第一篇：雙孢蘑菇栽培技術(shù)論文

一、菇房建造

1.菇房選址：交通方便、水源潔凈、地勢(shì)平坦，遠(yuǎn)離畜禽養(yǎng)殖區(qū)、生活區(qū)，處于上風(fēng)口位置，空氣良好。

2.朝向選擇：菇房建造南北朝向，有利于通風(fēng)和保溫。

3.菇房建造：可采用土墻層架式（保溫、保濕性能較好，但是建造難度較大、工序較為繁瑣），也可用塑料簡(jiǎn)易菇房（建造省工省本，易于拆除，但保溫、保濕性能較差）。菇房?jī)?nèi)部設(shè)置三條通道，兩邊通道各50cm寬，中間主通道寬80cm。層架布設(shè)以五層床架結(jié)構(gòu)為宜，床架底層離地不得少于25cm。菇床層高55cm，利于培養(yǎng)料上床以及后期的覆土。床寬約150cm，便于后期的覆土和采收。每座菇房應(yīng)有通風(fēng)設(shè)施，走道兩端要各設(shè)上、中、下對(duì)流紗窗約14個(gè)，規(guī)格30×40cm，屋頂設(shè)撥氣筒12個(gè)(菇房長(zhǎng)度為20m，寬度5m為例)，一般管徑20-30cm，高度60-100cm，內(nèi)設(shè)活動(dòng)蓋，上加蓋防雨帽。

二、品種選擇

我縣一般選擇福建省農(nóng)科院選育的As2796，菌絲銀呈白色，生長(zhǎng)強(qiáng)壯有力，氣候適應(yīng)力強(qiáng)，出菇轉(zhuǎn)潮不明顯，成菇率高。

三、堆料

1.栽培時(shí)間：蘑菇安全出菇溫度不高于22℃，根據(jù)海拔高度確定適宜的堆料時(shí)間。一般海拔300m左右的堆料時(shí)間以9月中旬為宜，10月上旬播種，預(yù)計(jì)11月中旬可采收；700m以上的高海拔地區(qū)應(yīng)比低海拔的提早30天左右安排栽培。

2.培養(yǎng)料配方（栽培面積110m2）：干稻草2200kg、干牛糞1500…kg、尿素30…kg、碳酸氫銨30…kg、過(guò)磷酸鈣30…kg、石膏粉50…kg、碳酸鈣40…kg、石灰粉50…kg。

3.一次發(fā)酵：

（1）預(yù)濕,假堆2天，1%石灰水浸泡稻草和牛糞至吸滿水為止,但在農(nóng)戶實(shí)際栽培過(guò)程中基本未進(jìn)行預(yù)濕，因此建堆期間要補(bǔ)充水分。牛糞要充分粉碎，不能出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象。

（2）建堆。稻草、牛糞、氮肥分層鋪放，堆寬1.6m,高1.6～1.8m。建堆第二天開始在料堆邊緣50cm處每天澆水1次，澆足澆透，防止稻草“干燒”。

（3）一翻。當(dāng)堆溫由最高開始下降時(shí)（一般4天）可以進(jìn)行翻堆。同時(shí)加入1/2石膏、1/2輕鈣、1/2過(guò)鈣、再根據(jù)培養(yǎng)料的酸堿度情況酌量加入石灰調(diào)整PH值，稻草上下、里外要進(jìn)行位置調(diào)整（以下翻堆參照此法）。

（4）二翻,加入1/4石膏、1/4輕鈣、1/4過(guò)鈣及適量石灰。

（5）三翻,加入1/4石膏、…1/4過(guò)鈣、1/4輕鈣及適量石灰。

（6）四翻，此次翻堆將稻草與牛糞混合，水分調(diào)節(jié)需更加注意，酌情調(diào)節(jié)水分和酸堿度。同時(shí)觀察培養(yǎng)料的質(zhì)量：一是培養(yǎng)料顏色呈咖啡色為正常，要注意防止培養(yǎng)料發(fā)粘發(fā)黑；二是生熟適中，以手握柔軟不刺手，有韌性，不易拉斷為宜；三是含水量控制在67%左右；四是有一定的松緊度。

（7）進(jìn)菇房,調(diào)節(jié)含水量至65-70%，pH值7.5-8.0，培養(yǎng)料放置中間三層，頂層與底層不放置。以上時(shí)間間隔分別為：4、3、3、2天。

4.二次發(fā)酵。

（1）將一次發(fā)酵后的培養(yǎng)料送菇房中間三層，以利于均勻控制溫度，前2天密封菇房，利用堆內(nèi)微生物自熱現(xiàn)象和人工加熱方式使得溫度均勻上升。

（2）二次發(fā)酵的重點(diǎn)在于巴士消毒階段，時(shí)間掌握6－8小時(shí),料溫控制在60-62℃間，時(shí)間維持8-10小時(shí)?！?/p>

(3)控溫階段，巴氏消毒后，控制料溫48-52℃，時(shí)間維持56-72小時(shí)，在此過(guò)程中補(bǔ)充新鮮空氣，防止厭氧發(fā)酵，促進(jìn)培養(yǎng)料的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化，以利于雙孢蘑菇菌絲生長(zhǎng)。

四、接菌

1.冷卻分層，二次發(fā)酵后，應(yīng)加大通風(fēng)量，使料溫迅速下降到25℃左右，將中間三層的培養(yǎng)料均勻分布到五個(gè)栽培層架上。

2.料床整理，將有結(jié)塊的培養(yǎng)料用手疏松，再將培養(yǎng)料均勻鋪設(shè)，形成中間高，兩邊低的龜背形。

3.菌種處理，每110…m2需要菌種麥粒菌種100瓶，接種前對(duì)菌種瓶進(jìn)行消毒，用75%酒精擦拭消毒，將麥粒菌種取出，分散成均勻的顆粒狀。

4.播種，將分散好的菌種分二次播施，第一次播施菌種總量的3/5，拍打床面，盡量將菌種滲透到料床中下部；第二次再將剩余部分播至床面，輕拍床面，菌種留在料床中上部。

五、養(yǎng)菌和覆土管理管理

1．發(fā)菌：播種（混播）三天內(nèi)保濕、不通風(fēng)或微通風(fēng)控制空間濕度70～80％，菌絲定植后可根據(jù)料溫和空間濕度進(jìn)行通風(fēng)換氣，開啟部分拔氣筒，保持菇房空氣新鮮即可。

2。養(yǎng)菌：以保持菇房空氣新鮮為主，隨著菌絲的不斷生長(zhǎng)逐漸加大通風(fēng)量，前期以拔氣筒通風(fēng)為主，后期需開啟部分對(duì)流窗加大通風(fēng)量。

3.吊菌絲：菌絲吃透培養(yǎng)料后，對(duì)菌床表面適當(dāng)噴水誘導(dǎo)，以利于菌絲向料面生長(zhǎng)。

4．覆土：

（1）土壤選擇，選擇團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好，不板結(jié)，毛細(xì)孔多，透氣性好，能保濕，無(wú)雜質(zhì)，濕時(shí)不粘，干時(shí)不散的粘壤土。

（2）覆土處理，預(yù)先曝曬發(fā)白，…敲碎過(guò)篩,消毒。

（3）覆土厚度，總高度控制在4～5cm，分粗土和細(xì)土兩層覆蓋，粗土粒蠶豆大小為宜，細(xì)土黃豆大小為宜。粗土覆蓋厚度為總厚度的2/3，細(xì)土覆蓋厚度為總厚度的1/3。覆土?xí)r要均勻撒開，擺平，不留間隙，并用木板拍實(shí)，減少料面與土層的通透性，促進(jìn)菌絲及時(shí)糾結(jié)成子實(shí)體。

（4）覆土調(diào)水：少量多次、心細(xì)、切忌漏水，水量要求調(diào)到土粒無(wú)白心為準(zhǔn)。

（5）補(bǔ)土：停水后料面氣生菌絲迅速生長(zhǎng)，需要對(duì)床面適當(dāng)補(bǔ)土，以使土層覆蓋厚度勻?qū)崱?/p>

六、出菇管理

出菇時(shí)菇房氣溫控制在17－19℃，料溫保持19－21℃，空間濕度控制在90%左右，并根據(jù)實(shí)際情況控制噴水和通風(fēng)。

1．噴結(jié)菇水：當(dāng)床面菌絲80％冒頭可噴結(jié)菇水，噴水掌握少量多次的原則。在2天內(nèi)要噴足水分，噴水量約3-3.5kg/m2，噴水時(shí)選擇在早晚進(jìn)行，噴水后適當(dāng)通風(fēng)，防止土粒表面積水。噴結(jié)菇水后，菇床每天適當(dāng)噴水，維持土面濕潤(rùn)。3－4天后，子實(shí)體長(zhǎng)至蠶豆大小時(shí)再以噴保質(zhì)水的方式管理。

2.噴保質(zhì)水：噴保質(zhì)水用量一般控制在1～2天，用量3－3.5kg/…m2，噴水后及時(shí)通風(fēng)，…2天后，菇床上便可開始采收蘑菇子實(shí)體，約2-3天可達(dá)到高潮。此時(shí)維持菇床濕潤(rùn)，每日1次，進(jìn)行適當(dāng)噴水。噴水后應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)，蒸發(fā)掉菇體表面的游離水，否則易導(dǎo)致細(xì)菌性病害產(chǎn)生。出菇后期停止噴水，使覆土層保持較干燥狀態(tài)，利于菌絲的休養(yǎng)生息。

3.噴轉(zhuǎn)潮水：在正常氣溫條件下停止噴水7天后，再噴轉(zhuǎn)潮水。噴水方法與噴結(jié)菇水相同。噴轉(zhuǎn)潮水的重點(diǎn)是春季出菇管理，由于南方春季氣溫迅速回升，利于雙孢蘑菇生長(zhǎng)的時(shí)間相對(duì)較短，此時(shí)應(yīng)“搶”字當(dāng)頭噴好結(jié)菇重水。密切注意天氣預(yù)報(bào)，在冷空氣來(lái)臨的前1天，開始噴轉(zhuǎn)潮水，并在2天內(nèi)噴好結(jié)菇重水，早晚噴水，噴水要點(diǎn)與一潮菇方法相同。

七、采收

從現(xiàn)菇蕾至采收，歷時(shí)4-6天，視床溫而定。當(dāng)菇蓋直徑長(zhǎng)到2.5-4cm就得采收，否則留得過(guò)大，影響質(zhì)量，還會(huì)抑制下潮菇蕾形成。

第二篇：雙孢蘑菇栽培開發(fā)與推廣可行性研究報(bào)告

雙孢蘑菇栽培開發(fā)與推廣

可 行 性 研 究 報(bào) 告

二〇一五年六月二日

一、項(xiàng)目概述

山東省聊城市莘縣雙孢蘑菇栽培配套技術(shù)，其高效栽培配套技術(shù)達(dá)到了國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，擬在酒泉發(fā)展食用菌具有劃時(shí)代的重大意義，該項(xiàng)目具有在酒泉進(jìn)一步研究與示范推廣，有著比較優(yōu)越的市場(chǎng)條件。項(xiàng)目主要依托已經(jīng)掌握的雙孢蘑菇生產(chǎn)大棚的建設(shè)技術(shù)和具有先進(jìn)水平的噴嘴式隧道發(fā)酵技術(shù)（隧道發(fā)酵培養(yǎng)料場(chǎng)、二次隧道發(fā)酵）。以麥秸、玉米芯和雞糞為主要原料，采用專業(yè)化自動(dòng)化生產(chǎn)培養(yǎng)料設(shè)備，通過(guò)巴氏殺菌法對(duì)培養(yǎng)料進(jìn)行殺菌并通過(guò)益菌培養(yǎng)生產(chǎn)出對(duì)雙孢蘑菇菌絲體有著高度選擇性的優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)料，直接提供給種值使用，使雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)不再受季節(jié)限制，該項(xiàng)目是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型項(xiàng)目。

1、項(xiàng)目推廣的必要性

雙孢蘑菇栽培在我國(guó)主要為傳統(tǒng)栽培方式，由于季節(jié)和氣候的影。傳統(tǒng)栽培方式每年只能栽培一次，而且每年自10月份至11月份，氣候條件的限制使得雙孢蘑菇集中上市，市場(chǎng)供求關(guān)系嚴(yán)重失調(diào)，導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)較大，項(xiàng)目收益受到極大影響，而氣溫相對(duì)較低的12月份至來(lái)年的3月份以及氣候較高的5月份至9月份，自然條件下雙孢蘑菇無(wú)法栽培又導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格大幅上漲，因此高效栽培配套技術(shù)栽培雙孢蘑菇非常有必要，實(shí)現(xiàn)雙孢蘑菇生產(chǎn)的最關(guān)鍵之處在于實(shí)現(xiàn)發(fā)酵料生產(chǎn)的建造可控的生產(chǎn)菇棚。而傳統(tǒng)的做料方式不僅耗費(fèi)大量人力而且發(fā)酵料制做嚴(yán)重依賴于自然的高溫條件，無(wú)法實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)?，F(xiàn)依托已經(jīng)掌握了山東聊城先進(jìn)的培養(yǎng)料制做技術(shù)（發(fā)酵隧道），可以完全滿足項(xiàng)目對(duì)優(yōu)質(zhì)二次發(fā)酵培養(yǎng)料的需求。傳統(tǒng)的層架式磚墻或土墻大棚，只能依靠自然的氣候條件一年只能栽培一季，而全套的雙孢蘑菇生產(chǎn)大棚的建造技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化的栽培管理技術(shù)，為雙孢蘑菇的栽培創(chuàng)造了適宜的人工環(huán)境，使得雙孢蘑菇栽培不再受外界氣候因素的制約。

通過(guò)山東聊城近幾年雙孢蘑菇栽培技術(shù)的研究與推廣，積累了大量的經(jīng)驗(yàn)，掌握了大量進(jìn)一步改進(jìn)的參考數(shù)據(jù)，及具有發(fā)展空間和潛力。目前，雙孢蘑菇的栽培推廣在甘肅周邊只進(jìn)行了小面積的推廣，所以在酒泉地區(qū)周邊還有非常深的市場(chǎng)潛力挖掘。因此這一項(xiàng)目如在酒泉實(shí)施，將使雙孢蘑菇高效栽培配套技術(shù)成果發(fā)展至大西北，使這一成果規(guī)模擴(kuò)大升級(jí)，將直接推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)迅速的在西北地區(qū)發(fā)展起來(lái)。

2、項(xiàng)目實(shí)施的重要意義

聊城市莘縣的蘑菇生產(chǎn)從90年開始，最高峰種植蘑菇500萬(wàn)平米，幾乎村村有蘑菇。因此有了中國(guó)蘑菇之鄉(xiāng)的美譽(yù)。05開始該項(xiàng)目種植戶采用了“拱形層架式菇棚和蒸汽后發(fā)酵”方式，蘑菇單產(chǎn)一度達(dá)到15公斤/平方米。但這仍然與國(guó)外30公斤／平方米有巨大差距。莘縣以前的做法是：種植戶自己購(gòu)買麥草、牛糞等原料，每年7月份建堆發(fā)酵，前發(fā)酵完成后進(jìn)棚用堞凝加熱給菇易通蒸汽敞二次發(fā)酵。這樣做的優(yōu)點(diǎn)是靈活，投資小，種植戶的積極性高，缺點(diǎn)是做出的堆肥質(zhì)量差，產(chǎn)量低，而且隨著近年來(lái)勞動(dòng)力成本的不斷上升以及煤炭?jī)r(jià)格的不斷升高嚴(yán)重降低了種植戶的種菇利潤(rùn)。每年只能種一個(gè)周期也是這種模式的最大缺點(diǎn)，而蘑菇價(jià)格格高點(diǎn)往往是反季節(jié)栽培。目前新型空調(diào)菇房已經(jīng)普遍投入使用，這讓栽培天天出菇有保障。采用蘑菇堆肥集中隧道式發(fā)酵技術(shù)，除了可顯著提高蘑菇單位面積的產(chǎn)量外，還可節(jié)能降耗，提高蘑菇生產(chǎn)的綜合效益。

高效栽培配套技術(shù)優(yōu)勢(shì)如下： 1)集中發(fā)酵所用的原料，利用率更高。

2)集中發(fā)酵采用機(jī)械化工廣化生產(chǎn)，節(jié)省勞動(dòng)力，降低成本。3)利用微生物發(fā)酵熱完成“巴氏滅菌”和腐熟過(guò)程，能耗更低。4)不在菇房中進(jìn)行高溫高濕的巴氏殺菌（對(duì)菇房蓬筑及床架損壞少，延長(zhǎng)菇房使用壽命）。

5)集中發(fā)酵制成的堆肥，可混播菌種后壓成塊，發(fā)菌速度更快，種植戶進(jìn)出料更容易，菇房由1年栽培1次增加到4次左右，大大提高生產(chǎn)效率。

項(xiàng)目借鑒聊城成功的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)行模式，例如莘縣的小菇場(chǎng)因資本所限，無(wú)力或沒(méi)必要自建隧道設(shè)施，于是專業(yè)化的大型堆肥制備場(chǎng)或?qū)I(yè)公司應(yīng)運(yùn)而生，小菇場(chǎng)購(gòu)進(jìn)發(fā)酵好、甚至發(fā)好菌的堆肥，只是進(jìn)行出菇管理，這樣就把大公司的資本、技術(shù)優(yōu)勢(shì)與家庭小菇場(chǎng)的靈活高效結(jié)合起來(lái)，產(chǎn)生了現(xiàn)代化的蘑菇工業(yè)。這種“公司集中堆肥發(fā)酵+農(nóng)戶出菇（或者公司建設(shè)菇大自行出菇）”的生產(chǎn)模式也非常適合現(xiàn)在該項(xiàng)目發(fā)展的實(shí)情。

雙孢蘑菇生產(chǎn)屬于綠色、環(huán)保、生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)，利用農(nóng)副作物的下腳料生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蛋白食品，具有原料豐富，成本低，效益豐厚、市場(chǎng)廣闊等特點(diǎn)。其產(chǎn)品雙孢蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，可食、可藥、可補(bǔ)，有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健作用，深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的喜愛，市場(chǎng)前景非常廠闊。酒泉市是農(nóng)業(yè)城市，具有豐富的農(nóng)作物秸稈，同時(shí)也減少了因焚燒而造成的環(huán)境污染；而且酒泉市周邊地區(qū)有豐富的雞糞和牛糞資源，是雙孢菇發(fā)展可以充分利用的生產(chǎn)原料，同時(shí)也為養(yǎng)殖農(nóng)民帶來(lái)了額外的收入。是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的又一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要方式；出完蘑菇后的培養(yǎng)料又是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，還田培植地理力，增加土壤腐殖質(zhì)的含量，有效改良土壤的結(jié)構(gòu)和土質(zhì)，增強(qiáng)肥力，減少化肥施用量，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)良性的生態(tài)衣業(yè)循環(huán)，也可以給公司創(chuàng)收。實(shí)施該項(xiàng)目，還可迸一步改善雙孢蘑菇在西北地區(qū)供應(yīng)，有著極大的市場(chǎng)前景。

二、項(xiàng)目背景

我國(guó)加入WTO后，食用菌這種以資源密集型和勞動(dòng)密集型為特點(diǎn)，以科技含量高、資源利用率高、投入聲出比高、商品率高、加工增值高、綜合效益高為優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展騰出了更廣闊的發(fā)展空間，我國(guó)的食用菌產(chǎn)品以質(zhì)優(yōu)價(jià)低，產(chǎn)量大的代勢(shì)，正在不斷地走向世界。在工業(yè)發(fā)展到今，人的主觀因素決定了農(nóng)業(yè)具有比工業(yè)更廣的前景和市場(chǎng)，發(fā)展農(nóng)業(yè)是未來(lái)事業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

雙孢蘑菇是食用菌品種之一。隨著生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣正在逐漸改變，人們更注重于食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健，對(duì)食用菌產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效認(rèn)識(shí)日益深刻。美國(guó)衛(wèi)生食品監(jiān)營(yíng)局專門檢測(cè)結(jié)果表明，其富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素；聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織也倡導(dǎo)人們采用“一葷、一素、一菇”約膳食結(jié)構(gòu)。人們對(duì)食用菌的青睞，直接催生了食用菌產(chǎn)業(yè)的興旺和發(fā)展。

從市場(chǎng)形勢(shì)來(lái)看，中國(guó)也將成為世界雙孢蘑菇強(qiáng)國(guó)，其中雙孢蘑菇的種植份額也會(huì)逐年增大。我國(guó)及我國(guó)臺(tái)灣在相繼加入世界貿(mào)易組織后，與日本、韓國(guó)、美國(guó)、加拿大、歐盟食用菌貿(mào)易自由化，會(huì)對(duì)我國(guó)直接產(chǎn)生有利作用，這正是我國(guó)發(fā)展雙孢蘑菇的大好時(shí)機(jī)。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平也在不斷提高，對(duì)雙孢蘑菇產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，人們逐漸由“見蘑菇就買”，發(fā)展到“非綠色不要”；加強(qiáng)生產(chǎn)基地開發(fā)和技術(shù)推廣，針對(duì)雙孢蘑菇生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化管理，改善和美化菇型，形成標(biāo)準(zhǔn)化的品牌。

三、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)

項(xiàng)目產(chǎn)品在聊城地區(qū)主要出口日本、韓國(guó)、美國(guó)、歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，并內(nèi)銷京、津、滬、武漢、南京等大城市，在酒泉地區(qū)發(fā)展該項(xiàng)目輻射周邊省市，市場(chǎng)需求量很大，市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。

雙孢蘑菇是目前世界上載培最廣、消費(fèi)最普遍的菇種，國(guó)內(nèi)、外市場(chǎng)廣闊，尤其是在現(xiàn)階段沒(méi)有形成規(guī)模的西北地區(qū)。鮮菇除直接供市場(chǎng)外，還可以用于加工產(chǎn)品如蘑菇罐頭、調(diào)味蘑菇罐頭、鹽水蘑話、速樂(lè)蘑菇、脫水蘑菇及保鮮蘑菇等。我國(guó)勞動(dòng)力便宜，生產(chǎn)成本較低，因而我國(guó)的蘑菇在國(guó)際市場(chǎng)上有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高以及食用菌消費(fèi)的不斷普及，蘑菇必將會(huì)成為人們餐桌上的?？汀?/p>

根據(jù)山東聊城的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，蘑菇生產(chǎn)在酒泉市地區(qū)有很大發(fā)展空間。其原因有二：一是這種菇的生產(chǎn)原材料主要是畜、禽糞和農(nóng)業(yè)秸稈，資源取之不盡；二是這種菇美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，有相當(dāng)于肉類的高蛋白，卻沒(méi)有肉類的高脂肪，適合現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求。由于蘑菇生產(chǎn)周期短、見效快、效益高，產(chǎn)品有國(guó)內(nèi)、外市場(chǎng)廣闊的市場(chǎng)需求。

四、項(xiàng)目推廣的主要技術(shù)內(nèi)容

（一）擬推廣的技術(shù)內(nèi)容、技術(shù)要點(diǎn)

該項(xiàng)目核心技術(shù)就是生產(chǎn)大棚建設(shè)技術(shù)和噴嘴式隧道發(fā)酵技術(shù)。主要技術(shù)要點(diǎn)包括：

1、隧道發(fā)酵，采用專業(yè)化自動(dòng)化的生產(chǎn)培養(yǎng)料設(shè)備，通過(guò)巴氏殺菌法對(duì)培養(yǎng)料進(jìn)行殺菌并通適益茵培養(yǎng)生產(chǎn)出對(duì)雙孢蘑菇菌絲體有著高度選擇性的優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)料，可供種植戶直接使用。

2、不受季節(jié)限制，可以全年生產(chǎn)和供應(yīng)雙孢蘑菇及其培養(yǎng)料，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)受天氣影響的限制。

3、以麥秸和雞糞為主要原料，生產(chǎn)出的培養(yǎng)料可生產(chǎn)出高品質(zhì)的雙孢蘑菇，生產(chǎn)雙孢蘑菇后培養(yǎng)料廢料因富含有機(jī)質(zhì)而可用作有機(jī)肥料，屬于典型的循環(huán)經(jīng)濟(jì)類型，實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)。

4、培養(yǎng)料具有選擇性和均一性，有利于有益微生物的生長(zhǎng)，不易受雜菌的侵染，可大大提高原料的轉(zhuǎn)化率。

．

5、相對(duì)較低成本的大棚建設(shè)技術(shù)，建設(shè)這種大棚的現(xiàn)實(shí)，從而實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模的雙孢善菇生產(chǎn)。

6、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)施可縮短生產(chǎn)周期。

7、在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，不施用任何化學(xué)藥劑，生產(chǎn)出高品質(zhì)有機(jī)產(chǎn)品。

8、生產(chǎn)過(guò)程中采用地?zé)峥照{(diào)技術(shù)調(diào)節(jié)溫度，采用變頻控制設(shè)備調(diào)節(jié)雙孢蘑菇不同生長(zhǎng)階段所需的風(fēng)量大小，生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的用水和清潔用水均通過(guò)回收系統(tǒng)再次利用，又環(huán)保。

（二）推廣過(guò)程中技術(shù)的熟化、繼承等內(nèi)容

項(xiàng)目的技術(shù)首先是對(duì)傳統(tǒng)種植模式進(jìn)行開創(chuàng)性改進(jìn)，由傳統(tǒng)的每年僅栽培一次改進(jìn)為每年栽培4次左右出菇，產(chǎn)量由每平方米15公斤躍增為20公斤以上；二是引送、培育新的適合在我國(guó)進(jìn)行生產(chǎn)的雙孢蘑菇新品種，大幅提高產(chǎn)量，減少生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)；三是推廣新的發(fā)酵料配方和制做方式，新配方為：麥草63%、雞糞23%、棉餅800、尿素0.2%、石膏粉5.8%以及應(yīng)用可控制溫度和通風(fēng)發(fā)酵隧道系統(tǒng)。取代傳統(tǒng)的自然培養(yǎng)料發(fā)酵，全部采用機(jī)械化運(yùn)作，大幅提高發(fā)酵料的均一性、優(yōu)質(zhì)性和雙孢蘑菇菌絲對(duì)培養(yǎng)料的選擇性，隧道式二次發(fā)酵保證發(fā)酵料自身有很強(qiáng)的免疫力，大幅降低受病蟲害感染的機(jī)率，二次發(fā)酵結(jié)束后培養(yǎng)料內(nèi)氨氣的含量近乎為0，保證菌種的正常萌發(fā)并縮短發(fā)菌時(shí)間；四是改進(jìn)雙孢蘑菇后期栽培管理技術(shù)，保證產(chǎn)品的品質(zhì)的穩(wěn)定。五是建設(shè)大棚，采用國(guó)內(nèi)上好的保溫材料，運(yùn)用地?zé)峥照{(diào)技術(shù)，保證大棚室內(nèi)的溫度和濕度的相對(duì)穩(wěn)定，大幅度增產(chǎn)。

五、項(xiàng)目管理、運(yùn)行機(jī)制及保障措施和建議

種植技術(shù)必須進(jìn)行全程跟蹤。把基地建設(shè)好是其中的一個(gè)必不可少的重要環(huán)節(jié)，針對(duì)生產(chǎn)要進(jìn)一步細(xì)化工藝流程、注意事項(xiàng)、病蟲害診斷及防治、蘑菇采摘等栽培技術(shù)。實(shí)現(xiàn)多元化農(nóng)業(yè)發(fā)展，建議同時(shí)發(fā)展金針菇等食用菌的技術(shù)，在設(shè)施有富余的情況下進(jìn)行多元化發(fā)展。

六、主要設(shè)施設(shè)備大致為：

土建1：菇棚 土建2：一期發(fā)酵隧道 土建3：二期發(fā)酵隧道土建4：材料硬化池土建5：污水池設(shè)備1：隧道式填料機(jī)設(shè)備2：裝載機(jī)設(shè)備3：一期隧道通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備4：二期隧道通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備5：項(xiàng)目整體配電設(shè)備設(shè)備6：實(shí)驗(yàn)設(shè)備

第三篇：山丹縣雙孢茹產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告

山丹縣雙孢茹產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告

近期，根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示, 市委農(nóng)辦、市農(nóng)業(yè)局會(huì)同山丹縣委農(nóng)辦、農(nóng)委組成雙孢菇產(chǎn)業(yè)調(diào)查組，赴山丹縣位奇鎮(zhèn)位奇村、李橋鄉(xiāng)東溝村等四個(gè)村，通過(guò)實(shí)地調(diào)查、走訪農(nóng)戶和召開座談會(huì)等形式，圍繞雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了專題調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下。

一、基本情況

雙孢菇是草腐食用菌，別名白蘑菇，是色、形、味俱佳的食用菌，具有食療保健作用，被譽(yù)為二十一世紀(jì)的綠色保健食品。我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，到2009年總產(chǎn)量達(dá)2020萬(wàn)噸（鮮），總產(chǎn)量躍居世界首位，生產(chǎn)總值僅次于糧、棉、油、果、菜居第六位，超過(guò)了茶業(yè)和蠶業(yè)，已成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要產(chǎn)業(yè)之一。目前，全國(guó)食用菌年產(chǎn)值超億元的縣有120多個(gè)，食用菌產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員有4000多萬(wàn)人。

雙孢菇生產(chǎn)在山丹縣落戶及推廣，最早始于2007年李橋鄉(xiāng)東溝村黨支部書記王才，當(dāng)時(shí)他從永昌縣紅灣村引進(jìn)栽培雙孢菇大棚2座，當(dāng)年試種成功，并取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。在他的帶動(dòng)下，次年?yáng)|溝村發(fā)展雙孢菇大棚20座，并延伸到相鄰的巴寨村以及其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前全縣已建成并發(fā)揮效益的雙孢菇大棚有213座，主要分布在李橋鄉(xiāng)的東溝、河灣、巴寨村和霍城鄉(xiāng)的新莊四個(gè)村，2009年共計(jì)生產(chǎn)雙孢菇45萬(wàn)公斤，年產(chǎn)值240萬(wàn)元。其中李橋鄉(xiāng)集中種植的三個(gè)村現(xiàn)有雙孢菇大棚185座，去年產(chǎn)菇41萬(wàn)公斤，產(chǎn)值200萬(wàn)元。在上述典型示范村的帶動(dòng)下，今年全縣其余六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有發(fā)展，目前在建的雙孢菇大棚371座，其中整村連片建設(shè)在20座以上的村有6個(gè)。近期部分村社還在規(guī)劃，計(jì)劃利用農(nóng)閑季節(jié)開始建棚，明年夏季即可投入生產(chǎn)并發(fā)揮效益，發(fā)展勢(shì)頭十分看好。

二、效益分析 山丹縣雙孢菇產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)3年的發(fā)展，從無(wú)到有，不斷壯大，其經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益日益凸顯，雙孢菇產(chǎn)業(yè)有望成為全縣沿山貧困鄉(xiāng)村群眾穩(wěn)定增收脫貧的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

1、經(jīng)濟(jì)效益可觀。根據(jù)在李橋鄉(xiāng)東溝村典型調(diào)查，每座雙孢菇大棚占地0.5畝，總造價(jià)7000元，使用期10年，年折舊700元；每座棚麥草、干牛糞、油渣、尿素、磷肥、生石灰、石膏粉、消毒液和菌種等原料投入5326元；每個(gè)生產(chǎn)周期用工及機(jī)械投入5310元；2010年，棚均產(chǎn)菇1300公斤，鮮菇平均售價(jià)每公斤10元，棚均毛收入1.3萬(wàn)元；棚均純收入1664元，每畝地可建棚2座，畝均純收入3328元。

2、社會(huì)效益顯著。一是節(jié)水效果顯著。我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題是水資源匱乏，雙孢菇生產(chǎn)是典型的節(jié)水型農(nóng)業(yè)，一畝地雙孢菇生產(chǎn)僅用水80方，是大田作物的七分之一，是日光溫室蔬菜用水的四分之一。單方水的產(chǎn)值較大田作物的2元左右提高到41.6元，提高近21倍。同時(shí)，修建雙孢菇大棚可充分利用山坡地、河灘地等空閑地，建棚方向彈性較大，不受地形限制，特別是在現(xiàn)有的日光溫室大棚背面配套建設(shè)雙孢菇大棚，有利于節(jié)約土地，實(shí)現(xiàn)效益的最大化。在干旱少雨的沿山冷涼地區(qū)發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)，對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收、建設(shè)節(jié)水型社會(huì)，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。二是促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)。雙孢菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程簡(jiǎn)單易學(xué)，農(nóng)村絕大部分勞動(dòng)力經(jīng)短期培訓(xùn)后就可進(jìn)行生產(chǎn)，特別是留守在家的婦女、老人均可從事雙孢菇生產(chǎn)，在較大程度上可促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力的完全就業(yè)，同時(shí)可帶動(dòng)包裝、貯藏、加工、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)，有利于拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。三是便于快速推廣和普及。雙孢蘑菇生產(chǎn)簡(jiǎn)單易行，一般原料堆積發(fā)酵需25-28天，種植后40-50天出菇，5-10月為一個(gè)生產(chǎn)周期，可采收三次。利用普通民宅、地下式、半地下式菇房、塑料大棚、日光溫室均可種植，可實(shí)現(xiàn)當(dāng)年投資，當(dāng)年見效，是一個(gè)短平快并有利于快速推廣和普及的好項(xiàng)目。

3、生態(tài)效益明顯。種植雙孢菇所用原料為麥草、玉米稈、畜禽糞便等農(nóng)畜副產(chǎn)物，可變廢為寶，出菇后的菌渣可作為有機(jī)肥料，在日光溫室蔬菜、葡萄及大田生產(chǎn)中使用，其他廢棄物可作為農(nóng)作物基肥再次利用，從而實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用，有利于發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。同時(shí)，雙孢菇生產(chǎn)采用了環(huán)境兼容的無(wú)公害技術(shù)，減少了可能對(duì)土壤、水源、空氣造成不良影響的化肥、農(nóng)藥的使用量，可促進(jìn)生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量改善。

三、主要作法

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，靠實(shí)工作責(zé)任。山丹縣委政府針對(duì)李橋和霍城兩個(gè)鄉(xiāng)近年來(lái)的發(fā)展實(shí)際，把發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持，列入現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)重點(diǎn)培植?？h上專門制定了《山丹縣雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，從產(chǎn)業(yè)布局、政策扶持、工作部署、組織實(shí)施等方面進(jìn)行了安排部署，加強(qiáng)對(duì)雙孢菇產(chǎn)業(yè)的組織保障和規(guī)范管理，確保了雙孢菇產(chǎn)業(yè)順利推進(jìn)。縣農(nóng)委組織專門技術(shù)力量，確定一名領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)科研、推廣、技術(shù)攻關(guān)和培訓(xùn)工作。同時(shí)，縣委、縣政府督查室成立專項(xiàng)督查考核小組，定期、不定期開展督查，年終統(tǒng)一考核，對(duì)發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)成績(jī)突出的鄉(xiāng)鎮(zhèn)予以重獎(jiǎng)，對(duì)完成任務(wù)差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行責(zé)任追究。李橋鄉(xiāng)黨委政府把發(fā)展雙孢菇生產(chǎn)作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)工作的一項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)在全鄉(xiāng)組織實(shí)施，鄉(xiāng)上成立了專門領(lǐng)導(dǎo)小組，確定一名副鄉(xiāng)長(zhǎng)專抓此項(xiàng)工作，對(duì)鄉(xiāng)上的其他駐村包點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)及干部分解任務(wù)，與工作任務(wù)實(shí)行統(tǒng)一考核，在全鄉(xiāng)內(nèi)動(dòng)員群眾發(fā)展雙孢菇生產(chǎn)。

2、加大扶持力度，整合支農(nóng)資金。2008年山丹縣將雙孢菇產(chǎn)業(yè)列入退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)，給予長(zhǎng)期扶持；2010年又出臺(tái)扶持政策，對(duì)新建的食用菌大棚每座補(bǔ)助5000元；從2011年起，對(duì)新建的雙孢菇大棚每米補(bǔ)助100元，對(duì)實(shí)行立體栽培的大棚每平方米補(bǔ)助20元，對(duì)菌種每公斤給予1-2元的補(bǔ)助。同時(shí)，縣政府按照“用途不變、渠道不亂、集中實(shí)施、各負(fù)其責(zé)、各記其功”的原則，協(xié)調(diào)整合扶貧開發(fā)、新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、婦女小額貸款等項(xiàng)目資金，集中向雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展傾斜，為發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)提供了項(xiàng)目資金保障。李橋鄉(xiāng)在全面落實(shí)縣上優(yōu)惠政策的基礎(chǔ)上，對(duì)建成雙孢菇大棚20座以上的村，對(duì)村干部每棚獎(jiǎng)勵(lì)100元；建成雙孢菇大棚30?50座以上的村，對(duì)村干部一次性獎(jiǎng)勵(lì)3萬(wàn)元，建成雙孢菇大棚100座以上的村，對(duì)村干部一次性獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元?？h、鄉(xiāng)扶持獎(jiǎng)勵(lì)政策有效地調(diào)動(dòng)了村干部組織群眾發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)的積極性。

3、強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，健全服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。近年來(lái)，山丹縣依托30萬(wàn)農(nóng)村勞動(dòng)力技能培訓(xùn)工程，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)講”與“走出去學(xué)”相結(jié)合的方式，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員、雙孢菇生產(chǎn)人員、管理人員、農(nóng)民技術(shù)員進(jìn)行多層次培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)450人次。先后4次邀請(qǐng)省農(nóng)科院任偉民教授現(xiàn)場(chǎng)解決食用菌生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題；先后8次邀請(qǐng)永昌縣2位種植雙孢菇實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的土專家，對(duì)種植戶就發(fā)料、噴水、采摘等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)；先后5次組織雙孢菇種植能人到永昌縣實(shí)地考察學(xué)習(xí)。縣農(nóng)委組建了雙孢菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)，下派技術(shù)骨干包鄉(xiāng)、包村開展技術(shù)指導(dǎo)。今年李橋鄉(xiāng)積極同金融部門協(xié)調(diào)聯(lián)系，爭(zhēng)取專項(xiàng)支農(nóng)貸款1773萬(wàn)元，解決了150戶菇農(nóng)的資金難題；聯(lián)系協(xié)調(diào)永昌縣金菇菌業(yè)有限公司與菇農(nóng)以每斤2.5元的保底價(jià)簽訂銷售合同，降低了雙孢菇銷售的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；為進(jìn)一步擴(kuò)大雙孢菇種植面積，使其形成規(guī)模效益，鄉(xiāng)政府還多方籌措資金50萬(wàn)元，修建雙孢菇保鮮恒溫儲(chǔ)存庫(kù)2座，既解決了鮮菇保鮮難題，又提高了全鄉(xiāng)雙孢菇產(chǎn)出價(jià)值。

四、存在問(wèn)題

1、產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金缺口大。廣大農(nóng)戶通過(guò)產(chǎn)出效益對(duì)比，現(xiàn)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，但由于適宜雙孢菇發(fā)展地區(qū)為沿山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，加之受物價(jià)上漲等因素影響，雙孢菇大棚建造材料、勞動(dòng)力和生產(chǎn)成本大幅度上漲，單純依靠農(nóng)戶自主發(fā)展存在資金上的制約，雙孢菇產(chǎn)業(yè)亟待政府扶持和引導(dǎo)。

2、基礎(chǔ)設(shè)施滯后，生產(chǎn)規(guī)模小。沿山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施落后，特別是在荒山荒灘發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)，缺乏最基本的水、電、路等配套設(shè)施，成為做大做強(qiáng)雙孢菇產(chǎn)業(yè)的一大瓶頸。目前山丹縣雙孢菇生產(chǎn)還處于起步階段，已建成的大棚數(shù)量少、規(guī)?？偭啃?，與市外市場(chǎng)的需求還存在很大差距，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力還不強(qiáng)。

3、產(chǎn)業(yè)組織化程度低。山丹縣已經(jīng)組建了雙孢菇產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，但由于產(chǎn)業(yè)還處于起步階段，產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在組織種植農(nóng)戶、參與市場(chǎng)定價(jià)、協(xié)調(diào)解決技術(shù)、對(duì)接銷售市場(chǎng)上發(fā)揮的作用還不夠。銷售渠道單一，目前山丹縣生產(chǎn)的雙孢菇主要由兩戶福建客商收購(gòu)，使得雙孢菇定價(jià)主導(dǎo)權(quán)主要掌握在少數(shù)收購(gòu)商手中，存在銷售風(fēng)險(xiǎn)，一定程度上也影響種植戶穩(wěn)定增收。

4、技術(shù)力量薄弱。雙孢菇生產(chǎn)技術(shù)含量高，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求嚴(yán)格，但是目前我市沒(méi)有專門從事雙孢菇產(chǎn)業(yè)開發(fā)的機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍，缺乏掌握雙孢菇生產(chǎn)技術(shù)的人員，種植農(nóng)戶急需專業(yè)性的指導(dǎo)服務(wù)，技術(shù)力量薄弱制約了雙孢菇生產(chǎn)技術(shù)的普及推廣，影響了雙孢菇產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

5、加工保鮮設(shè)施滯后。由于雙孢菇保鮮難度大、存放時(shí)間短，加之我市雙孢菇的主要銷售市場(chǎng)在省外，在目前生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大的情況下，雙孢菇的保鮮儲(chǔ)存成為實(shí)現(xiàn)雙孢菇產(chǎn)業(yè)保值、增值的關(guān)鍵。目前我市還沒(méi)有專門的雙孢菇保鮮、加工企業(yè)，加之雙孢菇保鮮庫(kù)建設(shè)一次性投資大，廣大種植農(nóng)戶無(wú)力自籌資金建設(shè)，嚴(yán)重制約了雙孢菇產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。

6、群眾認(rèn)識(shí)不到位。部分農(nóng)民認(rèn)為設(shè)施農(nóng)業(yè)與大麥、馬鈴薯、瓜菜、花卉制種等產(chǎn)業(yè)相比，投資大、風(fēng)險(xiǎn)大、銷售難、回報(bào)慢；沿山農(nóng)民長(zhǎng)期習(xí)慣于廣種薄收，認(rèn)為種植雙孢菇雖然能掙錢，但雙孢菇種植管理難度大、建棚投入高，對(duì)市場(chǎng)、技術(shù)和效益存在疑惑，思想不統(tǒng)一、認(rèn)識(shí)不到位，在一定程度上制約了產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

五、幾點(diǎn)建議 沿山高海拔地區(qū)水資源匱乏已成為制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的瓶頸，如何科學(xué)合理配置有限的水資源，使其發(fā)揮最大效益顯得尤為重要。根據(jù)市委、市政府“舉節(jié)水旗，走特色路，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的戰(zhàn)略部署，在祁連山淺山區(qū)貧困帶片培育壯大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷拓展農(nóng)民增收空間，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)沿山貧困地區(qū)脫貧致富，是時(shí)代賦予我們各級(jí)政府的歷史責(zé)任。山丹縣李橋鄉(xiāng)培育壯大雙孢菇產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐證明，我市沿祁連山淺山區(qū)域獨(dú)特的氣候條件和資源優(yōu)勢(shì)，特別適宜于發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)。

1、自然優(yōu)勢(shì)。優(yōu)質(zhì)雙孢菇栽培適宜于沿祁連山冷涼區(qū)域海拔介于2000-2400米的淺山地帶。我市沿山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)大部分地區(qū)地處2000米以上，氣候冷涼，年平均氣溫4.8℃，干旱少雨，降水量 150-230 毫米，蒸發(fā)量 2246 毫米，無(wú)霜期 100天左右，周年絕大多數(shù)時(shí)間晝夜溫差在10℃以上。在夏季炎熱季節(jié)，采用合理設(shè)施，通過(guò)人工調(diào)控，不僅可滿足雙孢蘑菇正常生長(zhǎng)發(fā)育，而且產(chǎn)菇期長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)反季節(jié)生產(chǎn)，干燥冷涼的氣候條件不利于病蟲害的發(fā)生與傳播，種植雙孢蘑菇產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，與雙孢菇適宜生長(zhǎng)的條件十分吻合，是發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)的理想?yún)^(qū)域。

2、資源優(yōu)勢(shì)。我市沿山鄉(xiāng)鎮(zhèn)大麥、小麥常年播種面積在45萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)秸稈35萬(wàn)噸以上；牛、羊存欄分別在6萬(wàn)頭、200萬(wàn)只以上，年產(chǎn)糞肥140萬(wàn)噸以上，生產(chǎn)食用菌的有機(jī)質(zhì)原料十分豐富。沿山地區(qū)荒山荒灘面積廣闊，是很好的雙孢菇生產(chǎn)場(chǎng)地。

3、交通優(yōu)勢(shì)。我市沿山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)大部分地區(qū)蘭新鐵路、國(guó)道312線、227線穿境而過(guò)，加之張掖軍民合用機(jī)場(chǎng)的新建，使我市沿山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)成為甘蒙青交界地區(qū)重要的運(yùn)輸物流中心和農(nóng)產(chǎn)品東進(jìn)、西出、南下、北上的“綠色通道”，為食用菌的外銷提供了便利的交通條件。

4、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查及外地客商提供的信息，今年以來(lái)全國(guó)雙孢蘑菇鮮菇銷售一直處于較高的價(jià)位，市場(chǎng)銷售順暢，6-10月份南方大中城市雙孢蘑菇售價(jià)高達(dá)24元/公斤。目前，雙孢蘑菇在北京、上海、廣州等大城市的平均價(jià)格為9元/公斤左右，在省內(nèi)的蘭州、武威等地售價(jià)達(dá)8-10元/公斤，價(jià)格水平是近五年來(lái)最好的。鹽漬菇價(jià)格近期一路上揚(yáng)，當(dāng)前價(jià)格每噸9000-10000元左右，按鮮菇與鹽漬菇1.3：1比例計(jì)算，鮮菇價(jià)格零售價(jià)在7-8元/公斤。預(yù)計(jì)春節(jié)前后，國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)雙孢菇零售價(jià)將保持在20～24元/公斤。同時(shí)雙孢菇又是一個(gè)國(guó)際性食用菌品種，深受歐、美消費(fèi)者喜愛，近年來(lái)出口量不斷增大，每年以20%以上的增幅發(fā)展。隨著人民生活水平不斷提高，對(duì)健康，營(yíng)養(yǎng)，安全的食用菌產(chǎn)品日益青睞，銷量和消費(fèi)群體也在不斷增加，我國(guó)雙孢菇的國(guó)內(nèi)需求將會(huì)超過(guò)一些發(fā)達(dá)國(guó)家，成為全球消費(fèi)食用菌的第一大國(guó)。預(yù)計(jì)明年夏季，伴隨雙孢蘑菇鮮食需求擴(kuò)大，雙孢菇銷售持續(xù)走旺，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格最低應(yīng)在7元/公斤以上。

山丹縣李橋和霍城鄉(xiāng)四個(gè)村積極探索和培育雙孢菇產(chǎn)業(yè)，是廣大干部群眾從實(shí)際出發(fā)加快發(fā)展的創(chuàng)新實(shí)踐，盡管規(guī)模不大，有的還在建棚，剛剛起步，成效還沒(méi)有完全顯現(xiàn)，但代表了沿山地區(qū)培育支柱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，初步顯示出雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力，具有非常突出的典型意義。結(jié)合我市沿山地區(qū)現(xiàn)狀，發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)要發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化區(qū)域布局，以祁連山淺山區(qū)鄉(xiāng)村為發(fā)展重點(diǎn)，以增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、加快脫貧致富步伐為核心，堅(jiān)持“政策引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、示范帶動(dòng)、穩(wěn)步推進(jìn)”的發(fā)展思路，突出產(chǎn)品銷售與加工、技術(shù)開發(fā)與服務(wù)、集中連片建設(shè)與基礎(chǔ)設(shè)施配套三個(gè)重點(diǎn)，按照優(yōu)質(zhì)、高效、規(guī)模、品牌的發(fā)展方向，依托資源優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)一規(guī)劃布局，穩(wěn)步發(fā)展雙孢菇生產(chǎn)基地，著力建設(shè)沿山貧困地區(qū)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)區(qū)。堅(jiān)持區(qū)域規(guī)劃、穩(wěn)步發(fā)展、分步實(shí)施、整村推進(jìn)的原則，在區(qū)域布局上，重點(diǎn)在2000?2400米海拔高度地區(qū)的山丹縣位奇、李橋、霍城、大馬營(yíng)、陳戶、老軍六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，民樂(lè)縣洪水、永固、南固、南豐、民聯(lián)、順化、豐樂(lè)七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，甘州區(qū)安陽(yáng)、花寨兩個(gè)鄉(xiāng)，以及肅南縣馬蹄、白銀和高臺(tái)縣新壩鄉(xiāng)的適宜村社推廣種植。經(jīng)過(guò)5年的努力，初步建立起較為完善的菌種繁育體系，加工、保鮮、銷售體系，技術(shù)服務(wù)體系，把我市沿山地區(qū)建成全市最大的雙孢菇生產(chǎn)和出口基地，使雙孢菇產(chǎn)業(yè)真正成為沿山貧困鄉(xiāng)村群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。到2015年，力爭(zhēng)雙孢菇栽培大棚達(dá)到4萬(wàn)座、2萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)到5.6萬(wàn)噸以上，總產(chǎn)值達(dá)到3.5億元以上。

建議重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面工作：

1、搞好生產(chǎn)區(qū)域規(guī)劃。根據(jù)山丹縣李橋鄉(xiāng)近年來(lái)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，在適宜地區(qū)穩(wěn)步推廣雙孢菇生產(chǎn)，是該地區(qū)農(nóng)民穩(wěn)定增收脫貧的一條新途徑。但是考慮到祁連山淺山區(qū)屬我市的貧困帶片，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入水平相對(duì)較低，雖然雙孢菇大棚較日光溫室投入少，但是生產(chǎn)費(fèi)用較大，成本較高，大部分農(nóng)戶因?yàn)槭芗彝ナ杖胗绊懀竺娣e發(fā)展雙孢菇生產(chǎn)還存在一定的難度。同時(shí)我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn)，目前山丹縣在發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)過(guò)程中還存在農(nóng)民對(duì)發(fā)展雙孢菇生產(chǎn)有認(rèn)識(shí)上的差距，有生產(chǎn)技術(shù)不規(guī)范的問(wèn)題，更主要的是銷售渠道單一，僅僅依靠福建兩家客商進(jìn)行產(chǎn)品銷售，不僅生產(chǎn)者沒(méi)有定價(jià)權(quán)，一旦產(chǎn)品過(guò)剩，銷售商壓級(jí)壓價(jià)或拒收，農(nóng)民的損失將不可估量，整個(gè)產(chǎn)業(yè)目前存在較大風(fēng)險(xiǎn)。因此，沿山地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要以新的理念和開闊的思路，謀劃雙孢菇產(chǎn)業(yè)工作，創(chuàng)新推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。要把產(chǎn)業(yè)培植納入?yún)^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，堅(jiān)持從區(qū)域資源環(huán)境實(shí)際出發(fā)，順應(yīng)自然規(guī)律和市場(chǎng)需求，結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)現(xiàn)狀、勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)和菇農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)接受能力，不斷拓展市場(chǎng)，擴(kuò)大銷售渠道，進(jìn)一步拓展產(chǎn)業(yè)培植空間，制定切實(shí)可行的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。借鑒東溝、巴寨村的做法，深入調(diào)查研究，了解群眾意愿，制定適宜區(qū)域的生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃和區(qū)域布局，以此引領(lǐng)雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

2、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。一是搞好菌種繁育體系建設(shè)。按照科研引進(jìn)、自主創(chuàng)建、示范推廣的辦法，規(guī)范菌種生產(chǎn)。由市縣農(nóng)業(yè)局牽頭，引進(jìn)國(guó)內(nèi)比較先進(jìn)的液體菌種生產(chǎn)線，建設(shè)菌種生產(chǎn)廠，加快菌種生產(chǎn)向工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、商品化步伐邁進(jìn)，力爭(zhēng)到2015年，菌種的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和商品化供應(yīng)率達(dá)到90%以上。二是搞好技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。要加強(qiáng)與省農(nóng)科院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、河西學(xué)院的技術(shù)開發(fā)與合作，聘請(qǐng)省內(nèi)外專家開展技術(shù)指導(dǎo)，解決食用菌生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題。縣農(nóng)業(yè)局要組建專門的技術(shù)服務(wù)隊(duì)，下派技術(shù)骨干包鄉(xiāng)、包村開展技術(shù)指導(dǎo)，做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務(wù)。同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要培養(yǎng)一批專業(yè)技術(shù)人才，具體指導(dǎo)生產(chǎn)，重點(diǎn)在菌種選育、分離、培養(yǎng)、滅菌等環(huán)節(jié)為食用菌栽培農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)。三是搞好加工保鮮銷售體系建設(shè)。積極新建保鮮庫(kù)，努力實(shí)現(xiàn)2/3的食用菌鮮銷，1/3的食用菌再加工銷售。支持新上日加工能力在20噸以上的食用菌加工生產(chǎn)線。組建縣、鄉(xiāng)兩級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，靠協(xié)會(huì)組建食用菌營(yíng)銷隊(duì)伍，創(chuàng)建自己的終端市場(chǎng)。

3、夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。緊緊抓住國(guó)家支持甘肅經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的難得機(jī)遇，在全面落實(shí)國(guó)家和省上強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的基礎(chǔ)上，立足雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入研究現(xiàn)階段國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，準(zhǔn)確把握機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與國(guó)家相關(guān)政策的對(duì)接，積極爭(zhēng)取國(guó)家專項(xiàng)資金的扶持，以此推進(jìn)雙孢菇專業(yè)村道路、農(nóng)電、輸水管網(wǎng)以及微噴等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配套冷藏、包裝、加工、運(yùn)輸?shù)扔布O(shè)施，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好條件。市、縣區(qū)扶貧部門在扶貧項(xiàng)目資金安排上，要重點(diǎn)向?qū)I(yè)村傾斜，以整村推進(jìn)、基礎(chǔ)設(shè)施配套和勞動(dòng)力培訓(xùn)項(xiàng)目為支撐，不斷改善專業(yè)村的生產(chǎn)條件，為雙孢菇產(chǎn)業(yè)開發(fā)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4、健全工作機(jī)制。一是建立健全資金整合機(jī)制?？h區(qū)政府要把整合涉農(nóng)項(xiàng)目資源作為示范村建設(shè)的有效途徑，按照“用途不變、渠道不亂、集中實(shí)施、各負(fù)其責(zé)、各記其功”的原則，積極協(xié)調(diào)整合扶貧、發(fā)改、水利、電力、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、國(guó)土資源等各類涉農(nóng)資金，統(tǒng)一安排、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一使用，切實(shí)提高國(guó)投項(xiàng)目資金的綜合使用效率，真正發(fā)揮政府投資“四兩撥千斤”的杠桿作用，為雙孢菇產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供資金保障。二是建立健全投融資機(jī)制?？h區(qū)政府要積極協(xié)調(diào)引導(dǎo)金融部門加大對(duì)扶貧產(chǎn)業(yè)示范村的信貸支持力度，探索建立扶貧資金周轉(zhuǎn)使用、滾動(dòng)發(fā)展的新機(jī)制，同時(shí)，為專業(yè)村從事雙孢菇產(chǎn)業(yè)的婦女優(yōu)先辦理小額擔(dān)保貸款，促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)不斷壯大。三是建立健全長(zhǎng)效扶持機(jī)制。市財(cái)政結(jié)合扶持沿山貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧計(jì)劃，安排一定量的雙孢菇生產(chǎn)建設(shè)資金，每年向雙孢菇專業(yè)村進(jìn)行專項(xiàng)投入，縣區(qū)政府要根據(jù)市上下達(dá)本縣區(qū)的額度，按不低于1：1的比例配套相應(yīng)規(guī)模的產(chǎn)業(yè)開發(fā)專項(xiàng)資金。加大輿論宣傳，吸引和鼓勵(lì)支持企業(yè)、致富能人及運(yùn)銷大戶在適宜區(qū)建設(shè)雙孢菇生產(chǎn)基地。四是強(qiáng)化聯(lián)系幫扶機(jī)制。繼續(xù)堅(jiān)持部門單位聯(lián)系幫扶貧困村、黨員干部結(jié)對(duì)幫扶貧困戶制度，幫扶部門和個(gè)人要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，真幫實(shí)扶，為專業(yè)村多理清發(fā)展思路，多渠道引進(jìn)項(xiàng)目資金，不斷壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

5、強(qiáng)化農(nóng)民培訓(xùn)和示范引導(dǎo)。依托“30萬(wàn)農(nóng)村勞動(dòng)力技能培訓(xùn)工程”，以實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)為重點(diǎn)，發(fā)揮政府主導(dǎo)和市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)的作用，圍繞產(chǎn)業(yè)抓培訓(xùn)，搞好培訓(xùn)促產(chǎn)業(yè)，切實(shí)做好不同層次的農(nóng)民培訓(xùn)工作，為專業(yè)村每戶培養(yǎng)一名科技明白人，確保受訓(xùn)農(nóng)民掌握雙孢菇栽培技術(shù)，為雙孢菇產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供技術(shù)智力支撐。強(qiáng)化示范引導(dǎo)，以沿山鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，在海拔2000-2400米的沿山鄉(xiāng)村，集中規(guī)劃建設(shè)一批雙孢菇產(chǎn)業(yè)示范村，輻射帶動(dòng)周邊村社建成一批50座以上的示范點(diǎn)，優(yōu)化空間布局，形成園區(qū)中心帶動(dòng)，示范點(diǎn)輻射發(fā)展的格局。

（供稿：張掖市扶貧辦 校德陽(yáng).劉燁）

第四篇：“十三五”重點(diǎn)項(xiàng)目-白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加

“十三五”重點(diǎn)項(xiàng)目-白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

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0 本報(bào)告是針對(duì)行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告，此報(bào)告為個(gè)性化定制服務(wù)報(bào)告，我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項(xiàng)目提出的具體要求，修訂報(bào)告目錄，并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容，為企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、申請(qǐng)資金、融資提供全程指引服務(wù)。

可行性研究報(bào)告 是在招商引資、投資合作、政府立項(xiàng)、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔，主要對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的可能性、有效性、如何實(shí)施、相關(guān)技術(shù)方案及財(cái)務(wù)效果進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)，以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告。

可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作，是在投資決策之前，對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法，在投 資管理中，可行性研究是指對(duì)擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測(cè)建成后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。在此基礎(chǔ)上，綜合論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性，財(cái)務(wù)的盈利性，經(jīng)濟(jì)上的合理性，技術(shù)上的先進(jìn)性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性，從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。

投資可行性報(bào)告咨詢服務(wù)分為政府審批核準(zhǔn)用可行性研究報(bào)告和融資用可行性研究報(bào)告。審批核準(zhǔn)用的可行性研究報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和影響；融資用報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行。具體概括為：政府立項(xiàng)審批，產(chǎn)業(yè)扶持，銀行貸款，融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作，股份合作、組建公司、征用土地、申請(qǐng)高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報(bào)告。

報(bào)告通過(guò)對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在行業(yè)專家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評(píng)估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見。

報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、政府申請(qǐng)資金、申請(qǐng)土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等

關(guān)聯(lián)報(bào)告：

白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建議書 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工資金申請(qǐng)報(bào)告 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工節(jié)能評(píng)估報(bào)告 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工市場(chǎng)研究報(bào)告 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工商業(yè)計(jì)劃書 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工投資價(jià)值分析報(bào)告

白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告

白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析報(bào)告

可行性研究報(bào)告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整）第一章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目總論

第一節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目概況

1.1.1白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目名稱

1.1.2白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建設(shè)單位

1.1.3白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn)

1.1.4白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

1.1.5白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目性質(zhì)

1.1.6白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目總投資及資金籌措

1.1.7白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建設(shè)期

第二節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目編制依據(jù)和原則

1.2.1白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目編輯依據(jù)

1.2.2白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目編制原則

1.3白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

1.4白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目可行性研究結(jié)論

第二章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目背景及必要性分析

第一節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目背景 2.1.1白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目產(chǎn)品背景

2.1.2白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目提出理由

第二節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目必要性

2.2.1白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目是國(guó)家戰(zhàn)略意義的需要

2.2.2白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要

2.2.3白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目是當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂缓驮黾泳蜆I(yè)的需要

第三章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化

栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)

第一節(jié) 產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀

第二節(jié) 市場(chǎng)形勢(shì)分析預(yù)測(cè)

第三節(jié) 行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景分析

第四章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

第一節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模

第二節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目產(chǎn)品方案 第三節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目設(shè)計(jì)產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測(cè)

第五章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目選址及建設(shè)條件

第一節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目選址

5.1.1白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

5.1.2白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目用地性質(zhì)及權(quán)屬

5.1.3土地現(xiàn)狀

5.1.4白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目選址意見

第二節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建設(shè)條件分析

5.2.1交通、能源供應(yīng)條件 5.2.2政策及用工條件

5.2.3施工條件

5.2.4公用設(shè)施條件

第三節(jié) 原材料及燃動(dòng)力供應(yīng)

5.3.1原材料 5.3.2燃動(dòng)力供應(yīng) 第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案與工程方案 第一節(jié) 項(xiàng)目技術(shù)方案

6.1.1項(xiàng)目工藝設(shè)計(jì)原則

6.1.2生產(chǎn)工藝

第二節(jié) 設(shè)備方案

6.2.1主要設(shè)備選型的原則 6.2.2主要生產(chǎn)設(shè)備 6.2.3設(shè)備配置方案 6.2.4設(shè)備采購(gòu)方式 第三節(jié) 工程方案

6.3.1工程設(shè)計(jì)原則

6.3.2白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目主要建、構(gòu)筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑結(jié)構(gòu)

第七章 總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 第一節(jié) 總圖布置

7.1.1總平面布置原則

7.1.2總平面布置

7.1.3豎向布置

7.1.4規(guī)劃用地規(guī)模與建設(shè)指標(biāo)

第二節(jié) 給排水系統(tǒng) 7.2.1給水情況

7.2.2排水情況

第三節(jié) 供電系統(tǒng)

第四節(jié) 空調(diào)采暖

第五節(jié) 通風(fēng)采光系統(tǒng)

第六節(jié) 總圖運(yùn)輸

第八章 資源利用與節(jié)能措施

第一節(jié) 資源利用分析

8.1.1土地資源利用分析

8.1.2水資源利用分析

8.1.3電能源利用分析

第二節(jié) 能耗指標(biāo)及分析

第三節(jié) 節(jié)能措施分析

8.3.1土地資源節(jié)約措施

8.3.2水資源節(jié)約措施

8.3.3電能源節(jié)約措施

第九章 生態(tài)與環(huán)境影響分析

第一節(jié) 項(xiàng)目自然環(huán)境

9.1.1基本概況

9.1.2氣候特點(diǎn)

9.1.3礦產(chǎn)資源

第二節(jié) 社會(huì)環(huán)境現(xiàn)狀 9.2.1行政劃區(qū)及人口構(gòu)成 9.2.2經(jīng)濟(jì)建設(shè)

第三節(jié) 項(xiàng)目主要污染物及污染源分析

9.3.1施工期 9.3.2使用期

第四節(jié) 擬采取的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)

9.4.1國(guó)家環(huán)保法律法規(guī)

9.4.2地方環(huán)保法律法規(guī)

9.4.3技術(shù)規(guī)范

第五節(jié) 環(huán)境保護(hù)措施

9.5.1施工期污染減緩措施 9.5.2使用期污染減緩措施

9.5.3其它污染控制和環(huán)境管理措施

第六節(jié) 環(huán)境影響結(jié)論

第十章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生及消防

第一節(jié) 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生

10.1.1安全防護(hù) 10.1.2勞動(dòng)保護(hù) 10.1.3安全衛(wèi)生 第二節(jié) 消防

10.2.1建筑防火設(shè)計(jì)依據(jù) 10.2.2總面積布置與建筑消防設(shè)計(jì)

10.2.3消防給水及滅火設(shè)備

10.2.4消防電氣

第三節(jié) 地震安全

第十一章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置

第一節(jié) 組織機(jī)構(gòu)

11.1.1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置因素分析 11.1.2項(xiàng)目組織管理模式

11.1.3組織機(jī)構(gòu)圖

第二節(jié) 人員配置

11.2.1人力資源配置因素分析 11.2.2生產(chǎn)班制 11.2.3勞動(dòng)定員

表11-1勞動(dòng)定員一覽表

11.2.4職工工資及福利成本分析

表11-2工資及福利估算表 第三節(jié) 人員來(lái)源與培訓(xùn)

第十二章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目招投標(biāo)方式及內(nèi)容

第十三章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度方案

第一節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目工程總進(jìn)度

第二節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

第十四章 投資估算與資金籌措

第一節(jié) 投資估算依據(jù)

第二節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目總投資估算

表14-1白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目總投資估算表單位：萬(wàn)元

第三節(jié) 建設(shè)投資估算

表14-2建設(shè)投資估算表單位：萬(wàn)元

第四節(jié) 基礎(chǔ)建設(shè)投資估算

表14-3基建總投資估算表單位：萬(wàn)元

第五節(jié) 設(shè)備投資估算

表14-4設(shè)備總投資估算單位：萬(wàn)元

第六節(jié) 流動(dòng)資金估算

表14-5計(jì)算期內(nèi)流動(dòng)資金估算表單位：萬(wàn)元

第七節(jié) 資金籌措

第八節(jié) 資產(chǎn)形成第十五章 財(cái)務(wù)分析

第一節(jié) 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 第二節(jié) 營(yíng)業(yè)收入、經(jīng)營(yíng)稅金及附加估算

表15-1營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)稅金及附加估算表單位：萬(wàn)元 第三節(jié) 總成本費(fèi)用估算

表15-2總成本費(fèi)用估算表單位：萬(wàn)元

第四節(jié) 利潤(rùn)、利潤(rùn)分配及納稅總額預(yù)測(cè)

表15-3利潤(rùn)、利潤(rùn)分配及納稅總額估算表單位：萬(wàn)元 第五節(jié) 現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)

表15-4現(xiàn)金流量表單位:萬(wàn)元 第六節(jié) 贏利能力分析

15.6.1動(dòng)態(tài)盈利能力分析

16.6.2靜態(tài)盈利能力分析

第七節(jié) 盈虧平衡分析

第八節(jié) 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

表15-5財(cái)務(wù)指標(biāo)匯總表

第十六章 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析

第一節(jié) 風(fēng)險(xiǎn)影響因素

16.1.1可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素

16.1.2主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別

第二節(jié) 風(fēng)險(xiǎn)影響程度及規(guī)避措施 16.2.1風(fēng)險(xiǎn)影響程度評(píng)價(jià)

16.2.2風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施

第十七章 結(jié)論與建議

第一節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目結(jié)論

第二節(jié) 白色雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)示范基地和精加工項(xiàng)目建議

第五篇：郁金香栽培技術(shù)論文

郁金香的栽培技術(shù)和觀賞價(jià)值

摘要：郁金香花姿優(yōu)美，色彩豐富，它為春季球根花卉，花期早、花色艷麗，是點(diǎn)綴春景的美麗花卉，多用叢植、片植或作花壇布置及作切花，是園林布置中常用的花卉之一。以下內(nèi)容介紹郁金香的栽培技術(shù)以及觀賞價(jià)值。

關(guān)鍵字：郁金香

形態(tài)特征 栽培技術(shù) 栽培管理 觀賞價(jià)值

前言 郁金香是世界著名的球根花卉，我國(guó)很多地區(qū)都有栽培，近年來(lái)太原市也引進(jìn)了大量的郁金香種球，對(duì)其進(jìn)行了栽培。它具有開花早，色彩純正顯眼，可促成栽培，有較強(qiáng)的綠化美化功能和較高的觀賞價(jià)值。

1．郁金香的簡(jiǎn)介

郁金香在植物分類學(xué)上，是一類屬于百合科郁金香屬的具球莖草本植物，又稱洋荷花、旱荷花、草麝香、郁香。

1.1形態(tài)特征

多年生草本，株高20～40厘米，鱗莖扁圓錐形，具褐色皮膜；基部葉3～5枚，較大，披針形至卵狀披針形，邊緣波狀，光滑具白粉?；▎紊o頂，杯狀，花莖高15～20厘米，花瓣6枚，離生，有白、粉紅、洋紅、紫、褐、黃、橙等；基部具黃色條紋和藍(lán)紫色條紋?；ㄆ?～5月份，蒴果。

1.2生態(tài)習(xí)性 郁金香原產(chǎn)伊朗和土耳其高山地帶，其特性為夏季休眠、秋冬生根并萌發(fā)新芽但不出土，需經(jīng)冬季低溫后第二年2月上旬左右開始伸展生長(zhǎng)形成莖葉，3～4月開花。生長(zhǎng)開花適溫為15～20℃。郁金香屬長(zhǎng)日照花卉，性喜向陽(yáng)、避風(fēng)，冬季溫暖濕潤(rùn)，夏季涼爽干燥的氣候。8℃以上即可正常生長(zhǎng)，一般可耐-14℃低溫。耐寒性很強(qiáng)，在嚴(yán)寒地區(qū)如有厚雪覆蓋，鱗莖就可在露地越冬，但怕酷暑，鱗莖休眠后難于度夏。要求腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙質(zhì)壤土。忌堿土和連作。

2．郁金香栽培技術(shù)

郁金香屬于典型的鱗莖植物，他需要經(jīng)過(guò)一定的低溫階段，并在花莖充分生長(zhǎng)后才能正常開花。許多國(guó)家或地區(qū)的地區(qū)的冬季有充足的低溫時(shí)間，因而郁金香在自然情況下可以獲得足夠的低溫，在春天可生長(zhǎng)到一定的高度，自然開花。根據(jù)種植前對(duì)于郁金香鱗莖的冷處理與否，可對(duì)郁金香的栽培分成常規(guī)栽培。

2.1常規(guī)栽培

常規(guī)栽培指的是一般的栽培方法即沒(méi)有對(duì)郁金香鱗莖進(jìn)行冷處理的栽培方式。它需要在種植后接受自然環(huán)境中提供的冷處理時(shí)間積累后，才能正常抽莖開花。常規(guī)的栽培方法比較簡(jiǎn)單，對(duì)環(huán)境的控制要求也不高，主要應(yīng)用在郁金香的室外花卉展覽、庭院種植。2.1.1栽培前的準(zhǔn)備

在種植郁金香前，需要制定一個(gè)完整的生產(chǎn)計(jì)劃。計(jì)劃包括選擇整理種植場(chǎng)地、如何獲得郁金香種球、生產(chǎn)用具準(zhǔn)備、陪在還得準(zhǔn)備配制配圖和容器。郁金香鱗莖應(yīng)該種植在土層深厚、肥沃的沙性土壤中，其根系生長(zhǎng)最忌積水，選擇的地勢(shì)一定要排水通暢。種植畦畦寬一般為1.2～1.5米，溝深30厘米，地勢(shì)平坦的地方 2 開溝應(yīng)深一些。第一年種植的土壤如果土質(zhì)較粘，可以每100平米用2個(gè)立方泥炭和5公斤復(fù)合肥作為肥底進(jìn)行土壤改良。郁金香不宜連作，前一、二年種植過(guò)郁金香的土地最好不再進(jìn)行種植。種植郁金香前一個(gè)月應(yīng)對(duì)土地進(jìn)行深翻暴曬，消滅病菌孢子，并除去雜草。然后選擇晴朗天氣，用40%的福爾馬林100倍液澆灌土壤后薄膜進(jìn)行消毒，覆蓋時(shí)間一周左右。揭膜之后，粑土整細(xì)，準(zhǔn)備種植 2.1.2栽植

郁金香在長(zhǎng)江中下游地區(qū)種植時(shí)間大約為11月中下旬以后，種植時(shí)間的確定與土壤溫度密切相關(guān)，一般在土壤穩(wěn)定低于12℃以下時(shí)，可以考慮種植。如果溫度在12℃以上是種植，郁金香鱗莖碰到水份后容易提早發(fā)芽，而這個(gè)溫度不利于根系發(fā)育，根系一旦發(fā)育不好，會(huì)導(dǎo)致后面的開花不好。在低溫下種植，可以確保郁金香一個(gè)良好的根系，如果當(dāng)時(shí)種植溫度較高，可以通過(guò)澆灌冷水、通風(fēng)措施來(lái)降低地溫，最佳的種植低溫是7～9℃，郁金香種植時(shí)間可持續(xù)到12月底以前。種球栽種前應(yīng)進(jìn)行消毒處理，可用高錳酸鉀溶液或福爾馬林溶液浸放在30分鐘，晾干后種植。生產(chǎn)種植密度可控制在12×12厘米或13×12厘米，根據(jù)品種不同而略有差異。一般葉片直立性強(qiáng)，植株矮小的品種可以適當(dāng)密植。2.1.3栽培后的管理

盆栽的郁金香定植后，有條件的應(yīng)進(jìn)低溫溫室，可防止一些惡略氣候條件的傷害。大部分郁金香品種在2、3月份氣溫升高后才發(fā)芽，只是少量品種在溫度不高的情況下緩慢發(fā)芽。郁金香耐寒性較好，但剛發(fā)芽抽葉時(shí)遇到低溫受到凍害，在長(zhǎng)江以北地區(qū)，冬天部分種球品種會(huì)提早發(fā)芽，如果當(dāng)時(shí)的氣溫低于0℃時(shí)，剛剛發(fā)出的芽極有可能受凍，應(yīng)該在種球種植后在上面覆蓋稻草盡享適當(dāng)保溫。植株生長(zhǎng)到5～7厘米時(shí)，就可以用手觸摸到中間膨大出來(lái)的花芽。當(dāng)?shù)匾黄~子伸展開以后，適宜的生長(zhǎng)溫度是16～8度，全光照有利于它茁長(zhǎng)生長(zhǎng)，并有助于矮化。大約到3月中下旬可以開始，郁金香對(duì)肥料的要求不高，如果生長(zhǎng)勢(shì)弱，可以施加一些氮肥。

3.1溫度

郁金香的生長(zhǎng)期適溫為5～20℃，最佳溫度為15～18℃，植株的生育溫度應(yīng)保持在0～25℃，根系的生長(zhǎng)溫度宜在5℃以上，14℃以下，尤為10℃左右最佳。花芽分化的適溫為17～23℃，超過(guò)35℃時(shí)，花芽分化會(huì)受到抑制。

3.2光照

充足的光照對(duì)郁金香的生長(zhǎng)是必需的，光照不足，將造成植株生長(zhǎng)不良,引起落芽，植株變?nèi)酰~色變淺及花期縮短。發(fā)芽時(shí)，花芽的伸長(zhǎng)受光照的抑制，遮光后，能夠促進(jìn)花芽的伸長(zhǎng)，防止前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)快，徒長(zhǎng)。出苗后應(yīng)增加光照，促進(jìn)植株拔節(jié)，形成花蕾并促進(jìn)著色。后期花蕾完全著色后，應(yīng)防止陽(yáng)光直射，延長(zhǎng)開花時(shí)間。

3.3水分

郁金香耐旱性極強(qiáng)，能忍受長(zhǎng)時(shí)間空氣與土壤的干燥，栽培過(guò)程中切忌灌水過(guò)量，定植前必須澆一次水，以保證定植期間土壤濕潤(rùn)。定植后一周內(nèi)需水量較多，應(yīng)澆足，發(fā)芽后需水量減少，尤其是在開花時(shí)水分不能多，澆水應(yīng)做到“少量多次”，使種球同土壤充分接觸，以利于生根，以后的澆水以保證土壤濕潤(rùn)為標(biāo)準(zhǔn)。

3.4空氣

空氣中的氧氣是植物呼吸作用所必需的，空氣中的氧氣含量可以滿足花卉的生長(zhǎng)需要，但土壤中氧氣含量比大氣低得多，通常只有10%～12%，特別是質(zhì)地黏重、板結(jié)、性狀結(jié)構(gòu)差、含水量高的土壤，常因氧氣不足，是植株根系不發(fā)達(dá)或缺氧而導(dǎo)致植株死亡。

二氧化碳是植物光合作用的主要原料，空氣中的二氧化碳的濃度對(duì)光和強(qiáng)度有直接影響。

3.5土壤和施肥

以沙壤土為好，土壤酸堿度以中性偏堿為好，郁金香較喜肥，栽前要施足基肥。一般采用干雞糞或腐熟的堆肥作基肥并充分灌水，定植前2～3天仔細(xì)耕耙確保土質(zhì)疏松。種球生出兩片葉后可追施1～2次液體肥，生長(zhǎng)旺季每月施3～4次氮、磷、鉀均衡的復(fù)合肥，花期要停止施肥，花后施1～2次磷酸二氫鉀或復(fù)合肥的液肥。

3.6病蟲害防治

郁金香的病害主要有腐朽菌核病、灰霉病和碎色花瓣病。防治方法首先是盡可能選用無(wú)病毒種球，并進(jìn)行土壤和種球的消毒，及時(shí)焚燒病球、病株等，然后每半個(gè)月用5％苯來(lái)特可濕性乳劑2500倍噴殺。郁金香的蟲害主要有蚜蟲和根螨，蚜蟲一般采用40％樂(lè)果乳劑1000倍液噴殺，根螨可用40％三氯殺螨醇乳油1000倍噴注鱗莖。

觀賞價(jià)值

郁金香是多年生草本植物，地下鱗莖繁殖，春初抽出花莖，頂開一花，杯狀，花朵碩大，花色艷麗，有黃、白、紅、紫、紫紅色等，其中黑色較為罕見和名貴?；ㄐ味嘧儯袝r(shí)具有條紋、和斑點(diǎn)，或?yàn)橹匕?。株高盈尺，葉形長(zhǎng)圓，每棵有葉3～5片，色澤粉綠。花蕾?gòu)幕可斐?，著生于花柄的頂端，單生直立，每?瓣，內(nèi)有雌蕊1枚，雄蕊6枚，花容端莊，色色俱備，活像一個(gè)高腳的酒杯，鮮艷奪目，異彩紛呈，細(xì)賞之下有如春風(fēng)撲面，令人心曠神怡。

全世界郁金香品種共有8100多個(gè)，其名稱多得令人眼花繚亂。諸如在花瓣上灑有紅點(diǎn)的黃花，稱為“國(guó)王的血”，在花瓣上有條紋分布的紅花，稱為“奧林匹克火炬”，而花瓣相互抱卷的絆紅色花，叫做“情人的熱吻”等等。特別是昔日法國(guó)作家大仲馬曾贊美過(guò)一種稱為“黑寡婦”的黑郁金香“艷麗得叫人睜不開眼睛，完美得讓人透不過(guò)氣來(lái)”之后，黑郁金香更是聲價(jià)百倍，被花迷們視為稀世奇珍。世界上許多著名的公園和游覽圣地都少不了它，美國(guó)的白宮，法國(guó)盧浮宮博物館等的花壇上，每年都有無(wú)數(shù)游客來(lái)瀏覽和觀賞它的芳容。不但如此，在藝術(shù)插花方面，它又是最難能可貴的花材，它的花柄可長(zhǎng)達(dá)四、五十厘米，不論高瓶、淺盂、圓缸，插起來(lái)都格外高雅脫俗，清新雋永，令人百看而不厭。

通常家庭盆栽最好是選用幾個(gè)顏色不同，而開花期又能夠接近的品種，一齊播在同一個(gè)盆里，將來(lái)開出有紅、黃、紫等多色的鮮花，那就更加美妙，更加華麗了。

結(jié)束語(yǔ)

郁金香的栽培主要分為常規(guī)栽培和促成栽培，但是各地區(qū)的氣候條件不同，要想使郁金香良好的生長(zhǎng)及繁殖開花，結(jié)合影響郁金香的環(huán)境因子、種球引種、嚴(yán)格 6 管理，根據(jù)當(dāng)?shù)剡m宜的環(huán)境栽種培養(yǎng)，相信隨著技術(shù)水平的不斷提高，郁金香將得到更廣泛的種植。

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