志愿者活動室(即西沖居委會籃球場附近)

      三、活動對象:橫欄鎮(zhèn)大學(xué)生聯(lián)合會會員

      四、活動內(nèi)容:

      13:30-14:00桌游掃盲熱身訓(xùn)練;

      14:00-15:00 uno大賽(五局積分制);

      15:00-17:30殺人游戲大賽(五局積分制);

      17:30-18:00評出前三名,并頒發(fā)獎品;

      有意切磋三國殺的參賽者可于賽后進(jìn)行互動游戲。

      五、比賽規(guī)則:詳見策劃書附件一、二。

      六、獎勵辦法:uno及殺人游戲均采用積分制計(jì)分,分別獎勵總分前三名,此外,殺人游戲?qū)⒃u選出“殺人王”和“神警探”(不與前三名重復(fù))。

      七、報(bào)名方式:參賽者請于8月24日本周三晚上12點(diǎn)前報(bào)“姓名+電話號碼+參與項(xiàng)目名稱”至。

      橫欄鎮(zhèn)大學(xué)生聯(lián)合會

      8月23日

      附件一:

      殺人游戲規(guī)則

      1.參加人數(shù)及警匪配置

      參加人數(shù)限定在11~16人范圍內(nèi)。

      其中玩家數(shù)在11~14人為3警3匪配置,15~16人為4警4匪配置。

      2.基本原則

      1)警察:找出殺手并帶領(lǐng)平民公決出殺手。

      2)殺手:找出警察并在天黑時殺掉。

      3)平民:幫助警察公決出殺手。任何時候平民都不得故意幫助殺手。

      3.游戲流程(以12人游戲?yàn)槔?/p>

      1)裁判將洗好的12張牌(其中有各3個警察牌和殺手牌及6個平民牌)交大家抽取。自己看自己的牌,不要讓其他人知道你抽到的是什么牌。

      2)裁判開始主持游戲,眾人要聽從裁判的口令。

      3)裁判說:天黑了,請大家閉眼。

      4)等大家都戴好面具后,裁判說:殺手請睜眼。

      5)抽到殺手牌的3個殺手輕輕將面具摘下,辨認(rèn)自己的同伴。

      6)確認(rèn)完同伴后由任意一位殺手或眾殺手統(tǒng)一意見后示意裁判殺掉某人,如果意見無法完全統(tǒng)一,則由裁判取其中多數(shù)人的意見(不給任何意見者被裁判判視為同意其他人的意見)。注意不要發(fā)出聲音讓別人察覺。

      7)裁判在示意確定死亡的人是誰了之后說:殺手請閉眼。

      8)(稍后)裁判說:警察請睜眼。

      9)抽到警察牌的3個警察以相同的方式睜開眼睛,相互確認(rèn)自己的同伴。

      10)確認(rèn)完同伴后由某一個警察或警察們統(tǒng)一意見后指出一個其認(rèn)為是殺手的人,并由裁判給出相應(yīng)的手勢來告知警察被指認(rèn)人的準(zhǔn)確身份。

      11)(指認(rèn)完成后)裁判說:警察請閉眼。

      12)(稍后)裁判說:天亮了,請大家睜眼。

      13)待大家都睜眼后,裁判宣布這一輪誰被殺,同時,裁判指示被殺者留遺言。

      14)被殺者可以指認(rèn)自己認(rèn)為是殺手的人,并陳述理由。遺言畢,被殺者退出本局游戲,不得繼續(xù)參與游戲進(jìn)程。但如果其仍留在包房內(nèi),則在其他活人閉眼時亦必須閉眼,以防止影響活人正常繼續(xù)游戲。

      15)裁判主持由被殺者右手邊第一人開始逐一陳述自己的觀點(diǎn),發(fā)言必須說“過”以表示發(fā)言結(jié)束。每個人每輪只有一次發(fā)言機(jī)會,且除自己發(fā)言時間以外不得發(fā)表任何意見。

      16)發(fā)言完畢,由裁判主持投票。從本輪被殺者右手邊第一個人開始進(jìn)行投票,裁判叫到誰,想投票給他的人可以投票。每個人只有一次投票機(jī)會,也可棄權(quán)不投。

      17)投票完畢后,得票最多者視為被公決出局,可留遺言,然后退出本局游戲,此時,本局游戲第一輪結(jié)束。

      18)按照上述順序進(jìn)入本局第二輪游戲,同樣由裁判宣布天黑閉眼,然后重復(fù)以上過程。

      19)留遺言人數(shù)與警匪人數(shù)相同。即如果是3警3匪配置,則前面3個死人(包括被殺者和被公決者)可留遺言。其后死的人沒有遺言。

      20)直到某一種身份者全部出局,本局游戲結(jié)束。此時依照游戲勝負(fù)判定方法由裁判判定本局結(jié)果。

      4.游戲勝負(fù)判定方法

      1)殺手一方全部死去,則警察一方獲勝。

      2)警察一方全部死去,則殺手一方獲勝。

      3)平民全部死去為平局。

      4)平民的勝負(fù)與警察相同。即,警察贏則平民為贏;警察輸則平民為輸。

      5)在投票過程中,如出現(xiàn)得最多票數(shù)者達(dá)到一人以上,則由平票者進(jìn)行再一輪的發(fā)言,發(fā)言過后再對平票人進(jìn)行投票,得票多的人出局;若再次出現(xiàn)平票,則由平票人以外的其他人逐一發(fā)言,之后投票,得票多的人出局;若仍然平票,則本局將被系統(tǒng)硬性判定為平局。

      5.計(jì)分制度:

      視每局的身份定分,贏者可得分,輸者沒分。

      法官:1分

      平民:2分

      殺手:3分

      警察:3分

      6.獎勵制度:

      當(dāng)殺手累積得分最高的封為“殺人王”

      當(dāng)警察累積得分最高的封為“神警探”

      記下每個人每局的得分,最后算出得分最高的前三名。(不包含殺人王&神警探)

      附件二:

      uno游戲規(guī)則

      每人抽一張牌,按牌分值最高者為發(fā)牌人并最先出牌人。

      發(fā)牌人給每人發(fā)7張牌,剩余的牌作為牌庫。翻開牌庫的第1張(以數(shù)字牌為準(zhǔn),不是的話繼續(xù)翻牌),牌面朝上,作為第1張出牌。

      由發(fā)牌人左手邊開始,先依順時針方向,輪流出牌。

      每人選擇打出手中與上一家出的牌,相同顏色、數(shù)字或功能的牌。

      例如:上家出的牌為紅色3,下家則可

      1、出任何顏色的3號牌或

      2、出任何號碼的紅色牌或

      3、出任何紅色的暫停牌、反轉(zhuǎn)牌或+2牌。

      4、也可出變色牌或+4牌。

      若無牌可跟時則罰摸1張,然后換下一家出牌。

      出完倒數(shù)第2張牌時,需立即喊一聲uno,提醒大家自己只剩1張。若是忘記喊uno,則罰摸2張。

      勝利:最快出清手中牌的人即獲勝成為贏家,其余玩家手中的牌的點(diǎn)數(shù)總和為該玩家的勝利點(diǎn)數(shù),當(dāng)勝利點(diǎn)數(shù)總和達(dá)到500時贏得這個游戲。

      失敗:點(diǎn)數(shù)越多者,則輸越多。

      注:

      1、任何玩家被罰摸牌時不能出牌,由其下家跟著規(guī)則出牌。

      2、若贏家最后一張打出的是+2牌或+4牌,游戲雖已結(jié)束但下家仍需受罰。

      3、若牌庫用完還尚未有人獲勝時,則將廢牌堆(最上一張除外)重新洗牌,作為新的牌庫繼續(xù)玩。

      4、在手中的最后一張牌必須為1~9的數(shù)字牌或+2(draw two)或+4牌,其余的牌不能作為最后一張牌出。例:當(dāng)上家出了一張藍(lán)2,自己手中還剩一張藍(lán)reverse(反轉(zhuǎn)),則不能出,必須摸一張。

      [optional:打錯牌、抓錯人、自己喊錯uno、超過5秒不出牌者,均需罰摸2張牌。

      牌面分值:

      0-9數(shù)字牌以牌面上的數(shù)字為分?jǐn)?shù)

      +2牌每張20分

      轉(zhuǎn)向牌每張20分

      暫停牌每張20分

      萬能牌和+4牌每張50分(黑色牌)

      贏家:積分制,積分越少者為贏,選出前三名

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