第一篇：從旅游系統(tǒng)視角構建旅游學概論課程內容體系的探討

從旅游系統(tǒng)視角構建旅游學概論課程內容體系的探討

摘 要 針對旅游學概論課程教學內容體系中存在的許多問題，本文以旅游活動大系統(tǒng)的綜合性為基本切入點，分為“旅游需求子系統(tǒng)”和“旅游共給子系統(tǒng)”兩個系列，再回歸到由其相互作用而產生的經濟、社會、環(huán)境、文化等影響和旅游組織的管理，形成一個該課程相對完整的體系。該體系打破了傳統(tǒng)的一直以來以“旅游者、旅游資源、旅游業(yè)”三要素為主線的內容體系，從旅游系統(tǒng)的視角來構建旅游學概論的內容框架，結構清晰，分合有序，能使初學者更好地把握旅游學科的整體性和系統(tǒng)性。

關鍵詞 旅游學概論 旅游系統(tǒng) 內容體系 構建

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2018.04.053

Discussion about the Construct Contents System of General

Introduction to Tourism from the Tourism-system Angle of View

HUANG Yaoli，ZHENG Jianqiang，HUANG Weixiong

（Tourism Department，F(xiàn)oshan University，F(xiàn)oshan，Guangdong 528000）

Abstract Aiming at the problems existing in the course contents system of “General Introduction to Tourism”，the paper constructs a more complete system which concludes “sub-system of tourism demand” and “sub-system of tourism supply”.Based on the compositive of tourism activity system，it considers the influences such as economy，society，environment，culture...etc，which is brought on by the interaction of them.And it considers the management of tourism organization.The system breaks the conventional context system which principal part concludes three factors： tourist，tourism resources and tourism.The paper constructs the contents system of “General Introduction to Tourism” from the tourism-system angle of view.The framework and consecution are clarity.The learners can more easily grasp the integrative and systematic of tourism subject.Keywords General Introduction to Tourism； tourism system； contents system； construct 旅游學概論課程在旅游管理專業(yè)中的特點及地位

旅游學概論課程是1998年教育部頒布新修訂的大學木科專業(yè)目錄中所列旅游管理專業(yè)主要課程之一。與其他傳統(tǒng)的專業(yè)相比，旅游專業(yè)沒有專業(yè)規(guī)范，專業(yè)目錄中所規(guī)定主干課程沒有全國相對權威的統(tǒng)一大綱。從近十年來各高校的旅游學概論課程大綱、培養(yǎng)計劃中安排的學期和時數(shù)、以及一些重點高校出版的教材來看，幾乎所有院校都是將旅游學概論作為專業(yè)基礎課和新生專業(yè)入門課，旨在使學生初步建立旅游學科體系的基本理論框架和發(fā)展情況、構建起旅游專業(yè)的基木概念和知識體系。按照陳才，張燕燕等對高內旅游高效旅游管理專業(yè)課程體系的劃分，應屬于專業(yè)理論模塊中的基礎理?，[1]為學生學習后續(xù)專業(yè)課程奠定良好的基礎。只是在不同的院校課程名稱有所不同，主要有旅游學概論、旅游學、旅游學原理、旅游基礎學、基礎旅游學等。本文暫將此類課程統(tǒng)稱為旅游學概論?！奥糜螌W概論”在教學實踐中的困境

2.1 所含內容與后續(xù)課程內容的關系不清

由于在課程結構中的功能定位于專業(yè)基礎理論，旅游學概論應該主要側重原理性的知識，追求理論體系的完整性和邏輯性。但目前旅游學概論有些張杰幾乎成了后續(xù)課程的濃縮版，而另一些無后續(xù)課程的章節(jié)則又不深不淺，教學中難以把握。專業(yè)概論性課程部分內容與其他專業(yè)課程會有一定程度的重合，無論是從實踐還是從學習的實際效果來講，這種重合都是十分必要的，有助于學生在大學四年里專業(yè)基礎理論與知識的學習呈螺旋式發(fā)展。[2]關鍵在于這種重復度的把握和后續(xù)定義、概念表述的一致性。筆者對比了一些重點高校的教材，一般設置的章節(jié)主要為： 歷史沿革；旅游或旅游活動的概念；旅游者；旅游資源；旅游業(yè)；旅游市場、旅游業(yè)影響、旅游組織等，其他一些章節(jié)則是參差不齊。[3][4][5]這些章節(jié)所包括的內容有些是后續(xù)單獨的一門課，如旅游業(yè)中的“旅行社”、“旅游住宿業(yè)（旅游飯店）”、旅“游景區(qū)（點）”、“旅游市場”等，有些是大多數(shù)院校沒有設置后續(xù)課程的章節(jié)，如旅游資源、旅游組織、旅游業(yè)的影響、可持續(xù)發(fā)展等。由于在課程大綱中沒有很好地銜接以及沒有嚴格意義上的系列配套教材，因此造成旅游學概論或與后續(xù)課程內容重復率高，或有些無后續(xù)課程的內容又缺失或蜻蜓點水。

2.2 原理性和邏輯性不強

作為基礎理論課程強調的是專業(yè)的原理性東西，以及相互間的邏輯聯(lián)系，但目前該課程中各章之間的學術邏輯聯(lián)系沒有得到體現(xiàn)，而是自成體系。例如旅游活動的產生、構成要素、旅游流的形成和規(guī)律、旅游業(yè)的產生、發(fā)展、類型；旅游效應等，他們之間本應該有一條主線聯(lián)系，其他的概念和問題都應是在這條主脈上的支脈。但事實上各類教材中相同章節(jié)順序前后各異、內容安排上隨意增減，說明了目前旅游學概論的章節(jié)之間關系松散。

2.3 概念不嚴謹

一些本是旅游專業(yè)中最經典、最基礎的概念恰恰成了最模糊的東西。相同的幾個概念這本教材是你包含我，那本教材是我包含你，理不出個頭緒來。也有的教材把眾多概念羅列出來加以分析，最后每位作者都試圖或增加、或減少、或從另一個角度進行修正而形成一個新的概念，結果是概念也來越多，學生也越來越糊涂，對旅游原理的科學性和嚴謹性產生質疑，失去學習的動力和興趣。例如“旅游”概念的“總和”與“單一”問題；“旅游活動”是僅指旅游者的活動還是指旅游業(yè)的活動或者是兩者兼而有之，“旅游資源”是指已開發(fā)的還是未開發(fā)的以及與旅游產品的關系問題等最基本的問題首先應該得到澄清。

2.4 缺乏旅游行業(yè)從業(yè)的職業(yè)意識引導

旅游學概論課程不僅是專業(yè)的基礎原理性課程。還是學生了解今后即將要從事的旅游行業(yè)的基本情況以及就業(yè)領域的窗口。我國高等教育發(fā)展趨勢表明，大學正從“象牙塔”走進經濟社會的中心，人才的培養(yǎng)與就業(yè)趨向結合緊密，這就使第一門專業(yè)課程肩負著滿足初進學校的大學生們的新鮮感和了解專業(yè)的求知欲望，某種程度上影響著他們對旅游專業(yè)的學習興趣。但目前的課程教材幾乎沒有這方面的專門章節(jié)或相關內容，這一點與國外的教材是有差別的。[6]

旅游學概論課程內容體系研究的主要問題

3.1 確定旅游學概論教學內容構架的核心

旅游學概論課程的內容研究與教學必須注重從“旅游現(xiàn)象”進去，從“旅游管理”出來的整體性。理由有兩個：一是作為旅游管理專業(yè)的綜合性專業(yè)基礎課是與工商管理類一級學科相吻合并由其決定的。盡管業(yè)內學者都不情愿將旅游轄于管理門中的工商管理一級學科之下，但無論如何在教育部這一道指令性文件下，學生最終是要拿管理學士學位的。二是要緊扣旅游大系統(tǒng)中各子系統(tǒng)（或稱要素）及其相互關系，這是現(xiàn)代旅游發(fā)展的系統(tǒng)化綜合化的現(xiàn)實需要。目前國內旅游學概論專著在內容的設置中都注重了旅游活動要素，也在致力于盡善盡美地闡述和研究要素間的相互關系及相關聯(lián)的問題，但卻忽略了作為入門基礎課的原理性、簡潔性和體系性。因此旅游學概論的研究對象就是圍繞旅游活動系統(tǒng)中需求子系統(tǒng)和供給子系統(tǒng)的各類現(xiàn)象及其發(fā)生發(fā)展的規(guī)律、二者之間相互作用所產生的影響及其控制和管理等問題展開。

3.2 明確旅游學概論的性質和功能

旅游學概論的課程性質屬于專業(yè)基礎課，同時也屬于導論性課程，由此決定了旅游學概論的課程功能：為旅游學科體系構建一個清晰的輪廓，使學生目標清晰，使學生知道自己在學什么；第二是揭示旅游管理專業(yè)主要的基本概念和基本原理，為后續(xù)旅游專業(yè)課程的學習起鋪墊作用。第三是通過對學科研究對象、研究方法的介紹，使學生知道該怎樣學。在各相關章節(jié)中穿插旅游職業(yè)生涯方面的內容。

3.3 解決其他旅游專業(yè)課程的內容銜接問題

這是一個需要認真研究和仔細推敲的工作。概論性課程中的一個章節(jié)往往是一門后續(xù)課程，發(fā)生重復是不可避免的，例如旅游資源、旅行社、旅游飯店、旅游市場等。但必須要把握一個原則：無單列后續(xù)課程的章節(jié)和內容詳細講，有后續(xù)課程的以概念和介紹體系為主，點到為止。而在制定旅游專業(yè)各課程大綱時，要在整體上進行橫向對比協(xié)調，而不能各唱各的調?；诼糜位顒哟笙到y(tǒng)的旅游學概論課程內容設置

關于旅游學概論課程內容設置，已有許多學者進行過相關研究。[2][7]本文在總結多年的旅游學概論教學體會和前人的研究成果基礎上，提出了新的?熱菘蚣埽ㄈ繽?1）。

4.1 旅游學概論內容設置

（1）旅游活動產生與發(fā)展。早期旅行、近代旅游與旅游業(yè)開端、現(xiàn)代旅游及旅游業(yè)發(fā)展、中國現(xiàn)代旅游及旅游業(yè)發(fā)展趨勢。

（2）旅游的概念。包括旅游的定義（界定為旅游者的活動）、旅游的性質、旅游的特點。

（3）旅游者。旅游者的概念；旅游者產生的基木條件；旅游者產生的心理需求；旅游者的類型；旅游者流動規(guī)律；旅游客源市場。

（4）旅游資源及旅游產品。旅游資源的概念、分類及特點；旅游資源的評價與開發(fā)；旅游產品的概念與特點；旅游產品的構成與分類；旅游供給市場。

（5）旅游業(yè)。旅游業(yè)的概念、旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)、娛樂業(yè)及其他相關服務業(yè)。

（6）旅游業(yè)的影響。旅游業(yè)的經濟影響、旅游業(yè)的社會文化影響、旅游業(yè)的環(huán)境影響與可持續(xù)發(fā)展問題。

（7）旅游管理。旅游組織及其職能；制度及政策在旅游管理中的作用；旅游行業(yè)管理的基本內容與標準。

（8）旅游學研究的對象和方法。旅游學相關的學科領域；旅游學研究對象；研究旅游學的幾種方法簡述。

4.2 內容設置的基本思想

以旅游活動的綜合性為基本切入點，此“旅游活動”包括旅游者的活動和旅游業(yè)的活動及其相互作用和影響，[6]而“旅游”則單指旅游者的活動，這在大的結構上與李天元相同，即旅游是旅游活動中的一部分。由此分為“旅游需求子系統(tǒng)”和“旅游共給子系統(tǒng)”兩個系列，再歸結到由需求和供給子系統(tǒng)相互作用而產生的經濟、社會、環(huán)境、文化等影響和旅游組織的管理，同時對旅游學科研究方法和手段進行介紹。該體系打破了一直以來以“旅游者、旅游資源、旅游業(yè)”所謂“三要素”及其相互關系作為旅游學概論核心內容的框架。從旅游系統(tǒng)的視角來構建旅游學概論內容框架，由個體到群體、結構清晰，分合有序，關聯(lián)性強，能使初學者更好地把握旅游學科的整體性和系統(tǒng)性，同時也將旅游供給與旅游需求的經濟學特征融入到體系中。

參考文獻

[1] 陳才，劉燕燕.旅游管理專業(yè)課程結構的系統(tǒng)分析與優(yōu)化設計[J].旅游學刊（人力資源與教育教學特刊），2005：77-80.[2] 陶衛(wèi)寧.旅游學概論教材體系建設的現(xiàn)狀及其合理架構的建立[J].旅游學刊（人力資源與教育教學特刊），2005：98-104.[3] 李天元.旅游學[M].北京：高等教育出版社，2002.8.[4] 蘇勤.旅游學概論[M].北京：高等教育出版社，2001.6.[5] 鄒春洋.旅游學教程[M].廣州：華南理工大學出版社，2005.9.[6] 黃羊山.旅游學研究之我見[J].東南大學學報（哲學社會科學版），2004（1）：71-74.[7] 陳才.旅游學研究方法論體系研究[J].旅游學刊，2007（1）：84-89.

第二篇：旅游管理專業(yè)旅游學概論

1.托馬斯·庫克的活動說明了十九世紀末期人們對旅游的需求已經成熟，托馬斯·庫克父子公司的問世標志了近代旅游業(yè)的誕生。

2.就整個世界而言，人類有意識的外出旅行活動應始于末期，并在奴隸制時期得到了迅速的發(fā)展。但這種活動主要不是消遣和度假活動，而是由產品或商品交換而促發(fā)的一種經濟活動。

3.旅游業(yè)“三大支柱說”中的三大支柱分別指旅行社、旅游交通、旅游住宿。

4.在歐美國家中，人們根據(jù)旅行社所經營的業(yè)務類型，將旅行社企業(yè)劃分為零售商。

5.我國旅游業(yè)的國際客源由三部分人構成，分別是 外國人、華僑、港澳臺同胞。

6.促發(fā)旅游動機產生的精神需要，主要有以下兩種，一種是積極的需要，另外一種是消極的 逃避緊張 的需要。

7.國際旅游還可以根據(jù)游客的流向區(qū)分為兩種情況。一種是，另一種情況則是境旅游或出國旅游。

8.旅游交通不僅要解決往來不同地點間的空間距離問題，而且更重要的是要解決其中的時間距

離問題。

9.世界旅游組織正式成立于1975年1月2日，其總部位于馬德里。

10.按照旅游者的羅馬會議定義，凡納入旅游統(tǒng)計中的來訪人員統(tǒng)稱為“游客”，游客下分兩大類，一類是

在目的地停留過夜的游客，稱為“旅游者”；另一類是在目的地不停留過夜，當日往返的游客，稱為“游覽者”。

1.在旅游研究中，現(xiàn)代旅游通常是指第二次世界大戰(zhàn)結束以后，特別是20世紀60年代以來，迅速

普及于世界各地的社會化旅游活動。（√）

2.按照國際聯(lián)盟的規(guī)定，到國外學習、寄宿在校的學生，可列入國際旅游者統(tǒng)計范圍的人員。（×）

3.多中心型心理類型的人往往是新旅游地的發(fā)現(xiàn)者和開拓者。（√）

4.世界旅游組織是世界上唯一全面涉及旅游事務的全球性的非政府間的組織機構。（×）

5.消遣型旅游者在價格方面不太敏感。（×）

6.旅游動機

旅游動機是激發(fā)人們外出旅游的內在驅動力（3分）。

即促使一個人有意于外出旅游以及選擇到何處去、開展何種旅游活動的內在動因。

7.可進入性

指旅游資源的所在地同外界交通往來的通暢和便利程度。（3分）

即不僅要便利游客的來訪，而且要便利游客結束訪問后離去。（1分）

8.旅游批發(fā)商

即主要經營批發(fā)業(yè)務的旅行社或者旅游公司。（3分）

所謂批發(fā)業(yè)務是指旅行社根據(jù)自己對市場需求的了解和預測，大批量地定購交通運輸公司、食宿接待企業(yè)、旅游景點等旅游供應企業(yè)的產品和服務，然后將這些單項產品組合成為不同的包價旅游線路產品，最后通過一定的銷售渠道向旅游消費者出售。（1分）

9.現(xiàn)實旅游資源

不僅其本身具有魅力，而且已有條件并且正在接待大批游客前來訪問的旅游資源。

10.國際旅游組織

國際旅游組織的概念有狹義和廣義之分。

狹義的國際旅游組織指成員來自多個國家并為多國利益工作和服務的全面性國際旅游組織。（2 1

分）

廣義的國際旅游組織則還包括那些其工作范圍部分地涉及國際旅游事務的國際組織，以及專門涉及某一旅游行業(yè)的國際性旅游同業(yè)組織。（2分）

11.簡述托馬斯·庫克的主要活動及其貢獻。

（1）（1分）1841年7月5日，托馬斯·庫克以包租火車的方式，組織了一次規(guī)模很大的團體旅游活動。人們普遍認為托馬斯·庫克組織的這次活動標志著近代旅游業(yè)的開端，這次旅游活動的特點是：

（1）參加者的公眾性（2）組織工作的周密性（3）團體規(guī)模之大前所未有

（4）為后來托馬斯·庫克旅行社的建立奠定了基礎

（2）=1845年首次出于商業(yè)性的目的組織團體消遣旅游：

（1）這次團體旅行活動的特點

A 這次團體旅游活動的組織是出于純商業(yè)性的盈利目的B 這次組織的團體消遣活動是歷時一周的過夜旅游

C 做了大量的實地考察工作

D 編寫了一本《利物浦之行手冊》

E 有全程陪同和導游

（2）同1841年組織的旅游活動相比，不同之處在于：

A 組織工作的性質不同

B 參加者的旅游目的不同

C 組織工作的內容不同

（3）（1分）1872年托馬斯·庫克首創(chuàng)了組織環(huán)球旅游的先例。

12.比較國內旅游與國際旅游的差別。

? 國際旅游，是指一個國家的居民跨越國界，到其他國家或地區(qū)開展的旅游活動。其中又分

為出境旅游和入境旅游。國內旅游，是指一個國家的居民離開自己的常住地或慣常環(huán)境，到本國境內其他地方開展的旅游活動。（1分）

?

? 國內旅游與國際旅游活動之間的根本差別在于是否跨越國境（1分）。表現(xiàn)在以下幾個方面(4分)：

（1）從活動開展的地理范圍上看

（2）從便利程度上看

（3）從直接的經濟影響方便看

13.簡述經常用到的旅游者類型劃分方法。

旅游者的類型劃分不存在絕對不變的統(tǒng)一標準。事實上，人們可以根據(jù)研究目的或經營工作的實際需要，選擇不同的劃分標準。

常用的旅游者類型劃分標準：

（1）按照地理范圍劃分，國內旅游者和國際旅游者；

（2）組織形式劃分，團體旅游者和散客旅游者；

（3）按旅行距離劃分，遠程旅游者和中短程旅游者；

（4）消費方式劃分，自費旅游者和獎勵旅游者；

（5）旅行方式劃分，游船旅游者和自駕車旅游者；

（6）活動內容劃分，觀光旅游者和度假旅游者；

（7）出游目的劃分，消遣旅游者和商務旅游者。

14.一個人實現(xiàn)旅游活動應具備哪些條件？認識這些條件的意義何在？

一個人實現(xiàn)旅游活動應具備主觀和客觀兩個方面的條件。

（1）客觀條件：（2分）

足夠的支付能力

足夠的余暇時間

其他影響因素，個人身體狀況，家庭狀況。

（2）主觀條件：（2分）

旅游動機

（3）認識意義：（2分）

個人方面的客觀條件和主觀條件共同決定著一個人能否成為一名現(xiàn)實的旅游者。全面認識

這些因素，對于旅游業(yè)的經營工作，特別是對于旅游目的地和旅游企業(yè)的市場營銷工作都

有現(xiàn)實的指導意義。

對于收入、時間、身體條件、家庭負擔等客觀因素，旅游業(yè)經營者是無法控制或者說是很

難幫助人們克服的，這意味著旅游經營者在選擇自己的目標市場時必須重視考慮這些因素。

對于旅游動機，旅游經營者則可采取主動，針對目標市場所追求的需要，利用各種可能途

經去激發(fā)人們對本目的地或本企業(yè)產品的興趣，從而促進其購買動機的產生。在這方面，旅游業(yè)經營者是大有可為的。

15.什么是旅游產品？列舉并解釋旅游產品特點。

（1）旅游產品的概念（2分）總體旅游產品首先是從需求方面提出的。在旅游者看來，其外出旅游全過程中的全部必要開支等于該次旅游的價格。反之，旅游者通過這一價格的支付而獲得的一次旅游的全程經歷也就是他所購買的旅游產品。單項旅游產品，就是指旅游企業(yè)所經營的設施和服務，或者說是旅游企業(yè)借助一定的設施向旅游者提供的項目服務。

（2）特點：（4分）

1.無形性

2.不可轉移性

3.不可儲存性

4.生產與消費的同步性

5.綜合性

二、論述題（每小題10分，本大題共20分）

1.試述斯坦利·帕洛格（Stanly Plog）提出的心理類型理論的要點并分析其認識意義。

?

?

?

? 帕洛格將人們劃分為五種不同的心理類型，自我中心型、多中心型、近自我中心型、近多中心型和中間型。（2分）參見下圖（1分）。其中處在兩個極端的心理類型分別是自我中心型和多中心型。（2分）自我中心型的人，其特點是思想謹小慎微，多憂多慮，不愿冒險。在行為表現(xiàn)上，這一心理類型的人喜安逸、好輕松，不主動與陌生人交往，喜歡熟悉的氛圍和活動。(2分)多中心型的人的特點是思想開朗，興趣廣泛，富有膽量。在行為表現(xiàn)上，這一心理

類型的人求新奇、喜刺激、好冒險、善主動，不愿隨大流，喜歡與不同文化背景的陌生人

接觸。

?

?

?

（1）（2分）產業(yè)的概念：指其主要業(yè)務和產品大致相同的企業(yè)類別的總稱。

（2）（4分）經濟學家尤其是宏觀經濟學家，從來都不承認旅游業(yè)是一個產業(yè)；從產業(yè)管理來看，標準

產業(yè)劃分中不存在這個產業(yè)。

原因分析：

? 傳統(tǒng)的產業(yè)劃分標準是：產品或基本業(yè)務大致相同或相似。（2分）中間型；（1分）近自我中心型；（1分）近多中心型。2.有些經濟學家認為旅游業(yè)并非是一真正的產業(yè)。對此你有何評論？（10分）

作為旅游業(yè)主要構成部分的旅行社、旅游飯店、旅游交通各有其完全不同的產品和業(yè)務，不符

合產業(yè)劃分標準，這是根本原因。

?作為標準產業(yè)，要有明確的投入和產出，能清晰的界定。

旅游業(yè)的投入難以界定，作為旅游基礎設施的供水供電、污水處理和作為旅游上層設施的交通都

難以界定多少投入旅游多少投入其它；產出亦如此，絕對數(shù)額無法界定，尤其是散客的購物、娛樂、飲食等開支。故旅游業(yè)沒有明確的投入和產出。

? 客觀上，二戰(zhàn)以后，各個國家又支持和發(fā)展旅游業(yè)，特別是國際入境旅游，旅游業(yè)又是一個實實在在存在的產業(yè)。

（3）（2分）旅游業(yè)在何種程度上被接受為一項產業(yè)

對旅游業(yè)的界定標準不是根據(jù)產品或基本業(yè)務相同或相似來界定，而是根據(jù)其服務對象相同，都是

旅游者來進行界定的。由此也導致了旅游業(yè)的特點如邊緣性綜合性等。我國從七五計劃期間開始將旅游業(yè)納入國民經濟發(fā)展計劃。

（4）（2分）旅游業(yè)的定義

以旅游者為對象,為其旅游活動創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務的綜合性產業(yè)。

第三篇：旅游管理專業(yè)旅游學概論期末考試

旅游管理專業(yè)《旅游學概論》期末考試

答案及評分標準

姓名班級學號成績

一、填空題（每空1分，本大題共20分）

1.托馬斯·庫克的活動說明了十九世紀末期人們對旅游的需求已經成熟，父子公司的問世標志了近代旅游業(yè)的誕生。

2.就整個世界而言，人類有意識的外出旅行活動應始于末期，并在奴隸制時期得到了迅速的發(fā)展。但這種活動主要不是消遣和度假活動，而是由產品或商品交換而促發(fā)的一種經濟活動。

3.旅游業(yè)“三大支柱說”中的三大支柱分別指、4.在歐美國家中，人們根據(jù)旅行社所經營的業(yè)務類型，將旅行社企業(yè)劃分為營商和 旅游零售商。

5.我國旅游業(yè)的國際客源由三部分人構成，分別是 外國人、華僑、港澳臺同胞。

6.促發(fā)旅游動機產生的精神需要，主要有以下兩種，一種是積極的者說好奇心的需要，另外一種是消極的 逃避緊張 的需要。

7.國際旅游還可以根據(jù)游客的流向區(qū)分為兩種情況。一種是情況則是出境旅游或出國旅游。

8.旅游交通不僅要解決往來不同地點間的空間距離問題，而且更重要的是要解決其中的時間距離問題。

9.世界旅游組織正式成立于1975年1月2日，其總部位于。

10.按照旅游者的羅馬會議定義，凡納入旅游統(tǒng)計中的來訪人員統(tǒng)稱為“游客”，游客下分兩大類，一類是在目的地停留過夜的游客，稱為“旅游者”；另一類是在目的地不

停留過夜，當日往返的游客，稱為“游覽者”。

二、判斷題（只判斷正誤，每題2分，本大題共10分）

1.在旅游研究中，現(xiàn)代旅游通常是指第二次世界大戰(zhàn)結束以后，特別是20世紀60年

代以來，迅速普及于世界各地的社會化旅游活動。（√）

2.按照國際聯(lián)盟的規(guī)定，到國外學習、寄宿在校的學生，可列入國際旅游者統(tǒng)計范圍的人員。（×）

3.多中心型心理類型的人往往是新旅游地的發(fā)現(xiàn)者和開拓者。（√）

4.世界旅游組織是世界上唯一全面涉及旅游事務的全球性的非政府間的組織機構。

（×）

5.消遣型旅游者在價格方面不太敏感。（×）

三、名詞解釋（每題4分，本大題共20分）

1.旅游動機

旅游動機是激發(fā)人們外出旅游的內在驅動力（3分）。

即促使一個人有意于外出旅游以及選擇到何處去、開展何種旅游活動的內在動因。

（1分）

2.可進入性

指旅游資源的所在地同外界交通往來的通暢和便利程度。（3分）

即不僅要便利游客的來訪，而且要便利游客結束訪問后離去。（1分）

3.旅游批發(fā)商

即主要經營批發(fā)業(yè)務的旅行社或者旅游公司。（3分）

所謂批發(fā)業(yè)務是指旅行社根據(jù)自己對市場需求的了解和預測，大批量地定購交通運輸公司、食宿接待企業(yè)、旅游景點等旅游供應企業(yè)的產品和服務，然后將這些單項產品組合成為不同的包價旅游線路產品，最后通過一定的銷售渠道向旅游消費者出售。（1分）

4.現(xiàn)實旅游資源

不僅其本身具有魅力，而且已有條件并且正在接待大批游客前來訪問的旅游資源。

5.國際旅游組織

國際旅游組織的概念有狹義和廣義之分。

狹義的國際旅游組織指成員來自多個國家并為多國利益工作和服務的全面性國際旅游組織。（2分）

廣義的國際旅游組織則還包括那些其工作范圍部分地涉及國際旅游事務的國際組織，以及專門涉及某一旅游行業(yè)的國際性旅游同業(yè)組織。（2分）

四、簡答題（每小題6分，本大題共30分）

1.簡述托馬斯·庫克的主要活動及其貢獻。

（1）（1分）1841年7月5日，托馬斯·庫克以包租火車的方式，組織了一次規(guī)模很大的團體旅游活動。人們普遍認為托馬斯·庫克組織的這次活動標志著近代旅游業(yè)的開端，這次旅游活動的特點是：

（1）參加者的公眾性

（2）組織工作的周密性

（3）團體規(guī)模之大前所未有

（4）為后來托馬斯·庫克旅行社的建立奠定了基礎

（2）（1分）1845年首次出于商業(yè)性的目的組織團體消遣旅游：

（1）這次團體旅行活動的特點

A 這次團體旅游活動的組織是出于純商業(yè)性的盈利目的B 這次組織的團體消遣活動是歷時一周的過夜旅游

C 做了大量的實地考察工作

D 編寫了一本《利物浦之行手冊》

E 有全程陪同和導游

（2）同1841年組織的旅游活動相比，不同之處在于：

A 組織工作的性質不同

B 參加者的旅游目的不同

C 組織工作的內容不同

（3）（1分）1872年托馬斯·庫克首創(chuàng)了組織環(huán)球旅游的先例。

2.比較國內旅游與國際旅游的差別。

? 國際旅游，是指一個國家的居民跨越國界，到其他國家或地區(qū)開展的旅游活動。

其中又分為出境旅游和入境旅游。國內旅游，是指一個國家的居民離開自己的常住地或慣常環(huán)境，到本國境內其他地方開展的旅游活動。（1分）

? 國內旅游與國際旅游活動之間的根本差別在于是否跨越國境（1分）。

? 表現(xiàn)在以下幾個方面(4分)：

（1）從活動開展的地理范圍上看

（2）從便利程度上看

（3）從直接的經濟影響方便看

3.簡述經常用到的旅游者類型劃分方法。

旅游者的類型劃分不存在絕對不變的統(tǒng)一標準。事實上，人們可以根據(jù)研究目的或經營工作的實際需要，選擇不同的劃分標準。

常用的旅游者類型劃分標準：

（1）按照地理范圍劃分，國內旅游者和國際旅游者；

（2）組織形式劃分，團體旅游者和散客旅游者；

（3）按旅行距離劃分，遠程旅游者和中短程旅游者；

（4）消費方式劃分，自費旅游者和獎勵旅游者；

（5）旅行方式劃分，游船旅游者和自駕車旅游者；

（6）活動內容劃分，觀光旅游者和度假旅游者；

（7）出游目的劃分，消遣旅游者和商務旅游者。

4.一個人實現(xiàn)旅游活動應具備哪些條件？認識這些條件的意義何在？

一個人實現(xiàn)旅游活動應具備主觀和客觀兩個方面的條件。

（1）客觀條件：（2分）

足夠的支付能力

足夠的余暇時間

其他影響因素，個人身體狀況，家庭狀況。

（2）主觀條件：（2分）

旅游動機

（3）認識意義：（2分）

個人方面的客觀條件和主觀條件共同決定著一個人能否成為一名現(xiàn)實的旅游

者。全面認識這些因素，對于旅游業(yè)的經營工作，特別是對于旅游目的地和旅

游企業(yè)的市場營銷工作都有現(xiàn)實的指導意義。

對于收入、時間、身體條件、家庭負擔等客觀因素，旅游業(yè)經營者是無法控制

或者說是很難幫助人們克服的，這意味著旅游經營者在選擇自己的目標市場時

必須重視考慮這些因素。

對于旅游動機，旅游經營者則可采取主動，針對目標市場所追求的需要，利用

各種可能途經去激發(fā)人們對本目的地或本企業(yè)產品的興趣，從而促進其購買動

機的產生。在這方面，旅游業(yè)經營者是大有可為的。

5.什么是旅游產品？列舉并解釋旅游產品特點。

（1）旅游產品的概念（2分）總體旅游產品首先是從需求方面提出的。在旅游者看來，其外出旅游全過程中的全部必要開支等于該次旅游的價格。反之，旅游者通過這一價格的支付而獲得的一次旅游的全程經歷也就是他所購買的旅游產品。單項旅游產品，就是指旅游企業(yè)所經營的設施和服務，或者說是旅游企業(yè)借助一定的設施向旅游者提供的項目服務。

（2）特點：（4分）

1.無形性

2.不可轉移性

3.不可儲存性

4.生產與消費的同步性

5.綜合性

五、論述題（每小題10分，本大題共20分）

1.試述斯坦利·帕洛格（Stanly Plog）提出的心理類型理論的要點并分析其認識意義。

? 帕洛格將人們劃分為五種不同的心理類型，自我中心型、多中心型、近自我中

心型、近多中心型和中間型。（2分）

? 參見下圖（1分）。

其中處在兩個極端的心理類型分別是自我中心型和多中心型。

?（2分）自我中心型的人，其特點是思想謹小慎微，多憂多慮，不愿冒險。在行為表現(xiàn)上，這一心理類型的人喜安逸、好輕松，不主動與陌生人交往，喜歡

熟悉的氛圍和活動。

?(2分)多中心型的人的特點是思想開朗，興趣廣泛，富有膽量。在行為表現(xiàn)上，這一心理類型的人求新奇、喜刺激、好冒險、善主動，不愿隨大流，喜歡與不

同文化背景的陌生人接觸。

?（2分）中間型；

?（1分）近自我中心型；

?（1分）近多中心型。自我中心型近自我中心型 中間型近多中心型

2.有些經濟學家認為旅游業(yè)并非是一真正的產業(yè)。對此你有何評論？（10分）

（1）（2分）產業(yè)的概念：指其主要業(yè)務和產品大致相同的企業(yè)類別的總稱。

（2）（4分）經濟學家尤其是宏觀經濟學家，從來都不承認旅游業(yè)是一個產業(yè)；從產業(yè)管

理來看，標準產業(yè)劃分中不存在這個產業(yè)。

原因分析：

? 傳統(tǒng)的產業(yè)劃分標準是：產品或基本業(yè)務大致相同或相似。

作為旅游業(yè)主要構成部分的旅行社、旅游飯店、旅游交通各有其完全不同的產品

和業(yè)務，不符合產業(yè)劃分標準，這是根本原因。

?作為標準產業(yè)，要有明確的投入和產出，能清晰的界定。

旅游業(yè)的投入難以界定，作為旅游基礎設施的供水供電、污水處理和作為旅游上層

設施的交通都難以界定多少投入旅游多少投入其它；產出亦如此，絕對數(shù)額無法界定，尤其是散客的購物、娛樂、飲食等開支。故旅游業(yè)沒有明確的投入和產出。

? 客觀上，二戰(zhàn)以后，各個國家又支持和發(fā)展旅游業(yè)，特別是國際入境旅游，旅游業(yè)又是一個實實在在存在的產業(yè)。

（3）（2分）旅游業(yè)在何種程度上被接受為一項產業(yè)

對旅游業(yè)的界定標準不是根據(jù)產品或基本業(yè)務相同或相似來界定，而是根據(jù)其服務對

象相同，都是旅游者來進行界定的。由此也導致了旅游業(yè)的特點如邊緣性綜合性等。我國從七五計劃期間開始將旅游業(yè)納入國民經濟發(fā)展計劃。

（4）（2分）旅游業(yè)的定義

以旅游者為對象,為其旅游活動創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務的綜合性產業(yè)。

第四篇：四川大學2013旅游管理929旅游學概論

四川大學2013旅游管理

929旅游學概論（回憶版—完整）

一．名詞解釋

1.大游學

2中間旅游者

3獎勵旅游

4旅游產品

5旅游衛(wèi)星賬戶

二簡答題

1簡答我國國內旅游統(tǒng)計口徑 2簡答旅游動機的類型

3簡答旅游資源的價值評價

4簡答飯店星級評定的涉及的內容 5政府對旅游干預的必要性

三論述題

1論述交通對旅游業(yè)發(fā)展的影響 2論述旅游活動的地理集中性

四材料分析題 材料（略）

題目： 根據(jù)材料分析生態(tài)文明建設與旅游業(yè)的關系

第五篇：旅游管理-旅游學概論復習資料

思考題

1.名詞解釋:國家旅游組織

國家旅游組織是指一個國家中為中央政府所承認,負責管理全國旅游行政事務的組織機構.2.政府干預旅游發(fā)展的必要性何在旅游業(yè)的綜合性意味著不同供給部門或行業(yè)之間存在著一種相互依存的關系,同時也暗示了一個旅游目的地中個旅游行業(yè)協(xié)調發(fā)展的重要性.0基礎設施以及其他公共產品性質的社會服務是一個旅游目的地整體旅游產品的重要組成部分0一個國家或地區(qū)作為旅游目的地在市場上以何種形象出現(xiàn),并非某一旅游行業(yè)或企業(yè)力所能及,因而需要該國或該地政府的參與和決策0在保護消費者利益和防止不公平競爭等方面,政府有責任對旅游業(yè)的行為進行約束和管理0為了防止或抑制旅游發(fā)展有可能帶來的負面影響和促成可持續(xù)旅游的實現(xiàn),政府必須要對旅游業(yè)的發(fā)展進行干預.3.在干預旅游發(fā)展方面,政府的主要手段有哪些

(一)需求管理

(1)旅游目的地的對外促銷和宣傳(2)控制游客進入量(3)通過控制價格去影響需求(4)通過為

到訪旅客提供信息服務行使需求管理

(二)供給管理

01控制土地的用途02行使建筑物管制03市場管制04實行特別征稅05實行投資鼓勵政策

4.在推動發(fā)展旅游業(yè)和招商引資方面,政府又餓能采取的投資鼓勵政策通常包括哪些? 01與減小項目投資額有關的優(yōu)惠政策02與減小項目經營成本有關的優(yōu)惠政策

5.國家旅游組織的基本職能包括哪些方面?

組織和促進國家旅游戰(zhàn)略的實施0海外市場促銷,包括在主要國際客源地區(qū)設立旅游辦事處0確定需要由國家重點支持的旅游開發(fā)地區(qū),并負責由國家財政資助的旅游開發(fā)項目的審批及其開發(fā)工作的監(jiān)督和控制0就推進旅游業(yè)發(fā)展方面的有關配合問題,同其他相關政府部門進行協(xié)調0旅游調研與統(tǒng)計,特別是分析和預測未來的市場需求0在與旅游相關的外交事務中代表本國政府0支持和參與旅游業(yè)人力資源的開發(fā),即,支持和組織旅游教育和培訓,以滿足旅游業(yè)對不同層次專業(yè)人才的需要

6.簡述我國旅游行政組織的設置狀況

時至今日,不僅我國各省自治區(qū)直轄市都已經普遍設置了旅游局或旅游管理委員會,其行政轄區(qū)內的很多地區(qū),市,縣也都根據(jù)當?shù)匕l(fā)展旅游業(yè)的需要設立了相應的旅游行政管理機構,我國的旅游行政管理體系也因此而主要有這三個層次組成國家旅游局0省自治區(qū)和直轄市旅游局0省級以下的地方旅游行政機構

7.簡述我國旅游行業(yè)組織的目前狀況

(1)全國性的旅游行業(yè)協(xié)會

目前全國性的旅游行業(yè)協(xié)會主要包括中國旅游協(xié)會,中國旅行社協(xié)會,中國旅游飯店協(xié)會,中國旅游車船協(xié)會,等等,但由于后三者的業(yè)務工作開展都要接受中國旅游協(xié)會的指導,所以也可以說目前我國全國性的旅游行業(yè)協(xié)會主要是中國旅游協(xié)會CTA

(1)地方性的旅游行業(yè)協(xié)會

在地方層次上,我國各省自治區(qū)直轄市中大都成立有各種名稱不一的旅游協(xié)會,這些系會在性質上也都屬非營利性的社會組織或民間團體,但在工作開展上接受當?shù)芈糜涡姓M織的指導.8.你對WTO PATA WTTC有哪些了解?

(1)WTO是目前世界上唯一全面設計國際間旅游事務的全球性政府間機構,同時也是當今旅

游領域中最具知名度并且最具影響力的國際性組織/宗旨是:通過推動和發(fā)展旅游,促進各國的經濟發(fā)展與繁榮,增進國際間的相互了解,維護世界和平,在努力實現(xiàn)這一目標的過程

中,世界旅游組織特別關注發(fā)展中國家在旅游領域中的利益

(2)WTTC是一全球性非政府間組織,是全球旅游業(yè)中唯一代表私營力量的團體.成立于1990

年,由世界上逾百家著名企業(yè)的總裁董事長或首席執(zhí)行官所組成,使命:一是促使人們深入認識旅游業(yè)對經濟和社會的貢獻,二是與各國政府展開合作,一邊通過制定相應的額=政策去發(fā)掘旅游業(yè)的潛力,從而實現(xiàn)增加就業(yè)和創(chuàng)造財富的目的他的活動可以歸納為:1.全球性活動2.地區(qū)性活動3.經濟研究

(3)PATA是一個地區(qū)性的非政府間組織,宗旨是發(fā)展促進和便利世界其他地區(qū)的游客前來太

平洋周邊地區(qū)各國旅游,以及發(fā)展促進和便利該地區(qū)內各國居民在該地區(qū)內發(fā)展國際旅游

第七章

1.解釋下列概念:旅游市場,市場細分

旅游市場:通常是用于指旅游產品的經常購買者和潛在購買者,即旅游需求市場或旅游消費者市場市場細分:旅游市場劃分也稱之為旅游市場細分化,所謂市場細分化,是指將一個整體市場按照消費者的某種或某些特點,將其分解貨劃分為不同的消費者群的過程.2.為什么要對旅游市場進行細分?其意義何在?

必要性;01對于大多數(shù)旅游目的地和旅游企業(yè)來說，一般都難以有足夠的實力吸引和滿足所有各類旅游消費者的需要，因而他們有必要從整體旅游市場中，選擇某些適合自己經營的旅游消費者人群作為自己的目標市場02對于有些旅游目的地或旅游企業(yè)來說，盡管他們客觀上，可能會有足夠的實力去滿足多種不同類型旅游消費者的需要，但出于優(yōu)化經營的考慮，主觀上也無意向國有類型的旅游消費者人群提供服務

意義：有助于選擇和確定理想的目標客源市場0有利于有針對性的開發(fā)產品0有利于有針對性的開展促銷

1.簡述劃分旅游市場的常用標準

地理因素 旅游消費者特征，需求或購買行為特點，旅游消費者的心理特點旅游供給形象

2.選擇重點國際旅游客源市場時,應考慮哪些因素?

需求量收入水平價格同類商品的價格消費者興趣和偏好

1.你如何認識我國旅游業(yè)在國際客源市場競爭中存在的問題?為什么?

01距離歐美重要客源地較遠02.周邊國家激烈競爭03.開發(fā)旅游產品和產品質量方面存在問題04.目的地營銷和海外促銷工作仍有待改進

2.簡述我國國內旅游市場的特點

01.市場規(guī)模大,發(fā)展?jié)摿ψ?2.短程旅游所占比例大03.旅游活動開展形式以散客為主04.消費總額增長快人均低

3.簡述我國出境旅游市場的特點

增長速度快出境旅游目的地選擇范圍拓寬客流流向以亞太地區(qū)為主港澳游份額最大

4.簡述并解釋我國目前對出境旅游類別的劃分

出國旅游(公民自費旅行團形式前往經國家批準的旅游目的地國家開展旅游活動)邊境旅游(從指定的邊境口岸出境到鄰國指定的邊境區(qū)域旅行團形式)港澳臺旅游(港澳自由行 組團形式)

1.解釋下列概念:國際收支平衡,旅游出口,旅游乘數(shù),可持續(xù)發(fā)展,旅游承載力

國際收支平衡：一個國家在一定時期內同其他國家發(fā)生經濟往來的全部收入和支出平衡 旅游出口：接待國際入境旅游也是一種出口

旅游乘數(shù)：使用一測定來訪旅游者的單位消費額對旅游目的地經濟影響程度的系數(shù) 可持續(xù)發(fā)展：滿足當代人的需要又不損害子孫后代滿足其自身需要的能力

旅游承載力：在不至于導致當?shù)氐沫h(huán)境質量和來訪游客的旅游經歷質量出現(xiàn)不可接受程度的下降這一前提之下，一個旅游目的地所能接受的最大游客活動量

2.試歸納旅游的發(fā)展對目的地經濟的正面影響和負面影響

正面：01有助于增加外匯收入和平衡國際收支02有助于增加內需和回籠貨幣03.增加目的地經濟收入04.帶動相關行業(yè)的發(fā)展05增加政府稅收06.平衡地區(qū)經濟發(fā)展縮小地區(qū)差別07.增加就業(yè)機會000000消極：01.有可能引起物價上漲02有可能影響產業(yè)結構發(fā)生不利變化03過度依賴旅游也會影響國民經濟的穩(wěn)定

3.是否對一個大國經濟不應過度依賴旅游業(yè)

01.有可能會出現(xiàn)勞動力和生產自戀限制或者嚴重失業(yè)的問題，從而帶來嚴重的經濟問題和社會問題02.如果客源地出現(xiàn)經濟不景氣。接待地很難保住擴大市場0.旅游需求還收到接待地區(qū)各種政治經濟社會乃至某些自然因素的影響

4.解釋旅游城乘數(shù)理論的主要內容及其基本公式

乘數(shù)=1/s+m或者乘數(shù)=（1-L）/（1-c+m）

5.是觀察和歸納旅游對目的地社會文化的影響

積極：01有助于提高國民素質02有助于促進民族文化的保護和發(fā)展03.有助于促進橫禍環(huán)境的改善04有助于推動科學技術的交流和發(fā)展05有助于增進國際間的相互了解和促進世界和平0000消極:01不良的示范效應02.干擾東道地居民的正常生活03.當?shù)匚幕倪^度商品化

6.旅游對目的地環(huán)境的影響

積極：01是歷史建筑和古跡得到維護回復和休整02.是休閑和娛樂場所以及相關設施的數(shù)量得以增加03是道路交通運輸服務等基礎設施得以改善04是旅游接待區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生得以重視 消極：01只是水體和空氣質量的下降以及噪聲增加02.只是人口密度變大交通阻塞03是當?shù)貧v史古跡的原始風貌甚至存在壽命受到威脅04.加劇自然環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的損害05是當?shù)卦芯坝^遭到破壞

7.在預防和控制旅游的消極影響方面,你認為應采取哪些措施?

01端正認識02加強旅游規(guī)劃防止超負荷發(fā)展03.及安全法制加強管理04加強宣傳教育進行旅游倫理建設