第一篇：《關(guān)于加強(qiáng)員工及相關(guān)人員人身安全管理工作的通知》

關(guān)于加強(qiáng)員工及相關(guān)人員人身安全管理工作的通知

XXX：

最近幾年，因?yàn)楦鞣N內(nèi)外部的原因，部分單位發(fā)生了幾起人身意外事故，造成員工傷害，對(duì)員工的人身、公司的聲譽(yù)和正常經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的影響。為進(jìn)一步做好員工及相關(guān)人員人身安全管理工作，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、提高思想認(rèn)識(shí)，高度重視員工及相關(guān)人員人身安全管理工作

（一）樹(shù)立高度尊重生命、關(guān)注生命的生命意識(shí)。人的生命是世界上最寶貴的，人的生命只有一次，人的生命歷程不可以重來(lái)；人是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要力量，是寶貴的第一資源，但是人更是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本目的，一切發(fā)展歸根到底是為了人的發(fā)展。我們要本著對(duì)人的生命高度負(fù)責(zé)的精神、對(duì)員工及相關(guān)人員的生命負(fù)責(zé)的精神、對(duì)公司和社會(huì)負(fù)責(zé)的精神，高度重視人身安全工作，認(rèn)真履行自己應(yīng)該承擔(dān)的職責(zé)，嚴(yán)格做好人員人身安全管理工作。

（二）發(fā)生人員傷害事故將帶來(lái)極大的危害。不管是公司的員工，還是外包單位的員工或者是來(lái)我們管理場(chǎng)所辦事的客戶，如果發(fā)生了人身傷害事故，都是巨大的、不可挽回的損失和傷害，也會(huì)給受傷者的家庭、給整個(gè)社會(huì)帶來(lái)深深的傷害；發(fā)生人身傷害事故，會(huì)給公司聲譽(yù)帶來(lái)極大的損害；員工發(fā)生人身傷害事故，會(huì)影響到公司正常經(jīng)營(yíng)的開(kāi)展，給公司帶來(lái)巨大的難以承受的經(jīng)濟(jì)損失。

（三）內(nèi)外部的各種主客觀因素，給人員安全管理工作帶來(lái)較大的困難。員工工作場(chǎng)地和集體宿舍分散，還有許多異地分支機(jī)構(gòu)，管理難度大；大部分員工比較年輕，缺乏安全意識(shí)和防范技能；公司許多相關(guān)崗位（包含外包業(yè)務(wù)）具有一定危險(xiǎn)性；負(fù)責(zé)管理的許多場(chǎng)合為公共場(chǎng)所，人員往來(lái)眾多且情況復(fù)雜；公司安全管理還存在一些薄弱環(huán)節(jié)，管理力量有限。

二、采取切實(shí)有效措施，建立健全規(guī)章制度，強(qiáng)化人身安全管理工作

（一）梳理人身安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，采取相應(yīng)措施加強(qiáng)安全防范。安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)包含公司需要承擔(dān)責(zé)任的人員、場(chǎng)地和活動(dòng)。

1.人身安全防范的人員范圍應(yīng)包含公司承擔(dān)安全責(zé)任的人員，包括公司員工、外包單位在公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)合里工作（或操作）的人員、來(lái)公司負(fù)責(zé)物業(yè)管理場(chǎng)合辦理業(yè)務(wù)或其他來(lái)訪人員。

2.人身安全防范的場(chǎng)所范圍應(yīng)包括公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、公司負(fù)責(zé)承租的員工集體宿舍、公司擁有的交通工具、公司組織的集體外出活動(dòng)場(chǎng)地等。

3.人身安全防范的活動(dòng)范圍應(yīng)包括以公司名義組織的活動(dòng)、代表單位出差、為單位外出辦事等。

（二）建立完善安全管理規(guī)章制度，健全安全防范工作體系。要進(jìn)一步完善安全管理制度，建立“有約束、可執(zhí)行、可檢查、有效率”的常態(tài)化安全保障體系。

1.將人身安全工作作為公司經(jīng)營(yíng)管理的重要職責(zé)和任務(wù)之一，并落實(shí)在公司的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和平衡記分卡中。

2.制定完善的人身安全管理的規(guī)章制度，明確各單位的安全管理職責(zé)，層層落實(shí)安全責(zé)任。

3.指定公司安全管理責(zé)任人和各單位安全管理責(zé)任人，并承擔(dān)安全管理工作責(zé)任。

4.制定可執(zhí)行、可檢查的安全管理規(guī)程、流程和操作手冊(cè)。5.建立安全工作檢查制度，并落實(shí)責(zé)任人，定期或不定期進(jìn)行檢查。

三、重點(diǎn)做好以下人身安全管理工作

（一）加強(qiáng)員工安全教育培訓(xùn)。1.對(duì)新入職員工必須進(jìn)行安全教育培訓(xùn)；

2.員工應(yīng)當(dāng)在公司的《安全須知》上簽名，或在公司的《員工手冊(cè)》上及其他有《安全須知》內(nèi)容的文件上簽名；

3.有持證上崗要求的崗位必須持證上崗、按規(guī)操作； 4.每年至少要對(duì)員工進(jìn)行一次安全教育培訓(xùn)；重要時(shí)點(diǎn)或關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)要組織進(jìn)行宣傳培訓(xùn)；

5.要有員工進(jìn)行過(guò)安全教育的培訓(xùn)記錄，并存檔。

（二）重點(diǎn)做好員工集體宿舍管理和安全檢查。

1.對(duì)員工集體宿舍進(jìn)行重點(diǎn)管理和實(shí)行最嚴(yán)格等級(jí)的監(jiān)控； 2.制訂完善《員工集體宿舍管理規(guī)定》，詳細(xì)規(guī)定允許和不允許的行為，并組織員工學(xué)習(xí)該規(guī)定；

3.制訂《員工集體宿舍守則》或類似規(guī)定，由員工簽名并要求員工遵守；

4.確定各級(jí)宿舍管理責(zé)任人，尤其是要確定現(xiàn)場(chǎng)管理責(zé)任人； 5.定期和不定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行安全檢查；

6.對(duì)安全隱患要及時(shí)處理，對(duì)危險(xiǎn)行為和違反規(guī)章制度行為要進(jìn)行教育、處罰。

（三）做好法律保障工作。1.必須為員工購(gòu)買(mǎi)工傷意外險(xiǎn)；

2.公司組織集體活動(dòng)等原則上需購(gòu)買(mǎi)人身意外險(xiǎn)；

3.公司租用集體宿舍，必須與業(yè)主簽署租賃合同，并要求業(yè)主履行相關(guān)的安全義務(wù)；

4.公司與外包服務(wù)單位有合作事宜的，必須簽署工作合同；對(duì)在公司管理范圍內(nèi)從事高危險(xiǎn)的操作，必須核實(shí)操作人員是與該外包單位簽署勞務(wù)合同的員工，并且有購(gòu)買(mǎi)工傷保險(xiǎn)；

5.對(duì)管理風(fēng)險(xiǎn)較大的公眾場(chǎng)所，原則上要求購(gòu)買(mǎi)公共責(zé)任險(xiǎn)； 6.公司車輛需購(gòu)買(mǎi)第三者責(zé)任險(xiǎn)等。

（四）督促員工認(rèn)真執(zhí)行安全管理規(guī)定，切實(shí)加強(qiáng)安全檢查。

四、做好工作方法引導(dǎo)，推行規(guī)范化、流程化、手冊(cè)化、簡(jiǎn)單化的管理模式

（一）規(guī)范化是指對(duì)安全管理要有具體規(guī)定，允許做什么，不允許做什么；按照什么要求操作，管理職責(zé)劃分等。

（二）流程化是指各項(xiàng)管理活動(dòng)要規(guī)定有清晰的工作程序和步驟。

（三）手冊(cè)化是指將各種制度規(guī)定、工作程序、操作步驟用手冊(cè)、表格等清晰形式表現(xiàn)出來(lái)，便于管理人員操作，利于員工學(xué)習(xí)、執(zhí)行；如規(guī)章制度可張貼于顯眼的位置，《安全手冊(cè)》便于員工攜帶和學(xué)習(xí)，詳細(xì)的《安全檢查工作表》可以用于現(xiàn)場(chǎng)對(duì)照檢查，且不容易發(fā)生遺漏等。

（四）簡(jiǎn)單化是指各項(xiàng)制度、手冊(cè)、工作表要簡(jiǎn)單清晰，便于學(xué)習(xí)和執(zhí)行。

五、做好人身安全管理工作的幾項(xiàng)要求

一是高度重視員工人身安全管理工作，生命安全無(wú)小事，生命重于泰山，堅(jiān)決杜絕人身安全事故尤其是重大責(zé)任事故的發(fā)生。

二是堅(jiān)決實(shí)行安全工作的嚴(yán)格管理，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，任何時(shí)候都絕不能放松對(duì)人身安全的管理。

三是層層落實(shí)安全責(zé)任人，各級(jí)單位的主要負(fù)責(zé)人是安全工作的第一責(zé)任人，對(duì)各單位內(nèi)部的人身安全承擔(dān)主要責(zé)任。

四是工作要細(xì)化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化，每一項(xiàng)工作都要制定相應(yīng)的流程，確保每一個(gè)步驟、每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一動(dòng)作都要有具體的可執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化要求，并將這些標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作都文本化，記錄在冊(cè)。

五是認(rèn)真執(zhí)行安全檢查檢查制度，絕不允許安全檢查工作走過(guò)場(chǎng)，尤其是定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行全面檢查，不定期抽查，并加大檢查密度。

六是嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度，對(duì)發(fā)生安全責(zé)任事故要堅(jiān)決進(jìn)行處理。

XXX公司 二〇一二年四月三日

第二篇：《關(guān)于加強(qiáng)員工及相關(guān)人員人身安全管理工作的通知》

關(guān)于加強(qiáng)員工及相關(guān)人員人身安全管理工作的通知

XXX：

最近幾年，因?yàn)楦鞣N內(nèi)外部的原因，部分單位發(fā)生了幾起人身意外事故，造成員工傷害，對(duì)員工的人身、公司的聲譽(yù)和正常經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的影響。為進(jìn)一步做好員工及相關(guān)人員人身安全管理工作，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、提高思想認(rèn)識(shí)，高度重視員工及相關(guān)人員人身安全管理工作

（一）樹(shù)立高度尊重生命、關(guān)注生命的生命意識(shí)。人的生命是世界上最寶貴的，人的生命只有一次，人的生命歷程不可以重來(lái)；人是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要力量，是寶貴的第一資源，但是人更是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本目的，一切發(fā)展歸根到底是為了人的發(fā)展。我們要本著對(duì)人的生命高度負(fù)責(zé)的精神、對(duì)員工及相關(guān)人員的生命負(fù)責(zé)的精神、對(duì)公司和社會(huì)負(fù)責(zé)的精神，高度重視人身安全工作，認(rèn)真履行自己應(yīng)該承擔(dān)的職責(zé)，嚴(yán)格做好人員人身安全管理工作。

（二）發(fā)生人員傷害事故將帶來(lái)極大的危害。不管是公司的員工，還是外包單位的員工或者是來(lái)我們管理場(chǎng)所辦事的客戶，如果發(fā)生了人身傷害事故，都是巨大的、不可挽回的損失和傷害，也會(huì)給受傷者的家庭、給整個(gè)社會(huì)帶來(lái)深深的傷害；發(fā)生人身傷害事故，會(huì)給公司聲譽(yù)帶來(lái)極大的損害；員工發(fā)生人身傷害事故，會(huì)影響到公司正常經(jīng)營(yíng)的開(kāi)展，給公司帶來(lái)巨大的難以承受的經(jīng)濟(jì)損失。

（三）內(nèi)外部的各種主客觀因素，給人員安全管理工作帶來(lái)較大的困難。員工工作場(chǎng)地和集體宿舍分散，還有許多異地分支機(jī)構(gòu)，管理難度大；大部分員工比較年輕，缺乏安全意識(shí)和防范技能；公司許多相關(guān)崗位（包含外包業(yè)務(wù)）具有一定危險(xiǎn)性；負(fù)責(zé)管理的許多場(chǎng)合為公共場(chǎng)所，人員往來(lái)眾多且情況復(fù)雜；公司安全管理還存在一些薄弱環(huán)節(jié)，管理力量有限。

二、采取切實(shí)有效措施，建立健全規(guī)章制度，強(qiáng)化人身安全管理

工作

（一）梳理人身安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，采取相應(yīng)措施加強(qiáng)安全防范。安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)包含公司需要承擔(dān)責(zé)任的人員、場(chǎng)地和活動(dòng)。

1.人身安全防范的人員范圍應(yīng)包含公司承擔(dān)安全責(zé)任的人員，包括公司員工、外包單位在公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)合里工作（或操作）的人員、來(lái)公司負(fù)責(zé)物業(yè)管理場(chǎng)合辦理業(yè)務(wù)或其他來(lái)訪人員。

2.人身安全防范的場(chǎng)所范圍應(yīng)包括公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、公司負(fù)責(zé)承租的員工集體宿舍、公司擁有的交通工具、公司組織的集體外出活動(dòng)場(chǎng)地等。

3.人身安全防范的活動(dòng)范圍應(yīng)包括以公司名義組織的活動(dòng)、代表單位出差、為單位外出辦事等。

（二）建立完善安全管理規(guī)章制度，健全安全防范工作體系。要進(jìn)一步完善安全管理制度，建立“有約束、可執(zhí)行、可檢查、有效率”的常態(tài)化安全保障體系。

1.將人身安全工作作為公司經(jīng)營(yíng)管理的重要職責(zé)和任務(wù)之一，并落實(shí)在公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和平衡記分卡中。

2.制定完善的人身安全管理的規(guī)章制度，明確各單位的安全管理職責(zé)，層層落實(shí)安全責(zé)任。

3.指定公司安全管理責(zé)任人和各單位安全管理責(zé)任人，并承擔(dān)安全管理工作責(zé)任。

4.制定可執(zhí)行、可檢查的安全管理規(guī)程、流程和操作手冊(cè)。

5.建立安全工作檢查制度，并落實(shí)責(zé)任人，定期或不定期進(jìn)行檢查。

三、重點(diǎn)做好以下人身安全管理工作

（一）加強(qiáng)員工安全教育培訓(xùn)。

1.對(duì)新入職員工必須進(jìn)行安全教育培訓(xùn)；

2.員工應(yīng)當(dāng)在公司的《安全須知》上簽名，或在公司的《員工手冊(cè)》上及其他有《安全須知》內(nèi)容的文件上簽名；

3.有持證上崗要求的崗位必須持證上崗、按規(guī)操作；

4.每年至少要對(duì)員工進(jìn)行一次安全教育培訓(xùn)；重要時(shí)點(diǎn)或關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)要組織進(jìn)行宣傳培訓(xùn)；

5.要有員工進(jìn)行過(guò)安全教育的培訓(xùn)記錄，并存檔。

（二）重點(diǎn)做好員工集體宿舍管理和安全檢查。

1.對(duì)員工集體宿舍進(jìn)行重點(diǎn)管理和實(shí)行最嚴(yán)格等級(jí)的監(jiān)控；

2.制訂完善《員工集體宿舍管理規(guī)定》，詳細(xì)規(guī)定允許和不允許的行為，并組織員工學(xué)習(xí)該規(guī)定；

3.制訂《員工集體宿舍守則》或類似規(guī)定，由員工簽名并要求員工遵守；

4.確定各級(jí)宿舍管理責(zé)任人，尤其是要確定現(xiàn)場(chǎng)管理責(zé)任人；

5.定期和不定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行安全檢查；

6.對(duì)安全隱患要及時(shí)處理，對(duì)危險(xiǎn)行為和違反規(guī)章制度行為要進(jìn)行教育、處罰。

（三）做好法律保障工作。

1.必須為員工購(gòu)買(mǎi)工傷意外險(xiǎn)；

2.公司組織集體活動(dòng)等原則上需購(gòu)買(mǎi)人身意外險(xiǎn)；

3.公司租用集體宿舍，必須與業(yè)主簽署租賃合同，并要求業(yè)主履行相關(guān)的安全義務(wù)；

4.公司與外包服務(wù)單位有合作事宜的，必須簽署工作合同；對(duì)在公司管理范圍內(nèi)從事高危險(xiǎn)的操作，必須核實(shí)操作人員是與該外包單位簽署勞務(wù)合同的員工，并且有購(gòu)買(mǎi)工傷保險(xiǎn)；

5.對(duì)管理風(fēng)險(xiǎn)較大的公眾場(chǎng)所，原則上要求購(gòu)買(mǎi)公共責(zé)任險(xiǎn)；

6.公司車輛需購(gòu)買(mǎi)第三者責(zé)任險(xiǎn)等。

（四）督促員工認(rèn)真執(zhí)行安全管理規(guī)定，切實(shí)加強(qiáng)安全檢查。

四、做好工作方法引導(dǎo)，推行規(guī)范化、流程化、手冊(cè)化、簡(jiǎn)單化的管理模式

（一）規(guī)范化是指對(duì)安全管理要有具體規(guī)定，允許做什么，不允許做什么；按照什么要求操作，管理職責(zé)劃分等。

（二）流程化是指各項(xiàng)管理活動(dòng)要規(guī)定有清晰的工作程序和步

驟。

（三）手冊(cè)化是指將各種制度規(guī)定、工作程序、操作步驟用手冊(cè)、表格等清晰形式表現(xiàn)出來(lái)，便于管理人員操作，利于員工學(xué)習(xí)、執(zhí)行；如規(guī)章制度可張貼于顯眼的位置，《安全手冊(cè)》便于員工攜帶和學(xué)習(xí)，詳細(xì)的《安全檢查工作表》可以用于現(xiàn)場(chǎng)對(duì)照檢查，且不容易發(fā)生遺漏等。

（四）簡(jiǎn)單化是指各項(xiàng)制度、手冊(cè)、工作表要簡(jiǎn)單清晰，便于學(xué)習(xí)和執(zhí)行。

五、做好人身安全管理工作的幾項(xiàng)要求

一是高度重視員工人身安全管理工作，生命安全無(wú)小事，生命重于泰山，堅(jiān)決杜絕人身安全事故尤其是重大責(zé)任事故的發(fā)生。

二是堅(jiān)決實(shí)行安全工作的嚴(yán)格管理，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，任何時(shí)候都絕不能放松對(duì)人身安全的管理。

三是層層落實(shí)安全責(zé)任人，各級(jí)單位的主要負(fù)責(zé)人是安全工作的第一責(zé)任人，對(duì)各單位內(nèi)部的人身安全承擔(dān)主要責(zé)任。

四是工作要細(xì)化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化，每一項(xiàng)工作都要制定相應(yīng)的流程，確保每一個(gè)步驟、每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一動(dòng)作都要有具體的可執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化要求，并將這些標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作都文本化，記錄在冊(cè)。

五是認(rèn)真執(zhí)行安全檢查檢查制度，絕不允許安全檢查工作走過(guò)場(chǎng)，尤其是定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行全面檢查，不定期抽查，并加大檢查密度。

六是嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度，對(duì)發(fā)生安全責(zé)任事故要堅(jiān)決進(jìn)行處理。

XXX公司

二〇一二年四月三日

第三篇：通風(fēng)人員人身安全保障制度

文 章來(lái)源

蓮山 課件 w w w.5Y k J.C om 8

通風(fēng)人員人身安全保障制度

第一條 瓦斯檢查方面：

1、在檢查過(guò)程中，瓦斯員必須注意自身安全，若遇頂板可能發(fā)生冒落、支架嚴(yán)重變形等存在重大安全隱患時(shí)，瓦斯員不得冒然進(jìn)行檢查，必須立即通知所屬分工范圍內(nèi)帶班長(zhǎng)處理后，方可進(jìn)行瓦斯檢查。

2、嚴(yán)格執(zhí)行巷道貫通措施，停工的一頭必須加強(qiáng)管理，按規(guī)定每次到停工頭去檢查瓦斯時(shí)，必須由帶班長(zhǎng)或指定專人到工作面進(jìn)行其它安全檢查，每次檢查前必須向放炮員說(shuō)明，聯(lián)絡(luò)好后方可進(jìn)行通風(fēng)瓦斯方面檢查，以防放炮傷人。

第二條 通風(fēng)方面:

1、在裝卸物料時(shí)，一定要穩(wěn)拿穩(wěn)放，無(wú)關(guān)人員不得在跟前逗留，更不得起哄，以防碰傷人。

2、井下推箱，必須按操作規(guī)程進(jìn)行，平巷推箱前后要保持一定距離（20m），以防被煤箱碰撞。近水平巷推箱由高處到低處時(shí)，必須保證高處至低處無(wú)人，且有安全可靠的控制速度措施，方可推箱。運(yùn)輸大巷不許人員推箱。

3、嚴(yán)禁無(wú)證人員開(kāi)動(dòng)絞車，運(yùn)送物料。

4、絞車司機(jī)必須持有絞車司機(jī)資格證書(shū)，保證行車不行人，行人不行車，具體操作必須按照絞車工操作規(guī)程進(jìn)行，嚴(yán)禁違章操作。

5、砌筑密閉必須在有可靠的支護(hù)條件下進(jìn)行，支護(hù)條件不好必須首先維護(hù)，然后進(jìn)行其它工作。

6、搬遷物料時(shí)，必須抓緊抓牢，以防自己碰傷自己，往下放時(shí)，一定要觀察地形及周圍人員情況，選擇合適地點(diǎn)下放。

7、破碹時(shí)，一定要選擇有利地形，站穩(wěn)腳根，集中精力，大錘與手把一定要打緊打牢，以防大錘飛出傷人。

8、破碹時(shí)，無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁在跟前逗留，更不得起哄打鬧，有經(jīng)驗(yàn)的人員專門(mén)觀察頂板情況，以防活石砸傷人員。

9、如有活石必須立即處理，然后再進(jìn)行破碹。

10、運(yùn)送物料嚴(yán)禁皮帶運(yùn)送。

11、巷道沖洗時(shí)不得沖洗巷道中的電器設(shè)備，架空線等，以防漏電傷人。

12、開(kāi)風(fēng)門(mén)工，一定要站在有安全距離的一側(cè)，以防煤箱跳道擠傷人員，更不得爬箱、站箱，煤箱過(guò)后，立即關(guān)閉風(fēng)門(mén)。

13、各有關(guān)人員，出入井嚴(yán)禁爬箱乘坐皮帶。

14、入井?dāng)y帶工具時(shí)，要前后保持一定距離，不得橫沖直撞，以防碰傷人員及觸及架空線，電機(jī)車等發(fā)生意外。

15、在井下跨越皮帶時(shí)，必須選擇有過(guò)橋的地方通過(guò)，如無(wú)過(guò)橋時(shí)，必須先停皮帶，然后選擇頂板支架牢固的地方，兩腳站穩(wěn)，兩手抓牢支架梁穩(wěn)快跨過(guò)皮帶。

16、在陡坡上行走或運(yùn)送物料時(shí)，前后保持一定距離，即：前一人上去后一人再上，以防滑石滾下發(fā)生意外。

17、嚴(yán)格執(zhí)行“三大規(guī)程”、《職工入井手冊(cè)》，以及有關(guān)的礦規(guī)、礦紀(jì)等。

蓮山 課件 w w w.5Y k J.C om 8

第四篇：關(guān)于員工管理工作的通知

關(guān)于員工管理工作的通知

各分包單位、各作業(yè)班組、全體員工：

2014年工程施工已開(kāi)始，項(xiàng)目部對(duì)員工管理工作明確規(guī)定如下：

1、各分包單位、各作業(yè)班組負(fù)責(zé)人在員工進(jìn)場(chǎng)入住宿舍時(shí)，必須將員工身份證復(fù)印件交項(xiàng)目部后勤管理員，后勤管理員按身份證人數(shù)安排員工住房。各分包單位、各作業(yè)班組和全體員工必須配合項(xiàng)目部后勤管理員、公安派出所辦理外來(lái)人員登記手續(xù)和日常檢查。

2、員工進(jìn)場(chǎng)后，各分包單位、各作業(yè)班組負(fù)責(zé)人必須填報(bào)“員工三級(jí)安全教育及登記表”，此表和員工身份證復(fù)印件交項(xiàng)目部安保部。由項(xiàng)目部安保部組織開(kāi)展員工進(jìn)場(chǎng)三級(jí)安全教育，并填寫(xiě)“新工人三級(jí)安全教育記錄卡”。

3、特種作業(yè)人員必須持有效證件方可上崗作業(yè)。各分包單位、各作業(yè)班組負(fù)責(zé)人必須將“特種作業(yè)操作資格證”原件交項(xiàng)目部安保部查驗(yàn)，并將操作證復(fù)印件加蓋單位公章交項(xiàng)目部安保部存檔和網(wǎng)上登記備案。

4、員工每月工資（或生活費(fèi)）發(fā)放按“員工三級(jí)安全教育及登記表”的人員核定，此表中無(wú)登記的人員不發(fā)放工資（或生活費(fèi)），在完成“員工三級(jí)安全教育及登記表”填報(bào)手續(xù)后，方可發(fā)放員工工資（或生活費(fèi)）。

每月工資（或生活費(fèi)）發(fā)放時(shí)，各分包單位、各作業(yè)班組負(fù)責(zé)人將“員工工資()月結(jié)算單”交項(xiàng)目部安保部審核，項(xiàng)目部安保部按“員工三級(jí)安全教育及登記表”的人員核定后交項(xiàng)目部財(cái)務(wù)。項(xiàng)目部財(cái)務(wù)按安保部的核定人員發(fā)放資金。

5、員工離開(kāi)工地，辦理退場(chǎng)結(jié)算工資時(shí)，退場(chǎng)員工與分包單位（或作業(yè)班組）負(fù)責(zé)人一起到項(xiàng)目部安保部辦理退場(chǎng)確認(rèn)手續(xù)。項(xiàng)目部財(cái)務(wù)按安保部的確認(rèn)，辦理退場(chǎng)員工工資的結(jié)算。

項(xiàng)目部

2014年2月20日

第五篇：食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)1

負(fù)責(zé)食堂的日常采購(gòu)任務(wù)，保障供給，保證采購(gòu)的原材料清潔衛(wèi)生食用安全，食品采購(gòu)環(huán)節(jié)的安全責(zé)任人。

一、按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)的索證制度，（衛(wèi)生許可證、工商、稅務(wù)登記證）畜、禽肉類要有當(dāng)天的'檢疫票。

二、采購(gòu)的食品及原材料必須清潔、衛(wèi)生符合《食品安全法》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

三、采購(gòu)的食品及原材料必須在保質(zhì)期和食用期內(nèi)，外包裝必須標(biāo)有產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，包裝完整無(wú)損。

四、及時(shí)退換有問(wèn)題和感官不好的食品及原材料。

五、廉潔奉公、遵紀(jì)守法、不謀私利。

六、掌握市場(chǎng)行情、信息，為食堂提出采購(gòu)意見(jiàn)。

七、按食譜準(zhǔn)確匯總、落實(shí)每日采購(gòu)計(jì)劃，采購(gòu)要適時(shí)、適量，不積壓、斷檔。做好臨時(shí)性采購(gòu)任務(wù)。

八、采購(gòu)的物品要及時(shí)入庫(kù)做好檢斤、查數(shù)，要求票、物相符。

九、遵守財(cái)務(wù)制度及時(shí)登帳、報(bào)銷、結(jié)算。及時(shí)與食堂負(fù)責(zé)人做好賬務(wù)結(jié)算。

十、凡因工作不負(fù)責(zé)造成失誤而造成的一切后果由采購(gòu)員負(fù)全責(zé)。

本責(zé)任書(shū)一式兩份，食堂采購(gòu)員和學(xué)校各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，有效期為一年。

學(xué)校：________（蓋章）

食堂采購(gòu)員簽字：________

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)2

為了加強(qiáng)學(xué)校安全工作，最大限度預(yù)防校園傷害事故的發(fā)生，切實(shí)保障師生和校園安全，創(chuàng)建新一的`平安和諧校園。按照上級(jí)要求，結(jié)合我校實(shí)際，簽定有效期為壹年的安全責(zé)任狀。

1、食堂管理員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律，認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)衛(wèi)生和安全規(guī)定，明確學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生和飲食安全方面的要求。

2、食堂管理員應(yīng)按照上級(jí)規(guī)定，建立完善食堂衛(wèi)生制度和操作規(guī)范，嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨、生產(chǎn)、保管、銷售等各個(gè)關(guān)口，杜絕“三無(wú)”食品和過(guò)期食品在校內(nèi)銷售。

3、食堂管理員要指導(dǎo)督促食堂人員做好餐具的情況，清洗消毒工作，指導(dǎo)督促食堂人員做好工作間，餐廳的防塵、防蠅和清潔工作。

4、食堂管理員要指導(dǎo)督促。食堂人員規(guī)范安全使用貨梯、鍋爐、灶具、燃?xì)?、水電。要?jīng)常檢查食堂設(shè)施設(shè)備的安全性，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)進(jìn)行修理。

5、食堂管理員應(yīng)指導(dǎo)督促食堂人員憑健康證上崗，督促工作人員在上班期間戴好帽子、口罩、穿好工作服。

本責(zé)任狀一式兩份，政教處、食堂管理員各執(zhí)一份。

政教處代表：________

食堂管理員：________

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)3

為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)學(xué)校食堂安全工作，確保師生健康與飲食安全，城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校與有食堂學(xué)校、幼兒園簽訂如下食堂安全工作責(zé)任書(shū)：________ 1、要成立飲食安全工作領(lǐng)導(dǎo)組，明確一名副校長(zhǎng)專管此項(xiàng)工作。

2、建立健全食堂安全工作管理制度，張貼上墻和存檔各一份，學(xué)校與食堂負(fù)責(zé)人簽訂安全工作責(zé)任書(shū)。

3、成立由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教職工、學(xué)生參加的.食堂管理小組，每天檢查食堂各方面安全情況，并有記錄。

4、食堂原料實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制，采購(gòu)臺(tái)賬健全，記錄完整，嚴(yán)禁過(guò)期或不合格原料進(jìn)入食堂。

5、食堂有防蠅防鼠設(shè)施，操作間、餐廳干凈、整潔，地面無(wú)污物、污水，炊具干凈、無(wú)污垢，統(tǒng)一使用的餐具要用消毒柜消毒。

6、食堂從業(yè)人員應(yīng)具備健康證，達(dá)到“四勤”、“四不”要求，即：________勤洗手、剪指甲，勤理發(fā)、洗澡，勤洗衣被，勤換工作衣帽。工作時(shí)不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不吸煙。

7、操作間面案、菜案、肉案分開(kāi)，生、熟操作工具分開(kāi)，沒(méi)有與工作無(wú)關(guān)的生活物品。

8、食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”，即：________定人、定時(shí)間、定物、定質(zhì)量，做到環(huán)境整潔。

9、形成校（園）長(zhǎng)到學(xué)生食堂用餐制度，校（園）長(zhǎng)和主管食堂安全工作的副校（園）長(zhǎng)每周在學(xué)生食堂用餐不少于兩次，并有記錄。

10、食堂飯菜留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂安全負(fù)責(zé)人：________

分管負(fù)責(zé)人：________

責(zé)任學(xué)校（幼兒園）負(fù)責(zé)人：________

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)4

本您的安全工作責(zé)任目標(biāo)為：________

1、牢固樹(shù)立“安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，時(shí)時(shí)把食品衛(wèi)生安全工作放在第一位。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。廚房沒(méi)有工作人員時(shí)要鎖好門(mén)。

3、廚房工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠、防火工作。

6、廚房工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開(kāi)始前、大小便后，接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入廚房之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作流程和規(guī)范，對(duì)食材的.清理要做到一洗二浸三燙把控各個(gè)操作的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。絕不使用過(guò)期、腐爛、變質(zhì)的食材。

10、廚房工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

11、廚房工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)食品入廚房。

12、食堂工作人員因失職造成幼兒食品衛(wèi)生安全事故、一切費(fèi)用由當(dāng)事人員負(fù)責(zé)。

責(zé)任人：________

日期：________

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)5

甲方：xxxxxxxxxxxx小學(xué)

乙方：xxxxxxxxx食堂從業(yè)人員xxx

為了確保全校師生的身心健康，保證食品衛(wèi)生安全，構(gòu)建和諧校園，特與學(xué)校食堂從業(yè)人員簽訂安全責(zé)任書(shū)。甲方負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全教育，遵守就餐時(shí)的紀(jì)律，聽(tīng)從從業(yè)人員的安排。甲方加強(qiáng)對(duì)食堂的`.衛(wèi)生安全督促檢查。乙方必須做好以下事項(xiàng)：xxxxxxxxx

一.食堂的從業(yè)人員要按規(guī)定辦理好相關(guān)手續(xù)，合法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，定期參加體檢。

二.食堂從業(yè)人員要當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)新鮮、無(wú)毒、無(wú)公害的物品。

三.所賣飯菜要清香可口，不能有異物殘留其中。態(tài)度謙和，服務(wù)熱情周到，關(guān)心師生身體。

四.所出售的食品要保證煮熟煮透，不得出售變質(zhì)變味食品。食品實(shí)行留樣制。

五.要按規(guī)定做到有儲(chǔ)藏間、工作間，食品生熟分離，并根據(jù)季節(jié)的變化做好冷藏保鮮工作。

六.保持好室內(nèi)及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁他人進(jìn)入操作間。

七.隨時(shí)接受學(xué)校及上級(jí)的食品衛(wèi)生安全檢查，對(duì)所指出的問(wèn)題及時(shí)整改;若對(duì)各級(jí)檢查時(shí)提出的問(wèn)題整改不及時(shí)或不整改，學(xué)校將提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)予以強(qiáng)制執(zhí)行。

八.若因食堂食品引起的學(xué)生中毒事件，將根據(jù)事故的大小由從業(yè)人員全部承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任，學(xué)校概不負(fù)責(zé)。

九.此責(zé)任書(shū)一式二份，自簽字之日起生效。

甲方簽字(簽章)：xxxxxxxxx

乙方簽字：xxxxxxxxx

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)6

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定食堂工作計(jì)劃。

1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。

3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的.整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。

5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病發(fā)生。

7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。

10、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。

負(fù)責(zé)人(簽字)：____________

校(園)長(zhǎng)(簽字)：____________

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)7

為切實(shí)做好各項(xiàng)安全預(yù)防工作，防患未然，確保食堂的安全特制定本安全責(zé)任書(shū)。

一、食堂廚師必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，接受安全、法制教育。提高警惕，防火災(zāi)、防中毒、防盜竊、防破壞、防事故、防爆炸。

二、嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用設(shè)備和電器，杜絕人身事故的發(fā)生。

三、嚴(yán)防食物中毒，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品加工、存儲(chǔ)規(guī)定。

四、每天對(duì)食堂的門(mén)窗、冷藏柜、電器開(kāi)關(guān)、水龍頭等進(jìn)行巡回檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。

五、嚴(yán)防火災(zāi)、盜竊等安全事故地發(fā)生。下班后及時(shí)關(guān)閉門(mén)窗，關(guān)好氣閥，斷開(kāi)電源。

六、非工作人員未經(jīng)允許不得進(jìn)入操作間和貯藏室。

七、重大問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校主管部門(mén)，并做好證據(jù)保全。

八、遵守學(xué)校的'各項(xiàng)規(guī)章制度，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，文明規(guī)范，嚴(yán)于律己，禮貌待人。

九、搞好個(gè)人衛(wèi)生，不留長(zhǎng)發(fā)、保持服裝整潔。

十、因個(gè)人原因造成的不安全責(zé)任事故，食堂大師負(fù)全責(zé)。

學(xué)校蓋章：________

廚師：________（簽字）

學(xué)校校負(fù)責(zé)人：________(簽字)

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)8

為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)學(xué)校食堂安全工作，確保師生健康與飲食安全，城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校與有食堂學(xué)校、幼兒園簽訂如下食堂安全工作責(zé)任書(shū)：xxxxxxxxx

1、要成立飲食安全工作領(lǐng)導(dǎo)組，明確一名副校長(zhǎng)專管此項(xiàng)工作。

2、建立健全食堂安全工作管理制度，張貼上墻和存檔各一份，學(xué)校與食堂負(fù)責(zé)人簽訂安全工作責(zé)任書(shū)。

3、成立由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教職工、學(xué)生參加的食堂管理小組，每天檢查食堂各方面安全情況，并有記錄。

4、食堂原料實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制，采購(gòu)臺(tái)賬健全，記錄完整，嚴(yán)禁過(guò)期或不合格原料進(jìn)入食堂。

5、食堂有防蠅防鼠設(shè)施，操作間、餐廳干凈、整潔，地面無(wú)污物、污水，炊具干凈、無(wú)污垢，統(tǒng)一使用的餐具要用消毒柜消毒。

6、食堂從業(yè)人員應(yīng)具備健康證，達(dá)到“四勤”、“四不”要求，即：xxxxxxxxx勤洗手、剪指甲，勤理發(fā)、洗澡，勤洗衣被，勤換工作衣帽。工作時(shí)不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不吸煙。

7、操作間面案、菜案、肉案分開(kāi)，生、熟操作工具分開(kāi)，沒(méi)有與工作無(wú)關(guān)的生活物品。

8、食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”，即：xxxxxxxxx定人、定時(shí)間、定物、定質(zhì)量，做到環(huán)境整潔。

9、形成校（園）長(zhǎng)到學(xué)生食堂用餐制度，校（園）長(zhǎng)和主管食堂安全工作的.副校（園）長(zhǎng)每周在學(xué)生食堂用餐不少于兩次，并有記錄。

10、食堂飯菜留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂安全負(fù)責(zé)人：xxxxxxxxx

分管負(fù)責(zé)人：xxxxxxxxx

責(zé)任學(xué)校（幼兒園）負(fù)責(zé)人：xxxxxxxxx

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)9

貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等衛(wèi)生法律和上級(jí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作的規(guī)定，切實(shí)維護(hù)廣大師生的合法權(quán)益，保障學(xué)生身心健康，服務(wù)教育教學(xué)工作，學(xué)校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀。

一、學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生安全，學(xué)校將定期或不定期排查食品衛(wèi)生安全隱患。

二、食堂工作人員必須持有健康證上崗，確保生產(chǎn)生活安全。

三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)入食堂。加強(qiáng)食品及相關(guān)原料的存儲(chǔ)管理：________防蟲(chóng)防鼠咬；防霉?fàn)€變質(zhì)；食品保管專人專房；食品用具按時(shí)消毒；水池及時(shí)加蓋；嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員擅自進(jìn)入學(xué)校食堂，嚴(yán)防中毒和投毒事故發(fā)生。

四、按時(shí)上班，上班時(shí)間內(nèi)，工作人員不準(zhǔn)喝酒、打牌、帶小孩、織毛衣。未經(jīng)許可，不準(zhǔn)擅自留人就餐。

五、加強(qiáng)食品采購(gòu)登記：________采購(gòu)入庫(kù)時(shí)，要登記貨物的.名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期限，并向供貨商索取衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)單復(fù)印件，逐項(xiàng)驗(yàn)收、簽名。

六、采購(gòu)的蔬菜保質(zhì)保鮮，庫(kù)房的菜、物每天清查一次，變質(zhì)、霉?fàn)€的及時(shí)處理。

七、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理，做到“三無(wú)”：________無(wú)鼠、無(wú)蟑螂、無(wú)蒼蠅，地面、墻壁、灶臺(tái)、門(mén)窗、排氣扇無(wú)灰塵、無(wú)油漬。

八、檢查驗(yàn)收不合格，按規(guī)章制度和工作崗位責(zé)任處罰。如發(fā)生重大事故，則追究負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人的經(jīng)濟(jì)或法律責(zé)任。

校長(zhǎng)：________

食堂工作人員：________

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)10

為確保師生人身安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的.原則，經(jīng)學(xué)校與食堂承包人協(xié)商簽訂本責(zé)任書(shū)。

一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識(shí)，強(qiáng)化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透，不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品、以及三無(wú)食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

五、食堂所有從業(yè)人員必須維護(hù)好飯場(chǎng)秩序，嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。

七、要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認(rèn)真做好防疫工作。

八、安全工作實(shí)行責(zé)任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情況進(jìn)行嚴(yán)肅處理，重大問(wèn)題交由上級(jí)機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理。

九、本責(zé)任書(shū)每學(xué)簽訂一次，一式二份，自簽訂之日起生效。

學(xué)校（蓋章）：________

食堂承包人：________

分管領(lǐng)導(dǎo)：________

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)11

貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等衛(wèi)生法律和上級(jí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作的規(guī)定，切實(shí)維護(hù)廣大師生的合法權(quán)益，保障學(xué)生身心健康，服務(wù)教育教學(xué)工作，學(xué)校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀。

一、學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生安全，學(xué)校將定期或不定期排查食品衛(wèi)生安全隱患。

二、食堂工作人員必須持有健康證上崗，確保生產(chǎn)生活安全。

三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)入食堂。加強(qiáng)食品及相關(guān)原料的`存儲(chǔ)管理：xxxxxxxxx防蟲(chóng)防鼠咬；防霉?fàn)€變質(zhì)；食品保管專人專房；食品用具按時(shí)消毒；水池及時(shí)加蓋；嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員擅自進(jìn)入學(xué)校食堂，嚴(yán)防中毒和投毒事故發(fā)生。

四、按時(shí)上班，上班時(shí)間內(nèi)，工作人員不準(zhǔn)喝酒、打牌、帶小孩、織毛衣。未經(jīng)許可，不準(zhǔn)擅自留人就餐。

五、加強(qiáng)食品采購(gòu)登記：xxxxxxxxx采購(gòu)入庫(kù)時(shí)，要登記貨物的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期限，并向供貨商索取衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)單復(fù)印件，逐項(xiàng)驗(yàn)收、簽名。

六、采購(gòu)的蔬菜保質(zhì)保鮮，庫(kù)房的菜、物每天清查一次，變質(zhì)、霉?fàn)€的及時(shí)處理。

七、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理，做到“三無(wú)”：xxxxxxxxx無(wú)鼠、無(wú)蟑螂、無(wú)蒼蠅，地面、墻壁、灶臺(tái)、門(mén)窗、排氣扇無(wú)灰塵、無(wú)油漬。

八、檢查驗(yàn)收不合格，按規(guī)章制度和工作崗位責(zé)任處罰。如發(fā)生重大事故，則追究負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人的經(jīng)濟(jì)或法律責(zé)任。

校長(zhǎng)：xxxxxxxxx食堂工作人員：xxxxxxxxx

食堂員工人身安全的責(zé)任書(shū)12

甲方：____________小學(xué)

乙方：________食堂從業(yè)人員__

為了確保全校師生的身心健康，保證食品衛(wèi)生安全，構(gòu)建和諧校園，特與學(xué)校食堂從業(yè)人員簽訂安全責(zé)任書(shū)。甲方負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全教育，遵守就餐時(shí)的'紀(jì)律，聽(tīng)從從業(yè)人員的安排。甲方加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生安全督促檢查。乙方必須做好以下事項(xiàng)：________

一.食堂的從業(yè)人員要按規(guī)定辦理好相關(guān)手續(xù)，合法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，定期參加體檢。

二.食堂從業(yè)人員要當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)新鮮、無(wú)毒、無(wú)公害的物品。

三.所賣飯菜要清香可口，不能有異物殘留其中。態(tài)度謙和，服務(wù)熱情周到，關(guān)心師生身體。

四.所出售的食品要保證煮熟煮透，不得出售變質(zhì)變味食品。食品實(shí)行留樣制。

五.要按規(guī)定做到有儲(chǔ)藏間、工作間，食品生熟分離，并根據(jù)季節(jié)的變化做好冷藏保鮮工作。

六.保持好室內(nèi)及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁他人進(jìn)入操作間。

七.隨時(shí)接受學(xué)校及上級(jí)的食品衛(wèi)生安全檢查，對(duì)所指出的問(wèn)題及時(shí)整改;若對(duì)各級(jí)檢查時(shí)提出的問(wèn)題整改不及時(shí)或不整改，學(xué)校將提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)予以強(qiáng)制執(zhí)行。

八.若因食堂食品引起的學(xué)生中毒事件，將根據(jù)事故的大小由從業(yè)人員全部承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任，學(xué)校概不負(fù)責(zé)。

九.此責(zé)任書(shū)一式二份，自簽字之日起生效。

甲方簽字(簽章)：________

乙方簽字：________