第一篇：酒店員工晉升考核

一、考核目的：

酒店為全面調(diào)動管理人員與員工的工作積極性，同時促進管理隊伍與員工隊伍的優(yōu)化組合，完善規(guī)范競爭機制，最大限度地激勵員工，充分調(diào)動員工積極性并挖掘其潛能；促進管理隊伍管理水平、管理能力及服務人員的服務技能、服務質(zhì)量的提高，為酒店組建人才工作奠定基礎。為提高管理人員與員工的綜合素質(zhì)及業(yè)務技能，酒店決定實施管理人員晉升暨高級服務員崗位競聘考核。

二、考核適用范圍：

酒店管理人員晉升與高級服務員競聘（入職酒店工作滿半年以上）。

三：考核晉升與競聘原則：

1、以提高管理人員的管理水平及員工業(yè)務技能；

2、考核以各崗位具體業(yè)務工作為基礎，對員工的工作業(yè)績分項考評；

3、秉承“公平、公正、公開”，依據(jù)相關的資料做出評價和評估，保證考核結(jié)果的科學性和客觀性。

四、考核領導小組：

組長：

組員：

五、考核小組工作職責：

1、組長：負責擬定考核的規(guī)則、要求和操作辦法，報總經(jīng)理批準后，授權行政人事部，負責考核工作的統(tǒng)一組織和實施。

2、組員：服從于行政人事部的統(tǒng)一安排，組織部門員工的考核工作，并接受考核領導小組以及行政人事部的監(jiān)督。

六、考核條件要求：

1、管理人員晉升：各部門報既定編制所缺崗位名稱至行政人事部，再根據(jù)本部崗位缺編情況推選部門表現(xiàn)優(yōu)秀的管理人員，有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)、組織能力；

2、高級服務員競聘，各部門根據(jù)本部崗位缺編與接待服務需要推選部門表現(xiàn)優(yōu)秀員工，專業(yè)技能嫻熟，具有較強的服從意識、服務意識。

七、培訓與考核

1、管理人員晉升與高級服務員競聘培訓考核工作由酒店行政人事部統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)；

2、公共課程由酒行政人事部負責培訓，專業(yè)技能由部門負責培訓，行政人事部負責進行跟蹤監(jiān)督，培訓結(jié)束后由行政人事部與部門統(tǒng)一進行考估。

八、考核權重：

1、業(yè)務理論知識占總成績的15%、業(yè)務技能占總成績的45%、日常工作表現(xiàn)占總成績的20%；競職演講占總成績20%。

九、考核程序與標準：

1.各部門根據(jù)既定人員編制，對于缺編崗位進行經(jīng)理提名，從而進行下輪考核。2理論知識：考核以試卷形式進行。考核內(nèi)容包括公共知識部分（酒店營運知識、員工手冊、人力資源手冊）和專業(yè)知識部分（各部門各崗位相關專業(yè)知識）。公共知識部分由行政人事部負責出題，專業(yè)知識部分由各部門草擬試題報行政人事部審定?？己斯ぷ饔尚姓耸虏拷y(tǒng)一組織。

3、業(yè)務技能：考核以實操形式進行。考核內(nèi)容以崗位職責為依據(jù)。由行人事部根據(jù)露面各部門上交崗位職責標準，制作以表格形式制定考核的內(nèi)容和標準，各部門組織具體考核，并接受行政人事部的現(xiàn)場監(jiān)督。

4、日常工作表現(xiàn)：考核以評估形式進行?？己藘?nèi)容包括六個方面：

敬業(yè)精神： 無遲到（2次以下）、早退曠工無資格、工作質(zhì)量：

工作效率：

賓客關系：無客人投訴、受客人點名表揚至少一次

日常行為：無重大違紀、宿舍衛(wèi)生、溝通協(xié)作：同事評價、內(nèi)容的評分標準按分數(shù)高低劃分為四個標準區(qū)間。由部門組織班組員工互評，要求現(xiàn)場統(tǒng)分，互評分出來后管理人員可對員工的“工作表現(xiàn)”分值進行調(diào)整，主管調(diào)整最大的限額±2分，經(jīng)理調(diào)整最大的限額±5分，但主管、經(jīng)理兩者中只有一人能進行調(diào)整，也就是說員工的互評成績不得兩次調(diào)整，調(diào)整時應該注明調(diào)整的原因，調(diào)整的原因必須以事實的記錄為依據(jù)，不得使用泛泛的形容詞；

5、演講內(nèi)容：主要以崗位職責為依據(jù)，闡述競聘的職位；競聘的優(yōu)勢；競聘后的工作設想。主題鮮明、突出、深刻、典型，對晉升與競聘崗位專業(yè)知識有一定的掌握及了解。管理人員晉升演講內(nèi)容字數(shù)1000字以內(nèi)演講時間10分鐘。高級服務員（競聘）演講內(nèi)容字數(shù)500字以內(nèi)；競聘講演時間5分鐘。

6、成績統(tǒng)計：考核人員日常工作表現(xiàn)成績與理論知識成績、業(yè)務技能成績、及崗位述職演講成績各按比例進行加權并總分，得出參考員工實際總成績后，各晉升或競聘人員總得分由行政人事部審核呈報總經(jīng)理批示后生效。

十、實施考核操作流程：

操作流程：各部門將理論考核專業(yè)知識部分的題庫和業(yè)務技能考核的內(nèi)容、標準（表格形式）上報行政人事部——考核資料審定（行政人事部）——理論知識考核——業(yè)務技能考核——日常工作表現(xiàn)評估——競職演講——部門審核——行政人事部審批——總經(jīng)理批示（考核結(jié)果有效）——行政人事部公布存檔。

第二篇：酒店員工晉升管理制度

酒店員工晉升管理制度

第一章 總 則

一、目的

為使酒店人才管理達到人盡其才、各盡其能的目的，充分調(diào)動員工的工作積極性和主動性，并在酒店內(nèi)部形成公平、公正、公開的競爭機制； 規(guī)范員工的晉升、晉級工作程序，特制定本管理辦法。

二、范圍

適用于酒店所有員工。

三、基本原則

(一)德能和業(yè)績并重的原則。晉升需全面考慮員工的個人素質(zhì)、能力以及在工作中取得的成績。(二)逐級晉升與越級晉升相結(jié)合的原則。員工一般逐級晉升，為公司做出了突出貢獻或有特殊才干者，可以越級晉升。

(三)縱向晉升與橫向晉升相結(jié)合的原則。員工可以沿一條通道晉升，也可以隨著發(fā)展方向的變化而調(diào)整晉升通道。

(四)能升能降的原則。根據(jù)績效考核結(jié)果，員工職位可升可降。

(五)先內(nèi)后外的原則。職位空缺時，首先考慮內(nèi)部人員，在沒有合適人選時，考慮外部招聘。(六)部門與行政部雙重考核的原則。

四、晉升需具備的條件：(一)具有良好的職業(yè)道德(二)在職工作表現(xiàn)優(yōu)良

(三)具備較高職位的素質(zhì)、技能或有相關的工作經(jīng)驗和資歷(四)具有較好的溝通和適應能力(五)具有較大的發(fā)展?jié)摿?/p>

(六)完成職位所需的有關訓練課程

五、晉升核定權限：

(一)高層（包括：總經(jīng)理、副總經(jīng)理）由董事長提議，經(jīng)集團董事會核定；(二)部門總監(jiān)由分管副總經(jīng)理初審、提議，經(jīng)總經(jīng)理辦公會核定；

(三)中層（包括：部門正副經(jīng)理）由主管副總初審、提議，總經(jīng)理辦公會核定；(四)部門主管，由部門經(jīng)理初審、提議，主管副總核定；

(五)基層（領班）由部門主管提議，部門經(jīng)理和人力資源部共同按規(guī)定程序考核，行政總監(jiān)批準核定；

六、管理職責劃分

高層的晉升工作由集團行政部負責組織。部門總監(jiān)（含）以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負責任職資格條件的審查、任職公布等業(yè)務運作。各用人部門負責向行政部推薦符合晉升條件的員工，并配合行政部進行晉級員工的具體考核工作。

第二章 員工的晉升通道

一、縱向發(fā)展

部門普通員工→部門領班或文員→部門主管→部門經(jīng)理或副經(jīng)理→部門總監(jiān)→副總經(jīng)理→總經(jīng)理

二、橫向發(fā)展

有時員工選擇或酒店安排的第一份工作不一定是最合適的，如果發(fā)現(xiàn)其另有所長，可以在公司內(nèi)重新選擇安排，如客房到前廳，再晉升為某一管理職位； 第三章 員工晉升管理

一、晉升時機：

(一)根據(jù)酒店及部門經(jīng)營管理的需要，對符合某管理崗位的員工或部門申請晉升的員工由行政部組織，由相關領導對該員工的晉升進行考核。

(二)某管理崗位職務出現(xiàn)空缺時，若已有具備晉升條件的適當人選，可依本辦法按程序辦理晉升。

二、晉升程序

(一)主管以上人員的晉升由行政部組織，高層或董事會審定 1.確定擬提升職位 2.推薦合適人選 3.晉升考核

由擬提升崗位的主管上級負責對當事人進行晉升考核，考核內(nèi)容主要包括：（1）現(xiàn)工作崗位的表現(xiàn)、業(yè)績；（2）是否符合擬任職崗位的條件；（3）管理方面的潛質(zhì)；

（4）職業(yè)規(guī)劃是否與酒店發(fā)展吻合；（5）職業(yè)素養(yǎng)是否達到新崗位的要求； 4.決定人選

經(jīng)相關領導考核，批準后決定是否晉級；并由對應的領導簽發(fā)任命通知，由行政部下發(fā)各部門。

5.任職培訓及試用

經(jīng)批準晉升后，員工需接受新崗位的任職培訓，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工，都將接受兩個月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標準執(zhí)行。試用滿兩月經(jīng)實際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正，并享受正式職務的薪酬待遇；不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。6.重簽聘用合同

考核合格同意轉(zhuǎn)正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。

(二)基層員工的晉升程序 1.確定擬提升職位（部門）2.推薦合適人選（部門）3.晉升考核

酒店行政部根據(jù)職位要求，對所有人選的任職資格進行審查，對于審查符合條件的，組織用人部門及其他相關人員對其按照擬任職崗位要求進行考核。填寫《員工晉升綜合素質(zhì)與能力考核表》 4.決定人選

行政部匯總考核結(jié)果，經(jīng)與用人部門經(jīng)理討論后決定最后人選，由行政部總監(jiān)簽發(fā)任命通知。5.任職培訓試用

經(jīng)批準晉升后，員工需接受新崗位的任職培訓，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工，都將接受兩個月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標準執(zhí)行。試用滿兩月經(jīng)實際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正，并享受正式職務的薪酬待遇；不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。6.重簽聘用合同

考核合格同意轉(zhuǎn)正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。

名居騰餐飲有限公司企管部 晉升推薦表（晉升人員適用）

姓名 最高學歷 個人愛好及特長 參加工作時間 現(xiàn)

任

職 部門

職務

聘任日

期：

****年**月**日

累計聘任年年

個限

月

性別

年齡 所學專業(yè)

戶口所在地 政治面貌 計算機水平工作年限

在本公司工作年限

籍貫 畢業(yè)學校

擬

晉

升

職

位

□晉升

推薦：

□后備領導者

推薦理由及晉升原因

擬晉升職務

擬晉升部門（公司）員工自評（優(yōu)劣勢）部門負責人意見 培訓學習費用計算

職 缺狀 況 考 核

○是

○否 ○后備人才

○其它 歷年考核成績達規(guī)定的標準

○是

成 績

行政部任職資格審查

審 核意 見

簽名: 日期: 總經(jīng)理意見: 簽名: 日期:

○否

○具備推薦職務基本資格條件，同意晉升:

○尚有不足，建議先代理職務或延期

○同意推薦為儲備領導者:

○建議其他部門__

__________職務_____

辦理；____

___

第三篇：酒店員工晉升管理制度新版

食為天餐飲《管理》有限責任公司

酒店員工晉升管理制度

第一章 總 則

一、目的

為使酒店人才管理達到人盡其才、各盡其能的目的，充分調(diào)動員工的工作積極性和主動性，并在酒店內(nèi)部形成公平、公正、公開的競爭機制； 規(guī)范員工的晉升、晉級工作程序，特制定本管理辦法。

二、范圍

適用于酒店所有員工。

三、基本原則

(一)德能和業(yè)績并重的原則。晉升需全面考慮員工的個人素質(zhì)、能力以及在工作中取得的成績。

(二)逐級晉升與越級晉升相結(jié)合的原則。員工一般逐級晉升，為公司做出了突出貢獻或有特殊才干者，可以越級晉升。

(三)縱向晉升與橫向晉升相結(jié)合的原則。員工可以沿一條通道晉升，也可以隨著發(fā)展方向的變化而調(diào)整晉升通道。

(四)能升能降的原則。根據(jù)績效考核結(jié)果，員工職位可升可降。(五)先內(nèi)后外的原則。職位空缺時，首先考慮內(nèi)部人員，在沒有合適人選時，考慮外部招聘。(六)部門與行政部雙重考核的原則。

四、晉升需具備的條件：(一)具有良好的職業(yè)道德(二)在職工作表現(xiàn)優(yōu)良

(三)具備較高職位的素質(zhì)、技能或有相關的工作經(jīng)驗和資歷(四)具有較好的溝通和適應能力(五)具有較大的發(fā)展?jié)摿?六)完成職位所需的有關訓練課程

五、晉升核定權限：

(一)高層（包括：總經(jīng)理、副總經(jīng)理）由董事長提議，經(jīng)集團董事會核定；

(二)部門經(jīng)理由總經(jīng)理或執(zhí)行總裁初審、提議，經(jīng)總經(jīng)理辦公會核定；

(三)部門主管，由部門經(jīng)理初審、提議，總經(jīng)理核定；

(四)基層（領班或部長）由部門主管提議，部門經(jīng)理和人力資源部共同按規(guī)定程序考核。

六、管理職責劃分

高層的晉升工作由集團行政部負責組織。部門主管《包含》以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負責任職資格條件的審查、任職公布等業(yè)務運作。各用人部門負責向行政部推薦符合晉升條件的員工，并配合行政部進行晉級員工的具體考核工作。

第二章 員工的晉升通道

一、縱向發(fā)展

部門普通員工→部門領班或部長→部門主管→部門經(jīng)理或副經(jīng)理→副總經(jīng)理→總經(jīng)理

二、橫向發(fā)展

有時員工選擇或酒店安排的第一份工作不一定是最合適的，如果發(fā)現(xiàn)其另有所長，可以在公司內(nèi)重新選擇安排，如后廚到前廳，再晉升為某一管理職位； 第三章 員工晉升管理

一、晉升時機：

(一)根據(jù)酒店及部門經(jīng)營管理的需要，對符合某管理崗位的員工或部門申請晉升的員工由行政部組織，由相關領導對該員工的晉升進行考核。

(二)某管理崗位職務出現(xiàn)空缺時，若已有具備晉升條件的適當人選，可依本辦法按程序辦理晉升。

二、晉升程序

(一)主管以上人員的晉升由行政部組織，高層或董事會審定 1.確定擬提升職位 2.推薦合適人選 3.晉升考核 4.。實際操作演煉 5.營銷與管理的專業(yè)知識

由擬提升崗位的主管上級負責對當事人進行晉升考核，考核內(nèi)容主要包括：

三.基層員工晉升考核內(nèi)容:

（1）現(xiàn)工作崗位的表現(xiàn)、業(yè)績；（2）是否符合擬任職崗位的條件；（3）管理方面的潛質(zhì)；（4）。營銷與銷售的專業(yè)知識（5）職業(yè)規(guī)劃是否與酒店發(fā)展吻合；

（6）經(jīng)批準晉升后，員工需接受新崗位的任職培訓，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工，都將接受一個月的試用考核。試用期滿經(jīng)實際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正，并享受正式職務的薪酬待遇；不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要安排到其它適合的崗位。（7）對于考察期間員工不合格的員工，崗位工作沒有任何起色的，工作表現(xiàn)欠佳的臨時負責人，免去其臨時負責人的職務。

四、晉升的渠道 1．各級主管對下屬員工的工作除了監(jiān)督之外，應給予更多的支持和業(yè)務技能的指導，對管理水平提高較快，工作業(yè)績較為突出的員工，應積極提供考評晉升的機會；

2．對于優(yōu)秀員工在本部門無法滿足其晉升要求時，部門主管應積極將員工的情況報至人力資源部建立儲備人才檔案，同時也可以向有關部門積極推薦。

四、晉升辦法與薪資

1.新入職員工.3-7天為實習期,每月5號.15號.25號為考核日,考核內(nèi)容不定期更換,考核方式有個店鋪主管及經(jīng)理以上管理人員進行考核,考核通過后轉(zhuǎn)為正式員工,未能考核通過者,工資還以實習期工資.2．員工經(jīng)轉(zhuǎn)正考核合格后即為C級員工；

3．C級員工晉升為B級員工，須在最近2個月內(nèi)的考核中至少有80%以上是合格，且不出現(xiàn)任何客訴及不良工作態(tài)度；工作積極主動、表現(xiàn)優(yōu)異；同時參加公司每個月的考核。

4．晉升為B級的員工在最近三個月內(nèi)的績效考評中連續(xù)不合格將降級為C級服務員； 5．晉升為B級的員工在最近3個月內(nèi)的考核中至少有90%以上是合格，且不出現(xiàn)任何客訴及不良工作態(tài)度；即可參加公司晉升考核，可往上晉升一個層級，例如：B級服務員可晉升為A級服務員；A級服務員3個月內(nèi)考核90%以上都合格,可晉升為實習領班可，實習領班晉升為實習主管，以此類推。

6．原則上職位及崗位等級晉升后，薪資也晉升為以之相對應的薪資待遇。

7．晉升期間若員工工作技能或考核結(jié)果未完全達到晉升崗位要求，但工作態(tài)度良好，恪盡職守，有發(fā)展?jié)摿Γ矣锌杖睍x升職位時；則職位晉升，薪資暫時不變。

8．若員工工作技能熟練，其工作量，勞動強度超出了額定范圍

或工作能力已超出了現(xiàn)任崗位的工作要求，經(jīng)考核達到了晉升標準，而又無晉升空缺崗位時；則職位不變，薪資晉升。

第四章:人才儲備

由人力資源部定期統(tǒng)計分析公司的人員結(jié)構(gòu)，建立公司人才儲備庫。

一、儲備領導者的條件: 工作中表現(xiàn)出色，綜合素質(zhì)高、能力強，具備較大發(fā)展?jié)摿Γ瑐€人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃中所希望任職的職位是公司的核心關鍵職位。

二、工作流程：

1、確定關鍵職位。人力資源部會同各用人部門，對酒店中的職位進行分析，確定哪些是關鍵的，是需要建立人才儲備的職位，并明確關鍵職位要求。

2、接班人的來源。由部門定期或不定期推薦，或每年辦理員工晉升時選拔出的后備人選。

3、儲備領導者的任用。公司出現(xiàn)職務空缺時，直接辦理晉升審批手續(xù)。

三.儲備領導晉升考核內(nèi)容: 1.人品 2.能力 3.時間及年限 4.管理及營銷水平5.工作態(tài)度及執(zhí)行力 6.實際操作及演練

第四章管理層優(yōu)化:

一、降級使用：對于能力不夠的領導者予以降級，或留；

二、輪換：對于能力不適合現(xiàn)職的給予職位輪換；

三、留職察看（轉(zhuǎn)入觀察期）：對于不能完全勝任當前；

四、解雇：解雇無改進可能的領導者，但也給予情有可；

二、最后決定人選,有人力資源部匯總考核結(jié)果,以上人員經(jīng)會議討論后決定最后人選,部門主管及部門經(jīng)理有總經(jīng)理或執(zhí)行總裁核定,簽發(fā)任命通知.第五章附則；

一、本制度適用于食為天餐飲管理有限責任公司全體員工，其它未盡事宜，由人力資源部擬定；

二、本辦法由人力資源部負責解釋和修訂，自發(fā)布之日起執(zhí)行.

第四篇：酒店員工晉升管理辦法

POLICY DETAIL政策描述：

1.It should be recommended by the staff’s division and agreed through the human resources dept.arranged together training and examed pass.and atlast approved by general manager if the director to promote the staff from level probation.部門經(jīng)理欲晉升優(yōu)秀員工--領班—主管。則由部門考核推薦。由人力資源部對侯選人進行基本的晉升培訓，經(jīng)考核合格后，報送行政經(jīng)理批準。

2.He /she should be evaluated according to behavior and skill;

部門將對該員工的工作表現(xiàn)，工作技能進行評估。

3.He /shemust work hard and has not any warking form six months ago.His /her leave day(include sick leave & no pay leave)should not exceed twenty days per year and training courses should reach the minimum training。（training time totalled is 100 hours in one year）

被提升的員工必須工作表現(xiàn)出色，在此以前的6個月中無任何警告，起缺勤包括（病假、事假）不超過20天/年，參加培訓課程達到所需的最少時數(shù)。（年受訓時間100小時）

4.He /She having been promoted must work in the new position for more than six months , then can has a chance to be promoted.被提升的員工必須在相應的工作崗位上工作6個月以上，才予以考慮。

5.His /her salary can be in level A after his/her probation.通過試用期后，才可以將工資正式轉(zhuǎn)為領班級。

6.He/She having not been promoted in six months ,if he/she having

a venial blame.Having a severity blame , he/she having not promoted in one year.Having a great blame , he/she having not been promoted.工作期間有一次輕微過失行為者，六個月內(nèi)不得參加晉升；有一次嚴重過失行為者，一年內(nèi)不得參加晉升；有一次重大過失行為者，不得參加晉升。

晉升考核辦法：

A、各部門主管（主任）（100分）

1、有較強的組織、管理能力及較專業(yè)的業(yè)務技能（20分）

2、有較好的溝通能力（20分）

3、具備部門所需培訓能力（5分）

4、能很好地帶動、督導屬下完成工作（5分）

5、熟悉酒店各部門的功能及基本運作（5分）

6、熟悉酒店的各項政策、制度（3分）

7、熟悉操作酒店電腦管理系統(tǒng)及辦公系統(tǒng)（3分）

8、流利的中英文口語（8分）

9、熟練的中英文書寫（6分）

10、大、中專畢業(yè)以上及二年以上本酒店相應部門領班工作經(jīng)驗（20）

11、能較好幫助處理員工反映的問題及難題（5分）

B、前廳接待處領班（100分）

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上，或酒店、旅游學校?？飘厴I(yè)（5分）

②、專業(yè)知識：掌握前廳部管理一般知識理論和服務規(guī)程、接待禮儀。熟練酒店電腦系統(tǒng)操作（10分）

③、政策法規(guī)常識：熟悉外事接待，了解酒店治安管理條例及消防措施（5分）

④、英語或日語口語能達到良好（10分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：較好的領導、協(xié)調(diào)能力、具備管理好一個小組人員的技巧水平（15分）②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店前臺接待處工作

C、前廳收銀領班(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上，或酒店、旅游學校?？飘厴I(yè)（5分）

②、專業(yè)知識：掌握前廳部管理一般知識理論和服務禮儀。熟悉財務制度，熟練酒店各部門電腦系統(tǒng)操作（10分）

③、政策法規(guī)常識：熟悉外事接待（5分）

④、英語或日語口語能達到良好（10分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：較好的領導、協(xié)調(diào)能力、具備管理好一個小組人員的技巧水平（15分）②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作（15分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店前臺收銀處工作經(jīng)驗

D、前廳禮賓部領班(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上，或酒店、旅游學校專科畢業(yè)（5分）

②、專業(yè)知識：掌握前廳部管理一般知識理論。熟悉應接行李服務規(guī)程和接待禮儀（10分）③、政策法規(guī)常識：熟悉外事接待，了解酒店治安管理條例及消防措施（5分）

④、英語、粵語口語良好（10分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：較好的領導、協(xié)調(diào)能力、具備管理好一個小組人員的技巧水平（15分）②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店前臺禮賓部工作

E、商務中心領班：(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上，或酒店、旅游學校?？飘厴I(yè)（5分）

②、專業(yè)知識：熟悉并掌握本部門工作的整個程序和各項服務環(huán)節(jié)的工作技巧，具有較高的專業(yè)知

識。電腦操作熟練（10分）

③、政策法規(guī)常識：熟悉外事接待，了解消防措施（5分）

④、英語、粵語口語良好（10分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：具有良好的客際關系，能夠同內(nèi)外賓客友好交往。同前臺、總機、收銀協(xié)調(diào)配合，經(jīng)常向前廳部經(jīng)理報告工作進展情況及設備運轉(zhuǎn)情況、具備管理好一個小組人員的技巧水平（15分）

②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店商務中心工作

F、總機領班：(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上，或酒店、旅游學校專科畢業(yè)（5分）

②、專業(yè)知識：了解話務服務和總機保養(yǎng)使用常識，熟悉總機服務規(guī)程，懂得服務禮節(jié)，熟記各類

號碼包括酒店主要負責人和各部門經(jīng)理的電話，姓名及聲音。電腦操作熟練。（15分）

③、能掌握基本的英語口語應答、粵語流利。（15分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：具有良好的客際關系，能夠同內(nèi)外賓客友好交往。同前臺、總機、收銀協(xié)調(diào)配合，經(jīng)常向前廳部經(jīng)理報告工作進展情況及設備運轉(zhuǎn)情況、具備管理好一個小組人員的技巧水平（15分）

②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店總機工作

G、管家部樓層、康樂領班：(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上（5分）

②、專業(yè)知識：了解本部門工作程序和各項服務環(huán)節(jié)，較高的專業(yè)知識。電腦操作熟練（15分）③、有基本的英語、粵語會話能力（10分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：具有能與客溝通和應變能力，安排好員工的培訓及合理的調(diào)配工作、具備管理好一

個小組人員的技巧水平（15分）

②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作。不斷提高員工的工作積極性。定期對下屬

進行評估（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店管家部工作

H、管家部PA領班：(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上（5分）

②、專業(yè)知識：了解本部門工作程序和各項服務環(huán)節(jié)，較高的專業(yè)知識（20分）

③、懂酒店基本英語（5分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：具有較好的溝通能力，安排好員工的培訓及合理的調(diào)配工作。對機器設備的保養(yǎng)維

護熟悉、具備管理好一個小組人員的技巧水平（15分）

②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作。不斷提高員工的工作積極性。定期對下屬

進行評估（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店管家部清潔員及相關專業(yè)的經(jīng)驗

I、洗衣房領班：(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上（5分）

②、專業(yè)知識：了解本部門工作程序，掌握布草、制服及器械的保養(yǎng)（15分）

③、懂酒店基本英語（10分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：具有較好的溝通能力，安排好員工的培訓及合理的調(diào)配工作、具備管理好一個小組

人員的技巧水平（15分）

②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作。不斷提高員工的工作積極性。定期對下屬

進行評估（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店洗衣房工作經(jīng)驗，受過一定洗衣原料配制、洗衣設備維護專業(yè)培訓

J、保安部領班：(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上，有退伍證。（5分）

②、專業(yè)知識：了解本部門工作程序，熟悉相關法律法規(guī)知識及酒店各項安全規(guī)章制度、店紀店規(guī)。

熟悉酒店各巡查崗位的工作要點，各部門的營業(yè)時間（18分）

③、懂酒店基本英語（7分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：具有較好的溝通能力，安排好員工的培訓及合理的調(diào)配工作、具備管理好一個小組

人員的技巧水平（15分）

②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作。不斷提高員工的工作積極性。定期對下屬

進行評估（5分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店保安工作經(jīng)驗，受過一定治安專業(yè)培訓

K、工程部領班：（100分）

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上，具有相關的執(zhí)業(yè)資格證件（5分）

②、專業(yè)知識：了解本部門工作程序（15分）

③、懂酒店基本英語。（10分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：具有較好的溝通能力，安排好員工的培訓及合理的調(diào)配工作、具備管理好一個小組

人員的技巧水平（15分）

②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作。不斷提高員工的工作積極性。定期對下屬

進行評估（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上工程部工作經(jīng)驗

L、西餐領班：(100分)

1、知識要求：（30分）

①、文化程度：高中畢業(yè)以上，或旅游專業(yè)（5分）

②、專業(yè)知識：了解本部門工作程序（15分）

③、英語、粵語會話能力能達到良好（10分）

2、能力要求：（30分）

①、業(yè)務能力：具有較好的溝通能力，安排好員工的培訓及合理的調(diào)配工作、具備管理好一個小組

人員的技巧水平（15分）

②、文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力（5分）

③、溝通能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作。不斷提高員工的工作積極性。定期對下屬

進行評估（10分）

3、職業(yè)道德：（20分）

堅持“賓客至上，質(zhì)量第一”的服務宗旨，禮貌待客，遵紀守法，以身作則

4、工作經(jīng)歷：（20分）

一年以上酒店西餐工作經(jīng)驗

第五篇：員工晉升考核管理制度

泰熙家（重慶）

門店員工晉升加薪考核制度

第一條 員工晉升的基本原則及條件

1、符合公司及部門發(fā)展的實際需求。

2、晉升員工自身素質(zhì)達到公司及部門考核要求。

3、晉升方向與個人職業(yè)生涯規(guī)劃方向一致。

4、晉升員工通過營運部的晉升考核。第二條 人事審批權限

1、門店主管層以上級別的員工（含主管）晉升由營運經(jīng)理審核，營運總監(jiān)任命，總經(jīng)理簽批。

2、門店主管層以下級別的員工晉升由門店負責人進行一級考核，營運部督導或經(jīng)理復核，營運總監(jiān)簽批。第三條 晉升加薪管理流程

1、員工晉升加薪申報

1．1．由員工所在門店負責人對準備晉升員工的工作表現(xiàn)、崗位技能及其他方面的能力進行日常觀察，并根據(jù)門店經(jīng)營計劃、門店人力資源發(fā)展規(guī)劃以及階段性發(fā)展需求根據(jù)門店人員的工作表現(xiàn)，向公司營運部提交“員工晉升加薪申請表”。

1．2．在營運部未正式發(fā)布批準任命之前，員工晉升加薪后對應的工資及福利待遇等維持晉升前水平不變。

1．3.所有提出加薪需求員工必須為試用期一月以上正式轉(zhuǎn)正員工且至少熟悉一個崗位操作工作，管理層員工除外。1.4.各直營門店同一名員工每月最多可同時對2個崗位進行加薪申請考核

1．5．營運部根據(jù)門店報審材料對準備晉升加薪員工進行考核和審核，每月20日之前各店負責人根據(jù)店面實際情況對意向加薪員工進行初試，初試后準確填寫《員工加薪申請表》至營運部經(jīng)理處匯總，營運部根據(jù)實際工作情況安排將于當月23-25日對店面初試合格員工進行理論知識筆試（30%）、實際操作考試（60%）、個人品質(zhì)（10%）三方面進行考核?？偡诌_80分及以上及達到加薪標準。

2、組織晉升考核評估工作 2．1．晉升考核評估工作原則 2．1．1．充分尊重原則 營運部將充分尊重各門店用人需求，支持和配合完成晉升員工全面素質(zhì)考核工作。

3、員工晉升任命

3．1．營運部部根據(jù)所有審批意見編制人事加薪公函。3．2．任命公函將采用以下兩種方式進行。3．2．1．門店內(nèi)部公告或營運部微信群公布。3．2．2．公司內(nèi)部公告欄公告。

第四條 注意事項

1、各門店統(tǒng)一按照以上要求完成門店人員的加薪晉升工作。

2、特例需由營運部上報公司，經(jīng)總經(jīng)理審批后方可執(zhí)行。

3、所以晉升/晉級加薪人員必須通過營運部晉級評估后方可任命。

本制度自頒布之日起開始執(zhí)行。

本制度最終解釋權由營運部負責起草、解釋。

泰熙家（重慶）營運部

2016年3月