第一篇:桑拿部水吧服務(wù)員崗位職責(zé)
1.水吧服務(wù)員必須堅守工作崗位,不得串崗、脫崗,了解并熟悉水吧的經(jīng)營狀況。
2.服務(wù)員在上班前做好清潔、擺桌椅、準(zhǔn)備營業(yè)時的食物和飲品工作。
3.認(rèn)真清洗杯碟,注意消毒并節(jié)約用水。
4.水吧的食物要衛(wèi)生,要符合標(biāo)準(zhǔn)。
5.食物、飲品的數(shù)量、價格要與實際相符,其配料與質(zhì)量也要符合客人要求。
6.服務(wù)員之間要互相配合、互相協(xié)助,共同把水吧工作做到最好。
7.下班時應(yīng)保存好食品和飲料,預(yù)防變質(zhì)。
8.下班前負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生,清除營業(yè)后剩下的殘余果皮、雜物等垃圾。
第二篇:桑拿部水池服務(wù)員崗位職責(zé)
1.服務(wù)員應(yīng)主動熱情地招呼客人,具備簡單的外語對話能力。
2.服務(wù)員必須堅守工作崗位,耐心、細(xì)致地為客人提供舒適的服務(wù),保證客人安全,勤巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班報告。
3.負(fù)責(zé)檢査桑拿室設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,上班前做好衛(wèi)生清潔工作,為正常營業(yè)做好準(zhǔn)備,發(fā)現(xiàn)問題及時向臺班報告維修項目。
4.熟練掌握清潔桑拿浴室的標(biāo)準(zhǔn),保持地面、地區(qū)、蒸汽房和沖涼房的衛(wèi)生清潔。
5.負(fù)責(zé)客用物品的補(bǔ)充,注意洗手間、沖涼房曰常用品的使用情況。
6.負(fù)責(zé)收好客人使用過的毛巾、浴巾,并把它們統(tǒng)一放置在指定的地方,待洗衣部工作人員來收集并進(jìn)行洗漆。
7.提醒客人保管好自己的物品,拾到任何物品,要立即上交。
第三篇:桑拿部大廳服務(wù)員崗位職責(zé)
1.熟悉工作,遵守更衣順序,不可使客人失物或受損失。
2.不可使客人因鑰匙號排列位置不清、感覺不便而引起投訴。
3.對客人進(jìn)出更衣室應(yīng)有“歡迎”、“多謝”、“再見”等迎送口語和稱呼。
4.對客人的呼喚或詢問應(yīng)熱情回答,主動與客人拉家常。
5.熱情為客人服務(wù),富有服務(wù)感,如擦鞋、點煙、遞毛巾等。
6.不可當(dāng)面頂撞或爭執(zhí)得罪客人,不可與之爭吵、斗毆等。
7.配合靈活,切勿忘記向大堂報告鑰匙號與人數(shù)。
8.對客人小費不可因數(shù)目多少而喜怒形于色,造成不良影響或索要小費。
9.不可因小費有、無或多少而實施不同等級的服務(wù),造成客人投訴。
10.客人離開后,及時清理現(xiàn)場,整理衣柜。
11.客人遺留物品應(yīng)及時上交或歸還客人。
12.自覺打掃衛(wèi)生。
13.熟悉工作程序和運作,熟悉桑拿浴設(shè)備的各種結(jié)構(gòu)及功能。
14.對客人進(jìn)出桑拿區(qū)應(yīng)有“歡迎”、“慢走”等稱呼,及時引導(dǎo)客人進(jìn)人按摩室。
15.無客時,沖涼間的水龍頭要關(guān)好,沖涼液、洗發(fā)水應(yīng)擺好,用過的香皂、毛巾及時清理,沖涼間及時打掃衛(wèi)生。
16.整理好剃刀,須膏擺放整齊,玻璃鏡無水痕。
17.及時添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣褲及洗滌用品,不影響桑拿區(qū)域運作。
18.密切注意有客時桑拿區(qū)域狀況,避免造成危險與傷害事故。
19.及時為客人關(guān)好蒸汽房門,調(diào)好溫度,及時為客人遞冰巾。
20.及時清理或沖洗蒸汽房。
21.及時清洗冰箱、飲水器、消毒柜,使之表面無污跡。
22.主動為客人擦拭、遞衣褲、更衣等。
23.下班及時關(guān)閉電源設(shè)施,確保設(shè)備及相關(guān)物品安全,方可離場。
第四篇:桑拿部鐘房服務(wù)員崗位職責(zé)
1.做好每班報鐘及記錄工作,不可開錯單,漏報客,錯組合,報時要準(zhǔn)確,準(zhǔn)時為客人排技師,下鐘及時通知客人。
2.不可開錯房號,匙號,技師工號或漏開房號,匙號和技師號。
3.不可起錯鐘,結(jié)錯鐘,CALL錯單,以致影響工作。
4.排鐘按順序,CALL鐘時間要準(zhǔn)確,不可被客人投訴。
5.不可漏落鐘牌,漏加鐘,排錯單,結(jié)鐘時開錯銀碼。
6.加強(qiáng)各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握樓層備房狀況。
7.不可在鐘房內(nèi)任意走動或擅自離開,如需離開應(yīng)報經(jīng)理同意。
8.嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門相關(guān)管理制度,主動協(xié)助技師管理工作,拒腐蝕、永不沾。
9.做好每班鐘數(shù)報表及小費單報表。
10.加強(qiáng)與各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握技師上下鐘狀況。
第五篇:水吧服務(wù)員崗位職責(zé)[范文模版]
水吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)及工作規(guī)程
目的: 為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù),樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設(shè)施的完好。崗位職責(zé):
1、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室等;
2、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗,掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
3、做好水吧臺的物品和用具清潔工作,所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒,以保證衛(wèi)生,所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地擺放整齊,包括:各種器具、紙杯、容器等;
4、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
5、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;
6、每日早班和晚班統(tǒng)計水吧及B樣板間的資產(chǎn),制作詳細(xì)臺賬.工作要求:
一、儀容儀表:
1、發(fā)型文雅、莊重,梳理齊整,長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;
2、化淡妝,但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;
3、正確配戴笑臉牌,笑臉牌佩戴在左胸前,著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條;
4、指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;
5、必須按要求著裝,領(lǐng)結(jié)正確佩戴,裙裝下必須穿統(tǒng)一顏色的絲襪,鞋子光亮、清潔;
6、保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容;
7、語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;
8、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;
9、動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;
10、提供站立式服務(wù),每次站立服務(wù)時間不得少于一小時,但可在沒有客戶的情況下,休息5-10分鐘。
二、工作規(guī)程:
1、工作實行早晚班制度,早班時間為:9:00-18:00,晚班時間為10:30-19:30(暫定,后根據(jù)案場銷售人員作息時間進(jìn)行調(diào)整)。
2、早班人員到崗后開始做白天接待的準(zhǔn)備工作,各項物品擺放整齊,檢查器具物料是否變質(zhì),核對水吧臺、VIP接待室及B樣板間的物品;對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應(yīng)記錄在案,并及時向營銷部匯報。
3、當(dāng)有客人來到VIP室,距離水吧臺1-2米時,接待員應(yīng)并致語:“您好!”。
4、當(dāng)有客人來到洽談區(qū)落座后,應(yīng)及時上前詢問客人:“打擾一下,請問您喝茶、飲料還是咖啡?”得到回復(fù)后站在客人的右側(cè)用右手為客人送上飲品,并隨時巡場補(bǔ)充飲品。
5、當(dāng)客人離開洽談區(qū)時,應(yīng)第一時間整理客人坐過的桌椅和使用過的杯碟。
6、下班前,處理水吧臺所有用過的物品:器具清潔后放回原處,已切開的水果,用保鮮膜包好,或者直接扔掉,已倒在紙杯里的汽水不得再回收,已泡好的涼茶、奶茶,沒用完的全部倒掉。
7、接待員應(yīng)統(tǒng)計當(dāng)天消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,并記錄在案,并盤點庫存,對于庫存量不足的,應(yīng)及時做好采購申請。
8、清洗、擺放好用過的毛巾,清理垃圾桶。
9、統(tǒng)計當(dāng)天消耗的食品、飲品。
10、不得向公司員工提供水吧服務(wù)(除了接待客戶時)。