第一篇:有關(guān)花卉市場(chǎng)的調(diào)查與分析
有關(guān)花卉市場(chǎng)的調(diào)查與分析
花卉業(yè)作為全球性的高效產(chǎn)業(yè),本世紀(jì)有了相當(dāng)大的發(fā)展,世界各國(guó)對(duì)花卉生產(chǎn)有了充分的重視,花卉行業(yè)是科技含量較高的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè),而花卉品種的研發(fā)需要大量的科技經(jīng)費(fèi),從國(guó)際經(jīng)驗(yàn)者看,花卉業(yè)只有形成產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化才能提高產(chǎn)品質(zhì)量,穩(wěn)定產(chǎn)量,從而獲得持續(xù)發(fā)展。
我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開(kāi)始,經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展,取得了很大的成績(jī),花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。目前,國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)仍以城市綠化為主,據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的關(guān)于2000年全國(guó)花卉生產(chǎn)的有關(guān)資料,綠化專用花木的生產(chǎn)面積占全國(guó)花卉生產(chǎn)面積的50%以上,只有10%左右的面積用于切花、切葉和種球的生產(chǎn)。但隨著近年居民花卉消費(fèi)的迅速增長(zhǎng),鮮切花、盆花生產(chǎn)占地面積也在迅速擴(kuò)大?;ɑ苌a(chǎn)種類仍以傳統(tǒng)名花、綠化苗木為主。但隨著國(guó)內(nèi)外花卉需求的不斷增加,我國(guó)花卉生產(chǎn)和消費(fèi)具有巨大潛力,花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著良好的前景。由于我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)起步晚,目前在花卉生產(chǎn)、銷售、流通管理方面還存在著許多不完善的地方,如政策法規(guī)不健全,科技較滯后,限制了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。特別是我國(guó)入世后,隨著花卉貿(mào)易國(guó)際全球化和自由化的加速,更加迫切地需要認(rèn)識(shí)當(dāng)前面臨的問(wèn)題:
一 花卉消費(fèi)觀念落后,阻礙消費(fèi)行為
在許多人眼里,只有辦大事時(shí)才消費(fèi)花卉,比如結(jié)婚、喪葬和重要會(huì)議等。由于地區(qū)的差異性,不同地區(qū)的消費(fèi)存在較大的差異。城市里的花卉消費(fèi)明顯高于農(nóng)村,發(fā)達(dá)地區(qū)高于落后地區(qū),高層知識(shí)分子的花卉消費(fèi)明顯高于文化程度低的群體?;ɑ芟M(fèi)被認(rèn)為是奢侈消費(fèi),局限于這樣的消費(fèi)觀念與心態(tài)難以促進(jìn)花卉的發(fā)展。
二 花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理
我國(guó)花卉業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理主要包括兩個(gè)方面:花卉業(yè)區(qū)域機(jī)構(gòu)不合理和花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。由于發(fā)展的自發(fā)性和自然環(huán)境的影響,我國(guó)花卉業(yè)發(fā)展不平衡、布局不合理。我國(guó)的花卉主要產(chǎn)于云南、廣東、上海等地區(qū),而且發(fā)展勢(shì)頭非常好,北方的花卉產(chǎn)品相對(duì)較少。同時(shí),由于自主生產(chǎn)栽培,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,地域性色彩比較濃。而在同一區(qū)域產(chǎn)品比較雷同,這樣在很大的程度上使得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同一化,上市日期同一化。而花卉屬于季節(jié)性產(chǎn)品,同質(zhì)化造成上市一哄而上,產(chǎn)品供過(guò)于求,價(jià)格上不來(lái),損傷了花農(nóng)的利益;而在淡季花卉價(jià)格飆漲,市場(chǎng)不穩(wěn)定,嚴(yán)重影響了花卉的銷售;所謂的 “一村一品牌”,導(dǎo)致相同花卉生產(chǎn)者相互殘殺利益受損,不利于花卉業(yè)的發(fā)展。
三 產(chǎn)品質(zhì)量不高,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
我國(guó)的花卉業(yè)發(fā)展比較晚,這就決定了我國(guó)在花卉生產(chǎn)上主要采用傳統(tǒng)小農(nóng)種植方式,種植花卉的人基本是一些專業(yè)知識(shí)少、缺乏市場(chǎng)意識(shí)的農(nóng)民,除了我國(guó)本土產(chǎn)的名花在國(guó)際市場(chǎng)上占有一定優(yōu)勢(shì)外,其他產(chǎn)品缺少技術(shù)含量,在國(guó)際市場(chǎng)銷路不好。比如在一些地區(qū),年宵時(shí)進(jìn)口花卉銷路很好,而我國(guó)自產(chǎn)的卻滯銷,價(jià)格也比我國(guó)的要高出兩三倍。可見(jiàn)只有高品質(zhì)的產(chǎn)品才會(huì)賣高價(jià)。
四 花卉消費(fèi)渠道不流暢
我國(guó)的花卉銷售主要存在兩種渠道:一種是花卉市場(chǎng),一種是零散的零售商。我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)一般是批零兼營(yíng),絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,缺乏專門(mén)的經(jīng)營(yíng)知識(shí)。同時(shí),由于宏觀調(diào)控和行業(yè)管理不力,造成運(yùn)輸效率低,成本高??梢哉f(shuō),我國(guó)花卉業(yè)的流通渠道缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)有的規(guī)范與效率。從實(shí)質(zhì)上看,我國(guó)花卉批發(fā)市場(chǎng)處于由傳統(tǒng)市場(chǎng)向現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)的過(guò)渡,有待于進(jìn)一步發(fā)育成熟。
五 服務(wù)人員素質(zhì)低下
我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展基本上是傳統(tǒng)方式,花農(nóng)自產(chǎn)自銷。隨著花卉業(yè)飛速發(fā)展,花卉業(yè)種植、銷售人員普遍素質(zhì)低、服務(wù)水平差、缺乏市場(chǎng)觀念的弊病越來(lái)越暴露,與花卉業(yè)科技含量越
來(lái)越高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的發(fā)展方向背道而馳。對(duì)此,我們必須培養(yǎng)具有現(xiàn)代花卉知識(shí)的種植人員和銷售人員。
就這些問(wèn)題我們認(rèn)為我國(guó)具有植物資源、氣候資源和勞力資源三大優(yōu)勢(shì),只要充分挖掘資源潛力,正確定位花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,解決當(dāng)前發(fā)展中面臨的瓶頸問(wèn)題,提高從業(yè)人員素質(zhì),重視花卉市場(chǎng)信息管理,加強(qiáng)宏觀調(diào)控,健全流通體系,培育規(guī)范化的市場(chǎng),建立競(jìng)爭(zhēng)有序的良性環(huán)境,正確引導(dǎo)消費(fèi),解決供需矛盾,抓住發(fā)展契機(jī),擴(kuò)大花卉出口創(chuàng)匯,就能促使中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)走向特色化、可持續(xù)發(fā)展的道路。具體地說(shuō),當(dāng)前應(yīng)做好以下工作:
(1)利用勞力資源、氣候資源及土地資源,優(yōu)化投資環(huán)境,吸引國(guó)外擁有先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的花卉企業(yè)進(jìn)行投資,帶動(dòng)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整應(yīng)將重心轉(zhuǎn)移到鮮切花和盆花發(fā)展上來(lái),突出特色產(chǎn)品,創(chuàng)立品牌。還要不斷地提高產(chǎn)品質(zhì)量,鞏固和擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)。
(3)對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)出口的花卉,應(yīng)加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)的信息管理,科學(xué)地進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè),合理安排生產(chǎn),了解國(guó)外貿(mào)易的技術(shù)要求和慣例,把握時(shí)機(jī),擴(kuò)大產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯,走綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。
(4)進(jìn)一步探索具有中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)特色的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織模式,目前我國(guó)推行的公司+企業(yè)+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)組織形式還需進(jìn)一步探索。
(5)加強(qiáng)對(duì)科研技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,結(jié)合野生花卉資源的開(kāi)發(fā)和利用,培育花卉新品種,走花卉產(chǎn)品特色化的道路。
(6)健全花卉產(chǎn)品的流通體系,擴(kuò)大花卉的市場(chǎng)流通量,加強(qiáng)對(duì)花卉產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督管理,實(shí)現(xiàn)花卉市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
(7)建立花卉信息網(wǎng)絡(luò),對(duì)花卉生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo),規(guī)范市場(chǎng)體制,正確引導(dǎo)消費(fèi),充分了解國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)信息動(dòng)態(tài),把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
(8)加強(qiáng)對(duì)花卉品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理,在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保護(hù)自己的合法權(quán)益。
(9)制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)統(tǒng)一管理制度,規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程,結(jié)合國(guó)際貿(mào)易的產(chǎn)品質(zhì)量要求,對(duì)花卉生產(chǎn)方式、采后處理技術(shù)、包裝標(biāo)準(zhǔn)及病蟲(chóng)害防治等方面提出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求,與國(guó)際貿(mào)易接軌。
第二篇:花卉行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查
花卉行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查
院系:會(huì)計(jì)系年(班)級(jí):2011級(jí)20班姓名:干夢(mèng)真學(xué)號(hào):11220396
一、花卉市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析
目前,國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)仍以城市綠化為主。隨著近年居民花卉消費(fèi)的迅速增長(zhǎng),鮮切花、盆花生產(chǎn)占地面積也在迅速擴(kuò)大?;ɑ苌a(chǎn)種類仍以傳統(tǒng)名花、綠化苗木為主。我國(guó)花卉進(jìn)出口貿(mào)易也有了較大的變化,花卉出口額逐年增加,但增長(zhǎng)緩慢,出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少,在國(guó)際市場(chǎng)上以價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主。在花卉進(jìn)口貿(mào)易方面則表現(xiàn)為進(jìn)口種類多、數(shù)量大、增長(zhǎng)快速,進(jìn)口時(shí)間由季節(jié)性變成近2年的周年進(jìn)口。這主要是由于我國(guó)花卉商品化生產(chǎn)起步晚,花卉生產(chǎn)技術(shù)和新品種選育水平落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,加之國(guó)際花卉生產(chǎn)格局的基本形成,為滿足近幾年來(lái)城市環(huán)境建設(shè)的巨大需求,花卉生產(chǎn)所需的大部分優(yōu)質(zhì)種苗、種球、種子及園林園藝機(jī)械都依賴進(jìn)口。
總的來(lái)看,我國(guó)花卉種植面積大,但生產(chǎn)效益差,出口花卉種類單調(diào)且數(shù)量少,出口增長(zhǎng)慢,花卉進(jìn)出口貿(mào)易逆差很大,花卉生產(chǎn)缺乏特色。
二、花卉市場(chǎng)存在的問(wèn)題
1、規(guī)模小,專業(yè)化程序低??傮w上來(lái)說(shuō),生產(chǎn)規(guī)模普遍較小,專業(yè)化水平較低。特別是入世后,關(guān)稅下調(diào),進(jìn)口花卉的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,這給民族花卉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大沖擊。
2、專業(yè)技術(shù)人員較缺乏?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專業(yè)化水平的提高,需要大量的專業(yè)技術(shù)人員的參與。從當(dāng)前調(diào)查情況看,全國(guó)花卉也從業(yè)人員中技術(shù)人員所占比例較底,這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過(guò)程中,開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難,產(chǎn)品質(zhì)量不高,產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和專業(yè)化,迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。
3、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。
4、產(chǎn)品流通體系不健全。我國(guó)花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn),花卉消費(fèi)常處于“南花北調(diào)”狀態(tài)。目前,花卉流通體系尚不健全,花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為生產(chǎn)者批發(fā)商零售商,花卉產(chǎn)銷結(jié)合,花卉流通量較小,流通環(huán)節(jié)多,流通費(fèi)用高,加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn)、保鮮技術(shù)及花卉流通過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督,產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估難,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難實(shí)現(xiàn),影響花卉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易。
5、缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。目前,我國(guó)尚未制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī),國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng),生產(chǎn)技術(shù),如栽培方式、病蟲(chóng)害防治方法、花卉保鮮、貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后,加之對(duì)國(guó)際花卉貿(mào)易要求的技術(shù)信息缺乏了解,造成我國(guó)花卉出口貿(mào)易遭遇“綠色壁壘”,花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化成為入世后我國(guó)花卉國(guó)際貿(mào)易面臨的重要問(wèn)題。
三、花卉行業(yè)問(wèn)題的解決措施
(1)利用勞力資源、氣候資源及土地資源,優(yōu)化投資環(huán)境,吸引國(guó)外擁有先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的花卉企業(yè)進(jìn)行投資,帶動(dòng)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整應(yīng)將重心轉(zhuǎn)移到鮮切花和盆花發(fā)展上來(lái),突出特色產(chǎn)品,創(chuàng)立品牌。還要不斷地提高產(chǎn)品質(zhì)量,鞏固和擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)。
(3)對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)出口的花卉,應(yīng)加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)的信息管理,科學(xué)地進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè),合理安排生產(chǎn),了解國(guó)外貿(mào)易的技術(shù)要求和慣例,把握時(shí)機(jī),擴(kuò)大產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯,走綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。
(4)進(jìn)一步探索具有中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)特色的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織模式。
(5)加強(qiáng)對(duì)科研技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,結(jié)合野生花卉資源的開(kāi)發(fā)和利用,培育花卉新品種,走花卉產(chǎn)品特色化的道路。
(6)健全花卉產(chǎn)品的流通體系,擴(kuò)大花卉的市場(chǎng)流通量,加強(qiáng)對(duì)花卉產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督管理,實(shí)現(xiàn)花卉市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
(7)建立花卉信息網(wǎng)絡(luò),對(duì)花卉生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo),規(guī)范市場(chǎng)體制,正確引導(dǎo)消費(fèi),充分了解國(guó)內(nèi)外花卉
產(chǎn)業(yè)信息動(dòng)態(tài),把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
(8)加強(qiáng)對(duì)花卉品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理,在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保護(hù)自己的合法權(quán)益。
(9)制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)統(tǒng)一管理制度,規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程,結(jié)合國(guó)際貿(mào)易的產(chǎn)品質(zhì)量要求,對(duì)花卉生產(chǎn)方式、采后處理技術(shù)、包裝標(biāo)準(zhǔn)及病蟲(chóng)害防治等方面提出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求,與國(guó)際貿(mào)易接軌。
四、花卉市場(chǎng)的發(fā)展前景
花卉是大有潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。我國(guó)花卉消費(fèi)絕大多數(shù)屬于集團(tuán)消費(fèi)和節(jié)假日消費(fèi),全國(guó)城鎮(zhèn)人口年平均消費(fèi)鮮切花3枝,按全國(guó)人口計(jì)算人均消費(fèi)不到1枝,個(gè)人消費(fèi)人均不到2元。如果我國(guó)人均鮮花消費(fèi)能力提高到人均5元,僅國(guó)內(nèi)個(gè)人年消費(fèi)總值就增加37億元以上,所以國(guó)內(nèi)花卉市場(chǎng)的潛力巨大。
西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略將帶動(dòng)花卉市場(chǎng)的發(fā)展。當(dāng)前國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略,專家預(yù)測(cè),以生態(tài)環(huán)境建設(shè)為切入點(diǎn),西部12省區(qū)僅退耕還林對(duì)苗木的年需求量就在400億株以上,缺口很大。西部廣大地區(qū)的退耕還林、治理沙漠化、石漠化、泥石流、建設(shè)綠色通道工程等對(duì)花卉苗木有很大的需求量。
小城鎮(zhèn)建設(shè)為花卉業(yè)提供了較大的發(fā)展空間。全國(guó)范圍內(nèi)的城市與小城鎮(zhèn)建設(shè)將掀起城市綠化、美化的熱潮。以廣西為例,按照規(guī)劃,“十五”末廣西的城鎮(zhèn)化水平將由目前的23%提高到31%,屆時(shí)城市建成區(qū)綠化覆蓋率、綠地率、人均公共綠地面積將分別達(dá)到36%、30%和10平方米。這為花卉業(yè)提供了較大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。
國(guó)際花市的活躍為我國(guó)花卉業(yè)開(kāi)辟了另一增長(zhǎng)點(diǎn)。目前,國(guó)際花卉市場(chǎng)異?;钴S,近幾年行業(yè)產(chǎn)值每年以10%以上的速度遞增。就鮮花消費(fèi)來(lái)說(shuō),世界人均年消費(fèi)額為3美元,西歐、北美人均年花卉消費(fèi)額在100美元左右。我國(guó)也已躋身世界花卉生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)行列,特別是我國(guó)的盆景和珍稀花卉在國(guó)際市場(chǎng)上十分搶手,出口前景廣闊,近10年來(lái),我國(guó)花卉出口創(chuàng)匯額達(dá)2.6億元以上,以后,隨著我國(guó)花卉產(chǎn)品的品質(zhì)、規(guī)模等不斷提高,花卉出口業(yè)還將呈不斷增長(zhǎng)趨勢(shì)。
第三篇:北京花卉市場(chǎng)調(diào)查
北京花卉市場(chǎng)調(diào)查
——以中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉市場(chǎng)為例
2009年5月29日,我和幾個(gè)課上認(rèn)識(shí)的同學(xué)一起到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院附近的花卉市場(chǎng)做北京市花卉市場(chǎng)的調(diào)查。
這個(gè)花卉市場(chǎng)全名是“中蔬大森林花卉交易市場(chǎng)”位于北三環(huán)聯(lián)想橋南中國(guó)農(nóng)科院東門(mén),營(yíng)業(yè)面積10000平方米,是京城三環(huán)路以內(nèi)唯一的大型花卉交易市場(chǎng)。市場(chǎng)地處中關(guān)村核心區(qū),西臨數(shù)碼大廈、雙安商場(chǎng)、東接大鐘寺國(guó)際物流港,北望太陽(yáng)園、太月園等高尚社區(qū)穿二、三、四環(huán)路的城市干道橫跨市場(chǎng)門(mén)前,方圓8平方公里內(nèi)被譽(yù)為中關(guān)村黃鑫商圈。它是北京的一家大型的花卉市場(chǎng),是北京最權(quán)威,科技量最高的花卉市場(chǎng),因?yàn)樗麄兣c農(nóng)科院和林業(yè)系統(tǒng)合作,集它們優(yōu)厚的科研技術(shù),行業(yè)資源及經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)于一身。花卉市場(chǎng)里有各種檔次的花卉,綠植,盆景,鮮花等等,還有一些家具裝飾品如仿真花卉,工藝禮品,園藝配套產(chǎn)品,科技產(chǎn)品等等。雖然這個(gè)花卉市場(chǎng)比起老師介紹的“花鄉(xiāng)”、“太陽(yáng)宮”等花卉市場(chǎng)相對(duì)較小,但也能反映出北京花卉市場(chǎng)的總體情況,另外考慮到調(diào)查的便利性,我們最總選擇了農(nóng)科院附近的“中蔬大森林花卉交易市場(chǎng)”作為我們的調(diào)查點(diǎn)。
此次調(diào)查,我們通過(guò)詢問(wèn)花卉市場(chǎng)內(nèi)的各商戶相關(guān)情況以及自己對(duì)花卉市場(chǎng)內(nèi)銷售花卉的觀察,對(duì)北京花卉市場(chǎng)的總體情況有了深入的了解。我們主要對(duì)花卉市場(chǎng)內(nèi)的鮮切花的相關(guān)情況進(jìn)行了了解。以下是我們通過(guò)調(diào)查并結(jié)合課堂知識(shí)得出的北京鮮切花品種、銷售情況的分析歸納。
北京花卉市場(chǎng)上的鮮切花品種齊全多樣,主要有:玫瑰、百合、太陽(yáng)花、薔薇、康乃馨、米蘭、梔子花、芍藥、睡蓮、百合、馬蹄蓮、紅掌、紫羅蘭、菊花、雛菊等品種。
1)玫瑰。玫瑰屬于薔薇科,薔薇亞科,薔薇屬,落葉灌木,枝桿多刺。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉5-9片,橢圓形,有邊刺,表面多皺紋,托葉大部和葉柄合生。花單生數(shù)朵聚生,紫紅色,有芳香。切花“玫瑰”實(shí)為月季,顏色有粉紅色、紅色、黃色、白色?,F(xiàn)在則有了更多種顏色,比如:藍(lán)色、黑色等。“玫瑰”根據(jù)不同的品色和形態(tài),被賦予了許多具有藝術(shù)氣的名稱,比如“瑪麗亞”、“第一夫人”、“陽(yáng)關(guān)卡羅蘭”、“月光美人”等。在價(jià)格上,“玫瑰”會(huì)受品色和形狀的影響和,品色和形狀好的市場(chǎng)價(jià)格要相對(duì)高一點(diǎn),但相差不是很大?!懊倒濉眱r(jià)格還受季節(jié)的影響,冬季每支在2元到3元,而夏季六七月大量的鮮切“玫瑰”上市,價(jià)格會(huì)降到1.5元左右。現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)
市場(chǎng)銷售價(jià)是每支1.5元左右,大量購(gòu)買(mǎi)的話可以降到每支0.8元。另外,受節(jié)日的影響,一般用到“玫瑰”的節(jié)日,如情人節(jié),花的價(jià)格會(huì)有大幅的提升,可達(dá)每支5元。北京花卉市場(chǎng)上的“玫瑰”基本是由云南昆明空運(yùn)過(guò)來(lái)的。
2)百合。百合為多年生草本。無(wú)皮鱗莖扁球形,乳白色。莖直立,地下莖節(jié)有莖生根,地上莖剛直矮壯、綠色光滑。葉散生多數(shù),披針形。花頂生數(shù)朵,喇叭形,平展,花被先端稍向外反卷,乳白色,花被筒深處淡綠色。市場(chǎng)上銷售的百合主要有:香水百合、黃蜂百合、鐵炮百合、火百合等。他們顏色形態(tài)各異,其中香水百合、黃蜂百合多產(chǎn)自云南,而鐵炮百合和火百合主要產(chǎn)自本地。百合的價(jià)格要比“玫瑰”高很多,每支10元左右,雖然價(jià)格要貴,但和“玫瑰”一樣深受消費(fèi)者的喜愛(ài),一起是花卉市場(chǎng)上銷售情況最好的鮮切花。
3)太陽(yáng)花。太陽(yáng)花 即半支蓮。1年生肉質(zhì)草本,株高15~20cm。莖細(xì)而圓,莖葉肉質(zhì),平臥或斜生,節(jié)上有叢毛。葉散生或略集生,圓柱形,長(zhǎng)1~2.5cm?;斏?,直徑
2.5~5.5cm,基部有葉狀苞片,花瓣顏色鮮艷,有白、黃、紅、紫等色。蒴果成熟時(shí)蓋裂,種子小巧玲瓏,銀灰色。市場(chǎng)上太陽(yáng)花顏色豐富,每束15元左右,基本產(chǎn)自云南昆明。
4)薔薇。薔薇花,泛指薔薇科;又名多花薔薇、薔蘼、刺玫、白殘花,屬薔薇科薔薇屬的落葉或半常綠的匍匐狀灌木的花朵,薔薇花花期5~9月份,次第開(kāi)放,有半年之久,品種較多。市場(chǎng)上的薔薇銷售量比起百合、“玫瑰”不是很多,多是做裝飾如做新娘頭飾,每扎15元左右,花期可達(dá)10~15天,價(jià)格常年穩(wěn)定,沒(méi)有很大波動(dòng)。
5)康乃馨。學(xué)名香石竹,又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹,為石竹科、石竹屬植物,分布于歐洲溫帶以及中國(guó)大陸的福建、湖北等地,原產(chǎn)于地中海地區(qū),是目前世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一。康乃馨包括許多變種與雜交種,在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開(kāi)花。1907年起,開(kāi)始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征,故今常被作為獻(xiàn)給母親的花。康乃馨是多頭花卉,在北京花卉市場(chǎng)上,每扎售價(jià)約為10元,多用于家庭擺放插養(yǎng),也是主要產(chǎn)自云南昆明。玫瑰、百合、太陽(yáng)花、薔薇、康乃馨、米蘭、梔子花、芍藥、睡蓮、馬蹄蓮、紅掌、紫羅蘭、菊花、雛菊等品種。
以上是北京花卉市場(chǎng)上部分主要花卉的詳細(xì)介紹。另外,據(jù)我們調(diào)查得出:米蘭,主要用于插花,一年常價(jià),價(jià)格是每束10元左右;芍藥,是夏季上市的花,產(chǎn)自本地,每支售價(jià)在1元左右;睡蓮,價(jià)格是每扎25元左右;馬蹄蓮,也是每扎25元;紅掌,每支15
元左右;雛菊,每扎12元左右。
通過(guò)調(diào)查我們了解到,北京花卉市場(chǎng)上的花卉主要來(lái)自外地,鮮切花主要來(lái)自云南昆明。周一到周五的花卉銷售量比周末的銷售量要少很多,周一到周五的每天銷售金額是300~400元左右,而周末每天的銷售金額可以到800~1000元。周末的銷售情況要好于周日。另外,天氣也是影響花卉市場(chǎng)銷售情況的因素的之一,雨雪天的銷售情況要差一些,但銷售商定價(jià)不會(huì)因此降低,他們主要考慮的是鮮切花的進(jìn)價(jià)。
由此可以看出,北京花卉市場(chǎng)是欣欣向榮的,鮮切花種類齊全多樣,可以滿足市民對(duì)花卉消費(fèi)的需求,市場(chǎng)上定價(jià)合理,商戶服務(wù)態(tài)度好。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,市民對(duì)鮮切花和其他種類的花卉的需求量將會(huì)逐年增加,北京市花卉市場(chǎng)將會(huì)朝著更大更強(qiáng)的方向發(fā)展。
第四篇:沭陽(yáng)小灌木花卉市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告
淮陰工學(xué)院
“思政課”社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
題目:沭陽(yáng)小灌木市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告
學(xué)院:生命科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院 班級(jí):園林1091 姓名:汪洋 學(xué)號(hào):1091614126 指導(dǎo)教師:陶仲庸
承諾書(shū)
我是淮陰工學(xué)院__________學(xué)院_________班學(xué)生__________。我承諾:______年暑假,我認(rèn)真仔細(xì)地開(kāi)展了“思政課”社會(huì)調(diào)查 實(shí)踐活動(dòng),所寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告《________________________》,內(nèi)容真實(shí),絕無(wú)抄襲現(xiàn)象。
承諾人:
日期:
沭陽(yáng)小灌木花卉市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告
自古以來(lái),沭陽(yáng)就被稱為“花木之鄉(xiāng)”,沭陽(yáng)的花木栽培歷史開(kāi)始于唐代、在明清時(shí)代沭陽(yáng)的花木栽培達(dá)到頂峰時(shí)期。上世紀(jì)80年代初,時(shí)值改革開(kāi)放之初,當(dāng)時(shí)的沭陽(yáng)人種花主要是出于人們對(duì)養(yǎng)花的一種興趣,那時(shí)他們還沒(méi)有以種植花木來(lái)進(jìn)行致富的思想,也不可能形成規(guī)?;姆N植,漸漸的隨著花農(nóng)們?cè)谧畛醯奶峄@賣花的階段嘗到了賣花的甜頭,逐漸的才開(kāi)始規(guī)?;N植、商品化生產(chǎn)花木。但是那時(shí)候的花木種植也只是局限于很少的一些人進(jìn)行花木種植。
后來(lái)隨著社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各個(gè)城市開(kāi)始注重人們生活環(huán)境的改善,人們開(kāi)始更加的追求與自然的融合,追求綠色健康的生活環(huán)境,于是園林業(yè)的發(fā)展成為現(xiàn)代城市發(fā)展的主題,與之對(duì)應(yīng)的園林苗木的需求量也開(kāi)始逐漸的增大。
到1996年仇和出任沭陽(yáng)縣縣委書(shū)記,他根據(jù)沭陽(yáng)地區(qū)獨(dú)特的地域特點(diǎn)和悠久的花木栽培歷史以及新時(shí)期環(huán)境下市場(chǎng)的需求,大力開(kāi)始扶持小灌木種植產(chǎn)業(yè),1999年,成立縣和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的花木協(xié)會(huì),定期向花農(nóng)提供信息、傳授技術(shù),指導(dǎo)花木生產(chǎn)。2001年,在蘇北花卉有限公司的帶領(lǐng)下,開(kāi)辟“公司+農(nóng)戶”、“大戶帶農(nóng)戶”發(fā)展道路。截至2001年底,形成以新河、顏集為主的花卉種植老區(qū),以沭城、南關(guān)為主的花卉種植新區(qū),以205國(guó)道沿線的“兩區(qū)一帶”格局,小灌木種植面積發(fā)展到18.4萬(wàn)畝,從業(yè)人員6.5萬(wàn)人,年銷售額8.18億元。經(jīng)過(guò)多年不斷的發(fā)展,沭陽(yáng)的小灌木種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷增大,形成了富有沭陽(yáng)特色的小灌木花木市場(chǎng),并且逐步發(fā)展到能與武進(jìn)的彩葉苗木,吳江的香樟,無(wú)錫的杜鵑,江浦的柏類,如皋的商品盆景,句容的草坪,連云港的球根切花等一起形成了江蘇省富有特色的花卉種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局。
2005年8月6日,沭陽(yáng)縣引進(jìn)外資6000萬(wàn)元在扎下鎮(zhèn)建成全國(guó)特大型花卉盆景交易市場(chǎng)“沭陽(yáng)花木大世界”,該年年底建成運(yùn)營(yíng),近年來(lái),沭陽(yáng)縣花木種植面積越來(lái)越大,花卉檔次越來(lái)越高,已成為名
揚(yáng)全國(guó)的花木生產(chǎn)大縣。沭陽(yáng)花木大世界交易市場(chǎng)一期總投資1.5億元,占地430多畝,市場(chǎng)建筑面積達(dá)14萬(wàn)平方米,其中經(jīng)營(yíng)面積8萬(wàn)平方米,生活區(qū)面積4萬(wàn)平方米,商務(wù)區(qū)面積2萬(wàn)平方米。市場(chǎng)建有交易攤位1000多個(gè),辟有盆景區(qū)、苗木區(qū)、大樹(shù)區(qū)、散戶區(qū)、生活區(qū)、服務(wù)區(qū)、辦公區(qū)等。齊全的配套設(shè)施和一流的服務(wù)為來(lái)自全國(guó)各地的客商搭建起了良好的經(jīng)營(yíng)平臺(tái)。市場(chǎng)年交易額達(dá)15億元,成為中國(guó)特大型花木盆景交易市場(chǎng)之一。交易市場(chǎng)的建設(shè)將有力帶動(dòng)沭陽(yáng)30萬(wàn)畝花木及周邊地區(qū)花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可解決當(dāng)?shù)厥S鄤趧?dòng)力5000余人,人均增收5000多元。
當(dāng)然,沭陽(yáng)的小灌木市場(chǎng)之所以會(huì)如此的活躍,必定有其能夠活躍的條件,那么沭陽(yáng)小灌木花木大市場(chǎng)發(fā)展又有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
一、資源豐富
沭陽(yáng)花木大世界所在地——沭陽(yáng),有“中國(guó)花鄉(xiāng)”、“東方花都”之美譽(yù),是目前全國(guó)最大的花木生產(chǎn)基地之一,花木種植面積達(dá)30多萬(wàn)畝,花木暢銷全國(guó)各地。該市場(chǎng)以沭陽(yáng)的顏集、新河、廟頭、潼陽(yáng)等花木種植大鎮(zhèn)為主要的苗木花卉生產(chǎn)種植基地,擁有豐富的以小灌木等為主的花木來(lái)源。
二、管理成熟
沭陽(yáng)花木大世界由江蘇如皋花木大世界有限公司投資建立,江蘇如皋花木大世界是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、省級(jí)文明市場(chǎng),公司有成熟的花木市場(chǎng)建設(shè)、營(yíng)銷和管理的豐富經(jīng)驗(yàn)。這對(duì)于沭陽(yáng)花木市場(chǎng)的管理與經(jīng)營(yíng)有著莫大的好處,可以改善沭陽(yáng)花木交易市場(chǎng)的不穩(wěn)定因素,使沭陽(yáng)的小灌木能夠得到更加健康的發(fā)展。
三、區(qū)位優(yōu)越
沭陽(yáng)花木大世界處于江蘇、山東、河南、安徽交匯處,京滬高速公路、新長(zhǎng)鐵路、高等級(jí)205國(guó)道,324、326、245省道和宿沭一級(jí)路皆靠近市場(chǎng)。同時(shí)沭陽(yáng)屬于暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,氣候溫和,是南北花木互移適應(yīng)性栽培的最佳過(guò)渡帶。
四、政策優(yōu)惠
沭陽(yáng)花木大世界為沭陽(yáng)花木產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),政府為促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收,給予了該花木市場(chǎng)極大的優(yōu)惠政策。尤其是進(jìn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)將享受政府提供的多項(xiàng)優(yōu)惠政策。入場(chǎng)后,前三年的工商管理費(fèi)分享部分全部獎(jiǎng)勵(lì)返還,后三年減半獎(jiǎng)勵(lì)返還;前三年的增值稅、企業(yè)所得稅、營(yíng)業(yè)稅地方分享部分全部獎(jiǎng)勵(lì)返還,后三年減半獎(jiǎng)勵(lì)返還。
五、投資較少
沭陽(yáng)花木大世界建設(shè)主要為了提供勞動(dòng)就業(yè),促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收,同時(shí)促進(jìn)沭陽(yáng)小灌木產(chǎn)業(yè)發(fā)展,所以房?jī)r(jià)(房租)低廉,水、電、電話、寬帶上網(wǎng)等安裝均給予優(yōu)惠。這大大促進(jìn)了一些生產(chǎn)資金較少,但是生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)的花卉商品農(nóng)戶的創(chuàng)業(yè)熱情。也為沭陽(yáng)的小灌木產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
六、配套設(shè)施完善
市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)科學(xué)合理,配套設(shè)施齊全,一、二期工程共占面積1030畝,市場(chǎng)內(nèi)吃、住、行、游、休閑、購(gòu)物功能俱全。可以滿足市場(chǎng)內(nèi)的生活休閑需求。
由于2009年是花木行情銷售最好的一年,甚至連當(dāng)時(shí)的全球性金融危機(jī)都沒(méi)有影響到花木的銷售,各地在政府的拉動(dòng)下紛紛搞城鎮(zhèn)建設(shè),這也成了花木銷售的一種良機(jī)。在這種良好的發(fā)展勢(shì)頭之下,在未來(lái)的幾年,更是花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新起點(diǎn)。現(xiàn)在沭陽(yáng)的小灌木市場(chǎng)正在世博會(huì)、全運(yùn)會(huì)的推動(dòng)下進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展期,正在向著邁向國(guó)際市場(chǎng),把沭陽(yáng)小灌木銷售到德國(guó)、荷蘭等國(guó)際去,進(jìn)一步提高沭陽(yáng)花木的知名度邁出堅(jiān)實(shí)的一步。
第五篇:學(xué)習(xí)《市場(chǎng)調(diào)查與分析》
學(xué)習(xí)《市場(chǎng)調(diào)查與分析》的意義
--課堂課后感
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷人才的需求日益擴(kuò)大,與此同時(shí),企業(yè)在市場(chǎng)上的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈。對(duì)于一個(gè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),學(xué)好這一科目,也許就是我邁向成功的那一塊基石。
在這個(gè)課堂上我了解到市場(chǎng)調(diào)查職業(yè)學(xué)習(xí)性工作可分為:市場(chǎng)調(diào)查的觀感與認(rèn)識(shí),市場(chǎng)調(diào)查目標(biāo)的確立,市場(chǎng)調(diào)查方案的制定,市場(chǎng)調(diào)查方法的選擇,市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的制作,市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)的組織,市場(chǎng)調(diào)查資料的整理,市場(chǎng)調(diào)查資料的分析,市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè),市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的編寫(xiě)。通過(guò)這些的學(xué)習(xí),我了解到任何營(yíng)銷者如要取得成功,都要先找到適合自己和企業(yè)的營(yíng)銷理論,方法與策略。然而這些的前提是做一個(gè)正確的市場(chǎng)調(diào)查,市場(chǎng)調(diào)查的正確與否直接與自己或企業(yè)相關(guān)。
在學(xué)這門(mén)課程中,我制作了《國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)大學(xué)生就業(yè)調(diào)查》問(wèn)卷。在此過(guò)程中,我認(rèn)識(shí)到對(duì)于問(wèn)卷的問(wèn)題,問(wèn)題的用詞,問(wèn)題的答案對(duì)必須反復(fù)斟酌,因?yàn)檫@直接影響到受調(diào)查者的心態(tài)。市場(chǎng)調(diào)查在營(yíng)銷系統(tǒng)中扮演著雙重角色,一方面它是市場(chǎng)信息反饋的組成部分,這些反饋信息為管理者提供決策依據(jù),同時(shí)它也是探索新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)的基本工具。這兩個(gè)角色在美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查所下的定義得以細(xì)致的體現(xiàn):市場(chǎng)調(diào)查是一種通過(guò)將消費(fèi)者、顧客和公眾與營(yíng)銷者連接起來(lái)的方法。這些信息用于識(shí)別和確定營(yíng)銷機(jī)會(huì)及問(wèn)題,產(chǎn)生、提煉和評(píng)估營(yíng)銷活動(dòng),監(jiān)督營(yíng)銷績(jī)效,改進(jìn)人們對(duì)營(yíng)銷過(guò)程的理解。市場(chǎng)調(diào)查規(guī)定了了解問(wèn)題所需的信息,設(shè)計(jì)收集信息的方法,管理并實(shí)施信息收集過(guò)程,分析結(jié)果,最后要溝通所得的結(jié)論及其意義。由此可知,市場(chǎng)調(diào)查的功能主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1、描述歷史,如某產(chǎn)品占有多大的市場(chǎng)份額;
2、診斷現(xiàn)狀,如,哪些因素影響該產(chǎn)品銷售量下降;
3、預(yù)測(cè)未來(lái),如消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品使用要求的變化趨勢(shì)。
其實(shí)市場(chǎng)調(diào)查就是指運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的地、有系統(tǒng)地搜集、記錄、整理有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷信息和資料,分析市場(chǎng)情況,了解市場(chǎng)的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì),為市場(chǎng)預(yù)測(cè)和營(yíng)銷決策提供客觀的、正確的資料。包括市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查、市場(chǎng)狀況調(diào)查、銷售可能性調(diào)查,還可對(duì)消費(fèi)者及消費(fèi)需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價(jià)格、影響銷售的社會(huì)和自然因素、銷售渠道等開(kāi)展調(diào)查。