第一篇：食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)簡(jiǎn)介

食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)簡(jiǎn)介 本系統(tǒng)是北京市農(nóng)業(yè)局為實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，界定生產(chǎn)與經(jīng)銷主體責(zé)任，保障消費(fèi)者知情權(quán)而建立的管理系統(tǒng)。目前在蔬菜品種上選擇部分企業(yè)先行試點(diǎn)。本系統(tǒng)的主要功能是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)運(yùn)和銷售全過程的信息跟蹤。

生產(chǎn)者：農(nóng)產(chǎn)品種植者必須在市主管部門注冊(cè)，在生產(chǎn)履歷中心登記，并對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行記錄并上報(bào)至生產(chǎn)履歷中心；

包裝場(chǎng)：包裝場(chǎng)負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行洗凈、包裝，并且在包裝上粘貼產(chǎn)品追溯條碼上市，信息上報(bào)至生產(chǎn)履歷中心；

消費(fèi)者：消費(fèi)者通過產(chǎn)品包裝上的追溯標(biāo)簽，通過網(wǎng)站、超市觸摸屏系統(tǒng)、手機(jī)短

第二篇：食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書

食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書

編號(hào)：

市場(chǎng)開辦者（甲方）：

場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者（乙方）：

為保證進(jìn)入市場(chǎng)交易的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，簽訂如下責(zé)任書：

第一條

甲方有權(quán)依據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》和《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》的規(guī)定，以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及其食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行管理。

第二條

甲方實(shí)行主體資格審查備案制度，乙方進(jìn)場(chǎng)交易應(yīng)當(dāng)向甲方提供真實(shí)的主體信息或者身份信息。

第三條

乙方應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄入場(chǎng)交易的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地信息，并提供下列任意一項(xiàng)證明材料：

1.生產(chǎn)單位或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村民委員會(huì)出具的產(chǎn)地證明，或檢驗(yàn)（檢疫）合格證明，包括自檢合格證明；

2.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等有效的認(rèn)證證書復(fù)印件，以及近1年內(nèi)的檢驗(yàn)（檢疫）合格證明；

3.依法需要實(shí)施檢疫的動(dòng)植物及其產(chǎn)品的檢疫合格標(biāo)志、檢疫合格證明；

4.進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)出具國(guó)家認(rèn)可的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)（檢疫）合格證明。

不能提供前款1、2任意一項(xiàng)所列證明材料的，必須主動(dòng)向甲方申請(qǐng)檢測(cè)，檢測(cè)合格方可交易；不能提供前款3、4項(xiàng)證明材料的，不得入場(chǎng)交易。

第四條

乙方交易應(yīng)當(dāng)使用甲方提供的一票通，記錄內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整，主動(dòng)向供貨方和購(gòu)貨方出具一票通，存根留存?zhèn)洳?，保存不少?年。

第五條

乙方不得銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：

1.含有國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的；

2.農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的；

3.含有致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的；

4.使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范的；

5.病死、毒死或者死因不明的動(dòng)物肉類及其制品；

6.未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的肉類；

7.其他不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的。

第六條

乙方應(yīng)當(dāng)保證經(jīng)營(yíng)存放環(huán)境安全、無(wú)毒、無(wú)害、清潔，不得將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品混放；凡國(guó)家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范未規(guī)定可以使用的物質(zhì)，不得添加使用；禁止使用國(guó)家明令禁止使用的有毒有害物質(zhì)。

第七條

甲方有權(quán)對(duì)乙方的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)和公示檢測(cè)信息，并根據(jù)下列情形采取相應(yīng)措施，乙方應(yīng)當(dāng)予以配合：

1.若抽檢合格的，準(zhǔn)予入場(chǎng)交易；

2.若抽檢不合格，甲方有權(quán)制止乙方出售和轉(zhuǎn)移，先行封存，并報(bào)告食品藥品監(jiān)管部門；

3.若復(fù)檢結(jié)果確認(rèn)不合格，由甲方負(fù)責(zé)實(shí)施銷毀或作退市處理，并報(bào)告食品藥品監(jiān)管部門，防止流向其他市場(chǎng)；

4.對(duì)1年內(nèi)累計(jì)3次抽檢不合格的經(jīng)營(yíng)者，半年內(nèi)停止入場(chǎng)交易。

第八條

甲方有權(quán)檢查乙方農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地證明、質(zhì)量合格證明、認(rèn)證證書、檢疫合格證、一票通等，有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行檢查。

第九條

乙方無(wú)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或檢測(cè)報(bào)告，且拒絕抽樣檢驗(yàn)的，甲方有權(quán)取消乙方的經(jīng)營(yíng)資格，并作退場(chǎng)處理。

第十條

本責(zé)任書一經(jīng)雙方簽訂即具有法律效力。

如雙方已簽訂入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同，本責(zé)任書即為入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同的補(bǔ)充條款，具有同等法律效力；如入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同條款與本責(zé)任書條款相抵觸，以本責(zé)任書條款為準(zhǔn)。

第十一條　本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。

甲

方：

乙

方：

法定代表人：

身份證號(hào)：

委托代理人：

委托代理人：

聯(lián)系電話：

聯(lián)系電話：

簽訂日期：

****年**月**日

第三篇：食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議書

食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議書

市場(chǎng)開辦者（甲方）：

入場(chǎng)銷售者（乙方）：

為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，現(xiàn)甲、乙雙方簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議如下：

一、乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，遵守市場(chǎng)管理制度，自覺維護(hù)市場(chǎng)秩序。

二、乙方不得銷售《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條規(guī)定的禁止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承擔(dān)法律責(zé)任和賠償責(zé)任。

三、乙方要向甲方主動(dòng)提供乙方名稱或者姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、住所、食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息。

四、乙方采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)查驗(yàn)供貨方合法有效的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件，留存相關(guān)憑證，并向甲方提交相關(guān)證明資料。

五、甲方應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存乙方的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件，食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件。乙方無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的，甲方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)；抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)合格的，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

六、乙方必須建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄（或委托甲方建立），以備查驗(yàn)。

七、甲方協(xié)助監(jiān)管部門不定期對(duì)乙方食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄進(jìn)行查驗(yàn)；乙方保證記錄和憑證真實(shí)，保存期限不得少于6個(gè)月。

八、甲方對(duì)乙方的銷售環(huán)境和條件以及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢查。甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為的，要求乙方立即停止銷售，并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告，乙方應(yīng)當(dāng)立即停止銷售。

九、乙方建立并執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查制度，定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的，立即停止銷售并采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，立即停止銷售并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

十、乙方發(fā)現(xiàn)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者，并記錄停止銷售和通知情況。乙方認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回。

十一、乙方對(duì)被抽樣檢驗(yàn)或快速檢測(cè)不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)立即停止銷售。對(duì)抽樣檢驗(yàn)或快速檢測(cè)結(jié)果無(wú)異議的，或者復(fù)檢結(jié)果確定不合格的，乙方應(yīng)按照要求處理。

十二、乙方應(yīng)配合甲方，對(duì)停止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品采取無(wú)害化處理、銷毀等措施，防止其再次流入市場(chǎng)。

十三、甲方和乙方應(yīng)將停止銷售、召回和處理情況向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告，配合政府有關(guān)部門根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理，并記錄相關(guān)情況。

十四、對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食用農(nóng)產(chǎn)品，乙方在采取補(bǔ)救措施且能保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況下可以繼續(xù)銷售，銷售時(shí)應(yīng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。

十五、乙方貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并在貯存場(chǎng)所保存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

十六、乙方銷售按規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品，在包裝或者附加標(biāo)簽后方 可銷售。對(duì)散裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品，按照甲方的要求，使用甲方統(tǒng)一制作場(chǎng)內(nèi)固定攤位公示標(biāo)牌，內(nèi)容包括：產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱等信息。

十七、乙方銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，以及分裝銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，包裝標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)按規(guī)定標(biāo)注有關(guān)信息。

十八、乙方將本協(xié)議書原件或復(fù)印件在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼，接受社會(huì)監(jiān)督。

十九、本協(xié)議書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。

甲方（蓋章）

乙方（蓋章）

負(fù)責(zé)人簽名：

負(fù)責(zé)人簽名：

日期：

日期：

第四篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系

《杭州三園茶業(yè)有限公司》

為進(jìn)一步提升我公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和全程監(jiān)管能力，探索在農(nóng)業(yè)系統(tǒng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度的經(jīng)驗(yàn)和模式，在上級(jí)有關(guān)部門的大力支持下，從2014年起開始進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作：

一、篩選合理的追溯軟件系統(tǒng)

為了尋求合理、實(shí)用、方便、易操作的追溯軟件系統(tǒng)，經(jīng)過多次試驗(yàn)，我們最終確認(rèn)了杭州百代信息工程有限公司的軟件進(jìn)行實(shí)體操作，初步建立了公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯監(jiān)管管理平臺(tái)，目前試點(diǎn)工作正在進(jìn)行，幾種軟件各有優(yōu)缺點(diǎn)。

二、確定了茶葉質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)主體

通過認(rèn)真篩選，確定兩個(gè)單品的茶葉為主要渠道，其中確定徑山茶為主題的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量體系建設(shè)，對(duì)茶葉采摘、施肥、除草等相關(guān)環(huán)節(jié)進(jìn)行操作式記錄，在銷售出的農(nóng)產(chǎn)品中保證客戶能夠查詢到從生產(chǎn)加工等流程全面透明化的質(zhì)量安全可追溯條碼制。

三、積極推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

為了進(jìn)一步增強(qiáng)我公司茶葉生產(chǎn)的綜合生產(chǎn)能力，加快先進(jìn)實(shí)用技術(shù)和科技成果推廣應(yīng)用，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程，提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，全面提升我公司的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，確保徑山茶在市面上的良好口碑，確保茶葉生產(chǎn)者收入的穩(wěn)定增加，確保茶葉的健康可持續(xù)發(fā)展，在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，今年繼續(xù)全面推行“從茶園到茶壺”的責(zé)任制工作，健全“三表一冊(cè)”生產(chǎn)管理原始檔案，這既是綠色生產(chǎn)原始記錄，也是農(nóng)戶茶葉生產(chǎn)技術(shù)的明白資料。

四、企業(yè)實(shí)行準(zhǔn)入準(zhǔn)出制

我公司作為專業(yè)生產(chǎn)徑山茶的生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的茶葉實(shí)行準(zhǔn)入制，對(duì)初級(jí)加工包裝后銷售的茶葉實(shí)行準(zhǔn)出時(shí)加貼可追溯條碼的監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制。對(duì)進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行銷售的茶葉進(jìn)行二維碼等防偽標(biāo)簽，并將不合格編碼及時(shí)上報(bào)縣農(nóng)牧局進(jìn)行復(fù)檢，不合格者堅(jiān)決予以銷毀，并對(duì)相關(guān)基地進(jìn)行跟蹤抽查。

五、全面推行茶葉質(zhì)量抽檢制

公司自建立農(nóng)產(chǎn)品追溯體系之后，由農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)辦公司負(fù)責(zé)對(duì)采收上市前的茶葉產(chǎn)品進(jìn)行全程跟蹤檢測(cè)，推行上市前統(tǒng)一進(jìn)行抽檢，抽檢合格后允許上市，不合格的限期整改，再次抽檢合格后方可上市。

六、追溯信息系統(tǒng)基本建成

公司配備電腦和追溯條碼專用打印機(jī)，確保了追溯軟件的正常運(yùn)行。將茶園地塊管理、茶園農(nóng)事操作、干茶加工操作、種植信息、施肥信息、檢測(cè)報(bào)告等基本情況，錄入追溯平臺(tái)，建立中央管理數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行管理。追溯信息系統(tǒng)運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù)，將追溯關(guān)鍵點(diǎn)與質(zhì)量控制點(diǎn)有機(jī)結(jié)合，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)行全程信息化管理，為科學(xué)管理農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)提供了有效的工作載體?；具_(dá)到了有效記錄、鏈接、傳輸、監(jiān)督追溯信息的工作要求，基本實(shí)現(xiàn)了通過網(wǎng)絡(luò)查詢可追溯產(chǎn)品和企業(yè)質(zhì)量安全信息的工作目標(biāo)，滿足了廣大消費(fèi)者的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

第五篇：食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，確保農(nóng)產(chǎn)品流通安全，本市場(chǎng)（店）鄭重承諾：

一、嚴(yán)格依照《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證所經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

二、具有與經(jīng)營(yíng)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求：

1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離；

2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開；

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔；

三、具有與經(jīng)營(yíng)的品種、數(shù)量相適應(yīng)防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：

1、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定，合理布局；

2、貯存、運(yùn)輸和裝卸農(nóng)產(chǎn)品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害、保持清潔，符合保證安全所需的溫度等特殊要求，不得將農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸；

3、備有數(shù)量足夠、安全無(wú)害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口農(nóng)產(chǎn)品與非直接入口農(nóng)產(chǎn)品類食品、原料與成品交叉污染；

4、容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。

四、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)查驗(yàn)供貨者的農(nóng)產(chǎn)品合格的證明文件，并如實(shí)記錄農(nóng)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。

五、所經(jīng)營(yíng)的下列農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定的要求。

1、蔬菜（含食用菌）、水果類——有機(jī)磷類、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留，重金屬含量符合質(zhì)量安全要求。

2、畜禽類——不含瘦肉精、萊克多巴胺及激素類。

3、水產(chǎn)類——甲醛、氯霉素及重金屬含量不超標(biāo)。

六、實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度

1、創(chuàng)造條件設(shè)立檢測(cè)室，配備配備符合檢測(cè)要求的速測(cè)儀器和專職的檢測(cè)人員，適時(shí)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作，并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。

2、對(duì)獲得國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品（產(chǎn)地）、綠色食品、有機(jī)食品的食用農(nóng)產(chǎn)品，憑認(rèn)證證書和專用標(biāo)志直接進(jìn)入市場(chǎng)銷售；國(guó)外入境上市農(nóng)產(chǎn)品憑入境檢驗(yàn)檢疫證書入市銷售。

3、對(duì)行業(yè)行政主管部門認(rèn)定的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品和實(shí)行定點(diǎn)屠宰并取得檢疫合格證的畜產(chǎn)品，實(shí)行索證抽檢。憑農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書、近期產(chǎn)品檢測(cè)合格證明和畜產(chǎn)品定點(diǎn)屠宰印章、檢疫合格證可以直接進(jìn)入市場(chǎng)銷售；無(wú)近期產(chǎn)品檢測(cè)合格證明的，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢，合格后方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

4、對(duì)來(lái)源于非認(rèn)證基地的農(nóng)產(chǎn)品并且未取得任何認(rèn)證的產(chǎn)品，實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，由市場(chǎng)開辦者進(jìn)行檢測(cè)，經(jīng)檢測(cè)合格后，進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

5、不盜用、偽造使用無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)示，以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明。

七、實(shí)行不合格農(nóng)產(chǎn)品退市制度

對(duì)檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品，禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷售，進(jìn)行退市、無(wú)害化處理或銷毀，并向農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門報(bào)告。

八、實(shí)行質(zhì)量安全結(jié)果公示制度

應(yīng)在場(chǎng)內(nèi)顯著位置設(shè)立“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公示牌”，對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行公示。公示內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、質(zhì)量安全狀況等信息。

九、實(shí)行標(biāo)識(shí)管理制度

制作不同標(biāo)識(shí)牌，掛牌銷售，推行產(chǎn)品分級(jí)包裝和產(chǎn)地標(biāo)識(shí)管理。標(biāo)識(shí)牌要注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品質(zhì)量等內(nèi)容。

十、銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。自覺接受群眾監(jiān)督。

十一、以上承諾如有違反，自愿接受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理部門依照法律法規(guī)給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

年月日