第一篇:巡場工作管理細(xì)則
商管日常巡場工作管理細(xì)則
購物廣場的巡場工作管理細(xì)則
1、巡視范圍及路線
1.1巡場范圍:內(nèi)街、主力店及各商鋪、停車場。1.2全場路線:自定 1.3 責(zé)任路線(各主管):
2、巡視頻次
2.1 營運(yùn)主管:責(zé)任路線巡視每天4次,即:開業(yè)巡視、營業(yè)中巡視(下午3點(diǎn)、下午5點(diǎn)各一次)、閉店巡視。
2.2 營運(yùn)經(jīng)理:營業(yè)時間內(nèi)對各主力店每天巡視2次,全場路線巡視1次。
2.3 營運(yùn)部經(jīng)理:(暫定)在營業(yè)時間內(nèi)對各主力店每天巡視一次全長路線每2天巡視一次;開閉店工作抽查每周2次。
2.4主管副總經(jīng)理:(暫定)每周一15:00---16:00組織營運(yùn)部管理人員進(jìn)行集體巡場,全面檢查現(xiàn)場營運(yùn)管理情況;開閉店工作抽查每周1次。
3、巡視內(nèi)容 3.1營業(yè)狀況:
3.1.1檢查各商鋪員工到崗、在崗情況,著裝、佩戴工牌是否規(guī)范,有無聊天、串崗、滿帶顧客等不符合制度要求行為,有無違章上崗的情況。
3.1.2檢查各商鋪營業(yè)準(zhǔn)備工作、衛(wèi)生、燈光開啟等是否規(guī)范。3.1.3檢查各商鋪營業(yè)時間是否符合要求。
3.1.4檢查各商鋪的員工精神、態(tài)度和服務(wù)、行為規(guī)范是否符合要求,是否及時處理投訴及糾紛。
3.1.5檢查各商鋪有無貨品突然減少,或發(fā)現(xiàn)非正常退貨,及時了解情況并匯報(bào)給營運(yùn)經(jīng)理。
3.1.6檢查各商鋪有無私自轉(zhuǎn)租、私自變更經(jīng)營范圍(品類、品牌)而沒有上報(bào)的情況。
3.1.7檢查施工商鋪的裝修及裝飾是否有《施工許可證》,是否按要求施工。
3.1.8檢查各商鋪門頭、貨柜、道具、地板、吊頂、燈光等是否完好。3.1.9檢查各類展架、宣傳品的陳列是否美觀,及時補(bǔ)充并清除無關(guān)的或過期的宣傳品。
3.1.10檢查各商鋪的經(jīng)營證照是否齊備,是否亮證經(jīng)營,新增貨品必要的文件是否齊全。
3.1.11檢查商鋪是否違規(guī)使用音響設(shè)備。
3.1.12檢查臨時促銷是否按照批準(zhǔn)的范圍、內(nèi)容和方式進(jìn)行。3.1.13及時提醒商鋪水電氣電費(fèi)用充值、郵件領(lǐng)取、促銷廣播申請、費(fèi)用繳付等。
3.1.14了解核實(shí)各商鋪?zhàn)蛉占敖诘匿N售狀況,有無促銷活動。3.1.15對商鋪的報(bào)修內(nèi)容進(jìn)行及時跟進(jìn)和協(xié)調(diào)落實(shí)。
3.1.16.及時協(xié)助處理客戶及顧客投訴事宜,并做好記錄備案。3.1.17檢查公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求;公共區(qū)域的廣告等環(huán)境布置是否有損壞,是否視覺效果不佳或超過時效。
3.1.18檢查區(qū)域內(nèi)有無亂派宣傳品及資料的現(xiàn)象、未經(jīng)批準(zhǔn)的推銷行為、各類窺測商業(yè)信息的行為。
3.1.19檢查區(qū)域內(nèi)是否有顧客未按規(guī)定管理寵物,及時制止不文明現(xiàn)象。
3.1.20觀察商場內(nèi)客流情況,冷區(qū),熱區(qū),及時了解來自顧客的信息反饋。
主動為顧客提供服務(wù),客流高峰期間對年老體弱、孕婦予以重點(diǎn)關(guān)注。3.1.21及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,做好安全防范工作,及時了解區(qū)域內(nèi)的安保情況,客流高峰期間對商鋪進(jìn)行安防提醒及指導(dǎo)。3.2餐飲區(qū)清潔衛(wèi)生狀況:
3.2.1人員---檢查各餐飲商鋪的店內(nèi)、廚房、后通道的清潔情況(每天上下午各一次),油煙設(shè)備是否正常工作,地溝有無積水,廚房后門是否及時關(guān)閉等,不合格的立即予以糾正。
3.2.2檢查各商鋪門頭裝飾及廣告、卷簾門、櫥窗的衛(wèi)生狀況和完好情況。
3.2.3檢查各主要通道(包括消防通道)、公共區(qū)域(包括公共衛(wèi)生間)的清潔衛(wèi)生情況,垃圾桶是否需更換。
3.2.4檢查各商鋪是否按規(guī)定的時間、地點(diǎn)和路線,存放以及用合格的工具托運(yùn)貨品和垃圾。
3.2.5雨雪天注意通道口是否有積水等現(xiàn)象,是否鋪設(shè)防滑毯。3.3商品情況: 3.3.1檢查各商鋪的店內(nèi)POP擺放是否符合廣場的管理要求,包括內(nèi)容、書寫形式,張貼方式、時間等。
3.3.2檢查各商鋪標(biāo)價卡放置是否規(guī)范、整齊,內(nèi)容有無失實(shí)。3.3.3檢查各商鋪的廣告展架是否置于店外通道或其他未經(jīng)批準(zhǔn)的公共區(qū)域。
3.3.4檢查各商鋪新品上柜及貨品情況等。有無陳列過季商品,如有則即時提醒對方予以更換。
3.3.5檢查商品標(biāo)識是否符合國家及地方、行業(yè)的規(guī)定。
3.3.6檢查各商鋪商品的豐富程度,了解適銷情況,提供改善建議和要求;檢查各商鋪商品是否應(yīng)季,有無假冒偽劣等不合規(guī)的情況發(fā)生。3.4 物業(yè)狀況:
3.4.1檢查公共區(qū)域促銷廣告(包括外立面廣告)是否完好和規(guī)范,燈光、燈箱是否明亮,畫面是否過期。
3.4.2檢查營業(yè)設(shè)施是否損壞,是否放置在指定的區(qū)域位置,是否占道。
3.4.3檢查所有燈光(包括廣告照明)、是否正常開啟、明亮,廣播音量是否正常。
3.4.5檢查安全通道門是否能夠正常開啟,門鎖和拉手是否損壞,通道內(nèi)有無堆物等。
3.4.6檢查電梯運(yùn)行是否正常,是否有違反規(guī)定使用的現(xiàn)象。3.4.7檢查各商鋪包括倉庫有無使用非經(jīng)營所需的電爐電水瓶等電器,或用電超負(fù)荷。3.4.9檢查顧客有無弄壞公共設(shè)施、綠化、景物的現(xiàn)象。
3.4.11檢查各商鋪消防卷簾門位置和消防通道是否被商品或其他物品物占用的現(xiàn)象。
3.4.13檢查導(dǎo)購指示系統(tǒng)的準(zhǔn)確性及是否完好,適用性。3.4.14檢查其他公共設(shè)施有否損壞,是否可正常使用。4.0巡場記錄
4.1所有巡視人員每次巡視完畢須填寫《日常運(yùn)營巡視日志》,并存檔;如有與其他部門協(xié)調(diào)的問題及時填寫工作聯(lián)系單。
4.2 發(fā)現(xiàn)問題需及時通知相關(guān)商戶解決,無法立即解決的問題填寫《整改通知書》(營運(yùn)經(jīng)理簽發(fā))并送達(dá)商鋪負(fù)責(zé)人。
4.3 對在規(guī)定時限內(nèi)仍未完成的整改事項(xiàng)必須上報(bào)到營運(yùn)部經(jīng)理; 4.3 營運(yùn)部負(fù)責(zé)將現(xiàn)場管理存在的重大問題及未能解決的問題進(jìn)行匯總,于次月3日前上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
第二篇:巡場管理規(guī)定
行政巡場管理辦法
一、行政巡場工作流程:08:10—22:30
具體工作內(nèi)容:
1、早上提前二十分鐘到崗,依據(jù)《行為規(guī)范》《考勤管理規(guī)定》等抽查商場員工打卡、出勤情況,檢查現(xiàn)場人員儀容儀表,著裝情況,與領(lǐng)班一起巡場。檢查商場外部VI標(biāo)識、宣傳標(biāo)語、調(diào)幅、橫幅、巨幔等,要整齊無破損。店內(nèi)的各項(xiàng)硬件設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況及展臺的布置和衛(wèi)生情況。檢查商品出樣、POP內(nèi)容和標(biāo)簽規(guī)范及贈品到位情況。
2、08:30—09:00檢查各樓層晨會召開的情況,包含員工的精神狀態(tài),銷售指標(biāo)任務(wù)、銷售政策的傳達(dá)等。負(fù)責(zé)店內(nèi)的柜臺、電梯、通風(fēng)、制冷等設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行及維護(hù)的檢查跟蹤,出現(xiàn)總是及時跟進(jìn)物安部協(xié)調(diào)解決。與樓層領(lǐng)班一起檢查員工迎賓的行為規(guī)范。
3、依據(jù)《員工行為規(guī)范》對導(dǎo)購員、收銀員、客服人員、樓層領(lǐng)班的行為規(guī)范和工作狀況進(jìn)行抽查、監(jiān)督。督促、檢查現(xiàn)場導(dǎo)購員用餐時段的崗位協(xié)調(diào)、現(xiàn)場管理及員工的補(bǔ)位情況和服務(wù)規(guī)范。保證在中午時段的銷售和服務(wù),現(xiàn)場巡視關(guān)注各種促銷活動的控制,合理安排促銷活動的各項(xiàng)工作,確保營業(yè)現(xiàn)場秩序。對發(fā)生的突發(fā)事件及時與各相關(guān)部門或店長協(xié)調(diào)解決。
4、指導(dǎo)內(nèi)勤、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的檢查、物料及辦公用品的申領(lǐng)。對商場內(nèi)各展臺、展架的安全情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)及時在營業(yè)時間補(bǔ)救,對現(xiàn)場銷售、管理人員的服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。
5、關(guān)注客服接待人員的投訴受理情況,對客服無法解決的投訴,代表公司予以協(xié)調(diào)處理,盡可能妥善解決。銷售高峰時,加強(qiáng)現(xiàn)場管理,包括人員、衛(wèi)生、環(huán)境、安全、客戶接待、贈品、促銷活動的運(yùn)行情況,分解銷售指標(biāo)下達(dá)現(xiàn)場督導(dǎo)、由其傳達(dá)至柜長和每位員工,對各部門反饋的問題予以解決,并布署次日工作計(jì)劃。
6、營業(yè)結(jié)束后,配合現(xiàn)場管理對現(xiàn)場的安全、消防、電器等檢查,做好記錄,確認(rèn)無總是后,方可離開商場。在營業(yè)結(jié)束前,提交本周的現(xiàn)場工作總結(jié),促銷活動的效果分析、總結(jié)和下周的工作,價格及現(xiàn)場布置調(diào)整到位。
第三篇:購物中心巡場工作規(guī)范
巡場工作規(guī)范
1.0 巡視范圍及路線:
1.1巡場范圍:廣場內(nèi)場、外場、主力店及停車場。
1.2路線:廣場室內(nèi)步行街——廣場主力店——外廣場——地下停車場
2.0 巡視頻次:
2.1 步行街每天4次,開業(yè)前巡視、營業(yè)中巡視(上午、下午各一次)、閉店后巡視;
2.2 主力店及地下停車場每周不少于一次;
2.3 營運(yùn)副總經(jīng)理(營運(yùn)部經(jīng)理)每周一14:00---17:00組織營運(yùn)部人員進(jìn)行集體巡場,全面檢查現(xiàn)場營運(yùn)管理情況。
3.0 巡視內(nèi)容:(包括主力店、步行街和多種經(jīng)營點(diǎn)位)
3.1營業(yè)狀況:
3.1.1檢查各商鋪員工到崗情況,著裝是否規(guī)范,是否佩戴工牌。
3.1.2檢查各商鋪是否在做開門準(zhǔn)備,打掃商鋪衛(wèi)生,整理商鋪,燈光開啟等,開店時準(zhǔn)時迎賓。
3.1.3檢查各商鋪是否在規(guī)定的時間開門營業(yè),有無晚開店的現(xiàn)象發(fā)生。
3.1.4商鋪的員工是否以飽滿的精神、良好的態(tài)度和規(guī)范的行為在接待每一位客人,是否及時處理投訴及糾紛。
3.1.5檢查各商鋪是否按正常時間和路線、用合格的工具托運(yùn)貨品和垃圾。
3.1.6檢查商品是否應(yīng)季,商品是否豐滿。
3.1.7檢查各商鋪是否按廣場規(guī)定的時間結(jié)束閉店,是否有提前離開或收貨、閉店的現(xiàn)象。
3.1.8檢查主力店的轉(zhuǎn)租及開新店的情況有無上報(bào)我司備案。
3.1.9檢查各商鋪(包括主力店)的裝修及裝飾是否有《施工許可證》,是否按要求施工。
3.1.10檢查各商鋪(包括主力店)門頭、貨柜、道具、地板、吊頂、燈光等是否完好。
3.1.11了解核實(shí)各商鋪前日及前階段的銷售狀況,有無促銷活動。
3.1.12及時處理客戶及顧客投訴事宜,并做好記錄備案。
3.1.13檢查廣場內(nèi)是否有顧客帶寵物、吃冷飲污染地面及吸煙等不文明現(xiàn)象及時制止。
3.1.14檢查各區(qū)域的溫度,廣場內(nèi)有無異味。
3.1.15及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,做好安全防范工作,及時了解區(qū)域內(nèi)保安掌握的情況,客流高峰期間對商鋪進(jìn)行安防提醒及指導(dǎo)。
3.1.16對商鋪的報(bào)修內(nèi)容進(jìn)行及時跟進(jìn)和協(xié)調(diào)客戶中心落實(shí)。
3.1.17做好各類保險(xiǎn)理賠的取證、報(bào)險(xiǎn)、接洽等后續(xù)工作。
3.1.18檢查公共區(qū)域美陳布置是否有損壞,是否視覺效果不佳或超過時效。
3.1.19檢查商鋪櫥窗布置及美陳的視覺效果是否符合審美要求,是否超過時效,落零商品及破損道
具應(yīng)立即清除或更換。
3.1.20檢查廣場內(nèi)有無亂派宣傳品及資料的現(xiàn)象,和未經(jīng)批準(zhǔn)的推銷和兜售或拉客行為。
3.1.21檢查DM展架宣傳品的陳列是否美觀,及時補(bǔ)充并清除無關(guān)的或過期的宣傳品。(展架尺寸:餐飲60*120服裝和生活配套50*70高度120)
3.1.22檢查各商鋪的經(jīng)營證照是否齊備,是否亮證經(jīng)營,銷售行為是否規(guī)范。
3.1.23主動為顧客提供服務(wù),客流高峰期間對年老體弱、孕婦予以重點(diǎn)關(guān)注。
3.1.24及時提醒商鋪電費(fèi)充值、信件領(lǐng)取、促銷廣播申請、費(fèi)用繳付等。
3.1.25檢查商鋪是否違規(guī)使用音響設(shè)備。
3.1.26檢查臨時促銷是否按照批準(zhǔn)的范圍、內(nèi)容和方式進(jìn)行。
3.1.27觀察商場內(nèi)客流情況,冷區(qū),熱區(qū),客流動線。
3.2清潔衛(wèi)生:
3.2.1檢查各餐飲商鋪的店內(nèi)、廚房、后通道的清潔情況(每天上下午各一次),油煙設(shè)備的清洗(每周清洗防火板,每月清洗油煙機(jī)及管道),地溝有無積水,廚房后門要關(guān)閉,吸水毯清潔狀況,不合格的要予以糾正。
3.2.2檢查各商鋪門頭、多種經(jīng)營的花車、柜架、貨品、展示品、櫥窗、門的衛(wèi)生狀況和完好情況,檢查路吧地面、綠化和桌椅、護(hù)欄的衛(wèi)生狀況和完好情況,有無銹跡等,檢查公共區(qū)域各銀行自動取款機(jī)的衛(wèi)生和完好情況。
3.2.3檢查各主要通道(包括消防通道)、公共區(qū)域(包括公共衛(wèi)生間)的清潔衛(wèi)生情況,垃圾桶是否需更換。
3.2.4檢查各商鋪包干區(qū)以及店招、卷簾門的清潔情況。
3.2.5檢查各商鋪的地毯是否經(jīng)常清潔干凈,尤其是餐飲區(qū)商鋪。
3.2.6檢查通道口傘套架的整潔度及備品情況。
3.2.7檢查是否有顧客不文明行為,如吸煙等,及時禮貌地予以制止。
3.2.8雨雪天注意通道口是否有積水等現(xiàn)象,是否鋪設(shè)防滑毯,協(xié)助清除積雪。
3.3商品情況:
3.3.1檢查各商鋪的店內(nèi)POP擺放是否符合廣場的管理要求,包括內(nèi)容、書寫形式,張貼方式、時間等。
3.3.2檢查各商鋪標(biāo)價卡放置是否規(guī)范、整齊,內(nèi)容有無失實(shí)。
3.3.3檢查各商鋪的X展架是否置于店外通道。
3.3.4檢查各商鋪新品上柜及貨品情況等。有無陳列過季商品,如有則即時提醒對方予以更換。
3.3.5檢查商品標(biāo)識是否符合國家及地方、行業(yè)的規(guī)定。
3.3.6檢查各商鋪商品的豐富程度,了解適銷情況,提供改善建議和要求;對于商鋪貨品突然減少,或發(fā)現(xiàn)非正常退貨,要立即匯報(bào)給營運(yùn)經(jīng)理。
3.3.7監(jiān)督檢查店內(nèi)商品與價格有否混貼。
3.4物業(yè)狀況:
3.4.1檢查公共區(qū)域促銷廣告(包括一樓外立面廣告)是否完好和規(guī)范,燈光、燈箱是否明亮,畫面是否過期。
3.4.2檢查營業(yè)設(shè)施是否損壞,是否放置在指定的區(qū)域位置,是否占道。
3.4.3檢查所有燈光(包括一樓外圍)、廣播系統(tǒng)是否正常開啟、明亮,廣播音量是否正常。
3.4.4檢查空調(diào)系統(tǒng)是否正常運(yùn)行。
3.4.5檢查安全通道門是否正常開啟,門鎖和拉手是否損壞,通道內(nèi)有無堆物等。
3.4.6檢查營業(yè)時間電梯運(yùn)行是否正常,是否有非運(yùn)貨時間運(yùn)貨的現(xiàn)象。
3.4.7檢查各商鋪包括倉庫的用電是否正常,電線是否固定,壓線槽是否松動,有無在店內(nèi)使用非經(jīng)營所需的電爐電水瓶等電器,或用電超負(fù)荷。
3.4.8檢查有無在營業(yè)時間裝修,粉塵、氣味、噪音、無施工證等現(xiàn)象。
3.4.9檢查顧客有無弄壞公共設(shè)施、綠化、景物的現(xiàn)象。
3.4.10檢查廣場天頂、地面、墻面及其他設(shè)備是否有影響客戶安全的情況。
3.4.11檢查各商鋪及通道內(nèi)滅火器、滅火毯、消火栓、噴淋頭、感應(yīng)器等消防設(shè)施設(shè)備是否完好,消防卷簾門位置和消防通道是否有堆物占用等,3.4.12檢查公共衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備是否完好。
3.4.13檢查廣場指示系統(tǒng)的準(zhǔn)確性及是否完好,適用性。
3.4.14檢查公共設(shè)施有否損壞,是否可正常使用。
3.5人員管理:
3.5.1檢查員工有無串崗、扎堆聊天、大聲喧嘩的現(xiàn)象。
3.5.2檢查員工有無在營業(yè)時間吃零食、喝飲料、用餐等現(xiàn)象。
3.5.3檢查員工有無站姿、坐姿不規(guī)范,在營業(yè)時打手機(jī)聊天等現(xiàn)象。
3.5.4檢查員工有無怠慢顧客或?qū)︻櫩筒欢Y貌的現(xiàn)象。
3.5.5檢查員工著裝是否規(guī)范。
3.5.6檢查員工的上下班是否按指定的員工通道行走。
3.5.7 檢查有無在營業(yè)時間穿制服閑逛。
3.5.8 協(xié)助對員工出入證的檢查和管理。
3.5.9 檢查多種經(jīng)營營業(yè)員的上崗培訓(xùn)情況。
4.0巡場中發(fā)現(xiàn)的問題:
4.1 營運(yùn)部人員每次巡視填寫《日常運(yùn)營巡視記錄表》,并存檔;需與其他部門協(xié)調(diào)的問題及時填
寫內(nèi)聯(lián)單。
4.2 需通知相關(guān)商戶立即解決,無法立即解決的問題填寫《整改通知書》;
4.3 對在規(guī)定時限未完成的整改事項(xiàng)上報(bào)營運(yùn)經(jīng)理(營運(yùn)副總);
4.3 每周對《日常運(yùn)營巡視記錄表》中記錄的問題進(jìn)行分析,對超出時限仍未解決的問題進(jìn)行跟蹤,對存在的共性問題進(jìn)行分析,提出解決辦法,上報(bào)公司總經(jīng)理室;
4.4 營運(yùn)部負(fù)責(zé)將現(xiàn)場管理存在的重大問題及未能解決的問題進(jìn)行匯總,于次月5日前上報(bào)集團(tuán)商管公司營運(yùn)中心;
4.5 每周二、五驗(yàn)證巡場范圍內(nèi)公共區(qū)域報(bào)修的修復(fù)情況,記錄在《公共區(qū)域報(bào)修統(tǒng)計(jì)表》上并報(bào)工程部經(jīng)理、工程副總,營運(yùn)副總負(fù)責(zé)審核、批準(zhǔn)。
4.6集團(tuán)商管部,不定期對商管公司的巡場管理記錄和現(xiàn)場管理情況進(jìn)行抽查,對存在的問題提出整改要求及建議,并負(fù)責(zé)督辦落實(shí)。
5.0 餐飲商戶管理:
5.1 廚房檢查
5.1.1 每天至少一次對商戶廚房排煙罩、室內(nèi)排煙管道、冰箱、下水口等可視部位進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
5.1.2 提醒辦理/續(xù)辦健康證、食品衛(wèi)生許可證等。
5.1.3 每周檢查食品進(jìn)出貨記錄。
5.2 每周不少于一次對餐飲商戶廚房排煙系統(tǒng)的檢查,并對排煙管道清洗標(biāo)識進(jìn)行核查。
5.3每月牽頭組織安防部經(jīng)理和工程部經(jīng)理參加不少于一次的對餐飲商戶廚房排油煙系統(tǒng)及清洗標(biāo)志的聯(lián)合檢查。
第四篇:巡場注意事項(xiàng)
現(xiàn)階段日常巡場工作及注意事項(xiàng)
針對現(xiàn)已開業(yè)商家及項(xiàng)目物業(yè),創(chuàng)造整潔、優(yōu)美、營造良好的購物環(huán)境,進(jìn)一步完善工作,根據(jù)每日巡場工作排班表,嚴(yán)格執(zhí)行每日巡場管理制度,熟悉項(xiàng)目租戶品牌落位、店鋪位置,加強(qiáng)對租賃店鋪及周邊公共區(qū)域管理
衛(wèi)生監(jiān)督檢查
1、臨時設(shè)置的指示牌是否正確干凈、有無破損、位置擺放是否正確;
2、開業(yè)商家門前及周邊區(qū)域有無垃圾、污物、建筑施工材料堆放,門口區(qū)域地面是否干凈;
3、開業(yè)商家周邊出入口、通道、步行梯和自動扶梯是否干凈,無廢棄物堆放,阻礙暢通;
4、商場公共區(qū)域整體環(huán)境(天、地、墻、綠化);
5、停車場衛(wèi)生; 商戶監(jiān)督檢查
1、巡查現(xiàn)已開業(yè)商家是否按時開業(yè),人員到崗情況;
2、商戶衛(wèi)生打掃完畢,清潔道具是否放置商鋪儲物間,嚴(yán)禁放在公共區(qū)域或店鋪營業(yè)區(qū)域內(nèi),天、地、墻是否做好衛(wèi)生清潔,確保營業(yè)環(huán)境衛(wèi)生;
3、商戶水牌、POP是否亂擺亂放、破損情況,位置是否占用公共區(qū)域,是否有壓線情況;
4、專柜廣播音量是否適中,有無影響相鄰專柜;
5、避免營業(yè)高峰時間段內(nèi)收貨,不允許將貨箱長時間擺放于賣場區(qū)域;
6、非營業(yè)時間內(nèi)是否關(guān)閉電源、氣源、水源;
7、對商戶的其他違規(guī)行為要及時勸喻,協(xié)調(diào)幫助營造良好的購物環(huán)境
每日上班巡查時,必須配戴工牌,完成自己崗位職責(zé)。巡視項(xiàng)目每一樓層和通道,巡視時須留意已開業(yè)商家及周邊區(qū)域情況,進(jìn)入商鋪必須要有禮貌,謹(jǐn)記“服務(wù)至上、禮貌第一”,對商戶反映的問題要進(jìn)行記錄,需物管和地產(chǎn)配合時要積極協(xié)調(diào)跟進(jìn)配合處理,解決不了的問題及時向上級報(bào)告并跟進(jìn)處理。
第五篇:百貨商場現(xiàn)場管理巡場管理辦法
百貨商場巡場管理辦法
第一章 總 則
第一條:現(xiàn)場管理工作關(guān)系到公司的銷售業(yè)績和企業(yè)形象,為適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展要求,使本公司在日益激烈的市場競爭中立于不敗之地,從規(guī)范現(xiàn)場管理工作,規(guī)范現(xiàn)場管理人員 行為的角度出發(fā),制定本條例。
第二條:制定本管理辦法的原則:
1、商場現(xiàn)場秩序依靠公司每一位員工共同遵守?,F(xiàn)場工作人員之間應(yīng)積極協(xié)調(diào)配合作,各崗位工作人員應(yīng)在本崗位職責(zé)內(nèi),在公司相關(guān)規(guī)章制度內(nèi)履行自己的權(quán)利和義務(wù),務(wù)必做到現(xiàn)場有人管理,現(xiàn)場責(zé)任有人承擔(dān)。
2、本條例之規(guī)定以現(xiàn)場日常工作為對象,以規(guī)范現(xiàn)場秩序,規(guī)范現(xiàn)場工作人員行為為內(nèi)容,以現(xiàn)場內(nèi)部管理為主體,以現(xiàn)場和各職能部室之間互相配合和監(jiān)督為補(bǔ)充。
第三條:公司所有工作人員必須遵守本條例之相關(guān)規(guī)定。
第四條:現(xiàn)場管理人員為現(xiàn)場工作的第一責(zé)任人,必須堅(jiān)守崗位。
第五條:現(xiàn)場管理為走動式管理與定臺管理相結(jié)合。
第六條:現(xiàn)場管理人員應(yīng)熟知公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,作為開展工作的依據(jù)。第七條:本條例由總則、巡場管理辦法、巡場管理辦法獎懲附則共計(jì)三章組成。
第二章 巡場管理辦法
第一條:為了實(shí)施規(guī)范管理,各樓層主管須實(shí)行走動管理,每班的平時巡場時間不低于七次(每次至少 45 分鐘),在辦公室停留時間不可超過15分鐘,如有接待投訴、處理突發(fā)事件等除外,巡場時須隨身攜帶《巡場記錄表》、《員工處罰通知單》,以保證處理問題的及時性。
第二條:巡場人員應(yīng)時刻注意自己的儀容儀表,保持良好的精神面貌,使用對講機(jī)呼叫時應(yīng)使用文明禮貌用語,要時刻注意維護(hù)商場的良好形象。
第三條:營業(yè)過程中各樓層主管及營運(yùn)經(jīng)理應(yīng)對賣場進(jìn)行以下綜合巡查,內(nèi)容應(yīng)包括:
1、商場員工日常行為的檢查管理工作,包括儀容儀表、迎言送語、站姿站位、個人衛(wèi)生等。
2、檢查晨、午會的召開及員工的考勤、外出、就餐等情況,檢查促銷員促銷時間,督促促銷到期的促銷員辦理離崗或延期手續(xù)。
3、商場各品牌的衛(wèi)生清掃、商品陳列、價簽擺放、超品牌經(jīng)營的督導(dǎo)檢查工作。
4、專柜內(nèi)地面、墻面、柜面、鏡面、貨架、L架、花車、模特、票臺、小庫房、員工用品、雜物雜品的擺放及試衣間等的清潔是否符合我司標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
5、檢查保潔員做好公共區(qū)域的地面、墻面、柱面、鏡面、扶梯、垃圾桶、裝飾物等的清潔維護(hù)工作
6、檢查保潔員和導(dǎo)購員做好所轄區(qū)域內(nèi)消防箱、消防栓、消防鏡面、滅火器、報(bào)警器等物品的清潔維護(hù)工作。
7、巡視商場內(nèi)外展臺、櫥窗、廣告牌、指示牌、水牌、易拉寶等的使用情況,發(fā)現(xiàn)有損壞情況,立即報(bào)相關(guān)部門進(jìn)行必要的更換或修理。
8、按照企劃部的統(tǒng)一規(guī)劃和規(guī)定保持商場形象的整體統(tǒng)一,對賣場內(nèi)外的宣傳物品進(jìn)行檢查,規(guī)范宣傳品不得隨意發(fā)布。
9、檢查賣場的花車擺放及整潔,如有花車促銷,所需宣傳架和 POP 數(shù)量及擺放位置應(yīng)提前報(bào)營運(yùn)部核準(zhǔn)后方可實(shí)施。
10、促銷活動的執(zhí)行情況跟蹤,并及時準(zhǔn)確將活動內(nèi)容傳達(dá)到每一位現(xiàn)場員工。
11、賣場異常情況檢查、負(fù)責(zé)現(xiàn)場發(fā)生的一般性投訴事件及突發(fā)性事件的處理處理及顧客投訴。
12、專柜商品的進(jìn)、銷、存的監(jiān)督的檢查管理工作。
13、檢查各品牌的商品質(zhì)量、商品標(biāo)識及商品價格是否正常,嚴(yán)禁商品未經(jīng)商檢入場,檢查本商場所銷售商品的質(zhì)量、包裝、吊牌、內(nèi)外標(biāo)示、廠名廠址等是否符合國家有關(guān)規(guī)定,及時撤換不符合商檢要求的商品。
14、隨時對本商場商品價簽進(jìn)行檢查,對填寫不規(guī)范、擺放不到位的情況立即督促其整改。
15、隨時檢查各品牌的裝飾擺放物是否規(guī)范,各類設(shè)施是否齊全、有損害,發(fā)現(xiàn)有影響商場形象的現(xiàn)象立即督促其整改。對商品陳列不整齊、破損或不按規(guī)定陳列的現(xiàn)象督促其及時整改,對過季商品要及時督促商戶撤換。
16、定時檢查黃鉑金、珠寶及其他貴重商品專柜的安全防護(hù)工作。
17、檢查并杜絕場外交易現(xiàn)象,不得轉(zhuǎn)移銷售收入或?qū)9駱I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移至商場外進(jìn)行私下交易,嚴(yán)禁導(dǎo)購員私壓截留顧客貨款、嚴(yán)禁代客交款,另如商戶由于經(jīng)營需要派發(fā)或使用現(xiàn)金代用券等類似禮金券,須征得我公司同意后方可實(shí)施,否則視為商戶私自收款。
18、監(jiān)督收銀員對收銀機(jī)的管理工作,并督促其做好每日的衛(wèi)生清潔;除收銀員正常工作外,任何人不得隨意操作,收銀機(jī)發(fā)生故障應(yīng)立即通知有關(guān)部門。
19、監(jiān)督收銀員對顧客提示牌的保管工作,發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時更換或修理。
20、提醒并監(jiān)督收銀員認(rèn)真清點(diǎn)和妥善保管所受理的現(xiàn)金和票據(jù),并按規(guī)定鑒別真?zhèn)巍?/p>
21、對收銀員私自押款的行為進(jìn)行監(jiān)督,檢查零售小票的規(guī)范填寫,做好賣場商品退換 貨的審批工作。
22、每日檢查賣場各品牌和公共區(qū)域的消防安全狀況和員工消防安全知識的掌握情況。
23、保障賣場消防安全設(shè)施配備齊全,如發(fā)現(xiàn)消防安全設(shè)施有損壞應(yīng)及時報(bào)告有關(guān)部門。
24、隨時檢查員工通道、消防通道的暢通,對于在通道內(nèi)堆放雜物或擠占通道的現(xiàn)象要 及時給予制止。
25、對現(xiàn)場裝修進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控,注意施工安全。
26、嚴(yán)格審核裝修手續(xù),對手續(xù)不全的有權(quán)制止其施工。
27、對裝修人員的衣著、言行進(jìn)行有效管理,保證營業(yè)現(xiàn)場的工作秩序和公司良好形象。
28、監(jiān)督檢查裝修現(xiàn)場如發(fā)出噪音、產(chǎn)生灰塵,影響到現(xiàn)場正常的秩序時,予以制止,并責(zé)令其停工。
29、對裝修現(xiàn)場施工所需的汽油、烯料等易燃品、臨時接出的電線必須有效監(jiān)控,以確?,F(xiàn)場及人員的安全。
30、禁止商戶在營業(yè)時間進(jìn)場裝修,督促商戶在非營業(yè)時間及時清運(yùn)施工余料和垃圾。營樓層主管的主要職責(zé)是做好賣場管理,對本職工作要有責(zé)任心,同時作為公司的一員,又在第一線工作,應(yīng)在第一時間發(fā)現(xiàn)問題或有更好的針對性的管理辦法。
第三章 巡場管理辦法的獎懲制度
1、樓層主管必須按以上巡場管理?xiàng)l例對賣場進(jìn)行檢查,如未盡到本職工作職責(zé),工作檢查未到位,按20-50元/次罰款。
2、樓層主管90%的時間應(yīng)在現(xiàn)場巡視,另外時間處理日常報(bào)表工作。
3、行政副總及門店店長(或店助)應(yīng)督促各樓層主管及營運(yùn)經(jīng)理的巡場質(zhì)量,按樓層主管巡場制度操作。
4、值班主管監(jiān)督樓層主管的巡場工作,如違反其一按以上規(guī)定處罰。
5、督促值班主管巡場工作,按店值班管理規(guī)定對店值主管進(jìn)行管理要求,如違反其一按 20元/次進(jìn)行處罰。注:如總經(jīng)理、行政副總、店助巡場發(fā)現(xiàn)樓層員工違紀(jì),樓層主管及營運(yùn)經(jīng)理負(fù)連帶責(zé)任,視現(xiàn)場違紀(jì)情況而定,每次處以20—50元/次罰款。
6、對在巡場中對捉獲私自收銀的專柜給予獎歷200 元-600 元。
7、人力資源部不定期負(fù)責(zé)監(jiān)督及檢查,情節(jié)嚴(yán)重的在全公司書面通報(bào)批評,所有人員的獎罰在人力資源部備檔作為個人年終評估依據(jù)。
8、本管理辦法自 2014年 11 月 01 日起正式實(shí)施執(zhí)行。