第一篇:東勝超市籌備計劃書
商業(yè)計劃書--可行性報告
前言
一、**市商業(yè)市場情況分析
二、**市零售業(yè)態(tài)現(xiàn)狀
三、**市需要業(yè)態(tài)規(guī)模分析
四、(一)市場容量
1、該地區(qū)人口規(guī)模
2、該地區(qū)人均收入狀況
3、該地區(qū)的輻射能力
(二)交通條件
(三)周邊地區(qū)居民的特征因素
1、職業(yè)特征
2、消費心理及消費結(jié)構(gòu)分析
五、超市經(jīng)營構(gòu)想
1、項目的性質(zhì)與規(guī)模
2、市場定位
3、經(jīng)營指導思想
4、經(jīng)營理念
5、投資效益分析
預(yù)估營業(yè)額及收支平衡點
1、預(yù)估月營業(yè)額=日營業(yè)額(平均)*30(31)天
預(yù)估月營業(yè)額= 會員數(shù)*有效來客數(shù)比率(%)*年平均消費次數(shù)*客單價
30天
2、每月費用預(yù)估
(1)固定資產(chǎn)折舊攤提
(2)開辦型攤提
(3)企業(yè)費用
(4)人事費用
(5)水電費
(6)印刷費
(7)稅、租金、保險費
(8)郵電費
(9)交通費
(10)其他辦公費
(11)不可預(yù)計費用
3、收支平衡點
毛利-損耗+其它利益=平衡月支出總額
投資預(yù)算方案
商場規(guī)劃
商場配套用的規(guī)劃
1、送貨及顧客進場動線規(guī)劃
2、進貨與主賣場之動線規(guī)劃
3、動力、電力、消防用房規(guī)劃
4、卸貨平臺規(guī)劃
5、賣場及倉庫區(qū)防潮、防噪音、防洪、防漏、防火、防盜、防意外傷害的規(guī)劃
商場內(nèi)部的初步規(guī)劃
1、運營規(guī)劃(賣場規(guī)劃)
2、電腦規(guī)劃(設(shè)備投資預(yù)估)
3、采購規(guī)劃(確定銷售商品大類)
4、組織機構(gòu)及人員配置的確定
運營方案
1、商品營銷政策
2、供應(yīng)商政策(合同、供應(yīng)商資料、促銷贊助認同書、結(jié)算流程)
3、企業(yè)內(nèi)部政策(員工手冊、勞動合同、工資方案)
4、管理制度
5、運營手冊
6、培訓計劃(包括軍訓)
7、招商方案
8、會員招募方案
企劃方案
1、場內(nèi)促銷企劃方案
運營設(shè)施、設(shè)備方案
1、商用設(shè)備選型
2、商用設(shè)施確定方案
(1)貨架
(2)生鮮冷藏冷凍柜
(3)冷庫
(4)燈光
(5)廣播設(shè)備
(6)防盜設(shè)備
(7)監(jiān)控設(shè)備
(8)電腦設(shè)備及布線
(9)銷售道具明細表
(10)辦公設(shè)備
第二篇:超市開店籌備計劃書
泰豐放心菜開店籌備計劃書
業(yè)態(tài)定位: 打造農(nóng)副產(chǎn)品龍頭企業(yè),建設(shè)婁底放心菜民生工程,解決菜籃子賣菜難買菜貴 市場調(diào)查: 選址要求位于居民聚集區(qū),大型小區(qū)附近,人口流動密集干道和農(nóng)貿(mào)市場
戰(zhàn)略定位: 樹立泰豐放心菜品牌,打造品質(zhì)和服務(wù)一流連鎖店,擴大影響,發(fā)展品牌加盟商品計劃: 農(nóng)戶+基地+公司模式,規(guī)?;y(tǒng)一采購配送,減少中間成本
營銷計劃:開展公司形象宣傳,做促銷計劃,發(fā)展連鎖加盟
建設(shè)計劃: 店面平面設(shè)計,設(shè)備和店面內(nèi)外裝修計劃
人員計劃:連鎖店營業(yè)人員的招聘,培訓,薪酬等工作
開門營業(yè): 正式開業(yè)前一周試營業(yè),一周后正式營業(yè)
業(yè)績分析:營業(yè)額和損益分析
實施過程:
一店面尋址
1商圈的確定,周圍
二店面裝潢
1室內(nèi)墻地磚/墻面/立柱施工
2中央空調(diào)系統(tǒng)安裝調(diào)試
3消防系統(tǒng)安裝調(diào)試
4廣播系統(tǒng)安裝調(diào)試
5監(jiān)控防盜系統(tǒng)安裝調(diào)試
7賣場照明系統(tǒng)安裝調(diào)試
8給排水系統(tǒng)施工
9生鮮操作間排污系統(tǒng)施工
10送排風系統(tǒng)施工
11POS機/電子稱網(wǎng)線系統(tǒng)施工
12電話/有線電視/網(wǎng)線施工
14生鮮操作間施工
15強電系統(tǒng)布線施工
16照明系統(tǒng)施工
25天花頂裝飾
26收銀區(qū)天花頂裝飾/收銀區(qū)隔斷
燈箱架制作
----------------31收銀區(qū)上方廣告位安裝施工
32店內(nèi)廣告位(含立柱燈箱)施工
35冷凍冷藏設(shè)備選購安裝
36超市貨架/倉庫貨架選購安裝
37POS機/掃描槍/條碼打印機選購
38收銀臺/存包柜選購安裝
39電子防盜系統(tǒng)選購安裝
40蔬果架選購安裝
41收貨地秤/電子稱 選購
42雜糧/米桶制作
43促銷臺/生鮮稱重臺選購制作
44自動制冷給氧魚池制作安裝
45鮮肉展示柜選購安裝
47生鮮燈/連卷袋支架選購安裝
48負一樓地面防漬處理施工
49購物籃選購
50POP支架/價格托選購
51打價槍/標價簽打印機選購
52生鮮耗材/購物袋/扎口機選購
54電腦/POS耗材/保安器材選購
55發(fā)電機待定
57商品目錄及價格輸入收銀電腦
58掛吊旗/價格牌鋼繩安裝
59超市內(nèi)立柱特殊陳列裝飾
60標價簽/POP特價牌設(shè)計印刷
------------
14挑選開業(yè)促銷商品和DM商品
15供應(yīng)商信息/商品信息錄入電腦
16制定采購預(yù)算
17下首批訂單(食品生鮮)
20DM商品拍照/DM派發(fā)
21大進貨/商品上架
22商品陳列/調(diào)整
23價格再次調(diào)查確認
24超市商品過機/掃碼
25專柜商品上貨/定價
30----------------1根據(jù)公司市場定位確定組織架構(gòu)
2確定人員編制
3制訂各部門職位說明書
4制訂招聘計劃/人員到崗順序
5制定上崗培訓計劃并實施
6優(yōu)先招聘管理者/收銀員/防損員
7制定門店工作流程
8確定門店員工手冊
9制定門店薪酬獎金制度
11辦理員工體檢手續(xù)/健康證
12辦理食品衛(wèi)生許可證
13辦理鹽業(yè)經(jīng)營許可證
14辦理消防安全許可證
18辦理營業(yè)執(zhí)照
19辦理戶外廣告經(jīng)營許可證
24制作工服/工牌并發(fā)放
26制定公司作息/值班制度
29召開全員動員大會
30邀請政府官員參加開業(yè)慶典
---------------
1制訂開業(yè)各種預(yù)算
14制訂報損流程
15制訂結(jié)算流程
16制訂商品/資產(chǎn)盤點流程
17制訂價格調(diào)整流程
18制訂供應(yīng)商退換貨流程
19制訂生鮮產(chǎn)品核算流程
20制訂內(nèi)部調(diào)撥流程
24建立收銀備用金制度
26建立禮券/購物券管理制度
8收銀員培訓
9前臺POS系統(tǒng)培訓
16錄入新商品信息
17檢查信息錄入的準確性
18各種報表格式確定
19培訓賣場員工使用電子設(shè)備
20收銀系統(tǒng)模擬運行
27錄入DM商品及特價商品信息
28配合企劃設(shè)計會員卡使用程序
29配合財務(wù)設(shè)計購物券使用程序
30超市開業(yè)巡查POS運行情況
----------------
3制訂開業(yè)促銷方案及預(yù)算
4制訂全場氛圍營造方案
5制訂賣場陳列規(guī)范
15公司VIP卡招募方案
16開業(yè)慶典方案
17標價簽/特價牌/分區(qū)指示牌設(shè)計
18開業(yè)DM設(shè)計/制作/派發(fā)
19開業(yè)禮品、請柬設(shè)計/選購
20場外條幅設(shè)計/懸掛
21特價促銷區(qū)設(shè)計
23開業(yè)吊旗設(shè)計/印刷/懸掛
3制訂訂貨流程
4制訂收貨制度及流程
5制訂退貨流程
6制訂換貨流程
7制訂防損工作流程
8制訂賣場服務(wù)標準
9制訂播音流程
10制訂顧客退換貨流程
11制訂顧客退換貨標準
12制訂顧客投訴處理程序
13制訂收銀流程及服務(wù)標準
15制訂賣場設(shè)備管理辦法
18制訂賣場區(qū)域清潔衛(wèi)生制度
19制訂生鮮區(qū)操作規(guī)范
25防損員到位并培訓
26試營業(yè)/檢查賣場狀況是否正常
28門店的問題:營業(yè)員不夠、促銷員不夠、2930
---------------
1制訂開業(yè)慶典方案
2檢查商品陳列
3檢查員工儀容儀表
4檢查賣場及場外清潔衛(wèi)生
5檢查商品價格
6檢查商品質(zhì)量
7檢查POS系統(tǒng)運行
8檢查各種設(shè)備運行
9檢查賣場開業(yè)氛圍
10檢查消防安全
11制訂開業(yè)安全緊急預(yù)案
12制訂開業(yè)特邀佳賓名單
13模擬開業(yè)
14正式開業(yè)
第三篇:500平方米的超市開店籌備計劃書
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1500平方米的超市開店籌備計劃書!
室內(nèi)墻地磚/墻面/立柱施工一月五號
2中央空調(diào)系統(tǒng)安裝調(diào)試
3消防系統(tǒng)安裝調(diào)試
4廣播系統(tǒng)安裝調(diào)試完工
5監(jiān)控防盜系統(tǒng)安裝調(diào)試監(jiān)控室(29號)五號之前
6電梯(客梯/貨梯)安裝調(diào)試28號安裝完
7賣場照明系統(tǒng)安裝調(diào)試等待變壓器
8給排水系統(tǒng)施工完成9生鮮操作間排污系統(tǒng)施工
10送排風系統(tǒng)施工風機27號到一月五號結(jié)束
11POS機/電子稱網(wǎng)線系統(tǒng)施工等待機房
12電話/有線電視/網(wǎng)線施工沒定,收貨部辦公室的安排 13一樓衛(wèi)生間改造施工已完成14生鮮操作間/抽油煙系統(tǒng)施工12月底前
15強電系統(tǒng)布線施工月底前結(jié)束,設(shè)備沒定
16應(yīng)急照明系統(tǒng)施工
17收貨部辦公室施工
18員工更衣室施工更衣柜的洽談更衣室裝修
19員工通道改造施工
20員工休息室(餐廳)施工
21防損部辦公室施工收銀、防損辦公室再議
22收銀辦公室施工
23二樓賣場倉庫隔斷施工結(jié)束,冷庫機組沒安
25專柜區(qū)天花頂裝飾一月十日結(jié)束
26收銀區(qū)天花頂裝飾/收銀區(qū)隔斷收款臺號的事
27廣場綠化/停車位施工
28升旗臺/旗桿制作施工
29廣場燈光施工
30廣場外立面裝修施工一月二號完成燈箱架制作
----------------31收銀區(qū)上方廣告位安裝施工
32店內(nèi)廣告位(含立柱燈箱)施工
33顧客服務(wù)中心設(shè)計施工一月十號前完成34廣場外殘疾人斜坡通道施工
35冷凍冷藏設(shè)備選購安裝沒調(diào)試(等電)
36超市貨架/倉庫貨架選購安裝二十八號結(jié)束
37POS機/掃描槍/條碼打印機選購完成38收銀臺/存包柜/登高車選購安裝12月28號到貨
39EAS電子防盜系統(tǒng)選購安裝12月底結(jié)束
40制冰機/蔬果架選購安裝待定
41收貨地秤/電子稱/收貨槍選購完成42雜糧/米桶/倉庫卡板制作完成43促銷臺/生鮮稱重臺選購制作完成44自動制冷給氧魚池制作安裝一月三號
45鮮肉/熟食展示柜選購安裝缺肉案子
46冷庫/保鮮庫選購安裝
47生鮮燈/連卷袋支架選購安裝生鮮燈的購買沒定,支架以購買
48負一樓地面防漬處理施工
49購物車/購物籃/叉車選購220輛800個6個(再加4輛)50POP支架/價格托選購已買
51打價槍/標價簽打印機選購未購買
52生鮮耗材/購物袋/扎口機選購未定
53考勤系統(tǒng)/考勤機選購安裝
54電腦/POS耗材/保安器材選購完成55發(fā)電機待定
56顧客休閑椅/員工工衣柜選購
57專柜進場裝修施工
58掛吊旗/價格牌鋼繩安裝
59超市內(nèi)立柱特殊陳列裝飾1月5號結(jié)束
60標價簽/POP特價牌設(shè)計印刷POP沒定。價格牌沒申請
------------
1商圈調(diào)查/市場定位(已完成)
2超市經(jīng)營策略定位(已完成)
3超市商品結(jié)構(gòu)確定商品結(jié)構(gòu)數(shù)錄入
4專柜業(yè)種確定
5超市與專柜經(jīng)營面積比率劃分
6確定賣場平面布局圖
7確定招商標準
8確認印刷合同文本/采購表單完成9制定商品進銷存流程
10制定各部門毛利率標準未定
11確定商品品牌組合商品采購計劃沒定
12選擇供應(yīng)商并談判簽約已簽約45家,待簽:5家
13選擇新商品并定價
14挑選開業(yè)促銷商品和DM商品27號提交
15供應(yīng)商信息/商品信息錄入電腦一月八號
16繪制商品棚割圖/制定采購預(yù)算27號提交
17下首批訂單(非食品食品生鮮)
18店內(nèi)外廣告位談判
19地堆/端架定位談判月底完成20DM商品拍照/DM派發(fā)30號結(jié)束
21大進貨/商品上架待定
22商品陳列/調(diào)整
23價格再次調(diào)查確認
24超市商品過機/掃碼
25專柜商品上貨/定價1月8號完成26
30----------------1根據(jù)公司市場定位確定組織架構(gòu)
2確定人員編制
3制訂各部門職位說明書
4制訂招聘計劃/人員到崗順序
5制定上崗培訓/軍訓計劃并實施
6優(yōu)先招聘管理者/收銀員/防損員
7制定部門工作流程
8確定員工手冊/勞動合同樣本
9制定公司薪酬獎金制度
10辦公耗材預(yù)算/印刷各種表單
11辦理員工體檢手續(xù)/健康證
12辦理食品衛(wèi)生許可證(已辦理)
13辦理鹽業(yè)經(jīng)營許可證(已辦理)
14辦理消防安全許可證
15辦理酒類專賣許可證
16辦理書刊/音像制品經(jīng)營許可證
17辦理黃金首飾許可證(不用)
18公司營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍增項
19辦理戶外廣告經(jīng)營許可證
20辦理廣場占道手續(xù)
21辦理環(huán)衛(wèi)清運手續(xù)
22送審自行設(shè)計的物價標簽
23送檢電子稱等計量設(shè)備
24制作工服/工牌并發(fā)放
25辦理廠家員工入職手續(xù)
26制定公司作息/值班制度
27員工餐廳/停車/飲水處/廁所
28與勞動局等政府機構(gòu)建立關(guān)系
29召開全員動員大會
30邀請政府官員參加開業(yè)慶典
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1制訂開業(yè)各種預(yù)算沒定
2基本銀行開戶(已完成)
3申報公司納稅資格(國稅/地稅)
4確定員工工資代發(fā)銀行
5確定信用卡使用銀行
6確定銷售款解款銀行
7制定公司財務(wù)管理制度
8建立財務(wù)基本帳冊/電算化
9建立核算體系
10建立審計體系
11建立財務(wù)流程
12設(shè)計各種財務(wù)票據(jù)
13制訂現(xiàn)金采購流程
14制訂報損流程
15制訂供應(yīng)商結(jié)算流程
16制訂商品/資產(chǎn)盤點流程
17制訂價格調(diào)整流程
18制訂供應(yīng)商退換貨流程
19制訂生鮮產(chǎn)品核算流程
20制訂內(nèi)部調(diào)撥流程
21建立銀庫房/購買保險柜金庫辦公室未定
22購買驗鈔機/電鈔機沒買
23購買支票打印機/銀頭袋
24建立收銀備用金制度
25建立信用卡使用制度
26建立禮券/購物券管理制度
27組織財務(wù)流程/單據(jù)培訓
28組織專柜開單銷售程序培訓
29組織開業(yè)前超市自營商品盤點
30邀請銀行/稅務(wù)領(lǐng)導參加慶典
--------------------
1確定POS-MIS系統(tǒng)
2購買服務(wù)器及硬件設(shè)備
3安裝人事考勤/財務(wù)管理系統(tǒng)人事考勤待定
4制訂電腦系統(tǒng)安全管理制度
5制訂公司部門/商品編碼體系以定
6制訂電腦系統(tǒng)培訓計劃
7協(xié)助選購電子設(shè)備
8收銀員培訓
9前臺POS系統(tǒng)培訓
10后臺系統(tǒng)培訓前臺、營運、財務(wù)未培訓
11制訂信息初始化計劃
12綜合布線/賣場網(wǎng)點布線結(jié)束,信息辦公室未定
13人事系統(tǒng)信息初始化
14錄入商品結(jié)構(gòu)表聯(lián)營廠商商品結(jié)構(gòu)未定
15錄入供應(yīng)商信息
16錄入新商品信息
17檢查信息錄入的準確性
18各種報表格式確定
19培訓賣場員工使用電子設(shè)備一月一號
20收銀系統(tǒng)模擬運行
21檢測系統(tǒng)運行的安全性
22搜集各使用部門意見以改進系統(tǒng)
23與軟件/硬件廠商溝通培訓事宜
24協(xié)助自營/代銷商品收貨
25協(xié)助超市商品過機
26協(xié)助賣場調(diào)整價格
27錄入DM商品及特價商品信息
28配合企劃設(shè)計會員卡使用程序
29配合財務(wù)設(shè)計購物券使用程序
30超市開業(yè)巡查POS運行情況
----------------
1市場調(diào)研(已完成)
2顧客問卷調(diào)查
3制訂開業(yè)促銷方案及預(yù)算1月29號完成4制訂全場氛圍營造方案12月底完成5制訂賣場陳列規(guī)范
6設(shè)計外舞臺/舞臺音響
7設(shè)計公司VI手冊
8顧客服務(wù)臺設(shè)計
9收銀區(qū)設(shè)計
10賣場導購標識系統(tǒng)設(shè)計
11新聞宣傳方案/新聞發(fā)布會
12媒體組合方案及預(yù)算
13生鮮賣場空間設(shè)計
14賣場廣告平面設(shè)計方案
15公司VIP卡招募方案
16開業(yè)慶典方案一月五號完成17標價簽/特價牌/分區(qū)指示牌設(shè)計
18開業(yè)DM設(shè)計/制作/派發(fā)
19開業(yè)禮品、請柬設(shè)計/選購
20場外條幅設(shè)計/懸掛
21特價促銷區(qū)設(shè)計
222004企劃方案提案及預(yù)算
23開業(yè)吊旗設(shè)計/印刷/懸掛
526
30----------
1建立賣場組織架構(gòu)
2制訂營運標準及流程
3制訂訂貨流程
4制訂收貨制度及流程
5制訂退貨流程
6制訂換貨流程
7制訂防損工作流程
8制訂賣場服務(wù)標準
9制訂播音流程
10制訂顧客退換貨流程
11制訂顧客退換貨標準
12制訂顧客投訴處理程序
13制訂收銀流程及服務(wù)標準
14制訂倉庫管理辦法
15制訂賣場設(shè)備管理辦法
16制訂商品質(zhì)量管理辦法
17制訂市場調(diào)查制度及流程
18制訂賣場區(qū)域清潔衛(wèi)生制度
19制訂生鮮區(qū)操作規(guī)范
20設(shè)計賣場各種表單
21開業(yè)前市場調(diào)查
22賣場主管到位并培訓
23賣場理貨員到位并培訓
24收銀員到位并培訓
25防損員到位并培訓
26試營業(yè)/檢查賣場狀況是否正常
28門店的問題:營業(yè)員不夠、促銷員不夠、財務(wù)部人員不到位、課長助理不到位、信息部主管
---------------
1制訂開業(yè)慶典方案
2檢查商品陳列
3檢查員工儀容儀表
4檢查賣場及場外清潔衛(wèi)生
5檢查商品價格
6檢查商品質(zhì)量
7檢查POS系統(tǒng)運行
8檢查各種設(shè)備運行
9檢查賣場開業(yè)氛圍
10檢查消防安全
11制訂開業(yè)安全緊急預(yù)案
12制訂開業(yè)特邀佳賓名單
13模擬開業(yè)
14正式開業(yè)
第四篇:超市開店籌備計劃書
旺佳超市銀海店開店籌備計劃書
一、業(yè)態(tài)定位: 打造農(nóng)副產(chǎn)品龍頭企業(yè),建設(shè)婁底放心菜民生工程,解決菜籃子賣菜難買菜貴
二、市場調(diào)查: 選址要求位于居民聚集區(qū),大型小區(qū)附近,人口流動密集干道和農(nóng)貿(mào)市場
三、戰(zhàn)略定位: 樹立泰豐放心菜品牌,打造品質(zhì)和服務(wù)一流連鎖店,擴大影響,發(fā)展品牌加盟
四、商品計劃: 農(nóng)戶+基地+公司模式,規(guī)?;y(tǒng)一采購配送,減少中間成本
五、營銷計劃:開展公司形象宣傳,做促銷計劃,發(fā)展連鎖加盟
六、建設(shè)計劃: 店面平面設(shè)計,設(shè)備和店面內(nèi)外裝修計劃
七、人員計劃:連鎖店營業(yè)人員的招聘,培訓,薪酬等工作
八、開門營業(yè): 正式開業(yè)前一周試營業(yè),一周后正式營業(yè)
九、業(yè)績分析:營業(yè)額和損益分析
實施過程:
一、店面裝潢
1、室內(nèi)地磚、墻面、立柱、頂棚施工。
2、制冷系統(tǒng)安裝調(diào)試
3、消防系統(tǒng)安裝調(diào)試
4、廣播系統(tǒng)安裝調(diào)試
5、監(jiān)控防盜系統(tǒng)安裝調(diào)試
5、賣場照明系統(tǒng)安裝調(diào)試
6、送排風系統(tǒng)施工
二、設(shè)備安裝
9、POS機/電子稱網(wǎng)線系統(tǒng)施工
10、電話/有線電視/網(wǎng)線施工
11、收銀區(qū)上方廣告位安裝施工
12、店內(nèi)廣告位(含立柱燈箱)施工
13、冷凍冷藏設(shè)備選購安裝
14、超市貨架/倉庫貨架、購物籃選購安裝
15、POS機/掃描槍/條碼打印機選購
16、收銀臺/存包柜選購安裝
17、稱重地秤/電子稱 選購
18、雜糧/米桶制作
19、促銷臺/生鮮稱重臺選購制作
20、POP支架/價格托選購
21、打價槍/標價簽打印機選購
22、生鮮耗材/購物袋/扎口機選購
23、電腦/POS耗材/保安器材選購
24、發(fā)電機(待定)
25、商品目錄及價格輸入收銀電腦
26、掛吊旗/價格牌鋼繩安裝
27、超市內(nèi)立柱特殊陳列裝飾
28、標價簽/POP特價牌設(shè)計印刷
29、挑選開業(yè)促銷商品和DM商品
30、供應(yīng)商信息/商品信息錄入電腦
31、制定采購預(yù)算
32、下首批訂單(食品生鮮)
33、DM商品拍照/DM派發(fā)
34、大進貨/商品上架
35、商品陳列/調(diào)整
36、價格再次調(diào)查確認
37、超市商品過機/掃碼
38、專柜商品上貨/定價
根據(jù)公司市場定位確定組織架構(gòu)
確定人員編制
制訂各部門職位說明書
制訂招聘計劃/人員到崗順序
制定上崗培訓計劃并實施
優(yōu)先招聘管理者/收銀員/防損員
制定門店工作流程
確定門店員工手冊
制定門店薪酬獎金制度
辦理員工體檢手續(xù)/健康證
辦理食品衛(wèi)生許可證
辦理鹽業(yè)經(jīng)營許可證
辦理消防安全許可證
辦理營業(yè)執(zhí)照
辦理戶外廣告經(jīng)營許可證
制作工服/工牌并發(fā)放
制定公司作息/值班制度
召開全員動員大會
邀請政府官員參加開業(yè)慶典---------------
制訂開業(yè)各種預(yù)算
制訂報損流程
制訂結(jié)算流程
制訂商品/資產(chǎn)盤點流程
制訂價格調(diào)整流程
制訂供應(yīng)商退換貨流程
制訂生鮮產(chǎn)品核算流程
制訂內(nèi)部調(diào)撥流程
建立收銀備用金制度
建立禮券/購物券管理制度
收銀員培訓
前臺POS系統(tǒng)培訓
錄入新商品信息
檢查信息錄入的準確性
各種報表格式確定
培訓賣場員工使用電子設(shè)備
收銀系統(tǒng)模擬運行
錄入DM商品及特價商品信息
配合企劃設(shè)計會員卡使用程序
配合財務(wù)設(shè)計購物券使用程序
超市開業(yè)巡查POS運行情況
----------------
制訂開業(yè)促銷方案及預(yù)算
制訂全場氛圍營造方案
制訂賣場陳列規(guī)范
公司VIP卡招募方案
開業(yè)慶典方案
標價簽/特價牌/分區(qū)指示牌設(shè)計
開業(yè)DM設(shè)計/制作/派發(fā)
開業(yè)禮品、請柬設(shè)計/選購
場外條幅設(shè)計/懸掛
特價促銷區(qū)設(shè)計
開業(yè)吊旗設(shè)計/印刷/懸掛
制訂訂貨流程
制訂收貨制度及流程
制訂退貨流程
制訂換貨流程
制訂防損工作流程
制訂賣場服務(wù)標準
制訂播音流程
制訂顧客退換貨流程
制訂顧客退換貨標準
制訂顧客投訴處理程序
制訂收銀流程及服務(wù)標準
制訂賣場設(shè)備管理辦法
制訂賣場區(qū)域清潔衛(wèi)生制度
制訂生鮮區(qū)操作規(guī)范
防損員到位并培訓
試營業(yè)/檢查賣場狀況是否正常
門店的問題:
營業(yè)員不夠、促銷員不夠、29---------------1
制訂開業(yè)慶典方案 2
檢查商品陳列 3
檢查員工儀容儀表 4
檢查賣場及場外清潔衛(wèi)生 5
檢查商品價格 6
檢查商品質(zhì)量 7
檢查POS系統(tǒng)運行
檢查各種設(shè)備運行 9
檢查賣場開業(yè)氛圍 10
檢查消防安全
制訂開業(yè)安全緊急預(yù)案 12
制訂開業(yè)特邀佳賓名單 13
模擬開業(yè) 14
正式開業(yè)
第五篇:籌備計劃書
籌備計劃書
1)企業(yè)愿景
2)目標與使命
3)價值觀
4)經(jīng)營理念
5)產(chǎn)品
6)非提成人員定編
7)招聘政策。
8)預(yù)算成本費。
9)市場定位。
10)經(jīng)營模式。
11)回本周期與時間計算。
12)店面長期的發(fā)展路線與自身產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)立。
13)宣傳與營銷計劃方案。
————————內(nèi)容細化如下
一 企業(yè)愿景
建立員工、顧客、股東、社會共贏的企業(yè)。讓更多打工者成為老板。
二 目標與使命
傳播與踐行市場需要的、實實在在的、地道的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化及產(chǎn)品與服務(wù)。
三 企業(yè)價值觀
公正信任簡單共贏實現(xiàn)員工價值。
四 經(jīng)營理念
靈活簡單實用系統(tǒng)互動。
五 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與比例
初中高產(chǎn)品比例是一個豎著的菱形——最下面是初級產(chǎn)品,中間部分是中級產(chǎn)品,最上面是高級產(chǎn)品。初級產(chǎn)品是由熟手技師操作,做一般的放松與保健;中級產(chǎn)品是一批經(jīng)過培訓考核的熟手技師操作,專做頸椎病、腰痛、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、前列腺肥大、頭痛失眠等個性化產(chǎn)品;高級產(chǎn)品是由指定技師、老師、專家級別操作,專做享受、心理疾病、焦慮緊張、肝病、肥胖、內(nèi)分泌失調(diào)、高血壓、健腦、全身保健及其它復雜疾病的調(diào)理。在經(jīng)過一段時間后(成型),將會逐步改變產(chǎn)品比例,高級產(chǎn)品比例逐步增大,變?yōu)榈怪娜切巍?/p>
六 非提成人員定編
以4個人干6個人的活,拿5個人的工資這樣的理念來設(shè)定非提成人員的編制(具體人數(shù)按照實際情況再定)。
七 招聘與激勵政策;
店面在籌備開業(yè)以及企業(yè)的發(fā)展壯大,遇上最大的問題是招聘政策。目前,我們面臨著人口紅利的不利形勢。要擺脫困境,只有把人口紅利變?yōu)槿瞬偶t利,才是出路。要實現(xiàn)人才紅利,就必須要有先進的理念,才能產(chǎn)生合理的公正的分配體制及體現(xiàn)員工價值的人性化的管理制度。基于這種想法,產(chǎn)生了以下的招聘與激勵政策:
招聘對象:
1)本行業(yè)的各種熟手技師、技術(shù)老師、技術(shù)專家、有經(jīng)驗的管理人員。
2)新手條件:形象好、溝通好、大學生、有理想、有激情(五個條件具備者優(yōu)先,優(yōu)先排列按照條件多少依次遞減)。
3).根據(jù)產(chǎn)品的價格制定提成費與點鐘費,并且排鐘與點加鐘的提
成費拉大距離5元。
4).以技師的不同的技術(shù)去完成不同的產(chǎn)品.給出相對應(yīng)不同的提成費。
5).可按產(chǎn)品的價格制定分紅制.如低端產(chǎn)品按3:7分成,中高端產(chǎn)品按4:6分成。老師級別4.5:5.5分成。專家級5:5分成。(暫考慮)可以快速吸納熟手人才。
6).可考慮為員工設(shè)定買保險分數(shù)線。
7).滿三年的員工企業(yè)免費為其考中級推拿師證(勞動部門頒發(fā)證
書).延長職業(yè)生涯。
8).滿三年的老員工(定為企業(yè)的核心)可全年營業(yè)額按____%
計算給到般份分紅.并定為企業(yè)未來的主人.(比例提成)。
9).滿五年的員工企業(yè)可有二種激勵計劃,(1).增加全年營業(yè)額按__%
.計算提升般份分紅制.(2).企業(yè)可幫助具備條件的員工創(chuàng)業(yè), 包括
人力.物力.計劃.管理.培訓都給予一定免費的支持(需公司認證)。
10).在提成方面可以.以三個績效目標值去增加提成費用.(考慮再定)
11).企業(yè)制定一名技術(shù)總監(jiān), 三名技術(shù)專家, 一名營運總監(jiān), 按級別.責任, 目柡值, 任務(wù)值, 給予相對應(yīng)的技術(shù)般份(企業(yè)的核心).新入職員工先了解用工政策與個人發(fā)展前景.八 預(yù)算成本費;
1).以店面1000----1300平方計箅.裝修費用控制在70萬以內(nèi).設(shè)備設(shè)施在2萬以下.其它附加費用在2萬以下.宣傳費用
5萬以下, 牌照費用15萬以下.總100萬減去94萬投資, 剩6萬做備用資金鏈.(根據(jù)地域的不同投資金額可減免____%).(有店面固定資產(chǎn)明細費用清單.可做店面內(nèi)部的費用參考).2).招聘的費用;控制在2萬內(nèi).用做招聘人才的渠道與同業(yè)的精英.目的快速使企業(yè)成長.對不同的人才給予不同的待遇,招工廣告的支出.培訓期的伙食支出.(包培訓費用)
員工宿舍補助支出.分二點考虙.分發(fā)一定的費用給員工自己租
或集中租集體宿舍.(考虙再定).3).考虙其它額外支出費用,(資金鏈的問題).所用的成本費用應(yīng)控制在90萬—100萬之間。
4).店面租金應(yīng)要控制在35000—55000萬之間。
建議在籌備期盡量減低不畢要的支出費用。
九 市場定位;
市場的定位對店面的發(fā)展較為重要。
1).根據(jù)地域的消費水平做參考值。
2).根據(jù)地域的顧客需求.定出產(chǎn)品與發(fā)展目柡。
3).根據(jù)地域的消費水平定出產(chǎn)品的價格與增長的空間。
4).根據(jù)經(jīng)營區(qū)域的消費群.定出店面的經(jīng)營特色。
5).根據(jù)經(jīng)營區(qū)域找出利潤的空間。(做延伸)。
建儀;應(yīng)對經(jīng)營區(qū)域做深刻的市場調(diào)查,務(wù)必能做出準確的市場定位。
十 經(jīng)營模式;
經(jīng)營規(guī)式?jīng)Q定企業(yè)的成敗與發(fā)展。
1).根據(jù)人囗紅利老齡化,亞健康的人群不斷增多,從而對
這方面的需求越大。
2).模式的經(jīng)營應(yīng)往保健型.調(diào)理型.治療型三線發(fā)展。
基本型;保健型.吸吶有一定的技術(shù)基礎(chǔ)技師。(在招聘政
策己提到吸納的問題)。
技術(shù)型;調(diào)理型.吸納技術(shù)老師專注調(diào)理。
專家型;治療型.吸納助理醫(yī)師專注治療型。
3).制定各級別的技術(shù)人員在達到某種時間.某種程度認可,可
進入培訓考級班,進行技術(shù)轉(zhuǎn)型。(企業(yè)未來的培訓學校)。
經(jīng)營模式;體現(xiàn)企業(yè)管理.產(chǎn)品研發(fā).技術(shù)的延伸.培訓體系(學
校的建立)。員工發(fā)展方向等。
十一回本周期的時間計算;
按店面1000平米面積的計算方式.(做參考).按鋪租55000元計算。
水電費按7000元計算
損牦費按500元月計算。
非提成人員與技術(shù)專家.經(jīng)理.技術(shù)老師,前臺管理人員.服務(wù)員.雜工大姐。注;(技術(shù)專家.經(jīng)理.技術(shù)老師.還有
分紅.沒算進內(nèi))。總支出工資;2.5萬元。
技師人數(shù)定30人.店面總支出費用大概在8.75萬--9萬之間.以30天計算.店面要一天有2917元至3000元歸本(沒算裝修費用
攤分.只是大概數(shù))。
店面使用位置53個位置使用率,(暫定).1).定出店面的產(chǎn)品價格定位。.2).定出店面每天技師上鐘量。
3).定出店面每天的客流量。
4).定出平均單價____元.5).產(chǎn)品的劃分, 定出產(chǎn)品比例的收入.以上是根據(jù)實際才能定出.實際數(shù), 根據(jù)地域的劃分定價.初步以一天6000元營業(yè)額減去3000元成本一天剩3000元乘一個月30天等于9萬乖一年12個月等于108萬.開業(yè)前三個月不算在內(nèi).第四個月開始計算.(試業(yè)調(diào)整期).以此計算大概回本周期在一年零四個月.(最保守計算).十二長期發(fā)展路線與品牌創(chuàng)立.1).以養(yǎng)生為基礎(chǔ).延伸治療調(diào)理.2).發(fā)展根基儲備優(yōu)秀的人才.(制定企業(yè)長遠機制)內(nèi)定.3).擁有自己的培訓學校.(發(fā)展人才).4).以自身的優(yōu)秀產(chǎn)品特色, 創(chuàng)立品牌.5).三年二家或三家店連鎖創(chuàng)立品牌.6).對外可輸出技術(shù).產(chǎn)品.培訓.來建立企業(yè)的知名度.7).對與企業(yè)相當?shù)男袠I(yè)進行互動達到影響力.十三營銷計劃;
內(nèi)部;
1).利用前臺直銷優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和技師營銷店面各產(chǎn)品
進行傳播給顧客.2)把我們養(yǎng)生理念傳播給顧客.3).利用店面的養(yǎng)生氛圍:制作養(yǎng)生小冊子,特別介紹推出的產(chǎn)品的養(yǎng)生知識;房間與走廊均擺掛與保健相關(guān)的字畫;以名貴中藥名字或著名經(jīng)絡(luò)穴位名稱為房間號,增強顧客對我們專業(yè)的看法。
4)推出一系列老人優(yōu)惠產(chǎn)品.帶出店面囗碑.5)推出各項產(chǎn)品的對囗主題, 帶出我們[專] 字.外部:
1)建立企業(yè)自己的網(wǎng)站。在網(wǎng)上公布企業(yè)的招聘、招商、培訓(代培訓)各類人才(技師、技術(shù)老師、經(jīng)營管理人員、創(chuàng)業(yè)者)、合作等政策;并宣傳企業(yè)文化與理念,擴大影響。
2).創(chuàng)立同行業(yè)的協(xié)會.3).媒體連鎖效應(yīng).(包括信息).4).利益相互行業(yè)進行互動.4).創(chuàng)立自己的養(yǎng)生書刊.報刊進行營銷(還可以在網(wǎng)上進行)。
5).利用技術(shù)專家舉行免費講座.增加知名度.6).醫(yī)生助理免費義診的效應(yīng).7).我們自身的培訓講座.8).利用囗碑.令顧客去宣傳.附加說明;
1).沒算消防的費用,有關(guān)系大概可控制在12萬左右全包。
2).后勤伙食以每人10元一天計算方法(包柴.米.油.鹽.醬)。
3).營業(yè)收入未計算(附加產(chǎn)品)收入。如;刮痧.拔罐.艾灸
神燈.修腳.采耳.活絡(luò)油)等.附加產(chǎn)品可增加店面5%的收入。
4).店面座位建議.推拿與足療雙用的沙發(fā)床。
管理架構(gòu);一名經(jīng)理.底薪4500元.每月有__%.紅利分紅制.或以技師的上鐘量計箅分紅(暫定).一名技術(shù)老師.底薪3000元.其它跟經(jīng)理一樣.四名前臺接待.工資底薪2500元.每月按技師上鐘量
去做當月分紅.(暫定).但店面不設(shè)其他非提成崗位.建儀;以上崗位要定出每月的目標值與服務(wù)質(zhì)量值.(完成情況).根據(jù)(完成情況)去做紅利的分紅比例.理念;以管理與技術(shù)兩大核心成為企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ).不斷的延伸, 做到扁平化.人.人齊為公司發(fā)展出力.并更
快的吸吶人才.附加;技師點鐘可按5;5分成.但定出每月的點鐘數(shù)為80---90個為準
如達不到只按;4.5;5.5分成(暫定), 每月低于60個點鐘.點鐘只
按在原提成的基礎(chǔ)上.上漲2元.(暫定).