第一篇：食品包裝設計研究以果色添香干果為例論文

一、設計說明

（一）主題介紹

對于果色添香現(xiàn)有的干果包裝來說，缺乏統(tǒng)一性、完整性和設計感，本次的主題旨在為果色添香設計其特有的標志，使其包裝在形式上、色彩上、圖案上具有統(tǒng)一性和完整性。

（二）標志設計

1、首先，標志采用扁平化設計，以一個懷抱核桃的小倉鼠為形象設計而成，因倉鼠部分品種和人親近，已成為近年流行的寵物，所以會給人留下深刻的印象。

2、標志整體采用橙色這種暖色調(diào)，不僅可以提高人的食欲，而且，單色的使用增強了色彩在明度與色相上的識別性，易于在各種材質(zhì)上的使用。

（三）包裝設計

包裝盒的設計主要采用袋裝和罐裝兩種形式，結(jié)構(gòu)簡單大方，在包裝上選用純凈的白色為主色調(diào)，根據(jù)品種的不同輔以紅棕、淺橙、淺綠三種顏色，以突出干果的類別，簡約而不簡單。手提袋的設計樸素大方，以“精品干果”四個字為主題，輔以果色天香的標志，體現(xiàn)了包裝的自然、簡潔風格。垃圾盒和紙巾盒的設計更是與之相呼應，也更加體現(xiàn)了人性化的設計。包裝的材料是質(zhì)量較好的白色牛皮紙和銅版紙，便于生產(chǎn)，降低成本。整套包裝給人的感覺非常清新可人，與干果自身的特點相一致。

二、創(chuàng)作背景

（一）靈感來源

設計靈感來源于生活，因為平時比較喜歡吃干果，而果色添香干果店的包裝很亂很雜，有的只是以簡單的塑料袋包裝，有的甚至是散包裝，并沒有屬于其自己的特色，因此想為其設計一系列的其特有的包裝。

（二）分析現(xiàn)有包裝得到的啟示

果色添香現(xiàn)有的包裝大部分是塑料袋包裝，上面有的圖案是寫“果色添香”四個字，有的只是寫產(chǎn)品名稱，給人的感覺檔次很低。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，一個產(chǎn)品包裝的好壞直接影響顧客的購買心理，產(chǎn)品的包裝是最直接的廣告。所以，我們要創(chuàng)新，在色彩方面，采用白色為主色調(diào)，打破原有的黃色牛皮紙包裝色彩，在結(jié)構(gòu)方面采用袋裝和罐裝，結(jié)構(gòu)簡單大方。

三、準備過程

（一）搜集資料

選題和產(chǎn)品都定好后，就開始搜集資料，找靈感。上網(wǎng)瀏覽了紅動中國、站酷、視覺中國等設計網(wǎng)站后，對包裝的盒型有了大體的了解。又通過去圖書館查閱和借閱了大量與包裝和設計有關的書籍后，對干果的包裝設計有了大體的思路。

（二）挑選紙質(zhì)材料

因為想用最天然淳樸的顏色，所以首選了白色銅版紙，自然色的牛皮紙以及白色牛皮紙，經(jīng)過多次試驗嘗試，最終選定白色牛皮紙，因其顏色最自然，最樸素。又因干果外包裝所用，所以選擇了250g的重量。

四、創(chuàng)作過程

第一階段：確定大體思路之后，決定先從標志設計開始，首先畫了幾個草圖，然后用軟件繪制出來，一番商討和修改之后最終定稿。

第二階段：標志確定好之后，決定開始做包裝設計，首先確定此包裝的主題色采用白色，可以根據(jù)產(chǎn)品的不同運用不同的顏色來表示，剛開始做了一個包裝盒的設計，經(jīng)過一番調(diào)整商討之后，覺得顏色有點亂，后來經(jīng)過多次修改后最終定稿。

第三階段：手提袋和垃圾袋的設計平面圖完成。

參考文獻

[1]曾迪來《現(xiàn)代包裝設計》[M]，中南大學出版社，2005

[2]王安霞《產(chǎn)品包裝設計》[M]，東南大學出版社，2009

[3]朱國勤，吳飛飛《包裝設計》[M]，上海人民美術(shù)出版社，2006

[4]田自秉 《中國工藝美術(shù)史》[M]，東方出版中心，1985

第二篇：廣告媒體研究論文——以杜蕾斯品牌為例

廣告媒體組合策略分析——以杜蕾斯品牌為例

摘要：廣告主在策劃一個廣告活動時，常常不只使用單一的廣告媒體，而是有目的、有計劃地利用多種媒體來開展廣告活動。媒體策劃是廣告策劃中重要的一步，杜蕾斯這個品牌用它的成功來告訴我們選擇正確的媒體組合和廣告策略十分重要。

關鍵詞：廣告；媒體；傳播；營銷

廣告媒體是指凡是能夠在廣告訊息與傳達對象之間起到傳遞和橋梁作用的物質(zhì)技術(shù)手段。廣告只有通過媒體的傳播才能被大眾所知道、所了解。不同的產(chǎn)品有不同的特征，對廣告的要求也不一樣，杜蕾斯的營銷名聲可謂是人盡皆知，是一個很成功的品牌，本文將從各個角度把杜蕾斯品牌結(jié)合其選擇的廣告媒體來分析其成功之處。

一、廣告媒體的作用

（一）廣告媒體決定廣告的內(nèi)容和形式

廣告信息在不同的傳播媒體上，表達的內(nèi)容和表達的形式就有可能不同，這是由于不同的廣告媒體自身的特點所決定的。如電視廣告有動態(tài)畫面和聲音，而報紙廣告只有文字和靜態(tài)畫面。

（二）不同廣告媒體有不同目標受眾

任何一則廣告其目標對象只能是一定數(shù)量或一定范圍內(nèi)的社會公眾，在廣告活動中，如果把握住了廣告對象，但媒體的選擇把握不當?shù)脑?，廣告信息也無法有效傳播，無法獲得好的廣告效果。

（三）廣告媒體決定廣告效果

企業(yè)的廣告目標是提高知名度，促進銷售，塑造企業(yè)形象。在廣告媒體的選擇和組合上，采用媒體空間大小和時間的長短，都會影響到廣告目標的實現(xiàn)。一般而言，版面大的廣告較吸引人注意，時間長比時間短更容易引人注目，廣告?zhèn)鞑ジ行А?/p>

二、杜蕾斯的媒體選擇

（一）網(wǎng)絡營銷

杜蕾斯的目標人群是年輕，富有激情和活力，而這類人最常接觸的就是網(wǎng)絡媒體，網(wǎng)絡中的信息可以超越國界，傳播范圍廣泛；具有互動性，可自主選擇產(chǎn) 品和服務；網(wǎng)絡廣告費用成本低廉；靈活性強，傳播迅速；融合傳統(tǒng)媒體的優(yōu)點，具有視覺和聽覺的感官刺激。近幾年微博的大熱，幾乎每個年輕人都會玩微博，杜蕾斯就找準了這個平臺。杜蕾斯官微剛開通的時候，定位為“宅男”形象，發(fā)布一些有關產(chǎn)品或網(wǎng)絡截取雞湯式的內(nèi)容。但是這種內(nèi)容對用戶的吸引的力度是很弱的，簡單來說，這種自嗨內(nèi)容對用戶無關痛癢，沒有趣也沒有用。后來意識到這一點開始進行調(diào)整，根據(jù)產(chǎn)品本身，定位為一位有點壞、懂生活有情趣的段子高手“老司機”式的紳士形象，以輕松詼諧的手法傳播普及性知識。內(nèi)容也開始變得“內(nèi)涵”“污”,尤其是結(jié)合熱點進行聯(lián)想、改造成自己的內(nèi)容。這些點越來越貼切這個時代網(wǎng)民對內(nèi)容的高要求，這也是杜蕾斯順應時代變化，對營銷手段玩法的轉(zhuǎn)變的高度敏銳。

杜蕾斯能給大家?guī)砩缃坏娜ψ?，與周圍的小伙伴講段子，或者自己能夠秒懂杜蕾斯文案其中的暗藏玄機，也是一種成就感。杜蕾斯的文案大多精簡，起到提示作用，圖片才是一針見血，妙趣橫生。每次文案圖片都能找到一些比較巧妙的方法，把自己產(chǎn)品的一些功能、特點植入進去，讓人很自然記住品牌。杜蕾斯自稱“杜杜”帶自嘲的段子，語言機智幽默且很親切。杜蕾斯對粉絲的互動也很關注，不定期選一些用戶進行互動。一個網(wǎng)友把益達口香糖的廣告詞改了：“兄弟，油加滿??你的杜蕾斯也滿了?！碑敃r杜蕾斯回復了一句：“杜蕾斯無糖避孕套，關愛牙齒，更關心你?！敝箨懤m(xù)有粉絲把五糧液等品牌的廣告變成杜蕾斯的。杜蕾斯每天的回復、互動讓粉絲意識和感覺到，杜蕾斯不只是一個品牌，更是一個活生生、有個性的人。更拉近與人之間的關系，更想去關注這個品牌，以此達到營銷的目的。

（二）直播活動傳播

直播如今是非常火爆的一種傳播方式，可以實時地看到傳播內(nèi)容，非常吸引人的眼球，直播的內(nèi)容更是多種多樣。2016年4月杜蕾斯百人試穿Air直播營銷活動在嗶哩嗶哩、樂視、優(yōu)酷、天貓手機App、在直播、斗魚六大直播平臺同時進行，賺足了人們的眼球，其主要為了品牌推廣、主打產(chǎn)品Air空氣套宣傳來促進銷售。這次直播并非首次嘗試，而是有前三期的直播鋪墊，杜蕾斯的營銷推廣是系列化、有計劃且持續(xù)輸出給用戶的。而這次活動的火爆性和爭議性都遠遠超過前三期。就全網(wǎng)播放量和影響來看，杜蕾斯是成功吸引眼球和關注，就網(wǎng)友評論和吐槽來看，似乎又不算是成功的。就我而言，既然這是一個爭議較大的營銷事例，不算成功也不算失敗?？梢杂刑茁?，但是不要過分“套”路。

（三）手機

我前幾天看到一個朋友圈：賊要失業(yè)了！無現(xiàn)金生活，現(xiàn)在人人幾乎都不帶現(xiàn)金出門了，一切都靠手機支付。一個存在了幾千的職業(yè)—小偷，到此結(jié)束。而且現(xiàn)在手機也很難偷了，因為吃飯走路都在看??如今手機占據(jù)了生活很重要的一部分，很多企業(yè)也選擇在手機上做廣告，各式各樣的廣告，五花八門，當然杜蕾斯也在其中。

杜蕾斯的微信公眾號運營團隊也是很給力，從調(diào)查的數(shù)據(jù)來看，杜蕾斯的預計活躍用戶達到70多萬，文章平均閱讀數(shù)超過4萬，少數(shù)爆款文章閱讀量超過10+萬。不過由于杜蕾斯在微博的表現(xiàn)太過耀眼，以至于人們對杜蕾斯的普 遍認識認知還是停留在微博，并沒有遷移到微信。其次是微博的傳播環(huán)境跟微信的傳播環(huán)境差距很大，在微博吃的香的內(nèi)容，在微信上面不一定吃的香。從杜蕾斯自己的介紹中可以看出，杜蕾斯公號的定位主要是傳播性知識，介紹產(chǎn)品，舉行活動。因為自己產(chǎn)品的特殊性，杜蕾斯在標題這一方面可以說占據(jù)了很大的優(yōu)勢，可以盡情的利用性這個話題做文章。而事實也顯示出來，文章標題中，90%以上的都含射出性的味道。不管是陳述句還是問句，可以看出來杜蕾斯的標題多多少少跟性扯上關系。并且因為產(chǎn)品的原因，杜蕾斯的每一篇文章的標題都能夠無限接近標題黨。由于杜蕾斯的產(chǎn)品涉及到比較隱私的話題，微信又是基于熟人的封閉式社交平臺，很多人看到這樣子的文章更多的是偏向于自己觀賞，而不愿利用朋友圈進行傳播，估計這也是杜蕾斯在微信上很少出過轟動性爆文的原因之一吧。

2015年的七夕杜蕾斯為了將一款新包裝推廣出去，在自家APP上推出了一個H5小游戲，它直接將這兩個現(xiàn)代化的牛郎織女形象作為游戲人物的原型，游戲中，牛郎騎著一輛拉風的摩托車，正趕在與織女相會的路上。玩家需要帶著牛郎向前沖，只有成功躲避拿著望遠鏡的王母娘娘，牛郎織女才能相見。當然，這款小游戲最多只算是一碟小菜，真正的好戲還在后頭。

杜蕾斯一向很擅長搗鼓H5游戲，在這個七夕，它還推出了另一個H5游戲——“告白練習器”。在櫻桃色的游戲背景下，玩家需要讀出屏幕上的情話，諸如“想和你一起變老”、“我注意你很久了”、“我養(yǎng)你呀”等甜言蜜語，才能進入到下一關，然后為自己的另一半定制獨特的杜蕾斯產(chǎn)品。游戲要求只有一點，就是要大聲地讀出來。如果聲音不夠大，在面對游戲失敗的同時，還會被杜蕾斯調(diào)侃一句“你的口活兒還要多練練啊”。讓人哭笑不得，如果你哪天在街上遇見對著手機喊情話的人，不要感到奇怪，說不定他（她）只是在玩杜蕾斯的游戲而已。兩款H5小游戲已經(jīng)足夠引人注目了，可是只有游戲怎么夠？杜蕾斯作為營銷界大拿，一定要拋出一個具有話題性的活動才行。杜蕾斯帶來了一個噱頭十足的“史上最貴杜蕾斯產(chǎn)品套裝”??

三、杜蕾斯的品牌傳播

充分理解自己產(chǎn)品的特性。這樣不管出現(xiàn)什么熱點都能夠快速找到合適的切入點進行事件營銷。巧借熱點，并且能夠有選擇性。杜蕾斯能夠引起大范圍傳播的文案，基本上都是跟熱門事件有關，如李娜退役，滴滴優(yōu)步合并。其實團隊還是那個團隊，但是不同時間節(jié)點，不同的事件，所造成的影響差距很大。根據(jù)品牌調(diào)性建立在每個渠道傳播的個性和形象，并有所為有所不為。杜蕾斯微博打造的一位有點壞、懂生活有情趣的段子高手“老司機”式的紳士形象深入人心。而這位“紳士”不是所有的熱點都跟隨，比如優(yōu)衣庫三里屯事件、王寶強離婚事件等。有選擇性的避開忌諱內(nèi)容，從而避免品牌的爭議性和負面性影響。盡管杜蕾斯是因微博營銷而被人津津樂道，但杜蕾斯的營銷推廣是系列化、有計劃且持續(xù)輸出給用戶的，很多爆發(fā)的熱點手法在日常的微博、微信中窺見一斑，可見只有日常的積累才能在借勢中爆發(fā)。渠道選擇既要精準，又要嘗試不同的渠道，擁有超前意識，敢于擁抱亞文化。不是只有2016年直播視頻被推上風口浪尖時杜蕾斯才嘗試的，也不是微博內(nèi)容營銷常規(guī)化時它才開始推廣的，杜蕾斯的敢于嘗試，具有創(chuàng)新意識，才使得它走得更遠更好。

結(jié)語

杜蕾斯選擇的廣告媒體做到了貼合受眾興趣，利用該受眾群體比其他年輕人群更高的社媒參與度與影響力，話題營銷會對銷量產(chǎn)生影響，最為直接的就是曝光率，但是對于品牌而言則增加了消費者認可?？偠灾?，杜蕾斯做到了成功的營銷。

參考文獻：

[1] 李喜宏.新媒體運營.文學研究.2016.9 [2]崔銀河.廣告媒體策劃與應用.中國傳媒大學出版社.2017.5 [3]饒文瀚.“新”“舊”媒體的融合與發(fā)展[J].廣告人，2007（1）.

第三篇：以《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)》為例研究設計遠程教學應用系統(tǒng)

以《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)》為例研究設計遠程教學

應用系統(tǒng)

傳統(tǒng)教學作為校園課堂面授的同義詞大多以講授法為主，隨著時代的變化，近年國內(nèi)對教育的投入不斷增長，教育改革的呼聲也在持續(xù)升高，從傳統(tǒng)的以教為主的研究轉(zhuǎn)向以教與學并重的研究的同時，教育信息化得到了前所未有的關注。

遠程教育本質(zhì)就是教與學行為的時空分離[1]，遠程教學平臺實現(xiàn)動態(tài)的調(diào)整軟件和硬件的需求，可以實現(xiàn)課程資料的存儲與操作，課程資源的共享，靈活的學習機會。

行為主義、認知主義、建構(gòu)主義和聯(lián)通主義對于學習發(fā)生的認識各不相同，在遠程教育教學活動設計要充分吸取各學習理論學派的研究成果，從而更符合人們在教育和教學活動中的心理規(guī)律，以提高學習的效率和促進學習者的有效學習[2]。

下面以《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)》為例，在相關應用軟件下部署一個遠程教學系統(tǒng)。課程介紹

《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)》是計算機及其信息類專業(yè)的重要，課程具有相當?shù)碾y度和抽象性，本課程對其遠程教育模式下的教學方法依據(jù)教學理論、學習理論和傳播理論，運用系統(tǒng)科學的方法，對網(wǎng)絡教學目標、網(wǎng)絡教學內(nèi)容、網(wǎng)絡教學媒體、網(wǎng)絡教學策略、網(wǎng)絡教學評價等教學要素和教學環(huán)節(jié)進行分析說明。

數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的教學目標

通過本課程的學習，使學生獲得計算機科學各領域的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)知識，及有關的應用軟件所要用到的各種數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)知識。掌握常用的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)及內(nèi)在的邏輯關系，掌握計算機軟件設計中的算法知識。提高軟件設計和編程技能。學會初步對不同的存儲結(jié)構(gòu)和相應算法的對比，有一定的算法改進能力。

數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的教學內(nèi)容

數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)基本概念、線性表、棧和隊列、串、數(shù)組、特殊矩陣和廣義表、二叉樹、圖、查找、排序。

數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的教學媒體

教學活動中實現(xiàn)文字、圖表、圖像、活動圖像、電視、錄像、有線電視，衛(wèi)星電視，教學電視定點服務系統(tǒng)、可視電話會議系統(tǒng)，圖文電視、視頻會議系統(tǒng)、MP3、MP4、CD、DVD、計算機多媒體課件、社會性軟件、實踐操作包、計算機輔助教學包等教學信息的傳送，儲存與加工處理，與學習者相互作用，開展有效的教學活動。計算機網(wǎng)絡實現(xiàn)基于網(wǎng)絡的遠距離教學，并且可以開展基于網(wǎng)絡的協(xié)作學習、研究性學習等教學模式。數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的教學策略

在教學策略上采用認知策略、元認知策略、資源管理策略、情感策略、自主學習策略、協(xié)作學習策略等等?！疤岢鰡栴}、情景創(chuàng)設、自主自學、協(xié)商討論、評價總結(jié)、練習鞏固”的模式。

數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的教學評價

形成性評價和總結(jié)性評價并用，在設計、開發(fā)和周期中進行持續(xù)性評價，課程開發(fā)結(jié)束后，通過用戶和專家評審，形成性評價和總結(jié)性評價有機結(jié)合、相互補充、共同發(fā)揮著作用。在評價分析的結(jié)果上對課程進行修改和更新為課程注入動力。

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在遠程教學系統(tǒng)中數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)學習者達到的學習活動要求：①課程與通知發(fā)布。②相互協(xié)作交流。③資源共享。④作業(yè)或心得提交。⑤調(diào)查評價。

6.1 遠程教學系統(tǒng)管理部分

構(gòu)建的輔助教學平臺模塊結(jié)構(gòu)，教師設置各類設計課程中包括《教學大綱》、《教學日志》、《課本課程》、《專業(yè)課程》、《項目教學》、《主題設計》、《實踐教學》、《展示作品》等主要教學內(nèi)容。通過網(wǎng)絡教學平臺，學生在授課前，可以提前了解學習基本進度、具體課程日程安排，以及課程要求，獲取所需的課程圖片信息資料，具備完整課程體系概念。

在項目中，有以下目錄可以設置，協(xié)作應用（郵箱、維基、論壇、聊聊）、業(yè)務應用（CRM、報表、創(chuàng)造者）、效率應用（辦公門戶、寫寫、格格、筆記）設置等。

添加教學大綱和課堂要求等相關文件，并通知學生。

添加教學日志，與授課任務與計劃和教學內(nèi)容。（圖2）

教學輔助平臺的主要功能就是建立并保持師生之間的三向交流關系（師-生、師-師、生-生），“一站式”管。為了便于使用學生聯(lián)系交流，教師采用如下步驟管理教學輔助平臺的系統(tǒng)：①按照授課班級使用個人QQ賬戶，并給教師郵箱發(fā)送郵件；②課程組教師之間互相發(fā)送郵件；③教師將學生及同事來信導人通訊錄，并根據(jù)班級建立不同組別進行分類管理。建立討論組；④隨時對課堂內(nèi)容進行交流，討論。

6.2 遠程教學系統(tǒng)課程日志進程部分

在教學輔助平臺上構(gòu)建基于日歷的自動通知系統(tǒng)，具體做法如下：①教師使用管理員賬戶創(chuàng)建日歷，在其中添加日常教學安排與工作事項，并設置電子郵件、彈出窗口及短信息三種提醒方式，用于個人日程管理。②教師從通訊錄中導人聯(lián)系人信息，在日歷中分別針對學生及同事設置不同共享權(quán)限。③對于需要經(jīng)常聯(lián)系通知的學生干部，則指導其創(chuàng)建百會日歷并開通短信提醒，這樣一旦遇到教學安排調(diào)整及布置作業(yè)等通知事項，教師只需在日歷中修改日程安排內(nèi)容，日歷即可自動提前向共享用戶發(fā)送提醒短信，實現(xiàn)自動通知功能。④對于需要同事加入?yún)f(xié)

作的會議等工作事項，教師可以通過“發(fā)送給一位朋友”向相關人員提前發(fā)出邀請通知。

教師根據(jù)課程特點，要求學生在課堂內(nèi)外，授課前后，都能通過網(wǎng)絡輔助教學的使用得以進一步學習、理解和掌握課程的知識點，對課程體系具有完整概念。同時方便服裝設計課程師生的及時溝通和聯(lián)系。

第四篇：工業(yè)園生態(tài)化設計研究——以衡陽白沙洲工業(yè)園為例

工業(yè)園區(qū)的生態(tài)化設計研究——以衡陽市白沙洲工業(yè)園

為例

所在系：資源環(huán)境與旅游管理系 專業(yè)：城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)

學號：09950106 姓名：谷祥卉 指導老師：齊增湘

摘要：隨著生態(tài)工業(yè)園建設在世界范圍內(nèi)興起，工業(yè)園區(qū)的生態(tài)化設計問題已成為熱點課題之一。目前工業(yè)園區(qū)的生態(tài)化設計理論體系尚不完善，國外工業(yè)園區(qū)生態(tài)化設計積累了不少經(jīng)驗，國內(nèi)則剛剛進入起步摸索階段。但是國內(nèi)的工業(yè)園的生態(tài)化建設到了刻不容緩的地步。本文以問卷調(diào)查法和實地調(diào)研法研究了衡陽白沙洲工業(yè)園的生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，對園區(qū)已有的聲環(huán)境、水環(huán)境、大氣環(huán)境的生態(tài)化重新設計。通過衡陽白沙洲工業(yè)園生態(tài)化設計研究實例，希望對已建成或者全新規(guī)劃中的工業(yè)園如何設計、建設成生態(tài)工業(yè)園有借鑒作用。

關鍵詞:衡陽白沙洲工業(yè)園；生態(tài)化設計；生態(tài)工業(yè)園

Abstract:with the rise in the world scope, ecological design problems of the industrial park has become one of hot topics.Current industrial park, ecological design theory system is not perfect, ecological industrial park design has accumulated much experience abroad and domestic are just enter start groping stage.But domestic industrial park of ecological construction to the point of time.Based on the questionnaire survey and field investigation method to study the ecological environment status quo of hengyang Bai Shazhou industrial park, the park has sound environment, water environment, atmospheric environment of ecological design again.By hengyang Bai Shazhou ecological industrial park of design research as an example, hope to have been completed or in the planning of new industrial park can be used for reference how to design, construction of ecological industrial park.Key words:Hengyang Bai Shazhou industrial park;Ecological design;Ecological industrial park

1.引言

隨著科學技術(shù)突飛猛進,全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，產(chǎn)業(yè)升級不斷加快,產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的集群集聚效應，使經(jīng)濟效益快速提升，使工業(yè)園在經(jīng)濟發(fā)展過程中扮演著重要角色,生態(tài)工業(yè)園是一種新的工業(yè)園發(fā)展模式[1]，同時提高園區(qū)的經(jīng)濟績效和社會績效,并創(chuàng)造出新的發(fā)展機遇。在工業(yè)園建設方面，西方發(fā)達國家主要建設高科技園和工業(yè)生態(tài)園[2]，我國從20世紀80年代起建設的工業(yè)園大都參照了國外工業(yè)園開發(fā)的成功經(jīng)驗。但是工業(yè)園的生態(tài)化設計并沒有得到應有的重視，目前我國有很多工業(yè)園的生態(tài)環(huán)境不容樂觀[3]。在當前世界工業(yè)園大量建設的時期，結(jié)合工業(yè)園生態(tài)化設計原則與方法，圍繞整個工業(yè)園的生態(tài)環(huán)境，在產(chǎn)業(yè)布局方面進行合理的規(guī)劃。本文結(jié)合當前國內(nèi)工業(yè)園生態(tài)化設計原則與方法，以衡陽白沙洲工業(yè)園為例，通過對園區(qū)現(xiàn)狀的調(diào)研而后對其進行生態(tài)化設計，力圖實現(xiàn)工業(yè)園產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境發(fā)展的平衡，實現(xiàn)工業(yè)園的經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和社會效益的共贏[4]。

本研究以衡陽白沙洲工業(yè)園為例,結(jié)合該園區(qū)的概況，研究了園區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀，特別對水環(huán)境、大氣環(huán)境、聲環(huán)境的現(xiàn)狀給予評價分析, 通過產(chǎn)業(yè)控制規(guī)劃、來保護園區(qū)水環(huán)境、大氣環(huán)境、聲環(huán)境等,防范、控制、治理污染[9],保護園區(qū)的生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)園區(qū)經(jīng)濟、環(huán)境、社會效益等多方共贏發(fā)展。本文對衡陽白沙洲生態(tài)化設計研究從小角度出發(fā)，著重研究了園區(qū)聲環(huán)境、水環(huán)境、大氣環(huán)境的現(xiàn)狀，并給予現(xiàn)有的環(huán)境現(xiàn)狀重新做一組生態(tài)化設計。以小見大。

2．研究方法

2.1研究區(qū)概況

衡陽白沙洲工業(yè)園位于湖南省衡陽市雁峰區(qū)白沙洲地域、湘江上游。地處東經(jīng)110°32′16″，北緯26°07′05″。園區(qū)與白沙洲工業(yè)區(qū)緊鄰。并且距京廣、湘桂鐵路衡陽南站、衡陽汽車南站6km；而距全國內(nèi)河第二位的丁家橋千噸級碼頭僅2km。園區(qū)屬于亞熱帶濕潤氣候，具有氣候溫和，四季分明的特點，并在4~9月降雨較多。冬季偏暖，春季氣溫也偏高。園區(qū)位于湘江衡陽段上游，兩面臨江，地址條件良好，地勢平坦開闊，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。夏季溫度一般是25-35度之間，冬季少有雪災，一般溫度是在0-5度左右。園區(qū)位于衡陽市城區(qū)南部，湘江邊上。據(jù)文獻資料顯示，2006年開園，園區(qū)規(guī)劃總面積是36.99平方公里，近期建設區(qū)域是21.69平方公里，遠期規(guī)劃建設區(qū)域是15.3平方公里，首期建設區(qū)域是5平方公里。園區(qū)內(nèi)總共集聚了46個項目，包括：投產(chǎn)項目17個、正在建的項目26個，其余項目還沒竣工。園區(qū)的目的是實現(xiàn)先進制造業(yè)、光伏電子信息產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代物流業(yè)的形成集群發(fā)展，吸引了中鋼衡重、亞新科、合力工業(yè)車輛、華菱重卡、日本歐姆龍等一批國內(nèi)外知名企業(yè)進入園區(qū)形成集聚發(fā)展。預計將吸引進來的項目在兩年內(nèi)逐漸建成，并且投產(chǎn)，達產(chǎn)后不僅能實現(xiàn)年銷售收入300億元，實現(xiàn)工業(yè)增加值110億元，更能給國家創(chuàng)造稅收30億元。開園四年中，園區(qū)的項目累計完成了投資28.1億元，園內(nèi)企業(yè)累計高收益的實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值33.7億元，創(chuàng)造的稅收也近2億元。2006年園區(qū)簽訂正式入園合同有16個，并且投資了將近14億元，在中鋼衡重冶金礦山重型成套設備項目上，同時在亞新科衡陽公司歐Ⅲ燃油電控噴射系統(tǒng)項目上投資4億元。計劃再用5~10年的時間，能夠形成150億元產(chǎn)值規(guī)模。園區(qū)具體產(chǎn)業(yè)的地位取決于衡陽白沙洲工業(yè)園的比較優(yōu)勢以及市場需求導向，從衡陽白沙洲工業(yè)園產(chǎn)業(yè)布局和生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀的走勢，結(jié)合園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導思想、近期和長期的規(guī)劃目標，應用環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測評價方法，對園區(qū)環(huán)境質(zhì)量進行分析評價，對大氣環(huán)境、噪聲污染和水環(huán)境方面進行現(xiàn)狀監(jiān)測，通過對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級進行總體優(yōu)化分析，園區(qū)的重點產(chǎn)業(yè)定位為先進裝備制造業(yè)、電子信息產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)。附上衡陽白沙洲工業(yè)園區(qū)位圖（見圖1）。

圖1 衡陽白沙洲工業(yè)園區(qū)位圖

Figure 1 Hengyang Bai Shazhou industrial park location diagram

2.2 衡陽白沙洲工業(yè)園現(xiàn)狀分析

2.2.1水環(huán)境分析 園區(qū)廢水污染源主要是五金件前處理產(chǎn)生的脫脂、表調(diào)、磷化清洗廢水及定期更換的倒槽廢水，還有車間沖洗廢水，加上平時的生活污水，這些污染因素給園區(qū)水環(huán)境帶來很大消極影響。外環(huán)南路與工業(yè)大道之間、工業(yè)大道與衡昆高速之間、金葉路與蒸陽南路之間，這四條路相交的區(qū)域內(nèi)，主要布置的工廠有：云錦紡織、華東紡織、巨電電子、蔡倫數(shù)位產(chǎn)業(yè)園、特達液壓、衡儀電氣、金澤利、澳衡機械、漢鋼機械、漢鑫制藥、永強自行車、斯鑫特變、星鑫絕緣等工廠，由此可以看出，這個區(qū)域里面多集中機械、紡織、特變電工、印刷廠等污水排放量嚴重的企業(yè)，而緊臨這個金葉路的另一側(cè)，是金葉花園、富士康第一員工生活區(qū)、消防隊、衡陽口岸、第三創(chuàng)業(yè)園、變電站、第四創(chuàng)業(yè)園等對水環(huán)境要求高的企業(yè)，在產(chǎn)業(yè)布局的地理位置上，污水嚴重的工廠與對水環(huán)境要求高的工廠緊鄰，僅一條公路的寬度之距，實在不符合工業(yè)園生態(tài)化設計的原則，而且這個區(qū)域應該和倉儲區(qū)、辦公區(qū)和不需消耗很多水企業(yè)隔離開來。該園現(xiàn)有的排水管線圖(見圖2)。

圖2 排水管線布局圖

Table 2 A drainage plan

2.2.2 大氣環(huán)境分析

廢氣污染源 主要是噴漆、烤漆產(chǎn)生的甲苯、二甲苯等有機廢氣；靜電噴涂后固化過程遇熱揮發(fā)產(chǎn)生的有機廢氣和生物顆粒燃料爐煙氣，這些造成了園區(qū)的大氣污染。在衡棗高速、工業(yè)大道、茶園路、蒸陽南路相交的中間區(qū)域主要分布了高新技術(shù)工廠，有以下工廠:日本歐姆龍、螢茂科技、富創(chuàng)精密、歐陸通電子、蔡倫光電產(chǎn)業(yè)園、富士邁、新龍科技、京裕電子、委管會辦公室等高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。電子技術(shù)、化學技術(shù)等高新技術(shù)大多使用多種有毒化學品、氣體和放射性物質(zhì)，這些物質(zhì)雖屬微量，但卻具有復合化學污染的潛在性。在高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)中，生產(chǎn)工藝使用的原材料和生產(chǎn)設備產(chǎn)生揮發(fā)氣體、粉塵以及輻射，不僅對環(huán)境有害，對人體身體也會產(chǎn)生累積效應，間接產(chǎn)生危害。為了減少園區(qū)內(nèi)電子產(chǎn)業(yè)的污染，廢溶劑和重金屬廢液等污染物，必須與企業(yè)的洗滌、冷切等污染較低的廢水分開。但是遺憾的是，與園區(qū)內(nèi)電子產(chǎn)業(yè)緊鄰的就是中航城市花園、金龍安置花園、創(chuàng)富大廈等生活區(qū)休閑區(qū)。同水環(huán)境方面的困擾，此產(chǎn)業(yè)布局實在不符合工業(yè)園生態(tài)化設計的原則，所以有必要的進行生態(tài)化重設計，才能走上環(huán)境污染少、經(jīng)濟效益高的可持續(xù)發(fā)展之道。該園現(xiàn)有的綠化環(huán)境圖（見圖3）

圖3 綠化用地圖

Figure 3 landscaping with map

2.2.3聲環(huán)境分析 噪聲源主要是機加工設備、水泵、風機、清洗線、冷切塔、自動噴粉生產(chǎn)線等設備運行噪聲。在園區(qū)內(nèi)，很多機械工廠、鍋爐工廠、加工工廠，這些在生產(chǎn)或者產(chǎn)品加工過程中，都造成不同級別的噪音，給員工生活和住宿帶來麻煩，尤其這些噪音工廠還蠻接近富士康員工生活區(qū)和城市花園的。給舒適、幽美的住宅區(qū)無疑帶來噪音災難。在工業(yè)大道、外環(huán)南路，噪聲污染嚴重的工廠分布較多，且都在城市花園附近。該園道路布局圖（見圖4）

圖4道路布局圖

Figure 4 road layout diagram

2.2.4生態(tài)環(huán)境滿意度分析

首先，本文對研究區(qū)的衡陽白沙洲工業(yè)園區(qū)做了有關居民對園區(qū)人居環(huán)境的滿意度的調(diào)查，通過問卷調(diào)查，對園區(qū)的人居環(huán)境做了一個數(shù)據(jù)統(tǒng)計即對每個評價對象測評得到的很不滿意、不滿意、說不清、滿意、非常滿意的樣本數(shù)量占總的樣本數(shù)的百分比（見表1）。

表1 居民滿意度評價結(jié)果的統(tǒng)計性描述（%）

Table 1 residents satisfaction of evaluation results statistical

description 評價對象 很不滿意 不滿意 說不清 滿 意 非常滿意 總體評價

居住條件 0.042 0.105 0.184 0.471 0.198 好 社會環(huán)境 0.116 0.228 0.204 0.345 0.047 一般

生態(tài)環(huán)境 0.144 0.105 0.182 0.369 0.199 一般

經(jīng)濟條件 0.31 0.518 0.06 0.091 0.022 好差 可持續(xù)能力 0.07 0.313 0.39 0.151 0.076 較差 綜合水平0.1929 0.3445 0.1804 0.2015 0.0811 一般

從表一結(jié)合人居環(huán)境發(fā)展水平劃分標準，經(jīng)過分析，我們得出衡陽白沙洲工業(yè)園人居環(huán)境發(fā)展存在以下特征：

（1）整體水平一般，發(fā)展較緩慢。從上表的數(shù)據(jù)我們發(fā)現(xiàn)人居環(huán)境一直處于中速發(fā)展狀態(tài)，發(fā)展狀況較樂觀。

（2）經(jīng)濟增長速度加快，基礎設施發(fā)展加快。

（3）可持續(xù)能力較差?？沙掷m(xù)能力主要依靠各項經(jīng)濟指標的增長速度來體現(xiàn)的，特別是第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。衡陽白沙洲工業(yè)園，由于尚處在第二產(chǎn)業(yè)開發(fā)初期客源嚴重缺失，旅游產(chǎn)業(yè)及其他相關產(chǎn)業(yè)卻并沒有展現(xiàn)出好的發(fā)展勢頭，這直接可持續(xù)能力差。（4）生態(tài)環(huán)境質(zhì)量一般。衡陽白沙洲工業(yè)園才開園六年。生態(tài)環(huán)境方面是比較好的，得分也比較高，平均超過了0.10，具有較強的發(fā)展優(yōu)勢。

3．衡陽白沙洲工業(yè)園生態(tài)化設計

3.1 園區(qū)聲環(huán)境生態(tài)化設計

環(huán)境噪聲污染是指，所產(chǎn)生的環(huán)境噪聲超過了國家規(guī)定的環(huán)境排放標準，并干擾他人的正常生活、工作和學習的聲音現(xiàn)象[10]。本文對園區(qū)環(huán)境噪聲的污染做了解，目的是為了防治環(huán)境噪聲污染，保護和改善園區(qū)人們的生活環(huán)境，保障人體健康，促進園區(qū)經(jīng)濟和社會的和諧發(fā)展。所以，園區(qū)的在產(chǎn)業(yè)布局時，應充分考慮工廠產(chǎn)生的噪聲對周圍生活環(huán)境的污染，合理安排工廠布局，防止或者減輕環(huán)境噪聲污染。在園區(qū)項目建設或者改建時，都會產(chǎn)生不同級別的噪聲，對周圍的居住居民產(chǎn)生不同程度的傷害和影響。而園區(qū)在布置工廠時，要根據(jù)工廠的性質(zhì)，了解其產(chǎn)生的污染類別，進行科學而合理的布局。工廠在生產(chǎn)產(chǎn)品時，很多設備會產(chǎn)生噪音，在更新設備的同時，把重噪音污染的工廠布置在遠離園區(qū)生活區(qū)，例如學校、醫(yī)院、住宅等需要保持安靜的區(qū)域是十分必要的。

在該園區(qū)，分布在外環(huán)南路、工業(yè)大道、衡昆高速之間的產(chǎn)業(yè)布局中，有紡織機械噪聲、機動車輛噪聲、木工噪聲、內(nèi)燃機噪聲、電機噪聲、內(nèi)河航道及港口內(nèi)船舶輻射噪聲。根據(jù)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)布局現(xiàn)狀，這些噪聲污染工廠應該遠離金葉花園和富士康員工生活區(qū)、創(chuàng)業(yè)園。遷往外環(huán)南路與金葉路口、蒸湘南路之間的交叉區(qū)域，空有大片未利用土地，不僅遠離富士康員工生活區(qū)，而且交通便利，有蒸陽南路、蒸湘南路、茶園路，可謂地理區(qū)位十分優(yōu)越。希望此設計在減少噪聲污染方面，起到積極的作用（見圖5）。

圖5 聲環(huán)境生態(tài)化

Figure 5 sound ecological environment 3.2 園區(qū)水環(huán)境生態(tài)化設計

水污染，是指水體因為某種物質(zhì)的介入，導致水體化學、物理、生物或者放射性等方面特性的改變，而影響水的有效利用，危害人體的健康、破壞生態(tài)環(huán)境，造成水質(zhì)逐漸惡化的現(xiàn)象

[12]

。本文以研究工業(yè)園區(qū)的水環(huán)境，主要是為了防治園區(qū)的水污染，保護園區(qū)的環(huán)境。保障飲用水的安全，減少工業(yè)廢水的排放，讓園區(qū)的環(huán)境保持清潔、舒適、幽美。另外，促進園區(qū)經(jīng)濟社會全面可持續(xù)發(fā)展。而在工業(yè)園控制工業(yè)廢水污染，除了管理廢水過濾外，對有廢水污染的工廠，根據(jù)周圍環(huán)境，進行工廠的合理布局，顯得至關重要。不僅可以減少工業(yè)廢水的集中污染，也可以避開居住區(qū)，影響人們的身體健康。在地形布局上，可以安排在離生活區(qū)遠，河流下游，自來水廠下游等位置，一來保障了人們飲用水的清潔，二來可以減輕對生活環(huán)境的傷害。

該園區(qū)原有產(chǎn)業(yè)布局中內(nèi)，在蒸陽南路和外環(huán)西路、外環(huán)南路、工業(yè)大道、衡昆高速之間的區(qū)域內(nèi)，有兩大紡織廠分布在此區(qū)域，還有蔡倫印刷廠、特達液壓和各種機械加工熱冷處理產(chǎn)生廢水，而衡陽口岸和變電站、消防隊就在附近，這樣的布局，對水的清潔利用很不利。所以，在重設計中，該印刷廠和紡織廠、特達漆壓、機械廠都應該遷往白沙大道和茶園路蒸陽南路和外環(huán)南路之間的區(qū)域。此區(qū)域不僅交通便利，且遠離城市花園和生活用水源頭，是上佳選擇。希望此設計能在減輕水污染方面，起到積極有效的作用(見圖6)。

圖6 水環(huán)境生態(tài)化設計

Figure 6 ecological water environment design 3.3 園區(qū)大氣環(huán)境生態(tài)化設計

本文了解園區(qū)大氣污染，目的是為了防治大氣污染，保護盒改善園區(qū)的生活環(huán)境和生態(tài)環(huán)境，保障人體的身體健康，促進園區(qū)的經(jīng)濟與自認資源的和諧發(fā)展[13]。落實可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，走可持續(xù)發(fā)展之路[5]。而合理的規(guī)劃和調(diào)整工業(yè)布局[6]，對改善大氣污染有幫助作用，排污工廠的與周邊環(huán)境的合理布局顯得非常必要。工業(yè)園區(qū)的工廠，在減少大氣污染方面。除了采用能源的高效利用、污染排放量的減少外，還有一個很重要的是產(chǎn)業(yè)布局。當某些工業(yè)在高科技方面不能十分有效解決大氣污染時，把對大氣污染有關的工廠進行合理布局，最好布置在郊外，主導風向的下風向，避開居住區(qū)，生活區(qū)，加上防護帶，加大綠地面積等方式，可以減少對人體的身體傷害。（見圖7）。

圖7 大氣環(huán)境生態(tài)化設計

Figure 7 atmospheric environment ecological design 在該園區(qū)，原有的產(chǎn)業(yè)布局中，高新電子產(chǎn)業(yè)都集中分布在白沙大道與蒸陽南路和工業(yè)大道與與衡棗高速的交叉區(qū)域內(nèi)。電子工廠在生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)生不同程度的粉塵和化學煙霧。而在此電子工廠布局的左側(cè)，是中航城市花園和金龍安置花園。電子工廠產(chǎn)生的氣流不僅對環(huán)境有害明海對在花園休閑的人們產(chǎn)生間接身體健康損害，所以將此高新電子產(chǎn)業(yè)區(qū)遷往烝湘南路和外環(huán)西路與外環(huán)南路的區(qū)域，是最好不好過。因為緊鄰的是廢水排放工廠集中區(qū)，不僅可以共用排污的公共設施、減少企業(yè)盈利成本，還能在高新電子長排放輕度廢水時，得到足夠的技術(shù)和經(jīng)驗上的指導。希望此設計在減少大氣污染方面，起到幫助作用。

4．結(jié)論與展望

本文將根據(jù)調(diào)研的結(jié)果對衡陽白沙洲工業(yè)園的聲環(huán)境、水環(huán)境和大氣環(huán)境重新進行生態(tài)化設計。4.1 結(jié)論

本研究以衡陽白沙洲工業(yè)園為例，以工業(yè)園生態(tài)化設計理論體系為指導，結(jié)合園區(qū)的自然、社會、經(jīng)濟實際。討論了園區(qū)現(xiàn)有選址的科學性和合理性，并確定了以先進裝備制造業(yè)、電子信息產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)等三個產(chǎn)業(yè)為園區(qū)的主導產(chǎn)業(yè)，結(jié)合園區(qū)已有的產(chǎn)業(yè)用地布局，以生態(tài)化設計理論和方法為指導，對園區(qū)的水環(huán)境、聲環(huán)境和大氣環(huán)境三要素重新進行了生態(tài)化設計，希望能為國內(nèi)的工業(yè)園生態(tài)化建設起到一定的借鑒作用。4.2 不足與展望

由于客觀資料條件的制約，以及作者本人寫作時間和文章篇幅的限制。本研究還存在一些不盡人意的地方。主要表現(xiàn)在：工業(yè)園區(qū)的聲環(huán)境、水環(huán)境和大氣環(huán)境設計方案是否可行，還需要一套科學的指標體系加以評定和修正，由于工業(yè)園區(qū)生態(tài)化設計是一項復雜的系統(tǒng)工程，其規(guī)劃、建設需要學科人員協(xié)同進行一體化設計，其評價也涉及到許多指標，謹盼此文能為衡陽白沙洲工業(yè)園的生態(tài)化設計提供科學依據(jù)。

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第五篇：“新零售”模式下生鮮電商發(fā)展研究——以“易果生鮮”為例

“新零售”模式下生鮮電商發(fā)展研究

——以“易果生鮮”為例

引言

在2012年發(fā)生的“褚橙事件”對于生鮮電商行業(yè)來說是一件具有里程碑意義的事件，這個事件主要是由“本來生活”主導的，所以2012年在電子商務界被稱為是“生鮮電商元年”，然后眾多的企業(yè)都加入到了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的相關領域中，包括阿里巴巴，亞馬遜和京東、沱沱工社以及順豐優(yōu)選等電商平臺或者物流平臺。隨著人們消費觀念和需求的不斷改變，電子商務的平臺都開始開發(fā)生鮮電商的領域。雖然在生鮮領域已經(jīng)有電商發(fā)展了五年多，在這其中存在一些問題，各大公司的加入也沒有解決這些問題。比方說在電商企業(yè)發(fā)展過程中客戶流失的問題。電商企業(yè)在上游產(chǎn)品的質(zhì)量問題，電商企業(yè)在運營模式方面存在的成本，這些都對電商行業(yè)造成了激烈競爭。通過“新零售”的模式，怎樣才能解決當前存在的在價格、成本和用戶需求方面的各種問題，這成為了各個電商平臺亟待解決的問題。

1、生鮮電商發(fā)展現(xiàn)狀概述

按照易觀國際的相關數(shù)據(jù)，在2015年我國的生鮮電商的市場規(guī)模達到了542億元，相比去年增長了87%，但是同期只有3%的滲透率，這可以讓我們看到生鮮電商行業(yè)存在很大的發(fā)展空間。在國內(nèi)的電商行業(yè)中京東和阿里利用本身的品牌優(yōu)勢，在生鮮電商領域占據(jù)了將近一半的份額，另外也有一些垂直生鮮電商行業(yè)也都不斷發(fā)展，包括莆田網(wǎng)、本來生活網(wǎng)、優(yōu)菜網(wǎng)等相關平臺。除了互聯(lián)網(wǎng)公司，還有很多的物流公司，食品供應商起家的公司也紛紛加入到了生鮮電商領域，有順豐優(yōu)選，中糧我買網(wǎng)。整體來看，生鮮電商領域存在很大的發(fā)展空間，整體的市場份額也有逐漸增長的趨勢。從消費者的消費習慣來看，消費者在選擇生鮮食品電商平臺時候會首先選擇具有良好產(chǎn)品和具有完善配送能力的平臺，所以對于生鮮電商平臺來說食品是否優(yōu)質(zhì)，物流配送是否快捷便利成為了主要的影響因素。所以任何一個生鮮電商平臺要想做出本質(zhì)的提高就必須在食品的質(zhì)量做出提高，并且降低本身的成本。

2、生鮮電商發(fā)展面臨的問題

現(xiàn)在我國在生鮮電商方面仍然存在一些問題，其中最主要的問題還是產(chǎn)品質(zhì)量、物流的配送和消費者的需求等等方面的問題，下面分別從四個方面來論述，把易果生鮮作為例子。

2.1 供應鏈上游源頭質(zhì)量把控不完善

因為生鮮食品需要照顧到不同顧客的不同需求，所以電商的采購就成為很重要的事項，電商紛紛采用跨國采購的方式來搶占市場份額。然而，通過跨市區(qū)跨地域這種采購方法會催生新的影響食品產(chǎn)品質(zhì)量的問題出現(xiàn)，所以大多數(shù)的電商平臺沒有能力對食品的原材料進行相應的保證。所以，食品的所有品類共同采集就會有一定的難度，并且很難對所有的食品質(zhì)量進行把控，這樣就難以形成一個統(tǒng)一的標準，這也就是易果生鮮面臨的供應鏈方面不能把控質(zhì)量的問題。

2.2 成本、用戶體驗、產(chǎn)品品質(zhì)與物流效率的矛盾

對于電商平臺來說，物流對于影響著用戶的消費體驗，并且物流還會影響到食品的保鮮和品質(zhì)。生鮮食品的質(zhì)量是衡量電商平臺的一個最為重要的因素，如果食品的質(zhì)量比較好會造成好的影響，然后消費者的數(shù)量很不斷的增加。然而提高物流的效率和質(zhì)量也會造成電商平臺的成本急劇增加，這也會造成生鮮食品的價格增加，進而引起消費者的流失。

2.3 末端配送及退換貨環(huán)節(jié)成本高

易果生鮮是純B2C生鮮電商平臺，是純線上的平臺，雖然易果生鮮會在產(chǎn)品方面做好選擇，但是因為無法對消費者的感官進行把控，所以退換貨的現(xiàn)象也不可避免。顧客每一次的退換貨處理都會給平臺造成巨大的損失，電商平臺因為無法處理退換的產(chǎn)品，所以需要額外的三筆訂單才可以彌補損失。另外，我國在冷鏈物流方面還是剛剛起步，冷鏈物流的技術(shù)不夠成熟，在冷鏈物流方面我國缺乏相應的專業(yè)的人才，并且行業(yè)內(nèi)制度不夠完善，冷鏈物流行業(yè)比較分散，還有很多其他的急需解決的問題，這些都是生鮮電商平臺需要解決的問題。

2.4 戶需求尚未穩(wěn)定

現(xiàn)在不同的消費者存在的不同的需求差異特別的明顯。易果生鮮作為一個全品類的生鮮電商品臺，它擁有龐大的用戶數(shù)量，并且這些用戶分布很廣泛，用戶的分布有很大的靈活性，這些都為易果生鮮的運營造成了極大的難度。

3、生鮮電商“新零售”轉(zhuǎn)型

新零售指的是企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)平臺為依托借助于大數(shù)據(jù)或者人工智能等相關的技術(shù)手段，對平臺的食品生產(chǎn)，物流和銷售等各個環(huán)節(jié)進行升級，然后得到整體效率的提高，這樣就會塑造一個全新的企業(yè)的結(jié)構(gòu)和生態(tài)圈，把線上，線下以及物流進行結(jié)合，塑造全新的零售模式。新零售的產(chǎn)生的目的是為了解決電商品臺遇到的流量瓶頸的問題，滿足不同消費者的不同需求?，F(xiàn)在隨著電商平臺紛紛轉(zhuǎn)型為“新零售”的模式，易果生鮮作為生鮮行業(yè)的龍頭，所以迅速的順應趨勢進行布局?，F(xiàn)在，“新零售”在生鮮電商行業(yè)主要有三種不同的模式，線上反攻線下，線上線下聯(lián)合和以線下為中心進行輻射的方式。在2017年，易果生鮮運用了“線上線下聯(lián)合”的方式來進軍新零售的相關領域。主要有三種不同的模塊。

3.1 線上模式

易果生鮮在線上的入口中，主要有天貓超市和蘇寧生鮮頻道“蘇鮮生”的獨家供貨權(quán)，并且易果生鮮有自己的官方網(wǎng)站和淘寶便利店。易果生鮮憑借著天貓和蘇寧兩個大的互聯(lián)網(wǎng)平臺，獲取到了巨大的流量，并且通過這些平臺積累了大量的用戶消費數(shù)據(jù)。通過這些平臺一方面可以更好的按照用戶需求挑選產(chǎn)品，另外還可以按照需求制定計劃，最后實現(xiàn)整個系統(tǒng)的效率提高。

3.2 線下模式

易果生鮮新零售在線下的運營模式有三種，分別是“生鮮+無人便利店”模式、“生鮮+傳統(tǒng)便利店”模式和“生鮮+無人貨架”模式。易果生鮮創(chuàng)辦了“日談一果”無人便利店，這家店是和上海鮮圖科技有限公司共同創(chuàng)辦的，易果生鮮主要是承擔供應生鮮水果。無人便利店的方式給消費者提供了方便，高頻率，自助式的全新模式?！吧r+傳統(tǒng)便利店”模式指的是易果和鮮生活聯(lián)合共同創(chuàng)辦的新型便利店，一共有1300個SKU，不僅有正常的商店，還新增200多種的水果，肉類等等生鮮食品?！吧r+無人貨架”模式指的是易果通過和無人貨架企業(yè)哈米科技合作，然后

其二，易果與無人貨架企業(yè)哈米科技達成戰(zhàn)略合作，其推出的哈米魔方業(yè)務，通過在辦公室內(nèi)為客戶免費搭建mini茶水間，采用魔方貨柜形態(tài)，為企業(yè)提供零食、飲品、代餐等產(chǎn)品。

3.3 完整的供應鏈標準化體系

易果生鮮賦能生態(tài)由云象供應鏈、安鮮達冷鏈物流、線上線下結(jié)合的全渠道體系構(gòu)成，其中，云象供應鏈與安鮮達冷鏈物流組成完整的供應鏈標準化體系，是協(xié)同聯(lián)系線上和線下的中心。

貨源把關——云象供應鏈：介入上游農(nóng)業(yè)，通過各種形式組織和協(xié)調(diào)生產(chǎn)，為生產(chǎn)者提供市場信息。在種植端擁有4000多個SKU，同時，云象每周會與阿里后端數(shù)據(jù)團隊面對面接洽，分析消費者在不同季節(jié)不同時間的消費行為，將消費者特定喜好及時反饋到銷售前端，以便按照消費者需求及時調(diào)整產(chǎn)品設計以及布局。末端配送方面，云象為客戶提供一站式服務，具備產(chǎn)地直采能力，整合種植端優(yōu)質(zhì)資源。

產(chǎn)品配送——安鮮達：安鮮達成立于 2015 年，目前其承攬了易果生鮮所有 的配送服務，并且業(yè)務范圍涵蓋了配送流程的各個環(huán)節(jié)。安鮮達配備了針對不同產(chǎn)品需要而設立的不同溫度的專業(yè)倉儲設備，以保證產(chǎn)品貯藏過程中不易碎壞消耗。同時，安鮮達對產(chǎn)品質(zhì)量有嚴格的把控，擁有質(zhì)量檢測實驗室對流動中的產(chǎn)品進行質(zhì)量抽檢與檢測。此外，在末端的配送方面，安鮮達同時兼顧了滿足顧客需要與環(huán)保的需求：既采用了必要的冰塊等對生鮮產(chǎn)品質(zhì)量負責，也采取了一系列措施試圖循環(huán)利用該環(huán)節(jié)的包裝。在配送上，安鮮達在多個城市擁有專業(yè)的配送團隊，并對其嚴格監(jiān)管，保證了產(chǎn)品的即時送達顧客。

4、“新零售”發(fā)展建議

“新零售”模式作為生鮮電商打破發(fā)展瓶頸的重要方式，極大程度上幫助生鮮電商行業(yè)解決了現(xiàn)有的一些問題。然而，這種模式仍存在一些不足，例如價格較高、物流配送成本高，商品品類偏少，消費群體較為小眾，消費需求不穩(wěn)定等。為此，在順應“新零售”模式的基礎上，生鮮電商未來發(fā)展可從以下幾個角度進行改善與提高。

4.1 產(chǎn)品品質(zhì)是核心

產(chǎn)品的核心競爭力是品質(zhì)，隨著收入水平的提高，對于品質(zhì)的需求程度日益提升，越來越多人愿意花更多的錢買到品質(zhì)更好的產(chǎn)品，這里的品質(zhì)應強調(diào)消費者越來越關心的食品衛(wèi)生健康狀況等，因此各生鮮電商應始終堅持優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品戰(zhàn)略。

4.2 目標群體層次化

消費群體是通過對產(chǎn)品品質(zhì)需求程度的衡量而劃分的，在保證健康的前提下，通過對不同層次的消費群體實行與之對應的層次化的產(chǎn)品和服務標準，控制成本，達到其理想的價格范圍，以此覆蓋盡可能多的消費群體，拓寬市場，實現(xiàn)普貨，提高經(jīng)濟收益。

4.3 科學規(guī)劃配送路線建立循環(huán)包裝回收制度

對運輸路線、配送范圍等作出精準的計算、劃分、規(guī)劃、控制，科學規(guī)劃配送路線，減少運輸成本的基礎上提高效率。同時研發(fā)可循環(huán)包裝，并可采用返還現(xiàn)金券的方式激勵消費者參與；既能倡導環(huán)保意識，保護環(huán)境，獲得社會的認可，又能提高包裝使用的效益，降低包裝成本。

4.4 設立生鮮展示館實現(xiàn)會員個性化定制

生鮮展示館將最高品質(zhì)產(chǎn)品向外界展示，用以吸引潛在高端消費群體和傳統(tǒng)消費者向生鮮電商轉(zhuǎn)化，同時也有利于提升企業(yè)形象，吸納更多的會員。而會員個性化定制功能，有利于將顧客的不定時的需求確定為定時需求，通過提前計劃、控制，實現(xiàn)運作的標準化，可更有效的控制品質(zhì)。

5、結(jié)束語

生鮮電商作為電商的“最后一片藍?！?，五年多來的發(fā)展使其行業(yè)中涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的電商品牌，極大程度上滿足了消費者日益提高的生鮮消費需求。同時，因其自身存在的替代性強、粘合度差的問題，導致行業(yè)的發(fā)展也出現(xiàn)了瓶頸期。結(jié)合分析我國生鮮電商行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，如今“新零售”轉(zhuǎn)型模式的構(gòu)建，是一種幫助生鮮電商打破目前所存在的運作瓶頸的有效措施。通過深入理解、掌握“新零售”模式，并努力消除模式自身的一些不足之處，有利于更好滿足消費者需求，為國內(nèi)更多的生鮮電商企業(yè)提供更好的發(fā)展之路。