第一篇：4.7小結(jié)與評價(jià)復(fù)習(xí)1

學(xué)科：數(shù)學(xué) 鳳陽縣十校合作師生共用教學(xué)案

課題：小結(jié)與評價(jià)（1）課型：討論課 教學(xué)時間： 月 日 年級：七年級 主備：七年級組

審核：十校合作備課組成員 授課人： 【教學(xué)目標(biāo)】

1、復(fù)習(xí)線段、射線、與直線的關(guān)系，并會解決一些線段問題。

2、從解決問題中獲得數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的快樂。

【教學(xué)重點(diǎn)】線段、射線、與直線的定義和性質(zhì)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】線段、射線、與直線的畫法和應(yīng)用。【教學(xué)過程】

一、課前準(zhǔn)備

1、找出線段、射線、與直線的定義和性質(zhì)。

2、說明線段、射線、與直線的關(guān)系。

二、導(dǎo)入新課

線段、射線、與直線的定義和性質(zhì)，請學(xué)生回答。

三、探究導(dǎo)學(xué)

（一）獨(dú)立思考、解決問題 線段、射線、與直線的關(guān)系

（二）師生探究、合作交流

1、找一找，在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，還有那些物體可以近似做線段、射線和直線？（讓同學(xué)們積極發(fā)言，盡量讓他們舉出盡可能多的例子。）之后教師板書課題《7.2線段、射線和直線》

2、連一連，以A為端點(diǎn)，經(jīng)過點(diǎn)B的射線

連結(jié)A，B兩點(diǎn)的線段

經(jīng)過A，B兩點(diǎn)的直線

二、表示圖形

活動內(nèi)容和步驟：（教師畫出兩條長短不一的線段）

1、如何表示2條不同的線段呢？

（根據(jù)線段的特征，學(xué)生思考討論，教師征集各類結(jié)果最后適當(dāng)加以補(bǔ)充引導(dǎo)說明表示方法）

2、如何表示射線呢？

3、直線又該怎樣表示？

4、做一做、比一比

⑴用兩種方式分別表示兩條直線。

⑴ ⑵

⑵已知點(diǎn)O、P、Q，畫線段PQ，射線OP，和直線OQ。

三、合作學(xué)習(xí)（四人一組）活動內(nèi)容和步驟：

1、畫一畫

⑴經(jīng)過一個已知點(diǎn)畫直線，可以畫多少條？

⑵經(jīng)過兩個已知點(diǎn)畫直線，可以畫多少條？

2、做一做

如果你想將一根細(xì)木條固定在墻上，至少需要幾枚釘子？

（三）學(xué)習(xí)體會：

1、本節(jié)課你有哪些收獲？還有哪些疑惑？

2、你認(rèn)為老師可以做哪些改進(jìn)？

3、預(yù)習(xí)的效果如何？

（四）檢測練習(xí)

復(fù)習(xí)題A組第1-5題。

（五）應(yīng)用與拓展

（六）教學(xué)反思

養(yǎng)成良好習(xí)慣 提高綜合素質(zhì)

第二篇：集合復(fù)習(xí)與小結(jié)

集合復(fù)習(xí)與小結(jié) 教學(xué)目標(biāo)

鞏固集合、子、交、并、補(bǔ)的概念、性質(zhì)和記號及它們之間的關(guān)系．

教學(xué)重點(diǎn)

正確應(yīng)用其概念和性質(zhì)做題．

教學(xué)難點(diǎn)

正確應(yīng)用其概念和性質(zhì)做題．

教學(xué)過程 復(fù)備欄

本單元主要介紹了以下三個問題： 1．集合的含義與特征； 2．集合的表示與轉(zhuǎn)化； 3．集合的基本運(yùn)算．

一、集合的含義與表示（含分類）

1．具有共同特征的對象的全體,稱一個集合．

2．集合按元素的個數(shù)分為:有限集和無窮集兩類． 3．集合的表示．

二、集合表示法間的轉(zhuǎn)化

高中數(shù)學(xué)解題的關(guān)鍵也是看“四化” ．

三、集合的基本運(yùn)算

1．子集：AB定義為，對任意x∈A，有x∈B.表現(xiàn)圖為A在B中包含著.2．補(bǔ)集：CSA={x|x∈S,且x A}.表現(xiàn)圖為整體中去掉A余下的部分.3．交集：A∩B={x|x∈A,且x∈B}.表現(xiàn)圖示為A與B的公共部分.4．并集：A∪B={x|x∈A,或x∈B}.表現(xiàn)圖示為A與B合加在一起部分

附表：集合的三種運(yùn)算： 運(yùn)算類型 交

集 并

集 補(bǔ)

集 定

義

由所有屬于A且屬于B的元素所組成的集合,叫做A,B的交集．記作AB（讀作‘A交B’），即AB=｛x|xA，且xB｝．

由所有屬于集合A或?qū)儆诩螧的元素所組成的集合，叫做A,B的并集．記作：AB（讀作‘A并B’），即AB ={x|xA，或xB})．

設(shè)S是一個集合，A是S的一個子集，由S中所有不屬于A的元素組成的集合，叫做S中子集A的補(bǔ)集（或余集）記作，即 CSA=

韋 恩 圖 示

性 質(zhì) AA=A AΦ=Φ AB=BA ABA ABB AA=A AΦ=A AB=BA ABＡ ABB(CSA)(CSB)=CS(AB)(CSA)(CSB)=CS(AB)A(CSA)=U A(CSA)=Φ．

容斥原理有限集A的元素個數(shù)記作card(A).對于兩個有限集A，B，有card(A∪B)= card(A)+card(B)-card(A∩B)．

四、例題選講

例1 定義集合A-B={x|x∈A,且xB}，則當(dāng)A∩B=時，A-B=_________；A∩B不空時呢？ 解：（1）A；（2）CU(A∩B).例2 給出下列說法：

（1）方程+|y+2|=0的解集為{-2,2}；

（2）集合{y|y=x2-1,x∈R}與集合{y|y=x-1,x∈R}的公共元組成的集合為{0，-1}；（3）區(qū)間（-∞，1）與（a，+∞）無公共元素.其中正確的個數(shù)為___________.解：對于（1），解集應(yīng)為有序?qū)崝?shù)對，錯； 對于（2）{y|y=x2-1,x∈R}=與集合

{y|y=x-1,x∈R}=R，公共元素不只0與-1兩個，錯；

對于（3）區(qū)間（-∞，1）與（a，+∞）無公共元素取決于1與a的大小，錯.故正確的個數(shù)是0.例3 已知集合M={x|x=3m+1,m∈Z}，N={y|y=3n+2,n∈Z},若x0∈M,y0∈N，則x0，y0與集合M、N的關(guān)系是

.解：方法一：變?yōu)槲淖置枋龇?/p>

M={被3除余數(shù)為1的整數(shù)}，N={被3除余數(shù)為2的整數(shù)}，余數(shù)為1×余數(shù)為2→余數(shù)為2，故x0y0∈N,x0y0M．

方法二：變?yōu)榱信e法M={?,-2,1,4,7,10,13,},N={?,-1,2,5,8,11,?} M中一個元素與N中一個元素相乘一定在N中，故x0y0∈N,x0y0M 方法三：直接驗(yàn)證）

設(shè)x0=3m+1,y0=3n+2,則x0y0=9mn+6m+3n+2=3(3mn+2m+n)+2, 故x0y0∈N,x0y0M．

例4 已知集合A={x|=1}是單元素集，用列舉法表示a的取值集合B 解：集合B表示方程=1有等根或僅有一個實(shí)數(shù)根時a的取值集合． ⑴有等根時有：x2-x-2-a=0①且x2-2≠0②；

①△=1-4(-a-2)=0, a=-9/4,此時x=1/2適合條件②，故a=-9/4滿足條件； ⑵僅有一個實(shí)數(shù)根時，x+a是x2-2的因式，而 =，∴a=±.當(dāng)a=時,x=1+,滿足條件； 當(dāng)a=時,x=1也滿足條件． 綜上，．

五、回顧小結(jié)

本節(jié)課對集合一章進(jìn)行了總結(jié)，要在理解集合相關(guān)概念的基礎(chǔ)上學(xué)會運(yùn)用集合語言描述數(shù)學(xué)對象，更為清晰地表達(dá)數(shù)學(xué)思想.六．布置作業(yè)

教后反思

第三篇：向量小結(jié)與復(fù)習(xí)

高中數(shù)學(xué)教案第五章平面向量（第23課時）課題：5.13向量小結(jié)與復(fù)習(xí)（2）

教學(xué)目的：

1.熟悉向量的性質(zhì)及運(yùn)算律；2.能根據(jù)向量性質(zhì)特點(diǎn)構(gòu)造向量；

3.熟練平面幾何性質(zhì)在解題中應(yīng)用；4.熟練向量求解的坐標(biāo)化思路.5.認(rèn)識事物之間的內(nèi)在聯(lián)系；

6.認(rèn)識向量的工具性作用，加強(qiáng)數(shù)學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用意識

.教學(xué)重點(diǎn)：向量的坐標(biāo)表示的應(yīng)用；構(gòu)造向量法的應(yīng)用.教學(xué)難點(diǎn)：構(gòu)造向量法的適用題型特點(diǎn)的把握

授課類型：復(fù)習(xí)課

課時安排：1課時

教具：多媒體、實(shí)物投影儀

教學(xué)方法:啟發(fā)引導(dǎo)式

針對向量坐標(biāo)表示的應(yīng)用，通過非坐標(biāo)形式解法與坐標(biāo)化解法的比較來加深學(xué)生對于向量坐標(biāo)表示的認(rèn)識，同時要加強(qiáng)學(xué)生選擇建立坐標(biāo)系的意識.對于“構(gòu)造向量法”的應(yīng)用，本節(jié)例題選擇了本章的重點(diǎn)內(nèi)容數(shù)量積的坐標(biāo)表示，目的要使學(xué)生把握坐標(biāo)表示的數(shù)量積性質(zhì)的形式特點(diǎn)，同時增強(qiáng)學(xué)生的解題技巧，提高解題能力教學(xué)過程：

一、講解范例：

例1利用向量知識證明下列各式

22(1)x＋y≥

2xy

22(2)｜x｜＋｜y｜≥2x·y

分析：(1)題中的結(jié)論是大家所熟悉的重要不等式，以前可用求差法證得，而利用向量知識求證，則需構(gòu)造向量，故形式上與向量的數(shù)量積產(chǎn)生聯(lián)系.(2)題本身含有向量形式，可根據(jù)數(shù)量積的定義式并結(jié)合三角函數(shù)性質(zhì)求證.證明：(1)設(shè)a＝（x，y），b＝（y，x）則a·b＝xy＋yx＝2

xy

222222｜a｜·｜b｜＝x?y?x?y?x?y

又a·b＝｜a｜·｜b｜c(diǎn)osθ(其中θ為a，b夾角)

≤｜a｜·｜b

｜

22∴x＋y≥2xy

(2)設(shè)x，y的夾角為θ，則x·y＝｜x｜·｜y｜c(diǎn)osθ≤｜x｜·｜y｜≤

22x?y222 ∴｜x｜＋｜y｜≥2x·

y

22評述：(1)上述結(jié)論表明，重要不等式a＋b≥2ab，無論對于實(shí)數(shù)還是向量，都成立.(2)在(2)題證明過程中，由于｜x｜，｜y｜是實(shí)數(shù)，故可以應(yīng)用重要不等式求證.例2利用向量知識證明

22222(a1b1＋a2b2)≤（a1＋a2）·（b1＋b2）

分析：此題形式對學(xué)生較為熟悉，在不等式證明部分常用比較法證明，若利用向量知識求證，則關(guān)鍵在于根據(jù)其形式與數(shù)量積的坐標(biāo)表示產(chǎn)生聯(lián)系，故需要構(gòu)造向量

.證明：設(shè)a＝（a1，a2），b＝（b1，b2）

則a·b＝a1b1＋a2b2，222222｜a｜＝a1＋a2，｜b｜＝b1＋b2

∵a·b＝｜a｜·｜b｜c(diǎn)osθ≤｜a｜·｜b｜.(其中θ為a，b夾角)

222∴（a·b）≤｜a｜·｜b｜

22222∴（a1b1＋a2b2）≤（a1＋a2）·（b1＋b2）

評述：此題證法難點(diǎn)在于向量的構(gòu)造，若能恰當(dāng)構(gòu)造向量，則利用數(shù)量積的性質(zhì)容易證明結(jié)論.這一技巧應(yīng)要求學(xué)生注意體會.例3已知ｆ（x）＝?x2

求證：｜ｆ（a）－ｆ（b）｜＜｜a－b｜(a≠b）

分析：此題若用分析法證明，則需采用平方的手段以去掉絕對值，但由于ｆ（a）、ｆ（b）是含有根式的式子，故需再次平方才能達(dá)到去根號的目的.也可考慮構(gòu)造向量法，利用向量的性質(zhì)求證.下面給出兩種證法.證法一：∵ｆ（a）＝?a2，ｆ（b）＝?

b2，∴要證明｜ｆ（a）－ｆ（b）｜＜｜a－b

｜ 只需證明｜?a2－?b2｜＜｜a－b｜

2222222即1＋a＋1＋b－2(1?a)(1?b)＜a＋b－2

ab

22即(1?a)(1?b)＞1＋

ab 2222只需證明（(1?a)(1?b)）＞（1＋ab）

即1＋a＋b＋ab＞1＋2ab＋ab

22即a＋b＞2

ab

22∵a＋b≥2ab又a≠

b

22∴a＋b＞2

ab

∴｜ｆ（a）－ｆ（b）｜＜｜a－b｜

證法二：設(shè)a＝（1，a），b＝（1，b）

則｜a｜＝?a2，｜b｜＝?b2 222222

a－b＝（O，a－b）

｜a－b｜＝｜a－b

｜

由｜｜a｜－｜b｜｜≤｜a－b｜，（其中當(dāng)｜a｜＝｜b｜即a＝b時，取“＝”，而a≠

b

∴｜｜a｜－｜b｜｜＜｜a－b

｜ 即｜?a2－?b2｜＜｜a－b｜

∴｜ｆ（a）－ｆ（b）｜＜｜a－b｜.評述：通過兩種證法的比較，體會“構(gòu)造向量法”的特點(diǎn)，加深對向量工具性作用的認(rèn)識.上述三個例題，主要通過“構(gòu)造向量”解決問題，要求學(xué)生在體驗(yàn)向量工具性作用的同時，注意解題方法的靈活性.下面，我們通過下面的例題分析，讓大家體會向量坐標(biāo)運(yùn)算的特點(diǎn)，以及“向量坐標(biāo)化”思路在解題中的具體應(yīng)用.例4已知：如圖所示，ABCD是菱形，AC和BD是它的兩條對角線.求證AC⊥BD.分析：對于線段的垂直，可以聯(lián)想到兩個向量垂直的充要條件，而對于這一條件的應(yīng)用，可以考慮向量式的形式，也可以考慮坐標(biāo)形式的充要條件.證法一：∵AC＝AB＋AD，BD＝AD－AB，∴·＝（＋）·（－）＝｜｜－｜｜＝

O

∴⊥

證法二：以O(shè)C所在直線為x軸，以B為原點(diǎn)建立直角坐標(biāo)系，設(shè)B(O，O)，A(a，b)，C（c，O）

222則由｜AB｜＝｜BC｜得a＋b＝c ∵AC＝BC－BA＝（c，O）－（a，b）＝（c－a，－b），22 ＝＋＝（a，b）＋（c，O）＝（c＋a，b）∴·＝c－a－b＝O 222

∴⊥即 AC⊥

BD

評述：如能熟練應(yīng)用向量的坐標(biāo)表示及運(yùn)算，則將給解題帶來一定的方便.通過向量的坐標(biāo)表示，可以把幾何問題的證明轉(zhuǎn)化成代數(shù)式的運(yùn)算，體現(xiàn)了向量的數(shù)與形的橋梁作用，有助于提高學(xué)生對于“數(shù)形結(jié)合”解題思想的認(rèn)識和掌握.例5 若非零向量a和b滿足｜a＋b｜＝｜a－b｜.證明：a⊥b

.分析：此題在綜合學(xué)習(xí)向量知識之后，解決途徑較多，可以考慮兩向量垂直的充要條件的應(yīng)用，也可考慮平面圖形的幾何性質(zhì)，下面給出此題的三種證法.證法一：(根據(jù)平面圖形的幾何性質(zhì))設(shè)＝a，＝b，由已知可得a與b不平行，由｜a＋b｜＝｜a－b｜得以、為鄰邊的平行四邊形OACB的對角線和相等

.所以平行四邊形OACB是矩形，∴OA⊥OB，∴a⊥

b

證法二：∵｜a＋b｜＝｜a－b

｜

22∴（a＋b）＝（a－b）

2222∴a＋2a·b＋b＝a－2a·b＋b

∴a·b＝O，∴a⊥

b

證法三：設(shè)a＝（x1，y1），b＝（x2，y2），22｜a＋b｜＝(x1?x2)?(y1?y2)，22｜a－b｜＝(x1?x2)?(y1?y2)，22∴(x1?x2)?(y1?y2)22＝(x1?x2)?(y1?y2)，化簡得：x1x2＋y1y2＝O，∴a·b＝O，∴a⊥b.例6 已知向量a是以點(diǎn)A(3，－1)為起點(diǎn)，且與向量b＝（－3，4）垂直的單位向量，求a的終點(diǎn)坐標(biāo).分析：此題若要利用兩向量垂直的充要條件，則需假設(shè)a的終點(diǎn)坐標(biāo)，然后表示a的坐標(biāo)，再根據(jù)兩向量垂直的充要條件建立方程.解：設(shè)a的終點(diǎn)坐標(biāo)為（ｍ，ｎ）

則a＝（ｍ－3，ｎ＋1）

由題意???3(m?3)?4(n?1)?0

22?(m?3)?(n?1)?1 ①

②

由①得：ｎ＝

21（3ｍ－13）代入②得 425ｍ－15Oｍ＋2O9＝O 19?11?m?,m?,12????55或?解得?

?n??2.?n??8.12?5?5??

∴a的終點(diǎn)坐標(biāo)是（192118,?)或(,?)555

5評述：向量的坐標(biāo)表示是終點(diǎn)坐標(biāo)減去起始點(diǎn)的坐標(biāo)，所以向量的坐標(biāo)與點(diǎn)的坐標(biāo)既有聯(lián)系又有區(qū)別，二者不能混淆.上述例題，主要體現(xiàn)了兩向量垂直的充要條件的應(yīng)用，在突出本章這一重點(diǎn)知識的同時，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注意解題方法的靈活性，尤其是向量的坐標(biāo)化思路在解題時的應(yīng)用，將幾何與代數(shù)知識溝通起來.二、課堂練習(xí)：

1.已知a＝（1，O），b＝（1，1），當(dāng)λ為何值時，a＋λb與a垂直

.解：a＋λb＝（1，O）＋λ（1，1）＝（1＋λ，λ）

∵（a＋λb）⊥a∴（a＋λb）·a＝

O

∴（1＋λ）＋O·λ＝O∴λ＝－

1即當(dāng)λ＝－1時，a＋λb與a垂直.2.已知｜a｜＝，｜b｜＝2，a與b的夾角為3O°，求｜a＋b｜，｜a－b｜

.2222解：｜a＋b｜＝（a＋b）＝a＋2a·b＋b

22＝｜a｜＋2·｜a｜·｜b｜c(diǎn)os3O°＋｜b｜

＝（）＋2×3×2×232＋2＝

32∴｜a＋b｜＝，∵｜a－b｜＝（a－b)＝a－2a·b＋b

22＝｜a｜－2｜a｜·｜b｜·cos3O°＋b

＝（3）－2××2×222222＋2＝

∴｜a－b｜＝

3.已知｜a｜＝3，｜b｜＝2，a與b的夾角為6O°，c＝3a＋5b，d＝ｍa－3b.當(dāng)ｍ為何值時，c與d是否垂直?

解：若c⊥d，則c·d＝

O

∴（3a＋5b）（ｍa－3b)＝

O

22∴3ｍ｜a｜＋（5ｍ－9）a·b－15｜b｜＝

O

22∴3ｍ｜a｜＋（5ｍ－9）｜a｜｜b｜c(diǎn)os6O°－15｜b｜＝

O

即27ｍ＋3（5ｍ－9）－6O＝O，解得ｍ＝29.1

44.已知a＋b＝c，a－b＝

d

求證：｜a｜＝｜b｜?c⊥

d

證明：(1)c⊥

d

22（a－b）＝O? a－b＝

O ?（a＋b）

? a2＝b2? ｜a｜＝｜b

｜，(2)｜a｜＝｜b｜

（a－b）＝O? c⊥d

.? a2＝b2? a2－b2＝O?（a＋b）

三、小結(jié)通過本節(jié)學(xué)習(xí)，要求大家進(jìn)一步熟悉向量的性質(zhì)及運(yùn)算律，熟悉平面幾何性質(zhì)在解題中的應(yīng)用，能夠掌握向量坐標(biāo)化的思路求解問題，掌握構(gòu)造向量并利用向量性質(zhì)解題、證題的方法

.四、課后作業(yè)：

五、課后記及備用資料：

1.三角形內(nèi)角和性質(zhì)

定理：在△ABC中，A、B、C分別為三個內(nèi)角，則A＋B＋C＝18O°

推論(1)B＝6O°?2B＝A＋C

推論(2)若A＜9O°，則有

sinB＞cosC，cosB＜sinC，tanB＞cotC，cotB＜tanC

.推論(3)sin（A＋B）＝sinC，cos（A＋B）＝－cosC，tan（A＋B）＝－tanC，cot（A＋B）＝－cotC.A?BCA?BC?cos,cos?sin,2222推論(4)A?BCA?BCtan?cot,cot?tan.2222sin

2.三角形內(nèi)角和性質(zhì)應(yīng)用舉例

例1△ABC中，若tanB?tanCa?c?,求證：A、B、C成等差數(shù)列

.tanB?tanCa

證明：由條件得sin(B?C)sinA?sinC，?sin(B?C)sinA

由推論(3)得sin（B＋C）＝sinA.∴sin（B－C）＝sinA－sinC

∴sin（B－C）－sin（B＋C）＝－sinC，即2cosBsinC＝sin

C

∵sinC≠O，∴cosB＝1?，∴B＝.2

3故由推論(1)得2B＝A＋C.所以A、B、C成等差數(shù)列

.例2在銳角△ABC中，求證：sinA＋sinB＋sinC＞cosA＋cosB＋cosC

證明：∵△ABC是銳角三角形，∴A＜9O°，根據(jù)推論(2)有：sinB＞cosC ①

B＜9O°，根據(jù)推論(2)有：sinC＞cosA

②

C＜9O°，根據(jù)推論(2)有sinA＞cosB ③ ∴①＋②＋③得：sinA＋sinB＋sinC＞cosA＋cosB＋cosC

.例3已知△ABC，求證(a－b)cotCAB＋(b－c)cot＋(c－a)cot＝

O.222

證明：根據(jù)正弦定理和推論(4)，有

CA?BA?BA?B＝2Ｒ(sinA－sinB)tan＝4Ｒsinsin，2222

C∴（a－b）cot＝2Ｒ（cosB－cosA）2

A同理，（b－c）cot＝2Ｒ（cosC－cosB）； 2

B（c－a）cot＝2Ｒ（cosA－cosC).2

CAB三式相加可得（a－b）cot＋（b－c）cot＋（c－a）cot＝O.222(a－b)cot

第四篇：食品安全與評價(jià)復(fù)習(xí)知識點(diǎn)

食品安全與評價(jià)復(fù)習(xí)知識點(diǎn) 名詞解釋

1.食品安全：指對食品按其原有性用途進(jìn)行制作或使用時不會使消費(fèi)者受到損害的一種擔(dān)保；食品衛(wèi)生：為確保食品安全性和適用性在食物鏈所有過程采取的條件和措施。

2.持久性污染物：指持久存在于環(huán)境中，具有很長的糞食期，且能通過食物鏈積累，并對人類健康及環(huán)境造成不利影響的有機(jī)化學(xué)物質(zhì)。

3.食源性疾病：指通過攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)（包括生物性病原體）所造成的疾病，統(tǒng)稱為食源性疾??；食物中毒：指攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品或把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性的急性、亞急性疾病。

4.農(nóng)藥：指用于防止、消滅或控制危害農(nóng)、林業(yè)的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長的化學(xué)合成或來源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑；農(nóng)藥殘留：指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的農(nóng)藥原味，有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱，殘留的數(shù)量稱為殘留量。

5.食物鏈：指動物體吞食有殘留農(nóng)藥的作物或生物后，農(nóng)藥在生物體間轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象；生物富集：又稱生物濃集，指生物體從環(huán)境中能不斷吸收低劑量的農(nóng)藥并逐漸在其體內(nèi)積累的能力。

6.獸藥殘留：指動物產(chǎn)品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物或其代謝物以及與獸藥有關(guān)的殘留。7.殘留總量：指對食品動物用藥后，任何可食動物源性產(chǎn)品中某種藥物殘留的原形藥物或其全部代謝產(chǎn)物的總和；最大殘留量（MRL）：是對動物性食品用藥后產(chǎn)生的允許存在于食品表面或內(nèi)部的該獸藥殘留的最高量；休藥期：又稱停藥期，是指食品動物從停止給藥到允許被宰或其產(chǎn)品被允許上市的間隔時間。

8.轉(zhuǎn)基因技術(shù)：指使用基因工程或分子生物學(xué)技術(shù)將外源遺傳物質(zhì)導(dǎo)入活細(xì)胞或生物體中，產(chǎn)生基因重組現(xiàn)象，并使之表達(dá)并遺傳的相關(guān)技術(shù)；轉(zhuǎn)基因生物：簡稱GMO，指通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)將遺傳基因改變的生物；轉(zhuǎn)基因食品：指采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)開發(fā)的食品或食品添加劑，通過一定的遺傳學(xué)技術(shù)將有利的基因轉(zhuǎn)移到另外的微生物、植物或動物細(xì)胞而使它們獲得有利特性。

9.實(shí)質(zhì)等同性：如果某個新食品或食品成分與現(xiàn)有的食品或食品成分大體相同，那么它們是同等安全的；實(shí)質(zhì)等同性原則：通過轉(zhuǎn)基因食品與目前市場上銷售的食品相比較，發(fā)現(xiàn)兩者在性狀、成分、含量等方面的異同，以確定轉(zhuǎn)基因食品成分是否與相應(yīng)的原食品具有實(shí)質(zhì)等同性，為轉(zhuǎn)基因食品的管理和使用提供相應(yīng)的模式和方案。

10.外源性污染：又稱為食品加工流通過程的污染或第二次污染，即食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售等過程中所造成的污染。

11.食品安全性評價(jià)：運(yùn)用毒理學(xué)動物實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并結(jié)合流行病學(xué)的調(diào)查資料來闡明食品中某種特定物 質(zhì)的毒性及潛在危害，對人體健康的影響性質(zhì)和強(qiáng)度，預(yù)測人類接觸后的安全程度。

12.半數(shù)致死量：指能引起一群個體50%死亡需要的劑量，也稱致死中量（LD50越小，表示外來化合物的毒性越強(qiáng)）；最大無作用劑量：在一定時間內(nèi)，一種外來化合物按一定方式或途徑與機(jī)體接觸，根據(jù)現(xiàn)今的認(rèn)識水平，用最靈敏的試驗(yàn)方法和觀察指標(biāo)，亦未能觀察到任何對機(jī)體的損害作用的最高劑量；每日允許攝入量（ADI）：人類每日攝入某種物質(zhì)直至終生而不產(chǎn)生可檢測到對健康生產(chǎn)危害的量。

13.HACCP體系：生產(chǎn)（加工）安全食品的一種控制手段，對原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進(jìn)行分析，確定加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，采取規(guī)范的糾正措施。

14.關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）：是指通過實(shí)施預(yù)防或控制措施，能夠消除、預(yù)防或最大限度的降低在特定的食品生產(chǎn)過程的危害，使每個CCP所產(chǎn)生的危害經(jīng)過控制得以防止，消除或者降至可接受水平。15.重點(diǎn)概括

16.食品污染按其性質(zhì)可分為：生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染；生物性污染物包括：微生物、寄生蟲、病毒、有毒動植物危害；化學(xué)性污染物包括：農(nóng)藥、獸藥、有毒重金屬、有機(jī)污染物；物理性污染物包括：非化學(xué)性污雜物、放射性污染物。

17.食源性疾病包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人獸共患傳染病、寄生蟲病及化學(xué)性有毒有害物質(zhì)所引起的疾??；食物中毒按病原物質(zhì)分為五類：霉菌性、細(xì)菌性、化學(xué)性、動物性、植物性 18.食物中毒發(fā)病特點(diǎn)：①發(fā)病呈爆發(fā)性、潛伏期短，②中毒病人一般具有相似的臨床癥狀，③發(fā)病與食物有關(guān)，④食物中毒病人對健康不具有傳染性。

19.細(xì)菌性食物中毒根據(jù)原因可分為：感染型、毒素型、混合型；家禽肉中沙門氏菌的來源：生前感染、宰后污染；大腸桿菌食物中毒的臨床表現(xiàn)的兩種類型：急性胃腸炎型、急性菌痢型；葡萄球菌可分為三種：金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌，三者中產(chǎn)腸毒素的有兩種，即金黃色、表皮葡萄球菌。

20.引起葡萄球菌腸毒素中毒的食品必須具備以下條件：①食物中污染大量產(chǎn)腸毒素的葡萄球菌，②污染后的食品放置于適合產(chǎn)毒的溫度下，③有足夠的時間使葡萄球菌產(chǎn)毒，④食物的成分和性質(zhì)適于細(xì)菌生長繁殖和產(chǎn)毒。

21.去掉黃曲霉毒素的方法有：①挑選霉粒法，②碾軋加工法，③加水搓洗、加堿或用高壓鍋煮飯，④植物油加堿去毒法；寄生蟲病流行的基本環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑、易感人群；常見的食源性病毒：腸道病毒、諾沃克病毒、克雅氏病毒、埃博拉病毒。

22.病毒污染食品的途徑：①動植物原料的環(huán)境污染了病毒，②原料動物病毒，③食品加工人員帶有病毒，④不良的衛(wèi)生習(xí)慣，⑤食品交叉感染；病毒危害的控制：①食品原料的控制（消毒處理），②原料肉的控制（檢驗(yàn)檢疫）③有效的衛(wèi)生控制（執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序），④不同清潔區(qū)域的控制2

（防止交叉污染）。

23.食品中農(nóng)藥殘留主要來自3個方面：①施用農(nóng)藥對農(nóng)作物的直接污染，②農(nóng)作物從污染的環(huán)境中吸收農(nóng)藥，③通過食物鏈與生物富集作用；農(nóng)藥的毒性可分為：急性中毒、亞急性中毒、慢性中毒；農(nóng)藥殘留毒性控制的措施：①研究開發(fā)高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，②研究開發(fā)使用生物農(nóng)藥，并培育出抗病蟲害及草害的新品種，改善農(nóng)作物栽培技術(shù)；常規(guī)的農(nóng)藥殘留分析大致分為以下幾步：①樣品的采集和制備，②樣品的提取和濃縮，③凈化，④定性或定量分析。

24.獸藥主要包括：抗生素、合成抗菌藥、抗寄生蟲藥、激素藥類；產(chǎn)生獸藥殘留的原因：①使用違禁或淘汰的藥物，如瘦肉精（鹽酸克倫特羅），②不按規(guī)定執(zhí)行應(yīng)有的休藥期，一般為4—7天，③不正確使用獸藥或?yàn)E用獸藥，④飼料加工過程受到污染，⑤用藥方法錯誤，或未做用藥記錄，⑥屠宰前使用獸藥，⑦屠舍糞池中含獸藥。

25.食品中有毒金屬的來源：⑴鉛污染來源：①水體中鉛污染主要來自大氣中鉛的沉降，部分來自工農(nóng)業(yè)含鉛廢水，②土壤中由大氣和水體而定，③食品中鉛污染主要來自包裝容器的污染；⑵環(huán)境中汞污染來源：①工業(yè)用途：采礦業(yè)、化學(xué)工業(yè)、電子工業(yè)等廢水排放，②農(nóng)業(yè)用途：用作殺蟲劑、殺菌劑、防霉劑，③醫(yī)院用途：（口腔科）破碎的溫度計(jì)、壓力表；⑶砷污染的來源：①含砷礦藏及其他有色礦藏金屬的開采，②地下水中含砷量很高，③煤的燃燒污染空氣和食品（吸入或食入），④含砷農(nóng)藥，防腐劑、除銹劑的使用；⑷鎘污染來源：①環(huán)境主要來自冶煉、陶瓷、電鍍工業(yè)及化學(xué)工業(yè)等排出的三廢，②食品中主要來自廢水（含鉻）灌溉農(nóng)田，引起突然累積，工廠排放的廢氣廢水。

26.控制重金屬污染的措施：①實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全程質(zhì)量控制，②改善環(huán)境質(zhì)量，③加強(qiáng)食品中重金屬的限量控制；(砷中毒)中國的地方性中毒分為兩種類型，即飲水型和燃煤型；有機(jī)污染物有：多環(huán)芳烴、雜環(huán)胺、二噁英、N—亞硝基化合物等。

27.食品污染苯并芘的途徑主要有：⑴食品在烹調(diào)、加工過程中的污染：①食品在烘烤、火烤或煙熏時直接受到污染，②食品成分在烹調(diào)加工時油脂經(jīng)高溫裂解或熱聚反應(yīng)產(chǎn)生苯并芘，③食品在加工中受到潤滑油、輸送管道、食品包裝材料等的污染，⑵環(huán)境中多環(huán)芳烴環(huán)氧化物對食品的污染（多環(huán)芳烴環(huán)氧化物是一種前致癌物（間接致癌物）必須在體內(nèi)代謝活化才有致癌作用）。

28.食品中的雜環(huán)胺主要來源于蛋白質(zhì)的熱解，在高溫（100-300℃）下形成雜環(huán)胺的主要前體物質(zhì)是肌肉組織中的氨基酸和肌酸酐；雜環(huán)胺的預(yù)防措施：①改變烹調(diào)方法，特別是加熱的溫度、時間，避免煎、炸、烤的烹調(diào)方法，②盡量少吃油炸、煎類、燒烤類食品，③增加蔬菜、水果攝入，④建立和完善雜環(huán)胺的檢測方法，開展食物中雜環(huán)胺的監(jiān)測，盡早制定食品允許限量標(biāo)準(zhǔn)。

29.二惡英污染來源：⑴垃圾燃燒：含Cl、碳?xì)浠衔锏娜紵a(chǎn)物，⑵生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)物：①農(nóng)藥合 成的副產(chǎn)物（雜質(zhì)），除草劑、落葉劑，②聚氯乙烯塑料的生產(chǎn)，③造紙工業(yè)氯漂白；二惡英污染食品途徑：①通過食物鏈污染食品，②通過意外事故污染食品，③通過紙包裝材料污染食品；二惡

英污染的控制措施：①減少含氯芳香族化合物產(chǎn)品的生產(chǎn)和使用（如農(nóng)藥、涂料等），②改進(jìn)造紙漂白工藝、采用ClO2或無氯劑進(jìn)行漂白，③采用新型垃圾焚燒爐焚燒垃圾或利用微生物降解技術(shù)，減少二惡英的排放，④加強(qiáng)對環(huán)境、食品和飼料中二惡英的控制。

30.N-亞硝基化合物的分類：N-亞硝胺、N-亞硝酰胺；N-亞硝基化合物危害的控制：①防止霉變及其他微生物的污染，②控制食品加工中硝酸鹽及亞硝酸鹽的使用量，③合理使用肥料，適當(dāng)施用鉬肥，④改善和提高飲食衛(wèi)生習(xí)慣，⑤制定食品中N-亞硝基化合物的限量標(biāo)準(zhǔn)。

31.按生物種類，轉(zhuǎn)基因食品分為：轉(zhuǎn)基因植物、轉(zhuǎn)基因動物、轉(zhuǎn)基因微生物，根據(jù)作用效果不同分為六大類：分別是增產(chǎn)型、控熟型、高營養(yǎng)型、保健型、新品種型、加工型；轉(zhuǎn)基因食品安全性評價(jià)的原則：①遺傳工程體特性分析，②實(shí)質(zhì)等同性原則。

32.轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題在哪：⑴、食物安全性因素：①轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物直接影響包括飲料成分、毒性或增加食物過敏，②轉(zhuǎn)基因間接影響；⑵、環(huán)境安全性因素：①基因轉(zhuǎn)移問題，②雜草化問題，③性狀對目標(biāo)產(chǎn)物的影響問題，④抗病毒轉(zhuǎn)基因問題，⑤毒性和過敏問題。

33.水質(zhì)污染類型：物理性污染、化學(xué)性污染、生物性污染；土壤污染的主要來源：①農(nóng)用施肥、農(nóng)藥施用和污灌，②垃圾、廢渣和污泥等廢物，③大氣或水體中遷移和轉(zhuǎn)化進(jìn)入土壤的有害物質(zhì)；化肥污染的最大特點(diǎn)是：隱蔽性強(qiáng)和具有長期性；農(nóng)藥殘留的兩種形式：①附著在蔬菜、水果的表面，②在蔬菜、水果的生長過程中，農(nóng)藥被吸收進(jìn)入其根、莖、葉中，與附著在表面的農(nóng)藥殘留相比，內(nèi)吸性農(nóng)藥殘留危害更大。

34.農(nóng)藥污染食品的主要原因：①用藥水品高和毒性高是主要原因，②農(nóng)藥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、劑型不配套，③農(nóng)民缺乏農(nóng)藥殘留特性和規(guī)律的認(rèn)識，為追求速效、好使，在某些農(nóng)作物上使用禁用農(nóng)藥或隨意加大使用劑量是造成食品農(nóng)藥污染的另一原因；目前允許使用儲糧殺蟲劑有4種：熏蒸劑、防護(hù)劑、空倉殺蟲劑、殺鼠劑。

35.質(zhì)量與安全控制的五個方面：①農(nóng)場飼養(yǎng)管理，②疾病控制，③控制獸藥殘留，④檢疫和檢驗(yàn)，⑤動物的屠宰；包裝材料的選擇：安全性、可降解性、可重復(fù)利用性；

36.動物性污染途徑：內(nèi)源性污染和外源性污染；動物在生長發(fā)育過程中帶染的微生物主要有：①非致病性和條件致病性微生物，②致病性微生物及微生物毒素，③病毒；獸藥進(jìn)入動物體的主要途徑：①預(yù)防和治療疾病用藥，②飼料添加劑中獸藥的使用，③食品保鮮中引入藥物。

37.獸藥對人體的危害：①毒性作用：磺胺類藥物引起腎臟壞，②過敏反應(yīng)和變態(tài)反應(yīng)：青霉素、四環(huán)素、磺胺類物質(zhì)等，③細(xì)菌耐藥癥：金黃色葡萄球菌耐藥菌株的出現(xiàn)，④菌群失調(diào)：殺死非致病菌，使菌群失去平衡，⑤致畸、致癌、致突變作用：苯并咪唑類能抗蠕蟲病長期殘留于肝臟，⑥激素作用：內(nèi)分泌系統(tǒng)不正常，兒童出現(xiàn)早熟。38.食品添加劑的使用原則和衛(wèi)生要求：⑴、使用原則：①必須使用經(jīng)過省級行政衛(wèi)生部門批準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品添加劑，②必須按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，嚴(yán)格控

制使用范圍和使用量，③不得降低良好的加工工藝和衛(wèi)生要求，④禁止以掩蓋食品腐敗變質(zhì)或摻雜、摻假、偽造為目的；⑵、衛(wèi)生要求：①必須由有關(guān)部門根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，要求作出綜合性的安全性評價(jià)，②實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，做到產(chǎn)品批批檢驗(yàn)合格出廠，③最好能在以后的加工、烹調(diào)過程中消失或破壞，④不應(yīng)破壞食品中營養(yǎng)成分，更不能形成對人體有害的物質(zhì)，⑤最好能排出體外。

39.劑量—反應(yīng)關(guān)系：①劑量—量反應(yīng)關(guān)系：反應(yīng)強(qiáng)度，②劑量—質(zhì)反應(yīng)關(guān)系：個體在群體中所占比例的關(guān)系；風(fēng)險(xiǎn)分析是包括風(fēng)險(xiǎn)評估、風(fēng)險(xiǎn)管理和風(fēng)險(xiǎn)信息交流3個組成部分的科學(xué)框架，其中風(fēng)險(xiǎn)評估是整個體系的核心和基礎(chǔ)；風(fēng)險(xiǎn)評估4要素：危害識別、危害特征描述、飲食暴露、風(fēng)險(xiǎn)特征描述；風(fēng)險(xiǎn)管理分為：風(fēng)險(xiǎn)評估、風(fēng)險(xiǎn)管理選擇評價(jià)、執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn)管理決定、監(jiān)控和回顧。40.標(biāo)準(zhǔn)化活動過程包括：標(biāo)準(zhǔn)的制定、標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施、標(biāo)準(zhǔn)的更新；食品標(biāo)準(zhǔn)的作用：①②國家管理食品行業(yè)的依據(jù)，③食品企業(yè)科學(xué)管理的基礎(chǔ)，④促進(jìn)生產(chǎn)、推動貿(mào)易；標(biāo)準(zhǔn)的分類：⑴按等級劃分：國際標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；⑵按標(biāo)準(zhǔn)法律屬性分：強(qiáng)制性、推薦性標(biāo)準(zhǔn)，⑶按標(biāo)準(zhǔn)化對象分：技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)。

41.HACCP的七個原理：①進(jìn)行危害分析，②確立關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP），③建立關(guān)鍵限值，保證CCP受控制，④建立CCP監(jiān)控系統(tǒng)，⑤建立HACCP失控時的糾正措施，⑥確立驗(yàn)證程序以確保體系有效性，⑦建立相關(guān)適用程序和記錄文件系統(tǒng)；衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）的八個方面：①水和冰的安全性，②食品接觸表面的清潔和衛(wèi)生，③防止交叉污染，④手的清洗消毒設(shè)施和衛(wèi)生間設(shè)施的維護(hù)，⑤防止外來污染物造成的污染，⑥有毒化合物的正確標(biāo)志、貯存和使用，⑦雇員的健康狀況，⑧昆蟲與鼠類的撲滅及控制；良好衛(wèi)生規(guī)范（GMP）四個關(guān)鍵要素：①由合適的人員來生產(chǎn)和管理，②選用良好的原材料，③采用規(guī)范的廠房及機(jī)器設(shè)備，④采用適當(dāng)?shù)墓に嚒?/p>

第五篇：社會實(shí)踐小結(jié)與個人評價(jià)

社會實(shí)踐小結(jié)與個人評價(jià)

“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，萬事在于實(shí)踐！”

在當(dāng)今的社會中，對于我們這一代各方面都會作為焦點(diǎn)的大學(xué)生來說，這是要我們證明從幸福生活家庭里出來的孩子也是可以撐起一片天的，國家的發(fā)展還是可以放在我們新一代的青年人身上的。

在火熱的夏日里，我又要走進(jìn)為工作忙碌的日子里了，記得我參加工作的時候，那份單純就像剛出生的嬰兒一樣，對什么都是一片懵懂。社會的大海等著我去探索。

這次因?yàn)榉偶倩貋淼耐砹艘恍?，讓我有機(jī)會真正面對了這樣一個問題，就業(yè)的壓力?，F(xiàn)在大學(xué)生都知道放假在家無聊希望出來找一些力所能及的事情，順便掙一點(diǎn)零用錢。所以在我回來的時候又是一股大學(xué)生求職熱，我也在這群人當(dāng)中，四處的去尋找，我有自信我可以做好任何的事情，但是卻找不到證明自己的地方。四處尋找了幾天了還是沒有了希望，我已經(jīng)心灰意冷了。只能尋求爸媽的幫助，爭取到了在飯店當(dāng)一名服務(wù)生。

我對于工作沒有任何的挑剔只要我能做到的我都會認(rèn)真的完成，這是我的做人準(zhǔn)則，也是我就業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。

下面是我在工作時候總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，也是我的實(shí)踐的小結(jié)。

飯店屬于服務(wù)行業(yè)，所以我們的宗旨自然是為人們做到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，舒心的就餐。對于一個服務(wù)員的要求，微笑面對任何一個人，親切的問候！讓客人能夠得到在家就餐的感覺，那時你就成功了，也許說的這么多有點(diǎn)冠冕堂皇了。但是它卻是餐館服務(wù)業(yè)的一個宗旨！

當(dāng)我用微笑面對每一位客人的時候得到都是他們笑容的答謝，這時再多的付出都是你所值得的！我所在的飯店也不是什么樣的大飯店，所以它的結(jié)構(gòu)是有限的，一個配菜間，一個廚房，五個包間，一個大廳，讓三名服務(wù)員來做應(yīng)經(jīng)足夠了。兩名廚師，一名配菜師，涼菜師，在這段時間里，不算是很忙但是每天都很充實(shí)，也讓自己鼓足了干勁。在這段時間的工作里我發(fā)表過這樣的心情“一個人的優(yōu)秀體現(xiàn)自己的付出.別人的肯定!一兩個人的夸獎不代表你的優(yōu)秀!天天別夸獎那才是真正的優(yōu)秀...”是的我用行動證明了一切。認(rèn)真勤勞那是我的優(yōu)點(diǎn)，微笑服務(wù)那是我的標(biāo)志。

我所在的飯店對于我們服務(wù)員來說是全天制的，下面我簡要的把我所從事的工作流程簡要的介紹一下。

1、早晨八點(diǎn)半上班，首先要把所有的包間打掃整潔，到廚房間摘菜。一切完成之后，開始吃飯

2、飯后開始準(zhǔn)備大廳的整潔。保持好飯店的就餐環(huán)境等待客人的光臨。

3、迎接客人，主動端茶倒水，上菜、傳菜。

4、收拾包間。迎接下一批的客人。

這就是我的工作流程！上午如此下午一點(diǎn)半下班，四點(diǎn)上班。

當(dāng)然在這當(dāng)中我們會接觸到各式各樣的人，你都要看其所的好為他們推薦本店的菜色。

在這三次的打工生涯里我也得到自己的所獲。做事認(rèn)真，勤于吃苦的人到哪里都會得到別人信賴，是金子總會有發(fā)光的一天，表面工作再漂亮沒有真實(shí)的踏實(shí)，也是沒用的。自己的工作態(tài)度要能端正，堅(jiān)持自己的目標(biāo)。相信自己不比任何人差。工作當(dāng)中的競爭那是避免不了的我們要能擺正心態(tài)從容的面對，這時你就是個成功者。

對于你的團(tuán)隊(duì)要相信每一個人，和他們能后和睦的相處，虛心的向別人學(xué)習(xí)，社會當(dāng)中你會認(rèn)識到各式各樣的人，所以你要接觸的人也會甚多，什么層次的都會出現(xiàn)，我們要注意你自己言語，善于發(fā)現(xiàn)。社會是一個不斷調(diào)節(jié)自己的地方，在這個生活圈里你有很多東西是不適應(yīng)社會，我們要及時的改變，你改變不了社會，那么你就要學(xué)會去適應(yīng)這樣的社會。這時你會丟棄很多東西，成功的路上總是要付出一定的代價(jià)的。

在人際交往當(dāng)中，自我感覺很好，我熱與幫助他們，做事的態(tài)度很快的得到他們的信任，讓我做事情他們放心。如何處理遇到的問題，我堅(jiān)信解決問題的方法總比解決問題要多。

千里之行，始于足下短暫又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對我走向社會起到一個橋梁的作用，過渡作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是沖向夢想的起步！

選擇會計(jì)的我，雖然在這次實(shí)踐當(dāng)中我們從事的不是我專業(yè)對口的，但是我學(xué)到了為人相處的道理，鍛煉自己好的習(xí)慣為以后從事的工作打下良好的基礎(chǔ)，會計(jì)這個職業(yè)對于我們的要求是很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募?xì)心是最基礎(chǔ)的要求。所以從現(xiàn)在開始我們就要認(rèn)真踏實(shí)的完成每一件事情。從中我也悟出了一些道理，那就是一件事情一份責(zé)任。既然你做了就要學(xué)會肩負(fù)起這份責(zé)任。

對于這次實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn)的問題我會繼續(xù)努力，克服自己心中那份桀驁不馴，對于競爭還不能安排好自己的心態(tài)。我會在以后的日子里繼續(xù)加油，我相信我可以！