第一篇：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

文件名稱：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

主要職責(zé)：（概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對酒店總體效益的促進(jìn)作用）

以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房、入座安排及客戶關(guān)系工作，并接受

上級指派臨時工作。

職位：KTV樓面領(lǐng)班級別：D級

工作時間：8小時/天工作區(qū)域：KTV

工作關(guān)系：上司下屬：

KTV經(jīng)理主管KTV服務(wù)員

1、按照規(guī)定的儀容、儀表、著裝，準(zhǔn)時上、下班。

2、熟悉并掌握KTV廂房的一切營業(yè)運(yùn)作。

3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

4、在營業(yè)前對本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。

5、安排并檢查KTV所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

6、會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛(wèi)生、上班考勤情況，如有不符及時查明原因。

7、對所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

8、補(bǔ)充營業(yè)所需的物品、及時填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批，并做好領(lǐng)用、保管登記工作。

9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯失及時改正。

10、配合財務(wù)部、對本部門的物品進(jìn)行盤點登記，報損登記。

12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

13、對新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

14、在工作中對員工進(jìn)行評估、獎勤罰懶，做到公平、公正、公開。

16、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系。

17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

18、處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。

19、營業(yè)時，做好工作交接記錄，并簽名確認(rèn)。

20、營業(yè)結(jié)束，檢查水、電、門是否關(guān)閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關(guān)閉好所有電源

開關(guān)方可離開。

核準(zhǔn)：審查：制定：

第二篇：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

KTV 樓面領(lǐng)班工作職責(zé) 制定日期：

2011 年 6 月 18 日 文件編號：GN—KTV—W—007 版 次：02 頁數(shù)：1/3

主要職責(zé)：（概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對酒店總體效益的促進(jìn)作用）以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房、入座安排及客戶關(guān)系工作，并接受 上級指派臨時工作。職 位：KTV 樓面領(lǐng)班

工作時間：8 小時/天

工作關(guān)系：上司

KTV 副經(jīng)理

級 別：D 級

工作區(qū)域：KTV

下 屬： KTV 服務(wù)員

按照酒店規(guī)定的儀容、儀表、著裝，準(zhǔn)時上、下班。

熟悉并掌握 KTV 廂房的一切營業(yè)運(yùn)作。

監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。在營業(yè)前對本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。

安排并檢查 KTV 所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛(wèi)生、上班考勤情況，如有不符及時查明原因。對所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

補(bǔ)充營業(yè)所需的物品、及時填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批，并做好領(lǐng)用、保管登記工作。安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯失及時改正。

配合財務(wù)部、對本部門的物品進(jìn)行盤點登記，報損登記。

了解當(dāng)天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計。

以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

對新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

在工作中對員工進(jìn)行評估、獎勤罰懶，做到公平、公正、公開。

愛護(hù)和保養(yǎng)部門資產(chǎn)，做到最低費(fèi)用、最高收入、開源節(jié)流。

與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系。

化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。

營業(yè)時，做好工作交接記錄，并簽名確認(rèn)。

營業(yè)結(jié)束，檢查水、電、門是否關(guān)閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關(guān)閉好所有電源 開關(guān)方可離開。

核準(zhǔn)： 審查： 制定： 文件名稱：KTV 樓面領(lǐng)班工作職責(zé) 制定日期：2011 年 6 月 18 日 文件編號：GN—KTV—W—004 版 次：02 頁數(shù)：2/3 決策 / 問題的處理 :(工作中遇到問題或突發(fā)事件,主管能獨(dú)立決策或需請示上級給予正確方向)

內(nèi) 容

1、對待行動不便的客人

2、遇到無聊客人糾纏 原則和限制

1、應(yīng)主動、熱情、有禮貌地攙扶客人

2、應(yīng)禮貌回絕客人的無理要求，如需要，馬上通知副經(jīng)理級 以上的管理人員 酒店內(nèi)部工作項目與關(guān)系 工作項目

1、接受預(yù)訂

2、特殊食品/飲料推廣 :(與酒店其他部門有直接工作聯(lián)系需經(jīng)常接者)需要的信息

1、人數(shù)/時間/特殊要求

2、推廣內(nèi)容/價格 信息來源

1、預(yù)訂部/餐飲辦公室

2、廚房/酒吧 工作項目

1、更換鮮花

2、填寫訂房表 提供的信息

1、數(shù)目/單位 信息接收

1、管家部

2、KTV 辦公室 酒店外部工作項目與關(guān)系 工作項目

1、與客人交談中介紹設(shè)施 :(需要接觸的與工作有關(guān)的人際關(guān)系)交際目的

1、推銷酒店.文件名稱：KTV 樓面領(lǐng)班工作職責(zé) 制定日期：2011 年 6 月 18 日 工作職責(zé)規(guī)范 – KTV 領(lǐng)班 類別 基本要求 文件編號：GN—KTV—W—007 版 次：02 頁數(shù)：3/3 備注 基本常識 1K

1、KTV 業(yè)務(wù)知識 2

2、KTV 酒水知識

3、領(lǐng)班知識

4、服務(wù)用語及技巧 良好 交際技巧 工作經(jīng)驗 兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 學(xué)歷(或培訓(xùn)經(jīng) 高中以上文化水平歷)性 格 外向、隨和 外貌身材 女 身高 162cm 以上，容貌姣好，身材勻稱 男 身高 170cm 以上，五官端正 18-28 歲 年 齡 語 言 普通話、粵語英語聽說能力 其 他 主管可根據(jù)實際工作的需要增加或更改員工的工作原則和職責(zé)。

第三篇：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

1.按照公司規(guī)定的儀容儀表著裝，準(zhǔn)時上下班。

2.熟悉并掌握KTV房間的一切運(yùn)作。

3.監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

4.對本部門設(shè)施設(shè)備全面檢查是否符合使用要求。發(fā)現(xiàn)問題及時上報相關(guān)部門處理。

5.檢查KTV房間及使用器具衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，并做及時清理維護(hù)。

6.準(zhǔn)時參加18:15分部門管理集會，并參加18:30分的班前例會。協(xié)助并且聽取上級的工作安排，同時認(rèn)真執(zhí)行。

7.補(bǔ)充營業(yè)所需物品，落實當(dāng)天自己負(fù)責(zé)轄區(qū)的工作。督導(dǎo)工作中的過失并及時改正。

8.做到以身作則，徹底執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。

9.輔助上級對新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

10.與工作相關(guān)部門保持良好溝通的合作關(guān)系，化解員工之間的矛盾。處理好下屬、同事、客人的關(guān)系，了解員工的思想狀況

11.處理客人簡單投訴，解決不了問題必須及時上報處理。

12.做好工作交接，對工作中所有存在及發(fā)生的問題做詳細(xì)登記，每周上交工作筆記。

13.營業(yè)結(jié)束后，檢查水、電、門是否關(guān)閉。是否有火種遺留。

14.在工作中實事求是，對下屬獎勤罰懶，同時做到公平公正。

15.配合上級對本部門使用物品進(jìn)行盤點登記。

16.時刻準(zhǔn)備著，以最佳精神狀態(tài)投入到工作中。以愉悅的心情，完成接待和上級安排的工作。

第四篇：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

文件名稱：KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)文件編號：GN—KTV—W—007 制定日期：2011年6月18日版次：02頁數(shù)：1/

3主要職責(zé)：（概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對酒店總體效益的促進(jìn)作用）

以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房、入座安排及客戶關(guān)系工作，并接受

上級指派臨時工作。

職位：KTV樓面領(lǐng)班級別：D級

工作時間：8小時/天工作區(qū)域：KTV

工作關(guān)系：上司下屬：

KTV副經(jīng)理KTV服務(wù)員

1、按照酒店規(guī)定的儀容、儀表、著裝，準(zhǔn)時上、下班。

2、熟悉并掌握KTV廂房的一切營業(yè)運(yùn)作。

3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

4、在營業(yè)前對本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。

5、安排并檢查KTV所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

6、會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛(wèi)生、上班考勤情況，如有不符及時查明原因。

7、對所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

8、補(bǔ)充營業(yè)所需的物品、及時填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批，并做好領(lǐng)用、保管登記工作。

9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯失及時改正。

10、配合財務(wù)部、對本部門的物品進(jìn)行盤點登記，報損登記。

11、了解當(dāng)天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計。

12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

13、對新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

14、在工作中對員工進(jìn)行評估、獎勤罰懶，做到公平、公正、公開。

15、愛護(hù)和保養(yǎng)部門資產(chǎn)，做到最低費(fèi)用、最高收入、開源節(jié)流。

16、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系。

17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

18、處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。

19、營業(yè)時，做好工作交接記錄，并簽名確認(rèn)。

20、營業(yè)結(jié)束，檢查水、電、門是否關(guān)閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關(guān)閉好所有電源

開關(guān)方可離開。

核準(zhǔn)：審查：制定：

制定日期：2011年6月18日版次：02頁數(shù)：2/

3決策 / 問題的處理:

(工作中遇到問題或突發(fā)事件,主管能獨(dú)立決策或需請示上級給予正確方向)

內(nèi)容原則和限制

1、對待行動不便的客人

1、應(yīng)主動、熱情、有禮貌地攙扶客人

2、遇到無聊客人糾纏

2、應(yīng)禮貌回絕客人的無理要求，如需要，馬上通知副經(jīng)理級

酒店內(nèi)部工作項目與關(guān)系:（工作項目

1、接受預(yù)訂

12、特殊食品/飲料推廣

2工作項目

1、更換鮮花

12、填寫訂房表

2酒店外部工作項目與關(guān)系:（工作項目

1、與客人交談中介紹設(shè)施

1.以上的管理人員 與酒店其他部門有直接工作聯(lián)系需經(jīng)常接者)需要的信息信息來源、人數(shù)/時間/特殊要求

1、預(yù)訂部/餐飲辦公室、推廣內(nèi)容/價格

2、廚房/酒吧 提供的信息信息接收、數(shù)目/單位

1、管家部、KTV辦公室需要接觸的與工作有關(guān)的人際關(guān)系)交際目的、推銷酒店

制定日期：2011年6月18日版次：02頁數(shù)：3/3

第五篇：樓面領(lǐng)班工作職責(zé)

樓面主管工作職責(zé)1、2、參加班前例會，檢查員工儀容儀表，并安排當(dāng)日的工作。工作上對經(jīng)理負(fù)責(zé)，作到能夠及時傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)對下面所提出的要求，把基層工作所有存在的問題準(zhǔn)確的反映給上級領(lǐng)導(dǎo)；

3、工作中對；樓面服務(wù)生的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)意識做到嚴(yán)格要求，處理好樓面發(fā)生的一切問題，并爭取把個別問題在隱患狀態(tài)下解

決。

4、在交接時同樓層同級人員做到事實交接，并督導(dǎo)服務(wù)生交接的狀況。

5、樓層巡視：A員工站姿及員工間是否聊天B保潔衛(wèi)生（整個樓

層、洗手間是重點）C員工間是否配合、協(xié)調(diào)D了解房內(nèi)客人動

態(tài)、觀察動向E 隨時抽查服務(wù)生對客人動向的掌控。6、7、8、發(fā)生問題時服務(wù)生是否及時報備，同時報備給當(dāng)班經(jīng)理?？腿速I單后，及時調(diào)動人員查房、清包，對樓層全面掌控。在服務(wù)生服務(wù)或其它原因離崗時及時補(bǔ)位，配合經(jīng)理提出補(bǔ)充

相關(guān)的意見。

9、以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度及員工守則，對樓層服務(wù)

人員的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)意識做到嚴(yán)格要求。

10、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高員工個人工作能力，根據(jù)員工工

作期間表現(xiàn)做好評估。

11、及時監(jiān)督檢查買單，杜絕黑單、跑單、飛單的情況，將不正常的損耗降到最低限度。

12、配合保安部搞好樓面安全工作，對樓面的一些突發(fā)事件做到及

時處理，有問題及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反映。

13、抓好服務(wù)生的工作心態(tài)，盡量調(diào)整好同時之間工作關(guān)系，保證

團(tuán)隊精神。

14、協(xié)助督導(dǎo)銷售工作的進(jìn)展績效。

15、及時回饋顧客及員工建議和意見。