第一篇:基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的會(huì)展服務(wù)策略研究
基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的會(huì)展服務(wù)策略研究
一、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵及其與會(huì)展服務(wù)的相關(guān)性
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人類對(duì)物質(zhì)要求的進(jìn)化過(guò)程遵循這樣的發(fā)展路徑:?jiǎn)渭兊奈镔|(zhì)滿足—享受服務(wù)—精神的體驗(yàn)。這就意味著隨著生活水平的提高,人們?cè)谙M(fèi)過(guò)程中需要的不僅僅是物質(zhì)上的享受,更追求一種精神上的滿足,而這種身心的滿足就是“體驗(yàn)”。
1.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵
從經(jīng)濟(jì)學(xué)的視角看,所謂體驗(yàn),就是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái),以商品為道具,圍繞著消費(fèi)者,創(chuàng)造出消費(fèi)者值得回憶的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,商品是有形的,服務(wù)是無(wú)形的,創(chuàng)造出來(lái)的體驗(yàn)則是令人難忘的。它著重追求的是消費(fèi)和生產(chǎn)的“個(gè)性化”感受,所以體驗(yàn)既是消費(fèi)又是生產(chǎn)的互動(dòng)過(guò)程。
為此,我們可以把體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理解為:建立在一定社會(huì)基礎(chǔ)上的,以滿足消費(fèi)者心理感受為宗旨的經(jīng)濟(jì)。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下,顧客不再滿足于產(chǎn)品和服務(wù)本身的消費(fèi),而是更加側(cè)重于在消費(fèi)過(guò)程中甚至企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所獲取的“美好體驗(yàn)”。消費(fèi)者樂意為這類體驗(yàn)付費(fèi)的原因在于體驗(yàn)是美好、不可復(fù)制的。
2.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與會(huì)展服務(wù)的關(guān)系
在國(guó)外,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)作為一種新的經(jīng)濟(jì)形式,已經(jīng)滲透到了經(jīng)濟(jì)生活的方方面面,且正成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí),體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的某些現(xiàn)象,也已逐漸在我國(guó)某些行業(yè)顯現(xiàn)出來(lái),為它們的發(fā)展提供了新的空間,在會(huì)展業(yè)服務(wù)中就有明顯的體現(xiàn)。隨著我國(guó)會(huì)展業(yè)的飛速發(fā)展和展會(huì)品質(zhì)的逐步提升,優(yōu)質(zhì)的會(huì)展服務(wù)正日益成為各種展會(huì)之間展開競(jìng)爭(zhēng)最為銳利的武器之一。由于服務(wù)具有無(wú)形性特點(diǎn),這就決定了會(huì)展主辦者需要通過(guò)形象的塑造,體驗(yàn)的設(shè)計(jì),與競(jìng)爭(zhēng)者形成差異,給參展商及觀眾以獨(dú)特的體驗(yàn)?;隗w驗(yàn)的會(huì)展服務(wù)不僅為會(huì)展主辦者提供“舞臺(tái)”,為參展企業(yè)提供“道具”,而且二者通過(guò)融合,使參展商和觀眾融入情景之中獲得體驗(yàn)價(jià)值,會(huì)展主辦者獲得價(jià)值增值。
體驗(yàn)理念引入的目的是提升會(huì)展產(chǎn)業(yè)的服務(wù)水平,增加會(huì)展參加者的滿意度。會(huì)展主辦者與參展商、參展商與觀眾之間通過(guò)會(huì)展活動(dòng)這一平臺(tái)進(jìn)行信息傳遞、價(jià)值傳遞和感受傳遞。在會(huì)展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,國(guó)際化趨勢(shì)日益明顯的背景下,參展商和觀眾的需求不僅僅停留在活動(dòng)的參與,而是希望獲得更多的服務(wù)和更好的體驗(yàn),否則他們不愿意再為會(huì)展活動(dòng)支付更多費(fèi)用。
二、體驗(yàn)式會(huì)展服務(wù)特征分析
體驗(yàn)理念在對(duì)服務(wù)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行深化和推進(jìn)的過(guò)程中,著重追求消費(fèi)與生產(chǎn)的個(gè)性化感受,講求消費(fèi)者參與。概括起來(lái),基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的會(huì)展服務(wù)有如下特征:
1.體驗(yàn)性
在產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)中,影響消費(fèi)者的主導(dǎo)因素是產(chǎn)品或服務(wù)的特色和用途。而在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中,影響消費(fèi)者的主導(dǎo)因素是感受、感覺或情感等。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)提供的體驗(yàn)主要就是要讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)自我,給消費(fèi)者留下一生難忘的體驗(yàn),而原有經(jīng)濟(jì)形態(tài)的提供品在消費(fèi)者消費(fèi)之后都將消失。
在會(huì)展服務(wù)中,會(huì)展主辦者都極盡其所能,將服務(wù)設(shè)計(jì)得與眾不同,以期參展商和觀眾帶來(lái)不一樣的經(jīng)歷,使所創(chuàng)造的體驗(yàn)感受更能長(zhǎng)久留在參展商和觀眾的腦海中。
2.差異性
在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,許多企業(yè)只是將服務(wù)與傳統(tǒng)產(chǎn)品包在一起,以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。消費(fèi)者需求的多樣化和復(fù)雜化,使商品和服務(wù)的個(gè)性化和同質(zhì)化之間的矛盾越來(lái)越突出。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)條件下,體驗(yàn)以滿足消費(fèi)者個(gè)性需求為出發(fā)點(diǎn),在商品和服務(wù)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)等方面力求迎合和滿足消費(fèi)者需求的個(gè)性化。
為了能給消費(fèi)者帶來(lái)個(gè)性化的服務(wù),首先需要量身定做商品和服務(wù)。定制化的商品和服務(wù)是按消費(fèi)者自身要求,為其提供適合其需求特點(diǎn)的,同時(shí)也是消費(fèi)者滿意的商品和服務(wù)。所以,會(huì)展主辦者為參展商和觀眾提供標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí),應(yīng)該追求服務(wù)的個(gè)性化風(fēng)格,使參展商超出其預(yù)期的期望,在體驗(yàn)有針對(duì)性的會(huì)展服務(wù)的同時(shí),體驗(yàn)會(huì)展主辦者對(duì)他們個(gè)性的尊重、關(guān)注與重視。
3.參與性
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)本身是一種開放式、互動(dòng)性的經(jīng)濟(jì),體驗(yàn)設(shè)計(jì)的終極目標(biāo)之一便是人的自主性。產(chǎn)品作為道具,應(yīng)該給予消費(fèi)者更互動(dòng)、更獨(dú)特的體驗(yàn),以獲取充分的人性化的體驗(yàn)價(jià)值。在會(huì)展服務(wù)過(guò)程中,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)所強(qiáng)調(diào)的參與性表現(xiàn)得尤為突出。參展商與觀眾一方面是展會(huì)的參加者,同時(shí)又是會(huì)展服務(wù)的接受者。要使他們獲得滿意的參展經(jīng)歷,主辦方必須在為其提供服務(wù)的時(shí),不斷地與他們尤其是參展商進(jìn)行對(duì)話與交流,這在很大程度上決定參展商是否持續(xù)參展,決定觀眾對(duì)會(huì)展效果的評(píng)價(jià)與感受以及對(duì)參展商的印象。
因此,會(huì)展主辦者的主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是為客戶提供舞臺(tái),供客戶進(jìn)行體驗(yàn)消費(fèi),消費(fèi)者有很大的主動(dòng)權(quán)和能動(dòng)性。會(huì)展主辦方在通過(guò)現(xiàn)代科技手段和吸引眼球的方式將參展商和觀眾吸引到自己展會(huì)的同時(shí),應(yīng)該創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì),讓他們也參與到會(huì)展的服務(wù)中來(lái),或者至少讓其能被動(dòng)地參與到會(huì)展活動(dòng)中,使他們積極地融人到會(huì)展服務(wù)的氛圍中。
三、基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的會(huì)展服務(wù)策略
會(huì)展服務(wù)的主要對(duì)象是參展商、專業(yè)觀眾和普遍觀眾。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景下,會(huì)展主辦者要充分運(yùn)用體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的理念,以服務(wù)為重心,為會(huì)展參加者留下一份美好的回憶和感受。
1.全程服務(wù)
會(huì)展服務(wù)是一種全程服務(wù),包括會(huì)展活動(dòng)之前的會(huì)展活動(dòng)的宣傳、參展商招募和觀眾的組織;展中服務(wù)除了必備的項(xiàng)目之外(現(xiàn)場(chǎng)咨詢、茶歇服務(wù)等),其外延在不斷擴(kuò)大,逐步增加法律、科技等方面的援助;展后服務(wù)主要體現(xiàn)在相關(guān)信息的統(tǒng)計(jì)、分析與反饋。不同環(huán)節(jié)的服務(wù)側(cè)重點(diǎn)不同,在會(huì)展服務(wù)管理過(guò)程中,需要平衡這些服務(wù)維度,以便給參加者帶來(lái)難以忘懷的體驗(yàn)。比如目前成都市正進(jìn)一步完善會(huì)展業(yè)的“一站式服務(wù)”,即展會(huì)組展單位只需向政府主導(dǎo)的會(huì)展辦公室提交展會(huì)批文、長(zhǎng)租協(xié)議等必要手續(xù),涉及工商、稅務(wù)、公安、市容等政府部門的稅務(wù)登記證、戶外廣告臨時(shí)設(shè)置許可證等手續(xù)均由會(huì)展辦牽頭辦妥,這項(xiàng)舉措大大節(jié)省了參展商的時(shí)間和費(fèi)用,提升了服務(wù)水平、增強(qiáng)了超值體驗(yàn)。又如,今后高交會(huì)館將對(duì)展會(huì)主辦者提供個(gè)性化、循環(huán)式的策劃服務(wù)。它包括會(huì)前的策劃建議、會(huì)后的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),下一屆展會(huì)的改進(jìn)方向等。
在整個(gè)會(huì)展活動(dòng)中,主辦方提供的招展與招商、交流信息、商貿(mào)洽談等軟性服務(wù)與場(chǎng)館的水電供應(yīng)、安排交通食宿、運(yùn)輸與保管展品、布置展場(chǎng)等硬性服務(wù)結(jié)合起來(lái),為會(huì)展的參加者創(chuàng)造一個(gè)自我表演的舞臺(tái),使他們?cè)诨?dòng)參與中達(dá)到體驗(yàn)的升華。2.細(xì)節(jié)服務(wù)
在參展商和觀眾心目中,每個(gè)細(xì)節(jié)都潛移默化地影響到他們的感受及對(duì)會(huì)展效果的評(píng)價(jià)。因此,會(huì)展活動(dòng)要大處著眼,小處服務(wù),把參展商的利益放在第一位,預(yù)測(cè)并了解他們的個(gè)性化需求,通過(guò)貼切的服務(wù)和深切的體驗(yàn)保證參展商參展利益的實(shí)現(xiàn)。如廣東的廣交會(huì),數(shù)千家參展單位可以享受到主辦方一日數(shù)次的熱茶供應(yīng)服務(wù),一杯小茶體現(xiàn)了主辦方服務(wù)的細(xì)心和濃濃關(guān)懷。一些會(huì)展活動(dòng)如廣東的廣交會(huì)、深圳的高交會(huì)為了能為參展商和專業(yè)觀眾提供洽談的機(jī)會(huì)與平臺(tái),他們就在服務(wù)上想辦法,接連推出了諸如設(shè)立洽談區(qū)域、組織配對(duì)洽談、舉辦拍賣會(huì)、網(wǎng)上商務(wù)與場(chǎng)館展覽結(jié)合等舉措。會(huì)展主辦者還逐步引進(jìn)為參展廠家、客商服務(wù)的眾多機(jī)構(gòu),如會(huì)展中銀行的進(jìn)駐,設(shè)立律師事務(wù)所,邀請(qǐng)中介資質(zhì)認(rèn)證和知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理部門等。
同時(shí)主辦方也要關(guān)注觀眾的體會(huì),從交通線路的安排、會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的布置等細(xì)微之處體現(xiàn)對(duì)他們的尊重與重視。比如,展覽會(huì)的布局完全以展品大類來(lái)劃分,方便觀眾參觀;參觀者剛踏進(jìn)展覽館就能得到一份用不同文字編成的會(huì)展服務(wù)手冊(cè)或參觀指南;展場(chǎng)內(nèi)還有就餐中心區(qū)、休息場(chǎng)所、便捷通道等等。這些都體現(xiàn)著主辦方無(wú)微不至的服務(wù)理念,也充分地體現(xiàn)了會(huì)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)的魅力。
3.食宿服務(wù)
會(huì)展活動(dòng)的成功舉辦會(huì)極大地帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐牟惋嫛⒆∷薜刃袠I(yè)的發(fā)展。會(huì)展活動(dòng)期間,大量參展商和觀眾的涌人對(duì)舉辦地的餐飲、住宿形成巨大的需求,如果處理不當(dāng),會(huì)出現(xiàn)住宿難、吃飯難的局面,致使參展商和觀眾怨聲載道,進(jìn)而影響會(huì)展活動(dòng)的持續(xù)舉辦。為使會(huì)展活動(dòng)給參與者留下美好的體驗(yàn),大型場(chǎng)館要有相關(guān)配套服務(wù)設(shè)施來(lái)解決參展商和觀眾的餐飲、住宿問題。
從為會(huì)展參加者提供滿意體驗(yàn)的角度考慮,會(huì)展主辦者和場(chǎng)館在推行以人為本的規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),可以在會(huì)展期間成立專門機(jī)構(gòu),根據(jù)參加者的需求特點(diǎn),提供客房預(yù)訂或推薦高、中、低不同檔次的賓館、飯店服務(wù),讓會(huì)展參加者滿意。更為細(xì)微服務(wù)則體現(xiàn)在在會(huì)展場(chǎng)館內(nèi)設(shè)置快餐冷飲、小憩長(zhǎng)椅、洗手間、廁所等必要設(shè)施,充分滿足會(huì)展參加者的潛在需求,體現(xiàn)服務(wù)至上的理念。
參考文獻(xiàn): 本文出自:004km.cn 駱駝?wù)撐?/p>
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第二篇:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下上海會(huì)展傳播策略研究
摘 要:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的新的經(jīng)濟(jì)模式,是高度文明時(shí)代的經(jīng)濟(jì)模式。上海作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭城市,其各行各業(yè)正在逐步受到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的影響,尤其是上海會(huì)展業(yè)。通過(guò)對(duì)目前上海會(huì)展傳播發(fā)展存在的定位不清晰、傳播理念缺失、政府管理過(guò)硬、市場(chǎng)不規(guī)范等問題進(jìn)行分析,提出一些關(guān)于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下上海會(huì)展傳播發(fā)展的建議。
關(guān)鍵詞:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì);上海會(huì)展;會(huì)展傳播策略
中圖分類號(hào):f713.83 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:a 文章編號(hào):1673-291x(2016)13-0007-02
會(huì)展業(yè)作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興朝陽(yáng)行業(yè),在中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)中越來(lái)越受到重視,如北京、上海、廣州等特大城市都在加快步伐發(fā)展會(huì)展業(yè),使其成為城市經(jīng)濟(jì)中的有力支柱。上海作為中國(guó)最重要的會(huì)展城市之一,每年舉辦許多大型的展會(huì),行業(yè)范圍涉及各行各業(yè)。但是,發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái)一些不可忽視的弊端。本文對(duì)上海會(huì)展傳播營(yíng)銷策略的現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行分析,進(jìn)一步完善對(duì)上海會(huì)展業(yè)的認(rèn)識(shí)。
會(huì)展傳播不僅是中國(guó)會(huì)展行業(yè)發(fā)展的短板,也是上海會(huì)展業(yè)的短板之一。在未來(lái)步入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,上海會(huì)展傳播營(yíng)銷策略該如何轉(zhuǎn)變,是促進(jìn)上海會(huì)展穩(wěn)定發(fā)展的重要方面。
一、上海會(huì)展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
由上表可以看出,上海仍是中國(guó)展覽會(huì)行業(yè)的龍頭城市。且受到ufi認(rèn)證的具有一定國(guó)際影響力的展會(huì)達(dá)到20個(gè),比去年增加了10%。上海會(huì)展業(yè)國(guó)際化、市場(chǎng)化、專業(yè)化水平不斷提高是有目共睹的。如,每屆的財(cái)富論壇和apec會(huì)議的成功舉辦使得上海的國(guó)際上知名度越來(lái)越高,不僅提高了上海作為國(guó)際金融及商貿(mào)中心的地位,而且?guī)?dòng)了長(zhǎng)三角的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2010年上海世博會(huì)的舉辦,有力推動(dòng)了上海成為國(guó)際會(huì)展中心之一的目標(biāo)實(shí)現(xiàn),進(jìn)一步推進(jìn)了世界各國(guó)及國(guó)內(nèi)各地區(qū)與上海的交流與合作,激發(fā)上海的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)潛力。
由于上海擁有了半數(shù)以上的全球排名前100的跨國(guó)公司,全球性經(jīng)濟(jì)論壇紛紛選擇在上海舉行,上海目前每年所舉行的國(guó)際展會(huì)在數(shù)量上已超過(guò)德國(guó),如財(cái)富論壇、apec領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議、世博會(huì)等重大國(guó)際活動(dòng)等,上海已發(fā)展成為亞太地區(qū)會(huì)展行業(yè)的重要城市之一。
然而,在國(guó)際會(huì)議協(xié)會(huì)的按國(guó)際會(huì)議數(shù)量排名的城市中,上海排在第86位(2014年上海會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀報(bào)告),這充分說(shuō)明了上海與國(guó)際發(fā)達(dá)會(huì)展產(chǎn)業(yè)城市相比仍有很大一段差距。
二、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下上海會(huì)展傳播存在的問題
(一)展會(huì)定位不清晰,主題不鮮明或重復(fù)
上海在2014年下半年舉行的展會(huì)當(dāng)中,許多展會(huì)都會(huì)在名字前面冠上“國(guó)際”“全國(guó)”等一些詞匯來(lái)修飾主題吸引眼球,比如,2014中國(guó)(上海)國(guó)際天然氣汽車、加氣站設(shè)備展、2014中國(guó)國(guó)際家用紡織品及輔料(秋冬)博覽會(huì)、第二十一屆中國(guó)國(guó)際紙漿造紙林業(yè)展覽會(huì)、2014第十一屆中國(guó)(上海)國(guó)際熱處理展覽會(huì)等等,但實(shí)際規(guī)模并未達(dá)到國(guó)際性或全國(guó)性的要求。在展會(huì)整體定位上過(guò)分注重規(guī)模,缺乏對(duì)自身主題的深度探究。
這種問題其原因主要在于:一是會(huì)展主辦方缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,沒有正確運(yùn)用方法對(duì)其展會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,隨意招商,存在名實(shí)不符的情況。二是主辦方片面追求經(jīng)濟(jì)利益的最大化,忽視了展會(huì)主題的設(shè)計(jì)與展會(huì)品牌的提升,使得展會(huì)特色不明顯,會(huì)展傳播缺少信息咨詢與行業(yè)之間的交流。
(二)展會(huì)秩序混亂,展覽資源開發(fā)利用不合理
國(guó)家為了促進(jìn)國(guó)內(nèi)會(huì)展業(yè)的發(fā)展而頒布了一些政策法規(guī),放低了會(huì)展業(yè)的準(zhǔn)入門檻。在刺激會(huì)展業(yè)發(fā)展的同時(shí),也帶來(lái)了不可忽視的問題。在追求經(jīng)濟(jì)效益最大化的驅(qū)動(dòng)下,各行業(yè)紛紛投身會(huì)展業(yè)導(dǎo)致會(huì)展業(yè)重復(fù)辦展,騙展事件屢見不鮮。
重復(fù)辦展與騙展事件會(huì)使得整個(gè)會(huì)展傳播的信息網(wǎng)絡(luò)混亂,無(wú)論是觀眾,參展商還是辦展企業(yè)都會(huì)因此得不到準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,從而無(wú)法對(duì)新的展會(huì)進(jìn)行科學(xué)的判斷與決策。例如,2014年上海關(guān)于建筑、裝潢、裝飾、設(shè)計(jì)等相關(guān)主題的展覽十分之多,而這些展會(huì)大都主題重復(fù),參展商的資源是一定的,重復(fù)率越高的展會(huì),參展商的重復(fù)率也高,展會(huì)與展商在表達(dá)自身主題或產(chǎn)品時(shí)的方法,如攤位的設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的設(shè)計(jì)等雖然會(huì)有所不同但大都如出一轍,這就造成觀眾無(wú)法在每個(gè)展會(huì)中都能得到體驗(yàn)感上的滿足。
(三)品牌展會(huì)不多,國(guó)際化程度低
會(huì)展大國(guó)德國(guó)的會(huì)展業(yè)專業(yè)程度與知名度在國(guó)際上人人皆知,全球大約2/3的著名貿(mào)易展會(huì)都在德國(guó)舉行。德國(guó)每年舉辦約130個(gè)國(guó)際展會(huì),平均面積達(dá)到或超過(guò)5萬(wàn)平方米。上海每年舉辦的展會(huì)涉及主題領(lǐng)域十分廣泛,但面積超過(guò)6萬(wàn)平方米的展會(huì)卻屈指可數(shù)。雖然上海會(huì)展業(yè)這幾年的知名度不斷上漲,也與德國(guó)會(huì)展業(yè)進(jìn)行了一系列的合作,例如引入了德國(guó)的漢諾威工業(yè)博覽會(huì),新的國(guó)際博覽中心是上海與德國(guó)三家著名展覽公司合資經(jīng)營(yíng)等,但是這些都是與德國(guó)合作的成績(jī),真正 “上海創(chuàng)造”的本土的具有一定國(guó)際性、專業(yè)性的展會(huì)并不多。
目前,上海會(huì)展主要參展商與觀眾都是來(lái)自國(guó)內(nèi)的,針對(duì)國(guó)外買家的會(huì)展一般不會(huì)在國(guó)內(nèi)舉辦,這也是限制上海會(huì)展業(yè)國(guó)際化提升的重要因素之一。
三、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式下上海會(huì)展傳播的策略建議
(一)以消費(fèi)者的生活方式定位會(huì)展主題
按照體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)以消費(fèi)者為中心的思路,會(huì)展的主題設(shè)計(jì)也必須是以消費(fèi)者為中心的特定的個(gè)性化的主題。
從參展企業(yè)方面,根據(jù)展會(huì)主題布置攤位時(shí),要有傳統(tǒng)的一個(gè)企業(yè)的多個(gè)產(chǎn)品集合一個(gè)攤位轉(zhuǎn)化為多個(gè)行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品圍繞主題形成組合來(lái)進(jìn)行展示。在產(chǎn)品的組合中凸顯各個(gè)展品的價(jià)值,幫助延伸產(chǎn)品的品牌價(jià)值。例如,宜家家居是一個(gè)大型家居用品類的外資企業(yè)。其商場(chǎng)內(nèi)的樣品房以日常生活場(chǎng)景加上當(dāng)下時(shí)尚元素進(jìn)行布置,即實(shí)景體驗(yàn)的家居設(shè)計(jì)使得宜家商場(chǎng)內(nèi)猶如小型展會(huì)。在樣品房中不僅只是用到宜家產(chǎn)品,還需要家電、燈具、裝飾品等,形成的商品組合給參觀者別樣的感受。這樣的主題展示,企業(yè)可以按照主題自主尋找其他參展商進(jìn)行組合,創(chuàng)造一種“情景體驗(yàn)”,相信這樣的主題展會(huì)定能達(dá)到更好的會(huì)展傳播效果。
(二)轉(zhuǎn)變政府職能,下放更多企業(yè)主動(dòng)權(quán)
在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式下,政府應(yīng)該朝著統(tǒng)籌規(guī)劃,行業(yè)引導(dǎo)的方向發(fā)展。在會(huì)展業(yè)發(fā)展中有三個(gè)重要角色:政府、行業(yè)商會(huì)、企業(yè)。政府從職能上首先是整體規(guī)劃,營(yíng)造環(huán)境,加強(qiáng)整體調(diào)控,協(xié)調(diào)各部分的關(guān)系。作為行業(yè)商會(huì)主要是作為政府與企業(yè)之間溝通聯(lián)系的紐帶。企業(yè)必須是會(huì)展業(yè)發(fā)展的主體,主動(dòng)權(quán)需要掌握在會(huì)展企業(yè)身上。企業(yè)擁有更多的主動(dòng)權(quán),才能在創(chuàng)造出符合新興體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的高附加值的會(huì)展產(chǎn)品。
政府需要把發(fā)展重點(diǎn)放在城市展覽專業(yè)化與會(huì)展場(chǎng)館建設(shè)方面,協(xié)調(diào)展商與服務(wù)商之間的關(guān)系,而不是一味放低門檻導(dǎo)致展會(huì)質(zhì)量下降。在這方面,上海政府可借鑒德國(guó)與香港政府的管理模式。慕尼黑的大型會(huì)展場(chǎng)館、香港的主要會(huì)展場(chǎng)館,都是由政府投資建設(shè)的。但建成后管理政府便不再干預(yù)而是交由企業(yè)經(jīng)營(yíng),政府可以通過(guò)一些行政方式來(lái)推動(dòng)展會(huì)項(xiàng)目的優(yōu)化。此外,幾乎所有發(fā)達(dá)國(guó)家都設(shè)有單一的國(guó)家級(jí)的會(huì)展管理機(jī)構(gòu),例如法國(guó)海外展覽委員會(huì)技術(shù)、德國(guó)貿(mào)易展覽業(yè)協(xié)會(huì)(auma)、英國(guó)展覽業(yè)聯(lián)合會(huì)(efi)、工業(yè)和經(jīng)濟(jì)合作署(cfme-actim)、美國(guó)展覽管理協(xié)會(huì)(iaem)。會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)作為會(huì)展業(yè)的權(quán)威管理機(jī)構(gòu),是政府和企業(yè)之間的橋梁。
(三)注重品牌活動(dòng)的設(shè)計(jì)實(shí)施應(yīng)以“體驗(yàn)”為原則
展會(huì)的知名度由各方面的因素影響,品牌活動(dòng)便是其中之一。一個(gè)展會(huì)有拿得出手、人盡皆知的品牌活動(dòng)對(duì)展會(huì)知名度的提高有至關(guān)重要的作用。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下品牌活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施需以“體驗(yàn)”“個(gè)性化”“人”為原則。參展企業(yè)需要在深刻研究自身品牌之后進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì),構(gòu)建出符合自身特點(diǎn)的典型的逃避現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)的環(huán)境。例如,旅游展的參展商可以利用各種資源和手段搭建虛擬的旅游景點(diǎn)體驗(yàn)環(huán)境,讓觀眾從單一的圖片和視頻瀏覽中脫離,有身臨其境的體驗(yàn)效果。另外,參展商和企業(yè)要延伸自身的品牌創(chuàng)意,尤其要加入文化體驗(yàn),每個(gè)企業(yè)每個(gè)品牌都有自身獨(dú)特的文化。
(四)重視會(huì)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,抓緊“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代
網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的快速發(fā)展使得網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成為重要的營(yíng)銷手段之一,會(huì)展傳播如果要突破理念缺失,營(yíng)銷策略單一這一缺陷,就必須加快步伐發(fā)展網(wǎng)絡(luò)會(huì)展。網(wǎng)絡(luò)會(huì)展要與現(xiàn)實(shí)會(huì)展主題聯(lián)合,做實(shí)物會(huì)展的進(jìn)一步延伸。對(duì)形成上海會(huì)展傳播的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷有以下兩點(diǎn)建議:第一建立會(huì)展網(wǎng)絡(luò)交流社區(qū),體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)信息對(duì)稱和地位平等。展會(huì)開通網(wǎng)絡(luò)交流社區(qū),全力做到主辦方,參展商,觀眾三者之間信息傳播溝通無(wú)障礙。促進(jìn)觀眾對(duì)展會(huì)及參展商之間正面口碑的傳播;第二網(wǎng)絡(luò)會(huì)展需為參展企業(yè)提供個(gè)性化品牌展示。其中最主要的是將網(wǎng)站辦得更人性化。網(wǎng)站需給予一定的空間供參展企業(yè)發(fā)揮自己的特色,能夠在網(wǎng)絡(luò)會(huì)展上使自己的品牌的獨(dú)特性得到充分的發(fā)揮。
第三篇:會(huì)展經(jīng)濟(jì)(范文)
會(huì)展經(jīng)濟(jì),加速城市整體建設(shè)步伐
隨著全球經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,“會(huì)展經(jīng)濟(jì)”這一概念已經(jīng)被越來(lái)越多的人們所了解。這種通過(guò)舉辦大規(guī)模、多層次、多種類的會(huì)議和展覽,以獲取直接或間接經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的經(jīng)濟(jì)行為,無(wú)疑能創(chuàng)造豐富的商機(jī),有效吸引外來(lái)投資,大幅度地拉動(dòng)舉辦地旅游、商貿(mào)、交通、餐飲、文化、娛樂等眾多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在我國(guó),雖然會(huì)展經(jīng)濟(jì)起步較晚,只是改革開放之后才逐步發(fā)展起來(lái)。但是據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近幾年來(lái)我國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的總體規(guī)模每年以20%左右的速度遞增;并且?guī)?dòng)了各個(gè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的發(fā)展,從電子、汽車、機(jī)械、建筑,到花卉、食品、紡織、家具等各個(gè)行業(yè)都有了自己的國(guó)際專業(yè)展。北京國(guó)際車展、北京高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)國(guó)際周、廣州廣交會(huì)、上?!敦?cái)富》全球論壇、昆明世博會(huì)、哈爾濱冰雕節(jié)、大連國(guó)際服裝節(jié)、廊坊國(guó)際風(fēng)箏節(jié)、珠海航博會(huì)、青島啤酒節(jié)等活動(dòng)都已經(jīng)成為比較著名的大型會(huì)展活動(dòng)。從近幾年的發(fā)展實(shí)踐來(lái)看,會(huì)展經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為一種充滿活力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn),并對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)生活的許多方面產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。會(huì)展經(jīng)濟(jì)已經(jīng)呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì),其前景十分廣闊。會(huì)展經(jīng)濟(jì)對(duì)于舉辦地的作用是顯而易見的:它可以為城市帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)效益,因?yàn)樗牡统杀?、高收入、高贏利等優(yōu)勢(shì),能夠?yàn)榕e辦城市帶來(lái)20%至25%以上經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),這也是會(huì)展經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的直接推動(dòng)力;其強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)和產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng),不僅帶動(dòng)旅游、商業(yè)、物流、通訊、餐飲、住宿等多方受益的產(chǎn)業(yè),而且能夠進(jìn)一步發(fā)展成為帶動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)聚集的“動(dòng)力引擎”,提升區(qū)域產(chǎn)業(yè)的品牌價(jià)值,對(duì)城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化起到良好的參考作用;另外,會(huì)展是集商務(wù)活動(dòng)、信息交流、觀光游覽、娛樂休閑于一體的綜合性服務(wù)產(chǎn)業(yè),它提供了新思想、新觀念相互碰撞、研討和交流的平臺(tái),它將外部世界的發(fā)展趨勢(shì)直觀地呈現(xiàn)在人們面前,外來(lái)的技術(shù)、外來(lái)的文化、外來(lái)的思想、外來(lái)的產(chǎn)品會(huì)給一個(gè)發(fā)展中的城市帶來(lái)很大的啟示,會(huì)給城市帶來(lái)靈感和創(chuàng)新激勵(lì),從而可以塑造城市的國(guó)際化“個(gè)性”,能夠與外部世界進(jìn)行很好融通的城市個(gè)性,促進(jìn)城市的發(fā)展,培育城市獨(dú)特的魅力和影響;而舉辦會(huì)展所需要的策劃、設(shè)計(jì)、建造、服務(wù)人員,直至接待大量國(guó)內(nèi)外客商所需要的酒店、交通、翻譯等職務(wù),為當(dāng)?shù)靥峁┐罅康木蜆I(yè)機(jī)會(huì)等等。
目前,我國(guó)各省市都在加大對(duì)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的重視,根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和基礎(chǔ)建設(shè)的實(shí)力,舉辦了各類國(guó)際化、現(xiàn)代化、科技化的大小展會(huì)。據(jù)悉,為響應(yīng)國(guó)家可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)政策,推動(dòng)國(guó)有品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略發(fā)展,帶動(dòng)地區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),由中國(guó)山東朱臺(tái)政府主辦的“2007中國(guó)朱臺(tái)橡膠輪胎品牌及再生技術(shù)展會(huì)”將于近期在淄博國(guó)際會(huì)展中心舉行。為適應(yīng)會(huì)展經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化發(fā)展的需要,此屆展會(huì)將重點(diǎn)突出兩大展會(huì)特色:
一、展會(huì)將充分體現(xiàn)參展商的利益,從參展企業(yè)的實(shí)際需求出發(fā),不僅要組織企業(yè)來(lái)參展、為企業(yè)提供良好的配套服務(wù),而且要盡全力協(xié)助企業(yè)進(jìn)行上下游的溝通,例如統(tǒng)一匯編發(fā)放參展參觀企業(yè)信息等措施,將彌補(bǔ)時(shí)間上帶來(lái)的溝通范圍等不足;
二、展會(huì)是一個(gè)系統(tǒng)工程,主辦方將在每一個(gè)環(huán)節(jié)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),包括廣告宣傳、物流、餐飲住宿、展會(huì)保險(xiǎn)、參觀旅游等一系列切實(shí)為參展雙方提供便利的相關(guān)事項(xiàng)。
另一方面,會(huì)展業(yè)的發(fā)展也得到了各地政府的大力支持與指導(dǎo)。如朱臺(tái)于2006年建成了占地600畝的輪胎產(chǎn)業(yè)工業(yè)園區(qū),并進(jìn)一步籌建了全國(guó)最大的橡膠輪胎環(huán)保回收再利用生產(chǎn)基地。當(dāng)?shù)卣疄榉e極引導(dǎo)會(huì)展內(nèi)容與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合,特意修建一條直通工業(yè)園區(qū)的柏油馬路,為參展雙方和引入外資進(jìn)一步提供便利條件,同時(shí)也為城市整體經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展開辟了新光大道。
2007年9月,中國(guó)國(guó)家主席胡錦濤在亞太經(jīng)合組織(APEC)第15次領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議上,本著對(duì)人類、對(duì)未來(lái)的高度負(fù)責(zé),鄭重提出了四項(xiàng)建議,明確主張“發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)”,令世人矚目。他在這次重要講話中,一共提了四回“碳”:“發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)”、研發(fā)和推廣“低碳能源技術(shù)”、“增加碳匯”、“促進(jìn)碳吸收技術(shù)發(fā)展”。以此為標(biāo)志,低碳經(jīng)濟(jì)進(jìn)入人們的生活。
2007年9月8日,亞太經(jīng)合組織第十五次領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議在澳大利亞悉尼召開,中華人民共和國(guó)國(guó)家主席胡錦濤出席當(dāng)天舉行的第一階段會(huì)議并發(fā)表重要講話,提四項(xiàng)建議應(yīng)對(duì)全球氣候變化,其中提出:應(yīng)該加強(qiáng)研發(fā)和推廣節(jié)能技術(shù)、環(huán)保技術(shù)、低碳能源技術(shù),并建議建立“亞太森林恢復(fù)與可持續(xù)管理網(wǎng)絡(luò)”,共同促進(jìn)亞太地區(qū)森林恢復(fù)和增長(zhǎng),增加碳匯,減緩氣候變化。胡錦濤指出:中國(guó)將堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,貫徹節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國(guó)策,把人與自然和諧發(fā)展作為重要理念,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人口資源環(huán)境相協(xié)調(diào),走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路。中國(guó)將把可持續(xù)發(fā)展作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要目標(biāo),充分發(fā)揮科技創(chuàng)新在減緩和適應(yīng)氣候變化中的先導(dǎo)性、基礎(chǔ)性作用,開展全民氣候變化宣傳教育,繼續(xù)推動(dòng)并參與國(guó)際合作。
21世紀(jì),如何加快城市的現(xiàn)代化、國(guó)際化發(fā)展,已成為當(dāng)今中國(guó)社會(huì)具有深遠(yuǎn)意義的重大課題。會(huì)展業(yè)作為城市產(chǎn)業(yè)體系中的一個(gè)分支,對(duì)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整都將起到積極的拉動(dòng)作用,被不少城市作為經(jīng)營(yíng)城市的切入點(diǎn)。目前中國(guó)會(huì)展業(yè)正以每年20%左右的高速度增長(zhǎng),基本上形成以北京、上海、廣州、大連、成都、西安、昆明等為會(huì)展中心城市的環(huán)渤海、長(zhǎng)三角、珠三角、東北以及中西部五大會(huì)展經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)帶框架。這些經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)帶通過(guò)準(zhǔn)確的功能定位,逐步形成相互協(xié)調(diào)、各具特色、梯級(jí)發(fā)展的互動(dòng)式會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。然而作為經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的產(chǎn)物,會(huì)展業(yè)這個(gè)屬于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)范疇的新型產(chǎn)業(yè)因其較高的區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益而備受關(guān)注、成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)的同時(shí),也暴露出一個(gè)不成熟產(chǎn)業(yè)存在的一些問題,特別是在管理體制、功能研究、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)布局、會(huì)展人才等方面的問題較為嚴(yán)重。本博士論文針對(duì)這些問題展開研究,有著重要的理論與現(xiàn)實(shí)價(jià)值:選題上的突破會(huì)展研究是一個(gè)新領(lǐng)域,而且本文所選擇的視角是中國(guó)第一展——中國(guó)出口商品交易會(huì),它是中國(guó)目前歷史最長(zhǎng)、層次最高、規(guī)模最大的綜合性國(guó)際貿(mào)易盛會(huì)。從2007年春交會(huì)的101屆開始,這一品牌改為“中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)”。在這個(gè)新的發(fā)展階段,以博士論文的方式對(duì)
廣交會(huì)進(jìn)行系統(tǒng)的研究,具有重要的意義。通過(guò)對(duì)廣交會(huì)的綜合研究,在全面了解廣交會(huì)形成的背景與發(fā)展模式的基礎(chǔ)上,探討會(huì)展與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)j城市發(fā)展的關(guān)系,對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市經(jīng)營(yíng)有促進(jìn)作用,對(duì)廣交會(huì)在新的變革時(shí)期的具體運(yùn)作有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)性。多維視野以前對(duì)廣交會(huì)的研究都是從一個(gè)側(cè)面尤其是注重廣交會(huì)對(duì)中國(guó)外貿(mào)發(fā)展和中外經(jīng)貿(mào)交流與合作的意義研究,本文從立體的角度以多維的視野進(jìn)行系統(tǒng)探討,全視角地從四個(gè)方面內(nèi)容重點(diǎn)展開:一是’研究廣交會(huì)形成的背景與發(fā)展的模式,探討政府在會(huì)展中的功能定位;二是廣交會(huì)對(duì)中國(guó)外貿(mào)出口的貢獻(xiàn),探討展會(huì)方式對(duì)進(jìn)出口和經(jīng)濟(jì)的影響;三是全方位了解廣交會(huì)對(duì)廣州城市的影響,從而探討城市與會(huì)展的互動(dòng)發(fā)展關(guān)系;四是廣交會(huì)對(duì)中國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響,尤其是作為世界第二大展、中國(guó)第一展對(duì)中國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)的影響,探討其在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位。多學(xué)科交叉研究 本論文進(jìn)行跨學(xué)科研究,包含經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)等學(xué)科。方法上一是文獻(xiàn)運(yùn)用,對(duì)國(guó)家圖書館中文圖書庫(kù)和學(xué)位論文庫(kù)、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)等文獻(xiàn)數(shù)據(jù)源資料進(jìn)行收集,并對(duì)這些中文會(huì)展論著中圍繞研究課題進(jìn)行深入文獻(xiàn)計(jì)量分析、量化分析。二是案例分析,本文所有內(nèi)容與資料圍繞廣交會(huì)進(jìn)行研究,根據(jù)本人研究論文的需要,對(duì)廣交會(huì)會(huì)刊和廣交會(huì)通訊尤其是中國(guó)出口商品交易會(huì)出版的ca屆輝煌》和《親歷廣交會(huì)》進(jìn)行重點(diǎn)的收集。通過(guò)參與對(duì)這些資料的整理工作,從而掌握了大量的一手資料,為論文的研究打下了基礎(chǔ)。三是實(shí)證研究,多次到廣交會(huì)現(xiàn)場(chǎng),實(shí)地觀察廣交會(huì)的整個(gè)過(guò)程,親臨廣交會(huì)的具體運(yùn)作機(jī)構(gòu)中國(guó)對(duì)外貿(mào)易中心集團(tuán)公司搜集廣交會(huì)實(shí)證資料,了解廣交會(huì)對(duì)中國(guó)外貿(mào)出口和廣州城市促進(jìn)功能的主要內(nèi)容、方法、障礙及對(duì)策等。同時(shí)直接與參加廣交會(huì)的人員進(jìn)行訪談。2006年10月15日在廣交會(huì)100屆生日這個(gè)特殊的日子里,在中央電視臺(tái)新聞?lì)l道進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播的直播室做嘉賓主持,討論的內(nèi)容與博士研究論文直接相關(guān)。富有啟迪的結(jié)論一是會(huì)展業(yè)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是一種互動(dòng)關(guān)系,廣交會(huì)對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易額的巨幅增長(zhǎng)和成交區(qū)域與范圍的擴(kuò)展等方面起到的推動(dòng)和促進(jìn)作用;二是廣交會(huì)對(duì)廣州的城市經(jīng)營(yíng)的影響,被譽(yù)為城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展“引擎”的會(huì)展由于其本身巨大的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用,在中國(guó)加速城市群建設(shè)時(shí)期,對(duì)城市的經(jīng)營(yíng)起到了巨大的推動(dòng)作用;三是從中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的角度來(lái)看廣交會(huì)對(duì)中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響,’廣交會(huì)直接把中國(guó)工廠推向了國(guó)際第一線,實(shí)現(xiàn)從內(nèi)銷到出口的蛻變,催生中國(guó)產(chǎn)品的品牌意識(shí)和產(chǎn)業(yè)升級(jí);四是政府在會(huì)展發(fā)展中的重新定位,在會(huì)展活動(dòng)中政府要充分發(fā)揮規(guī)范功能和服務(wù)功能,并注重運(yùn)用會(huì)展進(jìn)行城市產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng);五是廣交會(huì)迎接新的挑戰(zhàn),借更名契機(jī)實(shí)現(xiàn)出口、進(jìn)口的同步發(fā)展,數(shù)量與質(zhì)量擴(kuò)張并舉,符合國(guó)際潮流,建設(shè)世界一流的展會(huì)。這些研究結(jié)論對(duì)城市政府如何擺好自己在會(huì)展活動(dòng)中的位置,廣交會(huì)如何進(jìn)行改革,擴(kuò)大影響力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有理論與現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。
第四篇:會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理策略研究論文
一、會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)內(nèi)容
(一)會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源
會(huì)展項(xiàng)目最大的特點(diǎn)就是具有很大的不確定性,這些不確定性會(huì)在項(xiàng)目活動(dòng)的實(shí)際開展中對(duì)會(huì)展項(xiàng)目造成很大的影響,影響會(huì)展活動(dòng)的預(yù)期目標(biāo),甚至造成財(cái)產(chǎn)損失或者人員傷害等,這些不確定性因素是會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的總體方面的來(lái)源。從小層次來(lái)講,會(huì)展項(xiàng)目活動(dòng)中會(huì)有很大的人流量,所以,會(huì)展人員的行為也是會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的重要來(lái)源,他們的行為能夠直接影響到會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)的受控程度。另外。會(huì)展的設(shè)備等設(shè)施也會(huì)成為風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源,例如設(shè)備安置不當(dāng),設(shè)備牢固性不強(qiáng)等造成一系列人員傷害或者財(cái)產(chǎn)損失等。這些會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源是風(fēng)險(xiǎn)管理策略研究的重要參考依據(jù)。
(二)會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)類型
會(huì)展項(xiàng)目在具體的開展過(guò)程中會(huì)存在多種多樣的風(fēng)險(xiǎn),這些風(fēng)險(xiǎn)由于歸納的原則不同,所以就會(huì)出現(xiàn)不同類型的風(fēng)險(xiǎn)。例如,通常我們把影響會(huì)展項(xiàng)目目標(biāo)進(jìn)度的風(fēng)險(xiǎn)稱為進(jìn)度風(fēng)險(xiǎn),對(duì)會(huì)展項(xiàng)目實(shí)施階段產(chǎn)生影響的風(fēng)險(xiǎn)稱為實(shí)施風(fēng)險(xiǎn);如果按會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源歸納可分為外部風(fēng)險(xiǎn)和內(nèi)部風(fēng)向,外部風(fēng)險(xiǎn)主要是由于會(huì)展外部環(huán)境等原因造成的,內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)主要是由于會(huì)展項(xiàng)目開展中會(huì)展的內(nèi)部因素引起的風(fēng)險(xiǎn);如果按風(fēng)險(xiǎn)的屬性特征分類,會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)類型可分為技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等。除此之外,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)也可分為質(zhì)量類風(fēng)險(xiǎn)、預(yù)算類風(fēng)險(xiǎn)、時(shí)間類風(fēng)險(xiǎn)等??傮w來(lái)講,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的類型不同會(huì)導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)管理不同從而影響風(fēng)險(xiǎn)管理策略的研究。
(三)會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的主要特性
針對(duì)會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)來(lái)講,其自身的一些特性是我們研究風(fēng)險(xiǎn)管理策略不可忽視的重要因素。會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)主要有四大特性。一是風(fēng)險(xiǎn)事件的隨機(jī)性,在會(huì)展項(xiàng)目的開展過(guò)程中,有時(shí)會(huì)不可預(yù)料的出現(xiàn)一些風(fēng)險(xiǎn)事件,這類風(fēng)險(xiǎn)事件不再預(yù)期的計(jì)劃或者意料之中,是隨著某些突變因素而發(fā)生的偶然性事件,因此,在實(shí)際的風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程中對(duì)這種隨機(jī)性事件的處理是具有一定的難度的,需要提前做出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)突變策略;其次是風(fēng)險(xiǎn)的漸進(jìn)性,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的出現(xiàn)往往不會(huì)是一層不變的,會(huì)隨著項(xiàng)目活動(dòng)的階段呈現(xiàn)不斷變化的趨勢(shì),可能是越來(lái)越復(fù)雜化,也可能是隨著階段的不同其風(fēng)險(xiǎn)程度不斷減弱的趨勢(shì),針對(duì)這種風(fēng)險(xiǎn)的漸變特性,在會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程中需要根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的變化特點(diǎn)來(lái)采取相關(guān)策略進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)處理;再者就是風(fēng)險(xiǎn)的相對(duì)可預(yù)測(cè)性,這一特性在實(shí)際上是有利于風(fēng)險(xiǎn)的管理的。在會(huì)展項(xiàng)目開展之前通過(guò)預(yù)測(cè)相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)可以在實(shí)際活動(dòng)過(guò)程中及時(shí)應(yīng)對(duì)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),減少風(fēng)險(xiǎn)的損害;最后是風(fēng)險(xiǎn)的潛在損失特性,既然是風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)對(duì)實(shí)際的活動(dòng)造成不同程度不同類型的損失,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的這一特性也是進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理最為重要的因素,風(fēng)險(xiǎn)管理的目標(biāo)就是最大化的減輕風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損失,保證會(huì)展項(xiàng)目順利的進(jìn)行。因此,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的這些特性能夠?qū)︼L(fēng)險(xiǎn)管理的規(guī)劃產(chǎn)生很重要的影響,在進(jìn)行會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理策略的研究中必須依據(jù)這些特性來(lái)制定相關(guān)方案。
二、會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理
(一)會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的概念
會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理主要是指在實(shí)際的會(huì)展項(xiàng)目開展活動(dòng)中相關(guān)管理人員通過(guò)對(duì)可能影響會(huì)展開展的不確定因素進(jìn)行預(yù)測(cè)評(píng)估,然后綜合分析,采取有效的防治措施來(lái)避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生或者最大化降低風(fēng)險(xiǎn),保證會(huì)展項(xiàng)目的順利開展,達(dá)到預(yù)期的效果。
(二)會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的相關(guān)特性
會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的特性影響著風(fēng)險(xiǎn)管理策略的研究。會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理具有時(shí)效性、有償性、動(dòng)態(tài)性以及信息依賴性等特性。時(shí)效性,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的時(shí)效性主要是指在會(huì)展的不同階段所面臨的風(fēng)險(xiǎn)是不同的,所要承擔(dān)的責(zé)任也是不同的。對(duì)于組織者來(lái)講,根據(jù)這一特性只需要分析好每個(gè)階段的風(fēng)險(xiǎn)然后采取措施承擔(dān)這些風(fēng)險(xiǎn)即可;有償性,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的有償性主要是指在實(shí)際的會(huì)展項(xiàng)目開展過(guò)程中用來(lái)防治或者最大化降低風(fēng)險(xiǎn)時(shí)所要付出的必要性的財(cái)力和人力等成本;動(dòng)態(tài)性,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是隨著會(huì)展項(xiàng)目活動(dòng)的相關(guān)因素的變化而變化的一個(gè)的動(dòng)態(tài)管理過(guò)程,當(dāng)會(huì)展項(xiàng)目的相關(guān)因素發(fā)生變化時(shí),原有的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)發(fā)生變化,因此對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的管理也就需要重新計(jì)劃實(shí)施;信息依賴性,會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理首先需要獲得關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)本身的大量信息,并且分析相關(guān)信息來(lái)進(jìn)行管理,因此,會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理具有很強(qiáng)的信息依賴性。
(三)會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的相關(guān)內(nèi)容
會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理主要包括風(fēng)險(xiǎn)管理規(guī)劃、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的度量、制定風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)措施、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)測(cè)與控制。項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理規(guī)劃主要就是確定在實(shí)際的管理過(guò)程中如何進(jìn)行項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理活動(dòng),也包括制定相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃等;項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別指的是確定項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)類型有哪些,基本特性是什么以及產(chǎn)生的主要影響,最后制定出相應(yīng)的會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)事件識(shí)別報(bào)告;項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的度量主要包括項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的定性度量以及定量度量等相關(guān)工作,這些相關(guān)度量工作又包括風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生可能性的度量、后果嚴(yán)重程度的度量、風(fēng)險(xiǎn)影響范圍的度量以及風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生時(shí)間的度量等;項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)規(guī)劃簡(jiǎn)單來(lái)講就是制定項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃,通過(guò)對(duì)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重性的考慮來(lái)制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)計(jì)劃,對(duì)嚴(yán)重性較高的項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)來(lái)制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃能夠產(chǎn)生很好的效果,對(duì)相對(duì)嚴(yán)重性不高的風(fēng)險(xiǎn)可以適當(dāng)放松計(jì)劃的制定;項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)測(cè)與控制就是在整個(gè)會(huì)展項(xiàng)目活動(dòng)過(guò)程中依據(jù)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃來(lái)監(jiān)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生及變化,從而采取相應(yīng)的措施控制項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
三、會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理策略
(一)依據(jù)會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)管理
會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)內(nèi)容主要有風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源、類型以及特性等,不同的內(nèi)容對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理的影響不同。在實(shí)際的會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程中,應(yīng)該提前分析相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源以及類型,在依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)特性制定管理方案。例如,針對(duì)由不確定因素引起的項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)可以提前預(yù)測(cè)好這些不確定因素,制定多種應(yīng)對(duì)策略來(lái)處理這類風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于人為因素引起的風(fēng)險(xiǎn)可以在實(shí)際的會(huì)展活動(dòng)中控制約束規(guī)范相關(guān)人員的行為來(lái)減少風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率。
(二)采取多樣化的會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理策略
會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理策略需要多樣化。首先需要風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防策略,對(duì)可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)測(cè)估計(jì),然后事先改變會(huì)展項(xiàng)目的相關(guān)計(jì)劃來(lái)預(yù)防項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。例如,在實(shí)際的會(huì)展項(xiàng)目開展過(guò)程中可以適當(dāng)?shù)倪x擇放棄某部分項(xiàng)目來(lái)避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生,也可以提前做好計(jì)劃以及處理應(yīng)對(duì)的方案。其次做好預(yù)防和較少損失的工作,對(duì)已發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)采取應(yīng)對(duì)策略把風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損失較少到最低。具體來(lái)講,可以對(duì)相關(guān)會(huì)展工作人員進(jìn)行安全防范教育或者培訓(xùn);加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控,保證會(huì)場(chǎng)能夠在監(jiān)控之下進(jìn)行;加強(qiáng)治安工作等。再者是接受或共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),接受風(fēng)險(xiǎn)主要是對(duì)于會(huì)展項(xiàng)目影響較小的一類風(fēng)險(xiǎn)而言的,此類風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生時(shí)可以及時(shí)安排相關(guān)人員疏散,進(jìn)行醫(yī)療救治等。共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)主要是通過(guò)與其他組織合作來(lái)降低會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性;最后是做好保險(xiǎn)工作,這一風(fēng)險(xiǎn)管理策略主要是通過(guò)借助保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)或者公司來(lái)分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。多樣化的會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理策略能夠?qū)Σ煌愋偷娘L(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行及時(shí)的應(yīng)對(duì)處理。
四、結(jié)語(yǔ)
會(huì)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理是會(huì)展活動(dòng)開展的重要工作之一,通過(guò)對(duì)會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理策略的研究,依據(jù)會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)內(nèi)容采取多樣化的管理策略,能夠很好的應(yīng)對(duì)不同的項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),保證會(huì)展項(xiàng)目的順利進(jìn)行。
第五篇:酒店體驗(yàn)營(yíng)銷策略研究
四川理工學(xué)院成人高等教育
題 目:學(xué)
院:學(xué)生姓名:專 業(yè):班 級(jí):指導(dǎo)教師:
畢 業(yè) 論 文
酒店體驗(yàn)營(yíng)銷策略研究 四川理工學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院
熊靖 工商企業(yè)管理 2012級(jí)春 劉桂榮
目 錄
摘 要..............................................................1 前 言..............................................................1
一、體驗(yàn)營(yíng)銷概述....................................................2
(一)體驗(yàn)營(yíng)銷產(chǎn)生的背景.........................................2
(二)體驗(yàn)營(yíng)銷的概念.............................................2
(三)體驗(yàn)營(yíng)銷的特點(diǎn).............................................3
二、傳統(tǒng)酒店?duì)I銷面臨的困境..........................................4
(一)酒店行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈.........................................4
(二)酒店缺乏創(chuàng)新思想...........................................4
(三)酒店缺少經(jīng)營(yíng)主題...........................................4
(四)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重.........................................5
三、酒店體驗(yàn)營(yíng)銷策略分析............................................5
(一)對(duì)酒店主題進(jìn)行設(shè)計(jì)——凸顯酒店個(gè)性.........................5
(二)對(duì)酒店進(jìn)行整體設(shè)計(jì)——?jiǎng)?chuàng)造體驗(yàn)環(huán)境.........................6
(三)對(duì)酒店的服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)——提高體驗(yàn)營(yíng)銷意識(shí)...................6
(四)對(duì)酒店的產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)——酒店個(gè)性化的主體...................7
(五)對(duì)顧客的活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì)——增加體驗(yàn)...........................7
(六)對(duì)酒店紀(jì)念品進(jìn)行設(shè)計(jì)——強(qiáng)化體驗(yàn)...........................7
(七)充分利用互聯(lián)網(wǎng)的作用——傳播體驗(yàn)...........................8
四、酒店導(dǎo)入體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)應(yīng)注意的一些問題..............................8
(一)體驗(yàn)營(yíng)銷的觀念應(yīng)深入人心...................................8
(二)體驗(yàn)營(yíng)銷是一種策略手段.....................................9
(三)體驗(yàn)營(yíng)銷適用于各類酒店.....................................9
(四)體驗(yàn)營(yíng)銷的實(shí)施要有特色.....................................9
五、結(jié)束語(yǔ)..........................................................9 參考文獻(xiàn)...........................................................10
附錄1.............................................................10 后記........................................................................13
酒店體驗(yàn)營(yíng)銷策略研究
熊靖
(四川理工學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院 2012級(jí)春 工號(hào)10622)
[摘 要]隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的到來(lái),體驗(yàn)營(yíng)銷已被越來(lái)越多的學(xué)者和企業(yè)所關(guān)注和重視。酒店業(yè)作為一個(gè)傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè),正面臨著新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。本文通過(guò)分析體驗(yàn)營(yíng)銷的產(chǎn)生背景、概念、特點(diǎn)和我國(guó)酒店業(yè)的現(xiàn)狀及存在的問題,提出酒店實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷的具體策略包括對(duì)酒店主題、服務(wù)、產(chǎn)品、紀(jì)念品以及顧客的參與活動(dòng)等幾個(gè)方面進(jìn)行設(shè)計(jì)。文章的最后指出我國(guó)酒店在導(dǎo)入體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)主要問題如體驗(yàn)營(yíng)銷的觀念應(yīng)深入人心,體驗(yàn)營(yíng)銷的實(shí)施要有特色等等。
[關(guān)鍵詞]體驗(yàn)營(yíng)銷;酒店;策略
前 言
經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的21世紀(jì),隨著消費(fèi)形態(tài)的逐步改變,已從過(guò)去的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變至“體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)”時(shí)代,體驗(yàn)營(yíng)銷也隨之到來(lái)。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)商學(xué)院施密特教授率先提出了體驗(yàn)營(yíng)銷的觀點(diǎn),我國(guó)的不少學(xué)者也對(duì)此進(jìn)行了相關(guān)研究并取得了一定成績(jī)。
作為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的一種營(yíng)銷方式——體驗(yàn)營(yíng)銷,其有著自己的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),它為某些企業(yè)、行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了良好的效益如在星巴克的應(yīng)用、在房地產(chǎn)中的應(yīng)用等。然而體驗(yàn)營(yíng)銷作為一種新型的營(yíng)銷模式還處于摸索發(fā)展階段,其理論體系還不成熟,因而相當(dāng)一部分人對(duì)它的理解存在著一定的誤區(qū)。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡,人們的固有觀念以及中國(guó)的文化傳統(tǒng)等,使得體驗(yàn)營(yíng)銷在我國(guó)的推廣運(yùn)用中存在著一些問題與誤區(qū),尤其是具體到酒店行業(yè)中,相關(guān)的研究對(duì)策更是少之又少。
本文也正是基于此而開展研究工作,并以網(wǎng)絡(luò)資源、圖書館電子圖書、各種相關(guān)著作以及相關(guān)期刊論文作為研究的主要來(lái)源,采用觀察、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、對(duì)比分析等方法和手段,進(jìn)行多個(gè)輪回的研究,結(jié)合自己的相關(guān)觀點(diǎn)而得出的報(bào)告。
[1]
一、體驗(yàn)營(yíng)銷概述
(一)體驗(yàn)營(yíng)銷產(chǎn)生的背景
體驗(yàn)營(yíng)銷是1988年美國(guó)戰(zhàn)略地平線LLP公司的兩位創(chuàng)始人派恩和吉爾摩提出的,經(jīng)過(guò)短短幾年的時(shí)間就得到了飛速的發(fā)展。體驗(yàn)營(yíng)銷在我國(guó)傳播如此之快,并非偶然,它與我國(guó)體驗(yàn)消費(fèi)趨勢(shì)有關(guān),是一定經(jīng)濟(jì)、社會(huì)背景下的產(chǎn)物,主要概括為以下幾點(diǎn):
1.生活水平和消費(fèi)需求的提高
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬斯洛將人的需求分為五個(gè)層次即生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)的需求。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,人的需求由底層逐次遞增。最開始人們追求的是溫飽的基本滿足;隨著社會(huì)的發(fā)展,生活水準(zhǔn)由物質(zhì)產(chǎn)品數(shù)量來(lái)衡量;如今人們更加關(guān)心的是生活質(zhì)量,是自己在心理上和精神上獲得的滿足程度,而體驗(yàn)可以說(shuō)正是代表這種滿足程度的經(jīng)濟(jì)提供物。可見,人們的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)向體驗(yàn)需求是社會(huì)發(fā)展的結(jié)果。
2.產(chǎn)品和服務(wù)的趨同化
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,技術(shù)傳播速度越來(lái)越快,同一行業(yè)的不同企業(yè),其提供的產(chǎn)品不管是外形還是功能等各項(xiàng)因素都越來(lái)越趨同。一個(gè)新產(chǎn)品研發(fā)出來(lái),沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間市場(chǎng)上便充斥著類似的產(chǎn)品。如手機(jī),由美國(guó)摩托羅拉公司最先研制出大哥大到如今的3G手機(jī),各個(gè)廠家研發(fā)生產(chǎn)出來(lái)的手機(jī)不管是外觀還是各參數(shù)都越來(lái)越趨同。不僅實(shí)體產(chǎn)品如此,服務(wù)產(chǎn)品也面臨著同樣的局面:每個(gè)服務(wù)場(chǎng)所所提供的服務(wù)越來(lái)越趨同。正是因?yàn)樯唐泛头?wù)的趨同抹殺了商品和服務(wù)給人們帶來(lái)的個(gè)性化、獨(dú)特性的感受和體驗(yàn),體驗(yàn)也才顯得如此珍貴。
3.先進(jìn)企業(yè)對(duì)人們消費(fèi)觀念的引導(dǎo)和示范
由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,一個(gè)企業(yè)要想長(zhǎng)期立足于市場(chǎng)除了提供原有的產(chǎn)品和服務(wù)外還要不斷研發(fā)出新產(chǎn)品,提供新服務(wù),即不僅要滿足顧客當(dāng)前的消費(fèi)需要,而且要深入挖掘他們心中還沒表達(dá)出來(lái)的需求甚至是創(chuàng)造新的需求。作為先進(jìn)企業(yè),行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)頭者其引導(dǎo)和示范作用更是明顯。如在研發(fā)并大量銷售汽車之前,消費(fèi)者并沒有期望出行會(huì)如此方便;在制造出等離子電視機(jī)之前,消費(fèi)者從來(lái)沒有想到可以如身臨其境般的觀看各個(gè)比賽,各個(gè)電視節(jié)目。先進(jìn)企業(yè)是如此深挖人們心中未表達(dá)出來(lái)的消費(fèi)需求,然后得到他們的肯定和向往,以致最終成為在人們生活中占據(jù)重要地位的消費(fèi)需求。
4.科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展
體驗(yàn)營(yíng)銷在當(dāng)今社會(huì)飛速發(fā)展的一個(gè)重要原因是科技的支持?,F(xiàn)在人們接觸到的許多體驗(yàn),如互動(dòng)游戲、虛擬社區(qū)、3D電影等都是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展而滿足人們的體驗(yàn)需求。網(wǎng)絡(luò)空間與生俱來(lái)就是一個(gè)提供體驗(yàn)的好地方。相信在未來(lái)幾年,隨著科技的不斷進(jìn)步,網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)一步運(yùn)用于人們的日常生活中,人們將接觸到更多的體驗(yàn),將體會(huì)到更多的方便和新鮮感。
[2]
(二)體驗(yàn)營(yíng)銷的概念
所謂體驗(yàn)營(yíng)銷,就是指企業(yè)以顧客為中心、以產(chǎn)品為道具、以服務(wù)為舞臺(tái),以滿足消費(fèi)者的心理與精神需求為出發(fā)點(diǎn),通過(guò)對(duì)事件、情景的安排以及特定體驗(yàn)過(guò)程的設(shè)計(jì),讓顧客在體驗(yàn)中產(chǎn)生美妙而深刻的印象和體驗(yàn),獲得最大程度上的精神滿足的過(guò)程。簡(jiǎn)而言之,就是以顧客需求為導(dǎo)向,為目標(biāo)顧客提供超過(guò)平均價(jià)值的較高價(jià)值的服務(wù)。
[3]
(三)體驗(yàn)營(yíng)銷的特點(diǎn)
1.關(guān)注顧客的體驗(yàn)
體驗(yàn)通常是一個(gè)人對(duì)事件的直接或間接的參與造成的。體驗(yàn)會(huì)涉及到顧客的情感、情緒、感官等感性因素,也會(huì)包括知識(shí)、智力、閱歷、思考等理性因素,確切地說(shuō)是這些因素綜合作用的結(jié)果。企業(yè)應(yīng)該注重與顧客之間的溝通,發(fā)覺他們內(nèi)心的渴望,從顧客的角度,換位審視自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.將體驗(yàn)應(yīng)用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制作及銷售這整個(gè)環(huán)節(jié)中
同一個(gè)(種)產(chǎn)品,當(dāng)其增加“體驗(yàn)”含量時(shí),其經(jīng)濟(jì)價(jià)值就會(huì)發(fā)生很大的變化。如牛肉,在菜市場(chǎng)出售時(shí),它只是以一種肉類的價(jià)格出售;當(dāng)它在一般西餐廳作為牛排出售時(shí),其價(jià)格在幾十元左右;當(dāng)其在環(huán)境、氣氛都非常好的五星級(jí)飯店出售時(shí),其價(jià)格就要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前面兩處;當(dāng)它被制作成各種口味的牛肉干,包裝成各種形狀,配以新潮的廣告等,其價(jià)格又會(huì)是另一種情況??傊?,即使是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的產(chǎn)品,只要適當(dāng)?shù)卦黾赢a(chǎn)品的“體驗(yàn)”含量,就能為企業(yè)帶來(lái)不一樣的經(jīng)濟(jì)效益。
3.創(chuàng)造顧客的綜合體驗(yàn)效應(yīng)
以前營(yíng)銷人員一般都是孤立地思考一個(gè)產(chǎn)品如質(zhì)量、功能、包裝等,而在體驗(yàn)營(yíng)銷下是要通過(guò)各種手段和途徑如店面裝潢、人員、廣告、品牌、宣傳等來(lái)創(chuàng)造一個(gè)綜合的效應(yīng)以增加消費(fèi)體驗(yàn);不僅如此,還要思考產(chǎn)品向消費(fèi)者所表達(dá)的內(nèi)在價(jià)值觀念、消費(fèi)文化和生活的意義。創(chuàng)造顧客的綜合體驗(yàn)效應(yīng)使得企業(yè)在對(duì)營(yíng)銷方式的思考上,通過(guò)綜合的考慮各種情況、各個(gè)方面來(lái)擴(kuò)展其外延,要在較廣泛的社會(huì)文化背景中提升其內(nèi)涵。顧客購(gòu)物前、中、后的體驗(yàn)已成為增加顧客滿意度和品牌忠誠(chéng)度的決定因素。因而企業(yè)要相當(dāng)重視顧客的體驗(yàn),創(chuàng)造顧客的綜合體驗(yàn)效應(yīng)。
4.體驗(yàn)營(yíng)銷下的顧客是理性與感性并舉的
一般來(lái)說(shuō),顧客在消費(fèi)時(shí)都是進(jìn)行理性的選擇,他們會(huì)事先決定要買什么,什么價(jià)位,什么品牌的東西等,但也有很多時(shí)候由于環(huán)境或其他人員的影響,顧客會(huì)進(jìn)行感性的選擇。而在消費(fèi)時(shí)理性與感性并舉的顧客可能占更大多數(shù)。他們即會(huì)有理性的思考,也會(huì)有基于感性上的選擇。因此企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)既要從顧客理性的角度去考慮,也要滿足顧客情感上的需要。
5.要有一個(gè)穩(wěn)定的、個(gè)性的主題
主題是一個(gè)核心的東西,是企業(yè)整個(gè)體驗(yàn)營(yíng)銷活動(dòng)的靈魂。即使?fàn)I銷活動(dòng)在千變?nèi)f化,店面裝潢在不斷革新,企業(yè)的主題也應(yīng)該只是對(duì)原主題的深化而不應(yīng)該完全改變,這也就是說(shuō)企業(yè)的主題要有一定的穩(wěn)定性。因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)如果經(jīng)常更改主題,那它很難在消費(fèi)者的心中形成一個(gè)穩(wěn)定的形象,這樣對(duì)企業(yè)樹立品牌,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)很不利。同時(shí),企業(yè)的主題要有個(gè)性,一個(gè)有個(gè)性的主題是企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的有利標(biāo)志,可以讓企業(yè)在眾多同類企業(yè)中脫穎而出。因而企業(yè)要精心設(shè)計(jì)體驗(yàn)主題。所有的道具、人員等都應(yīng)該為這個(gè)主題服務(wù)。如一家酒店的主題可以是溫馨等。
[4][4]
二、傳統(tǒng)酒店?duì)I銷面臨的困境
早在1970年,著名的未來(lái)學(xué)家阿爾文·托夫勒就在《未來(lái)的沖擊》一書中預(yù)言:服務(wù)經(jīng)濟(jì)的下一步是走向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。如今這一預(yù)言正在一步步走向現(xiàn)實(shí),體驗(yàn)營(yíng)銷已悄然來(lái)到我們身邊。它的到來(lái)要求各行各業(yè)采取相應(yīng)的措施,在營(yíng)銷手段上作出恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整。酒店業(yè)作為一個(gè)傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè),正面臨著新的挑戰(zhàn)。
酒店業(yè)是我國(guó)對(duì)外開放最早的企業(yè),中國(guó)的第一家合資企業(yè)就誕生在這個(gè)行業(yè)。按照常理說(shuō)酒店業(yè)應(yīng)該是比較早接受和吸收國(guó)外先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念和管理模式的。然而,令人不解的是我國(guó)酒店業(yè)正面臨著觀念比較陳舊、經(jīng)營(yíng)模式不新,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較差的窘?jīng)r。
我國(guó)酒店業(yè)的現(xiàn)狀及問題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)酒店行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,每個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)都是非常激烈的,作為傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的酒店業(yè)也是如此,其主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面是我國(guó)酒店數(shù)量眾多。在我國(guó)不管是哪個(gè)地區(qū)哪個(gè)城市各種大大小小的酒店可以說(shuō)是隨處可見,例如各種星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店等,在原有酒店的基礎(chǔ)上,更有許多新的酒店涌現(xiàn)出來(lái),不僅如此一些提供類似產(chǎn)品的企業(yè)如招待所、賓館、餐廳等都是酒店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;另一方面是酒店的市場(chǎng)空間是有限的。在一個(gè)地區(qū)酒店的市場(chǎng)空間是可以被計(jì)算出來(lái)的,即使是人口流動(dòng)比較大的旅游景點(diǎn),通過(guò)以往的經(jīng)驗(yàn)及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)也可以大致預(yù)測(cè)人數(shù),也就是說(shuō)一個(gè)地區(qū)的酒店的市場(chǎng)是有限的。因而一家酒店要想在有限的市場(chǎng)空間下的眾多酒店中生存下來(lái)并得到一定的發(fā)展,可想而知,競(jìng)爭(zhēng)是多么的激烈。
(二)酒店缺乏創(chuàng)新思想
創(chuàng)新是推動(dòng)民族進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的不竭動(dòng)力。一個(gè)民族要想走在時(shí)代前列,就一刻也不能沒有理論思維,一刻也不能停止理論創(chuàng)新。一個(gè)酒店要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲得健康穩(wěn)定的發(fā)展也不能沒有創(chuàng)新思想。然而我國(guó)酒店在經(jīng)營(yíng)管理中的創(chuàng)新意識(shí)并不強(qiáng)烈,他們大多數(shù)對(duì)酒店的理解還停留在傳統(tǒng)意義上——酒店只是提供餐飲和住宿的地方。
其實(shí)隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)層次,消費(fèi)需求也在不斷地提高,消費(fèi)者不再僅僅滿足于大眾化的消費(fèi),更多時(shí)候他們希望能夠體驗(yàn)不一樣的感受,或是一種心情或是一種經(jīng)歷,即使只是最平常的餐飲,消費(fèi)者也希望能品嘗到不一樣的口味,這就需要酒店具有創(chuàng)新意識(shí)。酒店除了在店面設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝潢、提供的餐飲上下功夫外還可以設(shè)計(jì)一些活動(dòng)讓顧客參加,提高他們的參與度從而增加體驗(yàn)的感受,總之一個(gè)酒店只有具有創(chuàng)新意識(shí)并切實(shí)地運(yùn)用到實(shí)際中,才能在眾多酒店中脫穎而出。
(三)酒店缺少經(jīng)營(yíng)主題
由于在九十年代以前,因酒店數(shù)量稀少,酒店可以說(shuō)是賣方市場(chǎng),皇帝的女兒不愁嫁,根本不需要什么營(yíng)銷手段。這種觀念根深蒂固,因而即使到了今天許多酒店還是抱著這樣的思想,坐等顧客前來(lái)而不是主動(dòng)采取措施。即使一些經(jīng)營(yíng)觀念新一點(diǎn)的酒店意識(shí)到了這個(gè)問題而采取了一些措施,他們也只是進(jìn)行最基本的打折、禮品促銷等活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者而已,并沒有從整體上思考酒店的定位、形象等問題,沒有給酒店一個(gè)明確的主題。酒店經(jīng)營(yíng)沒有主題就沒有自己的特色,酒店的一切活動(dòng)也沒有了一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),從而也就很難在消費(fèi)者心中形成一個(gè)固定的形象,當(dāng)然也就不能讓消費(fèi)者體驗(yàn)到不一樣的感受。
(四)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重
我國(guó)存在著這樣一種現(xiàn)象:在顧客心中酒店只是一個(gè)整體的概念,似乎每一家酒店在顧客的眼里都是一樣的,幾乎很難得有家酒店能給顧客留下不一樣的印象。這是因?yàn)槲覈?guó)酒店所提供的服務(wù),產(chǎn)品(如客房、餐飲)等都是千篇一律的,都是一些最基本的大眾化的東西并沒有自己的特色。甚至是酒店所做的活動(dòng)、宣傳等都是一個(gè)模子的,這就很難讓顧客體驗(yàn)不一樣的感受,從而記住酒店。酒店產(chǎn)品和服務(wù)的同質(zhì)化不利于酒店樹立自己的形象,同時(shí)也就不能很好的吸引顧客,對(duì)酒店的長(zhǎng)期發(fā)展是非常不利的。
綜上所述,一家酒店要想跟上時(shí)代的步伐——體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立足腳跟并不斷地健康發(fā)展,就要更新觀念、采取措施,可以說(shuō)體驗(yàn)營(yíng)銷是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。同時(shí)由于當(dāng)代科技水平的不斷進(jìn)步,互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)一步應(yīng)用,更為酒店間的競(jìng)爭(zhēng)提供了一種技術(shù)支持,為酒店實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷提供一種技術(shù)保障,作為服務(wù)業(yè)中的元老酒店業(yè)導(dǎo)入體驗(yàn)營(yíng)銷已是迫在眉睫。
三、酒店體驗(yàn)營(yíng)銷策略分析
酒店體驗(yàn)營(yíng)銷是指酒店以顧客為中心、以產(chǎn)品(餐飲、客房等)為道具、以服務(wù)為舞臺(tái),以滿足顧客的生理、心理與精神需求為出發(fā)點(diǎn),通過(guò)對(duì)酒店環(huán)境設(shè)計(jì)、情景安排以及特定體驗(yàn)過(guò)程的設(shè)計(jì),讓顧客在體驗(yàn)中留下深刻而美好的印象,獲得最大程度上生理、心理及精神的滿足的過(guò)程,并提升酒店的聲譽(yù),為酒店?duì)幦「嗟幕仡^客及獲得較高的美譽(yù)度。
《體驗(yàn)營(yíng)銷》的作者派恩二世和吉爾摩指出體驗(yàn)包括四種:娛樂、教育、遁世和審美。伯德·施密特教授在《體驗(yàn)營(yíng)銷》中構(gòu)建了體驗(yàn)式營(yíng)銷主體框架的模型——通過(guò)消費(fèi)者的感官(Sense)、情感(Feel)、思維(Think)、行為(Act)、關(guān)聯(lián)(Relate)五種體驗(yàn)?zāi)K來(lái)建立體驗(yàn)營(yíng)銷戰(zhàn)略支柱。體驗(yàn)營(yíng)銷的主題框架在酒店中的應(yīng)用也不外乎這五種模式,即感覺營(yíng)銷、情感營(yíng)銷、思維營(yíng)銷、行動(dòng)營(yíng)銷和關(guān)系營(yíng)銷。
根據(jù)體驗(yàn)營(yíng)銷的五種策略及結(jié)合酒店的實(shí)際情況,體驗(yàn)營(yíng)銷在酒店的應(yīng)用策略一般包括以下幾個(gè)方面:
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(一)對(duì)酒店主題進(jìn)行設(shè)計(jì)——凸顯酒店個(gè)性
設(shè)計(jì)精煉集中的主題是體驗(yàn)營(yíng)銷中關(guān)鍵的一步,是通往體驗(yàn)營(yíng)銷的核心環(huán)節(jié),也是區(qū)別于其它酒店的第一步。酒店要根據(jù)目標(biāo)顧客的特點(diǎn)及自身的優(yōu)勢(shì)確定適合自己的體驗(yàn)主題。體驗(yàn)營(yíng)銷的一個(gè)顯著的特點(diǎn)是要有一個(gè)主題,而這個(gè)主題其實(shí)是酒店實(shí)行體驗(yàn)營(yíng)銷的一個(gè)整體思想,是一個(gè)提綱挈領(lǐng)的東西,酒店的所有活動(dòng)都應(yīng)該圍繞這個(gè)主題而展開。當(dāng)然,選擇一個(gè)合適的體驗(yàn)主題是具有挑戰(zhàn)性的工作,同時(shí)需要有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)。
一個(gè)好的體驗(yàn)主題應(yīng)該具有如下特征:第一,具有長(zhǎng)遠(yuǎn)性。一家酒店確定一個(gè)主題,如同確定了酒店的一個(gè)風(fēng)格,選擇了一種經(jīng)營(yíng)思路,一般在短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)改變的,甚至在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)只能適當(dāng)?shù)膶?duì)其深化延伸而不要做大規(guī)模的改變。可以說(shuō)主題是酒店區(qū)別于其他酒店的一個(gè)重要內(nèi)容,是酒店脫穎而出的一個(gè)重要籌碼,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的靈魂,因而一個(gè)好的體驗(yàn)主題應(yīng)該是長(zhǎng)遠(yuǎn)性的。每一次的體驗(yàn)活動(dòng)可以有所差異,但其中所體現(xiàn)的主題應(yīng)該是同一個(gè),這樣經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展可以在顧客心中形成一個(gè)酒店形象,形成一種品牌效應(yīng)。而只有具有長(zhǎng)遠(yuǎn)性的主題才可以適應(yīng)社會(huì)的千變?nèi)f化。第二,一個(gè)好的主題應(yīng)該是來(lái)源于現(xiàn)實(shí)而又高于現(xiàn)實(shí)的。它是對(duì)現(xiàn)實(shí)的一種反映,同時(shí)又是超越現(xiàn)實(shí)的。它應(yīng)該是一個(gè)集時(shí)間、空間和事物于一體的相互協(xié)調(diào)的現(xiàn)實(shí)整體,企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際情況能在一個(gè)空間進(jìn)行多景點(diǎn)布局,同時(shí)也可以深化主題。第三,一個(gè)好的體驗(yàn)主題應(yīng)當(dāng)適當(dāng)展示酒店的特色。酒店中的所有要素,如人員、設(shè)施、服務(wù)、場(chǎng)景、互動(dòng)過(guò)程等,都要以體驗(yàn)主題為中心。比如,如果將酒店的體驗(yàn)主題設(shè)計(jì)為一種“大草原清新自然”的感覺,那么人員的服裝、語(yǔ)言、店內(nèi)的裝潢設(shè)計(jì)、服務(wù)的場(chǎng)景、提供的食物等都應(yīng)該能烘托出這一主題。
酒店應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況及一個(gè)好的主題所具備的幾個(gè)特征,切實(shí)地設(shè)計(jì)自己酒店的主題,如一般酒店的主題有:賓至如歸、西部風(fēng)味、四川特色等等,讓自己的酒店在眾多酒店中脫穎而出。
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(二)對(duì)酒店進(jìn)行整體設(shè)計(jì)——?jiǎng)?chuàng)造體驗(yàn)環(huán)境
良好的環(huán)境能提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量和價(jià)值,從而使產(chǎn)品和服務(wù)的形象更加完美。這種完美形象促使消費(fèi)者在通過(guò)各種感官感受體驗(yàn)的過(guò)程中產(chǎn)生親切感,并進(jìn)而演化成喜悅感和依戀感。顧客去酒店消費(fèi)首先看到的是酒店的外觀,進(jìn)入酒店看到的是大堂的環(huán)境,這種環(huán)境和外觀使顧客對(duì)這家酒店有了一個(gè)初步的印象,而這印象的好壞關(guān)系著顧客對(duì)酒店的整體評(píng)價(jià),所謂先入為主就是這個(gè)理,也就是說(shuō)這個(gè)第一印象也是體驗(yàn)營(yíng)銷的一個(gè)重要部分。比如:一家酒店想要給顧客體驗(yàn)的是“大草原”的感覺,那么把酒店的外觀設(shè)計(jì)成蒙古包,酒店大堂的地面可以是綠草地,而天花板可以是藍(lán)天白云,其他的墻壁上可以適當(dāng)?shù)禺嬌弦恍﹦?dòng)物,再配合上燈光、音樂等效果,相信只要顧客一來(lái)到這酒店門口就會(huì)有一種耳目一新的感覺,一走進(jìn)酒店便會(huì)有深處大草原的感覺,使顧客獲得了與其它酒店不一樣的體驗(yàn),這也就達(dá)到了酒店預(yù)期的目的。[6]
(三)對(duì)酒店的服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)——提高體驗(yàn)營(yíng)銷意識(shí)
獲得服務(wù)是顧客獲得體驗(yàn)感受的一個(gè)重要的途徑,而在酒店中顧客想要獲得一種好的服務(wù),酒店員工是一個(gè)非常關(guān)鍵的要素。員工是實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)營(yíng)銷的一個(gè)重要組成部分,許多體驗(yàn)活動(dòng)都要通過(guò)員工來(lái)實(shí)現(xiàn)。因而在酒店實(shí)行體驗(yàn)營(yíng)銷之前應(yīng)對(duì)全酒店的員工進(jìn)行體驗(yàn)營(yíng)銷相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)。只有當(dāng)員工潛意識(shí)里有體驗(yàn)營(yíng)銷這個(gè)概念時(shí)才有可能把體驗(yàn)營(yíng)銷更好的實(shí)施好。而這里的員工不僅僅是指直接與顧客接觸的服務(wù)人員或行政管理人員,還包括酒店的清潔人員、保安等人,只要是屬于酒店的一部分都是代表著整個(gè)酒店的形象。俗話說(shuō)細(xì)節(jié)決定成敗,有時(shí)候越是不起眼的地方卻最能體現(xiàn)水平。雖然不同文化層次的員工經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷所能理解和吸收的層次肯定是不一樣的,但作為酒店的一分子對(duì)相關(guān)的內(nèi)容至少要有基本的理解而且知道一點(diǎn)永遠(yuǎn)都比一無(wú)所知的好。如:酒店將其主題定位為“大草原”,則酒店行政管理人員和服務(wù)人員一般都會(huì)相適應(yīng)的了解一些大草原的知識(shí)及風(fēng)俗習(xí)慣等,但如果連清潔人員、保安等人在見到顧客時(shí)都能微笑的道一句草原上的問候語(yǔ),都能輕輕地哼幾句大草原的歌,那種體驗(yàn)感覺我想肯定是不一樣的,會(huì)更深刻,更容易獲得顧客的好感與認(rèn)同感。
(四)對(duì)酒店的產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)——酒店個(gè)性化的主體
酒店實(shí)體產(chǎn)品(餐飲、客房等)是酒店體驗(yàn)營(yíng)銷的基礎(chǔ)。顧客前來(lái)光顧酒店歸根究底的原因還是為了酒店的實(shí)體產(chǎn)品。它是體驗(yàn)營(yíng)銷能夠成功的一個(gè)保證。如果實(shí)體產(chǎn)品不符合顧客的要求,那么其他的一切都是無(wú)用功。在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店業(yè),同星級(jí)、同類型酒店的硬件設(shè)施已相差無(wú)幾,他們所提供的服務(wù)也趨于一致,因而只有為顧客創(chuàng)造獨(dú)特的體驗(yàn),形成富有個(gè)性的體驗(yàn)產(chǎn)品才能區(qū)別于其他酒店而獲得市場(chǎng),從而培養(yǎng)自己的忠實(shí)顧客群。
比如以營(yíng)造大草原體驗(yàn)感覺的酒店為例:在餐飲方面,酒店應(yīng)該突破常規(guī)的菜點(diǎn),要充分利用大草原這一因素,可以采用一些大草原特有的菜色如烤羊肉、青稞酒等,值得一提的是菜的裝盤也是一個(gè)講究,就像烤羊肉這道菜就不用像我們一般的做法那樣切成塊,可以是一整只(考慮到份量問題可以是一整塊大肉),在吃時(shí)也不用筷子,可以用手直接上。餐桌的擺放,就餐用具,就餐的程序等都盡量符合大草原的習(xí)慣。想象一下,坐在類似大草原的環(huán)境中,聽著草原上的歌,喝著青稞酒,啃著烤羊肉,這種體驗(yàn)對(duì)生活在都市中的人來(lái)說(shuō)應(yīng)該是非常難能可貴的。在客房方面,酒店的客房也可以裝飾成蒙古包內(nèi)的樣子,床也不需要用一般酒店的傳統(tǒng)的床,可以換成塔塔床,床上被子的面料、圖案都是草原上所特有的,總之盡量要和草原上類似。讓人在繁忙的生活中有能輕松一下,感受一下不同的體驗(yàn)。站在酒店中,如果你閉上眼睛深呼吸一下似乎能聞到淡淡的青草香;能感覺到天上漂浮的朵朵白云;能感受到馬匹悠閑地在草原上吃著青草;能聽到草原人民爽朗的笑聲及淡淡的交談聲。我想如果能做到這樣那么體驗(yàn)營(yíng)銷的目的也就達(dá)到了,顧客只要來(lái)這酒店一定能體會(huì)到這種獨(dú)特的感受,一定能留下深刻而美好的印象,那么酒店的效益也不成問題了。
(五)對(duì)顧客的活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì)——增加體驗(yàn)
在實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)一定要有這樣一個(gè)觀念:顧客前來(lái)酒店不僅僅是為了吃飯或住宿,而是希望在滿足了這些基本要求后能獲得一個(gè)難忘的體驗(yàn)感受。因而酒店在實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)除了在基本環(huán)節(jié)上下功夫,還可以增加一些其他的活動(dòng)來(lái)增加顧客的體驗(yàn)感受,如以“大草原”為主題的酒店,可以在酒店的某個(gè)位置放一頭仿真奶羊,顧客可以拿著杯子親手?jǐn)D奶,擠出的羊奶可以免費(fèi)飲用,但不得帶走和浪費(fèi)。當(dāng)然這些羊奶是經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)生產(chǎn)和消毒處理的,顧客可以完全放心飲用。這種方式可以讓顧客體驗(yàn)到貼近真實(shí)的草原牧羊人生活,讓整天生活在都市里的人們得到一種放松和享受。
(六)對(duì)酒店紀(jì)念品進(jìn)行設(shè)計(jì)——強(qiáng)化體驗(yàn)
我想研究過(guò)酒店經(jīng)營(yíng)的人一定知道希爾頓的小鴨子的故事,一只小小的鴨子不知道俘獲了多少顧客的心。其實(shí)他們正是很好的實(shí)施了體驗(yàn)營(yíng)銷。正如瑞士達(dá)沃斯世界經(jīng)濟(jì)論壇在線政策的主席布諾努·吉烏沙尼說(shuō):“紀(jì)念品是一種使體驗(yàn)社會(huì)化的方法,人們通過(guò)它把體驗(yàn)的一部分與他人分享?!苯o顧客提供合適的紀(jì)念品可以增加和強(qiáng)化顧客的體驗(yàn),在離開酒店時(shí)有個(gè)小小的驚喜,并給本次體驗(yàn)留下更深刻的印象,從而吸引顧客的下一次光顧。酒店可以根據(jù)酒店的主題送一些相應(yīng)的小禮物給顧客如哈達(dá),小馬玩具、蒙古包模型等,如果條件允許的話根據(jù)顧客的實(shí)際情況送小禮物效果會(huì)更好如帶小孩或家里有小孩的送一些相應(yīng)的小孩玩具,單身的送一些飾品等等。總之,禮物雖小,卻可以加深顧客的體驗(yàn),同時(shí)也可以適當(dāng)?shù)靥嵝杨櫩瓦€有這樣的一家特別的酒店,即加深記憶與喚起記憶,它所起到的作用可謂不小。因此,酒店在實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)要加以重視。
(七)充分利用互聯(lián)網(wǎng)的作用——傳播體驗(yàn)
互聯(lián)網(wǎng)是體驗(yàn)營(yíng)銷快速發(fā)展的技術(shù)支持。在酒店實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)充分利用互聯(lián)網(wǎng)的作用主要包括兩個(gè)方面:
一方面,顧客良好的體驗(yàn)會(huì)形成“口碑效應(yīng)”,而傳統(tǒng)的傳播方式由于受眾的數(shù)量和傳播的范圍,其影響力是非常有限的,如果能夠借助網(wǎng)絡(luò)手段,酒店在一些預(yù)訂網(wǎng)站、口碑網(wǎng)、博客等開辟互動(dòng)論壇,讓消費(fèi)過(guò)的顧客把自己的體驗(yàn)反映在網(wǎng)絡(luò)上,供其他的潛在顧客共享和參考,會(huì)形成很好的傳播效果,對(duì)酒店的體驗(yàn)營(yíng)銷也能夠起到進(jìn)一步提升效果的作用。當(dāng)然這也有一個(gè)反面的效果,如果顧客在酒店獲得的是不好的體驗(yàn),留下的是不開心的感受,那么也會(huì)很快的傳播出去,甚至比好的口碑傳播的更快,影響更大,這就要求酒店盡量做好自己的工作,給顧客留下一個(gè)美好而深刻的映像。
另一方面,當(dāng)今社會(huì)生活節(jié)奏比較快,尤其是生活在都市中的人,他們大多數(shù)都忙于工作而很少有空余的時(shí)間親自去尋找好的酒店,去提前訂位子,訂房間什么的,他們希望有一個(gè)地方可以告訴他們口碑好的酒店,希望自己一到酒店就有位子,就能吃飯,就能入住房間,而且如果可以網(wǎng)上查找、網(wǎng)上預(yù)訂的話,顧客就可以完全按照自己的喜好、時(shí)間來(lái)安排,這樣可以為顧客節(jié)省許多時(shí)間,會(huì)得到一些顧客的認(rèn)同。當(dāng)然我們也不排除一些顧客不會(huì)去上網(wǎng),不會(huì)去網(wǎng)上預(yù)訂,這就要求酒店把網(wǎng)上預(yù)訂與親自到酒店預(yù)訂統(tǒng)一處理好,預(yù)訂情況要及時(shí)準(zhǔn)確的進(jìn)行統(tǒng)計(jì),不要讓兩者產(chǎn)生矛盾從而給顧客帶來(lái)不便,留下不好的印象與體驗(yàn)。這樣就會(huì)得不償失了。
總之,酒店要充分利用互聯(lián)網(wǎng)有效地傳播體驗(yàn)。
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四、酒店導(dǎo)入體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)應(yīng)注意的一些問題
體驗(yàn)營(yíng)銷已越來(lái)越多的應(yīng)用于酒店經(jīng)營(yíng)管理中,然而由于體驗(yàn)營(yíng)銷理論并沒有成熟,在我國(guó)的發(fā)展也處于初期階段,再根據(jù)我國(guó)的具體國(guó)情與酒店業(yè)的實(shí)際情況,我國(guó)在導(dǎo)入體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)應(yīng)注意以下問題:
(一)體驗(yàn)營(yíng)銷的觀念應(yīng)深入人心
體驗(yàn)營(yíng)銷不僅僅是一種營(yíng)銷手段,更多的是對(duì)事件的整體把握。因而酒店在推行體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)也不僅僅是一個(gè)或幾個(gè)部門的事情,而是整個(gè)酒店的工作。而且只有當(dāng)酒店的全體員工自己都有意識(shí)地、主動(dòng)地去參與、去實(shí)行,才有可能把酒店想要傳達(dá)給顧客的那種體驗(yàn)真實(shí)真誠(chéng)地傳達(dá)給顧客,才能使顧客明白酒店所做的不僅僅是為了業(yè)績(jī),他們也有為顧客設(shè)身處地的著想,最終使顧客感受不一樣的體驗(yàn),獲得最大程度的滿足。
而如今由于體驗(yàn)營(yíng)銷理論還未成熟,它在我國(guó)的發(fā)展與應(yīng)用才剛剛興起,因而許多人都對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷的理解不深,體驗(yàn)營(yíng)銷的觀念沒有深入人心,這在酒店經(jīng)營(yíng)管理中主要有以下兩方面的表現(xiàn):一方面,酒店整體員工的體驗(yàn)意識(shí)偏低,較好的酒店也只是高層人員、銷售部人員等直接相關(guān)的員工有這方面的認(rèn)識(shí),其他的如前臺(tái)、清潔員、保安等就很少有體驗(yàn)營(yíng)銷的觀念。而我國(guó)大多數(shù)的酒店可以說(shuō)沒有體驗(yàn)營(yíng)銷的意識(shí)。另一方面,對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷的理解太片面,可以說(shuō)有絕大多數(shù)的人片面的把體驗(yàn)營(yíng)銷理解為一種直接嘗試,如在酒店中實(shí)行體驗(yàn)營(yíng)銷就是直接品嘗該酒店的餐飲,或免費(fèi)入住該酒店等,而沒有理解體驗(yàn)營(yíng)銷的重點(diǎn)和核心是讓顧客有不一樣的體驗(yàn),從而獲得最大的滿足。它不僅僅是一種直接嘗試?;蛘哒f(shuō)直接嘗試只是體驗(yàn)營(yíng)銷當(dāng)中的一種手段而已,并不是全部。
所以要更好的實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷應(yīng)該使體驗(yàn)營(yíng)銷的觀念深入到每個(gè)員工的心中。
(二)體驗(yàn)營(yíng)銷是一種策略手段
體驗(yàn)營(yíng)銷在酒店經(jīng)營(yíng)管理中更多的應(yīng)作為一種策略手段而存在,而不是戰(zhàn)略手段。對(duì)大多數(shù)的酒店而言,體驗(yàn)營(yíng)銷是作為一個(gè)新事物而存在的,在具體實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí),多數(shù)酒店還是把它作為一種戰(zhàn)術(shù)性的手段來(lái)運(yùn)用。主要表現(xiàn)為兩方面:一方面,酒店為了在短期內(nèi)提升知名度,提高營(yíng)業(yè)額,而把體驗(yàn)營(yíng)銷作為暫時(shí)的一種策略手段而運(yùn)用,卻沒有考慮把它作為酒店未來(lái)的一項(xiàng)戰(zhàn)略來(lái)運(yùn)用;另一方面大多數(shù)酒店體驗(yàn)營(yíng)銷的應(yīng)用只停留在某一環(huán)節(jié),而沒有貫穿到整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)中,也就是說(shuō)沒有把體驗(yàn)營(yíng)銷的思想融合到整個(gè)酒店的設(shè)計(jì)、裝潢及服務(wù)員的言行、餐飲特色等方方面面中。體驗(yàn)營(yíng)銷應(yīng)該是一種策略,酒店應(yīng)該針對(duì)未來(lái)的發(fā)展而設(shè)計(jì)體驗(yàn)營(yíng)銷,應(yīng)該把體驗(yàn)營(yíng)銷的設(shè)計(jì)融入到酒店的方方面面中,而不僅僅是酒店某次活動(dòng)的策略手段。
[8]
(三)體驗(yàn)營(yíng)銷適用于各類酒店
體驗(yàn)營(yíng)銷適用于所有的大大小小的酒店而不僅僅針對(duì)一些相對(duì)規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)的酒店。一提到營(yíng)銷方式、營(yíng)銷手段等相關(guān)內(nèi)容,很多相對(duì)規(guī)模較小的酒店就會(huì)說(shuō)這是他們那些大酒店的事情,與我們這些小酒店無(wú)關(guān),我們沒有那個(gè)多余的成本來(lái)搞這些虛的東西。體驗(yàn)營(yíng)銷也是如此,許多經(jīng)濟(jì)型酒店根本沒有主動(dòng)地去認(rèn)識(shí)它,運(yùn)用它。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的觀念。酒店要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)期生存下去并得到健康的發(fā)展,尋找運(yùn)用適合本酒店發(fā)展的營(yíng)銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)是非常必要的。而且體驗(yàn)營(yíng)銷的實(shí)施,設(shè)備上的支出固然是一部分,但這并不是全部,它更多的是一種思想上的行動(dòng),是想辦法讓顧客有不一樣的體驗(yàn),因而只要想法恰當(dāng),有時(shí)候花很少的錢就可以收到較好的效果。
(四)體驗(yàn)營(yíng)銷的實(shí)施要有特色
體驗(yàn)營(yíng)銷的實(shí)施在不同的酒店中應(yīng)該有自己的特色而不是完全照搬照抄其他成功酒店的經(jīng)驗(yàn)。酒店提供的產(chǎn)品(餐飲、客房等)、服務(wù)趨于同質(zhì)化是眾所周知的事情,也是酒店經(jīng)營(yíng)者不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí),也正因?yàn)槿绱?,許多酒店經(jīng)營(yíng)者就認(rèn)為只要是在其他酒店成功實(shí)施的體驗(yàn)營(yíng)銷在本店也可以照搬照抄,也可以獲得相同的效果。其實(shí)不然,即使當(dāng)今酒店提供的產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,但由于每家酒店的實(shí)力不同,所處的地理位置不同,所處地方的文化不同,酒店的目標(biāo)顧客,酒店檔次等都存在著很大的差異。要想體驗(yàn)營(yíng)銷的實(shí)施更順利,取得更好的效果,就應(yīng)該根據(jù)自己酒店的實(shí)際情況,制定出適合自己酒店的獨(dú)特的營(yíng)銷方案,從而在趨同化嚴(yán)重的今天為顧客提供不一樣的體驗(yàn)。這也是體驗(yàn)營(yíng)銷的一個(gè)目標(biāo)。
五、結(jié)束語(yǔ)
體驗(yàn)營(yíng)銷在我國(guó)的發(fā)展只是小荷才露尖尖角,在酒店業(yè)的發(fā)展更是如此。雖然體驗(yàn)營(yíng)銷在酒店業(yè)中的應(yīng)用存在著一些的問題,但我們不可否認(rèn)體驗(yàn)營(yíng)銷帶來(lái)的效益也是巨大的,而且隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在酒店經(jīng)營(yíng)管理中實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷也是不可回避的事實(shí)。我們有理由相信體驗(yàn)營(yíng)銷是二十一世紀(jì)酒店業(yè)的有力武器。因而作為相關(guān)人員應(yīng)該重視及開展體驗(yàn)營(yíng)銷的相關(guān)工作,以獲得酒店業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。
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體驗(yàn)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷:建立與消費(fèi)者的理性和情感聯(lián)絡(luò)員
本文章的目的是展示傳統(tǒng)營(yíng)銷和體驗(yàn)營(yíng)銷的特殊性,并說(shuō)明為什么體驗(yàn)營(yíng)銷是一種來(lái)了解消費(fèi)者行為的更好的方式。經(jīng)過(guò)對(duì)比分析表明傳統(tǒng)營(yíng)銷和體驗(yàn)營(yíng)銷的主要特征。傳統(tǒng)的營(yíng)銷特點(diǎn)有:產(chǎn)品的功能特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì);縮小確定性的產(chǎn)品類別;作為一個(gè)理性的消費(fèi)者角度來(lái)看;應(yīng)用子系統(tǒng)的分析;定量和口頭方式;機(jī)械的角度給消費(fèi)者“刺激一反應(yīng)”的消費(fèi)。體驗(yàn)營(yíng)銷目前有這些特點(diǎn):定位到消費(fèi)者的經(jīng)驗(yàn);著眼于從整體消費(fèi)體驗(yàn);對(duì)作為一個(gè)理性消費(fèi)者的思想家和情緒的角度也有條不紊的“從刺激的反應(yīng)”。正如我們可以看到站在傳統(tǒng)的營(yíng)銷特色這一立場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者是不夠的,因?yàn)樗u(píng)估的只是一個(gè)側(cè)面的消費(fèi)行為:理性的行為即希望從購(gòu)買獲得最大的好處。然而體驗(yàn)營(yíng)銷評(píng)估消費(fèi)者的兩個(gè)方面:理性與情感,這一觀點(diǎn)的消費(fèi)者更個(gè)性化,更個(gè)人化。
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)營(yíng)銷,體驗(yàn)營(yíng)銷,產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),消費(fèi),情感性,合理性。導(dǎo)言
現(xiàn)在世界將是非常迅速的變化:未來(lái)的新技術(shù)、通信、即將到來(lái)的市場(chǎng)營(yíng)銷中的變化。在英國(guó)、美國(guó)和類似的縣的市場(chǎng)充滿著產(chǎn)品與服務(wù)。有如此巨大的競(jìng)爭(zhēng)所以原則和傳統(tǒng)營(yíng)銷活動(dòng)不能正常工作。那么又如何吸引新的消費(fèi)者,原因又是什么呢?這些是體驗(yàn)營(yíng)銷的機(jī)會(huì)。
一些傳統(tǒng)營(yíng)銷的命題被進(jìn)行了討論。在傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷中商品是作為理解的幫兇。1966年,K.蘭卡斯特第一次表示這一立場(chǎng)。然后F.科特勒和T.納戈發(fā)展了這一觀點(diǎn)。在最新的科學(xué)文獻(xiàn)中我們可以找到作為一個(gè)復(fù)雜的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)的很好的描述。
許多消費(fèi)者行為研究表明消費(fèi)者估計(jì)喜歡這樣的理性的思想家如恩格爾,黑井,米納德(1999)。這一觀點(diǎn)是基于對(duì)信息的改造概念。這個(gè)概念普遍地來(lái)自于認(rèn)知心理學(xué)。
營(yíng)銷組合發(fā)明者尼爾·博登(1964)斷言聯(lián)合組成不是營(yíng)銷組合。營(yíng)銷組合理論被批評(píng)是因?yàn)樗臋C(jī)械的觀點(diǎn)(刺激一反應(yīng))。現(xiàn)在證明刺激和反應(yīng)的之間是過(guò)程。
經(jīng)驗(yàn)的概念通過(guò)霍爾布魯克和赫希曼在1982年創(chuàng)作的文章已進(jìn)入消費(fèi)和銷售領(lǐng)域。20年后,這一概念被當(dāng)作能夠促進(jìn)市場(chǎng)的消費(fèi)知識(shí)已經(jīng)抬頭。因此,它是所謂的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)營(yíng)銷的支柱。建立在阿諾德和Price的眾所周知的非凡經(jīng)歷93的“河魔術(shù)”的文章上,營(yíng)銷人員往往從事于消費(fèi)者一個(gè)難忘的方式:向他們提供非凡的體驗(yàn)。對(duì)他們來(lái)說(shuō),經(jīng)驗(yàn)為消費(fèi)者提供一種進(jìn)行身體、精神、情感、社會(huì)和在產(chǎn)品或作出真正有意義的互動(dòng)服務(wù)消費(fèi)精神的方式。
經(jīng)驗(yàn)主義-這是立足在一個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)、感性的認(rèn)識(shí)保證可靠性上(霍利斯,1994年)。體驗(yàn)營(yíng)銷包括比感性和理性的認(rèn)識(shí)更多。
在1982年,霍爾布魯克 和 赫希曼只有對(duì)體驗(yàn)有不同的觀點(diǎn),但體驗(yàn)營(yíng)銷的概念還沒有使用。這些科學(xué)家試圖補(bǔ)充一點(diǎn)理性的消費(fèi)者對(duì)于體驗(yàn)的認(rèn)識(shí)。
但是只有施密特(2001)完全將傳統(tǒng)營(yíng)銷和體驗(yàn)營(yíng)銷分開。該文章的主要目的是探索“體驗(yàn)”的概念。
消費(fèi)行為研究人員的經(jīng)驗(yàn)首先是個(gè)人的發(fā)生,往往是重要的情感意義上的刺激,是產(chǎn)品或服務(wù)的消費(fèi)基礎(chǔ)。這種情況的發(fā)生可能導(dǎo)致一個(gè)個(gè)人作為特殊定義的經(jīng)驗(yàn)的改變。到了社會(huì)學(xué)的消費(fèi)者行為進(jìn)行研究的論點(diǎn)認(rèn)為,經(jīng)驗(yàn)作為今天的消費(fèi)者生活的中心內(nèi)容,一個(gè)尋找感覺的消費(fèi)者:“對(duì)后現(xiàn)代消費(fèi),消費(fèi)不是一個(gè)單純的行為吞噬,破壞,或使用的東西。這也不是最終的(中央)的經(jīng)濟(jì)周期,而是一個(gè)自我的經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)行為或自我形象??”
生命是被制作和創(chuàng)造的,實(shí)際上是通過(guò)消費(fèi)者所牽連的多個(gè)經(jīng)驗(yàn)建造的。因此,一個(gè)關(guān)鍵的概念開發(fā)伴隨著經(jīng)驗(yàn)是一種浸泡:后現(xiàn)代消費(fèi)者高興地說(shuō)“要被浸泡在平庸中”。
事實(shí)上,存在著不同的經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)到了生長(zhǎng)在當(dāng)代消費(fèi)者對(duì)沉浸部分的追求越來(lái)越多的被概括為“體現(xiàn)的經(jīng)驗(yàn)”。這個(gè)所謂的體驗(yàn)消費(fèi)必須在服務(wù)的發(fā)展上尋求,而良好的的購(gòu)買要求的根源是經(jīng)驗(yàn)而不是物質(zhì)的對(duì)象。其主要特點(diǎn)是給予空間情緒。這就導(dǎo)致了一個(gè)體驗(yàn)的方法來(lái)研究以前被忽視的變量的重要性的消費(fèi):“情緒行為的職能作用;事實(shí)上,消費(fèi)者是觸角以及思想家和實(shí)干家;在消費(fèi)的象征意義;消費(fèi)者需要娛樂和休閑;消費(fèi)者的作用,超出了購(gòu)買行為的乘積使用和品牌的選擇,等等”。
從體驗(yàn)的角度來(lái)看,消費(fèi)的經(jīng)驗(yàn)也不再僅限于一些售前活動(dòng),也不是一些購(gòu)買后的活動(dòng),例如,滿意度評(píng)估,但其中包含了影響消費(fèi)者的決定和今后的行動(dòng)等一系列活動(dòng)。因此,消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)的傳播時(shí)間根據(jù)阿諾德和Price(1993年)可以劃分時(shí)期為四個(gè)主要階段: ● 超前消費(fèi)體驗(yàn),其中包括搜索、規(guī)劃、每天夢(mèng)想著,預(yù)見或想像的經(jīng)驗(yàn); ● 本次購(gòu)買體驗(yàn)來(lái)自于選擇、付款、包裝、與服務(wù)和環(huán)境的接觸; ● 核心消費(fèi)體驗(yàn),包括感覺、滿足、滿意/不滿意、刺激/泛濫、改造;
● 消費(fèi)體驗(yàn)和懷舊經(jīng)驗(yàn)的記憶激活照片從而回顧過(guò)去的經(jīng)驗(yàn),這是基于故事帳戶和進(jìn)行有關(guān)過(guò)去的朋友的論點(diǎn),并實(shí)現(xiàn)記憶分類方式。
因此,消費(fèi)體驗(yàn)不能淪為唯一的購(gòu)物體驗(yàn),例如,在銷售點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)。這種購(gòu)物體驗(yàn)的概念是基于那個(gè)自七十年代以來(lái)審視了收購(gòu)銷售點(diǎn)的行為并試圖超越消費(fèi)者理性假說(shuō)的研究。這第一次揭示了被稱為“消遣的”消費(fèi)型。后來(lái),更廣泛的研究顯示:大多數(shù)消費(fèi)者強(qiáng)調(diào)享樂行為,因此轉(zhuǎn)向從功利注意購(gòu)物享樂主義的價(jià)值。
對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷、設(shè)計(jì)和經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō),經(jīng)驗(yàn)主要是產(chǎn)品種類,增加商品,產(chǎn)品和服務(wù)提供給了這特別適合于后現(xiàn)代消費(fèi)者的需求的第四種類型。的確,這些作者有個(gè)共同的觀點(diǎn)他們都認(rèn)為:后現(xiàn)代主義或“千年消費(fèi)者”根本不是被期望的她/他是什么理性的營(yíng)銷模式。因此,對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷,像古普塔等國(guó)家,一個(gè)好的經(jīng)驗(yàn)是“令人難忘的”,如果不是“特別的”,允許這個(gè)消費(fèi)者通過(guò)活動(dòng)/物質(zhì)支持/社會(huì)互動(dòng)三聯(lián)階段充分利用一切他/她的感覺。這樣的經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生的情緒(市場(chǎng)營(yíng)銷,情感體驗(yàn)或者感情經(jīng)常被作為消費(fèi)體驗(yàn)中心引用)并在個(gè)人間變換?!耙恍I(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值比優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)提供更多的曲折:它打開了從事客戶一個(gè)難忘的方式向他們提供一些經(jīng)驗(yàn),甚至更好,轉(zhuǎn)化引導(dǎo)他們的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)提供的體驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和舉辦營(yíng)銷有關(guān)時(shí)使它難忘和個(gè)人化”。
盡管存在不同的體驗(yàn)類型,它是按照其總沉浸或暴跌的想法的流經(jīng)驗(yàn),這些經(jīng)驗(yàn)最吸引市場(chǎng)營(yíng)銷人員,特別是那些致力于消費(fèi)者行為的人,他們因?yàn)榘⒅Z德和Price已經(jīng)把它與在二十世紀(jì)六十年代沉迷于參照宗教的馬斯洛提出的高峰馬斯洛概念化的經(jīng)驗(yàn)做比較。這些經(jīng)驗(yàn)也和鄧辛描述的使人頓悟的經(jīng)驗(yàn)和亞伯拉罕斯介紹的特別的經(jīng)驗(yàn)做比較。鄧辛:“使人頓悟的經(jīng)驗(yàn)斷絕了日常生活和挑起自我激進(jìn)的重新定義。在頓悟的時(shí)刻,人們重新定位自己。”
經(jīng)驗(yàn)在這文章中被定義為一個(gè)主觀事件/個(gè)人的轉(zhuǎn)變,但是對(duì)感情和感覺強(qiáng)調(diào)沉浸在認(rèn)知層面的生活費(fèi)用上。另一方面,營(yíng)銷使經(jīng)驗(yàn)具有更為客觀的(而不是主觀的)的意義,它證實(shí)了這個(gè)想法:結(jié)果可能必須極其重要的東西和浸入到消費(fèi)者難以忘懷的經(jīng)驗(yàn)。——Dainora Grundey.體驗(yàn)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷:建立與消費(fèi)者的理性和情感聯(lián)絡(luò)員[N].羅納尼亞經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào),2008(03),(NO.29):133-151.后記
經(jīng)過(guò)一個(gè)多學(xué)期的準(zhǔn)備和撰寫,我終于完成了“酒店體驗(yàn)營(yíng)銷策略研究”這篇畢業(yè)論文。畢業(yè)論文是大學(xué)教育的最后一個(gè)重要環(huán)節(jié),它是對(duì)大學(xué)四年的一個(gè)檢測(cè),是大學(xué)生涯的一個(gè)總結(jié),也是人生的一個(gè)重要階段。
論文的準(zhǔn)備與撰寫是一個(gè)非常辛苦的過(guò)程,從確定課題到正式定稿,這中間長(zhǎng)達(dá)半年多的時(shí)間,可以說(shuō)這半年多的時(shí)間,論文一直是自己的心頭大事。確定研究方向、查找資料、確定論文大綱、開題報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、外文翻譯、論文正文這一步步走來(lái)都包含著自己的努力與付出。雖然撰寫論文這個(gè)過(guò)程比較辛苦,但自己也從中學(xué)到了不少東西。在寫論文之初,自己對(duì)于體驗(yàn)營(yíng)銷的理解可以說(shuō)是知之甚少,甚至可以說(shuō)是一無(wú)所知。通過(guò)前期的一些準(zhǔn)備工作,自己對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷有了進(jìn)一步的了解,但也只是停留在表面即體驗(yàn)營(yíng)銷是一種直接嘗試,具體到酒店中就是免費(fèi)品嘗菜肴或者是免費(fèi)入住等等。但隨著論文的成型、修改、資料的反復(fù)研究,自己對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷也有了更深刻的認(rèn)識(shí),如今我不敢說(shuō)自己對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)有多深刻、到位,但至少有了自己的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)與想法,我相信在今后的實(shí)踐中我將會(huì)認(rèn)識(shí)到更多。
在準(zhǔn)備與撰寫論文這個(gè)過(guò)程中,自己除了學(xué)到一些理論知識(shí)外還學(xué)到了許多其他的東西如做事情要耐心仔細(xì)、要經(jīng)常的進(jìn)行思考以及Word的一些用法等等,總之,這次論文使自己受益匪淺。
最后我深深地感謝我的老師、同學(xué)與朋友,正是因?yàn)槟銈兊墓膭?lì)、幫助與支持才使我順利地完成了這篇論文,在這里一并向你們致謝!
2013/11/23.