第一篇：高職物流管理課程中案例教學(xué)的應(yīng)用

高職物流管理課程中案例教學(xué)的應(yīng)用

摘 要 目前物流業(yè)已作為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),但物流管理方面的專業(yè)人才奇缺,物流專業(yè)的教學(xué)尚處于摸索階段。本文從教學(xué)實(shí)際出發(fā)分析了高職物流管理專業(yè)運(yùn)用案例教學(xué)法的現(xiàn)實(shí)意義,探討了案例教學(xué)法在物流管理中的設(shè)計與運(yùn)用,對深化案例教學(xué)效果,培養(yǎng)高素質(zhì)物流專業(yè)人才有一定的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。關(guān)鍵詞 物流管理 課程 案例教學(xué) 設(shè)計 運(yùn)用 思考

現(xiàn)代物流業(yè)作為一種先進(jìn)的組織方式和管理技術(shù),被認(rèn)為是繼勞動力和自然資源之后推動國民經(jīng)濟(jì)增長的“第三利潤源”,已成為我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。但與國際物流業(yè)相比,我國物流業(yè)還處于剛剛起步階段,物流管理體制分散,整個社會的物流成本較高,物流管理人才奇缺。當(dāng)然,物流專業(yè)的教學(xué)也處于摸索階段,本文就如何運(yùn)用案例教學(xué)法提升高職物流管理課程教學(xué)的效果談一點(diǎn)粗淺的看法。

一、物流管理教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)法的現(xiàn)實(shí)意義

1.有助于幫助學(xué)生掌握物流管理的基本理論和基本方法。物流管理作為一門新課程,有很強(qiáng)的專業(yè)性和技術(shù)性,在教學(xué)過程中,既要用到許多專業(yè)的術(shù)語又要講解許多物流管理的獨(dú)特理論與設(shè)施,如JIT、物料需求計劃、集裝箱、托盤、自動化立體倉庫等內(nèi)容,這些內(nèi)容不但實(shí)踐性較強(qiáng),而且現(xiàn)代化程度要求較高。從目前物流管理的教學(xué)情況看,除了沿海城市的部分學(xué)校之外,其他學(xué)校的學(xué)生很少有機(jī)會參與現(xiàn)場實(shí)踐。加之物流管理課程所涉及的較為深奧的經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)理論大多既抽象又枯燥無味,如ABC分析法、帕累托定律,MRP等繁雜的定理和推導(dǎo)對于文化課基礎(chǔ)較薄弱的高職生來說,既難理解又不好操作。遵循高職理論課“必需、夠用”的原則,教師只有將國內(nèi)外鮮活的應(yīng)用物流管理理論的成功案例引入課堂,則既能增加課堂的趣味性又能便于學(xué)生理解,達(dá)到事半功倍的效果。通過將復(fù)雜的物流理論運(yùn)用到具體案例中進(jìn)行理解,便于引導(dǎo)學(xué)生隨時關(guān)注企業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中出現(xiàn)的新問題,新做法,提高他們掌握和運(yùn)用現(xiàn)代物流學(xué)基本理論和方法的水平。

2.有助于提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識的能力。當(dāng)前,中國物流業(yè)發(fā)展迅猛,新情況、新問題層出不窮,但物流管理教學(xué)尚處于起步階段,有關(guān)物流的教材和學(xué)習(xí)資料五花八門,缺乏權(quán)威性。教師只有隨時關(guān)注物流行業(yè)動態(tài),及時將國內(nèi)外物流企業(yè)先進(jìn)的管理經(jīng)驗和管理方法凝練成典型的案例充實(shí)到教材中去開展案例教學(xué),才能使前沿理論與實(shí)踐相結(jié)合,使國際化與本土化相融匯。案例教學(xué)不僅幫助學(xué)生熟悉國內(nèi)外

流通活動中的物流業(yè)務(wù),系統(tǒng)掌握物流管理相關(guān)知識和技能,而且通過案例教學(xué)的全過程提高學(xué)生的綜合能力。通過收集案例材料,培養(yǎng)學(xué)生的自我發(fā)展能力;通過對案例材料的整理和優(yōu)化設(shè)計,能夠培養(yǎng)學(xué)生權(quán)衡利弊,圍繞主題取舍材料以及綜合運(yùn)用與分析的能力;通過討論與爭辯,能夠幫助學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的過程中,提高運(yùn)用所學(xué)知識的能力。

3.有助于強(qiáng)化教學(xué)效果。從物流管理專業(yè)學(xué)生的角度看,由于其專業(yè)性質(zhì)決定了理論學(xué)習(xí)多于實(shí)踐操作,因此容易對枯燥乏味的理論教學(xué)產(chǎn)生厭煩情緒,通過開展案例教學(xué),可將物流企業(yè)的管理場景呈現(xiàn)在學(xué)生面前,使學(xué)生以當(dāng)事人的身份,探尋物流企業(yè)成敗得失的經(jīng)驗和教訓(xùn),可以調(diào)節(jié)課堂氣氛,豐富課堂教學(xué)內(nèi)容,增強(qiáng)教師授課的趣味性和吸引力,加強(qiáng)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流與溝通。從而實(shí)現(xiàn)融會貫通,達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的。同時,案例教學(xué)還可以幫助教師主動吸納現(xiàn)代教育理論,通過自覺地提升自我反思能力,提高教師的專業(yè)水平,從而提升學(xué)校的辦學(xué)水平。

4.有助于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。在案例教學(xué)中,學(xué)習(xí)主要是在熱烈的討論與爭辯中進(jìn)行的,教師退居幕后,讓學(xué)生主動參與討論,使自己的觀點(diǎn)接受挑戰(zhàn),有利于鍛煉學(xué)生解決問題和分析問題的能力。其最突出的優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中扮演了更為積極主動的角色,通過對具體事例的分析來促進(jìn)學(xué)習(xí),讓學(xué)生投入到事先安排好的一系列精巧設(shè)計的案例討論中,從歸納的角度而不是從演繹的角度展開某一專題的學(xué)習(xí),通過學(xué)生共同努力,互相交流,通力合作,完成案例教學(xué)任務(wù),有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊精神和組織責(zé)任感。

二、物流管理教學(xué)中案例教學(xué)法的設(shè)計與運(yùn)用

1.以典型的工作任務(wù)為導(dǎo)向選好案例。典型的工作任務(wù)分析、行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)化、學(xué)習(xí)情境設(shè)計是目前高職教學(xué)發(fā)展的趨勢。在學(xué)習(xí)了物流管理過程中運(yùn)輸、儲存、裝卸搬運(yùn)、配送、流通加工、包裝和信息處理等方面的典型工作任務(wù)之后,教師可以創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景,然后與學(xué)生一起借助圖書館、網(wǎng)絡(luò)資源和校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地搜集和整理物流案例的材料,然后圍繞著課程總體教學(xué)目標(biāo)所傳授的基本理論和方法選擇和編寫案例,在案例的選擇和編寫過程中應(yīng)遵循典型性、新穎性、適用性的原則。最后的案例設(shè)計應(yīng)盡可能地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,首先把全班學(xué)生劃分成若干個任務(wù)小組,然后將案例以專題的形式分配給任務(wù)小組,并采取有效的激勵機(jī)制鼓勵每個小組盡量借助現(xiàn)代化的教學(xué)手段將所承擔(dān)的案例專題設(shè)計得形象逼真并圖文并茂,以吸引其他小組成員及教師的興趣,教師只提出建設(shè)性的意見和指導(dǎo)思想,把握

住大方向,大框架,其余的細(xì)節(jié)由學(xué)生來組織和策劃,以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性和主動性,提高案例教學(xué)的效果。

2.以引導(dǎo)和策劃為主體當(dāng)好導(dǎo)演。一堂成功的案例教學(xué)課也離不開一個優(yōu)秀的組織者。針對學(xué)生被動接受知識的依賴心理,為激發(fā)其學(xué)習(xí)的積極性,教師應(yīng)遵循以學(xué)生為主體的原則,激勵和啟發(fā)學(xué)生自主分析,敢于大膽思維?？蓪⑺x擇的會計案例提前發(fā)給學(xué)生,要求學(xué)生事先閱讀案例,通過查閱資料,對案例所設(shè)計的知識點(diǎn)認(rèn)真理解,并對案例所提出的問題形成自己的想法。為使案例教學(xué)更具有開發(fā)性,在案例教學(xué)過程中,教師的作用在于以“導(dǎo)演”的身份對學(xué)生的思維誤區(qū)進(jìn)行引導(dǎo)。把課堂討論變成鍛煉學(xué)生思維能力、分析判斷能力、決策能力、口頭表達(dá)能力,以及善于吸取別人意見能力的實(shí)驗室。針對學(xué)生普遍缺乏社會實(shí)踐背景的實(shí)際,在條件允許的情況下,教師還可以帶領(lǐng)學(xué)生深入到物流企業(yè),進(jìn)行現(xiàn)場觀摩教學(xué),從而增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識,加深其對基本理論和基本方法的理解。

3.以展示與討論為主體當(dāng)好配角。案例教學(xué)沒有固定的模式,它既可以是正面地幫助學(xué)生在整個討論中積極參與發(fā)言,鍛煉和提高他們掌握并運(yùn)用理論知識的能力、口頭表達(dá)和應(yīng)變能力,以及團(tuán)隊組織能力和合作精神。也可以是反面地通過故意設(shè)置陷阱,讓學(xué)生通過分析討論來拓寬思路,達(dá)成共識。在案例教學(xué)過程中,教師作為幕后導(dǎo)演,是配角的身份,因而不能隨意地發(fā)表個人意見,評價學(xué)生的見解,以免影響學(xué)生的思路與結(jié)論。經(jīng)過精心設(shè)計的案例由任務(wù)小組成員在課堂中通過多媒體邊展示邊講解,調(diào)動大家的興趣,從而誘導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)言并展開討論,作為教師要努力營造自由交流、民主討論的氣氛和環(huán)境,使學(xué)生成為案例討論的主角,即使學(xué)生分析判斷有誤,教師也不必立即糾正,可采取故意提問等方式進(jìn)行引導(dǎo),幫助學(xué)生自覺地加以修正。

4.以考核和評價相結(jié)合當(dāng)好裁判。在案例討論結(jié)束后,教師應(yīng)及時采取小組自評、同學(xué)互評,老師總評相結(jié)合的方式,對案例分析討論中所運(yùn)用的理論知識,討論難點(diǎn)、重點(diǎn)、需要深入思考之處,做出恰如其分的總結(jié)和評價。并將每一個案例小組成員在參與討論中的表現(xiàn)納入考核范圍,督促學(xué)生重視并積極做好課前準(zhǔn)備、課中討論和課后總結(jié)的撰寫等工作。通過建立完善的考評機(jī)制,調(diào)動學(xué)生全員參與的積極性,提高學(xué)生提出問題、思考問題、分析解決問題的能力,從而達(dá)到掌握知識的目的。

三、對物流管理案例教學(xué)的幾點(diǎn)思考

1.整合資源,建立教學(xué)案例庫。實(shí)施案例教學(xué),要運(yùn)用大量的教學(xué)案例,因此案例的選取非常重要,一方面應(yīng)以國內(nèi)背景和現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境相適應(yīng),選取那些具有理論性、典型性和針對性的案例。另一方面也可以參考西方國家成熟的物流管理教學(xué)經(jīng)驗,借鑒和吸收他們優(yōu)秀的教學(xué)案例。由于每位教師所收集的案例具有一定的局限性和片面性,因此各院校應(yīng)積極籌劃,建立適合本院教學(xué)特點(diǎn)的物流管理案例庫,通過推廣和運(yùn)用案例庫,可以強(qiáng)化教學(xué)效果,增強(qiáng)教學(xué)資源的共享率。

2.提高教師自身素質(zhì),主動適應(yīng)案例教學(xué)需要。案例教學(xué)作為教學(xué)方式的一種改革,首先面對挑戰(zhàn)的不是學(xué)生,而是教師。實(shí)施案例教學(xué),要求教師必須提高三方面的能力。一是掌握淵博的理論知識和豐富的教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗,具備有規(guī)劃、有目標(biāo)的提高自身的組織案例教學(xué)的能力。二是能夠站在學(xué)科研究的前沿,掌握最新的經(jīng)濟(jì)學(xué)動態(tài),具備理論和實(shí)踐的貫通、融合能力。三是能及時分析和解決教學(xué)過程中學(xué)生發(fā)現(xiàn)的新問題,對學(xué)生的分析方法和結(jié)論加以客觀的、科學(xué)的評判和引導(dǎo),具備較強(qiáng)的應(yīng)變和判斷能力。

3.配合運(yùn)用多媒體設(shè)施,提高教學(xué)效率。將高效的教學(xué)方法與先進(jìn)的教學(xué)手段結(jié)合起來是提高教學(xué)質(zhì)量的最佳途徑。在物流管理案例教學(xué)中,適當(dāng)引入多媒體教學(xué)手段,將聲音、動態(tài)圖象與案例討論充分結(jié)合起來,一方面能加大信息輸出量,另一方面也能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)習(xí)效率。這就要求學(xué)校在重視硬件建設(shè),投入建設(shè)計算機(jī)實(shí)驗室、多媒體教室等基礎(chǔ)設(shè)施的同時,也要重視軟件建設(shè),通過健全考核評價體系,提高教師熟練運(yùn)用多媒體教學(xué)的能力,從而不斷優(yōu)化教學(xué)效果。

第二篇：高職物流管理專業(yè)《商品學(xué)》課程教學(xué)改革初探

摘 要 在高職物流管理專業(yè)教學(xué)中，課程教學(xué)是教學(xué)質(zhì)量的堅實(shí)保障，改革傳統(tǒng)的課程體系和教學(xué)方法，使物流專業(yè)的教育能夠迎合物流人才市場的需求。本文依據(jù)高職物流管理專業(yè)《商品學(xué)》課程教學(xué)實(shí)踐，就教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方法等方面作了一些改革探討。

中國論文網(wǎng)

關(guān)鍵詞 高職物流專業(yè) 商品學(xué) 教學(xué)改革

一、高職物流管理專業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

現(xiàn)代物流業(yè)市場潛力和發(fā)展前景十分廣闊。現(xiàn)代物流業(yè)作為一種先進(jìn)的組織方式和管理技術(shù)，對于優(yōu)化資源配置，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，改善投資環(huán)境，提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的質(zhì)量和效益，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)體制和經(jīng)濟(jì)增長方式的根本轉(zhuǎn)變，具有非常重要的意義。物流業(yè)的蓬勃發(fā)展，導(dǎo)致對物流人才的迫切需求。目前物流專業(yè)人才（包括物流管理和物流工程）已被列為我國12類緊缺人才之一。但是目前由于絕大多數(shù)院校開高物流專業(yè)的時間不長、物流實(shí)習(xí)設(shè)施設(shè)備比較匱乏，絕大多數(shù)學(xué)校只能停留在理論知識的教學(xué)層面或停留在比較粗淺的實(shí)踐教學(xué)階段上，其學(xué)習(xí)內(nèi)容與職業(yè)崗位之間的關(guān)系是間接的，有的甚至是脫節(jié)的。導(dǎo)致學(xué)生擇業(yè)能力差，自我完善和發(fā)展能力低，不能適應(yīng)物流行業(yè)發(fā)展的需要。因此，我們的課程教學(xué)改革必須改變和提升物流專業(yè)的學(xué)生的綜合職業(yè)能力，以適應(yīng)市場發(fā)展的新形勢的需要。

二、《商品學(xué)》的課程定位

《商品學(xué)》是工商管理類、國際貿(mào)易類專業(yè)的基礎(chǔ)課，是一門多學(xué)科交叉形成的邊緣學(xué)科，也是綜合性比較強(qiáng)、實(shí)踐性比較強(qiáng)的應(yīng)用技術(shù)學(xué)科。對于物流管理專業(yè)而言，因為商品是物流的主要對象，通過本課程的教學(xué)，學(xué)生應(yīng)掌握識別物流商品、評價檢驗物流商品質(zhì)量、物流商品的儲存與養(yǎng)護(hù)技能，強(qiáng)化學(xué)生的物流商品倉儲和運(yùn)輸操作技能。學(xué)好《商品學(xué)》有助于學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)《倉儲與配送管理》、《運(yùn)輸管理》、《采購管理》等專業(yè)核心課程，也有助于學(xué)生考取采購員等職業(yè)資格證書。

三、《商品學(xué)》課程目前教學(xué)中存在的問題

（一）課程目標(biāo)設(shè)置不明確，缺乏科學(xué)性

《商品學(xué)》是物流管理專業(yè)一門綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，課程體系涉及商品學(xué)基礎(chǔ)理論知識、商品分類與編碼知識、商品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)知識、商品檢驗與評價知識，商品儲存與養(yǎng)護(hù)知識，商品包裝知識，具體常見商品屬性、使用、保管養(yǎng)護(hù)、物流管理等知識。但是在現(xiàn)有學(xué)校設(shè)置的商品學(xué)教學(xué)目標(biāo)中，有的側(cè)重于商品理論知識的講授，有的側(cè)重于行業(yè)物流的管理差異，關(guān)鍵在于沒有弄清《商品學(xué)》這門的課程的專業(yè)使命，從而弱化教學(xué)效果。

（二）教學(xué)方法單一，實(shí)踐性不強(qiáng)

關(guān)注《商品學(xué)》課程并對其進(jìn)行開發(fā)與建設(shè)，時間非常短暫，就目前來說與課程相關(guān)的軟硬件搭配、組合，都與現(xiàn)代企業(yè)的要求存在著較大差距。大部分院校的《商品學(xué)》授課計劃中沒有安排實(shí)驗，或者安排的實(shí)驗課時過少。即使有實(shí)驗課程或者課程設(shè)計課程，要么采取案例討論，要么在實(shí)驗室進(jìn)行，要么采取學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行調(diào)查的方式進(jìn)行。一是因為物流管理所涉及商品涵蓋范圍非常廣泛，學(xué)校不可能對這樣一門基礎(chǔ)課程投入大量的實(shí)訓(xùn)資源，二是因為《商品學(xué)》作為市場營銷專業(yè)的課程由來已久，但市場營銷與物流管理專業(yè)所需培養(yǎng)的實(shí)踐能是有很大差異的，而目前大多數(shù)院校都沿用了市場營銷專業(yè)中的《商品學(xué)》課程的教學(xué)思想。另一方面在《商品學(xué)》的課程教學(xué)中沒有現(xiàn)成經(jīng)驗和模式可以借鑒，同時也缺乏系統(tǒng)且成熟的商品管理案例使教學(xué)效果錦上添花。所以，在《商品學(xué)》的講授中多采取傳統(tǒng)教學(xué)模式，缺乏成熟的案例教學(xué)、情景教學(xué)等新的教學(xué)手段和方法的應(yīng)用。

（三）師資匱乏，教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗

哈爾濱旅行社 iem

商品涉及鋼鐵、紡織、化工、機(jī)電設(shè)備、家用電器、生鮮農(nóng)產(chǎn)品、煙草、白酒、醫(yī)藥等眾多領(lǐng)域，具有涉及面廣和實(shí)踐性強(qiáng)等特點(diǎn)。這就要求任課教師必須具備相應(yīng)的知識結(jié)構(gòu)以及豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。但是，現(xiàn)有的商品學(xué)任課教師往往不具備寬廣而深厚的知識儲備，而且因為缺少進(jìn)修、培訓(xùn)以及到企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會，從而導(dǎo)致對具體商品的認(rèn)知、實(shí)際操作與實(shí)施缺乏深刻的認(rèn)識。教師理論知識體系的不完善以及實(shí)踐知識的匱乏。往往導(dǎo)致課堂教學(xué)效率低下，效果有限。

（四）考核方式不科學(xué)，不能全面考核學(xué)生

本課程的考核方式多數(shù)仍然遵循傳統(tǒng)試卷的考核方式，部分學(xué)生依靠考前突擊、死記硬背固然能取得較好的成績，但是此種考核方式不能全面考核學(xué)生對專業(yè)知識的理解、掌握和應(yīng)用程度，更不能激發(fā)學(xué)生下一步的學(xué)習(xí)動力。所以，應(yīng)該在考核方式上逐步進(jìn)行改革，加強(qiáng)學(xué)生課堂參與、課堂表現(xiàn)以及實(shí)踐能力的考核，著重考核學(xué)生對所學(xué)知識的理解、掌握和應(yīng)用程度。

四、《商品學(xué)》課程教學(xué)改革

（一）教學(xué)目標(biāo)的改革

高職高專物流管理專業(yè)著力于培養(yǎng)物流專業(yè)知識扎實(shí)全面、技能過硬、有組織協(xié)調(diào)能力的富有創(chuàng)新精神、面向物流企業(yè)一線的全面發(fā)展的商務(wù)型和基層管理能力強(qiáng)的高等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才。主要從事采購管理、物流企業(yè)管理、物流市場營銷、物流配送、運(yùn)輸調(diào)度、倉儲管理等的高素質(zhì)和高技能的應(yīng)用型的人才。

《商品學(xué)》作業(yè)物流管理專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)課程，應(yīng)確立培養(yǎng)學(xué)生三大能力的教學(xué)目標(biāo)。

A.知識目標(biāo)：使學(xué)生掌握常見物流商品和大宗物流商品及特殊商品的品類、性能、商品識別、儲運(yùn)管理等基本知識，掌握其正確的裝卸、儲存及運(yùn)輸方面的相關(guān)技能，并能夠根據(jù)商品的基本性能進(jìn)行物流管理。

B.能力目標(biāo)：通過本課程知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維能力和解決管理和經(jīng)濟(jì)活動中涉及商品科學(xué)的實(shí)際問題的能力，包括對生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域中商品采購、管理和經(jīng)營的能力。

C.素質(zhì)目標(biāo)：通過課堂教學(xué)、習(xí)題課、討論課、課外作業(yè)以及操作實(shí)驗的系統(tǒng)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。

（二）加強(qiáng)《商品學(xué)》的實(shí)踐教學(xué)力度

《商品學(xué)》的操作性和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，決定了該課程的授課必須在傳統(tǒng)課堂講授模式的基礎(chǔ)上，增加學(xué)生的參與度，激發(fā)學(xué)生的興趣。充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。在講課過程中，教師可以選擇部分商品，讓學(xué)生對這些商品進(jìn)行介紹。關(guān)于一個具體商品，從商品屬性認(rèn)知、主要產(chǎn)地、銷地、主要運(yùn)輸方式、包裝方法、儲存養(yǎng)護(hù)的要點(diǎn)、裝卸搬運(yùn)所要用的設(shè)施設(shè)備等方面進(jìn)行展開。具體方法可以有查閱圖書資料、上網(wǎng)搜索、參觀調(diào)研、問卷調(diào)查、電話咨詢等。真正讓一類商品能夠為學(xué)生門所熟知，為以后走向具體工作崗位奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。

（三）大力加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)

師資隊伍的組建和教學(xué)水平的提高，應(yīng)遵循自主培養(yǎng)和引進(jìn)相結(jié)合的方針。一方面，加強(qiáng)對現(xiàn)有教師實(shí)踐能力的培養(yǎng)，制定切實(shí)有效的教師參加社會實(shí)踐的管理制度，千方百計為教師下企業(yè)鍛煉創(chuàng)造機(jī)會；另一方面，也可以從各個行業(yè)選聘有豐富工作經(jīng)驗，又有一定教學(xué)能力的專家擔(dān)任兼職教師，在課程教學(xué)中可以為學(xué)生進(jìn)行相關(guān)講座，或者參與教學(xué)設(shè)計、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容開發(fā)等。

（四）推行“駕證式”考試制度

《商品學(xué)》課程的考核需要推行“駕證式”考核，一方面，要考核學(xué)生對理論知識的掌

握情況，另一方面，要考核學(xué)生理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力，所以，在考核方式上，既要有對理論知識的考核，也要有對技能能力的考核。理論知識考核可以適當(dāng)提高平時成績的比例，但要合理分配平時成績的分值并注意成績形成的嚴(yán)肅性、客觀性和公正性。技能考核可以采取多種形式，比如每上一部分理論知識內(nèi)容后進(jìn)行一次階段性的考核，也可以采用期末一次性考核。在內(nèi)容上，應(yīng)盡可能地選擇能夠體現(xiàn)學(xué)生綜合能力的項目。比如讓學(xué)生撰寫某商品的物流管理方案，讓學(xué)生從各個角度去了解、認(rèn)知商品的物流管理的方面，體現(xiàn)了物流管理能力與商品知識的綜合運(yùn)用。

五、結(jié)束語

總之，《商品學(xué)》的課程改革要把握好提高學(xué)生的實(shí)踐能的教學(xué)目標(biāo)，把握好為物流管理專業(yè)能力服務(wù)的課程目標(biāo)與地位。課程改革要結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行改革，讓學(xué)生成為課程教學(xué)的主體，采取靈活有效的教學(xué)方式和方法，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，只能這樣的課程改革才能取得滿意的效果，才能使高職物流專業(yè)學(xué)生的綜合職業(yè)能力不斷提高從而增強(qiáng)物流專業(yè)學(xué)生的市場競爭力。

參考文獻(xiàn)：

[1]梁川，田紅英.高職《物流設(shè)施與設(shè)備》課程教學(xué)改革初探[J].四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2008，（8）：88-90.[2]張紅麗.《采購與供應(yīng)管理》課程教學(xué)改革研究[J].物流技術(shù)，2012，（8）：423-424.[3]付麗茹.高職物流管理專業(yè)商品學(xué)教學(xué)改革[J].商品儲運(yùn)與養(yǎng)護(hù)，2007，（1）.作者簡介：

祝捍敏（1985～），男，浙江衢州人，助教，本科，浙江廣廈建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理工程學(xué)院物流管理教研室副主任，主要研究方向：倉儲與配送管理。

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第三篇：案例教學(xué)在高職數(shù)學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐及應(yīng)用

案例教學(xué)在高職數(shù)學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐及應(yīng)用

【摘 要】 高職高等數(shù)學(xué)教學(xué)通過案例教學(xué)具體實(shí)踐的過程和步驟，結(jié)合所采用的辯論式、討論式和穿插式的案例教學(xué)應(yīng)用方法，闡述了在高職數(shù)學(xué)教學(xué)中如何有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性，如何提升學(xué)生的實(shí)踐操作經(jīng)驗和語言表達(dá)能力。

【關(guān)鍵詞】高職數(shù)學(xué)；案例教學(xué)；實(shí)踐；應(yīng)用

高職教育的宗旨是為地方和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)高端技能型專門人才，高職院校的高等數(shù)學(xué)是作為高職高專各專業(yè)的一門公共通識課，為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程提供必要的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識，高等數(shù)學(xué)雖邏輯推理論證精確但抽象、深奧、難學(xué)，學(xué)生往往對學(xué)習(xí)高等數(shù)學(xué)缺乏熱情與興趣。怎樣提高高等數(shù)學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量、改革教學(xué)方法，讓學(xué)生真的學(xué)會“難學(xué)”的數(shù)學(xué)，為學(xué)習(xí)各專業(yè)知識和技能奠定基礎(chǔ)，是每一位任課高職高等數(shù)學(xué)教學(xué)教師需認(rèn)真思考的問題。針對高職高等數(shù)學(xué)課程的特點(diǎn)和社會人才需求，筆者從多年教學(xué)實(shí)踐著手，研究高職數(shù)學(xué)教學(xué)過程并用案例教學(xué)方法改進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量，提高了學(xué)生在學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)時的動手能力。

1.案例教學(xué)法闡述

案例教學(xué)法最初開始于美國哈佛商學(xué)院，該方法又稱哈佛教學(xué)法、案例研究法。是根據(jù)已制定的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容提供典型案例，讓學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)基本知識和技能進(jìn)行分析、思考、討論和判斷。從而培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力。同時鍛煉他們正確的邏輯思維能力和協(xié)作精神。

2.案例教學(xué)在高職數(shù)學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐

2.1教學(xué)現(xiàn)狀。高職高等數(shù)學(xué)是各職業(yè)院校各專業(yè)的一門公共通識課程。大多數(shù)老師所用的教學(xué)模式是利用多媒體課件在教室演示講解，按照這種教學(xué)模式學(xué)生只會做照搬照抄教師課件上演示的例題，教材上中沒有講解過的例題學(xué)生往往覺得很費(fèi)勁。

2.2教學(xué)實(shí)踐過程

2.2.1教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計。數(shù)學(xué)教學(xué)要以學(xué)生為主體，需要認(rèn)識學(xué)生的能力、知識水平以及興趣愛好。教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計要以促進(jìn)學(xué)生的能力提升、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為目的，這就要求應(yīng)對所選的案例精心篩選和分析，為達(dá)到預(yù)定的學(xué)習(xí)目標(biāo)對這些案例可以做適當(dāng)?shù)匦薷摹?/p>

2.2.2多媒體課件演示。首先充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段利用電子課件講解知識關(guān)鍵點(diǎn)，再選用一些結(jié)構(gòu)清晰、運(yùn)算簡單、涵蓋課程關(guān)鍵知識點(diǎn)的案例演示給學(xué)生，這樣做的目的是為了讓學(xué)生在最短的時間內(nèi)高效率掌握知識點(diǎn)。其次選用涵蓋該內(nèi)容知識點(diǎn)的有一定難度的案例，讓學(xué)生知道結(jié)論，進(jìn)而再考慮得出該結(jié)論的運(yùn)算方法、要用到的概念和公式以及處理該問題另外的特色方法。

2.2.3點(diǎn)評歸納總結(jié)。在歸納和總結(jié)時，對于學(xué)生創(chuàng)意出的一些好方法，教師耍進(jìn)行積極的肯定，并對學(xué)生創(chuàng)意出的同一個主題下的各種類型進(jìn)行對比，分析各自的優(yōu)缺點(diǎn)。在高職數(shù)學(xué)教學(xué)中合理運(yùn)用案例教學(xué)方法，能充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，突出學(xué)生為主體的地位，提高學(xué)生合作、創(chuàng)新及探索的能力，有利于掌握理論知識和提高學(xué)生動手的實(shí)踐能力。實(shí)踐教學(xué)中，教師可根據(jù)教學(xué)大綱要求和教學(xué)內(nèi)容變化及學(xué)生實(shí)際情況將案例教學(xué)方法應(yīng)用到最佳。

3.高職數(shù)學(xué)案例教學(xué)方法的應(yīng)用

3.1應(yīng)用案例教學(xué)的意義

3.1.1過去傳統(tǒng)的高職數(shù)學(xué)教學(xué)往往偏重灌輸教材的理論知識，如此培養(yǎng)的學(xué)生實(shí)踐動手操作能力相對不足，無法滿足現(xiàn)代社會各崗位對各級人才的需求。高職數(shù)學(xué)主要內(nèi)容中微積分、概率論、數(shù)理統(tǒng)計、常微分方程等知識點(diǎn)其理論知識抽象，學(xué)生較難理解。在案例教學(xué)方法的應(yīng)用中，教師不再是教與學(xué)活動的主體，而是教學(xué)案例的設(shè)計者、教與學(xué)活動的組織者、學(xué)習(xí)活動的評價者和討論活動的引導(dǎo)者。利用案例教學(xué)方法能充分突出學(xué)生的主體地位，幫助學(xué)生自主分析和判斷問題，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、積極性和創(chuàng)造性。

3.1.2案例教學(xué)方法能豐富和提升學(xué)生的實(shí)踐操作的經(jīng)驗。案例教學(xué)針對高職各專業(yè)提供各自不同的案例，能呈現(xiàn)給學(xué)生真實(shí)、新鮮的情境，把所學(xué)的數(shù)學(xué)基本理論知識以及典型案例中的實(shí)際問題巧妙結(jié)合在一起，提高學(xué)生解決問題和分析各種問題能力，進(jìn)而培養(yǎng)他們的實(shí)際動手的工作能力，可以有效彌補(bǔ)操作實(shí)踐經(jīng)驗的不足。

3.2高職數(shù)學(xué)教學(xué)中案例教學(xué)的應(yīng)用方法

3.2.1辯論式。教師選擇一些典型綜合性的實(shí)際案例，以辯論會的形式組織學(xué)生。開展辯論會需要將學(xué)生進(jìn)行分組，既可以選擇一個班級的全體學(xué)生，也可以選擇其他班級的同年級的學(xué)生，這種形式一方面可以給學(xué)生提供鍛煉表達(dá)能力的機(jī)會，使他們能充分表達(dá)自己對這些案例的理解和認(rèn)識，并通過各自小組成員間的共同協(xié)作進(jìn)一步思索，深化自己的再認(rèn)識。另一個方面，錘煉學(xué)生辯論能力，培養(yǎng)學(xué)生言語表達(dá)和積極思考的能力。

3.2.2討論式。任教教師在傳授某一章節(jié)、某一問題后根據(jù)內(nèi)容具體提出一個教學(xué)案例，讓學(xué)生討論，在討論過程中，教師要鼓勵學(xué)生大膽闡述自己的意見。并注意傾聽其他同學(xué)的觀點(diǎn)和方法，進(jìn)一步完善和充實(shí)自己的觀點(diǎn)，鍛煉和培養(yǎng)他們分析問題和決策問題的能力。再者，教師在對問題的分析與解決的線索有所把握的基礎(chǔ)上，及時對學(xué)生正確和獨(dú)到的見解和方法要給予充分肯定，對那些錯誤和模糊的認(rèn)識和見解要給予糾正和引導(dǎo)，幫助他們達(dá)到既定的教學(xué)目的和要求。

3.2.3穿插式。在高職數(shù)學(xué)教學(xué)過程中，教師將各種典型案例作為引言對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，對教材中涉及到的理論知識進(jìn)行描述，學(xué)生將所學(xué)的數(shù)學(xué)基本理論知識與實(shí)踐充分融合，讓他們感受到數(shù)學(xué)基本理論知識豐富的內(nèi)涵，并汲取教學(xué)案例中前人的成功經(jīng)驗，進(jìn)而讓他們領(lǐng)悟出這些教學(xué)案例蘊(yùn)含著的數(shù)學(xué)原理和方法，通過這些教學(xué)案例正確理解數(shù)學(xué)的基本理論，掌握數(shù)學(xué)基本的推理和運(yùn)算方法。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]石海平等.案例教學(xué)法在高職數(shù)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探索[J].商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2013年第5期

（作者單位：菏澤家政職業(yè)學(xué)院）

第四篇：案例教學(xué)法在高職會計教學(xué)中的應(yīng)用

案例教學(xué)法在高職會計教學(xué)中的應(yīng)用

摘要：會計是一門實(shí)踐性應(yīng)用性很高的學(xué)科，對于理論與實(shí)踐之間的轉(zhuǎn)化的要求很高，利用案例教學(xué)法可以大大提高會計教學(xué)的效率，可以最大限度地激發(fā)學(xué)生汲取知識的潛力，在當(dāng)今這個對綜合性實(shí)踐人才需求很高的社會，案例教學(xué)法有著很不錯的發(fā)展前景，將案例教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法有機(jī)結(jié)合才會推動教育事業(yè)的永續(xù)發(fā)展。本文就案例教學(xué)法的內(nèi)容意義發(fā)展等進(jìn)行具體分析。

關(guān)鍵詞：案例教學(xué)；高職教育；會計教學(xué)

一、何為案例教學(xué)法

案例教學(xué)法，簡單地來講就是用案例教學(xué)，極為關(guān)注理論與實(shí)際的結(jié)合，是師生之間的一種互動方式，以最大限度地提升學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

但是案例教學(xué)法不等同于傳統(tǒng)教學(xué)法中的舉例說明，并且和傳統(tǒng)教學(xué)法中的舉例說明有很大差別。講課中的舉例說明主要是用來補(bǔ)充、肯定教師講授理論知識的正確性，案例教學(xué)法則是從實(shí)踐中提出問題，分析問題，理論聯(lián)系實(shí)際，理論指導(dǎo)實(shí)踐，使學(xué)生對于知識的接受有一個明顯的改觀，由被動地接受改為主動地汲取索求，極大提高理論知識的掌握的同時能最大限度地激發(fā)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

二、案例教學(xué)法在會計教學(xué)中的優(yōu)勢

案例教學(xué)法可以說已經(jīng)成為了現(xiàn)代企業(yè)會計教學(xué)的一種主流方法，以其實(shí)踐性與靈活性得到了廣泛的推廣和實(shí)施。會計學(xué)，眾所周知，是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性都很強(qiáng)的管理學(xué)科，在信息激增的今天，僅僅知道“學(xué)”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要“會學(xué)”，能夠在最短的時間最高效率地將理論與實(shí)踐結(jié)合起來，這是案例教學(xué)法贏得認(rèn)可的最重要的原因。

案例分析法可以通過案例分析來闡述復(fù)雜的理論。對于會計專業(yè)來說，會計學(xué)的很多理論知識是很抽象的，也是很枯燥的，如果教師不能采用合理的教學(xué)方法，學(xué)生就不能很好地掌握應(yīng)該學(xué)習(xí)的東西，而正確使用案例教學(xué)法，教師就能夠?qū)⒊橄蟮睦碚撛⒂谏鷦泳唧w的案例當(dāng)中，對于引起學(xué)生思考，誘發(fā)學(xué)生對知識的渴望，鞏固學(xué)生對知識的掌握都是極為有利的。

三、案例教學(xué)法的方法探究

既然案例教學(xué)法這么重要，那么應(yīng)該這樣具體實(shí)施呢？老師應(yīng)該掌握什么樣的教學(xué)方式呢？

首先，教師在使用案例教學(xué)法的時候應(yīng)該注意使用的案例典型實(shí)用必須具有一定的使用價值。只有具有使用價值學(xué)生才會更容易理解更容易吸收和接受。

其次，學(xué)生應(yīng)該在課前積極準(zhǔn)備，做好充分的準(zhǔn)備工作，案例內(nèi)容一定要心中有數(shù)，更要準(zhǔn)備相關(guān)的一些資料，這樣才能有效解決案例教學(xué)中所遇到的問題。

最后，案例資料一定要真實(shí)，目的一定要清晰，內(nèi)涵也必須豐富。只有源于生活中的典型的而富有積極意義的案例，才會有效地將課堂知識與生產(chǎn)生活實(shí)踐結(jié)合起來，才能激發(fā)學(xué)生的愛好和興趣，才能鍛煉學(xué)生獨(dú)立思考的能力，才有利于學(xué)生形成正確的世界觀，人生觀，價值觀。

四、案例教學(xué)法的發(fā)展前景

目前，從我國的國情看，會計人員整體能力的提升還要借助于學(xué)校的教育，與傳統(tǒng)教學(xué)方法相比，案例教學(xué)法有許多傳統(tǒng)的教學(xué)方法不能比擬的好處，他的發(fā)展前景很好，但是現(xiàn)在很多高校并不是很重視案例教學(xué)法，對于人才的培養(yǎng)還是僅僅停留在老師教授學(xué)生學(xué)習(xí)的階段，實(shí)踐效果差，知識體系與工作崗位不能很好地結(jié)合，理論知識還不能與實(shí)踐最大限度地融合。學(xué)校培養(yǎng)的人才雖然成績優(yōu)異，但是到社會上并不能滿足企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)，越來越多的高分低能現(xiàn)象給我們敲響了警鐘，如果不能盡快地解決傳統(tǒng)的教學(xué)方法的弊端，就會嚴(yán)重阻礙會計人員的就業(yè)和社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

高職會計教學(xué)規(guī)劃中并沒有把案例教學(xué)法考慮進(jìn)去或者對案例教學(xué)法不夠重視，以致課堂的教學(xué)設(shè)計中會存在諸如不規(guī)范，知識體系不完善，教學(xué)效果不顯著等問題，如果能夠正確認(rèn)識案例教學(xué)法并能夠合理利用對于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和老師的教授能力都是十分重要的。

但是，案例教學(xué)法目前發(fā)展還不是很完善，還有諸如機(jī)制不健全，案例資源匱乏以及師生素質(zhì)跟不上教學(xué)要求等一些擺在面前的問題，這對于案例教學(xué)法的普及和發(fā)展會產(chǎn)生很大的阻礙。

總之，目前我們也應(yīng)該看到案例教學(xué)法并不能完全地取代傳統(tǒng)的教學(xué)法。案例教學(xué)法的實(shí)施不是一蹴而就的，必須在學(xué)生已經(jīng)掌握了大量的理論知識基礎(chǔ)上才能展開的，他是以培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力為目標(biāo)的，學(xué)生在用自己的知識分析處理問題的時候首先必須有一定的理論知識儲備，否則并不能達(dá)到很好的效果，并且會造成一些負(fù)面影響和阻礙作用。但是對于會計這個應(yīng)用實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，只有理論而沒有實(shí)際也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不能只講理論，也不能只講案例，理論與案例的有機(jī)結(jié)合才是教學(xué)成功的重要基礎(chǔ)。

五、結(jié)束語

社會在進(jìn)步，社會所需要的人才也已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于以前，知識性人才越來越多，而社會最需要的是綜合性的實(shí)踐性人才，如果高職會計教學(xué)中能夠充分利用案例教學(xué)法突出實(shí)踐教學(xué)并注重學(xué)生動手動腦的能力，能夠?qū)咐虒W(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法有機(jī)地結(jié)合在一起，不僅有利于師生的共同提高，教學(xué)相長，更能為社會培養(yǎng)出一大批決策能力和思維能力水平極高的綜合性人才。（作者單位：河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系）

參考文獻(xiàn)

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[6]張文松.淺談案例教學(xué)法在會計教學(xué)中運(yùn)用[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2007年27期

[7]周肖冰.淺談案例教學(xué)法在會計教學(xué)中的應(yīng)用[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報（學(xué)科版），2008年05期

[8]滕建林.“案例教學(xué)法”在高職會計教學(xué)中的運(yùn)用[J].漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2008年02期

[9]周志杭.談案例教學(xué)法在會計教學(xué)中的應(yīng)用[J].中等職業(yè)教育，2009年20期

第五篇：《物流管理》課程教學(xué)探索

《物流管理》課程教學(xué)探索

劉 斌

1.引言

物流管理是一門新興的學(xué)科，在我國，物流開始受到重視是在 90 年代初，其發(fā)展速度非常迅速，但物流管理課程的教學(xué)模式還停留在原有的重知識傳授、輕能力培養(yǎng)的被動式學(xué)習(xí)模式上，因此學(xué)生的分析解決問題的能力不強(qiáng)，特別是

綜合分析、實(shí)際解決問題能力、策劃組織能力、信息獲得和加工能力更弱。學(xué)生

僅僅局限于從有限的課本上獲得物流方面的知識，對新觀念、新方法了解太少，也很少與物流的同行進(jìn)行交流。針對這種狀況，我院物流教研對物流管理課程的教學(xué)模式進(jìn)行了探索，以下就物流教研室對教師的定位、物流管理課程繁榮開發(fā)

和教學(xué)活動的設(shè)計等幾個方面所做的嘗試進(jìn)行總結(jié)。

2.教師作用的重新定位

教師在教學(xué)中的作用與地位是由其所教授課程的特點(diǎn)決定的。物流的挑戰(zhàn)性

在于其概念及管理內(nèi)容一直在不斷的發(fā)展變化，因此物流教學(xué)中信息量大、信息

變化快，這就要求教師能夠提供物流管理的最新的概念與理論，教材也要不斷的更新以滿足需要。同時物流管理是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，整個物流管理的知識

體系結(jié)構(gòu)大致可以分為三個層次，物流作業(yè)、物流管理和物流策略，這就意味著

教師不但重視理論教學(xué)，還要在實(shí)訓(xùn)中培養(yǎng)同學(xué)的分析、策劃能力。最后物流管

理所面臨的問題是多方面的，如流通經(jīng)營性物流、交通運(yùn)輸性物流、工程信息性

物流等，這些使物流教學(xué)越來越復(fù)雜，需要其它學(xué)科的支持，這要求教師具有更

加全面的知識。

從以上分析中可以看出在物流課程的教學(xué)中應(yīng)該強(qiáng)調(diào)教與學(xué)的結(jié)合，學(xué)與用的結(jié)合以及多種教學(xué)段的結(jié)合。教師應(yīng)從“重教不重學(xué)”轉(zhuǎn)向“重教更重學(xué)”。

在教學(xué)過程中教師應(yīng)改變“單向輸入”的教學(xué)方法。教師不再是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中

全部信息的給予者，而是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的主持人和指導(dǎo)者。

3.物流課程的開發(fā)

物流課程必須與產(chǎn)業(yè)相聯(lián)系。物流教育是不可能在與本行業(yè)隔離的狀態(tài)下得

到發(fā)展的。在教學(xué)過程中物流教研室通過離校畢業(yè)生和本行業(yè)保持聯(lián)系。目前商

經(jīng)系的畢業(yè)生一些是在商業(yè)企業(yè)擔(dān)任中層管理干部、一些在運(yùn)輸、貨代行業(yè)任職，這些都是物流管理課程開發(fā)的良好的資源。

為了使物流管理課程內(nèi)容更加貼近企業(yè)的實(shí)際要求，物流教研室正積極籌建

一個課程顧問委員會，以加強(qiáng)與企業(yè)、行業(yè)協(xié)會的聯(lián)系。委員會主要由各行業(yè)的物流管理人員組成。委員會的職責(zé)在于就物流教育需求的變化向物流教研室提出

建議。

物流教研室還通過邀請本行業(yè)的經(jīng)理們就物流問題給學(xué)生做講演來補(bǔ)充教

學(xué)內(nèi)容。物流教研室曾經(jīng)邀請了聯(lián)華負(fù)責(zé)商品管理的副總經(jīng)理、全方物流中心的副總經(jīng)理以及農(nóng)工商配送中心的負(fù)責(zé)同志、好美佳南方店經(jīng)理給同學(xué)們做講座。

物流教研室也通過拜訪物流經(jīng)理如光明物流中心的總工程師、原商業(yè)倉儲協(xié)會的秘書長、北芳物流中心經(jīng)理等，以了解本行業(yè)的最新發(fā)展情況。

4.教學(xué)大綱與教學(xué)活動的設(shè)計

根據(jù)物流管理課程的特點(diǎn)，該課程的教學(xué)大綱和具體的教學(xué)活動都要精心設(shè)

計和準(zhǔn)備。首先應(yīng)該規(guī)劃整個課程的整體框架，在框架中按照學(xué)習(xí)的要求細(xì)分成具體的單元，然后列出每一單元的考核標(biāo)準(zhǔn)即所謂的知識要點(diǎn)，最后針對每一單

元的特點(diǎn)，設(shè)計不同的教學(xué)活動，同時要在各個教學(xué)活動中重視評估，使每一活

動要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)。

4.1 教學(xué)大綱的設(shè)計

教學(xué)活動的展開是以教學(xué)大綱為基礎(chǔ)的，目前的教學(xué)大綱大多是以某本教材

為模板進(jìn)行設(shè)計，既先有教材然后有對應(yīng)于該教材的大綱，這種方法不適合物流

管理課程的教學(xué)需要，因此對物流管理這門課程，教研室借鑒澳大利亞TAFE 的大綱模式，按照物流企業(yè)實(shí)際運(yùn)作中對各個崗位職責(zé)要求來設(shè)計教學(xué)大綱。大綱

由多個分單元組成，每個單元既自成體系又與其它單元相關(guān)聯(lián)。在每個單元下面

列出這一部分所要掌握的知識要點(diǎn)，及相對應(yīng)的課時數(shù)和可供參考的教學(xué)活動以

及相關(guān)資料信息。表1-1就是該大綱的一部分。從表中可以看出在物流企業(yè)中主

要有三種作業(yè)崗位倉庫管理、輸配送管理以及信息處理。通過調(diào)查將三種工作崗

位的主要工作內(nèi)容歸納出來，然后根據(jù)根據(jù)工作內(nèi)容來確定具體的教學(xué)內(nèi)容。

連鎖經(jīng)營管理試點(diǎn)專業(yè)階段性匯報材料物流管理課程教學(xué)探索—劉斌

3表 1-1 物流管理教學(xué)內(nèi)容分析表

工作職位 主 要 工 作 職 位

相關(guān)內(nèi)容 倉庫管理職 輸配管理職 3信息處理

職

主要職稱 進(jìn)貨員（包括驗收員）、出貨員、退貨員、理貨

員、揀選作業(yè)員、流通

加工員、裝卸員、庫存

管理員。

車輛駕駛員、隨

車作業(yè)員、車輛

調(diào)派員

資料輸入員

工作內(nèi)容 進(jìn)、出貨作業(yè)、裝卸作

業(yè)、揀選作業(yè)、盤點(diǎn)作

業(yè)、商品安全維護(hù)、流

通加工

駕駛車輛、隨車

執(zhí)行配送貨物、客戶抱怨的處理

及上報、貨物最

終查詢回報、送

貨單的簽收

錄入有關(guān)表

單資料，計

算費(fèi)用

教學(xué)要求掌握入庫作業(yè)流程、出

庫作業(yè)流程

掌握倉庫布置及管理

熟悉倉管中涉及的主要

單據(jù)

熟悉主要的搬運(yùn)設(shè)備性

能及使用方法

掌握貨物養(yǎng)護(hù)的方法

熟悉盤點(diǎn)作業(yè)的程序與

方法

熟悉主要運(yùn)輸工

具的特點(diǎn)、性能

及保養(yǎng)維修要求

熟悉隨車配送貨

物的流程及所涉

及的主要單據(jù)

掌握與客戶接觸的禮儀與溝通的方法

掌握客戶投訴的處理方法

掌握基本的電腦操作

掌握相關(guān)的物流信息系

統(tǒng)軟件的構(gòu)

架及操作方

法

熟悉基本會

計原理及物

流成本的計

算方法

4.教學(xué)活動的設(shè)計

物流管理教研室的教師為物流管理課程的教學(xué)設(shè)計了多種適合該課程特點(diǎn)的教學(xué)活動。在這些活動的設(shè)計過程中強(qiáng)調(diào)要充分利用網(wǎng)絡(luò)資源、充分利用課前

在門店實(shí)訓(xùn)的經(jīng)驗，而且注重每一單元教學(xué)活動設(shè)計的整體性，即每一活動都包

括教學(xué)目的、教學(xué)活動的執(zhí)行和教學(xué)評估三個環(huán)節(jié)，尤其是重視評估這一環(huán)節(jié)，現(xiàn)在存在的問題是在教學(xué)活動中只做不評，其實(shí)真正有價值的就是評估，通過記

錄、嚴(yán)格規(guī)范地評估，才能發(fā)現(xiàn)不足，提高教學(xué)質(zhì)量。

以下列出的就是在物流管理課程教學(xué)中主要采用的教學(xué)活動形式，雖然這些

教學(xué)活動在其它課程中也多有應(yīng)用，但教師對它做了新的適合物流管理課程的新的要求。

① 熱點(diǎn)問題討論。

在物流管理的教學(xué)活動中，討論的成功展開主要在于討論題目的設(shè)計，問題

不能簡單化，應(yīng)該是目前物流管理中存在的一些熱點(diǎn)問題。通過討論使學(xué)生們澄

清比較容易混淆的概念，了解物流最新的動態(tài)，開拓思維。

② 案例分析。

案例分析關(guān)鍵在于案例的選擇和討論問題的設(shè)計。物流管理課程進(jìn)行案例分

析的目的在于讓學(xué)生熟悉物流行業(yè)概況，了解主要的物流企業(yè)的基本情況。在教

學(xué)中將物流案例按地區(qū)分為大陸、臺灣、日本和歐美四個主要地區(qū)，然后再根據(jù)

企業(yè)經(jīng)營內(nèi)容，將各個地區(qū)的企業(yè)案例具體細(xì)分為貨運(yùn)型物流、專業(yè)型物流、廠

商型物流、批發(fā)型物流和零售商型物流等，課堂上集中分析這些地區(qū)中的著名物

流企業(yè)，針對對不同類型的物流運(yùn)作進(jìn)行分類介紹。案例在內(nèi)容上要求包括企業(yè)

發(fā)展沿革過程、營業(yè)項目、服務(wù)特色、設(shè)備設(shè)施基本情況以及具體的作業(yè)流程和

企業(yè)的戰(zhàn)略優(yōu)勢等。案例分析的難點(diǎn)在于案例分析問題的設(shè)計。教師首先通過各

種途徑收集相關(guān)案例，然后按照要求對案例重新改編。由于收集到的案例不是用

于教學(xué)目的的，所以基本上都沒有針對案例的討論問題，因此要求教師根據(jù)對本

專業(yè)的了解來精心設(shè)計問題，設(shè)計的問題要達(dá)到以下要求：能夠讓學(xué)生總結(jié)出企

業(yè)在整個發(fā)展過程中，戰(zhàn)略演變的內(nèi)、外部環(huán)境背景變化情況；歸納每個企業(yè)獨(dú)

特的作業(yè)流程；分析企業(yè)的戰(zhàn)略優(yōu)勢；了解企業(yè)經(jīng)營理念的落實(shí)方法；體會基本

物流管理原理在實(shí)踐中是如何運(yùn)用的；并學(xué)習(xí)利用這些經(jīng)驗對我國物流企業(yè)的建

設(shè)提出一些建議等等。通過對這些案例的學(xué)習(xí)，對不同的物流企業(yè)進(jìn)行橫向和縱

向的比較，學(xué)生們開闊了眼界，對目前物流行業(yè)的大概情況有了了解，使他們進(jìn)

一步鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)了分析判斷能力，學(xué)會了如何學(xué)習(xí)。

③ 小論文寫作。

寫論文的目的是讓學(xué)生對所學(xué)的知識加深理解，能夠?qū)⑺鶎W(xué)的內(nèi)容運(yùn)用到實(shí)

際的分析中去，同時培養(yǎng)學(xué)生們撰寫科技論文的能力。根據(jù)以前的教學(xué)經(jīng)驗，布

置學(xué)生們寫論文，在評估標(biāo)準(zhǔn)上有一條就是字?jǐn)?shù)不得低于一定要求，結(jié)果學(xué)生們

往往會應(yīng)付差事，從網(wǎng)上下載、排列組合、打印，不加思考，論文流于形式，達(dá)

不到真正的教學(xué)目的，因此教研室在教學(xué)中制定了新的評估標(biāo)準(zhǔn)，要求寫小論文，字?jǐn)?shù)可以不多，對一到兩個小問題做闡述，但首要的標(biāo)準(zhǔn)就是要有自己的見解，對格式和語言做第二位的要求，這樣有自己見解的學(xué)生，雖然在文字表達(dá)上有待

改善，但還是得到了高分，通過一段時間的訓(xùn)練，學(xué)生有了信心，對物流管理課

程學(xué)習(xí)的興趣逐漸增長，不再認(rèn)為寫論文是一件負(fù)擔(dān)，而是從更高地出發(fā)點(diǎn)對自

己的論文提出要求，在進(jìn)行論文寫作的過程中，還要注意要對每一個同學(xué)的論文

都要評估，并將這項活動定期舉行，堅持到學(xué)習(xí)結(jié)束。

④ 方案制作。

做方案的目的在于培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行物流規(guī)劃的能力。進(jìn)行這樣的教學(xué)活動的關(guān)

鍵在于對實(shí)際狀況盡可能真實(shí)的模擬，也就是說數(shù)據(jù)最好是從企業(yè)中獲得的實(shí)際

數(shù)據(jù)，這樣才能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并便于對學(xué)生工作結(jié)果考核。例如在配

送中心的規(guī)劃教學(xué)中，要求做庫區(qū)布置圖的方案：我們就選擇了上海一家實(shí)際配

送中心的數(shù)據(jù)，首先紹這家配送中心的設(shè)施、設(shè)備情況和主要作業(yè)內(nèi)容，然后按

實(shí)際情況，提出庫區(qū)設(shè)計要求，同學(xué)們可以上網(wǎng)查設(shè)備，根據(jù)具體作業(yè)和配送中

心庫區(qū)布置的基本原則，設(shè)計出庫區(qū)圖形；最后給出這家配送中心實(shí)際的庫區(qū)布

置圖，與學(xué)生一起討論各自方案的優(yōu)缺點(diǎn)。通過這樣的教學(xué)活動，學(xué)生學(xué)生物流

規(guī)劃的能力得到了切實(shí)的提高。

⑤ 企業(yè)參觀。

由于多媒體資料比較缺乏，帶學(xué)生到企業(yè)中實(shí)地考察就成了物流管理教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)。實(shí)地考察的時間一般比較短，只有半天左右，所有對考察的設(shè)

計就提出了更高地要求。要制定詳細(xì)的考察表，在表中列出在考察中需要了解的問題，如了解企業(yè)的經(jīng)營思想、了解企業(yè)的業(yè)務(wù)情況、了解企業(yè)的基本流程以及

一些調(diào)研的問題等等，并要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識在實(shí)際觀察中發(fā)現(xiàn)的問題，回來

后完成考察報告，⑥ 多媒體教學(xué).圖象教學(xué)比單純的語言教學(xué)更能吸引學(xué)生的注意力。在物流管理的教學(xué)中，教研室要求任程教師精心設(shè)計幻燈片，并走出學(xué)校到企業(yè)中實(shí)地拍攝錄象，例如

拍攝某物流企業(yè)的整個揀選過程，放映給學(xué)生們觀看，然后要求學(xué)生指出這家企

業(yè)在揀選方面存在的問題，上網(wǎng)查資料、分小組討論，提出解決的辦法，最后完

成具有可操作性的方案。

6.結(jié)論

利用多種課堂教學(xué)形式，開展物流管理課程的教學(xué)，僅僅是物流教學(xué)改革的開端。在信息技術(shù)迅速發(fā)展和激烈競爭的時代面前，物流管理課程的教學(xué)創(chuàng)新還

需深入研究，以使物流管理課程的教學(xué)更趨完善。