第一篇：陜西果業(yè)集群發(fā)展分析

[提要]近年來(lái)，陜西果業(yè)集群快速發(fā)展，進(jìn)一步借助集群化發(fā)展發(fā)揮陜西果業(yè)的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于陜西省區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有很大的現(xiàn)實(shí)意義。本文論述陜西果業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀，以及發(fā)展中存在的問(wèn)題，進(jìn)一步提出培育陜西特色果業(yè)集群對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：陜西果業(yè)；產(chǎn)業(yè)集群；發(fā)展

中圖分類號(hào)：F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2013年1月14日

產(chǎn)業(yè)集群成為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究和探討的一個(gè)熱門話題，實(shí)踐證明產(chǎn)業(yè)集群是一種行之有效的發(fā)展模式。近年來(lái)，陜西省借助陜西的果業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，加快了果業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐，初步形成了果業(yè)集群。那么，如何通過(guò)產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)一步發(fā)揮陜西果業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)呢？

一、陜西果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

陜西果業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，已成為陜西農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。全省蘋果、獼猴桃的栽種面積和產(chǎn)量、果汁加工的生產(chǎn)能力和出口量、綠色果品基地面積等數(shù)項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)已居全國(guó)第一。臨潼的石榴，未央的桃，戶縣的葡萄，禮泉的沙紅桃、酸石榴，乾縣、合陽(yáng)、華陰的紅提，大荔、臨潼的冬棗，銅川新區(qū)的大櫻桃，安康的大枇杷等特色時(shí)令水果的種植已初具規(guī)模。全省現(xiàn)已形成石榴基地、紅提基地、冬棗基地等特色果品基地，并且憑借地理優(yōu)勢(shì)和人為整合，出現(xiàn)了渭北蘋果產(chǎn)業(yè)帶、秦嶺北麓獼猴桃優(yōu)特產(chǎn)業(yè)帶、黃河沿岸灘地棗優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶、漢中盆地漢中柑橘產(chǎn)業(yè)帶等時(shí)令特色水果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。目前，陜西省形成的果業(yè)集群以禮泉的果品產(chǎn)業(yè)集群最為典型，以育種、種植、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、運(yùn)輸、加工、營(yíng)銷一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈為依托，形成一個(gè)環(huán)環(huán)相扣、分工明確、相互協(xié)作的系統(tǒng)工程。

二、陜西果業(yè)集群發(fā)展中的問(wèn)題

1、企業(yè)簡(jiǎn)單堆積，難以形成集群優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)業(yè)集群必須達(dá)到一定規(guī)模，才能充分發(fā)揮聚集效應(yīng)。陜西果業(yè)的地域分布很明顯，產(chǎn)業(yè)集群更多依靠的是天然的地理優(yōu)勢(shì)。果品主要來(lái)源于各個(gè)零散種植戶，中間商從果農(nóng)手里收購(gòu)果品，繼而轉(zhuǎn)手賣于果品加工企業(yè)或者批發(fā)商，中間商的準(zhǔn)入門檻非常低，整個(gè)交易過(guò)程不規(guī)范，產(chǎn)品的質(zhì)量等也難以得到保障。果農(nóng)和加工企業(yè)之間缺乏正式和非正式的交流，沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)業(yè)鏈條是一段段拼湊而成，關(guān)聯(lián)度很小。生產(chǎn)相似產(chǎn)品的同類企業(yè)或者同類種植戶在空間地域上的簡(jiǎn)單集合，就被粗糙地理解為產(chǎn)業(yè)集群，并沒(méi)有真正形成產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上的有效集聚，難以發(fā)揮集群優(yōu)勢(shì)。

2、龍頭企業(yè)比例偏少，缺乏品牌意識(shí)。產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)企業(yè)布局需要一定的層次性。其中，最為關(guān)鍵的是龍頭企業(yè)的帶頭作用。龍頭企業(yè)茁壯生長(zhǎng)，遵守行業(yè)規(guī)則，可以起到有效的表率作用，有利于減少無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。而陜西果品加工產(chǎn)業(yè)中，龍頭企業(yè)相對(duì)較少，僅有陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司果汁等2～3家龍頭企業(yè)，對(duì)于陜西省這樣一個(gè)果品種類豐富、產(chǎn)量大的地區(qū)來(lái)說(shuō)，龍頭企業(yè)所占比例偏小，難以形成明顯的帶動(dòng)能力，致使陜西省整個(gè)果品產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不能充分展現(xiàn)；另一方面，品牌對(duì)于產(chǎn)業(yè)集群具有很好的拉動(dòng)作用，而產(chǎn)業(yè)集群的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是可以塑造品牌。然而，陜西果品產(chǎn)業(yè)集群中叫得響的產(chǎn)品屈指可數(shù)，大部分只是產(chǎn)品的原生態(tài)（比如白水蘋果、陜北紅棗等），精深加工產(chǎn)品品牌極少。這就大大削弱了產(chǎn)品的利潤(rùn)，消減了產(chǎn)品的附加價(jià)值。這對(duì)于陜西果品行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)極大的劣勢(shì)，也是陜西果品業(yè)在今后發(fā)展中應(yīng)該首先突破的瓶頸問(wèn)題。

3、經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)方式落后，制約產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。大部分果品企業(yè)的管理理念落后，整個(gè)果品行業(yè)處于跟風(fēng)趨勢(shì)。從根本上缺乏競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和開拓創(chuàng)新精神，只求做穩(wěn)不求做大，競(jìng)爭(zhēng)僅限于不公平的價(jià)格之戰(zhàn)，而沒(méi)有更進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)或投資于相關(guān)行業(yè)。產(chǎn)業(yè)集群中的招商引資，只是為了吸引更多的資金，也沒(méi)有據(jù)可循的規(guī)章制度，對(duì)于將要吸納的企業(yè)和項(xiàng)目沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，引進(jìn)的企業(yè)質(zhì)量和項(xiàng)目質(zhì)量難以保證，從而導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展緩慢。

聯(lián)興棋牌官網(wǎng) lxq4、缺乏完善的社會(huì)服務(wù)體系。缺乏完善的社會(huì)服務(wù)體系，是陜西省所有產(chǎn)業(yè)集群所呈現(xiàn)的共性問(wèn)題。與集群相配套的社會(huì)服務(wù)體系，如研發(fā)體系、行業(yè)協(xié)會(huì)、金融擔(dān)保體系、信用體系等幾乎缺位，使得集群中的企業(yè)根本無(wú)法真正享受到集群帶來(lái)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，生產(chǎn)成本依舊居高不下，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益也難以上升。如，陜西省智力科技力量雖然雄厚，但未能與集群充分合作，高校和科研機(jī)構(gòu)未能充分發(fā)揮其孵化器的作用，政府介入的力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，未形成產(chǎn)、學(xué)、研合作機(jī)制。另外，陜西發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群缺乏足夠的中介服務(wù)機(jī)構(gòu)。企業(yè)之間信息交流、投資、金融服務(wù)與企業(yè)形象策劃、職業(yè)經(jīng)理人的獵取選擇、科研開發(fā)、資源調(diào)查、分工合作等相關(guān)工作，均要由企業(yè)獨(dú)自完成，嚴(yán)重影響了產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展速度、規(guī)模、質(zhì)量的提升。

三、培育陜西特色果業(yè)集群對(duì)策建議

1、打造綠色產(chǎn)品、創(chuàng)新產(chǎn)品，擴(kuò)大市場(chǎng)。陜西省要充分發(fā)揮果品優(yōu)勢(shì)，就要堅(jiān)持“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”理念，延伸果品的價(jià)值鏈。同時(shí)，開發(fā)新市場(chǎng)，全面擴(kuò)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，開辟新的國(guó)外市場(chǎng)。一方面企業(yè)應(yīng)該充分挖掘消費(fèi)者的潛在需求，跟隨時(shí)代潮流，打造綠色放心食品，不管是初產(chǎn)品、還是經(jīng)過(guò)深加工的果品，都要體現(xiàn)“綠色”理念；從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到消費(fèi)環(huán)節(jié)的整個(gè)供應(yīng)鏈流程中，應(yīng)該盡量減少果品的損耗，加強(qiáng)果品的保鮮程度，即有效減低成本，令消費(fèi)者享受到物美價(jià)廉的產(chǎn)品；另一方面企業(yè)要加大創(chuàng)新力度，建立企業(yè)的研發(fā)中心，引入高科技人才，加快新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā)力度，并將研發(fā)成果及時(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)中，提高生產(chǎn)效率。

2、發(fā)展龍頭企業(yè)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展。陜西要引導(dǎo)關(guān)聯(lián)性大、帶動(dòng)性強(qiáng)的果品龍頭企業(yè)，盡快培育一批名牌產(chǎn)品，努力提高其自我生長(zhǎng)能力。主要措施包括：引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等社會(huì)資源向龍頭企業(yè)聚集，提高龍頭企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力；鼓勵(lì)龍頭企業(yè)將一些配套件及特定的生產(chǎn)工藝分離出來(lái)，形成一批專業(yè)化配套企業(yè)；強(qiáng)化龍頭企業(yè)與集群內(nèi)部相關(guān)企業(yè)的合作與競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，達(dá)成企業(yè)間技術(shù)、信息、人才的自由流動(dòng)，提高企業(yè)的配套率，促使整個(gè)配套流通過(guò)程在陜西果業(yè)集群中順利完成。同時(shí)，加大對(duì)國(guó)內(nèi)外龍頭企業(yè)的招商引資力度，一旦確定具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)，就要加大招商引資力度。引資的重點(diǎn)是那些技術(shù)含量高、經(jīng)營(yíng)管理理念優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益好的國(guó)內(nèi)知名企業(yè)，使它們形成輻射、示范、信息擴(kuò)散等作用，使得集聚的作用得到有效發(fā)揮，進(jìn)而逐步衍生或吸引更多相關(guān)企業(yè)集聚。實(shí)施品牌戰(zhàn)略，設(shè)立果品名牌獎(jiǎng)勵(lì)基金，對(duì)獲得陜西省、中國(guó)名牌和中國(guó)馳名商標(biāo)的果品企業(yè)及相關(guān)企業(yè)根據(jù)其級(jí)別給予不同程度的獎(jiǎng)勵(lì)。

3、加大政府的引導(dǎo)和支持力度。要增強(qiáng)果業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，政府的力量不可忽視。政府可以通過(guò)產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)果品朝著優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展，同時(shí)為果品業(yè)的發(fā)展提供良好的發(fā)展環(huán)境。諸如政府牽頭，引進(jìn)科技型人才或者技術(shù)，將先進(jìn)的種植經(jīng)驗(yàn)大范圍擴(kuò)散，幫助果農(nóng)提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，形成地方規(guī)模種植產(chǎn)業(yè)；政府引導(dǎo)果農(nóng)與果品加工企業(yè)形成必要的對(duì)接，保障果農(nóng)的權(quán)益，避免各個(gè)企業(yè)間同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)；政府加大對(duì)農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)等與果業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)的投資和支持力度，為果品加工企業(yè)提供保障。這種由政府促成的一體化的經(jīng)營(yíng)模式能夠推進(jìn)陜西果業(yè)集群朝著專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；姆较虬l(fā)展。

主要參考文獻(xiàn)：

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第二篇：陜西果業(yè)發(fā)展考察報(bào)告

陜西果業(yè)發(fā)展考察報(bào)告

做大做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)，是促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的重要途徑，是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容，是加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展步伐、推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的客觀要求。為學(xué)習(xí)借鑒兄弟省區(qū)做大做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，省政府參事室去年11月組織部分參事考察陜西果業(yè)發(fā)展情況,親眼目睹了陜西做大做強(qiáng)特色果業(yè)取得的驕人成績(jī)，倍感鼓舞，受益匪

淺。

一、陜西壯大特色果業(yè)取得的積極成效

陜西省把做大做強(qiáng)果業(yè)作為增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的重大戰(zhàn)略，依托得天獨(dú)厚自然資源優(yōu)勢(shì)，積極推進(jìn)果業(yè)綠色化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、現(xiàn)代化發(fā)展，取得了令人矚目的成就。

一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)日益凸現(xiàn)。到底，全省果業(yè)面積達(dá)到1426萬(wàn)畝，水果總產(chǎn)達(dá)到1067萬(wàn)噸，約占全國(guó)水果總產(chǎn)的1/10，其中蘋果產(chǎn)量745．5萬(wàn)噸，約占全國(guó)蘋果總產(chǎn)的1/3和世界總產(chǎn)量的1/9。全省濃縮果汁年生產(chǎn)能力80萬(wàn)噸，成為我國(guó)乃至世界重要的果汁加工基地。預(yù)計(jì)水果面積達(dá)到1500萬(wàn)畝、產(chǎn)量1100萬(wàn)噸，其中蘋果面積850萬(wàn)畝、產(chǎn)量810萬(wàn)噸，均居全國(guó)第一，在全國(guó)和世界蘋果產(chǎn)業(yè)格局中的地位和影響力進(jìn)一步凸現(xiàn)。

二是區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。建成了渭北黃土高原蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶、無(wú)定河以南至渭河以北酥梨基地、黃河沿岸紅棗基地、秦嶺北麓和漢江流域獼猴桃基地、漢中盆地和秦巴山地柑橘基地、城市近郊時(shí)令水果基地。建成了全省果樹良種苗木繁育體系，品種繁育推廣步伐加快，早、中、晚熟品種比例調(diào)整到5：l5：80，形成了從7月到11月每月都有主打品種上市的結(jié)構(gòu)布局。桃、杏、李、櫻桃等時(shí)令水果種類不斷增加，形成了多元化的品種格局。

三是果品質(zhì)量和安全水平顯著提高。以蘋果生產(chǎn)大改形、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無(wú)公害四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)為重點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)得到推廣普及，全省蘋果優(yōu)質(zhì)率達(dá)到70％，高出全國(guó)水平近30個(gè)百分點(diǎn)。建設(shè)認(rèn)證綠色果品基地297．1萬(wàn)畝，其中蘋果270萬(wàn)畝，建成了全國(guó)最大的綠色果品基地。認(rèn)證對(duì)歐盟、東盟、北美等出口注冊(cè)果園72萬(wàn)畝，建設(shè)中國(guó)良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范果園5.5萬(wàn)畝，建設(shè)經(jīng)歐盟和國(guó)內(nèi)與歐盟互認(rèn)的有機(jī)果園11．5萬(wàn)畝，年產(chǎn)有機(jī)蘋果15萬(wàn)噸，為擴(kuò)大國(guó)際高端果品市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。

四是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)不斷加強(qiáng)。果業(yè)的發(fā)展吸引了國(guó)內(nèi)外大量資金，果汁加工業(yè)自以來(lái)吸引投資累計(jì)超過(guò)20億元，果汁加工能力比增長(zhǎng)4倍。果品貯藏業(yè)快速發(fā)展，果品貯藏能力達(dá)到300多萬(wàn)噸，果品年供應(yīng)能力大為增強(qiáng)。鮮果企業(yè)配套設(shè)施不斷完善，商品化處理能力得到增強(qiáng)，果品現(xiàn)代物流業(yè)積極發(fā)展，果業(yè)協(xié)會(huì)等中介組織作用增強(qiáng)，果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)得到快速發(fā)展。

五是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有份額快速擴(kuò)大。隨著果業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng),果品已銷往東盟、歐盟、阿盟、非洲、北美等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，果品出口連續(xù)1o年實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的持續(xù)增長(zhǎng)，出口產(chǎn)品種類由的5種增加到27種，濃縮蘋果汁成為陜西外貿(mào)出口第一大宗商品，全年出口和創(chuàng)匯均占全國(guó)一半以上，占到世界貿(mào)易量四成以上。陜西果品出口40.88萬(wàn)噸，創(chuàng)匯6.3億美元。

六是經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益顯著增強(qiáng)。全省果業(yè)增加值達(dá)到121億元，比增長(zhǎng)2.53倍。果農(nóng)收益持續(xù)增長(zhǎng)?；乜h農(nóng)戶人均蘋果純收入達(dá)到元，比增長(zhǎng)1.5倍。洛川、白水、宜川、旬邑、印臺(tái)等一批蘋果基地縣，果業(yè)發(fā)展，果農(nóng)富裕，村容巨變，以蘋果為主的果業(yè)正在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮巨大作用。果區(qū)公益事業(yè)也迅速發(fā)展，農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐明顯加快，城鎮(zhèn)化綜合指數(shù)每年提高2個(gè)百分點(diǎn)。

二、陜西經(jīng)驗(yàn)對(duì)我省壯大特色農(nóng)業(yè)的啟示

（一）做大規(guī)模是提升特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)的重要基礎(chǔ)。有特色的農(nóng)產(chǎn)品是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)得先機(jī)的第一要素，但形不成一定的規(guī)模難以有效占領(lǐng)市場(chǎng)，也就難以推動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收。陜西緊緊抓住世界蘋果產(chǎn)業(yè)向以我國(guó)為中心的發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移、我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)向以陜西為中心的黃土高原轉(zhuǎn)移調(diào)整的機(jī)遇，依靠資源稟賦和區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，組織制定果業(yè)發(fā)展區(qū)域布局規(guī)劃和基礎(chǔ)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，積極引導(dǎo)各地加快果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)不同優(yōu)勢(shì)水果向優(yōu)生區(qū)集中發(fā)展，大力推進(jìn)渭北黃土高原蘋果基地、無(wú)定河以南至渭河以北河流沿岸酥梨基地、黃河沿岸紅棗基地、秦嶺北麓和漢江流域獼猴桃基地、漢中盆地和秦巴山地柑橘基地、城市近郊時(shí)令水果基地建設(shè)，著力提高特色水果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)水平，加速形成了各具特色的水果生產(chǎn)布局，有效提高了陜西果業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。陜西的經(jīng)驗(yàn)啟示我們：特色農(nóng)業(yè)必須立足于稟賦(來(lái)源：公務(wù)員在線 http://004km.cn）優(yōu)勢(shì)和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，必須著力集

約發(fā)展，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，只有形成特色顯著、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、市場(chǎng)規(guī)模龐大的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)群，才能有效帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展，增加農(nóng)民收入。當(dāng)前我省各地正在大力建設(shè)高原特色、青海特點(diǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，各地應(yīng)切實(shí)按照省委、省政府的部署，堅(jiān)決而有力有效地推動(dòng)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中，特別是河湟地區(qū)特色農(nóng)業(yè)百里長(zhǎng)廊的建設(shè)，要下大力優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品規(guī)模，提高集約發(fā)展水平，努力推動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品成片成帶、形成區(qū)域特色和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，真正使特色產(chǎn)品成為有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成為帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、農(nóng)民增收的鐵桿莊稼。

（二）做優(yōu)品牌是提升特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)的必然要求。品牌是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下任何產(chǎn)品在市場(chǎng)上占領(lǐng)先機(jī)、贏得青睞、實(shí)現(xiàn)效益最大化的金鑰匙，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也毫不例外。陜西高度重視果業(yè)的品牌建設(shè)，積極培育壯大綠色安全果業(yè)，他們堅(jiān)持以果業(yè)綠色為目標(biāo)，嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)科學(xué)規(guī)范管理，多措并舉確保綠色果品質(zhì)量，提升特色果業(yè)水平；注重開展出口注冊(cè)果園建設(shè)認(rèn)證工作，引導(dǎo)各地穩(wěn)步發(fā)展果、畜、沼、窖、草五配套生態(tài)果園；積極開展出口果園和有機(jī)果園建設(shè)認(rèn)證工作，著力建設(shè)經(jīng)歐盟、東盟、北美等認(rèn)證的出口注冊(cè)果園，有效樹起了陜西果業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的品牌，提升了陜西果業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和占有率。陜西的經(jīng)驗(yàn)啟示我們：品牌是特色農(nóng)業(yè)走向市場(chǎng)、擴(kuò)大市場(chǎng)的必然要求，也是特色農(nóng)業(yè)真正成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入的金鑰匙。近年來(lái)，我省各地重視特色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，初步形成了一批諸如樂(lè)都長(zhǎng)辣椒、循化紅線椒、小西牛酸奶等在省內(nèi)外市場(chǎng)上有一定知名度和占有率的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，但尚缺乏在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上叫得響、站得住，占有一定市場(chǎng)規(guī)模、能夠帶動(dòng)一方農(nóng)民致富的特色農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品，需要引起各方面的高度重視。各地在發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)尤其是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)和有機(jī)畜牧業(yè)基地建設(shè)、發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)過(guò)程中，應(yīng)著力在擴(kuò)大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)規(guī)模的同時(shí)對(duì)現(xiàn)有品牌做必要的整合，全力培育壯大各自最有特色、最有優(yōu)勢(shì)的特色農(nóng)業(yè)知名品牌，打響區(qū)域特色農(nóng)業(yè)生態(tài)品牌、特色品牌、原產(chǎn)地品牌，有力推動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)加速成為促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收的生力軍。

（三）做強(qiáng)科技是提升特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)的重要支撐。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，強(qiáng)有力的科技支撐是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、壯大特色經(jīng)濟(jì)的重要保證。陜西充分挖掘和發(fā)揮自身的科技和人才優(yōu)勢(shì)，依托西北農(nóng)林科技大學(xué)在中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)白水縣建立國(guó)內(nèi)首個(gè)蘋果專業(yè)試驗(yàn)站，強(qiáng)化蘋果種質(zhì)資源評(píng)價(jià)、新品種選育、砧木育種蘋果病蟲害防治、綠色果品生產(chǎn)技術(shù)、果園微環(huán)境等研究，積極探索以大學(xué)為依托的農(nóng)業(yè)科技推廣新模式，有效地把科學(xué)研究、人才培養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)、示范推廣溶為一體，為陜西蘋果產(chǎn)業(yè)的又好又快發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。陜西的經(jīng)驗(yàn)啟示我們：發(fā)展壯大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)，必須堅(jiān)定不移地走科技興農(nóng)富農(nóng)之路，花大氣力建立和健全科學(xué)研究、人才培訓(xùn)、示范推廣一條龍服務(wù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)，為提升特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)提供強(qiáng)有力的科技支撐。目前，我省特色農(nóng)業(yè)加速發(fā)展中一個(gè)突出的問(wèn)題是科技水平依然十分低下，尤其是科技示范、推廣、服務(wù)嚴(yán)重滯后，已經(jīng)成為制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的關(guān)鍵因素，需要下功夫抓緊解決。一是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、有機(jī)畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè)要硬件、軟件并重，設(shè)施、科技并舉，切實(shí)有效地提升示范園區(qū)的科技水平。二是要鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)科研院所、科技推廣機(jī)構(gòu)與園區(qū)聯(lián)姻、與農(nóng)牧民牽手，積極推行平安縣農(nóng)技人員實(shí)行科技承包的成功經(jīng)驗(yàn)，大力推動(dòng)先進(jìn)適用技術(shù)到農(nóng)家牧戶、田間地頭，充分有效發(fā)揮科技引領(lǐng)和支撐作用。三是要不折不扣地抓緊落實(shí)中等職業(yè)學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生免除學(xué)費(fèi)政策，抓緊啟動(dòng)基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)特設(shè)崗位計(jì)劃，著力充實(shí)縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)科技示范推廣力量，夯實(shí)科技興農(nóng)富農(nóng)基礎(chǔ)，增強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)科技支撐。

（四）做壯龍頭是提升特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)的重要保證。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要特征，更是發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的希望所在。陜西始終如一把扶持壯大龍頭企業(yè)、加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程作為發(fā)展果業(yè)、助農(nóng)增收的戰(zhàn)略舉措，重視創(chuàng)造良好的投資和發(fā)展環(huán)境吸引國(guó)內(nèi)外工商企業(yè)到陜西開展果品加工、貯藏、貿(mào)易等多區(qū)域、多方位的合作，制定和實(shí)施龍頭企業(yè)扶持政策，積極搭建銀企合作、研企合作平臺(tái)，有效突破企業(yè)發(fā)展瓶頸，全力扶持企業(yè)發(fā)展壯大；精心幫助并組織企業(yè)建立現(xiàn)代營(yíng)銷和物流配送體系，著力實(shí)施陜西果品大規(guī)模進(jìn)軍城市超市活動(dòng)和陜西果品礬固?hào)|盟、擴(kuò)大歐盟、進(jìn)軍阿盟和開辟美日澳市場(chǎng)計(jì)劃，為陜西果業(yè)實(shí)現(xiàn)大發(fā)展、形成大產(chǎn)業(yè)、占領(lǐng)大市場(chǎng)提供了有力支撐和重要保證，陜西的經(jīng)驗(yàn)啟示我們：推動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，必須著力培育壯大一批強(qiáng)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品加工和經(jīng)銷龍頭企業(yè)，切實(shí)有效地以大企業(yè)促大產(chǎn)業(yè)，大市場(chǎng)促大發(fā)展。多年來(lái)，我省在扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)上雖然做了大量富有成效的工作，也取得了一些積極的成果，但總體上看產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)不但數(shù)量很少而且實(shí)力普遍弱小，尤其缺乏產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力強(qiáng)、市場(chǎng)占有率大，能夠帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和一方農(nóng)民致富的強(qiáng)勢(shì)龍頭企業(yè)，需要我們更加卓有成效地把培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)這篇大文章做實(shí)做好。一要繼續(xù)重視并加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的招商引資力度，積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外知名農(nóng)產(chǎn)品加工、營(yíng)銷企業(yè)來(lái)青投資，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)化水平。二要積極引導(dǎo)和支持省內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)通過(guò)兼并重組、合資合作，發(fā)展規(guī)?；庸I(yíng)銷，壯大實(shí)力，提升水平，形成一批名符其實(shí)的能夠帶動(dòng)千家萬(wàn)戶農(nóng)民增收致富的產(chǎn)業(yè)化龍頭。三要積極消除制度障礙，暢通綠色通道，大力推動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)軍城市超市，最大限度地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷直接見(jiàn)面，互利共贏，努力創(chuàng)出一條以城帶鄉(xiāng)、以商促農(nóng)，促進(jìn)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)加速發(fā)展、農(nóng)牧民收入持續(xù)增加的好路子。

第三篇：基于產(chǎn)業(yè)集群的陜西果業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究

基于產(chǎn)業(yè)集群的陜西果業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究（提綱）

內(nèi)容摘要

當(dāng)代國(guó)際經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)是產(chǎn)業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)。產(chǎn)業(yè)集群是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中頗具特色的經(jīng)濟(jì)組織形式，研究產(chǎn)業(yè)集群對(duì)經(jīng)濟(jì)布局的合理化、優(yōu)化資源配置、形成區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)都具有重要意義。盡管如此，我國(guó)關(guān)于集群的研究尚處于起步階段，還沒(méi)引起政策制定者的足夠重視，無(wú)論是理論還是實(shí)踐都有很大的研究空間。為此，本論文以陜西果業(yè)為對(duì)象，對(duì)陜西果業(yè)集群形成的可行性進(jìn)行了研究。本論文通過(guò)層次分析法對(duì)陜西果業(yè)集群的形成進(jìn)行了模型分析。先通過(guò)調(diào)查表確定了影響陜西果業(yè)集群形成的影響因素，然后應(yīng)用AHP法對(duì)這些影響因素按其對(duì)陜西果業(yè)集群形成的重要性進(jìn)行排序，得出在形成陜西果業(yè)集群的影響因素中，自然條件是最重要的影響因素的結(jié)論。然后，本論文對(duì)陜西果業(yè)在以上幾個(gè)影響因素方面的實(shí)際情況進(jìn)行了調(diào)查研究。通過(guò)調(diào)研分析可以看出，陜西果業(yè)已基本具備形成產(chǎn)業(yè)集群的條件，我們應(yīng)緊密圍繞國(guó)家“優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃”的思路、布局和有關(guān)要求，加快水果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶的開發(fā)和建設(shè)，推進(jìn)陜西果業(yè)集群形成和發(fā)展的進(jìn)程。最后結(jié)合前面分析，給出陜西果業(yè)集群發(fā)展的戰(zhàn)略性建議。

1.陜西果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

陜西是我國(guó)著名的果品種植大省,是世界著名的蘋果優(yōu)生區(qū)。以蘋果為例，陜西全省蘋果面積僅次于世界第二蘋果大國(guó)俄羅斯,蘋果總產(chǎn)量?jī)H次于法國(guó)和美國(guó)，居世界第三。2009年陜西省蘋果總產(chǎn)量首次超過(guò)山東省躍居全國(guó)第一，實(shí)現(xiàn)了蘋果的面積、產(chǎn)量、品質(zhì)全國(guó)第一的目標(biāo)，促進(jìn)了全省果業(yè)的平穩(wěn)較快發(fā)展。

果業(yè)是陜西的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一。陜西蘋果主要產(chǎn)于陜西渭北高原，包括延安、銅川、寶雞、咸陽(yáng)、渭南5個(gè)市的白水、蒲城、澄城、合陽(yáng)、富平、寶塔區(qū)、富縣、洛川、宜川、黃陵、宜君、銅川郊區(qū)、耀縣、寶雞、鳳翔、岐山、扶風(fēng)、千陽(yáng)、禮泉、乾縣、永壽、彬縣、長(zhǎng)武、旬邑、淳化25個(gè)縣區(qū)，自然條件除與世界其它蘋果優(yōu)生區(qū)相似以外，還具有海拔高（800m--1200m）、晝夜溫差大（16.6℃）、土層深厚（80m--200m）、質(zhì)地疏松、無(wú)環(huán)境污染等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。所產(chǎn)蘋果個(gè)大、色艷、細(xì)脆、香甜、耐貯藏、無(wú)污染。在第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，陜西蘋果有14種產(chǎn)品獲金獎(jiǎng)；第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，陜西蘋果有17種產(chǎn)品被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品，占全國(guó)同類名牌產(chǎn)品總數(shù)的40%。陜西目前已建設(shè)成25個(gè)優(yōu)質(zhì)蘋果基地縣，建成綠色果品基地80萬(wàn)畝，其中蘋果70萬(wàn)畝，成為全國(guó)最大的蘋果綠色食品生產(chǎn)基地。

2．產(chǎn)業(yè)集群理論及陜西果業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群

2.1產(chǎn)業(yè)集群理論綜述

2.1.1產(chǎn)業(yè)集群理論簡(jiǎn)介

2.1.2產(chǎn)業(yè)集群對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用

2.1.3產(chǎn)業(yè)集群對(duì)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的影響

2.2.陜西果業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的理論分析

2.2.1陜西果業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)要素狀況分析

2.2.2市場(chǎng)需求狀況分析

2.2.3相關(guān)產(chǎn)業(yè)狀況分析

2.2.4同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析

2.2.5政府政策影響分析

2.2.6陜西果業(yè)發(fā)展制約因素分析

2.3案例—永壽果業(yè)分析

2.3.1永壽果業(yè)發(fā)展歷史及現(xiàn)狀

2.3.2永壽果業(yè)集群雛形

3.陜西果業(yè)發(fā)展問(wèn)題分析

3.1優(yōu)勢(shì)分析

3.2障礙分析

3.2.1自然條件方面

3.2.2政府政策方面

3.3.3生產(chǎn)方式方面

3.3.4基礎(chǔ)設(shè)施方面

4.陜西果業(yè)集群發(fā)展對(duì)策建議

4.1果業(yè)集群發(fā)展思路

4.2提出發(fā)展思路的理由分析

4.3果業(yè)集群構(gòu)建

結(jié)論：在參考大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，本文闡述了產(chǎn)業(yè)集群理論的相關(guān)內(nèi)容，對(duì)陜西果業(yè)的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀進(jìn)行了深入的分析。作者在論文的寫作過(guò)程中，閱

讀了大量相關(guān)學(xué)科的書籍及資料，并進(jìn)行了一系列的社會(huì)調(diào)查，在這個(gè)過(guò)程中獲

得了很多，也發(fā)現(xiàn)自己還存在很多不足之處。最終，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，是我對(duì)陜

西果業(yè)的集群發(fā)展分析有了一個(gè)完善的了解，并提出了陜西果業(yè)集群發(fā)展的一系

列措施。，陜西的發(fā)展確實(shí)需要集群理論的指導(dǎo)。眾所周知，陜西是一個(gè)農(nóng)業(yè)、旅游大省，省

城西安擁有許多高校和科研院所和重工業(yè)，這都是陜西發(fā)展集群產(chǎn)業(yè)的很好的條件。在改革

開放中新崛起的陜西果業(yè)，是建國(guó)50年來(lái)我國(guó)果業(yè)發(fā)展變化中引人注目的“后起之秀”。陜

西省現(xiàn)已發(fā)展為全國(guó)第二蘋果大省、第四水果大省，果業(yè)已上升為陜西經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，成為陜西省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一大優(yōu)勢(shì)和亮點(diǎn)。優(yōu)越的自然條件和良好的基地建設(shè)，加上先進(jìn)技術(shù)

和優(yōu)良品種的大面積推廣，創(chuàng)出了越來(lái)越多的名牌優(yōu)質(zhì)果品。陜西水果四大寶，“果、梨、棗、獼猴桃”已名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外。西北農(nóng)林科技大學(xué)蘋果研究中心主任趙政陽(yáng)教授指出：中國(guó)蘋

果生產(chǎn)已集中在以陜西為代表的黃土高原產(chǎn)區(qū)和以山東為代表的環(huán)渤海灣產(chǎn)區(qū)，也稱東部和

西部?jī)纱髢?yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。從目前發(fā)展來(lái)看，中國(guó)蘋果生產(chǎn)的重心已出現(xiàn)由東向西轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。因

此陜西果業(yè)有著廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間，建立和發(fā)展陜西果業(yè)集群將是一個(gè)很好的選擇。

2.3陜西果業(yè)集群化可持續(xù)發(fā)展存在的問(wèn)題

3.陜西果業(yè)發(fā)展問(wèn)題分析

3.1陜西果業(yè)集群化建立的影響因素

3.1．1資源稟賦。豐富的資源往往是決定傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)形成自然集群的重要因素之一。因?yàn)樗?/p>

可以使企業(yè)生產(chǎn)的總成本降低而獲利,從而吸引更多企業(yè)加入該行業(yè),聚集成群。其中主要

包括自然條件、文化傳統(tǒng)、勞動(dòng)力資源和交通設(shè)施。

3.1.2產(chǎn)業(yè)環(huán)境。產(chǎn)業(yè)環(huán)境也是影響產(chǎn)業(yè)集群形成的關(guān)鍵因素之一。主要包括市場(chǎng)需

求、生產(chǎn)方式、企業(yè)規(guī)模和技術(shù)條件。

3.1.3競(jìng)合互動(dòng)。一些開發(fā)區(qū)內(nèi)的簡(jiǎn)單企業(yè)聚集及一些圍繞極少數(shù)大企業(yè)而形成的供

應(yīng)網(wǎng)絡(luò)不能稱之為企業(yè)集群，因?yàn)樗鼈冎g或者缺少必要的分工合作，或者缺少充分激烈的競(jìng)爭(zhēng)，所以競(jìng)合互動(dòng)是影響產(chǎn)業(yè)集群形成的重要因素之一。主要包括競(jìng)爭(zhēng)情況、合作狀

態(tài)和企業(yè)家精神。

3.1.4外部環(huán)境。產(chǎn)業(yè)集群作為一個(gè)系統(tǒng)，必然需要一些制度規(guī)范，同時(shí)還需要一些

機(jī)構(gòu)來(lái)支持企業(yè)的活動(dòng)，產(chǎn)業(yè)集群的形成和演化還與政府、機(jī)構(gòu)、高校等各種社會(huì)因子存

在著復(fù)雜的互動(dòng)關(guān)系。因此外部環(huán)境也會(huì)影響產(chǎn)業(yè)集群的形成，包括相關(guān)產(chǎn)業(yè)，科研機(jī)構(gòu)，政府政策，資金投入和經(jīng)濟(jì)開放程度。

3.2陜西果業(yè)集群化可持續(xù)發(fā)展的障礙分析

3.2.1自然條件方面

3.2.2政府政策方面

3.2.3生產(chǎn)方式方面

3.2.4競(jìng)爭(zhēng)狀況方面

3.3.5交通設(shè)施方面

4.對(duì)策建議

第四篇：十一五陜西果業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展

十一五陜西果業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展

果業(yè)是陜西省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)之一，也是農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。“十一五”期間陜西果業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，蘋果、獼猴桃面積、產(chǎn)量均躍居全國(guó)首位，成為世界最大的優(yōu)質(zhì)蘋果、獼猴桃集中產(chǎn)區(qū)。

2000年，省委、省政府做出《關(guān)于加快以蘋果為主的果業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的決定》以來(lái)，陜西以蘋果為主的果業(yè)快速發(fā)展，特別是“十一五”期間，陜西強(qiáng)力實(shí)施果業(yè)提質(zhì)增效工程規(guī)劃，果業(yè)面積、產(chǎn)量、效益快速增長(zhǎng)，蘋果濃縮汁出口額實(shí)現(xiàn)翻番，水果規(guī)模、質(zhì)量、品牌、市場(chǎng)占有率等已躍居全國(guó)前列，使陜西果業(yè)在我國(guó)乃至世界水果產(chǎn)業(yè)格局中占據(jù)重要地位，成為果業(yè)發(fā)展最好、果區(qū)變化最大、果農(nóng)增收最多的五年。

“十一五”末，全省水果面積達(dá)1625萬(wàn)畝，總產(chǎn)1238．5萬(wàn)噸，分別比“十五”末增長(zhǎng)了32．5％和 61．7％。其中，蘋果面積902萬(wàn)畝，產(chǎn)量856萬(wàn)噸，分別比“十五”末增長(zhǎng)了41．1％和52．8％，全省蘋果總產(chǎn)量超過(guò)山東省躍居全國(guó)第一，實(shí)現(xiàn)了蘋果的面積、產(chǎn)量、品質(zhì)全國(guó)第一的目標(biāo)，成為全球蘋果最大的集中產(chǎn)區(qū)；獼猴桃面積70．9萬(wàn)畝，產(chǎn)量62．9萬(wàn)噸，分別比“十五”末增長(zhǎng)194．2％和 161．8％，面積、產(chǎn)量均全國(guó)第一。

經(jīng)過(guò)多年的調(diào)整優(yōu)化，陜西已形成了渭北黃土高原蘋果產(chǎn)區(qū)、秦嶺北麓的獼猴桃產(chǎn)區(qū)、秦嶺南坡淺山的陜南柑橘產(chǎn)區(qū)、黃河沿岸的陜北紅棗產(chǎn)區(qū)、大中城市近郊時(shí)令水果產(chǎn)區(qū)的水果生產(chǎn)布局。全省蘋果早、中、晚熟品種比例調(diào)整到5：17：78，從7月到11月每月都有新品種上市。桃、杏、李、櫻桃等時(shí)令水果種類不斷增加，形成了多元化的發(fā)展格局。以蘋果生產(chǎn)“大改形、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無(wú)公害”四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)為核心的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)得到推廣普及，全省蘋果優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到75％。“果、畜、沼、窖、草”五配套生態(tài)果園不斷發(fā)展，建設(shè)生態(tài)果園示范村103個(gè)，生態(tài)示范鄉(xiāng)2個(gè)，建成綠色果品基地300萬(wàn)畝、有機(jī)果品基地15萬(wàn)畝。積極與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，發(fā)展注冊(cè)果園，推行歐洲良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范和中國(guó)良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范認(rèn)證，推行質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，全面提升果品質(zhì)量安全水平。出口認(rèn)證基地不斷發(fā)展壯大，全省發(fā)展出口注冊(cè)果園86萬(wàn)畝，成為全國(guó)最大的蘋果出口基地。

2010年全省果品貯藏能力達(dá)到300多萬(wàn)噸，其中冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)貯藏能力超過(guò)155萬(wàn)噸，配套設(shè)施不斷完善，果品周年供應(yīng)能力提高。陜西果品在穩(wěn)步擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的同時(shí)，積極拓展國(guó)際市場(chǎng)，已銷往東南亞、歐盟、非洲、北美等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2007年全省果品及其加工品創(chuàng)匯7．09億美元，2008年后受金融危機(jī)沖擊，我省果品出口困難增多，在多方的積極努力下，克服多重困難，千方百計(jì)擴(kuò)大出口，至2010年連同邊貿(mào)供貨值，全省果品出口創(chuàng)匯仍達(dá)7．55億美元。其中濃縮蘋果汁出口占全國(guó)的60％，占世界的36％，成為陜西農(nóng)產(chǎn)品出口第一大商品。

去年全省果業(yè)僅第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到196億元，較“十五”末增長(zhǎng)159％。果業(yè)收入已成為果區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源，基地縣果業(yè)收入占農(nóng)民人均收入的70％，部分縣區(qū)蘋果收入超過(guò)5000元。全省果園占同期有林面積的12％，覆蓋國(guó)土面積4．3個(gè)百分點(diǎn)，是生態(tài)陜西建設(shè)的一個(gè)有力支撐點(diǎn)。

第五篇：果業(yè)發(fā)展調(diào)研方案

銅印農(nóng)工發(fā)（2011）12 號(hào)

中共銅川市印臺(tái)區(qū)委農(nóng)工部 關(guān)于對(duì)我區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研的通知

各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)：

近年來(lái)，經(jīng)過(guò)歷屆區(qū)委、區(qū)政府班子的不懈努力和全區(qū)廣大果農(nóng)的辛勤勞動(dòng)，我區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展，面積不斷壯大，管理水平不斷提高，果農(nóng)收入不斷增加，果業(yè)已經(jīng)成為全區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源。但隨著果業(yè)持續(xù)發(fā)展，一些深層次問(wèn)題逐漸顯現(xiàn)，果業(yè)發(fā)展遇到了諸多問(wèn)題，如何進(jìn)一步提高果業(yè)效益，調(diào)動(dòng)廣大果農(nóng)的務(wù)果積極性，破解制約果業(yè)發(fā)展的瓶頸，引起了全區(qū)上下高度重視。根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由區(qū)委農(nóng)工部、區(qū)果業(yè)局負(fù)責(zé)對(duì)我區(qū)果業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行專題調(diào)研，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、調(diào)研目的

以創(chuàng)建全國(guó)果業(yè)強(qiáng)區(qū)為目標(biāo)，以提質(zhì)增效為主線，全面了解我區(qū)果業(yè)目前發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題，以及影響制約果業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的種種制約因素，為今后果業(yè)發(fā)展理清思路、指明方向、制定政策，促進(jìn)果業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

二、調(diào)研范圍和對(duì)象

1、全區(qū)8個(gè)果業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重點(diǎn)是果業(yè)基礎(chǔ)好、果園面積大、果農(nóng)素質(zhì)較高，能代表我區(qū)現(xiàn)在和今后一個(gè)時(shí)期，具有典型和示范作用的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組和農(nóng)戶。

2、選取好、中、差3個(gè)類別，每一類別選定4個(gè)村，共12個(gè)村深入蹲點(diǎn)調(diào)研。(12個(gè)村分別是：郗家塬、井家塬、任家塬、馮家塬、崾峴、南塬、西溝嶺、前齊、寇村、西村、樓子、紙坊、)

3、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、果辦主任、果業(yè)技術(shù)員、村干部。

4、屬地部分果業(yè)企業(yè)、果協(xié)、果業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。

三、調(diào)研時(shí)間和方法步驟

1、調(diào)研時(shí)間：從5月5日開始，至6月30日結(jié)束。

2、調(diào)研方法：發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷、召開座談會(huì)、深入村組企業(yè)等，堅(jiān)持4個(gè)結(jié)合，即：“蹲點(diǎn)”與“打圈”相結(jié)合，走訪與開座談會(huì)相結(jié)合，傳統(tǒng)方式與現(xiàn)代手段相結(jié)合，定性與定量相結(jié)合，切實(shí)吃透最基層情況，掌握第一手材料。

3.、具體步驟：按3個(gè)階段進(jìn)行。第一階段（5月5日---5月20日）：深入村組農(nóng)戶，蹲點(diǎn)調(diào)研。主要掌握果農(nóng)果園面積、果園管理、生產(chǎn)投入、果業(yè)收入、從業(yè)人員年齡結(jié)構(gòu)、技術(shù)人員結(jié)構(gòu)、果農(nóng)務(wù)果的積極性、果協(xié)作用的發(fā)揮，以及果業(yè)發(fā)展中的市場(chǎng)、銷售、對(duì)比效益和政策、機(jī)制等問(wèn)題。

第二階段（5月21日---5月30日）：召開座談會(huì)。參加人員有全區(qū)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、果辦主任、果業(yè)技術(shù)員、村干部。主要掌握基層干部和果農(nóng)對(duì)果業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)和建議。

第三階段（6月1日---6月10日）：深入企業(yè)、果協(xié)調(diào)研。主要掌握果業(yè)企業(yè)和果協(xié)對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)作用的發(fā)揮，以及對(duì)果業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)和建議。

第四階段（6月11日---6月30日）：分析數(shù)據(jù)，形成調(diào)研報(bào)告。

四、調(diào)研的幾點(diǎn)要求

1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要高度重視，積極配合，抽調(diào)專人負(fù)責(zé)，及時(shí)提供所需的各種資料和數(shù)據(jù)。重點(diǎn)村調(diào)研時(shí)，由村上就果業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行說(shuō)明，并召集部分果農(nóng)代表、果協(xié)負(fù)責(zé)人和村干部進(jìn)行座談。

2、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要提前對(duì)本本鄉(xiāng)鎮(zhèn)果業(yè)發(fā)展情況做以調(diào)研，與5月25日之前拿出本鄉(xiāng)鎮(zhèn)果業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告，報(bào)告要實(shí)事求是，找準(zhǔn)果業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題，提出果業(yè)今后發(fā)展的意見(jiàn)和建議。

2011年5月4日