第一篇：淺談高職院校電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的探索與分析（范文）

淺談高職電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的探索與分析

施劍凡

（浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院浙江溫州）

【摘要】電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)是國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)的重要學(xué)科，是實(shí)現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力和生產(chǎn)效益的強(qiáng)大推動(dòng)力。高職院校的電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的發(fā)展要進(jìn)行工學(xué)結(jié)合模式的探索，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和院校的零距離對(duì)接。本文以浙江東方技術(shù)學(xué)院電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的工學(xué)結(jié)合幾年來(lái)的實(shí)踐進(jìn)行分析，為探索一條嶄新的高職院校專(zhuān)業(yè)發(fā)展模式提供借鑒。

【關(guān)鍵詞】工學(xué)結(jié)合；電氣自動(dòng)化；教學(xué)模式改革；探索與分析

0 引言

電氣自動(dòng)化是自動(dòng)化學(xué)科的重要分支學(xué)科，是國(guó)家先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)生產(chǎn)力的標(biāo)志之一。并為國(guó)家綜合國(guó)力的發(fā)展提供重要的技術(shù)支持。為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新的需要，我國(guó)的大專(zhuān)院校特別是高職院校必須重點(diǎn)發(fā)展電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)。為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)高層次的自動(dòng)化人才和技術(shù)工人。傳統(tǒng)的高職院校教學(xué)模式已經(jīng)漸漸不能適應(yīng)和滿(mǎn)足需要，探索一條工學(xué)結(jié)合把學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)同實(shí)踐工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)是電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)持續(xù)發(fā)展的正確方向。

1高職院校電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合的開(kāi)展情況

以溫州地區(qū)為例，溫州的四所高職院校都設(shè)有電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)，都從這幾年來(lái)開(kāi)展同相關(guān)企業(yè)的工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目的探索和嘗試。溫州樂(lè)清市是中國(guó)電器之都給電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)開(kāi)展工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目提供了企業(yè)同行業(yè)的支持。特別是正泰集團(tuán)，德力西集團(tuán)，人民電氣集團(tuán)，金龍控股集團(tuán)等電氣行業(yè)龍頭企業(yè)給予我們開(kāi)展工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式探索提供了大力的支持。工學(xué)結(jié)合的基本形式有電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)教師學(xué)生下廠(chǎng)參觀；企業(yè)技術(shù)工程師來(lái)學(xué)校講座和兼職上實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程，主要以企業(yè)典型案例為主；學(xué)生暑期頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，教師下廠(chǎng)掛職，與企業(yè)開(kāi)展科研項(xiàng)目合作，還有企業(yè)在高職院校設(shè)立專(zhuān)業(yè)研發(fā)研究機(jī)構(gòu)，共同進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)和產(chǎn)品創(chuàng)新等等。

以浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)為例。分別同正泰集團(tuán)，金龍控股集團(tuán)，申甌電氣公司，歐龍電氣公司等等10余家電氣企業(yè)進(jìn)行不同程度的工學(xué)結(jié)合合作項(xiàng)目，簽訂了校企合作意向書(shū)，成為長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。并在這些企業(yè)設(shè)立了校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地，并在2010年同正泰集團(tuán)開(kāi)展訂單式培養(yǎng)合作，成立2010屆電氣自動(dòng)化正泰班。工學(xué)結(jié)合以來(lái)，專(zhuān)業(yè)教師把課堂從學(xué)校搬到車(chē)間，進(jìn)行實(shí)踐生產(chǎn)教學(xué)實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)的零距離對(duì)接，講理論知識(shí)同生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，更好地培養(yǎng)實(shí)踐性人才和技術(shù)工人。隨著工學(xué)結(jié)合的不斷深入發(fā)展，將逐步開(kāi)展不同形式，不同層次，不同深度的密切合作，達(dá)到學(xué)校和企業(yè)雙贏的目的。確立我校電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的特色和區(qū)域影響力。

2.1在工學(xué)結(jié)合方面，高職院校電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)取得的成績(jī)

實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)課堂與實(shí)驗(yàn)室學(xué)科教學(xué)模式向工學(xué)結(jié)合企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)模式的轉(zhuǎn)變，使學(xué)生在三年中，專(zhuān)業(yè)知識(shí)更加實(shí)踐化，實(shí)踐動(dòng)手能力顯著提高，職業(yè)素質(zhì)明顯提升，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力大大增強(qiáng)。符合高職電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)高技能的人才培養(yǎng)目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)高職院校電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展和建設(shè)。同時(shí)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式對(duì)于提高專(zhuān)業(yè)教師的綜合能力很有幫助，促使中青年骨干教師參與到掛職鍛煉，開(kāi)展企業(yè)科研合作等項(xiàng)目中來(lái)。提高了專(zhuān)業(yè)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)，對(duì)行業(yè)發(fā)展前沿有了更全面的認(rèn)識(shí)。能夠更好地培養(yǎng)高層次的人才。

在實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合探索對(duì)于我專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率有了積極的促進(jìn)作用。使電氣自動(dòng)化的學(xué)生在大專(zhuān)三年的時(shí)間，扎實(shí)地掌握電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程，并有了豐富的企業(yè)頂崗實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。掌握了熟練的實(shí)際動(dòng)手能力，并具備良好的職業(yè)素質(zhì)。使我們的學(xué)生很受企事業(yè)單位歡迎，基本上實(shí)現(xiàn)了100％的就業(yè)率。并使我們的學(xué)生在企事業(yè)單位中受到重用，能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生自我的價(jià)值。

2.在工學(xué)結(jié)合方面，高職院校電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

首先在工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式改革方面，我們面臨著挑戰(zhàn)。我們電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)目前還無(wú)法大范圍地把所有核心課程進(jìn)行工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式改革，因?yàn)槊媾R著多方面軟硬件條件的制約和限制，還有與學(xué)院日常教學(xué)以及企業(yè)日常生產(chǎn)的一系列矛盾都不得不引起我們的重視。工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式比傳統(tǒng)的教學(xué)模式對(duì)師資力量，財(cái)力投入，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，硬件配套，學(xué)生人身安全等等都有著更高的要求。這些都是我們要面臨的挑戰(zhàn)。

在中青年教師去企業(yè)進(jìn)行工學(xué)結(jié)合掛職鍛煉，我們面臨一系列問(wèn)題。我們電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)歷史不長(zhǎng)，屬于起步創(chuàng)業(yè)階段，師資隊(duì)伍實(shí)力不強(qiáng)。特別是技術(shù)創(chuàng)新和科研能力有待提高，與企業(yè)的技術(shù)部們科研隊(duì)伍有相當(dāng)?shù)牟罹?。?duì)企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)改造所能提供的技術(shù)支持相對(duì)比較有限，無(wú)法與企業(yè)開(kāi)展更加深入的技術(shù)合作。這也是我們面臨的挑戰(zhàn)。需要我們經(jīng)過(guò)不斷地自我提升，增強(qiáng)教師自身的科研實(shí)力，來(lái)滿(mǎn)足需要。

在學(xué)生工學(xué)結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)方面，我們面臨挑戰(zhàn)。首先學(xué)生要完成在學(xué)校課堂的專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)，同時(shí)又要去企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，當(dāng)中存在很多的實(shí)際困難和問(wèn)題，有待我們?nèi)ソ鉀Q。學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)目前還不能進(jìn)行長(zhǎng)期化和合理化。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中，又會(huì)出現(xiàn)各種意想不到的事情牽涉到學(xué)生利益與企業(yè)利益的如何協(xié)調(diào)，危機(jī)處理也是擺在我們面前的事情。還有就是安全方面的考慮，包括企業(yè)設(shè)備的操作安全和學(xué)生的人身安全，學(xué)生安全無(wú)小事，都是我們要認(rèn)真考慮的事情。否則一旦出問(wèn)題，將是后果無(wú)法想象的。

首先應(yīng)該從制度和政策的層面，積極為工學(xué)結(jié)合模式提供良好的外部環(huán)境。這需要政府相關(guān)部門(mén)的大力支持。給學(xué)院和企業(yè)創(chuàng)造良好的合作平臺(tái)。適當(dāng)給企業(yè)以?xún)?yōu)惠政策措施，提高企業(yè)的合作積極性。

學(xué)院方面應(yīng)該積極開(kāi)放思維，實(shí)施“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的辦學(xué)模式。把中青年教師送到一線(xiàn)企業(yè)去掛職鍛煉，把學(xué)生送到企業(yè)去頂崗實(shí)習(xí)；使教師和學(xué)生都能在企業(yè)這個(gè)平臺(tái)得到發(fā)展和提升。把企業(yè)的工程師和技術(shù)人員請(qǐng)進(jìn)來(lái)，作為學(xué)院的兼職教師和客座教授，進(jìn)行對(duì)學(xué)生專(zhuān)題講座和案例教學(xué)。并把企業(yè)的生產(chǎn)線(xiàn)或是研發(fā)部門(mén)引進(jìn)到學(xué)院里，使企業(yè)技術(shù)人員和骨干教師能真正達(dá)到密切交流，技術(shù)創(chuàng)新合作。從而使學(xué)院的科研技術(shù)能力有大幅的提高。并能創(chuàng)造真正的價(jià)值。

4結(jié)束語(yǔ)

高職電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合發(fā)展道路是切實(shí)可行的，是發(fā)展的必由之路。雖然處于實(shí)踐摸索階段，但取得的成績(jī)是顯著的，遇到的問(wèn)題也不容忽視。但只有不斷克服困難，把電氣自動(dòng)化工學(xué)結(jié)合模式不斷細(xì)化，深化，制度化才能真正轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，才能真正培養(yǎng)高新人才，為地區(qū)和國(guó)家發(fā)展作出貢獻(xiàn)，是我們面臨的一項(xiàng)巨大教育課題，需要我們?nèi)ヌ剿骱蛯?shí)踐。

【參考文獻(xiàn)】 [1]邢運(yùn)凱.謝朝德.以職業(yè)能力養(yǎng)成為目的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)[J].成人教育, 2011 8(3): 81-82.[2]劉永強(qiáng).淺談我國(guó)電氣自動(dòng)化的現(xiàn)狀及發(fā)展前景[J].黑龍江科技信息, 2011 10(2):65-65.[3]王剛.基于工學(xué)結(jié)合的電氣自動(dòng)化人才培養(yǎng)模式實(shí)踐[J].中國(guó)電力教育2011 12(2):192-193.[4]李志強(qiáng),匡維.“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵與特征[J].職業(yè)教育研究, 2011 6(3):8-10.[5] 王艷梅.高職院?！肮W(xué)結(jié)合”背景下教學(xué)工作狀態(tài)評(píng)價(jià)體系研究[J].中國(guó)電力教育, 2011 9(3): 57-58.作者簡(jiǎn)介：施劍凡（1982－），男，同濟(jì)大學(xué)電子與通信碩士。研究方向：電子通信，自動(dòng)化控制方向。

第二篇：高職財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)“工學(xué)結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)探索

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高職財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)“工學(xué)結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)探索 作者：宋森

來(lái)源：《財(cái)會(huì)通訊》2012年第05期

近年來(lái)，伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，企業(yè)的財(cái)務(wù)系統(tǒng)逐步完善，財(cái)務(wù)活動(dòng)也得到了極大的發(fā)展，尤其是民營(yíng)中小企業(yè)因結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)升級(jí)對(duì)財(cái)務(wù)人員的要求不斷提高。原來(lái)那種單純記賬的會(huì)計(jì)和出納人員，已經(jīng)不能完全滿(mǎn)足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，因此既能進(jìn)行賬務(wù)處理又能進(jìn)行基本的資金運(yùn)營(yíng)和財(cái)務(wù)分析的財(cái)務(wù)管理人才的需求逐漸增大。然而，高職財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)在專(zhuān)業(yè)定位、課程設(shè)置，尤其是實(shí)踐教學(xué)方面存在許多亟待解決的問(wèn)題。結(jié)合為民營(yíng)中小企業(yè)服務(wù)的特色，大力開(kāi)展內(nèi)涵建設(shè)和教學(xué)改革，尤其是通過(guò)教育部對(duì)我院人才培養(yǎng)工作的評(píng)估，我院在“工學(xué)結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)方面作了一些探索。

第三篇：高職院校實(shí)踐工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探討

高職院校實(shí)踐工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探討

【摘要】工學(xué)結(jié)合是高職教育的核心理念，是高職教育人才培養(yǎng)模式的顯著特征，也是高等職業(yè)教育在內(nèi)涵建設(shè)，提升自身實(shí)力，打造品牌，凸顯特色重要的一環(huán)。目前高職教育培養(yǎng)的畢業(yè)生與企業(yè)需求的矛盾日益突出，其主要原因是高職院校的教育與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)，在高等職業(yè)院校建設(shè)中依托工學(xué)結(jié)合深入推進(jìn)人才

培養(yǎng)模式創(chuàng)新，是解決這一難題的有效方法。鄭州交通職業(yè)學(xué)院作為中原地區(qū)規(guī)

模最大的汽車(chē)類(lèi)高職院校，按照“育人上質(zhì)量、管理上水平”的要求，近年來(lái)在教學(xué)中不斷推進(jìn)改革，打造了諸如“奇瑞班”、“宇通班”、“長(zhǎng)通班”、“標(biāo)致班”等一個(gè)個(gè)響亮的品牌，在“產(chǎn)學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)實(shí)踐中取得了初步

成效。本文僅對(duì)工學(xué)結(jié)合在其實(shí)踐層面上所遇到的諸多問(wèn)題及解決辦法進(jìn)行簡(jiǎn)單

探討。

【關(guān)鍵詞】高職 工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式 實(shí)踐 探討

工學(xué)結(jié)合在職業(yè)教育領(lǐng)域越來(lái)越受到重視。從1991年10月17日國(guó)務(wù)院《關(guān)

于大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育的決定》最早提出“產(chǎn)教結(jié)合、工學(xué)結(jié)合”，到2005

年10月28日《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》，再次強(qiáng)調(diào)提出要改變以

學(xué)校和課堂為中心的人才培養(yǎng)模式，大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作。根據(jù)《國(guó)務(wù)

院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》，教育部、財(cái)政部啟動(dòng)了國(guó)家示范性高等職業(yè)

院校建設(shè)計(jì)劃，更是將工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入

點(diǎn)，提到日益重要的地位。目前，高職院校開(kāi)始轉(zhuǎn)向內(nèi)涵建設(shè)，強(qiáng)化市場(chǎng)導(dǎo)向，重視與企業(yè)的合作，注重教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性和學(xué)生能力與就業(yè)市場(chǎng)的“零對(duì)接”。

一、“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的基本內(nèi)涵

所謂“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式，是指作為培養(yǎng)方的高職院校與作為用人方的企事業(yè)單位，針對(duì)社會(huì)和市場(chǎng)需求共同制定人才培養(yǎng)方案，并在師資、技術(shù)、辦學(xué)條件等方面合作，通過(guò)靈活多樣的教學(xué)形式，讓學(xué)生一部分時(shí)間在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)

知識(shí)和進(jìn)行技能訓(xùn)練；另一部分時(shí)間由學(xué)校統(tǒng)一組織學(xué)生到企業(yè)參加崗位生產(chǎn)實(shí)

習(xí)，形成了學(xué)習(xí)—實(shí)習(xí)—再學(xué)習(xí)—再實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式，其實(shí)質(zhì)是學(xué)校和企業(yè)

將共同承擔(dān)起對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)任務(wù)。

二、高職院校實(shí)踐“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的作用和意義

1、增加實(shí)踐鍛煉，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)。

高職院校開(kāi)展“校企合作、工學(xué)結(jié)合”，不僅能增加學(xué)生的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)，更重要的是它能使學(xué)生與企業(yè)實(shí)現(xiàn)“零對(duì)接”，促進(jìn)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，熟練掌握操作技能。學(xué)生只有領(lǐng)略了企業(yè)以及崗位的管理理念和文化氛圍，才能在學(xué)生和企業(yè)員工的不斷轉(zhuǎn)換中，成長(zhǎng)為社會(huì)所需要的技能型人才。

2、優(yōu)化社會(huì)資源，促進(jìn)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)。

工學(xué)結(jié)合的開(kāi)展不僅能使學(xué)校比較好地解決實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐條件不足的供需矛盾，還可使學(xué)校面向整個(gè)社會(huì)統(tǒng)籌教育資源。高職院校有計(jì)劃地選派教師到合作企業(yè)的生產(chǎn)一線(xiàn)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，教師具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，在企業(yè)進(jìn)行鍛煉后，其實(shí)踐能力會(huì)快速增強(qiáng)，從而成長(zhǎng)為理論實(shí)踐雙高的“雙師型”教師。同時(shí)，教師和學(xué)生深入到企業(yè)一線(xiàn)，還可以真正體會(huì)到行業(yè)發(fā)展和相關(guān)行業(yè)人才的市場(chǎng)需求，學(xué)校可以及時(shí)地調(diào)整專(zhuān)業(yè)方向、課程設(shè)置和人才培養(yǎng)方案，使培養(yǎng)出的學(xué)生能夠更好地適應(yīng)社會(huì)需求，滿(mǎn)足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需要。

3、拓寬就業(yè)選擇、增強(qiáng)實(shí)踐認(rèn)識(shí)。

“工學(xué)結(jié)合”使學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，學(xué)生與企業(yè)一線(xiàn)工人長(zhǎng)期接觸，體會(huì)到與同事建立合作關(guān)系的重要性。學(xué)生在車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)接受技術(shù)指導(dǎo)、職業(yè)訓(xùn)練，了解到行業(yè)發(fā)展相關(guān)的各種信息，開(kāi)闊了眼界，擴(kuò)大了知識(shí)層面，同時(shí)提升了他們的工作責(zé)任心和自我判斷能力，變得更加成熟?！靶Ｆ蠛献鳌⒐W(xué)結(jié)合”，能夠深化學(xué)生對(duì)職業(yè)角色、職業(yè)選擇、職業(yè)實(shí)踐的認(rèn)識(shí)，幫助他們開(kāi)展學(xué)業(yè)生涯規(guī)劃和職業(yè)生涯設(shè)計(jì)，進(jìn)一步明確學(xué)習(xí)目的，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，還能拓寬學(xué)生就業(yè)的選擇途徑，為有針對(duì)性地教學(xué)、實(shí)踐、就業(yè)選擇提供渠道。

三、當(dāng)前高職院校“工學(xué)結(jié)合”未能深入開(kāi)展的原因

由于受諸多主客觀條件的制約，許多高職院校沒(méi)有真正做到按市場(chǎng)的要求和高職教育自身的規(guī)律組織教學(xué)，尚未建立起動(dòng)態(tài)、靈活、有針對(duì)性的課程結(jié)構(gòu)，多方原因致使“工學(xué)結(jié)合”未能長(zhǎng)足深入地開(kāi)展，具體歸納如下：

1、理念認(rèn)識(shí)不清，缺乏頂崗實(shí)習(xí)期間的有效管理。目前很多高職院校對(duì)“工學(xué)結(jié)合”的認(rèn)識(shí)淺薄，仍然習(xí)慣于教學(xué)實(shí)習(xí)的傳統(tǒng)辦法，一種形式是將學(xué)生大批次地安排在某一個(gè)企業(yè)，或者“以工代學(xué)”，簡(jiǎn)單地認(rèn)為把學(xué)生推到社會(huì)上實(shí)習(xí)就是“校企合作、工學(xué)結(jié)合”，最常見(jiàn)是“放羊式”的頂崗實(shí)習(xí)；另一種表現(xiàn)形式是“以學(xué)代工”，把工學(xué)結(jié)合等同于以往的“見(jiàn)識(shí)實(shí)習(xí)”，仍然強(qiáng)調(diào)學(xué)生以課堂

學(xué)習(xí)為主，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能得不到提高。高職院校的教師，作為“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的直接參與者和執(zhí)行者，由于每個(gè)人的認(rèn)識(shí)不同，實(shí)踐能力不同，對(duì)教學(xué)的理解和把握也不同，故工學(xué)結(jié)合推進(jìn)的難度很大。此外，在教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控上，由于頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生分散在不同的企業(yè)，實(shí)習(xí)成績(jī)的考核很難統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，而且當(dāng)前多數(shù)院校工學(xué)結(jié)合質(zhì)量管理停留在末端檢驗(yàn)階段，缺乏過(guò)程管理和實(shí)時(shí)監(jiān)控，使工學(xué)結(jié)合的實(shí)效大打折扣。

2、實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱，人才培養(yǎng)的實(shí)習(xí)資源與教學(xué)需要不匹配。實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、技術(shù)應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的重要途徑，最能體現(xiàn)人才培養(yǎng)的應(yīng)用性特色，理應(yīng)受到重視。但是，我國(guó)目前對(duì)企業(yè)參與高職人才培養(yǎng)缺乏硬性的約束機(jī)制，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)主要以高職學(xué)院為主，與企業(yè)合作的校外實(shí)習(xí)基地可提供的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)不多，所實(shí)踐的內(nèi)容往往與理論教學(xué)脫節(jié)較大，且實(shí)訓(xùn)時(shí)間短暫，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)部門(mén)資源與教學(xué)需要不匹配。

3、企業(yè)積極性不高。所謂企業(yè)積極性不高是相對(duì)學(xué)校而言，因?yàn)榕囵B(yǎng)人才是學(xué)校的主要任務(wù)而非以企業(yè)為主，因此企業(yè)的積極性沒(méi)有學(xué)校高理所當(dāng)然。學(xué)生到企業(yè)不能很快上崗，影響企業(yè)的工作效率，所以企業(yè)沒(méi)有義務(wù)為學(xué)生提供“練手”機(jī)會(huì)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

4、教學(xué)計(jì)劃制訂的培養(yǎng)目標(biāo)跟不上企業(yè)崗位的需求。職業(yè)院校在教學(xué)計(jì)劃制定過(guò)程中缺少實(shí)際的崗位群分析，不能依據(jù)崗位群應(yīng)具備的職業(yè)資格和技能確定必須的基礎(chǔ)理論、專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，課程過(guò)多缺乏整合，實(shí)踐環(huán)節(jié)跟不上培養(yǎng)目標(biāo)的需求，致使學(xué)生不能將在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際工作中，“ 工”和“ 學(xué)”不能很好地銜接。如果按照工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式修改教學(xué)計(jì)劃可能會(huì)帶來(lái)三個(gè)問(wèn)題：一是缺乏“ 雙師型”教師，而建設(shè)高水平的穩(wěn)健的 “雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊(duì)只有在密切產(chǎn)學(xué)合作的基礎(chǔ)上才能實(shí)施與完成，目前國(guó)內(nèi)由于校企雙方缺乏穩(wěn)定長(zhǎng)效的合作機(jī)制，不少院?！半p師素質(zhì)”教師數(shù)量不足，理想中高水平的穩(wěn)健的“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊(duì)尚在繼續(xù)建設(shè)中；二是缺乏資金，培養(yǎng)教師、學(xué)生到企業(yè)頂崗工作需要大量的經(jīng)費(fèi)；三是工學(xué)結(jié)合在實(shí)施過(guò)程中由于“ 工”和“ 學(xué)”的時(shí)間不確定，對(duì)教學(xué)計(jì)劃不可避免地要做大量的調(diào)整。而教育主管部門(mén)對(duì)教學(xué)計(jì)劃管理過(guò)于嚴(yán)格，學(xué)校對(duì)教學(xué)計(jì)劃變動(dòng)的自由度不大，這一點(diǎn)對(duì)工學(xué)結(jié)合的實(shí)施也是有阻礙的。

四、有效推進(jìn)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式實(shí)施的對(duì)策

1、建立、健全工學(xué)結(jié)合的法律法規(guī)保障機(jī)制，制定適合高職院校的工作制度。近年來(lái)，政府已通過(guò)建立、健全職業(yè)教育的各項(xiàng)法律法規(guī)，構(gòu)成了校企合作、工學(xué)結(jié)合的法律框架，做到“以法治校、以法治教”，使與職業(yè)教育有關(guān)的機(jī)構(gòu)和個(gè)人都能在法律的約束下履行各自的責(zé)任和義務(wù)。在制定工學(xué)結(jié)合規(guī)章制度時(shí)，對(duì)法律真空、界定模糊、未有先例的制度、協(xié)議等，要引入律師、法律顧問(wèn)、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)等參與起草簽訂，要做好工學(xué)結(jié)合預(yù)案，避免突發(fā)事件對(duì)工學(xué)結(jié)合的干擾。

2、繼續(xù)推進(jìn)“2＋1”、“產(chǎn)學(xué)融入”等教學(xué)改革試點(diǎn)深入開(kāi)展，擴(kuò)大“訂單班”投入力度?！?＋1”模式，即“學(xué)生前兩年在校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)，后一年到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)”、“產(chǎn)學(xué)融入”模式，即“企業(yè)提供儀器設(shè)備，在學(xué)校建立技能培訓(xùn)中心、實(shí)驗(yàn)室或?qū)嵱?xùn)車(chē)間，將企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和技術(shù)要求等融入到實(shí)踐教學(xué)中，并通過(guò)開(kāi)展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能。鄭州交通職業(yè)學(xué)院自2006年以來(lái)，先后與廣東中山緯創(chuàng)資通有限公司、上海展運(yùn)電子有限公司、奇瑞汽車(chē)股份有限公司等多家企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，2010年5月率先在學(xué)院成立‘東風(fēng)標(biāo)致’培訓(xùn)中心，從多方面促進(jìn)了我院人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前，我院仍在繼續(xù)探索校企合作的新模式，創(chuàng)新教學(xué)改革，本著“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的發(fā)展思路，與合作企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，繼續(xù)實(shí)行“訂單班”培養(yǎng)。

3、依據(jù)企業(yè)要求，構(gòu)建課程體系，明確核心課程。從分析學(xué)生未來(lái)工作崗位和崗位能力入手，科學(xué)制定培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方向。在人才培養(yǎng)方案制定中，必須根據(jù)企業(yè)提出的學(xué)生就業(yè)崗位和崗位能力要求，明確學(xué)生未來(lái)的就業(yè)崗位是什么，崗位能力要求是什么，學(xué)院遵循學(xué)生特點(diǎn)和高職教育規(guī)律，和企業(yè)一起在專(zhuān)題調(diào)研的基礎(chǔ)上共同對(duì)崗位能力分解，明確專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的崗位、崗位群及崗位核心能力，從而制定人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方向。同時(shí)，學(xué)院要按照干什么，學(xué)什么，缺什么，補(bǔ)什么的原則，構(gòu)建崗位能力所對(duì)應(yīng)的課程體系，在確定主要教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上根據(jù)高職教育規(guī)律特點(diǎn)和企業(yè)要求，設(shè)計(jì)課程模塊。在課程模塊中不同的專(zhuān)業(yè)針對(duì)不同的學(xué)生設(shè)計(jì)二級(jí)單元模塊，如機(jī)電專(zhuān)業(yè)在崗位能力提升模塊中可以設(shè)置技術(shù)、工藝、管理等 3 個(gè)二級(jí)單元模塊，由學(xué)生根據(jù)自己的職業(yè)生涯規(guī)

劃所擬定的未來(lái)就業(yè)方向來(lái)選擇相應(yīng)學(xué)習(xí)內(nèi)容。

4、建立專(zhuān)、兼職結(jié)合的“雙師”師資隊(duì)伍。工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式實(shí)施的關(guān)鍵，是要有一支能夠“工學(xué)結(jié)合”的教師隊(duì)伍。因?yàn)榉瞎W(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式要求的專(zhuān)業(yè)調(diào)整模式整合、課程體系及內(nèi)容的設(shè)計(jì)并實(shí)施、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，都要靠這樣的教師隊(duì)伍去操作完成。所以，要真正實(shí)踐工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，進(jìn)而建立起完整的高職教育的教育教學(xué)制度，必須下大力氣建設(shè)“雙師”結(jié)構(gòu)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

5、共建共享校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地。工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式要真正實(shí)施，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地是不可或缺的條件，這是以往主要制約高職院校人才培養(yǎng)模式改革的一個(gè)“瓶頸”之一。著力建好校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，加大對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的投資力度，以滿(mǎn)足多門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程的實(shí)訓(xùn)需要；同時(shí)，大力開(kāi)發(fā)滿(mǎn)足各專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)需求的校外實(shí)習(xí)基地，使學(xué)生實(shí)習(xí)與所學(xué)專(zhuān)業(yè)能夠有機(jī)結(jié)合。

6、嚴(yán)格考評(píng)機(jī)制，加強(qiáng)實(shí)習(xí)學(xué)生的管理，提高實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。為突出學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)，學(xué)院應(yīng)逐步確立以能力考核為重點(diǎn)的工學(xué)結(jié)合考核方法，取代過(guò)去傳統(tǒng)的考試、考查相結(jié)合的兩種考核方式。在實(shí)習(xí)開(kāi)始前，由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師做出實(shí)習(xí)計(jì)劃書(shū)，內(nèi)容包括實(shí)習(xí)的目標(biāo)、內(nèi)容、操作技能和實(shí)訓(xùn)報(bào)告；其次與輔導(dǎo)員一起共同召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)，使學(xué)生明確自己的實(shí)習(xí)任務(wù)。為保證實(shí)習(xí)質(zhì)量，由指導(dǎo)教師和企業(yè)共同對(duì)學(xué)生操作能力、實(shí)習(xí)紀(jì)律、實(shí)習(xí)態(tài)度做出考評(píng)，在考核方式中盡量以企業(yè)評(píng)價(jià)為主，對(duì)實(shí)習(xí)成績(jī)不合格學(xué)生，安排其重修。

五、結(jié)語(yǔ)

工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式是我國(guó)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新的重要方向，為了更好的推進(jìn)和實(shí)施，高職院校必須采取切實(shí)有效的措施，想方設(shè)法讓學(xué)生得到高質(zhì)量的實(shí)踐學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，主動(dòng)密切與企業(yè)合作，共同開(kāi)發(fā)課程和人才培養(yǎng)方案，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才技能水平提升。

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許亞娟（1982.6---），女，漢族，中共黨員，河南洛陽(yáng)人，畢業(yè)于鄭州大學(xué)行政管理專(zhuān)業(yè)，大學(xué)本科，管理學(xué)學(xué)士，現(xiàn)為鄭州交通職業(yè)學(xué)院助教。

第四篇：高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式論文

隨著我國(guó)酒店業(yè)的快速增長(zhǎng)，酒店業(yè)高素質(zhì)技能型、應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才的需求大幅增長(zhǎng)，高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)面向酒店這一特定工作場(chǎng)所的人才培養(yǎng)，比普通高等教育更偏向于實(shí)際應(yīng)用與操作。教育部《關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見(jiàn)》提出了把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，表明我國(guó)高等職業(yè)教育理念的轉(zhuǎn)變。工學(xué)結(jié)合作為現(xiàn)代職業(yè)教育的理論和思想，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程必須與實(shí)際工作緊密結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)綜合能力，從而提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，體現(xiàn)了職業(yè)教育發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律和本質(zhì)要求，有利于培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的技能型、應(yīng)用型的高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才。

現(xiàn)代“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式最早是美國(guó)俄亥俄州辛辛那提大學(xué)的赫爾曼·施奈德得出來(lái)的。在我國(guó)，職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合的模式可追溯到20世紀(jì)50～60年代的半工半讀職業(yè)教育制度。對(duì)“工學(xué)結(jié)合”培養(yǎng)模式的理論和實(shí)踐方面的研究，近年來(lái)，許多高職院校都在不斷研究和探索。

一、“工學(xué)結(jié)合”在酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中存在的主要問(wèn)題

1、校企雙方合作流于表面，雙方利益達(dá)不到一致。

校企合作中，雙方必須要遵循互意互利的原則，講求合作的效益。頂崗實(shí)習(xí)能使學(xué)生系統(tǒng)地了解和熟悉飯店運(yùn)營(yíng)管理、培養(yǎng)和提高學(xué)生將課堂所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能與酒店管理實(shí)踐結(jié)合運(yùn)用的能力，也是校企雙方合作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，但是目前普遍存在的問(wèn)題是實(shí)習(xí)時(shí)間安排與酒店經(jīng)營(yíng)的淡旺季之間不對(duì)接，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)造成負(fù)擔(dān)；學(xué)生則反映在酒店實(shí)習(xí)從事的崗位單一，接受的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)很少，有淪落為廉價(jià)勞動(dòng)力的感覺(jué)。

2、師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合不強(qiáng)。

工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下的教學(xué)環(huán)節(jié)，不僅對(duì)學(xué)生提出了新的要求，對(duì)教師也是一種挑戰(zhàn)。酒店管理的專(zhuān)業(yè)教師不僅能教學(xué)，更要能操作；不僅要掌握相應(yīng)的理論知識(shí)，也要有酒店管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。而現(xiàn)實(shí)的情況是，有相當(dāng)一部分教師都是從學(xué)校到學(xué)校，雖然掌握了系統(tǒng)完整的學(xué)科理論知識(shí)，卻缺乏了實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)中難免會(huì)力不從心。

3、“工”與“學(xué)”關(guān)系不清，學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)有待加強(qiáng)。

酒店管理是一個(gè)飛速發(fā)展的行業(yè)，很多理論和資訊層出不窮。有的高職院校在制定課程體系的時(shí)候一味照搬別的學(xué)校，沒(méi)有根據(jù)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)、酒店業(yè)發(fā)展情況、學(xué)校教學(xué)資源水平來(lái)綜合考量。有學(xué)生反映，課堂教學(xué)知識(shí)與實(shí)踐內(nèi)容存在脫節(jié)現(xiàn)象，部分教材內(nèi)容老化，無(wú)法適應(yīng)酒店崗位的需要，書(shū)本知識(shí)針對(duì)性不強(qiáng)等問(wèn)題，到酒店實(shí)習(xí)時(shí)才發(fā)現(xiàn)在校期間學(xué)習(xí)的知識(shí)用不上。酒店也反映實(shí)習(xí)學(xué)生的技能水平、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、職業(yè)道德等方面達(dá)不到酒店的要求。

二、關(guān)于高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的探討

1、如何處理學(xué)校與企業(yè)、政府關(guān)系，促進(jìn)校企深度合作。

工學(xué)結(jié)合的開(kāi)展離不開(kāi)學(xué)校、企業(yè)和政府的密切配合和通力合作。

學(xué)校要與政府相關(guān)部門(mén)多溝通，爭(zhēng)取政府的支持。政府可以為工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)實(shí)施提供保障，在制度建設(shè)和政策保障體系等方面進(jìn)一步明確高職院校、用人單位以及學(xué)生在工學(xué)結(jié)合過(guò)程中的功能定位和責(zé)權(quán)利的關(guān)系，促進(jìn)酒店和學(xué)校的相互協(xié)作，切實(shí)履行政府對(duì)學(xué)校與酒店的協(xié)調(diào)管理職能，促使工學(xué)結(jié)合真正能取得實(shí)效。

學(xué)校要與當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)充分溝通，了解企業(yè)的用人需求。在合作最密切的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)這一環(huán)節(jié)上可以合理靈活安排實(shí)習(xí)時(shí)間，既能保證學(xué)校完成酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，企業(yè)也可以在平旺季獲得大批高素質(zhì)廉價(jià)的勞動(dòng)力。

在學(xué)生實(shí)習(xí)崗位安排上，采取酒店“招聘”和學(xué)生自愿選擇相結(jié)合，既能保證酒店能挑選到合適的崗位人才，又能使學(xué)生有機(jī)會(huì)在不同部門(mén)崗位體驗(yàn)。

學(xué)校要加強(qiáng)服務(wù)企業(yè)的力度。學(xué)?？梢岳米陨砜蒲泻腿瞬艃?yōu)勢(shì)，為企業(yè)提供酒店管理的先進(jìn)理論，為企業(yè)承辦各類(lèi)培訓(xùn)，共同研發(fā)服務(wù)項(xiàng)目，提高酒店服務(wù)質(zhì)量與管理能力、為企業(yè)的發(fā)展出謀獻(xiàn)策。而企業(yè)也要認(rèn)識(shí)到支持校企合作教學(xué)是企業(yè)的責(zé)任和義務(wù)，要讓企業(yè)管理人員參與課程體系的建設(shè)，重視實(shí)習(xí)生的潛在價(jià)值，讓學(xué)生對(duì)企業(yè)產(chǎn)生歸屬感，從而鍛造其工作能力，為企業(yè)集聚和儲(chǔ)備人才，從而實(shí)現(xiàn)校企合作雙贏的局面。

2、如何建設(shè)師資隊(duì)伍，加強(qiáng)專(zhuān)、兼職教師的培養(yǎng)。

我國(guó)近代職業(yè)教育的創(chuàng)始人和理論家黃炎培說(shuō)過(guò)：“凡職業(yè)學(xué)校欲聘專(zhuān)門(mén)教師，如不易得學(xué)校教授與經(jīng)驗(yàn)并重者，毋寧聘用職業(yè)經(jīng)驗(yàn)者，較之僅受學(xué)校教授者必差勝?！斌w現(xiàn)了黃炎培先生對(duì)企業(yè)能工巧匠擔(dān)任職業(yè)學(xué)校教師的高度重視。為此，學(xué)校在招聘酒店管理專(zhuān)業(yè)教師時(shí)不應(yīng)拘泥于學(xué)歷和專(zhuān)業(yè)，更要看重的是教學(xué)能力與企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合，最好是能從合作企業(yè)引進(jìn)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或操作技能的、資深的酒店專(zhuān)業(yè)人才尤其是管理人才。

國(guó)務(wù)院在《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中明確規(guī)定：“建立職業(yè)教育教師到企業(yè)實(shí)踐制度，專(zhuān)業(yè)教師每?jī)赡瓯仨氂袃蓚€(gè)月到企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)一線(xiàn)實(shí)踐?！敖處煹狡髽I(yè)實(shí)踐既能接觸行業(yè)最新資訊，在教學(xué)中能更好地指導(dǎo)學(xué)生，又能為企業(yè)服務(wù)，加強(qiáng)了校企合作的情感和意志的基礎(chǔ)，可謂是一舉四得的好事。為此，學(xué)校要采取相關(guān)措施，加強(qiáng)教師到企業(yè)實(shí)踐的力度，鼓勵(lì)教師考試與教學(xué)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書(shū)，評(píng)定相關(guān)技術(shù)職稱(chēng)，到社會(huì)從事相應(yīng)的兼職工作。

校外兼職教師也是師資隊(duì)伍的重要組成部分。校內(nèi)專(zhuān)任教師的培養(yǎng)主要是注重教育理論的培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)和課程開(kāi)發(fā)能力的提高，而校外兼職教師的培養(yǎng)則根據(jù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)需要和酒店業(yè)特點(diǎn)從行業(yè)、企業(yè)聘請(qǐng)兼職專(zhuān)業(yè)帶頭人和骨干教師，充分利用企業(yè)資源優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，實(shí)施課程教學(xué)改革，參與專(zhuān)業(yè)常規(guī)教學(xué)活動(dòng)，開(kāi)設(shè)專(zhuān)題培訓(xùn)講座，提高教學(xué)的整體水平。

3、如何讓“工”與“學(xué)”有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建合理的課程體系。

酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系對(duì)人才培養(yǎng)的重點(diǎn)應(yīng)堅(jiān)持職業(yè)綜合能力培養(yǎng)，堅(jiān)持基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)模式，堅(jiān)持職業(yè)性、實(shí)踐性和開(kāi)發(fā)性，在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引進(jìn)、精品課程建設(shè)、基于工作過(guò)程的課程體系和教學(xué)內(nèi)容開(kāi)發(fā)，課程評(píng)估方面進(jìn)行整合、按照學(xué)生邏輯成長(zhǎng)和行業(yè)職業(yè)能力的要求進(jìn)行構(gòu)建。

在課程體系的構(gòu)建中，不光要注重“工”，也要注重“學(xué)”，也就是學(xué)生的在校期間的學(xué)習(xí)。酒店管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)面向?qū)W生主要就業(yè)地的酒店行業(yè)開(kāi)展系統(tǒng)化的調(diào)研活動(dòng)，通過(guò)對(duì)學(xué)生就業(yè)崗位群的分析，了解行業(yè)的人才需求規(guī)格，歸納崗位核心能力，并依據(jù)職業(yè)綜合能力培養(yǎng)的要求來(lái)科學(xué)地設(shè)置課程，構(gòu)建專(zhuān)業(yè)課程體系，把圍繞教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)——課堂教學(xué)、課程實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)等形成一個(gè)循序漸進(jìn)、層次分明的體系，讓學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì)能力在“工”與“學(xué)”的過(guò)程中逐步加強(qiáng)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力、崗位適應(yīng)能力、社會(huì)生存能力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，以達(dá)到高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才的目標(biāo)。

三、結(jié)束語(yǔ)

高職酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵在于工學(xué)結(jié)合，雖然目前還存在一些問(wèn)題，但是如果能堅(jiān)持校企合作、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)建合理的課程體系，工學(xué)結(jié)合對(duì)人才培養(yǎng)的作用將愈加顯現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]謝春山賈一玉高職酒店管理專(zhuān)業(yè)“工學(xué)結(jié)合”培養(yǎng)模式的理論研究[J].旅游研究，2010年3月。

[2]李成對(duì)日本酒店業(yè)人才培養(yǎng)的思考與借鑒，青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)[J].2010年4月。

第五篇：高職院校藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革效果及問(wèn)題分析

高職院校藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革效果及問(wèn)題分析

盧軍鋒 吳亞林

摘要：校企合作工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式是一種以職業(yè)人才培養(yǎng)為目的的教育模式。本文介紹了我院藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)探索校企合作工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)人才的模式，總結(jié)了實(shí)踐的成功經(jīng)驗(yàn)，分析了實(shí)踐中出現(xiàn)的問(wèn)題，為藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)更好地培養(yǎng)人才提供參考。

關(guān)鍵詞：藥品經(jīng)營(yíng)與管理、校企合作、工學(xué)結(jié)合、人才培養(yǎng)

處方藥和非處方藥分類(lèi)管理制度的建立，自我藥療意識(shí)的普及和增強(qiáng)，社會(huì)零售藥店霎時(shí)間遍布大街小巷。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)藥店的總量已達(dá)到38萬(wàn)家左右，藥店與人口比例已達(dá)1∶3550，已經(jīng)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的水平。這無(wú)疑提供了一個(gè)巨大的人才需求市場(chǎng)，很多高職院校紛紛開(kāi)設(shè)了藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)，為社會(huì)藥店輸送對(duì)口人才。由于該專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)間相對(duì)較短，辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，課程體系不夠合理，從而影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此，根據(jù)行業(yè)對(duì)人才的要求，構(gòu)建科學(xué)、合理的課程體系，提升專(zhuān)業(yè)辦學(xué)水平，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，對(duì)該專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)有著非常重要的意義。

我院自2007年開(kāi)設(shè)藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)以來(lái)，不斷加強(qiáng)教育教學(xué)改革，通過(guò)對(duì)人才市場(chǎng)需求的調(diào)研與分析，逐步完善專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，改革教學(xué)方法，積極探索校企合作工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，取得了較好的效果。

1藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)“3330”人才培養(yǎng)模式

“3330”是“3階段、3能力、3實(shí)踐、0距離”的簡(jiǎn)稱(chēng)。

“3階段”即藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)分為3分階段。第1階段在第1、2、3學(xué)期，側(cè)重人文素質(zhì)能力、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)核心知識(shí)的培養(yǎng)，同時(shí)進(jìn)行為期2周的校內(nèi)專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能。

第2階段在第4學(xué)期及暑假，組織學(xué)生到社會(huì)藥店進(jìn)行帶薪頂崗實(shí)踐，目的是培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的職業(yè)素質(zhì)，了解藥店經(jīng)營(yíng)管理程序，提升藥品經(jīng)營(yíng)和管理的基本實(shí)戰(zhàn)能力。第3階段在第5、6學(xué)期，學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

“3能力”指人才培養(yǎng)過(guò)程有3種職業(yè)能力和素質(zhì)的滲透，包括職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)、藥品經(jīng)營(yíng)與管理能力貫穿始終的培養(yǎng)滲透。

“3實(shí)踐”即人才培養(yǎng)過(guò)程中穿插3次工學(xué)結(jié)合實(shí)踐活動(dòng)。第1次為第3學(xué)期2周的專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)；第2次為第4學(xué)期及暑假的帶薪頂崗實(shí)踐；第3次為畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

“0距離”指專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能與職業(yè)崗位零距離對(duì)接。

2藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐

2.1校企合作培養(yǎng)人才

2006 年 16 號(hào)《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》中指出：“大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式?！苯逃吭?2006 年職業(yè)教育與成人教育工作要點(diǎn)中指出:創(chuàng)建示范性高職院校，要把實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合、校企合作”作為一項(xiàng)主要任務(wù)，研究制定從根本上有利于“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的職業(yè)教育政策舉措?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》也指出:“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革。實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式, 探索多種培養(yǎng)方式，加強(qiáng)學(xué)校之間、校企之間、學(xué)校與科研機(jī)構(gòu)之間合作以及中外合作等多種聯(lián)合培養(yǎng)方式，形成體系開(kāi)放、機(jī)制靈活[1]、渠道互通、選擇多樣的人才培養(yǎng)體制?！睘榱诉m應(yīng)高等職業(yè)教育的發(fā)展，我院于2009年開(kāi)始探索藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)校企合工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。校企合作、工學(xué)結(jié)合、半工半讀人才培養(yǎng)模式，其立足點(diǎn)在于校企合作，工學(xué)結(jié)合。只有高職院校和企業(yè)建立了互惠互利的合作關(guān)系，這種校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式才能夠順利、長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn)。我院在與江蘇海王星辰健康藥房連鎖有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)海王星辰）合作的過(guò)程中，建立了良好的互信關(guān)系，經(jīng)過(guò)磋商，雙方就共同探索校企合作工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式達(dá)成了一致意見(jiàn)，從2010年開(kāi)始正式實(shí)施。

2.2構(gòu)建基于工作過(guò)程的課程體系 [1]

在與海王星辰共同確定“3330”人才培養(yǎng)模式后，為了做到在整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程突出校內(nèi)理論學(xué)習(xí)知識(shí)與實(shí)際工作所需知識(shí)的一致性，校內(nèi)培養(yǎng)的人文素質(zhì)能力與實(shí)際工作所需的職業(yè)通用能力的一致性，專(zhuān)業(yè)教師與海王星辰的專(zhuān)家、技術(shù)骨干一起，共同修改人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建工作過(guò)程系統(tǒng)化課程體系。為了讓課程內(nèi)容的選取更為科學(xué)、合理，課程內(nèi)容的安排更能按照基于工作過(guò)程的要求，對(duì)理論知識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行整合，教學(xué)內(nèi)容以理論適中、技能加強(qiáng)為核心，以學(xué)生從事藥店藥品經(jīng)營(yíng)和管理的具體工作任務(wù)為依據(jù)，確認(rèn)學(xué)生在具體完成工作任務(wù)的過(guò)程中要具備的知識(shí)、能力和職業(yè)素質(zhì)，整合、序化教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合”的模塊化課程體系。

2.3人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新

學(xué)校與中國(guó)連鎖藥店百?gòu)?qiáng)第一——中國(guó)海王星辰連鎖藥店有限公司（江蘇分部）簽訂了校企合作協(xié)議，從2010年起，將藥品經(jīng)營(yíng)與管理班冠名為“海王星辰班”。第4學(xué)期及暑假，該班赴海王星辰進(jìn)行帶薪頂崗實(shí)踐，學(xué)生不僅可以在頂崗實(shí)踐期間獲得固定的報(bào)酬，根據(jù)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，還可以獲得銷(xiāo)售獎(jiǎng)金，同時(shí)為學(xué)生設(shè)置了企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金。學(xué)校每年指派一名教師和學(xué)生一起到海王星辰帶薪頂崗實(shí)踐，協(xié)助企業(yè)管理學(xué)生，解決疑難或突發(fā)事件。我們?yōu)槊恳晃粚W(xué)生指定了2名帶教師傅，一般由店長(zhǎng)和執(zhí)業(yè)藥師（或藥師）擔(dān)任，方便及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生，我們還安排了專(zhuān)業(yè)教師和企業(yè)骨干定期為學(xué)生集中授課。2010年和2011年，學(xué)校已組織藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)進(jìn)行了2次帶薪頂崗實(shí)踐。通過(guò)頂崗實(shí)踐，學(xué)生親生體驗(yàn)到了在企業(yè)第一線(xiàn)工作的辛苦，了解了企業(yè)的實(shí)際情況和對(duì)人才的需求，鍛煉了專(zhuān)業(yè)能力，增強(qiáng)了自身的信心。最重要的是，通過(guò)“工”與“學(xué)”的輪換交替，使“學(xué)”的知識(shí)在“工”時(shí)實(shí)踐，“工”的體驗(yàn)在“學(xué)”時(shí)升華，學(xué)生基本掌握了藥店藥品經(jīng)營(yíng)與管理的各項(xiàng)技能，達(dá)到了培養(yǎng)“高素質(zhì)+高技能”人才的目的。

2.4改革人才評(píng)價(jià)制度

工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)應(yīng)由學(xué)校自主評(píng)價(jià)方式向?qū)W校、社會(huì)、企業(yè)相結(jié)合的考評(píng)轉(zhuǎn)變。以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，形成教師評(píng)價(jià)與學(xué)生自我評(píng)價(jià)結(jié)合，形成性考試與總結(jié)性考試結(jié)合，筆試、口試與答辯結(jié)合，職業(yè)素質(zhì)考核與職業(yè)技能考核結(jié)合、開(kāi)放的、多元的考核評(píng)價(jià)體系。我們與海王星辰共同確定了人才評(píng)價(jià)制度，制定了“以素質(zhì)為權(quán)重，以能力測(cè)評(píng)為中心”的考核標(biāo)準(zhǔn)，在“海王星辰班”頂崗實(shí)踐期間，進(jìn)行兩次階段性考核，成績(jī)完全有企業(yè)評(píng)定。這樣的考核能較真實(shí)地反映學(xué)生的職業(yè)能力，反映學(xué)生在“工學(xué)結(jié)合”頂崗實(shí)踐中職業(yè)素質(zhì)的綜合表現(xiàn)，能使學(xué)生得到比較合理的評(píng)價(jià)結(jié)果，這樣的評(píng)價(jià)方式受到企業(yè)的歡迎。根據(jù)考核結(jié)果，表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生可以獲得企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金，并提供在企業(yè)優(yōu)先發(fā)展的機(jī)會(huì)，已有個(gè)別特別優(yōu)秀的學(xué)生畢業(yè)后即當(dāng)上了藥店的店長(zhǎng)。

2.5建設(shè)“雙師型”師資隊(duì)伍

我院藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)間不過(guò)5年，專(zhuān)業(yè)教師數(shù)量不足，職稱(chēng)偏低，且與實(shí)踐接觸機(jī)會(huì)相對(duì)較少，建設(shè)“雙師型”師資隊(duì)伍一直是個(gè)難題。通過(guò)校企合作工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，從海王星辰聘請(qǐng)具有中高級(jí)職稱(chēng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員作為兼職教師，緩解了藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)與師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)之間的矛盾，建立了一支專(zhuān)業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)人員相結(jié)合的師資隊(duì)伍，有利于專(zhuān)業(yè)教師“雙師型”素質(zhì)的形成。

3存在的問(wèn)題

我院藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)實(shí)施校企合作工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式以來(lái)，成效明顯，08級(jí)畢業(yè)生深受企業(yè)歡迎，就業(yè)率達(dá)100%。但是，在帶薪頂崗實(shí)踐階段還存在一些問(wèn)題需要解決。

3.1學(xué)生分布廣泛，無(wú)法集中授課和指導(dǎo)

根據(jù)校企合作協(xié)議，在頂崗實(shí)踐期間，我們會(huì)安排教師和企業(yè)骨干在總店為學(xué)生集中授課。但是，海王星辰在蘇州、無(wú)錫、常州共有200多家藥店，“海王星辰班”的學(xué)生分布在各個(gè)地區(qū)的藥店，有些學(xué)生路途較遠(yuǎn)，集中一次非常困難，所以經(jīng)常集中授課便無(wú)法實(shí)施。

3.2部分學(xué)生存在“思想”情緒

高職院校要培養(yǎng)“下得去、留得住、用得上”，實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高技能應(yīng)用型人才。然而在頂崗實(shí)踐過(guò)程中，一些學(xué)生不能為自己準(zhǔn)確定位，不愿意到“生產(chǎn)一線(xiàn)”，部分學(xué)生在企業(yè)中表現(xiàn)[2]

出一種過(guò)分的大學(xué)生優(yōu)越感。因此，在工學(xué)結(jié)合過(guò)程中，表現(xiàn)出怕苦怕累的思想，不愿意做基層工作，不愿意去艱苦的崗位，不服從企業(yè)的安排，這為基于“工學(xué)結(jié)合”模式下的高職思想政治教育和就業(yè)教育帶來(lái)了挑戰(zhàn)。

3.3專(zhuān)業(yè)教師頂崗實(shí)踐參與度不夠

我們派教師和學(xué)生一起到企業(yè)去，初衷是一邊配合企業(yè)管理學(xué)生；一邊進(jìn)行短期的頂崗鍛煉，學(xué)習(xí)相關(guān)技能，提高專(zhuān)業(yè)教師的“雙師型”素質(zhì)。但是，學(xué)生所在的藥店分部較為廣泛和分散，教師走訪(fǎng)一次就要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間，再加上學(xué)生出現(xiàn)的一些思想問(wèn)題需要解決，教師基本上無(wú)法親自參與頂崗實(shí)踐。

3.4缺乏專(zhuān)業(yè)教師與企業(yè)骨干的協(xié)同合作機(jī)制

藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的其他教師日常教學(xué)工作十分緊張，很難有時(shí)間到企業(yè)和企業(yè)的專(zhuān)家、骨干交流，導(dǎo)致傳授的知識(shí)和具體的工作聯(lián)系不是十分緊密，例如：《藥理》的教學(xué)應(yīng)以藥店常規(guī)性藥品為重點(diǎn)，而非面面俱到。同樣，因?yàn)槊總€(gè)藥店工作人員數(shù)量有限，節(jié)假日較少，聘請(qǐng)的兼職教師無(wú)法到學(xué)校完成系統(tǒng)性的教學(xué)任務(wù)。

國(guó)內(nèi)外的職業(yè)教育實(shí)踐都說(shuō)明，校企合作工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式是遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律，體現(xiàn)職業(yè)教育特色的技能型人才培養(yǎng)模式，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校和社會(huì)的多贏。要進(jìn)一步完善藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的校企合作工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，積極探索“工學(xué)結(jié)合”模式下思想政治教育及就業(yè)教育改革之路，建立專(zhuān)業(yè)教師與企業(yè)骨干的協(xié)同合作機(jī)制，加強(qiáng)頂崗實(shí)踐的過(guò)程管理，培養(yǎng)出符合企業(yè)、社會(huì)需求的高素質(zhì)高技能專(zhuān)門(mén)人才。

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