第一篇：集約化、標(biāo)準(zhǔn)化管理講義

集約化管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理講座

一、集約化管理

（一）集約化的來源及概念

《辭海》解釋其本義為：“集約”是指農(nóng)業(yè)上在同一面積投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)進(jìn)行精耕細(xì)作，用提高單位面積產(chǎn)量的方法來增加產(chǎn)品總量的經(jīng)營方式；

現(xiàn)代意義的“集約化經(jīng)營”的內(nèi)涵，則是從前蘇聯(lián)“引進(jìn)”的。1958年蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)學(xué)家第一次引用“集約”一詞，解釋其義為：指在社會經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，在同一經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)，通過經(jīng)營要素質(zhì)量的提高、要素含量的增加、要素投人的集中以及要素組合方式的調(diào)整來增進(jìn)效益的經(jīng)營方式。

也就是說，集約化原是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的一句術(shù)語，本意是指在最充分利用一切資源的基礎(chǔ)上，更集中合理地運(yùn)用現(xiàn)代管理與技術(shù)，充分發(fā)揮人力資源的積極效應(yīng)，以提高工作效益和效率的一種形式。

所以，集約化的管理就是以提高工作效率和經(jīng)營效果為目標(biāo)的管理方式，其內(nèi)涵，就是要求企業(yè)在規(guī)模適度的條件下，企業(yè)通過集中統(tǒng)一配置人、財(cái)、物、機(jī)，以及技術(shù)、管理等各種資源和要素，達(dá)到提高資源使用效率，提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)組織高效運(yùn)轉(zhuǎn)的管理方式。其目的就一個(gè)：通過管理提升發(fā)展質(zhì)量，創(chuàng)造更高效益，獲得可持續(xù)競爭的優(yōu)勢，使企業(yè)持續(xù)性地發(fā)展。

簡單說：“集”就是集中資源和生產(chǎn)要素，并統(tǒng)一配置。

“約”就是以節(jié)儉、高效的價(jià)值取向，從而降低成本，保持可持續(xù)競爭的優(yōu)勢，達(dá)到最少的投入，獲取盡可能大的利潤。

（二）集約化管理模式的適用環(huán)境

在集約化的概念中，說道，要求企業(yè)在規(guī)模適度的條件下，整合資源和生產(chǎn)要素，何為“規(guī)模適度呢”？

1、企業(yè)的經(jīng)營管理的方式

企業(yè)的經(jīng)營管理有粗放型和集約型兩種方式。

一般來說，粗放型經(jīng)營管理以企業(yè)的外延式的擴(kuò)張為基本特征，主要依靠生產(chǎn)要素?cái)?shù)量的擴(kuò)張來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展，注重的是速度和規(guī)模。

集約型經(jīng)營管理則以企業(yè)內(nèi)涵式的增長為基本特征，主要依靠生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展，注重的是效率和收益。

作為企業(yè)經(jīng)營管理的一般規(guī)律，在企業(yè)發(fā)展初期，往往會比較注重企業(yè)外延式擴(kuò)張。這對企業(yè)在短期內(nèi)迅速提高市場認(rèn)知度、迅速占有市場、迅速完成原始積累是有著重要的、不可替代的作用的。但是，當(dāng)企業(yè)發(fā)展到了一定的階段后，就應(yīng)該將經(jīng)營管理的方式轉(zhuǎn)到注重企業(yè)內(nèi)涵式增長上來，即在保持適度的增長速度和增長規(guī)模的同時(shí)，把企業(yè)的效率和收益放到更加重要的位置。只有這樣，才能保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2、實(shí)施集約化管理的意義

外延式擴(kuò)張達(dá)到一定規(guī)模后，當(dāng)社會其利潤增長已不能支撐擴(kuò)張需要的資金量，畢竟企業(yè)是始終是以效益和價(jià)值為中心的，此時(shí)只有走集約化管理，追求內(nèi)涵式利潤增長，才能使企業(yè)提升運(yùn)營效率、盈利能力，增強(qiáng)企業(yè)的競爭力；才能長期有效地推動(dòng)企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)地發(fā)展。

（三）集約化管理的中心內(nèi)容

就是對企業(yè)的資源、生產(chǎn)要素進(jìn)行整合、集中，統(tǒng)一配置。以成本的經(jīng)濟(jì)分析為管控手段，以標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)為實(shí)施手段，以最小的投入，獲取最大的利潤。

我們局采取的集約化管理方式：

慨括地說，就是“5化”管理體制，即：組織構(gòu)建專業(yè)化、經(jīng)營承包責(zé)任化、要素管控集中化、勞務(wù)建設(shè)組織化、基礎(chǔ)管理精細(xì)化。

具體地說，就是：

1、成立專業(yè)公司，發(fā)揮專業(yè)管理的優(yōu)勢，對物資、施工設(shè)備、試驗(yàn)檢測儀器等施工生產(chǎn)資源集中管理，統(tǒng)一配置。

2、成立架子隊(duì)和勞務(wù)隊(duì)，對人力資源集中管理，統(tǒng)一配置。

3、以經(jīng)濟(jì)承包責(zé)任制為成本管控載體，進(jìn)行成本控制。

4、通過“5個(gè)集中”，即：資金集中、物資集中采購、機(jī)械設(shè)備集中管理和租賃、勞務(wù)資源集中管理、商業(yè)保險(xiǎn)集中投保等生產(chǎn)要素進(jìn)行集中管控。

二、標(biāo)準(zhǔn)化管理

（一）標(biāo)準(zhǔn)化管理的概念

標(biāo)準(zhǔn)化管理就是在企業(yè)管理中，針對生產(chǎn)管理中的每一個(gè)部門、每一個(gè)工序、每一個(gè)崗位，以人為核心，制定詳細(xì)的、科學(xué)的、量化的、標(biāo)準(zhǔn)的施工工藝和施工流程，按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理、進(jìn)行施工生產(chǎn)，各工序和崗位的操作人員嚴(yán)格按照此標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行，規(guī)避各行其事，制止結(jié)果五花八門，杜絕質(zhì)量參差不齊，截?cái)喑杀举|(zhì)量難以控制的后果。標(biāo)準(zhǔn)化管理可以使企業(yè)從上到下有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，形成統(tǒng)一的思想和行動(dòng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和勞動(dòng)效率，減少資源浪費(fèi)，有利于提高服務(wù)質(zhì)量，樹立企業(yè)形象。

（二）集約化管理與標(biāo)準(zhǔn)化管理的關(guān)系

前面說過，集約化管理是管控手段，標(biāo)準(zhǔn)化管理是實(shí)施手段，相互依存，相互制約。最終目的是在規(guī)模一定的情況下，仍然要獲取最大的利潤，從而使企業(yè)可持續(xù)性競爭，使企業(yè)能長久生存。

（三）標(biāo)準(zhǔn)化管理的內(nèi)容

標(biāo)準(zhǔn)化管理也是“5化”建設(shè)，組織標(biāo)準(zhǔn)化、流程標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、制度標(biāo)準(zhǔn)化。

1、組織標(biāo)準(zhǔn)化

組織標(biāo)準(zhǔn)化就是確定“誰來做”，1）成立管理體系，或者說是管理機(jī)構(gòu)，制訂部門職責(zé)，確定崗

位人員及崗位職責(zé)。

2）制訂管理體系運(yùn)行的規(guī)章制度。如：制定各部門、各工序的標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊

3）制訂成本控制系統(tǒng)，如：經(jīng)濟(jì)承包責(zé)任合同，成本控制紅線，月經(jīng)濟(jì)分析，各部門的考核辦法，各部門的獎(jiǎng)罰措施等。

4）人員培訓(xùn)制度、計(jì)劃、目標(biāo)

2、流程標(biāo)準(zhǔn)化

確定怎么做。

1）組織結(jié)構(gòu)的工作流程

a、縱向管理流程，明確上下級的管理權(quán)限

有三個(gè)原則：服從指揮的原則、一個(gè)上級的原則、逐

級的原則

b、橫向管理流程：各部門之間是相互服務(wù)和相互制約。

根據(jù)以上原則，制定各部門的工作流程。

2）施工工序流程

編制《實(shí)施性施組》，確定個(gè)工序間的前后施工順序，施工起訖地點(diǎn)。

3）質(zhì)量監(jiān)控流程

4）安全監(jiān)控流程

5）財(cái)務(wù)流程

6）經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析流程

7）外部協(xié)調(diào)工作流程。

8）物資采購、計(jì)量、保管工作流程

9）設(shè)備租賃、維修、保管工作流程

10）后勤及內(nèi)務(wù)工作流程

3、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化

通俗地說，就是做成什么樣子，做到什么程度。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化包含三個(gè)方面：施工成品的品質(zhì)規(guī)劃；施工成品的品質(zhì)管制；施工成品的品質(zhì)的信息跟蹤

1）施工成品的品質(zhì)規(guī)劃

包含：質(zhì)量目標(biāo)；質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)；質(zhì)量管理流程；施工成品的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，施工成品的質(zhì)量狀況記錄。

2）施工成品的品質(zhì)管制

包含：質(zhì)量管理流程的教導(dǎo)；質(zhì)量管理流程的實(shí)施；質(zhì)量管理流程的核查。

3）施工成品的品質(zhì)的信息跟蹤

質(zhì)量管理流程數(shù)據(jù)的收集；質(zhì)量管理流程數(shù)據(jù)的分析；質(zhì)量管理流程改進(jìn)。

4、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

通俗講，具體怎么做。

作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化指以施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)、施工行為的全過程及其要素為主要內(nèi)容，遵循安全生產(chǎn)及施工規(guī)范的要求，選取最經(jīng)濟(jì)的施工工藝和方法，從而形成企業(yè)的作業(yè)程序標(biāo)準(zhǔn)并貫徹、執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的一種有組織的活動(dòng)。

作業(yè)指導(dǎo)書是施工現(xiàn)場作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為核心，是現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的執(zhí)行文件?，F(xiàn)場每一項(xiàng)作業(yè)都是按照作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行全過程控制，《作業(yè)指導(dǎo)書》必須明確具體施工的方法、步驟、措施、標(biāo)準(zhǔn)和人員責(zé)任。

《作業(yè)指導(dǎo)書》中的施工方法必須達(dá)到作業(yè)程序合理性、規(guī)范化；作業(yè)動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性、標(biāo)準(zhǔn)化；作業(yè)過程連續(xù)性、順暢化。

作業(yè)指導(dǎo)書的編制原則

1）體現(xiàn)對現(xiàn)場作業(yè)的全過程控制。

2)在施工作業(yè)開始前編制，按照施工內(nèi)容、施工規(guī)范、施工要求，量化、細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化每一施工工序。做到作業(yè)程序有要求，安全有措施，質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)，考核有依據(jù)、3）體現(xiàn)分工明確，責(zé)任到人，編寫、審核、批準(zhǔn)和執(zhí)行應(yīng)簽字齊全。

4）圍繞安全、質(zhì)量兩條主線，實(shí)現(xiàn)安全與質(zhì)量的綜合控制。優(yōu)化作業(yè)方案，提高效率、降低成本。

5）一項(xiàng)作業(yè)任務(wù)編制一份作業(yè)指導(dǎo)書。

6）應(yīng)規(guī)定保證本項(xiàng)作業(yè)安全和質(zhì)量的技術(shù)措施、組織措施、工序及驗(yàn)收內(nèi)容。

5、制度標(biāo)準(zhǔn)化

就是做好了或者做壞了怎么辦。

當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目組建以后，根據(jù)公司的相關(guān)制度，結(jié)合項(xiàng)目具體特點(diǎn)，就要制定適合該項(xiàng)目的管理制度。一般，管理制度包含：項(xiàng)目管理手冊；施工生產(chǎn)管理制度；物資管理制度；設(shè)備管理制度；工程資料管理制度；財(cái)務(wù)管理制度；安全質(zhì)量管理制度、辦公室總務(wù)管理制度；人力資源管理制度。

管理制度的執(zhí)行包括六個(gè)步驟：收集數(shù)據(jù)編撰、實(shí)施、檢查、反饋、考核和總結(jié)

第二篇：財(cái)務(wù)集約化管理

（二）財(cái)務(wù)集約化管理

1、加強(qiáng)預(yù)算管理

健全制度體系，夯實(shí)管理基礎(chǔ)。修訂《預(yù)算管理辦法》和《現(xiàn)金預(yù)算管理辦法》，制訂《資金審批報(bào)銷管理規(guī)定》、《預(yù)算外支出管理辦法》等。

深化月度現(xiàn)金流量預(yù)算管理。將公司各項(xiàng)支出全部納入現(xiàn)金預(yù)算管理，加強(qiáng)預(yù)算與實(shí)際收支的差異分析，有效促進(jìn)項(xiàng)目預(yù)算與現(xiàn)金預(yù)算的有機(jī)結(jié)合，提升預(yù)算對資金流動(dòng)的管控能力和資金使用效率。

建立預(yù)算會審制度，提升預(yù)算的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和可行性。明確預(yù)算會審流程；建立配網(wǎng)及成本費(fèi)用會審標(biāo)準(zhǔn)；以規(guī)范性文件將公司預(yù)算會審流程、標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)容等制度化。

2、強(qiáng)化成本管控

探索建立標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系，提升成本管控能力。開展管理性費(fèi)用支出分析、10千伏及以下配網(wǎng)項(xiàng)目的成本分析、35千伏及以上電網(wǎng)項(xiàng)目的成本分析，建立相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)成本庫。

完善成本管理制度，高效完成成本結(jié)算進(jìn)度。修訂《成本管理辦法》；制訂《財(cái)務(wù)管理考核辦法》；完善生產(chǎn)、營銷等各系統(tǒng)成本項(xiàng)目實(shí)施、結(jié)算管理辦法；按照市公司成本管理要求，抓好貫徹落實(shí)。

深化標(biāo)準(zhǔn)成本管理，實(shí)現(xiàn)規(guī)范有序引導(dǎo)需求。實(shí)行預(yù)算會審制度，確保預(yù)算管理的嚴(yán)肅性和準(zhǔn)確性，加快業(yè)務(wù)預(yù)算與財(cái)務(wù)預(yù)算的溝通融合，深入一線開展基層單位業(yè)務(wù)需求調(diào)

研，征求基層單位業(yè)務(wù)需求建議，確保取得祥實(shí)、準(zhǔn)確的第一手預(yù)算支撐材料。

正確處理好工程“管好與管活”的關(guān)系，做到動(dòng)態(tài)管理，實(shí)現(xiàn)可控在控。圍繞“工程造價(jià)、各項(xiàng)消耗指標(biāo)、可控管理費(fèi)用、非生產(chǎn)性支出明顯降低”的目標(biāo)要求，推行“項(xiàng)目動(dòng)態(tài)儲備”與“資金集中安排”相結(jié)合的支出安排方式，優(yōu)化資金投向。

3、提升固定資產(chǎn)精益化管理水平

完善固定資產(chǎn)盤點(diǎn)制度。定期對存量固定資產(chǎn)進(jìn)行全面清查，完成賬、卡、物的清理核對以及核心資產(chǎn)的價(jià)值管理細(xì)化工作，做到資產(chǎn)卡片與資產(chǎn)實(shí)物的對應(yīng)一致。

健全固定資產(chǎn)保險(xiǎn)及報(bào)廢制度。制訂固定資產(chǎn)保險(xiǎn)制度和固定資產(chǎn)報(bào)廢財(cái)務(wù)制度，完善逾齡資產(chǎn)、報(bào)廢拆除資產(chǎn)管理要求，建立健全固定資產(chǎn)管理各環(huán)節(jié)和各責(zé)任主體間的協(xié)同機(jī)制。

探索引入固定資產(chǎn)動(dòng)態(tài)管理技術(shù)。嚴(yán)把固定資產(chǎn)購建關(guān)口，強(qiáng)化固定資產(chǎn)日常管理，引入條形碼、射頻等技術(shù)，建立設(shè)備、資產(chǎn)的動(dòng)態(tài)連接，探索設(shè)備、資產(chǎn)實(shí)時(shí)互聯(lián)、信息雙向流動(dòng)的方式。

4、提高會計(jì)核算業(yè)務(wù)工作效率

建立營銷電費(fèi)與財(cái)務(wù)電費(fèi)核算信息化通道。探索建立營銷電費(fèi)與財(cái)務(wù)核算的關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)協(xié)同處理，建立營銷電費(fèi)信息到財(cái)務(wù)賬務(wù)的實(shí)時(shí)自動(dòng)傳遞，提升信息傳遞質(zhì)量和效率。

加大工作協(xié)調(diào)與督導(dǎo)力度。從2011年預(yù)算編制開始，針對各部門在工單填報(bào)、固定資產(chǎn)卡片創(chuàng)建、外維服務(wù)確認(rèn)等易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，加大與前端業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)與督導(dǎo)，確保各項(xiàng)業(yè)務(wù)滿足會計(jì)核算要求。

夯實(shí)會計(jì)核算基礎(chǔ)。按照“六統(tǒng)一”要求，細(xì)化完善會計(jì)科目體系，組織財(cái)務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)國網(wǎng)公司會計(jì)核算辦法，及時(shí)掌握相關(guān)業(yè)務(wù)的核算模式，確保會計(jì)核算工作扎實(shí)規(guī)范。

第三篇：集約化管理方案及配套措施

集約化管理及配套措施

所謂施工企業(yè)的集約化管理具體指的是通過優(yōu)化配置各種要素，采用各種先進(jìn)的成本控制方法來將成本減少，在提高施工質(zhì)量的基礎(chǔ)上降低企鵝也的成本，促進(jìn)企業(yè)始終想著集約化的方向發(fā)展。具體應(yīng)用為資金、材料采購、成本控制等方面。

近年來，我國城市化水平有了顯著的提高，建筑業(yè)也隨之呈現(xiàn)了蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢，并取得了巨大的成就。但是施工企業(yè)的發(fā)展很大程度上高度上依賴于高速增長的資金投資，發(fā)展模式依然為粗放型，集約化的管理水平普遍偏低。集約化管理水平的高低是影響企業(yè)盈利能力的重要因素，因襲，施工企業(yè)應(yīng)當(dāng)不斷的創(chuàng)新集約化管理模式，提高自身的核心競爭力。

一、推行集約化管理的優(yōu)越性

效益是企業(yè)存在和發(fā)展的基礎(chǔ)，施工企業(yè)的經(jīng)營管理目標(biāo)就是通過集約化管理實(shí)現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)健快速發(fā)展。施工企業(yè)不僅僅要提高企業(yè)整合和利用社會資源的能力，還要最大限度的發(fā)揮內(nèi)部資源的效能，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部資源的優(yōu)化配置。

優(yōu)越性一：有效的彌補(bǔ)了“項(xiàng)目法”的不足

現(xiàn)階段，我國大多數(shù)施工企業(yè)都采用“項(xiàng)目法”管理，此類管理方法具有單一性和流動(dòng)性的特點(diǎn)。一方面，施工生產(chǎn)缺乏固定的對象，項(xiàng)目通常都遠(yuǎn)離企業(yè)總部，要想完成特定的施工任務(wù)就需要將施工中用到的設(shè)備、資料、資金等花整為零且分散處理，因此加大了企業(yè)的管理難度。另一方面，工程項(xiàng)目在生產(chǎn)的過程中可變因素過多，施工條件變化大，在很大程度上影響了企業(yè)材料、資金、設(shè)備的利用率。通過采取集約化的管理模式，能夠?qū)崿F(xiàn)施工企業(yè)內(nèi)部資源的優(yōu)化配置，精簡企業(yè)資產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的效益最大化。

優(yōu)越性二：有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益

我國相當(dāng)多的施工企業(yè)均設(shè)置了三級管理機(jī)構(gòu)，即公司總部、二級公司和項(xiàng)目經(jīng)理部。在這三級管理機(jī)構(gòu)中，項(xiàng)目經(jīng)理不是一個(gè)臨時(shí)組建的組織，它的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)二級公司的經(jīng)營目標(biāo)，因此，也就會必然存在著只顧自身利益而無視企業(yè)整體利益的短期利益行為，使企業(yè)的內(nèi)部資源無法良性循環(huán)。在二級公司層面上，也存在著小集體行為，各單位都想占有更多更有利的資源，各單位在施工的過程中也會只根據(jù)本企業(yè)的需要購買設(shè)備，這樣容易造成單位之間的設(shè)備和材料的重復(fù)購買，增加了施工單位的成本。這是一種粗放型的管理模式，企業(yè)的資源無法在企業(yè)的內(nèi)部實(shí)現(xiàn)資源化配置，這造成了企業(yè)資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。粗放型的管理無法抑制項(xiàng)目的短期行為，甚至?xí)?dǎo)致項(xiàng)目管理目標(biāo)與企業(yè)管理目標(biāo)不一致的現(xiàn)象。項(xiàng)目的管理水平主要取決于項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的個(gè)人能力，但是個(gè)人是存在差異的，這在一定程度上制約了施工企業(yè)的發(fā)展。施工企業(yè)通過專業(yè)的機(jī)構(gòu)對企業(yè)進(jìn)行集約化的管理，能夠在一定的程度上遏制短期行為，減少資源的浪費(fèi)，充分的調(diào)動(dòng)企業(yè)內(nèi)部的積極性，是企業(yè)內(nèi)部的目標(biāo)趨于一致，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的規(guī)模效益。

二、施工企業(yè)集約化管理的主要內(nèi)容

施工企業(yè)集約化的管理主要包括經(jīng)營管控集中、采購管控集中、資金管控集中、人員管控集中和知識管控集中五方面的內(nèi)容。

1、經(jīng)營管控集中

經(jīng)營管控集中包括市場資源集中、項(xiàng)目策劃集中、合同評審與結(jié)算控制集中三方面的內(nèi)容。市場資源的集中就是客戶關(guān)系和市場商機(jī)的集中。企業(yè)內(nèi)部設(shè)有市場經(jīng)營部門，業(yè)主政府部門等重要的客戶關(guān)系都由同意的部門進(jìn)行維護(hù)和管理。項(xiàng)目策劃集中，項(xiàng)目策劃遵循的原則及時(shí)“先算后干、技術(shù)先行、全員參與”，公司總部對項(xiàng)目的進(jìn)度、勞務(wù)計(jì)劃、分包計(jì)劃等方面進(jìn)行審核，并形成策劃書，作為管理的依據(jù)。對合約進(jìn)行統(tǒng)一的管理，統(tǒng)一的范本、統(tǒng)一的合同管理流程，并且合同要集中結(jié)算。

2、采購管控集中

各個(gè)二級公司設(shè)立一個(gè)專職的采購部門，對工程的材料進(jìn)行集中采購和管理，統(tǒng)一配置到各個(gè)項(xiàng)目，優(yōu)化管理程序，降低采購成本。項(xiàng)目中的主要材料進(jìn)行集中管理，合同的訂立和采購要由企業(yè)統(tǒng)一進(jìn)行具體的安排，企業(yè)要建立一套完整的物資管理制度，建立材料信息庫，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本。分包及勞務(wù)管理必須建立一套完整的制度，從項(xiàng)目和企業(yè)管理的層面統(tǒng)一進(jìn)行分包管理。應(yīng)當(dāng)不斷完善分包的模式，杜絕轉(zhuǎn)包現(xiàn)象，最大限度的減少切塊分包，積極的推廣分塊專業(yè)分包。加強(qiáng)對承包商的信譽(yù)、資質(zhì)、能力進(jìn)行審查，培育戰(zhàn)略性合作伙伴。對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行集中化的管理，實(shí)現(xiàn)機(jī)械設(shè)備被審批與信息管理，機(jī)械設(shè)備要按照計(jì)劃在多個(gè)項(xiàng)目之間統(tǒng)一調(diào)撥，提高機(jī)械設(shè)備的利用率。

3、資金集中管理 資金的集中管理的目的就是實(shí)現(xiàn)資金的優(yōu)化配置，企業(yè)法人要對項(xiàng)目資金進(jìn)行統(tǒng)一的集中管理，提高企業(yè)內(nèi)部資金周轉(zhuǎn)率，降低企業(yè)的財(cái)務(wù)成本，提高企業(yè)的信貸誠信度。企業(yè)要抓好財(cái)務(wù)管理，將項(xiàng)目工程款項(xiàng)收入和支出進(jìn)行統(tǒng)一的管理，各個(gè)小項(xiàng)目切勿有獨(dú)立的賬款，工程項(xiàng)目的財(cái)政管理要集中到企業(yè)的財(cái)務(wù)部，以此大大降低企業(yè)的經(jīng)營成本，提高企業(yè)的資金利用率，減少資金的浪費(fèi)。

4、人員統(tǒng)一集中管理

項(xiàng)目經(jīng)理是整個(gè)項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵，項(xiàng)目經(jīng)理的考核、薪酬、獎(jiǎng)勵(lì)等的權(quán)利要集中于企業(yè)，項(xiàng)目經(jīng)理可以對項(xiàng)目的相關(guān)的工作人員予以推薦，但是最終的決定權(quán)要集中于企業(yè)，人員的任免由企業(yè)統(tǒng)一作出安排。企業(yè)必須建立風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)、獎(jiǎng)懲要分明，建立一套系統(tǒng)的項(xiàng)目績效管理制度，明確項(xiàng)目內(nèi)每個(gè)人員的職責(zé)，使人盡其用。要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部人力資源的合理配置，就需要建立一套完善的人力資源的管理機(jī)制，這套機(jī)制能夠?qū)ο嚓P(guān)的人員進(jìn)行管理激勵(lì)，培養(yǎng)人才，發(fā)展人才，留住人才。企業(yè)要對人才進(jìn)行激勵(lì)，定期的對人才進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的技能，使他們更好的為相關(guān)項(xiàng)目服務(wù)。

5、知識管理集中

企業(yè)進(jìn)行知識集中管理就是指將信息、數(shù)據(jù)和知識加以統(tǒng)一的管理利用。一些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、專業(yè)技術(shù)、新技術(shù)的應(yīng)用、以及各種新的資料，可能會為解決項(xiàng)目中遇到的問題服務(wù)。在企業(yè)內(nèi)部對各種知識進(jìn)行集中的管理，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)各個(gè)項(xiàng)目之間的知識共享，有利于企業(yè)生產(chǎn)效率的提高。

三、施工企業(yè)集約化管理

施工企業(yè)的集約化管理是增強(qiáng)企業(yè)效益，提高企業(yè)競爭力的重要手段。首先企業(yè)要編制一個(gè)有效、科學(xué)的成本控制方案，編制的方案要符合先重點(diǎn)后普遍，先總體后具體的原則，對項(xiàng)目中應(yīng)用的材料人員資金進(jìn)行有效的科學(xué)整合，實(shí)現(xiàn)資源利用的最大化。并且對采購的材料成本也要進(jìn)行有力控制，在采購的過程中要嚴(yán)格按照相關(guān)的程序，進(jìn)行相關(guān)的驗(yàn)收和交接手續(xù)，并且要對材料的使用做好嚴(yán)格的把控，做好現(xiàn)場的管理工作，提高材料設(shè)備的整體利用率。人工成本方面也要做好精細(xì)化的管理，人工成本也是項(xiàng)目成本中的重要組成部分。人工費(fèi)用必須與當(dāng)時(shí)的市場相結(jié)合，適當(dāng)?shù)目刂迫斯べM(fèi)用的支出，建立健全用人機(jī)制，合理用工，實(shí)現(xiàn)人力資源的最大化。施工單位要想創(chuàng)造出更多的利潤就必須合理的處理好質(zhì)量、工期、安全著三方面的關(guān)系，在保障項(xiàng)目質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)利益的最大化。企業(yè)要對工程項(xiàng)目的成本進(jìn)行合理的評估，盡量避免進(jìn)度不合理、超付分包隊(duì)等現(xiàn)象的出現(xiàn)，在預(yù)算和決算前要對項(xiàng)目中出現(xiàn)的各個(gè)因素進(jìn)行合理且綜合的評論，促使企業(yè)由于的發(fā)展。

四、結(jié)束語

綜上所述，企業(yè)實(shí)施集約化的管理，能夠大幅度提高項(xiàng)目管理的透明度，加強(qiáng)項(xiàng)目的質(zhì)量，避免項(xiàng)目安全事故的出現(xiàn)，并且提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，減少資源的浪費(fèi)，刺進(jìn)企業(yè)又好又快的發(fā)展。

第四篇：食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)講義

食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)講義

西峽縣食用菌辦公室

2018年4月

一、食用菌國內(nèi)外發(fā)展綜述

食用菌在國際上被譽(yù)為21世紀(jì)的健康食品，“植物性營養(yǎng)食品的頂峰”，一直被國際營養(yǎng)學(xué)界所推崇。食用菌不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用還具有抵抗疾強(qiáng)身健體的作用，因而作為健康食品，食用菌產(chǎn)品市場前景持續(xù)看好，受到了世界各國的廣泛重視。由于食用菌市場前景廣闊，食用菌生產(chǎn)已成為我國農(nóng)業(yè)中種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、菌物業(yè)三大產(chǎn)業(yè)之一，在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中，已成為僅次于糧、棉、油、果、菜的大宗農(nóng)產(chǎn)品，許多地方甚至成為重要支柱產(chǎn)業(yè)，全國食用菌產(chǎn)值超過千萬元的具達(dá)98個(gè)，超億元的縣有12個(gè)。

據(jù)國家農(nóng)業(yè)部的最新統(tǒng)計(jì)，目前我國食用菌年產(chǎn)量突破了千萬噸，在國內(nèi)種植業(yè)產(chǎn)值排名中，僅次于糧、棉、油油、菜、果，食用菌產(chǎn)業(yè)已躍居第6位，成為種植業(yè)中的一大支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。另據(jù)來自國家科技部中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心有關(guān)專家的預(yù)測，今后中國食用菌消費(fèi)量將保持每年10％的增長，既意味著我國食用菌產(chǎn)量每年至少要增加100萬噸以上，才能滿足國內(nèi)市場的需要。正如中國食用菌協(xié)會會長顧二熊所說，食用菌在全球流行是“勢在必行”。

目前，國內(nèi)外食用菌的生產(chǎn)，一方面是在現(xiàn)有品種的生產(chǎn)上不斷提高品質(zhì)，另一方面則更加注重食用菌發(fā)掘利用新的品種進(jìn)行人工生產(chǎn)，充分滿足市場多樣化的需求。進(jìn)入21世紀(jì)，危害人類健康的問題不是饑餓和營養(yǎng)不良，而是由于經(jīng)濟(jì)之富有，食物之富裕，體力活動(dòng)之減少而帶來的慢性疾病，如心血管、高血壓、糖尿病等，而具有真核的菌類食品，以其能產(chǎn)生抗細(xì)菌、抗病毒作用，并對人體有保健功能而廣受重視，受到越來越多人青睞，國際市場對食用菌的需求不斷上升，食用菌產(chǎn)業(yè)被認(rèn)為是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。

通過近年來的實(shí)踐證明：食用菌栽培生產(chǎn)是一項(xiàng)本小利大，無污染、低能耗，市場前景廣闊，可持續(xù)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)原材料主要利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物副產(chǎn)品資源，變廢為寶，具有不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時(shí)，占地少、用水少、投資小、見效快等特點(diǎn)，能把大量廢棄的農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化成為可供人類食用的優(yōu)質(zhì)蛋白與健康食品，并可安置大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，大力發(fā)展食用菌生產(chǎn)符合國家和地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策。

要按照“區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、集約化管理”的思路，以基地建設(shè)和規(guī)模發(fā)展為重點(diǎn)，制定切實(shí)可行的發(fā)展規(guī)劃，通過積極發(fā)展“公司＋基地十農(nóng)戶”的開發(fā)經(jīng)營模式，始終把增加農(nóng)民收入作為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，通過引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的食用菌栽培技術(shù)和品種，以“公司＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，積極發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，采取“統(tǒng)一商標(biāo)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一果收，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一銷售”的“五統(tǒng)一”經(jīng)營管理方法，不斷開發(fā)和延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

當(dāng)前我國菌類產(chǎn)品的供求關(guān)系已由數(shù)量制約，轉(zhuǎn)變成品種、質(zhì)量、市場制約為主，必須改變長期以來菌類產(chǎn)品的增長方式和租放的生產(chǎn)經(jīng)營模式，適時(shí)地對菌類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，在開發(fā)新產(chǎn)品的基礎(chǔ)上必須突出質(zhì)量和效益，才能提高產(chǎn)品的市場竟?fàn)幜ΑＴ耘嗌a(chǎn)珍稀食用菌，不僅及時(shí)占據(jù)了了市場，而且會給菇農(nóng)帶來了切實(shí)的利益。因此既充分考慮國內(nèi)外市場的需求變化，準(zhǔn)確地把握市場走勢，又深入分析了當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)和優(yōu)勢把市場需求和地方特色結(jié)合了起來，才會形成米坪特色，創(chuàng)出米坪食用菌品牌。

二、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

（一）、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化的定義 在該規(guī)則的約束和指導(dǎo)下，我們在生產(chǎn)之初就要對生產(chǎn)場所及其環(huán)境，包括土壤、用水、原輔材料進(jìn)行監(jiān)測和選擇，在菌絲體和子實(shí)體生長過程中，還要對加入促其生長的營養(yǎng)、病蟲害防治所使用的藥物等進(jìn)行嚴(yán)格控制，改種控制至少包括四個(gè)含義：及濃度問題、用量問題、肥料及藥物的轉(zhuǎn)化及其殘留問題，使用的時(shí)效與實(shí)效問題等；在產(chǎn)品收獲后，整理、加工、包裝、儲藏、運(yùn)輸?shù)纫幌盗械沫h(huán)節(jié)中，任需嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

總之，標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)系列，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，如同一輛車的運(yùn)行，需要合格的機(jī)械零部件的合理組合、適宜的燃料、、相相應(yīng)技術(shù)水平的駕駛員以及較好的路況，才能使車子平穩(wěn)運(yùn)行，高速前進(jìn)，這是密不可分的，應(yīng)當(dāng)環(huán)環(huán)相扣，缺少其中任何一項(xiàng)，都無法達(dá)到理想狀態(tài)。食用菌標(biāo)準(zhǔn)化是為了適應(yīng)市場對食用菌食品的安全性，順應(yīng)國際食品消費(fèi)潮流，促進(jìn)國內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)化的正常發(fā)展而提出的，應(yīng)是今后各級政府在推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的工作重點(diǎn)。

（二）、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化的作用

1、有效實(shí)施科學(xué)管理，為現(xiàn)代化生產(chǎn)創(chuàng)造條件： 無標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)結(jié)果，其后果必然是盲目發(fā)展，無序竟?fàn)帯]有標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品必然是規(guī)格不一，質(zhì)量不同，價(jià)格差異很大，甚至同一樣產(chǎn)品因名稱不同而使客商和消費(fèi)者大受迷感?，F(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)要求專業(yè)化生產(chǎn)，專業(yè)化生產(chǎn)離不開標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹執(zhí)行，只有在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基礎(chǔ)上，才有可能組織現(xiàn)代化生產(chǎn)。

2、確保食品安全，維護(hù)消費(fèi)者利益：

隨著人們生活水平的不斷提高，全社會對食品安全問題越來越重視，只有為市場提供安全的食用菌產(chǎn)品，才能維護(hù)消海費(fèi)著利益，反過來才能促進(jìn)消費(fèi)。

3、合理發(fā)展生產(chǎn)，有效調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

根據(jù)當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)、地理、技術(shù)等情況，確定發(fā)展的適宜品種必須在標(biāo)準(zhǔn)化的前提下，才能使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到有效調(diào)整。

4、合理利用有限資源，提高勞動(dòng)效率： 在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)條件下，資源才能得到合理利用，避免產(chǎn)品規(guī)格不質(zhì)量不同造成的再加工間題，節(jié)約了勞力和時(shí)間。

5、保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高應(yīng)變能力：

只要我們按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，就可使產(chǎn)品堂堂正正地進(jìn)入市場，及時(shí)甲市場偶有不測，也完全可以去乙市場獲丙市場，甚至在市場相對飽和時(shí)可以居貨待售，而不必?fù)?dān)心質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)問題。

6、消除貿(mào)易障礙，提高竟?fàn)幠芰Γ?/p>

目前，盡管我國加入世貿(mào)組織以后，沒有了過去那種明顯的歧視性壁壘，但隨之而來的是，各國為保護(hù)其本國農(nóng)業(yè)，大都提高了貿(mào)易的門檻，亦即“綠色壁壘”（又稱“技術(shù)壁全”），例如前幾年我國出口口到日本的鮮香菇、出口到歐美的雙胞菇罐頭等遭受了較大損失。如果我們實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)品在國際市場上的竟?fàn)幠芰ψ匀惶岣撸瑢⒉辉俪蔀槌隹诳诘恼系K。

（三）、如何實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化：

首先，要學(xué)習(xí)和掌握標(biāo)準(zhǔn)化的相關(guān)內(nèi)容，并嚴(yán)格實(shí)施。目前，我國現(xiàn)有食用菌標(biāo)準(zhǔn)主要包括平菇、香菇、雙胞菇、黑木耳、金針菇等品種，其它品種可參照這些標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制定和組織實(shí)施。其次，提高生產(chǎn)技術(shù)，改變傳統(tǒng)操作，樹立全局觀念。在標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施過程中，無論作為生產(chǎn)者還是加工者，起初均會有“不習(xí)慣”的感覺，這是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化貫徹的“適應(yīng)期”，要想使食用菌產(chǎn)品長久占領(lǐng)市場，贏得國內(nèi)外消費(fèi)者的認(rèn)可和歡迎，必須有全局發(fā)展、持續(xù)發(fā)展的新觀念，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，才能使效益逐步提高。

最后，要主動(dòng)接受相關(guān)檢測和評價(jià)。不要怕檢查，只要我們始終堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

4、標(biāo)準(zhǔn)化的主要內(nèi)容：

（一）菌種質(zhì)量

（二）生產(chǎn)設(shè)施

（三）栽培材料

（四）管理措施

（五）病蟲防治

（六）采收加工

（七）包裝儲藏

（八）運(yùn)輸銷售

所謂種質(zhì)量包括兩個(gè)方面：一是菌種的“種性”，及菌種日身的生物學(xué)特性，這是菌種的基礎(chǔ)。比如，一個(gè)在南方表現(xiàn)好的菌種，在北方不一定有好的表現(xiàn)，關(guān)鍵就是菌種的“種性”不應(yīng)，當(dāng)然，其中也包含著栽培管理等方面的技術(shù)問題。二是菌種的制作質(zhì)量問題，一個(gè)原本非非常優(yōu)良的菌種，在設(shè)施設(shè)備不配，操作技術(shù)不規(guī)范等條件下，在埏級轉(zhuǎn)接擴(kuò)大生產(chǎn)過程中，或者感染病清、病菌，或老化、退化，在生產(chǎn)上就勢必會出現(xiàn)這樣或那樣的問題，輕則表現(xiàn)產(chǎn)量低低、品質(zhì)差，重則表現(xiàn)抗性差、發(fā)病率高、甚至不出菇的嚴(yán)重后果。

（1）菌種種源的獲取與標(biāo)記

所謂菌種種源，順名思思義就是指菌種源頭，也可稱之為原始種。產(chǎn)生原始種利用的于于實(shí)體或孢子、基質(zhì)或菇木、以及子實(shí)體著生的土層土壤等，均統(tǒng)稱為種原材料或原始材料。原始菌種般用F0為標(biāo)記，由F0原始菌種再轉(zhuǎn)接后培育出的試管種用F1標(biāo)記，以此類推，由下F1原始菌種再轉(zhuǎn)接后培育出的試管種用F2標(biāo)記。F2～F3｝｛F3～F4｝。從理論上來講，原始種是可以直繁殖下去的，但是，在實(shí)實(shí)際生產(chǎn)中隨著原始種的轉(zhuǎn)代培育，其菌種活力會逐漸降低，即出現(xiàn)菌種的退化。一般生產(chǎn)上引進(jìn)的原始種都在F2以后，這還要看從什么單位引進(jìn)，有的菌種可能是F的無限代了。一般情情況下，F(xiàn)2到F3的菌種都是可用的，需要注意的是，有的品種F3代后便很難出菇，如北蟲草等。

（2）生產(chǎn)用菌種級別劃分

菌種級別的劃分有三個(gè)級別：及一級種（母種）、二級種（原種）、三級種（栽培種或生產(chǎn)種），一般生產(chǎn)上習(xí)慣稱為母種、原種、我培種。各級菌種的劃分及其意義如下：

母種：作為種源形式出現(xiàn)，多以試管為菌種容器，作為種源，在生產(chǎn)上既可以進(jìn)行多次繼代（轉(zhuǎn)管）培養(yǎng)，以幾何級數(shù)擴(kuò)大數(shù)量，又便于保存、攜帶、郵寄和運(yùn)輸?shù)?。一支母種試管，一般可繼代培養(yǎng)轉(zhuǎn)接試管50支左右，在保持其種性的條件下，可繼續(xù)相同操作的繼代培養(yǎng)，以幾何級數(shù)迅速擴(kuò)大數(shù)量，而且，母種制作較為簡單，一般為7天左右，個(gè)別品種在20天左右。原種介于母種和栽培種之間的一個(gè)級別，多以玻璃瓶或特制的聚丙烯型料瓶為容器，其種源為母種，生產(chǎn)上一般一支母種可轉(zhuǎn)接原種5到6瓶，種源為大型試管時(shí)可轉(zhuǎn)接6到8瓶或更多，栽培種：多為袋裝，系由原種轉(zhuǎn)擴(kuò)而來，一般毎瓶原種可轉(zhuǎn)接栽培種1020袋。載培種只可用于栽培播種，不可繼續(xù)轉(zhuǎn)擴(kuò)。

母種必須經(jīng)過原種擴(kuò)大后才能用于生產(chǎn)，母種不可以直接用于載培種，但原種可以不經(jīng)過栽培種直接用于生產(chǎn)。

（3）菌種質(zhì)理要求

菌種必須通過鑒定和質(zhì)檢后才可投入生產(chǎn)使用，菌種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如下：1用統(tǒng)一的或標(biāo)準(zhǔn)的菌種名稱和編號。

第五篇：《標(biāo)準(zhǔn)化法》培訓(xùn)講義

《標(biāo)準(zhǔn)化法》培訓(xùn)范圍

一、填空題

1、為了發(fā)展社會主義商品經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，提高社會經(jīng)濟(jì)效益，維護(hù)

國家和人民的利益，使標(biāo)準(zhǔn)化工作適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和發(fā)展對外經(jīng)濟(jì)關(guān)系的需要，制

定標(biāo)準(zhǔn)化法。

2、“標(biāo)準(zhǔn)”的含義是，對重復(fù)性事物和概念所作的統(tǒng)一規(guī)定。它以科學(xué)、技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為基礎(chǔ)，經(jīng)有關(guān)方面協(xié)商一致，由主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，以特定形式發(fā)布，作為共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)。

3、對需要在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求，應(yīng)當(dāng)制定國家標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定。

4、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，必須執(zhí)行。不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，禁止生產(chǎn)、銷售和進(jìn)口。推薦性標(biāo)準(zhǔn)，國家鼓勵(lì)企業(yè)自愿采用。

5、已經(jīng)授予認(rèn)證證書的產(chǎn)品不符合國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而使用認(rèn)證標(biāo)志出廠銷售的，由標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門責(zé)令停止銷售，并處罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，由認(rèn)證部門撤銷其證書。

二、判斷題

國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)，下列標(biāo)準(zhǔn)那些屬于強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)？

1、藥品標(biāo)準(zhǔn)，食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，獸藥標(biāo)準(zhǔn)；（+）

2、產(chǎn)品及產(chǎn)品生產(chǎn)、儲運(yùn)和使用中的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，勞動(dòng)安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸安全標(biāo)準(zhǔn)；（+）

3、工程建設(shè)的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及國家需要控制的其他工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)；（+）

4、環(huán)境保護(hù)的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（+）

5、重要的涉及技術(shù)銜接的通用技術(shù)術(shù)語、符號、代號（含代碼）、文件格式和制圖方法；（+）

6、國家需要控制的通用的試驗(yàn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)；（+）

7、互換配合標(biāo)準(zhǔn)；（+）

8、國家需要控制的重要產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);（+）

9、我公司生產(chǎn)的螺紋鋼筋產(chǎn)品；（+）

10、我公司生產(chǎn)焦炭產(chǎn)品。（-）

三、問答題

1、標(biāo)準(zhǔn)化工作的任務(wù)是什么？

是制定標(biāo)準(zhǔn)、組織實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和對標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督

2、“標(biāo)準(zhǔn)化”的含義是什么？

在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會實(shí)踐中，對重復(fù)性事物和概念通過制定、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會效益的過程。

3、《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定 對那些需要統(tǒng)一的技術(shù)要求，應(yīng)當(dāng)制定標(biāo)準(zhǔn)

（一）工業(yè)產(chǎn)品的品種、規(guī)格、質(zhì)量、等級或者安全、衛(wèi)生要求。

（二）工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、包裝、儲存、運(yùn)輸、使用的方法或者生產(chǎn)、儲

存、運(yùn)輸過程中的安全、衛(wèi)生要求。

（三）有關(guān)環(huán)境保護(hù)的各項(xiàng)技術(shù)要求和檢驗(yàn)方法。

（四）建設(shè)工程的設(shè)計(jì)、施工方法和安全要求。

（五）有關(guān)工業(yè)生產(chǎn)、工程建設(shè)和環(huán)境保護(hù)的技術(shù)術(shù)語、符號、代號和制圖方法？