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      今后應(yīng)增加對幼兒實踐技能的培養(yǎng)環(huán)節(jié)

      時間:2019-05-12 17:43:56下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《今后應(yīng)增加對幼兒實踐技能的培養(yǎng)環(huán)節(jié)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《今后應(yīng)增加對幼兒實踐技能的培養(yǎng)環(huán)節(jié)》。

      第一篇:今后應(yīng)增加對幼兒實踐技能的培養(yǎng)環(huán)節(jié)

      今后應(yīng)增加對幼兒實踐技能的培養(yǎng)環(huán)節(jié),讓幼兒多練,多反思,加強對幼兒綜合實踐能力的培養(yǎng);讓幼兒多學(xué)習(xí)一些幼兒教育方面的專業(yè)知識,少開設(shè)一些與專業(yè)沒多大關(guān)系的政治理論課;多帶領(lǐng)幼兒去正規(guī)的幼兒園見習(xí),學(xué)習(xí)成功幼兒教師的先進經(jīng)驗:多讓幼兒去接觸幼兒,了解幼兒發(fā)展的水平和需要。該實習(xí)生在我園實習(xí)期間,表現(xiàn)出強烈的敬業(yè)精神,深厚的專業(yè)思想和良好的師德。實習(xí)態(tài)度極其認真,工作積極、細心、踏實,能虛心接受指導(dǎo),較好地掌握運用管理方法與技巧。全身心投入班級管理。能很快熟悉班情,獨立妥善處理班級日常事物。熱愛幼兒、關(guān)心幼兒,特別注意了幼兒的個別教育,效果良好,班級各項考核均居幼兒園首位。因此深受幼兒愛戴。被師生一致認為是一位非常優(yōu)秀的實習(xí)幼兒教師。

      第二篇:培養(yǎng)幼兒傾聽技能的幾點途徑

      淺議音樂活動中傾聽技能培養(yǎng)的幾點途徑

      【摘要】聽力技能是幼兒必須具備的一個重要基本技能,只有幼兒基本具備了一定聽的能力的時候,教師才有可能開始著手培養(yǎng)他音樂方面的能力。當孩子熟悉了現(xiàn)實世界中他們所感受過聽到過的各種音響,他們才能夠體會出音樂是怎樣通過對現(xiàn)實世界各種音響的模擬和反映,來表現(xiàn)這個多姿多彩才現(xiàn)實世界。

      【關(guān)鍵詞】傾聽

      培養(yǎng)

      方法

      音樂是聽覺的藝術(shù),它借助聲音這一物質(zhì)材料,建筑一個音響世界作用于人的聽覺,進而在人的情緒情感和思想境界上達到某種溝通,來陶冶人的心靈。音樂離不開聲音,沒有聲音也就談不到音樂。在我們周圍的環(huán)境中,無論是自然界,還是社會生活中都充滿著各種音響:鳥叫、蛙鳴、暴風(fēng)的呼嘯、雨水的滴嗒,小溪的流動、火車飛機的隆隆聲等等,都是音樂語言的重要來源。從小培育幼兒對周圍生活中各種聲音有敏銳的感覺和細微的辨別力,就能為他們欣賞音樂作品打下良好的基礎(chǔ)。因此,對孩子來說,培養(yǎng)音樂欣賞能力,幫助他們更好地感受和理解音樂,應(yīng)當從培養(yǎng)幼兒傾聽聲音、了解聲音的表現(xiàn)力、培養(yǎng)對聲音的敏感開始。

      聽力技能是幼兒必須具備的一個重要基本技能,只有幼兒基本具備了一定聽的能力的時候,教師才有可能開始著手培養(yǎng)他音樂方面的能力。幼兒的聽覺常常比成人更加敏銳,他們對周圍環(huán)境的各種音響特別敏感??墒窃谝酝慕逃形覀兂3:鲆暳寺犛X的訓(xùn)練,忽略了怎樣教幼兒通過聽來了解周圍世界。因而,我們教師在進行音樂欣賞時,往往會遇到孩子們雖然很喜歡這首曲子,但是卻不能領(lǐng)悟和表達音樂中所表現(xiàn)的意境和蘊含這種情況。所回答的內(nèi)容也單一,較多是重復(fù)同伴的語言,更不能用身體語言來表現(xiàn)自己的感受了。所以說,傾聽應(yīng)該是音樂教育的第一步和出發(fā)點。

      聽力技能的培養(yǎng)可以有很多的方法,完全可納入我們的日?;顒佑媱澁斨?。比如:可以和孩子們一起聽和討論各種聲音,呼嘯的北風(fēng)、滴滴的小雨、嗡嗡的蜂聲等等;可利用給幼兒講故事的間隙,讓孩子們集中精力去聽教室內(nèi)外各種特殊的聲音;可以通過唱歌和做游戲去增加孩子們描繪聲音的詞匯量,增強他們的記憶力;可以和教師一起交流彼此的聽覺經(jīng)驗。總之,有許多機會、場合和時間可去培養(yǎng)幼兒的聽力技能。

      通過自己不斷的實踐和摸索,我認為傾聽可分為兩種:自然傾聽、有意傾聽。自然傾聽是幼兒傾聽周圍自然環(huán)境發(fā)出的聲音。有意傾聽是指成人或幼兒有目的、有意識制作聲音而進行的傾聽。

      一、自然傾聽:傾聽人體的聲音、傾聽周圍環(huán)境的聲音 1.傾聽人體的聲音

      人的身體可以發(fā)出各種不同的聲音,有內(nèi)在的聲音和外來的聲音。一般情況下幼兒只會注意到外在發(fā)出的聲音,如:說話、唱歌、拍手、跺腳等。而往往忽略人體內(nèi)自然發(fā)出的聲音,如:心跳、腸蠕動以及孕婦體內(nèi)胎兒的聲音等。在日?;顒又薪處熆梢宰層變耗7峦庠诼曇艉蛯ふ覂?nèi)在聲音。

      教師和孩子面對面坐在一起,讓幼兒模仿教師發(fā)出的各種聲音:拍手、捻指、彈擊、跺腳、輕快的跳動和各種嗓音;用屏風(fēng)或者硬紙板將教師和幼兒隔開,讓幼兒僅僅依靠聽覺來模仿教師發(fā)出的聲音;讓幼兒想一想、猜一猜人的身體里會有什么聲音?互相找一找、聽一聽這些聲音是從哪里發(fā)出來的?通過模仿和尋找來培養(yǎng)幼兒對聲音的興趣和敏銳力。

      2.傾聽周圍環(huán)境的聲音

      自然環(huán)境中不同的聲音是音樂的主要來源,這些音響是音樂大師們創(chuàng)造樂曲的重要素材,如:世界名曲《野蜂飛舞》、《云雀》、《雨滴前奏曲》、《田園交響曲》等都是來自大自然的音響。孩子們喜愛的很多歌曲中更有許多摸擬小鴨、小雞、汽車、火車的像聲音樂語言。因為這些聲音都是具體的,不僅能直接感受,而且能激發(fā)幼兒豐富、奇妙的聯(lián)想。

      傾聽周圍環(huán)境的聲音我們可以從幾下幾方面對幼兒進行訓(xùn)練:請幼兒閉上眼睛,問他們能聽見什么聲音?——房間里的聲音——房間外的聲音——更遠一些地方的聲音,可以啟發(fā)幼兒區(qū)分出聲音的遠近,并試著去模仿這些聲音;在散步時,讓他們傾聽各種動聽的聲音,并重復(fù)、回憶這些不同的聲音。中大班的孩子還可以請他們試著用文字或圖形去記錄和描述聽到的各種各樣的聲音,幫助幼兒發(fā)現(xiàn)和使用一些像聲詞,如:“嘶”、“嘟”、“嗚”、“笛”、“噢”等;動物的聲音、人的聲音、機器的聲音、交通工具的聲音、音樂聲等在日常生活和周圍環(huán)境中隨處可聞,教師可以培養(yǎng)幼兒隨時發(fā)現(xiàn)和傾聽這些聲音,獲得一種對聲音的敏感,體會聲音的各種特性:高、低、遠、近;強、弱、長、短;響亮的、輕柔的、優(yōu)美的、粗俗的等等。并描繪在聽到這些聲音時自己的感受、想法。

      二、有意傾聽:傾聽日常用具的聲音、記憶和模仿聲音、錄制聲音 1.傾聽日常用具的聲音

      教師利用日常用具通過不同的聲音游戲來訓(xùn)練幼兒聽、辨的能力。找兩個聲音特質(zhì)不同的物體如:鑰匙串和小木棒。讓幼兒仔細傾聽,辨別它們發(fā)出的不同聲音。然后,幼兒閉上眼睛,聽教師晃動鑰匙和輕擊木棒,再說出是哪一種物體發(fā)出了聲音。隨著游戲的不斷熟悉,可縮小物體聲音的差別和增加發(fā)聲體的數(shù)量,讓幼兒去分辨;繪制一些在游戲時經(jīng)常使用的各種發(fā)聲物體的圖片,教師用實物發(fā)出聲音,幼兒根據(jù)他們聽到的聲音,從這些圖片中找出相應(yīng)的發(fā)聲物體的圖片。

      2.記憶聲音

      記憶聲音是在感受聲音的基礎(chǔ)上喚起幼兒對聲音的記憶并讓幼兒模仿聲音,這是訓(xùn)練聽覺的一種比較有效的方法。教師可以利用身體、游戲、不同的發(fā)音體來加強幼兒對聲音的記憶和模仿。

      利用身體的各個部位,教師發(fā)出幾種不同的聲音(拍手、拍肩、跺腳等),讓幼兒按照順序模仿;

      教師和孩子每人一套相同的發(fā)音體,教師用這些發(fā)聲體發(fā)出各種不同的聲音,然后請幼兒按相同的順序,模仿發(fā)出同樣的聲音。發(fā)出的聲音種類可以一次比一次多,并且只讓幼兒僅憑聽覺模仿。也可以選擇4種或者4種以上的物體同時發(fā)出聲音,請幼兒聽辨,再拿走一種物體,只用3種物體發(fā)音,讓幼兒說出是少了哪一種物體;

      將聲音信號和一定的動作聯(lián)系起來做游戲。如:用拍手表示跑,用鈴鼓表示跳,用大鼓表示停止,用沙錘表示坐下等等。開始時可以只用兩種信號:跑和停止或者跳和停止,然后可以用3種信號:跑、停止、坐下;跳、停止、坐下。當幼兒熟悉游戲時便逐一增加信號,還可以變換信號交替使用。

      聲音是短暫的,即發(fā)即逝的,要讓幼兒在短暫的時間去辨別、比較聲音是很困難的。因此,幼兒只有通過大量的、反復(fù)的實踐去聽、去記憶,當他們有了豐富的聽覺經(jīng)驗后,才能在總體上領(lǐng)悟聲音。

      3.錄制聲音

      錄制聲音是幫助幼兒建立有意記憶和分辨聲音的一種方法。在這一過程中幼兒能更準確的傾聽到聲音帶來的不同效果,感受什么是悅耳的聲音、什么是優(yōu)美的聲音、什么是躁音,同時還能激發(fā)幼兒參與活動的積極性和對傾聽聲音的興趣。通常教師可以帶幼兒一起制作一些幼兒自己或同伴的聲音,錄下他們彼此的說話聲、唱歌聲,再讓幼兒一起來聽辨每個人不同的聲音。也可以錄制大自然的各種聲音,讓幼兒邊聽邊說邊模仿是什么物體發(fā)出了聲音。大中班的幼兒可以錄制一些音響故事,即各種聲音連貫起來,并賦予一定的想象力,使它成為一個有情節(jié)的故事。在這個音響故事里,最好讓幼兒自己的聲音成為故事的主角。最后一點需要說明的是,教師在組織這些活動時,應(yīng)該保持整個活動場所自始至終都要安靜,以確保幼兒能最大限度地集中注意力去完成聽力游戲。教師要做的是引導(dǎo)每個孩子去傾聽,鼓勵每個孩子去發(fā)現(xiàn)去表現(xiàn)聲音。借助于他們最初對聲音的感受,辨別和記憶,了解聲音所描繪的事物形象。這就是說,孩子熟悉了現(xiàn)實世界中他們所感受過聽到過的各種音響,他才能夠體會出音樂是怎樣通過對現(xiàn)實世界各種音響的模擬和反映,來表現(xiàn)這個多姿多彩的現(xiàn)實世界。我們的耳朵所聽到的聲音是豐富多彩的,反過來,我們通過各種各樣的聲音又可以去表現(xiàn)一定的事物和情感。學(xué)會和掌握聲音的這種表現(xiàn)手法,是幫助幼兒理解和欣賞音樂作品的一個重要線索和途徑。因為我們已經(jīng)知道,音樂本身就是聲音的藝術(shù)。

      第三篇:深化實踐教學(xué) 加強 技能培養(yǎng)

      深化烹飪教學(xué) 加強技能培養(yǎng)

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      深化烹飪教學(xué) 加強技能培養(yǎng)

      內(nèi)容提要 “物競天擇,適者生存”,實力、能力的培養(yǎng)當為職業(yè)教育的重中之重。優(yōu)化實踐教學(xué),突出職業(yè)技能,培養(yǎng)符合職業(yè)能力標準,適應(yīng)專業(yè)需求的技能型人才,成為了烹飪專業(yè)教學(xué)改革和發(fā)展研究的主題。

      關(guān)鍵詞 烹飪教育 教學(xué)改革 技能培養(yǎng) 教學(xué)體系 教材教法

      近幾年來,職業(yè)教育改革的呼聲風(fēng)起云涌,立課題,搞教研,激奮而強烈。審視新形勢下的烹飪教育,個人深感專業(yè)實踐的現(xiàn)實性、教學(xué)改革的迫切性、技能培養(yǎng)的重要性,覺得有必要從實際出發(fā),結(jié)合烹飪專業(yè)的特殊規(guī)律,對烹飪專業(yè)實踐教學(xué)進行嘗試性探索。

      一、強調(diào)專業(yè)特殊性、實踐教學(xué)的重要性,以管理促發(fā)展。

      對烹飪專業(yè)發(fā)展的必要性、烹飪教育的現(xiàn)實性及教學(xué)改革的迫切性要有足夠的認識,真正立足于烹飪專業(yè)改革及餐飲業(yè)快速發(fā)展的實際,正確認識烹飪專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀,勇于直面現(xiàn)實,承認差距,統(tǒng)一思想,以就業(yè)、立業(yè)、創(chuàng)業(yè)為出發(fā)點,樹立以技能培養(yǎng)為主線、能力為本位的教育思想,抓機遇,促發(fā)展,以經(jīng)濟發(fā)展和市場需求為導(dǎo)向,切實研究烹飪教育的特殊性,強調(diào)實踐教學(xué)的重要性,深化整體改革,強化教學(xué)管理,真正發(fā)揮學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及廣大教職員工的主人翁優(yōu)勢,發(fā)揮其主體作用。重視符合烹飪發(fā)展需求,體現(xiàn)專業(yè)特點的內(nèi)、外環(huán)境建設(shè),建立烹飪教育試點,實施相應(yīng)先進的管理及考核機制,深入研究人才能力培養(yǎng)模式,優(yōu)化實踐教學(xué)環(huán)節(jié),大力加強專業(yè)師資、教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)節(jié)、管理制度、教學(xué)考核等方面的發(fā)展與改革,加強與產(chǎn)業(yè)、行業(yè)合作,增強專業(yè)競爭力,努力促進烹飪專業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化和市場化發(fā)展。

      二、強調(diào)理論性、制度化建設(shè),更要注重實踐創(chuàng)新總結(jié)、應(yīng)用及推廣。

      傳統(tǒng)烹飪教育始終關(guān)注理論性、制度化方面的規(guī)范建設(shè),完善的管理制度、系統(tǒng)化的教學(xué)體系,自然是教學(xué)過程得以實施的重要保障,對此本無可厚非。但過分強調(diào)理論性制度規(guī)范,而忽視了教師、學(xué)生個體的創(chuàng)造性,忽略了教師的主觀能動性和潛在的創(chuàng)新能力,使得很多有益的教學(xué)改革創(chuàng)新成果未能得以及時推廣。諸如我院情景教學(xué)、課件教學(xué)、實踐課創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)課評比,每年都搞得如火如荼,甚至有些課件、教學(xué)方法創(chuàng)新等都在省市獲過一、二等獎,可真正能夠運用于日常教學(xué)的又有多少,真正能夠推廣的更是少之又少,很多好的甚至是獨具特色的實踐教學(xué)模式即便即時得以認可,也很難得以具體實施及全面推廣,也因此消退了很多有為教師的積極性。為此應(yīng)充分認識烹飪專業(yè)已有的教學(xué)特長,現(xiàn)存的教學(xué)弊端,對已有或正在嘗試的被實踐證明了的超越某種規(guī)范的實踐創(chuàng)新加以認真總結(jié),實質(zhì)性的規(guī)范推廣,應(yīng)用于實踐教學(xué)。與此同時,亦應(yīng)以積極的態(tài)度、寬闊的胸襟去正視其間的某些教學(xué)弊端,當改則改,并要意志堅決。

      三、理論與實踐相結(jié)合突出實踐,素質(zhì)與能力培養(yǎng)突出技能。

      近幾年,很多學(xué)校及個人針對如何培養(yǎng)復(fù)合型烹飪技術(shù)人才,進行了積極的研究和探索?!叭倭校行谐鰻钤?,作為班級化的烹飪專業(yè)教育,很難使每個人均能成為職

      業(yè)、行業(yè)的“狀元”。但能使之在不同道路上,取得不同方式的發(fā)揮,使每個人都能有所提高,學(xué)有所獲,才是專業(yè)教學(xué)最大的成功。適應(yīng)學(xué)生的多元化需求,構(gòu)建學(xué)生具有個性化的知識和能力結(jié)構(gòu)。理論與實踐相結(jié)合,不應(yīng)過度強調(diào)知識,而忽略了知識的應(yīng)用,最重要的是用吸收與了解的專業(yè)知識,培養(yǎng)適合自己有效的運用知識能力即實踐動手能力,將理論知識轉(zhuǎn)化為自己實踐的指導(dǎo)者;重視職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),但不能忽略實力、能力是烹飪教學(xué)最終、最主要的培養(yǎng)方向。注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力、技術(shù)能力及知識的綜合應(yīng)用能力是烹飪教學(xué)的根本所在。

      四、以職業(yè)能力培養(yǎng)為重心,突出職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。

      職業(yè)教育,突出的是職業(yè),專業(yè)教育。職業(yè)需求應(yīng)以所具備的能力為標準,綜合其應(yīng)具備的職業(yè)技能為主要能力標準,以此制定相應(yīng)的教學(xué)模式、教育目標和方向。

      1、以職業(yè)能力培養(yǎng)為重心,優(yōu)化教學(xué)科目,強化理論性的實踐教學(xué)。

      突出專業(yè)性、適應(yīng)性和綜合性,選擇最能反映專業(yè)本質(zhì)特點、基本原理、基本方法、基本技能的內(nèi)容作為核心課程。強調(diào)操作性,實用性,適當縮減操作性不強、文化基礎(chǔ)深、理解難度大的教學(xué)課程,以能力培養(yǎng)為中心, 以實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)為線索,對職業(yè)崗位、技術(shù)型人才知識和技能結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計,構(gòu)建與理論教學(xué)體系相結(jié)合的實踐教學(xué)體系。強調(diào)以“能力本位”組織教學(xué),保證學(xué)生通過演示、多媒體、教學(xué)實驗、實習(xí)等多種教學(xué)形式,達成專業(yè)基本能力、專業(yè)技能訓(xùn)練的各項目標要求。

      2、強化職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo),培養(yǎng)職業(yè)適應(yīng)能力。

      以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為主線,把職業(yè)素質(zhì)教育貫穿于理論教學(xué)、實踐教學(xué)和日常生活中;突出職業(yè)技能訓(xùn)練,充分考慮職業(yè)教育與市場經(jīng)營的相關(guān)性,將職業(yè)、專業(yè)能力與市場經(jīng)營相結(jié)合,強化教學(xué)細節(jié),抓嚴抓細抓到位。將職業(yè)禮儀、專業(yè)雙語用語、口語對話、晨會、例會、班組制、監(jiān)督制、崗位職責、操作規(guī)程等餐飲市場常見、常用的日常組織管理細化并分解應(yīng)用于日常的實踐和理論教學(xué),強化學(xué)生的職業(yè)行為、職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成等,以生動的個案對學(xué)生加以有效的引導(dǎo),培植其適應(yīng)能力、動手操作及創(chuàng)新能力。

      3、強調(diào)實踐教學(xué)的階段性,突出職業(yè)技能考核的特殊性。

      以就業(yè)需求和職業(yè)發(fā)展為目的,優(yōu)化職業(yè)資格多元化的實踐考核目標教學(xué)體系。將職業(yè)資格證書的訓(xùn)練內(nèi)容和考試要求列入教學(xué)計劃和課程內(nèi)容之中,并結(jié)合實踐教學(xué)模塊,將其分解為階段考核、模塊化考核等知識點,進行跟蹤考核。

      五、以職業(yè)技能而設(shè)計模塊,綜合設(shè)課,整體優(yōu)化,形成以基本技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練和綜合應(yīng)用與創(chuàng)新能力訓(xùn)練為主線的實踐技能培養(yǎng)體系。

      1、強化烹飪專業(yè)基本功訓(xùn)練,提高專業(yè)基本技能。

      設(shè)置烹飪基本功訓(xùn)練室,購置必需的基本訓(xùn)練器具,訓(xùn)導(dǎo)學(xué)生的刀工、勺工、糊漿處理、熗鍋、焯水、勾芡、滑油、數(shù)量、尺寸、成本核算等專業(yè)單項技術(shù),并進行階段性考核,實行開放式管理,隨時有實踐指導(dǎo)教師值班,甚至可以交給學(xué)生自己管理,打破傳統(tǒng)的學(xué)生按照教師事先布置好的內(nèi)容和程序,按部就班進行訓(xùn)練的基本實踐教學(xué)模式,學(xué)生

      可以自由選擇實訓(xùn)項目和設(shè)備進行基本訓(xùn)練,充分發(fā)揮其主動性和創(chuàng)造性。依據(jù)考核結(jié)果,實施分層次教學(xué),強調(diào)基本功訓(xùn)練的時效性、達標化和基礎(chǔ)性。

      2、強化模塊化專項技術(shù)訓(xùn)練,提高專業(yè)技能。

      與專業(yè)理論知識緊密結(jié)合,著重培養(yǎng)學(xué)生掌握烹飪專業(yè)崗位群所常用的技術(shù),包括原料的鑒別加工處理技術(shù)、烹調(diào)方法、食品雕刻、菜肴裝飾、冷菜拼擺、面點制作、西餐工藝等專業(yè)操作技術(shù),并按其內(nèi)容劃分相應(yīng)的實習(xí)模塊,分階段,定指標,按一體化進行實踐教學(xué),并相應(yīng)減少專業(yè)技術(shù)課課堂講授的時間和內(nèi)容。實踐技術(shù)性課程直接在操作室或演示室進行,讓學(xué)生學(xué)中習(xí),習(xí)中學(xué)。加強專業(yè)操作技能、技藝和重要烹飪方法的反復(fù)性、強化型訓(xùn)練,改革傳統(tǒng)烹飪教學(xué)中過分強調(diào)多授菜點,以數(shù)量為主的模式,建立教學(xué)示范菜點的規(guī)范化指標,保證實習(xí)操作菜點的代表性、經(jīng)營性和發(fā)展性。

      3、強化培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),提高綜合實踐技能。

      應(yīng)用所學(xué)基本技能及專業(yè)技能,提高解決實際問題的綜合能力,包括原料成席、作品設(shè)計、創(chuàng)新制作、畢業(yè)設(shè)計、菜肴制作、筵席設(shè)計與制作、專業(yè)崗位工作能力、廚房各崗位操作技術(shù)運用、新技術(shù)應(yīng)用、菜肴創(chuàng)新、開發(fā)與制作等綜合應(yīng)用實訓(xùn)等,并制定相應(yīng)的規(guī)范化要求,實施相應(yīng)模塊化考核。強調(diào)在職業(yè)環(huán)境下,經(jīng)營能力和應(yīng)變能力的培養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生綜合運用相關(guān)知識和技術(shù)解決綜合性實際問題的能力、技術(shù)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。

      六、滿足專業(yè)發(fā)展與模塊化、工位式教學(xué)要求,加強教學(xué)設(shè)備、設(shè)施建設(shè)。

      以熱菜、冷菜、雕刻、西餐、面點、西點為實習(xí)室劃分模式,體現(xiàn)模塊化、工位式教學(xué)特色,突出綜合性能,加強實習(xí)室建設(shè),完善教學(xué)設(shè)施,使其現(xiàn)代化、體系化。建設(shè)相應(yīng)的教師教學(xué)研究室、熱菜教學(xué)室、冷菜教學(xué)室、雕刻教學(xué)室、西餐教學(xué)室、中式面點教學(xué)室、西點教學(xué)室、烹飪標本室、烹調(diào)模擬基本功訓(xùn)練室,充分體現(xiàn)烹飪的綜合性、現(xiàn)代化、標志性及專業(yè)特色,各教學(xué)室理論、實習(xí)教學(xué)均具相應(yīng)的功能,亦可做為小型多媒體演示室用,作為現(xiàn)代化標準烹飪專業(yè)教學(xué)室,能夠?qū)崿F(xiàn)教學(xué)做合一、責任制管理、小專業(yè)分流、工位式教學(xué)、定項性實習(xí)、興趣性學(xué)習(xí)、交替式選修。各教學(xué)室配備相應(yīng)的專項教師辦公室,與班主任同室辦公,實習(xí)教學(xué)改為班主任班級負責制,全面負責實習(xí)及教學(xué)管理的有關(guān)事宜。高標準建設(shè)一條龍式模擬飯店經(jīng)營操作室,不同專項的學(xué)生可自由搭配,模擬酒店經(jīng)營進行相關(guān)項目的訓(xùn)練,同時為筵席設(shè)計與制作提供優(yōu)良的環(huán)境及操作條件,可極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及合作意識,充分發(fā)揮學(xué)生的潛能及迎新管理能力,為學(xué)生的社會實習(xí)奠定良好的基礎(chǔ),提高學(xué)生的自我管理及廚房組織能力。

      七、根據(jù)學(xué)生實際,結(jié)合多年教學(xué)經(jīng)驗,調(diào)整理論與實踐教學(xué)順序按排的合理性,強調(diào)實踐教學(xué)的連續(xù)性,教學(xué)課時的階段性。

      強化實習(xí)教學(xué),規(guī)范運作過程。調(diào)整實習(xí)教學(xué)的校內(nèi)實習(xí)時間及順序,增強實習(xí)的連續(xù)性,讓學(xué)生在相應(yīng)的理論指導(dǎo)下去完成有關(guān)的實踐模塊內(nèi)容實習(xí),進而進行較為深入的理論學(xué)習(xí),再用所學(xué)的理論進一歩去體會實踐,在總結(jié)中讓學(xué)生逐漸提高,增加其對烹飪專業(yè)的系統(tǒng)理解,進而形成自己對有關(guān)烹飪實踐內(nèi)容認識的系統(tǒng)化,進而指導(dǎo)專業(yè)操作。

      第一學(xué)期開始就可按排與實踐有關(guān)的模塊化的專業(yè)理論知識,而不以系統(tǒng)的專業(yè)教材為教學(xué)依據(jù),以專業(yè)基本技能為主要培養(yǎng)目的,充分利用學(xué)生剛?cè)肼殬I(yè)教育的新鮮感,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。將刀工、勺工、糊漿處理、勾芡、滑油、專業(yè)素質(zhì)等項目細化,納入正常的課時教學(xué)。第二學(xué)期開始組織實習(xí)專用周,加強實習(xí)教學(xué),提高學(xué)生的實習(xí)興趣,保證實習(xí)效果,提高學(xué)生綜合實踐的能力。將實習(xí)時間由現(xiàn)在的間隔式改為集中式,并應(yīng)結(jié)合學(xué)生的身體健康及心理疲勞等情況,注意調(diào)整實習(xí)時的休息與總結(jié)時間。

      八、強調(diào)烹飪專業(yè)實踐教學(xué)的有效性,規(guī)范教材、教法。

      改革實踐教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力及多方面適應(yīng)能力。優(yōu)化實踐教學(xué)過程,突破“以教師、教室、教材為中心”的傳統(tǒng)教學(xué)模式,完成由課程計劃的執(zhí)行者到課程建構(gòu)者的轉(zhuǎn)變,由教學(xué)的管理者變?yōu)閷W(xué)生發(fā)展的指導(dǎo)者、合作者,充分利用學(xué)生的好奇心理,采用案例教學(xué)法、點式教學(xué)法、行為引導(dǎo)教學(xué)法,激發(fā)學(xué)生探知、求知的迫切愿望。實踐教學(xué)中注意設(shè)置學(xué)生創(chuàng)新思維的空間和內(nèi)容,采用“每周一辯”法;實踐考核增加內(nèi)容的主觀題,并創(chuàng)建多方式考核手段,采用“每月一考”法;實習(xí)教學(xué)中采用“每周一菜”法,菜肴設(shè)計主張多方案重復(fù)設(shè)計。充分利用好課堂45分鐘時間,將屬于學(xué)生的課余時間放給學(xué)生,即使是某些選修課程,亦應(yīng)利用正常課時時間完成,讓學(xué)生盡情利用職業(yè)教育的寬松優(yōu)勢,在自由坦蕩中享受專業(yè)學(xué)習(xí)的樂趣,在興趣中提高學(xué)習(xí)的有效性。

      加大投資力度,加速專業(yè)教學(xué)的信息化發(fā)展,充分建設(shè)并使用完備的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),促進辦學(xué)的改革與教學(xué)時效。建立烹飪專業(yè)教學(xué)區(qū)域及多媒體專業(yè)教學(xué)平臺,購置多媒體移動平臺,多媒體設(shè)備覆蓋烹飪專業(yè)全部教學(xué)場所,實現(xiàn)數(shù)碼影像質(zhì)量的VOD服務(wù)點播系統(tǒng)。不斷豐富專業(yè)教育教學(xué)資源,完善網(wǎng)絡(luò)題庫,實行教師網(wǎng)上備課、網(wǎng)絡(luò)教學(xué),豐富“主題性網(wǎng)絡(luò)資源”,促進研究性學(xué)習(xí)方式的開展。充分利用電化教學(xué)、課件教學(xué)、仿真教學(xué),使有限的“原料”培養(yǎng)更多的優(yōu)秀學(xué)生。利用較現(xiàn)代的教學(xué)工具,借助VCD等現(xiàn)代化設(shè)備進行教學(xué),使口語表述直觀化,提高學(xué)生對實踐基礎(chǔ)內(nèi)容的掌握。不妨大膽地想象,可否將現(xiàn)有的教師先演示,爾后學(xué)生實習(xí),調(diào)整為學(xué)生先看相關(guān)的VCD資料,結(jié)合老師講解后學(xué)生實習(xí),最后老師再演示,由學(xué)生自己對已有的實踐過程的好與壞、對與錯進行針對性分析,并加以認真總結(jié)。

      九、增強專業(yè)的社會化及市場觀念,加強師資隊伍建設(shè)

      教學(xué)改革的主體是教師,具體實施者亦是教師,教師的意識、能力、思想是決定教學(xué)改革成敗及實踐教學(xué)和技能培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。中國加入WTO后,與世界的交流越來越頻繁,西方飲食文化以及快餐文化正在溶入中國的飲食生活。酒店層出不窮,經(jīng)營特色和風(fēng)格各不相同,風(fēng)味流派推陳出新,經(jīng)營管理、菜肴品種日新月異,針對新的飲食消費理念,新的餐飲市場,作為教師應(yīng)加強專業(yè)知識的再學(xué)習(xí)、再提高,對以往“傳統(tǒng)”“正宗”的烹飪方式、方法加以重新認識,不僅要有較深的理論知識,還要有堅實過硬的實踐操作技能,并時刻強調(diào)與社會的發(fā)展的相接性,保證實踐教學(xué)品種的經(jīng)營性、發(fā)展性和社會性。積極地創(chuàng)造和珍惜機會,自覺地承擔相應(yīng)的教科研課題,在新的職教形勢和課程調(diào)配環(huán)境

      下,在探索實踐中提高自身的教科研能力。作為單位,應(yīng)因人、因?qū)W科、因階段培養(yǎng)青年教師,為提高教師的專業(yè)教學(xué)能力和為教師適應(yīng)專業(yè)化發(fā)展提供條件。定期、定任務(wù)、定人員,就中、西餐教學(xué)與市場經(jīng)營進行學(xué)習(xí)與交流,促進教師的專業(yè)知識、專業(yè)能力、專業(yè)情意、實踐技能的發(fā)展與提高。積極發(fā)現(xiàn)并扶持教師的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新實踐能力,進而總結(jié)推廣應(yīng)用于專業(yè)實踐教學(xué)。積極與其他學(xué)校、企業(yè)合作辦學(xué),實施學(xué)校與學(xué)校、學(xué)校與企業(yè)單位互派教師制度,從而促進教師對專業(yè)社會性、市場化有最深刻的理解。同時,外聘專業(yè)課高級教師或行業(yè)專家、高級專業(yè)技術(shù)人員、管理人員等做學(xué)校的專、兼職教師,走出去,請進來,傳授新品種、新制法、新技巧等,開闊師生眼界,擴大知識面,加強與市場的結(jié)合,促進教師的社會化發(fā)展。

      第四篇:教師課堂提問技能五環(huán)節(jié)實踐體會

      教師課堂提問技能五環(huán)節(jié)實踐體會

      課堂提問五環(huán)節(jié)的實施策略是在“簡約·靈動·有效”的教育哲學(xué)理念下的具體實施,是問題設(shè)計、問題表達、問題候答、問題叫答、問題理答五個環(huán)節(jié)的有機整合。關(guān)于有效教學(xué),近年來的探討相當廣泛而深入,人們關(guān)注各個環(huán)節(jié)的研究,并且都提出自己的見解。圍繞有效教學(xué),我們以“課堂提問有效性”為抓手,以“簡約·靈動·有效”為理念,提出了自己的看法。

      課堂教學(xué)作為教學(xué)的基本組織形式,是學(xué)習(xí)知識、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力、提高認識的主要渠道和途徑。在有效教學(xué)的實施過程中,以課堂提問為基礎(chǔ)的實踐操作過程中,要切實落實以下操作理念:

      第一,簡約而不簡單。課堂教學(xué)過程應(yīng)呈現(xiàn)出高度凝煉的簡約性,但簡約并不等于簡單。簡約需要教師根據(jù)小學(xué)生身心發(fā)展的特點,在教學(xué)的組織形式、教學(xué)方法和教學(xué)語言等方面下功夫,為提高教學(xué)效果,促進學(xué)生全面發(fā)展做出不懈努力。

      ——研讀教材,深入淺出。教材是教師進行課堂教學(xué)的重要依據(jù)。深入鉆研教材,領(lǐng)會編者意圖,是每一位教師提高課堂教學(xué)效率的基礎(chǔ)性工作。教師只有把教材讀通、讀透,才能把教學(xué)內(nèi)容融會貫通,整體上把握教學(xué),把復(fù)雜深刻的教學(xué)內(nèi)容以凝煉簡約的形式呈現(xiàn)給學(xué)生,便于學(xué)生由淺入深地掌握知識。有的教師常常是一股腦兒地把知識“灌輸”給學(xué)生, 忽視了學(xué)生的認知水平和理解能力,忽視了在傳授知識的同時也要教給學(xué)生學(xué)習(xí)的策略和方法。

      ——目標全面,主次分明。課程標準提出要讓學(xué)生在知識與技能、過程與方法、情感與態(tài)度等幾個方面全面發(fā)展的目標。在教學(xué)中,這些目標是系統(tǒng)地體現(xiàn)在教材的每個單元、每一冊、第一學(xué)段中的,要將它們都具體落實到某一節(jié)課上,是比較困難的。教師應(yīng)該根據(jù)每一節(jié)課的內(nèi)容來突出主次,著重某一個方面的教學(xué)目標。

      ——形式新穎,富有價值。新穎的課堂教學(xué)組織形式能活躍課堂氣氛,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。然而,形式要為內(nèi)容服務(wù),要與內(nèi)容相結(jié)合。有的教師熱衷于花樣百出的形式,“牽”著學(xué)生團團轉(zhuǎn)。在這個過程中,由于缺乏教師的及時指導(dǎo)和足夠的思考時間,有一部分學(xué)生是在盲目地進行“學(xué)習(xí)”活動,根本不能領(lǐng)會活動的意圖,更談不上掌握知識,“流于形式”是課堂教學(xué)效率不高的主要原因之一,因此,新穎的形式要與課堂內(nèi)容相融合,并留出時間讓學(xué)生深入思考,促進知識的內(nèi)化。

      ——語言精煉,有感染力。課堂上,準確、規(guī)范、清晰、精煉的語言本身就是一種示范,是教學(xué)語言美的體現(xiàn),有助于提高學(xué)生的素養(yǎng)。因此,教師在平時的教學(xué)中,對于可以預(yù)設(shè)的語言要推敲斟酌,對于生成性、隨機性的語言要注意記錄,進而分析教師的教學(xué)語言,找出其中的不足,進行針對性的診療與改進。

      第二,靈動而不放任。靈動產(chǎn)生活力,封閉導(dǎo)致僵化。課堂教學(xué)應(yīng)在課程資源開發(fā)、知識引入、教學(xué)組織形式等方面適度開放,將社會生產(chǎn)、日常生活中的相關(guān)資源引入課堂,豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容,開闊學(xué)生的視野。

      ——有機整合,用好教材。“用教材教,而不是教教材”已成為教師的共識?!坝媒滩慕獭辈⒎强梢噪S意改變教材內(nèi)容,而是要在全面把握教材內(nèi)容和理解編者意圖的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗和認知水平,擷取社會生活中的相關(guān)素材,對教材進行有機整合,使課堂教學(xué)更加貼近學(xué)生實際。

      ——以生為本,尊重經(jīng)驗。隨著社會的發(fā)展,學(xué)生獲取信息的渠道越來越多,在課堂學(xué)習(xí)之前,學(xué)生往往已對學(xué)習(xí)內(nèi)容有所了解。教師要尊重學(xué)生已有的認知經(jīng)驗,找準課堂與社會、課本與生活的結(jié)合點,從學(xué)生熟悉的生活中選取素材,將它作為學(xué)生繼續(xù)深化學(xué)習(xí)的生長點。

      ——有效組織,活而不亂。觀察、操作、實驗、討論等活動應(yīng)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的重要方式。這些活動是培養(yǎng)學(xué)生傾聽、尊重、合作、分享等情感態(tài)度與能力的重要過程,同時也對教師組織教學(xué)提出了更高的要求。有效組織,活而不亂是活動真正取得成效的前提與保證。教師要精心預(yù)設(shè),關(guān)注細節(jié),留意學(xué)生的操作和活動狀態(tài),并及時指導(dǎo),糾正錯誤做法。

      ——立足課堂,適度延伸。課程標準都有關(guān)于觀察、分析現(xiàn)實社會,用學(xué)科知識去解決日常生活和其他學(xué)科學(xué)習(xí)中的問題,增強應(yīng)用意識的要求。選擇適當?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容,在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上適度延伸,是達成這一目標要求的一種有效途徑

      第三,有效而不機械。課堂教學(xué)要注重實效,既要強調(diào)基礎(chǔ)知識,又要重視發(fā)展能力,既要形式活潑,又要扎實有效。

      ——自主探究,獲取知識。根據(jù)布魯納的認知理論,學(xué)習(xí)是學(xué)生的學(xué)習(xí),應(yīng)該讓學(xué)生參與到探究學(xué)習(xí)活動中來。探究性學(xué)習(xí)方式是這次課改所倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式之一。讓學(xué)生經(jīng)歷自主探究的學(xué)習(xí)過程,有利于學(xué)生深入理解、鞏_固知識,提高解決問題的能力,形成創(chuàng)新意識。教師在指導(dǎo)學(xué)生進行探究學(xué)習(xí)時,一定要選取有深度、有價值的問題;在探究過程中,教師要提出明確的要求并及時指導(dǎo)、點撥;在探究結(jié)束時,要啟發(fā)、幫助學(xué)生科學(xué)地歸納總結(jié),不斷提高探究學(xué)習(xí)的效率。

      ——充分體驗,快樂學(xué)習(xí)。學(xué)生的學(xué)習(xí)并不是簡單的信息輸入、存儲和提取的過程,教師的教學(xué)也不是單純的知識傳授過程。教育教學(xué)的目標是為了促進學(xué)生的全面發(fā)展,課堂不僅是傳授知識的殿堂,更應(yīng)是培養(yǎng)學(xué)生積極、健康的情感態(tài)度的場所。課堂教學(xué)應(yīng)該是教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間富有靈性的、愉快的情感交流與思想碰撞,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在比較中認識自我,在互助中調(diào)整學(xué)習(xí)策略,在碰撞中發(fā)展思維,在體驗中積累經(jīng)驗,在快樂中構(gòu)建知識體系。

      ——方式得當,注重效率。教師要有意識地指導(dǎo)學(xué)生靈活選擇或綜合運用學(xué)習(xí)方式,而不要固守某一種學(xué)習(xí)方式,從中感受、發(fā)現(xiàn)知識規(guī)律,這樣既加深了學(xué)生的認識,又提高了學(xué)習(xí)效率。

      因此,在實踐過程中,我們已經(jīng)領(lǐng)會到,課堂提問有效性并不是目的,而只是一個手段而已,在實踐運用課堂提問的過程中,從其內(nèi)質(zhì)來說,就是要能夠使“簡約·靈動·有效”的教育哲學(xué)理念具體化,能夠促使課堂教學(xué)操作化,能夠為教師研究提供實踐平臺,能夠促使學(xué)校的教育科研走向平民化。

      分析到此,我們的實踐已經(jīng)告訴我們,“課堂提問有效性”的實踐研究只是教師在課堂實踐與研究過程中的一個中介而已,但它確確實實能夠給予教師一種日?;难芯繝顟B(tài),草根式研究過程,探究式的研究方法。

      第五篇:培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的實踐體會

      培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的實踐體會

      蓮花新城幼兒園

      王芳

      在科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展、知識經(jīng)濟日益突起的時代,良好的行為習(xí)慣已成為現(xiàn)代人應(yīng)具備的最起碼的素質(zhì),也成為測量、評價素質(zhì)教育成果的重要內(nèi)容和主要依據(jù)。3-6歲是個體個性傾向和道德觀念形成的萌芽時期,是培養(yǎng)良好品德行為的黃金時代?!队變簣@工作規(guī)程(試行》》中也指出:“幼兒園品德教育應(yīng)以情感教育和培養(yǎng)良好行為習(xí)慣為主,注重潛移默化的影響,并貫穿于幼兒生活及各項活動之中。”然而,很多家長都忽視了幼兒良好行為習(xí)慣的培養(yǎng),使幼兒在發(fā)展中出現(xiàn)了認知能力和行為能力的不和諧性、不同步性,幼兒在用餐、入廁、傾聽、交往、游戲、娛樂等方面的基本行為習(xí)慣以及求知能力、協(xié)調(diào)能力等都不盡人意。為幫助幼兒實現(xiàn)知、情、意的全面和諧發(fā)展,結(jié)合《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》精神,我們對幼兒進行了良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育,獲得了一些體會和經(jīng)驗。

      一、創(chuàng)設(shè)富有教育意義的良好環(huán)境。

      老師和家長要改變過去單純地為美化活動室而布置環(huán)境的觀念,從不同年齡的特點出發(fā),考慮全面發(fā)展的需要和不同人性的差異,從全面提高每個幼兒的素質(zhì)入手,為幼兒創(chuàng)設(shè)一個清潔、溫馨、富有教育意義的環(huán)境,從而來培養(yǎng)幼兒初步的道德情感。如在活動室內(nèi)創(chuàng)設(shè)關(guān)于“水”的墻飾,用繪畫的方式表現(xiàn)水的循環(huán)過程、水的用途等。而這個墻飾是可變的、可操作的,教師只是提供了一個主題背景,幼兒可以根據(jù)自己的經(jīng)驗在上面豐富各種有關(guān)水的內(nèi)容。如有些幼兒認為可以把雨水儲存起來,有些生活經(jīng)驗豐富的幼兒更是想到了污水處理,于是教師就和幼兒一起“水”的主題加以豐富、深化。在這個過程中,環(huán)境已不再是一個簡單的被觀賞者,而主要成為了一個對話者和引導(dǎo)者。幼兒在與它的“對話”交流中感受到了“水”的重要性,也提高了節(jié)約用水的意識。

      二、精心設(shè)計課題活動

      我們根據(jù)幼兒的實際情況形成了《培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的實驗研究》的教育課題,制定了實驗重點、實驗?zāi)繕?,并結(jié)合各班孩子的.年齡特點編制適合幼兒活動又易于接受的活動教材,既符合孩子的樂趣,又能使孩子在愉快的游戲中形成良好的行為習(xí)慣,形式多樣,內(nèi)容豐富多彩,教學(xué)手段尊重孩子的個性化要求。根據(jù)小班幼兒年齡小、思維具體形象的特點,可組織小班幼兒開展“我是講文明、有禮貌的好孩子”活動。比如帶領(lǐng)幼兒給花草樹木澆水,教育幼兒不隨便摘花、不踐踏草坪,知道要愛護幼兒園、社區(qū)周圍的環(huán)境。中班教師根據(jù)幼兒的興趣、愛好,可運用各種游戲活動進行“我是文明小主人”主題游戲。如,在角色游戲中引導(dǎo)幼兒與來訪的客人主動問好,并使用禮貌用語等;小伙伴間要懂得相互禮讓、友好相處。同時根據(jù)幼兒的年齡特點設(shè)計“講文明、懂禮貌,爭做文明小標兵”宣傳欄,圖文并茂,簡單易懂,起到了較好的教育作用。大班孩子有了一定的分辨能力,可通過每日晨間談話,讓他們知道哪些行為不應(yīng)該有、哪些行為是應(yīng)該堅持的。在明確了主要行為準則的基礎(chǔ)上,大班孩子還進行了“文明禮儀伴我行”的現(xiàn)場作畫活動。通過這樣的教材和游戲,起到了潛移默化、陶冶情操、培養(yǎng)良好習(xí)慣的作用。

      三、注重幼兒隨機教育

      習(xí)慣是一種行為長期重復(fù)而形成的結(jié)果。俗話說“習(xí)慣成然”,孩子的習(xí)慣并非與生俱來,而是在長期生活中逐漸形成的,所以幼兒良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成不能只靠專門的教育活動,而應(yīng)該貫穿于幼兒的-日活動中不斷地鞏固、強化。為此,我們把一些常?用的文明禮儀用語,如您好、再見、請慢走、謝謝、對不起、請原諒、沒關(guān)系等等編成了瑯瑯上口的兒歌,讓幼兒能經(jīng)常朗讀;并編了一套文明禮儀姿態(tài)操,孩子們可以一邊做操一邊說著文明用語。禮儀操強調(diào)眼神、動作和表情三者的配合,這對孩子們在生活中使用文明禮儀用語進行交往有很大的幫助。

      四、家園配合,樹立學(xué)習(xí)榜樣

      日本教育家福澤諭吉說:“家庭是習(xí)慣的學(xué)校,父母是習(xí)慣的老師?!苯處熀透改竾栏褚笞约?,就會在孩子心目中享有威信、取得幼兒的信任,幼兒就會聽從管理并會積極響應(yīng)每一項要求。教師與家長作為幼兒接觸最頻繁的社會成員,對孩子們有意識地進行教育,或者通過自己的言行點滴滲透、潛移默化,這些都對幼兒的道德品質(zhì)發(fā)展起著十分重要的作用。父母是孩子出生后遇到的第一位啟蒙教師,家庭也是幼兒生活活動的重要場所,所以在教育中,我們十分重視家庭的配合。我們定期召開家長座談會,讓家長了解幼兒在園的情況以及課題的實驗進程、相關(guān)要求;通過家長會向家長介紹一些教育信息、教育方法;開設(shè)家園信箱,使家長可以把自己的見解和要求,通過書信的形式傳遞給老師;分階段定期召開高質(zhì)量、內(nèi)容不同、形式各異的家長聯(lián)誼會,提高家長的教育意識,轉(zhuǎn)變家長的教育觀念,提高家長的思想覺悟,共同完成幼兒的教育。俗語講“沒有規(guī)矩不成方圓”,教師和家長只要嚴格要求、言傳身教、積極誘導(dǎo),就一定會使孩子養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

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