第一篇：?jiǎn)T工手冊(cè)培訓(xùn)試卷

姓名

《員工手冊(cè)》培訓(xùn)試題

一、填空題（20分，每空2分）

1.員工在大廈內(nèi)所拾得之財(cái)物，不論大小，一律交部處理。

2.受雇員工辦理受聘手續(xù)時(shí)應(yīng)提供個(gè)人身份證、學(xué)歷、技能證書原件及復(fù)印件及、、、等。

3.我司員工實(shí)行和兩種。

4.員工在合同期內(nèi)因個(gè)人原因辭職，根據(jù)《勞動(dòng)合同法》規(guī)定須提前日書面通知部門主管。

5.我司考勤計(jì)算周期為當(dāng)月日至日（假設(shè)本月共31天）。

二、單項(xiàng)選擇題（30分，每題3分）

1.我司員工累計(jì)工作滿10年不滿20年的，年休假（）天。

A.5天B.10天C.15天D.20天

2.員工請(qǐng)假天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，天以上由項(xiàng)目總經(jīng)理批準(zhǔn)。（）

A.4 天，5天B.10天，11天C.2天，3天D.3天，4天 3.員工申請(qǐng)病假時(shí)，需出示醫(yī)院假條，同時(shí)公司要求員工出具（）級(jí)以上醫(yī)院病假診斷證明、病例、收費(fèi)憑證，報(bào)行政人事部備案。

A 一級(jí)B 二級(jí)C 三級(jí)D 其它

4.員工因違反勞動(dòng)合同規(guī)定及公司相關(guān)制度導(dǎo)致解除勞動(dòng)合同的，公司將向被解除勞動(dòng)合同員工出具（），明示員工所違反制度的具體條款。

A.工作質(zhì)量檢測(cè)單B.員工過失單C.考勤記錄D.工資條

5.甲類過失單扣罰基本工資額的（）

A． 5%B.15%C.50%D.解除勞動(dòng)合同

6.員工每年可享有國家法定()天有薪假期

A.5B.10C.11D.7

7.員工須于到職后（）內(nèi)將社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)呈報(bào)行政人事部。

A.1個(gè)月B.3個(gè)月C.半年D.1年

8.女員工晚婚條件中對(duì)年齡要求為年滿()。

A.20周歲B.22周歲C.23周歲D.25周歲

9.員工參加子女家長(zhǎng)會(huì)，根據(jù)有關(guān)證明，每次給予公假（）。

A.一天B 半天C.2天D.沒有限制

10.公司員工擬休年假應(yīng)在擬休假前（）天向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)，并報(bào)行政人事部獲批準(zhǔn)后方可休假。

A.1天B.3天C.10天D.隨時(shí)

三、不定項(xiàng)選擇題（30分，每題6分）

1.我司如有男員工申請(qǐng)晚育獎(jiǎng)勵(lì)假，需提交資料有（）

A.生育證明

B.結(jié)婚證

C.女方職工放棄休假證明

D.女職工與任職單位簽訂的《勞動(dòng)合同》復(fù)印件

2.以下哪些情況可計(jì)為曠工：（）

A.事先未按規(guī)定辦理請(qǐng)假手續(xù)

B.無故缺勤

C.遲到、早退超過30分鐘

D.上下班未打卡且無部門經(jīng)理簽字認(rèn)可的出勤證明

3.以下哪些情況屬于甲類過失：（）

A.當(dāng)值時(shí)儀容儀表不整或不按規(guī)定著裝

B.工作態(tài)度不認(rèn)真、不禮貌，私自串崗

C.未經(jīng)主管經(jīng)理批準(zhǔn)私自換班，換休

D.上下班不打考勤卡

4.以下哪些情況屬于乙類過失：（）

A.不及時(shí)向行政人事部報(bào)告?zhèn)€人資料變動(dòng)情況

B.違反考勤制度，委托他人或代他人大卡

C.接班人員未到，交班人擅自離崗

D.不服從公司調(diào)派或不到所分配崗位工作，以種種借口推辭反對(duì)者（丙類）

5.以下哪些情況必須由員工本人辦理 ：（）

A.員工因個(gè)人原因辭職，遞交離職申請(qǐng)

B.員工上下班打卡

C.受聘錄用手續(xù)

D.申請(qǐng)休假及填寫假期申請(qǐng)單

四、判斷題（20分,每題2分）

1.綜合計(jì)算工時(shí)制員工應(yīng)按照部門排班表當(dāng)值，但可根據(jù)個(gè)人理由隨意調(diào)班。（）

2.員工在試用期間被證明不符合錄用條件的，公司有權(quán)與員工解除勞動(dòng)合同，無需任何補(bǔ)償。（）

3.進(jìn)入醫(yī)療期員工仍占有該員工所在部門編制，職工在醫(yī)療期內(nèi)的病假工資

發(fā)放北京市最低工資的80%。（）

4.新員工必須于到職之日起1個(gè)月內(nèi)辦妥所有人事手續(xù)。在試用期滿之前員工應(yīng)履行受聘手續(xù)仍無法齊備的，將被視為不符合錄用條件,公司有權(quán)與其解除勞動(dòng)關(guān)系而不支付經(jīng)濟(jì)賠償。（）

5.員工電話進(jìn)行假期申請(qǐng)，該假期可視為有效假期。（）

6.員工通知時(shí)間不足30日的，經(jīng)部門、項(xiàng)目、公司三級(jí)同意可提前離職，否則所差日數(shù)公司將按曠工處理，相應(yīng)扣減其最后一個(gè)月的工資。（）

7.女員工產(chǎn)后的哺乳期為一年，每天給一小時(shí)的哺乳假，具體時(shí)間安排應(yīng)征得部門經(jīng)理同意，哺乳假可積累夠1天一次性使用。（）

8.轉(zhuǎn)正員工在未提供工齡證明情況下，每年度可享受五個(gè)工作日年假。（）

9.公司員工如對(duì)本人工資存有疑義可直接與行政人事部溝通，不得私下打探他人工資。（）

10.員工有責(zé)任保護(hù)個(gè)人安全及其它安全，部門管理包括安全管理。（）

第二篇：?jiǎn)T工手冊(cè)學(xué)習(xí)筆試卷

華易員工手冊(cè)學(xué)習(xí)筆試卷1、2、3、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力 員工請(qǐng)假程序 員工整體薪酬組成4、華易座右銘

第三篇：?jiǎn)T工手冊(cè)培訓(xùn)計(jì)劃

篇一：?jiǎn)T工手冊(cè)培訓(xùn)計(jì)劃 柏力職?！秵T工手冊(cè)》培訓(xùn)計(jì)劃 教者：李順桂

一、培訓(xùn)意義

《員工手冊(cè)》是了解公司的一個(gè)很重要的途徑；她可以幫助我們所有的員工重新獲得自由；她能幫助我們?nèi)〉酶玫臉I(yè)績(jī)、更好的成果；她可以讓我們由被動(dòng)管理轉(zhuǎn)向自主管理！毅力要成為世界一流的企業(yè)，關(guān)鍵的是我們是否有一支高素養(yǎng)、高素質(zhì)的人才團(tuán)隊(duì)、員工群體，人才戰(zhàn)略是我們的重中之重；而對(duì)于我們員工自身而言，體現(xiàn)出高素質(zhì)、高素養(yǎng)的職業(yè)化心態(tài)和行為，才能讓我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中始終處于優(yōu)勢(shì)地位。有一部分同事認(rèn)為，《員工手冊(cè)》設(shè)置了條條框框的規(guī)則，局限了我們的行為，讓人覺得不是那么自由；《員工手冊(cè)》就是讓我們有一個(gè)共同的行為規(guī)則，當(dāng)我們認(rèn)同了這些規(guī)則并且不去觸犯底線，在規(guī)則里面，反而會(huì)得到自由！也有同事，行為上被指出不符合公司文化、違反《員工手冊(cè)》相關(guān)規(guī)定后，還能冠冕堂皇地說，這樣做的不只我一個(gè)人；我們不去看有沒有其他人做不到，我們看我們自己有沒有做到，需不需要做到，這樣做得到的好處更多的是對(duì)別人，還是我們自己！有時(shí)候，我們以為那樣做會(huì)更快、更好，卻不知是更沒有效率！《員工手冊(cè)》不是我們的“緊箍咒”，不是我們的束縛，不是我們的對(duì)立面，它是我們毅力人必不可少的行為指南，在企業(yè)文化建設(shè)中起著至關(guān)重要的作用。讓我們都能認(rèn)真學(xué)習(xí)、自覺遵循，都能夠做到比過去的自己、比現(xiàn)在的自己、比想象中的自己都還要更好，體現(xiàn)出自己更高的職業(yè)素養(yǎng)！

二、培訓(xùn)內(nèi)容及課時(shí)（共7課時(shí)）

1、公司基本情況介紹：（1課時(shí)）

2、《員工手冊(cè)》解讀：（4課時(shí)）

3、消防安全知識(shí)：

4、管理基礎(chǔ)知識(shí)： 1課時(shí)）1課時(shí)）（（篇二：《員工手冊(cè)》培訓(xùn)方案 《員工手冊(cè)》培訓(xùn)方案

一、提高自身培訓(xùn)能力：

逐步提升人事行政部門培訓(xùn)人員自身培訓(xùn)能力，為酒店培訓(xùn)出大量合格的優(yōu)秀型人才做好前期準(zhǔn)備工作。

二、合理安排培訓(xùn)內(nèi)容：

1、全面開展《員工手冊(cè)》的普及工作，并且結(jié)合酒店實(shí)際情況進(jìn)行制定《員工 手冊(cè)》各章節(jié)培訓(xùn)內(nèi)容的編制。

2、培訓(xùn)時(shí)間的安排:（1）每周抽出兩天的時(shí)間即每節(jié)培訓(xùn)時(shí)間為40分鐘，共計(jì)80分鐘。（2）關(guān)于酒店企業(yè)文化的介紹：計(jì)劃安排培訓(xùn)時(shí)間為10分鐘。（3）休息、事假、曠工、福利待遇：計(jì)劃安排時(shí)間為10分鐘。（4）員工行為規(guī)范及儀容儀表：計(jì)劃安排時(shí)間10分鐘。（5）安全教育：計(jì)劃安排培訓(xùn)時(shí)間為10分鐘。

3、將《員工手冊(cè)》內(nèi)容分類型進(jìn)行培訓(xùn)：

（1）由淺入深的培訓(xùn)原則：結(jié)合新員工剛到酒店工作，不了解酒店文化的實(shí)際情況，采用此原則確保新員工對(duì)酒店規(guī)章制度的理解能力及吸收知識(shí)能力的順利進(jìn)行。

（2）強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)的培訓(xùn)模式：培訓(xùn)《員工手冊(cè)》中的重點(diǎn)內(nèi)容，讓員工了解到哪些制度是不可以違反的，了解到違反規(guī)定后將有何處罰規(guī)定。

通過以上培訓(xùn)內(nèi)容的合理安排，切實(shí)保證培訓(xùn)后的新員工能夠在近期內(nèi)勝任本職崗位工作，牢記《員工手冊(cè)》內(nèi)容，用實(shí)際行動(dòng)來為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。

三、相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容的制定：

（1）企業(yè)文化的培訓(xùn)，包括酒店發(fā)展史及今后的發(fā)展目標(biāo)。（2）關(guān)于福利待遇及各種假期的享有：讓新員工了解自己到酒店后可以擁有的權(quán)利義務(wù)。（3）員工儀容儀表的培訓(xùn)：讓新員工了解各崗位的標(biāo)準(zhǔn)儀容儀表規(guī)范要求，并做到嚴(yán)格遵守規(guī)定。（4）培訓(xùn)員工維修服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)：應(yīng)以何種尺度為最佳標(biāo)準(zhǔn)，如何做到將顧客視為家人的待遇。

（5）了解酒店各部門的坐落位置及樓層分布情況、安全出口等。（6）幫助員工樹立正確的人生觀和世界觀。（7）培訓(xùn)員工視企業(yè)利益高于個(gè)人利益，清楚的了解到自己的一言一行將會(huì)直接影響酒店的形象，培養(yǎng)員工做到今日我以酒店為榮的思想觀念。（8）在培訓(xùn)后要求每位員工寫一份適合酒店今后發(fā)展的建議或?qū)频甑囊庖娂敖窈髠€(gè)人如何開展工作的規(guī)劃書。

四、培訓(xùn)工作的檢驗(yàn)結(jié)果：

（1）培訓(xùn)后三日內(nèi)進(jìn)行員工手冊(cè)內(nèi)容的考試，檢驗(yàn)新員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容和公司規(guī)定的理解程度。

（2）對(duì)于考試成績(jī)不合格者給予兩次復(fù)考機(jī)會(huì)，連續(xù)兩次成績(jī)不合格者，進(jìn)行相應(yīng)款項(xiàng)的處罰。

此次培訓(xùn)內(nèi)容將進(jìn)一步使員工增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，切實(shí)的了解到各部門間互相協(xié)作的重要性。讓員工了解到在酒店除了會(huì)享受到應(yīng)有的福利待遇外，還可以學(xué)到相應(yīng)崗位知識(shí)技能，使員工對(duì)酒店進(jìn)行了解，并以酒店為家，處處以主人翁的姿態(tài)來協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)管理好我們的企業(yè)。

吉祥凱悅?cè)耸滦姓?/p>

2010-10-14篇三：公司員工手冊(cè)培訓(xùn)方案 公司員工手冊(cè)培訓(xùn)方案

一、培訓(xùn)時(shí)間：2014年3月13日

二、培訓(xùn)地點(diǎn)：質(zhì)量部

三、培訓(xùn)人員：新入職員工

四、培訓(xùn)方式：課堂演講

五、培訓(xùn)講師：鄒傳用

六、培訓(xùn)內(nèi)容：

（一）公司考勤管理辦法：為促進(jìn)本公司員工自覺地遵守勞動(dòng)紀(jì)律，提高勞動(dòng)出勤率，確保正常的工作秩序，根據(jù)《勞動(dòng)法》有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司工作的實(shí)際情況，制定本考勤規(guī)定。

1、日?？记谝?guī)定

1.1員工嚴(yán)格按照公司規(guī)定的乘車時(shí)間和地點(diǎn)乘通勤車上、下班。1.2公司員工上、下班時(shí)，由本人在指紋機(jī)上打考勤。

1.3未經(jīng)準(zhǔn)假，上班時(shí)間應(yīng)到而未到者，為遲到；未到下班時(shí)間，而提前下班者為早退。1.4上班時(shí)間從通勤車到公司起計(jì)算，上班時(shí)間開始后5分鐘到班者，按遲到論處。1.5遲到早退的處罰：

1.5.1單次遲到、早退按30元/次標(biāo)準(zhǔn)扣罰。1.5.2遲到、早退每月累計(jì)5次以上（含），按曠工一天處理。

2、員工有下列情況之一者按曠工處理： 2.1未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意，擅自離崗1小時(shí)視同曠工半天處理；擅自離崗超過1小時(shí)視同曠工1天處理；

2.2未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)擅離職守、未按時(shí)銷假者； 2.3請(qǐng)假期滿，未續(xù)假或續(xù)假未獲批準(zhǔn)而逾期不歸者； 2.4未經(jīng)批準(zhǔn)，擅離崗位從事與本職工作無關(guān)活動(dòng)者；

2.57事先無法辦理請(qǐng)假手續(xù)，且無充分理由辦理補(bǔ)假手續(xù)者；

2.6參加公司組織的會(huì)議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加者。2.7曠工的處罰：

2.7.1曠工一天按三天事假處理；2.7.2年累計(jì)曠工達(dá)五天及其以上或連續(xù)曠工五天以上者，視為嚴(yán)重違規(guī)，公司可根據(jù)《勞動(dòng)法》的規(guī)定，與其解除勞動(dòng)關(guān)系并不予任何補(bǔ)償。3.員工請(qǐng)假的規(guī)定

3.1員工因事、病、婚、喪、生育以及其他特殊原因需要離開工作崗位者，應(yīng)事先辦理請(qǐng)假手續(xù)，并經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可離開工作崗位；

3.2因突發(fā)事件或急病來不及事先請(qǐng)假的，可用電話、書信或帶口信等方式及時(shí)向部門主管報(bào)告，部門主管應(yīng)向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并應(yīng)于返回工作崗位的當(dāng)天補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。3.3請(qǐng)假報(bào)批程序：

3.3.1請(qǐng)假1天以內(nèi)（含1天），說明請(qǐng)假事由報(bào)部門主管簽字批準(zhǔn)； 3.3.2請(qǐng)假2天以上的（含2天）以上者，須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。3.3.3、部門主管請(qǐng)假，須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。3.4、請(qǐng)假審批流程

3.4.1公司員工：本人填報(bào)請(qǐng)假單，由所在部門主管在公司oa郵箱登記審批備案。3.4.2、部門主管：本人填報(bào)請(qǐng)假單，并在在公司oa郵箱登記，由公司領(lǐng)導(dǎo)審批備案。3.4.3員工考勤，由各部門主管和oa管理部門進(jìn)行考勤登記，每月底通過公司oa郵箱登記匯總，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批備案，并作為季度、半和年終考核、獎(jiǎng)懲依據(jù)。4.員工假期分為：事假、病假、工傷假、婚假、喪假、產(chǎn)假等： 4.1事假

4.1.1事假須提前一天辦理請(qǐng)假手續(xù)，如請(qǐng)假理由不充分或妨礙公司業(yè)務(wù)者，公司有權(quán)不準(zhǔn)假或縮短、暫緩準(zhǔn)假。

4.1.2公司員工事假天數(shù)原則上年累計(jì)不得超過15天，年累計(jì)15天及其以上或連續(xù)15天以上者，視為嚴(yán)重違規(guī)，公司可根據(jù)《勞動(dòng)法》的規(guī)定，與其解除勞動(dòng)關(guān)系并不予任何補(bǔ)償。4.1.3公司員工因特殊原因需超出上述假期時(shí)限的，須經(jīng)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)，否則按曠工論處。4.1.4員工請(qǐng)事假期間按規(guī)定扣除事假工資。

4.2病假4.2.1員工因病必須治療及休養(yǎng)時(shí)，憑醫(yī)院診斷書辦理請(qǐng)假手續(xù)，一天以內(nèi)的病休可以免附診斷證明；

4.2.2員工病假期間，按本人請(qǐng)事假扣工資標(biāo)準(zhǔn)的70%扣除工資，福利、獎(jiǎng)金按實(shí)際休假天數(shù)扣除。

4.2.3員工因病需要長(zhǎng)期病休，須憑醫(yī)院住院證明或醫(yī)師病假建議請(qǐng)假，并須經(jīng)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

（二）工資管理試行辦法：為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代企業(yè)制度要求，逐步建立完善的適應(yīng)企業(yè)特點(diǎn)的有效激勵(lì)機(jī)制，不斷調(diào)動(dòng)全體員工的勞動(dòng)積極性，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，根據(jù)中華人民共和國《勞動(dòng)法》、《公司法》，結(jié)合公司生產(chǎn)經(jīng)營的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)效益和勞動(dòng)生產(chǎn)率的水平及社會(huì)勞動(dòng)力平均工資水平增長(zhǎng)幅度，制定本辦法。

1、工資制定原則

1.1堅(jiān)持效益第一的原則。員工工資水平與公司經(jīng)濟(jì)效益掛鉤，員工工資收入隨企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益狀況上下浮動(dòng)。

1.2堅(jiān)持績(jī)效考核、動(dòng)態(tài)管理的原則，以公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及個(gè)人勞動(dòng)效率評(píng)價(jià)為主要依據(jù)，通過對(duì)單位職工的日常和定期考核，根據(jù)職工崗位變動(dòng)情況，隨時(shí)調(diào)整收入標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行崗變薪變，績(jī)變薪變。

2、工資結(jié)構(gòu)組成：月工資收入=基本工資+崗位效益考核工資+電話及交通費(fèi)+工齡工資+職稱工資。

3、各崗位工資具體如下: 1.1副總經(jīng)理：基本工資：2200元，崗位效益考核工資： 2300元，電話費(fèi)： 300元，合計(jì)：4800元。

1.2總經(jīng)理助理：基本工資：2000元，崗位效益考核工資： 1900元，電話及交通費(fèi)： 600元，合計(jì)：4500元。

1.3部門經(jīng)理：基本工資：1900元，崗位效益考核工資：1700元，電話及交通費(fèi)：600元，合計(jì)：4200元。

1.4部門副經(jīng)理：基本工資：1600元，崗位效益考核工資：1700元，電話及交通費(fèi)：300元，合計(jì)：3600元。

1.5部門主管：基本工資：1500元，崗位效益考核工資：1600元，電話及交通費(fèi)：300元，合計(jì)：3400元。1.6、財(cái)務(wù)/業(yè)務(wù)：基本工資：1350元，崗位效益考核工資：1200元，電話及交通費(fèi)：150元，合計(jì)：2700元。

1.7、庫房：基本工資：1650元，崗位效益考核工資：1100元，電話及交通費(fèi)：150元，合計(jì)：2900元。每月以1000萬元的月銷售額為基準(zhǔn)計(jì)算提貨量，核定人員為18人，以此計(jì)算當(dāng)月的工資總額，并上下浮動(dòng)。

1.8、銷售員：基本工資：800元，電話及交通費(fèi)：150元，崗位效益考核工資：按當(dāng)月的實(shí)際銷售任務(wù)進(jìn)行考核，當(dāng)月沒有完成銷售任務(wù)取消當(dāng)月的電話及交通費(fèi)。

1.9、駕駛員1：基本工資：1300元，崗位效益考核工資：1100元，電話及交通費(fèi)：150元，合計(jì)：2550元。

1.11、駕駛員2（自己開車并送貨）：基本工資：2250元，崗位效益考核工資：1100元，電話及交通費(fèi)：150元，合計(jì)：3500元。

1.2、網(wǎng)絡(luò)管理員：基本工資：1650元，崗位效益考核工資：1400元，電話及交通費(fèi)：150元，合計(jì)：3200元。

1.13、后勤（門衛(wèi)、修理、廚師等）：基本工資：1350元，崗位效益考核工資：1100元，電話及交通費(fèi)：50元，合計(jì)：2500元。

1.14、門衛(wèi)輔助：基本工資：1350元，崗位效益考核工資：900元，電話及交通費(fèi)：50元，合計(jì)：2300元。

1.15、廚師輔助：1700元。1.16、試用期工資：1800元。

4、請(qǐng)事假、遲到等扣工資標(biāo)準(zhǔn)如下：

1、副總經(jīng)理：300元

2、總經(jīng)理助理： 260元

3、部門經(jīng)理：230元

4、部門副經(jīng)理： 180元

5、部門主管：180元

6、財(cái)務(wù)/業(yè)務(wù)： 150元

7、庫房： 160元

8、銷售員： 170元

9、駕駛員1: 130元

10、駕駛員2：180元

11、網(wǎng)管：170元

12、后勤： 130元

13、門衛(wèi)輔助： 100元

14、遲到： 30元

5、公司加班費(fèi)：每天120元。

6、請(qǐng)病假必須有醫(yī)院證明，按事假的70%扣工資。

7、工齡工資：年工齡工資標(biāo)準(zhǔn)為30元，工作年限每增加一年，工齡工資每年增加30元，其每年工齡工資分別為30元、60元、90元，以此類推。

8、職稱工資： 1.1、對(duì)取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)及職業(yè)資格，且被公司聘用的人員發(fā)給職稱工資。1.2、初級(jí)：200元，中級(jí)：400元，高級(jí)職稱或執(zhí)業(yè)藥師600元。

9、效益考核工資和電話及交通費(fèi)考核標(biāo)準(zhǔn)：按各崗位職責(zé)按月進(jìn)行考核，具體標(biāo)準(zhǔn)按各崗位職責(zé)考核辦法執(zhí)行。

10、倉儲(chǔ)部具體工資按倉儲(chǔ)部工資考核辦法執(zhí)行。

11、開票員、銷售員工資按銷售部工資考核辦法執(zhí)行。

十

12、公司員工崗位發(fā)生變更，從崗位變更的當(dāng)月起，執(zhí)行新的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。

13、本辦法適用于公司已轉(zhuǎn)正的在崗正式員工，并且解釋權(quán)屬公司。(三)員工入職、離職管理辦法

1、為保證公司人員相對(duì)穩(wěn)定，規(guī)定正常的人才流動(dòng)秩序，規(guī)范全公司員工入、離職管理，保證公司員工勞動(dòng)合同的有效執(zhí)行，維護(hù)公司和員工的合法權(quán)益，特制定本制度。

2、招聘原則：公司本著“公開、公平、公正”的原則，在全面評(píng)估的基礎(chǔ)上擇優(yōu)錄用人才。

3、不能錄用原則

3.1未滿16周歲的人員； 3.2體檢不合格者；

3.3精神和心理不健康者；

3.4有違法犯罪行為正被公安機(jī)關(guān)通緝者。

4、招聘條件

4.1公司擴(kuò)大規(guī)模需增員時(shí)；

4.2公司組織結(jié)構(gòu)調(diào)整需增加人員時(shí)； 4.3新項(xiàng)目組建或增加編制時(shí)； 4.4公司需儲(chǔ)備人才時(shí)；

4.5公司原有職位空缺需補(bǔ)員時(shí)； 4.6其他人力資源需求。5． 招聘需求審批程序

5.1增補(bǔ)人員招聘：用人部門需要增補(bǔ)人員時(shí)，經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后，由公司行政人事部組織招聘。

第四篇：物業(yè)員工培訓(xùn)手冊(cè)

前言

員工的素質(zhì)決定企業(yè)的發(fā)展，有一支作風(fēng)過硬、業(yè)務(wù)嫻熟的員工隊(duì)伍，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)理念，弘揚(yáng)企業(yè)精神。因此，員工的入職培訓(xùn)和在職培訓(xùn)是企業(yè)蓬勃向上的關(guān)鍵?！秵T工培訓(xùn)手冊(cè)》是企業(yè)員工的“培訓(xùn)指南”，凡進(jìn)入企業(yè)的員工都必須通過入職培訓(xùn)合格方可上崗，然后在工作實(shí)踐中不斷培訓(xùn)提高。我們由衷地希望，以《員工培訓(xùn)手冊(cè)》為切入口，全面塑造職業(yè)化團(tuán)隊(duì)，追求企業(yè)效益的最大化，實(shí)現(xiàn)××、走出××的宿愿。

第一章共同課目

目的：了解企業(yè)創(chuàng)業(yè)史、現(xiàn)狀及遠(yuǎn)景，熟悉《員工守則》和企業(yè)各項(xiàng)管理制度，恪守職業(yè)道德，掌握服務(wù)技能，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，實(shí)現(xiàn)企業(yè)理念。

一、企業(yè)概況、企業(yè)理念、企業(yè)精神和企業(yè)宗旨；

二、職業(yè)道德；

三、企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章管理制度；

四、《員工守則》；

五、相關(guān)法律、法令及法規(guī)；

六、管理區(qū)域基本情況介紹、觀摩；

七、業(yè)主基本情況；

八、團(tuán)隊(duì)精神；

九、服務(wù)理念、服務(wù)技巧。

第二章財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位

目的：熟悉企業(yè)各類會(huì)計(jì)崗位職責(zé)及各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度。

一、會(huì)計(jì)人員基本職責(zé)；

二、財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)；

三、現(xiàn)金出納會(huì)計(jì)崗位職責(zé)；

四、現(xiàn)金管理；

五、材料物資管理；

六、成本費(fèi)用管理；

七、會(huì)計(jì)檔案管理。

第三章管理員崗位

目的：熟悉管理員崗位職責(zé)，牢記業(yè)主基本情況，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高服務(wù)水平。

一、物業(yè)管理員崗位職責(zé)；

二、《物業(yè)管理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)宣傳；

三、與業(yè)主及內(nèi)部員工的溝通技巧；

四、三級(jí)檢查制度，各崗位工作內(nèi)容、工作紀(jì)律、工作標(biāo)準(zhǔn)；

五、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、收費(fèi)期限及收費(fèi)臺(tái)賬管理；

六、熟記業(yè)主基本情況；

七、二次裝修管理。

第四章供配電崗位

目的：熟悉電工崗位職責(zé)及項(xiàng)操作、維保規(guī)程，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)供電設(shè)備管理，保讓供電設(shè)備的穩(wěn)定、安全、滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。

一、電工崗位職責(zé)；

二、配電房管理規(guī)定；

三、配電房交接班制度；

四、配電房運(yùn)行管理規(guī)程；

五、配電房安全操作規(guī)程；

六、供配電設(shè)備（設(shè)施）維修保養(yǎng)規(guī)程；

七、干變式變壓器保養(yǎng)規(guī)程；

八、低壓配電柜控制柜保養(yǎng)規(guī)程；

九、弱電系統(tǒng)維修保養(yǎng)規(guī)程。

第五章給排水崗位

目的：熟悉水工崗位職責(zé)及操作、維保規(guī)程，加強(qiáng)給排水設(shè)備管理，保證設(shè)備性能良好，確保設(shè)備處于良好的運(yùn)行和備用水狀態(tài)。

一、水工崗位職責(zé)；

二、水泵房管理規(guī)定；

三、給排水設(shè)備（設(shè)施）運(yùn)行管理規(guī)程；

四、給排水設(shè)備（設(shè)施）的維修保養(yǎng)規(guī)程；

五、水泵定期保養(yǎng)規(guī)程；

六、水泵房安全操作規(guī)程。

第六章中央空調(diào)崗位

目的：熟悉中央空調(diào)工崗位職責(zé)及維保、應(yīng)急規(guī)程，保障中央空調(diào)設(shè)備住性能良好，掌握應(yīng)急處置方法，減少損失，保證冷氣供應(yīng)。

一、中央空調(diào)工崗位職責(zé)；

二、中央空調(diào)設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程；

三、風(fēng)機(jī)保養(yǎng)規(guī)程；

四、空調(diào)工交接班制度；

五、空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)急處理規(guī)程；

六、空調(diào)機(jī)房管理規(guī)定。

第七章電梯崗位

目的：熟悉電梯工崗位職責(zé)及各項(xiàng)操作、維保規(guī)程，提高設(shè)備管理水平，保證電梯技術(shù)性能處于良好水狀態(tài)，準(zhǔn)確、迅速排除電梯故障，及時(shí)解救被困人員。

一、電梯工崗位職責(zé)；

二、電梯機(jī)房管理規(guī)定；

三、電梯安全管理規(guī)定；

四、電梯運(yùn)行管理規(guī)程；

五、電梯困人救援規(guī)程；

六、電梯維修保養(yǎng)規(guī)程；

七、自動(dòng)扶梯維修保養(yǎng)規(guī)程；

八、電梯維修保養(yǎng)安全規(guī)程；

九、電梯定期保養(yǎng)規(guī)程；

十、電梯故障維修規(guī)程；

十一、電梯負(fù)荷試驗(yàn)規(guī)程。

第八章巡護(hù)保安崗位

目的：熟悉巡護(hù)保安崗位職貴，保證管理區(qū)域全方位巡護(hù)，掌握重點(diǎn)部位防范措施，學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高業(yè)務(wù)能力，防止各類案件、事件發(fā)生。

一、巡護(hù)保安崗位職責(zé)；

二、崗位效能考核細(xì)則；

三、巡護(hù)路線和巡護(hù)時(shí)間；

四、

第五篇：新進(jìn)員工培訓(xùn)手冊(cè)

江蘇萬得福購物中心 新進(jìn)員工培訓(xùn)手冊(cè)

第一章 超市經(jīng)營

一、超級(jí)市場(chǎng)定義 超級(jí)市場(chǎng)一般是指商品實(shí)行開架陳列，顧客自我服務(wù)，貨款一次結(jié)算，以經(jīng)營生鮮食品，日雜用品為主的商店。

二、消費(fèi)對(duì)象及購物特點(diǎn)

1、消費(fèi)對(duì)象在城鎮(zhèn)，超市以工薪階層的居民為主要消費(fèi)對(duì)象。

2、在農(nóng)村，超市以普通百姓家庭為主要消費(fèi)對(duì)象。

3、銷售產(chǎn)品 超市銷售的產(chǎn)品是以日常消費(fèi)品為主的大眾購可以一次性的采購所需的商品（也即通稱“一站式購 物”），因而節(jié)約了時(shí)間，價(jià)格相對(duì)百貨店便宜，顧客不受 約束，因而顧客心情好。三、評(píng)價(jià)超市與商品的優(yōu)劣

1、評(píng)價(jià) 超市經(jīng)營的優(yōu)劣：衛(wèi)生狀況、照明條件、音響效果、商店設(shè)備、商品組合、員工服務(wù)態(tài)度、顧客服務(wù)臺(tái)、指示牌，價(jià)格標(biāo)簽

2、評(píng)價(jià)生鮮品優(yōu)劣

3、商品質(zhì)量保質(zhì)期

4、商品齊全

5、商品重量包裝水平

6、商品展示情

7、口味

8、員工態(tài)度，著裝

四、商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)在：1.價(jià)格2.質(zhì)量3.服務(wù)4.售后服務(wù) 江蘇萬得福購物中心

五、超市與百貨商店區(qū)別

(一)百貨商店與超市服務(wù)對(duì)象的區(qū)別；

1、超市以中高層收入的消費(fèi)者為主；

2、百貨商店以低收入家庭式的消費(fèi)者為主。(二)超市與百貨商店為顧客服務(wù)區(qū)別

1、超市提供較充分的服務(wù)，服務(wù)人員較多。2、百貨商店提供有限的服務(wù)

（三）超市與百貨商店價(jià)格上的區(qū)別、百貨商店 裝修豪華，成本高，價(jià)格較高，毛利也較高，比超市平均高10%~~15%，可以大規(guī)模的降價(jià)銷售。

2、超市裝修簡(jiǎn)單，統(tǒng)一采購等，經(jīng)營成本較低，毛利低，只能大面積的降價(jià)促銷。

第二章

營運(yùn)的基本術(shù)語

1、貨架：商場(chǎng)上用來存放商品、展示商品的金屬架。通常有幾種類型，有承重式的高達(dá)幾米的，有較矮的，與人的身高差不多。每一種貨架都有其專用的配件。

2、端架：貨架兩斷的位置，也是顧客在賣場(chǎng)回游經(jīng)過頻率最高的地方。

3、堆頭：即“促銷區(qū)”，通常用棧板、鐵筐或周轉(zhuǎn)箱堆積而成。

4、收銀臺(tái)端架：收銀臺(tái)前面用來陳列貨物的貨架。

5、專柜：指精品區(qū)、煙酒區(qū)用來陳列貴重商品的玻璃柜。

6、冷藏柜：用來陳列需要冷藏食品的冷柜，溫度在0℃～5℃。

7、冷凍柜：用來陳列需要冷凍食品的冷柜，溫度在—18℃以下。

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8、冷藏庫：用來儲(chǔ)存需要冷藏食品的冷庫，溫度在0℃～5℃。

9、冷凍庫：用來儲(chǔ)存需要冷凍食品的冷庫，溫度在—18℃以下。

10、購物車/籃：顧客購物時(shí)用的推車和籃子。

11、促銷車：專門用來在超市中做商品展示，度吃等活動(dòng)的車子。

12、冰臺(tái)：超市中專門用來展示、陳列商品的金屬臺(tái)，臺(tái)上覆蓋冰碎以保持溫度。

13、鋁梯：超市重用來到高處取放貨物時(shí)用的鋁質(zhì)梯子，帶自鎖安裝。

14、叉車：超市中用來運(yùn)輸貨物的車輛，有手動(dòng)和電動(dòng)兩種。

15、卡板：木制或膠制的用于放貨運(yùn)貨的棧板。

16、貨架配件：貨架上的配件，主要有層架、支架、掛鉤、籃筐、掛籃、擋籃等。

17、主通道：商場(chǎng)布局中的主要通道，一般比較寬，是客人大量通過的地方。

18、電腦中心：商場(chǎng)里的電腦信息中心。

19、銷售區(qū)域：商場(chǎng)中銷售商品的區(qū)域，也是客人可以自由購物的區(qū)域。20、精品區(qū)：不適合用開架方式進(jìn)行銷售的商品封閉區(qū)域，一般采取單獨(dú)付款方式。

21、員工通道：超市內(nèi)部員工上下班進(jìn)出的通道。

22、安全通道：是超市建筑物在設(shè)計(jì)時(shí)留出來的防火通道，以應(yīng)付緊急情況疏散。

23、緊急出口：當(dāng)發(fā)生緊急情況如火災(zāi)時(shí)，可以逃離商場(chǎng)的出口。平時(shí)不使用。

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24、用具間：超市中用來存放與商品陳列有關(guān)的用具、道具的房間。

25、洗手池：生鮮部專門用來洗手的地方。

26、更衣室：?jiǎn)T工用來更換工裝的地方。

27、更衣柜：?jiǎn)T工用來存放工裝或私人物品的柜子，一般設(shè)在商場(chǎng)外部。

28、電子稱：對(duì)以重量進(jìn)行銷售的商品進(jìn)行稱重的設(shè)備。

29、壓紙機(jī)：對(duì)商場(chǎng)內(nèi)的空紙箱進(jìn)行壓制處理的機(jī)器。一般設(shè)在收貨部。30、收銀機(jī)：又稱POS（POINT OF SALES）機(jī)、銷售信息管理系統(tǒng)、主要執(zhí)行收銀的功能。

31、防盜門：超市中設(shè)置的電子系統(tǒng)防盜門，具有防盜報(bào)警功能。

32、防盜標(biāo)簽：用來防止盜竊的磁性標(biāo)簽或磁扣。一般對(duì)貴重商品、服飾、鞋等，多用防盜標(biāo)簽。

33、取訂器：用來取防盜磁扣的設(shè)備。

34、收銀小票：批顧客購物結(jié)賬后給顧客的以商品的電腦小單，可作為客人付款的賃證。

35、藥箱：超市中配備的藥箱，以應(yīng)付員工的普通外傷的初級(jí)處理。

36、對(duì)講機(jī)：超市范圍內(nèi)的主要通訊工具。一般有兩個(gè)頻道。

37、垃圾桶：超市中專門用來裝垃圾的桶。有銷售區(qū)域用和生鮮區(qū)專用之分。

38、促銷員：廠商為了更好銷售、宣傳其商品而派駐商場(chǎng)的員工。

39、優(yōu)秀員工：超市中每月評(píng)比出的表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。40、無星級(jí)收銀員：收銀部門最出色的收銀員。

41、培訓(xùn)教練：負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門員工的資深員工。一般由經(jīng)驗(yàn)豐富、熟悉

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工作、表現(xiàn)優(yōu)秀的人員擔(dān)任，可以是管理層或員工。

42、會(huì)員：會(huì)員制超市所發(fā)展的特定顧客群體，享有特定的商家優(yōu)惠，如優(yōu)惠的會(huì)員價(jià)、免費(fèi)收到商品的特價(jià)快訊等。

43、會(huì)員卡：會(huì)員制的超市中會(huì)員資格的憑證。

44、員工大會(huì)：超市中全體基層員工參加的會(huì)議。主要起分享信息、傳達(dá)政策、培訓(xùn)、激勵(lì)士氣等作用。

45、晨會(huì)：每日開店前每個(gè)部門或整個(gè)超市值班管理層召開的會(huì)議。一般限制在15分鐘以內(nèi)。

46、管理層周會(huì)：每周整個(gè)超市的管理層召開的營運(yùn)溝通會(huì)議，一般限制在2小時(shí)以內(nèi)。

47、SKU：即STOCK KEEP UNIT，單項(xiàng)商品。

48、商品：超市中用來銷售的物品。

49、贈(zèng)品：為了刺激銷售，對(duì)購買某商品的顧客搭贈(zèng)，搭贈(zèng)的商品即為贈(zèng)品?？蔀閺S家或商家提供。

50、促銷試品：促銷時(shí)所用的試用（吃）的商品。

51、自用品：超市各個(gè)部門自用的辦公耗品，如文具等。自用品上必須由自用品標(biāo)簽。

52、零星散貨：被顧客遺棄在非此商品正確的陳列位置的商品。如遺留在收銀臺(tái)、其他貨架、購物車等地方的商品。零星散貨必須及時(shí)收回，特別是生鮮的散貨。

53、空包裝：只有包裝沒有商品。空包裝應(yīng)交由安全部處理。

54、消防演習(xí)：商場(chǎng)定期進(jìn)行的消防方面的預(yù)演。

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55、報(bào)警電話：商場(chǎng)內(nèi)部用來報(bào)警或求助的專用電話。

56、工作日志：不同班次用來書寫工作交接內(nèi)容的筆記本。

57、班次：表示員工具體上班時(shí)間。不同的班次有不同的代碼，如早班是A，晚班是B等。班次在部門的排班表上明確標(biāo)識(shí)。

58、陳列圖：說明商品如何在貨架上進(jìn)行擺放的示意圖。正常貨架銷售的商品必須按陳列圖進(jìn)行陳列，不得隨意更改。

59、價(jià)格標(biāo)簽：用于標(biāo)示商品銷價(jià)等內(nèi)容柄輔助作定位管理的標(biāo)簽。價(jià)格標(biāo)簽必須機(jī)印，不得手寫，在電腦中心申請(qǐng)打印。

60、價(jià)格牌：用于標(biāo)示商品售價(jià)等內(nèi)容的標(biāo)識(shí)牌。價(jià)格牌必須用公司設(shè)計(jì)的紙張機(jī)印，不得手寫，在電腦中心申請(qǐng)打印。

61、條形碼、用以表示一定商品信息的國際上通用的符號(hào)。一般印制在商品外包裝上，是黑白相間的條紋圖案。

62、店內(nèi)碼：超市內(nèi)部印制的條形碼，遇到無條形碼商品或商品條碼損壞等多種原因造成的條碼失效時(shí)使用。店內(nèi)碼在收貨部申請(qǐng)打印。63、生鮮條碼：稱重商品的價(jià)格條碼，由電子磅稱稱重時(shí)打印出來。64、POP廣告：指POINT OF PURCHASE ADVERTISING，意思是銷售點(diǎn)廣告，指超市中能促進(jìn)銷售的廣告。將促銷信息以美工繪制或印刷方式制作出來，張貼或懸掛在商品附近或顯著之處，吸引顧客注意力并達(dá)成刺激銷售的目的。此類廣告在企劃部申請(qǐng)制作，其他人不得隨意書寫。65、DM快訊：大型綜合超市常用的一種促銷的特價(jià)廣告彩業(yè)，發(fā)給會(huì)員或顧客。

66、PLU碼：電子磅稱中用來表示不同商品的代碼。

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67、銷售單位：超市中某商品銷售的單位。也是計(jì)算庫存的單位。68、訂貨單位：超市中某商品訂貨的單位。

69、商品編號(hào)：為方便管理，在電腦系統(tǒng)中，為每一種商品所編的號(hào)碼，一般為六位數(shù)。

70、供應(yīng)商編號(hào)：為方便管理，在電腦系統(tǒng)中，為每位供應(yīng)商所編的號(hào)碼，一般為五位數(shù)。

71、貨架編號(hào)：超市中所有貨架的統(tǒng)一編號(hào)。72、大組號(hào)：商品分類大組的號(hào)碼。73、小組號(hào)：商品分類小組的號(hào)碼。

74、營運(yùn)報(bào)告：超市中各種由電腦中心打印的用來幫助、監(jiān)控營運(yùn)管理的系統(tǒng)報(bào)告。

75、交接班：同崗位不同班次進(jìn)行的工作交接。76、巡店：超市管理層進(jìn)行的巡視賣場(chǎng)的工作。

77、理貨：把凌亂的商品整理整齊、美觀，符合營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。

78、補(bǔ)貨：理貨員將缺貨的商品，依照商品內(nèi)各自規(guī)定的陳列位置，定時(shí)貨不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上去的工作。79、缺貨：某商品的庫存為零。

80、換貨：顧客或商場(chǎng)按有關(guān)規(guī)定將所購商品與商場(chǎng)（廠商）進(jìn)行交換。81、退貨：顧客或商場(chǎng)按有關(guān)規(guī)定將所購商品退回給商場(chǎng)（廠商）82、內(nèi)部轉(zhuǎn)貨：店內(nèi)不同部門之間進(jìn)行的商品轉(zhuǎn)貨。

83、并板：把兩個(gè)或兩個(gè)以上卡板的商品，有條理地合并在一個(gè)卡板上。84、碼貨：堆放商品。

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85、過磅：收貨時(shí)，對(duì)于以重量為進(jìn)貨單位的商品進(jìn)行稱重。

86、拉排面：商品沒有全部擺滿貨架的時(shí)候，利用先進(jìn)先出原則，將商品向前排列，使排面充盈、豐滿的動(dòng)作。87、保質(zhì)期：商品質(zhì)量的保證日期。88、生產(chǎn)日期：商品生產(chǎn)出來的日期。

89、營業(yè)高峰：每日較多顧客購物的時(shí)間段，也是營業(yè)業(yè)績(jī)較高、結(jié)帳客人較多的時(shí)間段。

90、先進(jìn)先出：先進(jìn)的商品先銷售。

91、庫存更正：對(duì)電腦系統(tǒng)的庫存數(shù)據(jù)進(jìn)行修正。

92、銷售價(jià)格：商品在超市中標(biāo)示的賣價(jià)。是含稅價(jià)格，也是收銀機(jī)內(nèi)的價(jià)格。

93、系統(tǒng)訂單：電子訂貨系統(tǒng)（ELECTRONIC ORDERING SYSTEM）所出的訂單。用于商店的日常訂貨管理。

94：負(fù)庫存：電腦記錄的庫存數(shù)量小于該商品的實(shí)際庫存數(shù)量而導(dǎo)致的負(fù)數(shù)差異。

95、滯銷：指商品銷售業(yè)績(jī)不好或很難賣出，通常規(guī)定DMS小于某一數(shù)值。

96、清倉：對(duì)品質(zhì)瑕疵或滯銷、積壓、過季的商品進(jìn)行降價(jià)處理的活動(dòng)。97、報(bào)損：由于破包、報(bào)損等原因?qū)е律唐吠耆セ虿荒芫S持其使用價(jià)值，按廢品進(jìn)行處理的商品。98、丟棄：專指生鮮部門報(bào)損的商品。

99、生鮮盤點(diǎn)：生鮮部門每月定期進(jìn)行的對(duì)庫存進(jìn)行清點(diǎn)以確定該期間的 8 江蘇萬得福購物中心

經(jīng)營績(jī)效和損耗的工作。

100、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)同類的存在競(jìng)爭(zhēng)能力的超市進(jìn)行商品、價(jià)格、服務(wù)、促銷的方面的調(diào)查。

101、試吃：對(duì)食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)加工，讓顧客現(xiàn)場(chǎng)品嘗的活動(dòng)?；蛑干r部門為鑒定商品質(zhì)量而進(jìn)行的小量品嘗。

102、換檔：相連兩期快訊的更換。相應(yīng)快訊商品的陳列、價(jià)格要更換。103、消磁：在收銀后對(duì)貼在商品上的防盜碼，進(jìn)行解除磁性動(dòng)作。104、團(tuán)購：一次性的大量購物。

105、工傷：?jiǎn)T工或顧客在本商場(chǎng)內(nèi)發(fā)生的意外受傷事件。發(fā)生工傷后，應(yīng)立即通知安全部。

106、評(píng)估：對(duì)員工在一定時(shí)間內(nèi)的工作表現(xiàn)、業(yè)績(jī)進(jìn)行公正評(píng)定的工作。

第三章 商品陳列

一.雜貨定義:雜貨主要是指罐裝，袋裝等食品以及日用百貨等。二.超市雜貨陳列的基本工具.貨架 2.隔物板 3.護(hù)欄 4.墊板 5.端架 三.超市雜貨陳列的基本要領(lǐng) 1.容易看，容易選，容易購買的原則 2.貨架位置區(qū)分

(1)上段 ：貨架的最上端及次上端，通常陳列一些雜貨推薦品，或有心培養(yǎng)的雜貨商品。

(2)黃金端 ：其高度大約為0.75~1.10米左右，即一般人眼睛容易看到，手最易拿取的陳列位置，為最佳陳列位置。

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(3)下端 ：為貨架的最下端及次下端。四.商品陳列原則

1、陳列商品:爭(zhēng)奪顧客視線（1）陳列高度（2）陳列寬度

（3）陳列亮度陳列商品系列化一目了然的原則

2、商品陳列(1)分類要容易選購（2）商品陳列位置要容易找到（3）陳列的商品要使顧客容易看見

3、大小分類原則

（1）貨架以小分類來陳列，豎的方式從上到下（2）單品陳列從左到右橫向陳列（3）價(jià)格帶從左到右，又便宜到貴

4、容易挑選的原則

5、便于取放原則

6、豐富豐滿原則

7、整齊整潔原則

8、前進(jìn)梯狀原則

9、避免損失原則

10、保持新鮮感的陳列原則 五.賣場(chǎng)陳列配置的原則

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1.分區(qū)位

2.入口處通常規(guī)劃為百貨商品 3.便利性 4.清潔的賣場(chǎng)

5.生鮮食品陳列配置清潔，協(xié)調(diào) 六.商品陳列的基本方法 量感陳列

1.展示陳列突出陳列 2.端頭陳列 3.島型陳列 4.取蓋包裝整箱陳列 5.懸掛陳列 6.散裝或混合陳列 七.商品陳列方式 1.貨架陳列 2.落地陳列 3.端架陳列 4.斜口鐵籠陳列 5.落地鐵籠陳列 6.平臺(tái)陳列 7.吊掛式陳列 8.壁面陳列

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八.商品排面的操作所謂商品排面是指商品在貨架上的組合排列。1.組合商品 2.貨架組合 3.排面原則 4.如何進(jìn)行

九.超市賣場(chǎng)磁石點(diǎn)理論:所謂磁石賣場(chǎng)，即是依據(jù)對(duì)顧客負(fù)有魅力的商品配置，是賣場(chǎng)具有自然誘導(dǎo)顧客采購的效果。一 第一磁石賣場(chǎng)：主力商品成 第一磁石位于主通路兩側(cè)，是銷售者必經(jīng)之地，能拉引顧客至內(nèi)部賣場(chǎng)的商品，也是商品銷售的最主要地方。此處應(yīng)配置的商品為： 1.消費(fèi)量多的商品 2.消費(fèi)頻度高的商品 3.主力商品

十、食品、化妝品保質(zhì)期驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

保質(zhì)期3年以上的商品，生產(chǎn)日期至驗(yàn)收日不得超過6個(gè)月。保質(zhì)期2年以上的商品，生產(chǎn)日期至驗(yàn)收日不得超過3個(gè)月。保質(zhì)期1年以上的商品，生產(chǎn)日期至驗(yàn)收日不得超過2個(gè)月。保質(zhì)期6個(gè)月以上的商品，生產(chǎn)日期至驗(yàn)收日不得超過1個(gè)月。保質(zhì)期3個(gè)月以上的商品，生產(chǎn)日期至驗(yàn)收日不得超過15天。保質(zhì)期1個(gè)月以內(nèi)的商品，生產(chǎn)日期至驗(yàn)收日不得超過7天。保質(zhì)期7天以內(nèi)的商品，生產(chǎn)日期為當(dāng)天驗(yàn)收日期。

另：貨架擺放食品不得有脹氣、露袋、變質(zhì)等情況，理貨員應(yīng)直接撤下，給廠家調(diào)換或報(bào)損。

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第四章 消防培訓(xùn)教案

一、消防設(shè)施的了解、掌握

1.滅火器使用：拽拔握壓，6—13秒，2---4米 種類：4KGABC干粉、2KG1211氣體 分布：中廳四周，16具4KGABC干粉、4具2KG1211氣體 滅火對(duì)象：木質(zhì)、橡膠、塑料、紡織、電氣、油類等

2.消防栓結(jié)構(gòu)：消防水喉、消防水帶、消防水槍頭、進(jìn)水閥門。

二、防火領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)、成員

三、報(bào)警：119，姓名，起火地點(diǎn)，所在路段，時(shí)間，電話號(hào)碼

四、初期火災(zāi)的處理

1.報(bào)警，向控制中心報(bào)警，向119報(bào)警 2.疏散顧客，員工 3.撲救火災(zāi)

4.疏散易燃和貴重物資

五、現(xiàn)場(chǎng)用電安全措施: 1.操作人員離開或閉店后，及時(shí)將各種用電設(shè)備電源關(guān)閉，避免火災(zāi)的發(fā)生;2.用電設(shè)備盡可能避開水源，同時(shí)做好防潮，以免造成漏電，引發(fā)事故;3.經(jīng)常檢查用電線路是否過熱，從而加速線路老化造成電線短路，引發(fā)事故;4.經(jīng)常檢查用電線路、設(shè)備及其保護(hù)裝置是否完整，無破損，確保無人員觸電;5.現(xiàn)線路有火花、異味，立即將電源關(guān)閉，及時(shí)通知相關(guān)人員，查找隱患，13 江蘇萬得福購物中心

及時(shí)解決。

第五章 售后培訓(xùn)教案

一、業(yè)態(tài)概念：業(yè)態(tài)是商業(yè)服務(wù)某一種顧客群或某種顧客需的經(jīng)營狀態(tài)。業(yè)態(tài)根據(jù)“如何銷售”這一命題來劃分零售業(yè)的而上種是根據(jù)“銷售什么”命題來分的。

二、做貨堆陳列應(yīng)注意哪些問題？答：堆頭陳列盡可能是一種商品堆頭不能太高以影響顧客視線方式。堆頭擺放位置不能擋住通道注意使用POP，經(jīng)常翻堆

三、商品陳列的原則:陳列安全性原則（1）分區(qū)定位原則（2）（3）縱面陳列原則（4）先進(jìn)先出原則（5）給人感覺良好的原則（6）量感陳列原則（7）陳列收益性原則

四、顧客的定義：營業(yè)員、商店經(jīng)理與所有的薪水的來源是商店各種經(jīng)營活動(dòng)的血液。

五、盤點(diǎn)組織如何編制答：總指揮——副總指揮——盤點(diǎn)小組——抽盤小組——賬務(wù)處理小組——資料分析小組

六、顧客在超市買一包紅塔山香煙（真品）顧客出去后又回來說該煙是假貨要求1+1賠償遇此情況如何處理？答：先聽顧客陳訴，我們解釋說超市不買假貨，我們是煙草局統(tǒng)一配送，統(tǒng)一管理不存在有假貨。如果顧客還不滿意就請(qǐng)店長(zhǎng)解決。

七、服務(wù)：為集體或個(gè)人的利益或?yàn)橐粋€(gè)種事業(yè)而工作，服務(wù)是種感覺快樂是一種滿意的附加商品

八、接待用語五原則聲音要明朗，發(fā)音要清晰一直到最后一個(gè)字

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要手勢(shì)正確讓大家的舒服的感覺 說話要低序并強(qiáng)調(diào)要點(diǎn) 說話要有誠意用不快不慢的標(biāo)準(zhǔn)語 臨機(jī)應(yīng)變時(shí)，不要太嚴(yán)肅呆板

九、如何打印小物價(jià)標(biāo)簽？標(biāo)價(jià)前先標(biāo)簽試打以確定字印的正確并先試打，標(biāo)價(jià)完了以后是否遺漏，換標(biāo)簽的時(shí)候要小心剝下來不要到其表面

十、處理投訴原則：保持心情平靜有效地傾聽運(yùn)用同情心提供解決方案執(zhí)行解決方案結(jié)果檢討

十一、如何理解顧客永遠(yuǎn)是正確的“顧客”永遠(yuǎn)都是第一位的等經(jīng)營理念

答：因?yàn)樗行睦韥碓矗櫩吞岢龅膯栴}正是我們的不足，因?yàn)樗麄優(yōu)橘I而來給我們帶來利益。

十二，顧客購買DM上特價(jià)品由于價(jià)格低銷售特別快，正好缺貨你如何來處理這種情況？答：現(xiàn)將原有的商品取下，然后清潔貨架里面，再將商品放在里面做陳列先進(jìn)先出，對(duì)冷凍，冷藏水產(chǎn)商品時(shí)間投放量營業(yè)前將所有品種擺放到位，下午營業(yè)高峰來臨之前再次補(bǔ)充不得高于氣簾。

第六章 陳列培訓(xùn)教案 超市陳列制作要點(diǎn)

一、排面的制作 (1).了解商品組織 1)商品組織的定義 △ 商品組織方式

△ 商品組織是我們對(duì)商品分類的方式,也是商品管理及排面的依據(jù)。我們將商品依以下結(jié)構(gòu)來分類：

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處 課 大分類 中分類 小分類 單品 2)商品組織舉例

△ 處 食品處 △ 課酒飲課 △ 大分類 碳酸飲料 △ 中分類 可樂 △ 小分類 一般可樂

△ 單品 355ml單支可口可樂 3)商品組織舉例

△ 因此,例如顧客在尋找一臺(tái)電視機(jī)時(shí): △ 他最先到非食品處(不是食品區(qū))△ 之后到家電的區(qū)域(不是服飾區(qū))△ 之后尋找影音設(shè)備(不是空調(diào)系列)△ 之后尋找電視機(jī)器(不是光碟機(jī))△ 最后他找到所要的品牌及尺寸的電視機(jī) 4)商品組織的好處

△ 依一定的原則去組織商品,有2個(gè)好處: 1.店管理商品比較方便,也比較有效率。

2.顧客了解分類的方式后，比較容易找到想購買的商品，即節(jié)省時(shí)間，也方便購買。(2)．認(rèn)識(shí)不同貨架層  1)貨架的層面

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△ 上段 視線以上至手可及處1.7-2米 △ 黃金線 視線高度1.5-1.6米 △ 中段 視線以下至手可及處1.2米 △ 下段 低層＜0.5米  注:2米以上為寄倉或裝飾  2)層面的影響

△ 不同的層面陳列=不同的銷售量

 不同層面銷售量百分比 上段 

通常陳列一些推薦品或有心培育的商品 10% 黃金線 通常陳列高利潤(rùn)的商品,自有品牌、獨(dú)家進(jìn)口商品40%或重點(diǎn)銷售商品，但不能陳列低毛利商品

中段 通常陳列一些低利潤(rùn)但顧客需要的商品 25% 下段 通常陳列一些回轉(zhuǎn)率很快、易碎、體積大、25%重量重或毛利較低品

(3).制作排面的原則 △ 四條原則

原則一：以分類區(qū)分，分類是以縱向方式陳列,單品以橫向方式陳列

例如：假設(shè)家用清潔用品需要八座貨架,那么: 地板清潔劑2座 浴廁清潔劑1座 除臭芳香劑1座

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殺蟲劑1座 洗衣用品2座 萬能清潔劑1座

原則二：以價(jià)位區(qū)分，任何小分類,原則上由便宜到最貴的縱向陳列依由下至上的順序

原則三：以體積區(qū)分，任何小分類,原則上由大體積到小體積的縱向陳列,依由下至上的順序整箱銷售的商品陳列于最下

原則四：以顏色區(qū)分，在同分類中如涉及顏色,則可考慮將其按顏色來陳列

遵守以上四大原則的好處 1.店內(nèi)商品管理比較容易,且有效率

2.分類和單品更容易被看到,顧客選擇更加清楚容易,節(jié)省顧客時(shí)間 3.整齊飽滿的排面,可刺激顧客的購買欲望,增加銷量 4.制作排面的步驟 1).制作排面圖

1．依據(jù)銷售量制作排面圖 2．給每一個(gè)商品一個(gè)位置 3．給每一個(gè)商品一個(gè)空間 2).測(cè)試排面寬度

1．在貨架上針對(duì)每一種商品做完整的排面測(cè)試 2．依據(jù)商品的大小做調(diào)整 3．可依據(jù)商品的不同高度調(diào)整貨架

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3).執(zhí)行排面制作計(jì)劃有如下注意點(diǎn)

1．所有的貨架器材必須適用于商品,方便顧客找尋和拿?。牐牐牐?2．必須提供足夠空間和位置,配合銷售量的回轉(zhuǎn)

3．商品的正面要朝向顧客,棚板與商品之間的空隙要盡量小4).追蹤排面效果排面完成后必須要追蹤成效

1．依據(jù)銷售量來調(diào)整排面的大小 2．依據(jù)顧客的反應(yīng),可以做修改

3．調(diào)整以前必須報(bào)備主管如有缺貨,將缺貨的貨架空出,嚴(yán)禁以其他商品補(bǔ)滿

(5).排面的相關(guān)標(biāo)識(shí)的規(guī)范 1).價(jià)格牌

1．價(jià)格牌統(tǒng)一放在商品左上角或左下角,箭號(hào)標(biāo)放在價(jià)格牌的右邊 2．價(jià)格牌整齊,縱向與其它價(jià)格牌成一條直線 2).缺貨標(biāo)簽

統(tǒng)一放在價(jià)格牌的右邊(6).排面陳列方法 1).直線陳列法

把商品按大小或形狀特征排成直線圖案 A.商品正面朝外

B.價(jià)格牌要正確、整齊、字跡清晰明顯 2).曲線陳列法

A．適用于一些數(shù)個(gè)禮盒的小件,零星商品陳列

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B．可以擺成三角曲線,直角曲線、圓弧曲線或小紋波曲線 3).懸掛陳列方法

A．軟件商品的懸掛陳列復(fù)雜多變，展示手法也多種多樣，常見的有手展法、褶鄒法、輻射法、支架法、折疊法等

B．對(duì)整匹的呢絨、綢緞等紡織品，可以通過高架和褶縐技法，使其成“高空瀑布”氣勢(shì)，充分展示商品的色澤、圖案、質(zhì)地，對(duì)零星手絹、襪子可以通過折疊造型技法折出花朵、蝴蝶，使商品陳列出現(xiàn)新意

4).頭尾拼列法

A．此法一般適用于水產(chǎn)課的“冰鮮魚”和家庭用品課“掃把”陳列頭拼頭、尾拼尾法

B．頭拼頭、尾拼尾法指通過對(duì)商品進(jìn)行立、正、反、斜、倒置和翻折等方法，來進(jìn)行的商品擺放

二、促銷臺(tái)的制作 1.促銷陳列的重要性

——促銷陳列是提高商品銷量或因季節(jié)性、品牌展示的需求而對(duì)商品的大量陳列

2.良好的促銷陳列的標(biāo)準(zhǔn)

1）量感——大量陳列使顧客產(chǎn)生商品豐富、便宜、促銷等感覺，有強(qiáng)烈的視覺沖擊力

2）美感——利用各種展示工具及各種陳列，使促銷陳列產(chǎn)生美的感覺 3）動(dòng)感——對(duì)各種季節(jié)性、主題性的挖掘、創(chuàng)造，使促銷商品變化組合從

而使賣場(chǎng)生動(dòng)化

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季節(jié)性：一年四季的變化，各種節(jié)日

主題促銷活動(dòng)：例如，玩具展、廚具展、嬰幼兒商品展、保健品展、進(jìn)口水果展、XX廠商周 促銷陳列的原則：

1).品項(xiàng)較少1個(gè)或2-3個(gè)或一個(gè)系列 2).大量陳列

3).端架商品陳列,單品一般進(jìn)行縱向陳列 4).價(jià)格標(biāo)識(shí)較大而清晰,一般用專用的POP 3.端架制作要點(diǎn) 1).選擇1-2品項(xiàng)為宜

2).單品縱向陳列,所在商品正面朝外 3).價(jià)格牌在商品左下角,并縱向?qū)R 4).POP掛置端架正上方

5).商品頂部與貨架間隔寬度以兩個(gè)手指為宜 6).最頂層層板的高度與排面頂層層板高度一致4.堆頭的制作

1）商品展示有一定的高度,一般要≥60公分 2）堆頭貨量要豐滿

3）有用空箱做假島,不可露出空箱 4）POP標(biāo)示清楚

5）可陳列單一品項(xiàng)或一個(gè)系列品項(xiàng) 5.堆頭陳列方式:

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1)堆箱陳列：直接用比較規(guī)格的包裝裝堆疊到一定高度,上面展示促銷品

2)展示臺(tái)或展示架陳列：直接用一些長(zhǎng)方形或其它形狀的展示臺(tái)展示商品

3)倉儲(chǔ)籠陳列：利用可折疊的倉儲(chǔ)籠進(jìn)行陳列 4)木籠陳列：主要用于陳列水果等農(nóng)副產(chǎn)品 5)冰臺(tái)，島柜陳列：陳列水產(chǎn)、保鮮奶等 6)花車陳列：熟食等促銷

7)斜口籠陳列：陳列蜜餞等袋裝食品 8)游泳池陳列：陳列散裝糖果、糕餅

三、寄倉的制作

1.何為寄倉及做好寄倉意義

*高貨架1.9-2m以上不作為正常商品的陳列,而作為庫存商品的寄放地,顧名思義為寄倉

*做好寄倉的意義 A.增加庫存存放的空間 B.充分展示商品 2.寄倉的制作要點(diǎn)

1)堆放商品要整齊(高度一致,正面要與排面頂層板垂直,并在一條直線上)2)堆頭商品與所在排面商品層量為同一分類 3)可在寄倉上用噴繪圖案進(jìn)行裝飾

四、賣場(chǎng)閑置空間的利用

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1、墻面

A． 可用來商品形象或品牌展示 B． 商品陳列 

2、柱子

品牌形象展示與商品陳列銷售相結(jié)合 3、掛網(wǎng)  A、端架掛網(wǎng)  B、堆頭掛網(wǎng) 4．賣場(chǎng)上空  A、氣氛牌懸掛  B、商品懸掛  C、商品模型懸掛

 D.其它東西懸掛如常春藤 玩具等懸掛 

五、結(jié)論

 讓我們提供給顧客的陳列是 方便、有序 整潔、安全 創(chuàng)新、醒目 美感、安全

第七章 營業(yè)員工作職責(zé)

一.日常工作

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1.熟悉責(zé)任區(qū)貨道商品名稱、規(guī)格、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期、使用方法等，并做好記錄。

2.檢查商品陳列是否規(guī)范、合理、整齊。陳列商品是否放置的安全合理。

3.檢查標(biāo)簽，做到標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確，張貼端正，統(tǒng)一規(guī)范，貨簽對(duì)位。需張貼店內(nèi)碼的商品是否已張貼完畢。嚴(yán)格防止有貨無簽和無貨有簽的情況，防盜軟硬標(biāo)簽貼于規(guī)定位置，包裝商品外包裝是否與實(shí)物一致。

4.嚴(yán)格執(zhí)行變價(jià)程序，做到商品價(jià)格準(zhǔn)確無誤。

5.對(duì)責(zé)任區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，隨時(shí)保持商品及衛(wèi)生區(qū)的干凈。6.隨時(shí)檢查商品是否有破損、變質(zhì)等情況，并及時(shí)處理。

7.對(duì)不足商品按規(guī)定進(jìn)行補(bǔ)貨，須補(bǔ)貨的要按規(guī)定及時(shí)寫調(diào)撥單及續(xù)貨單，并在補(bǔ)貨時(shí)對(duì)商品和陳列架進(jìn)行清潔，上貨時(shí)應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則。

8.需返廠和報(bào)損商品須放在指定地點(diǎn)且有明確記錄。9.有要求去倉庫提貨要做到迅速準(zhǔn)確，不得拖拉誤事。10.隨時(shí)檢查特價(jià)POP必須是否實(shí)物對(duì)照，完整清潔。11.搬運(yùn)商品要輕拿輕放，嚴(yán)禁亂拋，堆放時(shí)重箱在下，輕箱在上，不得超出規(guī)定層數(shù)。12.交接班時(shí)要將各項(xiàng)與工作有關(guān)的事宜交代清楚。13.營業(yè)中發(fā)現(xiàn)問題或顧客要求及時(shí)向上級(jí)反饋。14.每日對(duì)白天遇見問題進(jìn)行總結(jié)或集體探討找出處理辦法，屬經(jīng)驗(yàn)類的柜組長(zhǎng)需記錄。15.負(fù)責(zé)散貨區(qū)的理貨員必須熟悉電子秤的操作及維護(hù)，定期檢查電子秤的各項(xiàng)運(yùn)行狀況，并保持電子秤的清潔靈敏。16.驗(yàn)貨員驗(yàn)貨完畢，理貨員清點(diǎn)確認(rèn)后簽字。17.各信道未經(jīng)柜組長(zhǎng)以上人員允許，不得堆放商品。18.每月15日定時(shí)對(duì)商品進(jìn)行清理，須報(bào)損的按報(bào)損程序處理。二.待客要求

1.禮貌待客，對(duì)有要求的顧客熱情介紹，并盡自己所能幫助顧客。對(duì)顧客的不滿耐心解釋。

2.當(dāng)顧客所購商品不在貨架時(shí)，應(yīng)熱心指點(diǎn)正確位置。

3.當(dāng)顧客所需商品沒有時(shí)，應(yīng)由衷向顧客表示歉意，并使用禮貌用語向顧客解釋，并詢問可否用其它商品代替，或者請(qǐng)顧客留下姓名、電話，待貨到后通知顧客。

4.不準(zhǔn)做有損個(gè)人和公司形象的行為。不準(zhǔn)議論客人。5.對(duì)老年顧客要有耐心，對(duì)有殘疾的顧客應(yīng)主動(dòng)幫助選購。三.其它要求

江蘇萬得福購物中心

1.配合保衛(wèi)人員作好商場(chǎng)的安全工作。2.不得攤分公司緊俏商品，不得賒銷商品。

3.各條貨架（柜）在營業(yè)期間必須有專人負(fù)責(zé)。