第一篇：酒店會(huì)所策劃和經(jīng)營(yíng)模式

酒店會(huì)所策劃和經(jīng)營(yíng)模式 酒店管理--關(guān)于會(huì)所

1、性質(zhì)：會(huì)所系規(guī)劃部門批準(zhǔn)的商品住宅商業(yè)配套房中用于向業(yè)主提供：商業(yè)、娛樂、文體等綜合配套服務(wù)的場(chǎng)所。房地產(chǎn)登記部核發(fā)的房地產(chǎn)權(quán)證，按“會(huì)所”確定房屋類型和用途，開發(fā)商、經(jīng)營(yíng)者不能將會(huì)所用作它途。

2、權(quán)屬：開發(fā)商應(yīng)與購(gòu)房人在商品房預(yù)售合同中對(duì)會(huì)所所有權(quán)是屬開發(fā)商還是屬全體購(gòu)房人進(jìn)行約定，不作約定的，會(huì)所所有權(quán)為開發(fā)商所有。

3、構(gòu)成：主要有體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、餐飲娛樂場(chǎng)、多功能場(chǎng)、辦公場(chǎng)構(gòu)成，表現(xiàn)形式如下；體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)：棋牌室、健身房等，規(guī)模較大的還有網(wǎng)球場(chǎng)、游泳池等設(shè)施；餐飲休閑場(chǎng)：咖啡廳、書畫室等；多功能場(chǎng)：室外廣場(chǎng)、室內(nèi)大廳等；主要作為銷售階段的售樓處接待和展示大廳；辦公場(chǎng)：辦公室、會(huì)議室等，主要作為銷售階段的辦公室。

4、職能：會(huì)所的使用功能分前期銷售職能和后期經(jīng)營(yíng)（服務(wù)）職能，前期銷售職能指在樓盤入伙前，會(huì)所主要用于銷售中心，擔(dān)負(fù)樓盤展示推介和客戶接待等市場(chǎng)銷售功能，在項(xiàng)目全部完成且客戶全部入伙后，會(huì)所的前期規(guī)劃的功能開始全部進(jìn)入實(shí)施階段，即會(huì)所進(jìn)入后期運(yùn)營(yíng)和服務(wù)階段。

5、分類（如圖）

酒店管理--會(huì)所問題

會(huì)所作為目前房地產(chǎn)配套服務(wù)不可或缺的一部分，在完成前期形象展示和銷售現(xiàn)場(chǎng)功能后，將進(jìn)入經(jīng)營(yíng)階段。以深圳為例，目前會(huì)所的經(jīng)營(yíng)情況普遍不理想面達(dá)80%以上，尤其是一些大眾化住宅的會(huì)所經(jīng)營(yíng)。

目前會(huì)所面臨的普遍問題，有以下幾點(diǎn)：

1、權(quán)屬問題（產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)的界定）

1999年前的會(huì)所作為住宅的公攤面積計(jì)入房?jī)r(jià)，會(huì)所的產(chǎn)權(quán)歸屬于全體業(yè)主所有；1999年之后，會(huì)所產(chǎn)權(quán)與住宅產(chǎn)權(quán)被分開，明確歸屬于開發(fā)商所有。產(chǎn)權(quán)決定經(jīng)營(yíng)權(quán)，開發(fā)商由于擁有會(huì)所產(chǎn)權(quán)而必須負(fù)責(zé)其經(jīng)營(yíng)問題，會(huì)所的經(jīng)營(yíng)好壞，與產(chǎn)權(quán)所有者——開發(fā)商有直接的關(guān)系。

2、管理問題（非專業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)比較普遍）

排除會(huì)所前期策劃的遺留問題不顧，會(huì)所的經(jīng)營(yíng)和管理的非專業(yè)化，是其經(jīng)營(yíng)不善的后天原因。表現(xiàn)在會(huì)所的經(jīng)營(yíng)管理大多由開發(fā)商的非專業(yè)人員進(jìn)行管理，或者由服務(wù)型的物業(yè)管理公司管理，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)可以想見。

3、功能問題（提供哪些有效服務(wù)）

重前期銷售，輕后期經(jīng)營(yíng)，是目前會(huì)所經(jīng)營(yíng)不善的主要原因。當(dāng)會(huì)所所承擔(dān)的銷售功能結(jié)束后，其真正的功能便凸現(xiàn)而出，但是，由于產(chǎn)權(quán)歸屬問題，發(fā)展商對(duì)后期的經(jīng)營(yíng)采取委托經(jīng)營(yíng)的方式，如由發(fā)展商遺留人員經(jīng)營(yíng)管理，或者由物業(yè)管理公司兼職經(jīng)營(yíng)管理。

4、定位問題（面向那些客戶服務(wù)）

我們發(fā)現(xiàn)，大多虧損的會(huì)所在客戶定位方面，為保證社區(qū)的安全和安靜等管理需要，以社區(qū)內(nèi)部業(yè)主為服務(wù)對(duì)象，而排斥社區(qū)外人群。同時(shí)，在提供的服務(wù)內(nèi)容方面，較少聽取業(yè)主的建議和意見，缺乏改進(jìn)和創(chuàng)新，人為的將本社區(qū)消費(fèi)群體推向社區(qū)外部的商業(yè)配套。

5、轉(zhuǎn)型問題（參與社會(huì)分工）

社區(qū)會(huì)所的規(guī)劃初衷，在排除銷售功能外，大多是以彌補(bǔ)周邊社會(huì)配套不成熟環(huán)境，或者提高住宅服務(wù)檔次為目的。但是，隨著周邊市政配套和生活氛圍的逐步完善和成熟，與社區(qū)會(huì)所功能相似或者相同的市政配套、商業(yè)配套愈來愈多，與會(huì)所形成直接競(jìng)爭(zhēng)局面。面對(duì)隨時(shí)可能流失的社區(qū)客戶，社區(qū)會(huì)所必須面對(duì)現(xiàn)實(shí)，做好經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型的準(zhǔn)備，參與到社會(huì)分工配套體系中去。

會(huì)所經(jīng)營(yíng)中所面臨的大面積虧損，究其原因，第一，短視的前期策劃是先天原因，如會(huì)所的位置、檔次、體量、商業(yè)劃分等硬件規(guī)劃，如果缺乏市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)、缺乏經(jīng)營(yíng)的前瞻性、缺乏局部改造的可能，加大了會(huì)所后期商業(yè)化經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。第二，比較落后的經(jīng)營(yíng)管理水平，是會(huì)所虧損的人為原因，如深圳的發(fā)展商大多將會(huì)所經(jīng)營(yíng)權(quán)委托給毫無經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的內(nèi)部殘留人員，或者給物業(yè)管理公司，致使會(huì)所經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)不必要的問題。

酒店管理--會(huì)所策劃

根據(jù)上面對(duì)會(huì)所問題和原因的分析，解決或者避免會(huì)所經(jīng)營(yíng)不善的根本在于兩點(diǎn)，即強(qiáng)化前期會(huì)所策劃和加強(qiáng)后期專業(yè)經(jīng)營(yíng)化管理。

一、會(huì)所前期策劃的參照因素

1、項(xiàng)目性質(zhì)

會(huì)所策劃以服務(wù)項(xiàng)目住宅為基礎(chǔ)需要，所以項(xiàng)目的屬性和對(duì)應(yīng)的住戶的特征，是會(huì)所策劃必須首要考慮的問題。如大眾精品住宅、高尚人文社區(qū)住宅、高密度小戶型住宅、等不同住宅項(xiàng)目對(duì)會(huì)所服務(wù)的要求不同。(如圖)、區(qū)域特點(diǎn)（成熟市區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部位、邊遠(yuǎn)郊區(qū)、新中心區(qū)）（如圖）、人文特點(diǎn)（如圖）

4、周邊配套調(diào)查

第一，對(duì)項(xiàng)目本身商業(yè)規(guī)劃進(jìn)行了解，第二，對(duì)項(xiàng)目周邊商業(yè)配套進(jìn)行調(diào)查，第三，對(duì)項(xiàng)目周邊市政配套現(xiàn)狀和規(guī)劃進(jìn)行調(diào)查摸底。根據(jù)周邊商業(yè)和市政配套的分布和規(guī)劃情況，進(jìn)行會(huì)所的整體策劃，但必須掌握以下幾個(gè)原則：

1）會(huì)所位置靠近商業(yè)和市政配套分布點(diǎn)和規(guī)劃點(diǎn)（非經(jīng)營(yíng)性會(huì)所除外）；

2）會(huì)所體量參考商業(yè)和市政配套的體量；

3）會(huì)所建筑特色與商業(yè)和市政配套有明顯的個(gè)性區(qū)分；

4）會(huì)所商業(yè)劃分以競(jìng)爭(zhēng)商業(yè)為參照，進(jìn)行差異化；

5）會(huì)所商業(yè)超向務(wù)必與競(jìng)爭(zhēng)商業(yè)和市政設(shè)施相對(duì)，或者同向；

6）如項(xiàng)目屬于新區(qū)項(xiàng)目，會(huì)所規(guī)劃堅(jiān)持分期彈性原則；、會(huì)所的生命周期

會(huì)所的誕生主要目的，一是彌補(bǔ)和提升社區(qū)生活配套，二是營(yíng)造社區(qū)小范圍公共溝通場(chǎng)所。隨著周邊商業(yè)和市政配套的日漸成熟，會(huì)所逐漸成為社區(qū)內(nèi)部心靈溝通的主要所在，如中國(guó)古代的村鎮(zhèn)祠堂和西方城鎮(zhèn)的教堂，其經(jīng)濟(jì)意義逐步泯滅，取而代之的是道德和心靈歸屬，此時(shí)會(huì)所的商業(yè)經(jīng)營(yíng)使命將終結(jié)。會(huì)所的生命周期曲線見下圖。

會(huì)所策劃的流程

在明確會(huì)所策劃需要的參照要素之后，會(huì)所策劃工作進(jìn)入實(shí)際操作階段。實(shí)際操作流程。（如圖所示）

酒店管理--會(huì)所策劃要素

1、體量

按照目前會(huì)所的一般特征，會(huì)所的建筑面積與項(xiàng)目總建筑面積的比例為1：100左右。如錦繡江南建筑面積為40萬平米，會(huì)所為3000平米，加上第四期入伙住戶，會(huì)所面積將日益減小，社區(qū)生活對(duì)周邊商業(yè)和市政配套的依賴性加強(qiáng)。

2、風(fēng)格

如果會(huì)所獨(dú)立于住宅，建筑風(fēng)格必須有特色，而會(huì)所特色必須與項(xiàng)目特色相吻合，但又必須有區(qū)別，能體現(xiàn)整個(gè)項(xiàng)目傳達(dá)的文化和精神理念。如錦繡江南會(huì)所建筑外觀形似展館和運(yùn)動(dòng)館，極具現(xiàn)代感，但是沒有與打中國(guó)文化牌的項(xiàng)目主題關(guān)聯(lián)，假如設(shè)計(jì)為古典式的展覽館，或者仿故宮古代建筑，或者細(xì)部以江南建筑形態(tài)表現(xiàn)，則更貼近主題。

3、位置

會(huì)所的位置策劃必須考慮到以下因素，第一，服務(wù)便利性，第二，經(jīng)營(yíng)的便利性，第三，回避地塊的價(jià)值和增值區(qū)域。以下位置為會(huì)所常見的分布點(diǎn)，第一，靠近主干道，交通便利且起到隔音效果，提升后面的住宅價(jià)值；第二，靠近低樓層，對(duì)于高層住宅，較低樓層的價(jià)值比較低，同時(shí)考慮到對(duì)外經(jīng)營(yíng)，以及對(duì)高層住戶的最少干擾，比較適合會(huì)所；第三，靠近景觀資源差的一面，留價(jià)值空間大的方向給住宅產(chǎn)品。

4、功能

功能即會(huì)所的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，功能的定位必須結(jié)合幾個(gè)需要，第一，銷售辦公功能需要，如務(wù)必設(shè)計(jì)大廳和辦公區(qū)間，第二，體現(xiàn)項(xiàng)目核心文化的需要，如以中國(guó)文化為核心賣點(diǎn)的項(xiàng)目，會(huì)所可以重點(diǎn)突出書畫展覽需要的展館設(shè)計(jì)，第三，普通娛樂休閑的需要，如設(shè)計(jì)棋牌室、桌球室、乒乓球室、茶館等文化娛樂體育場(chǎng)所，第四，體現(xiàn)項(xiàng)目特色的需要，在體現(xiàn)核心文化價(jià)值的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上，業(yè)態(tài)的設(shè)計(jì)應(yīng)避免面面俱到，應(yīng)該有側(cè)重點(diǎn)，如把會(huì)所的核心功能定位為區(qū)域藝術(shù)中心，或者有特色的酒吧夜總會(huì)等，為經(jīng)營(yíng)鋪墊。

5、檔次

會(huì)所檔次應(yīng)該與項(xiàng)目定位相適應(yīng)，檔次高低的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有會(huì)所規(guī)模、會(huì)所位置、會(huì)所裝修、會(huì)所配套、服務(wù)質(zhì)量、管理水平等，如別墅區(qū)的會(huì)所切忌做成大雜院式和敞開式的游戲廳，或者任人出入對(duì)外營(yíng)業(yè)的低級(jí)夜總會(huì)，而大型普通社區(qū)的會(huì)所以5星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修，高貴的外表拒人以千里之外。

6、分期

會(huì)所經(jīng)營(yíng)的內(nèi)外結(jié)合是必經(jīng)之路，所以前期會(huì)所策劃應(yīng)該具有前瞻性，提前考慮到經(jīng)營(yíng)性需求，如在會(huì)所的分期建設(shè)，會(huì)所功能劃分要保證結(jié)構(gòu)可以修改，人防設(shè)施的預(yù)留（而目前流行的半地下車庫(kù)在人防方面存在問題），拆建的便利性等。

酒店管理--會(huì)所創(chuàng)新

1、會(huì)所形式

雙會(huì)所

即基于臨街的主會(huì)所基礎(chǔ)上，在社區(qū)內(nèi)部增加一個(gè)內(nèi)部會(huì)所。臨街會(huì)所的設(shè)計(jì)參照商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主要功能是前期銷售功能和后期營(yíng)業(yè)性質(zhì)的商業(yè)服務(wù)功能，最終以對(duì)外經(jīng)營(yíng)為目的；內(nèi)部會(huì)所建于社區(qū)內(nèi)部，體量不要求大，但是可以彈性劃分，其功能為社區(qū)服務(wù)，不對(duì)外營(yíng)業(yè)，在服務(wù)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，與臨街會(huì)所內(nèi)容不能競(jìng)爭(zhēng)，但是對(duì)外部商業(yè)配套形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，有利于留住內(nèi)部業(yè)主，與臨街會(huì)所形成互補(bǔ)的綜合優(yōu)勢(shì)，與外部商業(yè)性配套競(jìng)爭(zhēng)。

目的，一是可以進(jìn)一步提升社區(qū)檔次，二是增強(qiáng)會(huì)所與外部同類配套的競(jìng)爭(zhēng)力，三是可以形成“以會(huì)所養(yǎng)會(huì)所”的良性模式，四是增加活動(dòng)空間，滿足不同層次業(yè)主需求。雙會(huì)所比較適合大型以上社區(qū)配套策劃，對(duì)于中小型社區(qū)不太適合。

虛擬會(huì)所

與傳統(tǒng)的會(huì)所空間相對(duì)應(yīng)，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立社區(qū)網(wǎng)上會(huì)所，全天候?yàn)闃I(yè)主提供服務(wù)，進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)主和會(huì)員的溝通交流空間。傳統(tǒng)會(huì)所具備的娛樂功能、商務(wù)保健功能大部分可以實(shí)現(xiàn)，如網(wǎng)上聊天室、網(wǎng)上棋牌室、網(wǎng)上游戲室、網(wǎng)上醫(yī)療室、網(wǎng)上購(gòu)物、網(wǎng)上影院、網(wǎng)上商務(wù)預(yù)約等服務(wù)，會(huì)所管理的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)信息處理中心遠(yuǎn)程進(jìn)行調(diào)控。

2、分期會(huì)所（第一期銷售功能、第二期整體功能再造）

目前會(huì)所經(jīng)營(yíng)不善的主要原因是策劃的前瞻性不足。對(duì)于大型房地產(chǎn)項(xiàng)目，一般開發(fā)周期3年左右，甚至更長(zhǎng)。而目前比較普遍的會(huì)所，是在項(xiàng)目第一期前階段建成使用，并陪伴項(xiàng)目3年以上。同時(shí)，項(xiàng)目的分期開發(fā)策略，使住宅產(chǎn)品品質(zhì)與時(shí)俱進(jìn)和日益改善，反而使會(huì)所

建筑形態(tài)和劃分等迅速落伍。為了避免出現(xiàn)這一情況，會(huì)所策劃應(yīng)該與項(xiàng)目平行前進(jìn)，分期開發(fā)建設(shè)的穩(wěn)妥策略（參照高交會(huì)展館的分期建設(shè)）。

具體步驟見下表。

酒店管理--會(huì)所經(jīng)營(yíng)

針對(duì)第二章會(huì)所目前存在的經(jīng)營(yíng)問題，除第三章從前期策劃方面提出解決辦法外，本章主要從經(jīng)營(yíng)角度，提出解決之道。

一、專業(yè)管理——引入專業(yè)的管理公司

根據(jù)在深圳的小范圍調(diào)查，絕大部分的住宅會(huì)所管理由開發(fā)商委托物業(yè)管理公司負(fù)責(zé)。這對(duì)于只提供內(nèi)部業(yè)主服務(wù)的會(huì)所來說，管理工作比較簡(jiǎn)單，物業(yè)公司基本可以勝任。但是對(duì)于對(duì)外經(jīng)營(yíng)性會(huì)所的管理，物業(yè)公司具有先天不足。所以，引入專業(yè)的會(huì)所管理機(jī)構(gòu)是改善會(huì)所虧損局面的當(dāng)務(wù)之急。

n備選的會(huì)所管理者

1）酒店管理公司

2）娛樂管理經(jīng)營(yíng)公司

二、連鎖經(jīng)營(yíng)——嘗試連鎖化經(jīng)營(yíng)

會(huì)所本質(zhì)上是社區(qū)性配套機(jī)構(gòu)，健康的會(huì)所運(yùn)營(yíng)必須遵守企業(yè)運(yùn)營(yíng)方式，實(shí)現(xiàn)自負(fù)盈虧。借鑒物業(yè)管理的品牌連鎖經(jīng)營(yíng)，會(huì)所管理和經(jīng)營(yíng)也可以實(shí)現(xiàn)品牌化和連鎖化。在此必須明確發(fā)展商必須在會(huì)所的品牌和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)之間作出選擇，即授予經(jīng)營(yíng)者以自主會(huì)所品牌。則以或則經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為目標(biāo)，反之則繼續(xù)貼補(bǔ)虧損。與超市、物管公司相同，會(huì)所管理公司將成為房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈中一個(gè)嶄新角色。

三、會(huì)員制管理——扭虧和服務(wù)并行

會(huì)員制可以有效的區(qū)分會(huì)所核心客戶和普通客戶，同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)會(huì)所的動(dòng)靜管理和安全管理。目前，大多數(shù)住宅會(huì)所在對(duì)外經(jīng)營(yíng)中，對(duì)內(nèi)部業(yè)主實(shí)行會(huì)員制管理，區(qū)別服務(wù)和區(qū)別定價(jià)，有效解決會(huì)所虧損的問題，且兼顧會(huì)所對(duì)內(nèi)部業(yè)主提供優(yōu)惠服務(wù)的主要功能。

四、業(yè)主參與——業(yè)主委員會(huì)參與管理

在現(xiàn)有的管理經(jīng)營(yíng)決策體系中，增加業(yè)主委員會(huì)席位，參與會(huì)所的經(jīng)營(yíng)和管理。由于會(huì)所產(chǎn)權(quán)歸屬開發(fā)商所有，但是業(yè)主與會(huì)所之間存在最為密切的關(guān)系，尤其是非對(duì)外經(jīng)營(yíng)性會(huì)所，所以，會(huì)所的管理必須針對(duì)其目標(biāo)客戶——業(yè)主的需求改善，否則沒有出路。而業(yè)主自治機(jī)構(gòu)——業(yè)主委員會(huì)成為會(huì)所管理者傾聽客戶意見的主要通道。吸納業(yè)委會(huì)參與會(huì)所決策，對(duì)于改善會(huì)所和業(yè)主關(guān)系，增加會(huì)所管理透明度，尋求業(yè)主工作的全面支持，為商業(yè)性經(jīng)營(yíng)進(jìn)行前期鋪墊，具有不可替代的積極作用。

五、會(huì)所轉(zhuǎn)型——納入社會(huì)配套體系中經(jīng)營(yíng)

當(dāng)社區(qū)配套面向區(qū)外經(jīng)營(yíng)服務(wù)時(shí)，會(huì)所已經(jīng)開始進(jìn)入社會(huì)配套的流動(dòng)體系中了。會(huì)所經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不佳，主要由于社區(qū)內(nèi)有限的客源無法支撐會(huì)所管理和設(shè)備的基本運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)會(huì)所面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)時(shí)，在解決客源和經(jīng)營(yíng)問題的同時(shí)，實(shí)際上已經(jīng)納入社會(huì)商業(yè)配套體系中。如招商海月社區(qū)“體育公園”會(huì)所，逐漸成為片區(qū)市政體育配套之一。

第二篇：經(jīng)營(yíng)策劃酒吧娛樂會(huì)所計(jì)劃書

鑒于目前娛樂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力如此激烈，市場(chǎng)機(jī)制管理也比較混亂，給投資方帶來諸多不利因素。往往投資與回饋比例相差較大，為了完善管理，突出自己酒吧的優(yōu)勢(shì)，能夠橫空出世，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，占領(lǐng)市場(chǎng)。真正做到后來者居上。我本人李健因應(yīng)聘蘭郡鉑金國(guó)際娛樂會(huì)所的酒吧主管，特制定本部門如下經(jīng)營(yíng)策劃方案。

我根據(jù)本人從事夜場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)單的把娛樂場(chǎng)所分為二大塊；然后具體講一下我在本部門所做的工作當(dāng)中的建議，管理體制與經(jīng)營(yíng)模式

第一部分：硬件

1、現(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧，娛樂會(huì)所都講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修流行趨勢(shì)偏向于三維立體動(dòng)感及舞臺(tái)燈光音響、高檔次化，基本與國(guó)際接軌。

2、酒吧設(shè)計(jì)空間隔局，特別重要，所以說直接關(guān)系著酒吧今后操作，控制整個(gè)場(chǎng)氛圍的頂梁柱。

3、燈光與音響

別人說到酒吧玩的客人只要抓住兩點(diǎn)就夠了，第一上眼，第二是耳，這兩點(diǎn)在硬件來說是分別代表燈光和音響。所以燈光和音響在硬件上的重要地位可想而知了。

4、場(chǎng)內(nèi)效果燈，現(xiàn)在商業(yè)酒吧講究的三維立體化，客人需要的是動(dòng)感同時(shí)刺激現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)激情，所以當(dāng)前的酒吧裝修，場(chǎng)內(nèi)效果燈也占了硬件的一部分。

5、功能多元化優(yōu)勢(shì)，早期的酒吧只是單一化（disco）現(xiàn)在的酒吧都走向多功能化，如你們現(xiàn)在的酒吧也是多功能，其優(yōu)勢(shì)不言而喻（吸收更多客戶資源，提升自己檔次完善化）。

第二大部分：軟件

1、樓面管理與服務(wù)

員工是一個(gè)企業(yè)的基石，員工個(gè)人素質(zhì)的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以，一個(gè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)成功與否，軟件的服務(wù)是其中最重要的，也是最基本的。

2、舞臺(tái)策劃及制作

舞臺(tái)制作人員（演職人員）分為dj、調(diào)音師（燈光）、歌手、樂隊(duì)、ds（領(lǐng)舞）外加活動(dòng)策劃的嘉賓。

3、營(yíng)銷策劃及配制

作為現(xiàn)在任何企業(yè)部，都離不開市場(chǎng)營(yíng)銷。因?yàn)楝F(xiàn)在的企業(yè)都在尋找消費(fèi)場(chǎng)所，提供給它方便優(yōu)惠、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

公關(guān)營(yíng)銷

營(yíng)銷部酒吧生命力的重要部門，也是生力軍，所以現(xiàn)在酒吧營(yíng)銷部已成為重中之重了，具體配制分為：

①吧仔 ②吧女 ③客戶經(jīng)理 ④公關(guān)小姐

當(dāng)然每個(gè)場(chǎng)所根據(jù)當(dāng)?shù)氐臓顩r所配制也不一樣，但不管哪個(gè)場(chǎng)所、公司老板對(duì)營(yíng)銷部這一塊都非常重視。

4、廣告宣傳及方案

（一）開業(yè)前期的宣傳

這一點(diǎn)非常重要，一個(gè)酒吧的宣傳到不到位，其評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)就是一定要在開業(yè)之前要進(jìn)行一整套的廣告宣傳方案，如：建立網(wǎng)站，樹立大型戶外廣告牌，廣場(chǎng)的電子屏廣告，車體廣告等。

（二）開業(yè)之后的宣傳

① 人際傳播，口碑的力量，這一點(diǎn)是酒吧宣傳最實(shí)際有效的宣傳，那我們要做的是把場(chǎng)所各項(xiàng)工作做到位，給客人留下美好的第一印象，讓客人給我們打廣告。

②平時(shí)的宣傳，比如利用做節(jié)目策劃各種派對(duì)，來進(jìn)行宣傳，一句話，經(jīng)常亮相，提高知名度，從而形成品牌意識(shí)。

5，成本核算和財(cái)務(wù)管理

俗話說的好，一個(gè)好的職業(yè)經(jīng)理人，不是說先看你為公司掙了多少錢，而首先是看他為公司節(jié)損了多少錢，這說明的成本核算的重要性。

6、活動(dòng)策劃

當(dāng)一個(gè)酒吧的經(jīng)營(yíng)模式定位后，每天都走著相同的程序，而活動(dòng)策劃就是讓人錦上添花，給人日新月異、變化莫測(cè)、外加神秘而向往的感覺，策劃要與國(guó)際時(shí)尚前沿接軌，以檔次化、互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛為主體，來更好的展示出自身優(yōu)勢(shì)，真心做到與眾不同，突出“新、奇、特”三大中心。

第三部分：吧臺(tái)的管理與經(jīng)營(yíng)

1，酒吧所需的器具和酒水單的設(shè)計(jì)：

在開業(yè)以前要以相關(guān)部門作出的計(jì)劃書和場(chǎng)所所需的酒吧器具（比如調(diào)雞尾酒的四大器具：搖酒壺，冰夾，冰桶，盎司器）進(jìn)行采購(gòu)，每天由每個(gè)部門所需的項(xiàng)目開出清單移交給上級(jí)部門審核由采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)歸交倉(cāng)庫(kù)保管。在以每個(gè)部門制定計(jì)劃報(bào)告綜合意見開出詳細(xì)的酒水資料，對(duì)其改進(jìn)、歸類作出實(shí)用的酒水單。

2，酒吧員工崗位職責(zé)和酒吧經(jīng)營(yíng)模式：

(一)下管一級(jí)（層層管理）:上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).(二)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.(三)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性.(四)公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

3.吧臺(tái)酒水服務(wù):

酒水服務(wù)作為酒吧的重要組成部分，我們的目標(biāo)是提供以各種飲料酒水為代表的有形產(chǎn)品，并提供滿足顧客需要的，恰到好處的服務(wù)，增收節(jié)支，開源節(jié)流，為酒吧樹立良好的社會(huì)形象.4，吧臺(tái)人員設(shè)置及職責(zé):

調(diào)酒師2名，吧員5名

職責(zé)分工:

調(diào)酒師:正常供應(yīng)各類酒水;負(fù)責(zé)各種酒水的調(diào)制;創(chuàng)新研制新品種.吧員：能夠熟練的制作各種水果品牌，做每日的營(yíng)業(yè)報(bào)表

5，酒吧的運(yùn)營(yíng)注意事項(xiàng)

（一）試營(yíng)業(yè)

可以通過試營(yíng)業(yè)看到中間不足之處,進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整與改進(jìn)。

（二）正式營(yíng)業(yè)

通過試營(yíng)業(yè)改革后轉(zhuǎn)入正式營(yíng)業(yè)中，再進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)其不足之處進(jìn)行改進(jìn)。

6，吧臺(tái)工作流程

（一）營(yíng)業(yè)前

（1）召開每日例會(huì)，檢查員工儀容儀表，要求無人缺席，儀容干凈整齊；

（2）傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指示，做到不遺漏；

（3）安排每日工作，聽取下級(jí)意見，做到正確、認(rèn)真、耐心；

（4）做好營(yíng)業(yè)前的最后檢查工作，認(rèn)真仔細(xì)

（二）營(yíng)業(yè)中

巡視檢查每一個(gè)吧臺(tái)工作，合理安排檢查順序；

7，吧臺(tái)管理

（一）主持全面工作，確保任務(wù)順利完成;確保酒水的正常供應(yīng);審核酒水采購(gòu)計(jì)劃，統(tǒng)籌策劃和確定酒水采購(gòu)內(nèi)容;檢查購(gòu)進(jìn)酒水的質(zhì)量，對(duì)酒水的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任.（二）根據(jù)酒、飲品、什項(xiàng)（香煙、紙巾）、水果的庫(kù)存及銷售情況制訂進(jìn)貨計(jì)劃，交采購(gòu)部進(jìn)貨，有必要還必須做好驗(yàn)收，保證進(jìn)貨質(zhì)量。

（三）檢查酒吧的衛(wèi)生清潔、配備是否齊全，擺設(shè)是否妥當(dāng)。

（四）作好所有酒吧用品、財(cái)產(chǎn)的保護(hù)和存放。

（五）對(duì)本部員工素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、服務(wù)技巧，負(fù)有培訓(xùn)提高的責(zé)任。

（六）做好每日營(yíng)業(yè)報(bào)表，不斷改善酒吧，向經(jīng)理報(bào)告工作。

（七）對(duì)待客人投訴問題，正確理解客人的真正目的，對(duì)投訴的結(jié)果要更進(jìn)一步的關(guān)注

8，酒單推銷

酒單上的酒應(yīng)該分類，以便顧客查閱與選擇。

如果大多數(shù)顧客對(duì)酒不太熟悉的話，在每一類或每一小類之前附上說明，這樣可幫助顧客選擇他們需要的酒。

努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)在的酒單中，挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過，提高顧客對(duì)酒的認(rèn)知才是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。

以上是本人對(duì)酒吧管理的個(gè)人想法還望參考。

第三篇：經(jīng)營(yíng)策劃酒吧娛樂會(huì)所計(jì)劃書

鑒于目前娛樂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力如此激烈，市場(chǎng)機(jī)制管理也比較混亂，給投資方帶來諸多不利因素，經(jīng)營(yíng)策劃酒吧娛樂會(huì)所計(jì)劃書。往往投資與回饋比例相差較大，為了完善管理，突出自己酒吧的優(yōu)勢(shì)，能夠橫空出世，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，占領(lǐng)市場(chǎng)。真正做到后來者居上。我本人李健因應(yīng)聘蘭郡鉑金國(guó)際娛樂會(huì)所的酒吧主管，特制定本部門如下經(jīng)營(yíng)策劃方案。

我根據(jù)本人從事夜場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)單的把娛樂場(chǎng)所分為二大塊；然后具體講一下我在本部門所做的工作當(dāng)中的建議，管理體制與經(jīng)營(yíng)模式

第一部分：硬件

1、現(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧，娛樂會(huì)所都講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修流行趨勢(shì)偏向于三維立體動(dòng)感及舞臺(tái)燈光音響、高檔次化，基本與國(guó)際接軌。

2、酒吧設(shè)計(jì)空間隔局，特別重要，所以說直接關(guān)系著酒吧今后操作，控制整個(gè)場(chǎng)氛圍的頂梁柱。

3、燈光與音響

別人說到酒吧玩的客人只要抓住兩點(diǎn)就夠了，第一上眼，第二是耳，這兩點(diǎn)在硬件來說是分別代表燈光和音響。所以燈光和音響在硬件上的重要地位可想而知了。

4、場(chǎng)內(nèi)效果燈，現(xiàn)在商業(yè)酒吧講究的三維立體化，客人需要的是動(dòng)感同時(shí)刺激現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)激情，所以當(dāng)前的酒吧裝修，場(chǎng)內(nèi)效果燈也占了硬件的一部分。

5、功能多元化優(yōu)勢(shì)，早期的酒吧只是單一化（disco）現(xiàn)在的酒吧都走向多功能化，如你們現(xiàn)在的酒吧也是多功能，其優(yōu)勢(shì)不言而喻（吸收更多客戶資源，提升自己檔次完善化）。

第二大部分：軟件

1、樓面管理與服務(wù)

員工是一個(gè)企業(yè)的基石，員工個(gè)人素質(zhì)的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以，一個(gè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)成功與否，軟件的服務(wù)是其中最重要的，也是最基本的。

2、舞臺(tái)策劃及制作

舞臺(tái)制作人員（演職人員）分為dj、調(diào)音師（燈光）、歌手、樂隊(duì)、ds（領(lǐng)舞）外加活動(dòng)策劃的嘉賓。

3、營(yíng)銷策劃及配制

作為現(xiàn)在任何企業(yè)部，都離不開市場(chǎng)營(yíng)銷。因?yàn)楝F(xiàn)在的企業(yè)都在尋找消費(fèi)場(chǎng)所，提供給它方便優(yōu)惠、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

公關(guān)營(yíng)銷

營(yíng)銷部酒吧生命力的重要部門，也是生力軍，所以現(xiàn)在酒吧營(yíng)銷部已成為重中之重了，具體配制分為：

①吧仔 ②吧女 ③客戶經(jīng)理 ④公關(guān)小姐

當(dāng)然每個(gè)場(chǎng)所根據(jù)當(dāng)?shù)氐臓顩r所配制也不一樣，但不管哪個(gè)場(chǎng)所、公司老板對(duì)營(yíng)銷部這一塊都非常重視。

4、廣告宣傳及方案

（一）開業(yè)前期的宣傳

這一點(diǎn)非常重要，一個(gè)酒吧的宣傳到不到位，其評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)就是一定要在開業(yè)之前要進(jìn)行一整套的廣告宣傳方案，如：建立網(wǎng)站，樹立大型戶外廣告牌，廣場(chǎng)的電子屏廣告，車體廣告等。

（二）開業(yè)之后的宣傳

① 人際傳播，口碑的力量，這一點(diǎn)是酒吧宣傳最實(shí)際有效的宣傳，那我們要做的是把場(chǎng)所各項(xiàng)工作做到位，給客人留下美好的第一印象，讓客人給我們打廣告，規(guī)劃方案《經(jīng)營(yíng)策劃酒吧娛樂會(huì)所計(jì)劃書》。

②平時(shí)的宣傳，比如利用做節(jié)目策劃各種派對(duì)，來進(jìn)行宣傳，一句話，經(jīng)常亮相，提高知名度，從而形成品牌意識(shí)。

5，成本核算和財(cái)務(wù)管理

俗話說的好，一個(gè)好的職業(yè)經(jīng)理人，不是說先看你為公司掙了多少錢，而首先是看他為公司節(jié)損了多少錢，這說明的成本核算的重要性。

6、活動(dòng)策劃

當(dāng)一個(gè)酒吧的經(jīng)營(yíng)模式定位后，每天都走著相同的程序，而活動(dòng)策劃就是讓人錦上添花，給人日新月異、變化莫測(cè)、外加神秘而向往的感覺，策劃要與國(guó)際時(shí)尚前沿接軌，以檔次化、互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛為主體，來更好的展示出自身優(yōu)勢(shì)，真心做到與眾不同，突出“新、奇、特”三大中心。

第三部分：吧臺(tái)的管理與經(jīng)營(yíng)

1，酒吧所需的器具和酒水單的設(shè)計(jì)：

在開業(yè)以前要以相關(guān)部門作出的計(jì)劃書和場(chǎng)所所需的酒吧器具（比如調(diào)雞尾酒的四大器具：搖酒壺，冰夾，冰桶，盎司器）進(jìn)行采購(gòu)，每天由每個(gè)部門所需的項(xiàng)目開出清單移交給上級(jí)部門審核由采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)歸交倉(cāng)庫(kù)保管。在以每個(gè)部門制定計(jì)劃報(bào)告綜合意見開出詳細(xì)的酒水資料，對(duì)其改進(jìn)、歸類作出實(shí)用的酒水單。

2，酒吧員工崗位職責(zé)和酒吧經(jīng)營(yíng)模式：

(一)下管一級(jí)（層層管理）:上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).(二)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.(三)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性.(四)公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

3.吧臺(tái)酒水服務(wù):

酒水服務(wù)作為酒吧的重要組成部分，我們的目標(biāo)是提供以各種飲料酒水為代表的有形產(chǎn)品，并提供滿足顧客需要的，恰到好處的服務(wù)，增收節(jié)支，開源節(jié)流，為酒吧樹立良好的社會(huì)形象.4，吧臺(tái)人員設(shè)置及職責(zé):

調(diào)酒師2名，吧員5名

職責(zé)分工:

調(diào)酒師:正常供應(yīng)各類酒水;負(fù)責(zé)各種酒水的調(diào)制;創(chuàng)新研制新品種.吧員：能夠熟練的制作各種水果品牌，做每日的營(yíng)業(yè)報(bào)表

5，酒吧的運(yùn)營(yíng)注意事項(xiàng)

（一）試營(yíng)業(yè)

可以通過試營(yíng)業(yè)看到中間不足之處,進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整與改進(jìn)。

（二）正式營(yíng)業(yè)

通過試營(yíng)業(yè)改革后轉(zhuǎn)入正式營(yíng)業(yè)中，再進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)其不足之處進(jìn)行改進(jìn)。

6，吧臺(tái)工作流程

（一）營(yíng)業(yè)前

（1）召開每日例會(huì)，檢查員工儀容儀表，要求無人缺席，儀容干凈整齊；

（2）傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指示，做到不遺漏；

（3）安排每日工作，聽取下級(jí)意見，做到正確、認(rèn)真、耐心；

共2頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)12

第四篇：會(huì)所經(jīng)營(yíng)方案

會(huì)所經(jīng)營(yíng)方案

一、經(jīng)營(yíng)定位分析

市場(chǎng)分析

1、會(huì)所所處花園路緯三路交叉口，位處繁華地帶，本身不符合經(jīng)營(yíng)會(huì)所要求的私密性，對(duì)于會(huì)所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定風(fēng)險(xiǎn)；

2、2014年花園路修地鐵2號(hào)線，交通不便利，勢(shì)必對(duì)會(huì)所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生較大影響，這是第二風(fēng)險(xiǎn)因素；

3、中央加大反腐倡廉力度，嚴(yán)禁吃喝風(fēng)，整個(gè)餐飲市場(chǎng)低迷，降入歷史最低點(diǎn)；

會(huì)所優(yōu)勢(shì)

1、會(huì)所硬件設(shè)施比較到位，定位多樣性、服務(wù)功能完善；以餐飲為主，輔以茶藝、棋牌、字畫、商務(wù)洽談等項(xiàng)目；

2、會(huì)所周圍善舞寫字樓較多，客源較集中，便利營(yíng)銷推廣；

3、會(huì)所經(jīng)營(yíng)費(fèi)用低，全年費(fèi)用（房租、工資）在100萬左右，減輕運(yùn)營(yíng)壓力

4、會(huì)所距離原材料采購(gòu)市場(chǎng)近（緯三路市場(chǎng)），能降低采購(gòu)成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本；

5、公司本身?yè)碛袕?qiáng)大的客戶資源。

綜合上述市場(chǎng)情況和會(huì)所本身的現(xiàn)有狀況，建議考慮以商務(wù)消費(fèi)、中高人群消費(fèi)與會(huì)員相結(jié)合的運(yùn)

營(yíng)模式。

二、顧客的消費(fèi)心里

1、打造自己的特色會(huì)所。如：公關(guān)營(yíng)銷形象和素質(zhì)，高雅的消費(fèi)環(huán)境，特色突出、菜品穩(wěn)定、服務(wù)

項(xiàng)目齊全等；

2、成熟的商業(yè)洽談氛圍和人脈基礎(chǔ)；

3、會(huì)所會(huì)員的私密性（當(dāng)下尤為重要）

4、打造自己的會(huì)所品牌

三、會(huì)所經(jīng)營(yíng)模式的分析與操作

1、整理之前的會(huì)員資料，細(xì)分會(huì)員層次（VIP、普通）

2、建立會(huì)員的綜合服務(wù)管理流程和標(biāo)準(zhǔn)

3、為會(huì)員提供特色餐飲、商務(wù)、娛樂、藝術(shù)文化氛圍（提高員工的服務(wù)質(zhì)量）

4、組建公關(guān)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，重點(diǎn)是營(yíng)銷人員的素質(zhì)

5、營(yíng)銷：如

（1）根據(jù)行業(yè)分類，舉辦各行會(huì)員交流活動(dòng)

（2）舉辦各種商業(yè)PARTY和節(jié)日活動(dòng)

（3）定期舉辦美食節(jié)活動(dòng)，邀請(qǐng)會(huì)員參加

（4）定期舉辦文化藝術(shù)活動(dòng)，邀請(qǐng)會(huì)員參加

（5）會(huì)員棋牌類比賽活動(dòng)

四、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略定位

當(dāng)下的會(huì)所經(jīng)營(yíng)不是單純的依靠環(huán)境、豪華裝飾。而是依托現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思路，不斷的求實(shí)

創(chuàng)新，才能始終處于不敗之地。

1、人才戰(zhàn)略

利用各種手段吸取和經(jīng)營(yíng)管理人才，公司自身的客戶只是一部分，前期運(yùn)營(yíng)是招募附近高端商務(wù)會(huì)員；

2、特色戰(zhàn)略

（1）特色菜品（2）服務(wù)特色（3）營(yíng)銷特色（4）經(jīng)營(yíng)策劃特色

第五篇：會(huì)所經(jīng)營(yíng)方案

為更好地對(duì)項(xiàng)目配套建設(shè)的會(huì)所進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，給業(yè)主提供方便、周到、快捷的服務(wù)，提升項(xiàng)目的品質(zhì)，特提出初步的會(huì)所經(jīng)營(yíng)方案，供公司領(lǐng)導(dǎo)參考。

會(huì)所經(jīng)營(yíng)的目的：

１、豐富業(yè)主的日?；顒?dòng)，提供便利的服務(wù)；

２、提升項(xiàng)目品質(zhì)，增加項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)力；

３、促進(jìn)公司資產(chǎn)保值增值。

會(huì)所經(jīng)營(yíng)模式：

實(shí)行會(huì)員制的經(jīng)營(yíng)方式，以社區(qū)業(yè)主為會(huì)員的主要組成部分，同時(shí)吸引部分優(yōu)質(zhì)社區(qū)外會(huì)員。

會(huì)所經(jīng)營(yíng)范圍：

突出游泳健身的健康休閑理念，同時(shí)配套餐飲、茶藝、超市、醫(yī)療、美容以及大眾休閑、便利服務(wù)等項(xiàng)目，力爭(zhēng)使其成為全時(shí)、全能、全民的多功能活動(dòng)場(chǎng)所。

游泳健身區(qū)域提供游泳、健身（器械、跳操、形體、網(wǎng)球、羽毛球）、理療（放松性健康保健、日光浴、休閑小食品）等服務(wù)；

超市除提供日常生活用品外，還須提供洗衣、家具飾品的擺放等服務(wù)；

展覽展示區(qū)提供藝術(shù)品、書畫以及非經(jīng)常性的展示的時(shí)裝、家具或舉辦一些業(yè)主聯(lián)誼活動(dòng)等服務(wù)；

美容康體區(qū)提供美容、美體以及日常的理發(fā)等服務(wù)；

醫(yī)療提供便民的日常藥品以及緊急救護(hù)、普及醫(yī)療知識(shí)等服務(wù)；

茶藝區(qū)是飲茶、欣賞茶藝表演以及具有較高私密性的交流場(chǎng)所；

大眾休閑區(qū)提供為社區(qū)大多數(shù)業(yè)主服務(wù)的棋牌等娛樂；

餐飲區(qū)提供簡(jiǎn)單的便捷的快餐服務(wù)；

其他應(yīng)業(yè)主需要提供的一些服務(wù)如家居保潔、小時(shí)工等物業(yè)管理公司部提供的專項(xiàng)服務(wù)。

會(huì)所經(jīng)營(yíng)功能分區(qū)：

略

會(huì)所經(jīng)營(yíng)的收入來源：

1、會(huì)員卡銷售收入；

2、出租超市、餐飲、茶藝、美容店等的租金收入；

3、提供便民服務(wù)含會(huì)員卡以外的消費(fèi)收入；

4、其他收入。

會(huì)所經(jīng)營(yíng)的支出費(fèi)用：

1、管理成本；

2、維護(hù)成本；

3、不可預(yù)見成本；

4、稅金支出。

會(huì)所經(jīng)營(yíng)一些建議：

1、成立會(huì)所經(jīng)營(yíng)公司，明確責(zé)權(quán)利的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、集約化的管理，從而也最大限度的實(shí)現(xiàn)公司資產(chǎn)保值增值以及為業(yè)主提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

2、完善會(huì)所夜景照明；

3、網(wǎng)球場(chǎng)將其中一個(gè)改為三個(gè)羽毛球場(chǎng)，并增加夜間照明。