第一篇：企業(yè)文化診斷與評估報告

企業(yè)文化診斷與評估報告

（綱要）

一個企業(yè)文化建設(shè)階段的完整的企業(yè)文化診斷與評估報告，一般包括如下提綱中的內(nèi)容，根據(jù)具體企業(yè)的實際需求進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。第一部 項目概述 一.項目背景 二.本報告的主要任務(wù) 三.診斷的基本原則與目標(biāo) 四.項目執(zhí)行過程 五.數(shù)據(jù)來源 六.樣本構(gòu)成與分布。

第二部 企業(yè)文化診斷與評估結(jié)論摘要 一.XX企業(yè)文化狀況總體評價 二.XX企業(yè)文化的主要優(yōu)勢與問題 三.XX企業(yè)文化的12個維度分析摘要 四.XX企業(yè)文化建設(shè)評估摘要 第三部 企業(yè)文化狀況基礎(chǔ)診斷分析 一.問卷數(shù)據(jù)分析說明 二.企業(yè)文化維度要素分析總述 三.XX企業(yè)文化維度分析 四.XX員工分析 第四部 企業(yè)文化SWOT分析

一.戰(zhàn)略SWOT分析 二.管理SWOT分析 三.市場SWOT分析 四.文化SWOT分析 五.人員SWOT分析 第五部 企業(yè)文化建設(shè)評估 一.XX企業(yè)文化歷史與現(xiàn)實評估 二.XX企業(yè)文化主體評估 三.XX企業(yè)文化建設(shè)意識評估 四.XX企業(yè)文化理念體系導(dǎo)入契機評估 第六部分結(jié)語

企業(yè)文化診斷與評估的基本原則與目標(biāo)與其他類型的企業(yè)診斷有一定的區(qū)別：

1.企業(yè)文化診斷與評估主要著眼點為企業(yè)主體層面，二級單位或部門的情況分析僅控制在企業(yè)文化診斷與評估涉及到的內(nèi)容。2.企業(yè)文化診斷與評估的側(cè)重點旨在提出問題，或?qū)€別問題做出簡要的方向性分析，對管理對策不作詳細(xì)闡述。

3.報告發(fā)現(xiàn)和提出問題的側(cè)重點，主要在于當(dāng)前企業(yè)及所屬分廠或部門的人文、制度和企業(yè)文化管理方面，對其他領(lǐng)域和模塊只在涉及上述方面時加以提及。

第二篇：企業(yè)文化診斷與評估

企業(yè)文化診斷與評估

企業(yè)文化診斷與評估是企業(yè)文化工作的前提與基礎(chǔ)，廣泛而深入的文化調(diào)研工作能夠更準(zhǔn)確的捕捉從高層到基層各個層面的所思所想，以更有效的指導(dǎo)企業(yè)文化體系的構(gòu)建工作。

主要工作內(nèi)容

—企業(yè)高層訪談：對企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行一對一的深入溝通訪談；

—企業(yè)中層的選擇性訪談：與企業(yè)重點職能部門的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行一對一的深入溝通訪談；

—企業(yè)骨干員工的座談：與企業(yè)骨干員工、資深員工的分組座談；

—企業(yè)員工的定量調(diào)研：針對不同的企業(yè)規(guī)模選擇一定比例的員工樣本數(shù)，進(jìn)行問卷調(diào)研，員工滿意度調(diào)研與現(xiàn)有企業(yè)文化綜合評估為兩個重要的調(diào)研內(nèi)容； —客戶調(diào)研：與企業(yè)核心目標(biāo)客戶進(jìn)行有針對性地調(diào)研；

—案頭調(diào)研：通過數(shù)據(jù)購買、文獻(xiàn)資料等渠道對競爭對手、行業(yè)生態(tài)展開分析； 提交成果：

《企業(yè)文化診斷與評估報告》

企業(yè)文化體系構(gòu)建

企業(yè)文化就是一個企業(yè)的思維方式和做事方式，是植根于企業(yè)內(nèi)部的精神的載體，它可以促進(jìn)組織的管理和發(fā)展，可以讓企業(yè)成員擁有共同的方向、共同的理想、共同的精神、共同的價值觀，并嚴(yán)格遵守組織的章程。企業(yè)文化建立的實質(zhì)是建立企業(yè)內(nèi)部的動力機制，企業(yè)要注重從“文”到“化”的過程。只有真正的落地，企業(yè)文化才能產(chǎn)生實際的作用。

主要工作內(nèi)容

—MI即Mind Identity，是企業(yè)的理念識別，是企業(yè)的經(jīng)營觀念。MI主要包括： * 企業(yè)愿景：闡述了公司對于未來近期、中期、遠(yuǎn)期的目標(biāo)；

* 企業(yè)使命：提出了企業(yè)存在的理由；

* 核心價值觀：指出了企業(yè)和員工必須堅持的最重要和最持久的行為準(zhǔn)則； * 企業(yè)的經(jīng)營宗旨：規(guī)定了企業(yè)在經(jīng)營實踐中必須遵守的基本原則；

* 企業(yè)精神：明確說明了企業(yè)所有成員的行為取向；

* 企業(yè)口號：總結(jié)提煉出富有哲理和感召力的溝通口號；

* 企業(yè)基礎(chǔ)管理理念：人才理念、學(xué)習(xí)理念、服務(wù)理念、營銷理念??

—BI即Behavior Identity，是企業(yè)的行為識別，是建立在MI基礎(chǔ)上的，用以規(guī)范企業(yè)內(nèi)部行為，管理、教育企業(yè)員工的一切活動。BI通過所有員工的行為活動得以表達(dá)，使其成為企業(yè)傳播之手，視之可見、觸之可感。BI主要包括： 行為宣言

* 行為公約

* 行為準(zhǔn)則

* 禮儀規(guī)范等

—企業(yè)文化的培訓(xùn)與宣貫

提交成果：

《企業(yè)文化手冊》

第三篇：企業(yè)文化診斷評估的基本觀念

從表面上說，企業(yè)文化可以通過醒目的標(biāo)志、標(biāo)語口號、員工行為、著裝規(guī)定、公司歷史、傳奇事跡、公司慣例及各種儀式等體現(xiàn)出來。然而，在這些有形文化特征的背后，那些不可見更不可觸摸的企業(yè)核心價值觀、信仰以及全體員工的共同假設(shè)（shared assumptions），才是企業(yè)文化的核心。切莫指望通過更換公司徽標(biāo)、重新安排辦公室布局，或者向員工們反復(fù)講述組織里曾發(fā)生的某些光輝事跡，便能輕易改變企業(yè)文化。這些措施可能會起到一些作用，但遠(yuǎn)不足以贏得員工的信任或改變他們的觀點，也遠(yuǎn)不足以讓公司在市場中獲勝。公司必須對員工整體的信仰和假設(shè)進(jìn)行更深入的分析和思考。只有對這些問題有了更深入的思考和理解之后，你才能采取合適的措施，強化公司組織文化、提高工作效力。

一、為什么要重視企業(yè)文化

近幾十年來，人們對企業(yè)文化進(jìn)行的廣泛研究表明，企業(yè)文化與公司業(yè)績之間存在著密切聯(lián)系。原因顯而易見：傳統(tǒng)的科學(xué)管理法或科層制管理只能約束住員工的行為，但不能贏得員工的心。而強有力的企業(yè)文化，卻能成為激發(fā)員工積極性、使員工全心全意工作的主要動力。在一個強大且富有凝聚力的企業(yè)文化中，企業(yè)核心價值觀深入人心，得到廣泛認(rèn)同。強烈的共同信仰有助于員工達(dá)成一致意見，關(guān)注重要目標(biāo)，減少沖突，營造學(xué)習(xí)氛圍，同時降低人員流失。強有力的企業(yè)文化所表現(xiàn)出來的獨特親和力，能使員工與企業(yè)融為一體。員工對于他們的重要性，如同家庭和社區(qū)對他們的重要性一樣。

企業(yè)文化在企業(yè)內(nèi)部整合方面發(fā)揮著積極的作用，但是它是否能提高企業(yè)的經(jīng)濟效益呢？在這方面是否存在著一些令人信服的案例呢？答案是肯定的。

瑞士洛桑國際管理學(xué)院（IMD）對企業(yè)國際競爭力的研究顯示，公司文化與企業(yè)管理競爭力的相關(guān)系數(shù)最高，為0.946。

《企業(yè)文化與經(jīng)營績效》的作者科特（Kotter）和赫斯克特（Heskett）曾對207家公司進(jìn)行了長達(dá)11年的研究，并得到了振奮人心的結(jié)果：如果公司的企業(yè)文化重視所有的主要相關(guān)群體（如客戶、股東和員工等）的利益，這樣的公司在業(yè)績方面遠(yuǎn)勝于不具備上述文化特征的公司。在11年的研究期內(nèi)，前一組公司的收入提高了682%，而后一組公司的收入僅增加166%；前者的員工人數(shù)增加了282%，相比之下，后者的員工人數(shù)僅增加了36%。至于公司股價的表現(xiàn)，兩者的差異就更加明顯了：前者的股價上升了901%，而后者的上升幅度僅為74%。此外，兩者凈收入增長率也是天差地別，分別為756%和1%。

二、公司需要什么樣的企業(yè)文化

荷蘭著名跨文化管理大師霍夫斯塔德（Hofstede）把世界民族特征分為具有五種不同文化理念和價值系統(tǒng)的社會文化：以個人主義或集體主義作為基礎(chǔ)的社會文化；崇尚權(quán)威或蔑視權(quán)威的社會文化；強調(diào)以工作成就為目標(biāo)的男性價值體系社會文化和注重人情味濃厚的女性價值體系社會文化；對不確定性容忍度高的社會文化或?qū)Σ淮_定性容忍度低的社會文化；重視人生短期行為的社會文化或重視人生長期觀念的社會文化。不同社會文化的核心構(gòu)成社會的核心價值體系。而人的價值體系則是通過學(xué)校教育、家庭熏陶、人文傳統(tǒng)、社會實踐、工作摩擦以及人際交往多年潛移默化逐漸形成的。

每一家企業(yè)、每一個組織、每一個團隊、每一個工作處所都有自己的文化，或好或壞，或無關(guān)痛癢。企業(yè)文化往往被認(rèn)為是無法用語言所表達(dá)的，而恰恰是企業(yè)文化對那些選擇成為企業(yè)中一員的人的行為產(chǎn)生了巨大的影響。價值觀的準(zhǔn)則幫助人們自主選擇他們要加盟的企業(yè)——衣冠楚楚的會計師選擇商業(yè)銀行或投資公司、崇尚精神境界的人會加入一個非營利機構(gòu)。

社會文化價值體系一旦形成，很難輕易改變。它成為人們工作、生活、事業(yè)、交往的動力和源泉。民族性特征很強的社會文化體系對企業(yè)文化及其組織氛圍產(chǎn)生重大影響。企業(yè)家及企業(yè)的高層主管的個人成長經(jīng)歷、個性特征、經(jīng)營使命、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格和工作習(xí)慣通過公司章程、公司規(guī)章制度、行為舉止和文化理念逐漸培育成獨特的企業(yè)文化。這種企業(yè)文化一旦形成，將對企業(yè)的戰(zhàn)略執(zhí)行力度、經(jīng)營操作效益、員工滿意度、兼并重組效率和企業(yè)工作氛圍產(chǎn)生重大的影響。

理想的企業(yè)文化必須同時具備穩(wěn)定性和靈活性——既保持使命、愿景和核心價值觀穩(wěn)定不變，但在公司的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)經(jīng)營上體現(xiàn)靈活性；必須同時關(guān)注對外部的適應(yīng)性和在內(nèi)部進(jìn)行的整合——既要不斷適應(yīng)客戶和市場的需求，同時也要使員工感到滿意。

三、如何認(rèn)識和了解企業(yè)文化

很少有公司設(shè)立企業(yè)文化部，但現(xiàn)在越來越多的公司開始這樣做了。企業(yè)文化對企業(yè)有著舉足輕重的作用，不能簡單到某個地方就可以找到它。用審視的眼光研究在整個職業(yè)生涯中所供職過的企業(yè)，你很可能會發(fā)現(xiàn)，這些地方都有自己深層的、根深蒂固的價值觀，主導(dǎo)著他們的經(jīng)營方式。其中有良好的價值觀，例如多樣性、尊重、努力工作，以及一線的權(quán)威等等，在此僅列舉一二；也有一些不良的價值觀，例如地方觀念、不信任員工以及在作決策時獨斷專橫。無論怎樣，這些公司都有自己根深蒂固的價值觀——而且十有八九，這些價值觀非但寫不出來，也難以用語言來表達(dá)。在很多工作場所，你很少能夠聽到人們公開的談?wù)撨@些價值觀。人們?nèi)粘９ぷ髦械谋憩F(xiàn)就淋漓盡致的體現(xiàn)了這些價值觀。

雖然企業(yè)文化的內(nèi)涵難以用文字確切的進(jìn)行描述，但是，毫無疑問，人們對它了如指掌。在很多情況下，它是由某種事例保存下來的傳統(tǒng)。這些價值觀是在員工之間、經(jīng)理與員工之間，準(zhǔn)確無誤的繼承下來，體現(xiàn)在構(gòu)成我們工作的每一項日常決策中。在更廣闊的層面上，企業(yè)的最高層做出的決策傳遞了這些價值觀。

那么，怎樣做才能充分把握企業(yè)文化的內(nèi)涵呢？怎樣才能使它發(fā)揮作用，改善公司業(yè)績和精神面貌呢？最佳的切入點應(yīng)該是，研究公司行為與人的一般行為之間有多少共同點。在很多方面，公司文化與人文文化是平行的：

它是團隊成員的身份標(biāo)志

它起到更好的作用

它支持長期目標(biāo)

它會因生活中發(fā)生重大事件而改變

它超越了個人

更重要的是，企業(yè)文化和人文文化都是人類畢生努力的一部分，都是為了創(chuàng)造必定會影響人的行為的一種機制。如果對長期在市場中處于成功地為的公司進(jìn)行仔細(xì)研究，就會發(fā)現(xiàn)，核心價值觀往往反過來促進(jìn)他們的日常運作。他們可能是無形的，但是，如果置身于這些公司之中，就可以真切地感受到它們的存在。當(dāng)完全并了解自己公司的核心價值觀后，就能夠創(chuàng)造出輝煌的業(yè)績，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于沒有掌握核心價值觀的公司。

然而，對公司的財務(wù)狀況，有各種各樣直接的衡量尺度，而且，對公司經(jīng)營的很多方面，從生產(chǎn)力到營業(yè)額，也都有很好的衡量尺度。但是，企業(yè)文化是一種相對難以量化的東西。不過可以通過對公司一些關(guān)鍵因素進(jìn)行量化評估，全方位的勾勒出企業(yè)文化狀況。

社會研究中定量與定性資料最簡單的區(qū)別就是在于數(shù)據(jù)化或非數(shù)據(jù)化。稱贊某個女孩很漂亮使用的是定性的判斷，但是，當(dāng)你們說在10分中她得了9分時，就是試圖將定性評估定量化。表面上，每一項觀察和感受都是定性的，無論是某人的美麗，還是受試者在量表中所得的分?jǐn)?shù)，或者是他在問卷中所勾畫的記號。這些東西都不是天生數(shù)據(jù)化或定量化的，但很多時候，將其轉(zhuǎn)化成數(shù)字形勢比較有用。定量化常常使我們的觀察和判斷更加明確，也比較容易將資料進(jìn)行集合或總結(jié)，而且為統(tǒng)計分析提供了可能性，從簡單的平均到復(fù)雜的公式以及數(shù)學(xué)模型。

將企業(yè)文化的內(nèi)涵進(jìn)行分解，并設(shè)計適當(dāng)?shù)闹笜?biāo)和變量，將有助于我們能夠清晰的認(rèn)識和了解企業(yè)文化。

第四篇：企業(yè)文化診斷

企業(yè)文化呢，一般我們可以簡單的結(jié)構(gòu)化的氛圍幾個方面：

1、文化構(gòu)建；

2、現(xiàn)場氛圍；

3、文本元素；

4、文化傳承；

5、行為意識。

在文化構(gòu)建方面呢，我們可以檢視我們的企業(yè)是否做到下面幾點：

1、企業(yè)在經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃和綱要中，已明確企業(yè)文化作為導(dǎo)向的文本形式；

2、其核心文本內(nèi)容與要素與企業(yè)簡介和產(chǎn)品一脈相承并賦予形象的描述；

3、在企業(yè)責(zé)任和社會責(zé)任方面，企業(yè)文化搭建了表達(dá)“企業(yè)人”意愿的橋梁；

4、從核心本質(zhì)→內(nèi)容反映→形式表現(xiàn)三個層次已反映了企業(yè)決策者、管理人員和絕大多數(shù)員工的意愿和期望；

5、從理念文化→管理文化→行為文化的遞進(jìn)體現(xiàn)了企業(yè)文化從無形到有形、從靜態(tài)到動態(tài)的效果；

6、企業(yè)文化的構(gòu)建與運用在于更有效的激活人本動力和達(dá)到“知行合一”的過程；

7、企業(yè)把人文哲學(xué)作為企業(yè)從思維到價值及成為行動的指南進(jìn)行研討并在經(jīng)營中實踐；

8、企業(yè)決策者通過深層思考、發(fā)掘，把握和提煉企業(yè)文化的構(gòu)建形式與工作指南；

9、企業(yè)已把物質(zhì)文明和精神文明的內(nèi)涵和演練方式提到議事日程上；

10、個人品德與企業(yè)道德、個人價值觀與企業(yè)愿景等基礎(chǔ)關(guān)聯(lián)問題已在不斷調(diào)節(jié)與領(lǐng)悟中。

在現(xiàn)場氛圍方面，我們可以檢視我們的企業(yè)是否已經(jīng)做到以下幾點：

1、企業(yè)會根據(jù)不同時段和季節(jié)研究并建立一系列善于調(diào)動和激活員工干勁的活動；

2、在實操中，每月都評議出優(yōu)秀員工和模范管理人員，以激勵員工的斗志和努力進(jìn)取精神；

3、定期舉辦提案評議會和懇談會，廣納建議，讓全體員工都能從不自覺到自覺表達(dá)個人的意愿；

4、員工在必要時由所屬上級帶頭，努力取得相關(guān)部門管理人員的支持，協(xié)商共同解決經(jīng)營中出現(xiàn)的問題；

5、若員工染上疾病或家庭出現(xiàn)非主觀原因的困難，企業(yè)會盡量伸出援助之手，體現(xiàn)關(guān)愛之情；

6、員工都踴躍投稿到企業(yè)內(nèi)部刊物和墻報欄，體現(xiàn)積極的參與和關(guān)切企業(yè)文化建設(shè)；

7、現(xiàn)有一套相互交談和鼓勵方案，以加強企業(yè)各員工之間的溝通；

8、企業(yè)在合適的地方讓員工清晰理解并在自律、自重、自愛的基礎(chǔ)上體驗行動的勵志標(biāo)語；

9、某部門或生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)生工作事故或其他事件時，其他部門會不約而同地盡其所能給予援助；

10、員工都樂意參與企業(yè)文化設(shè)施的管理，實行輪換制方式兼顧圖書室值班工作。

在文本元素方面，我們可以檢視我們的企業(yè)是否已經(jīng)做到以下幾點：

1、企業(yè)有一套較完善的招聘、考核、錄用、任命的管理文本和合同制度，以衡量和具體指引操作過程；

2、在內(nèi)部人事管理方面，有一套員工晉升、調(diào)職、降職、辭退的制度和具體細(xì)化準(zhǔn)則；

3、在職能職責(zé)管理方面，有一套適合于管理配置和職、權(quán)、責(zé)、利范圍的文本；

4、在體現(xiàn)員工勞動回報方面，有一套切合實際的薪酬福利制度和工作補貼細(xì)則；

5、在時段與過程的管理中，有一套行之有效的員工考核（考勤、病事假、行政獎懲、績效）管理制度；

6、在確認(rèn)員工教育訓(xùn)練方面，有一套入職培訓(xùn)和外培學(xué)習(xí)制度，以體現(xiàn)企業(yè)重視員工素質(zhì)；

7、在檔案資料管理方面，有一套關(guān)于員工培訓(xùn)、績效考評、人事檔案的管理制度和查閱、審批程序；

8、在企業(yè)提案與溝通方面，有一套合適的企業(yè)合理化建議提案制度和企業(yè)工作會議制度；

9、在日常行政事務(wù)中，有一套關(guān)于打印，領(lǐng)用辦公用品，使用印鑒、印章和出差、出車等相關(guān)審批權(quán)限制度；

10、在勞動衛(wèi)生保障和安全方面，有一套勞動作業(yè)安全規(guī)程、維護企業(yè)財產(chǎn)設(shè)施規(guī)程和落實三級防火管理常設(shè)制度。

在文化傳承方面，我們可以檢視我們的企業(yè)是否已經(jīng)做到以下幾點：

1、企業(yè)文化傳承已從無形提升到有形、從有形深化到無形的相互承接關(guān)系之中，并成為個性文化的開端；

2、通過對合適的想象、主題、價值、角色、形象和行動等方法的選擇，策劃實施的進(jìn)程；

3、以企業(yè)文化理念為核心，實現(xiàn)從精神到物質(zhì)、員工到社會、客戶到社會的多贏局面；

4、企業(yè)在致力于穩(wěn)定團隊的同時，尋找調(diào)動員工心智與激發(fā)情智、發(fā)掘才智的方法；

5、在演練過程中，強調(diào)企業(yè)必須承擔(dān)社會責(zé)任，讓員工和企業(yè)結(jié)成齊心協(xié)力的“共同體”；

6、在培訓(xùn)過程中，人的能力的激活在于企業(yè)優(yōu)秀文化的傳承，價值體現(xiàn)在員工的業(yè)績和效益上；

7、企業(yè)把經(jīng)營戰(zhàn)略與理念緊密聯(lián)系起來，形成企業(yè)經(jīng)營思想和運營目標(biāo)，也是溝通客戶的標(biāo)桿；

8、通過對員工的心智培養(yǎng)，營造個性化行為要訣和構(gòu)建于客戶互動及溝通的平臺；

9、通過文本資源演練，達(dá)至潛移默化地激發(fā)員工工作熱情和調(diào)動其積極性的目的；

10、通過文化傳承，使企業(yè)從內(nèi)在到整體、從團隊合作到個人能力，逐步體現(xiàn)“企業(yè)人”的特征和個性。

在行為意識方面，我們可以檢視我們的企業(yè)是否已經(jīng)做到以下幾點：

1、管理人員時常檢討如何才能得到下屬和員工的信賴，并爭取在行動中改善關(guān)系；

2、管理人員所采取的態(tài)度、行為和方法，能讓下屬和員工感到開明和公平；

3、對下屬和員工的需求或意見不會以曖昧或回避的方式回答或推脫，會做出符合實際的回應(yīng)；

4、管理人員懂得指導(dǎo)下屬和員工建立彼此的信賴和能動關(guān)系，并持續(xù)改善合作的態(tài)度；

5、管理人員會把握實際情況并輔以傳、幫、帶為行動指南，不會讓下屬和員工不知所措或難堪；

6、發(fā)生問題時，管理人員不會將責(zé)任或處理工作推諉別人，而是主動承擔(dān)和努力去解決問題；

7、管理人員善于扮演教練、輔導(dǎo)者和傳授人等不同的角色，讓下屬和員工感到真實和具有親和力；

8、確認(rèn)與相關(guān)部門的協(xié)作、聯(lián)絡(luò)、商議等事項，管理人員會基于客觀事實和文本基礎(chǔ)上實行；

9、凡推行新的規(guī)章制度和操作指引，都會在廣而告知的情形下讓下屬和員工清晰明白后才執(zhí)行；

10、員工都經(jīng)過合適的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，按照員工手冊的禮儀、禮貌和友善用語建立同事間相互尊重的關(guān)系。

第五篇：85度C企業(yè)文化診斷報告

85度C企業(yè)文化診斷報告

企業(yè)文化是一個企業(yè)得以健康生存和發(fā)展的根基，一個企業(yè)如果缺失了文化，便像魚缺了水般無法生存，所以建設(shè)企業(yè)文化也成了企業(yè)的一門必修課。在2012年4月我對85度c進(jìn)行了一系列資料收集工作和調(diào)查研究，訪談了85度c南京店的高層、中層和基層員工10人，查閱了與83度c相關(guān)的文獻(xiàn)和企業(yè)內(nèi)部官網(wǎng)的所有資料，同時也查閱了與餐飲相關(guān)的資料。在對調(diào)查結(jié)果和所有資料進(jìn)行了全面深入分析后，我得出了初步的診斷。

首先，我將這個報告分為五個部分。

一、企業(yè)文化概述

二、85度c企業(yè)文化現(xiàn)狀

三、現(xiàn)有企業(yè)文化的結(jié)構(gòu)分析

四、關(guān)鍵影響因素剖析

五、建議

一、企業(yè)文化概述

企業(yè)文化是在企業(yè)發(fā)展過程中形成的并為全體成員遵循的共同意識、思維方式、價值觀念、行為規(guī)范及準(zhǔn)則的總和。其中共同的價值觀是企業(yè)文化的核心，為企業(yè)員工提供共同的思想意識、精神信仰和共同的行為準(zhǔn)則。

企業(yè)文化分為物質(zhì)、行為、制度和精神四個層面，企業(yè)創(chuàng)造的物質(zhì)文化是形成精神層和制度層的條件，包括司容、企業(yè)標(biāo)識、文化傳播網(wǎng)絡(luò)等等。在行為層面上主要是企業(yè)所有的員工在生產(chǎn)經(jīng)營和學(xué)習(xí)娛樂中所產(chǎn)生的活動文化。制度層面上主要是制定一系列的規(guī)章制度對企業(yè)所有員工的行為進(jìn)行約束。企業(yè)的精神層面文化也是企業(yè)文化的核心，指的是企業(yè)中的所有員工所共同信守的基本信念、價值標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)道德以及精神面貌。企業(yè)文化的四個層面相互作用，相互影響。精神層面為制度層面、行為層面和物質(zhì)層面提供思想基礎(chǔ)。而制度層面是約束和規(guī)范精神層面、物質(zhì)層面和行為層面的重要標(biāo)準(zhǔn)，是企業(yè)文化得以貫徹的保證。行為層面是物質(zhì)層面、精神層面和制度層面的動態(tài)體現(xiàn)和折射，同時又作用于其它三個層面。而物質(zhì)層面是為行為層面、制度層面和精神層面提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，也是企業(yè)文化外在的靜態(tài)表現(xiàn)和載體。

企業(yè)文化在企業(yè)經(jīng)營中起著重要的作用，不僅能夠潛移默化的使員工共同的價值觀，把思想、行為引導(dǎo)到實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)上來，增強員工對集體的認(rèn)同感和歸屬感。而且能夠在無形中對員工的行為進(jìn)行了約束和規(guī)范，協(xié)調(diào)了員工之間、部門之間的關(guān)系。同時也能夠激勵員工更好的工作。

企業(yè)文化在企業(yè)經(jīng)營中起著至關(guān)重要的作用，但是它并不能代表企業(yè)管理制度，它與企業(yè)的管理制度剛?cè)岵?，共同發(fā)揮作用，保障企業(yè)的發(fā)展。而且從管理哲學(xué)的角度看，企業(yè)文化就是以文化為手段，以管理為目的的文化管理模式。所以，企業(yè)文化和企業(yè)管理制度都對企業(yè)的發(fā)展起著重要的作用。

二、85度c企業(yè)文化現(xiàn)狀

首先先從收集的資料進(jìn)行分析。

1、企業(yè)發(fā)展歷程

85度c，是一家臺灣時尚餐飲公司，主要經(jīng)營咖啡和甜點。它的取名來自于（咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思），它以五星級的主廚與宴會指定的頂級咖啡豆而成立的新形態(tài)創(chuàng)意店。創(chuàng)辦人臺灣人吳政學(xué)以開設(shè)茶坊起家，至今85度c已經(jīng)超過星巴克成為全臺最大的咖啡連鎖店，目前臺灣共有340多家分店，并且正擴展到大陸、澳洲及美國。

2004年創(chuàng)立的85度c，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培為主的專賣店，85度c是其招牌?，F(xiàn)在，85度C已經(jīng)做到臺灣地區(qū)340多家門店，全年營業(yè)收入逾15億元人民幣的連鎖企業(yè)，超越了在臺灣地區(qū)有200多家門店的星巴克。85度C現(xiàn)在已經(jīng)開店國家和地區(qū)有中國臺灣地區(qū)，北京、上海、天津、馬鞍山、合肥、蕪湖、福州、蘇州、揚州、寧波、徐州、深圳、成都、天津、杭州、泉州、廈門、南京、滁州、南通、鎮(zhèn)江、常州、無錫、義烏、揚州、濟南、鄭州、美國、澳洲。

2、經(jīng)營特色

①消費經(jīng)濟實惠無負(fù)擔(dān)：85度c十分注重食材的挑選，堅持選擇最好的，而且在價格方面比較平民。

②最合乎大眾口味的茶飲

③合乎市場主流經(jīng)營趨勢：滿足消費者需求，兼顧美味以及健康的趨勢。

④最具特色的經(jīng)營模式：二十四小時的經(jīng)營模式，更能夠滿足消費者的各類需求。

3、企業(yè)戰(zhàn)略

①、重新塑造咖啡連鎖商業(yè)模式版圖。

（1）重新塑造咖啡市場格局。星巴克是將傳統(tǒng)的意大利貴族咖啡館進(jìn)一步時尚化，平民化，那么85度C在星巴克基礎(chǔ)上進(jìn)一步將咖啡和西點生活方式更加普及化和生活化，從優(yōu)雅的中產(chǎn)階層享受的休閑方式向整個社會延伸，讓很多不喝咖啡，不太愛吃西點蛋糕的人士也納入消費群行列。

（2）打高立中，讓主流消費群趨之若鶩。明亮簡潔的店面形象，感覺品味和檔次都比較高，滿足了消費者心理的“面子需求”，在這里買東西是明智的選擇，而且不會被人說成為便宜貨。

（3）更受市場歡迎的產(chǎn)品線。20多種飲料和咖啡，60多種蛋糕，80余種面包，由5400平方米中央廚房提供的琳瑯滿目的產(chǎn)品，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般的西餅面包屋，凱撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、藍(lán)莓乳酪、抹茶紅豆等品種十分受到消費者的歡迎。

（4）高人一等開店策略。在進(jìn)入中國大陸市場之前，85度C開店團隊在上海等地調(diào)查了2年時間，而后在一年時間里開出了上百家專賣店，這樣的速度是驚人的。之所以能在短期內(nèi)開出這么多的店鋪，就是與物業(yè)擁有者談判，以合作入股的方式降低租金，甚至免除租金，加大了開店的速度。

（5）五星級美食享受。為了體現(xiàn)品牌的高價值和高體驗，明顯區(qū)隔于星巴克，85度C選擇五星級飯店的點心烘培師作為主廚，由于這樣的人才非常稀缺，而且不易離開原有高級飯店的工作，為此給予主廚股份以及更高薪水的承若，85度C總經(jīng)理也因請到一位五星級酒店的主廚，花了三年的時間，每天電話問寒問暖，終于感動這位廚藝大師加盟85度C，消費者可以花很實惠的價格，吃到以往只有在高級飯店才能吃到的糕點，以及選自危地馬拉咖啡豆的咖啡，無疑獲得了極大享受和滿足，品嘗五星級大廚的美味，也成為最好的噱頭和廣告，帶來了良好的口碑效應(yīng)，帶動更多的人群涌進(jìn)85度C。②、全面差異化，提高更高的附加值。

（1）85度C取得巨大成功的核心要素，就是差異化塑造新的價值。不少人認(rèn)為85度C是靠價格戰(zhàn)取勝的，但僅是表象，事實上，打價格戰(zhàn)也是一種差異化的策略，就是價格差異化，能夠讓消費者迅速感知，但是僅僅做到這一點是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不但要體現(xiàn)價格差異化，更要體現(xiàn)價值差異化，體驗感受差異化!（2）消費者需要的不僅僅是物美價廉，更不是某種使用功能，更看重的是感受與體驗。它山之石，可以攻玉，通過對85度C的系統(tǒng)分析，我們找到了企業(yè)快速取得成功的方法和秘訣，值得我們深入研究和思考，這樣的全面差異化策略，完全適合國內(nèi)大多數(shù)處在徘徊期農(nóng)產(chǎn)品、餐飲、茶葉、休閑食品的升級，獲得更高層次的發(fā)展。

4、發(fā)展目標(biāo)

85度C已經(jīng)2010年11月在臺灣上市，屆時將把中國大陸、中國臺灣、美國、澳大利亞等國家和地區(qū)的連鎖店都打包在一起上市。目前，85度C開始了雄心勃勃的大陸發(fā)展計劃，并與多家國際知名風(fēng)險投資機構(gòu)接觸，擬以約10%的股權(quán)作價引入資本。

其次，我對10名85度c南京分店的員工也進(jìn)行了調(diào)查訪問，經(jīng)過對他們的訪問，我對85度c的企業(yè)文化也有了一定的認(rèn)識和了解，同時，在與他們的訪談中我也發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)存的問題。

在訪談的10位員工中，有30%的員工認(rèn)為公司領(lǐng)導(dǎo)對公司的文化建設(shè)并不十分重視，有40%的人認(rèn)為公司尚未形成良好的企業(yè)文化。比如，我在同一個85度c收銀的女孩交流時，她告訴我，她并不知道在公司中是否有獨立的企業(yè)文化宣傳部門，在同一個85度c的烘焙師進(jìn)行交談的時候，我問他是否會經(jīng)常有一些企業(yè)文化宣傳活動，他告訴我的答案是否定的。通過與他們的訪談，我發(fā)現(xiàn)，在85度c，他們的企業(yè)文化宣傳工作并沒有做的十分到位，而且，也并不經(jīng)常開展一些企業(yè)文化宣傳活動。

同時，員工也認(rèn)為現(xiàn)在公司中也存在著一些不良風(fēng)氣。比如，一個剛?cè)肼氁粋€多月的員工和一個老員工告訴我，有時候還是要看老板的臉色行事；一個在85度c當(dāng)實習(xí)生的女孩告訴我，有些人的私心比較嚴(yán)重，而且還喜歡說三道四。此外，還有一些員工也提到了這些問題。從這里可以看出，在85度c還是存在著一些不良風(fēng)氣和不和諧的因素。但是，在85度c當(dāng)然還存在著一些良好的風(fēng)氣，比如，一個老員工告訴我，許多在這里工作的年輕人都很認(rèn)真負(fù)責(zé)，而且熱愛工作；一個在85度c工作的男生也告訴我，在這里工作的人都有著很好的團隊精神，而且關(guān)系也很融洽；我在同一個烘焙師交談時，我問他，你認(rèn)為公司最大的優(yōu)勢是什么？他告訴，就是團結(jié)，而且都很認(rèn)真的在工作。

三、現(xiàn)有企業(yè)文化的結(jié)構(gòu)分析

下面，我們從物質(zhì)、行為、制度、精神四個層面來對85度c的文化現(xiàn)狀。物質(zhì)層面主要包括廠容、廠貌、文化設(shè)施、企業(yè)標(biāo)識。行為層面主要指日常行為的表現(xiàn)。制度層面主要包括管理制度、運作方式、激勵機制、人際關(guān)系。精神層面主要包括企業(yè)的精神和目標(biāo)、企業(yè)的經(jīng)營理念和統(tǒng)一的價值觀、統(tǒng)一的道德標(biāo)準(zhǔn)。

在物質(zhì)層面上，85度c基本上得到了完善，首先、他有健全的文化交流網(wǎng)絡(luò)，如期刊。其次，公司的標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字都得到了統(tǒng)一，給人建立起統(tǒng)一的視覺印象。第三，有統(tǒng)一的司訓(xùn)和統(tǒng)一的著裝。最后，有效的利用了公司的局域網(wǎng)，是很多的人都能夠接觸到，同時，內(nèi)部員工還有特殊的進(jìn)入通道。

在行為層面上，一些員工認(rèn)為，經(jīng)理在工作中表現(xiàn)為“工作分配者”的角色，同時，還有員工認(rèn)為，是“監(jiān)督”的角色。但是，一些員工也反映，經(jīng)理能夠聽取下屬的意見，并進(jìn)行考慮和解決。同時超過80%的人也認(rèn)為在評價員工個人表現(xiàn)方面是公平、公正的，比如，我在同一個員工交談時，我問他“你們公司會對員工的認(rèn)真工作進(jìn)行獎勵嗎？公平嗎？”他告訴我“當(dāng)然公平，而且我們也共同認(rèn)為那個人應(yīng)該得到這樣的獎勵。”但是他還告訴了我一個問題，就是在公司內(nèi)部上下級之間的交流和溝通并不充分，而且工作中存在的疑問并不能得到很好地解決，就是問了也白問。同時在與他們的溝通中我也發(fā)現(xiàn)在員工的日常工作中也存在著一些不良的風(fēng)氣，這個我在上邊意境提到過。

在制度層面上，85度c的制度和體系已經(jīng)初步形成了標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化的管理雛形，但是仍存在缺點，就制度體系的覆蓋面而言，仍存在了一些盲點和死區(qū)，例如，并沒有嚴(yán)格的員工績效考核制度。同時對制度的宣傳力度也不夠，這點在與我同一位員工交談時，他有向我提出。

在精神層面上，大部分員工愿意在85度c長期工作。在我問一些員工公司是否對員工比較關(guān)心時，大部分員工說公司對員工還是十分重視的，而且會經(jīng)常關(guān)心員工的工作和生活。同時在談話中，我也發(fā)現(xiàn)85度c很重視對員工的培養(yǎng)，調(diào)動員工工作的積極性和主動性。當(dāng)我問一些員工公司是否存在嚴(yán)重的等級觀念是，他們告訴我，會有一些，但是不強烈，不明顯。

從以上四個層面看來，現(xiàn)在85度c的企業(yè)文化并沒有到強勢文化的地步，還是存在一定的問題，例如，員工有著價值觀認(rèn)同感，但不強烈；公司中還是存在著一些不良風(fēng)氣，而且有些員工的目標(biāo)還是不太明確。85度c的企業(yè)文化還有很多需要提高的地方。

四、關(guān)鍵影響因素剖析

85度c存在的問題并非偶然，而是由多種因素的長期影響造成的。具體來說有七個方面。

①管理方式。公司的管理方式也會在一定程度上對文化產(chǎn)生影響。不同的管理方式有著各自的特點，最重要的就是要找到適合這個企業(yè)的方式，不然肯定會產(chǎn)生不好的影響。像85度c，在他的管理方式上，可能還存在著一些細(xì)微的問題。

②領(lǐng)導(dǎo)者的管理風(fēng)格，領(lǐng)導(dǎo)者的管理風(fēng)格在一定程度上會影響其企業(yè)文化。領(lǐng)導(dǎo)的管理風(fēng)格分為家長管理風(fēng)和民主管理風(fēng)。家長管理風(fēng)主要表現(xiàn)為四個方面，集權(quán)現(xiàn)象比較嚴(yán)重、領(lǐng)導(dǎo)者意志成為員工工作的行動綱領(lǐng)、員工自主權(quán)很少，所以積極性也就不高。民主管理風(fēng)主要也表現(xiàn)在四個方面，輕松的工作氣氛、下屬自主權(quán)比較多，不必須事事請示上級、員工的積極性高、團隊意識較強。兩者其實各有各自的優(yōu)缺點，家長管理風(fēng)在一定程度上能夠使工作有效有秩序的開展，但是也會使員工感到不滿。民主管理風(fēng)能夠使員工積極的開展工作，但是可能會懶散。但是最重要的還是看領(lǐng)導(dǎo)者。

③社會文化的影響。人們生活在社會中，社會生活的變革也會影響到生活在其中的人們，而企業(yè)也必然受到社會文化的影響，而這其中，中國的傳統(tǒng)文化和當(dāng)代的文化也是社會文化的主要方面。中國傳統(tǒng)文化講究知足常樂、中庸之道和人情交往，用在企業(yè)中就是說企業(yè)內(nèi)部之間要關(guān)系和諧，做事要穩(wěn)健，但是也會造成人們?nèi)狈M(jìn)取心和憂患意識，以人治代替法治。中國當(dāng)代文化講究競爭和文化，用在企業(yè)中就是說，要提高自身的競爭能力和創(chuàng)新意識，但是也會導(dǎo)致人與人之間的關(guān)系冷漠。所以說社會文化的影響也存在著好與不好兩個方面。85度c作為社會的一份子，也會受到社會文化的影響。

④戰(zhàn)略導(dǎo)向的影響。一個企業(yè)的文化對于成功實施戰(zhàn)略是一種重要的幫助或障礙，當(dāng)文化與戰(zhàn)略形成匹配關(guān)系時，強有力的文化會促進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略的更好的實施，當(dāng)沒有這種匹配關(guān)系時，會損害戰(zhàn)略的實施。所以文化與戰(zhàn)略是一種適應(yīng)與協(xié)調(diào)的關(guān)系，文化不僅為戰(zhàn)略提供了動力，也為戰(zhàn)略的開展做了很好的鋪墊。所以這樣說來，85度c在實施一個戰(zhàn)略之前，首先要開展好企業(yè)的文化

⑤、企業(yè)家氣質(zhì)。企業(yè)家是企業(yè)文化的創(chuàng)造者，是企業(yè)文化建設(shè)的組織者，是企業(yè)文化的傳播者，企業(yè)文化在很多程度上體現(xiàn)了企業(yè)家的意志和風(fēng)格。所以，在85度c要擁有一批具有企業(yè)家精神和能力的高層管理人員。他們不僅要擁有獲取和分析問題的能力和洞察預(yù)見的能力，還有擁有強烈的市場欲望和和超常規(guī)的思維能力，以及不斷學(xué)習(xí)的能力。

⑥、業(yè)務(wù)的影響。業(yè)務(wù)影響是企業(yè)文化形成的一個重要因素，不同的業(yè)務(wù)類型有不同的特點，也就需要對從事該項業(yè)務(wù)的人員有不同的要求，這種要求會體現(xiàn)在工作中的方方面面，久而久之就會形成一種習(xí)慣，來規(guī)范人們的行為，影響人們思維方式、工作作風(fēng)，從而形成了一種企業(yè)文化。企業(yè)文化本身也就是在這樣一種循序漸進(jìn)的過程中慢慢形成的，這更能體現(xiàn)出這個企業(yè)的真正本質(zhì)。比如，85度c，看似簡單的工作，需要的是工作人員的細(xì)心和認(rèn)真，以及良好的態(tài)度。這樣才能給顧客一個良好的印象。

⑦、其他方面的影響。、包括行業(yè)特點的影響，地域的影響和競爭中產(chǎn)生的文化影響。不同行業(yè)的企業(yè)文化都有著各自的特點。不同的地域，人們的生活方式、思維意識、價值取向、行為習(xí)慣也是不同的，這也影響到當(dāng)?shù)仄髽I(yè)文化的形成。

五、建議

①、戰(zhàn)略方面，85度c現(xiàn)在的發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)該對企業(yè)文化提出新的要求，以便適應(yīng)競爭和發(fā)展的需要?，F(xiàn)在的時尚餐飲行業(yè)處于了飽和狀態(tài)，若想在其中脫穎而出，就必須一處一個適合自己的發(fā)展戰(zhàn)略，85度c的理念是，讓消費者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑，感動您視覺、味覺、嗅覺。而85度c現(xiàn)在的企業(yè)戰(zhàn)略是在產(chǎn)品差異化中尋找到更高的附加值，并重新塑造咖啡連鎖行業(yè)的模式版圖。這對85度c現(xiàn)在的發(fā)展是有好處的，但是，現(xiàn)在各種餐飲行業(yè)都想占取一席之地，都在發(fā)展自己的戰(zhàn)略，所以85度c也要在完善自己企業(yè)文化的同時，要為自己的發(fā)展戰(zhàn)略提出新的要求。

②、員工方面。想要發(fā)展好自己的企業(yè)，首先要管理好自己的員工，讓員工覺得自己身為企業(yè)其中一員是很榮幸的事情。所以，在發(fā)展戰(zhàn)略的同時，也要看看員工心里所想，對員工的意見要采納，對員工的看法要聽取。在85度c里，員工向往的是一種團隊合作和良好的氛圍。所以企業(yè)也要在員工這方面著手，多聽取員工的建議。

③、領(lǐng)導(dǎo)方面，一個企業(yè)的發(fā)展離不開一個好的領(lǐng)導(dǎo)者，領(lǐng)導(dǎo)者的管理會對一個企業(yè)的發(fā)展好壞產(chǎn)生重要的影響。領(lǐng)導(dǎo)方面，要認(rèn)真聽取員工的建議，調(diào)動員工工作的積極性，要對企業(yè)做一個前瞻性的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，以及為企業(yè)定下一個適合自己的企業(yè)文化理念。