第一篇：小學(xué)四年級綜合實(shí)踐活動《早餐的學(xué)問》教案

小學(xué)四年級綜合實(shí)踐活動《早餐的學(xué)問》教學(xué)設(shè)計(jì)

倉屋榜小學(xué)：王廣富

課題：早餐的學(xué)問

教學(xué)目標(biāo)：

1.初步掌握早餐的分類，知道科學(xué)營養(yǎng)早餐有利于健康，養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。

2.培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查、收集、整理資料的能力，會進(jìn)行簡單的數(shù)據(jù)處理，并對結(jié)果做出一定的解釋。

3.學(xué)會配置一些科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，做一名“小營養(yǎng)師”。

教學(xué)重難點(diǎn)：

學(xué)會配置一些科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，做一名“小營養(yǎng)師”

課時(shí)安排：本活動共用四課時(shí)。

教學(xué)過程：

第一課時(shí)

一、早餐研究

（一）制定活動方案

1、提問引入研究課題：早餐 問題設(shè)計(jì)：

（1）同學(xué)們，你們早晨到第三課時(shí)，肚子有什么感覺？（2）引起這些現(xiàn)象的原因是什么？（3）這些情況會有什么害處？ 對于吃早餐的學(xué)生教師可這樣提問：（1）你早餐每天吃的是什么？

（2）對于每天一樣的早餐，你有沒有感到厭倦，沒胃口？（3）你吃的早餐是否符合科學(xué)營養(yǎng)價(jià)值？

通過提問，使學(xué)生的注意力引導(dǎo)到早餐問題上來，以引起學(xué)生的思考，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，從而為活動的內(nèi)容開展創(chuàng)造條件。

2、分組討論各小組研究課題，制定調(diào)查方案。

各小組制定各自的研究課題及方案，例如：a.調(diào)查早餐價(jià)格定位問題。b.調(diào)查早餐營養(yǎng)問題。c.調(diào)查早餐用餐時(shí)間問題。d.調(diào)查附近“一百放心早餐”的銷售情況。e.上網(wǎng)收集早餐資料。

第二課時(shí)

（二）調(diào)查整理

1、各小組根據(jù)各自的研究課題，在一星期內(nèi)在社區(qū)、家庭、學(xué)校

進(jìn)行調(diào)查訪問。

2、分組整理調(diào)查結(jié)果。

學(xué)生根據(jù)自己一星期對早餐用餐情況的調(diào)查，進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)，制成統(tǒng)計(jì)表或統(tǒng)計(jì)圖。

（三）討論思考

1、分組討論統(tǒng)計(jì)結(jié)果。

學(xué)生對他們各自統(tǒng)計(jì)的結(jié)果（百分比）進(jìn)行討論，思考為什么會有的所占比例大，有的所占比例小。是否科學(xué)合理？

例如：早餐時(shí)間一般起床后半小時(shí)吃比較科學(xué)，起床后就吃不利于健康，在路上、校門口吃不衛(wèi)生。

2、分組提出科學(xué)合理意見。

各小組根據(jù)討論結(jié)果，提出科學(xué)合理的建議。可參閱有關(guān)的資料，寫成一份富有建設(shè)意見的報(bào)告。

（四）交流報(bào)告

1、匯報(bào)成果。

每組根據(jù)自己的一份富有建設(shè)意見的報(bào)告，在班上進(jìn)行匯報(bào)。

2、學(xué)生答辯。

每組匯報(bào)后，全班學(xué)生對每組的研究課題，可進(jìn)行提問，小組派代表進(jìn)行答辯。

第三課時(shí)

（五）做一名“小營養(yǎng)師”

讓學(xué)生來做一名“小營養(yǎng)師”，根據(jù)自己的家庭情況配置一套科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，在班上進(jìn)行交流。

例如：

主食：饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、泡飯、雞蛋掛面、雞蛋炒飯。

富含蛋白質(zhì)的食物：咸雞蛋、火腿腸、豆腐絲、小蔥拌豆腐、炒花生米、煮黃豆、豆腐干、醬豆腐。

稀的食物：牛奶、米粥、雞蛋湯、麥片粥、面條。

小菜：泡菜、拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌雪里紅、拌西紅柿白菜絲、拌海帶絲等。

（六）實(shí)踐活動

要求學(xué)生在家做些實(shí)踐活動，為自己或爸媽做一次早餐，把學(xué)到的知識運(yùn)用到生活實(shí)踐中去。

活動成果：

活動方案、調(diào)查問卷、調(diào)查報(bào)告、照片等

成果匯總： 1.調(diào)查統(tǒng)計(jì)表。2.設(shè)計(jì)宣傳畫。3.寫活動后的收獲。4.自己設(shè)計(jì)的營養(yǎng)早餐 實(shí)施時(shí)的相關(guān)要求：

1.學(xué)生自由選擇活動主題，對同一主題的學(xué)生合并為同一小組，選出組長，討論設(shè)計(jì)活動方案。

2.對自己選擇的活動主題查找相關(guān)資料，根據(jù)資料、平時(shí)的觀察盡量設(shè)計(jì)較科學(xué)的調(diào)查問卷

3.對校外學(xué)生早餐情況進(jìn)行觀察、記錄

4.調(diào)查時(shí)要注意自己的言行，找到彬彬有禮、落落大方。5．采訪組：

（七）活動評價(jià)，總結(jié)提升

今天我們收獲真不少，在這次活動中，你覺得自己表現(xiàn)怎么樣呢？你最欣賞哪個(gè)小組？

第四課時(shí)

二、零食與健康

（一）談話引入：

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

1、正確洗手，是飲食安全第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙（可用白報(bào)紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

（二）教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

（三）發(fā)生身體不適怎么辦？

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

（四）小結(jié)：

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。

教后反思：

第二篇：早餐的學(xué)問綜合實(shí)踐活動課教案

早餐的學(xué)問

一、活動目標(biāo)

1.初步掌握早餐的分類，知道科學(xué)營養(yǎng)早餐有利于健康，養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。

2.培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查、收集、整理資料的能力，會進(jìn)行簡單的數(shù)據(jù)處理，并對結(jié)果做出一定的解釋。

3.學(xué)會配置一些科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，做一名“小營養(yǎng)師”。

二、活動準(zhǔn)備

1.調(diào)查一下自己家或?qū)W校附近哪里有早餐車 2.跟家長買一次早餐 3.教師收集一些早餐材料。

三、活動設(shè)計(jì)

（一）制定活動方案

1、提問引入研究課題《早餐的學(xué)問》。問題設(shè)計(jì)：

（1）同學(xué)們，你們早晨到第三課時(shí)，肚子有什么感覺？（2）引起這些現(xiàn)象的原因是什么？（3）這些情況會有什么害處？ 對于吃早餐的學(xué)生教師可這樣提問：（1）你早餐每天吃的是什么？

（2）對于每天一樣的早餐，你有沒有感到厭倦，沒胃口？（3）你吃的早餐是否符合科學(xué)營養(yǎng)價(jià)值？

通過提問，使學(xué)生的注意力引導(dǎo)到早餐問題上來，以引起學(xué)生的思考，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，從而為活動的內(nèi)容開展創(chuàng)造條件。

2、分組討論各小組研究課題，制定調(diào)查方案。

各小組制定各自的研究課題及方案，例如：a.調(diào)查早餐價(jià)格定位問題。b.調(diào)查早餐營養(yǎng)問題。c.調(diào)查早餐用餐時(shí)間問題。d.調(diào)查附近“一百放心早餐”的銷售情況。e.調(diào)查蘇州人“一碗面”的銷售情況。f.上網(wǎng)收集早餐資料。

（二）調(diào)查整理

1、各小組根據(jù)各自的研究課題，在一星期內(nèi)在社區(qū)、家庭、學(xué)校進(jìn)行調(diào)查訪問。

2、分組整理調(diào)查結(jié)果。

學(xué)生根據(jù)自己一星期對早餐用餐情況的調(diào)查，進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)，制成統(tǒng)計(jì)表或統(tǒng)計(jì)圖。

例如：

a.調(diào)查早餐價(jià)格定位問題。

《學(xué)生早餐價(jià)格統(tǒng)計(jì)表》

班級 第 小組編制

日

統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2006年月

b.調(diào)查早餐營養(yǎng)問題。

《學(xué)生早餐營養(yǎng)統(tǒng)計(jì)表》

班級 第 小組編制

日

c.調(diào)查早餐用餐時(shí)間問題。

《學(xué)生早餐用餐時(shí)間統(tǒng)計(jì)表》

統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2006年月

班級 第 小組編制 統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2006年 月

日

d.調(diào)查附近“放心早餐”的銷售情況。

《“放心早餐”銷售統(tǒng)計(jì)表》

班級 第 小組編制 統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2006年

日

月（有可能可制成條形或扇形統(tǒng)計(jì)圖）

（三）討論思考

1、分組討論統(tǒng)計(jì)結(jié)果。

學(xué)生對他們各自統(tǒng)計(jì)的結(jié)果（百分比）進(jìn)行討論，思考為什么會有的所占比例大，有的所占比例小。是否科學(xué)合理？

例如：早餐時(shí)間一般起床后半小時(shí)吃比較科學(xué)，起床后就吃不利于健康，在路上、校門口吃不衛(wèi)生。

早餐營養(yǎng)方面d類蔬菜或水果吃的人較少，營養(yǎng)搭配上不合理科學(xué)，不利于學(xué)生的身體發(fā)展。

2、分組提出科學(xué)合理意見。

各小組根據(jù)討論結(jié)果，提出科學(xué)合理的建議?？蓞㈤営嘘P(guān)的資料，寫成一份富有建設(shè)意見的報(bào)告。

（四）交流報(bào)告

1、匯報(bào)成果。

每組根據(jù)自己的一份富有建設(shè)意見的報(bào)告，在班上進(jìn)行匯報(bào)。

2、學(xué)生答辯。

每組匯報(bào)后，全班學(xué)生對每組的研究課題，可進(jìn)行提問，小組派代表進(jìn)行答辯。

（五）做一名“小營養(yǎng)師”

根據(jù)前面的學(xué)習(xí)活動，使學(xué)生對早餐的重要性有一定認(rèn)識，經(jīng)常不吃早餐對生長發(fā)育、學(xué)習(xí)工作、營養(yǎng)攝入、身體耐力有一定影響。另外還知道理想早餐的條件依次為營養(yǎng)均衡、口味口感好、衛(wèi)生和方便。因此，讓學(xué)生來做一名“小營養(yǎng)師”，根據(jù)自己的家庭情況配置一套科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，在班上進(jìn)行交流。

例如：

主食：饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、泡飯、雞蛋掛面、雞蛋炒飯。

富含蛋白質(zhì)的食物：咸雞蛋、火腿腸、豆腐絲、小蔥拌豆腐、炒花生米、煮黃豆、豆腐干、醬豆腐。

稀的食物：牛奶、米粥、雞蛋湯、麥片粥、面條。

小菜：泡菜、拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌雪里紅、拌西紅柿、拌白菜絲、拌海帶絲等。

（六）實(shí)踐活動

通過學(xué)習(xí)使學(xué)生知道長期不食早餐對身體的危害較大，應(yīng)該養(yǎng)成正常的飲食規(guī)律。今后不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量?！霸绮褪墙?，午餐是銀，晚餐是銅”，說的就是早餐在一日三餐中的重要地位。因此，要求學(xué)生在家做些實(shí)踐活動，為自己或爸媽做一次早餐，把學(xué)到的知識運(yùn)用到生活實(shí)踐中去。

第三篇：小四綜合實(shí)踐活動《早餐的學(xué)問》教學(xué)設(shè)計(jì)（精選）

小學(xué)四年級綜合實(shí)踐活動《早餐的學(xué)問》教學(xué)設(shè)計(jì)

龍巖市松濤小學(xué)：鄧振溪 【活動背景】

綜合實(shí)踐活動主題的確定是在依據(jù)綜合實(shí)踐課特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)校周邊環(huán)境，根據(jù)學(xué)生的具體情況從學(xué)生接觸的生活世界出發(fā)，從學(xué)生熟悉的文化生活和社會實(shí)踐活動中選取他們關(guān)注的問題，使主題的確定基于孩子們的興趣，貼近學(xué)生的年齡及心理特點(diǎn)，符合他們發(fā)展的需求。在內(nèi)容的深度上要有伸縮性，在廣度上要有可操作性。

俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。由于早上的時(shí)間少，家長無暇或懶于做早餐，再加上缺乏對早餐的科學(xué)認(rèn)識。所以，在小學(xué)生中不吃早餐或湊合吃早餐的現(xiàn)象普遍存在。而在人體一整天的生理機(jī)能活動中，早餐所發(fā)揮的作用是不可替代、不容忽視的。尤其對于小學(xué)生來說，如果不吃早餐或早餐質(zhì)量不高，會直接影響孩子上午的學(xué)習(xí)認(rèn)知活動。久而久之，會嚴(yán)重影響孩子的學(xué)習(xí)成績和身體發(fā)育，甚至?xí)T發(fā)肥胖癥、膽結(jié)石、胃炎、貧血等疾病。

“早餐的學(xué)問”與每個(gè)學(xué)生、每天的生活都息息相關(guān)。我們還殷切期望，學(xué)生在了解“早餐學(xué)問”的同時(shí)，能改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

【活動總目標(biāo)】

1.初步掌握早餐的分類，知道科學(xué)營養(yǎng)早餐有利于健康，養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。

2.培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查、收集、整理資料的能力，會進(jìn)行簡單的數(shù)據(jù)處理，并對結(jié)果做出一定的解釋。

3.學(xué)會配置一些科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，做一名“小營

養(yǎng)師”?！窘虒W(xué)重難點(diǎn) 】

學(xué)會配置一些科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，做一名“小營養(yǎng)師”

【活動對象】四年級學(xué)生 【活動時(shí)長】預(yù)計(jì)4課時(shí)

【課時(shí)安排】本活動共用四課時(shí)?！窘虒W(xué)過程】 【第一課時(shí) 】

一、早餐研究

（一）制定活動方案

1、提問引入研究課題：早餐 問題設(shè)計(jì)：

（1）同學(xué)們，你們早晨到第三課時(shí)，肚子有什么感覺？（2）引起這些現(xiàn)象的原因是什么？

（3）這些情況會有什么害處？ 對于吃早餐的學(xué)生教師可這樣提問：（1）你早餐每天吃的是什么？（2）對于每天一樣的早餐，你有沒有感到厭倦，沒胃口？（3）你吃的早餐是否符合科學(xué)營養(yǎng)價(jià)值？

通過提問，使學(xué)生的注意力引導(dǎo)到早餐問題上來，以引起學(xué)生的思考，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，從而為活動的內(nèi)容開展創(chuàng)造條件。

2、分組討論各小組研究課題，制定調(diào)查方案。

各小組制定各自的研究課題及方案，例如：a.調(diào)查早餐價(jià)格定位問題。b.調(diào)查早餐營養(yǎng)問題。c.調(diào)查早餐用餐時(shí)間問題。d.調(diào)查附近“一百放心早餐”的銷售情況。e.上網(wǎng)收集早餐資料?！镜诙n時(shí)】

（二）調(diào)查整理

1、各小組根據(jù)各自的研究課題，在一星期內(nèi)在社區(qū)、家庭、學(xué)校 進(jìn)行調(diào)查訪問。

2、分組整理調(diào)查結(jié)果。學(xué)生根據(jù)自己一星期對早餐用餐情況的調(diào)查，進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)，制成統(tǒng)計(jì)表或統(tǒng)計(jì)圖。

（三）討論思考

1、分組討論統(tǒng)計(jì)結(jié)果。學(xué)生對他們各自統(tǒng)計(jì)的結(jié)果（百分比）進(jìn)行討論，思考為什么會有的所占比例大，有的所占比例小。是否科學(xué)合理？ 例如：早餐時(shí)間一般起床后半小時(shí)吃比較科學(xué)，起床后就吃不利于健康，在路上、校門口吃不衛(wèi)生。

2、分組提出科學(xué)合理意見。各小組根據(jù)討論結(jié)果，提出科學(xué)合理的建議?？蓞㈤営嘘P(guān)的資料，寫成一份富有建設(shè)意見的報(bào)告。

（四）交流報(bào)告

1、匯報(bào)成果。每組根據(jù)自己的一份富有建設(shè)意見的報(bào)告，在班上進(jìn)行匯報(bào)。

2、學(xué)生答辯。每組匯報(bào)后，全班學(xué)生對每組的研究課題，可進(jìn)行提問，小組派代表進(jìn)行答辯。

【第三課時(shí) 】

（五）做一名“小營養(yǎng)師”

讓學(xué)生來做一名“小營養(yǎng)師”，根據(jù)自己的家庭情況配置一套科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，在班上進(jìn)行交流。

例如：主食：饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、泡飯、雞蛋掛面、雞蛋炒飯。富含蛋白質(zhì)的食物：咸雞蛋、火腿腸、豆腐絲、小蔥拌豆腐、炒花生米、煮黃豆、豆腐干、醬豆腐。

稀的食物：牛奶、米粥、雞蛋湯、麥片粥、面條。

小

菜：泡菜、拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌雪里紅、拌西紅柿白菜絲、拌海帶絲等。

（六）實(shí)踐活動

要求學(xué)生在家做些實(shí)踐活動，為自己或爸媽做一次早餐，把學(xué)到的知識運(yùn)用到生活實(shí)踐中去?；顒映晒?/p>

活動方案、調(diào)查問卷、調(diào)查報(bào)告、照片等

成果匯總： 1.調(diào)查統(tǒng)計(jì)表。2.設(shè)計(jì)宣傳畫。3.寫活動后的收獲。4.自己設(shè)計(jì)的營養(yǎng)早餐 實(shí)施時(shí)的相關(guān)要求：

1.學(xué)生自由選擇活動主題，對同一主題的學(xué)生合并為同一小組，選出組長，討論設(shè)計(jì)活動方案。

2.對自己選擇的活動主題查找相關(guān)資料，根據(jù)資料、平時(shí)的觀察盡量設(shè)計(jì)較科學(xué)的調(diào)查問卷

3.對校外學(xué)生早餐情況進(jìn)行觀察、記錄

4.調(diào)查時(shí)要注意自己的言行，找到彬彬有禮、落落大方。5．采訪組：

（七）活動評價(jià)，總結(jié)提升

今天我們收獲真不少，在這次活動中，你覺得自己表現(xiàn)怎么樣呢？你最欣賞哪個(gè)小組？ 【第四課時(shí)】

二、零食與健康

（一）談話引入：

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

1、正確洗手，是飲食安全第一步。“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙（可用白報(bào)紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

（二）教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒

有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

（三）發(fā)生身體不適怎么辦？

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

（四）小結(jié)：

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。

第四篇：早餐的學(xué)問教案

設(shè)計(jì)思路：

早餐對人一天的工作學(xué)習(xí)都很重要。通過了解學(xué)生吃早餐的情況，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對吃早餐有一定的認(rèn)識，但因?yàn)榉N種原因，不能堅(jiān)持吃早餐的有，早餐吃的不合理的更有。所以，提出研究早餐的學(xué)問，來探討早餐營養(yǎng)的搭配問題，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，調(diào)查能力，分析能力。并能解釋吃早餐對學(xué)習(xí)和健康的重要性。通過活動培養(yǎng)學(xué)生研究自己飲食的興趣，提高研究飲食學(xué)問的興趣。

活動目的：

1．通過活動培養(yǎng)學(xué)生研究自己飲食的興趣，提高對飲食也有學(xué)問的研究意過活動培養(yǎng)學(xué)生研究的興趣提高對飲食也有學(xué)問的研究意識。

2。通過計(jì)算與比較，使學(xué)生在探討早餐的營養(yǎng)搭配問題過程中，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，調(diào)查能力，分析調(diào)查中所獲材料的能力。

3．通過活動，指導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用生活與學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，解釋吃早餐對學(xué)習(xí)和健康的重要作用。

4.配置一些科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，做一名小營養(yǎng)師。

活動重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成從身邊選擇研究科學(xué)的主題的意識。

活動難點(diǎn)：利用計(jì)算與比較，探討早餐的營養(yǎng)搭配問題，探究方式。

活動準(zhǔn)備

1.調(diào)查一下自己家或?qū)W校附近哪里有早餐車

2.跟家長買一次早餐

3.教師收集一些早餐材料。

活動設(shè)計(jì)

（一）制定活動方案

1、提問引入研究課題《早餐》。

問題設(shè)計(jì)：

（1）同學(xué)們，你們早晨到第三課時(shí)，肚子有什么感覺？

（2）引起這些現(xiàn)象的原因是什么？（3）這些情況會有什么害處？

對于吃早餐的學(xué)生教師可這樣提問：

（1）你早餐每天吃的是什么？

（2）對于每天一樣的早餐，你有沒有感到厭倦，沒胃口？

（3）你吃的早餐是否符合科學(xué)營養(yǎng)價(jià)值？

通過提問，使學(xué)生的注意力引導(dǎo)到早餐問題上來，以引起學(xué)生的思考，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，從而為活動的內(nèi)容開展創(chuàng)造條件。

2、分組討論各小組研究課題，制定調(diào)查方案。

各小組制定各自的研究課題及方案，例如：a.調(diào)查早餐價(jià)格定位問題。b.調(diào)查早餐營養(yǎng)問題。c.調(diào)查早餐用餐時(shí)間問題。d.調(diào)查附近一百放心早餐的銷售情況。e.調(diào)查蘇州人一碗面的銷售情況。f.上網(wǎng)收集早餐資料。

（二）調(diào)查整理

1、各小組根據(jù)各自的研究課題，在一星期內(nèi)在社區(qū)、家庭、學(xué)校進(jìn)行調(diào)查訪問。

2、分組整理調(diào)查結(jié)果。

學(xué)生根據(jù)自己一星期對早餐用餐情況的調(diào)查，進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)，制成統(tǒng)計(jì)表或統(tǒng)計(jì)圖。

例如：

a.調(diào)查早餐價(jià)格定位問題。

《學(xué)生早餐價(jià)格統(tǒng)計(jì)表》

班級第小組編制統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2002年月日

調(diào)查人數(shù)合計(jì)1.00元以下1.002.00元2.003.00元3.00元以上

百分比%%%%

b.調(diào)查早餐營養(yǎng)問題。

《學(xué)生早餐營養(yǎng)統(tǒng)計(jì)表》

班級第小組編制統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2002年月日

調(diào)查人數(shù)合計(jì)A類B類C類D類

百分比%%%%

注：A類表示谷物；B類表示動物性食品；C類表示奶類；D類表示蔬菜或水果。

c.調(diào)查早餐用餐時(shí)間問題。

《學(xué)生早餐用餐時(shí)間統(tǒng)計(jì)表》

班級第小組編制統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2002年月日

調(diào)查人數(shù)合計(jì)起床后立即起床后半小時(shí)上學(xué)路上校門口

百分比%%%%

d.調(diào)查附近一百放心早餐的銷售情況。

《一百放心早餐銷售統(tǒng)計(jì)表》

班級第小組編制統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2002年月日

調(diào)查人數(shù)合計(jì)面包饅頭糕點(diǎn)其他

百分比%%%%

（有可能可制成條形或扇形統(tǒng)計(jì)圖）

（三）討論思考

1、分組討論統(tǒng)計(jì)結(jié)果。

學(xué)生對他們各自統(tǒng)計(jì)的結(jié)果（百分比）進(jìn)行討論，思考為什么會有的所占比例大，有的所占比例小。是否科學(xué)合理？

例如：早餐時(shí)間一般起床后半小時(shí)吃比較科學(xué)，起床后就吃不利于健康，在路上、校門口吃不衛(wèi)生。

早餐營養(yǎng)方面D類蔬菜或水果吃的人較少，營養(yǎng)搭配上不合理科學(xué)，不利于學(xué)生的身體發(fā)展。

2、分組提出科學(xué)合理意見。

各小組根據(jù)討論結(jié)果，提出科學(xué)合理的建議。可參閱有關(guān)的資料，寫成一份富有建設(shè)意見的報(bào)告。

（四）交流報(bào)告

1、匯報(bào)成果。

每組根據(jù)自己的一份富有建設(shè)意見的報(bào)告，在班上進(jìn)行匯報(bào)。

2、學(xué)生答辯。

每組匯報(bào)后，全班學(xué)生對每組的研究課題，可進(jìn)行提問，小組派代表進(jìn)行答辯。

（五）做一名小營養(yǎng)師

根據(jù)前面的學(xué)習(xí)活動，使學(xué)生對早餐的重要性有一定認(rèn)識，經(jīng)常不吃早餐對生長發(fā)育、學(xué)習(xí)工作、營養(yǎng)攝入、身體耐力有一定影響。另外還知道理想早餐的條件依次為營養(yǎng)均衡、口味口感好、衛(wèi)生和方便。因此，讓學(xué)生來做一名小營養(yǎng)師，根據(jù)自己的家庭情況配置一套科學(xué)、合理、有營養(yǎng)的早餐菜譜，在班上進(jìn)行交流。

例如：

主食：饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、泡飯、雞蛋掛面、雞蛋炒飯。

富含蛋白質(zhì)的食物：咸雞蛋、火腿腸、豆腐絲、小蔥拌豆腐、炒花生米、煮黃豆、豆腐干、醬豆腐。

稀的食物：牛奶、米粥、雞蛋湯、麥片粥、面條。

小菜：泡菜、拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌雪里紅、拌西紅柿、拌白菜絲、拌海帶絲等。

（六）實(shí)踐活動

通過學(xué)習(xí)使學(xué)生知道長期不食早餐對身體的危害較大，應(yīng)該養(yǎng)成正常的飲食規(guī)律。今后不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅，說的就是早餐在一日三餐中的重要地位。因此，要求學(xué)生在家做些實(shí)踐活動，為自己或爸媽做一次早餐，把學(xué)到的知識運(yùn)用到生活實(shí)踐中去。

活動建議

1、為了調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性，學(xué)生調(diào)查的人數(shù)可多一些。

2、學(xué)生討論時(shí)，教師可參與某組的討論，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，加以指點(diǎn)，提供一些科學(xué)資料。

3、活動中要充分發(fā)揮學(xué)生的自主作用。

4、學(xué)生的富有建設(shè)意見的報(bào)告小營養(yǎng)師的配餐可在班上展覽。

5、活動時(shí)間6-7課時(shí)。

參考資料

（一）什么是科學(xué)營養(yǎng)早餐

我們的孩子每天早上吃的哪些是有營養(yǎng)的，哪些吃法又是不科學(xué)的呢？營養(yǎng)質(zhì)量好的早餐一定要包括4個(gè)部分：谷物、動物性食品、奶類、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質(zhì)量為一般，只包含一二部分的屬于質(zhì)量差的早餐。

另一種方法是根據(jù)早餐食物種類的多少來評價(jià)。根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求，把食物分為4類，即谷類、肉類、奶及奶制品和蔬菜水果類。如果早餐中上述4類食物都有，則為早餐營養(yǎng)充足；如果食用了其中的3類，則早餐質(zhì)量較好；如果只選擇了其中的兩類或兩類以下，早餐質(zhì)量則較差。我國膳食指南要求，早餐的能量應(yīng)占全日能量的30%，調(diào)查顯示，我國青少年早餐所應(yīng)攝入的能量要求遠(yuǎn)未達(dá)到。

（二）為什么要吃早餐

一日三餐早晚最為重要。每天堅(jiān)持用早餐，則是延年益壽的要素之一。在生活方式上應(yīng)把早餐放到重要位置。

如不吃早餐，易造成精神不振。人體所需要的能量，主要來自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早飯與頭一天晚飯間隔時(shí)間多在10個(gè)小時(shí)以上，胃處于空虛狀態(tài)，不吃早餐會使人體血糖不斷下降，造成思維混亂、反應(yīng)遲鈍、精神不振。其二是易致身體發(fā)胖。因只吃兩餐，肚子饑餓，在晚餐時(shí)必然會吃下過多的食物，飯后不久就睡眠，極易造成脂肪堆積，使人發(fā)胖。其三是易患膽結(jié)石。人在早晨空腹時(shí)，體內(nèi)膽汁中膽固醇的飽和度較高，吃早餐有利于膽囊中膽汁的排出；反之，容易使膽汁中的膽固醇析出而產(chǎn)生結(jié)石。

（三）青少年早餐吃什么

青少年的早餐：青少年時(shí)期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋或二兩干點(diǎn)（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物）。

（四）怎樣合理安排早餐

1、起床即吃消化不良。

2、吃得過快損傷消化系統(tǒng)。

3、早餐單調(diào)影響食欲。

4、早餐不定時(shí)定點(diǎn)影響消化吸收。

（五）什么時(shí)間吃早餐最好 理想的做法是，起床后先做些室外活動，呼吸新鮮空氣，可增食欲，有助消化。最少活動30分鐘后再吃早餐。早餐營養(yǎng)量須占全天營養(yǎng)量的1／3以上，一般以糖類為主，同時(shí)還應(yīng)有足夠的蛋白質(zhì)和脂肪。

第五篇：四年級綜合實(shí)踐活動教案

四年級綜合實(shí)踐教案

1、愛心天使在行動

[活動背景] 我們的生活多么幸福，我們的學(xué)習(xí)多么歡樂?？墒悄阒绬?？在我們身邊還有一些小伙伴，他們生活在或無聲或無色或無言的世界里，無法和我們一起享受歡樂，體驗(yàn)幸福。但他們努力著，拼搏著，創(chuàng)造著引人注目的成績。[活動目標(biāo)]

1、了解周圍的殘疾小伙伴；

2、為周圍的殘疾小伙伴獻(xiàn)愛心；

3、在活動中培養(yǎng)孩子們的愛心。[活動過程]

一、芝痳開門 了解活動背景。

二、觀察在線

成立一支“特別小分隊(duì)”，走訪社會福利院或特殊學(xué)校，特殊家庭，了解殘疾小伙伴的情況，做好第2上的調(diào)查記錄。

三、試一試

殘疾小伙伴在生活中會遇到什么樣的困難呢？請你用塞耳、蒙眼、綁手、捆足等方式來體驗(yàn)，并與同學(xué)交流你的感受。（注意安全防范）

四、想一想：

殘疾小伙伴你需要幫助，需要關(guān)愛。通過體驗(yàn)，你知道他們需要哪些方面的幫助？你能為殘疾小伙伴做些什么呢？

五、巧手作坊：給全校少先隊(duì)員寫一份倡議書，讓更多的小伙伴加入到愛心天使行動中來。

六、做一做：成立愛心基金會，自發(fā)地捐款捐物，為殘疾小伙伴送溫暖。

七、攜手共進(jìn)：除了在物質(zhì)上幫助殘疾小伙伴，我們更應(yīng)該從精神上關(guān)心幫助他們。請寫下你祝福的話。

2、班級吉尼斯

[活動目標(biāo)]

1、了解吉尼斯及吉尼斯的一些世界紀(jì)錄；

2、通過活動，培養(yǎng)和提高學(xué)生的動手、動腦能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力，培養(yǎng)勇于拼搏的精神。[活動目標(biāo)]

1、了解吉尼斯及吉尼斯的分類和一些世界紀(jì)錄。

2、準(zhǔn)備申報(bào)班級吉尼斯。[活動過程]

一、了解吉尼斯

通過講故事的形式，了解吉尼斯真實(shí)是個(gè)人名，后來又代表酒名，如今指“世界之最”。

二、了解吉尼斯的分類

閱讀了解吉尼斯世界紀(jì)錄有近4000項(xiàng)，12大類。

填空：

目前保持的吉尼斯世界紀(jì)錄有近（4000）項(xiàng)，包含藝術(shù)和娛樂、（最大和最小的東西）、運(yùn)輸和工程、（地球與太空）、個(gè)人成就、（人類）、生機(jī)勃勃的世界、財(cái)富和商業(yè)、科學(xué)和高科技、社會和全球事件、（體育運(yùn)動）、其他雜項(xiàng)等12大類的內(nèi)容。吉尼斯世界紀(jì)錄將知識性和娛樂性融為一體，體現(xiàn)了人類（永無止境）的（探索）精神。

三、閱讀了解第8頁上的吉尼斯紀(jì)錄

四、說說你所知道的吉尼斯紀(jì)錄，并填在第9頁的表格中。

五、布置作業(yè)：準(zhǔn)備申請班級吉尼斯。

3無土栽培

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、引導(dǎo)學(xué)生充分利用信息技術(shù)這一手段，通過上網(wǎng)瀏覽初步掌握無土栽培技術(shù)的概念，認(rèn)識其優(yōu)點(diǎn)，了解無土栽培的各種的方法。

2、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行無土栽培大蒜，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

3、通過引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識無土栽培的優(yōu)點(diǎn)，使學(xué)生了解無土栽培可以獲得無公害的“綠色食品”，它將是生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，并激發(fā)學(xué)生從小就要有創(chuàng)新意識。

二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識無土栽培的優(yōu)點(diǎn)，解無土栽培可以獲得無公害的“綠色食品”，它將是生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

課前，教師進(jìn)行上網(wǎng)搜集資料，制作一個(gè)無土栽培學(xué)習(xí)網(wǎng)；為學(xué)生進(jìn)行一次上網(wǎng)輔導(dǎo)；為學(xué)生進(jìn)行無土栽培大蒜實(shí)踐做好準(zhǔn)備。

四、教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入新課：

1、談話：同學(xué)們你們知道地球上的植物大多都生長在哪里嗎？大家請看??（給學(xué)生看錄像）

同學(xué)們說得很對。地球上絕大多數(shù)植物都生長土壤里，地球因?yàn)檫@些植物更加充滿生機(jī)。但隨著環(huán)境的變化，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人類生活水平的提高，人們在不斷探索新的植物種植方式，下面我?guī)Т蠹业教K州西山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園去瞧瞧吧！看了這段錄像你有什么發(fā)現(xiàn)？ 你還見過其他離開土壤也能生長的植物嗎？（鼓勵(lì)學(xué)生交流）

2、小結(jié)揭題：小朋友說得真好。這些植物離開了土壤也能生長，我們把植物的這種種植方式叫做無土栽培。

（二）運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)，探究知識

1、質(zhì)疑提問

以前你們研究過植物的無土栽培技術(shù)嗎？今天想不想研究？能提出一些研究的問題嗎？（鼓勵(lì)學(xué)生提問）

小朋友問得真好！你們的每一個(gè)問題都很有價(jià)值，老師發(fā)現(xiàn)你們最關(guān)心的是以下幾個(gè)問題。1沒有土壤為什么植物也能生長？2誰發(fā)明了無土栽培？3無土栽培有什么優(yōu)點(diǎn)？4無土栽培的方法有哪些，怎樣進(jìn)行無土栽培？

2、分組研究

（1）提問：要知道這些問題的答案，你有什么哪些辦法？（2）談話：辦法真多，這節(jié)課我們就先用上網(wǎng)查找的方法來研究這

些問題好嗎？ 為了提高我們的學(xué)習(xí)效率，下面我們采用分組合作的方法進(jìn)行研究。現(xiàn)在我們一共有12組，每組可以自由選擇一個(gè)問題研究，研究時(shí)可以隨時(shí)交流，可以三個(gè)小朋友在一臺電腦上一起研究。

L、下面先請各小組選擇研究的問題。

L、下面請小朋友看在我們的桌面上有一個(gè)“無土栽培”的專題網(wǎng)站，雙擊打開，點(diǎn)擊進(jìn)入主頁，然后就可以搜索答案。搜索到了答案認(rèn)真讀一讀，再和小組里的小朋友交流交流。l老師給大家一段時(shí)間，開始吧，看哪一組能成為小博士組。

3、交流匯報(bào)

（1）談話：時(shí)間到了，小朋友先將自己的研究成果小組內(nèi)相互交流交流。下面我們集體交流，哪一組小朋友先來？（2）學(xué)生交流。多表揚(yáng)學(xué)生，多給予小博士稱號

l無土栽培栽培技術(shù)最早使用是300多年前英國科學(xué)家伍德華德。將植物生長所需要的物質(zhì)配制成營養(yǎng)液，再配上其他東西，來代替土壤栽培，這就是無土栽培。

l無土栽培的優(yōu)點(diǎn)是不受地方限制，產(chǎn)量高、品質(zhì)好，能反季節(jié)生產(chǎn)，減少病害，因此無土栽培能獲得無污染無公害的“綠色食品”，是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。l方法：立體栽培、水培、袋培、砂石培、木屑培等

（三）指導(dǎo)實(shí)踐

1、講述：通過上網(wǎng)學(xué)習(xí)你有哪些收獲？對研究無土栽培還有什么打

算或？

2、指導(dǎo)學(xué)生做木屑栽培大蒜的實(shí)驗(yàn)。

同學(xué)們想自己也來動手做一做無土栽培的實(shí)驗(yàn)，可以。在我們的主頁上就有怎樣進(jìn)行無土栽培指導(dǎo)方法。下面我們但三人一組，借助網(wǎng)絡(luò)信息，合作完成一個(gè)無土栽培種植大蒜的實(shí)驗(yàn)，先完成的舉一舉手，然后交流一下為什么自己完成的那么快？還可以去指導(dǎo)其他組完成任務(wù)。老師特別要提醒大家的是實(shí)驗(yàn)材料中有一杯水，小心不要打翻。開始

3、反饋情況。

在用無土栽培栽培技術(shù)合作種大蒜過程中，誰最先完成任務(wù)，為什么你們能完成的那么快？談?wù)劮N植的體會？對這個(gè)已經(jīng)種好的你有什么打算？

（四）總結(jié)延伸

1、談話：通過剛才的學(xué)習(xí)，我們對自己提出的問題，通過自己的研究已經(jīng)成功解答問題，小朋友從問題小博士變?yōu)橹R小博士、能力小博士，你們高興嗎？還有問題了嗎？

2、延伸：（有問題很好，就帶著這些問題到課后去研究，好嗎？）你們沒有問題老師有個(gè)問題，：

作為一個(gè)小公民、小博士，你們認(rèn)為無土栽培技術(shù)在我們地區(qū)有推廣的價(jià)值嗎？（請大家為農(nóng)民叔叔阿姨出點(diǎn)點(diǎn)子）

3、結(jié)束語：小朋友，講得真好，老師相信未來的祖國在你們這群小博士的建設(shè)下一定會更富強(qiáng)。

4、生活中的一次性用品

一、談話引入

同學(xué)們，隨著生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏的不斷加快，越來越多的一次性用品走進(jìn)了我們的生活?，F(xiàn)在請大家說一說，生活中哪些地方用到一次性用品？ 學(xué)生交流。（讓學(xué)生交流充分完整，說出各種一次性用品。）在家里爸爸媽媽用方便袋盛饅頭、盛油條、盛各種商品、盛蔬菜、水果、買書。吃飯的時(shí)候用到了牙簽，餐盒，一次性筷子。生病時(shí)用到了一次性輸液器，一次性針管。

二、了解用量，創(chuàng)設(shè)情境

師：生活中我們用到的一次性用品可真不少。哪種一次性用品是我們經(jīng)常用到的？ 生：一次性方便袋、一次性紙杯、一次性筷子等 對于家里每天使用的一次性方便袋你做過統(tǒng)計(jì)嗎？ 生：沒有 師：老師對我們一家三口一周使用的一次性方便袋數(shù)量做了統(tǒng)計(jì)，并且把他們收集起來帶到了課堂上。（分類用夾子夾住放在講臺上。）請看大屏幕： 這是老師的三口之家: 照片

三、提出問題，歸類整理

師：是呀，我們得出的只是一天，要是一個(gè)月，一年呢？你有什么問題嗎？ 生：人們?yōu)槭裁词褂梅奖愦?？（為什么使用）生：使用方便袋有什么危害？（哪些危害）生：解決策略？

生：政府如何限制使用方便袋？（如何限制使用？）（中國的做法法律條文、國外的做法）生：用什么來代替方便袋是最佳選擇？（如何替代使用）（布袋、籃子、紙袋等）生：使用后的方便袋如何處理？

（循環(huán)使用、回收利用、制成工藝品）

三、交流研究成果 師：同學(xué)們提的問題都很有價(jià)值，隨著我們研究的深入看看同學(xué)們提得問題能不能解決。老師也有一個(gè)問題，全國使用這么多一次性方便袋都去哪兒了呢？(板書：去向？)生：河流 生：地上 生?? 老師搜集到一組圖片，請看： 展示幻燈片

看了之后，你有什么感觸？

師：其實(shí)使用一次性方便袋有很多危害。（板書：危害）哪個(gè)小組對這個(gè)問題進(jìn)行了深入研究？

生：我們小組研究的是方便袋的危害，我們在網(wǎng)上、書上搜集了大量的資料，也問了家長，做成了幻燈片，請大家看： 展示幻燈片： 我們的匯報(bào)完畢謝謝大家。

師：這個(gè)小組展示的內(nèi)容非常豐富，從不同側(cè)面展示了一次性方便袋的危害，展示的方式也很新穎，讓我們把熱烈的掌聲送給他們。

四、立足實(shí)際，解決問題

師：請同學(xué)們想一想，一次性方便袋有這么多的危害，我們應(yīng)該怎辦？ 生：我以后不用了

師：不用你打算怎么辦？ 生：用籃子代替

生：也可以用紙袋代替。（預(yù)習(xí)學(xué)生要注意，如果不用方便袋，該怎么辦？）師：你為什么想到用紙袋？ 生：因?yàn)榧埧梢曰厥?師：這位同學(xué)的想法很可行。師：那我們還可以怎么做？ 生：我們可以少使用，用過的方便袋再來盛其他東西。

生：還可以建議人們，大量宣傳讓人們認(rèn)識到方便袋的危害，從而不再使用方便袋。師：你打算怎么來宣傳？ 生：向人們發(fā)宣傳單 師：你這個(gè)方法非常好，我們國家發(fā)布了《關(guān)于限制銷售使用塑料購物袋的通知》，從今年6月1日就已經(jīng)開始實(shí)行有償使用方便袋。師：雖然對方便帶進(jìn)行有償使用，可人們還是會用，還是會污染環(huán)境，那又該怎么辦？ 生：人們不再使用了 生：國家明令禁止生產(chǎn)方便袋。

生：用盛過東西的方便袋再來盛東西，減少方便袋的使用 師：同學(xué)們的想法令人鼓舞。誰知道國外的做法怎樣呢？ 生：?? 請看大屏幕： 教師出示幻燈片：

孟加拉、不丹禁用塑料袋，違反者最高可判入獄十年。南非全面禁止使用塑料包裝袋。

師：我們還可以利用方便袋做成工藝品，老師做了兩件，請大家看： 一件是：梅花壁掛

一件是：漂亮的裙子，想不想試一下？ 看了后，你有什么想法？ 生：做的真好,我也想做

師：謝謝你的夸獎。相信大家也會用靈巧的雙手做出更精美的制作。

五、小結(jié)

師：生活中還有很多一次性用品，像一次性筷子、牙簽、餐盒等，他們給我們的生活帶來了哪些危害，怎么解決？讓我們課下繼續(xù)解決

5、走進(jìn)電的世界

一、活動背景：

現(xiàn)代家庭的重要標(biāo)志之一，就是電器化程度越來越高。冰箱、電視、洗衣機(jī)、洗碗機(jī)、電飯鍋、電熨斗、電吹風(fēng)、空調(diào)、電腦、影碟機(jī)┅┅這些東西多了，給人們的生活帶來了方便，同時(shí)也帶來了危險(xiǎn)。因此，科學(xué)合理地使用家電極為必要。學(xué)生通過實(shí)踐活動了解并掌握一點(diǎn)用電小常識，提高了生命保障意識，同時(shí)也了解與掌握有關(guān)能源科學(xué)的基本知識，掌握節(jié)約用電的過程與方法，增強(qiáng)節(jié)約能源意識，并通過他們的活動影響社會其他人群共同關(guān)注、參與節(jié)約能源行動。

二、活動設(shè)想

綜合實(shí)踐活動課具有實(shí)踐性、開放性、生成性、綜合性等的特點(diǎn)，體現(xiàn)課內(nèi)到課外，在從課外到課內(nèi)。這門課程的開設(shè)正是更好地實(shí)踐了新課程的要求，體現(xiàn)新課程的理念。綜合實(shí)踐活動在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生自主進(jìn)行綜合實(shí)踐活動，通過已有的經(jīng)驗(yàn)，密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會實(shí)際，充分利用現(xiàn)代媒介提供的豐富的信息資料，體現(xiàn)對知識的綜合應(yīng)用和能力的綜合培養(yǎng)的教學(xué)理念。本設(shè)計(jì)中我嘗試從身邊小事的觀察與調(diào)查入手，記錄生活中人們用家電的習(xí)慣，并通過上網(wǎng)或查閱科學(xué)讀物等了解如何科學(xué)安全合理地用電的常識。我以小組為單位，發(fā)揮小組成員間團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，尊重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)活動，調(diào)動他們的參與意識，培養(yǎng)學(xué)生動手、動腦、觀察、才藝表演等能力，是學(xué)生自主探究、合作參與的一次活動。

三、活動過程 活動目的：

1、通過實(shí)地考察，把學(xué)生的目光引向身邊小事，讓學(xué)生關(guān)注日常生活中用電習(xí)慣。

2、通過查閱書籍、上網(wǎng)等手段初步探究科學(xué)安全合理地用電的原理，讓學(xué)生獲得更多有益的生活常識，加強(qiáng)自我保護(hù)及節(jié)約用電的意識。

3、通過匯報(bào)表演，豐富課堂內(nèi)容，愉悅身心?；顒舆^程 準(zhǔn)備階段

一、初步觀察，發(fā)現(xiàn)問題

各自利用合適的時(shí)間走出教室，到生活中走一走，看一看，初步觀察并記錄下人們使用家電的一些習(xí)慣或生活經(jīng)驗(yàn)，把自己的見聞通過多種形式記錄下來（可寫、可畫、可拍照、可攝像、可帶實(shí)物）。在觀察中發(fā)現(xiàn)問題。

二、討論交流，提出問題

1、各自說說：你發(fā)現(xiàn)了什么？

2、你有什么困惑的地方？提出來與大家討論（可以是以前的思考，也可以是觀察調(diào)查中的發(fā)現(xiàn)或疑問）。

三、問題歸類，確定主題

1、將大家提出的問題進(jìn)行分類。

2、確定研究的主題。

如何安全地使用家電 如何節(jié)約地使用家電

四、劃分小組，制定方案

1、根據(jù)自己的興趣愛好選擇課題，成立自己的課題研究小組，并選出組長。（學(xué)生自主分配，教師適當(dāng)調(diào)整。）

2、各組討論如何開展研究，制定研究方案 實(shí)施階段 制定方案

1、各小組匯報(bào)：在本組課題中，你們打算研究哪些方面？

2、分組討論：這些方面，你們打算怎樣去研究？具體時(shí)間和人員如何安排？

3、共同探討：在研究過程中需要哪些準(zhǔn)備？如何合理安排時(shí)間與人員？

4、小組合作：根據(jù)各自研究側(cè)重點(diǎn)的不同，制定具體的研究方案（為了便于操作，可以設(shè)計(jì)不同表格）。

5、集體交流：交流各組方案，相互學(xué)習(xí)、相互啟發(fā)。

6、分組行動：各組按照方案開展實(shí)施。（方案也可在實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況略作調(diào)整）總結(jié)與交流階段

（一）“如何安全地使用家電”專題匯報(bào) 簡訊110 簡訊1“使用電器不小心大樓一周兩火災(zāi)” 簡訊2廚房電器使用安全問題多(圖)安全使用家電經(jīng)驗(yàn)匯報(bào)

1弄清所有按紐的用處及具體操作程序，再接通電源。2先仔細(xì)閱讀說明書，尤其要讀懂注意事項(xiàng) 3手腳和身體濕的時(shí)候不要摸電器 4雷雨天，有些電器不宜使用

5電器用完后，要關(guān)閉總開關(guān)，切斷電源 6┅┅ 巧手作坊：做個(gè)驗(yàn)電器

用驗(yàn)電器測試物體是否帶靜電，制造和真的雷電不相上下的閃光，都是不難做到的事，只是需要耐心！

第一步：用錫紙（鋁箔）將長方形紙板包住。

第二步：用訂書機(jī)將1張1厘米﹡4厘米的錫（鋁箔）紙片上方。注意不要太緊。

第三步：用錫紙?jiān)侔∫粋€(gè)長方形紙板，并在方紙板中間開一小孔，粘上火柴。

第四步：在橡皮泥基座上插入吸管，將長方形紙板貼在上面。紙板應(yīng)比吸管高出3—4厘米 第五步：將方形紙板放在長方形紙板的上面，火柴剛好能插入吸管中。使用方法：

將驗(yàn)電器接近物體，如果物體帶有正電荷，就會吸引驗(yàn)電器上的負(fù)電荷，正電荷被推向長方形紙板的下方，錫（鋁箔）紙片也因此被推動，向上揚(yáng)起。

（二）“如何節(jié)約地使用家電”專題匯報(bào) 小品表演：“節(jié)約媽媽的一天”“浪費(fèi)媽媽的一天” 自由討論發(fā)言 能源博士發(fā)言：《節(jié)電十法》 節(jié)電十法

一、家用電器的插頭插座要接觸良好才能節(jié)電，否則會增加耗電，而且還有可能損壞電器，甚至?xí)?dǎo)致火災(zāi)事故的發(fā)生。

二、電水壺的電熱管積了水垢后要及時(shí)清除，只有這樣才能提高熱效率，延長使用壽命，同時(shí)也節(jié)約了電能。

三、熨燙衣物最好選購功率為500瓦或700瓦的高溫電熨斗。這種電熨斗升溫快，達(dá)到使用溫度時(shí)能自動斷電，不僅能節(jié)約電能，還能保證熨燙衣物的質(zhì)量。

四、調(diào)整電冰箱調(diào)溫器旋鈕是節(jié)電的關(guān)鍵。冬季調(diào)溫轉(zhuǎn)至“1”字，夏季調(diào)至“4”字位置。為了節(jié)電和便于休息，不影響睡眠，減少冰箱啟動次數(shù)，還可利用夏季晝夜室內(nèi)溫差變化較大的特點(diǎn)，睡前把旋鈕轉(zhuǎn)到“1”字，白天再撥到“4”字位置。

五、電風(fēng)扇的耗電量與扇葉轉(zhuǎn)速成正比。在滿足使用前提下，盡可能用中、慢擋。如400毫米電扇，用快擋耗電量為每小時(shí)60瓦，選用慢擋只有每小時(shí)40瓦。

六、電飯鍋煮飯做湯時(shí)，只要熟的程度合適即可切斷電源，煮飯時(shí)應(yīng)用熱水或溫水，熱水煮飯可省電30%左右。

七、彩色電視機(jī)最亮與最暗時(shí)的耗能相差30瓦至50瓦，室內(nèi)開一盞低瓦數(shù)的日光燈，把電視亮度調(diào)小一點(diǎn)兒，收看效果好且不易使眼疲勞。另外，加防塵罩可防止電視機(jī)吸進(jìn)灰塵，灰塵多了就可能漏電，增加電耗，還會影響圖像和伴音質(zhì)量?？赐觌娨暫髴?yīng)及時(shí)關(guān)機(jī)或拔下電源插頭。

八、空調(diào)省電主要取決于“開機(jī)率”，即啟動時(shí)最耗電。空調(diào)安裝位置宜高。應(yīng)將空調(diào)機(jī)安裝在背陰的窗戶上部?？照{(diào)溫度不適宜定位太低。一般控制在24度到28度或再高一點(diǎn)，只要人不感到熱就行了。

九、使用洗衣機(jī)可根據(jù)織物的種類、清潔程度合理選用洗衣機(jī)的強(qiáng)洗和弱洗功能。洗衣機(jī)每當(dāng)進(jìn)行漂洗之前，先將衣服甩干或擰干，再進(jìn)行漂洗，這樣不但可以縮短漂洗時(shí)間，還可節(jié)電節(jié)水。

十、所有的家用電器盡量不使用“聲控、光控、遙控”等作為控制開關(guān)，不使其電器設(shè)備處于待機(jī)狀態(tài)，要徹底斷開電源開關(guān)，可節(jié)電10％到15%。

6、科學(xué)使用家電 【教學(xué)思路與框架】

1、選擇課題 從歷年發(fā)生的用電事故來看，不懂用電知識而發(fā)生的觸

電事故占二分之一。因此當(dāng)前安全用電的宣傳工作是非常重要的。安全用電應(yīng)從學(xué)生抓起，同時(shí)可以依靠學(xué)生宣傳安全用電常識。為此我們設(shè)計(jì)了該綜合實(shí)踐活動。

2、制訂方案 通過調(diào)查收集資料和討論，讓學(xué)生列舉家庭用電的事實(shí)，并加以歸納分類；尋找家庭用電中的安全隱患；總結(jié)歸納出安全用電的注意事項(xiàng)和節(jié)能措施等?！緦W(xué)生的準(zhǔn)備工作】

1、搜尋或上網(wǎng)查詢與家庭用電有關(guān)的知識。

2、完成“綜合實(shí)踐活動-探究家庭用電的幾個(gè)問題”調(diào)查表（以下簡稱“調(diào)查表”）（完成時(shí)間：周六、周日兩天）

3、在活動過程中要注意安全?！菊n堂活動簡介】

1、展示調(diào)查表 附：“綜合實(shí)踐活動-探究家庭用電的幾個(gè)問題”調(diào)查表

班級_____________ 姓名_____________學(xué)號__________ 我家和鄰居家所有用電器的總類 我家配電線路結(jié)構(gòu)（電路圖）我家的電能表 1．類型 2．重要的數(shù)據(jù)

3．利用電能表測熱水器的功率（在課本P26-27頁上完成）依據(jù)電費(fèi)單（粘貼一張?jiān)诜疵妫?，談?wù)勎业墓?jié)能措施 1．2． 3． 4．

根據(jù)調(diào)查具體分析家庭用電的安全隱患 1． 2． 3． 4．

2、總結(jié)交流調(diào)查表

（1）、通過調(diào)查近幾年人們用電器的更新變化，體會電能供需矛盾和節(jié)約能源的意義。教師點(diǎn)評：A通過自己家庭和鄰居的家用電器的變化感受家鄉(xiāng)的生活變化，激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛生活的情感。教育學(xué)生努力學(xué)習(xí)將來把家鄉(xiāng)建設(shè)得更好、更美。B引導(dǎo)學(xué)生體會隨著用電器的增加，對電能的需求也增加，對用電的安全提出了更高的要求。

（2）、我家配電線路結(jié)構(gòu)（電路圖），分析電路連接特點(diǎn)。教師點(diǎn)評：A要求學(xué)生熟悉家庭電路的組成（順序）和各組成部分的作用，B各用電器之間為什么是并聯(lián)的？C開關(guān)和電燈是如何連接的？D如何識別火線和零線？測電筆如何使用？

（3）、家庭電能表的類型，重要數(shù)據(jù)的物理意義，測量熱水器的原理、方法、結(jié)果以及誤差分析。教師點(diǎn)評：A現(xiàn)在家庭電路中用的電能表大體上有四種型式：a．傳統(tǒng)的感應(yīng)式電能表，b．預(yù)付費(fèi)電能表，c．電子式電能表，d．分時(shí)式電能表（電子類）B電能表上數(shù)據(jù)有什么物理意義？C測量電熱器功率的的原理是什么？方法是什么？（4）、分析電費(fèi)單數(shù)據(jù)的來源和意義以及節(jié)能的方法和重要意義。教師點(diǎn)評：A不同的電能表電費(fèi)單收據(jù)可能不一樣，B繳費(fèi)的多少主要和什么有關(guān)系？C你平時(shí)是如何做到節(jié)能的？（5）、家庭用電存在的安全隱患。

教師點(diǎn)評：A進(jìn)一步理解如閘刀開關(guān)和斷路器（空氣開關(guān)）、熔斷器

（保險(xiǎn)盒）、漏電保護(hù)器；保護(hù)接地措施的應(yīng)用及其作用。B開關(guān)和鏍口燈泡的連接。C地線的作用。

3、小組評比和表揚(yáng)

教師點(diǎn)評：大力表彰積極參與實(shí)踐活動并且取得豐碩成果的優(yōu)秀學(xué)生。鼓勵(lì)學(xué)生通過實(shí)踐，增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識，學(xué)習(xí)科學(xué)方法，發(fā)展綜合運(yùn)用知識的能力，形成一種積極的、生動的自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。

4、作業(yè)布置

針對目前節(jié)能和安全用電問題，給當(dāng)?shù)毓╇姴块T或政府提出合理化建議。

【收獲與體會】

這次活動，能較好地達(dá)成了預(yù)期的目標(biāo)，主要表現(xiàn)在：

首先，學(xué)生們在活動中通過主動的探索，系統(tǒng)地了解家庭用電的組成和安全用電的知識，還培養(yǎng)了學(xué)生探索科學(xué)知識的興趣。

其次，通過活動，同學(xué)們親歷實(shí)地調(diào)查，以及數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計(jì)等工作，培養(yǎng)了學(xué)生們開展科學(xué)研究和從事社會實(shí)踐活動的能力，提高了學(xué)生們從事科技實(shí)踐活動的興趣。最后，通過這次活動讓同學(xué)們更深刻地了解了節(jié)能的重要性。

7、拒絕“浪費(fèi)”

一、活動主題的提出

我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的浪費(fèi)現(xiàn)象非常嚴(yán)重，就把這種現(xiàn)象拍攝下來讓學(xué)生看。嚴(yán)重的浪費(fèi)現(xiàn)象讓人觸目驚心。吃了一口就丟掉的面包，隨手扔

掉的蛋黃。學(xué)生對此議論紛紛。從學(xué)生的談?wù)撝形覀兞私獾?，學(xué)生對浪費(fèi)的認(rèn)識很膚淺，只是懂得要節(jié)約不能浪費(fèi)。至于生活中存在哪些浪費(fèi)現(xiàn)象，浪費(fèi)對我們有哪些影響，怎樣解決這些浪費(fèi)現(xiàn)象，這些問題他們了解的非常少，也引起了他們的興趣。

二、活動具體目標(biāo)

通過小組研究性學(xué)習(xí)活動，尋找生活中的浪費(fèi)現(xiàn)象，知道帶來的嚴(yán)重后果。從而增強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識，培養(yǎng)社會責(zé)任感。在小組合作學(xué)習(xí)中，學(xué)會互相幫助，團(tuán)結(jié)合作，共同進(jìn)步。

了解科學(xué)探究的一般過程，獲得親身探究的體驗(yàn)。通過各種方式的研究性實(shí)踐活動，使學(xué)生深刻認(rèn)識浪費(fèi)對生活的影響和危害。設(shè)計(jì)節(jié)約的方法和倡導(dǎo)節(jié)約的作風(fēng)。

學(xué)會分析問題，探索研究的方法。樹立自主探索意識，培養(yǎng)提出問題、分析問題、解決問題 的能力。收集相關(guān)信息，對信息進(jìn)行整理和應(yīng)用的能力。

三、活動實(shí)施的具體過程 第一階段：活動準(zhǔn)備階段

1、問卷調(diào)查，了解學(xué)生對浪費(fèi)現(xiàn)象的認(rèn)識。對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié)，初步設(shè)計(jì)學(xué)生活動方案。

2、各小組推薦幾名代表參與活動實(shí)施方案的設(shè)計(jì)、策劃、參與活動的準(zhǔn)備，并廣泛征求同學(xué)的意見，及時(shí)反饋活動負(fù)責(zé)人。根據(jù)反饋情況，統(tǒng)一認(rèn)識，確定主題內(nèi)容，對方案進(jìn)一步修改。

3、根據(jù)學(xué)生選擇的研究主題組成研究性學(xué)習(xí)小組，學(xué)生可以跨班

自由組成學(xué)習(xí)小組。

4、動員學(xué)生、家長、老師積極參與活動，制作宣傳海報(bào)。召開家長會，邀請熱心教育的家長作為學(xué)生活動指導(dǎo)老師，支持和幫助學(xué)校綜合實(shí)踐活動的正常開展。

5、各小組由一名學(xué)生具體負(fù)責(zé)指導(dǎo)，參與各小組的活動中，做到具體落實(shí)，分工合作，應(yīng)做好指導(dǎo)工作。

第二階段：進(jìn)入問題情境

1、指導(dǎo)老師與學(xué)生積極探索，搜尋生活中的浪費(fèi)現(xiàn)象的相關(guān)資料。歸納準(zhǔn)備研究的具體題目，形成基本的目標(biāo)和思路。

2、學(xué)生根據(jù)自己的興趣選擇研究主題。根據(jù)主題以班級小組組成研究性學(xué)習(xí)小組。各組根據(jù)本組特點(diǎn)自定研究的計(jì)劃、內(nèi)容、方法、成果展示。

四、活動要求

1、以小組集體活動為主，每組分工細(xì)致，每位學(xué)生都要有任務(wù)，并按照小組要求按時(shí)按質(zhì)完成任務(wù)。

2、學(xué)生對調(diào)查的參考資料、書籍、網(wǎng)址進(jìn)行記錄。

3、指導(dǎo)學(xué)生對研究的情況進(jìn)行隨筆記錄，寫出研究的感想、活動反思等。對研究活動進(jìn)行過程性、總結(jié)性的小結(jié)。

4、開展以暢談收獲、體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、思考、感悟等主題活動。學(xué)生對活動進(jìn)行反思，寫出每次活動的收獲和反思?？梢詮囊韵聠栴}入手指導(dǎo)學(xué)生談體會。

（1）你們在調(diào)查中采用了什么方法？遇到哪些困難？是怎樣克服的？

（2）根據(jù)調(diào)查的結(jié)果，你發(fā)現(xiàn)了什么？了解了什么？有什么收獲？（3）通過采訪、調(diào)查你有些什么新發(fā)現(xiàn)，新感想？

（4）在活動中有哪些體驗(yàn)，談?wù)勀愀惺茏钌畹氖?。它對你今后學(xué)習(xí)收獲有何影響？

（5）活動的最大收獲是什么？

5、教師和學(xué)生一起評價(jià)研究主題的活動，對好的作品和創(chuàng)新方案給予鼓勵(lì)和獎勵(lì)，舉辦“節(jié)約小明星”評比活動。

五、活動評價(jià)

1、對學(xué)生的評價(jià)（1）以自我評價(jià)為主（2）注重過程性評價(jià)

2、對老師的評價(jià)

六、活動延續(xù)

注重活動的生成性，小組根據(jù)活動主題進(jìn)行延伸，擴(kuò)大到進(jìn)行環(huán)境保護(hù)，增強(qiáng)環(huán)保意識，設(shè)計(jì)各種環(huán)保產(chǎn)品，制定環(huán)保計(jì)劃，實(shí)施行動，以自己的行動帶動周圍的人。

七、活動主題參考

1、吃的方面

2、玩的方面

3、用的方面

4、穿的方面

5、資源方面

8、我的小發(fā)明

（一）、活動主題的提出

在學(xué)生學(xué)習(xí)了語文課本上的課文《第一朵杏花》《人類的“老師”》《蘋果里的五角星》之后，對科學(xué)家和發(fā)明創(chuàng)造的故事產(chǎn)生了濃厚的興趣，在開學(xué)的主題生成課上，老師羅列了幾個(gè)主題，讓學(xué)生進(jìn)行民主評議，確定了這一時(shí)期的綜合實(shí)踐活動主題《走近發(fā)明創(chuàng)造》。活動的具體目標(biāo) 情感目標(biāo)：

1、在活動的過程中感受科學(xué)家的故事及科學(xué)知識帶給自己的樂趣，并逐漸形成愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)的好習(xí)慣。

2、通過經(jīng)歷各種研究過程及成果展示會，體驗(yàn)探索式學(xué)習(xí)方式。

3、在活動過程中感受科學(xué)家善于思考，勤奮刻苦，孜孜不倦的好品質(zhì)，并受到熏陶 能力目標(biāo)：

1、引導(dǎo)學(xué)生在科學(xué)王國中學(xué)會思考、學(xué)會發(fā)現(xiàn)，并通過提問方式激發(fā)初步的研究性學(xué)習(xí)意識，啟動主動探究問題的愿望。

2、通過學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)研究計(jì)劃及實(shí)施研究方案，培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)能力及科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

3、能學(xué)習(xí)多渠道收集信息并將信息整理、分類的方法，初步形成有特色的成果展示。認(rèn)知目標(biāo)：

1、了解發(fā)明創(chuàng)造及科學(xué)家在我們?nèi)祟惿钪械闹匾浴?/p>

2、在了解有關(guān)內(nèi)容的基礎(chǔ)上學(xué)會思考，并嘗試自己進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)造。

（二）、活動實(shí)施的具體過程、方式 活動階段構(gòu)想：

第一階段：確定研究主題——通過觀察、思考后以提問的方式，確定自己感興趣并有可能進(jìn)行實(shí)際操作的問題形成研究主題。第二階段：實(shí)際研究階段——通過設(shè)計(jì)研究方案確定研究途徑，例如通過調(diào)查、訪問、實(shí)驗(yàn)、查找資料等方式獲得所需信息，幫助完成研究。第三階段：成果展示階段——通過調(diào)查表、實(shí)踐報(bào)告、實(shí)物解說等形式展示研究成果，品嘗成功喜悅。

第四階段：活動延伸——開展各種小發(fā)明創(chuàng)造的活動，讓學(xué)生從小樹立創(chuàng)新意識，將來為科學(xué)領(lǐng)域添磚加瓦。

（三）、活動操作流程： 第一階段：確定研究主題

目的：讓同學(xué)們在科學(xué)家的故事中學(xué)會思考、學(xué)會發(fā)現(xiàn)，并通過提問方式激發(fā)初步的研究性學(xué)習(xí)意識，啟動主動探究問題的愿望。過程：

一、讓學(xué)生填問卷調(diào)查后，十分鐘后回收。（便于了解學(xué)生最初的認(rèn)識狀況）

二、揭示本月活動主題，布置閱讀任務(wù)。

1、搜集閱讀科學(xué)家們的故事或者有關(guān)發(fā)明創(chuàng)造的故事。（科學(xué)家自定）

2、閱讀相關(guān)故事后把自己的感想記錄下來。（內(nèi)容不限、數(shù)量不限、記錄方式不限）

三、回堂反饋信息，將問題歸類后篩選確定研究主題。（師提供引導(dǎo)性幫助）

課堂上指導(dǎo)思路：以個(gè)人角度說說閱讀的故事→通過舉例、比較，滲

透思考角度→初探學(xué)生內(nèi)心的想法，用“牛頓故事”激發(fā)學(xué)生提問意識→誘導(dǎo)提問→引導(dǎo)將問題歸類→提同類問題者組成活動小組，篩選問題后確定研究主題→師小結(jié) 第二階段：實(shí)際研究階段

目的：通過學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)研究計(jì)劃及實(shí)施研究方案，培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)能力及科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣。過程：

一、以活動小組為單位擬定研究計(jì)劃。

二、根據(jù)計(jì)劃通過各種途徑查找資料，可訪問、可調(diào)查、可實(shí)驗(yàn)等等。（師隨時(shí)關(guān)注各組資料儲備情況，并隨時(shí)提供點(diǎn)撥幫助）

三、小組之間交流互動、資源共享，使資料查找途徑及儲備更完善。第三階段：成果展示階段

目的：讓同學(xué)通過各種形式展示研究成果，在研究性學(xué)習(xí)氛圍享受成功的喜悅，激起再研究的愿望。過程：

一、導(dǎo)語引入。

二、各小組自由上臺展示研究成果（師生互動、點(diǎn)評穿插）。

三、師小結(jié)寄語。

第四階段：活動延伸階段

目的：讓活動成為載體，使同學(xué)們領(lǐng)悟到科學(xué)家善于思考的品質(zhì)，堅(jiān)忍不拔的毅力，啟迪自我智慧，并立志于今后為科學(xué)事業(yè)做出自己的貢獻(xiàn)。設(shè)想：

1、在今后的生活中多發(fā)現(xiàn)、多思考，勤于動腦和動手。

2、在遇到困難的時(shí)候用科學(xué)家的精神鼓勵(lì)自己克服苦難，勇往直前。附：第一階段實(shí)施方案 第一階段：確定研究主題

一、以個(gè)人為單位，說說在閱讀故事時(shí)的感受。

同學(xué)們，這幾天你們都到科學(xué)王國里做客去了，是嗎？在科學(xué)王國里，有什么發(fā)明創(chuàng)造的故事引起你的注意？（由生自由說，提醒不要重復(fù)）哪位科學(xué)家的故事又讓你為之動容了呢？

二、通過舉例，讓學(xué)生學(xué)會找到思考的角度，滲透養(yǎng)成質(zhì)疑解疑的能力。1． 大家真能干，通過讀書知道了許多發(fā)明創(chuàng)造的故事，認(rèn)識了許多對人類有重大貢獻(xiàn)的科

學(xué)家。老師和你們一樣，也到科學(xué)王國做客去了，我也發(fā)現(xiàn)了很多有意思的發(fā)明故事，也認(rèn)識了許多科學(xué)家。在這兒，我有一個(gè)疑問：他們是如何進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)造的呢？是他們的大腦特別發(fā)達(dá)嗎？還是正好天上掉餡餅掉在他們的頭上？ 2．誰來說？（請生答）

3．其實(shí)你們剛才說的都很有道理，科學(xué)家的發(fā)明創(chuàng)造絕對不是一朝一夕的事情，在成功的背后滲透著他們無數(shù)的心血和汗水。每一個(gè)發(fā)明創(chuàng)造也絕對不是偶然，它蘊(yùn)涵著人類無窮的智慧。跟你的同伴們說一說，隱藏在發(fā)明創(chuàng)造背后的故事。（學(xué)習(xí)小組交流）4．誰來說說？（指名說）

三、初探學(xué)生內(nèi)心想法，用“牛頓故事”激發(fā)學(xué)生提問。

1)你們不管是看到的，還是聽到的，在知道這么多故事后，心里有

什么想法或問題嗎？（請學(xué)生說內(nèi)心想法，談的角度可放寬）學(xué)生提問后即引出“牛頓故事”——學(xué)生懂的讓學(xué)生說，不懂則老師說。引導(dǎo)學(xué)生由現(xiàn)象提出疑問，并引導(dǎo)將問題歸類。

2)同學(xué)們到科學(xué)王國做客后發(fā)現(xiàn)了那么多有趣的故事，都產(chǎn)生了哪些疑問？跟你的同伴說說吧。（同組交流）3)誰愿意把你的問題跟大家說說？（指名說）

4)請同學(xué)們拿起筆，把你最感興趣的一個(gè)問題寫在紙條上，寫好后跟同學(xué)交流一下。

5）請大家將問題分門別類地貼在黑板上。

6）大家對問題的歸類還有什么疑問嗎？（進(jìn)一步理順問題類型）

四、引導(dǎo)提同類問題者組成活動小組，篩選問題后確定研究主題。7)現(xiàn)在請?zhí)岢鐾悊栴}的同學(xué)去尋找自己的合作伙伴。（學(xué)生根據(jù)問題類型集中并形成若干活動小組）

8)現(xiàn)在聚在一起的都是志同道合的伙伴了。請你們從這一系列問題中選擇你們最感興趣、最想弄明白的問題做為你們小組的研究主題。選擇問題時(shí)注意它的可操作性，例如可否查到相關(guān)的資料，可否訪問到相關(guān)的人員，可否有條件做實(shí)驗(yàn)等，這些大家一定要注意！好，現(xiàn)在開始討論選題。（師巡堂共研）9)請各組代表匯報(bào)本組確定的研究主題。

五、師小結(jié)

很高興同學(xué)們能自主發(fā)現(xiàn)并確定了研究主題，我希望同學(xué)們在研究的過程中積極參與、善于發(fā)現(xiàn)、勇于探究，最后，獲得成功！下一節(jié)課，我們將一起進(jìn)入主題研究階段。

9民間藝術(shù)進(jìn)課堂

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、了解民間藝術(shù)的名稱和特點(diǎn)。

2、知道民間藝術(shù)是千百年來中國人民智慧的結(jié)晶與創(chuàng)造，許多民間藝術(shù)杰作，已成為“華夏一絕”被傳承和保留下來。

3、培養(yǎng)學(xué)生喜愛民間藝術(shù)的感情。

二、教學(xué)準(zhǔn)備：

1、了解自己家鄉(xiāng)的民間工藝品

2、搜集反映民間藝術(shù)品特色的圖片或照片并帶來。

3、吹塑紙、掛線、膠水

二、教學(xué)過程：

1、導(dǎo)入：民間藝術(shù)是千百年來中國人民智慧的結(jié)晶與創(chuàng)造，許多民間藝術(shù)杰作，已成為“華夏一絕”被傳承和保留下來。你了解這些民間藝術(shù)品嗎？

刺繡、竹藝、紙藝、布藝、紡織、陶瓷、泥人等

2、觀察書44頁，你知道它們的名稱嗎？ 同桌互說，指名交流。

3、你的家鄉(xiāng)有哪些民間工藝品呢？（班內(nèi)有外來同學(xué)）請把你了解到的說出來，與小伙伴一起分享。先說再寫下來。

4、討論：你能為家鄉(xiāng)的民間藝術(shù)做哪些事？

5、把你外出旅游時(shí)拍的照片或搜集到的圖片拿出來與大家分享。

6、巧手作坊：

傳統(tǒng)的彩燈款式有竹織燈、大紅燈、宮燈、走馬燈、剪紙燈等。它們造型玲瓏?yán)w巧，工藝精湛，富于藝術(shù)感。我們一起來學(xué)做一個(gè)插片式彩燈。學(xué)生拿出準(zhǔn)備好的材料分小組合作試做。