第一篇:關于加快鐵嶺縣綠色食品發(fā)展的調(diào)查
關于加快鐵嶺縣綠色食品發(fā)展的調(diào)查
祁紹福
隨著人們生活水平的提高,全社會對食品安全問題的日益關注,綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來越受到各級黨委、政府的高度重視。我縣于2003年4月份成立了綠色食品管理辦公室,為股級行政事業(yè)單位,編制四人。成立綠色食品管理辦公室后,鐵嶺縣的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品有了很大的發(fā)展?,F(xiàn)將我縣綠色食品發(fā)展情況綜述如下:
我縣綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2003年,我縣綠色食品僅有凡河精制米有限公司綠色精制大米一個品種。發(fā)展到2005年8月,已有綠色食品企業(yè)5家。分別是鐵嶺方興綠色精制米有限公司的綠色精制米,鐵嶺市豆中寶調(diào)味品有限公司的綠色干醬,鐵嶺縣綠源山野菜加工廠的綠色刺龍芽,已獲得綠色食品標識。今年已申報年末能批下來的有鐵嶺市宏潤米業(yè)有限公司和鐵嶺精工米業(yè)有限公司的綠色大米。生產(chǎn)基地面積達到2.4萬畝,綠色大米占水稻面積的7.5%,干醬年生產(chǎn)量達到300噸,山野菜刺龍芽年產(chǎn)量1000噸。無公害農(nóng)產(chǎn)品到今年8月末,已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定20個,面積50萬畝。占糧食耕地面積的42%。產(chǎn)品認證達20個,計劃到年末還有15個農(nóng)產(chǎn)品通過認證。
在近三年的發(fā)展中,鐵嶺縣在2003年被省政府確定全省20個無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范縣之一,2005年被省政府確定為全省1市8縣“無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品整體推進”試點縣之一。在實踐中我縣綠色食品生產(chǎn)工作主要抓了以下幾個方面:
一、縣域環(huán)評工作行動較快
從2002年8月起開始抽樣,2003年12月驗收合格。
二、綠色食品綠標申請及無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和農(nóng)產(chǎn)品認證工作進展順利
在抓無公害食品的工作中,通過宣傳、動員、引導、下達任務指標,使一些企業(yè)和鄉(xiāng)、鎮(zhèn)有了較高的認識,對本地區(qū)的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品有了很好的認識,力爭創(chuàng)品牌,創(chuàng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。如熊官屯鄉(xiāng)政府對抓無公害食品特別重視。通過熊官屯鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術推廣站和熊官屯鄉(xiāng)無公害農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會兩個申請單位。對優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品進行了品牌的注冊“聚寶”牌無公害鮮食葡萄,“雙怡”牌蔬菜標識。在參加省農(nóng)展會上獲得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書。全鄉(xiāng)產(chǎn)地認定面積,在年末能達到2.8萬畝,占耕地面積的77%以上,認證產(chǎn)品達15個。在抓綠色食品中,主動同龍頭企業(yè)溝通,以企業(yè)運作,政府搭橋,做好服務為宗旨。幫助企業(yè)落實生產(chǎn)基地。如方興米業(yè)有限公司,在年初落基地時有困難,縣綠色食品管理辦公室人員主動幫助到各個村落基地,落實實驗生產(chǎn)基地,使企業(yè)非常感動。
三、加強了綠色食品生產(chǎn)基地的管理
在發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品工作中,堅持“數(shù)量與質(zhì)量并重,認識與監(jiān)管同步”的方針,抓認定產(chǎn)地的投入品使用和獲證產(chǎn)品的監(jiān)督管理。對獲證產(chǎn)品和企業(yè)(產(chǎn)地)實行年年抽查,檢查制度;對標志的印制、使用和登錄加大跟蹤力度;定期檢查認證質(zhì)量體系、質(zhì)量手冊和程序文件的執(zhí)行情況。在工作中熊官屯鄉(xiāng)無公害農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會,創(chuàng)造出了好的經(jīng)驗和典型。省綠色食品發(fā)展中心在本基地召開了全省的管理現(xiàn)場會,對管理工作給予了高度的表揚。
四、注重了農(nóng)業(yè)標準化的培訓工作
普及無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術,普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎知識,提高廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能,準確掌握無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術和操作規(guī)程,提高生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量,確保產(chǎn)品適銷對路和實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
雖然鐵嶺縣綠色食品工作排在全市各縣(市)區(qū)前頭,但還存在許多問題。主要問題和解決措施如下;
一、沒有發(fā)揮資源優(yōu)勢,生產(chǎn)總量不足
目前鐵嶺縣的優(yōu)勢資源沒有全面的發(fā)揮出來,糧食作物只是水稻在綠色大米和無公害大米方面有生產(chǎn)面積和加工的企業(yè),而且出現(xiàn)了良好的勢頭,為其它農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展帶個好頭。但蔬菜方面,還沒有企業(yè)獲得綠標,無公害只有認定,沒有實質(zhì)性的管理好,認證的產(chǎn)品也少。玉米、大豆、水果、畜產(chǎn)品認證的較少。
解決措施:無公害農(nóng)產(chǎn)品要按照“統(tǒng)一規(guī)范,簡便快捷”的原則,加快產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐。綠色食品要依托優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設,抓好大型標準化基地建設,積極組織引導國家級,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)以及大型骨干食品加工企業(yè)發(fā)展綠色食品。
二、標準化生產(chǎn)不完善,推廣工作較難
現(xiàn)階段無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品標準的制定還較少,使之推廣工作沒有依靠。
解決措施:在工作中要在推進農(nóng)業(yè)標準化過程中,要著力抓好生產(chǎn)基地建設,創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標準化示范鄉(xiāng)、鎮(zhèn)。要按照優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設規(guī)劃和農(nóng)業(yè)標準化發(fā)展區(qū)域布局要求,以產(chǎn)地(基地)認定和產(chǎn)品認證為依托,加快建設一批有規(guī)模,有影響,有品牌,有效益的無公害農(nóng)產(chǎn)品,綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,以基地建設帶動周邊生產(chǎn),全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
三、消費水平的差異,不能充分體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,使認證農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢
由于地區(qū)消費水平,市民經(jīng)濟收入的水平低等原因,在商品流通過程中,無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品的價格,沒有充分體現(xiàn)。加之市場準入制的實施尚需一定的時間,在鐵嶺市場上不能充分體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
解決措施:在無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展過程中,要充分發(fā)揮市場機制的作用。要積極通過農(nóng)交會、綠博會等農(nóng)產(chǎn)品展覽展示活動,大力推動和推廣認證產(chǎn)品。全面樹立我縣安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌形象,擴大品牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費。鼓勵有條件的企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷批發(fā)市場,大型超市等農(nóng)產(chǎn)品集散地設立無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品專銷網(wǎng)點,柜臺和展示區(qū)。各級政府要充分利用公共傳媒,加大對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,提高消費者的質(zhì)量安全意識,通過擴大消費需求拉動無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、貿(mào)易和流通。
四、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營和標準化生產(chǎn)技術培訓工作還不夠到位
由于工作經(jīng)費的原因,對生產(chǎn)基地的監(jiān)督、管理還不能完全到位。特別是標準化生產(chǎn)技術培訓工作。工作量大需要各級部門的協(xié)調(diào)和配合,才能把工作做好。
解決措施:縣綠色食品管理辦公室和農(nóng)業(yè)技術推廣中心要結(jié)合科技入戶,測土配方施肥和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓等項目,加大對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術培訓,普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎知識,提高廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能,準確掌握無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術和操作規(guī)范。要積極引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者以無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為目標,實施生產(chǎn)全過程管理,建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,提高生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量,確保產(chǎn)品適銷對路和實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
五、政府認識不足,支持力度不夠
由于綠色食品工作開展時間短,相應的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)一級沒有對應的管理單位,年終考核所占的比例不是很高,所以鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府有的沒有完全重視,申報的企業(yè)和個人不能全力支持,使無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品的認證工作進度緩慢。
解決措施:無公害農(nóng)產(chǎn)品作為市場準入的基本條件,堅持政府推動為主導,在加快產(chǎn)地認定和強化產(chǎn)品認證的基礎上,縣委、縣政府逐步推進從階段性認證向強制性要求轉(zhuǎn)變,全面實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的無公害生產(chǎn)和安全消費。綠色食品作為安全優(yōu)質(zhì)精品品牌,堅持政府推動,企業(yè)運作與市場引導并行,以滿足高層次消費需求為目標,帶動農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力全面提升。有機農(nóng)產(chǎn)品是擴大農(nóng)產(chǎn)品出口的有效手段,立足縣情,發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)質(zhì)和特色,因地制宜地發(fā)展有機農(nóng)產(chǎn)品。縣委、縣政府要設立無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展專項資金,用于標準制定、認定認證,基地建設、市場營銷和監(jiān)督檢查等。同時要創(chuàng)新機制,將農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、技術推廣、基地建設、示范園區(qū)創(chuàng)建等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)性投資項目實施與無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有機結(jié)合起來。新建和在建的各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)性投資項目要以標準化生產(chǎn)和發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品為項目實施的重要目標和驗收的基本條件。以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),要以生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品為基本目標和基本要求,根據(jù)資源優(yōu)勢和市場需求,生產(chǎn)綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品。鼓勵有條件的鄉(xiāng)、鎮(zhèn),將獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品認證的企業(yè)和農(nóng)戶納入財政支持、獎勵范圍。要積極爭取將鮮活無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品盡快納入綠色通道實施范圍,減免過橋過路等費用,減輕農(nóng)民負擔,增加農(nóng)民收入。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要設立綠色食品管理辦公室,有專人負責。對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品要實行全面認證。出臺優(yōu)惠政策鼓勵企業(yè)和個人申報。對綠色食品及有機農(nóng)產(chǎn)品政府要做好服務和監(jiān)督管理工作。
六、認證資金不足是制約無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要因素
現(xiàn)在個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)一些職能部門在認證無公害農(nóng)產(chǎn)品的過程中,由于認證資金的不足,使一些該產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品不能進行產(chǎn)品認證,使我縣的農(nóng)產(chǎn)品認證速度緩慢。
解決措施:因為無公害農(nóng)產(chǎn)品是政府的強制性行為,建議鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府拿出部分資金進行產(chǎn)品的認證,加快我縣“綠色富縣”的戰(zhàn)略步伐。
七、機構(gòu)設置有待改革
綠色食品管理工作需要各個方面的協(xié)調(diào),是完全的政府行為,由于股級單位的制約,使各個行業(yè)和部門之間的溝通和協(xié)調(diào)存在一定的障礙,為了工作的方便,政府是否考慮綠色食品管理部門的級別。另外應配備交通工具,工作經(jīng)費應給予支持。
總之,民以食為天,食以安為先。保障百姓吃上安全放心的農(nóng)產(chǎn)品,是政府履行監(jiān)管職責以維護最廣大人民群眾根本利益的基本要求,也是堅持以人為本科學發(fā)展觀與構(gòu)建和諧社會的集中體現(xiàn)。發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品是解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的根本措施,對維護公眾健康和公共安全具有十分重要作用。
鐵嶺縣政協(xié)主席
二00五年九月
第二篇:關于加快我省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見
關于加快我省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見
綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品,綠色食品產(chǎn)業(yè)是符合世界食品消費發(fā)展方向的新興產(chǎn)業(yè),是促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。為全面貫徹落實全省農(nóng)產(chǎn)品安全與市場競爭力會議精神,進一步加快我省綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐,現(xiàn)提出以下意見。
一、充分認識發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的重要性與緊迫性
當前,隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段及我國加入WTO后對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的高標準要求,綠色食品產(chǎn)業(yè)顯示出廣闊的前景和巨大潛力。加快發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),對于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民群眾身體健康,增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力以及增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收都具有重要的現(xiàn)實意義和戰(zhàn)略意義。一是適應了人民生活水平不斷提高的要求。綠色食品在生產(chǎn)上實行“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制,生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的無污染食品,滿足廣大人民群眾的消費需求;二是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。綠色食品十年來的實踐證明,“名牌加綠標等于精品”的概念已得到廣泛的認同,95%的企業(yè)使用綠色食品標志商標后效益有明顯增長,發(fā)展綠色食品能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益的統(tǒng)一,是提升產(chǎn)業(yè)層次、加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代效益農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的有效手段,也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑;三是擴大農(nóng)業(yè)對外開放的現(xiàn)實選擇。隨著我國加入WTO的臨近,農(nóng)產(chǎn)品“綠色壁壘”將成為貿(mào)易保護主義的主要手段,因此,必須從根本上改變生產(chǎn)方式,把優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品努力培育成綠色食品,為農(nóng)產(chǎn)品進入國際市場開辟一條廣闊的“綠色通道”。
我省自1990年起實施農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一部署的綠色食品工程以來,已累計開發(fā)了茶葉、啤酒、罐頭、鮮果、糧油、干果、醬菜、海產(chǎn)品等不同種類的綠色食品產(chǎn)品29只,綠色食品生產(chǎn)資料1只,綠色食品產(chǎn)業(yè)從無到有,逐步得到了發(fā)展。但從總體上看,我省綠色食品產(chǎn)業(yè)還處在起步階段,其發(fā)展水平還不適應農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,不適應農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變的需要,不適應國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場競爭的需要,不適應可持續(xù)發(fā)展的需要,與廣大人民群眾的要求有較大差距,發(fā)展綠色食品的任務還很艱巨。因此,必須進一步提高認識,增強責任感和緊迫感,切實推進我省綠色食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
二、加快發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的指導思想和總體目標
我省地理條件優(yōu)越,經(jīng)濟比較發(fā)達,農(nóng)業(yè)自然資源豐富,食品工業(yè)基礎良好,具備較好的綠色食品發(fā)展條件。當前和今后一段時期,加快綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導思想是:圍繞實施《浙江省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化建設綱要》,按照全省農(nóng)產(chǎn)品安全與市場競爭力會議精神,充分利用自然資源和社會經(jīng)濟資源優(yōu)勢,堅持可持續(xù)發(fā)展的原則,以市場為導向,依靠科技進步,強化政策扶持和配套,加強領導,統(tǒng)一規(guī)劃,分步推進,突出地方特色,積極發(fā)展生產(chǎn)基地,逐步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),壯大綠色食品的產(chǎn)業(yè)化體系,提高市場競爭力。
總體目標是:從我省綠色食品發(fā)展的實際出發(fā),根據(jù)各地自然條件和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,按照市場牽動、科技先行、區(qū)域發(fā)展、規(guī)模推進的原則,優(yōu)先從山區(qū)、半山區(qū)、沿海灘涂、生態(tài)農(nóng)業(yè)實施區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品出口基地發(fā)展綠色食品原料生產(chǎn)基地,并逐步在不同地區(qū)建立起多種類型的生產(chǎn)示范基地,強化企業(yè)開發(fā)的主體地位和技術創(chuàng)新能力,形成有一定影響的綠色食品生產(chǎn)體系。“十五”期間,力爭建成綠色食品原料生產(chǎn)基地75個以上,其中糧油類10個,蔬菜類15個,水果(果品)類10個,畜禽(肉奶蛋)類15個,茶葉類15個,水產(chǎn)類10個。在此基礎上,設立8-10個綠色食品產(chǎn)業(yè)示范縣,引導、示范、推廣我省綠色食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。到“十五”期末,要有150只以上的產(chǎn)品獲得綠色食品標志,全省優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品要基本達到綠色食品要求,以名牌加綠色食品標志來培育壯大農(nóng)產(chǎn)品精品隊伍,進一步加快我省精品農(nóng)業(yè)大省的建設步伐。
三、發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的重點環(huán)節(jié)
(一)擴大宣傳,引導消費,營造良好的發(fā)展環(huán)境。通過報刊、電視等新聞輿論工具和會議、展銷以及印發(fā)資料、咨詢等多層次、多形式、多渠道的活動,宣傳綠色食品開發(fā)的意義,普及綠色食品知識,強化社會各界的認知。以優(yōu)質(zhì)名牌綠色食品宣傳為重點,擴大綠色食品在國內(nèi)外的知名度。通過以培育綠色市場、提倡綠色消費、開辟綠色通道為內(nèi)容的“三綠”工程,提高生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)的積極性,培育消費者的綠色消費意識,為綠色食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。
(二)區(qū)域布局、規(guī)模推進,建設綠色食品原料生產(chǎn)基地。立足各地資源優(yōu)勢,確定綠色食品的主導品種,發(fā)展區(qū)域特色名牌產(chǎn)品,建設好綠色食品原料生產(chǎn)基地,基地建設要與農(nóng)業(yè)生態(tài)縣建設、“菜籃子”工程、高新技術園區(qū)建設、優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)基地建設、外向型農(nóng)業(yè)、發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品等工作緊密結(jié)合起來,統(tǒng)籌規(guī)劃,配套實施,逐步推進,形成群體規(guī)模,依托基地培育和扶持一批生產(chǎn)和銷售龍頭企業(yè),逐步確立在市場競爭中的優(yōu)勢地位?;亟ㄔO實行多渠道的投入機制,生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等投入為主,政府投入為輔助。在積極鼓勵食品企業(yè)和工商企業(yè)投資綠色食品基地建設的同時,各級政府和有關部門要在農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金、農(nóng)業(yè)高新技術示范園區(qū)和優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)基地建設資
金中,拿出一定比例用于綠色食品基地建設?!笆濉逼陂g,對通過考核評定的省級綠色食品產(chǎn)業(yè)示范縣,省政府將給予每個縣20萬元的獎勵,各市、縣財政也要給予相應的配套資金,以促進綠色食品生產(chǎn)基地規(guī)?;?、區(qū)域化發(fā)展。
(三)大力開拓綠色食品國內(nèi)外市場。以市場為導向,以效益為中心,結(jié)合名牌戰(zhàn)略的實施,鼓勵企業(yè)創(chuàng)立名牌綠色食品,發(fā)揮品牌效應,開拓國內(nèi)外市場,提高市場占有率。加強綠色食品市場建設,培育營銷隊伍,創(chuàng)新經(jīng)營機制,逐步建立起綠色食品銷售服務網(wǎng)絡,有計劃地在綠色食品主產(chǎn)區(qū)建設一批專業(yè)批發(fā)市場,或依托省內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品龍頭市場,設立綠色食品專區(qū)。在杭州、寧波、溫州等中心城市的超市,設立綠色食品專柜,并逐步通過超市的連鎖機構(gòu)擴展到城鄉(xiāng)市場。加強市場管理,嚴厲打擊假冒偽劣商品,維護綠色食品的市場形象,保護企業(yè)和消費者的合法權益。積極引進國外先進技術與資金,推動我省綠色食品產(chǎn)業(yè)國際化進程。
四、發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的保障措施
(一)加強科技研究和人才的培養(yǎng),增強綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)必須依靠科技進步,通過科技推廣和技術創(chuàng)新。充分利用全社會的科技力量,建立綠色食品生產(chǎn)及加工技術創(chuàng)新體系、推廣體系和高效的開放型服務體系,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的技術支撐。要加強綠色食品技術研究,引進和開發(fā)一批符合要求的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強的新品種,并搞好栽培、飼養(yǎng)技術配套,研究與開發(fā)綠色食品專用生產(chǎn)資料。注重綠色食品特有的要求同先進科技的有機結(jié)合,不斷用高新技術改造現(xiàn)有的生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié),提高科技含量。組織制定我省綠色食品種植、加工規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標準。開展綠色食品知識和技術培訓,加強人才體系建設,提高人員的業(yè)務素質(zhì),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術支撐和技術儲備。
(二)制定和實施綠色食品產(chǎn)業(yè)的扶持政策。加強對綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀調(diào)控,建立政府調(diào)控與市場經(jīng)濟相結(jié)合的管理機制,指導、引導綠色食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。對目前的規(guī)模不是很大,但有較強的科技創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力,能有力地促進和帶動效益農(nóng)業(yè)發(fā)展的綠色食品企業(yè),優(yōu)先列入省、市各級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),享受省委、省政府《關于進一步促進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的若干政策意見》中有關稅收、用地、用電、用水等各項優(yōu)惠政策。從今年起,浙江省名牌中農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的認定,原則上應獲得綠色食品標志,省政府對申報標志所需費用給予一定補助。
(三)加強對綠色食品產(chǎn)業(yè)的領導。發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),既保障人民群眾身體健康,又能促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,是一項造福于民的系統(tǒng)工程。全省各級黨委、政府要從實踐“三個代表”重要思想的政治高度,從維護廣大人民群眾的根本利益出發(fā),把發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)
列入重要議事日程,建立必要的開發(fā)工作班子,確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標,制定配套政策措施,推動和鼓勵生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)開發(fā)綠色食品。加強綠色食品管理隊伍建設,各市要盡快建立相應的管理機構(gòu),配備專兼職管理人員,形成完善的管理網(wǎng)絡,并在編制、經(jīng)費等方面給予支持。
二○○一年七月十六日
第三篇:大興安嶺地區(qū)加快發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的調(diào)查報告
大興安嶺地區(qū)加快發(fā)展綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)的調(diào)查報告
如何最大限度地發(fā)揮環(huán)境、資源以及政策優(yōu)勢,更快更好地建設綠色食品產(chǎn)業(yè)強???帶著這個問題,省綠辦、中心調(diào)研組,深入到大興安嶺地區(qū)的一些縣(局)、綠色(有機)食品加工企業(yè)、生產(chǎn)基地開展調(diào)查研究。通過調(diào)研,不僅比較全面掌握了綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,而且從中得到了許多有益的啟示。
一、基本情況及主要成效
相對全省而言,大興安嶺地區(qū)綠色食品起步較晚。直到1999年底,全區(qū)綠色食品生產(chǎn)企業(yè)僅有2家,綠標產(chǎn)品3個,銷售收入5340萬元。2000年省委、省政府提出“打綠色牌,走特色路”后,大興安嶺地委和行署切實把綠色食品產(chǎn)業(yè)上升為全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略重點,堅持基地化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、市場化開發(fā),實現(xiàn)了綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)又快又好地發(fā)展。2005年,全區(qū)綠色(有機)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)銷售收入4.89億元,產(chǎn)量12.6萬噸,分別比1999年增長815.7%和745.6%。一是原料基地層次不斷提高。根據(jù)全區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢和資源特點,積極發(fā)展各類有機食品基地。目前,全區(qū)省級以上的綠色食品基地已發(fā)展到20萬畝,其中,按照有機食品生產(chǎn)標準種植的大豆9.1萬畝,占45.5%。同時,有機山特產(chǎn)品和有機畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地不斷發(fā)展壯大,全區(qū)原料生產(chǎn)基地建設正迅速由種植業(yè)基地向養(yǎng)殖業(yè)、山特產(chǎn)品基地延伸,由無公害和綠色食品基地向有機食品基地方向發(fā)展。二是產(chǎn)品開發(fā)取得顯著成效。緊緊圍繞市場需求,大力開發(fā)新產(chǎn)品,已形成北奇神茶、松果粉、有機農(nóng)產(chǎn)品、精淀粉、野生漿果、野生珍菌、野生山花、野生山菜、鹿產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、保健酒、飲料共12大系列358個品種,并涵蓋了綠色農(nóng)產(chǎn)品、山特產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品等多個領域。三是優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)異軍突起。2005年,全區(qū)黑木耳養(yǎng)植小區(qū)發(fā)展到106個,規(guī)模達到1.1億袋,產(chǎn)量達到3500噸,銷售收入達到1.4億元,分別比1999年350%、260%和600%。同時,野生漿果等資源開發(fā)利用成效顯著。2005年野生漿果采集量近1萬噸、銷售收入突破億元大關,分別比1999年增長500%和520%。鹿存欄1.7萬頭,比1999年增長750%。四是“綠色加工航母”初步形成規(guī)模。堅持用大農(nóng)業(yè)觀點開發(fā)綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè),用產(chǎn)業(yè)化模式推進綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,采取各種行之有效的措施,打造綠色(有機)食品加工航母。目前,全區(qū)綠色(有機)食品加工企業(yè)發(fā)展到64家,比1999年增加62家。產(chǎn)值5000萬元以上的2家,其中,北奇神集團轄企業(yè)22家,資產(chǎn)達到4.2億元,年產(chǎn)值近5億元。在64家綠色(有機)加工企業(yè)中,從事種植業(yè)加工的4家、養(yǎng)殖業(yè)6家、食用菌28家、野生漿果16家及其它企業(yè)10家,呈現(xiàn)出重點突破,全面發(fā)展的勢頭。2005年,全區(qū)綠色(有機)食品加工量6.6萬噸,比1999年增長450%。五是“興安”品牌影響日益擴大。目前,全區(qū)共獲得綠色食品(有機食品)標志使用權的產(chǎn)品已達109個,其中AA級綠色食品和有機食品101個,不僅居全省前列,在全國地市級也處于領先的位置。同時,3戶企業(yè)、4種產(chǎn)品獲得國家“QS”認證。在取得標志使用權的產(chǎn)品中,有2個獲得省級著名商標,有6個獲得省級名牌產(chǎn)品,大興安嶺綠色(有機)食品品牌正逐步叫響國內(nèi)外市場。六是綜合效益越來越突出。綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,吸納了一批農(nóng)村剩余勞動力和林場下崗職工,成為林區(qū)脫貧致富,建設社會主義新林區(qū)的一條重要途徑。2005年,全區(qū)直接從事綠色食品工作的人員達到8000人,間接安置富余人員40000人,拉動農(nóng)民和林場職工純收入達到1200元,高出全省平均水平334元,較好地實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益以及生態(tài)效益的統(tǒng)一。
二、主要做法和經(jīng)驗
1、堅持把綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)作為全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略重點。上個世紀90年代末期,面臨日益嚴重的“林?!爆F(xiàn)實,大興安嶺地區(qū)地委、行署積極引導干部群眾解放思想,發(fā)揮優(yōu)勢,不斷調(diào)整和深化治危興林,重振林區(qū)的新思路。他們認為,盡管森林工業(yè)面臨挑戰(zhàn),但也充滿難得的機遇。開發(fā)建設時間晚,生產(chǎn)區(qū)域遠離城市和工礦,生態(tài)環(huán)境資源破壞程度輕,水、土和大氣都維持較好的自然水平,全區(qū)大部分地域仍處于良好的自然原始生態(tài),是世界上少有的一塊全境無污染的凈土,是最敢叫響綠色食品的地方。
在吃透區(qū)情的基礎上,他們以建成全國最大的有機食品基地為目標,確立了“實施生態(tài)戰(zhàn)略、發(fā)展特色經(jīng)濟、建設新型林區(qū)”的發(fā)展戰(zhàn)略。為了保證這項戰(zhàn)略的有效實施,一是堅持領導抓抓領導。全區(qū)層層成立了綠色食品開發(fā)領導小組,由主要領導或主管領導任組長,吸收相關部門參加。領導小組定期聽取綠色食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)情況的匯報,切實解決綠色食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程中出現(xiàn)的實際問題。幾年來,地委和行署始終都把這一工作作為重點,由各級領導掛帥,組成專門班子,實施專題推進。二是堅持有人干有人管。成立了大興安嶺地區(qū)綠色食品綠色食品辦公室,列入政府序列,配備得力的班子,配強工作人員??h區(qū)局也大都設置了專門辦事機構(gòu),并做到了“三有”,即有專門編制、有辦公經(jīng)費、有辦公地點,為推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅強的組織保證。三是納入總體發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)大興安嶺的現(xiàn)實基礎和潛在優(yōu)勢,各縣區(qū)局在制定中長期經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃過程中,都把綠色(有機)食品發(fā)展作為重點統(tǒng)籌考慮,制定了本地區(qū)綠色食品的發(fā)展規(guī)劃,優(yōu)先發(fā)展、重點發(fā)展。
2、堅持按照產(chǎn)業(yè)化的思路建設綠色(有機)食品生產(chǎn)基地。一是堅持區(qū)域化發(fā)展。按照資源、環(huán)境和地域特點,他們把全區(qū)劃分為4大板塊基地,即沿江區(qū),以種植綠色麥、豆、薯、瓜菜為主,適度發(fā)展綠色畜禽業(yè)、冷水珍貴水產(chǎn)業(yè)和山產(chǎn)品采集業(yè);內(nèi)陸區(qū),重點發(fā)展黑木耳、猴頭等食用菌栽培和山野果、山野菜采集及綠色畜禽業(yè);交通沿線區(qū),重點發(fā)展馬鈴薯、優(yōu)質(zhì)麥豆、礦泉水、食用菌、山野菜、野生漿果生產(chǎn)加工基地和特色果菜生產(chǎn)基地;嶺南農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū),重點建設薯、豆、麥、雜糧、綠色畜禽等綠色食品原料和種子繁育生產(chǎn)基地。二是堅持特色化開發(fā)。充分發(fā)揮優(yōu)勢,大力開發(fā)具有大興安嶺特色的綠色(有機)食品產(chǎn)品,已初步形成了黑木耳、野生漿果、松果粉、鹿業(yè)、保健品、野生漿果飲料飲品、有機飼料等生產(chǎn)基地。一些基地生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,在省內(nèi)外具有較強的競爭優(yōu)勢。比如,黑木耳,全區(qū)20萬袋以上的規(guī)模養(yǎng)植小區(qū)發(fā)展到120個,1.2億袋,預計今年產(chǎn)量將達到0.42萬噸,銷售收入1.6億元。三是堅持機制化經(jīng)營。強化契約聯(lián)結(jié),通過契約經(jīng)營形式,不斷調(diào)整利益聯(lián)結(jié)關系,實現(xiàn)多贏,生產(chǎn)加工企業(yè)與生產(chǎn)基地訂單達到了95%以上;突出服務聯(lián)結(jié),大多數(shù)企業(yè)通過“包技術”、“包貸款”、“包部分生產(chǎn)資料”等服務手段,強化與基地的利益聯(lián)結(jié)。在此基礎上,富林科技開發(fā)公司、綠源峰業(yè)有限公司、興安有機食品公司等企業(yè)開始積極探索資產(chǎn)聯(lián)結(jié)、資本聯(lián)結(jié)等方式,努力實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新跨躍。
3、堅持用高標準和先進機制打造綠色(有機)食品加工“航母”。一是大力發(fā)展民營企業(yè)。通過引資、改制和政策吸引等各項措施,促進了綠色(有機)食品加工民營企業(yè)迅速崛起。目前,全區(qū)綠色(有機)食品加工民營企業(yè)已發(fā)展到48家,其中,外商獨資企業(yè)5家、內(nèi)外資聯(lián)營企業(yè)7家、本地民間投資企業(yè)36家,這些企業(yè)起點高、機制活,已成為拉動綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。二是大力整合產(chǎn)品品牌。圍繞北奇神等強勢品牌,積極整合同類產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品,不斷做大做強。目前,共有22家企業(yè)、160種產(chǎn)品使用北奇神著名商標,北奇神集團總資產(chǎn)已達到4.2億元,年產(chǎn)值近5億元,成為在省內(nèi)外市場有一定影響的“綠色航母”,品牌資產(chǎn)、商標資產(chǎn)不斷得到利用和發(fā)揮。三是大力開發(fā)新產(chǎn)品。緊緊圍繞國內(nèi)、國際市場,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加快新產(chǎn)品開發(fā),推進粗加工產(chǎn)品向精深加工產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,單一產(chǎn)品向系列化產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。目前,在已開發(fā)的12大系列358個品種中,具有較高科技含量的產(chǎn)品占30%以上。富林山野珍品科技開發(fā)公司和興安有機食品公司與哈爾濱、大連的科研單位、大學建立長期協(xié)作關系,每年至少開發(fā)1—2個新產(chǎn)品,具有較高科技含量的產(chǎn)品已占到總產(chǎn)品的50%以上。
4、堅持以參與國際經(jīng)濟大循環(huán)為目標建立現(xiàn)代營銷網(wǎng)絡。一是立足本地,積極培育區(qū)內(nèi)市場。充分發(fā)揮各區(qū)縣原產(chǎn)地優(yōu)勢,在全區(qū)建立了13個木耳、漿果、山野菜等綠色(有機)食品集散地,年銷售近2萬噸、近3億元。去年,行署投資100多萬元,在加格達奇區(qū)的繁華地段興建了綠色食品展銷中心,承擔全區(qū)綠色(有機)食品的展示、宣傳和銷售功能。目前。綠色食品展銷中心已接待大規(guī)模中外領導、客商團組75個,人數(shù)達到3200人次,現(xiàn)場直接銷售達230萬元,同時,通過現(xiàn)場接洽,帶動企業(yè)簽訂合同30項,金額達1200萬元。二是眼睛向外,積極組織企業(yè)參加各類展會。近年來,地委、行署以及地區(qū)綠辦積極創(chuàng)造條件,引導和組織全區(qū)綠色(有機)食品企業(yè)走出去,充分利用展會平臺推介企業(yè),宣傳產(chǎn)品。先后參加國內(nèi)外有影響力的展銷活動28次,合同履約額達到2.4億元。今年哈洽會,他們組成了71人參加的展銷團,參展
產(chǎn)品達10大系列238種產(chǎn)品,簽訂合同協(xié)議32項,簽約金額近2億元。三是依靠企業(yè),建立現(xiàn)代化的銷售網(wǎng)絡。幾年來,他們注意集中發(fā)揮大興安嶺珍貴、稀奇綠色(有機)食品的優(yōu)勢,通過進入超市經(jīng)營,建立窗口市場等形式,大力開拓國內(nèi)外市場。富林山野珍品科技開發(fā)公司以大中城市超市為核心,通過委托、代理、合作等方式在全國各地建立30多個銷售網(wǎng)點,產(chǎn)品銷售在全國同行業(yè)名列前茅。2005年,全區(qū)綠色食品(有機食品)省外銷售額2.2億元,比1999年增長9倍。綠色食品(有機)產(chǎn)品已銷售到28個省、市、區(qū)(包括臺灣省),遠銷歐、美、日和東南亞等多個國家和地區(qū)。
5、堅持用得力的政策措施支持綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。幾年來,大興安嶺地區(qū)注意根據(jù)形勢變化的需要,不斷出臺新政策,全力保證綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。去年,地委、行署專門下發(fā)了《大興安嶺地區(qū)關于發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的扶持和獎勵辦法》。規(guī)定:獲得國家綠色食品、有機食品認證的企業(yè),經(jīng)綠色食品辦公室認定后,單個產(chǎn)品地區(qū)補貼認證費50%;系列產(chǎn)品中每個產(chǎn)品補貼1萬元;綠色食品生產(chǎn)企業(yè)獲得國家QS認證的,地區(qū)給予一次性補貼5萬元。對具有帶動作用的綠色(無公害、有機)食品種植試驗示范基地(種植規(guī)模在5000畝以上),就地加工和形成規(guī)模的企業(yè),經(jīng)綠辦認證后,每畝地區(qū)補貼10元。對建立年加工黑木耳100噸以上的企業(yè),經(jīng)綠辦認證后,購買加工設備用款的20%,由受益地政府給予投資;對專項投資建立黑木耳銷售集散地的企業(yè),年銷售量1000噸、稅金100萬元以上的,地區(qū)按基礎設施建設投資額的20%給予投資。對加工野生漿果2000噸、繳納稅金50萬元以上的企業(yè),對形成加工能力的基礎設施投資,經(jīng)綠辦認證后,地區(qū)一次性投資20%。
三、幾點思考
大興安嶺地區(qū)綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)在短短幾年內(nèi)取得顯著成效,給了我們許多有益的啟示。
啟示之一,黨委、政府的高度重視重要保證。幾年來,大興安嶺地委和行署始終把綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)作為建設和諧社會、實現(xiàn)林區(qū)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,作為治危興林、增加農(nóng)民收入的突破口來抓,切實納入領導的日程,做到了真抓真管真干。
啟示之二,堅持科學的發(fā)展觀是重要前提。幾年來,大興安嶺地委、行署堅持從實際出發(fā),把發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)作為主攻方向,確立了打造有機食品產(chǎn)業(yè)強區(qū)的奮斗目標,從而找到了經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)建設的最佳結(jié)合點,農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整的最佳切入點,促進了環(huán)境優(yōu)勢和資源優(yōu)勢利用的最大化,較好地實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益、近期效益和長遠效益的統(tǒng)一。
啟示之三,突出重點,兼顧一般是重要手段。他們注意抓主要矛盾,攻重點,破難點,緊緊圍繞增加總量,提高層次;打造航母,叫響品牌;開拓市場、強化監(jiān)管;提高效益、確保質(zhì)量這四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展關鍵點,不斷采取強有力的工作措施,集中力量,搞好突破,從而進一步促進了綠色食品產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。啟示之四,充分調(diào)動好兩個積極性是關鍵因素。堅持以人為本,以企業(yè)為本,把發(fā)展綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)的出發(fā)點和落腳點放到增加農(nóng)民收入上,增加企業(yè)效益上,促進社會發(fā)展上,積極運用政策等作用調(diào)動企業(yè)和農(nóng)民發(fā)展綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)的積極性,變“要我發(fā)展”為“我要發(fā)展”,引導企業(yè)和農(nóng)民通過發(fā)展綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)加快致富步伐,建設社會主義新農(nóng)村和新林區(qū)。
啟示之五,建立一支得力的隊伍是堅實基礎。區(qū)和縣(區(qū))有專門的辦事機構(gòu),鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級有人專門的抓,確保了綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)在全區(qū)每個層面,每個角落都有人管,有人干。
同時,創(chuàng)造性地貫徹落實上級的精神,凡是確定下來的事情,都堅持逐件、逐項地落實、落靠,以實效、實績作為檢驗工作的最終標準。
第四篇:西安發(fā)展綠色食品的調(diào)查與思考
西安發(fā)展綠色食品的調(diào)查與思考
黨的十六大提出全面建設小康社會的奮斗目標,令人鼓舞、催人奮進。結(jié)合西安市綠色食品發(fā)展的現(xiàn)狀,探討發(fā)展綠色食品對西安“建經(jīng)濟強市、創(chuàng)西部最佳”、全面建設小康社會有較強的現(xiàn)實意義。
近幾年來,從調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的需要出發(fā),西安市始終把綠色食品開發(fā)作為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、適應市場需求、擴大出口、推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重大舉措來抓。截至目前,西安市已有綠色食品企業(yè)24家,綠色食品產(chǎn)品48個,受到保護的農(nóng)田面積32萬余畝,年產(chǎn)量36萬噸,銷售收入3.5億元。在產(chǎn)品種類上,形成了以果、奶為主導,飲料、酒、保健品、生產(chǎn)資料共同發(fā)展的良好態(tài)勢。綠色食品出口產(chǎn)品中,西安市秦美食品公司的獼猴桃原汁出口加拿大,周至縣的綠色食品獼猴桃出口英、德等國,西安銀橋股份有限公司的奶粉出口歐洲、西亞等國。綠色食品基地建設中,已有水果種植、畜牧養(yǎng)殖等基地4個。全市綠色食品呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢,正在向“科技作指導、企業(yè)連基地、基地帶農(nóng)戶”的有效模式發(fā)展。
貫徹落實十六大精神,結(jié)合西安實際,西安市綠色食品發(fā)展要以市場為導向,以規(guī)模效益為重點,以提高綠色食品競爭力為目的,以開發(fā)具有西安特色的精品為手段,以構(gòu)筑綠色食品生產(chǎn)和監(jiān)督體系為保障,將綠色食品發(fā)展成為西安市生態(tài)環(huán)保型效益經(jīng)濟的支柱型產(chǎn)業(yè)。
圍繞這一戰(zhàn)略目標,西安市應進一步加強綠色食品標志管理,建立健全綠色食品管理機構(gòu)。力爭2年內(nèi)在所有郊縣成立綠色食品辦公室,并有專項扶持資金。著力抓好綠色食品基地建設,發(fā)展縣域經(jīng)濟。綠色食品基地建設要做到“三突出”:一是突出自然特點,二是突出產(chǎn)品優(yōu)勢,三是突出規(guī)模效益。建立和擴大4個基地,即綠色食品水果及加工基地,以周至縣獼猴桃基地為主,輻射戶縣、灞橋等獼猴桃栽培區(qū);綠色食品畜牧飼養(yǎng)加工基地,以臨潼區(qū)為主,輻射未央、高陵、戶縣等養(yǎng)殖區(qū);綠色食品特色農(nóng)作物基地,以戶縣為主導,輻射長安、周至等農(nóng)作物栽培區(qū);綠色食品蔬菜基地,以藍田為主,輻射市屬各縣。
選擇在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面初具規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量信譽高、管理和加工技術先進、具有開拓國內(nèi)外市場能力的企業(yè),加以重點扶持。通過政策引導、資金支持等有力措施,抓好綠色食品乳制品加工企業(yè)————西安銀橋股份有限公司,綠色食品獼猴桃深加工企業(yè)————西安市秦美食品有限公司,綠色食品肉制品加工企業(yè)————西安市方欣食品有限公司,以及綠色食品凈菜生產(chǎn)加工企業(yè)的發(fā)展壯大,完善支撐服務體系,逐步加以推廣,加快產(chǎn)業(yè)化進程,形成新的經(jīng)濟增長點。
搞好綠色食品市場建設。對綠色食品的營銷環(huán)節(jié)給予必要的政策扶持。在我省率先成立第一家綠色食品專營公司————西安鼎天綠色農(nóng)業(yè)有限責任公司,建立有效的綠色食品產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡,暢通綠色食品產(chǎn)品流通渠道,創(chuàng)立西安地區(qū)在綠色食品銷售方面的特色品牌,形成品牌優(yōu)勢,吸引客商,壯大市場。
[發(fā)布日期:2003-6-19]
第五篇:綠色食品的調(diào)查問卷
綠色食品調(diào)查問卷
1.什么是綠色食品?
A、種植期間無農(nóng)藥污染的蔬菜和水果B、有較高葉綠素含量的產(chǎn)品
C、必須經(jīng)過專門認定并授予標志的無污染,安全,優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食品 D、只要是無污染的食品就行 2.知道綠色食品標志嗎? A、知道B、不知道
3.買東西是注意觀察包裝上的綠色食品標志嗎?
A、有B、只注意生產(chǎn)日期C、認識此標志但不太在意 4.綠色食品標志的兩大特點:(多選)
A、依照標準認定B、以是否綠色,是否健康為準繩C、依照法律管理 5.綠色食品分為哪兩個等級?
A、A級和AA級B、AA級和AAA級C、AAA級和AAAA級6.在你印象中,綠色食品和普通食品的最大區(qū)別是什么?
A、更健康安全B、更環(huán)保C、更營養(yǎng)D、沒什么區(qū)別 7.你覺得綠色食品比普通食品價格高多少能夠接受?A、10%以下B、10%~20%C、20%~30% 8.你覺得綠色食品真有宣傳的那樣綠色優(yōu)質(zhì)嗎?A、有B、不一定C、沒有 9.您對現(xiàn)在市場上的綠色食品放心嗎?
A、很放心B、基本放心C、不放心
10.了解綠色食品的途徑:(可多選)
A、從電視廣播上了解B、從報紙雜志上了解C、從其他途徑
11.對綠色食品的接受程度:
A、喜歡,十分愿意接受B、可以考慮是否購買C、不考慮購買D、根本不了解 12.同等位價的產(chǎn)品是否首先考慮選擇綠色食品?
A、是B、否
13.如綠色食品售價高于同類產(chǎn)品,是否考慮購買綠色食品?A、是B、否
14.您覺得綠色食品發(fā)展前景如何?
A、很大B、一般C、短期內(nèi)可能發(fā)展較好D、不確定 15.您對綠色食品發(fā)展有什么要求?(可多選)
A、品種類別增加B、技術提高,價格降低C、普及到日常生活D、營養(yǎng)增加