第一篇：制粉工作總結(jié)

工作總結(jié)

自4月份試機(jī)以來(lái)，在質(zhì)量以及生產(chǎn)工藝上出現(xiàn)很多問(wèn)題，經(jīng)過(guò)分廠車(chē)間的整改與修訂出現(xiàn)了穩(wěn)定性，現(xiàn)把從試機(jī)到現(xiàn)在的工作進(jìn)行下總結(jié) 質(zhì)量生產(chǎn)

從4月4日開(kāi)始試機(jī)，在質(zhì)量上出現(xiàn)了很大的波動(dòng)；剛開(kāi)始時(shí)用水洗廠的磷石膏，水分比較大，凝結(jié)時(shí)間不穩(wěn)定，PH值偏高，使強(qiáng)度達(dá)不到指標(biāo)，有時(shí)才1.0左右，使制板車(chē)間無(wú)法正常生產(chǎn)，后來(lái)經(jīng)過(guò)摻加渣庫(kù)磷石膏有所好的轉(zhuǎn)機(jī)，但水洗廠磷石膏的石灰摻加量不均勻給生產(chǎn)帶來(lái)了不正常，經(jīng)過(guò)分廠與車(chē)間多方面的改工藝參數(shù)，都沒(méi)有明顯的變化，使生產(chǎn)很被動(dòng)，導(dǎo)致制板無(wú)法生產(chǎn)，后來(lái)分廠又從其他地方的原料入手。在5月19日的時(shí)候，開(kāi)始使用川恒的磷石膏，一開(kāi)始從化驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，指標(biāo)還算正常，凝結(jié)時(shí)間4—7分鐘，但標(biāo)稠過(guò)大，最高達(dá)到77%左右，又給制板生產(chǎn)帶來(lái)了不便，后來(lái)經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，跟翁福渣庫(kù)的磷石膏按比例摻加，使凝結(jié)時(shí)間穩(wěn)定達(dá)到指標(biāo)，強(qiáng)度提高，標(biāo)稠下降，達(dá)到了理想的效果，總結(jié)出了工藝參數(shù)；標(biāo)稠：沸騰爐70%左右；球磨機(jī)60%—65%。強(qiáng)度達(dá)到了2.0以上。沸騰爐溫度控制在148—150度，結(jié)晶水在5.2—5.8之間，使凝結(jié)時(shí)間沒(méi)有變化。初凝在7分左右，終凝在8分左右；烘干機(jī)進(jìn)口溫度在620—650度之間。使生產(chǎn)正常，工藝指標(biāo)合格，達(dá)到了理想的效果。在設(shè)備方面

由于使用川恒磷石膏垃圾較多，造成了沸騰爐高溫區(qū)焊縫開(kāi)焊，導(dǎo)致沸騰爐出料不穩(wěn)定，最后被迫停機(jī)；針對(duì)焊縫開(kāi)焊進(jìn)行了加固，并對(duì)高溫區(qū)的擋風(fēng)板下移，讓焊縫高于高溫區(qū)，避免熱風(fēng)直吹。借這次停機(jī)的時(shí)間改進(jìn)了下料分割輪使其上移1.7米，避免高溫時(shí)分割輪變形和軸承加油困難，使原料能均勻的進(jìn)入烘干機(jī)。對(duì)沸騰爐高溫區(qū)改進(jìn)使進(jìn)風(fēng)盤(pán)管加長(zhǎng)，使耐火泥不易脫落；對(duì)所有設(shè)備點(diǎn)擊進(jìn)行了檢修，以保證再次開(kāi)機(jī)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，保證正常的生產(chǎn)。在安全方面

分廠與車(chē)間做了大量的工作，制作了皮帶、電機(jī)的護(hù)欄護(hù)罩，給道路和各個(gè)設(shè)備都掛上了警示牌，定期組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，大大的提高了員工的安全意識(shí) 下一步工作

1.把好原材料的入廠關(guān)，根據(jù)化驗(yàn)數(shù)據(jù)及時(shí)調(diào)整磷石膏的配比，把標(biāo)稠調(diào)到一個(gè)適宜的指標(biāo)，對(duì)進(jìn)廠的原材料分開(kāi)定置存放，加大鏟車(chē)司機(jī)的交接班制度，做好原材料的配比，使其各個(gè)工藝參數(shù)在控制指標(biāo)以內(nèi)。

2.控制好熱風(fēng)爐溫度，穩(wěn)定沸騰爐進(jìn)料量和出粉溫度，提高操作技能，保證好膏粉的質(zhì)量，滿足制板車(chē)間的生產(chǎn)正常

3.加大設(shè)備的巡查力度，使其設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中不能出現(xiàn)問(wèn)題，出了問(wèn)題要立即解決，決不留后患，加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn)，提高員工的操作技能

第二篇：江南制粉-經(jīng)驗(yàn)交流

江南制粉“以訂單農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)”取得新發(fā)展

金壇市江南制粉有限公司坐落在金壇市直溪鎮(zhèn)。這里東臨上海、西偎南京?！扒哐迸扑ヅ疵追凼枪镜娜^產(chǎn)品，于99年在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中率先獲得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定的綠色食品稱號(hào)并同時(shí)獲得綠標(biāo)使用權(quán)后，2001年被省政府審評(píng)為江蘇名牌產(chǎn)品。2003年公司“沁雪”牌水磨糯米粉再次被續(xù)評(píng)為“綠色食品”和“江蘇省名牌產(chǎn)品”?，F(xiàn)在公司已通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。并按照PDCA循環(huán)模式持續(xù)提高全面質(zhì)量管理水平，確保食品的安全性。在“十一五”規(guī)劃的五年中，公司搶抓發(fā)展機(jī)遇，利用科技創(chuàng)新，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，以訂單農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以市場(chǎng)為抓手，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，有了令人矚目的進(jìn)步。

一、企業(yè)規(guī)模有了新的發(fā)展

在不增加廠房土建的基礎(chǔ)上，提高生產(chǎn)能力，由原來(lái)的日產(chǎn)不到60噸水磨粉提高到120噸的生產(chǎn)能力；同時(shí)，新增了干磨糯米粉、粳米粉的生產(chǎn)，以滿足不同層次消費(fèi)者的需求，現(xiàn)在公司米粉的生產(chǎn)能力已經(jīng)達(dá)到3萬(wàn)噸每年的水平，在省內(nèi)同行業(yè)中高居首位。

二、產(chǎn)品檔次有了新的提升

公司于2006年在企業(yè)內(nèi)部建立HACCP體系運(yùn)行機(jī)制，對(duì)產(chǎn)品的原料采購(gòu)，生產(chǎn)過(guò)程和貨物運(yùn)輸?shù)热^(guò)程的質(zhì)量控制，確保質(zhì)量能滿足客戶的需求。同時(shí)，公司對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不斷進(jìn)行修改，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，不斷提高操作水平和業(yè)務(wù)技能。

三、企業(yè)文化有了新的內(nèi)容

公司在豐富企業(yè)文化，增加企業(yè)和產(chǎn)品的知名度上做了大量卓有成效的工作：

1、繼續(xù)保持“沁雪”牌商標(biāo)為省著名商標(biāo)稱號(hào)；

2、繼續(xù)保持“沁雪”牌水磨糯米粉的“江蘇省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)和“常州市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)和“A級(jí)綠色食品”稱號(hào)；

3、2007年成功申報(bào)“沁雪”牌粳糯米為A級(jí)綠色食品稱號(hào)。

四、加大扶持力度，促進(jìn)農(nóng)民致富

公司堅(jiān)持以訂單農(nóng)業(yè)為抓手，加大了扶持力度，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收工作中，做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。堅(jiān)持每年與種糧大戶簽訂糯稻種植、收購(gòu)合同，以保護(hù)價(jià)高于市場(chǎng)價(jià)的模式結(jié)算兌付，以代農(nóng)烘干不收烘費(fèi)的方法激勵(lì)農(nóng)民多訂多種糯稻，確保農(nóng)戶每畝比粳稻增收150-200元的凈收入，激勵(lì)農(nóng)民種糧積極性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“十一五”期間與種糧大戶簽訂合同面積累計(jì)在3萬(wàn)畝以上，由于這一舉措的實(shí)施給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收提供暢通的渠道，為農(nóng)民提供增收途徑。

第三篇：制粉車(chē)間質(zhì)量考核制度

生產(chǎn)制度-01 車(chē)間質(zhì)量獎(jiǎng)考核規(guī)定

為了穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、包裝質(zhì)量及提高產(chǎn)品重量合格率，有效避免客戶不良投訴，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與員工工資相掛鉤的原則，特制定本規(guī)定：

一.車(chē)間主任、班長(zhǎng)、操作工質(zhì)量獎(jiǎng)考核辦法： l、質(zhì)量獎(jiǎng)考核以班組為單位進(jìn)行考核，目的在于促進(jìn)班組內(nèi)部各崗位員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2、質(zhì)量獎(jiǎng)獎(jiǎng)金基數(shù)：班長(zhǎng)每人每月2000元，操作工每人每月1000元。

3、考核項(xiàng)目：灰分合格率、客戶投訴及出現(xiàn)較大事故。

(1)灰分合格率：每月28日前出化驗(yàn)室按產(chǎn)量計(jì)算出各班組灰分合格率，每降低2%的灰分合格率，班長(zhǎng)扣100元，操作工扣除50元，如：合格率為≥98%，則不扣班長(zhǎng)、操作工獎(jiǎng)金；96%≤合格率<98%，則扣班長(zhǎng)100元，扣操作工50元；94%≤合格率<96%，則扣班長(zhǎng)200元，扣操作工1000元；以此類(lèi)推。

(2)客戶投訴：銷(xiāo)售部收到客戶投訴后要認(rèn)真做好書(shū)面記錄，并存當(dāng)日填寫(xiě)《客戶投訴反饋表》四份送達(dá)總經(jīng)理、品控部經(jīng)理、生產(chǎn)部經(jīng)理、收購(gòu)部經(jīng)理各一份。每發(fā)生一起客戶投訴，班長(zhǎng)扣發(fā)獎(jiǎng)金100元，操作工扣發(fā)獎(jiǎng)金50元。與班長(zhǎng)、操作工質(zhì)量獎(jiǎng)相對(duì)應(yīng)的客戶投訴種類(lèi)有：面黑、面黃、面粘、面沒(méi)勁、做面條斷條、水分大、不吃水、返水、面粉中有黑色滯物，面粉中有異物，等等。

(3)某崗位發(fā)生較大質(zhì)量事故的，除按公司《獎(jiǎng)罰規(guī)定》對(duì)該崗位員工進(jìn)行處罰外，該員工的質(zhì)量獎(jiǎng)直接再扣除總基數(shù)的一半。較大質(zhì)量事故如：添加劑斷流本人未及時(shí)發(fā)現(xiàn)、檢查篩漏未及時(shí)發(fā)現(xiàn)，加水出現(xiàn)較大異常，去石機(jī)、清粉機(jī)、磨粉機(jī)效果差情節(jié)比較嚴(yán)重未及時(shí)調(diào)整，其它影響產(chǎn)品質(zhì)量較嚴(yán)重的情節(jié)，等等。

(4)在車(chē)間、成品庫(kù)內(nèi)抽煙或上班期間睡覺(jué)的，除按公司《獎(jiǎng)罰規(guī)定》對(duì)該崗位員工進(jìn)行處罰外，該員工的質(zhì)量獎(jiǎng)直接再扣除總基數(shù)的一半。

4、獎(jiǎng)金基數(shù)扣完為止，不扣基本工資。

5、生產(chǎn)部經(jīng)理質(zhì)量獎(jiǎng)為三位班長(zhǎng)的平均數(shù)額。

二、打包工、麩次工質(zhì)量獎(jiǎng)考核辦法： l、崗位質(zhì)量獎(jiǎng)考核均以班組為單位進(jìn)行考核，目的在于促進(jìn)班組內(nèi)部各崗位員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2、質(zhì)量獎(jiǎng)獎(jiǎng)金基數(shù)：打包工每人每月200元，麩次工每人每月200元。

3、考核項(xiàng)目：產(chǎn)品重量合格率、客戶投訴及較大違規(guī)行為。

(l)重量合格率：每天由打包班長(zhǎng)對(duì)本班面粉、麩皮、次粉進(jìn)行抽查標(biāo)稱重量，標(biāo)稱時(shí)要抽查到該崗位時(shí)間段以前的產(chǎn)品，面粉每班抽查不可低于20袋，麩皮、次粉每班抽查不可低于10袋，并做好記錄，每月底匯總并計(jì)算出本班面粉、麩次合格率上報(bào)車(chē)間主任，由車(chē)間主任計(jì)算打包工／麩次工質(zhì)量獎(jiǎng)，每降低2%的重量合格率，打包工／麩次工扣20元，如：合格率為≥98%，則不扣打包工／麩次工獎(jiǎng)金；96%≤合格率<98%，則扣打包工／麩次工20元；94%≤合格率<96%，則扣打包工／麩次工40元：以此類(lèi)推。

每標(biāo)出一袋重量偏差在半斤以上的產(chǎn)品，直接扣該崗位20元，如面粉、次粉重量在50.50斤以上或49.50斤以下的，麩皮重量在80.50斤以上或79.50斤以下的。

(2)客戶投訴：每收到一個(gè)有關(guān)打包方面的投訴扣相應(yīng)崗位20元。與打包工、麩次工質(zhì)量獎(jiǎng)相對(duì)應(yīng)的客戶投訴種類(lèi)有：產(chǎn)品重量偏高或偏低，包裝縫口質(zhì)量差，未放合格證，日期印制不規(guī)范，產(chǎn)品中有黑色滯留物，產(chǎn)品中有異物，麩皮、次粉中有麥糠、有土、有碎麥粒，等等。

(3)每月由生產(chǎn)部經(jīng)理根據(jù)檢查結(jié)果評(píng)價(jià)各班縫口線留辮長(zhǎng)度，較好的班組不扣質(zhì)量獎(jiǎng)，較差的班組每月扣40元質(zhì)量獎(jiǎng)。(4)在車(chē)間、成品庫(kù)內(nèi)抽煙或上班期間睡覺(jué)的，除按公司《獎(jiǎng)罰規(guī)定》對(duì)該崗位員工進(jìn)行處罰外，該員工的質(zhì)量獎(jiǎng)直接再扣除總基數(shù)的一半。

4、獎(jiǎng)金基數(shù)扣完為止，不扣基本工資。

三、垛面工質(zhì)量獎(jiǎng)考核辦法：

l、質(zhì)量獎(jiǎng)考核以班組為單位進(jìn)行考核，目的在于促進(jìn)班組內(nèi)部各崗位員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2、質(zhì)量獎(jiǎng)獎(jiǎng)金基數(shù)：垛面工每人每月200元。

3、考核項(xiàng)目：報(bào)數(shù)準(zhǔn)確性、碼垛整齊度及出現(xiàn)較大事故。

(1)報(bào)數(shù)出現(xiàn)錯(cuò)誤一次扣垛面工20元，一次誤差5袋以上的每次扣發(fā)40元，每月底由班長(zhǎng)匯總上報(bào)。

(2)每月由生產(chǎn)部經(jīng)理根據(jù)檢查結(jié)果評(píng)價(jià)各班碼垛整齊度，較好的班組不扣質(zhì)量獎(jiǎng)，較差的班組每月扣40元質(zhì)量獎(jiǎng)。

(3)在車(chē)間、成品庫(kù)內(nèi)抽煙或上班期間睡覺(jué)的，除按公司《獎(jiǎng)罰規(guī)定》對(duì)該崗位員工進(jìn)行處罰外，該員工的質(zhì)量獎(jiǎng)直接再扣除總基數(shù)的一半。

4、獎(jiǎng)金基數(shù)扣完為止，不扣基本工資。

四、評(píng)定辦法：

1、生產(chǎn)部經(jīng)理、班長(zhǎng)、操作工質(zhì)量獎(jiǎng)每月由品控部經(jīng)理按以上細(xì)則評(píng)定，編制獎(jiǎng)金等級(jí)表上報(bào)總經(jīng)理簽字后轉(zhuǎn)各班長(zhǎng)和財(cái)務(wù)部經(jīng)理。

2、打包工、麩次工、垛面工質(zhì)量獎(jiǎng)每月由生產(chǎn)部經(jīng)理按以上細(xì)則評(píng)定，編制獎(jiǎng)金等級(jí)表上報(bào)總經(jīng)理簽字后轉(zhuǎn)各班長(zhǎng)和財(cái)務(wù)部經(jīng)理。

3、質(zhì)量獎(jiǎng)按員工實(shí)際出勤天數(shù)計(jì)算，并計(jì)入工資中與工資一起發(fā)放。

4、辭職、開(kāi)除、勸退員工無(wú)質(zhì)量獎(jiǎng)。本規(guī)定涉及崗位：總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、生產(chǎn)部經(jīng)理、品控部經(jīng)理、班長(zhǎng)、操作工、打包工、麩次工、垛面工。

第四篇：制粉培訓(xùn)心得體會(huì)

河南工業(yè)大學(xué)制粉培訓(xùn)心得體會(huì)

非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這么好的一個(gè)平臺(tái)，學(xué)習(xí)制粉相關(guān)知識(shí)給自己充充電。一個(gè)半月的培訓(xùn)雖然已經(jīng)結(jié)束，但對(duì)我今后的工作將會(huì)產(chǎn)生及其深遠(yuǎn)的影響，讓我又站在一個(gè)新的臺(tái)階審視和規(guī)劃自己的職業(yè)未來(lái)。老師們的博學(xué)廣識(shí)、講解生動(dòng)在我的腦海里留下了深刻的印象，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)案分析更是引起了我對(duì)過(guò)去自己工作中存在的種種問(wèn)題的深刻反思。讓我感悟許多人生價(jià)值更深層次的體會(huì)，同時(shí)在制粉工藝?yán)?，很多理論有了更清晰的認(rèn)識(shí)，對(duì)之前頗多的方法技巧進(jìn)行了一次完善的梳理，使自己的能力有了一個(gè)新的飛躍。

本次培訓(xùn)感觸頗深，共有以下幾點(diǎn)：

一、王洪錄教授講《制粉工藝與設(shè)備》，王教授已經(jīng)六十多歲，為返聘教授，在制粉方面已有幾十年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。主要講解了小麥的工藝性質(zhì)、原料的清理、小麥的水分調(diào)節(jié)、原料搭配與流量控制、小麥的清理流程、小麥及在制品的研磨、篩理、清粉、制粉工藝流程等內(nèi)容，并對(duì)現(xiàn)代先進(jìn)的設(shè)備——色選機(jī)進(jìn)行了詳細(xì)的講解。圖文并茂，復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，讓人很容易理解。王教授結(jié)合書(shū)本更多的穿插進(jìn)去自己多年寶貴的經(jīng)驗(yàn)，自身的見(jiàn)解，使生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題迎刃而解。

二、于秀榮老師講《糧食及其制品檢驗(yàn)》與《通風(fēng)除塵與氣力輸送》，《糧食及其制品檢驗(yàn)》主要講了糧油技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化、糧油樣品及感官檢驗(yàn)法、糧食的一般工藝品質(zhì)檢驗(yàn)、制粉廠的生產(chǎn)檢驗(yàn)、糧食化學(xué)檢驗(yàn)等，學(xué)習(xí)課本知識(shí)的同時(shí)我們也做了實(shí)驗(yàn)，同時(shí)參觀了河工大糧油食品學(xué)院和億德公司的實(shí)驗(yàn)室，熟悉了麩星儀、粉質(zhì)儀、拉伸儀、面筋儀、白度儀、降落數(shù)值儀、硬度儀等儀器的操作原理與流程。《通風(fēng)除塵與氣力輸送》主要講了空氣流動(dòng)的流體力學(xué)原理、粉塵控制基礎(chǔ)、離心式通風(fēng)機(jī)、除塵器、粉塵的捕捉與通風(fēng)除塵系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算、氣力輸送技術(shù)等內(nèi)容。這門(mén)課安排的課時(shí)比較少，也學(xué)習(xí)到了對(duì)自己有用的知識(shí)。

三、王中營(yíng)教授講《糧食輸送機(jī)械與應(yīng)用》，主要講了帶式輸送機(jī)、埋刮板輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋輸送機(jī)、溜管、溜槽與軌道、輔助裝置、氣力輸送等內(nèi)容。關(guān)于這門(mén)課又邀請(qǐng)了專家毛廣卿老師做了一上午的講座，對(duì)配麥器、汽車(chē)火車(chē)接收與發(fā)放等做了講解，同時(shí)針對(duì)一些工作中的事例進(jìn)行了分析。

四、邀請(qǐng)了陳志成教授進(jìn)行了講座，講解內(nèi)容：谷物適度加工的最新工藝、谷物加工的關(guān)鍵技術(shù)、谷物加工產(chǎn)品的綜合利用、谷物加工的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。齊兵建教授講座主題：新一代制粉工藝的理念創(chuàng)新，主要內(nèi)容：如何生產(chǎn)出好面粉、生產(chǎn)好面粉的基石、新一代制粉工藝的理念創(chuàng)新、利益最大化的面粉配制。

五、邀請(qǐng)了博恩科技有限公司總經(jīng)理蔣衍恩坐講——《面粉企業(yè)成功之道》，內(nèi)容：全面解決面粉廠產(chǎn)供銷(xiāo)各環(huán)節(jié)的問(wèn)題，做到人盡其才，物盡其用，節(jié)能降耗，創(chuàng)造價(jià)值，樹(shù)立品牌，提高中小企業(yè)的生存能力。

六、我在這里不僅僅學(xué)到了知識(shí),還結(jié)交了來(lái)自五湖四海的朋友，認(rèn)識(shí)了許多全國(guó)各地的精英,開(kāi)闊了眼界。我們比社會(huì)上人多了一份灑脫——脫產(chǎn)學(xué)習(xí)更加自由，比學(xué)生多了一份沉重——擔(dān)負(fù)著學(xué)成歸來(lái)的重任，這使得我們更加的重視這次培訓(xùn)。課堂我們聚精會(huì)神，課下我們深入探討，各抒己見(jiàn)，印象深刻，共同進(jìn)步。

回到公司的這短時(shí)間,我在回味這一個(gè)半月學(xué)到的知識(shí),感覺(jué)到自己要學(xué)習(xí)的知識(shí)還很多,要走的路還很長(zhǎng),必須在工作中不斷的努力來(lái)提高能力、彌補(bǔ)不足,我會(huì)虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教,盡最大的努力把技能和業(yè)務(wù)學(xué)的更扎實(shí)。我們是一個(gè)有機(jī)制的整體,每個(gè)人在工作中都扮演著重要的角色,只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)的努力才能使工作順利完成,為公司的發(fā)展壯大錦上添花。最后祝公司蒸蒸日上！

2015年7月

第五篇：制粉車(chē)間試生產(chǎn)方案

試生產(chǎn)方案

一．試車(chē)前的準(zhǔn)備

1．試車(chē)人員的配備

目的：通過(guò)組織試車(chē)的班子，保證試車(chē)工作有條不紊，按部就班的順利進(jìn)行。

廠方在試車(chē)過(guò)程當(dāng)中要有專門(mén)班組，每班組由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)總體調(diào)配指揮，每班組里保證中控室一名，車(chē)間每樓層一名工人，每樓層工人要對(duì)該樓層設(shè)備有初步了解，在調(diào)試生產(chǎn)過(guò)程中由我院對(duì)操作工進(jìn)行設(shè)備操作培訓(xùn)。所有參與試車(chē)的工人在試車(chē)之前要對(duì)各個(gè)設(shè)備有較清楚的了解，對(duì)整體的工藝和工藝流程中間的連鎖關(guān)系有清楚的認(rèn)識(shí)，對(duì)設(shè)備故障停機(jī)應(yīng)急預(yù)案要認(rèn)真學(xué)習(xí)了解，在試車(chē)的過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)解決。

2．調(diào)試工具的準(zhǔn)備。

準(zhǔn)備好用于測(cè)試的工具，如電流表、電壓表、秒表、聲級(jí)計(jì)等。

3．所有的調(diào)試都有記錄：

4．調(diào)試前的設(shè)備檢查：

4.1對(duì)安裝的全部設(shè)備檢查是否符合工藝設(shè)計(jì)或修改設(shè)計(jì)要求及使用要求。

4.2檢查設(shè)備內(nèi)、外（以外為主）的緊固件，不得有松動(dòng)。

4.3清除所有設(shè)備的雜物。

4.4設(shè)備、電氣安全絕緣檢查。

4.5控制室安全、可靠性及過(guò)載保護(hù)檢查。

4.6每個(gè)電機(jī)進(jìn)行空載性能測(cè)試，測(cè)試內(nèi)容為：電流、轉(zhuǎn)速、噪聲。

4.7凡能用手動(dòng)盤(pán)動(dòng)的設(shè)備需進(jìn)行手動(dòng)盤(pán)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查有無(wú)異常并排除，正常后手動(dòng)盤(pán)運(yùn)轉(zhuǎn)不少于三轉(zhuǎn)。

4.8供氣系統(tǒng)進(jìn)行壓力、漏氣及控制調(diào)節(jié)閥、安全閥的檢查，觀察達(dá)到工作壓力的80%時(shí)檢查儀表是否在正常工作，管子接頭是否漏氣，如有異常及時(shí)排除。

4.9上述一切正常后，對(duì)減速箱內(nèi)注入規(guī)定牌號(hào)及額定數(shù)量的潤(rùn)滑油。

二．空車(chē)試運(yùn)轉(zhuǎn)

目的：通過(guò)空車(chē)試運(yùn)轉(zhuǎn)，確保全部單機(jī)能正常進(jìn)行重載試運(yùn)轉(zhuǎn)。在通電、通水、通氣的情況下開(kāi)展本工作。

1．設(shè)備單機(jī)點(diǎn)動(dòng)空車(chē)試運(yùn)轉(zhuǎn)

1.1關(guān)好進(jìn)機(jī)的閘門(mén)如進(jìn)料門(mén)，風(fēng)機(jī)進(jìn)口閘門(mén)（羅茨風(fēng)機(jī)除外）。

1.2適當(dāng)調(diào)整提升機(jī)、刮板機(jī)、皮帶機(jī)的張緊程度保證安全空運(yùn)轉(zhuǎn)。

1.3將各葉輪喂料器及勻料分配器的轉(zhuǎn)速調(diào)到設(shè)定值。

1.4逐個(gè)單機(jī)進(jìn)行空載點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)，觀察有無(wú)異常并排除，正常后需連續(xù)三次點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)。

2．設(shè)備單機(jī)空車(chē)試運(yùn)轉(zhuǎn)

點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)正常后，按流程逐個(gè)進(jìn)行空載試車(chē)，并調(diào)整提升機(jī)、刮板機(jī)、皮帶機(jī)張緊程度，待正常后，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)2小時(shí)以上。

空載試運(yùn)轉(zhuǎn)的觀察測(cè)定內(nèi)容：

2.1空運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備對(duì)其雜聲、振動(dòng)、噪聲、軸承溫升檢查，觀察有無(wú)異常并排除。

2.2空運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備電機(jī)性能測(cè)試包括：電機(jī)轉(zhuǎn)速、電流、噪聲、軸承溫升檢查。電機(jī)電流不得超過(guò)額定電流的30%。觀察有無(wú)異常并排除。

2.3各旋轉(zhuǎn)設(shè)備的方向是否正確。

3.各工段的空載運(yùn)轉(zhuǎn)

首先供氣、吸風(fēng)系統(tǒng)要保證正常后，則以工藝流程進(jìn)行空載運(yùn)轉(zhuǎn)

各工段啟動(dòng)先后道，再前道，先附屬設(shè)備，后主機(jī)，各工段程序控制，可手動(dòng)發(fā)訊進(jìn)行模擬試驗(yàn)。

觀察測(cè)定內(nèi)容：各工段的噪聲及振動(dòng)測(cè)定；各工段內(nèi)部的程控，正確性可靠性檢測(cè)，觀察有無(wú)異常并排除。

4．全車(chē)間空運(yùn)轉(zhuǎn)

4.1先啟動(dòng)附屬設(shè)備后主機(jī)，先后道設(shè)備，后前道設(shè)備，停機(jī)則反之。

4.2 空運(yùn)轉(zhuǎn)觀察，測(cè)定其車(chē)間噪聲及振動(dòng)，各工段之間的程控測(cè)試。觀察有無(wú)異常并排除，正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，需連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)4小時(shí)以上，并需連續(xù)3次空運(yùn)轉(zhuǎn)。

三．重載試運(yùn)轉(zhuǎn)

目的：通過(guò)重載試運(yùn)轉(zhuǎn)，初步考核設(shè)備的基本性能及產(chǎn)量，噪聲、粉塵急操作性

能。當(dāng)車(chē)間各類(lèi)設(shè)備空運(yùn)轉(zhuǎn)及控制部分正常后，方可進(jìn)入重載試車(chē)。

步驟：物料清洗、額定負(fù)荷的50%、75%、100%、105%進(jìn)行試車(chē)及中載性能測(cè)定。

1． 物料清洗

1.1 設(shè)備啟動(dòng)

先啟動(dòng)附屬設(shè)備后主機(jī)，先后道設(shè)備，后前道設(shè)備，停機(jī)則反之。

1.2物料清洗方法

當(dāng)各工段的設(shè)備啟動(dòng)后，按工藝流程分工段清洗，進(jìn)機(jī)流量為設(shè)備負(fù)荷的50%.此工段大約需要50噸小麥。

1.3清洗的同時(shí)觀察，有無(wú)異常并排除。

2． 重載試運(yùn)轉(zhuǎn)

2.1按工藝流程分工段進(jìn)行重載試車(chē)

2.2設(shè)備啟動(dòng)及重載試運(yùn)轉(zhuǎn)

2.3流量控制，首先為各工序流量的50%，使其穩(wěn)定工作30分鐘，然后加大流量至75%，使其穩(wěn)定工作30分鐘，然后再加大流量至100%，使其穩(wěn)定工作1小時(shí)以上。此工段需要大約50噸小麥。成品可以逐步添加到今后的生產(chǎn)中。

2.4對(duì)工作不穩(wěn)定的吸風(fēng)系統(tǒng)需進(jìn)調(diào)整。

2.5重載試運(yùn)轉(zhuǎn)，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)不少于4小時(shí)，并需連續(xù)3次以上?？梢愿鶕?jù)原生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，合理調(diào)配粉管，使成品可以作為降等的產(chǎn)品利用。

2.6觀察測(cè)定內(nèi)容：流量測(cè)定，重載設(shè)備電機(jī)性能測(cè)試包括：電機(jī)轉(zhuǎn)速、電流、噪聲、軸承溫升檢查。

2.7粉塵、噪聲的正式測(cè)試在試生產(chǎn)階段，由環(huán)保部門(mén)測(cè)定。

四．試生產(chǎn)

目的：通過(guò)試生產(chǎn)，考核工藝，設(shè)備的全面技術(shù)性能、產(chǎn)量、噪聲、電耗等。試生產(chǎn)分為：初步試生產(chǎn)，試生產(chǎn)及全面試生產(chǎn)。

操作同重載試運(yùn)轉(zhuǎn)，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)2-3天，觀察有無(wú)異常并排除。觀察有無(wú)異常，如一切正?？蛇M(jìn)入全面試生產(chǎn)。